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更新时间:2022-12-18 18:59:26 发布时间:24小时内 作者:文/会员上传 下载doxc
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时间就如同白驹过隙般的流逝,又迎来了一个全新的起点,是时候开始制定计划了。拟起计划来就毫无头绪?下面是小编整理的创业计划书,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
一、概要
某礼品开发和策划机构曾经专门就礼品市场对数千人做过调查,一个人一年中送礼次数的达到267次,最少的两次,平均为3.9次。在送礼金额中,最贵重的达到1288元,的11元,平均35.6元。按照上述数据,推算礼品市场:全国人口13亿×每年送礼人次3.9次×每人次送礼金额35.6元=市场容量为1805亿元。情感是具有普遍意义的概念,它包含亲情、友情和爱情。情感无处不在,凝聚在同学、同事、战友、师生、上下级、父母、兄弟、姐妹、长辈、晚辈、知己、情侣、爱人……等关系中,人们表达感情的方式,最简单、最直接和最有效的方法是赠送礼物,情感礼品行业是一个充满诱惑力的新兴产业,作为新的经济增长点,发达国家已逐步走向成熟,各种档次的专卖店,销售点星罗棋布,各种层次,各种款式的产品充分满足了日益增长的市场需求。而在国内,这一行业尚处于初期发展阶段。其市场潜力巨大。
二、公司描述
1、公司名称:x商贸有限公司--x98工艺礼品专业连锁店
2、公司宗旨:让快乐相伴相随,将平价进行到底
3、公司服务:一份礼品、一份心意、一份祝福、一份快乐
4、公司形式:股份制
5、公司经营方式:自主连锁经营
三、公司经营策略
1、行业现状
一方面是专门围绕生日主题开设的生日礼品专卖店和时尚饰品连锁店。目前在西安主要有“广州多彩”“爱情氧吧”、“快乐365”、“花样年华”、“5151”“色可儿”“阿呀呀”“时尚青年”等等。经营方式以加盟形式,其价格较高,平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。管理体制也不完善,各盟店发展不均衡,没有真正形成规模效益。
另一方面是传统的个体店或夫妻店。其经营虽存在了多年,但都形不成规模,没有品牌效应,知信度低,经济效益也不是太理想,只当是养家糊口的一种谋生手段。
2、市场分析
据调查,目前有三种送礼现象:一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段,这种现象非常普遍;二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码,大打亲情牌;三是在学校,为同学过生日,已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴,尤为学生送礼。西安市有各类高校、民办及其他高等教育机构100多个,在校学生达100多万人。这就使礼品市场变得更广阔。
3、经营模式
以自主经营专业店的连锁形式进行策略扩张,针对大学生消费市场,集中主力于大学周边商业街大学城开设专业店,充分利用当地的批发商以铺货分期结算的方式进行合作。进行品牌推广,力争在三年内把公司品牌做大做强,进而较快的推动公司滚雪球式的发展。
4、营销策略
实行“统一店面、统一品牌、统一形象、统一采购、统一售价、统一服务质量,统一的管理体系”等进行全面统一的管理。打造规模效益。
四、竟争分析
1、竞争对手——“个体店”“夫妻店”。他们的经营理念比较落后,市场经济意识和法律意识都比较淡薄,因此,他们经营的局限性壁垒比较大,“小农思想”比较严重,故其所经营的商品质量得不到保证,进货渠道比较杂乱和局限,品种单一,服务较差。同时,商品的时尚性新颖性不强,特别是不能吸引青年一代的个性需求。而作为连锁店则是以强大的资金实力和“统一”的运做模式来作为后盾,从进货源头上就把住了商品的质量关,以及从流通等各方面着手降低了商品的成本,进而以更优惠的价格,更好的商品来面对消费者。同时连锁店可进行一些促销活动,以及做广告宣传,而“农家店”“夫妻店”是各顾各,一般只停留在传统的口碑上。且他们的店面较小,从几方面上看他们都是不能与之相抗衡的,加上购物环境的不胜理想,不能给消费者提供更好的购物享受和自由度。
2、竞争对手生日礼品专业店和时尚饰品店。具有一定的规范化、规模化、专业化,其产品也较时尚、个性。但其价位较高,利润空间大。而且其加盟公司实力存在较大差异,管理体制不健全。尤其有些公司,只注重发展加盟店的数量,收取加盟费。而忽略了加盟店的扶持、跟进服务和区域保护。造成了加盟店的后期管理混乱,发展不均衡,难以统一,各自为阵,从而失去了加盟连锁的优势和规模效益。而作为专业连锁店,没有中间环节直接管理,连锁经营。拥有更加丰富的产品储备,更加专业化的经营,更加实惠的价格,更加人性化的服务。从而地满足人们个性化、时尚化的送礼需求,解决送礼难,送好礼更难的现实困难。一份礼品、一份心意、一份祝福、一份快乐,传导快乐消费理念,引领快乐消费新潮流。与此相比具有较强的竞争性。
五、经营要点
1、员工要求:
a.营业员:诚实守信,有责任心、上进心,有较强的表答能力和敬业精神;
b.店长:必须从事营业员工作满六个月,经考核合格方可当任。
2、人员配备:一星标准店长一名,副店长一名,营业员2名(50平方米)。
3、薪酬体系:建立人性化工资体系,工资奖金动态分配,员工可参股分红。限度留住人才;
4、用人原则:充分给予每个员工以信任和机会,用其所能,用尽所能;
5、店铺规模:一星标准店50-100平方米,三星形象店100-200平方米,五星旗舰店200平方米以上;
6、定价原则:
a.新产品(特色品)上市一律以x9.8元的形式,如9.819.829.8;
b.促销品(一个月后滞销品)改9.8为5,如51525;
c.特价品(三个月后滞销品)降级销售,如9.8为5,19.8为9.8,29.8为19.8。
7、利润率:
a.独特个性时尚商品(当地批发商无售商品)为50%;
b.一般个性时尚商品(周边同行店无售商品)为40%;
c.常规个性时尚商品(周边同行店有售商品)为35%;
d.热销竟争性强商品(上述a、b类商品除外)为30-25%。
8、促销活动:
a.消费卡:凡进店消费者均可领取,累计达29.8可换会员卡,以吸引新顾客再次消费;
b.会员卡:消费(可累计)达29.8元均可领取,享受更多的会员优惠,以巩固老顾客;
c.联合:与蛋糕店、鲜花店、礼仪公司等联营,拓宽消售渠道;
d.赞助:参与周边院校的联谊、文艺等各种活动,进行适当的宣传,提高知名度;
e.替送:因事忙、闹别扭、商务等需要,替送一份礼品,传一份祝福,更具人性化;
f.团购:学校、机关、企业等节日礼品、会议和校庆纪念品;
g.节假日:元旦、情人节、圣诞节等不断进行特价、赠送等优惠活动,提升人气。
h.自创日:在平常日子,可想办法创造活动日,如和好日、道歉日、想您日等。
六、财务分析
1、前期投入
按目前行业的现状,开设一家一星的标准店(同行业规模在10-30平方米),营业面积50平方米,房租6000多元/月,按交三压一支付计24000多元,货架及装修等10000多元,货款加上流动资金为10万元。预计15万元。计划前期开设5家一星标准店,总投资约75万元。
2、融资方式
公司以3~6个股东融资在80万元,每股5000元,计160股。先期采取零负债的模式,到企业发展进一步加快时,可向银行申请一定的贷款,使公司得到滚动式的发展。
3、投资收益
按一家一星的标准店一个月期限来计算,营业收入为60000元,营业收入利润率为35%,营业利润为21000元。营业成本计12000元,其中房租6000元,各税费1000元,人员工资费用4000元(4人),包装费、礼品袋等费用1000元。月纯利润为9000元,即年纯利润为108000元。投资回收期为1.5年。
七、远景规划
经营学生礼品为主,兼顾商务礼品、家居饰品等,对专业店不断地复制,以专业连锁形式滚动式的发展。将西安市为起点,打好基础。发展到周边如成都、重庆、郑州等西部城市,以此为基地,向全国覆射。将开设专业连锁店1000多家,打造中国的工艺礼品专业连锁机构。
糕点店创业计划书范文
目录
一、 计划摘要……………………………………3
二、 企业介绍……………………………………3
1、 项目名称………………………………………………3
2、 项目宗旨………………………………………………3
3、 项目宣言………………………………………………3
4、 产业概述………………………………………………3
5、店面名称………………………………………………3
6、店面主题曲……………………………………………3
7、宣传口号………………………………………………4
8、店面商标………………………………………………4
9、店面地址………………………………………………4
10、店面布局………………………………………………5
三、 市场分析……………………………………5
1、问卷调查………………………………………………5
2、网络调查………………………………………………9
3、前景预测………………………………………………11
四、 人员及组织结构……………………………12
五、 财务计划……………………………………12
六、营销策略……………………………………15
1、海报传单………………………………………………15
2、网络广告………………………………………………15
3、电视广播………………………………………………15
4、报纸杂志………………………………………………15
5、营业安排………………………………………………1
七、 风险管理……………………………………16
八、 附表:………………………………………16
一、计划摘要
伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外, “求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“diy食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“diy蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成diy食品连锁一条龙。打造都市避风塘!
二、企业介绍
1、项目名称:diy蛋糕店——diy食品连锁店
2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚!
3、项目宣言:我的蛋糕,我的young!
4、店面名称:
i cake——diy蛋糕店
注释:<1>、i ——我,i cake——我的蛋糕,就是diy蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕!
《甜甜的》——周杰伦
主要歌词:我轻轻的尝一口 你说的爱我……
每天会在店里播放一定的时间。
6、宣传口号:
我的蛋糕,我的young!
注释:young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,young与“样”同音,即diy自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!
7、店面商标:
注释:上边一个蜡烛,是字母“i”的变换,左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“c”,与后面的“ake”连起来就是“cake”代表着蛋糕的意思,再和蜡烛在一起,就是我们蛋糕店的名字“i cake”!
8、店面地址:
选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。
三个备选方案:
<1>、海淀五道口华联附近临街旺铺出租
面 积:45平米
房源信息:
临主街,有上下水,动力电。消费人群以年轻人为主,人流量大,消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。
<3>、魏公村临街餐饮旺铺出租
女生对蛋糕的依赖远大于男生,因此,我们的蛋糕店会添加更多的女生元素,以吸引更多的顾客。
<2>、蛋糕的用途:
市场上蛋糕的种类基本能满足大众的需求,虽然对diy蛋糕会产生一定的冲击,但是,从另一方面讲,市场上已有的经验以及模型,我们可以直接借鉴使用。
<4>、diy方式态度
男生比女生更为理性,女生讲究的是浪漫情调,而男生则更为实际,因此,我们会从女生着重下手,开发我们的产业。
<6>、蛋糕的价位:
大家制作蛋糕还是以娱乐为主,过大的蛋糕不适应于大家制作,因此,我们初步定为12寸/个,依据不同的情况,可在10-20寸之间调动。
<8>、蛋糕的形状:
卫生安全、材料储备是大家主要担心的话题。所以,我们会在办下卫生许可证的前提下,增加消毒设备,并及时更新材料,以保证材料的新鲜。
<10>、制作环境
大家还是喜欢优雅的环境,所以,我们在不同的风格还是会以静雅舒适的风格为主。
<11>、制作蛋糕的伴侣:
来店里的恋人居多。所以,我们要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。
<12>、diy蛋糕店的频率:
时效性决定我们选择地址的重要性。因此,我们选择在学校附近,因为学校每年都有新生的加入,所以,可以说,我们的生源是源源不断的。
<13>、宣传渠道:
大部分同学选择的是“朋友推荐”。因此,重视回头客就必不可少了,创建良好氛围,并创立推荐好友优惠的制度,我们的diy蛋糕店必定会不胫而走!
2、网络调查:
网络的覆盖面积比较大,因此,我们从这里可以找到各行各业的关注人士,以便确定我们的面向对象
(注:为了扩大投票的覆盖面积,我们采取多渠道,多人量的发布投票方式,现只截屏其中的一部分,统计表由全部总体数据制成。)
<1>、关注人群性别
年轻群体主要是我们的对象,主要集中在大学生以及中小学生。
<3>、关注者意愿:
与调查问卷的结果不同,网络上的人群更担心的是蛋糕制作的时间问题,综合起来看,还是时间比较重要,所以我们制定了一系列的高效方案。
<5>、来diy蛋糕店的频率:
房屋类型:商铺
面 积:50平米
租 金:21000 元/月 (半年付)
房源描述:周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地,消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场所。
<2>、民族大学西门附近的旺铺具备餐饮条件
房屋类型:商铺
面 积:45平米
公司秉承着“以市场为导向,以顾客满意为宗旨”的经营信条,“创新,进取,诚信,热情”的企业精神,“人本人和,从严从高”的企业经营哲学,服务大众,回馈社会。
一、服务与产品
我们公司的定位是新型教育业兼服务业,主要客户群体为农村地区有一定消费能力的学生及家长。公司聘请的讲师均来自天津大学、南开大学等知名高校成绩优异的学生,通过三轮试讲、批课、360度考核等,为广大农村学生提供价廉质优的课程。除面授课程外,针对农村学生较为分散的特点,我们提供网络远程教育平台并将部分课程刻录成光盘,最大限度地满足学生个性化的学习需求。寒暑假期间,我们会组织培训营,邀请知名教授、优秀学长学姐与学生们交流,组织实践活动,培养综合素质。
二、市场竞争分析
农村教育是中国教育改革和发展的重点。据权威机构统计,中国(内地)农村人口占全国总人口的65%,人口素质低,文盲和半文盲人口x亿,在农村就业人口中,文盲和半文盲占35.9%,小学文化程度者占37.2%,每万人口大学生数为x名,平均文化程度为x年。近年来,由于教育支出不均衡,城乡教育与知识差距明显加大,集中体现在公办学校的教学设施和师资水平上。而随着农村教育需求的增加,农村地区对正规私立培训机构的需求也大大增加。目前,多数培训是由非正规的个人组织,或由一些城市培训机构以公益讲座的形式进行短期培训,教学效果甚微。
为弥补农村教育的空白,本公司教育培训的核心竞争力如下:
1、费用低廉,所聘教师为高校学生,授课成本低;
2、公司有一套完善的培训考核制度,课程质量有保证;
3、拥有远程教育平台、教学光盘等,教学资源丰富。
三、市场营销
为了打出本公司的品牌,我们将投入大量资金,宣传本产品。首先对公司的课程产品、价格进行合理细分,制定不同价格。在营销方面,初期通过市场渗透策略,宣传企业形象,打造品牌,提高市场占有率;后期加强课程开发和设计,丰富授课内容,引入新产品,并将重点由硬性宣传转移到与各个学校的合作上,举办各类比赛,设立奖助学金等。
四、出资说明
公司计划注册资本x万人民币,其中每位创始人自筹资金xx万,保证团队对公司的管理。
五、投资报酬与退出
目前国际上风险资金撤出的方式主要有三种:IPO,收购,注销。其中采用IPO方式的企业通常要有健全的资本市场的支持;而注销则意味着风险企业的失败。因此,结合我们公司的经营目标,以及中国资本市场的现状,我们决定采用由管理者自身收购或者由风险投资者继续持股,成为战略投资者的方式,我们有信心使第二种方式成为风险投资者的首选,如果选择第一种方式,我们将在第五年实现风险资金的完全退出。
六、风险分析
尽管启明教育公司有广阔的销售市场及广大的客户群,但风险是一定存在的,因此团队会以强烈的责任心对投资者负责,全面地分析公司运营后会遇到的各种风险及应对策略。
七、经营预测与财务分析
依据公司现金流量大,周转快的特点,公司建立一套良好的财务制度体系,实行现收现付的财务制度,做到每一分钱都能得其所用,不断升值。
活动背景:
为深入贯彻团省委等联合下发的《关于开展“启航计划”——广东青年创业圆梦行动的通知》精神,进一步深化学校创新创业教育,培养和提升广大青年学生的创造精神、创新意识和创业能力,搭建大学生科技创新平台,结合我校实际情况,学校决定举办xx年“荔香杯”大学生创业大赛之创业计划大赛。
一、组织机构
主办单位:校团委
校毕业生就业指导服务中心
承办单位:经济管理学院分团委
赞助单位:茂名市营兴水果专业合作社
渤海商品交易所茂名石化产品交易中心
二、比赛时间
xx年3月-4月
三、参赛对象
全日制本、专科在校学生
四、活动内容与要求
(一)创业计划系列培训
1、邀请茂名市营兴水果合作社联合会总经理文武全先生(经济师)讲解地区水果电商创业背景;
2、邀请我校知名创业指导老师何明光副教授作创业计划书撰写指导讲座;
3、组织报名参赛的团队代表前往广东青年网商联盟粤西创业中心参观。
【参赛团队应全程参与创业计划系列培训】
(二)创业计划大赛
1、创业项目意向(以下两个方向任选其一)
(1)结合茂名地区实际创业。抓住茂名水果加盟电商的机遇,依托电商平台,组建电子商务团队,创立茂名市水果分销电子商铺,以模拟经营的形式完成一份切实可行的创业策划书;
(2)结合自身或所学专业实际创业。以模拟经营某项产品或服务的形式完成一份可操作性强的创业计划书。
2、参赛团队要求
(1)参赛者须以创业团队形式参赛,每个参赛团队成员总数不超过6人,鼓励团队成员跨学科、跨专业,以提高团队素质;各团队需指定1名负责人,每位同学最多只能参加1个团队。团队可邀请本校教师作为指导老师(最多1人),每位指导老师最多只能指导2个团队。
(2)参赛者应在广泛进行市场调研、认真进行企业分析的基础上,完成一份把产品或服务推向市场的完整、具体、可操作性强的创业计划书。
(3)参赛作品必须为参赛者原创,严禁抄袭。参赛团队遵守大赛各项规程,按要求提交创业项目计划书,参加各个环节及评审。
3、奖项设置
一等奖2个奖金500元+证书
二等奖4个奖金300元+证书
三等奖6个奖金200元+证书
优秀奖若干证书
优秀组织奖3个奖金500元+证书
优秀指导老师5名奖金200元+证书
【获奖团队可直接进驻广东青年网商联盟粤西创业中心进行创业实践】
五、活动时间安排表
(一)创业计划系列培训
阶段
时间安排
实施进程要点
前期宣传
3月26日前
邀请茂名市营兴水果合作社联合会总经理文武全先生(经济师)讲解地区水果电商创业背景
前期培训
3月26日前
邀请我校知名创业指导老师何明光副教授作创业计划书撰写指导讲座
实地参观
3月31日前
组织报名参赛的团队代表前往广东青年网商联盟粤西创业中心参观
(二)创业计划大赛
阶段
时间安排
实施进程要点
报名阶段
3月25日前
参赛者将参赛报名表【附件1】(纸质版、电子版)提交各院(系)分团委。
作品征集阶段
4月7日前
参赛者将参赛作品电子版和纸质版提交到各院(系)团委。
初次评审阶段
4月11日前
由各院(系)自主进行初赛,对参赛作品进行初次评审,筛选出符合大赛基本要求的参赛作品。
作品复审阶段
4月15日前
各单位将创业计划书和《作品汇总表》【附件2】以电子版和纸质版形式提交到大赛组委会秘书处。
决赛阶段
4月18日前
以创业计划陈述(PPT)创业项目答辩进行比赛,决出各奖项。
六、作品提交要求
(一)经各院(系)初审后,由单位统一将作品纸质版一式五份、《作品汇总表》一份【附件2】,提交大赛组委会秘书处,并将电子版以《“荔香杯”大学生创业计划大赛-院系名称》”命名,发送到大赛组委会秘书处邮箱。
联系人:廖达涛梁静
邮箱:
(二)各单位初赛作品的数量、质量以及活动开展情况等将作为优秀组织奖的评选标准。各单位上报复审阶段作品数量要求如下:
化工4
石油2
环境4
机电4
信息4
文法3
理学3
外语2
经管4
建工3
体育2
艺术2
高师3
七、作品评审
组委会将聘请相关专家对进入复审阶段的作品参赛进行评审,评选出12份作品进入作品(其余作品为优秀奖),并向入围作品反馈评审意见和建议,经修改后参与决赛答辩。
八、免责声明
组委会将严格保守参赛作品中涉及到的技术秘密和商业秘密。凡涉及参赛作品的内容,参赛选手自行把握参赛作品中技术及商业内容的披露尺度,与大赛组委会无关。
各单位要高度重视,做好宣传发动工作,精心组织学生参赛,营造良好的创业氛围,推进我校大学生创业指导和实践工作。
“荔香杯”大学生创业计划大赛组委会
一、项目名称:
项目单位:xx
项目负责人:xxx
说明:本创业计划书为商业机密,所有权属于xxxxxxxxxx公司,所涉及的内容和资料只限于已签署投资(合作)意向书的投资者使用,收到本计划后,收件方应立刻确认,并遵守以下约定:
1、在未取得xxxxxxxx公司的书面许可前,收件人不得将本计划书的内容复制,泄露或散布
2、收件人若无意投资或合作本计划所述项目,应尽快将本计划书完整退回
三、目录:
1、计划摘要
2、企业介绍
3、产品/服务介绍
4、创业团队
5、市场预测
6、制造计划
7、营销策略
8、财务规划
9、风险评估
10、发展目标
二、企业介绍:
1、企业宗旨:
2、企业的基本情况:
A、a、 企业名称;b、成立时间;c、注册地点;d、经营场所;e、企业的法律形式:有限责任公 司;f、公司法人代表;g、注册资本;h、主要股东: i、股份比例、
B、a、企业未来发展的计划:
b、企业的发展方向和发展战略
3、企业的发展阶段:介绍说明企业发展的不同时期,A、初创时期,发展早期,稳定发展期,扩张时期的情况、B、可能出现的企业兼并,企业重组情况,企业产品的市场占有情况、
三、产品/服务介绍
1、产品/服务的概况:产品/服务的概念,性能,特性,用途及其先进性,创新性和独特性
2、产品/服务的竞争力和市场前景:说明企业的产品/服务与同类产品/服务相比的优缺点,消费者选择使用这种产品/服务的可能性及原因,这种产品与服务的市场空间大小
3、产品/服务的研发/提供过程:企业的研发成果和成果的先进性;是否通过有资质的机构鉴定;是否获得有关部门或机构的奖励;是否参与制定产品的行业标准,质检标准;是否采用何种方式改进产品的质量和性能;企业是否开发新产品的计划
4、产品成本分析:产品研发费用,设备购置成本,开发人员薪资成本,每件产品的实际成本
5、产品的品牌和专利:企业为保护自己的产品采取了何种保护措施;产品拥有哪些专利,许可证或者与已申请专利的厂家签订了哪些协议、
四、创业团队:
1、介绍创业团队的基本情况
2、介绍创业团队成员尤其是创业核心成员的特长和有关教育,工作背景以及主要投资人和以上人员的持股情况、
3、公司的组织结构图,各部门的功能与责任,各部门的负责人及主要成员,公司的报酬体系,公司股东名单(认股权,比例,特权),公司的董事会成员,各位董事的背景资料
五、市场预测:
1、对需求的预测:市场是否存在对这种产品的需求?需求程度是否可以给企业带来所期望的效益?市场规模多大?需求发展的未来趋向及其状态如何?影响市场需求的有哪些因素?
2、对市场竞争状况的分析:市场上主要的竞争对手是谁?是否存在有利于企业产品发展的市场空间?企业预期的市场占有率是多少?企业进入市场会引起竞争对象何种反应?这些反应对企业发展又会有什么影响?
3、目标顾客和目标市场的详细准确的情况
六、制造计划:
1、产品制造方式:说明企业是自己设厂(自建厂房,购买厂房,租用厂房,厂房总面积和生产面积,厂房所在地的交通运输,通讯条件)还是通过委托加工或其他方生产产品、
2、生产设备:使用什么设备,设备专用还是通用,设备先进程度如何,价值多少,最大生产能力多大,能否满足企业产品销售需求,随着生产规模扩大是否需要增加或更新设备,设备增加与更新的数量和状况,怎样做好员工操作技能的培训工作
3、 产品的工艺和质量:A、产品的生产制造过程,采用何种工艺,工艺流程如何,各工艺流程的质量控制计划和指标计划、B、主要原材料,设备部件,关键零配件等生产必需品的供货渠道的稳定性,可靠性,质量如何、C、正常生产条件下,产品的正品率,次品率可控制在何种范围,如何保证新产品进入规模生产时的稳定性和 可靠性
七、营销策略:
1、了解产品/服务市场以及销售方式和竞争条件
2、说明市场机构和营销渠道的选择
3、营销队伍的组建,构成和管理
4、建立稳定销售网的的策略
5、制定促销计划和广告策略、
6、价格决策和策略
八、财务规划:
1、创业计划书的条件假设(财务规划与企业的生产计划,人力资源计划,营销计划密不可分)
2、现金流量表,资产负债表,损益表
3、产品在每一时期的发出量是多大?何时开始产品线扩张?每件产品的生产费用是多少?每件产品的定价是多少?使用哪种分销渠道,预期的成本和利润分别是多少?要雇佣哪几种类型的人?雇佣何时开始,工资预算是多少?
4、现金收支分析,资金来源和使用
九、风险评估:
1、政策风险:国家政策的调整和变化导致产品发展和产业格局的变化有可能给企业带来的政策性风险、
2、不可预见的风险:一些不可预见的事件(战争,动乱,天灾,大规模流行疾病)也可能导致企业的经营,发展面临风险、
3、市场风险:国际和国内市场环境的改变,行业竞争的加剧等市场环境的变化也会给企业带来经营,发展的风险、
4、经营管理风险:经营项目在运营过程中由于决策失误,开发项目失败,客户合作项目流产,工作管理的失误,工作运营成本增加、
5、财务风险:企业的经营过程中出现投资资金不到位,资金周转困难,财务管理出现漏洞以及陷入"三角债"困境,都会使企业发展举步维艰、
十、发展目标:
1、企业发展分为几个阶段,每个阶段的重点工作是什么?
2、企业的短,中,长期发展计划是什么?
一、企业概况
主要经营范围:咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。)
酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白兰地,各式啤酒等。
奶茶:各种
口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。下午茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。甜点:各式精致甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。
企业类型:服务
二、 创业计划作者的个人情况
三、市场评估
1、目标顾客描述:在校大学生及老师。商务楼的商业人士。
2、市场容量或本企业预计市场占有率: 1%
3、竞争对手的主要优势:产品数量较多,发展历史久,资金充裕,被众多客人认可。
4、竞争对手的主要劣势:产品模式固定,不灵活。
5、本企业相对于竞争对手的主要优势:发展初期可以
采用不同的经营模式,选择最适合的。
6、本企业相对于竞争对手的主要劣势:资金少,不被客人认可。
四、市场销售计划:
1、产品:同一
2、价格:
意式咖啡
普通
中
大
焦糖玛奇朵
拿铁咖啡
卡布奇诺咖啡
摩卡咖啡
美式咖啡
沁凉系列
冰拿铁咖啡
冰摩卡咖啡
冰美式咖啡
咖啡星冰乐
摩卡星冰乐
浓缩星冰乐
焦糖咖啡星冰乐
芒果茶星冰乐
香草星冰乐
巧克力星冰乐
Breakfast
麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没) 7-8元
丹麦类面包5-8元
Lunch
蔬菜派8元
法式三明治(吞拿鱼、熏鸡) 15元
三明治(吞拿鱼、土豆、恺撒) 10-12元
沙拉(土豆、吞拿鱼、恺撒) 15-19元
餐盒(叉烧、黑椒牛肉) 19元
Tea time
芝士条、面包棒6元
小饼干6-8元
提拉米苏10元
水果杯6元
维也纳黑森林蛋糕8元
芝士蛋糕10元
蓝莓芝士蛋糕12元
3、促销方式:
①建立会员卡制度:卡上印制会员的名字。
会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为先生、小姐,他们会觉得很受尊重
②个性化服务:在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣,可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也可以让其参与咖啡的制作过程。
1. 前言
2. 点石成金
2.1 租赁经营
2.1.1 租清洁
节前假日家庭清扫需要的设备。
2.1.2 租轻松
亲友来访影响烧菜蒸饭,租厨师、餐具及全套服务。
2.1.3 租健康
年纪大或身体生病的市民,对节假日饮食起居变化的敏感,租血压器,血糖仪等医疗设备。
2.1.4 租潇洒
假日出行租用汽车、手机等。
2.2 生产经营
2.2.1 天纳豆腐粉
信息来源:都市快报20xx年3月13日第10版,记者岳富涛;
孵化中心:杭州上城创业中心;
发明人:杭州人陈永通;
其现有合作伙伴:杭州豆制品总厂;
联系人:副厂长胡杭。
3. 中小企业的“无品牌经营策略”
创名牌是一项耗费大量人力、物力和财力的长期工程。一个企业,尤其是实力较弱的中小企业如果不顾自身状况与条件,一味去争创名牌,很可能适得其反,得不偿失。
中小企业创名牌的制约因素
一、企业规模制约。大多数中小企业组织结构简单,规模较小,构成了创名牌的一大障碍。纵观世界名牌,无一不与巨型跨国公司相联系,国内涌现出来的一批名牌产品,也都归属于实力雄厚的大企业。规模经济是名牌企业的一个重要外部特征,一般来说,名牌的各种优势是通过规模经济才能有效体现出来的。
二、人员素质制约。我国大多数中小企业人员素质普遍偏低,创名牌是一个知识含量很高的系统工程,需要方方面面的专业人才,以训练有素的知识、思维、技能完成大量的实务工作,非专业人员难以胜任。
三、企业财力制约。创名牌是一项耗资巨大的工程,其中仅市场推广就需要巨额资金,大部分中小企业心有余而力不足。
四、时间制约。创名牌的工作是一项艰苦细致的工作,要耗费大量的时间,需要企业多年甚至十几年的不懈努力,大多数中小企业在短期内,特别是创业初期难以创出名牌。我国中小型企业目前大多数处于企业、改组、转制时期,如何在目前的市场竞争中找到适合自己的位置,事关生存与发展。从以上几方面分析可见,创名牌决非易事,而一般品牌很难与名牌竞争,“无品牌策略”则不失为一个可供选择的方法。
“品牌策略”主要有两种:“不使用商标”策略和“采用零售商品品牌”策略。
一、“不使用商标”策略
70年代以来,西方有一些日常消费品又回到了不使用商标的状态。商品之所以能不使用商标,一方面是因为有些企业的产品由于难以形成“产品差别”,或质量难以统一衡量,或消费者对质量要求不需进行特别的辩论,如电力、矿石、铁、坯等,从而使得使用商标的必要性大大降低;另一类是人们日常生活中经常接触的消耗类商品,不需要很高的品质,比同类商品售价低20—40%,具有低价格竞争优势。
美国的两家大零售商“W—MART”和“K—MART”近年来相继推出了无品牌商品大宗销售法,他们要求消费者成打、成箱或按一定的散装量购物,商品仅限于无品牌,甚至是无正式装璜包装的统货,价格相当低廉,因而十分畅销。此法迅速在美国、加拿大等国的超级市场上流行起来。据统计,美国35万家零售商店中,有10万家经销这样无商标的大众商品。我国消费者的主体仍是是城市广大的工薪阶层和农民,物美价廉的商品是他们首要选择。目前,我国仓储式购物中心大受消费者青睐就证明了这一点。
二、“采用零售商品牌”策略
零售商品牌是商业竞争发展到一定阶段的产物。它是零售商为了突出自身的形象,维持竞争地位,充分利用自身的无形资产和优势而采取的一种竞争战略。具体做法是零售商通过了解消费者信息、自行设计、开发产品,并选择生产企业进行生产,然后利用自我品牌把产品推向市场。在国外,采用零售商品牌已有几十年的历史。如英国最大的零售集团—马狮集团,共有800余家供应商为其生产圣米高商品,该集团在其所属近千家连锁店内出售———圣米高牌商品。大规模生产与大规模零售的有机结合,使马狮集团成为全欧洲最具创业精神及创新的企业,它使制造商与零售商之间建立了融于一体的关系。
我国目前一方面不断发展壮大大中型零售企业、连锁超市,另一方面存在大量生产能力闲置的中小型企业,日趋激烈的市场竞争将迫使制造商不得不逐渐采用零售商品牌策略策略,而零售商经营自有品牌必须有为其生产产品的大量生产企业,这就为零售商与中小企业合作,形成生产与流通的新型结合体创造了有利条件。
中小企业与大型零售商联系,“采用零售商品牌”优势。
一是价格优势。由于大型零售商拥有较高市场声誉,其品牌具有名牌效应,因而厂家在产品商标设计、注册、宣传、使用和保护等方面无需做更多工作,也无需大额投资,因而能以尽量低的价格供货。对于零售商来说,其进货渠道直接,省去了一些不必要的中间环节和相关费用,能降低进货价格。另外,零售商品的品牌与零售商品牌相对应,使假冒伪劣的可能性大大降低,从而大大降低商标保护的有关费用。
二是信誉优势。采用零售商品牌,产品在相应的零售商店内销售,零售商对其自有品牌的商品具有极强的控制力,并会给予足够的关注,较容易在质量方面给顾客提供保证。尤其是信誉良好的商店对消费者具有极大的吸引力,能增加消费者购物的安全感。特别是在假货泛滥的今天,信誉几乎成为质量的保证,消费者能否买得放心,已成为他们在不同零售商、不同品牌之间进行选择的重要因素,这些标以零售商品牌的商品,由于有信誉做保证,加上质优价低,极具竞争优势。
三是销售优势。采用零售商品牌可促使零售商为销售这些商品不遗余力。例如,零售商在销售式上可以将这些商品放在较优的位置,通过科学的商品陈列强化消费者的购买欲望。而当商品品牌和质量差别不大时,商品陈列位置与方式可能成为影响消费者选择商品的主要因素。
四是把握市场需求优势。由于零售商对其自身商品品牌高度关注,同时又直接与广大消费者打交道,占有大量的市场信息,能够及时把握消费者的需求变化,并及时反馈给生产企业,使生产企业在市场调研、产品开发等方面更加贴近市场,能生产出符合市场需求的产品,在竞争中变被动为主动,占据领先地位。
“无品牌策略”在我国崭露头角
一、无品牌商品的适用性。
在不使用商标品牌方面,我国已有一些较为成功的例子,如上海时装集团公司设立了无品牌缝纫摊,他们摸清了“工薪族”既渴望提高衣着水准,跟上时代新潮,又担心被厂家、商店“斩”一刀的心理,专门购进优质纺织面料,设计新式服装,开设裁剪、制衣窗口,推出价格低廉、具有鲜明个性特色的时装,生意十分兴隆。
二、零售商品牌的适用性。
零售商品牌在我国处于起步阶段。据报道,上海开开百货商店自1987年实施零售品牌以来,推出开牌系列产品,其中开开牌衬衫荣获“中国十大名牌衬衫”的殊荣,开开牌羊毛衫荣获“中国名牌产品”称号。上海的华亭伊势丹在商店的显著位置摆放企业的自有品牌,上海市共康服饰城内近1/3、达6000余种商品采用“共康”品牌,并在电视上大做广告。至于上海第一百货集团、华联集团等商业巨人也都竞相推出了自己的品牌产品。
“无品牌策略”在我国的发展前景
一、我国一些行业的产品目前正受到国外一些“强势品牌”的竞争和压力,这些外国企业技术先进、资金雄厚、营销得法,甚至不顾一切地以在中国市场上“抢摊”为主要目的。在这种情况下,我国实力较差的中小企业如果盲目与之竞争,无异于“鸡蛋碰石头”,而避强就弱,采用“无品牌策略”以价格优势、市场需求优势来与外国企业竞争,不失为中小企业立足市场的一条有效途径。
二、我国已有一定数量的大中型零售企业,目前,总资产超过10亿元的百货零售企业10余家,利润5000万元以上的大约20余家。随着它们的发展壮大,一方面有条件形成和强化自己的品牌,另一方也有利于吸纳中小企业采用它们的品牌,成为它们的伙伴生产企业。
三、我国目前有1000多万家中小企业,其中大部分由于受自身财力和规模的限制,常常以市场追随者的面貌出现,他们不了解消费者的需要,生产的产品销售不出去,创立名牌是他们力所不能及的。同时这些企业无法及时适应市场需求改造产品,缺乏竞争力。从各方面条件来看,他们都有可能与零售商合作,这种生产与流通相结合的新形式,对中小企业的生存和发展极为有利。
四、我国现在假冒伪劣产品肆虐,制假、售假现象层出不穷。而信誉好的大中型零售商的自有品牌只在自家店铺内出售,品牌的管理比较容易,不易被其他厂家、店家假冒,这就为商品提供了防伪、防假的有效途径。
4. 总结
一、项目描述
1.项目背景)
俗话说:“知识就是力量、知识就是财富。”如今,书籍依然是我们获取智慧而能厚积薄发的力量源泉。党和国家号召全民学习,建设学习型社会,活到老,学到老的理念被越来越多的人接受。在国家逐步对教辅教材市场开放的形势下,人民的物质生活越来越好的前提下,都市白领越来越多的情形中,人们的消费越来越个性化,消费呈现了不同态势的增长,大学图书馆和新华书店已经不能满足人们的需要。一种个性化的潮流消费,一种文化气息浓厚的精神大餐,休闲书吧,展现世人面前。
2.项目名称
休闲书吧
3.项目宗旨
我们的'宗旨是全心全意为顾客服务。
4,项目内容
在创始阶段,本店经营初期是一个个体经营商,后期我们将陆续拓展经营范围、服务群体从而发展成为连锁经营模式、有限公司。
基本内容:
(1).书籍租赁----买书不如租书,对于有些书看了几天就花几十块太不值了;
(2).我们书籍零售批发,我们也有书籍,资料等出售;
(3).书籍寄售---对于有些不用的书籍可以放在书店寄售,比如考试复习资料等;
(4).休闲书吧的最大特色便是休闲,我们提供酒水,咖啡,水果,点心等休闲服务,在后期可以考虑提供餐饮服务;
(5).为了突出书店的个性,增加书吧收入,店门口可以搞些画展,专题展,新书海报等,给人一种十分热烈的气氛。此外,书吧还会及时收集各种畅销书的书讯,有条件的话就编制畅销书排行榜,为读者提供信息。
同时为了培养固定的顾客群,我们将推出读者会员等级积分卡,消费越多,积分越高,可享受的优惠越多,比如可享受免费赠送精美礼品等。
二、计划摘要
(1)书吧经营范围和性质:
⒈书吧将向大众(主要是大学生和普通工薪族)出售各种时尚杂志、体育报刊以及网络畅销书籍
⒉同时店内设置半封闭式包间,提供咖啡,茶等饮料以供读者休闲聊天
⒊书吧提供书籍订阅服务
(2)我们的售书方式:
1.大宗售书可以与学校或者大型公司集团联系,提供中介服务,并给与对方的员工或者学生一些优惠措施。
2.店内售书我们的读者如果看完之后觉得有必要购买,可以提供售书服务。
3.网上售书在书吧发展到一定的阶段,我们将开辟网上售书服务,扩大我们的市场份额。
(3)我们的特色服务
1.咖啡厅音乐吧--我们的咖啡厅音乐吧提供各式各样的西餐、酒水、饮料、点心、水果等。让你在看报刊杂志的时候不仅能欣赏到美丽动听的音乐,还能享受到各式服务,对于小资们是多么惬意的一件事。
2.氧吧书屋--在喧嚣的闹市,空气污浊,我们的氧吧书屋能让你在看书的同时,不出闹市就能呼吸到大自然的气息。
3.在就餐时间我们会提供简单的中式快餐,方便读者朋友。
(4)消费对象:在校大学生,普通工薪族
(5)书吧地址
书店选址的黄金地段主要有地处拐角的位置、学生聚集地附近、住宅区地段、三叉路口四处。
(6)书吧装潢
装潢预算:
4万~5万元
装潢设计:
⒈书吧分为上下两层,一楼主要经营书籍销售并设有一个稍大型完全开放式包厢,二楼设有单个包间,内设桌椅
⒉书吧整体以蓝为主色调,颜色由淡蓝至深蓝随由一楼向二楼渐变,轻松而又不失典雅。
一、创业目标
经营目标:在--师范大学--学院建立首家专业甜品店——--甜品店,经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。
经营宗旨:甜美、健康、时尚。
二、市场及竞争分析
市场介绍:--师范大学--学院是一个很年轻的学校,建校至今仅2年多。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的--甜品店正是填补了这样一个空白。
市场竞争分析:--师范大学--学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。--专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。
目标顾客:有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以--的目标顾客是全校学生。
三、产品与服务特色
原料专业,放心更多:--与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在--店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。
品种丰富,选择更多:众口难调。--要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。
营养全面,健康更多:--经营品种除了普通的冰品甜品外,想创业,找项目就上大学生创业网,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。
服务规范,满意更多:--员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。
四、选址分析
--门店设置在--师范大学--学院食堂一楼东首,可以充分利用食堂的桌椅,容纳更多的顾客。
五、人事与管理
人事:--每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名,加工操作员6名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。
管理思想:优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得餐厅的整体发展,实现1+1>2的效果。
管理理念:
(1)尊重餐饮业人员的独立人格
(2)下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务。
(3)互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。
(4)营造集体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。
(5)公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干
管理队伍:投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。
管理制度:建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。完善员工守则,考核制度和奖惩制度。
六、企业形象
传媒广告:考虑电视广告或印刷媒体等传媒方式,做为最切实可行的宣传渠道,调查证实高品质甜品通过精美的电视广告或印刷媒体能树立良好的品牌形象。另特别会在新生开学之际,下发宣传单,设点宣传并接受咨询。
形象代言:制作可爱的--吉祥物,以卡通造型作为形象代言,从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。
店面布置:--店堂做到清洁光亮,窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种,使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就产生舒心感觉。
七、促销决策
美食手册:制订--健康时尚美食手册。内容介绍中国各个地区名小吃,最新的美食甜点,最新的养生养颜药膳配方等。这本手册每年修订一次,放在店堂供顾客翻阅。
节日活动:在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人节等重大节日,在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对--产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答、组织小型演出等方式,给予参与者相应奖励。奖品包括印有--卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券,每次活动花费约1000~20xx元。
许愿树:店堂设置许愿树两棵,消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡,每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡,以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下的愿望,帮助顾客实现。
店内常备各种小礼物,如--的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满60元的顾客可获赠卡通小卡片一张,积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购买优惠卡,每卡售价9元,持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8。8折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。
八、财务需求与运用
开张成本
桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备
预付店租、装潢
原材料
以上项目将移交专业人士代为预算评定。
九、--的发展
根据企业实力,--以--师范大学--学院这个市场为起点,放眼--五所高校的市场。,逐渐向连锁店发展。具体分为以下三步:
1.立足--师范大学--学院市场,占据一定份额
填补--师范大学--学院市场的空白,把企业做得专业、规范,稳步发展。
2.占领--师范大学--学院市场,建立连锁机制
当企业形象被接受并开始喜爱之后,根据需求在--五所高校开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。
3.走向--市场,开放加盟经营
在--市场能够得到良好控制、正常运转,有了一定流动资本、区域内知名度,掌握一定市场运作体系理论和操作经验,申请到产品自主知识产权之后,在--市内扩张连锁店,开放加盟经营。
一、创业概念
餐饮店
民以食为天,足见食之重要。本创业计划书是关于在大学附近开设一家绿色餐饮店的方案。其主要业务是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外卖、生日聚餐等,目标市场是在校大学生。本餐饮店首先采取个体户的经营方式。可是有自我的品牌商标,价值理念。
二、竞争对手分析
在学校周围此刻已有多家餐馆,他们大多是周围居民利用所处的地理位置在自家开的小餐馆,其环境、卫生条件、管理方式等都不尽人意。年轻人对饮食永远不会满足,不仅仅是只为吃而吃,其十分需要环境优雅、卫生条件达标、有文化底蕴的绿色餐馆,以彰显自我的个性。民政学院附近像样的餐馆基本没有,所以这样的餐馆还是有相当的市场。到很远的地方买我们本身就是大学生,置身于这个环境更有优势。我们能够更了解大学生需要什么,更好的迎合大学生的口味。餐饮店的成本不多,对于我们大学生具有必须的可行性和可操作性。
三、市场及顾客选择
随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。
随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题。如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。能够预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会礼貌程度的提高,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,并且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。
本店主体顾客是学生,毕竟年轻人都比较喜欢环境优雅、有创意的地方。市场主要应对的是安顺学院的学生和教师,及过往人员。
四、店名
本店里菜品种类繁多,品种齐全。顾客能够更大程度地选择适合自我的口味,满足他们追求时尚的需要。如果顾客有时间感兴趣,本店还能够供给相应的餐具及蔬菜,让顾客自我选择做与不做。
五、店面选址
民政学院附近因为学校附近没有像样的餐饮店,而学校内学生对绿色饮食需求量较大,那里会是一个很大的市场。具有很强的操作性和实用性。
六、经营理念及目标
1、为了让顾客吃上放心、绿色的食品,本店设计了一条标语:花最适宜的钱买一份健康。
2、坚持诚信为本,顾客权益至上的理念。
3、靠薄利多销,走经营流水,留意客户的反馈信息。凭借优良的品质和满意的服务,赢得顾客的认可,努力实现本店与顾客双赢的局面。
七、组织机构
由两名人员专门负责采购货物及外卖,两名人员负责主厨,还有两名人员负责店里的清洁和装饰。
八、产品和服务
1、紧跟潮流,适时推出新产品。
九、收入来源
1、所销售菜品获得的利润和服务性收费。
2、代理业务获得的收入,能够拉赞助,在广告宣传单上印发其他行业广告,在学校适宜场地发放。
十、资金需求、筹措方法及投资回报
因为本店经营货品占地不大,起步初期能够先根据市场需求作一份需求分析,根据此分析再逐步扩大购买规模,预计需要大约20000(待算)元启动资金,主要用于购买原材料、租借场地、员工培训、市场宣传推广。资金的筹措方式是个人或者学校的风险资金,以投资入股的方式投入,其他资金投入方式也能够研究。预计在未来的一年内收回成本(平均销售利润率20%计算)。
十一、定价策略和经营策略
1、菜品将分为上中下三种不一样的档次。不一样的价格。这样就能够满足不一样消费本事的顾客。
2、会员卡制:消费满必须金额,可得到一张会员卡。方便以后购买获得优惠。
3、积分制:消费一元得一分,满足必须积分可兑换相应的商品。
5、利用本身作为大学生的优势。到学校宿舍进行外卖,扩大影响力。让他们更多的了解本店!
十二、营销推广策略
1、组织人员在不一样时间去学校发广告单。并在节假日搞些促销活动,回馈顾客(根据开学、国庆节,中秋节,春节,劳动节等节日特点搞活动)。
2、店内海报:可在店内贴上海报、招贴画等,介绍饰品的使用及文化内涵等。
4、主题促销:进一步细分消费者消费行为特征。可根据不一样的组合,推出“毕业晚宴”“生日宴会”“难忘友情”“谢师宴”等主题。推出不一样的菜品及不一样价位的特色菜
5、品牌建设:以最优的服务,最优惠的价格,供给多种搭配方案。满足不一样消费者的需求。力求让消费者以最优惠的价格尝到他们心仪的菜品。
一、项目摘要
大力发展肉牛养殖,是落实菜篮子工程,发展畜牧业,调整农业结构,保护生态治理环境的重要举措,对促进农业增效、农民增收,意义重大。
肉牛养殖一直是农业经济收入的主要组成部分,但是,肉牛品种结构不合理,品质差,饲养落后,一家一户养殖,成品牛外调困难,销售不畅,规模效益、抗风险能力弱,附加值低,一直制约着肉牛养殖业的发展,为了尽快适应肉牛养殖业的新形势,充分发挥肉牛养殖业的传统优势,打出特色牌,特准备发展肉牛养殖示范户。
本项目在现代先进的饲养技术和管理技术条件下,引导农民走出传统养殖圈子,进行养殖业的“xx”结构调整,进行“粮、经、饲”种植,肉牛采用规模化养殖,有利于采用先进的科学技术,提高养殖的生产效率和生产水平。有利于促进养殖、加工、经营、销售各环节联结,进一步缓解小生产与大市场之间的矛盾,提高畜牧业产业化经营水平,推进畜牧业结构战略性调整。肉牛采用规模化养殖,有利于采用先进的科学技术,提高养殖的生产效率和生产水平。发展养牛业,同时针对本地区牛的品质及养殖水平滞后的现状,以市场为导向,以科技为动力,以基地为依托,充分利用农业产品化调整的契机,发挥肉牛养殖业现有优势,积极引导优质商品牛生产。
项目计划:欲建立了一个规模养殖示范场,厂房、设备部分已经齐全,希望争取帮扶资金尽早完成厂房和其它各项设备筹建,早日投产,使肉牛规模扩大带动当地的群众致富,进一步扩大肉牛销售市场,逐步树立我们自己的品牌,切实达到创业的目的和宗旨。
二、项目的基础条件
1、有利的区位优势
水井槽位于xxxx与xxxx两省交界之处,并紧靠xxxx,交通运输方便,有着良好的区位优势和市场前景
2、突出的资源优势和产业优势
①在我们当地区主要生产小麦、玉米和水稻,非常适应畜牧业特别是养牛业的发展。
②近年屠宰业发展迅速,除原各乡镇定点屠宰场外,食品加工厂和冷冻场也大量增多,平均每天屠宰量超过千头,肉牛需求量极大。
三、项目建设内容与实施规划
(一)项目建设内容:成立个体肉牛养殖户,欲形成大型特色规模养殖示范场和示范户,形成集饲养、饲料加工、环境保护、肉牛生产为一体的规范化生产示范基地。
(二)项目实施规划:本项目预计在20xx年2月份开始实施,20xx年八月开始建牛舍,20xx年的10月份完工,2月正式开始养殖。初期预计养殖牛犊60头。
四、项目建设原则和组织形式
(一)建设原则
1、坚持面向现未来,面向现代农业,高起点原则。
2、坚持以市场为导向,饲养适销对路的xx牛,保证销售;管理、饲养协调一致的原则;
3、坚持推广应用现代农业技术,搞绿色、无公害、高品质的商品牛生产的原则;
4、坚持自愿与自主的原则:农户自愿参加,自我投入,遵守合同;
5、坚持多方投资、风险共担、利益共享的原则;
6、坚持环境保护原则:基地养殖场要合理规划,合理布局,防止环境污染。
(二)组织形式
1、资产所有形式。前期资金来源主要由政府划出10%的财政肉牛发展基金、养殖户个人资金及银行贷款组成。政府和银行的扶贫资金由扶贫办封闭管理,扶贫办分别和企业、养殖户签定使用合同,保证资金正确使用和到期收回。
2、经营形式。由政府协调,引进企业,以约定方式组成“公司+养殖户”联合体,以降低养殖户投资风险。
3、管理形式。规划建设由本人统一设计、施工,保证先进性和高质量;技术服务、防疫和销售方面通过本人统一组织实施,注重保护养殖户利益。
4、政府负责协调服务,制定政策。
5、公共设施管理。水、电、路等公共设施由自己统一管理和使用,运行和维护费由自己承担。
五、项目投资预测
项目现共需资金15万元(详见投资预测表)。现目前急需建厂房一间,购买良种牛犊60头,需要7万元。
六、社会效益和经济效益分析
(一)社会效益分析:养牛场建成后能使农民增加收入,脱贫致富,奔上小康生活,充分体现国家和社会对农民的关怀,维护社会稳定。
(二)经济效益分析:1、成本以平均每年育肥100头牛犊,每头平均体重100公斤,价格20xx年市场价格14元/公斤计。
(1)饲料消耗费用,60头×1000元/头=60000万元
(2)货款利息(1%)10万元×5%=2500元
(3)水、电:400元
(4)杂费每头10元60头×5元/头=600元。
(5)公共设施运行维护费500元。
(6)其它500元。
合计:6.8万元。
2、销售收入(8元/公斤)商品牛:60头×1000斤/头×7.5元/斤=45万元
3、获利:销售收入-成本=8-3.948=4.052万元。
七、风险防范
1、市场风险。加强公司+养殖户合同管理,严格制定价格、数量、质量标准,确保全部回收。
2、价格风险。由于价格变动频繁,养牛的收益波动大,短期内风险较大。因此养殖要有五年以上的规划,研究降低饲养成本的方法,开发廉价饲料,例如:种植牛草。同时,要推广新技术、新品种,加强管理等途径。
3、病疫风险。政策将加大对生猪养殖业的扶持。20xx年底,财政部出台了10项扶持政策支持生猪养殖业,具体包括能繁母牛补贴、能繁母牛保险、疫病防疫补助、肉牛良种补贴、高致病性猪蓝耳病强制扑杀补偿、屠宰环节病害牛无害化处理补助、肉牛调出大县奖励、完善肉牛生产消费监测预警体系、增加牛肉储备规模、支持标准化规模养殖场基础设施建设等。除财政部外,农业部下一步将继续支持肉牛原种场和扩繁场建设,增加供种能力。制定并实施全国肉牛品种改良计划,总结推广实施生猪良种补贴取得的成功经验,加快生猪品种改良步伐。积极推进标准化规模养殖场、养殖小区建设规范和技术规范的实施,鼓励和引导散养农户向适度规模养殖过渡。
八、环境治理
圈舍夏季冲洗两次,每头种牛日平均排粪水30公斤,育肥牛日平均排粪水15公斤,排出的污水通过设计的下水管道到处理池,进行生物杀菌,经过科学设计和建设,无环境污染且有利于整个乡镇的生态环境整治,符合国家环保要求。
九、结论
1、项目技术上先进,经济上可行,社会效益和环境效益好。
2、符合现行国家政策政策要求。
附:投资测算表:
投资测算表
项目数量单价资金总额(万元)
圈舍150个平方2万元
自来水1000m3000元
水泵1200元
管路200米5/m1000元
电线路500米1500元
化粪池1个1200元
下水管路50m700元
公猪1头2000元
仔猪20头500元/头10000元
饲料1吨3吨玉米共计5000元
合计4.66万元
第一章摘要
【摘要相当于一份计划书的点睛之笔。如果没有好的摘要,你的计划书也不会引起投资者的注意。因此建议你要先编制一个摘要,用它作为你全部计划的基本框架。摘要不需要过长,提取精华即可。】
请简要叙述一下几点内容:
1、项目描述(介绍项目的目的、意义、内容及运作方式等)
2、产品与服务(陈述你的产品或服务以便让别人能够看懂,包括产品的竞争优势)
3、行业及市场(行业历史与前景,市场规模及增长趋势,行业竞争对手及本公司竞争优势,未来3年市场销售预测)
4、营销策略(在价格、促销、建立销售网络等各方面拟采取的策略及其可操作性和有效性,对销售人员的激励机制)
5、资金需求(资金需求量、用途、使用计划,拟出让股份,投资者权利,退出方式)
6、财务预测(未来3年或5年的销售收入、利润、资产回报率等)
7、风险控制(经营过程中可能出现的风险及拟采取的控制措施)
第二章综述
【看过摘要部分,意向投资方已经对你的计划有了大概的了解。那么,接下来就要通过本章的综述展现给你的意向投资方一个鲜活的项目策划方案,进一步从框架理念看到有充分依据的市场反馈需求的饱满的可行性计划书。这样,你的计划书就有了坚实的基础,有了足够说服对方的份量。切忌不要过于繁杂,条理清晰,强而有力即可。】
一、项目描述
1、项目背景
2、项目宗旨
3、项目介绍
二、产品与服务
1、产品品种规划
2、研究与开发
3、未来产品和服务规划
4、实施阶段
5、服务与支持
三、行业与市场分析
【这一章是编写商业计划书最重要也是最困难的一章,如果不重视对这一章的编写,那么你的计划将成为最糟糕的计划。在这一章中,你要指出你在哪个行业领域、市场领域、岗位功能方面展开竞争?市场特点与性质怎样?你是如何划分市场格局的?】
1、市场介绍
2、目标市场
3、顾客购买准则
4、竞争对手分析
四、市场与销售
1、市场计划
2、销售策略
3、渠道销售与伙伴
4、销售周期
5、定价策略
6、市场联络(展会/广告宣传/新闻发布会/年度会议/学术讨论会/国际互联网促销等)
五、营运组织设计
1、组织结构
2、团队成员岗位描述和要求
3、建立团队愿景、使命和精神
六、实施进度计划
1、短期目标
2、中期目标
3、长期目标
七、财务计划
1、资金需求与使用计划
2、融资计划
3、损益预估表
4、现金流预测
5、资产负债预估表
6、盈亏平衡分析
7、投资回报率
8、投资收回年限
八、风险控制
1、政策风险
2、法律风险
3、竞争风险
4、亏损风险
提示:确信在你的商业计划书中,已尽可能地回答了如下问题
1、你的管理队伍拥有什么类型的业务经验?
2、你的管理队伍中的成员有成功者吗?
3、每位管理成员的动机是什么?
4、你的公司和产品如何进入行业?
5、在你所处的行业中,成功的关键因素是什么?
6、你如何判定行业的全部销售额和成长率?
7、对你公司的利润影响最大的行业变化是什么?
8、和其他公司相比,你的公司有什么不同?
9、为什么你的公司具有很高的成长潜力?
10、你的项目为什么能成功?
11、你所预期的产品生命周期是什么?
12、是什么使你的公司和产品变得独特?
13、当你的公司必须和更大的公司竞争时,为什么你的公司会成功?
14、你的竞争对手是谁?
15、和你竞争对手相比,你具有哪些优势?
16、和你的竞争对手相比,你如何在价格、性能、服务和保证方面和他们竞争?
17、你的产品有哪些替代品?
18、据你估计,你的竞争对手对你的公司会做怎样的反应?
19、如果你计划取得市场份额,你将如何行动?
20、在你的营销计划中,最关键的因素是什么?
21、你的广告计划对产品的销售会是怎样的影响?
22、当你的产品/服务成熟以后,你的营销战略将怎样改变?
23、你的顾客群体在统计上的特征是什么?
24、你认为
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