三角粽子的做法图解易学简单

三角粽子的做法图解易学简单（通用3篇）

步骤

1.糯米泡水五个小时。

2.咸蛋黄肉粽：糯米加生抽老抽拌匀。

3.准备肉，加料酒、生抽、老抽拌匀腌制30分钟。

4.准备粽叶，包粽子：先放糯米、蛋黄、肉，再盖上糯米。

5.红豆浸泡5小时、黑糯米跑5小时、大黄米浸泡2小时。

6.绿豆、糯米混合、红豆糯米混合、黑糯米白糯米混合、大黄米与糯米混合，拌匀。

7.包黑米粽子。黑糯米加白糯米。

8.绿豆+糯米。

9.豆沙粽子：糯米与豆沙。

10.紫薯蜜枣粽：糯米、紫薯、蜜枣。

11.粘米蜜枣粽：大黄米、蜜枣。

12.红枣红豆粽：红豆、红枣、糯米。

13.五彩粽：腊肠、香菇、虾仁、生抽、老抽拌匀。

14.与糯米混合。

15.包入粽叶内。

16.鲜肉粽：糯米加入老抽拌匀。

17.猪五花肉，淋入料酒、生抽、老抽、蚝油拌匀腌制30分钟。

18.将调好味的糯米、五花肉包入粽叶内包好。

19.八宝粽：绿豆、红豆、薏米、黑米大白豆、花生浸泡五小时。

20.泡好后加入葡萄干、红枣匀糯米混合。

21.包粽子

22.煮粽子：大火烧开转中小火煮1个小时

1.准备食材，糯米先清洗干净，用凉水泡2小时备用。

2.将粽叶清洗干净用 开水烫一下备用。

3.豆沙、蜜枣。

4.准备好的材料，还有棉线绳。

5.取一到两片粽叶，根据粽叶大小来选。

6.折出一个三角。

7.放一勺米。

8.再放豆沙或蜜枣。

9.再放一勺米用手压实米。

10.粽叶从上往下折叠，叠成三角形。

11.用棉线绑结实。

12.包好的粽子。

13.将粽子放进高压锅没过粽子的水，上面压一个盛水的盆，盖好锅盖，扣限压阀烧开再转小火45分钟即可。

14.粽子煮熟了，放入凉水里面过凉，这样口感好。

15.粽子煮好了。

步骤

1.粽子叶用清水泡一晚上

2.糯米淘洗干净，用清水泡一晚上

3.蜜豆清洗干净，泡一晚上

4.小枣和葡萄干泡一个小时左右

5.粽子叶放入开水锅里煮几分钟

6.用剪刀减去根部很硬的部分

7.折叠做成漏斗形

8.放入适量糯米蜜豆，再加入两粒小枣、四粒葡萄干

9.再加入适量糯米和蜜豆

10.包裹好，用线缠紧

11.放入锅里，加入足够多的水，大火煮开，中火煮两个小时左右，然后焖两个小时

12.出锅了

13.味道不错，趁热吃吧

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