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更新时间:2023-11-20 13:18:56 发布时间:24小时内 作者:文/会员上传 下载docx
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一、活动背景及意义
为了提高学生综合素质、动手能力和创新意识,激发学生参加课外科技活动的积极性、主动性和创造性,营造良好、浓郁的科学学术氛围,另外为了扩大我校大学生创新创业基地的品牌影响力、提高其知名度,校团委在20_年12月举行了xx城市学院第六届科技文化节暨创新创业文化节。这次活动的主题是“创新青年,创享青春”。通过举行这次科技文化节暨创新创业文化节,开拓了大学生创业视野,增强了创业意识。此外,科技文化节能为我校大学生打造创业*台,营造浓郁的科技氛围,掀起创新创业的热潮以及培养同学们的创新创业精神,丰富课余活动。这次文化节的开展对同学们创新思维、创业思维形成产生了深远的影响。
二、活动内容
1.开幕式
2.讲座
3.**学习
城市学院第四届大学生“科技创新之星”评选
5.“百废待兴”废物利用创新大赛
6.创新创业文化街
7.百科知识竞赛
8.闭幕式(暨第四届大学生“科技创新之星”颁奖仪式)
三、活动安排
1.根据校科创部的安排在官网、微博、微信等公众*台上对科技文化节活动的背景、意义、时间以及具体内容的安排进行公示和宣传。
2.通知由**部安排以“创新青年,创享青春”为主题的**学习。
3.在创新创业文化街进行“百废待兴”决赛作品展示、投票评选,
并在创业基地展示本院科技文化、创新创业的展板及创业项目。
4.以班级为团体报名参加百科知识竞赛初赛,最终**学院参加复赛。
5.闭幕式邀请学生及老师参加评比,选出此次大学生“科技创新之星”。
四、活动感想
这次活动紧扣着提高大学生创新创业意识的主要任务,坚持理论联系实际,提高创新创业的针对性、时效性、吸引力和感染力,充分调动了各方面的积极性,使同学们通过参加科技文化创新活动,培养创新创业精神,丰富课余生活。
从初期活动内容的确定到联系相关部门、宣传**同学,一直到工作的全面开展及完成,后期总结讨论,部门里的每个人都很尽心尽力。更重要的是提高了同学们在创新创业上的思想认识。虽然此次活动圆满举行,但是我们部门也暴露出了很多不足之处。由于实际活动安排不足,场面有点混乱。活动虽然经过具体分工,但在实际过程中由于人数较多,场面有点难以**。希望以后部门成员的合作会越来越默契。
成为中组部选聘的首批生村干部,我感到光荣和自豪,。到今天为止整整一年了,在市、组织部、村建办的重视关怀,悉心教导下;在镇、村领导的言传身教,精心培养下,我学到了很多知识,提高了;在接触工作,熟悉工作,干工作的过程中,熟悉了本村村情;在磨合中适应了工作,在接触中融入了沙洲坝村委会这个集体。这是我一年来最大的收获,这不仅有助于顺利开展工作,也为日后新的工作奠定了基础。
我村“两委”继承和发扬革命优良传统,连续十六年的瑞金市红旗党支部,有很强的凝聚力和向心力,是个力很强的班子。XX年8月x_、XX年10月13日xx同_临我村视察,对我村的工作了充分的肯定。我村干部有着对工作认真负责的态度和踏踏实实,勇于创新的干劲,能到这样光荣的集体工作,更加坚定了我必须要干工作,必须干好工作的决心,干不好工作实在对不起自己。依然清晰的记得去年9月12日参加瑞金市委组织部组织的村干部见面会上,组织部周建部长要求我们:“你们要勤于、勤于工作、勤于思考,不断地充实自己、锤炼自己、提升自己。”作为大学生村干部,我深知基层锻炼的重要性,肩负上级领导对我们的殷切期望,在这一年的学习、工作、中,我正在努力践行领导的要求。
一、 勤于学习,不断充实自己
勤于学习,长才干,尽快进入工作角色。虽然在学到一些文化知识,但是到工作后,那些知识就显得不够用了,要尽快进入工作角色,最好的办法就是学习。一是向书本学习。学习政治理论、法律、党的各项方针政策及多方面的农业科技知识。参加工作一年以来,我从没放松过学习,每天挤出一定的不断充实自己,《》()。为了搞好领导交给我的各项工作,我学习了许多农村工作知识,在完成任务的同时也丰富了自己的知识。二是向周围的同志学习。刚参加工作,很多问题不知道如何下手,最有效的办法就是向领导、同事、群众学习。主动向他们请教。三是向学习。向实践学习就是要把所学的知识运用到实际工作中,以农村工作实绩赢得组织的,实现为人民服务的目的。正如x_对大学生村干部提出的殷切期望和要求:“做过‘’,就知道什么是群众,懂得怎样尊重群众,如何走群众线,树立群众观念;知道什么是实事求是,懂得做任何事情都不会轻而易举”。
二、勤于工作,不断锤炼自己
基层一个大舞台,是我们施展才华的广阔天地,大学就有这样难得的机会来锻炼自己是很庆幸的。一年以来我参加或承担了包组联户、工作、农民网校、农民学校、网络信息系统、农村干部现代教育、引种葡萄示范园„„农村工作任务重,千头万绪,事情繁琐。工作一年我深深的到农村工作非常需要讲究方式。农村工作很重要,都是民生工程。不做好协调纠纷,农民就不能安心生产,就不和谐;不做好政策宣传, 不抓好计划生育工作,不仅农民难以从根本上摆脱,还将影响新农村建设的进程。所以,只有踏实做好每项工作,认真,现在的机会,不断锤炼自己,提高自己的实践工作平,才能更好地为农民群众服务。
在招生就业处的指导下,由青年家*会主办,援手创业俱乐部承办的“爱心募捐”活动于20xx年11月2~3号在旧图书馆门口进行,取得圆满成功。
此次活动在于调动全校同学关注聋哑学生、关爱生命,为那些身体不健全的孩子送去光明、送**暖。为了举办此次活动我们精心策划,尽职尽责,去奉行我们的使命,开展这次“播种爱心,温暖春天”的募捐活动。
一、积极准备,尽职尽责
天公不作美,在此次活动期间,天下着雨,烈风吹拂着我们皲裂的面孔。但为了那些需要帮助的孩子们,我们还是积极准备,做宣传、发传单、贴海报,想为他们尽这些微薄之力。
二、大力宣传,拉动全校学生参与
停下你匆忙的脚步,花费你积分钟时间,看看我们的海报和宣传横幅,奉献你们的爱心,以我心,换你心,将爱放行,我们一起携手,共同托起那些残疾的孩子希望吧!
三、奉献爱心,温暖你我
“把你的心我的心,串起来,串一个同心圆”**暖他们,让那些默默承受痛苦的身躯得以缓解,为这些失去笑容的孩子做一点点努力,我们相信,即使我们无法改变他们的命运,但我们的关爱定能够让他们的世界世界充满阳光,因为我们缺少的不是爱心,而是能让我们奉献爱心的机会。
四、硕果累累,无言的感激
由于我们社团对此项活动的宣传力度大,准备充分,广大同学们积极参与,慷慨解囊,伸出援手,奉献爱心,踊跃捐款捐物。此次募捐活动共捐的衣物50余件,书籍若干,表达了对他们无尽的关爱。
通过此次活动,让每一个参加本次活动的人认同了我们社团,肯定了我们社团,因为我们本着“让爱从我们出发,用爱温暖他人”的目的,去关心他人,帮助那些需要帮助的人。我相信,在今后的活动中,我社团将会有更加出色的表现,从而取得更加丰硕的成果。
一、企业概况
主要经营范围:
咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。)
酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白兰地,各式啤酒等。
奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。
午时茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。
甜点:各式精致甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。
企业类型:服务
三、市场评估
1、目标顾客描述:在校大学生及教师。商务楼的商业人士。
2、市场容量或本企业预计市场占有率:1%
3、竞争对手的主要优势:产品数量较多,发展历史久,资金充裕,被众多客人认可。
4、竞争对手的主要劣势:产品模式固定,不灵活。
5、本企业相对于竞争对手的主要优势:发展初期能够采用不一样的经营模式,选择最适合的。
6、本企业相对于竞争对手的主要劣势:资金少,不被客人认可。
四、市场销售计划
1、产品:同一
2、价格:
Breakfast
麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没)7-8元
丹麦类面包5-8元
Lunch
蔬菜派8元
法式三明治(吞拿鱼、熏鸡)15元
三明治(吞拿鱼、土豆、恺撒)10-12元
沙拉(土豆、吞拿鱼、恺撒)15-19元
餐盒(叉烧、黑椒牛肉)19元
Teatime
芝士条、面包棒6元
小饼干6-8元
提拉米苏10元
水果杯6元
维也纳黑森林蛋糕8元
芝士蛋糕10元
蓝莓芝士蛋糕12元
3、促销方式:
①建立会员卡**:卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如折。一方面,这能够给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。异常是如果消费者和别人在一齐,而服务员又能当众称他(她)为生、**,他们会觉得很受尊重。
②个性化服务:在桌上放一些宣传品,资料是关于咖啡的知识、故事等,一方面能够提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。为多位一齐来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣,能够向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也能够让其参与咖啡的制作过程
4、地点:
(1)选址细节:
(2)选择该地址的主要原因:
(3)销售方式:最终消费者
(4)选择该销售方式的原因:服务行业,不适合批发零售
五、企业**结构
企业将登记成:合伙企业
拟议的企业名称:
企业的员工:
企业将获得的营业执照、许可证:
企业的法律职责(保险、员工的薪酬等、纳税)
六、固定资产
1、工具和设备:厨就是烤箱,扒炉,炉灶,水池,煮面炉,消毒柜,冰箱
吧台方面:冰箱,水池,制冰机,蛋糕柜(可选择),咖啡机等......
2、固定资产和折旧概要:
七、其他经营费用(不包括折旧费和贷款信息)
一是**重视,完善创业**。各级、各部门****小额担保贷款工作,多次召开****参加的工作联席会,**思想认识,明确目标责任,签订贷保协议,把小额担保贷款工作作为促进就业的一项重要措施,并纳入目标责任制考核指标,有效推动了工作的开展。
1月29日,我市农民自主创业推进会在海门召开,各级**和相关部门负责人参加了此次会议,会议总结、交流了扶持农民自主创业的先进经验,并参观、考察了园区、村(组)、企业等创业典型。我们以此为契机,进一步完善有关**,把扶持失业人员的各项优惠**延伸覆盖到农村。
同时,提高了小额担保贷款额度、放宽贴息范围、降低反担保门槛,扩大服务对象,加大了对我市城乡创业者的信贷扶持力度。截止20_年3月底,我市小额担保贷款累计发放2979笔,万元。累计直接扶持创业人数3236人,带动(吸纳)就业人数15234人。全市小额担保贷款贴息累计发放1081笔,万元。
二是加强宣传,营造创业环境。通过报刊、广播、电视、互联网等****,对各项促进创业带动就业的优惠**和再就业小额担保贷款进行广泛宣传,发放宣传资料,并在大型招聘会上悬挂横幅标语进行创业优惠**的宣传指导,尽可能做到让各项扶持创业的优惠**家喻户晓。
充分发挥社区劳动保障机构作用,摸清本辖区符合发放****对象的情况。通过全方位、多渠道的宣传,使失业人员充分了解*和*对失业人员创业的关心、**,同时提高各级各部门对做好小额担保贷款重要性的认识,有效推进创业就业工作。
三是开展培训,提高业务水*。为增强街道、社区劳动保障工作人员的创业服务意识,使他们全面掌握创业服务**及相关的服务内容, 3月7日,我市对10个街道劳动保障服务所负责人及107个社区劳动保障服务站协理员进行了业务培训。创业指导专家紧扣“创业与就业”的主题,以生动的案例展开,重点讲解了创业的重要意义、创业带动就业的“倍增效应”、小额担保贷款的办理对象及程序。通过培训,为促进全市创业带动就业工作的实施,提供了服务保障。
四是创建基地,加强规范管理。为帮助创业者提高创业技能,拓宽创业视野,积累创业经验,提升创业成功率,我市拟对20家创业实习基地进行规范管理。根据《南通市市区创业实习基地认定管理试行办法》(通劳社就[xx]30号)文件精神,3月11日,我市举行了南通市创业实习基地授牌仪式。南通市日月谈大酒楼等20家首批创业实习基地参加了此次授牌仪式。以**促创业,以创业促就业,更好地为失业人员提供了创业环境条件及资金**。
五是加强创业专家援助力度。今年,我市为充分发挥创业专家志愿团的作用,对“南通市创业指导专家志愿服务团”的成员进行了调整,进一步充实了创业指导专家队伍,为失业人员提供免费的创业指导。
在**建设方面,我们根据部门的建设目的和工作性质制定了《创业就业部工作章程》,创业就业部下设三个分组:就业指导组,宣传秘书组,爱心基金会。三个部门工作各有侧重又相辅相成。就业指导组主要负责综合测评的填写,协助老师完成毕业生就业协议录入工作,收集相关企业的招聘信息等工作。宣传秘书组主要职责是策划宣传创业就业相关活动和讲座,构思并制作企业招聘海报。
爱心基金会负责爱心募捐活动。为了更好的配合团**工作,我们还制定了部门干事值班**,安排部门干事在空课的时候在就业办公室值班,不但可以使协助老师更加高效的完成工作也给同学们一个很好的锻炼能力的机会。为了保证爱心及基金会良好的运行,我们制定了《爱心基金会工作规章**》,明确了爱心基金会的工作目的和基金筹集和使用办法。总体**的建设时在以往学生会工作中选择继承,原则创新中完成的。
工作学习方面,我们没有任何经验,部门创立前期,我们每周开一次例会,策划,讨论部门的活动开展。除了既定的部门值班以外,我们还**同学们参加学院企业招聘会布置工作。在保证会场秩序的同时培养大一新生的交际和语言表达能力,同时让他们感受就业现状,培养就业意识。
xx年11月,在团**的指导下,我们**创业就业部同学参加肖克勤教授的职业生涯规划讲座,策划**了“规划未来 成就梦想” 职业生涯规划团日活动。本学期,配合学校校风深化年,为了、提高同学们的创业、择业、就业能力。我们精心策划了此次机械与材料工程学院大学生 “职业生涯规划设计”大赛。
本项大赛收到了广大同学的关注,我们共收到了参赛作品100余份,这一百名同学也将自己在制作职业生涯设计书的体会与同学们分享,帮助更多的同学参加了本项大赛中。目前本项大赛已进入了最后的评审阶段,希望这次活动能够能够更好地帮助广大同学树立正确的人生观、学习观、成才观,确立正确的奋斗目标。此外,在毕业生即将返校之际,我们初步策划了机材学院首届毕业生创业就业沙龙。旨在更好的帮助同学们树立良好的创业就业意识,提前做出合理大学生活计划和职业规划。
在工作期间我们发现很大一部分同学对自己的专业前景感到迷茫,虽然在 开学初期我们都有老师进行专业讲解,但是随着学习生活的展开,我们会遇到更多的困难和迷惑,此时专业讲解已经不足够使我们明确职业目标,同学们希望了解到更加详细的就业情况,这样的状况在焊**和包装班表现的尤为突出,
这两个专业就都是我院建设时间较短的专业。不仅是学生,很多老师也对这些装专业的就业方向感到迷茫,专业的边缘化和就业的广泛性并不能给处在就业压力超大的社会中的大专生更多的信心。但是一份数据清晰,资料完整的往届毕业生就业情况分析在此时会让帮助同学们更快的确立职业目标,所以我们设想是否可以在以后的就业信息统计的内容中增加一项内容:工资状况。帮助我们及时调整就业心态,明确学习目标。
九个月的时间不长也不短,我体会到更多的是,学生科老师可贵的奉献精神和责任意识。我们有过迷茫,有过失落,在打击中不断成长,学生会的工作并不总如想象中那样完美,但我们始终坚信,在我们坚持不懈的努力下,在我们每一位辛勤的老师帮助下,在学院**的指导关怀下,创业就业部每一位成员都会 继续坚定理想与信念,再接再厉,将就业部打造成团结一心、**进步的学习型团队,牢记全心全意为同学服务的宗旨,营造“竞知向学”的校园文化氛围,为把创业就业部打造成机材学院乃至九江学院特色部门而努力。
从正式加入“基于移动终端可视化系统的糖尿病足实时检测”的大学生创新创业训练项目至今,不知不觉已经历了一-年多的时间,一年前,我对于这个项目还仅仅只有些初步的认识,现在,项目快要结束了,我在这个过程中接触到许多新的知识,新的方法。我们围绕着这个课题,不知道开了多少次会议,不知道看了多少资料,不知道修改了多少次报告,一路走过来,有悲有喜:一路走来,我们在渐渐成长。
刚开始的我们做的准备似乎亳无头绪、手忙脚乱,我不知道这个课题需要完成怎样的任务、我需要具备什么样的能力、我需要付出多少的汗水。那时候,我主要是负责看一些与我们课题相关方面的书籍资料,做一些比较简单的工作。记得刚开始的时候是大量资料的收集、阅读与分析,那时候,我什么也不知道,看着电脑上面密密麻麻的字,我不知道如何是好,几次退缩,几次振作,刚开始时硬着头皮去阅读,但常常是一篇文章看完了,不知道他在讲什么,只好重来,几经反复,又多次向学姐请教,最后终于资料看完了,整理好了。在这个过程中,是老师的不断鼓励让我打消种种疑虑,让我有信心从事于这个项目的研究。
现在的我明白了面对海量的资料要如何进行阅读与分析。另外,通过这次科研让我懂得了团队的力量。一个团队,要的是组员间的相互分工与配合,**基础上的集中与集中**下的**是不可或缺的,这样我们的工作才可以更好的展开。度过了最开始的迷茫期,尽快的进入状态。在老师的指导下,我们对于这个课题有了更深入的了解,在与项目组其他成员的实验中,激发了自己的研究热情和兴趣,同时开阔了自己的眼界。
我们的项目课题是基于移动终端可视化系统的糖尿病足实时检测,随着生活水*的提高,糖尿病正成为世界性疾病,而糖尿病足属于糖尿病患者的一种严重并发症,并且具有治疗难的特点,一旦严重病情则难以**,所以提前预防和预见性护理具有重大意义。通过大量文献资料研究,我们发现温度可以作为早期检测糖尿病足的依据,研究表明,糖尿病足期足部皮肤的.温度常常呈现出异常的变化,因此足部温度的测量和跟踪有助于对糖尿病足的诊断及预防。而市面上的检测仪器十分昂贵,数千到数万元不等,且体积较大,不易携带。于是我们便计划制作一个简易易携带的系统,并且与手机APP结合,实现可视化,方便快捷,具有很大的社会价值、实用价值。
我们总能在摸索中前进。问题无所不在,探索也无所不在,很多努力都没有结果,而且其实自己称不上是一个坚强的人,有时候面对困难第一反应总是想要逃。在课题研究中也不例外,迷茫的时候、忙碌的时候、劳累的时候、受阻的时候、不被理解的时候,总有种种不顺心的事情来让我有理由放弃、逃离。但是每每想到我不是孤身前进,我有老师的关心和学姐的相伴,我就不该放弃;每每想到我们已经付出如此多的努力,前功尽弃实在可惜,我就该坚持;每每想到曲折的道路的尽头便是光明的前途,我就该继续向前。我有理由放弃,我有更多的理由坚持。同时作为一名本科生,我觉得更重要的是探索的过程,而不是结果。有了探索的勇气,总会有收获的欢乐,尽管它并不会马上出现,但总会在某个不远处等着我们。
在项目的实施过程中,我最佩服的是我们的项目指导老师张艳老师,她在这个领域有着渊博的知识、丰富的经验,在指导我们时又很谦和,非常*易近人,有时还很幽默,但老师对于这个项目的态度是非常严谨的,对于一些细节的把握要求也很高,闲暇时,老师还经常给我们讲一些学习、工作、考研等方面的信息,告诫我们只有真正的掌握知识,才会收获价值,这对于还处在学生时期的我们非常有价值,使我们不懈怠,保持学习研究的劲头。
为期一年的项目研究,我收获了很多,非常感谢学校给我们提供良好的*台让我有机会得到锻炼,增强了对理论知识的理解,也增强了我分析和解决问题的本领,实践出真知,同时我也意识到了理论知识的重要性,看到了自己的不足。另外团队合作也很重要,只有懂得在大家都垂头丧气的时候保持乐观,懂得让自己在感到时间精力有限的时候继续承担,懂得我们坚持研究的不易,懂得指导老师的良苦用心,懂得参加这个课题研究的苦辣酸甜,才会深知,收获远比付出多我希望以后会有更多的机会加入到这样的项目中。
一、基本情况:
1、 企业名:港式茶餐厅
2、 行业类型:餐饮业
3、 **形式:个体工商户
主要经营范围:自己家乡的县中心,这里是人流的中心集合处
4、 经营地点:福建省安溪县
面积:占地大概150*方米
选择该地点的理由:因为县中心处没有一间茶餐厅,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。
5、 创业者的个人情况:
姓名:王艺雅
性别:女
年龄:20
文化程度:大学
相关工作经历:曾经在餐厅里打工,懂得一点怎样经营,但在日后的`日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。
二、立项概述:
我是一名即将毕业的大学生,专业是管理专业,从小对经营方面感兴趣,而且家里也经营茶叶。
现在将要大学毕业,工作不好找,想凭者自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的家乡开一间茶餐厅,用此来发展自己。
我的家乡盛产茶叶,这使我从小对茶有着一种特殊的情感,而且现在有很大关于茶的食品逐渐发展起来,使我对此产生极大的兴趣。
根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而后行,因为这有非常大得风险,加上自己的经验不足。
随着居民生活水*的不断提高,追求环保,追求健康已成为一种生活时尚。
茶的很多功能都有助于身体健康。
绿色食品可以保证人们的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
三、市场分析
随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水*明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。
目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。
相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。
中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。
随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。
而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题**后。
饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。
可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。
绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。
在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。
四、市场**
1、市场前景:茶餐厅是一个相对高级的餐饮场所,中餐包括:粥、粉、面、饭、点心、小食、炖品、烧烤、卤菜、小炒、火锅等;西餐包括:韩国料理、**料理、法国料理等,适合追求生活品位的年轻人、情侣、商务人士、大学生等。
优质多元的菜品搭配,加上会员管理**和一定的营销、推广活动,这是一个利润空间高、投资回报快的项目,目前已受到许多有意进军餐饮业的投资者的高度关注。
2、投资标准及回报:
(1)金额预算。
投资者可根据资金状况,考虑开社区店、标准店或旗舰店三种级别的茶餐厅,投资总额分别为8万元、10万元和15万元。
最好用投资总额的70%作为实际投资,30%作为备用资金,以应付开业之后的后续投入以及突发状况。
按10万元标准店进行投资,其中店面租金,2万元(一百*米米左右);淡雅而不失现代气息的装修,3万元左右;茶具和其他设备(桌椅、空调、音响),2万元;各种茶叶、食品、水果,2万元。
(2)、收益评估。
茶餐厅每日营业14小时,*均日接待顾客一百五十人,每人消费25元,日营业额可达3750元,按20%的纯利润率计算,日盈利750元,月盈利2万多元。
投资者可于半年内收回成本,第一年盈利可达10万元以上。
3、附近同行餐营业**:附近有沙县小吃、西式快餐店、中式快餐店、大排档、小炒之类。
除了西式快餐店外,其他的饭馆环境均比较差,不注重卫生。
人们生活水*提高,需要的物质有所改善与增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,更加追求精神文明。
而且在几百米之内有好几个大型商场,多所中学,更有助于顾客的增加。
一、餐馆名称:
xxxxx。命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“xxxx酒家”或“xxxx荘”
二、餐馆风味:以湘东地区的农家风味为主
三、餐馆预计面积:280 ~ 350 M2
四、目标城市:xx
五、选址要求:
1、在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围最好一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;
2、如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;
3、租金不能超过60元/M2,40元/M2为最佳,最好是1楼有一个10M2左右进出铺面,主要营业面积在二楼;
4、餐馆本身需要能停车7 ~ 10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200M有停车场。
选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。
六、餐馆布局要求:大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12 ~ 15张,10**台4张,16M2包厢(4x4M规格)4 ~5个。(但具体要看店铺的布局)
七、餐馆开张预算:
1、租金:两按一租,以300 M2计算,每M2预计50元,此应一次支付万元;如果面积有出入,无论如何不能超过5万
2、装修设计费用:800元
3、装修费用:
A、门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为x元;
B、内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为x元;
C、厨房面积为40M2,装修强调排污、通风,费用为x元;
D、厕所两个,男厕为,女厕为1M2,要求通风,其他无特别需求,装修x元。自己买材料,总共预计8万元
4、**费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计6万元
5、购买用具费用:
A、3台5P的空调,包厢4台小1P空调,共元(也可能使用中空调);
B、十把吊扇或壁扇,共3000元,
C、两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元;
D、厨房用具,共万元;
E、桌凳,共5000元;
F、其他(请见清单),共计2000元,
G、自动洗衣机1台,1000元
6、其他不可预计费用,2000元
八、餐馆装修风格说明:
1、门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水*
2、大厅说明:
A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;
B、墙面和厅中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)
3、包厢装修与大厅一样
4、其他无特别要求
九、人员配备:
1、厨房:共6人,1个主厨,2个副厨,1个配菜切菜,1个洗涤人员,1个洗/捡菜人员
2、包厢:以5个包厢计算,5个服务员,
3、大厅:5个人,每四张台1个
4、其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。
十、运营费用明细:
1、物业管理费用:每*方不能超过2元/月,以300 M2共计600元/月
2、排污费用:600元/月
3、水电费用燃油费用:水电4000元/月,燃油2000元/月(暂时以此计算,如果燃油越多,说明生意越好)
4、人员费用:
A、工资:主厨为1800元/月,副厨为1400元/月,其他均为1000元/月,共计1800x1 + 1400x2 + 14x1000=;
B、住宿火食费用:住宿为2000元/月,火食费用以200元/人/月,共计18x200 = 3600元/月
5、折旧费用:
6、原材料:A、原料,共元/周
7、其他不可预知费用:1000元/月
十一、菜品说明:
1、坚持两个特色:
A、绿色健康食品;
B、湘东地区的地道农家风味,大概30%左右的菜品在一般湘菜馆吃不到。
2、坚持推重出新:
A、不断推出新菜品,每月2个新菜品;
B、跟季节变更,及更换菜品
3、消费水*定位:跟门面地址周边环境相关,但初步定为*均35~60元/人。
总体来讲,以农家特色和绿色健康为卖点来,不一样的菜品才能买得到比较高的价格,并取得比较高的利润
十二、直接成本估计:
直接成本主要包括,油,盐,各种佐料,以及构成菜品的原料。
1、特色菜(挙头产品)成本**在50%
2、中档但一般湘菜馆少见的,成本**国40%以内
3、中档常见成本**在60%以内
4、低档常见菜**在30%以内,此类主要以蔬菜为主。
以不改变菜品的质量为前提来降低直接成品
十三、最终费用核算:
十四、其他问题点:
计划安排,租房要求房东提供三个月的免租期,第一个月办理与营业相关的各种证件,第二个月准备装修,第三个月准备好与开张相关的事宜。
十五、优势与劣势:
本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。据我们的市场**与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生————这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
十六、财务状况分析
1、初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等
2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。
3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。
4、每日经营财务预算及分析
据预算分析及**,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
十七、风险与规避
1、外部风险
随着*加入WTO,**大型餐饮公司进军*,国际品牌既快又多地进入*市场,必将给*餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自**的快餐连锁店,如肯德基、麦当劳在*的快餐业中占据很大的市场份额。
2、内部管理风险
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数*自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业**,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
3、市场风险
市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:
(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。
(2)项目生产阶段的风险,如果项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。
(3)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。
4、原料资源风险
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
5、应对措施
(1)汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。
(2)严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。
(3)项目开发阶段进行严格的项目规划,减少项目风险。
(4)进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。
(5)与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。
6、保险和法律事务健身中心的保险将通过***保险公司购买。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值,商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门造成的固定现金流入损失。为了防止意外事故而造成会员、顾客利益受损所引起的法律诉讼,我们还将购买一般责任保险。当然,中心管理人同会采取有关预防措施,如提供适当指导,给予必要的警告,同会员签署无责任条款合同等。中心的法律事务交由有丰富经验的法律事务所负责。
我院作为一所新办院校,各方面工作都在不断的探索之中,这其中创新创业工作也不例外。
学院于20xx年11月正式成立“创新创业指导中心”,并交由教务处主抓。时任教务处长冉仕伟亲自担任对全校大学生的创新创业指导。在学院相关部门的**下,该中心想方设法,调动学生积极性,在一定层面上推动了学院创新创业工作的开展。
一年来,创新创业中心主要作了以下工作:
1、学院创新创业指导中心在20xx、20xx级大学生中组建了近70多人的大学生创新创业团队,主持召开创新创业研讨会6次。
2、**、指导大学生(20xx级和20xx级)开淘宝店、微信销售网、创办农家乐、参与凉山电信服务等团队38个;参加青年志愿者活动、勤工俭学活动,以及参加20xx年**电视台春晚节目表演等达650人次。
3、联合凉山州电子商务“中云宜商”到校作讲座4场,实际参加电子商务运营的大学生达280多人。
4、学院主动对接凉山州(西昌市)大学生创业创新孵化园,与之建立校企合作、校政合作关系。经过近3个月的积极磋谈,终于20xx年4月19日,学院正式与凉山州(西昌市)大学生创业创新孵化园签署了合作办学协议。学院为孵化中心总经理张学勇、副总经理李永乾以及入驻该中心的优秀企业**---西昌市丙地广告传媒有限公司_、西昌市魔天智能科技有限公司**、西昌市蓝梦动力网络科技有限公司宋等5位同志现场颁发了“四川应用技术职业学院创新创业特聘专家/导师”聘书,其中张学勇、李永乾应邀加入“川应双创工作**小组”。此举为企业家、创业者进校参与教学和创业指导搭建了桥梁。目前,孵化中心的企业家们为川应学子设计了网络**运营、视频拍摄剪辑、微电影制作、无人机应用等方面的选修及兴趣课程,并将结合他们自己的创业经历,分享创业经验,助推我院学子创业。
5、20xx年11月-20xx年6月,创新创业指导中心邀请袁建、李忠文、严正义、郑应松等凉山州成功企业家、成都职业技术学院专家等7人来校给全校大学生作职业论坛、就业导航、如何创业、怎样创新类专题报告与讲座,参与学生达2300人次。
6、20xx年4-5月,创新创业指导中心冉仕伟先后4次到共青团凉山州委、凉山州就业局、凉山州社保局与相关**洽谈有关大学生创新创业事宜,得到了*部门的大力**。
7、在学院官网主页上,开辟了“社团活动”与“创新创业” 窗口。引导同学们在校园网上及时发布图文并茂的各项宣传报道、活动计划、活动实施、活动演展、活动总结、创业新人等。
8、20xx年5月,创新创业指导中心创建了“川应学子创业圈”微信的公众号,大学生们纷纷扫描进入,分享创业成功与心灵鸡汤。
9、一年来,创新创业指导中心指导学院社团联合会,并成立了ifly创青春俱乐部、青年志愿者协会、川应话剧社、川应吉他社、文学社、跆拳道、影视俱乐部、电子竞技社、藏文化艺术社等42个分社团,参与学生近1500人次。期间中高职学生深度融合,积极创新社团文化,同学们在学中做,做中学,学中思,促进了自身个性的发展和综合素质的提升。社团联合会成功举办了“第二届文化体育艺术节”(20xx年10-12月),期间,川应话剧社、藏文化艺术社、川应街舞社、川应音乐社、摄影书画社、漫社等10多个社团在历时3个月的艺术节期间向全院师生自编自导节目,展示才艺,参与演出学生达800多人次。
10、社团联合会于20xx年12月31日,成功举办了“20xx元旦文艺联欢暨师生大型游园活动”,其中由学院社团联合会承办的“20xx元旦文艺联欢”节目22个。同学们因校制宜、亲自动手、自制道具、自调音响,近300名参演同学为全校师生献**一台具有时代风采的文化盛宴。在当日上午的游园活动中,8系1部共**游园摊位100个,参与学生近3500人次。学生们在愉悦的活动中提升了素养,也更加深了对母校的热爱。
当然,我院的创新创业工作刚刚起步,许多设施还有待进一步完善,经费还有待进一步投入,创业办法还要集全院师生之智慧与努力。20xx-20xx学年度,我院将创新创业作为课程纳入对全院学生的教学之中,并以1-2个学分加强对学生的考核;同时,新学年我们还将开展更多的交流与竞赛活动,以图把此项工作推向深入。
大学创新创业工作总结5篇(扩展4)
——创新创业观后感5篇
11月7日晚7:30,数学与计算科学学院在E1C-201举办了以“创新凝聚力量创业成就梦想”为主题的团日活动,本次团日活动出席嘉宾有数计学院*总支*唐志为、*总支副*张芳、院辅导员刘志伟以及来自电气与信息工程学院的同学们。活动由史承坤、吴晓凤主持。
我们都有一个自己的梦想,而创业正是实现我们梦想的途径之一。无论前方有什么困难,我们都不会畏缩不前,不会改变方向,大学生创业靠的就是这股倔劲,15级二班的三个小伙子,他们用歌声唱出了自己的倔强,我们不仅仅是在学习中要发挥这种倔劲,更要在以后的就业、工作、事业上一往无前,坚持不懈,有所作为。紧接其后的是14级、15级各班带来的小品、歌唱、舞蹈等节目。15级四班独特新颖的小品“三国创”,将就业话题拓展到**,体现了当代大学生就业难的普遍问题,也同时警醒大家要学会创新,积极创业。由15级三班话剧《怀化学院附属中学教师招聘大会》,以一种轻松愉悦的情境模拟了现实生活中的应聘现场,观众掌声连连。14级一班话剧《301先生》给人印象深刻,在只有3个人的寝室中,以理想为话题,在毕业party上幽默诙谐的畅谈自己的理想,流露出深厚的同学情、创业志,给我们描绘了一个贴近现实又充满理想的未来,洋溢着一种团结向上、轻松愉快的氛围。15级一班的小品形式多样的告诉了我们的创业路上要开拓创新,不懈努力。14级四班的大合唱,给*凡我们以鼓励与拼博的信念。
表演活动结束,唐志为对本次团日活动进行总结。他首先对集中班级、瞄准主题、多方面诠释团日活动主题表示肯定。对所有节目作了客观、全面的点评,表扬了在活动形式上的创新,在前期做了充足的准备。他谈到创新创业教育是加快高等教育综合**的迫切需要,是推动创新驱动发展战略的突破点,是推动高校毕业生高质量毕业就业的重要举措,同时对“创新凝聚力量创业成就梦想”作了解析。最后,他祝愿所有同学在学习、工作和生活中都能取得新的更大进步。
“创新凝聚力量,创业成就梦想”团日活动完美落幕,在这个收获的季节,我们一起放飞梦想,努力创新,勤奋创业,共谱青春壮丽之歌。
实习很快就要结束了,十几年的学习生涯就要接近尾声,实习是我跨入社会进行的一个热身运动。毕业后,我们又迈入一个新的起点。新的旅程艰难又宽广,我们又要迎接新的挑战,实习其实就是把自己学到的知识运用到平时的实际工作中去,在实习中不断的磨练自己,增加一些实践经验,从中找出自己的不足之处,虚心学习一些实用知识,在实习工作中不断学习,反复推敲,事事总结,增加自己的经验。我抱着这样的观念和学习目的,去寻找自己的实习公司。在几个月的工作中,我虽然也换过多次工作,但是我也从中获得很多宝贵的经验,看到了更广大的社会,了解了许多以前从未知道的事物。在整个实习过程中,我每天都有很多新的体会,想说的很多,我总结下来有一下几点:此次实习是本人的毕业实习,自己希望通过本次实习能够达到在校期间综合理论的再学习和应用,力求适应并掌握书本以外的知识,增长和扩充知识面,增加对社会的接触,为下一步步入社会打下基础。
通过此次实习,主要有以下几点的体会:
1.首先是个人角色的转换及整个人际关系的变化
学校里成绩不错的学生变成了未知领域里从头学起的实习生,而熟悉的校园也变成了陌生的企业单位,身边接触的人同样改变了角色:老师变成了领导,同学变成了同事,相处之道完全不同。在这样的转变中,对于沟通的认知显得非常苍白。于是第一次觉得自己并没有本以为的那么善于沟通。当然,适应新的环境是需要过程的,所以我相信时间和实践会让我很快完成这种角色的转变,真正融入到工作单位这个与学校全然不同的社会大环境中。
2.在心理上努力去适应全新环境的同时,最大的体会莫过于实际工作方面的收获
在实习过程中,我亲眼看到工人师傅们对工作认真负责、精益求精、无私奉献的工作作风。在实习过程中使我感受最深、受益最大的就是这种工作作风。在家属管理工作中,她们会经常碰到一些60岁以上的老人来咨询一些问题,她们中有些不识字,有些眼花,有些耳聋,工人师傅们耐心细致地一遍一遍地讲解,真正做到“您的需要,我的责任”。通过这次实习,工人师傅们这种作风和精神值得我在今后的工作中很好地学习、继承和发扬。
3.走出校门,踏进社会,不能把自己要求太高
因为期望越大,失望可能会越大,但适当的期望与渴望还是非常必要的。不能认为我在学校里读了多少本书、写了多少万字、听了多少堂课,自己了不起了。我毕竟还是一个初出茅庐的小丫头,没有任何实践经验,比起工人师傅来还差得很远。学校生活暂告一段,社会生活刚刚起步,应该在步入社会后,继续学习,不断增长和扩展知识面,才能使自己在社会占有一席之地。
4. 多听、多看、多想、多做、少说
要知道自己是否能胜任这份工作,关键在于你自己对待工作的态度。态度对了,即使自己以前没有学过的专业知识,也是可以在工作中逐渐掌握的。态度不好,就算自己有基础也不可能吧工作做好的。比如我刚到一些岗位工作,根本不清楚该做些什么,并且这和我在学校读的专业并没有太大的联系,刚开始我觉得很头疼,可是经过工作中不断的学习,多看别人怎么做,多听别人怎么说,多想自己又该怎么去做,然后自己亲自动手实践。终于在短短几天对工作有了系统的认知,慢慢的自己也可以完成相关的工作了,这光靠嘴巴说是不行的。所以我今后干什么都要端正自己的态度,才能把事请干到最好。
5. 少埋怨
在条件艰苦的地方实习,也许有的人会觉得这里不好、哪里不好的,同事的相处工作也不如愿,经常埋怨,这样只会影响自己的工作情绪。不但做不好工作,还增加自己的压力。所以,我们应该少埋怨,要看到好的一面,对存在的问题应该想办法去解决而不是去埋怨,这样才能保持工作的激情
6. 与他人和睦相处,加强和同事以及他人之间的沟通
学校里成绩不错的学生变成了未知领域里重头学起的实习生,而熟悉的校园也变成了陌生的企业单位,身边接触的人同样也改变了角色:老师变成了领导,同学变成了同事,相处之道完全不同。在这样的转变中,对于沟通的认知显得非常的苍白。于是第一次觉得自己并没有本以为的那么善于沟通。当然,适应环境是需要过程的,所以我相信时间和时间会让我很快完成这种角色的转变,真正的融入到工作单位跟这个与学校完全不同的社会大环境中。
7. 虚心学习
在实习过程中,我们碰到很多问题,有的是我们懂得得,但是更多的是我们根本不知道的。不懂的我们应该要向同事和领导虚心请教,当别人教我们知识的时候,我们也应该虚心的接受,不要认为自己懂得一些皮毛后就飘飘然,要把社会实践当成我们真正的老师。
8. 错不可怕,就怕一错再错
每一个人都有犯错的时候,工作中第一次做错了不要紧,领导会纠正并且原谅你,但下次你还在同一个问题上犯错误,拿你就享受不到第一次犯错时的待遇了。
经过这次实习,我学到了很多课本上学不到的知识,在就业心态上我也有了很大的改变,以前我总是想找一份适合自己爱好的工作,可是现在我知道找工作很难,要专业对口更难,很多东西我们初到社会才接触,所以我们现在不能再像以前那样等待更好的机会来临,要建立起自己的就业观。应尽快丢掉对学校的依赖心理, 学会在社会上独立,敢于参加与社会的竞争,敢于承受社会压力,使自己能够在社会上快速成长。在就是保持一颗思考、学习的心。作为一位大学生,最重要的就是自己的学习思考能力。
总之,毕业实习使我获得了人生第一笔宝贵的工作经验,虽然在步入社会后,还有很多东西要学习,很多教训呀要吸收,但我想我已经做好了足够的准备,无论是心态上还是技能上。现代社会的竞争是残酷的,但是只要努力的付出,我的职业生涯就必定会开出希望的花朵,结出成功的果实。
1 确立好目标。必须在不耽误学习的情况下锻炼自己。因为大学是进入社会的摇篮,和以前的学习环境相比较,大学有很多锻炼自己的机会。大学不仅是文化的起源地也是自我谋生的聚集地。因此,作为大学生,我们有很多接触社会,在大学里我们可以半工半读,家教、服务员、各中校园**等兼职都是我们大学生能胜任的简单工作。所以锻炼自己的途径还是很多的。
2 心态问题。拥有良好的心态,尤其是对创业风险具有清醒的认识,并充分拥有应对风险的心理准备,是创业成功的必要条件。但是由于大学生受年龄及阅历等方面的限制,未必对创业风险具有清醒的认识,缺乏对可能遭遇到风险的必要准备。在缺乏良好心态的情况下,创业前景也会受到相应不利影响。
3 经验限制。受年龄及相应学识的限制,大学生很难拥有关于创业的直接经验与间接经验,创业知识一般也限于“纸上谈兵”,在这种情况下大学生创业及在公司运营中肯定会遇到各种不可预见的问题,以致创业困难。
4 知识限制。创业需要企业注册、管理、市场营销与资金融通等多方面的丰富知识,在缺乏相应知识储备的情况下,仓促创业不仅难以融到必需的资金,而且在残酷的市场竞争中也将处于劣。
5 资金困境。由于大学生很难有足够的创业资金,从社会上融资或获取无息及贴息贷款是必然选择。但是大学生创业由于风险较大,较难获得必需的资金。而且一般在获取资金方面也存在两种问题,一是急于获得资金而不惜贱卖技术,二是过于珍惜技术而不肯做出适当的让步。这些问题都决定了在资金方面难以获得相应的资助。
6 技术限制。理工类大学生受学识的限制,拥有可创业的技术的大学生只可能是少数。而对于那些文科类大学生来讲,很难拥有可以创业的技术。技术的缺乏直接限制了大学生创业,在激烈的市场竞争中大学生创业将遭遇较多的困难。
这时让我想起了之前干滑冰场的经历。干滑冰场的主要原因是双阳湖滑冰场:一,离校太远;二,在湖上滑冰不安全;三,打车来回费用太高;四,交通不方便和同学不知道路线等等因素。看到这个行业的生命力,天然的场地,较低的成本,大量的客源。之后我的项目经过校创业办同意,就干起了滑冰场,一下子促进了部分爱好滑冰的学生簇拥进来不仅提高了娱乐活动和丰富了他们课余生活,也对想学滑冰的同学提供了更好得场所,同时减少了同学们的开资。
然而,在我们团队取得微微效果时,发现还存在一些来自相关外部的环境,和我们自身等多方面的问题,使得整体效果并不让人满意,且也在自身的年龄、阅历与知识等方面的原因,使其在创业过程中面临较多的心态、知识、经验、技术与资金等方面的问题。
“吃一堑,长一智”,经过滑冰场后,发现自身考虑问题更周全、细致。为日后做下创业的铺垫,而且更加懂得了自主创业需要各方面的知识积累,还需要社会经验和处理人际关系的能力,以及良好的心里承受能力和风险意识。自主创业的大学生有成功也有失败,并不是每一个人都适合自主创业。因此,我认为,大学生选择自主创业要多一些理性。创业仅有兴趣和激情是远远不够的。还受到资金、人际关系、**及所处环境等各方面的制约。创业的话题应该是永恒的,但创业的选择须慎重。
如今,以**引起的金融风暴,使我国沿海地区的中小型企业停产停工,促使上百万人失业,毕业大学生无法就业。在此,国家更是响应了三十年**开放的远见,扩大内需,**全民创业和消费,而且出台了为创业大学生的优惠**,这种“天时,地理,人和。”的环境更让我们义不容辞地投入创业梦想。
总之,我们一定要把握好当前的机会,根据自身条件合理地为自己打造一片未来的天空。因为创业的话题是永恒的,但创业的选择须慎重。
一、企业概要
1.公司名称:花样年华茶餐厅
2.**形式:个体工商户
3.营业地点:南通大学内
4.主要产品:港式茶饮、糕点、炖品、冰激凌
5.业务方式:早餐、早午茶、下午茶
6.服务宗旨:美味、时尚、优质、健康,让顾客满意
8.企业经营理念:现代港饮港食的都市时尚风格、新鲜快捷、时尚美味、*民化。
9.经营战略目标:发展极具现代都市特色的,体现港式风情的优美环境,打造一个*民化的健康餐饮品牌。
二、市场分析
1.行业的基本特点
1)食品多样化:茶餐厅供应了中式及西式的食品,更有不少**的饮食。一间小小的餐厅菜单内往往有数十种食物,选择繁多,顾客可以随意搭配,以选择合适的食品。
2)讲求效率:顾客光顾后自行到收银处付费,而且不需要等候,由点菜至结账都讲求速度。
3)食品价钱相宜:传统食肆售卖的食品价钱通常比较贵。茶餐厅里的一顿饭可能只需10多元,茶餐厅里的常餐、快餐会包含饮料,或免费提供清水或热茶。
2.可行性分析
1)南通的港式茶餐厅不多,而且价格较高,实惠优质的茶餐厅,正迎合大学生追求品质和低消费的特点。
2)虽然学校有食堂和很多摊点,早上忙于上课的学生,买早餐依然拥挤,所以快捷的茶点定会受学生亲睐。
3)大学生上课的时间不**,所以吃饭的时间就不会集中。推出早午茶和下午茶正好满足大学生的这种需求。就算有些学生没到吃饭时间,也会想买些饮品和小点心。
4)茶餐厅的食物品种多,每次都可以换着搭配,每次都有不一样的口感,对于乐于尝试新鲜刺激的大学生,很有吸引力。
5)港式茶餐厅的店内环境时尚、优雅、舒适,适合大学生休闲聊天、约会,享受小资情调的休闲氛围,更能体验到人性化的服务和更具人文特色的文化氛围。
3.竞争状况
校园内有不少快餐店,比如快乐驿站、豪**香鸡排和喔喔鸡排。更有不少饮品店,比如嘟可、舞茶道和七杯茶。这些商家在学生中形成很强的品牌意识。还有食堂、北街一些摊点价格非常便宜,比我们有价格优势。
4.未来发展趋势
虽然现在出现了个别连锁式茶餐厅,与一定数量港式茶餐厅,但根据市场**资料显示,价格普遍偏高。再加上港式茶餐厅的特色食物和服务,以及时尚、舒适的环境,我们应该能有效地打入学生市场。在学生中树立好的口碑后,寻找投资者,可以在南通其他地方开分店。
优势:地处学生密集区,人流密集、商机无限,得天独厚的环境;全新的设备,宽敞明亮的就餐环境,高性价比的食品,有利于销售切入;经济型的人力构架,高级服务模式,环境舒适。
劣势:新开业,缺乏知名度,市场认知及接受有一个培植过程;
机会:在高校内,市场容量大;地理位置得天独厚,商业环境不可复制;新店、新员工经过系统培训,士气不言而喻;周边虽商家林立,但软体环境不同,竞争力有强有弱,已为客源分流埋下伏笔;
威胁:服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,学生的经济承受能力仍无法支撑一日三餐都在我们店消费。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。
三、市场营销战略
1.市场细分化
消费群体;在校大学生
消费动机;休闲
行为特点;群体或个人消费
2.市场战略
因为是刚成立的企业,我们面对的是新的顾客,对顾客而言,我们的产品也是新的,所以我们选择多样化市场战略。
相应的,我们采取以下措施:
1)可分发**问卷,分析同学们对茶餐厅有关的建议和看法,以便更加同学们的需求和对产品和服务的要求。
2)针对**问卷的统计结果,有侧重的对餐厅细节方面进一步分析和完善,如装修风格、价格等。
3)对店内员工进行培训,保证他们能够达到顾客服务的要求。
3.市场营销组合
本企业的市场营销组合策略为市场无差别策略,包括以下内容:
1)产品策略
为顾客提供时尚优雅的环境和优质的服务,保证产品质量的同时,制定较低的价位,推出品目众多的食品和饮料,并随意搭配。
2)促销策略
广告:在各学校宿舍和食堂派发传单,加大宣传力度;在店门口放置每周新品宣传牌;店内柜台、点餐牌上对新品促销进行醒目宣传。
营业推广:在不同的节日推出不同的促销活动;发布团购优惠信息和现金券。
3)销售渠道策略
营业初的主要目标顾客群体就是在校大学生,大在学生人流量大的地方做好宣传,通过店面直销的方式进行销售。
业务不只定位在南通大学内部,南通有电子商务*台:家庭在线,可以加盟,提供网上订餐服务,将业务推广到全市区。
4)价格策略
制定中低等价格以吸引有物美价廉心理和无固定收入的大学生。为尽快打响知名度,可以拟订出短暂的优惠期,进行市场推广,以便迅速强占市场,制造热卖场,引起目标客户群的广泛关注,并利用“羊群心理”的消费心理,逐步推出创新的服务卖点,保持市场热度。在客源稳定之后,则进行必要的筛选。
四、财务战略(财务报告)
1.资金预算
1)营业设备设施:88,000
电脑、柜台、卫生用品、大堂设备及户外用品
2)厨房设备用品:85,000
炉具设备、加热保温设备、冷藏设备、排风设备、火锅设备、煮锅、蒸锅、煎炒锅、 勺具、刀 、厨房不锈钢器皿 、食物储存容器、 面包烘焙设备、 厨房杂件
3)餐饮设备用品:52,200
饮水机、饮料机、 陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁机、咖啡机、咖啡壶、咖啡炉、 玻璃器皿、 餐饮不锈钢器皿
4)清洁卫生用品:1,800
拖把、扫帚、刷子、清洁工具、清洁护具、清洁剂
5)洗涤设备用品:10,800
洗碗机、餐具消毒柜、洗涤筐、洗涤剂
6)餐椅餐桌柜架:84,200
基于环境营造需要,配置或定制相关家具,但要注意家具污染问题
6)其他设备用品:40,000
7)装潢装饰:100,000
8)场地租金:15,000按照月租费用测评
9)物料储备:20,000按照3天的储备周期
总计497000
10)员工工资与人数预算
糕点师2名 1名4000元 =8000元
咖啡师2名 1名3500元 = 7000元
服务员 3名 1名2500元 = 5000元
一个月工资预算金额 = 20000元
11)广告和推广活动:30000
流动资金需求总额:547000元
2、资金筹集
本企业的实际情况是个体工商企业,已有资金50万。因为是一个刚刚成立的公司,短期内是不会有太大的波动,而且港式茶餐厅是迎合时代的风潮。迎合了当今大学生的口味,便利和便宜,实惠又不拘小节,与其他竞争商来说有明显的区别,能够满足一大半的大学生。所以根据本公司的服务宗旨一体化来说,我们的茶餐厅是容易在市场上存活的,是容易打响茶餐厅的招牌的,吸引顾客来光临。这样的形势下来,我想我们的茶餐厅是很有可能开分店,甚至在全国各地乃至世界开分店,因此我认为融资方式可以采取两种:
第一种方式是增加合伙人进一步投入资金来扩大经营规模,年底根据盈利多少来分利。这样可以有效的在短期内筹集资金,扩大内需。运用更大的资金力量扩大企业规模和经济实力,从而拓宽经营范围同时资金充足,就可以引进先进技术,更新设备,提高企业素质,增强企业的经济实力和竞争能力。但是它的缺点是容易分散企业的**权,公司内部分歧大。
第二种方式是银行贷款或者抵押等方式来融资。可以解决暂时的危机,利用充足的资金来调整公司的一切,根据不同情况原因来对症下药。所以我公司决定采取第二种方式:向银行贷款8万借3年作为长期借款成本。根据成本计算:长期借款成本的通用公式:K1=R1(1-T)/1-F,得借款资金成本=年借款利息x(1-所得税率)/(借款金额-借款费用)
为期三年的长期借款的年利率为*0%,每年付现一次,到期一次还本。企业所得税为25%。那么企业的筹资费用率公式: 筹资费用率为所以长期借款资本成本K1=*0%x(1-25%)/
3.资本预算
1)企业每年收入水*估算
茶餐厅每日经营12小时,*均日接待客人80名,*均每人消费30元,日营业额2400元,一年按360天营业日算,总营业收入为864000元。
2)根据流动资金对每年运营成本测算
第一年度总成本费用=元
第一年度经营成本=总成本-折旧-摊销=628000元
第二年度总成本费用=元 年度经营成本=626000元
第三年度总成本费用=元 年度经营成本=631120元
3)企业投资必要报酬率
无风险报酬率=5% 风险报酬率=15%
必要报酬率=风险报酬率+无风险报酬率=20%
4)投资净现值(NPV)和内含报酬率(IRR)
NCF0=-280000
NCF1=
NCF2=()x(1-25%)+
NCF3=()x(1-25%)+
选择理由:
选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧。
进货渠道:
上海七蒲服装批发市场或杭州四季青服装批发市场。新店开张暂时只在七蒲服装批发市场进货。同一城市就近方便,等日后销量上去,在去杭州四季青服装批发市场。
人力规划:
我计划雇佣三个人,两个小姑娘最好是漂亮MM,主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银。两个小姑娘的工资,800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,800/月+提成1%。
投资金额分析,每月费用分析
1,房租:5000/月,付三压一,20000元
2,装修费,5000
3,第一次衣服货款,20000元
4,其他费用,1000元
5,员工工资可以在第一月底结,不用算在初期5万内
6,余下4000做流动资金使用
营销策略
一、开幕促销
二、衣服的陈列
三,长期发展营销策略
1、原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅
2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制
3、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。
目录
一、项目概况
二、市场评估
三、市场营销计划
四、创业团队情况介绍
五、企业**结构
六、固定资产
七、流动资金(月)
八、销售收入预测(6个月)
九、销售和成本计划
十、现金流量计划
流程:
(1)到工商行政管理部门申请办理营业执照。
(2)到银行开户。
(3)办理《**机构代码征》,经营者还需到当地技术督部门或****办理《**机构代码证》。申领**机构代码证书时,饮品店须提交由工商部门颁发的营业执照,单位公章、法人**(负责人)和经办人的身份证、上一级主管部门的代码证或复印件也需携带。
(4)到税务局办理税务登记。
(5)到卫生防疫站办理卫生许可证。
(6)到物价部门办理收费许可证。
(7)申请开业登记。
在申请开办获得批准后,即可申请开业登记,应在主管部门、审批机关的企业根据有关规定申请开业登记,登记主管机关进行**后,登记主管机关(指国家和地方各级工商行政管理局)应当在受理申请后30日内,作出批准核查登记的决定。
(8)营业执照的领取。
营业执照是审批程序的最后一个环节,工商行政管理机关在**核实的基础上填写《企业法人营业执照》或《营业执照》,经主管**签署意见和记录在案,同时出具企业核准登记通知书,通知被核准的饮品店。饮品店接到通知后,法定**人到登记主管机关领取执照,并行使签字备案手续。
选址技巧:
1、在计算一个地区的人口密度,可以用每*方公里的人数或户数来确定。
一个地区人口密度越高,则选址奶茶饮品店的规模可相应扩大。家庭状况是影响消费需求的基本因素。家庭特点包括人口、家庭成员年龄、收人状况等。如每户家庭的*均收入和家庭收人的分配,会明显地影响未来奶茶饮品店的销售。如所在地区家庭*均收入的提高,则会增加家庭对选购商品数量、质量和档次的要求。
2、对白天人口多的地区,应分析其消费需求的特性进行经营。
家庭的大小也会对未来的奶茶饮品店销售产生较大影响。比如一个两口之家的年青人组成的家庭,购物追求时尚化、个性化、少量化。部分随机流入的客流人数不在考察数之内。白天人口密度高的地区多为办公区、学校文化区等地。
3、想要给你的奶茶饮品店选个好的店址,除了要留意上述的方法以外,还要结合实际市场环境进行考察。
经营策略:
(一)店址选择。
商业运作过程中,第一关键要素就是店址选择问题。对此,沃尔玛、肯德鸡等享誉全球的连锁巨头们用其多年的发展经验无数次地证明它的正确性。商业是聚集人气、交流信息、达成交易的活动总称,而这样一切活动的背后都是需要人作为推动者和执行者,如何选择能够聚集最佳人气的店址就是商业活动成功的前提条件。因此,对于商业化运作经验缺乏的制造企业来说,店址的选址就更加的重要了。
(二)商品管理。
商品管理是店面运营的一项非常重要的工作,其目的在于保证商品在店面的每一个环节都做到科学性和完整性,以实现销量最大化。
(三)价格管理。
制造企业在商业化过程中形成的专卖价格体系和原有经销价格体系的协调管理将会是制造企业店面运营面临的挑战之一、二者之间既面临重合性,又需要具有特殊性以突出专卖网络的价值。
(四)物流配送。
高效、科学的物流配送体系是连锁商业成功的基本保障,****的商业帝国沃尔玛连续多年来雄踞世界500强企业之首而不倒,其中的一个关键就在于其建立了一套先进的、强大的物流配送体系。
对于初涉商业领域的制造企业来说,其物流配送体系并不要求具有如此强大的功能,但必须满足两个基本的目的:
其一、专卖商业网络的正常供给。
其二、与原有配送体系的协调。
(五)导购管理。
导购是企业和顾客之间的纽带,是制造企业直接面对顾客的形象**,他们通过诠释顾客利益,解决顾客疑虑,成功引导销售实现。一批高素质的导购员是店面运营实现持续盈利的关键,但导购学本身是一门很深奥的学问,一批高素质的导购员更是难求。
为此,店面运营导购管理的关键在于两个方面:
一是做好导购人员的选拔、培养和科学使用。
二是做到导购技巧的不断更新和完善。
(六)促销管理。
促销是指制造企业通过利用**广告、人员推销、公共关系等方式而进行的阶段性造势,并刺激销量、塑造品牌的活动方式。而对这些活动方式的管理就称为促销管理。其主要包括企业层面和店面层面的促销管理,本文在此主要是针对制造企业店面运营的促销管理而言,它对单个店面运营有着聚集人气、吸引人流、增加销量、对抗竞争对手、提高市场占有率的价值。
(七)店面管理。
店面管理涉及店面运营的所有工作,包括门店商品管理、价格管理、导购管理等环节,其重要性自是不言而喻。而笔者再次提及却并非为了强调上文几个店面管理内容,除此之外,店面管理还涉及太多细致而微不足道的工作和程序,包括店面安全管理、卫生管理、收银管理、服务管理等,实际店面运作中我们容易将这些环节遗漏或者应付过关。
大学创新创业工作总结5篇(扩展7)
——餐厅创新创业计划书5篇
一,投资局限性
手持5w,可投资的项目有局限,就拿我投资的小餐厅来说,我承受的租金是,80*方米月租金3000元以下.或者40*方米2000以下,最好选择靠闹市又近农贸市场的地方.租金支付最好是一个月一付,或三个月一付!
二,装璜及设施
虽然投资不太,但,店要体现雅致,人的食欲与环境往往有一定的关联. 我喜欢在墙上贴一些小吃特色的介绍:来历,口感,相关名人.
装璜期为一个月.
三,经营特色及毛利计划
小吃的最大特点,就是做一些一般人做不好,但利润相当高的食品.如果不是加盟店,投资这5w,起码做老板的是一个美食专家,能做出各种适合地方习惯的美食来,再规范化制作过程.
我在杭州,做的是有少量杭帮菜咸淡口味特点,最大程度地表现粤式风格.
店里有:粤式制作螺蛳,用骨头煲,加入酸竹笋再炒,一碟制作成本为2元,售价为5元.香芋蒸饺,选用桂林产的香芋,减少肉的含量,香味感觉丰厚.制作成本为2元10个,售价5元10个.
(上面可根据自己了解跟掌握情况选择产品特色)
四,员工使用.
请两班员工,一个收款,一个收桌兼洗碗,三个在厨房式窗口内操作,一个派外卖送货.收款人是老板或相任人当的,关系到打折促销问题管理.
员工要**服装,员工聘用要交200元押金,**服装问题差不多算投资相抵,不算**服装方面的投资.
员工基本工资为800-1200元,再将每月营业额的5%做员工奖金,按出勤率*均分配.
五,营销策略(购价券,再换物)
1.为了节约成本,可以印名片式的小广告分发在附近的小区或商店或市场中.除了装璜置物再留3000元做流动资金外,尽量用在广告上.
2.开业前一个月派发8折优惠券.
六,总结
开小餐厅,做的是特色,一般人不想做而做不好的食品,着重的是地方口味,食品品位高,毛利润率才高.
在这一年中,项目组成员不仅通过调研,编制了商业计划书、开展了可行性研究,进行了模拟企业运行和参加企业实践。
在创业训练项目实施的这一年多的过程中,有痛苦有快乐,有付出也有成长。这一年,让我学会了承担,让我从一个对市场一无所知的菜鸟一步步摸索,通过分析与调研,带领队员探知未来再制造行业的巨大发展前景;这一年,让我学会了坚持,让我知道面对困难除了克服别无出路;这一年,让我知道了什么叫执行力,从闲散到充实,从做事拖拉到雷厉风行,我看到了自己在一步步成长;这一年,让我体会了什么叫团队,一起工作,一起熬夜,相互慰藉,相互鼓励,我感受到了一个团队真正的战斗力;这一年,让我知道了什么叫创新,创新不是天马星空的想象,创新是创造是改变,是为了满足社会需求获得一定有益效果而不断探索的精神。下面我将简要介绍下我的收获:
1、分析、解决问题的能力得到提高
项目确定之后,一系列的问题就出现在我们面前,如对市场营销、再制造核心技术、商业计划书、工程经济等内容都了解较少,我们必须通过自学相关知识,集体讨论分享资源、交流信息,寻求解决问题的方法。在项目实施过程中,我们由被动学习转为积极主动的自主求学,心态发生了变化,学习效率也明显提高,掌握新知识的速度明显加快。随着项目的逐步推进,我们查找文献、获取重要信息的能力,以及分析、归纳、解决问题的能力逐步提高,得到所需信息的时问明显缩短。
2、知识系统性增强
参与创业训练项目之前,我们学到的都只是一些理论知识,与企业实际的需求匹配度不高,所学知识离散、小系统。在项目实施过程中,我们以实际需求为导向,需综合学习创业方面的各课程知识,活学活用,以解决具体问题,专业与非专业知识有机结合,所学知识更系统,学习效果明显增强。
3、协作精神、团队意识有所增强
项目的每一个环节都需要学生的通力协作与配合。项目确定初
期,我们先分头查阅资料,再进行集体交流讨论,在较短的时问内获取了大量信息,了解了再制造相关方面的知识,制订了项目的实施方案,项目申报书,顺利通过了申报评审环节。完成项目需要投入大量的时问与精力,这不是一个人单枪匹马就可以做到的,需要大家相互配合。每个人都要努力贡献自己的力量,尽可能多承担一些工作。同时,团队当中的合作需要我们不断的磨合,学会倾听大家的意见和分享你的看法,做
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