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更新时间:2023-04-26 11:09:51 发布时间:24小时内 作者:文/会员上传 下载doxc
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饺子是中国传统的民间食物,那你们会包饺子吗?下面是i乐德范文网为大家精心整理的第一次包饺子400字作文四年级,希望能够帮助到你们。
我学着奶奶的样子,又转又擀,好不容易擀出来一个饺子皮,可是形状怪怪的,不象奶奶的那么好看。看似简单的事情其实并不简单啊!奶奶说:“没关系,多擀几次就会好多了。”我又擀了几个,果然比第一个好多了。
擀完饺子皮就该包饺子馅儿了。奶奶说:“先把手弄一个窝窝,再把饺子皮搁在上面,搁一点儿馅。你是第一次学包饺子,得少放一点儿,这样不容易漏馅。紧接着把面 皮对折,把上面捏捏,底下从边起往中间捏,一、二、三、四,右边也是。这样,一个饺子就包成了。”我用自己擀的饺子皮,小心翼翼地放上一点儿馅,再仔细地捏住,哈,一个饺子包好了。真有意思,再包一个!
可是,不知道为什么奶奶包的饺子都是站着的,我包的都是躺着的。正当我愁眉不展时,爸爸回来了,看着那东倒西歪的饺子,笑着问:“谁包的?”我举着粘满面粉的小手骄傲地说:“我呀!今天我第一次学包饺子。”
妈妈买回了各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,妈妈把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼地一切,谁知菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大了,肉弹了出去,我赶紧用手去接,妈妈在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。过了不久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。妈妈过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,妈妈望着顽皮的我,直摇头,也笑了。
晚上,饺子都煮好了,我们来吃饺子,虽然今天的饺子模样很奇怪,但我很开心!
星期天,我们一家人在家里包饺子。妈妈准备材料就开始包起来,我也想试试包饺子,我先把饺子皮摊在左手上,然后右手用筷子夹了一大馅放在皮上,再用右手准备把皮封上时,我刚捏完一边,咦?手怎么湿漉漉的?我一看原来是我放的馅太多了,饺子皮破了一个洞,馅都流到了我的手上,气得我把整个饺子摔在了桌子上。
我又拿了一片饺子皮,摊在左手上,这次我吸取教训少夹了一点馅,再用右手小心翼翼的一点一点捏了起来,然后放在桌子上,又看了看妈妈包的饺子,个个都精神抖擞,像随时准备出战的将军。再看看我自己的,就像饿了好几天的老鼠。我想:不包了,包得那么难看,还不如不包呢!妈妈见了,对我说:“万事开头难,别着急,掌握要领,多包几个就好了”。我只好听了妈妈的话慢慢的包起来,我耐心地包呀包,渐渐地,包的饺子越来越漂亮,一个个都挺着将军肚,我心里乐开了花。
开始下饺子了,一个个饺子像坠落的飞碟一样掉进水里,十几分钟后热气腾腾的饺子端上来了,我兴致勃勃的吃了起来,感觉味道好极了!
小朋友们,听完了我的介绍,你是不是也闻到了饺子的阵阵香味了呢?
在那一天我记不清了,我最喜欢吃饺子了,我嚷嚷着让妈妈包饺子,我看妈妈包饺子很好玩,于是我也去包。我来到面板前,和妈妈一起包饺子。谁知,包饺子也真不是一件容易的事,捏住这边,那边的馅冒出来;捏住那边,这边的个馅又冒出来。我索性用两个手捏,没想到,两边没漏馅,饺子的底部破了,我赶紧的拿一张面 皮,把饺子的底部补上了在我们的人生道路中有许许多多的第一次,我最难忘的就是第一次包饺子。
我把饺子放在面板上,去跟妈妈包的饺子比,妈妈包的象一个挺着肚子的“大将军”,而我包的饺子却象一个“伤兵”。看着难看的饺子,我真不想包了。妈妈好象看出了我的心思,边包边说:“做事可不能半途而废呀!”我心想,如果连饺子都包不好,还能干什么?我仔细看妈妈包饺子,把皮放在手掌间,馅放的不多也不少,然后按顺序捏起来,我也学妈妈包饺子的样子,虽然包的饺子象了点,但是成功了!我于是又包了几个。
吃饭时我觉得这顿饺子特别香,应为我喜欢吃饺子。
我们应该干什么事都要坚持到底,不能半途而废呀!就象学习一样有了付出,才能得到优异的成绩。
妈妈买回来各种包饺子的配料:有肉、葱、姜、饺子皮。妈妈把这些东西洗好。我准备切肉,于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我心翼翼的一切,菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:“真是太险!”第二次我双手紧握刀柄,使劲一剁,由于力气太大,肉弹出去,我赶紧用手去接,妈妈在一旁看,哭笑不得,就手把手的教我。过好久,肉终于被我剁成肉泥。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱姜盐等调料,拌匀后就开始包饺子,我拿起一张饺子皮,用筷子把肉加起来,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像调皮的孩一样,滑下来,掉在桌子上。我只好拿起来重包,可饺子皮全散开,馅漏出来,妈妈说:“捏的力度不够,我来吧。”我只好再换一张饺子皮,这次我把它心的卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大,饺子皮裂开一个洞,一些馅从洞里掉出来。我急,再拿起一片饺子皮像折纸一样,左折一下,右折一下,最后捏成一个球,我看这个球,哈哈大笑起来,妈妈也笑。
我还即兴编一首饺子三字经呢:边蘸水,里放馅;在对折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;弯月亮,圆饺子;新年一家好团圆,第一次包饺子真美好!
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