我最喜欢吃的菜是蒸鸡蛋,百吃不厌。每次都是妈妈做给我吃,今天我想自己蒸鸡蛋,妈妈就教我了。
开始蒸鸡蛋了,在妈妈的指导下,我先从冰箱里拿出一个鸡蛋,打碎它,把里面的蛋黄、蛋清倒进碗里,搅拌一下,再放点香油、盐,最后妈妈帮我倒进开水,我继续搅拌。搅拌好了后,我把碗放进蒸锅里开始蒸鸡蛋。
十几分钟后,鸡蛋蒸好了,我掀开锅盖一看,碗里的鸡蛋黄黄的,看起来好像很好吃!我特意把我蒸的鸡蛋拍了照片发给二姨了,二姨夸我蒸的比她蒸的还好看,我心里乐滋滋的!开始吃鸡蛋了,我迫不及待地想尝一下自己的劳动成果,舀了一大口放进嘴里,好咸啊!我赶紧吐出来,妈妈说我盐放多了。看着自己辛辛苦苦蒸出来的鸡蛋却不能吃,我心情很低落,妈妈安慰我说:"孩子,没关系,下次我们少放点盐就行了。”听了妈妈的话,我又蒸了一次鸡蛋,这次我少放了一点盐,鸡蛋羹味道好极了!
吃着自己蒸的鸡蛋,我心里比蜜还甜!
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