餐饮合伙人工作计划(86篇)

餐饮合伙人工作计划1

时光荏苒，2XXX年即将结束，新的一年就要到来。回首过去的一年，感慨万千，很感谢xx餐饮管理企业再次给我一个充满自我挑战和魅力前景的合作机会，这对我来说是一个很好的工作平台，能带出一批高技术、高素质的厨师队伍是我工作能力地体现，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回报企业领导对我的信任。十月份再次来到企业，到现在三个多月过去了，在这段时间内，我对菜品做了一次全面的调整，在企业的大力管理培训和大家的共同努力下，营运部的支持下，完成了企业下达的在年前完成现有菜品的规范化，统一化的任务！为此感谢门店各位同事的配合。下面就把我对明年即将开展的工作思路和安排分两部分做一个扼要的概述：

一 关于门店和企业

1、配合企业的全年计划，为明年迎接我们的旺季，在20xx年2月底做好xx上市所有的准备工作，培训好厨师团队。

2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导，严格按企业规定的标准提高执行力。

3、通过专业化培训与管理，对我们的厨师技术力量进行合理储备，合理推出适合季节的新颖菜品，菜品的设计开发，是我们厨师`及企业适应市场需求，保持旺盛竞争力的本钱，菜品创新是餐饮业永恒的主题，做到真正的“会聚随心”，不时开发新品去适应市场的需求，为企业创造更大的发展空间和利润。

4、每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于12次，并每周向企业领导汇报检查工作情况

5、主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息，做出及时相应的调整

6、xx下市前准备好20xx年保留下来的特色菜品的上市工作，并根据10年的流行趋势增加相应的新品种

二 关于xx店

xx店在暂停营业半年后于10年三月十八日将以全新的面貌重新开业，鉴于xx路的特殊情况，根据企业领导决定，这家店所经营产品将有别于其他几家分店，我们将以xxxxxxxxx--三大块为主，辅以其他门店销量较好的原有菜品，以原有菜品吸引新顾客，以新增菜品留住我们的老顾客，一部分店午市生意都很淡，但长寿路由于地理位置特别，我们将配合营运部把午市做好，如：推出简单快捷丰富的套餐和送餐为楼上企业员工服务。厨房作为整家餐厅的核心部门，现将整个计划做下安排

1、通过对一些和xxx路店地理位置，周边主要消费群体，经营模式大概一致的店的考察，根据营运部领导给出的大致方针，结合我们的实际情况，在一月中旬将完成整个菜单的组成，包括午市套餐的搭配，到时候上报企业领导审核！

2、在10年2月底进行厨房人员组建，本着节约人员成本的角度，厨房人员将由外聘主要岗位和其他门店抽调优秀厨房人员组成！外聘人员工资尽量做到和企业现有厨房a级员工一致

3、菜单确定后，完成菜单所有菜品的标准化和规范化，并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训！

4、了解原材料，调料的市场价格，根据对菜品毛利的要求核算，做出单个菜品的市场售价

5、针对xxx店，每月进行菜品试做，最终选择三道左右的成功菜品进行更换。再更换前期做好菜品标准化资料，并做好培训工作

6、在10月初做好龙虾下市前的准备工作新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战，我决心再接再厉，努力打开一个工作新局面。

餐饮合伙人工作计划2

为认真贯彻落实《中华国民共和国食品卫生法》，进一步加强学校食堂卫生管理，根据《食品卫生法》，《学校卫生工作条例》，联合我校食堂实际情况，使全部师生有一个干净、美白祛斑产品推荐舒适的工作环境，保证就餐任务的顺利进行，保持____堂的荣誉。特制定食堂工作美白产品排行榜如下：

一、要持续进一步加强食堂工作管理，加强技巧培训，进步食堂员工的业务水温和服务质量。

二、在干好食堂工作的前提下。全部食堂人员要积极参加政治学习，不断进步为师生服务的自觉性，做到礼貌待人，文明服务、热情主动。

三、严格履行食品卫生法，工作人员必须做到持健康证上岗，严防卫生事故。

四、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作，凡是创造已经变质和腐烂和食品，果断不预采购，以防食品中毒。

五、搞好学校食堂卫生，食具要做到天天消毒，生熟离开，预防沾染病的产生。

六、食品要洗尽，饭不夹生，尽量做到现吃现做。

七、食品要保持干净，夏季要加大防蝇措施，冬季做好保温工作。

八、必须搞好粮、油、菜等各种食品的采购，抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。

九、各种物质、食品、蔬菜的采购要保证质量，供给必须及时，少采勤购，器重价格本钱合算。

十、正确处理伙房人员之间的工作关系，要相互支撑，友爱相处、协同工作。

十一、所采购的食品必须有张惠明、浦静华两人验收，合格后在发票上签字方能交给会计报销。

十二、采购伙房需用物质(餐具、炊具)及其它物质，必须由总务主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。

十三、要自觉做好本职工作，工作中吃苦耐劳，不断进步饭菜质量，保证无毛病，安全无事故。

十四、对各种要下锅的食品，包含：面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好本钱合算，以保证食堂经济的正常运转。

十五、个人方面要注意：上班时间要穿戴好工作服，不要在食堂会客，工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡。理发，不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区，要保持及时收拾干净，保证饮用餐具、地面、库房的整洁。对食堂大的清算任务周五由班长负责全面清算，使食堂始终保持干净、卫生、有序。

十六、以转变报务方法，进步服务意识为突破口，把改良食堂饮食、强化饭菜质量为重点，抓真抓实。

十七、充分发挥膳委会的职能，定期召开会议，及时听取及反馈师生中的信息。

十八，新学期开端，食堂全部职工要以新的姿势接收新的寻衅，为了保证食堂工作的全面开展，我们有信心遵守好学校各项规章制度，做到不迟到不早退，爱护公共设施，注意节俭，把工作落到实处，为建立良好的学校整体形象作出应有的努力。

餐饮合伙人工作计划3

1.金红一号: 目前，裕丰养鸡场有6000多只成年母鸡，都是„金红一号‟的优良品种。黄刚祥选址在荻田村养鸡，就是看准了偏远深山生态环境好，能够确保母鸡产蛋率和肉鸡优质生长。现在母鸡的生长情况好，每天每只鸡产蛋1枚，一天下来收获6000多枚。根据市场行情，一批母鸡仅销售鸡蛋就可以收入30余万元，利润非常可观。

刚开始养鸡时，荒山里黄鼠狼经常来“偷鸡”，他四处请教专家终于找到一条“妙计”，在养殖区池塘放养了一批大白鹅，黄鼠狼的爪子只要一踩到新鲜鹅粪就会溃烂，从此再不敢“越雷池半步”

笔者问：“你这样随意放养土鸡，难道不怕丢失吗?”赵新雷笑笑说：“俺们山里人踏实、厚道，从没有人来偷鸡。另外，上山放牛的人经常在山上发现一窝窝鸡蛋，他们会主动来对我说，让我上山收鸡蛋呢!”不过，据赵新雷讲，他的鸡也时常会丢失，原来是遭遇山里毒蛇的侵扰和黄鼠狼的袭击。这时，他听人说，鹅有看家护院的本领，可以吃毒蛇，而且黄鼠狼怕鹅，他立马去湖北买回100只鹅，又买了200只鸭，和土鸡一块放养。自从养了鹅后，果然风平浪静，他的鸡再也没有丢失过，毒蛇和黄鼠狼再也没有来侵扰过。去年，曾经有一只狗前来叼鸡，三只鹅与狗进行殊死搏斗，结果狗被打败，落荒而逃。

2.黄粉虫:近日，山东省平度市灰埠镇谭家村饲养的黄粉虫开始上市。该村村民谭书森靠着养殖黄粉虫一年能赚十多万元，他饲养的黄粉虫行情很好，产品销售到国外。

38岁的谭书森，从20_年开始饲养黄粉虫。走进占地500余平方米的养殖厂房，只见20多层的木盒层叠到屋顶，8道木壁子、5000多个木盒。“现在养殖的黄粉虫错开生育期，每天都有收获。每天收鲜虫300多斤，清选干净，烘干后有100多斤重。”谭书森说。

经过认真分析，谭书森认为，养殖黄粉虫具有“五省”特点：省工，一人可养殖1000箱省时，一周只需饲喂一次省电，一间房安装一只60瓦白炽灯即可省空间，每箱1万只虫体仅占地平方米，可进行集约养殖省饲料，一箱黄粉虫每周只需公斤的麸皮和玉米粉，外加少量的蔬菜。养殖黄粉虫有好的发展前景，于是他开始考察市场情况，了解黄粉虫的养殖方式、投资情况等。

3.科学饲养

通过实地考察，市农委建议赵雯用更科学的方法养鸡。市农委畜处处长徐文红说，比如用水塔直接抽水来代替水井打水，以降低劳动力成本；科学饲养的鸡产蛋率为60%，而赵雯养的鸡产蛋率只有10%左右；养鸡场的选址也不是很科学，过于低洼，排水不方便，应该将这里地势低洼的环境好好改造一下；同时，扩大销售渠道。赵雯说，这一切都在考虑中，因为刚刚度过难关，兴奋的劲头还没有完全过去。

4.首先需要向县级以上地方人民政府兽医主管部门提供一个厂房平面图。根据《^v^动物防疫法》的有关规定，厂房必须与居民生活区、生活饮用水源地、学校、医院等公共场所距离至少为1公里，除此之外，还必须有封闭隔离的生产区，厂房平面图只有满足了这些条件以后，才被批准建厂。另外，还需要有相应的污水、污物、病死动物、感染疾病动物的无害化处理设施设备、清洗消毒设施设备和专业的动物防疫技术人员。只有满足了这些条件，经县级以上地方人民政府兽医主管部门审核通过后，才能领取《动物防疫条件合格证》。

记者还了解到，只有办理了《动物防疫条件合格证》，才可以凭此证到工商行政管理部门申请办理登记注册手续，领取营业执照。

5.【正宗优质山林果园放山土鸡】

我场位于湖南湘中娄底地区的新化县炉观镇炉观河畔旁，经营以放山土鸡为主的生态养殖农场，场内有柑橘果园，另有生产肉猪、家禽类的复合式农场，放养园地山明水秀，绿色原生态、交通便利。。

《生产放山土鸡采用无围栏式全自然山林果园放养》，食料主要为五谷杂粮，野生虫草, 辅料为大蒜、复合益生菌、中草药多维,【绝对不添加任何化学饲料及激素、无残留农药及抗生素】，有机放山饲养完全符合无公害绿色食品标准。。

放养鸡龄150天以上，品种有三黄鸡、湖南黑脚土鸡.品种可由客户需要预定生产，活鸡样品提供限湖南地区，其他地区样品提供请来电洽询，订货数量及运货包装方式需要请再洽谈，整批的饲养周期为150-180天(视季节及品种而定）。

另有各式品种小鸡苗供应，常年提供各种架子鸡、成品鸡;技术咨询指导及手工阉鸡，请先提前预约。。

餐饮合伙人工作计划4

股份分配协议书的范本1

合作人：

甲方：姓名______，性别___，年龄____，身份证号码________________；（以下简称甲方）

乙方：姓名______，性别___，年龄____，身份证号码________________。（以下简称乙方）丙方；姓名______，性别___，年龄____，身份证号码________________；（以下简称丙方）

甲、乙，丙叁方本着诚信合作，互惠互利，公平、公正、公开的原则，决定对甲乙丙叁方的美容院实行股份合作经营，现定如下协议：

第一条合股经营宗旨

精诚团结，共同发展。

第二条合股经营项目和范围

工商营业执照登记的项目和范围；共同经营一家高档次的美容院，具体地址为：；店名为：；法人：

第三条合股经营期限

合股经营期限为____年，自______年___月____日起，至______年___月日止。

第四条出资额、方式、期限

1、总股本：甲乙丙叁方协商，根据目前市场状况和该店的发展角度考虑，决定首期对该美发院的总股本投入为万元；合股经营期间各合股人的出资为共有财产，不得随意请求分割，合同终止时，各合股人的出资仍为个人所有，至时予以返还。

2、股权分配：经协商，甲方股权占总股份的，投资金额为万元；乙方股权占总股本的，丙方投资金额为万元方股权占总股份的，投资金额为万元。利润分配及后续投入均以此为依据。

3、入股形式：甲方以现金形式注入，乙方以现金注入；丙方以现金注入该店的所有权归叁方共同拥有。

4、各合股人的出资，于____________年________月________日以前交齐，逾期不交或未交齐的，则按实际出资计算确立入伙份额。

第五条盈余分配与债务承担

1.盈余分配，以年度核算为依据，按比例以现金方式分配；双方可协商留有一定的资金用于发展该美容院（留每月盈余缴房租）。

2.债务承担：合股债务先由合股财产偿还，合股财产不足清偿时，以各合股人的合股协议为据，按比例承担。

第六条入股、退股，出资的转让

1.入股：①需承认本协议；②需经全体合股人同意；③执行协议规定的权利义务。

2.退股：①需有正当理由方可退股；在退股时按原始入股股份的80％实施。②不得在合股不利时退股；若要强行退股，将按实际清算后退股方所占股份的30％实施。③退股需提前3-6个月告知其他合股人并经全体合股人同意；④退股后以退股时的财产状况进行结算；⑤未经合同人同意而自行退股给合

股人造成损失的，在视为无效的同时还要给予赔偿。3转让股份需合股人同意，否则视为无效。

第七条合股负责人及其他合股人的权利和义务

合股人的义务：①维护共同的利益，热心合股事业；②努力奋斗，全力以赴，共创合股财富；③服从各项决议，带头执行各项规章制度，起表率作用；④以诚相待，求大同存小异。

第八条禁止行为

1.未经合股人同意，不得将公共财物据为己有，造成损失按实际损失赔偿。

2.禁止合股人在任何场所做有损合股人利益的事宜。

3.针对个人言行违背合股事业，干扰合股经营的正常秩序。

4.如合股人违反上述各条，应按合股实际损失赔偿。

第九条合股的终止及终止后的事项

.合股因以下事由之一得终止：①合伙期届满；②全体合股人同意终止合股关系；③合股事业完成或不能完成；④合股事业违反法律被撤销；⑤法院根据有关当事人请求判决解散。

第十条纠纷的解决

合股人之间如发生纠纷，应共同协商，本着有利于合股事业发展的原则予以解决。如协商不成，可以诉诸法院。

第十一条本协议由全体合股人签约之日起生效。

第十二条本合同如有未尽事宜，应由合股人集体讨论补充或修改。补充和修改的内容与本合同具有同等效力。

第十三条本合同正本一式叁份，合股人各执一份。

合股人：__________（按手印）合股人：____________（按手印）合股人：____________（按手印）

公正当事人：身份证号码：

签约日期：年月日

股份分配协议书的`范本2

第一章总则

第一条：根据《^v^公司法》及中国其它法律、法规规定，出资人遵循协商一致的原则，共同出资成立具有独立法人资格的公司。

第二章公司基本情况

第二条：联合经营公司名称：(以下简称公司)

法人代表：

公司地址：第三条：公司类型：

第四条：公司经营范围：第五条：第三章投资资本及出资人

第六条：公司注册资本为万元人民币，出资人和出资所占比例的基本情况为：

出资额：万元人民币，占注册资本比例%;

乙方：，身份证号：，出资额：万元人民币，占注册资本比例%;

出资额：万元人民币，占注册资本比例%;

出资额：万元人民币，占注册资本比例%。

第四章出资人的权利和义务第七条：出资人享有下列权利：

(一)、出席股东会，按出资比例行使表决权;(二)、选举和被选举为董事、监事;

(三)、可查阅股东会记录和公司财务会计报告;(四)、按出资比例分取红利;

(五)、按出资比例分取公司清算后为出资人可分配的资产;(六)、按章程规定转让出资;(七)、法律、法规规定的其它权利。第八条：出资人的义务：(一)、承认并遵守公司章程;

(二)、按时足额缴纳所认缴的出资额;(三)、公司依法成立后年内不得抽回出资额;(四)、以其出资额比例，对公司承担责任;(五)、保守公司内部经营方式及营运机密;(六)、遵守法律、法规和公司规章制度。

第九条：在日常工作中，必须确立和支持甲方(即管理方)的绝对管理权，使甲方不受外界因素影响，从而避免管理结构混乱的情况发生。

第十条：除甲方以外，其余股份持有人，不得参与和干涉日常行政管理工作，对公司行政管理有任何异议，应在股东会议上向甲方提

出，由股东共同制定相应措施。

第五章股东转让出资的条件

第十一条：股东之间可以相互转让部分出资。

第十二条：股东向股东以外的人转让其出资时，必须经全体股东过半数同意，不同意转让的股东应当购买该转让的出资，如果不购买该转让的出资，视为同意转让。

第十三条：股东依法转让其出资后，由公司将受让人的名称以及受让的出资额记载于股东名册。

第六章资金到位及核算约定第十四条：

(一)、第一期资金到位：各股东于《投资预算》制定后日内按投资比例缴交该预算之总投资的%金额汇至公司指定账户。

(二)、第二期资金到位：各股东的第一期资金到位后日内或双方协定本店运营前日，%金额汇入公司指定账户。

第十五条：本店营运前，所有未列于《投资预算》之追加投资款项，将列入本店投资本额，该金额于正常营运前7日内依投资比例补足缴交至公司指定账户。

第十六条：全体出资成员任何一方未能按本合同规定依期如数提交出资金额时，每逾期天，违约方应交付应交出资额的%的违约金外，守约方有权要求终止合同，并要求违约方赔偿损失。如各股东同意继续履行合同，违约方应赔偿因违约行为给公司造成的经济损失。

第七章组织管理

第十七条：公司最高权力机构为股东会，股东会由全体出资人组成，为更好地经营、管理本店，在与甲方自由协商的基础上，特聘请甲方经营人员管理本公司。

第十八条：董事、监事的权利、义务、议事规则由公司章程规定。第八章公司财务、会计制度

第十九条：公司依照法律、行政法规和^v^财政主管部门的规定建立本公司的财务、会计制度。

第二十条：公司每月制作财务会计报告，并依法经审查验证，第二或第三个月份派利润予各出资股东。财务会计报告应包括财务会计报表及附属明细表：

(一)、资产负债表;(二)、损益表;

(三)、财务状况表(有变动时提供)。

第二十一条：在经营期间，若出现盈亏，各股东均按其出资比率共同承担。

第九章其它

第二十二条：公司财务会计、利润分配、出资人的变动、合并与分立、解散与清算等重大事项另由章程规定。

第二十三条：本协议经全体出资人签字后生效，并由出资人各执一份，具有同等法律效力。

甲方：日期：乙方：日期：

丙方：日期：

丁方：日期：

本合同签署地点：

江运大厦劳务施工承包共同投资合作协议书

第一条投资人的姓名及住所

甲方：_________身份证号码_______________乙方：_________身份证号码_______________

以上各方投资人经友好协商，根据^v^法律、法规的规定，达成如下协议，以资共同遵守。

第二条共同投资人的投资额和投资方式

共同出资人的出资总额(以下简称“出资总额”)为人民币_________元，其中，各方出资分别：甲方出资_________元，占出资总额的60_%;;乙方_________元，占出资总额的年__月___日前将上述出资额解入指定的银行：_________。第三条利润分享和亏损分担

共同投资人按其出资额的比例分享共同投资的利润，分担共同投资的亏损。

因一方自身所造成的损失由自身承担所有责任及损失。

共同投资人各自以其出资额为限对共同投资承担责任，共同投资人以其出资总额为限对股份有限公司承担责任。

共同投资人的出资形成的股份及其孳生物为共同投资人的共有财产，由共同投资人按其出资比例共有。第四条事务执行

1.双方有义务向其他投资人报告共同投资的经营状况和财务状况。2.双方执行共同投资事务所产生的收益归全体共同投资人，所产生的亏损或者民事责任，由共同投资人按相应比例承担。

3.双方在执行事务时如因其过失或不遵守本协议而造成其他共同投资人损失时，应承担赔偿责任。

4.共同投资人可以对共同投资事务提出异议。提出异议时，应暂停该项事务的执行。如果发生争议，由全体共同投资人共同决定。第五条其他权利和义务

任一共同投资人不得从共同投资中抽回出资额。并指派以下施工管理人员：施工员：工资：每月施工员：工资：每月资料员：工资：每月塔吊工：工资：每月塔吊工：工资：每月第六条其他

1.本协议未尽事宜由共同投资人协商一致后，另行签订补充协议。2.本协议经全体共同投资人签字盖章后即生效。本协议一式贰份，股东各执一份。

甲方(签字)：_____________年___月____日

签订地点：_________

乙方(签字)：_____________年___月____日签订地点：_________

股份分配协议书的范本3

甲方：身份证号码：

乙方：身份证号码：

甲、乙、双方经充分协商，开办一家，公司的名称，经营场所位于，全面实施双方共同投资、共同合作经营的决策，成立拖把公司，经双方合伙人平等的协商，本着互利合作的原则，签订本协议，以供信守，

一、出资的数额：

甲方出资出资的形式出资的时间。

乙方出资占公司股份%出资的形式出资的时间。

二、股权份额及股利分配：

双方约定甲方占有股份公司股份%；乙方占有股份%；甲乙双方以上述占有股份公司的股权份额比例享有分配公司股利，双方实际投入股本金额及比例不作为分配股权的依据，股份公司若产生利润后，甲乙双方可以提取可分的的利润，其余部分留作公司作为公司资本充填。如将股利投入公司作为运作资金，以加大资金来源，扩充市场份额，必须经双方同意，并由甲乙双方同时进行。

三、在合作期内的事项约定

1、入伙、退伙，出资的转让

A入伙：①需承认本合同；②需经甲乙双方同意；③执行合同规定的权利义务。

B退伙：若甲乙双方执意退伙，不管以何种方式出资都必须将现有财产进行结算并且以现金的方式结算。

2、出资的转让：允许合伙人转让自己的出资。转让时合伙人有优先受让权。

3、人之间如发生纠纷，应共同协商，本着有利于合伙事业发展的原则予以解决，如协商不成，可以诉诸法院。

四、本合同如有未尽事宜，应由双方讨论补充或修改。补充和修改的内容与本合同具有同等效力。

五、本协议一式贰份，自双方签名后生效，双方各执一份，均具同等法律效力。

甲方（签名）：乙方（签字）：

盖章：盖章：

见证人（签名）：见证人（签名）：

盖章：盖章：

年月日年月日

股份分配协议书的范本4

甲方：身份证号：

乙方：身份证号：

丙方：身份证号：

丁方：身份证号：

现有甲、乙、丙、丁四方合股（合伙）开办一家__________________，全面实施四方共同投资、共同合作经营的决策，成立股份制公司。经四方合伙人平等协商，本着互利合作的原则，签订本协议，以供信守。

一、出资的数额：

甲方出资________出资的形式________出资的时间__________

乙方出资________出资的形式________出资的时间__________

丙方出资________出资的形式________出资的时间__________

丁方出资________出资的形式________出资的时间__________

二、股权份额及股利分配：

四方约定甲方占有股份公司股份____%；乙方占有股份股份____%；丙方占有股份公司股份____%；丁方占有股份公司股份____%（注：丁方实际出资为万元）；四方以上述占有股份公司的股权份额比例享有分配公司股利，四方实际投入股本金数额及比例不作为分配股利的依据。股份公司若产生利润后，甲乙丙丁可以提取可分得的利润，甲方可分得利润的____%，乙方可分得利润的____%，丙方可分得利润的____%，丁方可分得利润的____%（按公司的利润20%分红），其余部分留公司作为资本填充。如将股利投入公司作为运作资金，以加大资金来源，扩充市场份额，必须经四方方同意，并由甲乙丙丁四方同时进行。

三、在合作期内的事项约定

1、合伙期限：

合伙期限为____年，自_______年____月____日起，至______年____月___日止。如公司正常经营，四方无意退了，则合同期限自动延续。

2、入伙、退伙，出资的转让

A入伙：①需承认本合同；②需经四方同意；③执行合同规定的权利义务。

B退伙：①公司正常经营不允许退伙；如执意退伙，退伙后以退伙时的财产状况进行结算，不论何种方式出资，均以现金结算；按退伙人的投资股分60%退出。非经四方同意，如一方不愿继续合伙，而踢出一方时，则被踢出的一方，被迫退出时，则按公司当时财产状况进行结算的60%进行赔偿。⑤未经合同人同意而自行退伙给合伙造成损失的，应进行赔偿。

3.、出资的转让：允许合伙人转让自己的出资。转让时合伙人有优先受让权，如转让合伙人以外的第三人，第三人按入伙对待，否则以退伙对待转让人

4、的终止及终止后的事项

。合伙因以下事由之一得终止：①合伙期届满；②全体合伙人同意终止合伙关系；③合伙事业完成或不能完成；④合伙事业违反法律被撤销；⑤法院根据有关当事人请求判决解散。

合伙终止后的事项：①即行推举清算人，并邀请____________中间人（或公证员）参与清算；②清算后如有盈余，则按收取债权、清偿债务、返还出资、按比例分配剩余财产的顺序进行。固定资产和不可分物，可作价卖给合伙人或第三人，其价款参与分配；③清算后如有亏损，不论合伙人出资多少，先以合伙共同财产偿还，合伙财产不足清偿的部分，由合伙人按出资比例承担。

纠纷的解决

5、人之间如发生纠纷，应共同协商，本着有利于合伙事业发展的原则予以解决。如协商不成，可以诉诸法院。

四、在成立股东后，全权委托________作为公司运作的总负责人（法人），全权处理公司的所有事务，必须实现公司一元化领导，独立处理公司事务，如有以下重大难题和关系公司各股东利益的重大事项，由股东研究同意后方可执行：

1、单项费用支付超过________元；

2、新产品的引进；

3、重大的促销活动；

4、公司章程约定的其他重大事项。

五、公司今后如需增资，则甲乙丙丁四方共同出资，各占总投资额的25%.

六、公司正常运营后，生产所需原材料必须由____方单独供应。

九、本协议未尽事宜由四方共同协商，本协议一式5份，四方各执一份，见证方留存1份备案，自四方签字并经公司盖章确认后生效。

甲方（签名）：乙方（签名）：

丙方（签名）：丁方（签名）：

年月日年月日

公司盖章确认：

公司负责人签字确认：

餐饮合伙人工作计划5

新训工作汇报

尊敬的****：

我是新训*中队指导员***，下面由我汇报一下中队人员的基本情况情况。

中队共有人员***名，其中干部**名，士官骨干***名，新兵***名。分***个排，***个班，目前各类人员思想比较稳定，工作积极。下面汇报我中队人员思想情况：

首先汇报一下“大谈心、真关爱、细排查”活动开展情况： ***月***日至***月***日，在中队范围内开展了一次“大谈心、真关爱、细排查”活动，通过此次活动，进一步端正了干部骨干的带兵态度、理清了带兵思路、排除了带兵盲区，解决了一系列现实存在的问题，中队的内部关系得到进一步和谐，人员思想得到进一步稳定。我中队干部骨干来自***、***、***中队，针对对他们的底数不清，我们采取了很多措施来对干部骨干的思想情况进行排查：

①分别给原来其所在中队的主官打了电话，询问其在原中队的现实表现，了解其基本情况。

②分别与其进行了谈心，掌握其有什么现实想法和需要帮助解决的问题，了解其对中队有什么好的建议和意见。

③通过我们与新兵谈心的情况反馈来看，都说班排长对他们很好，没有出现过任何打骂体罚或者是侵占士兵利益等的违法违纪行为。

④在中队所有新兵范围内进行了民主测评，通过测评情况来看，没有一名同志反应班排长有任何打骂体罚或者是侵占士兵利益等的违法违纪行为。

通过思想情况排查和平时的观察与了解来看，干部骨干虽然经验不是很丰富，且以第一次带新兵连（***名）的居多，但是其思想认识都是积极的，也都比较认真负责的，态度都很端正。

中队坚持定期分析干部骨干思想，排查各种错误带兵理念，通过分析排查，发现存在的主要问题：

1.部分骨干管理的方式方法不够灵活，带兵方法过于简单。多数同志都是第一次带新兵连，有时看着别的班干得好，自己的班却不尽如人意，就存在着恨铁不成钢的思想，光想干好，但是找不着好的方法；

2.部分骨干思想工作不够深入。一些骨干自身文化程度不是很高，语言表达能力欠缺，有时发现了问题想讲，但是讲不到点子上，心有余而力不足； 3.部分骨干训练方法不够灵活。一些骨干的带兵方法只适用于老兵，而不适用于现在形势下的新兵。光靠严格的要求，而不注重调动新兵的训练积极性，活跃课堂氛围；

4.部分骨干的自身形象不是很好，对新兵要求严，对自身却比较放松，有时存在“三手”的现象。没有自身做表率的意识，简单的认为只要把新兵教好就行，却不知自身的表率作用对新兵的影响是很关键的。

针对排查出的问题，我们提出解决问题的方法：

1.加强教育和引导，帮助其理清带兵思路。使干部骨干能够确实领会上级领导的意图，确保在带新兵的过程中不会出现方向性错误。教育干部骨干要会讲、会教、会做思想工作，要教他们设身处地的为战士考虑问题，为其解决难题； 2.采取个别谈心，发现问题要及时进行指正，并做好其思想工作。对出现问题的干部骨干，及时进行教育和引导，力争把问题控制在萌芽状态； 3.俗话说，“身教”重于“言教”，中队主官要带头做好表率，用自身的言行来要求班排长，从一言一行中进行规范，在实际工作中进行纠正。要求班排长做到的自己先做到，不搞特殊化。

其次，重点汇报一下中队新兵思想情况：

中队共有新兵***名，分别来自***（***）、***（***）、***（***）和v***（***）四个省，其中本科***名，大专***名，高中中专***名，初中***名；预备党员***名，团员***名。中队有父母离异人员***名（***************），单亲家庭***名（***）。中队对其都比较关心，思想都很稳定，表现积极。

自新兵到队至今已有一个多月，通过这段时间的观察和平时的了解来看，中队新兵总体上都是思想坚定、吃苦性强的，但是也存在一些问题：

1.少数同志有怕苦怕累的思想。今年新兵入伍提前，中秋国庆假期接踵而至，大家都是入伍后即过节，加上前期的适应性训练强度不是很大，因而导致部分同志在转入正式训练后不适应；还有个别新同志到队后就表现出不适应，对部队的要求和管理显得格格不入。一训练就胳膊酸腿痛，一活动就生龙活虎。

2.存在想家、想女朋友的思想。一些新同志入伍之前从未接触过社会，一直在家上学，没离开过父母。突然离开家，加上部队严格的要求和艰苦的训练，难免会有思家之情。还有些同志入伍之由是为女友，精神寄托就在女友身上，来到这个陌生的环境，有时会有想法。3.以自我为中心的意识比较强。我队年龄最小的新兵才***岁，都是九零后，平时喜欢表现、喜欢被表扬。入伍期间中队组织的各项活动都能积极参加，如篮球赛、演讲比赛、文艺晚会等。

4.受不了部队的规章制度和要求。入伍之前有些同志有在家不好好念书、不干正事的，还有些是在社会上是无业游民、散漫成性的，也些同志是很独立、很自闭的，这些同志突然接触到正规的部队训练，接触到紧张的集体生活，表现出与不适应或想走。

针对这些问题，中队干部骨干积极作为，不推诿、不躲避，想了很多点子，也采取了很多措施：

1.新兵到队之后，我们就在干部骨干当中开展给新兵家里写一封信、为新兵打一次水、叠一次被子、洗一次衣服等活动，使新同志更好的融入部队这个大家庭，感受到这个环境的温暖；

2.为增进相互间的了解，也为了贯彻“大谈心、真关爱、细排查”活动，我们于***月***日在全体官兵当中开展了一次“三互”小组活动，让大家在一起大谈心、大交流，即让新同志了解到部队的基本生活制度，也增进了战友之间的了解。通过活动之后的反馈来看，新同志们都很喜欢以这样的方式来相互了解、来吐露心声、来畅所欲言，都希望这样的活动能多开展；

3.为使新战友能更好融入部队这个集体，在国庆期间，即开展了由大队统一组织的野生动物园游玩、国庆文艺晚会、“祖国在我心中”演讲比赛、“***”杯篮球赛、看电影等活动，又立足自身实际，充分发挥团支部和武警委员会“两个助手”的作用，开展了卡拉ok大奖赛、“叠被子”比赛、3v3“斗牛”篮球赛、象棋和扑克牌比赛等多项活动，干部骨干融进各班与新战友们一起娱乐、一起开心、一起欢笑。

4.为端正新战友的入伍动机，树立牢固的法纪观念。中队每周三都会组织其观看《人生警戒线》，并撰写观后感，使新战士对自己的入伍动机有个重新的思考，对以后自己的路怎么走有个正确的方向和更好的规划。并认识到在部队哪些事可以干，哪些事不可以干，做到居安思危、常备不懈、警钟长鸣。

5.为及时掌握新战友最真实的思想，我们还倡导其书写《军旅日记》，一方面给战士提供一个倾诉、发泄的平台，一方面又给班长提供一个掌控和了解战士心声的平台。

6.中队建立了每日讲评栏，对每日好人好事和训练、内务、遵章守纪标兵等进行公示，激发每名同志的积极性，培养“见红旗就扛、见标兵就争”的良性竞争氛围。7.为了最真实了解新兵的思想，掌握班长骨干平时训练管理中有没有打骂体罚或者侵占士兵利益等违纪行为，也为了了解平日生活管理中想提但不敢提的建议和意见，中队于***月***日晚上，中队组织了一次民主测评。针对测评结果，我们召开了队伍会进行认真总结和反思，明确了工作思路，为下一步更好开展各项工作提供了保证。最后，汇报一下重点人员情况：

餐饮合伙人工作计划6

1.在部门经理/主任的领导下，检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。

2.安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作，及时、如实地向经理反映部门情况，向部门经理/主任汇报各员工的工作表现。

3.加强现场管理意识，及时处理突发事件。掌握客人心态，带领员工不断提高服务质量。

4.加强公关意识，广交朋友，树立本部门良好的形象，有一定客源。

5.熟悉业务，在工作中发扬吃苦耐劳，兢兢业业的精神，起到模范带头作用，协助部门经理/主任增强本部门员工的凝聚力。

6.检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。

7.作好每位员工的考勤排休工作，严格把关，不徇私情。

8.合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好服务和清洁卫生工作。

9.随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况，要在现场进行指挥，遇有VIP客人或举行重要会议，要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准，并亲自上台服务，以确保服务的高水准。

10.加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，了解客人情绪，妥善处理客人的投诉，并及时向部门经理/主任反映。

11.检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况，做好安全和节电工作。

12.定期检查设施和清点餐具，制定使用保管制度，有问题及时向部门经理/主任汇报。

13.负责餐厅的清洁卫生工作，保持环境卫生，负责餐厅美化工作，抓好餐具、用具的清洁消毒。

14.召开班前班后会议，落实每天工作计划。

15.注意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的失误、偏差，做好工作成绩记录，作为评选每季优秀员工的依据。

16.积极完成上级经理交派的其他任务。

有系统，有效率地完成工作的目标。在时间，人员，材料，设备，资金(成本)等方面得到更好的保证。

餐饮合伙人工作计划7

一、餐厅内部管理方面

1、参与制定合理的餐厅年度营业目标，并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。

2、根据市场情况和不同时期的需要，与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划，并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

3、制定员工岗位职责和服务标准程序，督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务，不断提高服务质量和工作效率。

4、抓好员工队伍建设，掌握员工思想动向，通过对员工进行评估、考核，为优秀员工提供晋升和加薪机会。

5、安排专人负责制定员工培训计划，并组织员工参与各项培训活动，不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量，提高工作效率。

6、至少每月召开一次餐厅全体员工大会，分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况，解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议，让员工广泛参与餐厅的管理工作。

7、与厨房密切配合，检查菜品出菜质量，并及时反馈客人意见，改进菜品质量，满足客人需要。

8、建立餐厅物资管理制度，加强餐厅食品原料、物品的管理，安排专人负责食品原料、物品的领取和保管，检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高，确保各项成本的转进、转出得到体现，合理利用水、电等资源，减少浪费，降低费用，增加盈利。

9、抓好餐厅卫生工作和安全工作，安排专人负责检查餐厅清洁卫生，定人定期清洁整理餐厅各个区域，为客人提供舒适、优质的用餐环境。

二、营销方面

1、利用各种媒体渠道广为宣传，增加餐厅在本地的知明度，并锁定目标客户群，加大对目标客户群的宣传力度。

2、建立常客联系档案，与客人建立良好的关系，并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见，处理客人投诉，销售餐厅产品。

3、牢牢抓住小六汤包的企业餐饮文化，从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品出品，以及热情温馨的服务，程度的展现这种小六汤包的文化主题和内涵，抓住了这一卖点，将使餐厅具有无限的生命力。

三、经营战略

本餐厅位于西安繁华地段，已经有了比较好的餐饮氛围，人流量及客户群也不是很大问题，正因如此，周边相对成熟的快餐厅，豆浆店，咖啡馆，面馆，海鲜餐馆，川菜馆等等，这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手，因此我们在经营上应该从一下几方面着手：

1、经营项目：我们要在避其锋芒的同时，发扬自己的特点，产品上不要以品种数量取胜，要集中力量，把小六汤包这一本餐厅的招牌产品做精做好，拳头攥紧了打出去才有力量。

2、产品在保持以汤包为主，弘扬陕西特色饮食的基础上，辅之精致凉菜、家常热菜、特制蒸碗，注重科学饮食、合理搭配，真正做到踏踏实实为百姓服务。

3、从长远来看，继续开分店，实行多店经营，是我们努力的目标。

餐饮合伙人工作计划8

一、经营目标：

餐饮部20XX年全年营业预算收入1850万，全年食品成本率平均为42%；酒水成本率平均为48%，全年每月具体营业额预算如下：

二、管理目标：

1、人员编制：

（1）配合人事部将餐饮部的人员编制在规定的范围内，做到合理压缩编制，合理使用人员资源，现将淡旺季各岗位人员定编如下：

（2）每季度由餐厅及厨房对员工进地考核评估，考核内容包括考勤、仪容仪表、礼节礼貌、劳动纪律、协作精神、工作态度、服务技能、工作效率等，对表现较好的员工给予表扬，对得分较低的员工进行批评教育并作为季度、年终评比条件之一。

（3）提高主管领班的管理素质，各岗位实行垂直领导，减少重复指挥，实行层层负责制，避免工作中的失误，加大人员的管理力度。

（4）要求各部门实行每日班前会制度，由各岗位和管负责主持，做好当天部门会议的上传下达，由各部门领班负责检查员工的仪容仪表、工牌、工鞋、工袜、头发、指甲等，对不合格的员工进行指正并及时整改。

（6）在现有的员工队伍中挖掘有潜能的人才，培养一批既有良好专业知识又有较高服务技能的业务骨干。

（7）每日岗位负责人要和员工进行思想沟通，解决员工的一些实际问题，将员工的一些好的建议和想法上报部门，对一些不良想法的员工进行分析教育，反不好的苗头消灭在萌芽状态。

（8）关心员工八小时以外的生活，把宿舍管理列入部门管理工作中。

2、物品管理

（1）餐饮部所属各部门主管要认真制定每月各类物品的申购、补充及领用计划，进一步做到物尽其用。

（2）各部门主管、领班要督促做好本部日常物品的登记造册，并委派专人负责统计、发放和领取，做好每月报损计划。

（3）每月配合财务部做好各类物品的盘点工作，严格每月酒水和物品的盘点计划。

（4）完善各类物品的损耗登记制度，增强员工的主人翁意识，做到样样事事有人问、件件物品有人管，对由于因工作疏忽而造成物品流失损坏的，将实行按价赔偿制度。

三、培训目标：

为保证餐饮服务的整体性，形成从迎宾服务、菜品质量，到酒水、食品卫生、结算等餐饮服务环节，我部将制定如下培训计划：

1、明年餐饮部将制定餐饮部服务工作中的应知应会，把以往服务中因疏忽大意，不细致以及客人经常投诉的问题综合起来编制成册，作为每一个员工应值得注意事项和培训教材，从而避免不必要的投诉。

2、为提高餐饮部主管人员的管理水平，我们将利用晨会的时间进行有针对性地培训，并对每天发生的问题进行分析探讨，使问题得到及时地解决。

5、为让每位员工做到一岗多用，餐饮部还将实行岗位交叉培训制度，在业务不忙或淡季进行内部交叉培训，以便更多的员工了解和掌握不同岗位的业务知识的服务程序。

6、每季度对员工的业务知识以及技能技巧进行不定期的考核、评估，已达到优胜劣汰的目的。

四、推广目标：

1、我部根据客源和市场的需求，不断变换菜品的样式和口味，并根据消费客人的特点，提供个性化服务和菜品的调配，使大众化会议餐及本地风味特点高、中、低档并举，以此来满足不同客人的需求。

2、每月厨房将推出8—10创新菜品，作为每月厨师长的特别推荐。

3、根据客人需要，每季度将定期调整会议菜单和宴会菜单，使客人有常吃常新的感觉；经常征询客人意见，并不断改进来赢得回头客，增加经济效益。

4、节日将推出以下活动：

（1）2月14日推出情人节套餐（2）2月23日推出元宵节活动

（3）春节期间将推出带有祝福名字寓意的节日菜肴

（4）8月1日推出“军旅套餐” （5）根据不同的节日还将推出教师节、儿童节、母亲节、妇女节等专项的优惠活动。

5、婚宴

（一）周一至周五最低餐标780元/桌

（二）节假日最低餐标880元/桌

五、成本费用控制目标：

1、经营费用：

（1）节约用水：做到每个岗位严禁用水冲地，杜绝厨房常流水现象，做到需要时开不用时关。

（2）节约用电：各岗位做到人走灯关，平时在没客人的情况下，只留夜明灯。

（3）空调的使用：按照规定将空调调至规定的度数，在没有客人的情况下，单间空调不得开放，客人走后应随手关闭，每日下班前派专人检查。

（4）物品领用制度：按照餐饮部制定的办公用品领用制度，做到以旧换新。

（5）低值易耗品的使用：对可回收利用的物品进行回收和再利用，严格控制纸张使用。

（6）清洁用品的使用：能用价格低的就不用价格高的，并按照比例合理添加药液，尽量使全年的清洁用品总支出控制在最低范围内。严格按照操作程序和规定对餐具进行洗刷和消毒，做到轻拿轻放，减少餐具的破损。

（7）严格餐具、用具赔偿和处罚制度。

2、食品成本：

做好食品原材料成本控制，可防止和降低餐饮企业生产经营全过程中原料的损失、浪费和高成本的现象发生，从而使餐饮企业中各种原料得以充分利用，发挥最大的经济效益。

（1）全力配合采购部搞好原料的采购工作，做到五具必须：品咱必须对路、质量必须优良、价格必须合理、数量必须适当、凭证必须齐全。

（2）为了保证采购品种的对路，质优、价廉，建议采购要通过多种渠道，多种方法。

（3）严格原材料验收制度，务必做到四相符：原料品种相各个地方、价格相符、质量相符、数量相符。

（4）入库保管的原料由库房保管员负责验收；直接交厨房使用的原材料由厨房负责人验收。

（5）验收时必须对原料实物验质、点数和过秤，对质量差、价格高、腐烂变质的原材料，应拒绝接受使用。

（6）进一步明确生产操作程序，遵守生产操作制度，保证各生产过程相互衔接，提高劳动效率。

（7）严格按菜品质量标准生产加工，做到民高质量、低成本，营养丰富为原则，使菜品色、香、味、型、营养具佳，合理利用原材料，减少不必要的浪费。

（8）严格各种菜品、调味品的领用制度，合理使用贵重调味品，厨师长要亲自控制领用，防止跑、冒、滴、漏。

（9）在日常工作中，各部管理人员要严格督导，严厉处罚各种浪费行为，使餐饮部整体的成本费用控制在标准范围之内。

六、安全管理目标：

1、严格要求各部门员工遵守大厦及餐饮部制定的各项规章制度。

2、加强主人翁责任感，注意寻找事故的隐患，并做到及时上报及时解决。

3、严格按操作规程使用各种机械设备并做到定期检查、保养和维护。

4、按照《易燃易爆危险品的管理规定》做好天然气、酒精罐的使用及保管工作。

5、定期配合工程部检查清理通风排烟管道。

6、做好各营业区域的日常清扫工作，保证通道畅通。

7、注意厨房操作间的卫生，经常清扫易污染部位。

8、各营业区域的物品储存保管严格按分类分档原则进行，不乱堆入。

9、严禁无关人员进入经营场所。

10、处理事故时严格执行三不放过原则“事故原因不明不放过，责任不清不放过，整改措施不力不放过”。

七、卫生质量管理目标：

加强饮食卫生和环境卫生管理，对提高食品质量，防止食品污染，预防食物中毒，都起到至关重要的作用。20XX年餐饮部将更加严格规范执行各项卫生质量管理标准，确保用餐宾客身体健康。

1、环境卫生：

采取“四定”办法，即定人、定物、定时间、定质量来划片分工，责任到人，做到窗明几净、墙面光亮、各种装饰物、灯饰无灰尘，地板或大理石地面定时打蜡抛光，西餐厅地毯定期清洗，餐桌要经常用清洗剂擦洗，不能有异味，厨房地面墙面及灶台上方的抽油烟机要定期清理，灶台、台案、水池要随用随擦，保持洁净，库房物品码放有序，定期消毒。

每月不定期由部门经理带队对餐饮部所属区域进行两次环境卫生督导大检查，发现问题及时整改。

2、餐具卫生：

餐具实行“四过关”，一洗、二刷、三冲、四消毒，凡用过的餐具必须当时清洗并消毒，提起炎热时必须清洗两次，一次加药液洗涤，一次清水清洗，洗涤后的餐具由后勤部分类保管、按需派送。

3、食品卫生：

（1）严格执行食品卫生法的有关规定，按照食品量化分级管理a级企业的标准来要求全体厨师。

（2）制定详细的规章和操作程序，每个厨师要做到了解其中的内容和操作方法。

（3）每位厨房管理人员都要签订食品卫生责任书，做到层层落实，责任到人，保证全年不出责任事故。

4、个人卫生：

个人卫生做到“四勤”：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换工服，并及时配合防疫站做好培训工作和卫生检查工作，以良好的精神面貌服务于宾客。

展望20XX年，餐饮部全体员工将更加紧密团结在大厦领导周围，坚定不移的创造企业的社会效益与经济效益以及政治效益，不断的更新管理理念，创新管理方式，增强服务意识，拓宽服务领域。我们有信心、有决心、有能力在新的一年里使餐饮部各项工作取得让各级领导满意的成绩。

以上为餐饮部20XX年工作计划，请总经理审阅！

餐饮合伙人工作计划9

一年的工作很快就要过去了，面对工作的工作，我感到有些自豪，因为这是我们在努力后取得的出色成绩，这代表着在新的管理工作中我们取得了优良的成绩。但是，反观那些因为自己疏忽而导致的错误，尽管在妥当的处理后并没有给餐厅带来太大的影响，不过毕竟是错误，造成的影响依然是不能小觑的。

在反思了过去展望新年后，我对20_年的工作充满了期待。作为xxx餐厅的经理，我这全新的一年来临前，也对工作进行了一些构思，现在对20_年个人工作计划如下：

一、个人的安排

作为酒店的经理，在工作中我首先要安排好自己的工作，提升自己的能力，并紧随餐厅的经营理念，做出正确且有效的规划。为此，我决定在全新的一年里，对自己的进步做出规划。

首先，针对上一年个人工作的不足，我要好好的在今年工作前做好准备和弥补，尤其是对个人在工作中容易马虎的毛病，需要好好的管理一下。

最后，我还要时刻保持自己对工作的态度，尤其是对服务意识的保持。在工作中做到以身作则，带动员工们和我一起在工作中保持好自己的状态，敬业的完成自己的工作。

二、工作的安排

首先，针对在过去工作中员工服务意识不高的问题，在今年工作开始前期，我决定先进行统一的培训，提高员工在工作中的服务意识，提高服务水平，并且在此期间，加强工作要求和管理。

其次，面对这一年的工作，我要在市场的观察方面多下功夫，针对目前的流行元素，不断的对餐厅的特色进行更新，最重要的是要求在菜品上的不断更新，不仅要推出新口味，在样式，外貌方面也下功夫。但不能光为了追求外貌就弄些过于华而不实的装饰，反而影响用餐。

最后，针对节日、假日、活动，我要提前策划，准备好活动方案，紧跟潮流，但也不要脱离餐厅的营销理念，更多的宣传好我们餐厅，并收获更多的回头客。

三、结束语

一年的新工作，要注意的地方还有很多。不能光靠随机应变，但也不可能全部规划好。最终还是需要自己能力的提升，才能更好的面对这些工作。

餐饮合伙人工作计划10

20xx年是机遇与挑战并存的一年。在20xx年的经营中餐厅积累了一些工作经验，但是我们也应该看到员工的服务理念，服务的规范化、标准化还不足。现阶段餐厅的服务水准和服务理念同其他餐饮公司还存在着较大的差距。同时，菜肴虽然得到了较大的进步，但是还存在着品质的不稳定，产品特色突出的效果不明显等因素。因此20xx年是餐厅提高和发展的一年。依据20xx年的发展修要及餐厅的实际情况，本部门将围绕经营、管理两大核心，通过无形的服务，有形的管理，实现服务规范化，菜品的标准化，管理制度化。通过确定目标及餐厅自身的地理位置和条件，挖掘潜力，打造品牌餐饮。现制定如下目标：

一、 加强管理，强化服务质量，突出个性化服务。在保证菜肴的品质上强调菜品的特色。

1. 按照标准和要求去制定与完善各项服务的标准及流程。

2. 加强员工的培训。根据情况，每月做出培训计划。并有效的运用到工作中。

3. 重点加强标准化，规范化的服务操作。

4. 提高员工的服务意识。除了在每日的日常工作中不断督导员工强化服务意识外，还将采取一些围绕这一主题的活动并制定相应的激励措施调动每位员工的积极性。

5. 突出个性化服务。有针对性的实行个性化服务，采用循序渐进的

方式进行推广，在推广中结合客人的反馈加以调整。

6. 根据市场要求，不断创新，推出符合客人需求的菜肴。同时加大力度收集客人对菜肴的意见加以改进，并把客人的意见作为考核领导人的一个重要依据。

7. 加强节能降耗工作。定期考察市场原材料，以降低成本。控制餐饮物品、物料的消耗，对所有设施设备、餐具进行定期盘点，并责任到人。创建节约型团队，做到空出效益，管出效益。

8. 加大部门检查的力度。将所有检查表上墙，并采取责任到人及完善各项处罚制度，层层检查，严格按照餐厅要求。发现问题坚决处理。

二、 巩固成果，大胆创新，挖掘潜力，提高经济效益。

1. 对老客户来到餐厅经理要主动前去进行拜访及询问意见，听取客人的意见，拉近同客人的距离，突出“情”字，用“真诚、热情、友情”留住客人。

2. 根据餐厅的地理位置和季节，不断创新，把握机会，以此来增加营收。在20xx年的基础上进行总结，抓住每个机遇，特别是节假日及周六、周日。根据餐厅的特点做好促销计划。

3. 根据消费群体及客源定制出多种促销方案，推出适合客人的菜肴及相关的配套项目，以吸引这些客人到店消费。例如情人节推出情人节套餐。

4. 加强与后厨的配合，做到信息共享，全力配合。做好餐厅的每一项工作。

5. 抓住节假日和传统节日。针对这些节日制定出相应的产品或优惠活动，争取做到最好的效果。

三、 狠抓员工队伍建设。

在工作分配上要杜绝苦乐不均的问题，充分调动员工的工作积极性，形成有序竞争，合理分配的工作氛围，激发员工爱店如家、爱岗敬业的劳动热情。

四、 加大对员工的关心

1. 在20xx年领导阶层在生活中，工作中，要尽量做到关注员工，关心员工，为员工尽量解决一切问题。

2. 定期与员工进行沟通，了解员工心态。

3. 每两个月进行一次员工意见调查

4. 给员工充分的升值空间，对好的员工奖励，差的员工处罚。

五、 招聘工作

餐饮合伙人工作计划11

一、加大成本控制力度，建立成本质量控制分析制度。

通过分析比较xx年营业费用中各项指标，我们认为在开源节流方面，成本控制工作应该更加细化。今年，我部将建立成本分析控制体系，要求每个班组对相关各项费用指标做好用量登记，效果比较分析工作。如房间一次性用品消耗，平均每月有x万多元，每间房每天一次性用品耗用成本为x元，约占房间成本的x。从6月份起，我们要求楼面要加强一次性用品用量控制，要对一次性用品耗用量作月度比较分析，查疏补漏，降低耗用成本。pa地毯班、洗衣房分别担负全店地毯及布草、制服的清洗工作，专业洗涤药剂市场价格较贵，我们要求班组在控制药剂用量上比较洗涤效果，不同布草用不同的洗涤剂。做好月度分析，降低药剂成本。

xx年，我部各项维修费用达xx万元，占到全年营业费用的xx。今年，我部在保证客房设备设施正常使用的同时，严格控制维修成本，对需要更换的部件由主管或领班确认，做好更换部件使用情况的登记，每月汇总维修单与工程部核对，反馈质量效果，降低维修成本。

二、细化责任，实行分管主管领班负责制。

今年，我们将加强部门管理，各领班主管对所管区域的人、财、物、工作效率、财产、设备设施维修、客赔事项复核等工作实行全面负责，并到场监督，减少投诉率，对所管区域服务质量方面的问题，主管领班承担连带责任，作为每月工作质量考核的参考依据。

三、激发员工工作热情，试行员工工作奖励机制。

今年，我部在对员工工作质量考核时，将尝试新的奖励机制，将在工作纪律、工作态度、服从意识、服务规范等基本考核项目良好的基础上，设立工作效率奖指工作准确，快速，基本无投诉、卫生质量奖指房间设备设施正常，卫生干净，做床美观，配备正确、团结服从奖指服从上级工作安排，团结友爱同事、综合奖指工作效率、工作质量、团结服从方面表现出色，基本无投诉。以这些单项奖替代以前综合打分的考核方式，以赞赏来激发员工工作热情，出租率是客房部收益考核的主要指标。

经初步测算，xx年，我部平均每间房不含折旧的出售成本为xx元，平均房价为xxx元，出售一间房的毛利为xx元。通过比较分析，我们初步设想对总台试行销售奖励机制。以月度经营指标中计划出租率为基数，结合平均房价，按所增加的营业收入的百分比计算总台接待组的奖励金额，增加总台员工主动销售意识，调动员工售房积极性。

四、做好常客信息收集及服务回访工作。

对酒店常客、大客户，我们将加大对他们的关注，逐步建立回访制度，对常客、长住客在房价上可适当给予更大折扣，以优惠措施来留住老客户。

餐饮合伙人工作计划12

尽管就任餐饮店长以外还未做出过太多成就却也在能力上得到了同事们的认可，作为新任的餐饮店长自然意味着自己以往在工作中的表现还算不错，但是处于管理阶段以后自然明白整体发展的规划才是需要自己进行考虑的问题，面对餐饮行业竞争激烈的问题应该如何提升店内的效益着实令自己困惑了不少时间，因此我根据自身的想法与员工们的建议制定了这份餐饮店的工作计划。

对于前来用餐的顾客而言店内的服务往往是令他们比较关注的问题，所以在明年的餐饮店经营中应该对现有服务人员进行相应的培训从而实现整体水平的提升，为了起到身先士卒的效果也要让自己参与其中并带动员工提升服务水平才行，在这项工作中无论是店内的清洁还是上餐等流程都要做好并得到顾客的认可，即便是店内顾客较多的时候也不能出现慌乱的情绪才能够做好上餐的服务，而且对于上菜的速度也要得到提升从而缩短顾客在店内等待的时间，这样做出了能够提升餐饮店的整体效率以外无疑还能令自身的管理水平得到相应的提升。

除了服务以外令顾客产生需求的或许便是餐饮店菜肴的味道了，虽然这项问题并不能在短时间内进行解决却可以让店内原本的厨师学习更多菜肴的烹饪方式，必要时还可以高薪聘请餐饮水平较高的厨师来到店内进行任职，而且根据顾客的需求可以对原本的菜单进行改动从而实现更多的菜肴组合方式，这样的话既能够令顾客感到满意又能让新式的套餐获得更多的销售额。其实这项问题也可以借鉴其他餐饮店的做法从而令家常菜的组合更加受到顾客的追捧。

对餐饮店进行装修并加盟外卖平台可以使得店内的营业额实现更大的突破，除了做好实体店的服务以外也要开辟外卖渠道的竞争才能够获取更多的客源，因此我会借鉴人流量较多的餐饮店的做法从而对店内的装修设计进行改善，这样的话既能为员工们创造较好的工作环境也能令用餐的顾客产生良好的心情，至于外卖平台由于抽成较高的缘故可以进行初步尝试以免出现不适合的状况，针对这点可以借鉴工作餐的组合方式并在价格方面给予更多的优惠。

正因为缺乏餐饮店的管理经验才让身为新店长的自己感受到肩上职责的沉重，可既然能够在诸多员工中脱颖而出直至成为店长便不会在经营方面令人失望，所以我会根据计划中提到的步骤逐步落实下去从而使得餐饮店的效益实现较大的突破。

餐饮合伙人工作计划13

第一章 总则

第一条 为了规范合伙会计师事务所（以下简称“事务所”）的组织和行为，维护事务所、合伙人、聘用人员的合法权益，根据《^v^合伙企业法》、《^v^注册会计师法》及其他法律、法规、规章的有关规定，全体合伙人按照平等、自愿的原则，经协商一致，制定本协议。

第二条 根据财政部《合伙会计师事务所设立及审批试行办法》，事务所由_________等_________人合伙设立。

第三条 事务所中文名称为：_________联合会计师事务所

事务所法定地址：___________________________________

电话：_____________________________________________

邮政编码：_________________________________________

第四条 事务所经_________（批准机关和批准文件名称）批准，依法在_________（所在地）工商行政管理局登记注册，其一切经营活动必须遵守国家法律、行政法规，遵守职业道德，接受政府有关部门和注册会计师协会的监督。事务所的合法权益受法律保护。

第五条 事务所的性质为合伙事务所。由合伙人共同出资、合伙经营、共享收益、共担风险，并对事务所的债务承担无限连带责任。

第六条 经批准设立的事务所即是注册会计师协会的团体会员，按规定享有相应的权利，履行相应的义务。

第七条 事务所的经营期限为_________年（注：不少于20年），自事务所的营业执照签发之日起计算。经全体合伙人同意，可在事务所经营期限届满前向审批机关申请延长经营期限。

第八条 事务所根据业务发展需要，可以设立分支机构，并按协议规定的程序表决通过后，向政府有关部门办理报批和登记手续。

第二章 事务所的宗旨、目标和经营范围

第九条 事务所的宗旨：适应改革开放的建立社会主义市场经济体制的需要，充分发挥注册会计师在经济活动中鉴证和服务作用，恪守独立、客观、公正原则，维护社会公共利益和投资者合法权益。

第十条 事务所的经营目标是，在政府主管部门和行业协会的领导下，将事务所发展为具有一定规模和较高执业水平的合伙事务所，为社会经济发展作贡献。

第十一条 事务所的经营范围是（注：事务所可以根据自身实际情况填写）

（一）审计业务：包括审查会计报表；验证资本；办理企业合并、分立、清算事宜中的审计业务，出具有关的报告；基建预决算审计；工程造价咨询、招投标代理；其他审计业务。

（二）资产评估：企业整体评估；单项评估包括：房地产、机器设备、流动资产、无形资产等；资产评估咨询服务。（由事务所根据实际情况填写）

（三）税务代理：_______________________________（由事务所根据实际情况填写）

（四）工程造价咨询、招投标代理：_______________（由事务所根据实际情况填写）

（五）会计咨询、会计服务业务：包括会计管理咨询；设计会计制度；担任会计顾问；代理记账；项目可行性研究项目评价；其他会计咨询、会计服务业务（包括培训财会人员、会计账册凭证、会计电算化软硬件用品的销售等）

（六）当事人委托的其他业务

第三章 合伙人出资

第十二条 事务所合伙人构成如下

性别年龄住址身份证号码执业证书号码

第十三条 合伙人出资总额为人民币______________元（大写）。各合伙人认缴总额和所占比例如下

出资额占合伙人出资总额百分比

第十四条 出资方式：___________________________（由合伙人自行确定）。

第十五条 各方出资额应在合伙人大会批准（新设立的事务所则应在审批机关同意成立事务所批文下达后）一个月内缴足。

第十六条 事务所根据业务发展需要，可以增加或减少（不低于法定限额）出资额。合伙人出资的增减须经合伙人一致同意，并向有关部门办理变更手续，同时，在办妥变更手续后15日内将有关资料报省注册会计师协会备案。

第十七条 合伙人不得私自向合伙人以外的人转让其在事务所的财产份额，也不得以其在事务所中的财产份额出资。

第四章 合伙人权利和义务

第十八条 合伙人的权利

（一）参加合伙人会议，按本协议规定行使表决权；

（二）被选举为合伙人管理委员会的主任（主任会计师）、副主任、委员；

（三）对事务所的财产享有收益分配权；

（四）有权按规定查阅事务所财务账册和其他会计资料；

（五）对事务所事务执行的质询异议权；

（六）监督事务所主任会计师、副主任会计师、合伙人管理委员会的工作。

第十九条 合伙人的义务

（一）及时交纳出资；

（二）严格遵守国家法律法规，遵守合伙协议；

（三）遵守注册会计师职业道德和执业准则，谨慎执业；

（四）认真完成合伙人大会、合伙人管理委员会、主任会计师、副主任会计师交给的工作任务；

（五）保守事务所的经营、财务秘密；

（六）涉及事务所利益的重大事项应及时向主任会计师、副主任会计师、合伙人管理委员会、合伙人会议报告；

（七）合伙人不能成为其他会计师事务所的合伙人（股东）或其他负无限连带责任经济组织的合伙人；合伙人不得自营或者为他人经营与事务所性质相同或相近的业务，不得为自己或者代表他人与事务所进行买卖、借贷以及从事与事务所利益有冲突的活动；非经合伙人一致同意，不得以事务所的财产向外提供担保。

合伙人从事上述营业或者活动所得的收入应当归事务所所有，给事务所或其他合伙人造成损害的，应依法承担赔偿责任。

第二十条 合伙人在事务所从事正常经营活动，由事务所承担民事责任。合伙人在从事与事务所经营有关的活动过程中，因故意或重大过失使他人遭受伤害或财产损失时，首先由事务所的财产赔偿，不足部分，先由该合伙人承担，再由其他合伙人承担。其他合伙人在对外承担责任后，有权向该合伙人追偿。

第二十一条 合伙人的个人行为，事务所及其他合伙人不承担责任。

第二十二条 事务所经营期间，事务所的利润和亏损由合伙人平均分配和分担（注：合伙人必须在合伙协议中约定比例和分担，未约定利润分配和亏损分担比例的，由各合伙人平均分配和分担）。偿还合伙债务超过自己应当承担数额的合伙人，有权向其他合伙人追偿。

第二十三条 合伙人的薪酬和福利、劳保待遇，由合伙人根据事务所发展状况，结合其他员工待遇一并另行商定。

第二十四条 合伙人人身保险、意外保险以及医疗保险、养老保险等按政府有关规定办理。

第二十五条 事务所存续其间，各合伙人的出资、事务所经营积累的财产以及所有以事务所名义取得的其他财产权益均为事务所财产，由合伙人共有。

第五章 入伙与退伙

第二十六条 合伙人的条件

（一）持有有效的中国注册会计师执业证书（在符合合伙会计师事务所条件的前提下可以吸收事务所执业所必须的具有其它执业证书人员）；

（二）专职在会计师事务所工作满五年；

（三）年龄在60周岁以内且未办理过离退休手续（含内退、病退、离岗退养）；

（四）以往3周年内没有因执业质量、职业道德问题受到刑事处罚或主管财政机关的行政处罚；

（五）在注册地连续居住一年以上。

第二十七条 经合伙人会议一致同意，可以吸收新的合伙人入伙。入伙必须签订书面入伙协议。

第二十八条 新入伙的合伙人与原合伙人享有同等权利，承担同等义务。新入伙的合伙人对入伙前合伙事务所的账面债务及或有负债承担连带责任，但其在对外承担责任后，可以向原合伙人追偿。

第二十九条 新合伙人入伙，原合伙人认为必要，可以对事务所资产进行评估，以决定新合伙人入伙出资额及权益比例。

第三十条 合伙人退伙后，对退伙前事务所的债务（包括或有负债），仍应与其他合伙人负连带责任。

第三十一条 合伙人在事务所批准成立起_________年内（注：不少于5年）一般不得主动提出退伙，如因特殊情况退伙给事务所或其他合伙人造成损失的.，应依法承担赔偿责任。

第三十二条 事务所经营期间，有下列情形之一时，合伙人可以退伙

（一）合伙协议约定的退伙事由出现；

（二）经全体合伙人同意退伙；

（三）发生合伙人难以继续参加合伙事务所的事由；

（四）其他合伙人严重违反合伙协议约定的义务。

因上述原因提出退伙的，必须提前30日以书面形式通知其他合伙人。退伙时财产按上月末事务所净资产中其应占份额计算，价款归原合伙人所有。

第三十三条 当发生下列情形之一时，合伙人应当退伙

（一）合伙人死亡或被宣告死亡、宣告失踪；

（二）合伙人丧失民事行为能力；

（三）合伙人在事务所的全部财产份额被人民法院强制执行；

（四）离开事务所，不再是事务所的员工；

（五）个人丧失偿债能力。

上列事实实际发生之日为退伙生效日。其退伙时财产按上月末事务所净资产中其应占份额计算，价款归原合伙人所有。

第三十四条 合伙人有下列情形之一的必须退伙

（一）达到规定的退休年龄；

（二）因健康等原因或丧失工作能力不能执业时；

（三）不能胜任合伙人应承担的专业责任与经营管理工作；

（四）其他必须退伙的情形。

退伙时财产按上月末事务所的每股净资产计算。

第三十五条 合伙人有下列情形的，经其他合伙人一致同意，可以决议将其除名

（一）未履行出资协议；

（二）因违反国家法律、法规受到刑事处罚；

（三）被吊销执业资格；

（四）因违反行业执业规范的有关规定，丧失职业道德，产生恶劣影响的；

（五）有意违背协议的规定或严重违反事务所规章制度，采取不合作态度，给事务所带来严重后果的；

（六）因故意或者重大过失给事务所造成重大损失的；

（七）协议第十九条第（七）款规定的情形；

（八）其他严重损害事务所或其他合伙人合法权益的情形。

对合伙人的除名决议应当书面通知被除名人。被除名人自接到除名通知之日起，除名生效，被除名人退伙。被除名人对除名决议有异议的，可以在接到除名通知之日起30日内，向人民法院起诉。

因上述原因被除名的，其退伙时财产按上月末事务所净资产中其应占份额计算。合伙人被除名后，其合伙权益必须扣除其给事务所及其他合伙人造成的损失部分。其权益不足补偿损失时，应以其个人财产补足。

第三十六条 退伙人应得权益，原则上应以现金支付。一次支付有困难的，可以分期支付，但事务所应与其签订支付协议，并应比照中国人民银行同期存款利率支付自退伙之日起至实际支付日止的利息。

第六章 组织和管理

第三十七条 事务所的最高权力机构是合伙人会议，由全体合伙人组成。合伙人会议的职权为

（一）决定事务所的发展规划和业务计划；

（二）审议批准事务所合伙人的加入、退伙、除名；

（三）决定事务所年度利润分配方案；

（四）选举、更换合伙人管理委员会委员；

（五）决定事务所名称的改变；

（六）决定修改合伙人协议和事务所章程；

（七）决定事务所的终止及批准本所的清算方案；

（八）决定转让、处分事务所知识产权或购买、处分事务所不动产；

（九）决定设立分所或与其他中介机构的联合、合并；

（十）决定增资、减资；

（十一）制定和修改事务所内部规章制度；

（十二）通过事务所年度财务预算、决算及年度工作计划；

（十三）其他需要合伙人大会决定的事项。

前款第（二）项按本章程第二十七条、第三十二条、第三十三条、第三十四条、第三十五条的规定执行，第（五）项、第（八）项规定事项需要全体合伙人一致同意，其他各项需要三分之二以上的合伙人通过方为有效。

第三十八条 合伙人会议合伙人到会人数达到合伙人的四分之三时为有效会议。

合伙人会议分定期会议和临时会议两种。每年的定期会议为两次，年中和年末各一次，推迟和提前的时间均不得超过一个月。合伙人会议的内容和决议必须作书面记录，参加会议的合伙人必须签名。主任会计师和四分之一以上合伙人可以提议召开合伙人会议。二分之一以上合伙人提议时，合伙人会议必须召开。

第三十九条 事务所设合伙人管理委员会，由全体合伙人选举产生，是事务所经营管理机构。管理委员会由主任（主任会计师）、副主任（副主任会计师）和其他委员等若干人组成。

第四十条 合伙人管理委员会职权如下

（一）决定合伙人内部组织分工；

（二）事务所部门设置及高级管理人员的聘用和解聘；

（三）制定各项管理制度及业务标准、程序；

（四）拟订年度财务收支计划决算及利润分配方案；

（五）制定事务所的经营方针及工作规则；

（六）决定重大资产购置及处理；

（七）拟订对外重大合同、协议的签订草案；

（八）拟订事务所增、减资草案；

（九）拟订合伙人协议、事务所章程修改草案；

（十）拟订分所的设立及与其他中介机构的联合、合并草案。

（十一）业务报告出具的最终决定权。

第四十一条 管理委员会会议根据工作需要召开，由主任召集和主持。主任因特殊原因不能履行职务时，由主任指定副主任或其他委员召集和主持。三分之一以上委员可以提议召开管理委员会会议，无特殊原因，会议应当召开。三分之二以上委员提议召开时，会议必须召开。召开管理委员会会议，通常应于会议召开十日前通知全体委员。

管理委员会会议应由全体委员会出席方可举行，主任或其他委员无故拒绝召集、参加会议时，三分之二以上委员可以召开会议。委员因特殊情况不能出席的，可书面委托其他委员代为行使表决权。管理委员会应当对所议事项做出会议记录，出席会议的委员应当在记录上签名。

除业务报告的出具须经出席管理委员会会议的全体委员一致同意以外，会议讨论和其他事项须经全体委员的三分之二以上通过方为有效。

第四十二条 主任会计师是合伙人管理委员会主任，由合伙人管理委员会选举产生，任期_________年，可以连选连任。

第四十三条 主任会计师的职责

（一）对外代表事务所行使授权范围内的职权；

（二）主持召开合伙人会议、管理委员会会议；

（三）主持事务所日常工作；

（四）提出内部管理机构负责人的人选；

（五）根据事务所内部财务管理规定行使财务审批

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