2023-03-05
关于2023上半年国民经济和社会发展计划执行情况的报告(通用3篇)
2023-06-09
2023-03-05
2023扫黑除恶督导组 2023关于中央扫黑除恶督导组反馈问题的整改报告
2023-03-06
2023-03-12
更新时间:2023-12-09 19:51:38 发布时间:24小时内 作者:文/会员上传 下载docx
2023-03-05
关于2023上半年国民经济和社会发展计划执行情况的报告(通用3篇)
2023-06-09
2023-03-05
2023扫黑除恶督导组 2023关于中央扫黑除恶督导组反馈问题的整改报告
2023-03-06
2023-03-12
一、服务营销策划步骤
1、 做好服务营销决策。服务营销决策是策划的提前和基础,通常决策内容分为以下几个部分
(1)服务要素决策。根据市场调查了解顾客对服务项目的要求,并按重要性的适度排序。重 要性是确定洗浴/中心服务要素的依据,除此之外,还要特别强调本企业要素的特色。
(2)服务水平决策。提高服务水平,不能笼统地指全部项目,需要根据顾客的要求与各服务 水平项目已达到的成绩加以分类,才能明确应该着重提高服务水平的项目。
(3)服务形式决策。包括服务要素定价及服务要素的提供渠道。
2、服务营销策划步骤
(1)顾客细分与准确定位 与传统的商品营销不同,服务营销的细分是将焦点放在顾客的期望而不光是需求上。通过 细分之后,可以按其价值观及服务成本把顾客分成各个等级,了解哪些区域可以用低接触的服 务来取代高接触的服务;如何把服务能力优先运用到几个顾客子市场;知道如何使顾客参与 服务的提供过程并进行管理。
(2)找出顾客的期望 顾客感觉到的服务质量=实际服务质量-顾客期望的服务质量。把焦点放在最重要的顾客 身上,并找出洗浴/中心心目中的优异服务与他们的期望有何差异,再通过努力减少这种差异。
(3)设定顾客的期望。拟定一整套沟通计划,使顾客所期望的服务水平略低于洗浴/中心所 能提供的服务水平。
3、设定计划、组织实施
(1)根据市场调查与顾客期望设定目标。
(2)确定活动内容之后作出详细计划,并拟出各阶段的工作分工与细致安排,以及每个时 间点、段必须完成的工作进程计划。
(3)服务营销活动要像做大文章一样,有铺垫、有高潮,结束后有反馈。
二、服务营销策划中的注意事项
1、"没有满意的员工就没有满意的客人。"洗浴/中心服务营销要注意以人为本。
对于洗浴/中心来说,拥有优秀的员工是赢得和保有优秀顾客的关键。"没有忠实的员工作 基础,是不可能拥有忠实顾客的。"洗浴/中心应该将员工视为内部顾客,为员工的自我实现服务。
管理者要告诉员工企业要努力实现的市场目标,并引导他们以企业所选择的细分市场的顾客 需求为导向。要为服务人员提供他们所需要的培训、自主权和支持,以此来保证他们同顾客之 间重要的、但常常又很短暂的接触能产生令人满意的结果。"管理是一种服务。"只有对内的服 务上去了,对外的服务质量才能提高。以满意的员工提供给洗浴/中心客人满意的产品和服务, 最终赢得客人的满意。
同时,要重视全员营销。以前不在销售岗位上工作的高度接触顾客的员工如今也被要求掌 握一些销售技能。这样,洗浴/中心的总台接待员或者收银员都可能被要求向顾客推销新的服务 项目,或推荐客人找销售经理。
2、注意处理好"产品支持服务""洗浴/中心形象服务"的关系。前者指围绕产品而开展的服 务,后者指围绕企业形象的塑造而开展的服务;前者表现为对个别产品的直接附加利益,后者 则表现为洗浴/中心的附加利益;前者直接促销,后者间接促销,两者有机结合,销售效果才会更 好。
3、售前服务的关键是树立良好的第一印象,基础是宣传、公关、启发、引导、咨询。售时 服务的关键是交际谈判、说服购买,基础是礼貌与热情。售后服务的关键是坚持、守信、实在、 基础是方便、周到、经济及感情。
4、建立跟踪体系,提供附加服务。
(1)重视服务跟踪体系 对于无数不同的服务人员来传递多元素产品的洗浴/中心服务来说,其跟踪体系根据市场 划分的各个部分最好有专人负责,对口接待,以解决顾客实际问题并把握每一次合作的商机。
(2)提供附加服务 熟客管理体系、"金钥匙"服务、客户主题联谊会、消费积分奖励体系、富有文化内涵的 品牌战略及区域性促销服务等。
边城洗浴中心开业促销活动方案
一、针对怀化市场的分析:
随着经济的发展和人民生活水平的不断提高,休闲类机构如雨后春笋的发展起来。
1、同类机构众多,但于怀化,真正意义上的大品牌、硬品牌并不多; 2.企业经营趋于同质化,无个性.二、现状扫描:
由洗浴中心行业所决定,对于边城洗浴中心这个个体来说,它的竞争对手主要是各类休闲机构, 比如:美容美发中心,桑拿中心,夜总会等。但综合技术方面及市场发展的考量来看,其真正的竞争对
手来源于同层次以各种形式存在的洗浴休闲机构。为此我们对该类机构进行了以下分析:
在怀化,这类机构一般较集中,但分布广,从老城区到铁北,到城东均有分布,其中较有代表性的有:
1、天鹅湖
2、樱花水都
3、威娜
4、怀郡
而同时我们应该注意的是,休闲类消费的商圈主要以团结巷为中心。
三、竞争分析:
不考察企业所处的行业状况,我们对企业的判断必然是片面的,甚至无从说起。而对企业所处 行业的考察,我们又必然要从公众的评价或印象中去做出判断。因为企划的使命要求我们回答的是
公众对该行业的印象如何。我们要怎样去引导公众、引导潜在客户,当然,我们必须也得同进关注
整个行业及同行业中其他企业的经营状况,这也将是我们战略调整及选择广告推广策略的重要依据。
因此,在本节中,我们根据调查,将对行业在供给总量、服务水平、营销推广等诸方面做出一个概 括性的评价。
(1)行业供需关系及竞争状况
据我们调查了解,我们认为,怀化零售行业的供需及竞争状况可以大致归纳如下: 从市场总的供给能力和市场需求总量来说,供给能力大于需求总量,但随着社会经济的发展人民生
活的整体提高,其需求总量尤有较大开发空间。(2)行业服务水平评价
通过对怀化休闲特别是洗浴中心的考察,我们可以认定,怀化的地第三产业特别是休闲类的整体服
务水准参差不齐,总体水平偏低,概括起来有以下几个方面:
服务不细腻 服务无个性,该行业整体在服务的形式和表现上都缺乏独创性。无差异性地服务使竞
争手段只能简单地集中在价格和其他不正当行为上,服务竞争中存在明显的“灰色”倾向,比如:
变相宰客现象时常发生(3)文化内涵
以特定的服务风格、环境等诸多方面要求所构成的,蕴含着较深厚的人文内涵的品牌在怀化尚
不多见。行业间各机构的差异较小,使顾客在消费选择时的影响因素也相应不够丰富。就正因此
决定了行业竞争手段表现得低级、简单。因此,该行业中任何一种新的形式及改变,都会很容易 引起消费者的关注,消费上有求新求异的心理,要求高,说明了第三产业特别是消费类在创新的 领域还很宽广。
(4)零售机构情况陈述:
调查表明,该类机构虽然众多,规模档次却接近
A、专业特色调查表明:名店特色均不明显;没有明显的时代特色.B、广告宣传:各店除开业之初推出些许广告外,平日甚少有效传播,有,也不过的简单地祭出打折的 概念。、专业特色调查表明:除宝庆集团的建材市场较为有规模外,其他各店均表现的无特色,没有明显的时代特色,运用的商业模式过于陈旧.B、广告宣传:各店除开业之初推出些许广告外,平日甚少有效传播,有,也不过的简单地祭出 打折的概念。
四, 消费者调查
1、消费者调查状况陈诉:消费者普遍认为:A、整体环境不甚理想.B、对价格有一定的求惠
期许;C,对特色经营有一定的期待.2、消费心理:消费需求分析:根据该行业的经营特点。我们可以将其顾客加以分类,并针对
不同类别的的顾客要求进行具体分析。从而把握顾客在消费心理上和消费行为上的特征;并进一步
为广场的促销以及服务创新方面提出参考意见,同时为广告目标和广告诉求的规定提供依据:顾客 消费需求大体可分为以下几类:
(1)一般消费心理特征:调查显示消费者在消费行为一般具有以下特征:
A、求惠心理:多数消费者追求经济实惠、物有所值、较多享受价格等因素的影响; B、求舒适心理:现代消费者对消费选择也逐步偏向于考虑消费环境.服务水平.讲求愉悦.舒适的感 觉
C、求奇心理:这点主要在新锐一族身上表现的尤为突出
D、求名心理:不少消费者在消费时讲究上档次、出风头,追求炫耀消费 基于如上分析,广场应找到适合自己的定位方式,求得发展。(2)休闲要求 这类消费有以下特点: A、对品味、特定文化具有较高要求 B、环境的休闲性要求较高 C、消费中存在强烈的猎奇心理 D、人际传播力较强
五,行销建议:基于上述分析我们提出了以下几点具体的建议
(1)特色化经营,做足做精"边城"这一主题,与其他竞争对手形成差异化.A, 在人员的招聘上,我们建议,尽可能的招受湘西线的.a.以保证"边城"的风情.b.从工资的角度的考虑.B.为了做到名实相符,在内部装饰上我们建议,取消当前的某些饰物,而改用具有明显的湘西风情的 饰品.C.建议外部还是做稍微的装修.(2)提倡文化和休闲生活理念
六、整体动作框架:
1、推出相应的广告:目的在于引起人们的注意,并让接触广告者中的60%认为其为特色的休闲场所, 其弥补其地理位置的先天不足.2、启动打折的促销活动:活动主题凸现“边城特色”,目的旨在让人们加深对"边城'特色的认知;
七、营销有利点分析:
1.从国外及沿海先进的经验来看文化消费及特色服务将是未来消费的必然趋势 2.投合消费者的猎奇心理
八、广告策略
根据以上所扫描的独特卖点和兴奋点,我们认为:广场的广告推广应在把握这些独特卖点的基
础上,以准确的广告诉求和有效的传播媒介以实现广告目标。在此,我们有必要进一步清晰将要实
现的广告目标,明确广告对象,以期广告动作的成功有效,这是全部广告策划的核心,也是广告策
略诉求及媒介选择的基础。
1、广告目标
中心在开业之际,在以全新面貌和全新姿态创新品牌之际,我们认为:中心应确定以下广告目标:
(1)提出"边城"特色及文化概论与竞争对手的形成明显的差异
(2)以新奇、特异的休闲文化特色吸引顾客,培养对这一人文风格具有好感的顾客 2,广告对象
根据上述广告目标设定,应以以下阶层或人士作为广告推广活动的目标对象(1)中高等收入及以上的个人.比如:企业主,公务人员(2)社交必须人员.3,广告诉求重点
根据上述广告目标,以及广告对象的具体规定在开业之前阶段,广告诉求应在“边城,一种完全生
活新哲学”的前提下进行,并要把握以下重点:(1)提出文化概论与竞争对手的形成明显的差异
(2)以新奇、特异的休闲文化特色吸引顾客,培养对这一人文风格具有好感的顾客.九.整合传播策略
广场的广告对象,即广告受众的构成复杂,既要注意阶段性效果,又要符合品牌长期推广的需
要,因此,广场的广告媒介应是若干媒介的组合使用,以期针对不同的广告受众,将信息准确传播 到位。
根据不同媒介对信息载荷的特点,以及媒介对受众的影响方式,我们将广场全方位广告推广不
同时期的诉求。具体有效的安排到各个不同媒介中去并根据媒介特点,诉求内容,广告目标,受众
特征等具体把握广告诉求的表现。在此,我们概括的介绍媒介选择的基本策略
(一)报纸广告
报纸广告具有信息量大,便于反复阅读,保存以及图文并茂的优点,但报纸广告单位价格较高即
信息传播的宣传成本较高,同时,报纸广告时效比较短,仅局限于发布当时,因此报纸媒介的使用
主要在以下几个方面:
1、在中心开业之际,向社会公告这一信息,并全面展示和介绍有关内容、品牌文化
2、具体表现: (1).这里有翠翠的歌, 有黄永玉的画, 有湘西的神秘,--------在这里,你可以全身心的沐浴 沐浴在湘西的风情里, 在风情里洗濯, 洗濯你那有些疲惫的灵魂.边城就在家门口.(2).在边城,轻松你的七情六欲 这里你轻松你的心情, 轻松你的表情, 轻松你的-----轻松你的睡眠,轻松你的梦,轻松你的每分每秒--人生难得轻松一回.边城一种完全生活新哲学.3、广告表现 表现效果详见附件。媒体选择:
A、怀化日报:怀化市最大报纸,发行范围怀化地区,目标读者事业机关干部、国、民营企业高层及其它相关
知识分子、基本渗透怀化中上等社会群,具有一定的权威性。
B、城市广告报:湘西发行量最大、发行面最广的专业广告报,发行范围包括怀化及湘西吉首,发行渠道随湖
南日报夹报发送及沿城市各主要街道挨户挨铺发送。目标读者事业机关干部、国、民营企业高层个体户及小 企业主及相关从业人员.媒体建议
以城市广告报为主,以怀化日报为辅.(二)电视广告
电视广告形象直接,可以全面展示广场的环境及特色,并且电视广告具有较强的强制性,好的节目对观众均
有极强的吸引力。但电视广告的摄制和发布费用均为诸媒介中最高。从经费着手故不考虑.(三)电台广告
电台在目前的诸多媒体中具有传播速度快、价格低、制作方便、有一定的强制性、语言的煸动性较强的优点,但缺点在于受众被频率分割,阶段时间内受众量较少,并且有效信息较少,电台广告媒体的选用基于以下考量:
1、休闲消费较其他消费相对较难以在无消费需求的条件下被广告引发消费冲动,因此,需要在相当长的一
个时间内,反复灌输,一旦有需求,可以下意识选择。
2、中心需要在一个相当长的时间内不断推广品牌和服务,因此需要选择一个价格相对低的媒介。具体表现以
软文广告及一站式服务家居广场让您明明白白实实在在的享受金质生活等信息为主
(四)户外广告
户外广告的缺点是:信息载荷能力小,且户外广告在传播中强制性较差,但具有时效较长的特点,并且可
以用于潜在顾客的即时提醒的作用。对那些行人具有较好的消费提示作用。所以在户外广告的选择上,我们建 议选择以流动汽体广告为主.十.活动的具体安排
1.于开业前3天,组织中心的工作人员身体披受带,有针对性的在鹤州路.东兴街.飞达及铁北附近发宣传单页.2.开业时,为了突出边城独有的特色,建议组织一场有浓厚的湘西风情和特色的文艺活动造势.3.为了烘托回答气氛,建议租用彩虹门一座,同时准备印用"边城,一种完全生活新哲学,边城洗浴中心隆重开
业"的彩旗200面在鹤州路,武陵路及铁北三处,以每100米间距为标准安插.4.与其相应配合些条,横幅.内容以祝贺及边城,一种完全生活新哲学,边城洗浴中心隆重开业等内容为主.十一.具体的媒体选择
在整个媒体的运作中将以DM及直邮广告为主,户外广告为辅,电台为次之.1、媒体为:怀化日报八分之一版 新视觉城市广告报第四版半版 内容为:翠翠篇 时间:开业前10天
2、媒体为:怀化日报八分之一版 新视觉城市广告报半版 内容为:在边城篇及促销消息 时间:开业前4天
3、媒体为:流动车体及户外条.横幅广告 内容为: 开业及促销消息 时间:开业前4天开始
4、怀化电台:7:30-8:30 17:30-19:30 翠翠篇,在边城篇改编成的广播广告及开业及促销消息 5.开业所需要之彩虹门一座,彩旗200面及条横幅20条.
一、服务营销策划步骤
1、 做好服务营销决策。服务营销决策是策划的提前和基础,通常决策内容分为以下几个部分
(1)服务要素决策。根据市场调查了解顾客对服务项目的要求,并按重要性的适度排序。重 要性是确定洗浴服务要素的依据,除此之外,还要特别强调本企业要素的特色。
(2)服务水平决策。提高服务水平,不能笼统地指全部项目,需要根据顾客的要求与各服务 水平项目已达到的成绩加以分类,才能明确应该着重提高服务水平的项目。
(3)服务形式决策。包括服务要素定价及服务要素的提供渠道。
2、服务营销策划步骤
(1)顾客细分与准确定位 与传统的商品营销不同,服务营销的细分是将焦点放在顾客的期望而不光是需求上。通过 细分之后,可以按其价值观及服务成本把顾客分成各个等级,了解哪些区域可以用低接触的服 务来取代高接触的服务;如何把服务能力优先运用到几个顾客子市场;知道如何使顾客参与 服务的提供过程并进行管理。
(2)找出顾客的期望 顾客感觉到的服务质量=实际服务质量—顾客期望的服务质量。把焦点放在最重要的顾客 身上,并找出洗浴服务心目中的优异服务与他们的期望有何差异,再通过努力减少这种差异。
(3)设定顾客的期望。拟定一整套沟通计划,使顾客所期望的服务水平略低于洗浴服务所 能提供的服务水平。
3、设定计划、组织实施
(1)根据市场调查与顾客期望设定目标。
(2)确定活动内容之后作出详细计划,并拟出各阶段的'工作分工与细致安排,以及每个时 间点、段必须完成的工作进程计划。
(3)服务营销活动要像做大文章一样,有铺垫、有高潮,结束后有反馈。
二、服务营销策划中的注意事项
1、"没有满意的员工就没有满意的客人。"洗浴服务营销要注意以人为本。
对于洗浴服务来说,拥有优秀的员工是赢得和保有优秀顾客的关键。"没有忠实的员工作 基础,是不可能拥有忠实顾客的。"洗浴服务应该将员工视为内部顾客,为员工的自我实现服务。
管理者要告诉员工企业要努力实现的市场目标,并引导他们以企业所选择的细分市场的顾客 需求为导向。要为服务人员提供他们所需要的培训、自主权和支持,以此来保证他们同顾客之 间重要的、但常常又很短暂的接触能产生令人满意的结果。"管理是一种服务。"只有对内的服 务上去了,对外的服务质量才能提高。以满意的员工提供给洗浴服务客人满意的产品和服务, 最终赢得客人的满意。
同时,要重视全员营销。以前不在销售岗位上工作的高度接触顾客的员工如今也被要求掌 握一些销售技能。这样,洗浴服务的总台接待员或者收银员都可能被要求向顾客推销新的服务 项目,或推荐客人找销售经理。
2、注意处理好"产品支持服务""洗浴服务形象服务"的关系。前者指围绕产品而开展的服 务,后者指围绕企业形象的塑造而开展的服务;前者表现为对个别产品的直接附加利益,后者 则表现为洗浴服务的附加利益;前者直接促销,后者间接促销,两者有机结合,销售效果才会更 好。
3、售前服务的关键是树立良好的第一印象,基础是宣传、公关、启发、引导、咨询。售时 服务的关键是交际谈判、说服购买,基础是礼貌与热情。售后服务的关键是坚持、守信、实在、 基础是方便、周到、经济及感情。
4、建立跟踪体系,提供附加服务。
(1)重视服务跟踪体系 对于无数不同的服务人员来传递多元素产品的洗浴服务来说,其跟踪体系根据市场 划分的各个部分最好有专人负责,对口接待,以解决顾客实际问题并把握每一次合作的商机。
(2)提供附加服务 熟客管理体系、"金钥匙"服务、客户主题联谊会、消费积分奖励体系、富有文化内涵的 品牌战略及区域性促销服务等。
洗浴中心开业营销方案
一、时间:20_年09月----20_年10月31日
二、地点:
三、方式:开业庆典或宣传
四、主题:“天上人间-------XXX”
五、价格:门票:〈人民币〉男:元/位 女:元/位儿童:元/位包含服务项目:洗浴门票、书吧、饮料一杯。
六、促销:
1、门票实行买一送一活动或实行套票形式。
2、凡是一次性消费满100元的赠餐券30元、门票一张,及其它礼〈内
3、凡是一次性消费满600元的赠餐券100元、门票两张,及其它品。
4、凡是一次性消费满1000元的赠餐券150元、门票四张、及其它品。
5、凡是一次性消费满1500元的赠餐券200元、门票六张、及其它品。
6、凡是一次性消费满2000元以上的{含2000元}赠餐券300元、票
八张、健身月卡一张及其它礼品。
7、就餐的同时还可以免费观看大型的文艺演出活动。
8、开业庆典期间每天前五名顾客还有更多惊喜送出(洗浴消费满200
元赠送客房一间)。
9、每天还举办幸运大抽奖活动。〈详情见店堂海报〉。
10、店内的宣传[灯笼、彩色气球、POP的布置及人员的培训到位]。
七、宣传方面:
1、活动的前期预热[新闻、软文、广告的宣传,DM、POP等的发放位]。
2、报纸媒体的选择
3、电视媒体的选择
4、网络媒体的选择]。
5、户外媒体的选择[路牌]
6、广播电台的选择[暂时不考虑]。
7、DM的发放[针对司机及有车一族重点发放,并发放开业优惠承书]。
八、举办迎新春象棋大赛或者是台球比赛时间:
奖品:一等奖奖----
二等奖奖----
三等奖奖----
鼓励奖奖----
参与奖奖----
欢迎各界人士报名参加。报名咨询电话:
九、圣诞活动-----圣诞节门票可当作四人门票使用
时间:
奖品:〈另定〉。
欢迎各界有识之士参加出题活动。
报名咨询电话:
十、针对消费人群:企业、政府、大众的中、高、低收入人士。
十一、促销礼品:
1、打火机类。
2、雕塑(小型浮雕类,有收藏及观赏价值)。
3、鲜花。
4、水晶制品(小型工艺品}。
5、其它玩具类。
6、券、卡类{门票卡、餐饮代金券、客房券、健身月卡}。
十二、此次活动预计投入的营销费用:
报纸:
电视:
DM:
POP:
气球:
灯笼:
其它:
总计:万元左右
十三、目的:
旨在拉动二次消费,争取更多的回头客,提高客户满意度、美誉度忠
诚度。使其最终成为公司的老客户及会员,最终提升了公司的知名度。十
四、此次活动预计产生的效果:
1、提升企业的知名度;
2、使鹤岗市、萝北县及周边人士都知道;
3、司机师傅都知道本企业;
4、及来此的路线。在消费时会选择本企业;
5、提升企业的知名度;
十五、活动涉及的部门:
洗浴部,前厅部,餐饮部,康乐部,客房,市场营销部;其他各部做好 接待、后勤保障等各项工作。
十六、随时进行活动的跟踪及售后回访工作,各部门要建立健全客户档案制度,及汇总工作。
十七、评估此次营销活动的成果,总结经验。以便在下次活动时参照及取舍。十
八、为配合此次营销活动的顺利进行,各部门领导及营销部人员营销需要
同时进行电话营销,签约销售等有关销售方面的工作,做到全员营销,团队之间要互相配合,全力打好这一仗。
十九、销售重点:俱乐部会员卡、门票年卡、健身卡,签定消费协议。吸引
重点客户。
销售方式:
1、人员推销,通过发送传单、上门等方式直接面对客户。
2、配合广告宣传进行优惠折扣销售。
例: 会员卡在开业期间每天前二十名顾客九折优惠销售。门票卡在开业期间每天前十名顾客八折优惠销售。健身卡在开业期间每天前五名顾客八折优惠销售。美容卡在开业期间每天前五名顾客八折优惠销售。
3、公司合作共同销售。
4、针对重点单位签定消费协议。
十、说明:此次活动旨在提高企业的知名度,客户的美誉度、满意度、忠
诚度。这样就需要我们整合好一切可以利用的资源,打好这一仗。其中包括各项物品的准备到位,终端产品的陈列到位,赠品的赠送到位,及人员培训到位。针对用外币结算的客户按照当日外币牌价及酒店财务规定结算,针对用信用卡、汇票、现金支票、转帐支票、旅行支票等其它结算的客户,按照本酒店财务规定结算。概不赊欠。界江国际大酒店拥有此次活动的最终解释权。
洗浴中心活动方案
年前活动方案:
1、宣传车城区小区广告宣传,年前活动买一送一(消费38套浴送澡票一张)。 2、微信点赞活动:喜迎20_,微信朋友圈转发三天点赞19个,送袜子一双。3、餐饮部年前预定包饭,定一桌包饭送一张澡票。
新年活动方案:
1、正月餐饮部消费一桌送一张澡票。(初一至正月20)2、KTV唱歌一个包间送一张澡票。(初一至正月20)
汇丰凤山公寓洗浴中心经营计划
1〉、初期市场开发综述
迅速地开发、占领市场,以市场为经营先决导向,是保证今后经营的必要基础之一。
在开业促销阶段引导客源再次消费是促销的宗旨。其中,在活动中更直接体现引导消费的含义。
适当加入顾客体验的内容,有助于市场开发。保证开业初期的促销活动、市场开发顺利进行的具体措施,就是各部门工作流程、服务标准的执行结果,以及相互之间的协调性。
培训(尤其是主管培训)是开业经营的必要保证,以目前培训情况看,实施营销计划有一定难度。表现在员工素质普遍较低、个人形象较差、对服务标准存在较大的意识差距等,应把会所工作重点放在培训上,模拟实际操作更为重要。
确定市场定位,挑战风险。传统的一种经验口号,叫“高、中、低档,“物美价廉”,实际自己都有可能不知道自己经营什么。我们在设计、生产了众多的产品,必然要有产品类别的、不同的市场定位原则。2〉、初期市场开发手段:
A、顾客积分:市场开发范围大,顾客群体容易接受,并对顾客有较高的奖励回报,在奖励形式上,是以商品品质、商业信誉赢得顾客青睐。
顾客消费积分为计算机管理系统自动完成。0编制积分奖励项目细则,拟订为8个等级,8款奖品条目编码。
重点之一是:选择奖品目录为知名商品或会所自产产品 并印刷精美手册。
积分消费拟订为:购买任何产品或服务,每元,积分为1分。积分累计达到1000分时,积分顾客自动升级为会所VIP贵宾,享受会所提供的终身大厅免费洗浴,客房五折优惠服务(需申请,达到会所条件)。
积分奖励价值为积分对应消费金额的6%---10%。
通过培训向各部经理、主管介绍积分计划,并通过积分工作流程。 积分相关资料设计和印刷。
积分奖品条目的选择和采购。
积分奖品的陈设地点选择和陈列。
B、顾客会员储值卡:
主要通过会所关系,在特定客源范围内,开发具有极大消费潜力的客源市场。可以较大优惠条款,吸收顾客消费资金,加快会所投资回收和流动。
顾客储值拟订为第一次输入金额:¥、¥两个等级。¥优惠措施为:门票7折,房间费7折(贵宾房除外);不包含毛巾。
¥优惠措施为:门票免费10次,整体房间费6折;不含毛巾。
二).营销计划兼顾
1〉、区域性营销指在某个消费区域内消费给予宾客的优惠。
(1)洗浴: A:消费100元以上赠浴资券
B:晚1:00后按摩免费所在包房休息
(2)文艺演出A:定期抽奖得各区域消费券
B:评选忠实宾客,派发纪念品
C:拍卖、观众参与活动奖
2〉、时令性营销指在年周期内每个节日的酬宾策略。每年拟推行大型活动七次次分别在:农历初
一、劳动节、国庆节、元旦、中秋节、圣诞节、店庆。活动形式:
A:相关节日浓重的情调布置
B:礼品派发活动
C:丰盛的菜肴形式。
3〉、长期营销活动指常年举行的优惠销售活动。
(1)会员制是我店营销的主项,成为会员方式:
A:购买储值卡 凡购买超过1000元以上的储值卡的宾客便成为我店会员。B:消费累计10000元成为会员。
会员享受的待遇:
A:一定的折扣
B:生日送蛋糕
C:一年免费体检2次
D:重大节日家庭消费一次
(2)建立积分奖励计划系统
指根据宾客消费的程度积分,当积分到一定程度给予相应奖品,来吸引更多忠实宾客,使我会所整体营销始终处于更高点。
三)、经营服务特色
1、广场
(1)成立职业保安队,在高峰期为宾客提供温馨服务。
(2)提供为客泊车、洗车服务。
2、大堂
(1)亲情化服务,设置2名迎宾,对来往宾客亲切 问候并伴以45度鞠躬、语言甜美温柔体现宾客尊贵。
(2)配以柔和轻盈的背景音乐,营造大堂温馨、幽雅的气氛。
(3)大堂副理24时处理宾客投诉。
(4)设立水吧,供宾客临时休息、等人并提供冷热水及饮料服务
3、鞋房
(1)提供沙发或座椅服务员为宾客换鞋。
(2)为不擦鞋宾客免费清洁,开设皮鞋养护服务。
(3)提供鞋拔子服务。
(4)预备儿童拖鞋。
4、更衣室
(1)设立衣刷,待顾客更衣完毕用衣刷为其净身。
(2)梳妆台配备二种以上的擦脸油及香水、护发素。
(3)更衣室设置“针线包”服务,免费为宾客订纽扣、补衣、钎边服务。
(4)24小时干、水洗衣服务。
(5)种类众多的商品货柜服务。
5、浴区
(1)桑拿房设置象棋供宾客消遣。
(2)助浴推出香熏搓澡、香醋搓澡、牙膏搓澡,满足宾客时尚需要。
(3)女浴利用木桶水疗做文章,推出鲜花、牛奶、芦荟、绿茶、糯米等多个浴种。
(4)配备儿童、老人洗浴设施。
(5)水区内免费送茶叶蛋和冰激凌、水果。
6、二次更衣
(1)服务员手持浴巾待客擦身。
(2)开展擦脚服务,为浴后宾客擦脚并更换干洁拖鞋。
(3)型号大小的浴衣和一次性浴衣供宾客选择。
(4)免费为顾客寄存一次性浴衣。
7、房间
(1)将房间划分:高级商务房、标准间、棋牌室、普通间等类型。
(2)高级商务房配套设施齐全,提供影视、网络、会客等商务服务。
(3)实行钟点收费与标准收费模式供不同宾客需要。
(4)免费报纸书刊服务。
(5)提供送餐服务。
8、保健按摩
(1)着重特色、阳光经营。
(2)技师良好的服务及技术能力。
(3)利用足疗房开设药物及香薰泡脚服务项目。
(4)按摩方式推陈出新,巩固市场现有的按摩方式的技术领先并选取有特色的按摩,实现技术垄断,邀请按摩大师,增加优势。五)美容美发
1、营业时间:10:00---22:00
2、名师主理,招揽宾客。
3、推行美容新概念,提供美容瘦身量体服务。
五)其他
1、推行服务透明服务,所有一线员工均实行报号服务,让宾客消费更明了并掌握识别所提供服务的员工服务状况。
2、推行宾客档案服务-对长期在我店消费的顾客进行身份、嗜好登记,在节日或纪念日派发纪念品。
3、建立宾客意见反馈卡,每天收集记录对有良好建议或改进措施的宾客意见吸取并将该顾客列为我店的会员,享受优惠。
(一)确定洗浴/中心各部门的管辖区域及责任范围
各部门经理到岗后,首先要熟悉桑拿水会洗浴/中心的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定桑拿水会洗浴/中心的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。桑拿水会洗浴/中心最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,桑拿水会洗浴/中心的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。
(二)设计桑拿水会洗浴/中心各部门组织机构
要科学、合理地设计组织机构,桑拿水会洗浴/中心各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:桑拿水会洗浴/中心的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(三)制定物品采购清单
桑拿水会洗浴/中心开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是桑拿水会洗浴/中心各部门,在制定桑拿水会洗浴/中心各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:
1。本桑拿水会洗浴/中心的建筑特点。
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18—20间左右客房的桑拿水会洗浴/中心,客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口,等等
2。行业标准。
依据相关浴业行业标准,它是相关客房工作的主要依据。
3。本桑拿水会洗浴/中心的设计标准及目标市场定位。
桑拿水会洗浴/中心管理人员应从本桑拿水会洗浴/中心的实际出发,根据设计的星级标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本桑拿水会洗浴/中心的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。
4。行业发展趋势。
桑拿水会洗浴/中心管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,桑拿水会洗浴/中心根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。餐饮部减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。
5。其它情况。
在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、桑拿水会洗浴/中心的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。
(四)协助采购
桑拿水会洗浴/中心各部门经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,桑拿水会洗浴/中心各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。桑拿水会洗浴/中心各部门经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。
(五)参与或负责制服的设计与制作
桑拿水会洗浴/中心各部门参与制服的设计与制作,是桑拿水会洗浴/中心行业的惯例,同时,特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充,客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面,往往有其独到的鉴赏能力。
(六)编写桑拿水会洗浴/中心各部工作手册
工作手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
(七)参与员工的招聘与培训
桑拿水会洗浴/中心各部门的员工招聘与培训,需由人事部和桑拿水会洗浴/中心各部门经理共同负责。在员工招聘过程中,人事部根据桑拿水会洗浴/中心工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而桑拿水会洗浴/中心各部门经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,桑拿水会洗浴/中心各部门经理需从本桑拿水会洗浴/中心的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。
(八)建立桑拿水会洗浴/中心各部门财产档案
开业前,即开始建立桑拿水会洗浴/中心各部门的财产档案,对日后桑拿水会洗浴/中心各部门的管理具有特别重要的意义。很多桑拿水会洗浴/中心各部门经理就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会。
(九)跟进桑拿水会洗浴/中心装饰工程进度并参与桑拿水会洗浴/中心各部门验收
桑拿水会洗浴/中心各部门的验收,一般由基建部、工程部、桑拿水会洗浴/中心各部门等部门共同参加。桑拿水会洗浴/中心各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到桑拿水会洗浴/中心所要求的标准。桑拿水会洗浴/中心各部门在参与验收前,应根据本桑拿水会洗浴/中心的情况设计一份桑拿水会洗浴/中心各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。
(十)负责全店的基建清洁工作
在全店的基建清洁工作中。桑拿水会洗浴/中心各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对桑拿水会洗浴/中心成品的保护。很多桑拿水会洗浴/中心就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。桑拿水会洗浴/中心各部门应在开业前与桑拿水会洗浴/中心最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后由客房部的PA组,对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。
(十一)部门的模拟运转
桑拿水会洗浴/中心各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。
二、桑拿水会洗浴/中心开业准备计划
制定桑拿水会洗浴/中心开业筹备计划,是保证桑拿水会洗浴/中心各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,桑拿水会洗浴/中心通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。
员工守则
一、店规店纪:
(1)热爱祖国,关心企业,遵守国家法令、政策,热爱本职工作,维护会馆声誉;
(2)服从领导,听从指挥,忠于职守,尽职尽责;(3)文明礼貌、真诚打造优质服务;
(4)谦虚谨慎,团结合作,任劳任怨,顾全大局;
(5)努力学习,钻研业务,提高服务技能,坚持规范服务,提高服务质量;
(6)勤俭节约,保护公物,养成讲卫生的美德;(7)严格遵守各项规章制度,培养良好的职业道德。
二、行为规范:
(1)按时上、下班,工作时间要精神饱满,微笑服务,杜绝一切不良习惯,按时完成上级安排的任务;
(2)员工应提前到岗,做好交接工作,工作区域卫生的清理,备品的储备补充,下班要及时离岗,不可无故在会馆逗留;
(3)工作时间,要按规定着装,佩戴工牌,不可着工装外出或离店或戴无关饰物;(4)对仪容仪表的要求,要充分认识,并且严格要求,男员工要求发际不过耳部及后衣领为适度,发型整洁,不留胡须。女员工不得披肩散发,发长不可过肩,或留辫子,着淡妆,不得涂有色指甲,喷浓味的香水,皮鞋保持洁净、光亮;
(5)保护会馆的设施、设备,熟悉掌握设备的安全操作及定期的维护和保养;
(6)养成讲卫生的美德,不随地吐痰,丢杂物,保持会馆洁净优美环境;
(7)节约用水、用电和消耗品,不乱拿公物,禁止使用客用物品;
(8)接待服务、语言、动作要规范,要做到主动、热情、耐心、周到、给宾客以宾至如归的感觉,做事要认真负责,廉洁奉公,不得以权谋私;
(9)团结、尊重同事,相互支持、配合,同心协力,解决疑难问题,维护会馆声誉;
(10)工作时间不做与本职工作无关之事,串岗妨碍他人工作;
(11)注意安全防火,熟悉各类消防设施分布使用,不可在会馆内吸烟;(12)每月认真检查本岗的工作环境,及设备运作情况,发现隐患,不能自己处理时,要及时报告上级不要盲目处理;
(13)服务中,要树立“顾客永远是对的”观念,不可与客人强词争辩,对待投诉要认真听取,虚心接受,不可应付了事,怠慢客人;
(14)工作中要诚实守信,不藏虚做假,有错必改,不包庇隐瞒;
(15)积极参预会馆的各项集体活动及业务学习。
洗浴中心营销方案
一、经营战略
1、在产品上延伸
(1)实行洗浴现代化模式,注重文化建设,强调顾客的参与性我们将在各节日举办不同形式的活动并整合洗浴产品经行销售,从而形成本店特色。(2)坚持绿色洗浴、健康休闲的经营方向,力求洗浴产品具备健康品质,成为各阶层消费的去处。
(3)注重环境修饰,创建一流舒适的经营场所。(4)实现人性化便捷服务。
(5)产品价格以迎合中高消费为主,界定顾客群体。
(6)远景目标:形成品牌,建立顾客、员工忠实体系。依托品牌优势实现连锁和多元化经营。
2、削价与价值回报
本洗浴承诺没有折扣,通过营销形式给顾客带来回报,使顾客具有期望值,顾客消费的过程也就是顾客期望值接近目标的过程,从而形成顾客消费的长期性,培养忠实的顾客群体。只有这样才能体现对老顾客的关爱并赋予老顾客的价值回报,此价值是顾客在日常生活中不能轻而易举达到的,更不是仅仅是一次消费折扣所换得的,自然洗浴的品牌价值相应树立。
3、引人注目的广告宣传
(1)广告不仅是宣传的内容推介,更重要的是体现洗浴文化,使广告效应更具渗透力。从广告形式到版面安排和内容设计要具备观赏力、吸引力、撩拨内心。内容设计充分体现洗浴文化、经营、管理、服务各环节,让海阔天空深入人心,在受众者脑海中烙下印象,从而拉动消费欲望。
(2)形式活泼,引人入胜。在广告中我们采用真实照片,显示洗浴建筑气魄与设施豪华、环境优美,也可采用漫画突出某种独特的气氛而具备感染力。(3)令人不得不读广告词。没次的广告宣传都搭配相应的广告词引到画龙点睛的作用、我们洗浴要有自己的广告語:(XXX。。)
4、强强联合促销模式
(1)与网站合作。我们建设自己的网站,网站内容涉及:企业介绍、网上预订、企业文化。
(2)与在本地有知名度的店铺联合经营。5、领先运用技术项目
在按摩、足疗项目上我们成立技术开发组,专力于新技术个项目的开发及技术培训。保证每3个月开发一种新项目并经相关人员测试后推出,始终保证技术的领先。
6、营销模式的新颖
在营销形式上我们采用全新的模式推出:积分奖励、贵宾(储值卡)、会员等;为体现洗浴的人性化管理我们还将推出三口之家的‘亲情卡’、专供老人使用的‘爱心卡’。
7重视管理骨干的技能
培养管理骨干以身作则,要求管理人员在工作中表现出职业道德和正直的品质,履行承诺,为员工提供指导和帮助,使洗浴员工的工作同战略目标一致。管理人员要认真倾听顾客及员工的反馈意见,来提高员工和顾客的满意程度。我们洗浴将进行员工和顾客的跟踪调查,借此了解工作中存在的问题,帮助管理人员改进工作,创造一个员工和顾客实现自身价值的工作环境。
二、管理战略
1、顾客忠实体系
顾客忠实目标
A、顾客回头率保持50%;B、为客人服务满意率保持在80%;C、对竞争对手进行服务质量检测;D、减少顾客的投诉率;E、提高项目开发创新效率;F、努力扩大市场份额,客流量力求达到600-800人/天。
顾客忠实感的建立
A、首先要理解公司的经营理念并加以引申由使客人满意到让客人达到愉悦,直至赢得宾客信赖,创建公司的卓越品质。我们将着力于认知宾客的重要性、欲知宾客的需求、灵活处理宾客的问题,及时补救出现的问题来取得宾客 满意。关注和认知宾客:这是使得宾客感觉自己特别重要和特殊的途径;对客人提供个性化的服务和感谢;特别关心客人的个别需要;显示对客人的敬佩。欲知宾客需求,在顾客开口前就提供其需要的服务;把自己放在顾客的位置;细心观察;记录客人档案。员工灵活的态度:鼓励员工在与客人接触中灵活处理突发事件。从不对顾客说“不”;(不得不说时,提供其他选择)是客人放松;使客人喜出望外。给员工更多权力实现更多的内部交流,掌握准确度信息建立灵活的内部机制在员工决策失误后表示感谢并理解其感受,然后结合实际情况提出建议,给员工信心迅速处理解决宾客问题对建立宾客忠实感至关重要包含以下内容:道歉、理解宾客感受、紧迫感、一步到位、跟进调查。
2、管路人员工作原则
(1)我们将在与所有人相处时要表现出真诚、关怀备至;(2)我们将在每次与顾客接触中尽可能的为其服务;(3)我们将保持服务的一致性;
(4)我们要确保我们服务过程方便于客人及员工;(5)要求每一位管理人员尽可能与顾客接触;(6)我们要在现场管理当中及时作出果断决定;(7)我们将为我们的员工创造一个能使他们个人事业目标达到的环境;(8)客人满意是我们工作的动力。
3、管理措施
(1)
实行A管理模式即垂直管理
A、一个上级的原则:不能越级管理;不能越级汇报工作。
B、责、权、利一致的原则:各区域的责任与完成责任所需发权利一致。C、无空白、无重叠的原则:同一区域不能同时有两个同级的员工负责。(2)人性化的管理方式:
A、主要指在教育员工方面采用感情沟通,让员工自己面对错误并认识错误
然后依据有关条例进行处理,避免管理人员在对员工经行处罚后员工不满情绪。
B、坚持原则,照章办事,徇私情,加强问题处理的透明度。
(3)管理方向
A、人;【1】服务一致优雅【2】卫生符合公司标准【3】劳动纪律符合员工手册规定【4】环境力求完美卫生符合公司标准、通风良好、温度适宜、灯光符合区域要求、气温清新、装饰优雅美观【5】营销意识及业绩良好B、财物:【1】认真交接保管【2】使用严格按照规范程序经行并会日常保养维护【3】努力降低损耗,节约成本【4】物品摆放美观整洁。C、时间:【1】要有严格的时间观念,遵守劳动纪律【2】充分利用时间,为自己做好工作的时间计划,学会时间支配【3】讲究时间效率,提高工作进度。
4、日常管理
A、工作系统
【1】 确立每日工作目标并向下传达量化,确定个人的责任制。【2】 按任务抓好工作的组织、安排、落实完成各环节。【3】 确保每日工作任务按时按量按质完成各环节。
【4】 多当日工作进行记录并自我评定,作为以后工作参考 B、监督系统
【1】 实行现场管理工作制度,管理人员随时给进、提高工作质量并接受顾客投诉;
【2】 实行员工自检、互检、上下级互相监督、质量检查、定期不定期检查等多级检查制度;
【3】 设立员工意见箱,解决工作中隐藏的问题;
【4】 制定岗位损耗指标,科学的使用水、电、消耗品等设备,控制员工恶意浪费行为。
C、激励系统
【1】 每季度评选优秀员工5名,凡被评定的优秀员工奖励300元并附加其他奖励;
【2】 流动红旗班主,实行月评定凡是服务、卫生、顾客表扬综合方面特别突出者,该班组被授予流动红旗并每人奖励100元;
【3】 员工罚款基金,员工所以罚款将作为员工业余文化生活的补贴; 【4】 建立员工日,公司领导和员工举办员工日酒茶会,倾听最真实的声音,展望企业远景,增加员工和企业的凝聚力。D、培训系统
【1】 日培训:每天进行岗中服务技术培训;
【2】 月培训:管理人员总结经验,对员工工作分析并提出改进意见教授员工;
【3】 鼓励人员自身素质培训:借助以往经验揣摩工作方法,改正工作缺点,上级教授管理艺术提高管理水平。
E、卫生系统
【1】 落实岗位卫生划分、卫生严格按照公司标准经行清理; 【2】 加强层级检查巡视制度,每天两次的卫生检查巡查;
【3】 试时通风,并配好清新剂并适当喷洒,保证环境气味良好。
三、服务战略
A、洗浴实行定制化服务:
定制化是个性化、灵活化、极致化的表现;服务总体体现出:热情、周到、温馨、细致。
B、员工应具备的业务素质:
1、语言表达能力:服务员要求语言清楚,表达意思完整、准确、流利; 2、应变能力:思维敏捷,揣摩客人的意图,马上给客人回答或提供服务项目;
3、表演能力:根据推销环境和解决顾客纠纷需要,会同其他服务员或管理人员扮演角色,处理问题;
4、幽默会话能力:服务人员要掌握幽默会话,以备服务的需要;
5、交际能力:你的服务过程其实就是服务员与客人交流的过程,只有具备良好的交际能力,在服务中不卑不亢,保持良好的心里素质才能赢得主动; 6、观察记忆能力:服务员要善于观察宾客的动态和喜好,并做好记忆,以便为宾客做好更加准确到位的服务;
7、业务能力:要求服务员对基本的洗浴的业务知识和专业技能熟练掌握,并运用自如;
8、容忍能力:在服务当中难免会遇到客人误会和刁难,服务人员一定要具有宽阔的胸怀和忍让的能力,时时、事事、处处为宾客着想,达到宾客的满意; 9、体力:服务工作是一项持续性很强和繁琐的工作,特别是体力消耗很大,所以要求服务员要具备良好的身体素质,才能胜任本职工作;
10、魅力:服务行业同时也是你赢得宾客信赖和信任的过程,服务人员良好的素质会转化为和人魅力,成为宾客的向导和朋友;
C、做到优质服务的法则
1、顾客第一,因为我们的产品服务对象是高消费者,因此只要你服务好,他们才会付钱。把顾客看作能为我们不断带来更多利润和工资的就十分重要了; 2、微笑:微笑是各地宾客都理解和喜欢的欢迎语言; 3、真诚:诚实友好,这要求服务员一定尽量为顾客服务,一定要用友好积极的态度和语言与客人沟通; 4、提供快捷的服务:服务员要根据顾客的服务要求和投诉的问题,及时采取服务行动,以表示你在时刻关心客人; 5、至少要经常使用两句有魔力的话语。当客人向你走来时,你要说我能帮你吗?当客人向你道谢时,你要说不用谢!6、佩戴好你的工牌。主要是为了便于宾客和你联系; 7、要有和其他人相互工作的团队精神; 8、每一位服务员都要为自己修饰的容貌而骄傲。这样,就要求每一位员工都要注意清洁卫生,制服必须平整干净; 9、在顾客问候你之前,先用尊称向顾客问候。
10、服务人员要熟悉自己的工作,熟悉自己的公司和相关信息。
D、对员工的服务要求
1、舒适:来消费首先是要求有一个舒适的环境,所以服务人员一定要创造一个温馨、洁净的待客环境,达到顾客满意; 2、清洁:适的环境来自于卫生的洁净程度和物品的摆设,要求服务员按照洗浴要求对所辖区域进行清理和维护,创造一流的环境卫生。3、礼貌:顾客到店消费有求尊重感,服务人员良好的礼貌行为和礼节,会让宾客感到特别的礼遇而对洗浴留下美好的印象; 4、细心:顾客的每一方面,都力求完美,要求大家对待每一项工作务必认真观察,谨慎对待,让客人满意; 5、沟通:人是情感动物,需要别人的理解和帮助,作为服务人员,更应该掌握与客人沟通的技巧,时刻关注宾客,提高快捷服务,令客人满意; 6、安全:客人选择公司消费首先是考虑安全,所以安全环节特别重要。要求服务人员要保守客人隐私,保护好客人财产和生命安全,是赢得宾客的保障。
四、安全战略
1、2、3、4、5、落实安全岗位责任制,制定本岗位的财产、防火防盗; 实行领导检查,两级以上岗位监察制度;
加强岗位巡视,保证宾客财产安全,杜绝火灾; 学会使用消防设施;
对本岗位的设施常备检查,确保无使用隐患。
五、经营服务特色
1、大堂
(1)亲情化服务,设置4名迎宾,对来往宾客亲切问候并伴以45度鞠躬、语言甜美温柔体现宾客尊贵;(最好4名女生穿公主服装或旗袍)(2)配以柔和轻盈的背景音乐,营造大堂高档、温馨、优雅的气氛;(3)大堂副理24小时处理宾客投诉;
(4)设立水吧,供客人客人临时休息、等人并提供冷热水及饮料服务。
2、鞋吧 (1)为不擦鞋宾客免费清洁,开设有偿皮鞋养护服务。(2)提供鞋拔子服务。(3)预备儿童拖鞋。
3、更衣室
(1)设立衣刷,待顾客更衣完毕用衣刷为其净身。
(2)梳妆台配备四种以上的护肤品及香水、啫喱水等。
(3)更衣室设置“针线包”服务,免费 为便可订纽扣服务。(4)种类众多的商品货柜服务。
4、浴区
(1)利用,各种水疗打造保健自然疗法。(2)桑拿房设置象棋供宾客消遣。
(3)助浴推出火山泥润肤、玫瑰精油润肤,满足宾客时尚需要。(4)女浴利用木桶做文章,推出鲜花、牛奶、芦荟美体等多个浴种。(5)配备儿童、老人洗浴设施。
(6)服务员手持浴巾待客檫身服务。(7)提供冷饮和冰巾服务。
(8)男女宾部增设电脑,方便单据录入,从而提高服务效率。
5、二次更衣室
(1)开展擦脚服务,为浴后宾客擦脚并更换干净拖鞋。
(2)型号大小的消毒浴衣、一次性浴衣、有偿高档浴衣供宾客选择。(3)免费为洗浴顾客寄存香烟和手机。
6、餐厅
(1)每天客流高峰期营业。
(2)经营品种有:茶、冷饮、咖啡、水果、牛奶及奶茶、风味小吃、自助餐。(3)免费报纸书刊服务,提供各类棋品。(4)早7:00----9:00免费早餐服务。
7、健身运动类
(1)提供免费健身项目:乒乓球、台球、健身
8、保健按摩
(1)着重特色、阳光经营
(2)技师良好的服务及技术能力。(3)利用贵宾室开设理疗服务项目。
(4)按摩方式推陈出新,巩固市场现有的按摩方式的技术领先并选有特色的按摩
9、房间
(1)房间的划分:标准间、普通间。(2)客人消费不同还可分为全价房和钟点房。
六、质量系统计划
1、服务、卫生、环境标准,作为检测依据。
(1)制定服务、卫生、环境标准,作为检测依据。(2)落实区域领导责任制
(3)部门、区域、个人自检。
(4)设立质检体系与部门质检相结合,每天不低于两次的卫生检查。
2、员工培训计划
(1)职业道德(2)礼节礼貌
(3)仪容、仪表、仪态(4)基本操作技能
(5)宾客心理认知、服务技巧(6)辅助品的使用规范
(7)理疗、摩技师手法统一标准
(8)细节化服务(对待不同客人的方法、客用品消毒)员工培训:
员工培训工作因为其岗位特殊性,培训的结果直接决定公司的服务质量的高低,所以对他们的培训更应该细致,全面。而且培训要彻底摆脱教条主义,运用规范,有效的培训模式结合工作案例做到深入浅出,使员工掌握服务技巧。
员工培训计划:
培训内容
目的军训
团队、协作意识
公司概况
了解公司、忠于公司 洗浴意识
高标准要求员工 洗浴业的现状和发展过程
了解洗浴知识 礼节礼貌
规范员工行为 形体规范
树立员工形象
公司区域分布
认识公司内部结构 工作流程
了解工作程序 卫生标准及清洁要求
维护卫生
设施使用操作
爱护设施掌握技术 水电暖管理
节能降耗、技能操作
工作熟练
温度气味灯光管理
创造舒适环境 服务技能、岗位规范
提供优异服务 推销技巧
创造业绩 商品按摩认识
推销产品 申购要求
节能降耗 安全防范
防火防盗 七 营销计划
1、区域性营销
指在某个消费区域内消费给予宾客优惠。
(1)洗浴:12:00后按摩免费所在包房休息
(2)客房:房间价格调整,取消现有100 元128元 房间价格,调成138、158房间免费早点及宵夜,免俩洗浴。
2.时令性营销
指在年周期内每个节日的酬宾策略。每年拟推行大型活动七次 分别在:农历初一、劳动节、国庆节、元旦、中秋节、圣诞节、店庆。3.长期营销活动
指常年举行 优惠销售活动。(1)会员制
会员享受的待遇:
A:一定的折扣
B:享受高级VIP房间(2)储值卡的销售,(3)建立签单协议客户系统
针对一些大型企业并长期消费的客户,进行信用等级认定后适当给予该企业签单权,定期支票和签字账单回款。
九、奖励机制
1、建立长效的奖励机制及提成方案;
2、商品、储值卡、按摩类项目进行比例提成和奖励,从而提高公司员工的积极性。
十、文化系统建设
1、洗浴要体现的文化定位:人性化、大众性、娱乐性、环境欣赏性、健身性、优质性和卓越品质; 2、洗浴主导思想:“严格管理、顾客至上、服务创优”是我们的主导思想。我们旨在建立一种全新的洗浴文化,用真诚的服务去真爱每位宾客来打造我们公司的卓越品质。它要求公司全体员工都必须切实领会指导思想的内涵并付诸行动,提供优异服务。
3、文化理念:共同营造良好的工作、生活环境和氛围,创建一流的公司文化。
4、工作作风:敏锐快捷,事事争先:日事日毕,日清日高。 5、管理理念:严字当头,情在其中
6、公司宗旨:客户需要第一,公司运营利益第一。 7、生存意识:居安思危,自强不息。
枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,古道西风瘦马。夕阳西下,断肠人在天涯。
XX洗浴工作计划
各部门经理到岗后,首先要熟悉洗浴水会洗浴中心的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定洗浴水会洗浴中心的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。
XX洗浴工作计划
随着洗浴项目在当前市场环境下的普及,越来越多的消费者在忙碌之余,选择洗浴休闲方式进行放松。景洪地势条件优越,加之公司现在闲置产业可供启动,各方面条件均已具备,故选择又拿项目进行操作。
二、项目优劣势分析
优势:现成的经营场所可供使用,多年洗浴经验管理者介入,周边娱乐场所及公司慢摇吧带来的客流,公司在当地业界及社会的影响力,使得此项目可在低投资环境下进行运作。
劣势:首次到该地区进行经营,对市场环境的了解尚有欠缺。
三、人员投入计划
现场管理人员(经理)一名,领班一名,服务员三名,收银人员二名,特殊服务人员五至十名。
四、组织架构图
五、各部门工作职责
股东会:负责现场经营场所的协调,负责所投入费用的投资,负责当地社会关系的协调,对公司负责;
经理:负责经营场所的管理工作;负责各方面人才的协调处理工作,负责公司各项事务的处理,负责营销策划及执行工作,负责对每期营业报表的审核并制定营利分析表,对股东会负责;
领班:负责协助经理工作,负责服务员的管理工作,负责客人的接待及客人投诉等的处理,对经理负责;
收银员:负责客人消费收银工作,负责制定营业报表,负责处理营业过程中收银产生的各类疑难,对股东会负责;
服务员:负责电话的接听,客人的迎接及客人消费安排,营业场所安全卫生保持,缔造优质服务,对领班负责;
特殊服务人员:负责为客户进行直接服务,满足客户的一切正当要求,尽职尽责,对经理负责。
六、营利能力分析
本方案以每天15位客人计算,每位客户平均消费400元,次年将至少以20%速度递增。特殊服务人员以220元/人计提。
七、营销手段分析
想要取得良好的经营成果,光靠自然客流还不行。必须综合以优质的服务,以争取更多的回头客,进行口碑营销;与当地出租车朋友联系,采用介绍客人进行返点的方式,进行大众营销;与旅行团进行联系,进行团购式消费。通过优质服务加精益管理加全员营销,实现质的飞跃。
八、股权收益
公司对场地租金部分进行投资,常磊个人以五万元现金进行投资,作为日常管理开支之用。公司占股70%,常磊以投资加技术管理占股30%,年终进行股权分红。次年所产生之费用,由当年营业利润进行支付。XX洗浴工作计划
前 言
会馆是****市一间从经营规模到硬件设施都比较成功的高级休闲会馆,但是随着洗浴休闲业的不断成长与成熟,未来的市场必然会是管理更先进,服务更优秀的强者的天下,由于我会馆本身的诞生时间短,知名度小,因此要在未来的洗浴业占一席之地创造良好的经济效益,就必须以前瞻性的眼光对会馆进行不断的升级与改良,使会馆能够始终走在同行的前列。本着不断领先,长远经营的目标,在XX年的经营计划中对会馆的营销策划、员工培训、工程维修、成本管理、薪资激励、品牌建设等工作进行全面的改良。使我会馆的管理服务水平与硬件水平实现全面的升级,以全新的形象与实力迎接未来的挑战与竞争。
第一章:会馆目前存在的问题
会馆在当前经营与管理上存在的主要问题
正视会馆在经营与管理中存在的种种问题,并且积极地去解决它,才能使会馆不断得到进步,以下是我认为会馆当前经营管理中存在的一些可以加以改进的地方,在此提出来,并作为XX年酒店经营工作计划中将加以改进的重点与方向。(对以下问题的认识上或有偏颇。在此亦作参考)
问题1会馆的发展缺乏清晰的战略目标和远景规划:这里所讲的战略目标和远景规划主要是指****商务休闲对自身的市场目标不明,成长方向不清楚,因此会馆从硬件装饰、服务特色、营销宣传上都无法明确以什么为主题,以什么为中心,以什么为方向。这个问题所导致的主要后果就是会馆综合竞争力与企业形象在经营过程形不成凝聚与累积。
问题2会馆上下级沟通意识不强,沟通渠道缺少:加强上下级之间的垂直沟通,及时了解一线信息,掌握员工心态与需求是提高管理效率,解决诸
多工作质量问题的有效做法,也是会馆实现全员营销,激励全员共进的重要基础,这是会馆在日常管理工作中不太注意的一个缺陷。如会馆今后在这方面继续不予重视和改进,则必然不利于加强会馆员工对会馆的认同感与凝聚力,不利于提高酒店的管理效率与服务质量;
问题3会馆的经营灵活性较差,执行力不强:会馆当前的经营工作中,特别是在遇到一些需要及时调整、及时采办的工作上,灵活性与执行力都显得不够,使得一些可以解决的问题被拖延,一些有利的促销时机被错过。
问题4会馆员工的礼貌礼节、工作流程与主动性比较欠缺:对于****商务休闲这样的规模,但地理位置、消费环境缺乏明显优势的会馆来讲,员工除了掌握规范的服务技能外,热情有礼地迎送客人,服务客人绝对是会馆制胜于其它对手的一项有力武器。会馆员工对待客人缺乏热情有礼的问候与迎送礼仪,缺乏解决工作中所遇问题的主动性,所反映一方面是会馆缺乏上进的文化氛围与凝聚力所致;另一方面也是由于部分基层管理人员素质不够对岗位服务意识与技能的培训督导不够所致。
问题5硬件设施合理性、适用性较差:会馆以游泳馆、保健按摩、洗浴及餐饮项目为主,其好坏直接影响到会馆形象与效益的好坏,但目前会馆硬件设施缺乏合理性和适用性,如果不及时加以改进,必会导致会馆综合竞争力的下降与客源的流失;另外有必要一提的是会馆的装修质量普遍较差,加上日常保养与维护也做得不是太好,否则可以使现有设施的寿命与状况得到延长与提高。
问题6营销体系不健全,工作方向不正确、创新意识不够强:会馆营销工作的本质就是忠诚客源的建立与维护,会馆目前的营销工作主要是等客上门,工作的重点与方向有误,在新客源的开拓上、促销手法的创新上也都比较缺乏,对各类客源的管理也缺乏有效的机制。这将导致会馆新客源的缺少与经营根基(忠诚客群)的不稳固。
问题7会馆在对外推广宣传上缺少规划与方法:所谓名牌会馆,一方面除靠自身的服务质量外,另一方面也是籍各种宣传包装来扩大知名度与美誉
度所树立的,目前会馆的对外宣传促销工作,缺乏形象意识,方式上较为单一,也没有积极去开发一些投资小收效大的宣传途径。即使在会馆内也没有形成一个有效的宣传链来带动客人在会馆内的循环消费。
问题8:责、权、利相结合的体制欠缺:无法发挥人才的综合潜能,会馆只是强调创收,但在具体的责权利分配上严重束缚着管理者的能动性造成体制不分明工作效率低下管理者无法发挥。
问题9:集团公司办公场地与营业场所的管理交叉重叠:造成管理上的难度加大,集团公司日常运作与会馆的营业气氛有部分冲突,不太协调。
第二章:会馆未来的市场定位与发展目标
一、会馆在XX年的市场角色及发展方向
从XX年短期的市场竞争局面看,会馆所面临竞争局面在可承受范围内,但如要以现有条件持续经营下去则风险因素会不断增长。因此我们极有必要未雨筹缪利用XX年这个的相对缓冲期,一方面巩固现有的客源,另一方面积极应对未来的竞争局面,对会馆进行软、硬件改造,同时实现结构功能的转变与升级。并且加强打造会馆在实惠型消费市场上的形象品牌。把提供温馨的、安全、卫生、隐私的服务环境作为我店的主要特色。把****商务休闲会馆打造成为业主的温馨港湾;白领族的休闲驿站、工薪族的欢乐海洋。
二、XX年会馆工作计划的主要思路
为了能应对未来的挑战,XX年应是会馆实现固体强基与综合竞争力的整体提升的重要一年,为了实现这一目标,在XX年的工作中要采取或实现以下几个方面思路的转变:
1、竞争意识要转变:要注重提升会馆的软件实力,以硬件的优势带动会馆综合性价比的提升和竞争力的提升来确保我店在行业内的领先,并重视打造品牌效应增加消费附加值,以搏取更合理的价位和利润空间。
2、服务意识要提高:要以打造优质、热情的服务作为会馆一项优势来抓,提出用心服务,追求品质的服务理念。
3、员工意识要转变:要把员工视为会馆服务质量的根本,在注重培训提供员工技能,监督员工做好工作的同时,还应注重提高和改善员工的基本生活福利,会馆视员工为家人,员工才能视会馆为家庭,从而提高工作积极性与责任心,把一线服务工作做得更好。
第三章:XX年的经营指标与奖励方案
一、会馆营收指标
每月力争达到80万元的营业收入。力争全年营业收入1000万元。
二、员工新增福利与勤工奖励内容:
1、部门优秀员工奖:奖金为30元/人,评选条件为每月在工作岗位上表现突出,出勤完整、服务技能娴熟、并能团结同事、尊重领导、服从管理的员工。评选办法由部长提名,员工民主投票(总办审核监督)评出一名/小部门。
2、合理化建议奖:合理化建议内容包括:为会馆经营与管理提出的好的建议;揭发会馆不良工作人员的贪污盗窃行为等;会馆员工可通过记名稿件投总经理信箱形式向总办提出,凡建议合理或被采纳建议每条奖30元;
3、好人好事与客人表彰奖:每月因个人服务表现突出受到客人特别表扬,或拾金不昧有好人好事表现的员工经核实后奖50元;
4、改善福食合理安排用餐时间:会馆每日两正餐为员工提供一个免费菜或免费汤,员工饭票可用于购买正餐的肉、蛋类菜,以提高员工的用餐质量,保证所有员工均能够吃饱吃好、并且根据会馆的经营需要与集团公司将用餐时间进行合理的安排。
XX洗浴工作计划
一、服务营销策划步骤
1、做好服务营销决策。服务营销决策是策划的提前和基础,通常决策内容分为以下几个部分
(1)服务要素决策。根据市场调查了解顾客对服务项目的要求,并按重要性的适度排序。重 要性是确定洗浴中心服务要素的依据,除此之外,还要特别强调本企业要素的特色。
(2)服务水平决策。提高服务水平,不能笼统地指全部项目,需要根据顾客的要求与各服务 水平项目已达到的成绩加以分类,才能明确应该着重提高服务水平的项目。
(3)服务形式决策。包括服务要素定价及服务要素的提供渠道。
2、服务营销策划步骤
(1)顾客细分与准确定位 与传统的商品营销不同,服务营销的细分是将焦点放在顾客的期望而不光是需求上。通过 细分之后,可以按其价值观及服务成本把顾客分成各个等级,了解哪些区域可以用低接触的服 务来取代高接触的服务;如何把服务能力优先运用到几个顾客子市场;知道如何使顾客参与 服务的提供过程并进行管理。
(2)找出顾客的期望 顾客感觉到的服务质量=实际服务质量-顾客期望的服务质量。把焦点放在最重要的顾客 身上,并找出洗浴中心心目中的优异服务与他们的期望有何差异,再通过努力减少这种差异。
(3)设定顾客的期望。拟定一整套沟通计划,使顾客所期望的服务水平略低于洗浴中心所 能提供的服务水平。
3、设定计划、组织实施
(1)根据市场调查与顾客期望设定目标。
(2)确定活动内容之后作出详细计划,并拟出各阶段的工作分工与细致安排,以及每个时 间点、段必须完成的工作进程计划。
(3)服务营销活动要像做大文章一样,有铺垫、有高潮,结束后有反馈。
二、服务营销策划中的注意事项
1、“没有满意的员工就没有满意的客人。”洗浴中心服务营销要注意以人为本。
对于洗浴中心来说,拥有优秀的员工是赢得和保有优秀顾客的关键。“没有忠实的员工作 基础,是不可能拥有忠实顾客的。”洗浴中心应该将员工视为内部顾客,为员工的自我实现服务。
管理者要告诉员工企业要努力实现的市场目标,并引导他们以企业所选择的细分市场的顾客 需求为导向。要为服务人员提供他们所需要的培训、自主权和支持,以此来保证他们同顾客之 间重要的、但常常又很短暂的接触能产生令人满意的结果。“管理是一种服务。”只有对内的服 务上去了,对外的服务质量才能提高。以满意的员工提供给洗浴中心客人满意的产品和服务, 最终赢得客人的满意。
同时,要重视全员营销。以前不在销售岗位上工作的高度接触顾客的员工如今也被要求掌 握一些销售技能。这样,洗浴中心的总台接待员或者收银员都可能被要求向顾客推销新的服务 项目,或推荐客人找销售经理。
2、注意处理好“产品支持服务”“洗浴中心形象服务”的关系。前者指围绕产品而开展的服 务,后者指围绕企业形象的塑造而开展的服务;前者表现为对个别产品的直接附加利益,后者 则表现为洗浴中心的附加利益;前者直接促销,后者间接促销,两者有机结合,销售效果才会更 好。
3、售前服务的关键是树立良好的第一印象,基础是宣传、公关、启发、引导、咨询。售时 服务的关键是交际谈判、说服购买,基础是礼貌与热情。售后服务的关键是坚持、守信、实在、基础是方便、周到、经济及感情。
4、建立跟踪体系,提供附加服务。
(1)重视服务跟踪体系 对于无数不同的服务人员来传递多元素产品的洗浴中心服务来说,其跟踪体系根据市场 划分的各个部分最好有专人负责,对口接待,以解决顾客实际问题并把握每一次合作的商机。
(2)提供附加服务 熟客管理体系、“金钥匙”服务、客户主题联谊会、消费积分奖励体系、富有文化内涵的 品牌战略及区域性促销服务等。
一、 树立“顾客至上,服务第一”的工作理念
洗浴的工作直接和师生员工及家属面对面接触, 服务工作的 优劣影响到社会效益和经济效益.因此要求全体员工要牢固树立“顾客至上,服务第一”的工作理念,说话要和声细语,不要大声大气,一句简单问候,周到的服务,会让顾客感到对他们的尊重.不要存 在是顾客求我们,而是要想到正是有这些顾客我们中心才能生存和发展,通过我们良好的服务,让顾客有“宾至如归”的感受.
二、完善服务设施,做好经营工作
1、今年对使用多年的淋浴水箱进行了维修,对原来使用的脚踏 板沟槽粘砖维修.
对排风扇、 桑拿炉、 淋浴头进行了全面的维护保养.
2、原来的更衣箱、更衣凳由于使用年久,损坏严重,既有碍观 瞻,也存在安全隐患.但由于资金短缺,一直维修将就使用.今年更 新了部分更衣箱,制作了更衣凳,待条件允许,再制作部分更衣箱.
3、加强卫生工作.注重浴池的环境卫生,除做好日常的卫生保 洁外,每周一上午集中清扫一次,不留死角,保证室内通风良好,没 有异味.
4、严格执行进门刷卡制度.任何人洗浴都要进行刷卡,不准徇 私情免费洗浴,确保经济收入.
三、工作计划
1、强化服务,做好工作.
2、由于现在使用的淋浴水箱容积小,洗浴高峰时有断水现象.
3、拟在明年制做一个 10 吨的不锈钢水箱,约 5 万元.
营销计划(餐饮部)
一家企业的成长阶段是与策划、宣传、出品、管理、服务、了解周边市场分不开的。
***********俱乐部装潢豪华、美观,硬件过硬,属一家中高档集餐饮、娱乐、洗浴为一体的俱乐部。周边为高档住宅区,同具实力的竞争对手颇多,开业前期广告宣传自然不会少。主要的宣传方式有报刊、人脉、网络,比较适合我店的:
一、可以在发行与各大酒店、高档写字楼的杂志上做些广告。
二、在周边社区发放宣传单页,并介绍我店的一些优惠政策,如:
1、本小区居民来用餐可想受折优惠;
2、可获赠小海鲜一份或红酒,任选其一。(可与酒水供应商、海鲜老板共同合作)
三、现目前北京交通台是有车族比较喜爱的栏目,可定期的做广告宣传。
开业后广告力度仍不能放松,内部可做一些促销活动,设定三种不同档次的优惠卡,钻石、金卡、银卡,前期统一发放银卡,随着消费的增加可增换为金卡、钻石卡;如:
一、持银卡消费可享受全单折优惠;累计八万元以上可更换金卡;
二、持金卡消费可享受全单折优惠;累计消费16万元以上可更换钻石卡;
三、持钻石卡可享受全单折优惠,为封顶。
以上方案目的为吸引客人消费越多优惠越多,还可以享受会员制消费,制定会员卡也就是预付费卡;
一、如预付3万元可享受全单折优惠;
二、预付五万元可享受全单9折优惠;
三、预付十万元可享受折优惠;预付越多享受优惠越多; 餐饮、娱乐、洗浴三大部门可相互带动,预付费卡可
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