酒庄开业前期准备工作计划(推荐5篇)

酒庄开业前期准备工作计划1

石油大厦装修改造之后，将面临新的契机与挑战，石油大厦自身的完善显的由为重要，新的形式对我们的基层工作提出了更高的要求，我们充分认识到“三基”工作的重要性，不断的提高“三基”工作水平。为此，按照石油大厦开展“三基”工作部署，结合本部门实际情况，制定本方案。

一、开展“三基”工作的指导思想

以石油大厦加强“三基”工作的要求为指针，以加快石油大厦从接待型向市场型专业酒店转变为中心，以增强市场竞争能力为目标，按照适应石油大厦的现代先进的酒店管理模式，以基层建设为切入点，狠抓基础建设与管理，在实践中培养一支高素质的酒店员工队伍，促进石油大厦的全面协调可持续性发展。

二、“三基”工作的目标及运行安排

（一）“三基”工作总体目标

通过坚持不懈地强化“三基”工作，力争用3年的时间，把基层建设、基层基础管理和员工基本素质提升到一个崭新水平，进入石油大厦先进行列。基层部门“三基”工作综合达标率达到95%以上，努力达到基层建设规范化、基础管理制度化和员工素质专业化，实现服务与管理文明、优质、高效，促进经济效益显著提高。

（二）、“三基”工作具体工作目标

1、基层文化建设：团队精神昂扬向上，价值观念和谐统一，管理理念鲜明突出，文化标识清晰完备，员工行为规范，队伍凝聚力强。文化建设达标率达到95%以上。

2、基层基础管理：制度标准健全、责任明确程序清晰、操作性强、落实到位，基础资料齐全准确基础管理达标率100%。

3、安全管理：实现零事故、伤害和零污染，做到安全和文明经营，实现人的健康安全以及与环境的和谐统一。

4、不断强化员工安全环保、思想政治、服务技能和经营管理素质，石油大厦向专业化酒店转变的需要，满足开拓市场和可持续发展的需要。

（三）“三基”工作的运行安排

按照石油大厦的“三基”工作的总体部署，分为三个阶段组织实施：

第一阶段(系统自查阶段）：时间从20**年11月-----20**年3月，针对“三基”工作现状进行系统自查，将存在的问题和总体要求拟订深入开展“三基”工作的三年规划和分年度实施细则，并组织实施；

第二阶段（全面提升阶段）：时间从20**年4月-----20**年12月，各班组要认真总结“三基”工作的成熟做法，抓典型，树样板，学习行业内兄弟单位“三基”工作的先进经验，全面推广，

提高“三基”工作整体水平。

第三阶段（巩固阶段）：时间从20**年1月----20**年12月，各班组要全系统地总结“三基”工作成果，将“三基”工作涉及的各项内容上升到程序话化和规范化，以制度的形式固定下来，变成职工自觉遵守的标准和行为规范。

三、“三基”工作主要内容

基层建设、基层基础管理和提高员工基本素质是“三基”工作的主要内容，具体包括“四强、七创、四提高”，即强化四项基层建设、创新七项基层基础管理、提高职工四项资本素质。

（一）、强化四项基层建设。

四项基层建设包括基层党支部建设、基层文化建设、基层思想政治建设和基层群团组织建设四项工作。

（二）、创新七项基层管理工作

七项基层管理包括基层健康安全环境管理、基层内控制度管理、基层质量管理、基层设备管理，基层物资

管理、基本单元核算管理和基层基础资料管理。

1、基层健康安全管理：

（1）做好安全保卫工作，注意放火、防盗避免不安全因素的产生；

（2）经常清理工作场所，改善服务现场的安全条件，增大安全系数，确保服务安全；

（3）每一基层组织管理的区域都要注意，执行区域内的环境制度，严格执行石油大厦制度的服务环境质量标准，并且把服务环境区域质量划分到岗位和个人，纳入经济责任制；

2、基层内控制度的主要内容：

（1）建立健全内控制度，并根据岗位设置情况，要求落实到各相关岗位，纳入岗位责任制；

（2）要结合各部门经营实际，制定和完善各项服务操作规程，服务质量控制标准。实现服务的标准化、规

范化、程序化；

（3）强化内控制度的贯彻执行，提高内控制度的严肃性和权威性，做到有章必循、违章必究、奖罚严明；

（4）要根据具体内控制度适用条件的变化，及时组织好修订完善工作，提高内控制度的先进性、发展性和实用性。

3、基层管理的主要内容；

（1）研究服务行业质量体系，根据本部门自己的特点，编制服务规程和服务标准，开展全面质量管理，保证优质服务，健全质量控制标准，完善质量岗位责任制和奖惩制度，严格考核；

（2）各班组应该把自己服务区域的质量控制的难点、重点，作为质量管理关键点，采用必须的手段、方法和工具，加强管理。

（3）开展质量状况综合分析，控制服务质量，努力追求零缺陷的质量管理目标。

4、基层设备管理主要内容：

（1）健全设备维护保养修理规程，合理操作，定期维护和保养，提高生产时率。现场设备安装要做到“严、稳、正、全、牢”。

（2）设备操作人员要做到“四懂三会”即懂结构、懂原理、懂性能、懂用途，会使用、会保养、会排除故障，设备运行严禁超负荷运行，杜绝机械责任事故，实现设备管理零事故。

5、基层物资管理的主要内容：物资计划、物资存储、物资发放、物资消耗

（1）班组物资计划管理：加强服务资料供应的质量控制，严把采购关，本着节约的原则，做好物品管理工作

（2）基层现场物资管理：服务现场有专人负责物资的收发存工作，手续完备，并做到进料有计划，发料有依据

，消耗去向清，物资帐目清，达到有物必有帐，帐物比相符。

6、基层基本单元核算管理的主要内容

（1）确定基本服务单元，推行多种形式的基本单元核算和管理工作；

（2）要做好基本单元年度工作量，收入、支出和盈亏预算，明确第一个基本单元的年度管理责任指标，并按照

时间或项目进行，逐级分解落实到各个岗位；

（3）要加强过程控制，针对各班组的具体特点，确定管理和控制的重要环节，建立成本控制体系；

7、基层基础资料管理的主要内容：各班组是形成各种有效信息的源头，基层基础资料包括安全、设备、人员生产

动态，质量、资产、物资、成本等原始记录。

（1）要保证原始记录，基础资料等信息完整，根据档案管理的要求，保存完好，并切实做到专人录入，统一归档和分类、分级管理；

（2）建立原始记录和基础数据等信息的岗位分工负责和交接制度，严禁有价值的信息的损失和泄露，确保信息安全

和连续；

（三）提高职工四项基本素质

职工四项基本素质包括安全环保素质、思想政治素质、操作技能素质和经营管理素质等内容。

四、保证措施及工作要求

（一）提高认识、统一思想

石油大厦“三基”工作是新时期推进石油大厦实现可持续发展的一项系统工程，并要随着石油大厦市场环境、服务体系管理手段和方法的变化而不断地完善、创新、提高和发展，需要不断充添和赋予新的内涵。各班组要给予高度重视，扑下身子，扎实工作，不断探索和发现做好“三基”工作的好方法，好经验，好典型，及时调整工作思路，为了不断提高石油大厦的市场竞争力、加快“两个文明”建设步伐，实现全面协调可持续发展做好新的贡献。

（二）抓典型、树样板，全面开展多种形式的“三基”工作达标创优。

“三基”工作是事关每一名干部职工切身利益的大事，是一项强化各项基层管理工作的长期任务，各班组要充分发动全体员工的积极参与到强化“三基”工作中来，增强全员的参与意识，实现强化“三基”工作的立体化运作。

酒庄开业前期准备工作计划2

十一黄金周，小长假里人们免不了外出、游玩等，酒店要提前做好促销方案把握住国庆节这块大商机，提高酒店入住率。如今酒店行业的同质化竞争越来越严重，各大大小小的酒店都绞尽脑汁，推出各种各样的促销活动，让自己的酒店有点声，有点响。如何在这各竞争激烈的市场中赢得胜利呢?有针对性的来选择酒店促销手段将是获胜的一把金钥匙。那么酒店促销手段都有哪些?又该如何去使用呢?

酒店行业销售的跟其它的行业产品不同，它是在销售一种服务，是利用有形的外在物质加上无形的内在服务溶合在一起给客户呈献一种“产品”，我们要利用这种溶合的硬件与软件条件，才能更好地做促销。下面分享酒店促销手段十三招，希望可以帮助你做好酒店国庆节促销方案。

1、最后一分钟促销特惠酒店促销

例：当日晚上10点后，商务客房以特价出售或赠一百元左右的礼品。因个人思想不同，有很多顾客为这礼品前来。使用说明：建议为防止顾客出现期待效应，而且在不影响客房正常销售的情况下，酒店应只针对某些入住率偏低的房型进行促销。截止日期和入住率的标准，由酒店根据实际情况决定。

2、礼品房

例：礼品房应该是酒店根据之前一段时间的客房销售情况，对某些总体入住率较低的房型，进行一种赠送礼品销售的方式。此种方式不限时段，起始终止时间由酒店自由确定。

3、超级团购价

例：买10送1，凡当日一次性同时入住11间客房，可减免1间价格最低的客房房费或一次性同时入住十间以上含十间送结款人二百元左右的礼品。很多结款人因礼品会是我们长期客户。多为单位团体。使用说明：此类促销多用于集团客户和团队客户。

4、延时促销

例：如果连续住宿4夜，则1夜的住宿免费!或连续入住4夜送一百五十元的礼品一份。有很多顾客即报销了房费又得到了礼品。你不让他来住店都不行。使用说明：此类促销多用于同种房型的续住，而续住不同房型多则不退少则补。

酒庄开业前期准备工作计划3

活动目的：此次开业庆典的举行，既可以让更多的群体了解到天裕红酒业有限公司的开业情况，还可以加强贵公司在消费者心中的形象。通过此次开业典礼的隆重举行扩大在行业内的知名度。树立酒庄高品质的红酒文化内涵，通过开业庆典活动影响客户对生活品位的追求。

活动主题：邀您共赴浪漫至尊之约——天裕红酒开业庆典活动

活动地点：皇都丽景院内

活动规模：约100---200人

活动格调：现代、时尚、高雅、大气

庆典氛围营造：活动主要以突显公司法国品牌红酒为主，以西式时尚高雅为基调，营造出给人一种尊贵、休闲之感。本活动现场将采用西方典雅的装饰风格，在活动入口使用轻纱和气球、鲜花装饰，签到墙以使用轻纱和气球装饰。酒庄内部由设计师根据现场环境情况设计出相呼应的葡萄酒文化展板及产品形象“堆头”，同时配以西式自助冷餐，使众宾客在优雅的环境里，品尝享受美酒带给我们高生活品质。

区域划分：接待区：入口前设签到处，在嘉宾到访签到时段（上午：00-8：50）安排播入钢琴曲迎宾，使嘉宾从视觉到听觉深深地被酒庄的典雅氛围所感染。

交流区：由红酒品鉴区及VIP区域组成活动的交流区，该区应为活动的主会场，因此领导及嘉宾致词、乐器演奏、自助餐及品酒交流将安排在红酒品品鉴区，VIP为品酒交流。

产品展示区：由酒庄内的红酒品牌展区A、B、C、D四区组成，该区域分别设有一名统一着装的酒庄工作人员进行产品介绍，要求该区域工作人员形象好，语言表达能力强，且对公司、本酒庄的产品、红酒相关知识非常熟悉。

现场布置：

1.酒庄外由轻纱、气球装饰，在入口右侧设一个由花绸、气球、喷绘组成的迎宾签到墙，此墙与红地毯相连成片，当嘉宾到来时尊贵感由然而生。

2、接待区签到处。

3、交流区：

1）在红酒品鉴区中央摆放铺有绒缎面桌布长方型的自助餐台，台上以鲜花装饰，突显高雅气，在红酒品鉴区周围摆约以玻璃小圆桌子为主每张桌子摆放4张椅子分别在该区靠墙两侧，桌子上摆放纯净水、水杯、餐纸及相关宣传资料。

2）VIP区域根据邀请的嘉宾情况分别安排在这两个区，两个区的桌子上分别摆放纯净水、餐纸、水果点心及相关宣传资料。

4.舞台区：在红酒品鉴区最里端约6平方所位置设为舞台区。

5．冷餐自助区：冷餐桌布置：冷餐会的台面设计，最能反映整个冷餐会整体氛围，根据酒庄整体装修风格色系，桌面将选用暖色系。冷餐菜品系列：

6、果汁茶点等饮料类：热奶茶、热咖啡、热罗汉果、柳橙汁、新鲜水果盘类：西瓜、哈密瓜、橙子、苹果、火龙果、圣女番茄、雪梨、杨桃、番石榴、香蕉、三明治寿司系列：现炸薯条、蔬菜三明治、火腿三明治、鳗鱼寿司、火腿寿司精致中西糕点类：黑森林蛋糕、绿茶蛋糕卷、奶酪蛋糕、柠檬果汁蛋糕、蛋糕卷、西式曲奇饼干、沙拉甜点类：水果沙拉、蔬菜沙拉、红豆沙拉

活动安排：

1．嘉宾签到。

2．公司领导致词并宣布开业。

3．嘉宾致词。

4．才艺表演（歌手演唱）。

5．品酒交流。

6．赠送纪念品。

活动流程：8：30-9：00嘉宾签到8:58-10:58庆典开始11:18-11:38红酒品鉴交流11:40离场。

人员安排：

1.酒会现场调度：负责酒会的总体协调，酒庄侧重于客户的沟通及产品介绍。

2.工程组：负责会场布置、舞台、灯光、音响设备等装调。

3.服务组：负责开业庆典的服务工作。

4.司仪：司仪担任主持。

5.礼仪组：负责引领嘉宾、签到、礼品发放等工作。

一、活动日期：---8：58分---11：08分

活动流程

活动配合

一、活动流程整个活动流程分三部分进行：筹备工作、现场控制和后期跟进。

（一）筹备工作

1、工作计划拟定

活动方案通过后，确定此次活动的相关负责人将责任到人。

2、场地确定皇都丽景---天裕红酒大门口

3、礼品准备：VIP免费体验卡或其他特色礼品.

4、引导员的准备：安排礼仪服务人员引导与会人员进场安排现场。

5、人员邀请与确定：提前拟定庆典邀请人员名单.建议邀请相关的领导、朋友、重点客户、新客户和潜在客户，在活动举行前一周与邀请的相关人员提前通气，在活动前三天把相关邀请函发到邀请的`相关人员手中。

6、物资准备：

1、邀请函若干邀请来宾。

2、签到用品签到本两本来宾签到。

3、签到笔若干来宾签到。

4、胸花若干嘉宾。

5、宣传门火炬充气拱形门---热烈祝贺天裕红酒开业大吉。

6、音响。

7、红地毯进入公司通道专用8小彩旗用在公司门口的绿化带。

9、欢迎横幅公司大门或门庭用热烈欢迎参加天裕红酒开业庆典仪式

10、彩球链装饰2条米公司门口。

11、礼仪小姐8名为参加庆典人员服务。

12、礼品准备来宾礼品送给参会代表会议结束时发放。

13、特别客户纪念品送给特别客户和VIP14午宴若干根据具体人数确定15烟、酒等。

（二）、现场控制：包括场地布置及活动流程与控制

（三）、公司门口大气磅礴的重量级的吊车上悬挂4挂18万的鞭炮1场地布置在公司门口的绿化带插上彩旗.

2、公司大门上沿悬挂一条幅.内容:天裕红酒开业庆典.

3、在公司门口两行彩色气球下悬挂条幅内容:刁桂霞祝天裕红酒开业大吉、韩丫祝天裕红酒香飘万里”。

4、公司的主楼的墙壁上悬挂祝贺单位条幅:

5、公司的门匾罩红绸布。

6、在公司的入口处设置一签到处摆放一铺红布的长木桌引导佳宾签到。

7、进公司门口铺上红地毯两侧摆放祝贺单位花篮。

8、在公司门口支起大气的舞台。

9、在舞台的外侧摆放火炬充气拱形门一个。

10、在拱门的两侧支起两尊金黄色金象。

11、八门皇家礼炮摆放在门厅两侧。

12、会场周围设置两只大音箱和有架话筒便于有关人员讲话和播放喜庆音乐。

四、活动流程与控制

日期：二零一三年九月三十日早晨8：30分之前，礼仪公司主持人及所有的演出人员全部到位

地点：天裕红酒门口

活动流程：

A800礼仪公司人员到场检查电源调试音响设备将所有准备工作做最后检查。

B830庆典工作人员、礼仪小姐、接待人员在指定位置准备音响背景

费用预算

大吊车、4挂鞭炮、舞台、音响、火炬拱门1个含条幅、维护、安装音响1对、金像一对、彩色烟雾8尊、五彩气球柱两串、礼仪小姐8名、歌手2名、主持人2名。红地毯含安装小彩旗10面含竹竿条幅2条、皇家礼炮红绸布揭牌时用签到簿、笔、花用鲜花制作摄像摄影宣传单页礼品，

酒庄开业前期准备工作计划4

一、酒店筹建筹备工作的主要阶段和任务

1、前期准备及专业设计阶段

2、系统设计安装阶段

3、装修装饰阶段

4、开业前筹备阶段

二、酒店筹建处组织架构

1、组织架构

2、筹建处人员编制

3、筹建处人员分工

4、建立筹建处各项管理制度

三、酒店筹建筹备工作总体计划表

厦门xx酒店的筹建筹备工作是一项极其繁杂、细致和专业性的工作，涉及专业设计、系统安装、装修装饰、设施设备诸过程；涉及消防、安全、卫生、环保、工商、物价等现行的国家有关法规和标准；涉及业主、物业协调等各个环节。其筹建计划的周密性、总体设计的前瞻性、功能设置的特色性、区域布局的合理性、现场管理的科学性，是决定避免投资浪费，酒店工程质量优良，未来资源闲置最小化的关键所在。为创建一个厦门最具特色、有个性化、有文化内涵、有高品位的高端精品酒店。因此，特提出以下方案和建议：

四、酒店筹建筹备工作的主要阶段和任务：

酒店筹建筹备工作的主要阶段为：前期准备阶段、专业设计阶段、系统安装及装修装饰阶段、设施设备选型购买进场阶段、开业前筹备阶段。

1、前期准备及专业设计阶段：

主要任务：

（1）项目可行性报告及初步预算报告；

（2）设计单位邀请；

（3）平面设计方案审定；

（4）建设项目总平面图设计方案；

（5）确定装修工程方案及设计总图；

（6）项目投资评估概算；

（7）组建筹建班子及确定办公场所；

（8）筹建筹备费用报告。

2、系统设计安装阶段：

主要任务：

（1）各系统设计及施工；

（2）工程项目消防设计及施工；

（3）建设项目环境影响报告；

（4）建设工程消防验收；

（5）环保竣工验收；

（6）市政工程设施和园林绿化工程竣工验收；

（7）建设项目档案专项验收；

（8）系统工程竣工质量验收监督。

3、装修装饰阶段：

主要任务：

（1）装修设计邀请、装修公司邀请及选定；

（2）对装修公司进行考察；

（3）装修施工；

（4）大型设备及酒店用品配置、考察、选定、购置；

（5）大型设备及酒店用品配置进场；

（6）设备运行调试；

（7）装修工程验收。

4、开业前筹备阶段：

主要任务：

（1）《开业前的各项筹备工作及经营管理、营销战略方案》；

（2）《开业典礼筹备策划书》；

（3）《开业典礼场景布置策划方案》；

（4）《开业典礼程序》；

（5）《开业典礼公关活动方案》；

（6）《开业典礼酒店各部门工作安排》；

（7）《酒店经营预测及指标下达》；

（8）《酒店各项经营管理制度》；

（9）《人员招聘及岗前强化培训计划》。

五、酒店筹建处组织架构：

1、成立“酒店筹建处”，编制如下：

2、“酒店筹建处”人员编制：

人员编制本着“精简高效、专业性强、办事能力精明干练”的原则而制定。

总编制为：12人。具体人员分布如下：主任1名；副主任2名；项目部经理1名；工程师4名；财务人员2名；行政人员2名。

3、“酒店筹建处”人员分工：

人员分工本着“既明确分工，又团结协作，充分体现团队精神”的原则。

（1）主任全面负责酒店筹建工作，负责协调政府有关部门关系及筹建处各部门的工作关系；监督、检查筹建期间的各项工作进展和工作质量；总体控制资金运作和筹建费用支出；负责调配筹建处人员及选聘任用。

（2）副主任协助主任工作，对主任负责并报告工作；副主任A主要分管项目部，分工负责工程技术、安全、质量等业务工作及协调施工现场、施工队伍的工作；副主任B主要负责酒店的可行性研究、功能设置及合理酒店筹建筹备的工作方案提要：主任全面负责酒店筹建工作，负责协调政府有关部门关系及筹建处各部门的工作关系；监督、检查筹建期间的各项工作进展和工作质量布局、酒店装修配套的预算、选型、购置、酒店开业前的所有筹备工作。

（3）职能部门经理在筹建处分管领导的具体督导下，负责本部门的工作，其它人员按岗位职责范围和筹建处管理制度团结协作、各负其责。

4、建立“酒店筹建处”各项管理制度和岗位职责范围。

六、酒店筹建筹备工作总体计划：

酒店筹建筹备工作总体计划表（仅编入主要内容）

序号 工作内容 完成时间 责任人 计划费用

1 项目可行性报告及初步预算报告

2 设计单位邀请

3 平面设计方案审定

4 项目总平面图设计方案

5 确定装修工程方案及设计总图

6 报批方案总平设计图

7 组建筹建班子及确定办公场所

8 筹建筹备费用报告

9 各系统设计

10 工程项目消防设计

11 初步设计审批

12 施工图设计

13 施工图审查

14 消防审核书

15 资质审查报批

16 监理单位的选定

17 项目投资评估概算

18 施工方案邀请

19 施工合同签订

20 办理开工手续

21 施工单位进场

22 质量监督申报表

23 项目开工备案表

24 环境评估及环境影响报告书

25 工程正式开工

26 供电手续办理

27 供水手续办理

28 通讯手续办理

29 有线电视手续办理

30 绿化施工许可证

31 绿化竣工验收

32 室外工程（道路、管网）质监申报表

33 室外工程施工许可证

34 室外工程开工备案

35 质监许可证

36 消防许可证

37 环保许可证

38 档案许可证

39 工程竣工验收及验收备案证明书

40 二次装修设计方案

41 二次装修预算书

42 消防审查

43 方案确定

44 大型设施设备选型、考察、预算

45 大型设备确定

46 安装公司确定

47 酒店用品选型、考察、预算

48 酒店用品确定

49 考察装修公司

50 装修公司邀请

51 装修公司确定

52 大型设备安装

53 装修公司进入

54 设备运转调试、验收

55 装修质量验收

56 酒店用品进入

57 编制《酒店开业筹备总体计划方案》

58 制定酒店经营管理方案

59 制定开业前营销计划及营销战略

60 酒店主要骨干招聘及员工培训计划

61 酒店员工招聘计划及招聘实施

62 酒店员工岗前培训

63 开业典礼筹备策划书

64 开业典礼场景布置策划方案

65 开业典礼公关活动方案

66 制定酒店各项经营管理制度

67 酒店经营预测及指标下达

68 开业前卫生清理工作

69 酒店各部门岗前演练、考核、整改

70 举办开业庆典仪式

说明：

- 酒店筹建筹备工作计划是按20**年5月30日各系统工程、装修装饰工程全面竣工的时间编制的；

- 酒店开业筹备工作，计划于20**年4月1日起为期2个月，20**年6月18日试营业；

- 酒店筹建筹备工作主要包括70项内容；

- 酒店筹建筹备是一项繁琐复杂而具有专业性的工作，要求在时间观念、环节配合、细节流程上严格周密；

- 由于各系统工程、装修装饰工程等因素拖延竣工时间，试营业时间顺延，本计划也同时顺延。

酒庄开业前期准备工作计划5

一、活动目的

在开业当天对店面做热烈隆重的庆典式布置，并配合促销活动，达到汇聚人气，提高专卖店知名度和葡萄酒销量的目的。同时，进一步提高×××葡萄酒的品牌和品牌故事的知名度。

二、活动地点

波图葡萄酒专卖店

三、活动时间

20xx年x月x日

四、活动对象

波图葡萄酒的消费群体、过往行人和嘉宾。

嘉宾邀请，是开业仪式活动工作中极其重要的一环，为了使活动充分发挥其轰动效应及舆论的积极作用，在邀请嘉宾上必须精心选择对象，设计精美的请柬，尽力邀有知名度人士出席，制造新闻效应，提前发出邀请函(重要嘉宾应派专人亲自上门邀请)。

嘉宾邀请范围：

A、波图酒业贸易有限公司股东和领导

B、政府相关负责人

C、投资贸易洽谈会相关负责人

D、新闻记者

E、经销商代表

F、品酒专家

第二部分主题活动

一、魔术表演

让魔术师专门设计几个葡萄酒方面的表演节目，如把葡萄变成葡萄酒，把带有波图LOGO的纸张变到观众口袋中，把写有葡萄牙红酒资料口号（古老国度，传世佳酿）的纸张变成人民币……

活动目的：今年春晚，刘谦精彩的魔术表演让举国上下掀起了一阵魔术热！我们可借机趁热打铁，把产品和品牌诉求融合到魔术里，既可以吸引人气，又可以达到宣传的效果。

二、合影送礼

把波图标志和梅西亚等系列红酒标志资料等比例制作成KT板，并制作一个成人高红酒娃娃，再配备小木屋幕景和前景。消费者与葡萄牙红酒的合影，即可收到精美礼品一份，同时，照片现场打印，赠送一张照片给消费者做留念。

活动目的：专卖店开业活动的目的，除了提高知名度和酒销量外，更要注重波图葡萄牙红酒品牌的建设和品牌故事的传播。

促销连环计

通过促销连环计的设计，促使消费者完成以下转变过程：

去看看——想要买——买多点——一起买——买更多

三、报销车费（去看看）

消费者可打的到专卖店参加活动，购买葡萄酒时，凭的士发票可抵10元货款（有购买才有报销，每人最多只报销10元）。

活动目的：一个成功的开业活动最主要的就是有足够多的人参加，从而制造出一定的人气效应和轰动效应，波图葡萄牙红酒专卖店附近人气不是很旺，为弥补这一缺陷，防止开业当天出现冷场，特设计这一促销活动。

四、免费品酒（想要买）

所有参加活动的人都可以免费品尝波图葡萄酒。

活动目的：消费者的购买心理是一个复杂的过程：刺激（内外）产生需要—需要产生—购买动机—导致购买行为。免费品尝通过刺激消费者的味觉和嗅觉，能有效促使其产生消费行为，并建立一定的信任度和忠诚度。

五、买五送一（买多点）

单个消费者购买五瓶同样的葡萄酒即可再获赠葡萄酒一瓶（刚好一箱酒）。

活动目的：能够充分刺激消费者的购买欲，并促其一次性购买较大的葡萄酒数量。

六、拼购优惠（一起买）

凡三个人起联合购买，则可集体享受9折优惠。

活动目的：有助于形成联动购买效应，进一步扩大销量。

七、顺藤摸“奖”（买更多）

届时在专卖店里摆放一棵假葡萄树，上面长着许多葡萄，每个葡萄里面含有一个抽奖单。凡消费满399元（打折后）的顾客都有机会从葡萄树上摘下一颗葡萄，中奖者到前台兑奖。（百分之百中奖）

活动目的：对于抽奖资格有一定的消费金额限制，能起到鼓励消费的作用。一等奖一名：999元。二等奖两名：399元。三等奖69名：金国干红一瓶。幸运奖。幸运奖228名：酒起子1个。（抽奖总数为300个，中奖概率为100%）

第三部分活动流程

一、前期准备阶段

1、将开业策划草案送公司审阅，就方案做出实际性的修改意见。

2、双方召开会议，确定本次活动的形式、规模、大小、物料、人员安排，对项目设置做出决定，并做出详细的方案。

3、与礼仪公司协商好活动细节和物料人员等准备工作。

二、制作、实施阶段工作安排

1、发出请柬，邀请嘉宾。

2、联系魔术表演演员，沟通设计好相应表演节目。

3、开始设计活动的宣传材料，并采购相关物料。

4、确定好演员和表演节目，各种活动用品(印刷品、礼品等)应完成制作、采购。

5、确定好到场嘉宾，工作人员安排和活动流程。

6、宣传跟进，夹报广告、DM单发放。

三、现场布置阶段工作安排

1、开始现场的布置工作，应完成所有拱门、小气球、条幅、易拉宝、葡萄藤等的布置工作。

2、完成花篮的布置，安装好音响，并调试好。

3、傍晚5点，完成全部布置工作，并将各种活动物料准备好，搬到专卖店里，由**公司与我方共同全面检查验收。所需的物料有：拱门、小气球、条幅、易拉宝、嘉宾胸花、胸牌、矿泉水、花篮、剪彩带、礼花、剪刀、绶带、音响、数码照相机、电脑及相片打印机、合影礼品（含品牌故事介绍单）、魔术表演所需物料、品尝酒及杯子（可用一次性纸杯）、开瓶器、葡萄藤和葡萄（里面有抽奖单）、奖品。

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