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更新时间:2023-05-22 17:58:10 发布时间:24小时内 作者:文/会员上传 下载docx
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挂一盏火红的灯笼,照亮平安的路途;贴一副如意的春联,迎来幸福的时光;燃一筒灿烂的烟花,绽放快乐的梦想;送一条节日的祝福,表达对你的思念。春节到了,愿你幸福不断,快乐绵绵!《难忘的春节作文1000字左右》是i乐德范文网为大家整理的内容,以供大家参考!
“腊八粥过几天,哩哩拉拉二十三。二十三糖果粘,二十四扫房子,二十五炸豆腐,二十六烀猪肘,二十七宰公鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭。”没错,这就是春节。——题记
春节是中国的传统节日,每个地方都有着不同的过法。大连有大连的过法,山东有山东的过法,北京由北京的过法……,而我今天要说的,是浙江的春节。
我们浙江在放假就已经算是开始过年了,家家户户都在此刻都热闹了起来,人群渐渐多了起来,每个商店都忙得不可交开,店员们接待完这个,又接着去招待那个了。
到了腊八这天,春节的大幕终于渐渐拉开了。这一天,大家都起得很早,五谷杂粮店更是很早地开门营业,早在五更时分,店铺中的人流就络绎不绝了。孩子们刚起来,就闻到香喷喷的腊八粥了。腊八粥是由不下数十种五谷杂粮制作而成的,仿佛在展示农业收成。除此之外,还要将酱油和醋混在一起加上糖和蒜,密封起来,留着过年用。
腊八过后,家家都在收拾,一直到小年,开始进行春节的“彩排”,大家吃了一堆丰盛的晚餐,就开始逛街,去买好吃的,好玩的,小孩子们特别喜欢逛街,因为他们喜欢这些小玩意儿,尤其是一些糖果们,有些小孩竟把一个大包里全部塞满了糖果、小吃和玩具。到八点,小孩们开始放鞭炮、烟花,巨大的鞭炮声响使人震耳欲聋,美丽的烟花也让人眼花缭乱,不可不谓是热闹,不可不谓是隆重。这时又进发了一队烧纸祭祀死去亲人的人,他们纷纷掏出纸,找一个地方烧了起来,顿时,一缕缕轻烟飘飘然地飞上了天空。直到十一二点钟,这种热闹的气氛才渐渐的消失。
小年以后,家家都忙碌了起来,使过去几天消耗的食物恢复了起来,又买了各种糖和零食、玩具和鞭炮,这可是孩子们高兴极了。除夕前一天,每一家都挂好了春联,春联是有每个家里书法写得的人写的,几个大字写的龙飞凤舞,再配上崭新的红纸,可谓是美观至极。
春节真隆重。家家户户都把所有的灯点亮了,男女老少都穿起新衣服,门上贴着大大的红色“福”字,门外挂着对联,门内挂着年画。每一个人都回家过年,不论有什么重要的事,全都回来了。腊八泡的蒜起了作用,酱油带了些翡翠的颜色,酱油也渗进了许些辣味,使每一个人的胃口都好了起来。那天晚上烟花升上天空,爆竹声连绵不绝,再加上春晚这道年夜大餐,是除夕成了一个“无夜之夜”,这一晚,几乎没人睡觉。到第二天凌晨,会有人去庙里拜佛,祈求一家平安、幸福。
到了正月初一,往外望去,看到了红色的海洋。这时,每个人都在休息,但时不时地会有人窜门拜年。到了下午,大家都去看看表演,表演个个都是在表演中国最传统的节目。
转眼间,元宵节到了。每一家都挂上了花灯,每一盏灯都有着各种各样的图案,若此时有人从远处看,这里是一个光的城市。这一天,许许多多的人家开起了窗户。边欣赏着美丽的圆月,边品尝着美味的元宵,可谓是色味俱到,美丽异常。
随着元宵节的结束,春节的大幕渐渐合拢了,但是热闹的气氛却是到了开学才完全消散。
这就是浙江的春节,它将深深地烙在我的脑海中,我永远深爱着它。
“廿八糍、廿九粿,初一早免起火。”日历进入腊月,过年的气氛越来越浓。人们赶完年集、清理完屋里屋外的蛛丝烟尘,家家户户便开始赶制过年吃的美食。
我的家乡地处闽中,山区盛产稻米,乡亲们每日三餐以米制品丰富胃肠,却也有滋有味。
我们家每逢廿八就要打糍粑,廿九要做米粿祭祖。吃过年夜饭,一家人还要围炉炸豆腐、炸糍丸。灶膛里的火种会留着慢慢烧到“第二年”,于是就有了“廿八糍、廿九粿,初一早免起火”这个童谣。
米粿是用粳米打成的。把粳米蒸熟,再倒入石臼中捣烂,粳米色白如脂玉,嚼起来韧性十足。然后双手并用搓粿丸,动作像打太极拳,小时候我们跟着大人们学得不亦乐乎。
如果在打米粿时,加入葱花以及被香油爆炒过的鼠曲草,那便成了咸香的绿粿。掺红糖一起捶打,叫甜粿。把粿团塞入锡模,拓出来的形状如铃铛,再叠成宝塔样子,名曰“蛮头粿”。
山里起雾了,接着又下了霜,当太阳从阴霾里跳出,把天空的底色烤成青花瓷色时,年近了。这时,母亲会跟伯母一起,把磨好的米浆压成团,然后在筛子里搓揉,那一颗颗珍珠粉粒,便落下了筛眼,晒满了院场。
村里过年有互赠米粉的习俗,《清嘉录》谓之“送年盘”。苏轼在《馈岁》里写过:用春出的米磨出面,做一些米面之食送给邻里乡亲贺新年,这个米面就是米粉。米粉制作比米粿和珍珠粉复杂,米浆挤压成粉团,而后蒸熟了在石臼里捶打,再把粿团压出粿条来,需要入锅反反复复煮。
民间“庆贺多尚彩联,宾宴不离红蛋”,那酒糟染红的鸡蛋,是年节饮食的标配。年夜饭五花八门,米粉上桌如玉缕金丝,在盘中交织缠绵。长长的细条,搭上葱叶和佐料,色彩明快,给喜庆的家宴增添了无限温暖。
母亲在年夜饭后生火热油,我们兄弟姐妹围在灶台前,跟着炸糍丸。炸糍丸要用糯米粉拌上白糖捏成柱状,一段段掰下来放到油锅里,铜钱般大小的丸子炸熟后呈古铜色,寓意大富大贵。糍丸皮脆里酥,香甜可口,起锅后瓮藏,防止霉变。
村人待客如同小说里的梁山好汉,崇尚大块吃肉与大碗喝酒。家家户户自酿红酒数缸,然后在过年时每人三碗,敬遍所有宾客,直至一屋子的人都面红耳赤。那红酒绵柔香醇,并且甘甜爽口,许多人饮后拍手叫绝。倘若有朋自远方来,性情豪爽的乡亲,就会忙不迭地开坛倒酒,那持久的凝香随即冲天而起。那白瓷碗中春光潋滟,火红的琼浆如江波映日,涤荡胸腔。酒未入肠,人便陶醉。
生活的习惯形成了节日文化,一道道美食筑就一个个节日的内涵。时光在流逝,人们的生活方式在变化,但传统的年味在老百姓们欢乐的笑声中继续拔节成长!
新年,于我来说,最恰当的代名词就是美好,不仅是当下的美好,更是记忆中的美好。
每到新年,看到洋气的红灯笼,总是会想起童年时期那满街的自扎花灯。它们不是出自哪位工匠之手,全是出自于一些普通的纺织工人之手。
我生长在山东聊城的国棉厂家属院,是名副其实的工人子弟。往后退三十年,国棉厂是最让人艳羡的单位。时隔多年,我们这些发小说起那里,依然称它为我们的“根据地”。
每逢新年,艳丽多彩,形式各异的花灯就被挂了出来。那时,我们住胡同,胡同外面就是临街,临街的楼上挂了四个超级大的传统红灯笼,很有气势。往里走,就能看见一排柳树挂满了花灯,冬天柳叶没有了,花灯就成了柳树的装饰。因为制作花灯的布料五颜六色,白天看上去就像一幅画,到了晚上灯一亮,整条街瞬间被扮靓。其中,天女散花灯让人感觉仿佛真有花瓣漫天散落,忍不住伸手去接。有趣的是那些生肖灯,憨态可掬的八戒灯,神气十足的大圣灯,踏实勤劳的黄牛灯,机敏可爱的兔子灯……总之,每一个花灯都有它的寓意。我的父母都曾参与过花灯的制作,他们告诉我,这些花灯代表了大家对亲人朋友的祝福,祝他们在新的一年繁花似锦,红红火火。
而新年一到,属我们家属院的孩子们最开心了。因为有家门口的“花市灯如昼”,我们就可以堂而皇之地“人约黄昏后”了。开开心心地从北跑到南,自东逛到西,总感觉看不够。不仅是我们家属院的人,包括远方的亲戚朋友都会在这时来家里做客,主要目的还是赏灯,若是能碰巧看一回耍龙灯,那是再好不过了。
对于我们家属院这些“80后”的孩子们来说,这就是最美的童年。
随着时代的发展和变迁,国棉厂家属院的胡同拆迁了,之后盖起了楼房,许多家属院的职工也都搬去了别处,包括我家。此后回那里的时间就越来越少。
如今,新年还是可以在别处欣赏到花灯,但是再怎么欣赏,也觉得少了些味道,这味道也许就是少了“年少、家门口、发小……”
但不管怎么说,新年依然还是美好的,不仅是当下的美好,还有未来的美好!
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”这是宝宝前几天幼儿园新学的儿歌,一回来就兴奋地表演给我看。看着她开心的模样,我想起了自己儿时对新年的认知,也是从腊八节开始的。白雪皑皑的北方,热气腾腾的腊八粥,勤劳的人们进入闲时,不再耕耘,把大把大把的热情和精力,挥洒在准备过新年的活动里。而我对于浓浓年味的记忆,全和外婆相关。
二十三糖瓜粘。外婆说,腊月二十三祭拜过灶神的糖才最甜,要拜托他老人家上天言好事,下地呈吉祥。腊月二十四是全家大扫除的日子,床单、被罩、窗帘都要洗,玻璃、桌子都要擦拭一遍,调皮的我们为了逃避打扫,身着臃肿的棉衣棉裤,脚穿外婆纳的虎 头棉鞋,在雪地里撒了欢地跑。
腊月二十六是家乡赶集的最后一天,也是炖肉的好日子。年前赶大集人山人海,红灯笼、对联、鞭炮、年画这四件是外婆家必买的。图个乐呵,外婆还会带我们去买糖果和油饼。最开心的是晚上,锅里的肉炖了一下午,满屋子飘着肉香,我们小孩早早地守在了炉子旁,一旦出锅,学着外婆外公将炖肉配着蒜泥小葱放进馒头里,等待的煎熬忽然就烟消云散,取而代之是吃上肉的满足。
腊月二十九开始贴对联、做花馍、包饺子。这一天,外婆会拿出她珍藏的剪刀、梳子及各种工具,开始雕刻寓意吉祥喜庆的花馍。虎 头馍是挂在小孩胸前的,大的枣馍是要侍奉先祖的,鱼馍是要架起来放在堂前的。有趣的是,有时会在花馍里放个硬币,谁吃到了,就带给谁福气,是一年好运的开始。
守岁,我们俗称“熬财”。待到新年钟声响起,村子里一时之间锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,回荡在夜空。那一夜,小孩们认真地把新衣叠好,摆放在床头,期待着一早起来穿新衣、拿压岁钱。
初一初二满街跑,初三不碰水地火,初四迎接灶王爷,初五要拜财神爷,初六千家送穷鬼,初七吃了七菜羹,来年定会大丰收,待到十五灯笼打,十六碰撞红火烧。
小时候的年,别有一番温情。如今给晚辈发压岁钱,微信红包已代替了纸质红包,没有了磕头拜年的礼节;网购新衣的便捷淡化了新年新衣的欣喜;旅行过年等新潮的方式也开始取代传统的过年方式……其实这些,都还不足以让我伤怀。最让我无法释怀的是外婆早已不在人世。“80后”的我,享受着隔代亲的特殊关爱,感受着老一辈人对过年礼节的虔诚。原来,过年留在我们心底最热烈的,还是那个最为牵挂的人。为过年操持家务的那个人没有了,春种夏长秋收冬藏便也都被埋了起来。
“噼啪噼啪”的声音把我从美梦中惊醒,我一瞧,哦,原来今天是过大年,一大早就有人放鞭炮了,妈妈也早早地就起来赶做团圆饭呢!哎,这么重要的日子,我竟然给睡过头了。于是,我美滋滋的一骨碌地跳下床来。
还不到上午十点钟,就看见各家各户的烟囱里直冒着烟儿,洒肉的香味弥漫在空气里,闻着这么诱人的香味就会让人直流口水,有的孩子跑到厨房围着炉灶团团转,一会儿,问妈妈饭做好了没有,过会儿又来问一遍……还有时趁大人没注意时,悄悄地用手挟一点菜急忙塞进自己嘴里,都不停的赞叹:“太美味了”,妈妈来了,孩子们却装作没事发生似的。
没过多长时间,妈妈们终于可以把可口、香喷喷的饭菜端上桌了。
孩子们一看见大人们把菜端上桌时,就开心的不得了了,又蹦又跳的,像吃了蜜一样的甜,孩子们急急忙忙的把买好的饮料,大人们把鞭炮搬了出来,一时间鞭炮响了起来,随着鞭炮的声响,大人们把纸钱点燃了放在饭桌下祭祖宗。鞭炮还没放完,孩子们早以坐在椅子上了,只等大人们说“开饭”了,鞭炮放完了,大人们都坐上了——吃团圆饭。孩子们这时候可乐了,因为有好吃好喝的在等着他们呢!我一瞧,咦,这里有丰富的鸡鸭鱼肉,美味佳肴,俗话说:“年年有余”怎么少得了鱼呢?孩子们用筷子吃不上嘴,就干脆用手去抓着吃,开心极了,他们尽管弄得满嘴都是油,但他们一点儿也不在乎,只是大口大口的吃着,像是一匹匹饿狼,逗得满桌的大人们也乐呵呵的笑了。
吃完饭后,孩子们的肚皮都胀的鼓鼓的,但那些男孩子们都迫不及待地去玩鞭炮去了。吃完团圆饭后的残局都交给妈妈来收拾了。
时间在我们的不经意中就过去了,孩子们玩着玩着就到了晚上了,对孩子们来说,这段时间是过得最快的,但也是最开心的,最快乐的。到了晚上九点时,孩子们困得实在受不了了,他们眼皮都要“打架”了,但他们一想到十二点那壮丽的景象,就不得不精神充沛了。
他们熬着熬着,他们没等到十二点,还差那两秒钟的时间,孩子们帮大人搬出鞭炮烟花,孩子们自己当然就是拿出他们早已准备好的最爱——烟花了!在人们还没放之前,孩子们就迫不及待地放起来。这时的天空比那绚丽多彩的画还要美丽,一个一个烟花腾空而起,那一个个烟花都代表着孩子们的心愿,天上的景象,漂亮得无法形容。但这也算是给那些守岁的孩子们的奖励吧!孩子们在人们的身边穿梭时,我看到了他们的快乐,看到了他们那幼小的童心是那么纯真。
“啪啪啪”鞭炮声不断地响着,孩子们也过足了瘾,过年太热闹了,太有趣了,我爱过年,我期盼着下一年的除夕。
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