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更新时间:2023-05-25 12:54:41 发布时间:24小时内 作者:文/会员上传 下载docx
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辞旧迎新要有底,将快乐进行到底,将健康保持到底,将幸福坚持到底,将吉祥陪伴到底,将平安延续到底,将祝福送到心底:祝新年快乐!《欢庆新年的六年级作文600字》是i乐德范文网为大家准备的,希望对大家有帮助。
正月初二,我和爸爸妈妈来到石浦渔港古城游玩。此时的古城比起以往,增添了一股浓浓的年味。
刚走到海峡广场,一阵香气扑面而来。我闻着香气寻了过去,哦,原来是一位老师傅在制作米胖糖呀!小摊四周围满了人,有的在看老师傅如何制作米胖糖,有的在等自己买的米胖糖出锅。只见师傅将调好的糖稀放在一个大铁锅里煮沸,又将做好的米胖倒入锅中,霎时,一颗颗米胖如千万个雨点倾盆而下,落入锅中。老师傅左一铲右一铲,不一会儿就熬好了米胖糖,接下来只需把米胖糖压实、切块便可以吃了。
我转头看看四周,发现这里还有不少好吃的呢!特别是那沾满了油亮亮的糖稀和芝麻的糖葫芦,让小朋友的口水都忍不住要流出来了!我也缠着爸爸妈妈买了一串。甜甜的糖,脆脆的山楂,把我整个人都迷住了。旁边还有糖画表演,只见糖画师傅掌着勺,挥舞着手,不一会儿,一只栩栩如生的小动物就粘在了细细的竹棒上,让人买了都舍不得吃……
走进福建街,只见街道两旁,刚出油锅的鲜香酥脆的炸虾饼、配料十足热乎乎的糊辣羹是孩子们欢迎的过年美味。再往前走,映入眼帘的是各家门上贴着的春联门神,挂着的腊肠腊肉,晒着的虾干鱼鲞,屋檐上挂着的一排排红灯笼和横街悬挂的一盏盏手工鱼灯,这些都呈现着象山特色的民俗风情。街道旁的木楼格外干净,似乎特地洗了一次澡来迎接四面八方的游客。
走着走着,不知不觉就到了“民间小剧场”。瞧,里面正在表演民岁婚嫁呢!因为以前石浦人大多是渔民,出海后可能很久不能回家,经常耽误了结婚的日子,每当这时候,小姑子就会抱着一只大公鸡和新娘拜堂。看到这里,我不得不佩服古人的智慧。舞狮、“渔家号子”新春踩街、撞福钟和渔家一台戏,这些节目个个精彩纷呈,让人难以忘怀。
一道道丰富多彩、热闹非凡的文化大餐,让我们在渔港古城处处看到年味、吃到年味、品到年味,在浓浓的文化味儿中度过这美好的一天。
又到了一年一度的传统节假日,春节的前期了,这个除夕,我要做三件大事——贴对联,吃年饭,放鞭炮。
贴对联
哦,贴对年喽,我高心地跑来跑去,爸爸把我叫住,让我帮他一起贴对年,我兴奋极了,手舞足蹈,差点把剪刀扔了出去。
开始贴对年了,爸爸先让我认认真真的读对年,找上联,把它贴在右手边,这可难不到我,学过吗,一找就找到了,然后我在对年的反面仔细的刷上浆糊,再递给爸爸,让他来帖,而我则负责在远处看,看是否正,如果不正,就告诉爸爸把哪边向上提一点,哪边向下一点,在和爸爸默契的配合下,很快就搞定了上联,上联好了,下联就照着做呗。横批爸爸让我站在凳子上,由我来帖,我拿着横批左右比划着,选择上下联的中间,选定位置,读爸爸说这样可以了吗,爸爸看了下说不错,就这了。这是我第一次贴对联,看着自己贴的对联,心里乐开了花。
吃年饭
天快黑了,到了准备年夜饭的时候了,今天是我奶奶来掌厨,其实就是下饺子。不过奶奶做的饺子汤料特别好吃,我喜欢吃饺子,多半是因为这汤料呢,淡淡的青椒香味和着浓郁的葱香,拌着白白胖胖的饺子,十分钟我就吃一大碗,真是太饱了,一家子看着我这副吃相,都乐了。奶奶笑嘻嘻地说,这里还有你爱吃的汤圆,再来一个怎么样……
放鞭炮
吃完饺子,我坐不住了,拉着爷爷要放早早准备好了的烟火和鞭炮。其实我一人从不敢反复鞭炮的。想想以前我10岁才学会打打火机,鞭炮我连碰都不敢碰,现在我长大了,而且今年又是妈妈的本命年,为了祝福妈妈,我豁出去了。我叫爷爷点一个给我看看,然后我学爷爷的样子把烟火的一头插在地上,在把上面的引线弄直,然后我用打火机点着引线,一点着火,我就疯狂地往回跑,就这样一个接着一个,放一个看一个,好过瘾呀!
今年的除夕夜过得真快乐,来年希望我能够学业有成。一炮打响!
我的家乡在贵州,贵州的特产有很多,比如:金沙湾子辣椒、糖麻圆、“老干妈”和腊肉等。其中腊肉是我最喜欢的一道菜!
每逢过年或其他重要的节日,家里的餐桌上总会出现腊肉这道菜,这已经成了一种习俗,可见腊肉在我们贵州人心中有多么重要!
今年,我回了一趟老家,看见奶奶正在做腊肉,我也嚷嚷着要学。
第二天,奶奶先带我到市场里选购新鲜的猪肉,然后去买盐巴。回到家里,奶奶告诉我,要先将新鲜的十斤猪肉切成条状,因为这样利于腌制和水分蒸发,可以使熏制出来的腊肉更加美味,然后将猪肉的每一处用盐均匀涂抹,如果猪肉的厚度超过十厘米,那么就用刀切开,再往里面放上盐。盐不能抹得太多,太多会导致盐味重;盐也不能抹得太少,如果放少了,细菌就会趁机而入,猪肉就容易腐烂,这样熏出来的肉的味道就不好吃了。十斤猪肉用二两盐为好。
接下来,将涂抹了盐的猪肉挂着沥干水分,这大约需要一天时间,等看见猪肉不再大量往下滴水了,就准备好树枝或废弃的木柴,可以开始熏肉了。
熏肉用的树枝是柏树枝,奶奶说柏树枝熏出来的肉最香。把树枝和木柴放在肉的下面,生起火来开始熏制。熏肉的时候,火不能太大,那样会把肉烤熟的,要用小火慢慢熏。腊肉要熏一个星期,肉就熏好了,接下来就是腌制了,腌制的时间也要一个星期左右。
过了一个星期,我把我和奶奶做的腊肉拿出来尝尝,“啊!”我不禁赞叹,“还是自己亲手做的腊肉吃,真香!”
如果你有机会来我的家乡贵州,一定要尝尝我们亲手做的腊肉,我想你也一定会不由自主地赞叹“真美味呀”!
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