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更新时间:2024-01-26 18:11:39 发布时间:24小时内 作者:文/会员上传 下载docx
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随着人们物质生活水平的提高,生活习惯也由过去的温饱型向营养型方面转变,在食物方面,人们已渐渐开始从人工种植的蔬菜转向从天然食物中找寻更加健康有益的营养源泉。于是本不登大雅之堂的山野菜受到了很大的重视.山野菜长期生长繁衍在深山幽谷、茫茫草原等自然环境中,有很强的生命力,且具有未受污染的优越性。人们采摘的野菜,具有质地新鲜、风味独特、营养丰富的特点。山野菜具有很高的营养价值,含有大量人体需要的脂肪、蛋白质和维生素a、b1、b2、c、d、e等多种矿物质和微量元素。山野菜具有普通栽培蔬菜无法比拟的特点,正是它的营养价值高,具有医疗保健作用,风味独特、无污染等特点使得它备受人们的青睐,满足了人们向大自然、食用纯天然食品的需求。
到现在,全国乃至全世界正掀起一股野菜热,许多品种已进入盛大宴席的餐桌。据我们调查,每年春季是山野菜收获季节,人们几乎全部出动采集山野菜,采集山野菜的收入更为可观,随着市场经济的建立与发展,有识之士瞄准了山野菜市场,先后建立起很多山野菜加工厂,有数十余种山野菜,销往全国各地 ,并取得了较为客观的经济收益。
第一章:摘要
第二章:公司简介
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1.公司宗旨:只为优质生活,创造健康佳境
2.公司名称:北京山蘑菇股份有限公司
3.公司经营策略:100%的保证产品质量,让消费者完全放心.对产品的加工生产足够的精细.在外包装方面采用针对不同年龄段的人群进行不同的设计来吸引他们的眼球。
4.公司资金筹备: 向亲人朋友等筹措10万元作为启动资金,寻求合作伙伴或者资助企业,以建立厂房.
5.建厂地点:选择山野菜丰富,生长条件天然无污染,且容易培养的地方,因为山野菜产品运输比运输原料简单,可节省运输费. 例如恩施山野菜资源丰富,这里的山野菜既没有污染,又天然富硒,天然纯净、保健功能强、营养价值高、风味独特,且许多野菜药食兼用,可制成天然保健食品和旅游食品,以提高产品的附加值。山野菜在国际上具有较强的竞争力,应加大出口力度。
第三章.公司目标
1.公司目标:努力建设成为全国最好的山野菜公司之一.
2.分两步走:(1)到20xx年,实现年营业收入达到1000万元以上,职工年人均收入保持10%以上增幅,建设一流销售型企业,一流销售文化初见成效的目标;(2)到20xx年,实现年营业收入达到1亿元,经济总量及人均增加值和职工收入水平均进入山野菜销售领域前列,建设一流技术型企业和一流企业文化,企业继续保持较高成长性的目标.
3.企业建设总体目标:逐步建成理念特色鲜明,制度规范健全,环境整洁优美,队伍团结一心的山野菜销售有限公司,在国内同行业中具有
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较大的知名度和影响力.
第四章.产品及市场定位
我们选用纯天然的山野菜品种,进行加工.在野生蘑菇加工成品的销售中,有东北黑木耳野生蘑菇、元蘑、榛蘑、猴头蘑、贺兰山紫蘑菇,福建武夷山红蘑菇等等市场所有能见到的山蘑菇品种纯天然生长的无毒无害的野产品。为此,我们在北京设立总经销公司,通过我们的人脉关系在福建、东北、内蒙、宁夏等野生蘑菇生产地建立采集和加工厂房。在产品方面,一开始,我们主要经营纯天然野生蘑菇,并且在野菜采集地有我们专门的生产工厂,预计每天可生产40吨的山蘑菇成品,并且我们在华北、东北、西北等拥有十多个营销网点,特别是在山野菜比较缺乏的西北地带我们会多增加销售网点来满足人们的需要。如果销售情况良好,我们将会在山蘑菇类的生产加工的基础上增加多种山野菜产品的加工和销售服务,增加收益。
第四章.竞争分析
对于竞争对手,我们销售网点处的山野菜销售公司是我们直接的竞争对手,但是我们的产品既野生蘑菇种类齐全,而且质量优质,所以我们会有更多的竞争优势。
第五章.市场调查及分析
1.行业饱和程度
山野菜加工作为农村野生资源增值利用的有效途径,近年来逐渐兴起。山野菜不仅口味独特,而且有清热、解毒等功效。随着人们生活水平的提高、健康饮食和食疗保健意识的增强,山野菜的市场需求日益增加。针对我国北方常见的山野菜,采用先进的食品加工技术,经过灭酶护绿、腌制、包装、杀菌,可生产出品质优良的绿色天然食品。山野菜适宜在山区和农村实施,不仅有利于增加农民的收入,更有利于产品质量保证。在生活水平日益提高的中国,山野菜的需求在逐年的稳步增长。全国年需求野菜300万吨以上,实际产量不过几万吨.每加工一吨山野菜,利润在0.7万元以上,所以,山野菜的市场有着无穷的潜力。
2.行业发展前景
山野菜将是二十一世纪家庭餐桌上不可缺少的绿色食品,市场开发潜力巨大。
本公司的各种山蘑菇都是无化肥、无农药残留污染的营养价值较高的天然绿色食品,可以增加人类可食用蔬菜品种,改善人们的膳食结构。它也是一种生长快、繁殖力强、能再生的生物资源,将成为人类新食
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物原料的自然宝库。
我们的山蘑菇不仅营养丰富,而且药用用途也十分广泛。我国700多种野生菜中,中草药品种约占400种左右。我国历来重视对药用山野菜的研究利用,直到80年代才开始对食用山野菜进行开发。我公司目前正在组织团队研究各种山蘑菇中的药用价值,并且已经取得了一定的进展。相信在保证蔬菜原有的营养价值上还能进一步提升其保健作用。
3.国家政策影响
我国政府正在考虑把野生菜资源列入国家产业开发项目,建立起科学有效的宏观调控体系,在有条件的地区建立自然保护区,保护珍稀和濒危的具有较高经济价值的野生菜品种。同时加大对野生菜的研究和开发利用,以提高资源的利用率,使之成为我国有特色的新产品,更快地走向世界。
4.行业技术及相关技术发展
我们的山蘑菇的可采用多种形式进行加固和销售,其中不仅可以销售新鲜的山蘑菇,还可以进行多种形式的开发,如腌制、罐装、袋装和干制。这些形式将更加利于我们的产品销售和运输。
在罐装方面,我们将采用一下流程:
原料挑选→洗涤切段→脱盐护色→脱水搅拌→称重装袋→真空封口→灭菌冷却→保温检验→装箱入库
1.脱盐技术
山野菜加工传统的脱盐方法是采用水槽、水泥池或大缸自然浸泡脱
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盐。这种脱盐方法的缺点是:耗水量大,脱盐时间长,营养成分损耗多,山野菜色泽变黄变褐。采用快速脱盐及护色技术缩短了工艺流程时间,降低丁营养损耗,有效地保护了产品原有的色泽。采用的机械设备是xc-70型快速脱盐机,该机采用wo-1型离心泵,通过双层槽形面冲水产生水涡流,使菜水不断运动,加快盐分的渗透作用。此机在原来的基础上又增加了温控系统,使之更加适应生产工艺的要求。
2.着色技术
有些原料在采集、盐渍和运输过程中易发黄变色,采用着色的补救措施,使用合成色素和天然色素进行着色处理,既提高其商品价值又符合食品的标准要求。
3.包装和杀菌
包装采用真空包装机进行真空封口,封合温度180-200℃,真空度为0.08-0.093kpa,封合时间为3-5s。杀菌采用巴式杀菌常压法杀菌,杀菌公式为:10min升温至85℃,在85℃温度保温杀菌45min。
第六章.营销策略
第七章.资金筹措
在融资方面,我们现在有两个厂房分别在长春和银川有两个400平米的厂房可抵押贷款30万元,而且我们还可以向亲人朋友等筹措10万元作为启动资金,但为了使公司建成便正常稳步的运行,根据企业发展的实际需要,我们正在寻求20万元作为宣传和雇佣职工以及运输的资金以保证每一个环节顺利进行,这20万元我们选择了向风险投资商寻求,并预测在未来两年内的利润的70%作为给风险投资商的还贷,并且利息为3分,而且如果公司在未来的5年后正常运作,我们将把公司30%的股份作为回报请投资者作为大股东。如果在未来公司亏损,我们会尽早将公司卖给一个竞争对手,而不是固执下去,从而尽早偿还投资者的资金。
洪湖农村商业银行支行:
我公司 (户名),
因旅游开发项目需要,现授权我单位工作人员(姓名) 证件种类: ,证件号码: 。
代办以下账户相关业务:
□开立银行结算账户
□办理预留印鉴
□变更银行结算账户信息
□撤消银行结算账户
□变更预留印鉴
□企业客户短信通知服务业务申请
□定期对账
单位法定代表人(单位负责人)签字:
单位公章:
年 月 日
今天2月到3月,我有幸于农村商业银行长沙某支行实习,该支行是位于建材市场的一个网点,业务繁忙。我在行领导的支持下,除了按照规定不能进柜之外,可以自由地在大堂以及办公室做事情,因此有很多的心得与体会,也学到了许多的东西。
银行业近年来亮丽的盈利数字离不开每一家网点所有员工的共同努力。从业务上来说,在柜面上,柜员与大堂经理要提供存取款、支付结算、理财、代理等业务,在办公室,客户经理还要满足个人理财咨询、个人金融产品需求,另外在公司信贷业务方面,作为基层经办行,也要承担起一定的责任。
作为银行与客户打交道的第一个关口,员工的整体素质、精神面貌、服务水平都直接影响着客户对该银行的观感,网点整体的良好表现是吸引客户,为客户提供全面的金融服务,与客户保持长期的合作工作,为本行创造更多的价值的基础。网点的重要性对基层员工的工作质量与数量提出了很高的要求。在工作时间,几乎所有人都时时刻刻在忙碌,看不到闲人,下班时间到了之后,还有许多同事在加班,为更好地完成工作而努力着。
在银行基层网点工作意味着你就是这家支行团队的一员,自己是实习生,没有严格的职能范围与要求,这就更加要求我积极主动,时刻保持学习状态,学习新的业务知识,从而可以到最忙,最需要人手的地方帮忙。在上班时间,往往大堂人满为患,秩序堪忧,这时我要学习基本的业务知识,解答客户的疑问,发动一切可能的力量,邀请其他证券、保险、基金公司驻点人员帮忙,分流客户。
下班之后,往往客户经理还在加班,这时我就要做好后勤服务工作,帮忙整理资料,在征得客户经理同意与指导之后,实际操作,完成客户关系维护、信贷业务申报书写作等工作。在闲暇之余,在不涉及商业秘密地前提下,还通过该行的内部网站,了解该行各部门的职能分工,业务开展情况,也通过该行相关部门的网页,下载学习了许多自己比较感兴趣的风险管理相关知识。
在网点实习的时间也让我深刻体会到开动脑筋,积极思考的重要性。该网点在建材市场附近,流动人口多,每天业务量非常大,排队等候时间长。单个客户往往等待时间超过俩小时。通过一段时间的观察和向领导同事的请教,我发现在一天中,往往中午等待时间最长,一周中,由于周三周四是企业办理支票转账业务的高峰时段,支票业务耗时时间长,也导致这两天等待时间特别长,一月之内,就是月初和月末发工资,激活工资卡和医保卡的人多,导致客户时间长。
因此,我在向同事和领导请教,自己思考的同时,也提出了一些建议,比如说在咨询台打出温馨提示,提醒客户避开几个高峰时段,在资料填写台,则用醒目的标记提示客户何种业务需要填那种单据,需要准备哪些资料,数额多大以上的规定又有何不同,对于老客户,则提醒客户观看网银和自助设备操作指南,在客户的要求下,如果自己忙不过来,则请其他公司驻点人员手把手地交客户使用网银、手机银行等业务。
在非现金柜不忙的时候,提醒赶时间的客户可以过去办理非现金业务。当然,在等待时间较长的情况下,及时采取多种措施,安抚客户较为急躁的情绪也是必须的。自己要时刻保持冷静的心态,保持良好的服务态度,多多学习业务知识,这样才能为客户提供高质量的服务。这些措施有些是短期内看到了一定的成效,更多的需要一定的时间,也需要银行甚至主管部门改进工作流程,这样才能缓解排队难这一问题。
在与客户经理推销pos机的过程中,我也体会到了开动脑筋,积极思考的重要性。该网点附近专业市场较多,有食品、建材、家居,既有开立时间较长,又有新成立不久的市场。刚开始时,更多的是漫无目的地广撒网,经过与客户经理的商量与沟通,我们决定当天下班之后根据改天的营销情况制定改进方案。
首先,在客户的选择方面,要选择单笔交易数额较大,客户往往不带现金的建材、家居市场,而开立时间较长的单位则往往已有pos机,所以首选新开立不久的市场。
另外,在路线的选择方面,也充分考虑最优路线,减少迂回与重复。双管齐下,很好的提高了工作效率。在成功完成数十户的推销之后,我们还去了开立时间较长的市场,通过宣传本行pos机相比银联和其他行pos机的优势之后,又成功地营销了不少客户,取得了不错的成绩,也得到了领导的表扬。
a公司是一家专业生产、经营顶级品牌——电动自行车、电动摩托车、电动喷雾器等a系列产品的企业。
本公司创建于20xx年7月份,目前,拥有生产流水线两条,固定资产800万元,员工120多人,其中高级管理人员10人,中层管理人员15人。并在20xx年6月通过了国家生产许可证的验收;被省质量监督局20xx年度抽查测定为合格产品。20xx年3月通过北京中大华远认证中心的iso9001质量体系认证。
本公司在电动车行业的产销量名列前茅,成功地在浙江县市级市场上网络遍布率达80%;并渗透了福建省、江西省、安徽省、重庆市、广西省等省市市场;并通过了浙江省、江苏省、上海市、山东省等新产品鉴定,并在以上各省份公安厅上了目录。
本公司将以打造a品牌为企业目标,发展多元化经营,加快网络建设;开展网络服务和电子商务,努力将本公司建设成为集研制、开发、生产、销售、信息网络、科技服务于一体的区域性乃至全国性的电动车企业。
(一)品牌定位
争做电动车行业的领导品牌
(二)目标市场
县级、地级市(25-35岁的女性为主要目标消费群)
(三)市场前景
二十一世纪已经到来,二十年的改革开放使中国大地发生巨大的变化,市场已不在是昨天的市场。各行各业的人们在不同的领域中拼搏发展,或沉或浮,实现各自的理想。在走过原始积累的辛酸苦辣后,他们成为社会财富的拥有者。
而随着高新技术产业的迅猛发展,加快了信息的传递速度,使国内电动车市场前进的步伐在不断加快。电动自行车作为一个新兴的产物,它的诞生来自于自然资源的日渐减少、城市环境的日渐恶劣、人们生活需求日需提高的情况下,故电动自行车的出现使之成为人们为之风靡的产品。这不仅是国内市场,国外市场亦是;公司的网站以及公司注册在阿里巴巴的网站,外商的访问率居高不下,良好的市场前景为电动车行业带来前所未有的机遇和挑战。
目前,公司引用人才,布好棋局,提炼公司核心价值,提高自身的竞争力。在产品质量管理、新产品开发、营销策略制定等都充分地体现公司“做大、做强”的定位需求,故公司并驾国内销售、国际贸易两条轨道,把a公司在电动车行业耸立起来。
(四)产品优势
低噪音、高效率、驱动力矩大、无火花换向
(五)市场现状
20xx年的浙江电动车市场,由于绿源、小飞哥、欧豹、以人等国产厂家控制了近70%的市场,因而整个市场运行大体平稳,但里面同样潜伏着引起市场动荡的因素。
1、价格仍是导致电动车市场最不稳定的因素。尽管电动车前四大品牌控制着绝大部分市场,但部分区域品牌想扩大市场份额,往往用低价策略来扰乱市场,另外,即使在几个大品牌之间,在市场的压力下,也在暗中较劲,其中小裟电动车几大品牌降幅,这些都是可能引致电动车价格战的不确定因素。
2、电动车行业对比摩托车来说,技术含量相对较低,电动车企业之间的竞争更多地体现在成本上,但随着几大品牌的规模已经形成,成本优势相差无几,因此电动车行业技术升级之战不可避,节能技术、绿色技术、数字化技术等等技术革新将引发新的竞争。
3、从整体上来看,目前电动车市场仍处于供大于求的状况,竞争渐趋于白热化,加之电动车电机、电池的不稳定,许多老企业面临着生产设备和技术更新的难题。激烈的竞争将厂家面临多重压力,市场份额向大品牌集中,小品牌的市场份额也正在大幅下降,部分企业甚至已处在挣扎线上。
4、从市场需求情况看,电动车消费的档次将逐步拉开,一些整体品质卓越的高品位电动车将成为市场消费的主流,技术含量高的精品电动车因具有绝对的换代优势而受到欢迎。
5、由于农村普及速度加快,一些低价位电动车的需求重心由城镇居民家庭向城郊农村地区延伸,需求总量呈稳步上升之势,产销状况趋势向好,生产处于良性循环的合理区域内。加之最近处于“非典”时期,更为电动车市场带来前所未有的机遇和挑战。 6、地区性品牌借助地缘资源在当地拥有相当的市场占有率。
因为其自身资源、经营管理、销售网络等原因,在当地拥有相当的市场占有率,形成了一定的区域壁垒。由上面的市场状况分析可知:
1、技术竞争必将升级。随着电动车行业第二轮高速发展期的来临,国内电动车市场的格局将面临着重新洗牌,新老两大阵营之间的对抗将围绕如何赢得电动车换代市场来进行。
2、电动车企业的营销管理能力将接受严峻考验。绿源及其他新进入者,营销管理规范、系统运作,市场控制力强、市场策划一流、手法稳健,a电动车将如何应对,如何强化自我的营销能力,将成为对a电动车的最大考验。
(六)融资计划
公司计划以借贷形式,一次性借贷100万美元,用于新品开发、设计、市场推广、广告投入及扩大生产规模。
其中20万美元,用于市场推广及广告费用;80万美元用于其他营运活动。
公司计划以两年收回运营资本
(一)营销策略
品牌定位:中高档。
目标市场:国内二级、三级。
渠道策略:特许经营、专卖连锁
产品策略:在建立行业品牌形象后,向相关联的领域拓展,营造属于a品牌的形态意识。
(二)推广预测:
年份 终端网络 销售额
20xx 50家
20xx 100家 10000万
20xx 200家 15000万
20xx 350家 20_0万
在销售额达到10000万时,计划扩大生产规模(土地征用,厂房建设及设备投资),达到年产a电动车10万量的目标,满足2亿元的年销售额的需求。
通过一系列运作,于20xx年完成2亿元销售额,发展终端网络350家,年生产a电动车10万量。a品牌在中国的二级、三级城市的一类商场或街面拥有专柜或专卖店,并扩展到经济发达的一级城市。a品牌成为中国电动车行业的领导品牌,消费者对a电动车的首选品牌。
a营销管理工程,以 责任清楚、机构合理、规范运作、提高效率、赏罚分明为目标,通过组织架构的设定和业务流程的重新梳理,将a公司建设成为以客户为中心、以市场为导向的现代营销型公司,使其不但能够出色完成公司下达的营销任务,而且能够在竞争越来越激烈的市场中引领整个a公司稳健发展、更加壮大。
通过明确相关岗位工作流程及相关岗位的岗位功能,界定相关岗位的岗位责任,相关岗位工作制度,绩效评估、激励考核及奖罚制度(包括各岗位的奖罚制度), 派出机构的管理,建立各类规范化表格(如:销售日报表、业务人员工作计划表、绩效考核表等),及营销服务体系(服务的流程、规范、制度、政策、特色)等工作。
按4年预期目标计算:
年销售额:20_0万元
产品成本:20_0万元 ×50%=10000万元
市场推广、广告营销费用:20_0万元×20%=4000万元
税 收:20_0万元×10%=20xx万元
利 润:20_0万元×20%=4000万元
优势方面,a已有相关产品生产及销售经验,在统一经营上领先一步。有利于树立企业的整体形象,提高产品及服务质量。
a主要劣势,是没有形成一个以市场为导向、以顾客为中心的组织体系,a内部没有形成统一的价值观,而且在新品开发、设计、工艺质量方面,条件不够成熟。
同时,主要竞争对手的市场意识在增强,渐渐都开始注重品牌和服务,机制灵活,对市场变化反应迅速,对a形成较大威胁,加之行业跟随者及其它品牌的进入将分享a品牌的市场份额,使a品牌渐渐失去行业绝对领导品牌的优势。
a系列产品虽说市场潜力很大,但需主推a电动车,其它产品自然销售。只有当产品向专、新开发,渠道和服务向深、广发展,才能使a品牌真正强大起来。
通过对市场的分析,我们发现,电动车行业在国内外市场上是属于新兴的产物。这反而给a提供了很好的机会。只要及时调整企业战略,充分利用资源,进行合理整合,a品牌是可以在激烈的市场竞争中赢得一席之地。
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