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更新时间:2023-10-01 16:36:33 发布时间:24小时内 作者:文/会员上传 下载docx
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清明时节,我回到家乡金华永康。既然来了,我当然不能错过那盼望已久的美食——金华酥饼。
酥饼色泽金黄,香脆可口,是金华地区的传统名点。它长得就像是撒了芝麻的苏式月饼,把头凑过去,一股香味扑鼻而来,你只要咬上一口,就会看见它无数层的薄皮,里面呈紫色的梅干菜和金黄色的猪肉,味道好得让你根本停不下来。
据说金华酥饼首创者是程咬金。早先,他以卖烧饼为生。一天,他烧饼做得太多了,卖不掉,决定存放起来,但他又怕坏掉,便放在炉火烤了一晚上。第二天起床,程咬金一看烧饼,它们已成了酥饼。他便拿着烤好的酥饼去卖,谁知得到了人们的一致好评。
金华酥饼经过漫长的演变,终于成了一种家喻户晓的美食。在永康的大街小巷全是香喷喷的酥饼店,吸引着人们购买。
这就是老家的金华酥饼,美味的酥饼,迷人的酥饼,让人无法抗拒的酥饼。
最近,妈妈身体不舒服。为了照顾妈妈,减轻妈妈做家务的负担,我开始学炒菜。
我先从冰箱里拿出青菜,再把青菜冲洗干净。接下来把青菜错落有序地放在菜板上,一手压住青菜,一手拿着菜刀小心翼翼地切了起来。然后,我打开煤气灶,等锅烧热之后,往锅里倒了少许油,不一会儿,油活蹦乱跳起来,也冒出了一阵阵白烟,我把青菜往锅里一倒,拿起锅铲,不断地翻炒,然后盖上锅盖焖,几分钟后,我夹起一小段放在嘴里一尝,太淡了。这时,我才想起来,还没有放盐呢?一找调料品,发现家里没有盐了,这样青菜淡而无味就太难吃了。我急中生智,用酱油代替盐,往青菜里倒入一点点酱油,翻炒均匀。一道新鲜美味的炒青菜就出炉了。我吃着自己炒的菜,觉得特别好吃,特别美味。看来,有付出才有收获,只有通过自己劳动得到的东西才是最好的。
怎么样,我的手艺不错吧!看了之后,你也是不是垂涎三尺呢?
夏天的中午,知了“知了,知了”地叫,把人叫得心烦。还有那闷热的天气,让人喘不过气来,真是让人坐立不安,这样的坏天气谁能熬得过去呢?
对了,不如玩一个最利激的游戏来欢乐一下,使人忘记周围的一切。俗话说得好:一个篱芭三个桩,一个好汉三个帮。还不如找几个帮手来助我一臂之力,也好“有难同当,有福同享”呀!我挑选了马东、赵辉两名“大将”作帮手。
我们的“雷达”搜寻目标,最后将目标投向了挂在墙上的黄澄澄的蜂窝。我们这些贪吃“鬼”又白日做梦了。有蜂窝,里面肯定有不少香甜可口的蜂蜜,何不悄悄“偷袭”一下马蜂,取点
上一个月,我们班举行了一次美食大会。这个美食大会是要求带自己家乡或喜欢的美食。而且还是要自己做的。上午第四节课我们将来品尝这些美食。
记得我六点多就起床来做我们客家的美食——酿鸡蛋,做了46个。我兴高采烈地上学去。终于到第四节课了。我们把做好的美食摆在桌上。当我们班的金牌主持人宣布可以开吃时。大家一拥而上,东瞧瞧,西看看。终于看到了一个拥挤的地方,我凑了过去,原来是西米露。我可是很喜欢吃西米露的啊!于是我让钟承睿妈妈帮我装一杯。喝了一口,凉凉的,还有很浓的芒果味,应该是芒果西米露吧!这个芒果西米露真好喝呀!接下来我又去尝了一些美食,例如:麻婆豆腐、南瓜饼、爆炒猪耳……等。
我再回头看了一下我自己的酿鸡蛋,天哪!我做的46个酿鸡蛋我连一个都还没尝就被他们给吃光了。看来我的菜还挺受欢迎的吗!
我们都吃得饱饱的,连中午饭都不用吃了。
我喜欢美食节!
到香港旅游,如果不去品尝当地美食,绝对是一件遗憾的事情。在家里妈妈常常说:“不能乱吃食物。”可是现在,我想吃什么就吃什么。
香港又称为“美食天堂”。在这里有中华传统美食,西方美食、东南亚风味等等,反正全世界好吃东西应有尽有。
下午,我的肚子已经开始叫,因为我们还没有吃午饭。就这样我们来到了香港美食街,这里可真是人山人海。既然民以食为天下,那么……我就不客气了。你好,滑溜溜的双皮奶;你好,外脆里嫩的鸡蛋仔;你好,圆圆的章鱼丸子……你们一直在引诱我,那么我就不客气了。这些食物多么惹人喜爱,我该吃哪个?钵仔糕?可我又想吃雪媚娘……天妇罗可我又想吃马卡龙……唉,我该吃那个?不管了,再不去就会被吃完的。不一会的功夫我们把买来的是哇一扫而光。
我爱香港,更爱香港美食。
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