2022-12-25
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更新时间:2023-10-01 18:14:48 发布时间:24小时内 作者:文/会员上传 下载docx
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食物,不只是裹腹之物,而是人们对自己的故乡所进行的某种怀念。岁月的痕迹在那远去的菜香中逐渐静止了,只有细细地去品味它,才能看到儿时的影子。在这种美妙的境界里,千帆也过,岁月也罢。
书中所有的食物,梁实秋都揉进了星星点点的思念之情。因为只有有了岁月的沉淀,才懂得何为怀旧,何为思乡。毕竟,自己家乡的食物,无论时隔多少年,依旧是自己最爱吃的。但是,两代人的饮食习惯也是有很大的差别的,比如说前辈大多喜欢青菜炒肉加米饭,而对我们来说,最大的盛宴莫过于汉堡包叠加冰红茶、牛肉干。呜呼!若把饮食风格的不同而把世界分成许多不同的国家,那么做饭的方法不就是各国的国粹?国粹一旦丢失,整个国家的灵魂也就是香消玉殒了。而我们这一代,极有可能变这个悲哀的想法为现实。
小时候经常吃外婆做的粘豆包,一打开锅盖,伴随着白色的水蒸气喷出的是豆包特有的香,夹杂着淡淡的荷叶味,努力的吸着这白色的烟雾,香气缠绕心头,久久才逐渐散去。信手拈来一个豆包,轻轻咬下,韧韧的面,拌杂着香喷喷的红豆,美味至极。只可惜外婆现在体弱多病,早已无力做作。只留下那香喷喷的记忆在我心头,久经不散。
我时常幻想着,在某个午后,街道上传来四十年代小贩的叫卖声:
酪啊酪……
一个乡下人带着自制的酪,缓缓地走来。
致最爱的奶奶:
我亲爱的奶奶啊!我多希望你能少干一些你不用干的家务,我多希望您的身体能好一些,多陪在我的身边几十年,可是。你的身体一年不如一年,这不,您的腿今天不是还疼来着。看着您的腿疼,我心疼。
又想起小时候,您准时6:30分就起床给我做早餐,我一看您做的是面条汤,就一脸的不高兴。您一看我不高兴了,就立马去给我做小馄饨,这样不懂事的我才笑了起来,您一看我笑了,您那张慈祥的面孔和嘴角都想上翘了起来。
怎么才能让您健康长寿呢?我常常看着漫天的白云和繁星想。怎么才能让您每天都快乐,和别的老人一样,去活动中心唱歌、跳舞呢!怎么才能让您能有大把时间去遛弯,去逛街呢?
您每天的'晨练时间只有短短的一小时,而剩下的时间里您都在做家务,照料我。
其实我知道,您的晨练时间可以是两小时,三小时,四小时。可是您却忙着照顾我们这一大家子。
我每天都会问您累不累,你总是一句:_不累不累,才干了多少的活啊!怎么会累?累的应该是你,每天读那么多的书,还要做家庭作业,马上就期中了,还不抓紧复习,你要是有一科考不好,我的不答应,好了好了,去复习吧啊!_这会是一天中做让我安心的话了。可是,您还以为我不知道吧,您每天看我出了您的房门后,就开始拍腿,揉腰来消除一天的疲劳。您肯定以为我不知道,可是,我虽然不说,但是我已经看在心里了。于是,我就每天窜动爸爸来请一位保姆,爸爸也有这个想法,也多次和您提出,请一个保姆吧!您能不那么累。可是,每一次都被您拒绝了,您说:_咱家才几口人啊,还用的着找保姆,还是把钱省下来,买一些生活必须吧。小丫(我明年还要去卉原中学读书,虽然咱成绩好。那也会用到钱呐!还是省省吧!_看到爸爸无力反驳,点了头,你脸上的皱纹也会舒展开一些。
这边是我的奶奶,一个平凡又伟大的奶奶;一个全心全意用心思在家人身上的奶奶;一个体贴的奶奶,一个爱我的奶奶,一个我爱的奶奶。
奶奶我爱您!
我爱您奶奶!
1月11日
爱您的孙女
赤峰,位于内蒙古偏南方,这里资源丰富,景色宜人,是人们休闲度假,回归自然,体察民风的理想之地。
赤峰的历史悠久,文物古迹众多,是举世闻名的红山文化发祥地,又是世界著名的巴林石,鸡血石发源地,悠久的契丹、辽文化,吸引了大批的国内外考古爱好者。
赤峰的旅游资源丰富:草原。沙漠。湖泊。温泉。森林。山峰……它们交相辉映,相得益彰。
朋友们,请品尝一壶浓浓的.奶茶,吃一口鲜美的手抓羊肉,喝上一杯特制的马奶酒,再观看一场烤全羊的过程,听着悠远神秘的的赤峰传说,定会使你感觉到,人生,此乐何极!
第一周的星期五下午,随着第一节的下课铃声,我们班盼望许久的“品尝家乡的味道”的活动终于开始了!课桌上摆放着同学们自己家乡的特色特产,教室里一下子就充满了各地“家乡”的味道,让人直流水。
相信大家看到这个题目,一定是百思不得其解吧!你们一定会问:“品尝家乡的味道?是大家在一起吃零食吗?我告诉你:不,它不只是简简单单的吃零食,而是一次品尝中国各地的特色的“美”。
当老师宣布:“同学们,品尝家乡的味道活动,现在开始!”当时,全班顿时沸腾起来,拥挤到摆满特产的桌上,迫不及待地开始大大品尝起来。同学们互相分享着各自家乡的特产,跑来跑去,热闹极了!
其中让我印象最深刻的就是徐媚淇同学从她家乡带来的特产:糖葱薄饼。那别提有多美味了。咬上一,既有薄饼的香味,又有糖葱的甜味,并且甜而不腻。糖葱薄饼,是由一层圆形的薄饼皮包住里面的长条状的糖葱,形状跟名字很相符的,糖葱是长条状,中间有挺多通孔,像是多个糖孔并排粘在一起,颜色雪白,所以叫糖葱。最后用薄饼把糖葱包起来就可以吃了。
由于非常美味,所以有很多同学都过来尝,不一会儿,糖葱薄饼就被“一扫而光”了。
到现在回到家里,我还在想着糖葱薄饼,简直是美味,无与伦比……
大家都说,食物只有在大家一起分享时才最有它的味道,真是让人回味无穷啊!
暑假,我和爸爸妈妈一起去了赤峰青山旅游景区玩。
到了青山景区,我们先在景区门口一个石碑前拍了个照,然后,导游买好票后,给我们每人发了一张,我看到票上印有很多石头,有龟石、寿星石、鹰石、双熊座、狮座等等照片。接着,我们就跟着导游进去景区了。
我们走到坐缆车的地方,准备乘缆车,却发现缆车只能坐两人,我就和妈妈坐一起,爸爸在后面那辆缆车上给我们拍照,我也拿小相机给爸爸拍照,咔嚓、咔嚓、咔嚓连拍了三张,却发现都拍糊了。
我在缆车上四处张望,忽然看见右边山峰有个奇形怪状的.石头,我看了一下票,呀,是双熊座啊,真像两只又肥又胖的大熊搂着各自的肩膀在休息呢。我又四处张望,看见一只像狗一样的石头,我就想这是不是天狗座呀,我又看了一下票,哇,真被我猜中了!
缆车越驶越高、越驶越高,很快就到终点了,我们下了缆车休息了一会,又沿着山路往上走,走了不久,导游说:快看,我们到寿星石了,我四处看了看,哪有什么寿星石呀?爸爸指着前方的那个山峰说:你再仔细看一下。我仔细端详一下,果然是一个老寿星:有长长的胡子、尖尖的嘴巴、大大的鼻子、还有眼睛和头发哩!
我们绕山路往前走,走到一处很陡峭的台阶旁,我抬头一看,哇,台阶真陡峭啊!我鼓起勇气开始往上爬,五、六分钟后,我们终于到了山顶最高处,我发现窄窄的山顶处有两个大坑,坑里面有水,水里面有钱,是一些硬币和一元纸币。导游说这是冰臼,是经第四纪冰川运动形成的,青山冰臼群是我国目前及世界上发现规模最大、形成最好、类型最多、保存最完整的冰臼群。
参观完冰臼后我们就准备回去了,一路上,我非常感叹大自然真是神奇啊!
不知从何时起,家乡那浓郁的甜蜜,已经紧抓住我的味蕾,融入我的血液里。我的家乡是鱼米之乡,一个坐落在洞庭湖南岸。家乡盛产糯米,而当地人最喜欢吃糯米丸子。那软糯浓香的味道,我永远都忘不了。
每逢家中来客或逢年过节,热情的人们就会奉上自制的糯米丸子。刚盛上来的糯米丸子,圆圆滑滑,香气扑鼻,就像一个个刚哺乳完的小娃娃躺在摇篮里,惹人生怜,舍不得下。外面很多饭店酒楼也有糯米丸子出现,虽然外表馋人,但味道却不正宗,和家里做的不能比。
阳光明媚的日子,我们一家三驱车回老家,往车窗外望去,只见一片一片的稻田,在微风的吹拂下,如同金黄的波浪在翻滚。行驶过新修好的水泥路,我们便到了家,只见地坪上都是黄灿灿的,走近一看,原来是无数饱满的小糯谷,在太阳的照射下闪着黄灿灿的光。这时,外公笑呵呵地迎出来:“回来得正好,正要做糯米丸子呢。栋栋,来跟外公一起做吧 !”于是,我兴致勃勃地同外公走进蒸房。
外公端起一簸箕糯谷娴熟地摆动着,一会儿向上扬,一会儿左右晃,尘粒和谷壳从簸箕缝里簌簌地掉出来。接着外公将清理好的糯谷全倒入机器,之后他手拉着摇杆,使糯谷在机器里翻动。终于,糯谷打好了,成了一粒粒糯米。我抓起一把来,还有些温热。去除了外壳的糯米,白胖胖的,圆鼓鼓的,带着些淡淡的清香。外公把糯米淘洗之后,倒入一个大锅里,加水,生火,再盖上盖子,等糯米蒸熟。
不久,锅里冒出了一缕缕白烟,糯米蒸好了。打开盖子,一阵浓郁的糯香扑面而来,沁人心脾。我帮外公将蒸熟的糯米倒入石臼里,接着就开始捣糯米了。捣糯米的工具有木槌、粗木棒或竹棒。老家满山都是竹子,竹棒自然是少不了的工具。用竹棒捣糯米,还能使糯米带点竹子的清香。于是,外公和爸爸一人拿一根竹棒在石臼里来回捣动着。看着他们一脸轻快的样子,我也想去尝试。谁知刚拿起那又粗又重的竹棒,我就一个踉跄,差点摔倒。再想左右捣动时,却被糯米粘住了竹棒,难以动弹。真是看着容易做起来难啊。
终于,糯米捣好了,成了一整块又大又软的糯米团。我们把糯米团放在桌子上,用手把糯米捏成一个个丸子,再把捏好的糯米丸子放入烧热的油锅中,于是,此起彼伏的“嗞拉”声不断响起。过一会儿,把糯米丸子捞上来,将调好的糖油浇在丸子上,糖油顺着勺柄流下,糯米丸子渐渐地裹上了一层金黄的外衣。再撒上些许芝麻,用来提香。忙活了很久,糯米丸子终于做好了。
我们把劳动成果摆在桌子上。用自己的巧手和汗水做成的糖油丸子,一咬下去,糖油瞬间爆绽而出,在嘴里翻滚。浓醇的糯香夹杂着些许竹子和芝麻淡淡的清香,我的味蕾立刻得到了满足。一天的辛劳化作了舌尖上的甜蜜。
外公曾经说过,这做人呐,也要像这糯米丸子一样,受得了风吹日晒和千锤百炼,还要有一颗“柔软的心”,能包容所有的磕磕碰碰。人家瞧中的,不是你那金灿灿的外表,而是入的一刹那,那打心底里甜蜜的味道。
家乡的糯米丸子,令人回味,令人向往。
您好!
那天我在写作业的'时候,无意中听到您和妈妈说起我小时候发烧抢救的惊险经历,听完后,真是让我胆战心惊,在那时,我多想立马冲到您的怀里,亲口向您表达我的感谢,可是话刚到嘴边,我又咽了回去,这句话就这样憋在我心里,每天看到您,我心里都觉得非常愧疚,好象做了错事一样,无奈之下,我想出了写信的方式向您表达我的心意:“老爸,谢谢您帮我夺回了这条小命!”
在我三四岁的一天,我发高烧烧到了42度,当时老爸不在家,妈妈给我吃了退烧药,看我睡着了,妈妈就在隔壁房间看会儿电视,可一会儿,妈妈感觉有些不放心,又过来看看,这下,把妈妈吓坏了,我当时额头滚烫滚烫的,嘴唇也发黑了,妈妈立马给爸爸打电话:“你在哪啊,快回来啊,亿亿发高烧发得好厉害!”听完妈妈的话,爸爸火速把车开到了家门口,妈妈说,当时就是叫出租车也没那么快,一路上,爸爸闯过了好几个红灯,直到医院还打着喇叭,爸爸一边开着车,一边还焦急地跟我说着话:“亿亿啊,要坚强啊,马上就到了!”“不好了,儿子口吐白沫了!”“亿亿,醒醒!亿亿,醒醒!”事后,医生说,幸亏我送来的及时,再晚一点怕是就有生命危险了。
老爸,原来您是那么的爱我啊!以前我怎么一点都感觉不到呢?因为我无论做什么事,您都说我这也不对,那也不好,我还以为您不爱我呢!看来,我是错怪您了!对不起了!老爸!
老爸,跟您说完这些话,我的心情真是轻松多了,最后,你的儿子还有一个小小的心愿,请您无论如何都要答应我,为了您的安全,也为了我们全家的幸福,请您以后千万别喝酒开车了,好吗?
祝您:
身体健康,工作顺利,想来什么就来什么!
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