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更新时间：2023-11-14 13:28:00 发布时间：24小时内 作者：文/会员上传 下载docx
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我九岁了，妈妈常对我说：“育乔，你已经长大了，应该学着帮大人做点事，要学会独立生活。”我想：这话说的有点道理啊!我能做点什么呢?
恰好有一天傍晚，爸爸妈妈都去办事了，很晚才能回来。这该是我给父母做饭的好机会了。说干就干，我把锅洗干净，放了一些水到锅里，盖上盖子，安放在电磁炉里，开火。热乎乎的气上升“哧哧”的烧着。这时，我坐在饭登上等着。一会儿，饭煮开了，又过了一会，就闻到一股米饭香味，我
又耐心的等了一会儿，估计饭熟了，我把火关掉。接着我又炒了一盘我最爱吃的空心菜，还炒了一盘爸爸最爱吃的炸肉丝，最后，就剩下妈妈最爱喝的“猪骨汤”
爸爸妈妈回来了，我连忙端上饭菜。他们一边说一边问：“谁做的米饭?很好吃的!”我心里美滋滋的。
通过这次做饭，我懂得了平时帮大人做点事。
应该是每个人都要会的事情，我也不例外。这星期妈妈叫我做饭。
首先是学煎鸡蛋，我把火开了，把油倒进去一勺，我从冰箱里打出了两个鸡蛋，准备了一个碗，我要磕鸡蛋了，我对妈妈说：_妈妈，我不敢，我怕把鸡蛋弄洒了，_妈妈和蔼的说：_没事儿，孩子，每个人都有第一次，妈妈第一次煎鸡蛋的时候也可得不好，但是我相信我女儿一定会一次成功！_妈妈的一句话给了我自信，我把鸡蛋磕好了，两只手把壳儿弄开，里面出来了鸡蛋，油开了，我把鸡蛋弄进去，轻轻的翻动着它，好啦，一盘煎鸡蛋好了，我把它放到盘里，享受的吃着自己煎的鸡蛋。
我细细品味着我的鸡蛋，发现比平常妈妈做的好吃一百倍，这种美味我一辈子也忘不了。
今天，我想学习如何烹饪。妈妈说：“做饭难，学不会。”我不服气的说：“谁说的，有什么能打败我的？”先教教我吧。”妈妈说：“你要听好，做饭的过程是：先把电压力锅洗干净；然后放入合适的米，再用手将米与水混合，倒出浑浊的水，这样两遍后米就洗干净了；然后灌一些水，大约和手背一样深；最后用毛巾擦干内胆，将内胆放入外锅，盖上锅盖，插上塞子，将旋转开关转到烹饪位置，15分钟左右即可烹饪。“我等不及要行动了，我才听到我妈妈说了所有的话。
我焦急地等待晚餐。大概过了30分钟，爸爸做好了饭，一家人准备吃饭。没想到妈妈打开锅盖，发现锅里的生米还没煮好。呃，我忘了插上了。
通过这件事，我明白了一个道理：做任何事都要一心一意，而不是二心。
今天，我没事干，问妈妈我可以做什么。“那就做饭吧！”妈妈说。我爽快地答应了心里默默地想：做饭最简单了，只要放几碗米，再放上水，点火，烧得差不多了再用小火火闷一下不就得了。妈妈在旁边说：“光说可没用，你要先试一试哦。”我说：“试就试呗，有什么了不起的。”刚掏好米，要放水，我就不知道要放多少，我为难了，只能问妈妈。妈妈说：“自己动一动脑筋呗。”我想难为情，刚刚才夸下海口呀！我想了一下顺便放了一碗水，烧了一会儿，我闻到了一股焦臭，连忙把煤气给关了。
开饭了，我心里忐忑不安，非常紧张，可爸爸尝了一口却说：“今天的饭好吃，不像粥，更不可能是饭，闻了去有一股焦香。”听了爸爸的话，我一蹦三尺高。
其实做饭也不太难的，只要你别着急要冷静，就会烧出非常好吃的饭，我这次不算很成功，下次我要继续努力，把饭做得更好吃的。
也不知道怎么了，这个超长的假期，我对做饭非常感兴趣。家人做饭的时候，我就在旁边观看，越看手越痒。终于有一天，我忍不住动手了。
清明节假期那一天，只有我和姑姑在家。中午时，我自告奋勇地说：今天中午我做饭，做番茄鸡蛋面条。
说干就干，我先拿起锅接一点水，接着把锅放在电磁炉上烧。水煮开后，我把面条放进去，拿起筷子搅一搅，再把用盐腌好的芹菜放入锅里，然后把鸡蛋搅成碎花状倒入锅中。
在煮面条的时间，我又清洗了一个番茄，切成小块倒入另外一个锅中翻炒。番茄炒香后，倒进面条中，再放点香油煮两分钟。
就这样，大功告成了。我连忙给姑姑盛了一碗端到客厅递给她。姑姑看着我做的面条不情愿地尝了一口，只见她嘴角露出了微笑，抬头看着我说：臭小子，面条里虽然没放青菜，颜色不咋好看，味道还真不赖，没想到你第一次做，竟然做成功了。
我听了姑姑的话后，悬着的心放了下来，长长地舒了一口气，心里像吃了棒棒糖一样甜，手舞足蹈地跑进厨房盛起一碗面条，大口大口地吃了起来，吃着自己亲手做的番茄鸡蛋面条，格外香。
我会自己做饭了，可真好！今后我还要帮家人做饭，分担他们的辛苦。
我和妈妈一起做午饭，妈妈先到冰箱里拿了一袋虾米和一段冬瓜。
妈妈先把虾米在清水里泡一泡，我在旁边把这一段冬瓜切成一片一片的，在切的时候我也很小心。
现在就要将材料放进锅里炒啦！先要点火，我正准备点火妈妈却阻止道：“李明硕，你不能点火，这样会烫伤手的。”点火完毕，现在开始放油，妈妈说：“不要放多，只要放一小半就可以了。”放好了油，我们把虾米放进锅里，虾米就像活了一样，很想往外面跳，可是没跳出来。再把冬瓜放进去，放一点盐，我发现冬瓜的颜色渐渐变得很浅。
几分钟后香喷喷的虾米炒冬瓜就做好了，妈妈吧虾米放进盘里，又黄又大的虾米再配上青白色的冬瓜，又多汁又香，闻起来多么诱人！我吃了一口，对妈妈说：“好好吃呀！”妈妈说：“当然。”
今天的虾米炒冬瓜可真成功！
今天中午，妈妈说要教我煮饭，免得以后爸爸妈妈不在家的时候我要饿肚子。
我们家共有三口人，妈妈说，大家的饭量都不大，只要两勺米就够了。先把两勺米倒到电饭锅里，再拿到水龙头下面，把水龙头打开，清清的水就流入了像玉盘的锅里，就用双手搓一搓米，再把水倒掉，又把水龙头打开，再搓一搓，搓完了，又把水倒掉，往锅里一看，洗完的米似乎珍珠一般的闪亮。接着就是给米放水了。妈妈说放水是很有技巧性的，如果你放的水太多就会煮成粥；如果放的太少水就会变得很硬，很难吞下去。放水的.时候，我按妈妈说的去做，先把手掌轻轻放在洗好的米上，看水刚好把我的手背完全淹没，水就足够了。这样煮出来的饭就会更好吃。
我拿起一块干布，擦干锅外面的水，如果不擦干水就放进去煮，会听到噼哩啪啦的声音，很容易对电饭锅造成损坏。我把刚刚已经擦干的锅放去电饭煲，打开开关，调准20分钟，就开始煮了。
20分钟已经过去了，我急着要把盖子打开，可妈妈
说，要等一下再开盖，这样米饭会更好吃。几分钟后，我还是忍不住打开盖看米饭熟了没有，白白的米就变成香喷喷的饭了，吃一口，嗯！真好吃呀！
煮饭原来还有这么多的学问啊！今天，我算是又学到一招了。
现在的我们，在家里一个个都像小皇帝，过着饭来张口，衣来伸手的生活。除了学习，生活上的事情是一窍不通。每次放学回家吃着妈妈做的香喷喷的饭菜，我也想试试。可每次妈妈都找借口不让我学。经过我的多次请求，妈妈终于肯教我了。
首先，我舀了两碗米倒进了米箩里，再用清水一遍又一遍的淘干净，然后把淘好的米倒进了锅里。这时妈妈告诉我：“煮饭要用热水，这样才能保证米中的维生素不被破坏，还要把握好水的量，最合适的是比米高出2厘米。”在妈妈的现场指导下，我放好了水，盖上锅盖，插上电源，按下了按钮。
半小时后，我迫不及待地打开了锅盖，香喷喷、白花花的米饭呈现在我的面前。尝上一口，还真比妈妈做的好吃。如果哪天妈妈不在家，我就自己做给自己吃。
学会了做饭，也让我明白了做任何事都要付出努力，那样才有收获。
今天，我为了给爸爸妈妈一个惊喜，决定亲手煮一锅香喷喷的米饭。因此，我特意请教奶奶做饭的方法。奶奶耐心地回答说：“煮饭要分四步：第一、下米的份量要按人数来算，千万不能浪费哦！第二、要把米粒仔细洗干净；第三、下水时要用手压平米粒，水要刚好没过手背就可以了；第四、千万要记住按开关哦！”
我迫不及待地拿起锅去勺米，想都不想就勺了6杯，然后打开水龙头就哗啦啦地洗起米来，有趣极了！接着我小心翼翼地用手测量水的份量，心里可紧张了！最后我终于把煮饭的步骤完成了。我坐在一旁耐心地等着。电饭煲的水慢慢地沸腾起来，还渐渐扑来一阵阵浓浓的饭味，我心里充满了无比的喜悦。
开饭的时候，爸爸妈妈对我的表现都特别惊喜，还竖起拇指说顶呱呱。看着他们吃得乐滋滋的，我也觉得这顿饭特别香、特别甜！
今天晚上，我写完作业之后就去看书了。我想妈妈成天都很忙碌，所以像今天亲手做菜给妈妈吃。
我麻利地点着火，把锅放到煤气灶上，添上水。然后从米箱里取出两碗大米，淘干净后，下了锅。之后我看了只有饭没有菜，就做了一道妈妈最擅长的一道菜——炒鸡蛋。我首先找来一个碗和三个鸡蛋。然后拿起一个个鸡蛋对着碗沿轻敲一磕，鸡蛋出现了一条裂缝，顺着裂缝把鸡蛋掰开，蛋黄蛋清流进碗里，接着，我用筷子把鸡蛋搅成糊状。我在锅里放了一点油，然后把鸡蛋倒进去，只听锅里不时发出“沙沙”的声响，鸡蛋冒出一个个小泡，我连忙用锅铲把已经成饼状的鸡蛋翻了个个，炒鸡蛋快出锅的时候，我又放了一点葱花进去。只一会儿工夫，饭菜都做好了，一盘炒鸡蛋金黄油亮，令人口水直流三千尺。
这顿饭十分香，同时我也用实际行动改变了妈妈对我的态度。
我学过许多本领，如天上的繁星一样多。比如：学会了使用电脑;学会了帮妈妈洗米做饭;学会了游泳等等。在学习本领的过程中，我品尝到了其中的酸、甜、苦、辣，令我最难忘的是第一次学做西红柿鸡蛋汤。
我来和大家分享一下学做西红柿鸡蛋汤的过程吧!首先，我打开炉火，小心翼翼地把油倒进了锅里，赶紧往后退了几步，生怕那油溅到我身上。锅里的油发先发出嘶嘶的声音，后来又发出呯呯的声音，这样油就熟了，接下来我把葱花放入油锅里，用铲子拔拉几下，然后把准备好的清水倒进里面，盖上锅盖，过了一会儿等水沸腾了，把切好的西红柿块放入开水中，再用小铲子把西红柿弄碎，但是妈妈说，不能弄太碎，要不然影响美观，等水面开始翻花了，我把搅好的鸡蛋倒入锅内，开始用筷子不停的搅，鸡蛋在锅里像开了花一样，最后放点盐和香油，美味的西红柿鸡蛋汤就出锅喽!妈妈喝了我做的鸡蛋汤高兴地伸出大姆指说：“儿子，你真棒!”这时，我心里甜滋滋的。
从我学会做这道菜后，我体会到了妈妈平时做饭的不容易，我决定以后要经常帮妈妈做饭，让妈妈能更轻松一些。
今天中午，正在等待妈妈回来做饭的我听到一阵“轰隆隆”的雷声，过了一会，倾盆大雨从天而降。
忽然，妈妈打电话来对我说让我自己炒蛋炒饭吃，并告诉我一些炒饭的方法。
我坐了一下子，便去开始炒饭。我先把煤气灶打开，然后打开冰箱把剩饭拿出来。再把鸡蛋敲进碗里，然后我就开始动手做饭了。我先把油倒进锅里，然后把剩饭和蛋放进锅里。这时，一颗颗油珠从锅里“蹦”了出来。我急忙后退了几步，过了一会儿，我把蛋前后翻了几下，蛋炒饭就快要完成了。接着，我又把半勺盐放进去。然后把一些黑酱油倒进锅里。我把锅盖盖上，拿着菜刀把案板上的葱花小心翼翼地切成了几十段。再把锅盖拿开把葱花放进去，翻炒几下，一碗色、香、味俱全的蛋炒饭就做好了。
然后，我就开吃去了。真是香啊！
今天真有意义啊！
今天，妈妈说：“我今天就教你做饭，好吗？”我一听高兴地跳了起来，因为妈妈做的饭菜是最好吃的。今天的菜是我妈妈最拿手的，也是我最爱吃的，有排骨，西红柿炒蛋，还有青菜。
先说粉蒸排骨，先把蒜头和豆豉跺碎，放到排骨里，放盐，糖，生粉和酱油，搅拌均匀，就准备好了，把西红柿切好放在碟子上，青菜洗干净，把两个鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，一切准备好了，然后开火，我把油放到锅子里，倒入鸡蛋，两分钟后把鸡蛋放到碟子里，再煮西红柿，过了几分钟后，再把鸡蛋放进锅里，就可以了。说到炒青菜，把油放进锅里，油开了以后，把青菜倒进锅里，上下左右地用铲子来炒，盖上盖子，五分钟左右就可以上碟了。三道菜都做好了，我们一家人开开心心地吃着我亲手做的菜，爸爸妈妈笑了！
一天下午，我闲着没事，就和妈妈学起了做饭。刚好，晚饭要吃煎饼，我便学摊煎饼。
一开始，妈妈告诉我摊的方法，又给我示范了一遍，我觉得，这简单极了。不就是把面糊舀上一勺，倒进电饼铛里，一摊，再把电饼铛的盖子盖上，过一会儿，一张饼就摊好了。
我开始做了起来，可我发现，并没有我想象中那么简单，摊的时候，一定要有技术，我摊了好几个，圆不圆，方不方的，有时甚至一块变成了两块，我变得有点气馁了，对妈妈说：_妈妈，还是你来摊吧，你看，我摊不好！_妈妈对我说：_没关系，我再给你示范几遍，你一定行！_说完，妈妈又用鼓励的眼神望着我。
我又有了信心，继续努力起来。接下来，就比较顺利了，我掌握了力度，开始摊，终于，我成功了！一张大大的、薄薄的、圆形的饼呈现在我的面前！
这次学习摊煎饼，使我明白：你的成功和别人的鼓励是分不开的，我们应该适当地听取别人的建议。
今天早晨，我和妈妈说定了中午教我煮饭和炒菜，所以今天我特别高兴。
还没到中午，我就高兴得快要疯了。妈妈说：“儿子，别在那儿傻高兴了，快跟我去准备食材。”听到这里，我又不禁高兴了起来，大声喊到：“耶、耶，妈妈我来了！”说完，我便以每秒一点八米的速度飞奔到妈妈那里。
中午，开始煮饭了，妈妈先教我要多少碗米，再教我把米洗干净，最后加上适当的水就行了。我马上按照妈妈的指示来煮饭，第一次把厨房搞得乱七八糟，第二次比以前好多了，第三次，终于把饭放在锅上煮起来了。
于是，妈妈开始教我炒菜。妈妈对着我细仔地看了又看，想了又想说：“今天，你刚刚入门，所以我就教你炒鸡蛋吧！”我连忙说：“好，好，反正我教我炒菜就行了。”这时，妈妈又发话了，说：“我先给你演示一遍，等会儿你自己做。”我马上说：“嗯”！
一会儿工夫，妈妈炒好了。现在该我炒了。妈妈只花了五分钟就炒好了，而我却花了十分钟才炒好。这时，饭煮好了，菜也炒好了，于是我们就开动了。虽然我炒的鸡蛋很咸，干饭煮得像稀饭，但是这是我辛苦劳动的成果。
今天，我非常非常开心。再见！
今天，我们家来了客人，奶奶准备做她的拿手菜“鸡炒栗子”。
奶奶把事先准备好的材料都拿了出来：有黄酒、生姜、酱油、切成块并炸好的鸡、味精跟栗子。她先把少量的油倒进锅里，烧热。只看见油花溅了起来，不时地发出“啪啪”的声音。接着，奶奶把黄酒倒入锅里，然后把水也倒进去。
等水沸腾了，黄酒跟水融合在一起，“瞧，咕嘟咕嘟冒泡了。”我兴奋地说。这时，奶奶小心地把栗子放进去。不一会儿，栗子有一点点发黄时了，一阵阵栗香飘了出来。奶奶把鸡也倒进去，她拿起勺子，熟练地上下翻飞，翻炒了15分钟以后，菜好了，鸡跟栗子的香味融合在了一起。“真香啊！”我馋得直流口水。
等奶奶把菜端上桌时，大家一尝，都竖起大拇指直说好吃！
以前我没有做过饭，因为妈妈经常在家，轮不着我做饭，所以我不会做饭。妈妈这几天不在家，爸爸又很懒。我饿的时候，爸爸总是让我去饭店吃，既花钱，又吃不好。今天我饿了，我看爸爸还在工作，所以我就想：与其花钱吃不好，还不如我自己学做饭。
说着，我便飞向厨房，自己开始做饭。我喝稀米汤，谁知第一次添的水太少了，等熟的时候，水早已熬干，成干米饭了。但我不泄气。我又把米汤锅放在煤气灶上，再多添一些凉水，重新熬，不一会儿，一锅稀米饭就做成了。虽然做的很费事，也不是很好吃，但我这是我自己做的，吃起来我仍然感到香甜。
爸爸吃着我自己做的饭，连声夸赞好吃，我的心里美滋滋的。我想：以后我要把饭做得有意义，最好能让他人吃出诗情画意，吃得有滋有味，让他人永远记住我。
我学做饭的时候烫过手，切过手，也差点烧着自己，可是还是学会了。
一开始，我想做饭给爸爸吃。可是出师不利，刚一动刀切菜，就切到了手。害得妈妈再不敢让我动刀。学切菜真的很难。因为切过劲，容易切到自己手。轻轻地切，还切不开菜。可真是为难！
后来，我又细心地观察姥姥做菜。有了！用不太锋利的小水果刀就解决问题了。因为刀小，比较容易控制。又因为不锋利，就切得慢，切得慢就不容易切到手了。真是好办法。
后来，我又开始学做饭。做饭也不是那么好学的。最关键的是，要调好水量和米量，不然饭就会太干、太硬，或者太稀、太软。特别是开电饭锅盖的时候，要小心不要被热气烫着，那样你会一直觉得手很疼的。
之后，我又尝试做了很多做法的菜，像：菜汤、炒肉、家常凉菜等。也经历了无数的辛苦和一些痛苦，但最终我还是学会了做饭。
今天我们吃揪片，得先和面。我很好奇，我问妈妈：“这是要做什么？”妈妈说：“是在揉面团。”我说：“让我试试。”
我捋起袖子，一把把面团弄出五个大坑，让后把面团从大盆里拿出来，我看妈妈揉的时候很轻松，可是我干起来就不一样，我就越来越用劲了，最后我还做起了拉面，拉来拉去面条越来越劲道了，我还把面团一下摔在了盆里，还颠三倒四的把面团翻个，效果很好。
就在前几天，妈妈还叫我做馄饨。我先看妈妈做，妈妈说：“先拿一个馄饨皮，再抹点水，再加点馅，一卷再一包，就包好了。”我先按妈妈说的包了一个，结果是一个坏的，又包了了一个又是坏的，一来连包了十个都是坏的，第十一个才是好的，最后我总共爆了四十几个馄饨，我很高兴。
今天我很高兴，因为我尝到了我亲手做的揪片和馄饨，还因为我可以帮妈妈做饭了！
星期天，妈妈值班，中午刚进家门就听你爸爸说：“快来呀！”我急忙跑到厨房，原来，是你在擀面条，还有模有样的，就是弄得浑身是面，而你爸爸却站在一边自豪地说：“看看！闺女不白养吧！” 我急忙说：“你怎么让她擀面条呀！” 你爸爸却说：“让她学吧！什么事都得尝试一下！”而你用手一摸脸骄傲地说：“妈妈我会！你们就等着吃饭吧！”结果弄得一脸面，像个小花猫似的，妈妈急忙 说：“来！来！快让妈妈擀吧！吃完饭咱们还要去洗澡呢！下次你再学！”你极不情愿地走了，我下好面条，咱们吃饭时，妈妈说：“吃自己擀的面条，香不香？”你满脸自豪地说：“当然了！”
宸宸，你会做家务了，妈妈以你为荣！但是妈妈觉得你还小做事时首先要保证自己的安全，做一些力所能及的事！
今天晚上，我对妈妈说：“我来帮您做饭吧，我想学做饭！”“好啊！”妈妈开心地说，“你先告诉我，你为什么想学做饭？”我若有所思地说：“如果学会了做饭，我就可以想吃什么做什么。”妈妈又问：“吃别人做的不好吗？”“我觉得靠自己的劳动做的更香。”我说。
于是，妈妈就开始教我做饭。妈妈先拿出三个鸡蛋来教我打鸡蛋。妈妈说：“拿着鸡蛋在碗边上一磕，就会出现一条裂缝，两个大拇指一掰，蛋清和蛋黄就出来了，最后把蛋清和蛋黄搅和在一起就可以了。”我看了看就学会了，三个鸡蛋很快就打好了。
然后，妈妈又教我切菜心。妈妈说：“切菜时，手要离刀远一点，不要来回锯，要往下摁，菜的长短要差不多。”我拿起刀，这把刀很重，我心里很害怕，怕把我的手指砍掉，切熟练了，心里也不害怕了。
妈妈还教我削胡萝卜、掰青椒，我都会了。该吃饭了，我觉得今天的饭菜比以往的饭菜更香了。
今天放学回家后，我偷偷观察了妈妈做饭的整个过程，妈妈系上围裙，洗了一下手，快步的走进厨房。
今天要做一菜一汤，西红柿炒鸡蛋和番茄鸡蛋汤。妈妈先把大米放在水里，洗干净，放进电饭煲里按下按钮。然后，又洗了几个西红柿，把它们切成片，放到盘子里，又拿了两个鸡蛋，打到碗里，这样，准备工作就完成了。
接着就该炒菜了，妈妈先把火打开，在锅里倒点油。等油热了，迅速把鸡蛋倒进锅里，翻炒几下，然后倒入西红柿翻炒，等到快熟时，再放入盐和味精，然后就出锅了。一道金灿灿红艳艳的西红柿炒鸡蛋就上桌了。
番茄鸡蛋汤的做法很简单，妈妈把水放到锅里，把火打开，等到水开了，妈妈把番茄和鸡蛋一起放进锅里，放上味精和盐，开锅后，一锅香喷喷的番茄鸡蛋汤就熟了。
饭菜做好了，我和爸爸两位“美食品尝家”迫不及待的就上了桌，端起碗狼吞虎咽的大口吃了起来，妈妈说我们吃的真香啊！
期末考试已经结束，紧张的气氛也已经结束——终于放寒假了！一天早上，我早早地起了床。走到了厨房，看见妈妈正在做饭，我没有出声，悄悄地记在了心里。我觉的已经会的差不多了，就准备今天晚上自己做饭，给妈妈一个惊喜。
下午，我一直在写作业。抬头一看表，时间过得很快，现在已经五点了！我赶紧准备做饭。我急忙来到了厨房，拔开火，学着妈妈的样子，先倒了半锅水，等到水快沸腾的时候又往里面放了半勺米。盖紧锅盖。然后，又拿起一个碗，放一点面，再加一点水，用筷子搅匀，一直搅到没有疙瘩为止。我掀起锅盖，看到米已经“开花”了，就一边把搅好的面倒入锅里一边用勺子慢慢地搅，觉得稀稠正好。就把锅端起来了。就这样，热腾腾的小米粥就做好了。
没过一会，妈妈就回来了，妈妈看见我做的饭后，高兴地说：“我的儿子长大了！”
这次的饭虽然有一点糊味，但我却觉得很甜。我也觉得自己长大了，而且学会了做饭，我觉得这次寒假很有意义。
上完了兴趣班，我高高兴兴地回家学做饭。
到了家，我把手洗干净了，到厨房跟妈妈学做西红柿鸡蛋面。
首先，要拿几个西红柿，把它洗干净。接下来，把西红柿切成一片一片的。然后，我点上了火，再把汤汁榨好。3-5分钟后，我把一片片的西红柿放入了大锅，我问妈妈：“接下来干什么？”妈妈拿着一个水壶过来，里面盛满了滚烫的热水。原来，妈妈是要往锅里倒水，我也想倒水，可是妈妈说：“水太烫了，你还小，不能倒。”妈妈又说热水的温度差不多有100℃。
我把一根根细长的面条放入锅中，再用筷子把面条全压入汤中，又把一个鸡蛋打散放入锅中，接着妈妈拿了几颗绿色的葱，切成一小段一小段的，放到锅里。最后把一勺盐放入锅中，面条就做好啦！
我用一个大勺子把面条捞出来，放到了碗中，我尝了一口，好吃极了。
世界上有许多动听的歌声，而我最喜欢的是妈妈做菜时从厨房里发出的叮当叮当的声音。
家里来了客人，妈妈要大显身手了，她卷起袖子，系上围裙，走进了厨房。而我和爸爸就去陪客人了。虽然我坐在客人面前，但是我的心却跟着妈妈来到了厨房。
我的耳朵对厨房传来的各种声音特别敏感：“哗哗哗”。这是自来水声，妈妈开始洗菜了，这是厨房交响曲的序曲。“当当当，擦擦擦”，声音干脆利落，而且有节奏感，这使我一下子就想起妈妈熟练的刀功。哦，这是交响曲的第一乐章。我又听到锅铲和铁锅碰撞的声音，一会儿“嗤”的 一声，原来妈妈开始炒菜了，一会儿又传来“哗啦哗啦”的翻菜声，那声音熟练轻快，这是交响曲的高潮部分。“叮当叮当”的声音，这是妈妈起锅击打盘子，表示让爸爸来端菜。这是“交响曲”的尾声。
随着妈妈一声大喊：“开饭啦”！一盘盘色香味俱全的菜端上了饭桌，屋子里弥漫着菜香味。厨房里的“交响曲”就此结束。
一天我看见妈妈在厨房做饭。我在想，我也会这一招该多好呀。于是，我一吃完饭就跑进厨房，开始学做饭。我先照着妈妈做饭的样子把米洗干净，再倒一些水进去，然后就放在炉子上，把炉火打开以后，我就去客厅看书了。
我看了很久的书才想起锅里的米饭，于是飞快地跑进厨房急忙端下锅，揭开锅盖一看，白米饭烧成了黄米饭，一股焦糊味直钻鼻孔。第一次失败了，我想再做一次。我先照着上次的步骤把米洗好，倒一些水，再放进锅里煮。这一次我不到客厅看书了，站在旁边看着它。过了十分钟左右，我闻到了米饭的清香，而且锅盖上也不再冒水泡了，于是我关了火，揭开锅盖一看，只见熟透了的白米饭晶莹剔透，像一粒粒珍珠。米饭终于做成功了！
我高兴的同时妈妈叫我睡觉了，我准备上床睡觉的时候我在想：今天我终于学会做饭了。
我十分喜欢吃妈妈做的蛋炒饭。心想：要是中午爸妈出去了，可午饭还没烧，我又不会烧，那该怎么办呢?对!我要学会烧蛋炒饭。妈妈似乎看穿了我的心思。每次烧蛋炒饭都叫上我。
有一次，妈妈让我自己烧。然后自己上楼了。我先把几个鸡蛋打破，然后把蛋倒进锅内，熟了之后，又倒进了一些饭。之后炒了几下，一尝，还没熟呢!于是拿了本书看了起来。后来盛进了碗里一看，那些米，蛋表面看看还不错，反面却一片乌黑。应该叫黑白蛋炒饭。我心想。
吃饭时，妈妈说：伟怡，这饭怎么回事?我回答说：我烧的米有两种颜色，饭店都吃不着呢!妈妈哭笑不得。我忽然明白了。原来是因为我看书时一直在烧米的反面，把反面烧焦了。这次烧饭，我虽然让大家吃了苦头，但我也有收获。做饭一定要一心一意。以后我做饭时不做与做饭无关的事了。后来做出来的蛋炒饭果然好吃多了。
我十分开心，因为以后妈妈不在，我不怕挨饿啦!
我最喜欢吃咖喱饭，今天我自己来做一做。
先用电饭锅把米饭煮上，再用煮米饭的时间来做咖喱。首先，把牛肉切成一厘米左右的小方块，再把洋葱、胡萝卜和土豆也切成同样大小的方块。其次，上锅加入清水烧开，把牛肉放进锅里焯一下，捞出来备用。另起锅加入少许食用油，烧热后倒入洋葱炒两分钟左右，加入牛肉继续翻炒，炒至微黄，再加入土豆块和胡萝卜块炒三分钟，加入开水盖上盖子，炖十分钟左右。然后关至小火，加入半盒咖喱块，煮成糊状后就可以关火出锅。最后，把煮好的米饭铲入碗里压平，扣在盘子中间，把做好的咖喱沿着米饭倒入盘子的边缘，再用番茄酱在米饭上画一个笑脸。就这样一份可口又美观的咖喱饭完成了。
吃着自己亲手做的咖喱饭，感觉格外美味，而且很有成就感。我爱吃咖喱饭，更爱吃自己做的咖喱饭。
今天中午放学回家后，爸爸和妈妈还没有下班，我看到奶奶在厨房里忙碌，我就想让奶奶教我学做饭。
我要学习鸡蛋炒西红柿，我先把西红柿洗干净，用小刀切成小块，因为我的力气小，切的块有的大，有的小。然后我把鸡蛋拿出来，在碗里打碎后用筷子搅拌均匀，我开始学习炒菜了。
首先，我往炒锅里倒上油，等油加热后，我先把鸡蛋撒到锅里，用铲子在锅里翻了翻，等鸡蛋变成金黄色成型后，我把鸡蛋装到盘子里。然后，我往锅里再倒油，等油加热后我把切好的西红柿放进锅里，慢慢的用铲子翻一翻，等着西红柿变软了流出汤汁时，我把事先炒好的鸡蛋放进锅里，然后加点盐和鸡精，最后出锅时加点香油就好了。
中午，爸爸和妈妈下班回来看到我在厨房里忙乎，他们都开心的笑了，他们都夸我长大懂事了。我吃着我做的饭感觉格外的香甜美味，因为我体会到了劳动给我带来成功的喜悦。
以前，爸爸妈妈把我惯得像个小公主，想吃什么菜就为我做什么菜，可今天却不一样了，爸爸去上班，妈妈包饺子，早饭还没有吃呢，我又不会做饭，怎么办呢？
妈妈说：“要不然你自己学做最简单的方便面吧？”“好吧，不过你得教我。”我说。
于是，我拿了包方便面走进了橱房，“第一步干什么？”我大声对在客厅包饺子的妈妈喊。“摇一瓢水，倒进锅里，再把火开到最大。”于是，我按妈妈教的做了。“第二步。”“等水又冒热气又起大疙瘩的时候，再把方便面放进锅里。”我照做了，可是，锅底不时冒出一个小泡泡，吓了我一跳，我急忙喊妈妈，可妈妈不来，等我都快急哭了时候，妈妈才来，说：“那是小疙瘩。”我这才放心了。等锅开了以后，我把方便面放进去，用一根筷子搅着，然后又默数了60秒，好了，可以关火了。我把火关了，然后又用勺子把方便面倒进碗里。一碗香喷喷的方便面终于做好了，我偿了偿，挻好吃的。
下次我一定要把方便面做的更好。
我己经是六年级的学生了，也应该学会做饭了，听外婆说妈妈像我这么大的时候就已经学会做饭了。
那么今天 ，我就带大家一起来品鉴一下我做饭的过程。刚开始，我只是好奇看着妈妈做，后来妈妈见我学的很投入就让我自已试着做，我对炒菜很感性趣，今天，我给大家做一道我最拿手的菜，也是我最爱吃的一道菜，叫清炒白灵菇。首先把油倒进锅里，油温不要太热，不然会糊的，然后把准备好的葱、姜、蒜、末倒进锅里翻炒，等到香味岀来·的时候再倒入青椒和白灵菇，然后再进行翻炒，等到八成熟的时候再放入少许的盐和鸡精，就可以岀锅了。这道美味可口的清炒白灵菇是不是很好吃？但是有一点大家注意了：“盐和鸡精不要放入的太早，要不然会影响菜的口感”。—定要记住哦！告诉大家一个密秘，我还偷偷的学会了堡汤和煮面。
等到妈妈过生日的时侯，我要亲手为妈妈煮上一碗长寿面，来报答她对我的养育之恩！
我再过七个月就要十岁了。我突然冒出了个念头：就要妈妈教我怎样炒菜、做饭。昨天下午，妈妈就叫我到厨房去，当一回她的小助手。俗话说：机不可失。我马上洗澡，洗完澡后去帮助妈妈干活。妈妈给我一条太阳鱼，吩咐我去做清蒸太阳鱼。听了这话，从来没有试过洗鱼的我，今天还是一件头等新鲜事呢！于是，我慢吞吞地从袋子里取出太阳鱼，发现这鱼滑滑的；心里怕鱼是活的，在欢蹦乱跳，一下子从我的手中落到地上。取出来时才放心，原来有一个地方裂开了。我把鱼放在水龙头下冲洗干净，然后拿起一把洗过的刀，刮了刮鱼鳞，就放到一张盘子里，两面都放调料，有辣椒粉、葱等东西来配太阳鱼。最后，我放到锅里去蒸，十多分钟太阳鱼就熟了。妈妈教我切苦瓜。可能是第一次切的缘故吧，切的苦瓜粗粗的，有一些还让妈妈“补切”呢！以后，我必须得练这基本功了！第一次学做饭，让我真正尝到了苦与乐！我要加倍努力，学会做饭！
啊！我终于学会了！我终于学会了！……
听到这阵阵欢呼声，你会问我在干什么，告诉你们吧！我真在学做饭呢！因为都小学四年级了，还不会做饭，说起来还真有点羞愧不以呢。而且五年级，有时候就会去什么什么地方郊游，如果到了那里没有人给你做饭……那就只能挨饿，就必须学会生活 自理，要不然，可是非常难受的。
今天，我学的是做槐花菜饼子，首先我们先把弄来的槐花洗干净了，然后再把韭菜洗干净，再切成一小段一小段的，然后打三个鸡蛋，倒在装槐花的盆子里慢慢的搅拌均匀，然后放上适量的面用筷子快速的搅拌，一般搅拌成黄色就可以下锅了。先把油放到平锅里烧热再取适量的面糊放到锅里，烧几分钟后，再用铲子翻过来，当菜饼子变成金黄色的时候，就熟了，槐花菜饼就做好了，看着它那金黄色的外表，我迫不及待的拿了一小块，真是既好吃又好看。
我非常高兴，因为我的杰作终于成功了。
星期四，我可高兴了!因为姐姐终于答应教我做饭了!
开始煮饭时，姐姐拿着一个空盆子让我往里面放两大杯米。我放完米后，姐姐又叫我把米洗一洗。我把米粒抓起来，在水里搓了又搓，发现水慢慢地变白了。这时，姐姐告诉我没有洗的米里面藏了很多脏东西，只有使劲搓才能把它们搓出来。原来，水里白色的东西就是脏东西。如果不洗干净的话，细菌还会钻进我的肚子里呢!
洗好以后，姐姐教我把脏水倒掉，但不能把米粒也一起倒掉。可虽然我已经很小心了，但有一些米粒还是随着脏水流了出去，真可惜啊!脏水倒完后，姐姐说：“现在可以往里面倒热开水了。”我往盆里倒完了热开水，姐姐就把盆子放进了电饭煲里，等我按下开关后，电饭煲就自动开始煮饭了。
半小时后，香喷喷的米饭终于煮好了。这顿晚饭，我吃了很多，而且觉得比往常都香，因为，这是我的劳动成果啊!
今天早上，妈妈在家里教我煮饭。
妈妈首先把做饭的步骤很详细地告诉了我，然后我就进了厨房。第一个步骤盛米，我先拿出淘米盆，然后根据我们一家四口人的饭量，大概要盛两大杯米。第二个步骤是接水淘米，把米上的'杂物淘出来。淘第一次的时候水由清变浑，就像我们喝的牛奶的颜色。淘了几次后，水又变清了。听妈妈说淘米水可以浇花、洗手、刷牙，还有很多用处。听了妈妈的话，我立即用淘米水去浇花了。接着第二步骤就开始煮饭了，我把淘好的米倒进电饭锅里去，然后接凉水，水要盛到手放进去盖住手背这里就可以了。最后把电饭锅盖上按功能键，选择精煮米饭就可以了，再按开始键就开始煮饭了。等到煮饭的信号灯亮了，饭就煮好了。一共用了四十分钟。
今天，我学会了煮饭，以后我还要学做很多很多的家务事，让爸爸妈妈有很多时间休息。
我很想学做“珍珠汤_于是，我让老姨教我做，老姨笑着说:“行啊”。
珍珠汤做起来非常简单，首先要拿一个大一点的碗，放上一点面，再加上适当的水后，用筷子搅一搅，然后会出现很多的小疙瘩。下一步是，把油烧开，再放两瓢水，等水烧开了，再放上海带、鸡精、盐。然后把小疙瘩倒进去，最后再撒点葱花。珍珠汤做好了，我在厨房犹豫了半天，因为我不知道自己做的好不好吃，后来我决定自己尝尝，尝一口还真挺好吃，然后我就端上桌了。
开饭时间到了，老姨尝尝说:“味道不错”。我知道老姨是在鼓励我。今天我很开心，因为我学会了做一个又简单又好吃的饭——“珍珠汤”，以后我还要学做更多的饭给妈妈吃，不让妈妈辛苦，让妈妈过上幸福的一生。
弟弟哭了，我会逗他笑，小朋友过马路我会领着他，地上有垃圾我会扫。这些都是平常的事情，让我记忆犹新的一件事，那就是第一次做饭。
有一次，妈妈干活没时间做饭，我来帮妈妈做饭。首先拿一个饭盆，舀三小瓢大米，倒上水，搓米地时候，我发现一粒粒大米像一颗颗晶莹的小珍珠。米搓好了倒水时，一定要慢慢地倒，否则大米就倒出去了，大米洗净后，舀上水抚平，用中指试一试水多少，然后放进锅里，等锅里的水开了，再看一看表，再过30分钟大米饭就做熟了。
吃饭了，弟弟比以前吃的多，妈妈吃了一口说：“真是好姑娘，你真的长大了，能帮妈妈做饭了。大米饭做的真香啊!”
通过这次做饭，我懂得了妈妈是多么的辛苦，今后，我写作业一定要自己认真的写，不让妈妈操新，写完作业帮妈妈干力所能及的活，替妈妈分担点任务。
今天放学回家后，我闻到了一股香喷喷的味道，原来奶奶在做饭。我好奇地走过去，想看看菜是怎么烧出来的。
在我的要求下，奶奶答应给我做一道“红烧排骨”。奶奶先做了些做饭前的准备，把排骨洗干净，剁成小块，切好葱跟姜。接着，奶奶把锅刷干净，“啪”地一声点上火，过了几秒，又倒了些油，等油冒烟了，再把排骨下锅。只见奶奶拿着刀铲，不慌不忙地翻炒了几下，又放入了葱花跟姜丝，到入几滴酱油，洒了半勺盐，又翻炒起来。然后，奶奶把半盆水倒入了锅里，盖上锅盖，炖起肉来。
大约一刻钟后，汤渐渐烧干了，就见奶奶不慌不忙地撒了点味精，翻炒了几下。“做好喽”，奶奶边说边把菜倒进盘子里。真香啊，我迫不及待地拿起筷子，夹了一块排骨放进嘴里，闭上眼睛，细细地品尝。
每次我看见奶奶做炒饭，都会十分羡慕，我想自己也做一次，尝尝自己炒的饭。
今天，机会终于来了。我先把香肠切好，再把煤气灶打开，开到小火。然后，我把油倒入锅里，油立即跳了起来，溅到了我的脖子上，吓了我一跳。接着，我再把米饭倒入锅里，放一点盐，炒了一会儿，可下面都粘住了，我只好把粘住的米刮起来，接着炒。加酱油，翻均匀，让每一粒米饭都充满酱香。最后，我把切好的葱放在锅里，绿油油的葱花、红彤彤的香肠和晶莹剔透的大米搭配起来很是漂亮，一股香气扑鼻而来，让人食欲大增。
我把炒饭盛在碗里，吃了一口，好香!因为这是我亲手做的，饱含了我辛勤的汗水。
这件事让我难忘，它不仅培养了我的自主能力，还磨砺了我的意志。同学们，勇敢地去尝试有意义的“第一次”吧，它会使你的生活愈加丰富多彩!
妈妈每天不辞辛劳的天天为我们做着美味的饭菜给我们吃，为了报答妈妈和展现我对妈妈的爱。今天，我要做一道_炒鸡蛋_给她吃。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，把她们拿到厨房，再拿下一只碗，准备把它们磕到碗里，我先拿了一个鸡蛋在碗沿上磕了一下，但是太用力了，蛋没有掉到碗里，而是流在我的身上，待我把衣服弄干净后，我有鼓起勇气拿了一只鸡蛋轻轻一磕，啊终于成功了，我在碗里的鸡蛋上撒了一点盐，并搅拌好。
然后打火把油放在了锅里，油热以后把搅拌好的鸡蛋放入锅里，我双手拿着锅铲，什么也不管，就炒啊炒啊，终于炒熟了，端到了妈妈跟前。妈妈说：虽然做的不太好，但是最起码我慢慢的明白了一个道理。也让我知道了无论做什么都是从头学起的。
吃晚饭前，爸爸交给我一个艰巨的任务——学会做炒面。
接到任务以后，我马上准备材料。配菜有：西红柿、圆葱、油菜、胡萝卜和大葱。我先把西红柿切成八块，然后把圆葱切成片，再把油菜摘成一叶一叶的，最后把胡萝卜切成片，把大葱切成葱花。准备好配菜，把它们放到盘子里，就可以准备调料了。一勺盐、半碗醋、五勺糖、少许味精和三勺生抽，然后将它们搅拌均匀。
现在可以做炒面了。先烧水，看水快要开了，我就从冰箱里拿出新鲜的面条，等水烧沸了，把面条放到锅里，不断的用筷子搅动面条，以免粘到一起或贴到锅底，等面条煮到八分熟，把它捞出来，过两遍水，就可以下一步了。
先把锅烧热，倒入油，等油热了放入事先调好的调料，再放进少许水，倒入菜，炒一会儿，菜变了颜色再把面条倒进锅里，翻炒一分钟左右，炒面就大功告成了。
看着自己亲手做的炒面，我激动万分，赶快跟我的炒面合了张影，好开心！这是我第一次做炒面，味道还不错哦！
暑假已经过半了。星期天，我一个人早早写完当天的作业，闲着没事时来了灵感：妈妈每天下班回来已经很累了，还要烧菜，煮饭，不如自己来烧饭吧。
说干就干，我先舀了两杯米放进电饭煲的内胆里，再放自来水洗了两三次，最后才加上水放进电饭锅里，盖上盖子，插上电源，就在那里耐心等待。十分钟过去了，二十分钟过去了，怎么还没冒气呢？又过了几分钟，妈妈回来了，我兴奋地对妈妈说：“妈妈，今天我把饭煮上了”！妈妈说：“玲玲真厉害，我看看煮的怎样了”。说着妈妈打开盖子看了一下，“你煮多久了”？“有半小时了吧”，“水有点多，煮饭按钮没按吧？”妈妈问。我这才恍然大悟，怪不得这么长时间没冒气呢。妈妈让我把水倒掉了一点“水漫过大米有一厘米半就够了，盖好盖子，要把煮饭按钮灯按亮”妈妈指点我。
妈妈真厉害，十多分钟后电饭煲就开始冒热气了。那天感觉妈妈烧的菜很好吃，当然“我”烧的饭香香的更好吃！下次我一定会好好表现下。
今天早上，我妈对我说：“今天我教你怎么做饭，好吗？”“好！”我高兴的答应了。
我看到我妈先从米袋里拿出两碗米饭放在不锈钢篮子里。然后倒一盆水，把不锈钢篮子放在盆里，我妈用手搓着饭，我就把手伸进去搓了几下。“啊，好冷！”忍不住哭了。妈妈说：“淘米，不要洗很多遍，这样米里面的营养就会流失，主要是想弄清楚米里面有没有小石子等杂物。”然后，我妈妈把米饭放进电饭煲，并往里面加水。我好奇地问妈妈：“我该加多少水？”“因为现在的米是老米，老米比较臃肿，多放点水，用食指量一下。水面到米的距离可以是一个半。如果是新米，少放点水。”妈妈耐心解释。我把手指伸进去量了一下，就一个半。最后关闭电饭煲，按下烹饪键。过了大概二十分钟，传来“咕嘟咕嘟”的声音，电饭煲从“煮饭摊”跳到“保温摊”，饭熟了。
中午看着饱饱的，晶莹剔透的米粒，吃着自己做的米饭，香香软软的，心里很开心。将来我可以给父母做饭。
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