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更新时间：2023-10-05 19:45:21 发布时间：24小时内 作者：文/会员上传 下载docx
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建瓯光饼
——“写一种食品”习作指导设计
建瓯市第二小学 冯淑珍
[习作要求]
优化课堂氛围，激发学生对传统食品光饼的喜爱；充分体验，感受光饼的美味可口、历史悠久；丰富词汇，写出光饼的外形、味道、工艺、历史等。
[指导理念]
将“有趣、有情、有效”作为习作教学的主旋律，凭借有趣的习作内容，设计有趣的教学过程，调动学生多种感官，引领学生通过“看”“尝”“听”“说”等方法进行细致观察，充分体验，真切感受光饼的可口与历史悠久，进而对光饼产生深深的喜爱之情。情动而辞发，与此同时，补充丰富学生词汇，帮助学生提高表达质量。在学生个性表达的基础上，加强习作的即时欣赏、点评、修改，提高习作教学效率。
[教学过程]
一、猜食品
师:“民以食为天”今天这节课冯老师要和同学们一起来感受我们建瓯的食文化，在众多的建瓯风味小吃中你喜欢吃哪一种，能用一两句话简要地说说自己的理由吗？
师：冯老师也喜欢建瓯小吃，尤其对其中的一种情有独钟，我说谜面，你们猜猜：(出示课件二) “外形圆圆扁又扁，尝尝味道脆又香，炒大肠来夹腌菜，色香味全响当当。”（师板书课题：建瓯光饼）
二、看外形
师：有人说：“光饼是最香的饼”，有人说：“光饼是吃了就让人难以忘怀的饼”，还有人说：“光饼是咱们建瓯别致的食品”。请欣赏我们建瓯的童话王子以“大长今”为曲用建瓯方言演唱的《建瓯光饼》（出示课件三）
师：相信这首歌中唱出了我们心中所想,唱出光饼与我们建瓯人的那份难解的光饼情怀，今天冯老师也特地带来了建瓯光饼，下面发给每小组同学一袋光饼。瞧！现在光饼正看着我们。请每一位同学仔细欣赏光饼的形状、大小、色泽等，然后和小组里的同学说说你的发现。（板书：看外形）
教师指名交流外形。
师：说说光饼的形状怎样？（圆圆、扁扁、别具一格）
师：它的色泽又怎样呢？（周边银白、饼面金黄）
师：仔细看，谁还有新的发现？（夹有葱和肉）有多少？颜色怎样？它们排列的形状又使你想到了哪些词语？（错落无序，自然别致）
师：光饼如此奇特美丽，惹人喜爱，你能抓住形状、色泽、大小、葱肉等方面把它的外形写下来吗？我给你们4分钟的时间，试试看。（出示课件
四）（提示开头：我仔细欣赏冯老师送给我的光饼，只见）
学生写作，教师巡视。（发现优作，加强个别指导。）
师:让我们一起来欣赏同学们笔下的光饼外形吧!
交流片断。1、推荐一位学生交流并点评。（有条理，写细致）2、推荐一位以前没在班里读过作文的学生来读。（勇于交流，乐于改进。）
师：好文章是改出来的。放声朗读并认真修改自己写的片断。读完了，改好了，请举手。
三、尝味道
师：望着可口的光饼，听了大家的朗读，有些同学已经垂涎三尺了。光饼有着怎样的味道呢？这的确需要我们通过品尝来了解。（板书：尝味道）先用鼻子闻闻看，你闻到了光饼怎样的味道？（喷喷香）闻着光饼的香味，你心里正在想什么呢？（用嘴巴来品尝）你准备怎样品尝呢？是像猪八戒吃人参果那样品尝吗？（不是）为什么？（尝不出味道）那你准备怎样品尝？（咬一小口，细嚼慢咽，边咀嚼，边回味）
师：下面就请大家八仙过海各显神通，用自己最喜欢的方式细细品尝光饼的味道，看看你能品出光饼怎样的味道？
学生品尝，教师随机采访：“味道如何？感觉怎样？”（香喷喷、香脆可口、香而不腻、咂巴嘴巴，回味无穷）
师：还等什么呢？边吃边把“尝光饼”的味道写下来吧。注意：在写的过程中如果发现自己的词汇不够用了，还可以到“词语超市”中“选购”一些，用到你的片断中去。
屏幕出示：（课件五）
词语超市
迫不及待 垂涎三尺 情不自禁 舔一舔
狼吞虎咽 细嚼慢咽 咂巴嘴巴 口感甚佳
香喷喷 香脆可口 香而不腻 口味独特
回味无穷 津津有味 又酥又软 香脆脆
学生写作，教师巡视，加强个别批导。
交流点评。
四、说工艺
吃着这香喷喷的光饼，我想很多同学准会猜到今天这光饼来自谁的饼店？下面就让我们用热烈的掌声，请范超同学给我们说说光饼的制作工艺。（板书：说工艺）
[出示课件六：制作工艺：先把面粉发酵，和好面,加适量的盐和小苏打，然后将面用手工揉细，制成饼截,再用木棰碾成直径约— 厘米,厚度约一厘米的圆形饼坯，在坯中间戳一个小洞，一般每个光饼戳一个洞，似瓜
子模形。饼面加葱、肉的光饼每个戳两个洞，再把饼坯贴在火炉上壁四周，在炭火里放一些硫磺，这样烤出的光饼是白色微黄，饼面有光泽，表示金面、银边、瓜子咀。]
五、听历史
师：光饼不仅好吃，更有着悠久的历史，大家想了解吗？看大屏幕，请一生读,让我们一起来仔细聆听。同学们自由读,把光饼充满传奇色彩的历史深深地铭记在心。
[播放课件七“光饼的来历”：光饼大约流传于明嘉靖年间，戚继光率部队入闽抗倭之时。不想连日阴雨，军中不能举灶，戚继光便命烤制一种最简单的小饼，用麻绳串起挂在将士身上充当干粮，大大方便了作战歼灭了倭寇。后来，这小饼流入民间，不但普遍食用，而且还成为祭祀神灵祖先必备的供品。后人感念戚继光，便把这种小饼叫作“光饼”。在建瓯极具风味的光饼店已遍及城乡大街小巷，400多年来仍久盛不衰。]
六、谈感受
师：今天，我们看了光饼的外形，尝了光饼的味道，还听了光饼的制作工艺和充满传奇色彩的悠久历史。此时此刻，冯老师有两句话真是不吐不快，那就是：此饼只应建瓯有，人间能得几回闻。——来吧，来建瓯吃光饼喽！（播放课件八）相信你们也一定有像这样的话要对光饼说,要对久别建瓯的游子说,要对南来北往的客人说。
师: 如果把这些话写到你的文章中去，那该多好啊！今天我们已经围绕光饼写了两个片断，如果要以“光饼”为题写成一篇完整的文章，那该怎么办？老师告诉大家一个写食品的秘诀吧：（播放课件九）
要写食品并不难
我的家乡在福清，是一座美丽的海滨小城。
晚饭后，夕阳西下。外婆挽着我的手，漫步在美丽的公园里。哇！四周可真美丽呀。河水清澈，小鱼儿吐着小气泡欢快地游着。苍翠的树木沿着河岸向前延伸，绿叶一簇堆在另一簇上面，叶片绿得那么可爱。树下的花儿在夕阳的照耀下羞红了脸。绿油油的草地像一块巨大的地毯向远处伸展。偶尔飞来的小鸟唧唧喳喳地叫个不停。给黄昏的公园增添了无限的生机。一栋栋高楼大厦拔地而起，平坦的水泥路四通八达，让人感觉到了仙境一般。我们兴致勃勃地走着看着，风儿拂过让人心旷神怡。
慢慢地，天色暗了下来，街道两旁的路灯接二连三地亮了起来，各色的彩灯流光溢彩，像一条闪烁的长龙。路上的车灯与商店门前的霓虹灯遥相呼应，汇成了灯的海洋，光的世界。熟睡的龙江倒映着各色的彩灯，赤、橙、黄、绿……交相辉映。一阵风吹来，画面破碎了，散成小碎片在江面上闪动着，波光粼粼。这么美丽的夜景，恐怕只有画家才能描绘出来吧！我情不自禁地赞叹：“真美呀，福清！”
外婆看看我，说：“是呀，很美，可你知道以前这儿是什么样的吗？”我摇摇头，好奇地问：“什么样？”
外婆告诉我，以前这里并不漂亮。水儿黑黑的，浑浊不清，臭气冲天，路人都要捏着鼻子，捂着嘴巴快步离开。小鱼儿早就不见踪影了。树儿弯着腰，孤零零地站在那儿，连一只小蝴蝶也不想来我们这儿做客。寒风吹来，让人忍不住哆嗦起来。路面坑坑洼洼的，一到下雨天就积满雨水。路的两旁没有路灯，晚上，没有月亮时，伸手不见五指，各家各户早早地关门，倒头便睡。只有到了有月亮的日子，月亮才肯为我们照明。
今昔对比，福清的变化真大呀。
我那美丽的家乡——福清
我的家乡是一个美丽的地方，那就是福清。
福清的特产有海蛎饼、光饼、九月乌龙眼、太城四号枇杷、龙田番薯丸。其中最有名气的要数光饼了，它是戚继光为战士们携带方便而制造的。光饼的正面是膨胀起来的，上面撒满了白色的芝麻，反面是平平的，上面有许多裂痕，坑坑洼洼的。这个光饼是家家户户，男女老少都知道的。
福清的风景优美，有耸入云端的石竹山，海口的弥勒岩、平潭的将军山很多的风景。其中我去过的将军山，那里的山非常的雄伟，有的像一个小女孩在玩耍，有的像一只从花朵上刚飞回来的蝴蝶，美丽极了！那里的“一线天”可真是名副其实啊！我们头上的石缝中可以看到天空只有一小点。
福清是我出生的地方，那里风景优美、物产丰富我非常喜欢它。 这就是我的家乡，美丽而安详。
福清市玉屏中心小学三年级:wyq20_1028
五马山是福清城区的“森林公园”，亦是海拔最高峰。前几天的一个下午，天空晴朗。爷爷和我一起登五马山，爷爷成了我的“解说员”，让我收获很多。
刚进山，“古融东旭”几个大字便呈现在我的眼前。我迎着明媚的阳光，迈着轻快的步伐，踏着台阶，一层一层往山上登。山上树木繁茂，绿树成阴，像一把把宽大的遮阳伞，给人以幽静，清凉的感觉。一阵阵微风吹来了缕缕沁人肺腑的清香，令人心旷神怡。
不知不觉，我们已踏上1112层石阶。在这一层建有百平方米的方形平台，四周有水泥钢筋浇灌成的仿木栏杆。俗话说得好：“站的高，看得远。”站在平台上远眺，整个福清城区尽收眼底。东片区，我看到叶成学为纪念父亲叶向高而修建的瑞云塔，塔的南端有一座桥，那是县（市）级保护文物一龙首桥，栉次鳞比的高楼大厦，映衬出城市的繁荣。腾空架起的高铁向南延伸，疾驰而过的动车把我带入南片区，山的阻隔，看不到火车站。相信过不久，那里可供5万多人居住的新型小城即将建成。向北望，亦是一派繁华景象，崭新的社区正在拔地而起。西片区是福清的骄傲，是集工业、金融、文化、商贸、休闲于一体的新都市板块，可谓“福清精神”、“福清速度”的缩影。
离开平台，继续前行。到1402层时，往上的工程尚未启动。而山顶周围尽是健身器械，供人锻炼。
回到平台，把目光锁住龙江两岸美丽的生态走廊，有滨江休闲带、龙江融侨园、龙江文化公园等。这些都是人们休闲健身的好去处。下到半山腰，22年前建的“福清建市纪念碑”和13年前落成的“八骏雄风”夺人眼球，催人奋进。到山下，我回望“古融东旭”几个大字，回味无穷。
《福清光饼》福清光饼福清实验小学 林仕提起光饼，在福清可谓家喻户晓。下起没长牙的黄口小儿，上至掉光了牙的老爷爷老奶奶，谁没尝过光饼的味道？它可是福清有名的小吃，也是历史悠久的特产。光饼圆圆的，大约有大人的手掌那么大，是用面粉和芝麻烘烤而成的。它的背面是平的，呈淡黄色，有烤干的裂纹。这些裂纹有的连在一起，有的错开，有的交叉，每个光饼的裂纹都很有个性，摸上去很粗糙。光饼正面是隆起来的，呈淡黄色，上面均匀地洒满了米色的芝麻粒。圆心深深地凹进去一个小洞，就像我们的肚脐眼。它的两面都很硬，肚子里却是柔软的面粉；紫菜饼的肚子里塞满紫菜、胡萝卜丁、肉，可美味啦！福清的街上到处都有卖光饼的小摊，把光饼割开，夹上肉或豆腐干，浇上蒜头酱，加点辣，真是小吃极品啊！清明节，光饼还夹上了红糟笋，咬起来咯吱咯吱的，就更脆了！我爱光饼，我爱福清。指导教师 薛秀敏
福清，一颗海西的璀璨之星，它地处福建省海峡西岸经济区中部枢纽和省会中心城市福州南翼。在这片火热的土地上创造出一个个伟大的奇迹！
江阴开发区——海西经济区的马前卒。几年前，我跟爸爸妈妈来过，当时它还是一座小渔村，条件落后，走在村巷间，成堆的垃圾，臭烂的死鱼小虾散发出一阵阵恶臭，真叫人扫兴。如今这里一排排、一栋栋的厂房犹如雨后春笋般涌现出来，区内企业众多：国电、医药、鞋业……家家飒爽英姿，各显本色！那气势宏伟的江阴国际集装箱码头，一派繁忙的景象，钢铁巨人般的装卸吊车有如密林，数不尽的巨臂上下挥动，飘着各色旗帜的巨轮，密密层层地排列在码头边，不时有满载货物的万吨巨轮缓缓地驶向大海，海面上那白鹭时不时划出了一道美丽的弧线，在蔚蓝色的海水映衬下，构成了一幅美丽的海景图。
融侨开发区——海西经济区的骄傲。听爸爸说这里的企业用它们的智慧创造了一个又一个的“第一”。冠捷显示器产量世界第一。这不，我家里的电脑就是“AOC”品牌。福耀玻璃市场占有率全国第一；沙滩鞋出口全国第一；太平洋塑胶的吹塑玩具全球市场占有率第一；鳗鱼出口全国第一……
还有元洪开发区、出口加工区……都在谱写着一曲曲创业之歌。
工业的发达带动了商业的发展。在福清逢路有店，逢人有市，商业发达得像香港。有着“购物天堂”美称的龙田镇，街市热闹非凡，商品琳琅满目，应有尽有。市区大型超市、品牌连锁专卖店……遍地开花，在这里购物既方便，又便宜。
也许是上苍眷顾这片热土，这里还是个旅游休闲的好去处，名胜古迹甚多，融城瑞云塔、海口弥勒岩、万安石城遗址、渔溪黄檗山万福寺、一都东关寨、东张灵石国家森林公园和石竹山风景区等，特别是石竹山风景区素有“中华梦乡”的美誉，那里山清水秀，神韵独具。
“海西”的福清充满生机，这是个时代划出的顿号，还来不及回首，一个新时代又挟风而至。前方的世界，还无比壮阔……
建瓯光饼
“走进建瓯，建瓯的特色产品就会吸引你的眼球”这是我对建瓯的发出的感慨。在建瓯有名的建筑物就是孔庙，还有水南塔。而在建瓯有名的食品就是板鸭，光饼，板栗等，让你大饱眼福。
我最喜欢的就是建瓯的光饼，其它的味道：色美、味香、咸、脆嚼后又觉得有甜味。其它的在做法是（在军训时做过）：先把面粉发酵，和好面（10斤面粉约加三斤水），每10斤面粉放盐三至四两、小苏打一两。然后做成直径约7。5公分，厚度约一公分的园形饼坯，在坯中间戳一个小洞，一般每个光饼戳一个洞，似瓜子模形。饼面加葱、肉的光饼每个戳两个洞，再把饼坯贴在火炉上壁四周，在炭火里放一些硫磺，这样烤出的光饼是白色微黄，饼面有光泽，表示金面、银边、瓜子咀。
接下来我来介绍介绍光饼的来历吧！明嘉靖四十一年(1562年)，矮寇大举侵犯福建，戚继光奉命入闽歼敌，大获全胜。当戚军南行前，为使行军迅速，以面粉制成圆饼，中打一孔，串挂在战士身上，作为行军干粮。福州人民为了纪念戚公的丰功伟绩，竞相仿制称之为“光饼”，相沿成习，成为福州人喜爱的食品。
我们建瓯的特色食物不只有这一些，还有别的可口食物。如果有幸的朋友就来建瓯尝一尝，我可以带你去哦！我希望我们建瓯的光饼特色永远的流传下去，永不“断息”。
建瓯市第二小学六年级:叶超
我的家乡，福清是一座海滨城市，这里有风光秀丽的美景，有各式各样的美食，有丰富的物产，有淳朴的民风……福清的美无处不在。
我的家乡景色迷人。有很多风景名胜，有迷人的石竹山、造形奇特的弥勒岩……不仅有很多风景名胜，还有很多文化古迹，有叶向高故居、历史悠久的宋井、古朴的瑞云塔、设计精巧的东关寨。我最喜欢的就是石竹山了，石竹山上的树苍翠欲滴、郁郁葱葱。尤其是山顶上的石竹寺了，石竹寺的外墙大部分是红色的，柱子上还刻着蓝色的字。石竹寺历史悠久，从唐朝到今已经有一千多年的历史了。石竹寺周围仙气飘飘，犹如仙境一般，山顶人山人海，寺里常年烟火不断，游人如织，成了著名的祈福盛地。
我的家乡不仅有很多名胜古迹，还有很多独特的小吃，有光饼、香酥的海蛎饼、甜滋滋的番薯丸……还有很多物产，有甜甜的龙眼、枇杷、香甜的东张地瓜……如果你到这尝尝这些美味的小吃，一定会让你垂涎三尺！我最喜欢的就是光饼了，光饼一面是平的上面还有很多裂痕，那是因为光饼在制作过程中，要贴在炉里烤，所以贴在炉上的那一面是平的。另一面隆起来的.，洒满了香酥的白芝麻。刚出炉的光饼，咬上一口，那口感别提有多美味。
我的家乡还有很多文明的人。我们这里的人看到垃圾会主动捡起，扔到垃圾桶。有别地方来的客人我们也会热心招待。我们这还有很多乐善好施的慈善家。有薛经官先生，他花巨资捐建我们学校的教学楼。还有曹德旺先生，他也建了许多所学校。还有林文镜先生，他建了许多文化公园，让我们可以每天去运动，休闲。
这就是福清，我的家乡，它景色宜人，物产丰富，美食独特，人心善良、团结，我爱我的家乡，福清！
美不美，家乡水！亲不亲，故乡情！家乡的山水滋养了我们，家乡的文化熏陶了我们，家乡的亲人哺育了我们。家乡，在我们身上刻下深深的印记。新中国成立了60周年，改变了中国的面貌，我的家乡也在无声无息变化。
从前，老一辈住的都是用稻草或土堆盖的房子，风一吹就摇摇欲坠，雨一下家里就湿漉漉的屋顶直漏水；现在不同了一座座别墅拔地而起，不用说刮风下雨，有时还可以防小地震呢！
以前学校是土路，以前都是吃不饱饭。现在呢？马路宽大，平坦，还有人行道，整天吃的是大鱼大肉的。
福清的变化太大了，说上三天三夜也说不完。我们现在要好好读书，将来为建设祖国出份力。
我的家乡福清不仅变化大，而且还有许多名胜古迹和特产。
福清有天生林艺园，石竹山，岭南草场等等的名胜古迹，其中最著名的是石竹山。
石竹山座落在福清市西郊十公里处，因“石能留影常来鹤，竹欲摩空尽作龙”而得名，它全程有1400级台阶，8座凉亭，还有石竹寺，壮元峰等旅游景点。
不仅有名胜古迹，还有让人直流口水三千尺的丰富特产：有光饼，海蛎饼，地瓜丸等等，其中最著名的要属光饼。在福清，无论大街小巷，处处都有光饼，味道好，价格便宜。据说，是倭寇大举进犯，大军经常杀倭寇，都吃不上饭，于是就发明了光饼，中间留个洞，套在脖子上，在行军中，如果士兵饿了，就可以随手拿吃。
我的家乡还有许多有趣的地方没说，就算说上三天三夜也说不完。我喜欢我的家乡福清——你们呢？
《光饼》在福州地区百多种地方风味小吃中，光饼是最粗最贱的一种。它的原料仅为面粉、碱面、盐巴，另加一点芝麻，形状如银元般大。与抹了油加了调料的北京麻酱烧饼、江苏黄桥烧饼等相比，既无档次，又没味道。不过，不可小觑它，这光饼还是大有来头的。据福州府志记载：明嘉靖四十二年（公元1563年），民族英雄戚继光率军入闽追歼倭寇，不想连日阴雨，军中不能举灶，戚继光便命烤制一种最简单的小饼，用麻绳串起挂在将士身上充当干粮，大大方便了作战歼敌。后来，这小饼流入民间，不但普遍食用，而且还成为祭祀神灵祖先必备的供品。后人感念戚公，便把这种小饼叫作“光饼”。在福州，人们通常把饼面没有芝麻的叫“光饼”，有芝麻的叫“福清饼”。但在距福州60公里的福清市，人们则把饼面有芝麻的叫“光饼”。要论“津津有味”，比较起来，还是福清人做的光饼略胜一筹。福州人做光饼，从前一向用木炭烘炉，现在为图省事，多半改用电烘箱烤了。而福清人做光饼，至今还保留着自己的一套，不但新鲜，而且有趣，夸张点说，简直可称之为融音乐与舞蹈为一体的劳动艺术。他们烤光饼用的是一口高近两米、直径约有一米的外裹黄泥的大缸。先用成捆的松枝在缸内点起冲天大火把缸壁烧“白”，缸底只剩余烬，然后把做好的饼胚，由两人合作，伸手入缸，飞快准确地贴在缸壁之上，若是迟缓一点，就怕那光着的手臂要烤出泡来。由于烤光饼时面对着的是一只大火缸，所以不分冬夏，两人都打着赤膊。他们一个递胚，一个接胚往缸里贴，身子一伸一欠，一俯一仰，动作敏捷，配合默契，再加噼噼啪啪的贴饼声，仿佛音乐伴奏，节奏感十分强烈。不消十分钟，几百只光饼便全部贴完，然后再用炭火慢慢把饼烤熟，真是叫人大开眼界。在这种大缸里烤出的光饼，只只金黄，十分香脆。福州市区卖光饼的小店，都是门市和作坊混在一起。福清的光饼却是由作坊做好分发给小贩去卖。所以，在福清，沿街到处都可见卖光饼的小摊。那小摊上的光饼堆如小山，倒成了福清的街头一景。从前，光饼都是百姓吃用，登不得大雅之堂。可能是风水轮流吧，如今福州的大酒楼、大酒店，也把光饼切个蛤口，夹上糟肉、粉蒸肉、雪里红、苔菜，浇点醋蒜汁，当作酒席上的一道特色点心待客。谁也不曾想到，光饼还有今日这等的风光。
福清，美在秀丽的风景，美在淳朴的民风，美在特别的食物。在福清，美仿佛已经融入空气之中，人们呼吸着美，享受着美，同时也创造着美，学习着美。
福清的名胜古迹有很多，石竹山就是其中一个。石竹山海拔最高的状元峰高534米，全山面积约平方公里，夏无酷暑，冬不严寒，因山川而秀美，因湖水而灵通，因奇石而俊俏。这是一个大自然鬼斧神工造就的美景，一个受神仙青睐的人间仙境，一块神奇美妙的风水宝地。“石能留影常来鹤，竹欲摩空尽作龙”，素有“雅胜鼓山”之称。重重叠叠的山峰此起彼伏，连绵不绝，有的挺直了腰杆，仿佛在张望着远处的风景；有的像喝醉酒的老翁，不知沉睡了多久；有的直冲云霄，恰如一个巨人，深情地俯视着大地；有的威严的耸立着，仿佛在无声地叙述着什么，又仿佛在思考着什么，期待着什么。在福清，海也别有一番风趣：屹立在岸边的沙滩上，向远处望去，只看见白茫茫的一片，一望无际。海水和天空合为一体，都分不清是水还是天。那朵朵白云不知是浮在天上，还是飘在海面上；那片片白帆不知是飘在海面上，还是滑动在天幕上。正所谓：雾锁山头山锁雾，天连水尾水连天。远处的海水，在娇艳的阳光照耀下，像片片鱼鳞铺在水面，又像顽皮的小孩不断向岸边跳跃。海水涨潮了，海水中的波浪一个连着一个向岸边涌来。有的升上来，像一座座滚滚动的小山；有的拍打着海边的礁石，溅起好几米高的浪花，发出“哗、哗。”的美妙声音，如同威武雄壮的大型交响乐，令人心旷神怡。
福清还有着淳朴的民风，只要家里来了客人，主人便会热情欢迎，准备好可口的瓜果，清洗好房屋，做一顿美味的饭菜来款待客人。此外，客人来时，主人会向客人热情问好，表示欢迎；客人走时，主人会与你依依不舍地道别，表达惜别之情。走到街上，一位阿姨的钱包掉了，一个可爱的小妹妹连忙拾起，还给那个阿姨；公交车上，一位老爷爷拉着扶手，险些摔倒，一位叔叔急忙站起来，把座位让给那位老爷爷；公园里，一个小妹妹摔倒了，一位姐姐忙扶她起来。福清，四处贯穿着文明。
福清更有着美味可口的食物，有街边卖的酥脆可口的光饼夹、有细腻嫩滑的扁肉、有香喷喷的炸春卷、有美味的海蛎饼、有香甜可口的一都枇杷、有甜蜜的下番荔枝。福清的美食数也数不清，你一定要来好好尝一尝。
福清，我的家乡，这里是我出生的地方，也是我最爱的地方，更是我心中最美的地方，我深情地望着这座美丽的城市，心如潮涌，家乡啊！从你跳动的脉搏里，我仿佛听见祖国昂首挺进的脚步声！
福清光饼论文：文化价值生产现状发展变迁建议对策
【摘要】福清光饼是福建东南沿海民俗饮食的重要组成部分,系闽式糕点。作为我国非物质文化遗产之一,它有着独特的文化内涵及传统的制作工艺。改革开放以来,我国食品行业逐渐与国际接轨,不仅有来自全国各地的面点小吃,国外速食也开始侵占我国市场,食品行业竞争日益激烈。本文采用文献调查和实地调查等研究方法,在分析福清光饼的诞生、发展及变迁的基础上,探究如何维持其传统技艺,发展其新颖的创造张力。本文第一章绪论主要介绍了本文的研究背景与意义及研究方法,阐述了研究福清光饼变迁的重要性。同时还论述了国内外对于福清光饼的研究现状及几个研究的聚焦点。第二章介绍福清及福清光饼的概念、历史典故、起源以及价值内涵,为后面内容提供理论基础。第三章结合文献调研,分析福清光饼当前的生产工艺流程及对整个流程中存在的问题进行分析。第四章介绍福清光饼的经营现状、变迁、包装设计和发展对策。本章最后对本文的研究进行总结,并对未来的工作做展望和建议。
【关键词】福清光饼；文化价值；生产现状；发展变迁；建议对策；
Abstract7
研究的 本文的研
背景与意义 研究现状综述
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