呼伦贝尔的美食作文(合集17篇)

呼伦贝尔的美食作文1

提到河南小吃，洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面，就是河南齐名的三大小吃。这天我就给大家简绍一下这：河南烩面。

这烩面，看上去卖相极好：透白的面条，配上像碧玉般的香菜。但就是让人食欲大增，还没吃呢，哈喇子估计就要留下来了。如果再淋上辣椒油，白里透红，绿配红。当艺术品展出都能够了！

看着好看，做法嘛……说简单也不简单，说难也不难。说白了，就就是羊汤煮面，但想做好，那里面的门道可就多了去了。

先要熬煮面用的羊汤。用羊肉和羊骨头，配上八角、大料、草果、茴香一齐用纱布包裹，制成调料袋，放进锅里煮。先用大火煮开，再用小火慢炖2——3小时。（怎样感觉像某些方便面的广告……）煮完放盐，放在一旁备用。煮完出锅的羊汤，带着一股鲜味。还没吃面呢，胃口都已经打开了。

之后和面。和面前要先加上一勺盐。之后，每揉10分钟，就要醒20分钟。而且要反复3——4次，不然面条可不会劲道。但就是，这个步骤，也确实有点麻烦。面条揉完后，擀成适宜的形状。还能够抹一些色拉油，增加色泽。再盖上保鲜膜，然后再醒20分钟。在醒面条的时候，还要准备一些配料：羊肉、粉条、黄花菜、香菜、豆腐丝、海带（或选用木耳）、鹌鹑蛋。

之后就要煮面了。锅中放入熬好的羊汤，然后把羊肉、香菜等配料放入搅匀。之后放面，并加盐调味。煮熟出锅。一碗美味的烩面就做好了！

吃的时候，就就是一种享受了。依照我的习惯，先把配料吃了。各种鲜味，冲入嘴中。一下把胃口打开。之后吃面，一口口面片带着羊肉的鲜味入口，一点也不觉得腻，而就是很爽滑。吃碗面，再喝上一口鲜美的羊汤。一声“爽！”脱口而出，真乃人间第一美味！

不光就是好吃，这烩面的来头也很大。传说，在李世民（也就就是唐太宗。）登基前。他患病落难与一个农民家。一个老妇人将一头“四不像”（麋鹿）宰杀，炖成汤。做面条给李世民吃。他一吃，病就好了。

怎样样？这就就是我们河南的特色美食：烩面。各位“吃货”（指个性喜欢吃的人）们，动心了就赶紧找家烩面馆，买一碗大快朵颐吧！

呼伦贝尔的美食作文2

说起鼎泰丰，大家头脑中肯定会浮现出一笼笼热气腾腾的小笼包，只要品尝过，没有一个人不竖起大拇指，每年还会有许多人慕名赶到台湾去吃鼎泰丰呢!今天，妈妈也带我领略了宁波鼎泰丰的魅力。

远远望去，可以看到店门口有一个很萌的小笼包形象，它左手捧着一笼小笼包，走近了仔细看那小笼包，它的皮晶莹剔透，薄得甚至可以看到里面的馅，就像真的小笼包一般呢!

刚进店门，服务员阿姨就热情地把我们引到了一个靠窗的位置，而且贴心地帮我们都倒了一杯白开水。回想起我们从前去吃的路边早餐店，油腻腻闹哄哄的，地上有许多纸团，脏兮兮、黏糊糊的，环境与这里截然不同。

点菜时，一个个菜品的价格令我目瞪口呆，在宁波大街小巷都价廉物美的馄饨和小笼包为何变得这么贵呢?带着这个疑问，我对即将上桌的小笼包多了几分好奇心。

不一会儿，服务员阿姨将小笼包端上了桌。我迫不及待地想品尝一下，可是小笼包却不肯被我夹起来，而是紧紧粘在了屉子布上，过了一会，小笼包才恋恋不舍地离开了屉子。我轻轻地提起小笼包，沾一点陈醋，小心翼翼地咬了一小口，汁水马上顺着小笼包的皮流了下来，我狠狠地吮吸了一口，真是鲜美啊!我满意地咂咂嘴，细细品味之后，又狼吞虎咽地吃了好几个。正当我的嘴巴被小笼包塞得满满时，服务员又端上了一碗店里的招牌点心——虾仁鲜肉馄饨，我用勺子舀了一个馄饨，咬了一口里面的虾仁，相比在香港吃过的云吞，这里的虾更Q弹饱满。

饱餐一顿后，妈妈还带我参观了鼎泰丰的透明厨房，发现厨师们都是用一个个小电子秤来给面团称重的。哦，我终于知道了，这些美味的食物是这样精心制作出来的呀。

一个小时的鼎泰丰之行，让我既饱了口福，也饱了眼福，真是收获满满!

呼伦贝尔的美食作文3

7月下旬，我们一家来到了内蒙古，游了呼伦贝尔大草原。

呼伦贝尔大草原上有大大小小五彩缤纷的蒙古包，据说内蒙古人都很喜欢五颜六色的东西，所以他们穿的衣服都是五颜六色的。在我们来内蒙古的第一天，就在蒙古包里唱歌跳舞，别提多热闹了！内蒙古人真热情啊！

在草原旁边有一呼伦湖，据说呼伦湖是内蒙古人的母亲河。因为内蒙古很少有淡水湖，而呼伦湖就是淡水湖，人们都是从呼伦湖里打水喝的。我们赏湖的那天刚好是晴天，太阳照在湖面上，就好像无数颗小钻石在湖面闪闪发光。

中午，我们在蒙古包里吃烤全羊。内蒙古的羊肉连闻一下都让人垂涎欲滴，我夹了一块放进嘴里，居然没有羊骚味，这个味道很纯正，很鲜美。内蒙古的羊肉，果然名不虚传！

填饱肚子后，我和弟弟就去骑马了，那边有三种颜色的马，有白色的，有棕色的，还有黑色的。我先选了一匹“白龙马”，弟弟选了一匹棕色的马。我骑马的时候都会有一位叔叔来保护。开始，我在弟弟的后面，看着距离越来越大，我抬头跟叔叔说：“叔叔，我们能跑快一点吗？”“好的，抓紧啦！”叔叔话音刚落，就牵着我的“白龙马”开始飞奔，霎那间，我超过了弟弟。但在冲刺的时间里，我的屁股就没有一秒是在马鞍上的。结束后，我屁股疼得都下不了马了，虽然有点疼，但是我还是想再多骑一次呢！

呼伦贝尔真是个好地方，我迷恋那里的风景，我喜欢那里的人民，那里是我最值得回忆的地方！

呼伦贝尔的美食作文4

春天，到处生机勃勃，红的、白的、黄的花，青的草，绿的叶，都像赶集似的聚拢来，形成了烂漫无比的春天。这时候，那些小燕子，那伶俐可爱的小燕子，也由南方飞来了。

在这风景如画的春日里，我的植物朋友--蒙古扁桃开花了,在沙漠腹地，成片的蒙古扁桃花红的如云霞，粉的似云朵，白的像雪花，飘着淡淡的桃花香，远远望去绚丽夺目，近近观看令人陶醉。

蒙古扁桃是国家二级保护植物，它又叫山核桃，是灌木状的，高1-2米，枝条开展，多分枝，花单生稀数朵簇生于短枝上，粉红色，果实宽卵球形，果梗枝上；果肉薄，成熟时开裂，离核；花期5月，果期8月。

蒙古扁桃的生命力非常顽强，它是干旱地区的水土保持植物，主要分布于蒙古和中国，在中国分布于内蒙古、甘肃和宁夏。尽管这些地方缺水，多沙尘，但是它依然傲然挺立，怒放着自己的生命。扁桃不仅有观赏价值，它还是主要的木本油料树种之一，种仁含油率约为40%，其油可供食用，种仁可入药。

我喜欢蒙古扁桃花，它总是在艰苦的环境下欣然怒放，真希望它能长在我家门前，春天，我能闻着桃花香，漫步在桃林；秋天，我能体验到打山桃核的乐趣，还能品尝到美味的山桃核，那是一件多么美妙的事情啊！

呼伦贝尔的美食作文5

书，有许多种。有关于动物的、历史的、科幻的、经济类的……就像天空中的繁星一样不可计数。但有一种书使我成为了一名吃货，你们猜是什么书呢？还是我告诉你们吧，它就是妈妈最爱的一本书《美食堂》。

妈妈自从有这了本书后，总是非常主动地待在厨房里，心血来潮地弄出一些出奇不意的东西出来，而我和爸爸成为了妈妈的美食品尝者。的确，从有了这本书后，妈妈的厨艺真进步了不少。

我好奇心大发看了一眼就不可救药地爱了它，不光是其中的美味可口的食品，而是好内心中对制造美食的一种渴望。可我现在还小，只能做一个品尝者。妈妈曾说过家庭主妇最重要的是有一手好厨艺，让孩子永远惦记世上有一种味道叫做“妈妈的味道”。这本书让我在假期中把“看书点菜”变成了每天的必修课，让妈妈的厨房生活变得更加充实。

香蕉奶昔是我的`每天必点之食，也是妈妈所做的饮品中最拿手的。淡淡的黄色像是一只小鸡一样的可爱。妈妈认为这代表着甜美的童年，纯洁而又美好。喝上一口又会是另一种感受。刚一入口，冰凉的牛奶和酸奶就让身体感到凉爽，像似在炎热的夏天里在清澈小溪里畅游一样，来了个透心凉。接着香蕉甜甜的味道让我又感到温暖，好像寒冷的冬天里躺在暖暖的被窝里，舒服又暖和。

糖醋排骨是非常普通的家常菜。但妈妈通过《美食堂》上的做法改进之后，不管是样貌还是味道都好上加好。金黄的酱汁在褐色的排骨上，给排骨穿上了金色的外套。酸甜的酱汁使人胃口大开，一口咬下去的感觉就像是躺在松软的毯子上，舒服极了。

梅干菜汤是我最喜欢的菜。它样貌平平：黑褐色的梅干菜汤里点缀着几个翠绿色的丝瓜，可是别有韵味。略显咸味的汤非常适合在炎热的夏天配饭吃。最重要的不在味道而在食材。梅干菜是外婆亲手做的，丝瓜是奶奶亲自种的，综合了我们一大家子的成果。

《美食堂》不仅仅是一本书，它是一种味道，一种希望。我爱上了它，因为它不光让妈妈爱上了厨房，让家中时常弥漫着香气，更让我在不知不觉中品尝到了家的味道——幸福。

呼伦贝尔的美食作文6

美食给予味蕾不同的感受，让人爱得彻底，爱得真切。——题记

自古中国就是一个美食国度，古有“民有食为天”的理论，今有“吃货”一新名词。可见，人们对于美食的依赖，已不再是单纯的喜爱，更是一种追求，追求生活的爱，追求爱的享受。

难忘海边的鱼丸，几张简单的桌椅，一把把遮阳伞惬意地在路边等待着顾客，热情的主人拿着扇子，用笑脸去迎接每一位顾客。取一只普通得白碗，拿一只勺子，从那煮得冒泡的汤中，带着南方特有的慢捞出鱼丸，放入碗中，略带口音的声音同时响起：“慢点儿！烫！”热气笼罩住了双眼，但遮不住那颗心。煮得浓白的汤汁，碧绿的小葱，又白又大的鱼丸，更像一幅画作，犹如江南女子的清秀，此时，那普通的白碗也变得高雅起来。

捺不住，拿起汤勺，捞一个鱼丸急忙送入口中，但又烫得小嘴通红，待微凉，朱唇轻露鱼丸之上，咬一口，汤汁四溅，浓香四起，刺激着味蕾，洁白的鱼丸皮中包着诱人的馅料，让人食欲大开。品一口浓汤，有鱼丸的清香，猪肉的新鲜爽滑，小葱的独特，更有一份细心、贴心，让人爱上了它……

难忘家乡的饺子，一张巨大的圆桌，摆在屋中最显眼的位置。家人在厨房忙碌着，将绞好的肉，剁碎的姜末、葱末放下盆中，沿顺时针方向搅拌，拌到肉质融为一体，闪着晶莹的光泽。大家围坐在桌旁，在欢声笑语中，包成一道道美丽的风景。

不一会儿，饺子上桌了。白白胖胖的饺子在冲着每一个人笑。一小碟醋配上香油。让人的视线不禁望向了那里。用筷子夹一个，蘸上醋，去品尝饺子与醋的完全结合，金黄的油伴着面香融在嘴中，蔬菜的清香伴着肉香在嘴中回味，香气弥漫在屋中，弥漫在家人的脸上，让人一下爱上了它……

南北方的美食纵有再多不同，但都饱含着相同的爱，对美食无限的追求与热爱，对生活的喜爱，享受生活。享受爱。

呼伦贝尔的美食作文7

荆州，是一个美丽富饶的古城，也是我的家乡。这里有着数不胜数的美食。春卷就是其中一种。

春卷，这一家喻户晓的大众传统美食，不仅传遍了祖国的大江南北，更跨出了国门，走遍了世界。它这么受欢迎，是怎么来的呢？春卷在我国有着悠久的历史，北方人也称为“春饼”。据传在东晋时代就，那时叫“春盘”。当时人们每到立春这一天，就将面粉制成的薄饼摊在盘中，加上精美蔬菜食用，所以叫“春盘”。那时不仅立春这一天食用，春游时人们也带上“春盘”。到了唐宋时，这种风气更为盛行。著名诗人杜甫的“春日春盘细生菜”与陆游的“春日春盘节物新”的诗句，都真实地反映了唐宋时期人们这一生活习俗。在唐代，春盘也叫五辛盘。春卷还有另一个来历：清朝的金门人蔡谦有一次受皇上刁难，要两手同时书写，看丈夫没法用手吃饭，蔡谦的妻子便迅速用面皮裹好各式菜直接塞入丈夫口中，这就是“春卷”。

以后春盘、五辛盘又演变为春饼。随着烹调技术的发展与提高，“春饼”又演变成为小巧玲珑的春卷了。这时它不仅成为民间小吃，而且也成为宫廷糕点，登上大雅之堂。在清朝宫廷中的“满汉全席”一百二十八种菜点中，春卷是九道主要点心之一。

为了能让大家在家里都能尝到荆州的美味春卷，让我们来了解一下它的做法吧！先用瘦肉丝加调料拌匀腌制一会，黑木耳泡后与胡萝卜切丝、韭黄切断备用。把肉丝煸炒至变色，盛出备用。再在锅内留油放入胡萝卜炒，放入黑木耳与肉丝，加糖、蚝油、盐炒透，最后关火放入韭黄段。盛出冷却待用。面粉加水调成封口用的面糊备用，春卷皮中放入适量馅料包起，用面糊收口，排入盘中待用。锅内放油烧至七成热，把春卷放入，中火炸至表皮金黄就完成了。吃的时候外酥内软，入口留香，皮的酥脆加上馅的香软，好吃极了。简直无法用语言来形容。

怎么样？听了我的介绍，大家是不是非常想尝尝春卷的味道了呢？那就请到我们荆州来吧！

呼伦贝尔的美食作文8

泱泱华夏，盛开着五十六朵鲜花，不同的地区，不同的民族，正所谓“百里不同风，千里不同俗”，让我们走近这一幅幅绚丽多彩的民族风情画吧！

来到蒙古，映入眼帘的就是青青草原，草原上奔跑着各种动物，绵羊和牛，这都是它们的家园和乐园。如果来到蒙古，不吃一顿关于羊的饭菜，那就等于没来，手抓肉、全羊席，都是这里的人间美味儿。

先说手扒肉，它可是蒙古的传统食品之一，做法是将肥嫩的绵羊开膛破肚，剥去皮与内脏，去头去蹄，洗干净切成若干块，再放入清水中煮，煮到水滚肉熟便可拿出，用手抓着撕扯着吃，就是因为不用筷子吃，所以才得名：“手扒肉”。

全羊席，之所以叫全羊席，是因为全桌的菜，都是用羊肉做成的。它也是蒙古的名宴，可是精选了羊身上的各个部位的精华，都以好吃为主题，分别采用了各种烹饪的方法，比如说：烧、蒸、爆、烤、焖、溜、烩、煎、炸等技巧来做好这顿全羊席，连做法技巧都有那么多，才肯定不能小看，标准的全羊席就有一百零八道菜，其中的凉菜都有二十多道，热菜共有八十八道菜，全是美味至极！想想就让人不禁流口水了。

这就是蒙古族等的特色美食，“百里不同风，千里不同俗”，你也给我介绍一下你喜欢的民族的美食吧！

呼伦贝尔的美食作文9

今天是7月6日，我、爸爸妈妈、外公外婆一起乘坐下午5点30分的飞机去呼伦贝尔大草原游玩。

到了那里，已经是晚上8点40分。街道上却依旧人山人海、灯火通明。因为靠近俄罗斯，那儿的建筑有半圆形的窗户，半球形的屋顶，十分像城堡，夜晚，在灯光的映照下显得金碧辉煌，光彩夺目。我们住的酒店下面是中式建筑艺术风格，屋顶上是俄罗斯式建筑风格，两种风格搭配在一起，显得格外美丽。不一样的满州里，让我们领悟到建筑中取长补短的艺术。

第二天我们去边境公路旁游玩。辽阔的草原像绿色的地毯，一望无际，我们走入草原，就像几滴小水珠融入了大海。草原上吃草的羊群，像天上洁白的云朵。我喜欢的骑马运动开始了。在工作人员的帮助下，我勇敢地跨上了马，和妈妈一起骑着马沿着额尔古纳河漫步。突然，一只鸟从马头前飞过，马受惊了，猛地把前脚直立起来。“啊！”我惊恐地大叫，用手紧紧地抓住马鞍上的手把。在工作人员细心的安抚下，马才平静下来。这也是我在草原上最惊险的一幕了。

室韦是最靠近俄罗斯的一个小镇。我们去了中俄边境上的友谊大桥，从桥这边过桥就是俄罗斯了。在桥边的小店，我买了一把精致的俄式小镜子。最难忘的还是篝火晚会了。在广场中央，燃起了一堆熊熊大火，人们围着火堆，在几个中俄混血阿姨的带领下跳起了俄罗斯舞蹈。俄罗斯舞蹈很难学，我有点紧张，跟着混血阿姨，随着节奏摇摆起来。我越跳越熟练，越跳越激动。

呼伦贝尔大草原真是个让人留连忘返的地方。

呼伦贝尔的美食作文10

自从家长义工进课堂，我们学校有很多特长的家长来给我们上拓展课。这不，今天下午我们又迎来了精彩的第二课堂，因为今天的美食课是我妈妈上，于是我向奥数老师请假，来到了一楼餐厅。

还没上课，餐厅里人就满了，我和同学们坐下来，准备上课。随着一阵喊声，开始上课了，妈妈和一个老师各拿着一盆已经揉好的南瓜粉和红糖馅、芝麻馅走进来。妈妈首先把一小块南瓜团放在手揉，揉着揉着就变成圆，用大拇指在圆中心按一下，只见手指在圆的边上轻轻的按，就慢慢变成了碗状，并且告诉我们碗状边缘要薄、底要厚，这样能防止里面放的馅蒸的时候就不漏出来，然后放一勺红糖或芝麻馅，封好洞口，再放在模具上轻轻一压，拍几下就掉了下来。同学们一看，纷纷摩拳擦掌，跃跃欲试，不等老师说开始，便做了起来。我们照着方法做成碗状，可是旁边裂开了，只好重做。经过一会练习，我终于学会了，拿着自己做的成果看了又看。心里美滋滋的。过了一会，我开始做第二个，我无意中看见林钰轩边笑边往里面倒一些东西，我好奇地凑过去一看，原来是草莓果酱，等他做成饼状后，我问他：“你这样怎么找哪个是自己的？”只见他一脸神秘地笑着，从裤兜里拿出一包胡椒粉往上面轻轻一撒，上面便有着一层薄薄的红色，他高兴的说：“这个我早有准备。”然后便把南瓜饼放进了蒸笼里。

过了一会，厨房传出了一阵阵美味的香气，南瓜饼熟了，他一眼就认出那个特殊的南瓜饼，伸手去拿来南瓜饼，吃的津津有味。其他的同学也在吃南瓜饼，有的人心太急，一口咬下去，里面的汁全都溅出来，弄得满脸都是，别人都笑他，他也浑然不顾，依然大口的吃着，只见有几个同学也变成了小花猫，脸上满是红色的糖汁，这可不是能用“滑稽”来形容了的。有的人答应过帮同学带几个，吃完一个后舔舔嘴唇“虎视眈眈”的看着另一个南瓜饼——

第二课堂是一个精彩的世界，我们爱第二课堂。

呼伦贝尔的美食作文11

我的家乡在一望无际的内蒙古锡林郭勒大草原。那里有蔚蓝的天空、洁白的云朵、碧绿的草原、清澈见底的河流，还有各式各样的美食，例如鲜美多汁的手把肉、香甜可口的乳制品、焦香脆嫩的烤全羊、浓郁飘香的蒙古奶茶……家乡的美食真是数不胜数。

今天我给大家介绍的是蒙餐之中的“头道汤”——蒙古奶茶。

奶茶的制作方法其实并不复杂。先将青砖茶捣碎，放在茶叶袋里。将茶叶袋放入锅中，用水煮，直至茶水烧开翻滚，待茶水呈现透亮的琥珀色时取出茶叶袋，然后向锅中缓缓倒入新鲜牛奶，用勺子轻轻搅拌，使茶水与牛奶充分融合。渐渐茶水就变成独有的奶茶色了，最后在奶茶里加入少许食盐，一锅美味的蒙古奶茶就熬制完成了。这时盛上一碗乳香四溢的奶茶端到面前，人们可以依照个人口味加入炒米、嚼克（一种奶油）、奶豆腐、奶皮子、黄油等。迫不及待地尝上一口，瞬间口齿留香，这碗美味的奶茶开启了蒙古族人民的美好一天。在每一个充满希望的早晨，我们都是被这阵浓郁醇香的味道所唤醒，这就是我们内蒙古的饮食代表之一——奶茶。

奶茶不仅味道可口，而且含有多种维生素、蛋白质及脂肪。这些丰富的营养物质使在高原上生活的蒙古族人民拥有了抵御严寒的强健体魄。

这就是我家乡的美食——馥郁芬芳的蒙古奶茶。我爱故乡的美食，我爱我的家乡。

呼伦贝尔的美食作文12

暑假去那儿？想必大家都会有自己的答案，这个暑假我就来到了呼伦贝尔大草原，这是一个奇妙美丽的地方。

呼伦贝尔大草原的总面积约10万平方公里，地域辽阔，生长着针茅、苜蓿、冰草等120多种营养丰富的牧草，天连草，草连天，无边无际，牛儿马儿悠然自得地在这仙境般的净土上漫步，打盹……

呼伦贝尔大草原就像一位美丽的姑娘，一天之中变换着不同的衣裳。

清晨，太阳带来一缕微光，斜射在草原，整个草原就像渡了一层金漆一般，随着清晨柔柔的风，整个草原翻滚起金色的浪。些许时间后，火红的太阳像一头雄狮一样跃上了天空，牛羊在一望无际的草原上慵懒的嚼着嫩草，这一只，那一堆，别有一番风味，牧民也骑上了俊马唱着歌儿在草原上奔驰。清晨的早饭也是必不可少的，奶茶可是这里出了名的美味，取一小块儿黄油放入微热的炒锅，化开后加大点儿活，放入炒米，还有风干碎肉，黄油和风干碎肉，炒到微焦后加入浓浓的牛奶再加入少量的茶 ，一点盐，一起煮奶茶的香味不是的飘入我的鼻子里，飘入我的心里，味道就更别提有多好了，不喝几碗怎对得起这美味呢？

正午，太阳拼了命似的散发着光芒，刺的人睁不开眼睛，烈日下，花儿耀眼的像宝石一般，黄的黄，白的白，清新淡雅。看，快看！花丛中有好多小生灵。小蜥蜴多么的机灵可爱；几只黑得发亮的甲壳虫背着大大的壳，醉汉似摇摇晃晃地直往洞里钻；还有一直小巧玲珑的蚱蜢，浑身咖啡色，一蹦一跳的往天边跑去。蓝宝石一样的天空中飘着洁白如雪的云。你瞧，有的像顽皮的小狗，有的像温顺的小猫，有的像张牙舞爪的巨龙……千变万化，千姿百态。抬起头远望便能能看到一条条白色的丝带，仿佛一条条洁白的哈达系在草原姑娘的脖子上，其实那是草原上的涓涓小河。渴了的牛、羊、马儿总会到河边，如果运气好还能看到野鸭和偶尔飞来喝水的不知名的小鸟。

晚上，整个草原完全变了，浓浓的雾从四面八方升起来，草原变成了暗暗的绿色，蒙古包里也都亮起了灯，各种不知名的小花散发出阵阵清香，洁白的月光像一张巨大的银网笼罩着一切，给美丽的草原增添了一道神秘的色彩……在这样的晚上必然少不了赏月的兴致，月牙弯弯，隐入云里，和大家玩起了捉迷藏，我们也饶有兴致的一起找她，蒙古包里星星点点的光，牛和马都若隐若现，慢慢她升起来了，他的光是那样的轻柔，她那笑容对着草原微笑，洒下一片清辉，草原也在这般月夜醉了……

变换的草原就像一场美丽的梦，蓝的天，绿的草，白色的蒙古包，可爱的小生灵，香喷喷的奶茶，清澈的河流，美好的月夜，淡雅的小花……草原的一切的一切，都让我心醉。

呼伦贝尔的美食作文13

暑假里，我们坐着车从内蒙古市区来到辉腾锡勒大草原。一下车，我们便各自跨上了一匹骏马。

骑着马儿，过了骑马场，我们便来到了“敖包相会”。

“敖包相会”是由一名女蒙古族人来招待我们的`。这位女主人可热情了！当我们一坐下，她便拿了几个大碗，在里面倒上了整整一碗自己制作的米白色的奶茶。紧接着，她还在我们的面前摆上了一盘奶片和牛肉干。虽然，我们喝不习惯奶茶的味道，但是，奶片和牛肉干的味道却非常不错。把奶片含在嘴巴里，当奶片慢慢溶化时，那香甜的味道会慢慢地流入我的心里。而牛肉干则是非常香脆，一咬就断。可是，嚼的时候会非常有嚼劲，还有一点咸，令人久久回味。

晚上，我们吃的则是羊杂锅。里面有羊肉、蘑菇、粉条、猪肚等等美味的杂食。羊杂锅是棕色的，外表是火锅样子的，有各种各样的香味。在羊杂锅的“诱惑”下，我吃了一碗又一碗的米饭。羊杂锅对我来说，真的是好吃的停不下来！

第二天傍晚时分，我们坐车到达了市区。我们急匆匆地把行李放在了房间里，便马上出发去寻找美食了。

我们看中了一家享有盛名的餐馆。不愧是拥有良好口碑的餐馆！这一家餐馆有着很不错的菜！第一道菜是青椒炒肉丝。端上来时，那“滋滋”作响的肉丝和那外透里香的青椒，看着就让人“口水直流三千尺”啊！第二道是水煮活鱼。水煮活鱼上面还撒着些红辣椒和青椒。那散发着香气的汁液，加上鲜嫩的鱼肉，真是好吃啊！

......

在离开内蒙古之前，我们吃的是火锅。在火锅里面加上香料，滴上几滴香油，配上自己的调料，再点几串牛肉串。牛肉串果然正宗，味道新鲜可口，再加上调料，味道美极了！

呼伦贝尔的美食作文14

我的家乡在内蒙古的锡林郭勒大草原上。蓝天白云，绿草如茵，江河清澈见底，各种山珍海味扑面而来，如香喷喷的手提肉，香甜可口的乳制品，清香扑鼻的烤全羊，浓郁芳香的蒙古奶茶……家乡的山珍海味数不胜数。

今天，我为大家介绍蒙古奶茶，这是蒙古餐中的“第一道汤”。

制作奶茶的方法并不复杂。首先，将青砖茶捣烂，放进茶包里。将茶袋放入锅内，用水烧开至茶叶滚开，待茶叶呈亮黄色时取出茶袋，然后将鲜奶慢慢倒入锅内，用勺轻轻搅动，使茶叶与牛奶充分融为一体。渐渐地，茶变成了一种独特的奶茶颜色。最后，在奶茶中加入少许盐，煮出一壶美味的蒙古奶茶。这时，端上来一碗溢出乳香的奶茶，人们可以根据自己的口味加上炒饭、嚼克（一种奶油）、奶豆腐、奶皮、黄油等等。我迫不及待地想品尝它，迫不及待地想品尝它。这款美味的奶茶为蒙古人民开启了美好的一天。在每个充满希望的早晨，我们都会被这种浓郁而醇正的味道所唤醒，而这正是我们内蒙古饮食的代表之一——奶茶。

奶茶不仅味道可口，还含有多种维生素、蛋白质和脂肪。这些丰富的营养物质给生活在高原上的蒙古人提供了强壮的身体来抵御严寒。

这就是我家乡的美味——香浓的蒙古奶茶。我喜欢家乡的美味，我也喜欢家乡。

呼伦贝尔的美食作文15

俗话说得好：“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。 羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。 吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。

看着这碗羊肉泡馍，就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。 羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。

这时我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣，这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜，就更是享受了。汤鲜而不膻，羊肉肥而不腻，泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味，粉条爽滑可口，这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字：“爽!” 羊肉泡馍不仅色香味形俱全，历史也很悠久，也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了，那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传，宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困，流落长安街头。一天，他身上只剩下两块干馍，十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来，吃得浑身发热，饥寒全消，后来他当上了皇帝，这一美食就出了名。

羊肉泡馍如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜爱，许多国际友人也争先品尝，一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。

呼伦贝尔的美食作文16

呼伦贝尔的食品十分美味，很有草原的特色。我给大家介绍一下：

先说说呼伦贝尔的羊肉吧。那里的羊肉可以说是香＋鲜＝美味。为什么这么说呢？因为那儿的羊肉都没有腥臊味，肥瘦适中，每一只羊的羊肉无论用什么做法做出来都会有一种独特的香气扑鼻而来，再张嘴咬上一口，那个味道仅仅用 “美味”、“好吃”来形容是远远不够的。羊肉的做法很多，我们吃了最有特色的三种：羊肉火锅、手把肉、烤羊排、羊腿。相对来说，我觉得烤来吃最香、最嫩、最滑。为什么呼伦贝尔的羊肉特别好吃呢？我想第一点是羊儿们天天在大草原上自由地吃草，每天都很快乐，所以肉特别甜。第二点是因为羊们吃的食物都是无污染的，是标准的“绿色食品”，所以它们的肉十分嫩、滑、香。

再说说呼伦贝尔的牛肉吧。那里的牛肉也十分不错。可是牛肉在饭桌上出现得没有羊肉多。那呼伦贝尔的牛去哪了呢？原来，绝大部分的牛肉都被制成了十分美味的牛肉干。这此牛肉干咸咸的，很香，我觉得很好吃。

最后说说呼伦贝尔的牛奶和奶制品吧。在呼伦贝尔，我喝了我出生以来喝过最好喝的牛奶。（下一篇我会讲牛奶的来源）那牛奶看上去是一种浓浓的白色，上面有一层薄薄的奶皮子，闻起来香气扑鼻，我以前喝的牛奶都很淡、很稀、没有奶皮子，没有这种浓浓的香味。喝上一口，发现它入口时，让人感受十分滑，还有一种独特的、淡淡的甜味，这些感觉是前所未有的。呼伦贝尔有很多种类的奶制品：奶片、奶酪、奶酥……五花八门。我只吃过奶酥，酸酸的、很香浓的奶味，挺好吃。除了牛奶，我还觉得一种东西很好喝，那就是奶茶。那边的奶茶很淡，不放糖，不过那种浓浓的奶香味和淡淡的茶香味是完美的组合，十分可口。和我们广东吃饭上茶水一样，在呼伦贝尔吃饭，总少不了上一大壶奶荼。

呼伦贝尔的美食很多，样样都那么美味，样样都是我在广州吃不到的，我真想再去呼伦贝尔吃那里的美食呀！

呼伦贝尔的美食作文17

内蒙古有许许多多的美食，其中具有代表性的就是奶豆腐。

奶豆腐在蒙古语中读作胡乳达，是蒙古牧民中家家都有的食品，它的形状酷似豆腐，但却不是豆腐。是用羊奶，牛奶，马奶等凝固，发酵而成的食品。味道也有些不同哦！有的微酸，有的微甜，但有一个共同的特征乳香浓郁。放在冰箱冷藏过的奶豆腐一定要泡在蒙古特有的大碗奶茶里吃，才能变得有嚼劲，不然口感就会变得比较硬、沙，当然也有喜欢这种口感的人。

奶豆腐味道不同还有一个因素，那就是薄厚程度，厚点的奶豆腐一泡进奶茶就柔韧无比，奶香十足。而薄的奶豆腐则入口即化，格外香甜。

奶豆腐也有分熟奶豆腐和生奶豆腐。传统熟奶豆腐的做法特别难，要把熬制奶皮剩下的奶浆，放置几天，直到发酵为止。当奶浆凝成块时，用纱布把多余的水分过滤掉。再将奶块放到锅里熬煮，边煮边搅，直到粘稠，再装入纱布，把黄水挤出来，装模成型。

生奶豆腐的做法相对简单：把鲜奶发酵，倒入锅里煮，让奶浆变成老豆腐的形状，挤出水分成形。

所以，要想吃到风味食物还是很不容易的！

告诉你们一个小秘密，奶豆腐可谓是奶中的精华，营养丰富，其蛋白质含量高达百分之七十点八四！富含氨基酸及其他有益身体的微量元素，是提高免疫力，美容养颜的佳品。

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