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我曾无数次想过，做一家之主多好啊！啥事都要一家之主同意，可威风了。今天实在熬不住了，我便向妈妈提出让我当家的要求。妈妈“呵呵”一笑，说：“好啊。”
妈妈伸出大方的手，给了我一百元。哇！一天用一百元，太多了，还能剩点儿充实我的储钱罐呢，我沾沾自喜。“先买点儿菜，再……”我计划着。
一家之主当然得负责一家人的早饭啊。我赶紧热牛奶、煎鸡蛋。刚打了一个鸡蛋在平底锅上，“糟了！”我把蛋壳也倒了进去。我连忙用筷子夹了出来。“哎呀！”一阵“油雨”扑面而来，我吓得扔下铲子，往后连退几步。眼看蛋就要焦了，我鼓起勇气，捡起铲子，准备把蛋盛起来。唉，越忙越乱，碗又忘拿了。我一边用铲子托住煎蛋，一边从柜子里取出碗，把煎蛋放入碗中。此时，看着碗中的煎蛋，我才感受到妈妈的艰辛。
口袋中有钱，在我看来，这简直就是“神仙”一般的待遇。我哼着小曲儿，激动地来到菜市场。菜市场里热闹非凡，吵闹声，叫卖声，还价声，震得我直发抖，难不成在这里谁的声音大谁就是赢家吗？
我买了点土豆、豆腐，“嗯，没什么可买的了。”我便去买我要吃的炸鸡腿、火腿肠……东西可真多，我准备掏钱出来买单。糟了，我的天那，钱怎么不见了？我东摸西找，可就是找不到。这家店的店主见我神情慌张，便问：“怎么了，小妹妹？”“我钱包没了。”我伤心地说。“先回家吧，下次方便的时候把钱带来。”热情的店主说着，把鸡腿等东西递给我。我接过来，激动得语无伦次，心想：社会上还是好人多啊。
看来一家之主不好当啊。
哈哈，今天我有一个很大的权利——我当家！
我今天先开始做早餐，先煎三个蛋。我的手艺还是不错的，一个个煎鸡蛋正面金灿灿，反面白花花，个个都是精品！不过把鸡蛋做完了以后，我妈又说要吃这个、要喝那个。我终于忍不住了，发起了火：“你怎么这样呢？”妈妈不慌不忙地说：“你以前怎么这样呢”我无话可说，只好照着妈妈的话去做，啊！好累呀！
我该洗衣服了，把衣服泡好了，扔到洗衣机里，洗衣机嗡嗡响个不停，还挺好玩！可不一会儿衣服洗完了，妈妈说你要把它晾在衣架上。“我的妈呀！”衣架那么高，怎么可能晾上呢？搬凳子，够不着；拉椅子，还够不着。我急得团团转时，妈妈走过来，她轻轻一摇，衣架竟缓缓降下来了！我生气地对妈妈说：“你怎么不早说！”妈妈却不慌不忙地说：“也没人教过我呀，生活要懂得主动学习。”妈呀！生活处处是学问呀！
我又扫地拖地，扫了10分钟，拖了30分钟，呀！累的我哪都疼。
我吩咐爸爸去把我的白鞋刷一刷，爸爸赖赖巴巴的不去，我使尽浑身解数，好不容易把这个“千斤顶”推过去了。
我小声嘟囔了一句：“你们怎么能这样刁难我呢？”谁知爸爸妈妈回了一句：“你以前就是这样刁难我们的。”还是异口同声的说的呢！“对了！快写作业去！”我命令他俩。要是往日，他俩一定会说不行！可是今日我是家长，他们只好嘟着嘴，低着头，心不甘，情不愿的来到我的屋里坐下，老老实实拿起笔写起来。
“家长！我们饿了！”哎，不说了，我还得给他们做饭呢，做个家长真不容易呀！
这个星期天，由我这小鬼头来当一天家，我要体验一下当家的滋味。
早晨天色已经亮了，我醒来伸了伸懒腰，从被窝里探出头看了看时间，已经六点半了，连忙起床穿上睡衣睡裤。到了厨房打开煤气，从冰箱里拿出两个鸡蛋打在碗里打散，等锅热了再把油下去，哗啦哗啦油一点点溅起来，急忙将鸡蛋倒进去翻炒一会，再把米饭加进去继续翻炒，然后又加了点盐。
拌饭酱和葱，炒得闻到一股扑鼻的香味就出锅了，倒出牛奶放微波炉加热，接着整理餐桌，摆上碗筷，刀叉，面包，小菜，水果，一切准备完毕，叫上爸爸妈妈，一起享受这美味的西式早餐吧！爸爸妈妈吃完以后乐呵呵说：'希望以后可以经常吃到这样美味的早餐，谢谢你！儿子！'
用完早餐后又帮忙洗碗，扫地，然后一家人出去散步了，时间过得真快，差不多快要到中饭时间了，我和妈妈没有像以前一样不紧不慢而是快马加鞭，果然，功夫不负有心人，在妈妈的帮助下，十一点左右，一桌有荤的。有素的。有鱼的美食大餐，静静地在那等着我们去吃，我家那只活泼可爱的小狗'嘟嘟'都闻到香味，在餐桌下转来转去眼巴巴地看着我，于是我们狼吞虎咽、大口大口的吃，来了个光盘行动。吃完后爸爸妈妈对我赞不绝口。
中午吃得太饱了，晚饭我们就去外面吃馄饨了。
一天的小当家，感觉这一天过得特别快，特别累，特别有趣。让我感受到了当家的不容易，妈妈！您辛苦了！
今天我妈妈去郑州办事了，临出门还再一次叮嘱我：^v^宗佑，早餐我已经准备好了，你起床后就吃吧，上午把语文作业写了，下午把我给你打印出来的数学题做完。中午饭……^v^我抢过她的话题说：“我自己做，你别重复了。”妈妈又说道：^v^你一个人在家注意安全。”
妈妈出门了，我美美的睡了一大觉，醒来一看已经11点10分了，我马上洗了洗脸，也没顾上吃早饭就开始做妈妈给我布置的作业，到12点半了也没写完，可是肚子里“咕咕咕”的叫个不停，我太饿了。我来到厨房，我没按妈妈的叮嘱做饭，因为她不在家，今天我就当家了，我想吃什么就做什么。我先把锅里添上水，又洗了几棵青菜，把青莱切碎。水烧开了，把面条放到锅里，煮好了。我又做了个西红柿炒鸡蛋放面条里。一搅，红黄白绿十分诱人，顿时我食欲大增，口水都差点流出来。
我盛了一大碗，赶紧尝了一口，^v^啊！烫啊！^v^还没一点咸味。忘放盐了哦。我找到盐，放了些进去，一尝还可以，不咸不淡，很好吃。我吃了两碗，肚子还有点饿，就又盛了大半碗，可能是自己亲手做的饭吧，感觉比妈妈做的好吃多了，也很有成就感。
我还给妈妈留了一碗面条，让她回来也尝尝我的手艺。吃完饭，我又把屋子打扫了一遍，分别把妈妈和我的用品整理好，摆放整齐。我也好对妈妈说：妈妈，从今天起我已经长大了，不用你多操心，我学会了独立完成作业，学会了照顾自己，我还能帮你做家务。
今天我当家，今天的一切事情都由我做主，就等着妈妈回来表扬我吧。
今天我早早地起了床，因为今天由我来当“小家长”。我一起床。便拿起昨晚写的菜谱，仔细地读了一遍又一遍，看了又看，背了又背，直到把那菜谱背得滚瓜烂熟才罢休。
吃过早饭，我直奔菜市场。哟，买菜的人还真多！虽然我是第一次买菜，但还是装着“老当家”的样子，昂首挺胸，拎着一个空空如也的环保袋。嘿！菜的品种可真多！有活蹦乱跳的鱼儿，有水灵灵的大白菜，有绿油油的青椒，还有红彤彤的西红柿……。看得我眼花缭乱。我爱吃西红柿，所以决定先买西红柿。我来到一个摊位前，这里的西红柿又大又红，吃起来肯定不错。“多少钱一斤？”我故作老练地问。“二块六，不贵。”摊主热情地回答。我一听，说道：“什么？二块六？太贵了吧！二块四还行！”你看，我也懂得讨价还价了，这可是我从老妈那里学来的杀手锏呢，可是摊主大概看我是一个小毛孩，死活不肯卖。我想，他也太小看我了吧，于是就故意往回走，果然不出我所料，这个摊主就开嘴嚷嚷：“哎，好了，卖给你吧！”我得意地转过身，买了2斤西红柿。瞧，我挑的西红柿红得多惹人喜爱呀！
我还爱吃牛肉炖冬瓜，接下来就是买冬瓜和牛肉。我飞一般地跑到肉摊点，一问价钱还真贵，30块一斤牛肉呢！俗话说的好，货比三家不吃亏。我一路问了下去，还真有人卖25块钱。我买了2斤牛肉。接着有卖了冬瓜和青菜，满载而归。回到家，我就忙活儿起来。我决定先凉拌西红柿，我操起菜刀就切起来，可是西红柿不是切的太厚就是切得太薄，不是切的太小就是太大，不过在我的努力下，终于切好了。切好了，还要拼盘呀！我小心翼翼地拼了起来，然后撒上了白糖，啊！多像一朵牡丹花，可是，今天，是我当家，只好忍着了。
后来，我有炒了青菜，炖了牛肉和冬瓜，
煮晚饭后，我就开始了大扫除。我擦了地板，又给花儿浇了水，就大功告成了。
今天当了一天的“小家长”虽觉得累，但也收获了快乐和成果，也体会到了爸爸妈妈做家务的辛苦。
南宁市桃源小学六年级：李佳媛
“六点了！起床了！”随着闹钟的呼唤声，我一个鲤鱼打挺，迅速从床上起来。知道我今天为什么起这么早吗？因为今天我要完成一项重要任务——当家！为了让爸爸妈妈充分相信我，我还郑重保证：“放心吧！一定圆满完成任务！”
要当家，早上就得去买菜。我拿起环保袋就出门买菜去了。菜市场的人真多啊！吆喝声、讨价还价声，此起彼伏，真热闹呀！机灵的我一骨碌溜到了卖鱼的地方，买了两条白肚皮厚脊梁的鲫鱼，放进了塑料袋中，还像模像样地还了半天价，精明的摊主终于被我说服了，他拍了拍我的头说：“你这小东西，还可真机灵，特像个管家婆。”我笑了笑说：“怎么样，可别小瞧了孩子，很厉害吧！”接着，我又“折腾”着来到了蛋摊前，看着那既可爱又诱人的鸡蛋，我忍不住称了两斤。最后还买了两样新鲜蔬菜。
怎么样？不错吧！拎着沉甸甸的胜利品回家了。一到家，我就喊道：“老妈，快过来看，菜多新鲜，鸡蛋多大，鱼儿还欢蹦乱跳着呢！咦？鱼儿呢？鱼儿怎么不见了呢？”再定睛一看，原来是鱼袋子破了，鱼儿从洞里“逃脱了”！还好其他菜都在。看着做事马虎的我，妈妈无可奈何地笑着摇了摇头。我也抓了抓头发，呵呵地笑了。
我的第二项任务——洗衣服，相对轻松了很多，因为有洗衣机的帮忙，所以在做第二项任务的同时，也完成了第三项任务——拖地。
最后，我开始做饭了，“叮叮咚，叮叮咚”，在锅碗瓢盆的搭配声中，我汗如雨下，但也顺利完成了最后一项任务。看着爸爸妈妈大口大口地吃着我做的菜，心想：我今天做的菜还不错嘛！于是也夹了一大筷子的菜，结果刚放嘴里就吐了出来，这……这也太咸了吧！我不死心，又夹了西红柿炒蛋，这下好了，居然淡而无味。我放下筷子，满脸通红地看着爸爸妈妈。爸爸说：“好孩子，别难过，虽然今天你做的菜不是很美味，但是这是你亲自为爸爸妈妈做的，我们俩都吃得很开心，觉得这是最好吃的一顿饭。”妈妈也随之点了点头。
听了爸爸的一番话，加上今天的实践活动，我明白了：爸爸妈妈为了我们健康成长，付出了那么多的心血，我以后一定要帮助他们做一些力所能及的事！
那一天，清晨，我朦朦胧胧地起床，准备吃爸爸做好的香喷喷的饭菜，但走进客厅居然什么都没有！
我才意识到，今天到了我照顾家的时候。
首先，我在这众多的任务中一眼就看到了做饭，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌！吃饱了才有力气干活嘛。
我走进了餐厅，做什么呢我翻找冰箱，目光落在了我只能搞定的速热手抓饼上偶呵呵呵呵，拿着手抓饼进入厨房，哎，怎么碗也没洗！
洗完碗，开始做饭！我做完早饭，就去打扫房间了。我来到我的房间，哎呀！这房间怎么平时看上去挺好的，现在成了猪圈！我叹了一口气，埋头收拾我这个猪圈
收拾完所有的房间，哎！怎么又该做午饭了。我又把之前的剩菜剩饭热了热，哎，也只能这样了。
我又把所有的垃圾全部丢进了楼下垃圾桶，之后就开始洗衣服啦！我把要洗的衣服一股脑放进了洗衣机，准备开始，但妈妈看见后迅速拦住了我呀呀呀，你怎么不分类的，这么洗不会把衣服洗串色吗？于是我又把衣服按照颜色质地分类，把同样的放进洗衣机开始洗。
呼呼，好累，我休息休息可以吧。一睡不要紧啊，一下子就到了五点半，唉，晚饭也等着我呢！
走进厨房，我想起了爸爸和妈妈之前教给我的菜！对啦！烤鸭腿！炒花蛤！拌豆腐！
我拿出食材，首先把鸭腿上斜切几刀（为了入味）然后又拿出腌料，把鸭腿放进腌料里，用手使劲捏。之后把鸭腿放一边，让鸭腿吸收调料的味道。我又开始了炒花蛤，把天然气开关打开，放上油，开始炒。炒好花蛤接着烤鸭腿，把腌好的鸭腿放进烤箱，调整好时间和热量，开始喽。还有凉拌豆腐等着我呢，先把豆腐放进盘子里，之后就在上面均匀地撒上蚝油。不错，又好看，又好吃！
啊！累死我了，虽然只干了一天，但这绝不是轻松的活。爸爸妈妈每天都在家里怎么辛苦地劳动，相比之下，我们还有什么理由放弃！
今天是五一，妈妈说我不算劳动人民，今天没假放，所以由我来当家。不过今天当家也比妈妈的当家要简单的多了，我只需要负责一天的菜和一顿中午饭。
吃过早饭，我独自提着菜篮子上了市场。平时妈妈都是三菜一汤的。喝什么汤好呢？夏天到了，天气热了，喝点凉的汤吧。好像妈妈说过排骨炖马蹄，木瓜又清凉，又美容，于是我就买了一斤半排骨，不过好贵啊！都不知有没有被那位大叔坑了，竟然要24块，是不是我买的太多了？我跟妈妈两个人能吃下吗？不管了，我又买了马蹄、木瓜。汤就好了，我去买菜，吃什么呢？吃鱼！吃鱼可以聪明的，于是我买了两条巴掌大的白腹寿鱼，又花掉了12块。一个菜有了，还要什么呢？牛肉炒辣椒，妈妈最爱吃的，听说可以Keepfit的。牛肉买了半斤10块，好像也挺贵的。辣椒是红的，不敢买多，要不我就不敢吃了，只要了3块钱。还要吃什么呢？——啊，番茄炒鸡蛋！我跟妈妈的最爱。鸡蛋嘛，多买几个啦，反正放家不会坏，于是我就随便挑了8个。一称，竟然有三斤多，又要15块了。还有番茄，不会挑，乱来，捡了5个，完成采购任务！
一边走回家一边计算，我今天买菜一共用了75块钱！——原来我们家一天要支出这么多啊！就我跟妈妈两人就吃那么多了？走着走着，就到家了。
妈妈一看就说：“买多了，买多了！”中午饭，妈妈协助我做（呵呵，应该说我协助妈妈！）到做鸡蛋炒番茄这道菜的时候，真气人，竟然有5个鸡蛋是坏的！
当家真不容易。以后我要多跟妈妈上菜市场，多了解一下才行，跟妈妈多学一点。
星期天早上，还在半睡半醒中的我突然想起来今天我当家，于是我走去问了一下妈妈，早餐想吃什么，妈妈告诉我说想吃鸡蛋。于是，我揉揉眼睛，走到楼上的厨房开始了我当家的第一件事情：烧早饭。应妈妈的要求，我煮了一个蛋给她，而我自己，比较喜欢吃煎的荷包蛋。等我把蛋煎好后，就请妈妈上来帮我煮面条了。
结果，妈妈上来后，看着我煮的鸡蛋，怀疑地说：'就这么一点时间，熟了吗？'我很自信地说：'熟了！'结果，就在妈妈敲开蛋的那一瞬间，我知道，原来时间不够，蛋还没有熟。唉！第一件事没有成功！但我不气馁，开始我的第二项工作：洗衣服。
吃完早饭，我便开始冼衣服了。刚开始，将手伸进冰冷的水中，感觉^v^刺骨地冷。妈妈在后面关怀地提醒了我，说可以把楼上热水器的热水放下来用，顿时让我觉得心头一热。
放好热水后，我就开始在玩中完成我今天的第二项任务了，也运用了我的金氏洗衣法：第一：用水打湿衣物，并且要用清水。第二：上肥皂，便不太要太多哦！亲们！第三：用水浸泡衣物，且水不能低于衣服。第四：用手认真搓，直到衣物干净。第五：拧干，晾晒。
今天当家，我主要就完成了以下两件事情，这些事以前都是爸爸妈妈完成的，今天我终于体会到了他们的不容易，以后我一定要多体谅他们，作个孝顺的好孩子！
星期六下午，妈妈忽然说让我当回家，我高兴当的一蹦三尺高。
妈妈说:“家里每月拿出1500元作为生活费，平均每天是50元。你要计算好咱们早、中、晚三顿饭需要花的钱，还要计划好卖日用品的钱。你当家，我们都跟你要钱花，可要节省着花才行！”我虽然嘴上答应的痛快，可心里却再算记着，平时妈妈老限制我不能吃这个、不能买那个，现在轮到我当家，我要好好滴过过瘾才行！
第二天，我正式当家了。早上，我对爸爸妈妈得意地说:“今天我当家，我请你们去面馆！”就这样，早饭便解决了。共花了15元。我一算，不多不多，还有35元呢！
吃过早饭，我便和楼下的姐姐去逛街、买头饰，共花了20元。中午回到家，见厨房没什么菜，我也懒的去买，就说:“走！同志们，咱下馆子去！”爸爸妈妈无奈地对视了一下，于是我们一家三口又到饭店大吃了一顿。我想:当家就是好，想吃什么就吃什么，想买什么就买什么，以后我还要当家。
吃完饭回到家，爸爸拍滚圆的肚皮，诡秘地笑着问:“截至今天中午，咱们家开支了多少钱？你算一下吧。”我拿出计算机，一边想，一边算:买头饰花了20元，加上俩次下馆子一共花了85元。啊，已经大大超支了，还有留晚饭钱呢！这钱可真不经花啊！爸爸笑着说:“其实呀，要是这50元呢计算着花，就觉得挺多。可每天都像你这样大手大脚地花钱，那肯定不够，以后要学会节约呀！”我低着头，没说话。
通过当家这件事，让我懂的得了爸爸妈妈挣钱很不容易。
偶然心血来潮，征得爸妈同意后，我终于可以过把当家的瘾啦。
我在爸爸的陪同下走进菜市场，便被吆喝声包围了。丝瓜、贝壳、莴笋……整个菜市场一眼收不尽。
番茄炒鸡蛋是我的首选。想起妈妈的嘱咐：家里已经有鸡蛋了，那就先买番茄吧。来到蔬菜的摊位上，我问过价格，开始仔细挑选。看了又看，掂了又掂，捡了三个又红又大的放在电子秤上。“一斤多一点点，就算你五块钱好了。”阿婆笑着说。我乐滋滋地拿出五元钱，心想阿婆真大方。丝瓜烧汤也不错，我从摆放整齐的丝瓜里挑选了一根胖乎乎的丝瓜，付了钱。
买完蔬菜，在爸爸的指引下，我们去往了海鲜区。在一家卖蝤蛑的摊位前停了下来，我指着大蝤蛑问：“叔叔，蝤蛑多少钱一斤？”“108元一斤，小朋友今天你来买，算你便宜些！”这对我来说无疑是“天价”。我正踌躇，爸爸忍不住暂时剥夺了我当家的权利，果断地挑了两只放在秤上。“88元。”老板一边说一边把蝤蛑装进袋子。我悻悻地掏出钱来，心里想为了美食，就忍痛出点钱吧。我们还买了些虾、肉、水果，两个人提着好几大袋，开心地商量怎么烧菜。
爸爸妈妈合作烧了一大桌拿手好菜。而我的任务呢？哈哈，就是坐等美食。
这次当家尽管有点累，但很充实很快乐。我也体会到了妈妈平日里做家务、当家的不易。一件一件的小事，看着微不足道，其实做起来都很辛苦。
星期六，对平常人都是一个再平常不过的一天，但是对于我却意义重大，因为星期六——我当家。
早晨，我早早的起了床，本想做早饭的，但是家里没有什么食材，于是我就到早餐店买早餐，回来后见妈妈还在睡觉——可能是因为昨天太晚才睡。于是我就先把早餐吃了，接着就去写作业了，等到了9点多，我该去上琴课。但是我十一点半才回家，回家后再去买食材做饭，恐怕还没开始做哥哥就要上学了，没办法，只能让妈妈去买菜了。
我上完琴课回来后，正要去闷米饭，妈妈说米饭已经闷上了，既然这样那我就去切菜，我首先把西葫芦切成两半，然后拿起其中一半切起来，但是由于我是第一次切西葫芦所以切的有厚有薄的，接着就切西红柿，我之前经常帮妈妈切西红柿，所以我切西红柿来还是比较熟练。最后我就开始打鸡蛋了，这打鸡蛋就更不用说了，我也经常帮妈妈打鸡蛋。
菜都弄好了，但是我不会做西葫芦炒肉，就叫来妈妈，妈妈在旁边指挥着我：倒油，放蒜放姜，放西葫芦……但是因为我切的西葫芦有厚有薄，所以要焖上一段时间才能全熟，现在要开始做到西红柿炒鸡蛋了，这道菜我以前也经常帮妈妈做，所以用不着妈妈帮忙……
等到了下午，作业也做完了，活也干完了，总算可以放松一下了，于是，我和妈妈就到龙泉湖打羽毛球……等到了黄昏，我和妈妈在龙泉湖的一个小饭店吃了点饭，就回家了。
通过这当了一天管家，我体会到了爸爸妈妈的辛苦，我知道妈妈每天都这么辛苦干家务，在这里，我想对爸爸妈妈妈妈说：“爸爸妈妈，我爱你们。
每天放学回家，都能吃到爸爸妈妈做的热气腾腾、香甜可口的饭菜，却不知道这是多么来之不易，今天我参加了南阳报业传媒小记者组织的“今天我当家”的活动，终于体验了一次亲手做饭。
上午，我们首先来到大统百货，听老师讲解了各种水果、蔬菜的价格与功效，就开始自由选购了。那红彤彤的西红柿像一个个红灯笼，既好看又好吃，我仔细地挑选那些没有疤痕的西红柿，嗯，就四个吧，多了会吃不完的。紧接着，我又买了胡萝卜和小白菜，让售货员阿姨给我贴上价签。嗯，再买点什么呢？对了，还有豆腐！来一块。然后跟着教官去结账。
回到家，我便开始大显身手了。今天的任务是为父母做菜，我就做西红柿炒豆腐吧！我系上围裙，感觉自己颇有大厨风范。我将西红柿、豆腐、葱花洗好并切好，紧接打开了电磁炉，将锅油烧热。最令人恐惧的时刻到来了，看着那“呲呲”乱响的油，我迟迟不敢下手，“加油，没关系的，动作要快”，妈妈鼓励我说。终于，我鼓足勇气将火关小了一点，将葱花和豆腐放入锅里。我努力告诉自己不要怕，勇敢地靠近锅拿起铲子进行翻炒，雪白的豆腐逐渐呈现出金黄色，我放入了西红柿，“噼啪噼啪”，我用锅铲翻动着“红白搭配”，终于，一股香味弥漫开来。哦不，差点忘了放盐，我在菜上均匀地撒了盐，稍微翻炒了下，一道色香味俱全的西红柿炒豆腐就OK了。
我把自己的劳动成果装进盘子里，端进客厅，看着爸爸妈妈欣慰的笑容，我心里像吃了蜜一样甜。亲手做饭的感觉真好！我从这次活动中，也体会到了父母的艰辛与不易，我一定会帮助他们多干家务，为他们做更多好吃的。
今天，真是有意义的一天！
读了《乌塔》这篇文章，老师为了让我们锻炼自主性，要我们这些小鬼当一天家，我决定在星期日实行我的当家计划！
由于星期日上午我有兴趣班没时间买菜，所以我决定在星期六就把菜先准备好！学完跳舞后，我走进一家超市，看着排列整齐的蔬菜，一时拿不定主意，不停的东走走，西瞧瞧。最后选中了几样蔬菜和鱼。结账时阿姨对我说：菠菜3。52元，葱2。04元，黄瓜4。85元，大白菜3。03元、、、、、总计30。3元。我付了钱喜滋滋的回家了。
第二天一早，我睁开眼睛，一看闹钟，呀顿时傻了眼。老天，8点钟了，8点30分要上课的！当家第一个小时就遇见了这么倒霉的事，见鬼！我又和可恶的裤子纠缠了好一会儿，才穿好，我火速的跑下楼，妈妈帮我热了一个馒头，急匆匆的出发了。放学回家，我准备开始烧午饭，首先我拿出案板，洗好菜，别出心裁地用胡萝卜，豆腐，黄瓜做了一个五彩斑斓的蔬菜拼盘。做好后，看样子挺不错的。下一个是菠菜炒豆腐，切好菜就不知怎么办了。妈妈告诉我：先把锅烧热，再倒入一点油，把菠菜下锅不停的翻动，再加盐和豆腐，稍微炖一下就可以了。当我把菜放进锅里时，锅呼的响了起来，我像一只受惊的小兔子，往后跳出了好远。最后在老妈的指导下终于做好了这道菜，接着又相继做了几道菜就开饭了，一家人围着桌子津津有味地吃了起来，盘子不一会就底朝天了。
晚上，我的指导员换成了老爸，做出菜的味道也不差哦！
其实做个^v^小当家^v^还真不容易，烧菜时差点被滚烫的油溅去，洗菜的水冰冷刺骨，不过同时也有成功的喜悦。我以后一定要多多练习，让自己更自立！
家长的话：孩子一直都被我们保护的太好，很少做家务事，偶尔会洗一些碗碟，如果烧菜和切菜是从来都没有尝试过，怕烫着或是出什么意外。从这次的小当家可以看出，其实她也是很能干的，只是我们担心太多放手太少。以后一定要让她多一些机会，多一份锻炼可以更自立！
一大早，爸爸妈妈神秘地对我说：“儿子今天是五一劳动节，你是不是应该为家里做些什么，让爸爸妈妈享享清福。”
“好的！”我爽快地答应了。但我做些什么活儿呢？对！我今天就当一天家吧！体验一下母亲平时做饭的辛酸。
从现在起我就是我们家的当家人。开始做早饭了。我拿出昨天晚上就泡好的黄 豆 放 入 豆浆机里，并放入适当的水，插上电源，豆浆机就开始工作。接着我拿出买好的面包片，准备做妈妈的最爱——————三明治。咦？怎么果酱和火腿都没有呢？原来昨天最后的果酱和火腿都消灭光了。我以能与刘翔相比的速度来到超市，进行一笔交易。回到家，已经七点。那得加快速度了，要不然全家人会因为我挨饿了。我打起十万分精神冲出客厅，跨越餐厅，来到厨房。我把鸡蛋打在锅里翻了两下就拿了出来，管他熟不熟呢？再把火腿放到锅里，热一下就拿出来。噢！火腿煮多了，两片面包都放不下，没关系，再夹上一层。妈妈的三层三明治做好了。爸爸喜欢吃面食，我只好下楼去买馒头和包子。来到面食铺，我又消费一把。回到家时，豆浆也榨好了。耶！大功告成。爸妈一边吃一边夸我：儿子真棒！
早 饭 风波刚刚过去，又要准备午餐。于是我拎着菜篮子来到市场买菜。“买什么菜呢？”我自言自语道。买芹菜吧！就买两斤，七元钱？这么贵？应该五元才对！买鱿鱼吧！就买一条，十三元钱！没有注水吧？买青椒，剩下的钱只够买青椒了。对！菜上没有喷过农药吧？有农药的菜我不要！带着种种疑问，我 回到家。 按照妈妈教我的方法，一边做、一边想，好半天午饭终于做好。大家一起吃午饭，饭后我就开始洗碗。我洗刷刷、洗刷刷……
当我忙完这一切时：唉！当家可真不容易。想想父母成天为我们操心和付出的辛苦，又想想平时不珍惜他们的劳动成果是多么不应该。经过这次当家，我觉得：我长大了……
今天是星期六，老师让我们在家玩角色互换的游戏妈妈是小学生，我是小当家，真开心，我只要打扫卫生做家务，不用做作业了！
我蹦蹦跳跳地拿起扫把开始扫地，扫完又去倒垃圾，之后我又洗了碗筷，还去洗衣服。妈妈有些不放心，怕我洗不干净，结果让她大跌眼镜，我是知道怎么洗衣服的，以前外婆教过，只是妈妈平时不放心让我做。
忙完以后就到了中午，午饭烧什么呢？厨房有大白菜，我灵机一动，想出了好办法，不如去手机百度吧。可是百度上说的是大白菜炒肉片，家里没看到肉。我眼珠转了转对了，有鸡蛋！不如就大白菜炒鸡蛋吧。我先鸡蛋打到碗里，倒入盐和料酒，再把平底锅烧热倒入食油，把鸡蛋一圈一圈倒进去，鸡蛋煎好以后把它装盘子里，接着开始烧大白菜。热锅、倒油、下大白菜、加盐，翻炒以后再把鸡蛋倒进去拌一拌就好了。我还加了妈妈切好的红辣椒，装饰起来真漂亮！妈妈看我烧大白菜炒鸡蛋，惊讶地说从来没看到过大白菜配鸡蛋，夸我太有想象力了。哈哈，我太得意了！妈妈问我：饭呢？天，我忘记了！幸好妈妈赶来救场，赶紧把饭煮了下去。唉，做个午饭太不容易了。
午饭以后，我给小学生妈妈布置作业。妈妈背课文《燕子》，我在旁边给妈妈出数学题，刚出完题目妈妈就背好了，我大吃一惊：这么快！我可背了近一个下午呢！妈妈说：注意力要集中，要想好这句说什么，下句说什么，再把它们连起来就好了。背书也要思考的。妈妈背得一字不漏，我真佩服她。妈妈开始做数学题，5分钟就完成了，我开始批作业，妈妈忘写了一个答案，100分和妈妈说拜拜了。我安慰妈妈：你太粗心了，还没有检查，下次要注意了。
晚上，妈妈和我互相打个分。我给妈妈99分，因为数学考试没有满分；妈妈也给我打了99分，因为我只顾着炒菜没有煮饭。
我觉得这个角色互换的游戏可真好玩，同时也觉得做个当家的人可真不容易，今天干了半天的家务，还出题目批改作业，都没有休息的时间，坐下来的时候腿都麻了。我以后一定要自觉学习，不让妈妈这么操心了！
“开什么国际玩笑，你饭来张口，衣来伸手的女孩，也会给我烧饭吃？”妈妈那不屑一顾的眼神和充满怀疑的口气无形中刺伤了我。好不容易想出来的“小当家”体验内容，就这么被妈妈一句残酷无情地话语给“枪毙”了。我实在不甘心，说：“谁说我不行，明天我就给你露一手看看。”
“叮铃铃······”闹钟在6点半时尽职的响起来，驱散了我的美梦，我只好揉开眼睛，不情愿地从被窝里爬出来，谁让我说了呢，那就得兑现承诺。谁知走进厨房我眼珠子差点掉下来。有篮无菜、有锅无米，最绝的是冰箱了，里面空无一物。
看来，妈妈存心让我出洋相呢。一股酸酸溜溜的感觉涌上鼻子，谁让我那么急躁呢，自作自受。突然，我看见桌子上有饺子馅，我灵机一动，那就包饺子吧！
我不知道该怎么做，妈妈看出我的心思，就在旁边指导说：“先把面放入盆中，再用温水和面。”听了妈妈的话，我开始做了。我先舀了一瓢面，然后倒水。糟了，我倒水太多了，面软的拔不出手，然后我又倒了点面，这才勉强可以。我学着妈妈说的开始擀面皮了。我擀的面皮有大有小太不一致。妈妈在一旁捂着嘴笑，我只顾专心包饺子。我弄脸上、头上、身上全是面。我包的饺子有大有小，有的馅填的太多，把皮都弄破了，不像饺子了，有的想初一的月亮。不管好坏，我终于包好饺子了。我有把水煮开，把饺子放进去煮。当爸爸妈妈吃着香喷喷的饺子说：“兵兵不仅学习优秀，而且做饭也非常棒。”我甜甜地笑了。
经过这次煮饭的经历，我知道了劳动的艰辛。以后我再也不挑食，不扔掉饭了。
我是一只贪吃的小馋猫，只要一想吃美味食物就会“喵喵”叫。我常说：“妈妈，你挣钱不给我花，给谁花呀?”可妈妈却总教导我说：“你就是不当家，不知柴米贵呀!”我不服气地冲着妈妈说：“妈，你别拿老方法教育人，让我管家，不仅会管得井井有条，还会让你们这些大人心服口服。”妈妈看我满脸的不屑和自信，就答应让我管两天家。
这天，妈妈把管家的“大权”交给了我：“儿子，这是五百元，这两天里就由你负责家里的生活。”当我接过钱包时，手却在一直颤抖，这可是我第一次拥有这么多的钱啊!
早晨，我学着妈妈的样子去买菜。可还没想到买什么，就被鸡翅和香肠的香气吸引了。我毫不犹豫地掏出35元买了我最爱的鸡翅和香肠开开心心地回家了。今天的早餐，我吃得津津有味，狼吞虎咽。爸爸妈妈却味如嚼蜡。我笑话他们不懂美味，他们却一个劲地摇头。
中午，我打算带着父母去肯德基吃大餐。在去的路上，我看见了一个我梦寐以求的玩具。现在我有钱了，我必须把它带回家。我潇洒地从钱包里抽出一百元买了玩具。到了肯德基又点了许多我爱吃的美食，我开心得不得了。奇怪的是爸妈的脸上却看不到一点笑容。
晚上，我正在看电视，听见了“笃笃”的敲门声。原来是收煤气费的。天啊!我又失去了100元。这时，妈妈走过来说：“我们算算今天花了多少钱吧。”我拿着笔和本仔仔细细地算起来：早餐、中餐、晚餐、玩具、煤气费……一共是435元。明天怎么办呀?我望着扁得像饼的钱包愣愣的发呆。望着妈妈，我心里酸溜溜的。看来持家过日子并不是件容易的事呀。我已经长大了，以后再也不乱花钱了，要多为爸妈想想了。
一直以为大人很舒服，想干什么就干什么。今天我终于可以当家了，心里可开心了！
今天当家，我比爸妈还起得早，一早就起来忙个不停。令我印象最深的就是准备午餐了。吃完早餐后，我就立刻去菜市场买回了食材。有西红柿、大蒜，河虾，肉丝，昂公。再加上冰箱里有的，我想一顿午餐应该不成问题了。我系好围裙，戴好护袖，准备大显身手了。妈妈看着我的模样，直笑我是快乐厨娘。
首先，我把大米用清水淘洗干净，放上适量的水，放入电饭煲中，然后接上电源。心里想，做饭也就不过如此，太简单不过。
接着，我要开始做菜啦！我不由得紧张起来，这还是我第一次下厨呢！平时看妈妈烧菜时溅起的油花我都害怕，更何况自己去亲身体验？但不管怎么总不能打退堂鼓吧？我只能赶鸭子上架了。反正有妈妈做我助手。我决定先做番茄炒蛋。在妈妈的指导下，我先把锅里的水擦干净，然后点上火，蓝色的火苗一串出来，把我吓得直哆嗦，不由自主的退了一步。我在锅里倒入适量的油，加热了一小会，我倒入鸡蛋，然后用勺子搅拌一会，等鸡蛋凝固了，我把鸡蛋先起锅。同样的步骤我再炒西红柿，顿时，噼里啪啦油花四溅。手背上一不小心也溅到一滴，疼的我哇哇直叫，直甩手。西红柿在炒锅里好像也被煸的吱吱直叫。我赶紧拿勺子捣来捣去，不停地给翻身。妈妈在边上笑我：“你的西红柿快变成番茄酱了，快添点水。”我按照妈妈的指示放入些水和盐，然后把鸡蛋倒入炒锅一起搅拌，再放入适量白糖。尝一下，咸淡刚刚好。起锅时，我在放一点鸡精和大蒜叶子，这样一盘西红柿炒蛋就完成了。味道还不错！
同样的方法，我在妈妈的指导下，完成了干煸四季豆、盐水河虾、大蒜肉丝和昂公汤。
到12点30分，终于可以开饭了，我看着一桌色香味俱全的菜肴，心里很有成就感。爸爸直夸我:“味道不错，我从此要对凝凝刮目相看啦！”
吃完饭，我还要洗碗，擦地等等。原来做大人也并不容易，提前就要想好明天买什么，否则到菜市场不知道如何下手；不仅要考虑到色香味，而且要荤素营养搭配。生活原来并不是我想的那么简单。做父母的并不是我想的那么舒服哦！
童年记忆里有悲伤，有快乐，有紧张，更少不了激动。
暑假里的一天，我刚从睡梦中醒来，就发现爸爸妈妈笑眯眯的站在床边。我不禁吓了一跳，心里想，难道今天是什么节日这时，爸爸打断了我的思考，对我说。“今天老爸给你争取了一次机会，今天由你来当家。”首先我把今天要做的事情一一列到了黑板上。
第一个任务是买菜。我穿上衣服，提上菜篮，像妈妈一样开始逛早市。很快，我就买完了今天的早餐。但我回到家的时候却发现，爸爸妈妈正在看电视。我气呼呼的说道：“爸爸妈妈，你们为啥不做饭啊？”但爸爸却一点也不着急，耐心的给我解释道：“当家，就是要自己干活”虽然一想到有那么多活要干，但我心里的激动仍然没有减少。
做完饭后的下一个任务是，整理房间。但我忙手忙脚，被子还是一高一低，枕头也是这边一点那边一点。这时，妈妈走进卧室对我说：“整理房间是有技巧的，首先要把床单的四个角整理好，然后再安置好枕头。”我听取了妈妈的建议，果不其然不一会儿的功夫就整理好了房间。
按照黑板上列的顺序，现在该扫地了。我系上围裙，拿起扫帚，扫地可是我的强项。不一会儿，我就把脏的像狗窝的家扫的一干二净。下午是我自己的时间，我读了一会书，又看了一会电视。
一天过得真快，晚上，爸爸妈妈和我一起总结了今天的事情。爸爸和妈妈赞扬了我做的好，我也高兴的告诉他们，下一次我还当家。
“叮铃铃——”一阵急促的闹把我从梦中叫醒，突然想起今天可是我当家呀!一想起今天家里的主管权归我，想想都激动。
我赶紧跳下床，从冰箱里取出馒头，包子，放在蒸锅里蒸上，然后刷牙洗脸，不一会儿香喷喷今天我当家的早餐就好了，再配上牛奶，早餐就算完成了。
吃完早餐，奶奶就和我来到了热闹的菜市场。放眼望去，卖鱼的，卖肉的，卖蔬菜的，应有尽有，放在货台上的商品更是琳琅满目，让人应接不暇。听!菜场里的叫卖声，讨价还价声，此起彼伏，奏成了一首浓浓的家乡美曲。
咦?那红彤彤，像一个个小灯笼的东西是什么，看上去那么诱人?我走过去一看，呀!原来是一大车西红柿!我左挑右挑，挑了两个又大又红的。“叔叔，西红柿多少钱一斤呀?帮我称两个西红柿!叔叔，今天我当家，你一定要跟我便宜一点哦!”我跟商贩叔叔讨价。“今天当家，放心一定跟你，六块一斤，两个五块五，你只要付五块就可以了!“叔叔爽快地答应了。我付了钱，拿着我的西红柿，兴冲冲地走了。
再买个什么菜呢?肉吧!红烧肉!我的最爱。奶奶告诉我有瘦有肥的五花肉烧出来才好吃。我来到一家肉铺，指着一块肥瘦得当的五花肉问：“阿姨，这五花肉多少钱一斤吶?”“这块呀!38!”好贵哦!我的眼睛瞪得比铜玲还大。阿姨似乎看出了我的心思笑着说：“小朋友，我家的肉最便宜的，而且这块肉最好，你买，我跟你便宜一点!”我开心地付了钱接过肉。我还买了一些食材，满意地跟着奶奶离开了菜场。
在奶奶的帮助下，我完成了一天的当家，感觉很累，体会到了当家的辛苦，爸爸妈妈们的不易，以后我要帮奶奶分担一些家务，因为我也是家庭一员。
妈妈生病了，躺在床上，爸爸临时有急事出门了。今天家里就剩下我这个闲人了。我不但要照顾生病的妈妈，还要自己动手做饭吃。我该先做什么呢？让我回忆我生病时妈妈是怎么做的？哦，想起来了。
首先，我必须烧水给妈妈吃药。这容易。用热水壶接半壶水，插上电，我坐在旁边等。咦，怎么十来分钟了，还没开啊，不会没有电吧。起来按电灯开关，有电啊。这……哈哈，我忘记按开关了。我真粗心啦。
水开了，我先倒一杯给妈妈吃药，再将剩下的开水装进热水瓶里，留着妈妈下次吃药用。接着，我准备给妈妈煲粥。她身体虚弱，没胃口，喝粥好些。
我请妈妈教我煲粥。妈妈用微弱的声音一步一步地教我。我听得比任何时候都认真。然后，我按妈妈的吩咐，淘米，放半锅水，盖好，接通电源。开关调到“强”档位置，我在旁边观察着。等水开了，赶紧把开关调到“自动”档。这下就只要耐心地等候了。
趁着煲粥的空隙，我把地扫了一遍，学着妈妈的把桌椅抹了一遍。感觉家里舒服多了。
一个小时后，粥煲好了。妈妈从床上挣扎着坐起来，叮嘱我：“儿子，等下再盛粥，现在太烫了。”一会，我盛着香喷喷的粥，小心翼翼地走到床前。妈妈见我忙得出汗了，既高兴又心痛：“乖儿子，真难为你了。你快到妈妈身边来歇歇吧！”
“妈妈，没事的。您平时不都是这样为我和爸爸操心的吗？以后，我一定要多做家务，给您分担劳动。”
妈妈的眼睛湿润了。
我装作开心的样子说：“妈妈，简单的事情我还行，但是，晚饭我从没做过。爸爸又不知什么时候才能回来。要不，请奶奶过来呆两天吧。”
“聪明的儿子，你还会安排了。”……
感谢妈妈的病，给了我当家的机会，让我体会到了父母的艰辛。
在暑假的某一天，我起得特别早，目的是当家。我先来到菜市场买了几个鸡蛋和一把嫩青菜，这是午饭做蛋炒饭用的。晚饭吗，就不用准备了，妈妈说晚上去舅妈家吃饭。买完了菜，我顺便到路边的小摊买了三碗馄炖，这是早饭。
我回到家，看见妈妈匆匆起床，刚穿好外衣，她看见我惊讶地问：“去哪了？”我刚想回答，妈妈就走过来接过我手上的一袋子菜说：“谁叫你去买菜的？”我说明了买菜的目的，并让爸爸妈妈今天好好休息一天，其他事我自会安排的。妈妈高兴地吃了早饭，回房继续休息了。
我放好菜，做了一些妈妈平时常做的家务，扫地、洗碗、浇花、擦洗各种家具等。做完这些，我拿出前一天吃剩的冷饭倒进锅里，再倒入少量的开水。打入了几个鸡蛋，为了让它更鲜美，我还放入了几棵小青菜。呀！忘放其他调料了，现在放会不会太迟呢？现在放算了，管他呢。我放入了2勺盐、还有味精等，再用锅勺随意搅拌了一会儿，完工了，我折腾得满头大汗，总算完工了。我拿了几个碗，每个碗都盛满了，就等把爸爸妈妈叫醒吃饭了。我对自己的“杰作”是挺有信心的。爸爸妈妈看着我做的蛋炒饭，高兴地端起来尝了一口，说：“好啊！好！挺好吃的。”我也赶紧尝了一口，呀！太咸了。后来只好请妈妈再烧一顿给我们吃。
经过这次当家的体验，我知道了当父母的其实比我们累多了，爸爸妈妈成天在店面经商，成天在管员工，有时连吃饭的时间也挤不出来。操持一个家真不容易啊！
谁说我是小皇帝，谁说我是小公主，今天我就来露一手，让你瞧瞧我的“盖世神功”。
今天中午，我决定在家里做一盘炒鸡蛋。
首先，我拿了一个碗，又在冰箱里取出两枚鸡蛋。我在碗边上磕了几下，鸡蛋壳裂了一个长长地缝，我小心翼翼得把鸡蛋掰成两半，浅黄色的蛋白和橙黄色的蛋黄像滑滑梯一样从它们的“小房子”里滑了出来，滑到碗中。两枚鸡蛋打入碗中后，我往碗里加了一点儿盐和虾皮，然后用筷子“哗哗哗”在碗里搅了几下，把蛋液打散，只见蛋白和蛋黄合二为一了，变成一碗黄橙橙、粘糊糊的鸡蛋糊了。中间还有一些虾皮宝宝在“游泳”。
我把刷干净得锅放在煤气灶上，我是第一次用煤气灶，所以很紧张，我小翼翼得拧开煤气阀，打着了火，蓝色的火苗从炉子里“噗”的一声窜了出来，把我吓了一大跳。我把阀门拧成小火，等锅里的水烧干了后，倒了一点儿油，油慢慢的变热了，嗞滋啦啦得冒着淡淡的烟，妈妈说：“油热里，可以放鸡蛋了。”我一手端着鸡蛋液，一手拿着铲子，战战兢兢得把鸡蛋液倒入锅里，只听“滋啦”一声，把我吓了一跳我不自觉得往后躲了一下。只见锅里热闹起来，鸡蛋液在油锅里迅速得泛起，鼓起一个个大泡泡。它的边缘多像小姑娘裙子的花边啊！锅里渐渐地飘出一阵阵香味。我赶紧拿着铲子在锅中不停的翻炒，直到全部蛋液都结成块儿后，我才关火，把鸡蛋装进了盘子。
一盘儿香喷喷、油汪汪、黄灿灿的炒鸡蛋被端上桌子，爸爸和妈妈都说：“不错，不错！”我吃着自己动手做的劳动成果，心里更是美滋滋的。
瞧，我的“盖世神功”怎么样！
“当家”，多么威风的一个词！为了过把“当家”瘾，我使出浑身解数请求妈妈如我所愿。在我的软磨硬泡下，妈妈终于答应了。
星期天的早上，我早早起了床。我没有叫醒老爸老妈，直接到厨房悄悄准备他们最爱吃的粥和豆浆。等大家吃完早饭，我又主动去刷锅碗。
等一切收拾完毕，我又邀请妈妈陪我一同赶往菜市场。本来是想独立前往的，但想想，还是带个“顾问”去比较妥当。置身喧闹的菜市场，望着琳琅满目的农副产品，我傻了眼，便问妈妈：“我们要买什么？”妈妈笑着说：“宝贝，今天你当家，你做主。”以前那么想做主，等到真正有机会了，一时之间，却感到无从下手。可是大话已经说出去了，我只好硬着头皮在市场里这里看看，那边瞧瞧，装作很内行的样子，结果转悠了40多分钟，才算把需要的菜买齐了，有带刺的黄瓜、红通通的西红柿、灰不溜秋的蘑菇……
回到家，我就忙着淘米洗菜。等我把准备工作做好，已经中午11点了。我刚想休息一会儿，房间里却传来爸爸的声音：“当家的，我们什么时候吃饭呀？”我揉了揉腰，有气无力地答道：“快了快了。”无奈，我只得赶紧打开煤气灶开始炒菜……突然想起黄瓜还没切呢，手忙脚乱之下，黄瓜变成了片不像片条不像条的怪模样。我用盐腌了腌，再浇上熟油、葱，一股清香扑鼻而来……
这次下厨，一切还算顺利，至少菜没有烧焦，哈哈！
这次当家，我真正感受到了爸妈的辛苦，今后，我一定会节约粮食，不挑三拣四，平时多为他们分担一些家务活。当家，真的不容易！
“啊――累死我了！”干完家务活的我直接瘫在床上不动了。凝望着白色的天花板，我当了半天家的情景还浮现在脑海中。
中午，当家人正在看电视，休闲时，我和大厨奶奶在厨房里忙得团团转。再说得准确点，只是我一人在忙罢了。
单是洗菜来说，就能让我体会到家人的辛苦。洗得要那么仔细，每一根菜叶都得搓过摸过。更让我心疼的是，大冷天，竟然还用冷水洗菜！我只触了一下，就觉得冷得刺骨。爷爷奶奶天天洗菜，却从不喊水冷，从不因水冷而发脾气！“你在发什么呆呢！”顿时，我从思绪中脱出身来，继续工作。
以前，我只知道炸过后，摆在餐桌上的小黄鱼香气扑鼻让人直流口水，可不知道做这道菜时的不易。通过这次的“当家”，我明白了。我小心翼翼地夹起小黄鱼，轻轻地放了下去。松了口气后，又提心吊胆地继续放。然后接过奶奶递过来的锅铲，我终于向油锅伸出了手，可我还是心惊胆战缩手缩脚地生怕油溅到我手上，不一会儿，整个厨房溢满了香气……
美好的、闲睱的时光总是短暂的。吃完饭后，我又忙碌了起来。又是收拾碗筷又是洗碗。洗个碗，就得先整个儿得冲一遍，再打一遍洗洁精，还得用洗碗布里里外外抹一遍，然后再第二次冲洗。就连放进消毒柜里的格式都不同。第一次放时，我盘子和碗都朝一边放，上下无序，手忙脚乱的。可还是怎么摆都不行。奶奶连忙指点道：“碗开口朝左放，盘子开口朝右放，小碗上层，中碗中层，盘子在下层……”我这才恍然大悟，连忙重放。之后我还得扫地、拖地、抹桌椅……
大人当家，真得不容易，以后一定得多做家务活，学会为家人分担。
上周，小记者学校组织了“小鬼当家”的采访活动，本期活动不仅要求小记者们完成“关于健康饮食”的采访，还要求我们回家后给爸爸妈妈烧一个健康菜。
做为“资深小记者”的我，很快就顺利地完成了采访。接下来的任务就是烧菜。我思前想后，决定烧一个全家人都爱吃的西红柿炒鸡蛋。我和妈妈用预算的20元钱，买回了两个西红柿和一盒鸡蛋。
回到家后，我穿上妈妈的大围裙，准备开始我的第一次厨艺展示。我先把西红柿洗干净，用刀小心翼翼地切成块状，装在盘子里备用。接着，我把两个鸡蛋打入碗里，学着妈妈的样子，用筷子把蛋液捣匀。然后，我打开燃气灶，把锅烧热，倒入两勺油，等油稍微热一点，再倒入刚捣好的蛋液，蛋液慢慢膨胀起来，变得又大又软，我小心地给鸡蛋翻了个身，然后用筷子搅散，盛出备用。锅里再倒入一些油，把西红柿轻轻地倒入锅中，反复翻炒，直到炒出汤汁后，加入炒好的鸡蛋，一起翻炒。最后，撒上盐、糖、味精装盘。一盘美味的西红柿炒鸡蛋就烧好了。
看着大家津津有味地吃着我烧的菜，我心里乐开了花，这真是一个有趣又有意义的作业啊！
昨天在公益诵读班里学习，廖老师给我们布置了一个作业：今天我要做一名小家长，代替父母做一天的家务活。
今天早上六点半我准时起床，起床后把床单重新铺好，又把被子叠了叠。然后就去喊爸爸起床。早餐奶奶已经做好了，我就给他们盛饭、端饭，然后吃早餐。吃完早餐后我就开始刷完。然后我和爸爸妈妈一起大声地诵读《论语》第三四章。
读完书后，我要当“妈妈”的角色——洗衣服。
我想起妈妈平时洗衣服的样子，先把手洗过的浅色衣服用洗衣机净一遍，然后加上洗衣粉开始去洗不用手洗的衣服。洗衣机洗过一遍之后把它们捞出来放在脱水桶里甩甩水，然后把这些脱过水的衣服放在盆里。再把其它深色裤子之类的衣服放到洗衣机里洗一遍，然后再把它们捞出来脱水一遍。之后我把洗衣机里边的脏水放掉，再往洗衣机里接上干净的水，把所有衣服都净一遍，再脱水。然后在放掉脏水，再接干净的水，再把衣服都净一遍，再脱水。完成之后衣服算是洗干净了，就可以晾晒衣服了。
晾晒衣服时，起初我只会挂袜子和^v^，大件的衣服不会挂，我就跟着妈妈学，很快我就学会了，然后我就一件一件地快速地挂衣服。撑上衣时，
挂的是上半身，挂裤子时，撑的是腰部，我觉得就像是在给撑子穿衣服一样，终于把衣服晾晒完了。我真的体验到了妈妈洗衣服的繁琐与辛苦。
今天我只是当了一天小家长，而且只是做了每天妈妈做的一部分家务活，我就已经体验到了妈妈的辛苦，妈妈的劳累。可是她一点也没叫苦、没叫累，我体验了一天却想叫累了。我以后要多替妈妈分担家务活，减轻她的负担。
今天我是独一无二的，想自己做饭，就去征求妈妈的同意。如我所愿，站在一边的奶奶不同意。我太小了，不能一个人买菜做饭。我很不服气，问了妈妈几个买菜的问题，然后撅着嘴骑车去菜市场。
到了那里，随便买了三个晶莹的西红柿。正要离开市场的时候，看到有人买黄瓜，就上前询问价格。他说：“这黄瓜一元一斤。”我随便挑了三个，一个说，2块钱，我付了钱回家了。回到家，外婆用她的“老”秤称了一下，然后我才知道我被骗了。
我兴奋地拿着西红柿、鸡蛋、黄瓜跑进厨房，想起了我爸妈以前用西红柿做炒鸡蛋的步骤。我先把西红柿洗干净，然后用菜刀切碎，搅拌鸡蛋，点燃煤气炉，然后把搅拌好的鸡蛋放进锅里。爸爸看着不顺眼，一直唠叨：“放盐，加水，把鸡蛋翻过来……”我对他说：“不用麻烦了，麻烦你再烧。”他无言以对，走开了。“哎呀，忘记放油了，鸡蛋糊了！”我立即拿起一桶油，尽可能用力地倒进锅里。最后，我放入西红柿，西红柿里的水溅到了我的手上，导致我扔了一把铲子。才知道父母平日做饭有多辛苦。做好这道菜后，我在上面涂了一些黄瓜片，把油盖住。
“晚饭准备好了！”我一说完，奶奶和她爸妈就从房间里出来，品尝我第一口做的五颜六色的菜，但是他们的表情和动作告诉我，这道菜不太好吃：奶奶不停地呛水，拼命喝水；父亲脸色发青，怒不可遏；母亲把米饭塞进嘴里，咽下了自己的声音。最后，他们都说：“太可怕了！”我不好意思地挠了挠头。我以为以后一定要按照父母的提示去做菜，才能做出好吃的。这段经历让我深深的明白，无论做什么事，都要虚心接受别人的意见，才能做到完美。
在暑假这段时间里，让我印象最深的是我自己要求当家的那天。
晚上七点半我就起床了，爸爸妈妈都去上班了，我想今天做什么呢？既然今天我当家，就应该做一些家务活吧！回想起妈妈干家务活的样子，我开始叠被子、整理房间、擦桌子……干的我满头大汗。干完活，已经九点多了，我就开始写作业。
下午我发现妈妈前一天洗的被套没有套，于是我就学着妈妈的样子先将被子整理开，然后把被套平铺在被子上。可等我弄好后才发现，呀！长宽不对称，于是我马上进行调整才刚刚好，这使我信心倍增。等我将被子塞到被套里整理起来时，我已经满头大汗。一开始我打算放弃，可我又怕爸爸妈妈回家后笑话我，最终我还是没有放弃。回忆着妈妈套被套时的一举一动，我终于成功了！套完被套后，我休息了一会。我觉得应该为爸爸妈妈做一顿饭，我便系上围裙十分自信的做起饭来，先给锅里加了大约半锅水，同时放了一些米、花生和大枣准备熬稀饭。接着，又在笼屉里放了一些包子和馒头在锅里蒸。然后切了两根黄瓜做我们全家人最爱吃的“凉拌黄瓜”再切了两个西红柿，用来做“糖拌西红柿”。很快晚饭就做好了，我就打开电视机等爸爸妈妈回家来吃饭。
大概等了一个小时爸爸妈妈就回来了。准备吃晚饭了，打开电饭锅，一股糊味扑面而来稀饭已成“糊饭”。再尝尝我的“凉拌黄瓜”呀！咸的要命，吃不成了。我们只好着“凉拌西红柿”就馒头。
通过这两件事让我深刻体会到“当家”的不易，使我明白了天下父母都是非常辛苦的。我以后一定要帮妈妈多分担一些家务活，以优异的成绩来回报爸爸妈妈。
今天是星期六，我决定今天——我要当一回家！
“叮铃铃、叮铃铃”我订的闹钟把我从梦中叫醒，唉，要不是今天我当家，我才不愿意离开这温暖的被窝呢！现在是八点半，老妈今天有事儿，一早就溜了，家里只剩下老爸和我。
所以，我得准备我俩的早饭，于是就高声问睡梦中的老爸：“爸，早餐想吃什么呀？”“随便，你做什么，我就吃什么！”老爸答道。还真好对付，我思索了一阵，然后对老爸说：“煎鸡蛋怎么样？”老爸说：“嗯，可以，再加一杯咖啡。”“OK，马上就好！”
我冲进厨房，从冰箱里拿出两个鸡蛋，先把一个打在碗里，然后打火，哎，这燃气炉有毛病？怎么光打火点不着，我只好叫醒了爸爸，老爸来厨房研究了一番，不知怎么有气了又不打火了，幸好有打火机帮忙，要不然，连火都打不开，怎么做饭呀？
我把锅放好，倒油。啊，不好，油壶没控制好到多了，唉，不管了，把鸡蛋倒进去，好好的煎鸡蛋变成炸鸡蛋了，看来哪么简单的煎鸡蛋也不好做呀！
不一会儿两个炸鸡蛋做好了，我又放了点儿生抽，就和爸爸一起狼吞虎咽的吃了起来。
吃完了炸鸡蛋，我又收拾收拾床铺，把昨天换下的小背心洗了洗，因为我经常洗袜子，所以洗小背心还挺容易的，不一会儿就洗完了，接着，我又洗了爸爸的一双臭袜子，把它们挂到了阳台上。
收拾完衣服，忽然想起妈妈早上交待，中午吃菜汤，我赶紧拿着钱包和菜袋去双汇买菜，我挑了些蘑菇、茄子、韭菜，买完菜回到家已经十一点多了。
忙了半天，我的作业还一字未碰。唉，当家可真不容易啊，半天就忙得不亦乐乎！
今天，刚刚放假，当我进门是妈妈突然对我说：“彤彤，放暑假了，妈妈和爸爸决定这个月让你当家。这是这个月的生活费，这些钱只包括吃的和用的，你要把好关，不然月底要饿肚子哦！如果那样的话，你要为大家想办法！”
这个月我当家？我不会是听错了吧！这是什么点子呀！哼！这有什么难的，我天天看妈妈买东西，已是轻车熟路了，哈哈哈，今天我也当家了。
我接过钱对妈妈说：“妈妈，放心吧！我这月一定把生活调剂的有滋有味！”妈妈拍拍我的头说：“好儿子，妈妈相信你！”
我回到我的房间先算算一天合多少钱，我一算一天才合16元多点，我记得妈妈一次买菜有时要花好几十呢，给我的钱是不是有点少呀？哦！我明白了，妈妈这是在考验我，哼！想难住我呀，没门！咱们走着瞧！
我看着钱心中有点小窃喜，哈哈，我要治一治妈妈，以前我想吃冰激凌，妈妈会找好多理由不给我买，这下妈妈想吃时，我也说：“吃了会拉肚子，扁桃体会发炎的。”让妈妈也尝尝想吃啥不给买的.滋味。
晚上我早早的就睡了，想第二天早点起床给爸爸妈妈做早饭，这样会省下一笔钱的。可是第二天我睡过了头。哎！我只好到街上给爸爸妈妈买早饭，爸爸不放心也跟着去了。
我点完饭后说：“阿姨，我的多少钱？”服务员没听清，又对我说：“你说什么？你再说一遍。”我只好大声又说了一遍，可她却说“你去找老板！”我回头看看不知道谁是老板，我有点烦了，买个东西还那么多事！真是……
我站在那里不知所措，爸爸拍拍我，给我指了指说：“把钱给他。”
哎！真是不当家不知道难呀！同时我也体会到妈妈爸爸的辛苦了！
吃完营养早餐，我们回家了。今天早上轮到我洗衣服了。
我走进浴室，我妈妈已经在那里等着了。妈妈教我如何洗衣服。“首先把衣服泡在水里弄湿，然后把裤子放在地上，在裤子上抹肥皂。”妈妈愣了一下，说：“抹肥皂的时候，多抹点，抹均匀点，然后用刷子刷！清洁一面后，翻过来抹肥皂，再刷一遍。都是刷过的，可以用清水清洗3遍。”
妈妈说完就出去了。我开始洗衣服。我抹上肥皂后，用力刷了一下。白色泡沫一个个出现，不一会儿，白色泡沫变成带泡沫的脏水，有污渍的地方，刷了几下就没了。最后刷完一条裤腿，我长叹一声，然后开始刷第二条裤腿......
我正在专心刷裤子，突然觉得脚底下冷。我低头一看，脏水已经流到我的脚上了！直到水弄湿了我的袜子，我才注意到。可能是我太努力了，没注意到。
哦！蹲了很久，脚都麻了，但是裤子终于擦洗干净了，我不高兴。我用清水洗了三遍，然后挂在衣架上，裤子完好如新。
今天洗衣服虽然辛苦，但苦中有乐。最重要的是我自己洗衣服。
今天只洗了一条裤子，感觉很累很辛苦。我妈每周洗那么多衣服，但是我妈从来不哭累。以后会给妈妈分担一些家务。
前段时间，父亲常出差，不巧母亲又犯了头疼的毛病。母亲无法再时时刻刻照顾我，只能由我当家。
下午起床时，母亲没有像平常一样来叫我。下课后，我去母亲的房间看看怎么了。打开房门，只见母亲像虾一样蜷缩在床上，一直说着想吐，我从没见过母亲这么虚弱的样子，赶紧跑去拿盆子和热毛巾，并打电话给父亲，让他赶快回来带母亲去看病。
从医院回来后，母亲仍无法正常行动，只能躺在床上，防止再吐。父亲上班又忙，母亲生病，无法为我煮饭，我不得不承担起照顾生病母亲的责任，就是在那个时候，我学会了如何照顾人并做好一切家务。
早晨，我只能自己听着闹铃起床，轻手轻脚地溜到厨房，关上门自己煮早餐。为了不打扰母亲睡觉，我又把电脑的音量调小，每到下课时间，抓紧时间洗衣服，晾衣服，浇花。做完这些，常常是腰酸背痛，等母亲睡醒了，还要为她拿热毛巾，端热好的早餐，拿好药物和水。
中午，我依稀记得母亲煮饭、炒菜的步骤，自己切菜，自己淘米。放油的时候没注意，离锅太高了，油“嘭”地溅起来，吓得我连忙退后，掌握火候，翻炒菜，每一个步骤都不像想象的那么容易。煮完饭后，再吹凉些端给母亲。
晚上，父亲回到家照顾母亲，我不由得松了口气，以前总觉得当家的母亲多么威风，今天我当家，才知道当家的辛苦。
经过这次当家经历，我学会了照顾人，承担责任。虽然辛苦，但是充实，感到自己也是家中不可缺少的一员。我愿意当家，去照顾父母，曾经照顾我十三年的亲人。
昨天，我跟爸爸妈妈商量好了，明天我当家让爸爸妈妈休息一天，让他们好好享受一天。
漆黑的夜晚刹时间就过去了，现在面对我们的是明亮的白天。我早早地起了床，睡眼蒙眬地穿好衣服走进洗手间，刷牙、洗脸都做好后，我风驰电掣般跑进厨房。
我拿了五个鸡蛋在锅里烧了一会儿，很快就熟了。我来到爸爸妈妈的寝室“引吭大叫”把爸爸妈妈终于从睡梦中叫醒了，他们洗漱好后一边打着瞌睡，一边慢吞吞地走向厨房。
吃完早餐休息了一会儿，我决定要去菜市场买中午吃的菜。一进菜市场，臭哄哄的气味像驱不散的鬼魂盘旋在我身旁，啊！太臭了！这时心里真想赶快回家，但是我还没有买一个菜，不能回家，所以我决定要豁出去了。
我再次进入臭哄哄的菜市场，捂着鼻子向前走。我来到一个滩前买了一些豌豆和排骨，还有西红柿……买完这些我觉得差不多了才回家。到了家，我洗了锅后在放了些油，把洗好的豌豆放进锅里，炒了一会儿，然后放盐再放白糖，最后烧好了放味精，我掌握了炒菜大体一致的过程后，炒了一盘又一盘，今天的中午饭可真是丰盛啊！
吃完了美味的“大餐”收拾一下饭菜渣，碗筷，我又要开始大扫除了。
我先拿着扫帚在每个地方扫了一下，然后拿着拖把拖了一两遍后，才觉得地上干净了。况且地上干净得闪闪发光，犹如一面明亮的大镜子。
忙了一天，我累得都快喘不过气来了。终于才明白原来爸爸妈妈给我们做菜饭是多么得不容易啊！爸爸妈妈，你们一会儿帮我们改作业，一会儿又要做家务事，你们真辛苦！休息一天应该是理所当然的事。
当家，就是全天料理家中大大小小事务。无论是扫地，还是切菜，都要自己干。正如陶行知先生所说：“吃自己的饭，滴自己的汗，自己的事自己干，靠人，靠天，靠祖上，不算是好汉！”
记得头一天晚上，我就翻来覆去睡不着觉。想到明天当家有各种各样的事要等着我来做，既兴奋不已又不知所措。想了想，明天要买什么菜呢，钱够不够呢？心里放心不下，悄悄地打开灯，又爬起来数了数，一共是十五元。然后才放心地躺在床上，好不容易迷迷糊糊地睡着了。
一大早，天还没全亮，我就醒来了。赶紧穿好衣服，跑下楼去买早餐，买完早餐上来，已经快七点了，我得赶紧叫大家起床。趁大家起床这点时间，我已经把早饭端出来，摆上碗筷。大家坐下后，快快乐乐地吃起了早餐。
中午吃什么呢？这可费了我一番脑筋。两把芹菜三斤豆，四根黄瓜五土豆，不多不少十五元。从物美超市出来，都快十二点了。
我拿着菜飞跑着回家，一进门。大家都埋怨我：“你怎么才回来呀？我们都饿死了！快来烧饭吃。”我乍一听，啊！“我不会烧！”大家听我这么说，都来帮忙。妈妈去端水洗菜，爸爸来摆碗筷，姥姥来把菜烧，外公来帮忙端菜，其乐融融，忙得不可开交。
晚餐吃得比较简单，随意烧了点饭，再把中午剩下的菜加热一下，就构成了我们简单快乐的晚餐。吃过晚饭，大家空闲下来，我就当起了家里的清洁工。先是拿着扫把缓缓扫，灰尘脏物都出来，再拿拖把拖一拖，地面整洁又干净，大伙夸我会当家！
一天当家可真是忙得团团转！但我却乐在其中，谁说当家苦，谁说当家累，我说当家真快乐，一天下来乐呵呵！
这当家嘛！可是趣味多多，大人们不觉得，可对我们这些对于什么事都觉得新奇的小毛孩来说，这是何等有趣的事情啊！
现在是过年，最需要做的事情当然是烧菜、做饭，我已经是当家人了，当然是要担任主厨喽！这使得原本忙得一头雾水的妈妈和奶奶轻松了许多，虽然说我不是老手，但新手上任，总是有那么一丁点的经验的，而我的经验是因为我引以为傲的一次“战争”中的“战绩”得来的——那是一次军训。
我围上围裙，拿起菜勺，在煤炉上炒起了菜。我那是人在心不在，我的心早就随着客人飞了——客人还没来，等客人来了，我就可以去招待客人，不用再守在煤炉旁炒菜了。但是我等了好久，客人都没来，我只好认真“当家”了！
人说“当家是酸甜苦辣一应俱全”，我看是一点都没错。
我要煎“肯德基”——鸡大腿，煎到一半，油溅起来了，溅到我的手上，不久，手上长出了一个包，搞得我难受得直嚷嚷，真是辣。
我要炒笋煎蛋，打蛋时，蛋掉出来了好多，都浪费了。真是可惜，我心里也真不是滋味，真是酸。
还有苦，不过，甜也有——我们一切都完成后，端到了桌子上。“开饭啦！”我大喊一声，客人们吃着菜、喝着酒，都夸我烧的菜好吃，我的心里呀，别提有多高兴了！简直比吃了蜜还甜！
当家真是趣味多多，不过，也很辛苦。爸爸妈妈做当家的还真不容易呐！
“神呀，求求你了，就让我当回家吧”。第当我看到别人把家管理得井井有条时，我心里便会发出这样的感叹。你肯定会这么想：就你这个小破孩，还想当家！做白日梦吧！不，恰恰相反，如果我有这么一个机会的话，我一定会让自己的家变得干干净净，亮丽如新。终于，这个机会被我抓住了，妈妈同意明天给我当一天家。
第二天，我早早起床，有家里溜达，发现有些地方不干净，衣服堆得像小山，就想请爸爸妈妈来帮我做一下家务。可爸爸妈妈赖在被窝里死活不肯起来床。唉，我万分无奈只好自己独立完成。神呀，救救我吧。我情不自禁地发出悲叹。
我抄起家伙，先来到窗户前，我拿起报纸，对着窗户一阵猛擦，干净是干净一点了，可是还没有完全干净，仍然有一些“顽固分子”。怎么办呢？如果对着窗户哈一口气，再擦，会不会好擦一点呢？我的脑海里闪过一个大大的问号。我想：试一试总比不试好吧。所以，我怀着一丝的希望打算试一试。我先对着窗户哈了一口气，然后用报纸使劲擦，结果，难擦的“顽固分子”被我“打败”了一点。功夫不负有心人，经过我一个小时的努力，总算把那些“顽固分子”全部解决了。可是这只是全部家务中的一点点的，还有一大堆需要我过五关斩六将，而此时我已经十分疲劳，可是我还是咬了咬牙，依然坚持下去。过了一会，我总算消灭了敌人，可我刚想喘口气，可楼下又传来了妈妈叫我洗碗的声音，腰酸背疼的我只好极不情愿地下了楼，洗碗的水十分冷，把我的手冻得通红，我也开始瑟瑟发抖。
今天我过得可真累呀！原来爸爸妈妈当家是如此的辛苦。通过今天的“磨难”，我懂得了爸爸妈妈当家是这么的不容易。
终于放假了，难得可以休息几天，那好今天我当家吧。一大清早就起床了，依依不舍地离开暖烘烘的被窝，打开冰箱，拿出早上要吃的馒头、牛奶和面包后，就开始蒸馒头了。蒸好了，我和爸爸妈妈来到餐桌前，妈妈问我：“饭呢？”呀，我忘了把馒头盛起来了。我手忙脚乱地来到厨房，把馒头一个个装进碗里，端到餐桌上。吃完馒头，爸爸又问：“牛奶呢？”糟糕，牛奶在微波炉里，我忘了烧了，于是连忙去烧牛奶。唉，我心想：烧顿早饭都这么麻烦，我一定要改掉丢三落四的习惯。看来，干点小事情也不是那么容易的。
吃完早饭后，我就去买菜了。路上，我边走边盘算着：水果家里还有，不用买了；牛奶没了，要买了；馒头和面包也已经吃完了，要买了。到了菜市场，我一下蒙了，像一只无头苍蝇摸不着头脑，经过一小时的艰苦奋斗终于完成了任务。
我心想：我忙活了半天就已经疲惫不堪了，爸爸妈妈每天都在勤勤恳恳地为这个家服务。他们为了这个家呕心沥血，却从未得到过什么，而我们干的家务活非常非常少，却生活得很好。我们的幸福生活是爸爸妈妈用辛劳和汗水换来的。我们真幸福啊！
到了烧晚饭的时间，我虽然已经精疲力竭，但一想起平时爸爸妈妈那么辛苦，就充满力量，坚持把晚饭做完。吃完晚饭，妈妈问我：“我们的小当家有什么体会呀？”我说：“真累呀，不过我以后还会做小当家的。”
通过这次当家，我深深体会到当家是很累的。当家要每天考虑吃、穿、用，要每天想到水、电、气，要计划用钱，要合理安排家庭生活。我真不想当家，但是我必须学会当家。
今天晚饭后，我决定帮我妈妈洗碗。大家吃完，我把碗一个个放在餐桌上，把筷子放在一起，把餐具放在厨房工作台上，准备开始洗碗。
首先，我把一些清水放进锅里，加热到合适的温度。然后，我把洗洁精拿出来，往锅里挤了一些。我看到锅里的油突然散开了。然后，我拿着最上面的碗放进锅里，左手拿着碗沿，右手拿着抹布，一点一点地清理碗内的油污。我一直用双手转动碗，让碗更干净。我耐心的把碗一个一个的洗干净。然后我把筷子放进锅里，双手握住筷子的头和尾，交替搓动。筷子发出“噼啪”的声音。这时我看着锅里的水，已经有点雾蒙蒙的了。我把锅放上去，把第一刷锅水倒进厨房水槽。我妈说用洗洁精洗完要用清水洗两遍，我就往锅里倒清水，开始加热，重复第一个动作。第二次后，筷子和锅明显干净了很多，但还是有“微笑”的油渍，于是我又不厌其烦地洗了一遍。过了这段时间，筷子就像新的一样，闻起来很新鲜。我用抹布把锅里的水擦干净后，把碗里的水倒出来，把筷子放进碗柜里。最后，我又擦了一下工作台。一切变得干净。我松了一口气，才发现盘子很干净，但是手上沾了油。我来回花了将近半个小时。
干了这么多活，我腰酸背痛，累得差点爬下来。我只想舒服地坐一会儿。劳动真的不是一件简单的事情，我也意识到妈妈每天做家务又辛苦又累。以后我会帮妈妈多做家务，让她休息一下。
星期六晚上，我对爸爸妈妈说：“我的作业已经完成了，明天让我来当一次家吧！”他们都非常赞同，并要求我要当好这一天的家。
第二天早晨，随着闹钟丁铃铃地响起，我赶紧起了床。将泡好的豆子和恰当的水放到豆浆机里打成豆浆，把小馒头和甜糕放在微波炉里热一下，香喷喷的早饭就做好了。吃完早饭，我和妈妈兴致勃勃地去买菜，回到家后，就开始为家里养的金鱼和乌龟换水、喂食，为绿色植物浇水。
时间一分一秒过得非常快，到了煮午饭的时候，我按妈妈之前教我煮饭的方法去做：先把米淘好，放进电饭煲里煮，就去洗菜、炒菜，不一会儿，三菜一汤就好了。我们津津有味地吃完午饭，我就开始做家务。首先，像妈妈往常一样用毛巾把床、衣柜、电脑桌、书桌、茶几、电视柜及餐桌等仔仔细细地擦了一遍。其次，我又将拖鞋洗干净，拿起扫把将地板扫了一遍。然后，再用拖把拖地，拖了一遍又一遍，地板被我打扫得干干净净，这时我也累得满头大汗。望着自己的劳动成果，心里高兴极了。到了煮晚饭的时候，我煮了最拿手的鸡蛋面，吃着我煮的面，爸爸妈妈的脸上都露出了满意的笑容，夸我长大了、懂事了。
这一天的当家，我虽然很累，但还是觉得值得！因为它让我明白了许许多多的道理。爸爸妈妈，我以后一定听你们的话，让你们少为我操心，帮您们做一些力所能及的家务活。同时，在学校还要听老师的话，努力学习，用实际行动和优秀的成绩来报答你们。
我别出心裁，想要掌勺，便去征得妈妈的同意，结果如我所愿，可站在一旁的外婆不同意，嫌我年龄小，不让我独自一人去买菜烧饭。我不服气，问了妈妈关于买菜的问题，然后撅着嘴，骑上自行车去菜市场了。
到了那里，我随便买了三个晶莹剔透的小西红柿。正要离开菜场的时候，我看见有买黄瓜的，便上前问价，他说：“这黄瓜一元一斤。”我随便挑了三根，一称，2元钱，我付了钱就回家了。刚到家，外婆就用她那“苍老”的秤称过目，这时我才知道被骗了。
我兴奋地拎着西红柿、蛋和黄瓜跑进厨房，脑子里回忆起以前父母做西红柿炒蛋的。我先洗好西红柿，再用菜刀把它五马分尸，搅拌好鸡蛋，点燃煤气灶，然后把搅拌好的蛋放锅里。爸爸看着不顺眼，一直在旁边唠叨：“放盐、加水、把蛋翻个身……”我对他说：“你别烦了，再烦你来烧。”他无言以对，便走开了。“糟糕，忘了放油，蛋焦了!”我马上拎起一桶油，拼命往锅里倒……最后放入西红柿，那西红柿的水劲儿往我手上溅，痛得我连铲子都扔了。我这才知道父母平日里烧菜的辛苦。这道菜烧好后，我在上面铺了点黄瓜片，用来掩盖那些油。
“开饭了!”我刚说完，外婆和父母便不约而同从房间里走，口就尝了我烧的那道色彩缤纷的菜，可的表情和动作告诉我这道菜并不怎么样：外婆呛个不停，拼命喝水;父亲脸色发青，龙颜大怒;妈妈直往嘴里塞饭，忍气吞声。最后，异口同声：太难吃了!
我不好意思地挠挠头。心想以后要按父母的提示做菜，才能美味可口的佳肴。次经历使我深深懂得：不管做事情都要虚心别人的意见，才能尽善尽美。
昨晚我和爸爸妈妈商量好了，今天我来当家，家里大大小小的事都由我负责。
早上，妈妈在上班之前叮嘱我一定要把屋子收拾干净。等妈妈出了门，我赶紧拿出扫帚把家里里里外外清扫了一遍。呵，我家的地板还真脏，灰尘、纸屑扫了一大堆。地扫干净了，接下来该干什么呢？哦，我想起来了，还得抹灰、拖地呢。我拿起抹布，把沙发、茶几、桌椅挨个儿擦了一遍。该拖地了，这拖把见了水怎么这么沉呀，我都提不起来了。等我好不容易提着拖把把客厅拖完，已经累得气喘吁吁了，手臂又酸又疼，腰也快直不起来了。唉，其它地方只能马马虎虎凑合拖几下算了。
屋子打扫干净了，我也累得倒在沙发上爬不起来了。想想做家务还真不简单，妈妈爸爸他们每天又要做家务，又要上班，该有多累呀！正想着，妈妈提着一大兜菜回来了。一进门，就冲我笑着问：“小家长同志，感觉怎么样？”还没等我回答，她又惊讶的瞅着地板说：“你是在地板上写大字吗？”我一看，哎呀，由于拖把没洗净，水干了以后地板上留下了一道道横七竖八的印子。我瞅瞅地板，又瞅瞅妈妈，不好意思地笑了。
中午，妈妈在厨房做饭，我帮着摘菜。妈妈问我：“下午还当家吗？事情还很多哦。”我想了想，朝妈妈肯定地点点头，回答到：“还要当。但是你要帮我。”“好吧。”妈妈笑着答应了。
吃过午饭，我在妈妈的指点下，收拾了吃剩的饭菜，把碗筷洗了。然后再把昨天换下来的两件衣服洗干净。一天下来，虽然觉得很累，但我也感到特别开心。因为当了一天的家，我不但学会了许多做家务的本领，还体会到了当家长的责任和义务。以后，我一定要力所能及的多干一些家务活，当一名名副其实的“小家长”。
暑假里，我当了一天家。
早饭妈妈已经煮好了，我慢悠悠的起床，慢吞吞的吃饭。等妈妈的身影消失在门外，我开始了
买菜篇
进入菜市场，哎呀，地方太大了，猪肉、羊肉、牛肉、鱼、虾、螃蟹、芹菜、白菜、花菜、萝卜、黄瓜、茄子真是让我眼花缭乱啊！我带着仅有的50块钱开始了我的买菜大战。啧啧啧！我的选择忧郁症又犯了。到底是买萝卜还是买青菜呢？到底是猪肉好呢还是牛肉好呢？米应该买哪一种呀最终我买了三斤猪肉，二斤青菜和三斤大米。买完菜，一看表，哇，10：30了啊，赶紧回家，开始
做饭篇
到家先看钟。哇，11：00，赶紧做饭。我按照妈妈平时做饭的样，先把米浸在水里，开始洗青菜。洗完青菜，再腌肉，先放点料酒，再放入葱，姜，蒜这时米泡好了，淘一下，就可以放进电饭锅里了。接着就切猪肉，切青菜
嗞嗞，忙着炒肉。哎呀，怎么把油溅出来了？还是小心点儿炒。炒青菜很简单，油烧开了倒进锅里，翻炒几下，加点水，放点盐就行了。再把剩下的猪肉做成了汤。好了，两菜一汤，新鲜出炉咯！
叮咚，爸爸妈妈回来了，赶紧的开饭！吃完我便开始了
洗衣篇
妈妈捧来了一些衣服，我接过衣服走向洗衣服。自动洗衣机帮了我的大忙，轰隆隆了一阵子，衣服就洗好了。于是，我就开始了
打扫篇
放水，拖把蘸水，弯腰拖地再换水，洗拖把，继续经过一场打扫大战，终于把三间房都打扫得干干净净的。
感受篇
晚饭是妈妈做的。到了晚上我的脖子还很酸痛呢。爸爸笑咪咪地夸我能干。
唉，当了一天的家，真辛苦啊！我决定：我要向衣来伸手，饭来张口说再见！
这个星期天，天气真的很“仁慈”。我母亲出差了，不相信父亲会负责，所以她郑重地把“权力”交给了我。我高兴地跳了三英尺高。在这种情况下，我可以有一个很好的体验“支配权力”的感觉。然而，我父亲似乎不太擅长“管理”。我必须做好准备。
到了晚上12点，我仍然没有睡觉，因为我不得不等待父亲“出来找食物”，我几乎无法坚持。这是，爸爸的门“吱吱嘎嘎”的声音，让我一个人振奋起来。“老鸟”真的饿了。他一定又在打麻将了！他悄悄地走到门口，刚想出去，却发现门被锁上了。我早就猜到他会在半夜“溜”出去打麻将。他当然没想到会被我“标记”。他骂了一句，不得不回到自己的房间睡觉。我也睡得很满足。
早上八点，我出来做早餐。我的手艺也不错。看，多么丰盛的火腿，有烤面包、金煎蛋和美味的粥！早饭后，我父亲不得不加班，像往常一样向我要钱。我慷慨地给了他15元。他的脸看起来像苦瓜，他说:“不够！”我有条不紊地为他计算了一下:“两块钱坐公共汽车，五块钱吃饭，还剩八块钱！”晚上，我“强迫”他买一公斤苹果。
晚上，他把苹果放在桌子上，生气地对我说:“你真是一个慷慨的人！”过去，当我母亲负责的时候，我父亲那天晚上能留下50多块钱。当我负责的时候，他奇迹般地只留下5元钱。当然，我不只是说我没有做。在周末，我彻底打扫了我的房子，甚至我的父亲给了我竖起大拇指。
晚上，妈妈回来了，爸爸看着上帝说:“救世主，你回来了！”然后他对我说，“玉凯，你的黑暗统治终于结束了！”
“快起来，今天我们都不在家，自己照顾自己，不要玩火、玩电、玩水……”千万个不能在我耳边回荡着。我一边无聊地答应，一边听着妈妈的禁语。“砰”一声，大门关上了，只剩我和外婆困在家里。这时，我的脑海里闪过一个新奇的想法：为他们做一次午饭。
我赶快系好围裙，找来所需要的材料。好不容易找完了材料。第一道菜就是“土豆胡萝卜炒青椒”。可我刚开始就碰到一个难题了，就是怎么洗土豆。我一直洗也洗不干净，一气之下告诉了外婆，外婆说：“你用牙刷试试看。”我用牙刷了一刷，咦，还真管用，顿时，土豆就像一个干净的小娃娃展现在我的面前。土豆洗好后，我又用刨子把它们做成丝。接下来，青椒和胡萝卜就好洗了。洗菜完后开始炒菜了。我放了一些油，用铲子在锅子四周涂抹了一下，只见调皮的油飞快地跳跃着，我吓得赶紧放下铲子，连连后退了好几步。直到那兴奋的油停下来时我才敢走近一些，把切好的菜放进锅，小心翼翼地用铲子炒着，我不禁自我埋怨：“你呀，总是太岂人忧天了。可是，谁叫我又这么胆小呢？”菜炒了一半，我放了一些盐，紧接着，又要放味精了，只听外婆大喝一声：“停！”我奇怪地问：“你为什么不让我放味精呢？”外婆不紧不慢地说：“要等菜炒熟了才能放。”不一会儿，菜烧熟后，我听从外婆的嘱咐，放了一些味精。随后，我又烧了好几道菜。这时，爸爸妈妈回来了，“美食家”爸爸看到后眼珠子都快蹦出来了，一边吃，一边说：“嗯，太好吃了。”而我，脸红得像个熟透的苹果。
我们一家高兴地吃着饭菜，那鲜美的滋味流进了我的心窝。
今天是初七，经过妈妈的同意，我总算可以当一回家了。
因为爸爸妈妈今天都要上班，所以一大早我就起床了。刚想叫妈妈给我穿上衣服，突然想到今天我当家了，便忍着寒冷，把衣服拖了过来，赶紧穿好衣服。起床后，我又费力地将被子全部叠好。
上午：早饭过后，我就进入厨房准备米饭。我先将水倒入米饭，使劲搓了几下，再把脏水倒掉，感觉比上次当家好多了。然后我取出两个鸡蛋，往碗里一磕，蛋清和蛋黄就流了出来。我便拿起筷子用力地打了起来。一切准备好后，我将大米和打鸡蛋放入锅中，开始煮啰。
中午：爸爸妈妈回家了，我得意洋洋地打开锅，不禁大吃一惊，打鸡蛋怎么没有凝结在一起，饭也没熟？这时，我才想起米中还没加水呢。我连忙加了许多水，过了半小时，我们总算吃上了午饭。
下午：我在家里打扫卫生，顺便将爸爸妈妈换下的臭衣服全部得干干净净。没想到下午过的那么快，一眨眼功夫，下午过去了。
当了一天的家，感觉比上次当家累多了。
今天我当家！昨天我就开始准备了，我制定了菜单，还安排了一天的活动，我好兴奋！
今天，我早早地起床，开始刷牙、洗脸，然后准备早餐。等妈妈洗漱完毕，我早已把早餐摆到桌上了。妈妈好高兴，夸我动作快。
吃完早餐，我就和妈妈去买菜，按照我制定的菜单，我们买了好多菜，我付钱、提菜，菜好重呀，我提不动了，最后，只好妈妈提了。
上午很快就过去了，要准备中餐了，我淘米、洗菜，妈妈切菜、炒菜，很快中餐就做好了，我摆好碗筷、盛好饭，请爸爸妈妈来吃饭。饭后，还是我收拾餐桌、洗碗呢！
下午，本来是准备帮妈妈拖地板的，可是，我午睡睡得太久，起得太晚了，而我又想看动画片，所以就偷懒没做了。
今天，虽然还有几件我计划的事情没有做到，但是我还是觉得当家好累呀！想到平时爸爸妈妈要上班还要照顾我的学习和生活，真辛苦啊。
以后，我一定要学会自己的事情自己做，自觉学习，少让爸爸妈妈操心。等爸爸妈妈老了，我一定好好照顾他们。
今年的寒假老师给我们布置了一个任务，那就是“今天我当家”的实践作业。大人们的春节假期不知不觉的过完了，大年初七是我当家的日子，我要管理爸爸妈妈一天的日常生活，因爸爸一早要去上班，我便起了个大早，为了能让父母吃上一顿营养的早餐，我准备早上做三明治和热牛奶。我
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