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更新时间：2023-10-17 08:23:20 发布时间：24小时内 作者：文/会员上传 下载docx
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今天理科老师给我们布置了一个课外作业。要求我们观察绿豆芽的生长过程，并记录下来。
然后，一到家。我问我妈要了点绿豆，选了大概十颗完整的绿豆，种皮没有破损。我找了个锅，把绿豆放进去，然后放了点水，刚好盖住了绿豆，放在桌子上。这对我的观察是有好处的。
第二天，绿豆因为长时间泡在水里，开始发芽。绿色的皮肤上有一个小裂缝，露出了一个嫩芽。好像一个调皮的孩子在露出小舌头。有的绿豆只是稍微破了一些皮，却没有露出芽来。过了几天，绿豆芽长得更大了，一根长长的绿豆芽就像一把胡子，又细又白，真有意思。
我仔细观察了这些绿豆芽，发现母豆生了小豆，每个小豆都站了起来，母豆的颜色变成了一点点粉红色！这到底是怎么回事？我觉得这个问题只能问我们理科老师。
上星期三，老师让我们试着在水里种豆芽。我把豆芽小心翼翼地排列到有水的敞口瓶里，豆芽的茎浸在水中，豆芽瓣放在瓶口沿上。然后，轻轻地把瓶子放到教室的窗台上，很期待豆芽快些发芽儿哦。
第二天早上，我看见豆芽有变化了，原本是黄色的豆芽瓣现在发绿了，这让我欣喜了好长时间。第三天，我发现豆芽往上长了一点儿，绿色的豆芽瓣之间还裂开了缝，隐约能看到长出的小叶尖儿。同学告诉我：千万别把豆芽按到水里，要不就不长了。
过了周末，周一早上我一到教室，就被眼前的景象惊呆了。“哇”，我忍不住叫起来，豆芽已经长得有十厘米高了，细细的茎上长着绿盈盈的小叶子，我开心地笑起来。
看着长得旺盛的豆芽，我不禁沉思起来：柔嫩的豆芽都那么积极向上，何况我们呢。
老师布置了一个特殊的作业——泡豆芽。放学回家我就迫不及待地拿出一些绿豆，仔细观察这些绿豆，圆溜溜的，穿着一件绿色的衣裳，摸上去硬硬的，滑滑的，真可爱!这时我心中产生了一个疑问：豆子这么硬，豆芽能不能长出来呢?
我赶紧先给绿豆宝宝洗了一个澡，然后把它们泡在水杯里。它们可真调皮，一会儿浮上来，一会儿沉下去。过了一会，它们才安静下来，静静地躺在水里睡大觉。
第二天早上，我又观察，发现了小豆子的皮裂开了，从黑缝中冒出了几个小得有点看不清楚的小芽，像一个可爱的娃娃绽开了笑脸，看上去真漂亮。过了两三天，绿豆宝宝的小尾巴越长越长，我看到这些豆芽，高兴地跳起来喊道：“豆芽长出来了!豆芽长出来了!”
通过泡豆芽这件事，我明白了在生活中，只要我们留心观察，认真思考，就会有所发现。
昨天，老师让我们写一篇观察日记，大家可感兴趣了。有的要观察“吐丝能手”蚕，有的要观察绿萝，还有的要观察“昆虫界的大力士”蚂蚁，而我却观察普普通通的绿豆芽。
首先妈妈给我准备了一些新鲜的绿豆，往里面加了少许的水，放在阴凉处。三天后我再去看时，有些绿豆宝宝大概是喝水喝的太多了，身子变得圆鼓鼓的。一不小心就把衣裳都撑破了，露出了白白的小肚皮。又过了两天，绿豆冒出了一点又白又细的翘尾巴，好看极了。又过了一夜，我再去看豆芽的时候，惊呆了。这一夜豆芽长的那么快，一下子从5毫米长到了3厘米，简直速度惊人啊！
通过这几天的观察，我见证了豆芽成长的过程。我们身边有许多奇妙的事物，只要我们肯停下脚步，细致、连续的观察，你就会发现平时生活中的一些小细节。
上周星期六，我在阳台的花盆上种了一些黄豆。我天天给它浇水，希望它快快发芽。
前天中午，我像往常一样放学回到家里一放下书包，就去给黄豆浇水。我突然发现，花盆上的泥土已经松开了，还冒出了一点点嫩黄的小芽！我不由得大声喊道：“妈妈，妈妈！快来看呀，黄豆已经发芽了！”“是吗？让我看看。”正在做饭的妈妈听到我的喊声，也赶快出来看个究竟。妈妈说：“继续观察，看看它的生长有什么变化。”
昨天放学回来，我迫不及待地来到阳台上看我的豆芽，发现豆芽长高了一大截！它们一棵一棵朝天立着，像一个个正在站岗的小卫士。我连忙拿来尺子量一量。哇！豆芽已经厘米了！我高兴得手舞足蹈，兴奋地叫起来：“豆芽长高了！豆芽长高了！”妈妈也高兴地说：“多高了？赶快拿笔把它记下来。”我匆匆跑进房间，拿出笔，记了下来。
今天早上一起床，我顾不得刷牙、洗脸，拿起尺子就去量豆芽。哇！豆芽又长高了2厘米！我觉得很奇怪，问妈妈：“豆芽为什么长得这么快呢？”妈妈语重心长地说：“豆芽长得这么快，是你每天辛勤浇水的结果。这就叫做一分耕耘，一分收获，学习也是一样。”
妈妈的话使我深受启发。
我最喜欢吃绿豆芽。妈妈说：“为了吃得放心，我们自己生些绿豆芽来吃吧。”听了这话，我的心里乐开了花。
我和妈妈拿出绿豆，挑选了一些又大又饱满的来生豆芽。这些小绿豆，圆滚滚的，穿着绿色的外衣，最显眼的是，它们都有一条小白线，活像一个穿绿衣服的小胖子，肥的露出了一点白肚皮。我们把它们放进清水里浸泡。
过了一会，我忍不住去看看我的小绿豆。哇，绿豆身上披着一层小气泡，就像结了一层霜。我很好奇，为什么他们身上会有这么多小气泡呢?我猜，一定是绿豆也需要呼吸，这些小气泡，一定是它们呼吸时产生的。
吃过午饭，已经浸泡五个小时了，绿豆身上的小气泡不见了，靠近白肚皮的地方，绿豆皮皱了起来，并且明显增大。晚上，我再去看它们的时候绿豆又长大了许多，连绿衣服都撑破了，白肚皮的一端明显的鼓了起来，还有几个露出了尖尖的小芽。
第二天傍晚，绿豆的小芽已经全部露出来了，并且伸展开一点，活像一个个可爱的小逗号。
小豆芽长得可真快，一天一个样：绿衣服脱下来了，脖子伸长了，子叶展开了，芽尖尖冒出来了……
到了周末，它已经变成了一盘美味佳肴了。
今天，老师给我们留了一项特殊的作业，是生豆芽。我兴高彩烈地跑回了家，心里别提有多高兴了，我向妈妈要了几把绿豆子，按妈妈说得泡到了温水里，然后坐在椅子上仔细观察，可是一点反应都没有。
第二天，我一起床就跑过去看，我发现豆子裂开了一小口子，好像是热得想脱下绿色的外衣。我倒掉了水，又重新用水冲了一遍，然后倒掉上面给它盖了一块小毛巾。
第三天，我又惊奇地发现小豆子又长出了一个小芽。芽短短的，像是一只只小蝌蚪。
第四天，我发现小蝌蚪变成了又白又胖的嫩芽，而且还脱下了外衣，个个又换上了淡黄色的新装。
就这样一直到第六天，妈妈说我的豆芽已经完全发肓成功了，我非常高兴，我去一看，我的豆芽果然变成了一个个健壮的小卫士。
通过这次生豆芽，让我明白了一个道理，什么事都不是想想的那么难，只要你认真努力去干，没有干不成的事，不是有句话说：“只有想不到的事，没有办不成的事。”同学们自己动手吧，相信自己是最棒的!
只要你用心地、仔细地去观察身边所有的事物，你就会收获到意想不到的惊喜，就说老师给我们布置的作业——观察黄豆芽成长记来说吧！在这期间我发现了许多有趣的事。
刚开始我发现黄豆硬硬的，虽知经过一天的浸泡它变软了、变大了，而且隐隐约约还能看到它透明的外套下有一个淡黄色的小尾巴紧贴着黄豆，可爱极了。又过了几天它已经脱离开了外面的阻力露出一条长长的尾巴，此时的尾巴有2厘米长，豆瓣呈淡黄色，尾巴显得乳白晶亮，而且它长长尾巴上的豆瓣有的弯，它又像一个小问号，经过这几天的变化，我感觉太神奇了。
通过这件事我知道了在泡制黄豆芽的同时还要讲究方式，知道它合适的湿度和温度，这样的话才能泡出茁壮的好豆芽来，我也明白了一些道理，以后不管做什么事情都要有恒心、耐心、细心。
听说豆芽有很强的生命力，我不相信，便做了一个实验。
我先找来一个鱼缸，拿了一些纸垫在鱼缸下面，再加了一点水，最后精心挑选了几颗好一些的绿豆放在鱼缸里面。
过了一个早晨，小绿豆像吃了“增胖剂”一样。
又过了一个中午，小绿豆变软了。
晚上，小绿豆长出了一条白白嫩嫩的“小尾巴”。
第二天早晨，小绿豆的尾巴长长了，有的把那件绿色的“外套”脱掉了，有的还穿着呢！
小绿豆慢慢地长大了，长出了嫩绿的叶子。一根根豆芽嫩嫩的，看着就忍不住想扑上去咬一口。
看着这些可爱的豆芽，我的敬意油然而生。它们的生存条件是那么的简单！随便扔在哪个角落，只需少量的水，既不需要施肥，也不需要人精心伺候，它们就能冲破束缚，迎着阳光茁壮成长。小绿豆的生命力多么的顽强，我们是不是也应该学习小绿豆这种精神，顽强地吸收知识的乳汁呢？
昨天，老师给我们布置了一项作业，让我们回家写一篇豆芽生长日记。这不，妈妈今天刚好买回了一大袋绿豆。我赶紧拿来盒，装上水。抓了一把绿豆放进去。小绿豆们一个个你推我挤，追逐打闹的，还有一些沉到水底里游泳了呢！
第二天，我一起床，赶紧跑去看看我的小绿豆们。只见，它们那胖乎乎的身体都把绿油油的“衣服”撑破了，露出了白白嫩嫩的身子来。
过了几天，我又来看看我的小绿豆，突然我被震住了，原来，它们都长了一条长长的尾巴，一摇一摆的，真像一个个小蝌蚪，它们正在水里游泳、玩耍、打水仗呢。它们也好像一个个“奥运举重冠军”。
一星期后，我又来探望它们了。小绿豆的小尾巴不见了，只有一条条长长的尾巴在那里，有的弯弯曲曲的，像一条蛇；有的直直的，像一把锤子；还有的两个连在了一起，像是一对双胞胎兄弟……
又过了几天，豆芽完全长大了，它的头顶上长着两片叶子，有点像燕子的剪刀尾巴，还有点像钳子、像剪刀。
“处处留心皆学问”，通过这次种豆子的经历，我明白了：只要认真观察，善于总结，就会发现许多有趣的事。
朋友们你们都吃到过豆芽吧，那么!你们知道豆芽是怎么成长的吗?就让我来告诉你吧。
星期五傍晚，我一回家，就开始种起了豆芽。我向妈妈要了一把绿豆，把它们浸在水里，再找来一个空花盆，装进一些沙子。第二天早上，发现我浸的豆子变成胖乎乎的了。我就把绿豆放进花盆里，盖上沙子，浇上水，让绿豆宝宝在沙子里安安稳稳地睡觉了。第二天早上，我迫不及待地去看豆芽长出来没有，咦!怎么一点动静都没有呀，还在睡觉吗?我自言自语地说。又是星期一了，我得去上学了，赶紧跑去看看我的豆芽吧。“啊!小豆芽终于探出脑袋了，妈妈快来看呀!”我高兴地叫道。你瞧，豆芽像戴了一顶“小绿帽”，它的腰细细的，黄黄嫩嫩的。好像在对我说：“谢谢你小主人，让我看到了这个明亮的世界。”我又给小豆芽浇了一点水，赶紧把花盆拿到太阳底下，让豆芽接受点阳光，希望豆芽快快长高吧。
第四天早上，我的豆芽长得更强壮了，腰更粗壮了。同学们把自己种的豆芽拿到了教室里，大家可开心了，老师让我们相互欣赏，互相交流。大家还写下了自己的豆芽成长记呢!
20_年8月12日星期一晴
今天老师给我们布置了一个作业“泡豆芽”。一到家我就找了一个长15厘米，直径25厘米的盆，我抓了一大把绿豆放进了盆里，再放了些水。接着再用块布盖着，我期盼着：小豆芽，快快长大吧，加油！
20_年8月13日星期二晴
今天我一放学就跑回家来观察我的小豆芽。“会不会腐烂了呢？会不会有长不出的豆芽呢？”我怀着忐忑不安的心情，拿开布一看“呀！怎么长得这么好呀！”我欣喜若狂。我拿起一颗小豆芽一看，它长出了一厘米的小芽，小豆芽胖得把“衣裳”都撑破了，真是个大胖子啊！
20_年8月14日星期三晴
今天一放学我就直奔家里，因为今天我的豆芽要结束它的成长之旅了。回来一看“哇！太好了，我成功了，万岁……”看着那一条条长长的豆芽，我无比的自豪。
泡豆芽让我明白了一个道理：只要有耐心就能办好任何一件事，加油。
在科学课上，我们学了植物的生长，我回家做了一个小实验，我要观察绿豆的`生长。
一天，我把一袋绿豆放在桌上，专心致志挑选着一个个饱满的绿豆，绿豆们好像一个个都充了气似的个个都很饱满，我选了十五颗又绿莹莹又胖乎乎的绿豆，把这些绿豆放进杯子里在水里泡一天。
第二天，我迫不急待地去看他们，呀！他们大部分胀破了身上的绿衣服，长出了白嫩嫩小小的芽，你可别认为它们是芽，不是芽，那可是它们的根。
第三天第四天它们更是让我惊叹不已，它们只用了半天时间就把根扎了下去，立了起来，又用了半天时间，就吐出两片绿莹莹又小又可爱的叶子，又过了半天时间它们就长到了杯口，最后一跃而出，长得又高又细，像一个个亭亭玉立的小姑娘。
哈哈，这就是我的小豆芽！
一天中午，老师给我们布置了一样特殊的作业——生豆芽。
一回到家里，我放下书包就跑到阳台找到黄豆放入盆子内，倒入温水，用纱布盖上。听妈妈说，豆子得这样泡上五六小时才能撇去水，以后每天换一次水。
下午，我回到家里揭开纱布一看，发现每颗豆子胖了许多。第二天早上，我急忙跑到盆子前去看豆子变成了什么样子？呀！每颗豆子都涨了起来，有的把肚子都“撑”破了，有的还鼓出了小芽，那又细又尖的小芽，就像小鸡刚出壳的小嘴，嫩嫩的真好看！几天过后那小嘴变成了“小尾巴”！再看看豆子已经和皮儿剥离开了，和蝉蜕皮一个样。那些“小尾巴”已经变成“大尾巴”了！这些豆芽又胖又白，你钩着我，我钩着你，豆瓣就像小脑壳似的往上拱。
泡豆芽让我知道，做什么事都要坚持。
今天是星期天，一大早，我的心情很放松，对，我要好好过个双休日。当然，我不会忘了前两天刚种下的小绿豆。
我急忙跑到阳台上，闭上眼睛，对着冉冉升起的朝阳先许了个愿：当我睁开眼睛的那一刻，小绿豆会探出尖尖的小脑袋，与我见面。我睁开眼睛，捧起了小花盆，哇！奇迹果然出现在我的眼前。“我种的小绿豆发芽啦！发芽啦！”我开心极了，情不自禁[注: 禁：抑制。感情激动得不能控制。强调完全被某种感情所支配。]地大喊起来……
接着，我把眼睛张得更大、更大，为的是看得更清楚些：你瞧瞧，这小绿豆硬着头皮，顶破了尘土，从黑黑的泥土中冒了出来，它探出了头，好像在和我打招呼呢！我仔细一看，怪了，绿豆刚种下的时候是绿色的，可当它重新来到这个世……
我是一个有爱心的孩子，家里养着猫、小金鱼等等，今年我改行开了“花园”。不过我家的花园，可是既饱眼福，又饱口福。
我家花园有各式各样的蔬果：有羞红了脸的西红柿、有碧绿的蒜苗、有满身粉刺的草莓……不过我最喜欢的还是“花园”那最不耀眼的一角——豆芽天地！豆芽小小的，但能开花结果，而且可以尽化空气。听说长大的豆芽这么有用，我便种了三粒豆子。谁知，几天下来它一点没长。就在我准备放弃的时候，却看见了一点“苗头”。接下来的时间，它们便像是在比赛长高一样，以肉眼可见的速度噌噌往上长。几个星期后，居然长出了月芽似的豆角。我便开始更细心的照料它。
夏天到来时，其它植物都垂下了头，不过豆芽还亭亭玉立。我发现原来的绿豆角变成黑豆角。我以为豆芽枯萎了，但外婆说是豆角成熟了。
我喜欢豆芽，从它播种到结果，我伴它一身。我发现它平凡、单调，却又顽强、坚韧！
弟弟的老师要他种绿豆，我也兴起了种豆子的兴趣。我得到了妈妈的同意，就拿了七颗绿豆，一个纸碗，和一团沾了水的棉花。首先我把厚厚的棉花平铺在碗上，放了几颗绿豆，把白色的线放在下面，希望它快点发芽。
几天之后，绿豆发芽了，我好兴奋，看着细细的绿豆芽，我忍不住轻轻的摸着它，觉得好舒服。从此以后，我每隔几天就会帮它浇水，然后把它放在阳光照得到的地方，让它享受阳光的温暖。
看着豆子慢慢的长高，我心中有说不出的喜悦。小豆子，你是一位阿兵哥，直挺挺的站着，保卫自己的国家，不会倒下，我也要学习它的精神。
豆子完全长好时，妈妈煮豆芽菜给我们吃，那味道好好喔！种豆就像养小孩一样，需要细心的栽培，才能长大成人。
今天，老师把自己精心培育的绿豆芽带到了教室里，我们都争相观看，并好奇的问老师到底绿豆芽是怎么从圆圆的绿豆里长出来的。老师告诉我们：绿豆芽先用水浸泡，在永恒温的温水浸泡24小时就长成现在这样有着白白的、长长的脖子，并顶着两片绿油油的帽子的样子啦。
通过老师的实物教学，同学们都明白了绿豆芽原来是这样来的。
星期天的早上，妈妈把我从梦中叫醒。让我赶紧做好生绿豆芽的准备工作，妈妈让我准备了一个盆子、一把洗净的绿豆和一张沾湿的纱布。妈妈让我把绿豆放进盆子里，然后盖上沾湿的纱布，放在那里就行了。
到了下午，我迫不及待的打开上面的纱布，被里面变化的惊呆了，里面的绿豆一个个胖乎乎的，要裂开一样，并且有的已经张开了一条缝，露出了胖胖的肚皮。妈妈说如果天气好，豆芽很快就会出来了你，让我把纱布沾湿后，还盖在绿豆上！
老师布置作业让我们栽培豆芽，观察它的生长变化。回到家我就迫不及待地向妈妈要了一些黄豆，放到了装满冷水的杯子中。做完家庭作业，我来的杯子旁边，豆子已经发生了变化。黄豆皮被泡得涨大了，皱皱巴巴的，现在的它就像一个百岁老人，脸上布满了皱纹。第二天早上，我看到黄豆被泡饱满了，变成了一个小胖子，比原来大了两三倍。听妈妈说豆子不能一直用水泡着，保持一个潮湿的，合适温度的环境就行，我把它放到一个盘子里，盖上一块湿纱布上学了。过了一天，白白嫩嫩的黄豆芽已经奋力的伸出了小脑袋，好像刚出生的小宝宝，呆呆的望着外面的世界。我给它换了水，精心地照料着，耐心地等待着。又过一天了，当我揭开纱布的那一刹那，我高兴地叫了起来，”妈妈，吃豆芽菜了“。一根根长长的豆芽长好了，从宝宝长成了年轻有力的年轻人。看着我的劳动成果，妈妈也为我竖起了大拇指！因此我也很开心，观察植物的生长真是一件即快乐又有趣的事！
周末我和爸爸一起买了一大袋绿豆回家。
我看着袋子里的绿豆，它有一种自然的气息，袋子里的绿豆都很硬像石头一样，绿豆的外表有一颗小米一样的东西在上面，我觉得豆芽就是从这里爆开的。
爸爸说过，把绿豆放在盆子里，有充足的水份，并让盆子里的温度保持大约25度左右，绿豆就可以正常发芽了。早上我穿好衣服就往厨房里跑去看那发了好天的豆芽，一颗颗绿豆早已经脱下绿外套了，上面长了两片又细又嫩的绿叶，就像娃娃露出了幸福的笑脸，好可爱!豆芽的根又白又胖，像一条小尾巴。很多的豆芽聚集在一起，像一群小姑娘在翩翩起舞，数也数不清。我拿一条豆芽起来仔细观察，拿在手里感觉清凉清凉的，心想着吃起来一定很清爽!
豆芽虽然没有花的香，也没有花的绚丽色彩，但豆芽是绿色健康食品、无害，它含有丰富的维生素B1、B2。我最喜欢吃了用豆芽牛肉炒粉，香爽可口，回味无穷!
这就是我喜欢的豆芽。
周五下午放学后，我在水杯里放了一些绿豆。绿豆刚泡完没什么变化。杯子里的水很清澈，就像几颗祖母绿掉进水里。
第二天一起床，我就去看绿豆有什么变化。耶！绿豆冒泡，就像一个装满水的洋娃娃。杯子里的水有点浑浊，一小部分绿豆已经裂开了一条小缝。于是，我把淡水放在绿豆上。
第三天发现绿豆宝宝都张大了嘴巴，里面的病菌隐约可见。
第四天中午放学，我又去看我的绿豆，发现几乎所有的绿豆都脱了绿外套，露出了白色的豆瓣。在两个豆瓣中间，你可以清楚地看到胚芽长到了一毫米长。真的希望他们能快点长大！
今天早上一起床就去看绿豆宝宝，发现绿豆宝宝比昨天泡的还多，胚芽更长，杯子里的水也变得更浑浊。我希望我能尽快吃到美味的豆芽！
前几天，哥哥的学校布置了一个作业-种豆芽。我觉得很有意思，所以决定亲手种豆芽。
我首先拿了一个小杯子，然后又抓了一把红豆放进小杯子，加点自来水，水不能太多，也不能太少，刚好把豆子浸湿就可以了。哦，还要放一张餐巾纸盖在豆子上，就好像给豆子盖上床薄薄的被子，保持潮湿、温暖的环境，这样有利于豆子发芽。
到了第二天，我要给豆芽换水了，还要换一张餐巾纸。我发现豆子喝饱了水，一个个变得圆圆的，鼓鼓的。
到了第三天，我再次给豆子换水换纸时，发现白白的、细细的小芽儿冒出来了！我开心的又蹦又跳，笑得合不拢嘴！
后面的几天，豆芽每天都飞快地成长，现在已经远远地高出杯口了。我还给它拍了照呢，希望这段美好快乐的经历永远地记在心里。
放假前，老师让我们做一个有趣的实验生豆芽。
回到了家，我问妈妈：“怎么生豆芽呢？”妈妈说：“把豆放在碗里，接上水，在里面泡上几天就可以了。”小绿豆，我盼你快快发涨，明天我们再见吧！
第二天，我又去看小绿豆，只见小绿豆一夜变胖，有的连漂亮的外衣都撑破了，露出了一条长长的手臂，好可爱啊！
过了一天，小绿豆外套已经不见了，手臂长了，有2——3厘米了。有的脱了一半的皮，好像在和大家一起捉迷藏。小绿豆一天一天长大，别提我心里多高兴了。天气很冷，我给小绿豆盖上一层厚厚的棉被——湿布，早上起来，我轻轻地把湿布掀开，生怕把小绿豆吵醒，啊！小绿豆的手臂已经有它的身子一样长了。只见有的小芽高高扬起，像一个个小精灵在给我打招呼。望着这些小绿豆，我心里美滋滋的。
这已经是生豆芽的第四天了，我顾不上干别的事情，我迫不及待地去看小绿豆，啊！它们的芽已经4——5厘米了，细细的尾巴向上翘着，从远处望去，像一只只白色的小蝌蚪在水里游来游去，非常可爱！今天的豆芽已经很长了，虽然没街上卖的长，但我已经很满意了。
哈哈，通过这次生豆芽，我还知道了许多关于植物生长的知识，真是收获不小啊！
我家门前的地面是水泥的，十分坚硬，上面有几道裂缝。
那天我走那里时，一头无意中发现，地缝中竟然夹了一株小豌豆芽！我心头一怔：“真奇妙呀！它是怎么到这里来长的呢？可能是风将种子带到这儿。”想着，我低头去看，那豆芽十分嫩，两片又小又绿的叶子十分可爱，看上去水莹莹的。
过了几天，我又路过这儿，发现豌豆芽长大了不少，叶片上的叶脉清晰起来，叶茎由白变绿，整个芽都长大了，由于缝隙太小了，所以缝里被挤得满满的。
一星期后，我又来到这里，芽儿又长大了，缝隙终于挤不下去了，我真想将芽移到花盆里，可怎么也拔不出来了。
又过了两天后，缝隙中的豌豆芽叶片开始下垂，茎也弯曲了。
三天后，豌豆芽叶片开始发黄，失去了生机。没过几天就枯萎了。
望着枯萎的豌豆苗，我的内心一阵酸楚，它那么努力，但它最终还是没能活下来，但它也曾经拥有过自己的生命，尽管短暂，但至少活过。
今天，老师让我们写观察日记或观察文章，我准备写观察文章。随后我想到了“小豆芽”。
星期天的早上，我问奶奶：“有没有绿豆啊？”奶奶回答：“没有”。我垂头丧气的走了，奶奶见我垂头丧气的样子就问我：“你要绿豆干什么啊？”我说：“我想种豆芽”。奶奶笑咪咪的说：“没有绿豆，有黄豆啊”。
于是，我找来一个花盆，挖了一点泥土放进去，把豆芽埋了进去，再浇了点水。这时妈妈走过来说：“要给豆芽充分的阳光和水分哦”。
过了几天，小豆芽发芽了，我高兴得不得了。我把这件事告诉了妈妈，妈妈说：“那是因为你照顾的好”。又过了几天，小豆芽张出了茎，变高了很多。就好像是蛇在吐舌头一样。又过了几天，小豆芽长出了叶子，叶子长在茎的上面，变成了幼苗。
真不知道小豆芽长大了回是什么样子的啊？
昨天妈妈买了一捆豆芽，很好吃。我不禁想到了一个新点子：——种豆芽！
我从爷爷那里知道种豆芽的秘方。想知道？我不会告诉你，我想知道然后往下看：
我先从绿豆里挑几个好的。大家一定以为自己是下一个栽的！不，乐趣才刚刚开始。我得把豆子泡在水里一天。
第二天看到的时候，哇！豆子裂开了，一颗白色的豆芽静静地伸出来。爷爷说这是它的根。我看着这些绿衣娃娃，越看越爱。
为了让这些小家伙长得更好，我不得不松土。我拿出一盆土，已经一年没用了。土壤像岩石一样坚硬。我倒了很多水，然后用铲子不停地翻土。转啊转，终于，土松了，我累了。但是我很激动，心里暖暖的。
最后，我种下了那些可爱的小宝贝。看着他们，我开心地笑了。
今天，我和妈妈准备生一次豆芽，首先，我抓了一把黑豆放在盆子里，为了确保它的发芽率，我把不好的豆子一一捡出去，然后在盆子里放上不凉不热的水以后，就让豆子泡着吧，这就是生豆芽前的准备。
泡了一个晚上以后，第二天早晨，你会发现豆子已经膨胀了，这时，再用凉水把豆子泡一泡把水倒掉，盖上一块布子，到了晚上再换一次水（注意水还是凉水），这样持续了三、四天后，豆子就应该已经发出芽来了。
再过了一、两天以后，豆子就已经全部长成豆芽了。有的豆芽正看像数字6，倒看像字母p，有的豆芽长得直直的跟一根针似的，有的豆芽本来好好的，长到半路时却突然拐了弯，形成一个奇妙的图形。
当第六天的时候，妈妈决定教我解豆芽，而且妈妈告诉我解豆芽的时候要用三个手指——食指、中指、拇指，用三个手指捏住豆芽皮，轻轻地把豆芽揪出来。
最后，我学会了生豆芽。
上个星期天，我见妈妈在生豆芽，我好奇地走过去看一看。
妈妈把黄豆放在水里浸泡2小时，然后放在一个干净的盆子里，用一块湿毛巾放在豆子的上面保湿，我还以为它不长呢。妈妈每天都给黄豆换水，一天要冲3次水，过了两天，膨胀的豆子长出了一个个嫩白的小尖尖，好像一棵棵探出脑袋的小草芽。每天中午放学回家时，都要看看长了没有，一直到第6天，它竟然长到了3厘米，这小家伙长得也太快了吧!妈妈说可以吃了，我问妈妈：“为什么不买菜场里的豆芽呢?”妈妈说：“因为菜场里的豆芽用了生长剂，有激素，吃了对人的身体不好，我们生的豆芽是绿色食品，没有任何激素和生长剂。”听了妈妈的话，我感觉今天的豆芽真好吃。
我真想让卖菜的人不用激素和生长剂，为人们生产出更多的绿色食品。
昨天，妈妈买了一捆豆芽，炒出来真是美味可口，我脑子里不由得蹦出个新念头——种豆芽！
我从外公那里知道了种豆芽的秘方，想知道吗？我偏不告诉你，想知道就接着往下看：
我先从绿豆中挑出几颗好豆子，大家肯定都以为接下来就是种了！不对，好戏才刚刚开始，我得把豆子在水里泡一天……
第二天，我一看，哇！豆子都裂开一个缝了，缝中悄悄伸出一条白色的豆芽。外公说这是它的根，我看着这几个穿着绿衣裳的娃娃，我越看越喜爱。
为了这几个小家伙长得更好，我还必须松土。我拿出一个装满土的盆子，这个土盆已一年没用了，土僵硬得像岩石一样，我浇了很多水，再用铲子不停地翻动土壤。翻呀，翻呀，终于，土也松了，我也累了。但是我十分兴奋，我的心里暖烘烘的。
最后，我种下了那几个可爱的宝贝，看着它们，我开心地笑了。
一天早上，我和外公去菜场买菜，我发现一堆绿豆，外公见我一直看着绿豆，一下子看懂了我的心思：“老板，绿豆给我抓一斤。”“好嘞！”店主叫道。回到家，我仔细观察，它的颜色是墨绿的，身体是一个手指头的四分之一，身上有着一个黑乎乎的“胎记”。
我把绿豆放到水里，就立刻沉了下去，旁边还源源不断冒出几个气泡来。中午的时候，我一看水里的小绿豆，呀！已经有几个小绿豆“破壳而出”了！这时，妈妈对我说：“水别放那么多，否则会坏掉的！”听了这番话，我急忙去把水倒掉一点。
第二天早上，我顾不上刷牙洗脸，穿好衣服就去看绿豆，哇呀！绿豆已经长出芽来了，最长的已经有厘米高了，看了这样的景象，我心里不由自主的高兴起来：yes!我种的绿豆发芽了！
经过这次种植，我期待它给我更多的惊喜。
今天，老师让我们回家种豆芽，我兴冲冲地跑进厨房，抓了一把绿豆宝宝，放在一个碗里，瞧，它们穿了一件绿色的外套，圆溜溜的真可爱！我把它们浇上水，正好漫过绿豆宝宝的头，心想：绿豆宝宝，你一定要快点发芽啊！
第二天，我一回家，连书包都没来的及放下，就冲进厨房，看我的绿豆宝宝，哇！绿豆宝宝的外套已经脱掉了一点，钻出了白色的小脑袋，好像在对我微笑。
第三天，绿豆宝宝又长大了，绿色的外套脱了一半，个子也长高了，用尺子一量，大概有二厘米长，它的身子弯来弯去的，像在开心的跳舞。
第四天，绿豆宝宝已经变成了绿豆小朋友，绿色的外套已经完全脱掉了，换上了白色的新装，身子又长高了，有五厘米长，脑袋分成了两半，从里面长出了绿色的头发，真帅啊！
今天是中秋节，也是国庆长假的第一天。茅老师让我们观察绿豆芽的生长过程。
我抓了一把绿豆，仔细观察，绿豆穿了一件绿色的外衣。我把它放在水里，注意它的变化。我用浸湿的纱布把绿豆包起来。
第二天早上，我就急冲冲地去看我的绿豆。绿豆发胀了，和昨天相比，明显大了一圈，变软了。绿豆的皮也绽开了，吐出一点带着绿色的小芽。
第三天，绿豆芽又长高了许多，但今天它们的高低各不相同，好像它们正在比看谁长得快呢。原来吸收水分多的小豆会长得更快些，长在盆子旁边的就矮一些。水份就是它们的粮食。
第四天，绿豆芽长得更高了，两片叶子舒展开来，随着芽儿越来越长，它的颜色慢慢起着变化，乳白到淡紫再到深紫，最后竟然冒出了两片青色的叶子来。
通过这次种豆子，真让我长了不少见识。
我回到家里抓了一把黄豆，找了一个瓶子盛些水，把它放到盛满水的瓶子里。过了半个小时，我看它并没有什么变化。爸爸让我别心急，要过几个小时才有变化。
第二天，天刚亮，我就迫不及待的去看我的豆子，我看它并没有什么变化。今天开始变得有些胖，像一个吃饱的娃娃。身上出现了一些裂纹露，出了圆圆的肚子。
第三天，我惊奇的发现，黄豆脱掉了，淡黄色的外衣长出了长长的链条，像是伸出了细长的小腿，十分可爱。
第四天我闻到豆子臭了，我听老师说豆子是要及时换。我放学回家连忙换了水，把它放到瓶子里，发现豆子发芽长得更粗了，于是我每天给它换水之后，我每天满怀期待的对他念叨，长！长！长！过了一段时间后，它终于长得又细又长，成了一个豆条的要亭亭玉立的大姑娘了！
晚上，爸爸献上一盘美味的豆芽炒肉，我细嚼慢咽地尝出了美味，也尝出了自己的劳动成果。
因为这是我自己观察的，动手做的，所以吃起来非常可口特别好吃。
通过泡豆芽让我明白无论做什么事情，只要留心观察，就一定会有新的发现。
家里来暖气后，妈妈对我说：“我们办公室里的同事都在家里生豆芽，咱俩也试试吧。”
说干就干，妈妈把 绿 豆 放在一个盆里洗干净，先用七八十度的热水烫了一下，放在一个镂空的盆子里，然后再盖上一两层纱布。“为什么要放在镂空的盆子 里，为什么还要给豆芽‘盖被子’呀？”我不解地问妈妈。“动脑筋想一下啊，你盖被子是为了什么呀？”妈妈不紧不慢地说。“奥，我知道了，是为了保暖的。” 我兴奋地说。妈妈又说：“至于把豆芽放在镂空的盆子里，是为了透气，它也需要呼吸的呀。以后还要每天给它喝三四次水，这件事就交给你了。”
我像接了圣旨一样，想起来就去看看它，就给它换一遍水，每次都会发现有惊奇的变化。晚上换水的时候，我发现豆子涨大了许多，有些豆子已经脱去了绿衣服，露出了黄黄的小脸。
第二天，有一些豆子露出了一点儿小芽，像一张张绽放着笑容的儿童的脸。第三天，大部分豆芽都长出了尾巴，探出了头，好像在说：小主人，谢谢你的关照，欢迎品尝。
晚上放学后，我把豆芽洗了洗，让妈妈炒成了菜，虽然芽儿还有一点小，但因为是我自己的劳动成果，我吃得可香啦！
小朋友，你是不是也想试一试了呀！
这几天我观察了红豆和绿豆，每天给它们浇水，让它们能茁壮成长，最后能丰收许许多多的红绿豆。
我先把这些种子在水里泡一天，等我来种它们时发现，有些皮已经破完了，还有些剩下了一半。我把一半种进院子的菜圃里，一半放在湿巾上。
过了两三天，我给小豆芽们浇水，这时我发现，湿巾里的有些豆子的中间裂开了，露出了一个“小逗号”，就像小蝌蚪的尾巴，煞是可爱！我又去看了看种在土里的，只见他们一个个都伸着头，正打探的'外面的世界，好像很兴奋的样子，可是它们的茎短短的，嫩红色。我凑近了，用手指摸了摸他，一种很脆的感觉，十分光滑，可舒服了！
过了几天，小豆芽又长高了不少，大概有五厘米长，头上长出了两片嫩绿嫩绿的叶子，宛如马戏团的小丑帽，跟刚长出来的玉米差不多。有时上面会点缀几颗露珠在上边滚动，仿佛是几个顽皮的小男孩，在上面本来跳去，让人着迷。
又过了一阵子，小豆芽都有一公分长了，他是那样挺拔，好像一个个健壮的小竹子，那两片叶子也渐渐变大，变绿，平展开来，让人感觉它精神饱满，神气十足。茎更是嫩绿，绿的让人痴迷，但始终在湿巾里的不同，它的茎可是雪白雪白的哟！
最近，我闲来无事，就决定孵绿豆芽给家里添伙食。就这样，绿豆芽的故事就在我的期待中开始了。
首先，要来选绿豆。坏掉的不完整的、不饱满的通通淘汰。看来，只有光滑漂亮的才能入我的法眼了。接着，我把孵豆芽的用具好好清洗了一下。然后我就开始了。
我找来了个长方形的盒子有两条干净的毛巾。你猜这是要干什么呢？当然是要给绿豆做一张小床啦！我先把一条毛巾放在盒子里，然后把绿豆宝宝们放上去。再给他们盖上一层被子。让他们好好睡觉。最后用喷壶洒上大量水，使毛巾湿透，这样，就大功告成了！
过了两天，我去看绿豆宝宝们，发现他们的个头差不多比原来大了一倍。脱掉了绿色的衣服，露出了白白胖胖的身体，反面还长出了白白嫩嫩的小芽。看见他们的变化，我别提多开心了！
再过了几天，豆芽已经长到了3厘米了，他们探出了脑袋，都在看这美丽的世界。豆芽宝宝呀，你们快点长大吧！这样我就可以吃到美味的豆芽了，是不是有点残忍呢？
老师要求我们进行实践活动。这个活动的名字叫“制作豆芽”。
我一到家就开始“工作”！我抓了一把绿豆，洗干净，挑出不好的扔掉，用清水泡了一晚上。晚上回家后一直在观察绿豆有什么变化。可惜没有，只是那些豆子的皮都泡烂了，绿豆只有半裸着让我观察。第二天，我起了个大早，为了观察绿豆的变化。所以你猜怎么着，我现在该怎么办？当然我准备把泡好的绿豆放在菜篮子里，盖上湿纱布，在纱布上压一瓶水，这样会长得更好。我观察到绿豆都是裸体的。第三天拿绿豆沾湿两次，纱布要保持湿润。我观察了绿豆，它已经长出了根。第四天又把绿豆沾湿了两次，又观察了一次。绿豆只要“腿”是直的，就像迷你棒棒糖。
这个活动真的很开心！我很想再来一次。
现在是早上六点钟，沉睡的人们陆续起床了，那个在厨房里忙忙碌碌的人是我。因为我太担心我的绿豆芽了，所以早早的起来，在厨房里发呆。
我在厨房里一只眼开着，一只眼闭着看着我的那些绿豆芽。我慢慢小心的的把绿豆芽的瓶子拿到外面，好好仔细的观察。这时，外面金光四射，太阳很猛烈，我的两只眼睛也睁的大大的好像发现了什么？
杯子里面的绿豆芽千姿百态的，犹如许多可爱的小孩子在做着许许多多的协作，有的脱下了绿衣服，露出乳白色的皮肤，有的什么也没有脱紧紧把自己包起来，像一个怕冷的小姑娘，还有的只脱了半件衣服，仿佛再脱下去就在冻着了，
我家那可爱又淘气的绿豆芽有一个共同的特点，那就是它们太懒了，我呆在这里看了老半天也没有长高，我真的好生气。但是我要多给它们浇水，都给它们晒太阳，那样才能让它们快快长高。
听说豆子放进水里或土里种都会长成豆芽，这是真的吗？我决定做个实验。
我悄悄拿走了一粒绿豆，在杯子里装一些自来水，把绿豆放进杯子。几天后，我再看了一下，发现绿豆的皮被撑破了，里面伸出了一个又小又娇嫩的芽，真像一个小宝宝刚从妈妈的肚子里生出来，我绕着它兴致勃勃的看着，并且又放进去了几颗绿豆。几个礼拜过去了，大部分的豆子已经长得又高又长了，有的才长了短短的一截，有的已经伸出了叶子，有的长得过高了，已经枯萎了……我发现它们的绿皮都脱掉了，换上了一件白衣裳，又像脱了衣服，变成了只剩下身体的小孩。
又过了一些日子，我又探望了一下我种的豆，发现它们的样子已经成豆芽了，可是却都枯萎了。此时，我终于悟出了一个道理，不能这么容易就轻信别人，要动手做做看。
豆芽好吃，好种，今天我自己种。我先找了一个有孔的塑料盒，然后在塑料盒里放了一些绿豆，再盖上一块泡过的纱布。我做了准备，希望他快点长大。第二天，豆芽菜长出了嫩芽，但是嫩芽太脆弱了，支撑不住纱布。芽的颜色是淡黄色，摸起来很光滑。
一天过去了，我一大早起来观察我的豆芽。哇！长大了很多！它几乎可以支撑纱布。芽又长了，颜色也变了。它变得有点暗黄色。并长出两只小“耳朵”。
我真想在天亮前看到我的小豆芽。终于天亮了。我爬上去看我的小豆芽。小豆芽长大了很多。纱布怎么长高了，真奇怪。原来小豆芽掀起了纱布。豆芽长得多快啊！
第五天，小豆芽的两个“耳朵”有点“害羞”，就像嘴巴一样。真可爱。
第六天，小豆芽终于收起了他的“耳朵”！豆芽终于完全长大了。我激动得跳了起来。
我家的豆芽虽然没有菜市场的胖，但是也是自己种的，所以我很爱我家的豆芽！
今天，老师给我们布置了一个特殊的作业——生豆芽。我心里乐开了花，这回我可以吃自己生的豆芽了！
可回到家中，怎么生呢？老师只布置了作业，没有教给方法。我只好去问妈妈，妈妈告诉我，生豆芽很容易，只要把豆放进水里，泡上一夜就可以了。我就按妈妈说的去做，把豆子放进大碗里，再接上一碗水，好了，一切准备就绪，期待我的豆芽赶快生出来！第二天，我迫不及待地来到厨房一看，哎呀！真是太奇怪了，豆子怎么变得这么大了？像一个个超级孕妇！我连忙去问妈妈，妈妈说：“这是因为豆芽经过水泡后膨胀的缘故，过两天，就会长出豆芽的！”我想，在水里泡着会不会影响豆子的生长呢？于是，我做了一个大胆的尝试，我把碗里的水倒干净，期待豆子快快发芽！
第三天，我又来到厨房，一看，傻眼了！豆子变得又黑又臭，有的豆子还变成两瓣了，哎，我的豆芽吃不成了！我难过地盯着豆子，心里很不是滋味。妈妈看见我伤心地样子过来安慰我：“失败是成功之母，不要气馁，这次仔细总结教训，下次一定可以成功！”妈妈的话，给了我极大的鼓励！
4月13日星期三晴转阴
我种了好几次豆芽，但没有一次成功。昨天，我正好在网上找到了种豆芽的方法，今天晚上，我就按照网上的方法，再接再厉[注: 接：接战；厉：磨快，引伸为奋勉，努力。指公鸡相斗，每次交锋以前先磨一下嘴。比喻继续努力，再加一把劲。]种豆芽。
我拿来一大把泡好的绿豆，放进了一个可乐瓶里，我把可乐瓶的上面给咔嚓掉，再把可乐瓶的底部捅几个比绿豆小一点点的洞，我往里面装了五分之一的水，哇！那水流出来的时候真壮观啊！我的步骤就是这些了，不对不对！我怎么把最后一个关键步骤给忘了，我拿了个不透光的布来盖住了瓶口，剩下的事情就是每天给豆芽浇三次水，就ok了。
接下来就是祈祷的时间：“阿弥托佛！阿弥托佛！希望这次能发出营养又健康的豆芽，好让我试验成功，不然的话，我是安不下心来的！”
豆芽大家都吃过也见过却不知道它是怎样形成的？你们一定以为豆芽是某一棵种子埋在泥土里发芽而成的。其实并不是你们想像中那么简单，说起来还真令人难以置信。
绿豆看起来是绿色的没有嫩嫩的小叶子，但它还能变成小豆芽呢！绿豆在水里泡上个一二天，它就会渐渐的把肚皮张开，绿皮脱开了，露出了又一个白肚皮，这是第一天生长的过程。
第二天肚皮张得越来越大，好像，是要换上一件新衣服了，那白白的身体从绿衣里脱出了一大半，我惊奇地张大了眼睛，仔细观察，太神奇了！“一棵小小的绿豆能变成小豆芽最后会不会长到天上去呀！”我不禁这样想。又想想妈妈带我到市场里我所看到的豆芽，没有我想象中的那么长，我失望了，但失望里还带着一份高兴，以为我的豆芽长出来了！
第三天的清晨，我一大早就起了床，我的豆芽有叶子而且变长了，我高兴地欢蹦乱跳，这回我明白了一个道理，有时候不能相信别人的话，要自己亲身经历才会知道。
同学们肯定吃过豆芽，可你们吃过自己种的豆芽吗?肯定没有吧!我就能吃到自己种的豆芽。因为上个星期爸爸已经在家里教我自己种豆芽了。
我和爸爸一起先挑选优质的绿豆，洗干净后，放进碗里用凉水浸泡12个小时。第二天，我看见绿豆全部膨胀了，像一个个圆圆的小汤圆，可爱极了。爸爸找来一个有很多小孔的盆子，在盆子里面铺上一张小毛巾，然后把泡好的绿豆倒在盆子里，最后在绿豆上面再铺一张小毛巾就行了。我问爸爸为什么要铺这么多小毛巾?爸爸说这样可以保持湿润，好让绿豆充分吸收水分，快快发芽、长高。
接下来，爸爸交待我每天早晚给绿豆洒一次水。我每天都认真地给绿豆洒水，从没忘记过。过了两天，我的绿豆宝宝果然发芽了。一颗颗绿豆吐出嫩嫩的新芽，我看着这些小嫩芽，心里乐开了花，这可是我的劳动成果啊!慢慢地绿豆长出了细细的根，它的绿豆壳也脱落了，豆芽长得又高又直，就像一片绿色的小森林。
看着自己种出来的可爱的绿豆芽，我怎么舍得吃它呢!我会好好珍惜它。
为了观察绿豆变豆芽的过程，我特意在平时最喜爱的小白碗里泡上了十几颗小绿豆。随后，便趴在小碗边，看着清水底静静躺着的小绿豆。谁知道过了几分钟后，它迟迟没有变化，不肯发芽。我心里好着急啊，希望它们立即变成豆芽。
过了一天，我去看小绿豆的时候，发现他们变大了，也变胖了。又过了一天，我来看这些变大、变胖了的绿豆，发现它们已经脱下了油亮亮的绿衣裳，露出了白嫩嫩的光滑身体，这让我很吃惊。
到了第四天，我去看露出身体的绿豆，发现他们已经长出了小尾巴。现在，不该叫他们绿豆，该叫“豆芽“了。
第五天，我去看带有尾巴的豆芽，又发现尾巴已长长了一截。
第六天，我再去看时，发现豆芽的尾巴又长大了。现在，已经长成名副其实的“绿豆芽“了。
虽然绿豆芽的尾巴比较长，身体也比较瘦，但是看起来很可爱。
今天是生豆芽的第四天了，早上，我来到阳台，掀开盆上的抹布，呀！这哪里是一盆豆芽，简直是一片茂密的树林啊！小豆豆们的芽又变长了，每根大约有10厘米。大多数豆芽都立起来了，看上去就像一个大蘑菇。有的豆芽把抹布都顶起来了，有的却懒洋洋地趴在盆里，像是在睡觉，有的豆皮依然紧紧地裹在身上，有的把衣服不知放在哪里了。再看看，盆里有红色（是豆瓣发红）、绿色、白色，就像一个大花坛。豆芽们挨挨挤挤，你不让我，我不让你，一定要比个高低。咦！这芽上怎么会有几根绒毛呢？我问妈妈：“妈妈，豆芽上怎么会长绒毛呢？”妈妈说：“孩子，每根豆芽上都会长绒毛，这是它的须根，是用来吸收水分的。”原来是这样啊！
豆芽们长大了，要做成美味的佳肴了，想着自己的劳动成果要和全家一起分享的时候，我心里就比吃了100块巧克力还要甜。
上周，老师让我们观察绿豆芽。我去超市买了一些绿豆，和它们来了一次亲密接触。
我把买回来的绿豆放在瓶子里，装了一些干净的水，然后，我在水里又放了一点纸巾。这时候的绿豆，和石头一样，硬邦邦的，像一个个绿宝石，又像一个个绿精灵，可爱极了！
第二天晚上，我看见“绿精灵”变大了，肚子圆滚滚的，喝足了水，有的还发了芽。绿豆的芽白白的，像一根白色的胡须一样。我很高兴，因为它们开始慢慢长大了。
第三天，我看见绿豆芽像一个个字母“G”一样漂在水中，这玻璃瓶都快成了字母之家了，真可爱。这时的豆芽已经很绿了，像绿色的翡翠一样，更美丽了。
第四天，绿豆芽长得很高了，还有两片小小的叶子，它长得很翠绿，生机勃勃的，看起来很精神。
第五天，我看见绿豆芽长得更高了，又很茂密，我现在不可以再常常给它浇水了，因为它长得太细了。
七天过去了，绿豆芽长得又高又细，很容易就会倒下。我在想，这时的绿豆芽可以下锅了吧？真想尝尝它的味道。
这次的豆芽让我发现了观察的乐趣，我以后还会观察其它东西，一定会有更多的发现。
如果有人问我，你最喜欢的植物朋友是什么？我会毫不犹豫地说“我最喜欢豆芽”
我家里就种了一盆豆芽，我种它的时候先把它泡在了水中，第二天我看见他明显的长胖了，可是没长出小芽芽，那天晚上我就一直盼着它发芽，连做梦都梦见他发了一点点小芽芽。
第二天到了，我一醒来就马上跑去看它，它真的长出了几毫米的小芽芽，我高兴地跳起来，头都快碰到了天花板了！我猜第三天一定会长得更长。为了让它长得更长，所以我马上就给他换了一盆水，妈妈说她盖上布会保湿，于是我又找来了一块儿布给他盖上。
第三天他果然长的更长了，我就这样每天给它换水，盖布，它越长越长，到了第七天，已经长了一小根须了，而且长的也越来越长了，现在已经长到4了cm多了！长的非常健壮！
这就是为什么我喜欢豆芽，因为它的味道真的很好吃，我也亲眼看着他们长大！
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