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更新时间:2023-10-18 16:35:08 发布时间:24小时内 作者:文/会员上传 下载docx
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我们家是个美食乐园,我的爸爸,妈妈都是出了名的美食家。
“鸡腿”爸爸
我的老爸很喜欢吃鸡腿。
一天中午,我看见老爸端了一大盘鸡腿,他左手拿一只,右手拿一只,他先把左边啃一口,嘴里边还没吃完,又把右边的啃了一口,那吃相真搞笑。他嘴里吃着鸡肉,嘴角的油还一边流了下来,这个时候,他的心里只有鸡肉,谁也别想跟他说话。没过多久,一大盘鸡肉就被他全部吃完了。
哎!老爸,你真是个贪吃的“鸡腿”先生。
草莓妈妈
我的妈妈最喜欢吃草莓。
有一天晚上,她洗了一碗草莓,她拿起一个草莓就往嘴里塞,第一个还没吃完就把第二个塞进去了,吃完后,她的两腮鼓鼓的,就像一个充了气的大皮球,嘴里一刻也停不下来,她一边吃草莓一边看电视,那样子真是悠哉悠哉啊!
妈妈啊妈妈,你真是一位可爱的草莓女士!
——我们的美食家庭小学作文 (菁选2篇)
我家是个“美食家庭”,爸爸、妈妈和我都是一个个的“美食家”,喜欢吃遍天下美食。
“牛腩”老爸
我的爸爸很爱吃牛腩,没到参观,桌子上总少补了牛腩。牛腩软软的,看着像一块块的香甜口香糖,可就是嚼起来比较麻烦。可是老爸爱细嚼慢咽,在嘴里上嚼下嚼,好像在和牛腩作战!看他嘴上的油,就知道肯定是成功了!
“牛蛙老妈”
我的妈妈很爱吃牛蛙,在土菜馆、西餐厅……一直问有没有石锅牛蛙!牛蛙是所有菜中妈妈最爱吃的。牛蛙肉像一座座的小房子,老妈夹起一座“房子”,扔到嘴里,用牙嚼啊嚼啊,整座“房子”全都被妈妈享用玩了。
“金针菇”小哥
我最爱吃金针菇,每餐都要一碗金针菇汤,夹起一株金针菇,像一丛小树,放进嘴巴里储藏。夹起好多好多的金针菇,就像是一片小森林,把它们吃下去,像在伐木。可我不是真的砍树哟,只是特别喜欢吃金针菇。
我爱我的美食家庭,更爱我的爸爸妈妈!
年糕,是历经千锤百打之后产生的。家乡的年糕,亦是如此。
——题记
弋阳年糕,是江西最好的年糕。
今年过年时,我和爸妈回老家弋阳。有幸观看了一场家乡传统的打年糕表演秀。
“一、二,打!一、二,打!”雄浑有力的声音在这个小院子里回响。这是一户人家过年在打年糕——寓意来年节节高。
先把弋阳特有的大禾米浸泡,之后用大锅蒸,蒸好之后放在一口臼里。一个男人站在臼边,拿一个大号木锤捶打臼内的米饭,使其从颗粒状转变成团状。而一个女人,在男人举木锤时,迅速的翻转臼内的米团,使米团能*均受力。
一个白发苍苍的老奶奶告诉我,年糕,要打,才能将其中的韧劲打出。这是弋阳年糕出名的重要秘诀之一。
年糕打好之后,热情好客的人们请我尝了一块,果然,香甜软糯。心灵手巧的家乡人将年糕做成各种各样的形状:老虎、兔子、花……
在回程的路上,回想着桌上冒着热气的一碗碗年糕,和同样冒着热气的家长亲人的一张笑脸,令我总会不由得想起老奶奶的那句话:年糕,要打,才能将其中韧劲打出,这是弋阳年糕出名的重要秘诀之一。
在我反复品读之余,忽然顿悟:人也是这样。如年糕一般,要经历千百次的磨炼,才会韧劲十足,成为人上人;家乡年糕,因能扛住千百次打击,才成为上品。
发明大王爱迪生,在众人的不解和999次失败后,发明出能照亮历史的光芒;童话之父安徒生,在打击中写出了让3至99岁的人都可品读的童话;居里夫人,在一次次失败后,成为了人类科学史上的里程碑。
是他们有年糕般的经历,历经了人们不可想象的打击和磨难,方**上人。家乡的年糕历经木锤的千锤百打,成为了年糕中的**,品牌中的名牌。
是的,家乡的年糕告诉我:千锤百打出**。此次家乡之行我受益匪浅。——后记
我们家绝对是个“美食大家庭”,说起来,还有很多趣事呢!
“鱼头”爷爷
我的爷爷最最爱吃鱼头,只要是鱼头,他就立刻把鱼头夹到碗里,有时还像个小孩子一样,说:“不要抢我的鱼头哈!”吃鱼头时,爷爷总要把眼睛肉夹到我碗里,说:“宝贝,鱼肉里眼睛肉是最好的,多吃!”
爷爷会先把鱼头骨头挑出来,再津津有味地吃起来。如果还有小骨头,会立马吐出来。
“栗子”奶奶
我的奶奶是个栗子迷,十元、十五元、二十元的栗子她都吃过。一把栗子买回来,奶奶先抓一把,再慢慢剥壳,之后放进嘴巴里。我心想:奶奶啊奶奶,你可别把壳也吃进去啊。好在我白操心,她还是把壳给吐出来了。哦,虚惊一场!
“牛排女王”
不用说这个“牛排”女王就是我了。只要有牛排,我就会狼吞虎咽。我吃过的'牛排口味有:黑胡椒的、蘑菇酱的、番茄酱的,甚至还有香草味的。
正好,我今天中午吃的就是牛排,我总是先把牛排切成一块一块的,再将美食入口,真是太美味了!
原来,我生活在一个幸福满满的“美食大家庭”!
村里每年都要评选“五好家庭”。评上的家庭,门上都挂着一个很好看的牌匾。我知道,评“五好家庭”的第一个条件是要房子修得漂亮,我们家的房子很破旧,因此,那种很好看的牌匾就从来也没在我们家门楣上挂过。我羡慕人家门前的那个牌匾,不过,我打心眼里不服气!
我家有四口人。爸爸的腿有毛病,不能干农活。10亩田全靠妈妈一人种。弟弟6岁,我也只有11岁。有时候我想,我要是个男孩子该多好啊!我长大了一定要挣好多好多钱,要盖一幢好美好美的小洋楼,争取挂上块“五好家庭”的牌子。唉,可惜我是个女孩子!
我说啥也想不明白,为什么房子不漂亮就评不上“五好家庭”?要说其条件,村里的人家不一定就能比得上我们家,我们家有好多好多书,柜子里,床头边都是书,好多不认识的人都来向爸爸借书,要是我,才不借给他们呢!你想嘛,我们家的书,一本一本都是爸爸、妈妈省吃俭用换来的,能随随便便借给别人吗?有时候,爸爸有事外出,一天宁可只吃一顿饭,也要省出钱来买书。我们家的书来之不易啊!
听妈妈说,我爸爸七岁的时候,腿就坏了,因此,他只断断续续上过几年学。可如今,爸爸不仅能读很深奥的书,而且还能写书。他写的文章被翻译介绍到了外国,受到了许多外国朋友的好评。一个法国的爷爷和一个**的叔叔给他写来了信,爸爸、妈妈看了都直流眼泪哩。
我的妈妈,要算世界上最能干的人了。家里的活,田里的活,她都一个人“承包”了,再苦再累都不流露出来,抽出时间让爸爸安心看书写文章。爸爸的一条腿不能弯曲。每天晚上,妈妈还要给他洗脚,早上还要给他穿袜子,穿鞋。妈妈实在是太辛苦了。
穷人家的孩子早当家。为了减轻一点妈**负担。我在9岁的时候就学着炒菜、做饭。如今,我能做上让爸爸妈妈夸奖的饭菜了。
爸爸的朋友很多,都是通过读书写作结识的。他们常常给爸爸写信,有时候也给我们寄点钱来。还有苏州、**的叔叔,不惜旅途劳累,特意来看望爸爸,给他带来好多好多的书,还有给我们衣服。
去年过春节的前几天,三辆小轿车突然停在我家门前,原来是**和一些**来给我们家拜年来了。那位**阿姨还和爸爸、妈妈握了手,我感动得直想哭鼻子。
我可以这样自豪地说,我有一位世界上最好的妈妈。也有一位值得骄傲的爸爸,还有一个聪明可爱的弟弟,我有一个令人羡慕的家庭!生活在这样一个温馨的家庭中,我感到很幸福,真的,我感到很幸福!
美食,是我们家中不可缺少的东西,那味道“啧啧啧”,怎一个香字了得。
“虾仁”大作家
我的爸爸是虾仁“大作家”,每次吃虾仁的时候,老爸不是一个个地吃,而是一勺一勺地吃。
这不,我放学到家时,又看见他在吃虾仁了。你看,他抱着个盆,多像抱了一个孩子啊!正当我想象的时候,他突然“咳咳”的有些咳嗽起来。我着急地问老爸:“爸,你怎么吃噎着了,怎么办?”“噎着怕什么,这怎么能**我对美食的热爱呢?”我无可奈何地看了看老爸,只好回到书房,乖乖写作业。
“龙虾”女神
我妈妈是名副其实的龙虾女神,你看,妈妈又在口水直流了,原来是外婆买回来一大袋龙虾。
“唉,好了没?”你仔细听,还有“咕咚咕咚”的口水声在耳边徘徊。“好了好了,小馋猫!”刚一开饭,妈妈抢着把龙虾塞进嘴里,真是美味呀!我心想:我还是你亲生的吗?自己吃了一盘龙虾,我一个都没吃到!
“鸡翅萌娃”
我不说,大家应该都猜到了吧,鸡翅萌娃就是我!
每当我看到鸡翅,就会“口水直流三千尺”。嘴巴里含一个,每s个手里各拿一个,你们说,我萌不萌呀?如果你是吃货的话,就来我家和我一起吃鸡翅吧。
这就是我的美食家庭,我们家的吃货也太多了吧!
余杭溪口村的“竹意百丈”小镇要“过大年”了,爸爸妈妈决定带我去那体验一下过年的气氛。
一大早,我们就来到了目的地。这是一个美丽的村庄,四周群山环绕,一条小溪缓缓地从村中流过,村里村外张灯结彩,热闹极了。
“开炸了”,随着一阵吆喝,传来了一声巨响。发生什么事情了?我拉着爸爸妈妈朝着声音方向奔去,走近一看,原来有人在爆“年糕胖”。一个慈眉善目的老爷爷坐在小板凳上,先把细细长长的年糕片一把把地装进一个黑乎乎的炉子里,盖好盖子,弄好支架,点上火,再把炉子抬到支架上,然后,飞速地转动着炉子。过了大约两分钟,老爷爷把炉子轻轻地放在地上,在炉子口套了个口袋,把炉子微微竖起,踩了一下炉子底部的一个按钮,“砰”的一声,一股白色的烟冉冉升起,白白胖胖的“年糕胖”像洪水一样冲了出来,湿润的空气中弥漫着甜甜的芳香。老爷爷抓了一把“年糕胖”给我,我忍不住一口咬了下去,脆脆甜甜的味儿迅速充满了我的小嘴。
这就是家乡的“年糕胖”,我记住你了。有“年糕胖”的地方,就有浓浓的年味儿。
——我的家庭高中作文 (菁选5篇)
雪白的墙上,挂着一张幸福的全家福:我、父亲和母亲。
那些曾经美好、幸福的事情奠基着我们的感情。
我是一个高中生,一个大手大脚、人缘不错的女生。
我和母亲
我的母亲是个留着一头齐肩短发,很会做家务,相夫教子的普通妇女。
我和母亲都有一种共同的细胞:懒细胞,那是个和风的夜晚,玩了一整天电脑的我和工作了一天的母亲看了会电视后,累的趴在床上。“女儿,去把电脑关了。”老妈打了个呵欠说道,“你干嘛不拿遥控板哦”我也打了一个呵欠说道,“谁让你把它拿过去的?”老妈有些不耐烦了“快去”,我望着虽只有几步之遥却异常遥远的电视机,呢喃了一句“我不去。”老妈说:“我也不去,就这样吧,睡觉睡觉。”我怎么会有一个这样的妈妈呢,非要和我作对,她不去,我也不去。
我们就这样耗了一会,我实在是忍不住了,恶狠狠地下床去关了电视,正想和母亲唇枪舌战一番,却只见母亲已酣然入睡。我轻手轻脚地走向母亲,听着她均匀的呼吸声,看着那张经岁月摧残的脸蛋,摸着几缕变白的青丝,母亲为何老的这么快?我忽想到一句诗句“树欲静而风不止,子欲养而亲不待。”看着渐渐老去的母亲,不可以,不能让古今痛恨的事情在我身上发生,或许还漫长,但有些事需要一直做,不然以后后悔莫及,我仿佛领会了些什么,替母亲盖好被她踢倒在地的被子,幸福入睡。
我和父亲
我的父亲是个很严肃的人,常年*头的他,有着和蔼的笑容,中等个子,不胖不瘦。
小时候我喜欢粘着那个所谓的父亲,长大后,我却渐渐疏远了他。
如今,他出差远在广西,一个我不熟悉,遥远的地方,时常他会打电话回来,问候母亲和我,我却更多的是习惯了只和母亲在一起的.日子,渐渐地,那个所谓的父亲,对于我来说,不过只是个如电信的人工服务般,只有在电话里的温情。
今年,我生日,因为年年生日都是一样的过,所以我不觉得有何意思,那天,我在宿舍里若有所思,却不知思的是什么。这时,宿管将一包东西给我,我不解,她说是家里来的快递,我打开,里面是一块玉佛,记忆被翻出:我在父亲临走前耳对他说过“爸爸,给我买块玉吧!”父亲说“好吧,观音怎么样?”我咯咯地笑着说“爸爸,你好笨啊,‘男带观音女带佛丫!’”父亲笑而不语。原来他记得,我一直以为他忘了,“叮铃铃……”电话响起,“喂,礼物喜欢吗?你不是想要玉佛吗?我特地去选的,要好好学习哦,喂,喂……”电话的另一头泪流满面。
家不仅仅是一幢房子,它是漂泊者的避风港,是心灵的驿站,简而言之,它也是一种真正属于自己的生活方式,我的家庭很幸福,不是吗?
我生活在一个香气满天飞的家庭,我的家人美味可口,让人难以忘掉。那么我的美食家人有哪些呢?今天让我来揭晓。
夏天在不知不觉中来了,我家的门开了,爸爸抱着三个凉飕飕的大西瓜回来了。他不先招呼老妈,也不招呼我,而是自己狼吞虎咽地吃了起来,发出“bia叽bia叽”的声音。
他拿出一个西瓜,切成两半,然后埋头大吃。吃完了,他又拿来另外半个西瓜,发挥爱心,切成一小块一小块的,放到盘子里,让我和老妈吃。
接着,他找到第二个西瓜,切成三角形的形状,细嚼慢咽。老爸吃西瓜的方法多种多样,有时直接埋头大吃,有时切成一小块一小块的吃,有时切成三角状的。不一会儿,二个半大西瓜就都下了肚。他又出去买我和老妈“压根吃不了多少的西瓜了。
今天是老妈做饭,不!我的世界末日来了!老妈一做饭就没别的做法,只做萝卜之类的。
饭做好了,妈妈夹起一块胡萝卜,捂着嘴吃了下去,眯着眼睛,脸上绽放着女王般的光芒。吃完后,她开始狼吞虎咽,把一盘子胡萝卜倒进碗里。我忽然觉得背后阴森森的,完了!老妈开始“黑暗育人”了!我忙逃跑。呜~胡萝卜真的很难吃!
“可恶!骗我!”我勃然大怒。妹妹开心地说:“有更多的山楂啦!”说着,一把抢过我手里的山楂,吃力地撕开,一股脑地倒进嘴里。“酸!好……好酸!”妹妹皱着眉头。接着又不顾一切的跑到餐桌旁,抱起水杯,大口大口地喝了下去。妈妈见了,赶忙收起山楂,抱着妹妹睡觉去了。
过了一会儿,妈妈有事出去,吩咐我照顾好妹妹。
妈妈走了后,妹妹醒了。她好像知道放山楂的地方,于是一路小跑过去,打开柜门,拿出一大盒山楂。我见了,急忙跑过去,抢走了妹妹手里的山楂。她大哭起来。妈妈好像听见了哭声,正好赶了回来。我心想:大事不妙!于是逃跑了。
说到吃寿司,我肯定第一个回应。要知道,我最爱吃寿司了!
晚上,我拿着五盒寿司回到家里,洗了手,立刻打开一盒,吃的满嘴都是米饭粒。打开第二盒,开始细嚼慢咽。不到五分钟,我已经消灭了“寿司大军”,于是央求爸爸再给我买一盒。
美食家庭,介绍完毕,不知不觉,口水一地……
我的家是一个美食乐园,爸爸、妈妈和我都是出了名的“美食家”,我们都喜欢不同的美味。
一、“鱼”老爸
只要一下班,老爸就会飞快地跑回家。一进门就对妈妈说:“如果今天没有鱼,我就离家出走。”妈妈只好做鱼,一餐没有鱼都不行。到了吃饭的时候,老爸就会说:“今天的鱼很辣,你们吃不了。”然后自己开始狼吞虎咽,在那时,我的口水都要流下来了。
二、“青菜”老妈
比起老爸,老妈还好一些,因为喜欢吃青菜,所以我妈很美。
如果是老爸做饭,没有做青菜的话,老妈就会把老妈痛骂一顿:“你今天为什么不炒青菜,现在、立刻、马上去做!”老爸是老**仆人,只好乖乖去做了。
只要有青菜,老妈还是会给我吃一点的。然后就说:“青菜不好吃,你只吃一点,剩下的我去倒掉……”说完就跑到楼下,但是我看见:老妈向四周望了望,然后把一碗青菜全都吃进了肚子里。
老妈啊老妈,你真是一个调皮的“青菜_女士。
三、“金针菇”公主
哈哈!这个“金针菇”公主就是我。如果谁敢和我抢金针菇,我就会马上发火!
每次,妈妈做好了金针菇,我都会第一个出现在餐桌前,一大把一大把的往碗里夹。老妈每次看到我这个样子,就会对我说:“不急不急,有很多,这些都是你的。”可我总是把妈**话当耳旁风,继续往碗里夹。
如果几天不吃金针菇,我就生气,不吃饭,妈妈叫我也不去,最后妈妈没有办法,只好做金针菇。
这就是我的“美食”家庭。美食,给我们一家带来了无穷无尽的快乐!
“噼哩啪啦”的鞭炮声此起比伏,坠**青苔的石板路上到处是***飞屑。又是一个元宵节到了,元宵节在我们家乡浙江镇海的舟山群岛上,那可是一个非常重要的节日。甚至不亚于前些时日的春节,然而我们那儿过节从不吃元宵,而是吃年糕。各种各样的年糕佳肴纷纷上桌成为待客接友的上等菜。
儿时的我最喜欢看太太(是指奶奶或爷爷的妈妈)晒年糕。这个年糕是从一年元宵节开始晒,到来年元宵节时才能享用,而且这期间还需要时不时地将它拿出来晒,温度也要恒定,不能过高或过低,所以太太待(特)地留了一间屋子,专门用来晒和存放年糕。
晒完的年糕十分坚硬,你找一个壮汉,他都不一定能掰开。晒完的年糕颜色洁白中又带**一点微黄,晒完的.年糕由于一直贮存在恒温的室内,所以它还透着一丝凉意。
每当太太在来年元宵节时将它们铺在门前晒时我总爱去捣蛋,我钟情于站在年糕干上脚底传来的丝丝凉意,这时要被太太看到了,我肯定会被追着满院跑。当然,虽然太太身体健康,但也跑不过我,因为我总会东窜西窜,跑到隔壁邻居家避难,大家也都会将炒好的年糕塞给我吃。
最喜欢的就是螃蟹炒年糕了,我们老家因为在舟山群岛上,海货自然也就更丰富更新鲜,我们总爱将梭子蟹切成四块裹上面粉和年糕一起炒,说上去做法很简单,其实不然,对火侯的掌握是这道菜最重要的部分,火候过了螃蟹就烧老了,肉质就不嫩了,而火候少了,年糕又炒不熟。所以能把这道菜烧好的也只有我舅舅,舅舅在外地做生意,是个商人,虽然工作很忙,但每年他都会回老家烧这道菜,喷香的年糕味伴着浓浓的蟹香飘满了我家。这时我们总会请左邻右舍来尝尝。太太总会自豪地说:“还是我孙子烧的最好。”
“噼哩啪啦”的鞭炮声又响了起来,交织着家家户户团聚时的欢声笑语和浓浓的年糕味,回荡在整座岛上。
家乡的年糕,那金黄色的佳肴将是我永远的记忆。
“好的,今天就吃辣椒吧!”“妈妈,今天可以吃草莓吗?”“今天饭后水果吃榴莲好吗?”我们家是个美食天地,爸爸、妈妈、我和妹妹都是美食家。
“麻辣”老爸
“老婆,今天吃辣椒吗?”爸爸讨好老**声音又传入我耳边。我爸最爱吃辣椒了,如果有人问我家谁吃的辣椒最多,我一定回答是我爸。老爸不仅爱吃辣椒,性格也像辣椒。每当我惹老爸生气的时候,他的脸就一定会气得像个朝天椒一样红,这就是我的“麻辣”老爸。
“榴莲”老妈
“啊,好香的榴莲味啊。”一听这声音,就知道是我老妈又在水果店前闻到榴莲味后走不动了。如果不让我妈吃榴莲,那可是天大的`惩罚,一吃完晚饭,妈妈就要拿出她特意买的榴莲,剥开它,一股香香的榴莲味道扑鼻而来,闯进她的鼻子里。老妈像一头饿了几天的狼,能一下子把榴莲吃得**。
喜欢吃榴莲的老妈,脸色红润,皮肤也好极了,身上也总是香香的。老妈,老妈,你真是一位“榴莲”女士!
“面条”公主
“面条真好吃啊!”每当老妈把一碗美味的面条放在我面前时,我总能把脸都埋进碗里,“吸溜吸溜”地把面条吃完。如果不让我吃面条,那可是天大的惩罚。如果吃面的话,会让我高兴得一跳八丈高。说起来,我的身体和面条一样,瘦瘦长长的,老妈都要奉我为“面条”公主。
“草莓”妹妹
我的妹妹最喜欢草莓,只要不吃草莓,她就会一跳八丈高,嘴巴都要撅到天花板上去了。不过,只要一见到草莓,妹妹就会把它吃得**。妹妹的脸像一个草莓,尤其是当头上有静电的时候,头发翘起来的样子就好像长了草莓蒂一样,远远看上去简直就是一颗会行走的“草莓”。妹妹可真是一个“草莓”娃娃。
“麻辣”老爸、“榴莲”老妈、“面条”公主和“草莓”妹妹,我们这些各具特色的美食家,构成这个有爱的美食天地!我爱我的“美食”家庭。
我的家人都是“专业的美食家”,我们都有各自爱吃的食物,美食常常住在我的家里。
“烤串”老爸
我的爸爸是一个很爱吃烤串的人。他经常在下班已经8点多了的时候,还去买烤串。当爸爸回到家时,我们已经吃完饭了。他一回来就急急忙忙,慌慌张张的洗手换衣服,并快步走到餐桌前,大口大口,狼吞虎咽地吃了起来。放假时,他还会买一瓶酒回来,再炒几份香味扑鼻的菜,和全家人一起享受。
“西红柿炒鸡蛋”老妈
我的妈妈很喜欢吃西红柿炒鸡蛋。因为平时工作忙,所以只有在节假日的时候才会做。她做的西红柿炒鸡蛋味道堪称一流,每次全家人都会连连称赞,连平时不爱吃的我也是频频点头。
“炸鸡王”我
我是非常喜欢吃炸鸡的。每次只要妈妈允许,我会一块接一块,头也不抬地吃。有时,炸鸡也会作为奖励。比如,我在班里考试、听写、默写得了一百分,在班里成为班干部,帮老师做事情了,妈妈就会奖励我。但有时,妈妈也不允许我吃,我就和爸爸偷偷的商量,但是,经常会被妈妈抓住。她会说:“这是油炸食品,不能经常吃啊!”
美食,让我们全家收获了欢喜,欢欣,欢乐。更让这喜悦一直拥有,一直存在。美食,我喜欢你啊!
我们家每一个人都是吃货,一闲下来就忍不住要吃东西。
辣椒老妈
我有一个“辣椒老妈”,她最大的爱好就是吃辣椒,每次吃饭她都要放一点辣椒,只要吃不到就心慌。有一次,我刚放学回家,就看见她一只手抱着一个装着辣椒的盒子,一手吃着辣椒。我妈最拿手的菜也是鸡蛋炒辣椒,土豆丝炒辣椒……
妈妈吃辣椒特别凶,仿佛没有辣椒她吃东西就不香,我看着都觉得辣,但她却美滋滋地吃着,吃得特别满足。
老妈啊老妈,你真是一个辣椒女王啊!
牛肉卷女神
我是一个名副其实的“牛肉卷女神”,每次我妈妈买牛肉卷,我都是吃的最多的。如果一个星期不给我吃,我的心里就急吼吼的。有一次去超市买东西,我一看见牛肉卷就在它面前停下了脚步,一步也走不动了,眼睛直勾勾地盯着牛肉卷,我妈不买,我就赖在那里不走。
哈哈,我像不像一个牛肉卷女神啊?
假如你吃过南阳市菜,它那与众不同的口味准会留有难以忘怀的印像。但是你尝到酸辣白菜吗?它既并不是美味佳肴,也不是名羹美味,它仅仅不值一提的菜,或许不容易造成你的兴趣爱好,但我想告诉你,这家常小菜的知名度还非常大呢!
酸辣白菜味道好,算命也罢。白嫩嫩的白菜,闪闪发亮,深***辣椒,菜汁撒落期内。不但看见美观大方,还让人垂涎三尺。
酸辣白菜看见美味,实际上作法也非常简单。
在一次不经意的机遇,奶奶买来白菜,我也缠这奶奶要我做酸辣白菜。奶奶没有办法,只能愿意了。先泡白菜,将白菜、辣椒、姜、葱切割成絮状。往锅中下油,开点火。等油热了,放进辣椒、姜、聪,用铁铲往返搅拌两下后,放白菜,再度搅拌两下,放调味品,开展最终的搅拌就可以出锅了。刚出锅的白菜香气袭人,细心品位,又酸又辣,果然当之无愧。吃了以后,好像还残余着白菜那中与众不同的'香气。
酸辣白菜吃得款式不一样,则味儿不一样。假如一口吃得许多,则十分酸,十分辣;假如一口吃得非常少,则感觉十分淡,他的香辣就反映不出来。
我爱我的家乡,更爱家乡的独特小吃——酸辣白菜!
——家乡的美食年糕作文 (菁选5篇)
说到家乡的美食,我首先想到的是年糕。年糕美味爽口,让我不得不提。
年糕是用米做成的,所以一切都要从米开始做起。不用说,首先当然是洗米、淘米了。淘洗过米的水像牛奶一样纯白,它源源不断地流下来。“为什么这水是白色的?”我好奇地问奶奶。奶奶做过很多次年糕,我想她应该会知道的。奶奶说:“因为米的种子皮被剥掉了,我们看到的只是白色的种肉,它含有很多淀粉,淀粉流进水中,所以水就变白了。”我心想:“真的有淀粉这种东西吗?算了,待会回家问‘度娘’吧。”淘洗完了,把米放入一只桶里,用水浸泡。浸泡两天两夜是最佳的时间。还要在米中插一把刀。这又引起了我的好奇心,又问奶奶:“为什么要在上面插一把刀啊?”奶奶说,这样做是为了不让一种怪物把米搬走。我只依稀记得这一点,到底是什么怪物,我也忘记了,反正是一种迷信吧。米浸完后,还要再洗一次。
然后,就要把米运到做年糕的工厂里。第一步,把米放进一个漏斗似的机器里,下面的出口绑着一只袋子,这个袋子很大,和麻袋差不多。从这个出口出来的已不再是米了,而是米磨成的粉,也就是米粉。“原来这是磨粉机,我还以为这是什么东西呢。”我恍然大悟。第二步,把磨好的面粉放入一个巨大的木盆里。我想这应该是木盆中的“***”了吧。然后,按一定的比例放入一些水(不过这个比例不是很精确,只是看水和面粉混合之后的干湿程度,大概是估计的)。接着,就是把水和面粉混合起来,再搓成小球,大的有鹌鹑蛋那么大,小的跟**差不多大(这个同样也没有很标准的要求,不是全部搓成小球,只要一部分就行了)。第三步,把面粉放进蒸笼里蒸。这个蒸笼跟蒸糯米的蒸笼一样,都是用木头做的。据说,蒸好的面粉和没蒸过的面粉颜色是有差异的。第四步,把糕花放入一个和之前差不多大的木盆里,打散。蒸好的面粉有了一个新的名字,叫“糕花”。糕花这个名字可不是随便乱取的,它可是有原因的,是因为倒出来的面粉是一个一个小球簇在一起,像朵花似的。之前没有搓成小球的也都变成了小球。第五步,同时这也是最让我好奇的一步。那里的工作人员把糕花放进了木盆里的一个正方形的小孔里,然后就会发出一些声音,像烟火“噼里啪啦”的声音。年糕就从另外一个方孔中钻出来,再用刀把它斩成一段一段的,年糕就做好了。刚做好的年糕,白白的、热热的、软软的。可过了一段时间,它就会变硬。
家乡的美食不仅有年糕,还有小笼包、榨面、陈氏炖鸭等等。好了,好了,不说了,再说我可要流口水了。
我的家是美食家庭。家里面有“鱼”爸爸,有“蔬菜”妈妈,还有“可乐”王子。
一、“鱼”爸爸
我的爸爸最爱吃的就是鱼。如果奶奶一天不烧鱼的话,他就会长叹一口气。有一回,爷爷钓了许多鱼带来了。他一看到那一条条活蹦乱跳的鱼,就像一个小孩子一样,马上就去让奶奶烧。他目不转睛地盯着锅里的鱼,生怕鱼会逃走一样。等到鱼烧好了,爸爸第一个动手了,他用筷子拣起一条鱼就吃。我们都被他的举动惊呆了。
爸爸呀爸爸,你可真是个贪吃的“鱼先生”呀!
二、“蔬菜”妈妈
比起爸爸,妈妈可就斯文多了。不过妈妈十分爱吃蔬菜。妈妈不喜欢爸爸吃鱼的。因为只要爸爸的鱼多一盘,她的蔬菜就得少一盘,不然菜就太多了。有一回,桌上有许多蔬菜,她一边吃着一边说:“美味呀美味,真是人间美味呀!”看着她那样子,多么想哈哈大笑呀。
三、“可乐”王子
哈哈哈!不用说,这个“可乐王子”一定就是我了。如果谁要和我抢可乐,我一定会气得鼻子冒烟,头发冒火。有一回,我正在喝可乐,弟弟来了,对我说:“哥哥,你能把可乐给我喝吗?”我一听,“咕咕咕”,一下全喝完了,对他说:“来,给你。”弟弟无奈地看着我。
美食给我们一家带来了无穷的幸福,无尽的快乐。
今天,****,烈日炎炎,却丝毫不能**我们高高兴兴地参加太仓日报社小**活动:”我是小小美食家。”
9:40分左右,爸爸妈妈送我和同学到达了阳光海鲜城,一进大厅映入眼帘的是一幅**的宣传,介绍这次小小美食家的主办单位及相关赞助单位,我们用相机留下了美好的瞬间。接着我们到了二楼的多功厅,有些小朋友和大**已经提前在等待了。原来我们来的'也不早了。这个大餐厅内摆了6张圆桌,桌上摆着干净整齐的餐具,正在迎接小**们的到来。
10点钟,活动正式开始了。首先,阳光海鲜城的张总为我们介绍了海鲜城的大概情况。海鲜城共有四层,有24个包厢,一个大厅和一个小厅,菜汤均以江海河三鲜为食材。接着,一位老师带着我们参观海鲜城的厨房和食材区。厨房内的大厨师们都认真仔细地工作着。有的煮汤,有的切面,有的炒菜,虽然忙的不可开交,但却做的井井有条。食材区有很多大鱼缸,鱼缸里有威猛的澳洲大龙虾,横行霸道的螃蟹,“大嘴巴”蛤蜊等各种海鲜。
参观后回到餐厅,马厨师为我们讲解了招牌菜海鲜面疙瘩的做法。做法十分复杂,要熬12小时的高汤,要有月牙形的样子,还要有蟹,虾,蛤蜊等,听着都要流口水了。好想快一点吃到这个美味。接着马厨师又为我们讲解太仓特色菜和太仓肉松。之前参观太仓市名人馆的时候,有点了解,太仓肉松是一位厨师在炒肉时,一时分心炒糊了,然后灵机一动,把肉中的骨头取出再将其继续翻炒所制成的。这位聪明的厨师名叫倪德。大仓有四个著名的江鲜你来猜猜看?没错,它们就是鲥鱼,刀鱼,鮰鱼和河豚。
最后终于到了小**们最期待的环节————品尝美味佳肴的时间。其实我的肚子早就饿的咕咕直叫,待到菜品一一上桌时,我们再也忍不住,狼吞虎咽地吃起来,香喷喷的虾,酸酸甜甜的咕噜肉,香鲜嫩滑的蛤蜊蒸蛋,味道鲜美的海鲜面疙瘩等种种菜式,让我回味无穷!
最后,“我是小小美食家”的活动在一声声饱嗝和欢声笑语中圆满的结束了。期待下次和家人再次来品尝阳光海鲜城的美味佳肴。
——我的家乡美食作文5篇
说起家乡宁波,可不能忘了年糕,一碗碗炒年糕,一块块炸年糕,还有年糕汤……不管怎么烧,都是我的最爱。
年糕,年糕,寓意“年年高”。古时候,人们只有在过年时才吃年糕,为了祈求来年大人小孩都步步高升。关于年糕的来历,相传,吴王夫差赐伍子胥自刎。伍子胥料到吴国很快便会陷入包围,在临死前告诉百姓,如果城中缺粮,就到城墙下掘地三尺,会有救命之物,说完就一刀自尽了。果然不出伍子胥所料,吴国很快就被包围了。城中断粮,已经**了好几十人,人们这才想起了伍子胥的话,到城墙底下挖了三尺深,发现了似城砖的糕,就是现在所说的年糕。后来人们为了纪念伍子胥,家家都会烧年糕。
现在的年糕,不只是过年才吃,*常也可以吃。放学回家,外婆会到厨房里,拿出提前泡过水的年糕,切成小片,放进有炒好青菜的锅里,加一点水,撒一些盐,翻炒几下,一晚青菜炒年糕就诞生了!上完培训班,爸爸有时会烧一碗香味四溢的桂花年糕汤,几朵金桂浮在汤中,闻一闻,疲劳一扫而空,喝一口,香甜溢满唇齿,吃一块,糯滑融于口中。这是何等之美味!
除了炒、汤两种烧法,炸年糕更令我爱。拿多片年糕放入油锅中,炸至外皮微微焦黄,捞出来,用力撕下一块,细细嚼,只觉得年糕外酥里嫩。如果有酱料,蘸着吃,味道更是无法用言语来描述。
年糕不仅好吃,做的时候还很好玩。宁波慈城的水磨年糕可是一等一的有名,那么,它是怎么做的呢?当然是打出来的呀。首先要将大米粉和米和匀,放入蒸桶里蒸熟,蒸好后放火石雕大舀里。两个壮汉一人拿木锤,另一人负责在捶打的间隙翻动年糕。这两个人的配合真是天衣无缝,一锤、一翻,一锤、一翻……这样反复了好几十次,年糕就成形了。随即交给其他帮手将其揉成长条形,摆成四行四列的“井”字形,刚打出来的年糕十分软糯,还带有余热,可以直接吃。
家乡的年糕,有家的味道,嘴里的年糕,有着无穷无尽的味道。
我爱吃各种各样的鸡翅,可乐鸡翅、油炸鸡翅、新奥尔良鸡翅......只要爸爸一烧鸡,我就会像箭一样冲出去,把鸡翅全部都放进自己碗里独享。在这些鸡翅中,我最爱的要数北门曹记的翅尖了。
每一次路过北门时,都要买一些翅尖来吃。拿到手之后,我是不管三七二十一就往嘴里塞,虽然很辣,但我还是很喜欢。一般吃了五六个鸡翅才会反应过来,追着妈妈要水喝。吃翅尖的时候,我有一个特点,那就是吃得特别慢。妈妈吃了五六个的时候我还在慢慢的享受我那半个,把每一根骨头都吮得干干净净,连一丝肉都不放过。
哈哈,我就是我们家有名的“鸡翅”公主。
——我是美食家作文
说到南京的美食呀,那可是多的数都数不过来,其中,我最喜爱小笼包和鸭血粉丝汤了。
小笼包又称“汤包”,那是因为小笼包里面的汤汁特别多而且还很鲜美。正是如此,我从三岁起就非常爱吃小笼包。小笼包长得非常“可爱”,它的'外皮薄薄的,油亮油亮的,薄地能看见里面的肉馅亮晶晶的,好像轻轻一碰就会破,就像一个娇嫩的小宝宝。民间还有一句专门说小笼包吃法的顺口溜:“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。“我吃小笼包的时候,还有一种自创的方法,那就是在小笼包的顶上用牙轻轻咬开一个小洞,把吸管**去将汤汁喝光,再把它放入醋碗里“开膛破肚”,让醋的味道跟小笼包充分混合起来,然后就可以开始享受美味啦!
鸭血粉丝也是南京的特色小吃。它是由熬好的老鸭汤作为主汤料,鸭汤醇厚,鲜香味美。鸭血粉丝汤中的配菜也很特别,那爽滑的鸭血、因为吸满了汤汁而鼓着大肚皮的豆腐果、弹性十足的鸭肠、加上那翠绿的香菜小葱,总是让我口水“飞流三千尺”。夹起一筷子粉丝,粉丝拖得极长,蘸着汤汁,晶莹剔透的,在配菜的映衬下,越发显得诱人。吃完后,把汤都喝光,接下来,碗底的鸭肠和鸭肝一目了然了,就可以大快朵颐了啦!
这就是我最喜爱的家乡美食!爸爸常说古人形容好酒,会说:“何以解忧,唯有杜康!”我想说,“何以开颜,唯有南京美食啊!“
我的一家是当今*社会中无数普普通通的家庭中的一个,一个和睦的充满幸福与 温馨的四口之家:爸爸,妈妈,弟弟和我。
爸爸多年从事教育工作。从前曾先后作过中学教师,教导**;现在仍在一所中学作**工 作。在我的记忆中爸爸每天都是很繁忙的。爸爸的性格内向,为人正直,工作中不徇 私情。他的不苟言笑,每每使我感到敬畏。除了工作以外,他最大的兴趣和爱好便 是读书和集邮。每次出差回来,他的旅行袋里总会多上几本新书(文、史、哲方面的);爸爸 的集邮兴趣好像与生俱来,早在小学读书的时候他就开始搜集邮票,现在算起已近万枚。这 些邮票都分门别类地藏于他的集邮册中。
如今,爸爸妈妈虽已都进入了中年的行列,但在**开放的大好形势下,他们的精神却 更加振奋,干劲也更足。(作文频道)
我和弟弟是家里的核心人物,一个是爸爸妈**掌上明珠;一个是他们的心肝宝贝。他们对 我们关心倍至,但从不放过我们身上的缺点和毛病。弟弟的天赋很好,正在读初一 ,他喜欢数学,更爱好足球,有时不免也因此影响了学习,爸爸经常对他进行循循善诱的教 导。
我的兴趣和弟弟截然不同。爸爸的博览群书,使我对文学产生了浓厚的兴趣,妈** 音乐素质,又使我对音乐特别**,基于这样的性格和多年来家庭环境的影响,当我 初三毕业时便毅然报考了师范学校。
我的一家居住在城南的一幢居民楼不被人注意的一角,但在我的心目中,却是那样的温馨— —他给我亲情,给我欢乐,因为那里有爸爸的关怀,妈**爱护,弟弟的纯真。
我的一家,是*凡的一家,是无数普普通通家庭中的一个。
〔简评〕:习作以第一人称的口吻,较翔实生动地介绍了自己家庭的情况,人员构 成,生活状况,道德风尚 ,情趣爱好等,层次清楚、衔接自然,行文朴实生动,字里行间充满了对家人的挚爱,但不 失说明文的特色。文中适当的议论有助于说明。
我的妈妈是个吃货,她不是你们想象中那种零食吃货(她一点也不爱吃零售),而是一个水果吃货。
妈妈爱吃些千奇百怪的水果,比如金桔、榴莲......无论什么水果她都爱吃,不仅爱吃还爱买,家里已经水果都要堆上天了,她还要从超市啊路边摊啊淘宝啊等等地方买各种各样的水果来补充这座特别的'水果山。
让我和爸爸最受不了的是妈妈居然爱吃饭臭烘烘的榴莲。只要我们不在她身边,她就会溜进超市买个大榴莲,躲在公司或车里把它吃掉,刷完牙之后装作什么也没有吃过。
我的家是一个美食乐园,真可谓是“萝卜青菜,各有所爱”,每一位家庭成员都有自己喜欢的食物。
一:螃蟹女王
秋风习习,菊黄蟹肥,正是吃螃蟹的好时节!妈妈呢,在疯狂地购买螃蟹,一边买还一边嘀咕:“梭子蟹今天吃,明天吃大闸蟹……”妈妈每次吃螃蟹的时候都是津津有味的,谁如果敢抢她的螃蟹,保准她眼睛瞪大,鼻孔冒烟,仿佛在用这样的神态进行抗议:“谁也别想跟我抢,这些螃蟹都是我的!”
二:橘子大王
一夜秋风,一夜秋雨,催熟了爸爸最爱的橘子。当爸爸送我去上学时,也不耽误爸爸吃橘子,只见他临出门还揣两个橘子在兜里,一个给我,一个给他作文自己。我还没来得及看见他开始吃呢,橘子就不翼而飞了,已经消失在他的肚子里了。作文这时我才刚吃了一半,爸爸可怜巴巴地望着我,看着我手里的半个橘子,我仿佛读懂了他的眼神,赶紧拿着橘子就像箭一样跑了出去,老爸在后面依然穷追不舍,唉,剩下的橘子还是乖乖地去了“橘子大王”的肚子里。
三:冰淇淋霸王
要说冰淇淋霸王是谁?那便是我!我对冰淇淋的热爱,让人不敢相信。每次路过冰淇淋店,我都会用上九牛二虎之力,将妈妈拖进店里,给我买冰淇淋。三个冰淇淋球到手,我一口吃一个,吃完还像花猫一样舔舔嘴,真是回味无穷。
美食,给了我们一家无穷无尽的快乐!
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