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壮族人民能歌善唱，每年定期举行的唱山歌会，称为歌圩。以农历三月初三最为隆重。大的歌圩有万人以上参加。被誉为歌仙的刘三姐是壮族歌手的典型代表。歌圩期间还举行男女间的抛绣球、碰蛋等娱乐活动，吃五色糯米饭、唱壮戏、兼办物资交流等，预祝五谷丰登。唐代壮族已有舞蹈。广西宁明、龙州等地的断崖陡壁上留下了壮族先民绘制的众多崖壁画。铸造和使用铜鼓在壮族已有2000多年历史。壮锦是享有盛名的纺织工艺品。
壮族的婚姻，过去是父母包办，但婚前恋爱自由。盛行不落夫家或“坐家”，现在有些地方仍有此俗。住房多数与当地汉族相同。部分地区居民住二层干栏，楼上住人，楼下养畜堆物。近年来已有改变，实行人、畜分居。服装大部分和汉族相同，但还有许多地方仍保留着本民族服饰特点，且各地不一。男子多穿唐装。衣料过去多为自织的土布。过去有文身习俗，现已改变。饮食方面，喜吃腌制的酸食，以生鱼片为佳肴。主食大米和玉米。年节时，用大米制成各种壮族妇女粉、糕。妇女有嚼槟榔的习俗。结婚送聘礼时，必赠槟榔。除祭祀祖先外，还有自然崇拜，如祭祀山神、水神、太阳神等。唐宋以后佛教、道教先后传入壮族地区。近代有传教士到壮族城镇建立、_教堂，但影响不大。
“三月三”不仅是广西壮族的重要节日，
也是当地汉、瑶、苗等民族的重要节日。
上巳节：三月三是一个纪念黄帝的节日。相传三月三是黄帝的诞辰，中国自古有“二月二，龙抬头;三月三，生轩辕”的说法。
女儿节：上巳也称为女儿节。潘荣陛《帝京岁时纪胜》“端阳”条下亦云：“呼是日为女儿节。”
汉族：吃地(荠)菜煮鸡蛋，祭祀、男女相会、河畔嬉戏、插柳赏花等。民间还有流杯、流卵、流枣、乞子和戴柳圈、探春、踏青、吃清精饭及开歌会等活动。主要流行在台湾、福建等地。在汉族的生活中，三月三的印记不是很明显，很多人可能已经忽略了这个曾经隆重过的节日，但西南少数民族仍然保持了三月三这一节日风俗。
黎族：称之为“孚念孚”，为预祝“山兰”(山地旱谷)和打猎丰收的节日，也是青年男女自由交往的日子，人们称之为“谈爱日”。
广西素有“歌海”之称，壮族每年有数次定期的民歌集会，其中以农历三月初三为隆重。吃五色糯米饭，赶歌圩，搭歌棚。祭祖、扫墓、对歌、碰蛋、抛绣球，谈情说爱。
侗族：吃黄糯米饭，抢花炮、斗牛、斗马、对歌、踩堂等，亦称“花炮节”。
瑶族：称为“干巴节”，是集体渔猎的节日，并将捕获的野物鱼类按户分配，共享收获的欢乐。然后云集于广场，唱歌跳舞，欢度佳节。
畲族：吃乌米饭。祭祀祖先、集会对歌。篝火会、赶舞场，火把舞、灵刀舞、竹竿舞、龙灯舞、狮子舞、鱼灯舞。还有问凳、操石磉、腹顶棍、操杠、赶野猪等民间竞技。
土家族：情人节。这一天，土家族的阿哥阿妹聚在一起，以山歌为媒，以踩脚定亲。
布依族：祭地蚕，杀猪祭社神、山神，各寨三四天内不相往来。
每天早上，我都会吃早点，每每来到早点摊前，看着什么包子、饺子、粑这些，我总是了了解决，吃着吃着就想起了每年三月三祖母做的腊肉韭菜粑。我趴在座位上陷入了沉思。那是去年的三月初三，在我们这管这天叫鬼节，又叫粑节。
快到粑节了，那个周天我早早的起床，拉着妹妹，到野外采了好多的韭菜，祖母也提前把米淘洗干净晾晒干磨成了粉，就等着粑节的到来了，去年的粑节正好也是清明节，我们祭祖回来后，祖母就在忙活了，正在那和粉，里面放了韭菜和腊肉丁，我蹲在祖母旁，问祖母为何三月初三叫粑节，为何要吃粑。祖母告诉我，在我们这有这么个说法，这要从女娲造人说起，女娲在第七天造好了人，但是她已经很累了，仙气不足，给人灵魂时，没附在肉体，风一吹就飘到野外了，每到三月三那天，野外的一种野韭菜气味最浓，人的灵魂都被吸引了，附在了上面，女娲就叫人去吃这种野韭菜，还要吃米糊，这样就归位了，后来人们就将这种韭菜加米粉掺和在一起做成粑，吃下，灵魂就不再飘走了，粑魂粑魂，再说韭菜粑谐音久财发。我听了，觉得有点迷信，但总算也是一种期盼，期盼平平安安，财运大发，宁可信其有，不可信其无。
祖母揉了好多粑，我在灶下添柴，祖母在锅里放了些油，把揉好的粑放入锅中，煎几分钟后又翻转过来再煎两三分钟，祖母说“好了，别再添柴了。”还没等祖母装起来，我就从锅里抢出一个，那个烫的我左手换右手，香气扑鼻使我忘记了痛，妹妹大老远就喊着“好香好香”，冲进厨房把我手中的粑，抢了去，我还没来得及看清呢，祖母边说别急别急，多着呢，又从锅里取出一个用纸包着放到了我们的手里。我望着这焦黄的粑，直流口说，我轻轻咬了一口，外脆里嫩，既有腊肉的香味，又有韭菜的清香，好吃极了，我越吃越带劲，一个粑不知不觉就下肚了。我看看妹妹，只见她双手捧着，从四周吃起，一个圆形最后成了圆点被她塞进了嘴里，最后还用舌头向嘴唇四周捞了了一下，就像牛吃草一样。
祖母拿了两个用碗装着放在锅台里边，供灶神，然后用筷子夹起慢慢地吃着，嘴角还一厥一厥的，每吃一口都用舌头舔一下嘴唇。我一口气吃了六个，妹妹说她也吃了六个。实在肚子装不下，那个好吃真是没的说。恨不得扒在锅沿吃。可惜爸妈常年在外打工，没能吃到祖母的美味，我想，他们在外也作了家乡的这种粑吧，因为今天可是三月三啊！
吃完后，妹妹挺着个大肚子大摇大摆的一手拿着一个出去了，我也不甘落后，也拿着两个藏了起来，等能吃时在来享受。还叮嘱祖母说，晚上还要吃这粑。想着想着，口水都流进了装早点的袋子里。快到三月三了，我又能够尝到祖母的，腊肉韭菜粑了。三月三，真好。
阳春四月，广西壮族自治区迎来了一个节日，大家张灯结彩，喜气洋洋，这，就是我们的“三月三”！
大家一定想问，三月三是怎么来的呢？其实，三月三有多种不同的来历，但最著名的非“刘三姐”莫属。
相传，刘三姐的歌声婉转动听，被誉为“歌仙”，但她的山歌里，揭露了财主们犯下的滔天罪行，财主们对刘三姐恨之入骨，于是趁其上山砍柴的时候让她跌入山谷身亡。于是人们在歌仙逝世的三月初三唱山歌来纪念歌仙。这，也就形成了三月三最有名的习俗，歌圩节。
三月三不仅仅是壮族的节日，也是汉族、瑶族等多个民族的节日，在一些地方，三月三甚至比过春节更重要。
三月三这一天，壮族人民家家户户制作五色饭，染彩色蛋，穿上节日盛装，赶去参加“歌圩节”。“歌圩节”的地点一般在离村子不远的地方。“歌圩节”一般持续两三天，附近的群众无论相识与否，都以饱满的热情迎接来自五湖四海的人们。在“歌圩节”上，各村的花季少年，纷纷三五成群地寻找别村的青年，集体对唱山歌。通常男青年先唱“游览歌”，遇到合适的对象，便唱“见面歌”、“邀请歌”。得到女生回应，就唱“询问歌”彼此互相了解。了解后便唱“爱慕歌”和“交情歌”。分别时，唱“送别歌”。歌曲随心所欲地编，随心所欲地唱。亲切感人。
这，就是三月三，我们的.三月三！
今年，我第一次到乡下外婆家去过三月三，农历三月三是壮族传统的节日。壮族人民做的五色糯米饭特出名，我是早有耳闻的。一听见五色糯米饭这个词，我嘴都谗了。
到了外婆家，我叫外婆演示一次做糯米饭的程序给我看，外婆笑了笑就答应了。开始，外婆把枫叶放在臼中捣烂，晒干浸入一定量的水中，外婆还说，这枫叶一定要泡到明天才能继续做。第二天，外婆把叶渣捞出来滤净，然后取出黑色染料液体。黑色染料液体要放入锅中用文水煮到五、六十度，再把糯米浸入其中。外婆接着把黄栀子的果实提取，再将黄栀子捣碎成片后放入清水里浸泡，就可以得到黄橙色的杂料液体。紧接着，外婆又用同一品种而叶片形状不同的红蓝草经水煮而成的红色杂料液体和紫色杂料液体跟糯米浸泡。外婆还告诉我说，这些植物叶片稍长的，颜色就稍深点，煮出来的颜色较浓，泡出来的米即成紫色;叶片较圆的，颜色较浅，煮出来的颜色较淡，泡出来的米即成鲜红。经外婆这么有一讲，我才知道：原来一种植物还会有两种颜色呢，真是太神奇了!
外婆说，用这些杂料浸泡过的糯米分别放在锅里蒸十几分钟，就能得出各种各样的糯米饭。说着说着，我口水都流了，真想很快就能吃到五色糯米饭啊!
可是当外婆还没有做好五色糯米饭时，邻居的小伙伴已经来叫我去赶歌圩了。我听了立刻欣喜若狂，因为这是我第一次去赶歌圩呀。我和小伙伴边走边聊天起来，虽然他们说的壮语我一句也听不懂，但是从他们的眼神和笑容里，我知道了壮族人民是很热情好客的，就连小孩也不例外。
不一会儿，我们来到了一个土坡上，只见一对对青年男女肩并着肩在土坡上对歌，周围都围满了观众，真是热闹非凡啊!他们唱的山歌咿咿呀呀的，我都听不懂唱的是什么，但是从那些叔叔阿姨脸上的表情来看，我猜想他们唱的应该是喜庆的山歌。听到他们的歌声，我突然想起现在中央电视台正在播放的全国青年歌手大奖赛里所唱的歌，就有一些选手唱的也是用民族语言唱的歌曲，主持人把它叫作“原生态唱法”，我想：这些叔叔阿姨们唱的调子大概也应该是原生态唱法吧。
看着看着，我忽然想外婆还在家给我做五色糯米饭呢，于是我赶紧往家跑去。刚回到家门口，就闻到一股清香味从门缝里钻出来。我赶紧跑进家去，只见饭桌上摆满了香喷喷的五色糯米饭，它们的颜色分别是：红、黄、黑、紫、白五种。我连忙盛了一碗糯米饭迫不及待地吃了起来，那五色糯米饭色泽鲜艳、五彩缤纷、晶莹透亮，再加上它的滋润柔软、味道鲜美、纯正平和、且有微甘、美味可口、沁人心脾，真是令人回味无穷啊!
如今，已经过了一个多月，可是每当想起外婆做的五色糯米饭，那浓浓的亲情和纯纯的友情便萦绕在我的脑海里。
农历三月三，也叫上巳节。是中华民族独有的节日。为了让更多的人了解和参与三月三活动，广西首次在三月三节日放假两天，太令人喜出望外啊。
天空细雨绵绵，我来到了壮乡。这壮乡隐藏在群山怀抱之间，一眼望去，全是用竹子搭建的吊脚楼，满地都是嫩绿的野草，一副多么美丽的田园诗画啊。朴实的壮族人们热情地邀请我们这些外来的游客进屋里歇息，避雨。我进了一位老大娘的家中，她热情
地给我沏上了一杯热乎乎的茶，我和老大娘攀谈起来，对三月三民俗有了更多的了解：相传为了纪念壮族歌仙刘三姐而形成的节日，故又称歌仙节。人们赶歌圩，搭歌棚，举办歌会，青年男女们对歌、碰蛋、抛绣球。
雨住了，人们的心也不由自主地火热起来了。只见方圆几十里的壮族男女青年穿着艳丽的民族服装来到了精心搭制的歌圩台上载歌载舞。圩台周围人山人海，煞是热闹。我好奇地望着舞台上，只见男女分成了两个队，像抛绣球一样，你抛来一句，我就回一句。对山歌到了高潮，大家你一言我一语，内容也更精彩纷呈了。姑娘唱问：“什么结果一条心?”小伙子唱答“就是芭蕉结果一条心呀!”还有很多斗智的歌词，大家也被情不自禁地带入到了思索歌词之下句的境界中了。蓦然回过神来，才知壮乡人民的智慧之大，以及壮乡人民对于歌曲的追求之多，这些早已把人们都折服了吧。
天色晚了，人们渐渐散去了，但这壮乡美妙的山歌已深深留在了人们心中。
中国古代农历月和日相重叠的都是很重要的节日，如五月五，七月七，九月九。
西周时时以三月第一个巳日为“上巳”，又名“元巳”、“三巳”，三月初三多逢巳日，汉代定为节日。《后汉书·礼仪志上》：是月上巳，官民皆絜(洁)于东流水上，曰洗濯祓除，去宿垢疢(病)，为大絜。后又增加了临水宴宾、踏青的内容。魏晋以后，上巳节改为三月三。
《诗经·郑风·溱洧》：溱与洧，方涣涣兮，士与女，方秉兰兮。女曰：观乎?士曰：既徂。且往观乎?洧之外，洵訏且乐。维士与女，伊其相谑，赠之以勺药。在溱水与洧水河边，姑娘说：去瞧瞧热闹怎么样?小伙回答：已经去过了。姑娘又说：再去看看好吗?洧水河那边，宽广，热闹，人们喜洋洋!这一天，是古时青年男女可以彼此戏言、相互赠花、尽情狂欢的日子，而且更是一种自由快活的春游活动。
古时民间三月三有流杯、流卵、流枣、乞子和戴柳圈、探春、踏青以及歌会等活动。古人有浮蛋乞子的习俗。在野餐时将煮熟的鸡蛋、鸭蛋等投入河中，使其顺流而下，等候在下游的人，从水中取而食之，谓之“曲水浮素卵”;也有人将红枣投入激流中，叫“曲水浮绛枣”。刚煮熟的热鸡蛋很难剥，投在清水里漂一会再吃倒是个好玩的主意。蛋在任何一个文化里都是生育的符号。壮族、侗族等民族，三月三还有吃彩蛋的习俗。唐朝时，三月三仍然是一个全国性的重要节日。每逢此节，皇帝都要在曲江大宴群臣，所谓“曲水流觞”，自宋代之后逐渐消失了上巳节的许多传统。
壮族三月三的由来
三月三是壮族人民的传统节日，壮族人称“窝埠坡”或“窝坡”，原意为到垌外、田间去唱歌，所以也称“歌圩节”。也有称是为纪念刘三姐，因此也叫“歌仙会”。关于它的来历，民间有许多动人的传说。
一说古代有一对情人，经常唱山歌来表达爱意。但由于封建礼教的束缚，两人不能结为夫妻，于是他们双双殉情。人们为了纪念这对情侣，遂在三月初三唱歌致哀。
传说最广是关于刘三姐的：壮族歌仙“刘三姐”经常用山歌歌颂劳动和爱情，揭露财主们的罪恶。有一年的三月初三，刘三姐在山上砍柴时，财主派人砍断了山藤，使她坠崖身亡。后人为了纪念这位歌仙，便在这天聚会唱歌，一唱就是三天三夜，歌圩就此形成。
这些传说现已难于考证，但在宋人着的《太平寰宇记》中就有记载：“壮人于谷熟之际，择日祭神，男女盛会作歌。”这说明当时的歌圩也很兴盛。
宋元以后，壮族山歌的发展尤为突出，歌圩也成了文化娱乐和男女谈情说爱的场所，并出现了抛绣球的游戏。女子将绣球抛给自己心爱的男子后，双双退出歌场，互赠定情信物，到了清代，便形成了成千上万人参加的大型活动。到1934年编的《广西各县概况》记载，当时广西有歌圩活动的就有二十六个县，几乎遍布广西各地。
壮族对歌的场所叫歌坪，壮语“欢龙洞”。意思是到田间唱，也叫“欢窝敢”，即到岩洞外唱歌。届期，人们用枫树叶、黄花草、三月花煮染糯米饭，以祭奠刘三姐，并自己食用，俗说食此可以像花木一样兴旺茁壮。
壮族歌墟，是壮族传统文化的结晶，它是在长期历史过程中形成的。关于它的来历，有许多动人的传说。其中以“赛歌择婿”的故事流传最广。传说在很久以前，一位壮族歌师的女儿，品貌端序、美丽，歌声婉转清脆。歌师一心想为女儿选一个歌才、人品都出众的青年做女婿。消息传开，男青年一批接一批前来赛歌，负者自然离去，歌才最好的一个小伙子留下来与歌师的女儿成了亲，他们的结合被传为佳话。从此，男女青年借歌传情择偶。就形成了歌墟。
每年的农历三月三，是我们壮乡的传统节日。
今年的“三月三”又快到了。时间在飞逝，明天就是我早盼望来到的“三月三”了，我的心情哪，甭提多高兴了。
晚上，我妈妈就开始作起“三月三”的食品准备。首先看见妈妈拿来红兰，炒了一下就滚了热水，就把红兰泡入水中，妈妈就用手拿红兰，不过多久，红兰便冒着热气，水变成了红紫颜色的了，香透了。我心里想……彩妈妈就把糯米洗好，泡入红兰水，等到明天早晨蒸。听了妈妈说明天蒸，我焦急了。但还是得明天吃上这香喷喷的糯米饭，因为明天是“三月三”嘛，这只是准备。然后，妈妈做另一种食品，就是鸡蛋。
第二天清早，我一骨碌地爬床来，穿上衣裤就闻到一股糯米饭的香味。于是，我赶忙来到厨房。早起的妈妈见了我说：“快快来吃糯米饭了。”我兴奋地欢呼起来，拧开饭的盖，哇，好香啊，只见饭里乘着美丽的糯米饭，有黄色的，白色的，红色的，紫色的。我抓起一大把的糯米饭，津津有味地吃起来。吃了一会儿，妈妈又递给我鸡蛋，我惊喜极了。于是，我又津津有味地吃起鸡蛋来。原来这些美味食品是妈妈一清早起来做的。我想：“……”这天，有的小孩子还结了个鸡蛋网，挂在胸前，网里放着个红通通的鸡蛋。我们还拿着鸡蛋，和别的同学斗呢，真是有趣。
我想：人们为什么要做各种颜色的糯米饭，肯定是它表示着使人们一年风调雨顺，五谷丰登，吉利的含义吧!鸡蛋呢，也许是祝愿我们小孩呢感快长快长，健康成长呢。
“三月三”是我国少数民族的传统节日之一，也是我们感受各民族独特风情的节日。
节日当天，我们一家来到市民广场，节日里的市民广场热闹非凡，有来自各个地区的山歌爱好者，有与家人共同来观看演出的，还有各地方有名的山歌代表队前来参赛。其中，最吸引我眼球的是表演者们，他们身着民族盛装，有身着壮锦，头戴帽子的壮族代表队，有戴着漂亮银饰的苗族姑娘，当各个少数民族代表在一起合影时，让我想起了我们有一个共同的称谓：中华民族”，我们血脉相通，命运相系，休戚与共。
在开幕式的大型演出中，相继上演了舞香火龙，跳旱马 、旱船，及各民族服饰秀等平时难得一见的民族特色节目。我来到主展区，首先映入眼帘的是各地区少数民族富有特色的手工制品，有柳州著名的棺材，侗族刺绣 、芦笙制作，让我饱食了一顿美的盛宴。山歌比赛开始了，第一个节目是山歌表演，歌曲是《山歌好比春江水》，随着音乐的节拍歌曲旋律悠扬，唱出了我们各民族的民族特色，唱出了广西柳州山歌爱好者对山歌的无限热爱，和对生活积极向上的态度。最后大家共同齐唱“爱我中华”，充分体现了我国各民族和谐相处 、血脉相通的亲密感情。
在“三月三”这个传统的节日里，我们共同感受了各地区不同的民族风情，今天我们度过了快乐的一天。
今年，我第一次到乡下外婆家去过三月三，农历三月三是壮族传统的节日。壮族人民做的五色糯米饭特出名，我是早有耳闻的。一听见五色糯米饭这个词，我嘴都谗了。
到了外婆家，我叫外婆演示一次做糯米饭的程序给我看，外婆笑了笑就答应了。开始，外婆把枫叶放在臼中捣烂，晒干浸入一定量的水中，外婆还说，这枫叶一定要泡到明天才能继续做。
第二天，外婆把叶渣捞出来滤净，然后取出黑色染料液体。黑色染料液体要放入锅中用文水煮到五、六十度，再把糯米浸入其中。外婆接着把黄栀子的果实提取，再将黄栀子捣碎成片后放入清水里浸泡，就可以得到黄橙色的杂料液体。
紧接着，外婆又用同一品种而叶片形状不同的红蓝草经水煮而成的红色杂料液体和紫色杂料液体跟糯米浸泡。外婆还告诉我说，这些植物叶片稍长的，颜色就稍深点，煮出来的颜色较浓，泡出来的米即成紫色;叶片较圆的，颜色较浅，煮出来的颜色较淡，泡出来的米即成鲜红。经外婆这么有一讲，我才知道：原来一种植物还会有两种颜色呢，真是太神奇了!
外婆说，用这些杂料浸泡过的糯米分别放在锅里蒸十几分钟，就能得出各种各样的糯米饭。说着说着，我口水都流了，真想很快就能吃到五色糯米饭啊!可是当外婆还没有做好五色糯米饭时，邻居的小伙伴已经来叫我去赶歌圩了。我听了立刻欣喜若狂，因为这是我第一次去赶歌圩呀。
我和小伙伴边走边聊天起来，虽然他们说的壮语我一句也听不懂，但是从他们的眼神和笑容里，我知道了壮族人民是很热情好客的，就连小孩也不例外。不一会儿，我们来到了一个土坡上，只见一对对青年男女肩并着肩在土坡上对歌，周围都围满了观众，真是热闹非凡啊!
今天我特别激动，因为我们期待已久的三月三终于到了。
早上，我起床以后，洗完脸，吃完早餐，又看了一下电视。中午，爸爸带我去大街上，大街上可热闹了，有很多东西：大龙虾、大葱饼、草鞋??我还买了一个蹦蹦，还开了一次车。
到了晚上，我和爸爸妈妈还有表姐一起去看晚会了。我们在路上看到有些没有票的人，他们有的在山上看，有的'爬到树上看，还有的把木头墙拆了一个大洞，爬进去看。
到了广场，我们把票交给警察叔叔，进了广场后，我们看见有免费的银光拍拍手拿，我们就拿了几个：我拿了三个，爸爸拿了一个，妈妈也拿了一个，表姐拿了两个，我拿得最多。妈妈带我和表姐走到观众席上面，往下一看，真是人山人海。妈妈走到一个空位，叫我们先坐下来，爸爸去找我们的位置。过了一会儿，爸爸上来了，说：“我已经找到了位置，我们先下去。”而表姐托给一个老爷爷，我不肯下去，因为看不到嘛!还有表姐在这里我们就没意思了。最后，我和表姐还是下去了。
在下面，我东看看，西看看，就是看不着，又叫爸爸抱我看，才抱了一会，手又酸了。又过了好长时间，才开始节目。我在心里想：怎么这么慢呀，整整浪费了我两个小时时间。我又叫爸爸把我抱起来看，可是又像刚才一样，才抱一会儿，手又酸了。然后，爸爸提出一个主意，同意回家看的举手，我们都举了，于是，我们骑着摩托车开走了。
到了家里，家里可热闹了，有表伯，姨父、姨妈??大家都来了。我就坐下来看电视，我看到三个男人在打鼓，打的可精彩了，还有八个女演员在跳舞，舞台上灯光闪烁，金碧辉煌。看了一会，我觉得想睡觉，就去睡了。
每天早上，我都会吃早点，每每来到早点摊前，看着什么包子、饺子、粑这些，我总是了了解决，吃着吃着就想起了每年三月三奶奶做的腊肉韭菜粑。我趴在座位上陷入了沉思。那是去年的三月初三，在我们这管这天叫鬼节，又叫粑节。
快到粑节了，那个星期天我早早的起床，拉着妹妹，到野外采了好多的韭菜，奶奶也提前把米淘洗干净晾晒干磨成了粉，就等着粑节的到来了，去年的粑节正好也是清明节，我们祭祖回来后，奶奶就在忙活了，正在那和粉，里面放了韭菜和腊肉丁，我蹲在奶奶旁，问奶奶为什么三月初三叫粑节，为什么要吃粑。奶奶告诉我，在我们这有这么个说法，这要从女娲造人说起，女娲在第七天造好了人，但是她已经很累了，仙气不足，给人灵魂时，没附在肉体，风一吹就飘到野外了，每到三月三那天，野外的一种野韭菜气味最浓，人的灵魂都被吸引了，附在了上面，女娲就叫人去吃这种野韭菜，还要吃米糊，这样就归位了，后来人们将这种韭菜加米粉掺和在一起做成粑，吃下，灵魂就不再飘走了，粑魂粑魂，再说韭菜粑谐音久财发。我听了，觉得有点迷信，但总算也是一种期盼，期盼平平安安，财运大发，宁可信其有，不可信其无。
奶奶揉了好多粑，我在灶下添柴，奶奶在锅里放了些油，把揉好的粑放入锅中，煎几分钟后又翻转过来再煎两三分钟，奶奶说好了，别再添柴了。还没等奶奶装起来，我就从锅里抢出一个，那个烫的我左手换右手，香气扑鼻使我忘记了痛，妹妹大老远就喊着好香好香，冲进厨房把我手中的粑，抢了去，我还没来得及看清呢，奶奶边说别急别急，多着呢，又从锅里取出一个用纸包着放到了我们的手里。我望着这焦黄的粑，直流口说，我轻轻咬了一口，外脆里嫩，既有腊肉的香味，又有韭菜的清香，好吃极了，我越吃越带劲，一个粑不知不觉就下肚了。我看看妹妹，只见她双手捧着，从四周吃起，一个圆形最后成了圆点被她塞进了嘴里，最后还用舌头向嘴唇四周捞了了一下，就像牛吃草一样。
奶奶拿了两个用碗装着放在锅台里边，供灶神，接下来用筷子夹起慢慢地吃着，嘴角还一厥一厥的，每吃一口都用舌头舔一下嘴唇。我一口气吃了六个，妹妹说她也吃了六个。实在肚子装不下，那个好吃真是没的说。恨不得扒在锅沿吃。可惜爸妈常年在外打工，没能吃到奶奶的美味，我想，他们在外也作了家乡的这种粑吧，因为今天可是三月三啊！吃完后，妹妹挺着个大肚子大摇大摆的一手拿着一个出去了，我也不甘落后，也拿着两个藏了起来，等能吃时在来享受。还叮嘱奶奶说，晚上还要吃这粑。想着想着，口水都流进了装早点的袋子里。快到三月三了，我又能够尝到奶奶的，腊肉韭菜粑了。三月三，真好。
小时候，我特别胆小，但是，我又特别喜看鬼片。
在我六岁时的一天，我和妈妈去奶奶家吃饭。来到奶奶家，只见奶奶正在锅前抄着面。我上前去问奶奶，“今天这是煮什么呀？”
“这里是香喷喷的炒面。”奶奶一边往锅里添油，一边笑着对我说。
“能不能换个口味？”我对奶奶说。
“不能。因为今天家家户户都要吃面。”
“为什么？难道今天是吃面节？”我好奇地问。“今天是农历三月三。”奶奶继续说道，“民间有一句歌谣，‘三月三，鬼下山……’。”我仔细地听着，原来，今天要吃面。
可是，我又不喜欢吃面，吃面对我来说仿佛是一种痛苦。“面熟了。”不知谁喊了一声，家人陆续赶来吃面。不一会儿，客厅里就传来吃面的声音。只有我坐在房间里看书。妈妈吃完了面条，就来对我说：“来，吃一碗面条，不然，鬼来了你可不要怕。”
“我堂堂男子汉，会怕一些小鬼吗？”其实，我嘴里说一套，心里却又是一套。心里却无端地有些紧张。
由于我家离奶奶家很近，所以我先回家。我走在漆黑的小路上，心都提到了嗓子眼上。只听见身后不时传来乎乎的声音。我的脚不停地发抖。突然，一个穿着白衣服的女孩出现了，只见她头用布包住，好象僵尸一样向我走来。“上帝呀，保佑我吧，不要被这吸血鬼，不，是僵尸给吃了。阿门。”我飕飕地发着抖，一个劲儿地念叨。只见那女鬼一步步向我逼近，后来从我身边过去。唉，原来虚惊一场，那是个人。
后来，我把这事告诉了妈妈，妈妈不禁哈哈大笑，对我说：“傻孩子，世上是不存在鬼的。奶奶说的‘三月三，鬼下山……’只是过去的老皇历，我们别信了才好。”
是啊，妈妈的话是对的，世上哪里有鬼啊！都是人心里想出来吓自己的！
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