关于中秋节做饭的作文(热门16篇)

更新时间:2023-10-27 11:42:46 发布时间:24小时内 作者:文/会员上传 下载docx

关于中秋节做饭的作文1

今天,老师让我们写一篇以烧菜为主的作文。

烧什么菜好呢?我只好冥思苦想!红烧肉没时间,青菜汤不入味……最后我决定我烧“鸡蛋炒大蒜”!

这道菜的材料有:一把碧绿的大蒜、两颗新鲜的鸡蛋,还要有一小勺鸡精,加上水和盐,就可以做好这盘菜了!

怀着迫不急待的心情,我直奔厨房,立马开火,打火石发出“嗒嗒”“嗒嗒”“嗒嗒”。奶奶大声叫了起来,“还没有打鸡蛋,怎么就开火了?”哦!我听后,又立马关了火。

做好这道菜,关键在鸡蛋。我能不能煎好鸡蛋?不蒸馒头只争气,让丁大厨---我来试试吧。我拿出一个碗,再从冰箱里拿出两个鸡蛋,轻轻地帮鸡蛋宝宝脱下衣服,把他放入碗里。我用手使劲的搅起来,发出“咚咚”“咚咚”“咚咚”的声响。搅好鸡蛋后,先开火,再放油,最后把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋宝宝在油锅中快乐的奔跑着,像雨后的小朋友在水池中跳来跳去,把“水”溅到空中。我不得不用锅盖做盾牌,挡住热油大军的“猛攻”。很快,一个狗啃鸡蛋就做好了。

油锅里面热火朝天。我赶紧倒下切成小段的大蒜。终于可以大“呼”一口气了,要不是大蒜军的保护,我可就要全身是热油了。大蒜倒入后,我拿铲子上下翻几下,倒入水,闷一下,一个美味的“鸡蛋炒大蒜”就大功告成了。

我吃了一口,真是可口入味!

关于中秋节做饭的作文2

今年10月6日是阴历八月十五中秋节,我们一家举行了一个超级棒的“喜迎中秋,欢度国庆”知识抢答赛。

这场比赛的裁判当然由本大小姐担任,选手有1号爷爷、2号奶奶、3号外公、4号外婆、5号爸爸、6号妈妈、7号姐姐和8号哥哥,比赛规则就是我问他们答。

随着一声鼓响,比赛开始了,家庭成员用猜拳的方式分成了红蓝两队,红队有:1号、3号、4号、和8号,蓝队则是剩下的几位成员。

比赛正式开始了,我发问:“中秋节的别名有什么?抢答……开始!”不愧是机灵敏捷的妈妈,她最先拍响了桌子,所以最先发言权属于蓝队。妈妈答道:“每年农历八月十五日,是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋节也称仲秋。”哇,妈妈简直太棒了,竟然能把中秋节的别称倒背如流,超能量啊!我又提问:“请说一个关于中秋节的传说,抢答……开始!”

这次是我的老顽童――爷爷最先拍响了桌子,爷爷说:“相传月亮上的.广寒宫前的桂树生长繁茂,有五百多丈高,下边有一个人常在砍伐它,但是每次砍下去后,被砍的地方又立即合拢了。几千年来,就这样随砍随合,这棵桂树永远也不能被砍光。据说这个砍树的人名叫吴刚,是汉朝西河人,曾跟随仙人修道,到了天界,但是他犯了错误,仙人就把他贬谪到月宫,日月做这种徒劳无功的苦差使,以示惩处。”看来爷爷也不亚于妈妈。“下一题,中秋节有什么习俗,开始!”这次两组同时拍的桌子,于是他们就为谁先谁后这么芝麻小点儿的事吵了起来。

我看情形不妙,趁机 ――逃!

关于中秋节做饭的作文3

今天,我决定亲自下厨做几道好菜犒劳父母。我让爸妈随便开菜单,没想到他们张口就说:“那就做红烧肉吧!”我的嘴巴张成了○型,自信心直线下降,心想:这技术含量也太高了吧!但既然夸下了海口,我就硬着头皮试试吧!

我熟练地点火,倒入少许花生油,等到油有点热,迅速放入两勺白糖。白糖在滚烫的油锅中慢慢熔化,由晶莹的白色变成焦黄色,嗞嗞地冒起泡来。我让在一旁指导的爸爸将切好的五花肉递给我。我有点害怕猪肉下锅油会溅到我身上,还是请爸爸帮了忙。

肉入锅后,我不停地翻炒,肉块在高温下迅速收缩,浓稠的焦糖均匀地裹在了肉块上。哎哟,一块不听话的五花肉跳出锅来,浪费了。随后我加入了葱、姜、大料、老抽、黄酱和十三香等调味。大火烧滚后,我小心地将大火调为文火慢炖模式。不一会儿,屋里飘满了肉香,一股股香气把我肚里的馋虫都勾出来了。几次我掀开锅盖想尝尝,都被爸爸阻止了。

诱人的红烧肉出锅了,我迫不及待地尝了一块,细腻、筋道,肥而不腻,真是太好吃了!爸妈对我直竖大拇指,夸我大厨做得好!

关于中秋节做饭的作文4

今天,我做了一道菜,它的名字叫“糖拌多菜”。 妈妈和姥姥都说好吃呢!

我趁她们都不在家,我就偷偷地做起了糖拌西红柿。我先从冰箱里拿出一个新鲜的西红柿,然后我就把西红柿的叶子摘掉,又好好地洗了洗。等洗完之后,我把西红柿放到了案板上,我就拿起一把刀,只听“嗤”的一声响,西红柿被切成两半了。我又切了好几下,“嗤 !嗤!…。”西红柿已被切成了薄片,我把他们放入了盘子里。接着,我拿起白糖,一勺勺往里撒。“哎呦” ,我突然叫起来,_白糖放过头了,怎么办呀?_我想了想,就把青菜,黄瓜和豆角分别都切成了丝,放入了盘中。这回糖就看起来不多啦。我又想了想, 这菜叫什么名字呢?我灵机一动就叫“糖拌多菜吧。_

我刚做好菜,姥姥就回来了。姥姥看见我能做出这么漂亮的菜,高兴极了。 我们一同拿起筷子,夹起了美味可口的菜。我轻轻地尝了一口,心里顿时感到一阵阵幸福。姥姥还夸我不仅菜好看,而且味道也好呢。

虽然今天做菜遇到了一点小困难,但是最后得到了姥姥的夸奖,我觉得还是很值得的。

关于中秋节做饭的作文5

双休日,老师给我们布置了一个特殊的作业。回家自己做一道菜。然而经过我的深思熟路。我决定做一道好吃又好看的火腿炒鸡蛋。

做这道菜的步骤十分复杂。材料是:鸡蛋,火腿。配料是:青椒,辣椒。步骤一:打鸡蛋,把鸡蛋从蛋壳里打出来,要注意的是鸡蛋不能散。步骤二:倒油,把油倒进锅里,开中火热锅,再将鸡蛋倒入锅中。步骤三;将火腿 倒入油中,开了小火,慢慢炸,炸到外酥里嫩为止,步骤四:洗青椒,把青椒里面的白色籽拔掉。步骤四:把青椒和辣椒剁成细末。

做菜正式开始了,我跟随着步骤一步一步来。首先倒油,热锅。起初一切发展顺利。可就在我将鸡蛋倒入油中的时候,瞬间油就像一个个调皮的娃娃跳在我的手上,疼得我哇哇大叫。我赶快关了火。吃一剑长一智。再炒火腿的时候我开了小火。接下来我开始剁青椒。,我仔细地把青椒里的籽拔掉。我把青椒和辣椒剁成了细末。然后把鸡蛋和火腿倒在了一起,用大火快炒,然后那碗呈出来,再把辣椒末和青椒末拌在一起,放在鸡蛋中间,最后,再用滚烫的油浇在上面。

就这样一道色,香,味俱全的菜就出锅了,我端给妈妈尝了一下,她直夸我是个小厨子呢。虽然做菜历经波折,苦不堪言,但一想到是为自己的父母做的,再苦再累,都是幸福的,快乐的。

关于中秋节做饭的作文6

今天中午,爸爸说:“今晚有两位叔叔来咱们家过中秋节,一位姓孟,一位姓杨。”他们有自己的家,为什么来我们家过呢?我不解的问。爸爸说:“他们的家离着儿很远,所以,他们就来我们家过中秋节。”那今天晚上我们吃什么?我嘻嘻哈哈得问,爸爸不耐烦的说:“鱼、螃蟹、蛤蜊、鸡、还有菜。”这么多啊!我开始怀疑我的耳朵有问题了。

在2——3点之间的时候,我感觉在家里太没劲儿了,就拿着QQ旋转跳跳圈下去兜风,可是,我的朋友都出去了,楼下只有我孤零零一人,于是,我就快速的跑了上去,可是,屋里没有新鲜的空气,于是,我只叫了一声:“我下去玩啦!”就一溜烟似地跑了。

玩了一会儿,我就看见了孟叔叔和杨叔叔,我就三步两步的跑上了楼。

刚进家门,就闻到了阵阵的`菜香味,我的喝拉兹(口水的意思)就流出来了,趁人没注意,我就把喝拉兹快速地抹掉了。开始吃饭了,我只吃了一碗鸡,几个蛤蜊和一罐真果粒,就去看中秋晚会了。

晚会的现场就和宋丹丹的台词一样:人山人海!突然,放起了耀眼的蓝光,那是有人要唱歌了。我看着中秋晚会的节目,真是一个比一个精彩!

该睡觉了,我在梦中说:“我爱中秋节!!”

关于中秋节做饭的作文7

今天中午,我突然很想我舅舅,而且也很想吃舅舅做的饭,我觉得舅舅做的饭特别好吃,但是我好几个月都没吃到,原因是舅舅前段时间出差去了杭州,没有时间回来。

到了下午三点,家里很安静,突然!爸爸的电话响了,我跑过去一看,是舅舅的打来的,爸爸挂了电话之后,和我说舅舅今天5点前可以到柯桥,还说要来我家做饭给我吃,我开心的跳了起来!

舅舅到了我家,然后爸爸和舅舅一起去家附近的菜场买菜了,还给我买了一点桂圆和一个超级大的石榴,说要做四道菜,分别是梭子蟹炒年糕、辣椒炒牛肉、青菜、芋艿排骨这些菜。买回来食材后,我赶紧让舅舅做香喷喷的饭给我吃,之后我就坐在客厅看着电视,这时,有一丝丝香味向我飘来,香味越来越多了,我跟着香味走过去,发现是舅舅做的梭子蟹炒年糕,我最爱吃的就是这道菜了,我先吃了一大口年糕,之后又夹了一块大大的梭子蟹,下一道上的菜是辣椒炒牛肉,虽然舅舅放了很多辣椒不过对我来说刚刚好。青菜是我妈妈的最爱,我尝了一口,实在是太好吃了,我从来都没有感觉过青菜好吃,而且连我这个不爱吃青菜的人都可以一大口一大口的吃,芋艿排骨里的芋艿软软的,我觉得还可以。

今天舅舅做的饭菜很好吃,所以我吃了整整两碗饭!

关于中秋节做饭的作文8

一轮明月挂天空,一家团聚笑满房。虽然家中在盖新房,但也无法阻挡我们一家在小平房中吃团圆饭的期待。

为了今天的团圆饭,爷爷正穿着围裙,站在煤气灶前烧菜呢。他一手握着锅柄,一手拿着锅铲,在锅前忙碌着。虽已有些年老的爷爷今天还露一手绝活,拿起锅在空中一颠,通红的火焰一串三丈高,火舌仿佛要将天花板烧个大洞。不一会,中秋的团圆饭就完成了。

瞧,一大桌的香喷喷饭菜。那橙黄的螃蟹,让我口水直流三千丈。于是我就三口两口把饭吃了个精光,一人承包了两只大闸蟹。先将大闸蟹解肢,把蟹腿和身体分开,将蟹背翻开。哇,黄澄澄的蟹黄出现了我的眼前,沾一点生姜,张开一口将蟹黄吃掉,再慢慢消灭蟹腿肉和蟹身。那肉如一个个丝状物纹路密布,就像是一幅幅画展现在我的面前。

呦呦明月情几许,正是家人团聚时。吃完晚饭收拾好桌子,奶奶端出早已准备好的香案,再摆上菱角、香蕉、柿子、月饼和一碗茶。奶奶说,这是祭月所用的物品。爷爷还放完鞭炮,我们一家人坐在桌前与邻居一起谈天说笑。这时,一个小孩在奶奶的带领下来到了我家门前,站到了香案前端起茶碗喝了下去,大喝完大叫一声:“哈哈,以后我再也不会尿床了”。原来这就叫“偷茶”,据说喝了祭月的茶,以后就再也不会尿床了。

抬头看看天空,今晚的'月亮又大又圆的,代表着完整、完美、团结、和谐的意思。天上的明月,明亮而皎洁,散发出一种迷人的光辉!这圆月,照亮了大地,也照亮了身处异乡的游子们……

“但愿人长久,千里共婵娟!”是呀,只要心中挂念亲人,即使相融千里也没有关系,因为我们能够共度一轮明月,共同拥有那一份团圆的时刻。

关于中秋节做饭的作文9

每年一度的中秋节又到了。这一天,月亮是最圆最亮的`。

今天晚上,我站在阳台赏月,我越看它觉得它越亮,最后变成玉盘子了。我正在仔细观察明月时,月亮上突然闪出一个黑影,她正在翩翩起舞。咦?那好像是嫦娥。一看到嫦娥,我就想起一个传说:从前,有一个人叫后羿。他娶了一个美丽如花的妻子——嫦娥。后羿打猎为生。有一天,他在打猎时遇到了王母娘娘,王母娘娘给了他一些神力和一包不死药。这药普通人吃了后可以升天化作神仙。此后,后羿百发百中。于是他就收了一些学徒。学徒中有一个骗子。这一天,他听说后羿家有一包不死药。于是他当后羿上山打猎时,他假装病了,昏昏沉沉躺在床上。后羿见他病了,就带着其他几个徒弟上山打猎,骗子见后羿走远了,就拿起尖刀逼嫦娥把不死药交出,嫦娥知道她斗不过骗子。但她又不想不死药交给骗子。于是她把不死药吃了进去。她感觉自已十分轻,像云一样飘到了空中。由于她不想离后羿太远,于是就只落到月亮上。王母娘娘见嫦娥一人十分孤独,便给她一只小兔子和她作伴。后羿听说自己的妻子上了月亮,又急又伤心。但他又没办法,只好望着月亮伤心流泪。“唉,土土!你站那儿干什么?快来吃月饼!”我缓过神来,连忙奔过去。哇!好多月饼。有杏仁味、莲蓉味、西瓜味、香橙味……啊!我找到我最最喜欢的味道——哈密瓜味的。我正要一口吃下去,可是又想:这月饼不就代表月亮嘛。月亮当然要一口一口地尝了。咦?还有蛋黄,哇!太棒了!

这真是一个难忘的中秋节!这一天,全家人要聚在起吃团圆饭、吃月饼、赏月……因为月亮就象征团圆。月亮圆,人更圆。

关于中秋节做饭的作文10

今天的中秋节我在外婆家过的。

我们在中秋节前一天的晚上到了外婆家,哪天晚上我们一起在玩,

到了中秋节,哪天早上有的买菜,有的买饺皮,有的买衣服。

到了晚上我们在一起包饺子,我从这跑到这儿,弟弟看见了问:“姐姐,你怎么跑来跑去?”我对弟弟做了一个鬼脸,弟弟就追我,我一不小心摔了一摔到了面里,弟弟看见了就笑话我,我就去追弟弟了,弟弟吓的.连忙逃走,我就自己问自己:弟弟跑哪去了?然后跑去问妈妈,过来一会不知道谁打我?然后我发现弟弟在捉弄我,我就躲在弟弟后面吓他,弟弟被我吓的,跑到院子里,看见了圆圆的月亮我说:真美。

然后我甜甜的睡着了。

关于中秋节做饭的作文11

后天就是中秋节了,赏月时的食物都准备好了吗?都准备好了!那每种食品都有它独特的含义和意义。你又知道多少,就像花有“花语”一样,中秋赏月各种食品都代表着不同的意义,现在就和大家来一起重温一下……

月饼

中秋节也是中国人的团圆节欲国家团聚美满丰元的月饼是重中之重,尽管年轻人对他嗤之以鼻,但并不妨碍它作为节日的一主角雷打不动的地位,它所寓意的是合家团聚,团团圆圆,也使他从十五升华到像图腾一样的存在。

月饼之所以是“圆”的,也是有寓意的,圆代表团圆月饼的“福”字代表吉祥。

田螺

至于中秋食田螺则在清咸丰年间的《顺德县志》有记。“八月望月,尚芋食螺。”民间认为中秋吃田螺可以明目,但为什么一定要在中秋节特别热衷于吃呢?中秋节后是田螺空杯的时候,腹内无小罗,肉质特别肥美,因此是食田螺的最佳时机,如今在广州有不少家庭在中秋期间都还有炒田螺的习惯。

糍粑

八月中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋战国时期是人们为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗。糍粑的粘结成团预示着全家和睦团结,糍粑的香甜,预示着生活甜蜜,糍粑的圆形喻示的门有缘喜庆吉祥和团圆……

中秋节快乐

好啦,重温完毕,万“食”俱备,只等月圆。当然还有很多意义美好的食物:“芋头花生等等……”准备好了的我们静等元月,中秋节快乐!

关于中秋节做饭的作文12

爸爸妈妈各有各的事情,所以今天我是“大厨”,我要给家庭(该词不妥当,可换成“全家”)做一道“五香肉丸”。

妈妈买回肉馅,爸爸往肉馅里放了一些生粉和一个鸡蛋,调好后,就看我的了。我先拿出一个小碗,往里面倒了一些陈酒,然后拿出一个勺子,洗干净了,放在有肉馅的碗里。一切准备就绪,开工!我右手拿着勺子,先从那个放酒的碗里沾点儿陈酒,涂在手心里,然后从放有肉馅的盆里舀出一勺子肉,抡到手心里,再舀回勺子里。这样反复抡几次,把肉丸子打结石,一个肉丸子就做好了。放到碟子里后,我又舀了一勺子肉馅,反复地抡。渐渐地,碟子里的肉丸多起来。一个又一个,一圈又一圈。最后,我整整做了两大碟。

盖上碟盖,放进微波炉里。六分钟后,“五香肉丸”出炉了。香喷喷的,好诱人啊!打开碟盖,肉丸一个挨着一个,都差不多大。“嘿!真可爱!”我忍不住叫了起来。拿一个放到嘴里,嗯,一口一个,正合适!嚼嚼,哈!真结实,真想一口全吃掉。“怎么样,我的手艺不错吧?”我骄傲地说。

如果你也喜欢“五香肉丸“,不如来尝尝我的手艺。

关于中秋节做饭的作文13

放假了,我从外面玩够了才回来。刚打开门,就听见厨房传来里一阵“乒乒乓乓”的声音,原来又是“大厨”妈妈在烧饭了。只见妈妈系上围裙,戴上白色的帽子,像极了一位大厨。我心里可高兴了,今天又有美味大餐。

我走进一看,妈妈正在切猪肉啊!我看到猪肉被妈妈切得大小均匀,横七竖八地躺在砧板上,看上去那么新鲜可爱!不愧是“大厨”妈妈,连切肉都这么细心,我在一旁啧啧称赞。妈妈说要烧好一盘家常红烧肉,要准备很多东西。有葱、姜、蒜,还有盐、糖、酱油和料酒等。我在一旁看着妈妈怎么操作,心里在默默地记着。我看见妈妈向烧热的锅里加了一点香油,再下锅爆香葱姜蒜,把猪肉倒进去,要快速地翻炒。等猪肉有点变色了,加入好调料,继续翻炒。一股浓浓的香味从锅里窜出,在我的鼻尖上跳舞。妈妈又加入了一点白糖,说是给红烧肉提色。猪肉在油锅里“咕咕咕”地跳着,我的肚子也“咕咕咕”地叫着。终于,一盘色泽明亮、香喷喷且好吃的红烧肉出锅了。我高兴地把红烧肉端到餐厅里,美美地吃了起来。

这就是我家里那位厨艺高超的“大厨”妈妈,怎么样,还不错吧。

关于中秋节做饭的作文14

又到一次中秋节,月亮圆的如月饼。皎洁的月光挥洒在晶莹的玻璃窗上,倒映出我们一家其乐融融的团圆饭,爽朗的笑声在夜幕中回荡……

每年一次的中秋节似乎成了我们中国华人最欢庆的节日之一,吃着金黄的月饼,赏着圆月,聊着家常,一起吃团圆饭都必不可少,我们也不例外。

中秋节那天,我格外兴奋,我和爸爸妈妈还有姐姐在中午来到奶奶家。时间一点点流逝,到了晚上,我们开始吃团圆饭。还没开饭,我的小肚子已经“咕咕”直叫,望着桌上的“饕餮大宴”我的口水早就飞流直下三千尺。原先五花大绑的螃蟹变得黄澄澄的,香味十足的老鸭煲在灯光的照耀下显得格外诱人,香菜拌海蜇头散发出一阵阵清香……看了这些谁不会垂涎欲滴呢?功夫不负有心人,在我漫长的等待下,终于开饭了!家人个个都围坐在桌子旁,一边吃,一边聊天。我可顾不了那不多,立马狼吞虎咽,美味佳肴一一送入我的口中,变成了我的腹中之食。

我早早地吃完了,便闲于无事,独自欣赏起月亮来。我凝望着皎洁的'月亮,遐想月亮上是不是有嫦娥和玉兔。轻柔的月光晃晃洒下来,叶子变靓了,花儿变美了,湖水变宁静了,月亮变的更加圆了……“床前明月光,疑是地上霜。举头望明月,低头思故乡。”我吟诵着李白的《静夜思》,感慨万千。其实我们是幸运的,在中秋佳节,家人能够欢聚一堂,吃着团圆饭,可是那些远离家乡,漂泊远方的人来说,凝望月光,谁不思念家乡?

同一个中秋,同一个时间,欣赏同一个美丽的月亮,每一个人却用不一样的方式过这个节日……

关于中秋节做饭的作文15

今天是中秋节。学校放假,所以我不用上学,就可以和爸爸妈妈一起过节了,真开心。

早上起床后,我发现今天的天怎么变脸了,下起雨来啦,真实的。这样的话那晚上赏月怎么办呢?月亮姐姐怎么跟我开这样的玩笑啊?昨天晚上我就在想今天可以去钱塘江边,看圆圆的月亮。现在是没戏了,不过爸爸告诉我十五的月亮十六圆,那我就等着明天再看吧今天还是跟爸爸妈妈一起美食一顿吧爸爸给我买了我爱吃的湖蟹,还有一些我也喜欢的蔬菜。烧好饭后,我一听妈妈说:“开饭了”,我就迅速的飞奔到饭厅,哇好丰富啊。都是我喜欢的。饭后,我们一家就坐在电视机前看中秋晚会。

虽然今天没有圆圆的月亮,但是我还是很开心。

“举头望明月,低头思故乡。”又是一年的中秋节来到了,它是中国的传统节日,也是合家团圆的日子。

晚上,我和爸爸妈妈来到了姥姥家,大姨夫、二姨夫全家也来了。妈妈和姥姥做了一桌美味的饭菜,大家边吃饭边看中秋晚会,有说有笑,开心极了!

吃完了晚饭,爸爸提议去赏月,大家毫不犹豫地答应了。我们来到了楼下的广场上,发现今晚的月亮又圆又亮,好似一颗硕大的夜明珠,又像一个完好无缺的玉盘,美丽极了!仔细一看,月亮上面还有一团阴影,好似是一棵树,它应该是桂树吧?嫦娥和玉兔会不会在那乘凉呢?

“每逢佳节倍思亲。”爸爸仰望着天上的月亮,说道。我想,此时的爸爸是否正在思念远方的爷爷奶奶呢?我也在心里默默地祝愿远方的爷爷奶奶身体健康,中秋节快乐

关于中秋节做饭的作文16

有一件事,说来奇怪,那便是我的饮食习惯。身为地地道道的南方人,我却极喜欢吃面食等具有北方特色的食物,而到了中秋,我仍打算这样做。

说到中秋,我就会想出几个词汇:玉兔、嫦娥、月亮、广寒宫。这一次的中秋节,我决定做一种面食——“兔馒头”。首先,要把面粉倒入盆中,加上适量的泡打粉和水就可以和面了。把面和好后,再静置一到两个小时,让面粉发酵。然后,将蒸锅加一些水,放入蒸格,当水烧开时就可以蒸兔馒头吃了。如果觉得面团粘手,可以抹一些猪油在手心上,先揪起一小坨面团,把它揉成椭圆形,然后把大拇指和食指放在面团中间,搓成沙漏状,把上面的“头”捏出两个长长的兔耳朵,最后放到蒸锅上面,全部做完时,再盖上盖子,等待大约十五分钟,兔馒头就蒸好了。

蒸好的兔馒头,又白、又香、又甜。那白倒是应了“玉兔”一说,那香好似要勾出你肚中的馋虫,而那甜,就如同在面中掺合了些许白糖,让你口水直流。刚做好的兔馒头还冒着热气——烫着呢!但它的模样又十分吸引人,让你忍不住想咬上一口。内心挣扎一番,终是忍不住偷偷摸摸地分下一块,放入口中品尝。嗯,还可以!入口回甜!一块吃完了,还想吃上一块儿……所以,明明做了很多的兔馒头,端上饭桌时,已经寥寥无几。

每年中秋,我们都会做兔馒头,吃在嘴里甜在心里,要说什么味儿的馒头最美味,那便是“家的味道”了。

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