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每个人都有他们的第一次，结果也许好，也许坏。但也一定是会有收获的——经验的积累！
“啊呼——”我打了一个哈欠，揉了揉半闭着的眼睛，缓缓地下了床，看见妈妈不慌不忙地在浇花，貌似没有准备好早餐的样子。
妈妈看见我起来不紧不慢地走到我的面前，用很有神圣感的语气说：“儿子啊，你长大啦，该学学自己做早餐了。”妈妈顺势把我拉到厨房，从橱柜里拿出一个鸡蛋、两根香肠，还有两块已烤好的面包，“面包我已经帮你烤好了，鸡蛋、香肠就试着自己做吧！”
唉！在做菜方面我可是一个新手，啥也不会弄啊！以前妈妈做菜的时候我总在她身边看，就凭着记忆，我的手慢慢地拿起鸡蛋，然后猛地往锅边一砸，透明的蛋液滑进了锅里，紧接着本应完整的蛋黄被我这么一砸也散开了。鸡蛋在妈妈开好火的锅里发出“嗞嗞”的响声。
“快拿锅铲把鸡蛋翻到另一面，这样才不会焦。”妈妈在一旁指挥。
被妈妈这么一说，我还真的被吓了一跳，慌慌张张地拿起锅铲把鸡蛋翻到了另一面，果不其然，鸡蛋的一面有点焦了，幸好翻得及时，还不至于变糊了。很快，鸡蛋的另一面也已经熟了，我赶快把鸡蛋捞起。接下来就是要做那两根香肠了。我正准备把香肠放进锅里时，妈妈又把我叫住了：“先往锅里放点油。”妈妈顿了顿：“其实煎香肠并不难，步骤基本和煎鸡蛋是一样的，只是要拿捏好煎香肠的时间，留意食物的变化。”
我照着妈妈指导的步骤先放油，再放香肠，然后……我全神贯注地盯住锅中香肠，生怕出什么疏漏，看着香肠已经慢慢变色，散发出阵阵香味，我感觉时候到了。我立马拿出香肠，嘿！看样子好想吃啊！
我终于做好了人生中第一份早餐！虽然过程有点失误，有些慌张，但最后总算是成功了，而且味道还不错哦！什么事情都有第一次，我们要勇于尝试，不怕失败才能收获成功的喜悦！
“啊——”我慢悠悠地起床，发现爸妈已经上班去了。
今天的早晨是什么呢？“面包！天哪，我已经吃了一星期的面包了！”咦？家里不是有爸爸买的“鸡蛋面”吗？不如……我也来试试做回早餐吧。妈妈以前做过的，先准备配料。“集合！”不到五秒，酱油、白糖、辣椒酱、醋、盐和油全部集合完毕！
第一步：把配料煮开！把配料们倒在电磁炉里搅拌煮开了之后倒在盘里。等会儿把面做好后，配料和面就能“团圆”了。
第二步：煮面。先把水宝宝请到电磁炉里“泡温泉”水沸腾之时，就是鸡蛋面选手跳水的精彩表演时刻了。让我们一起倒记时“3，2，1，开始！”只见鸡蛋面选手从十米跳板上一跃而下，完成了高难度动作。评委们打了十分！鸡蛋面向观众道谢后便在锅里享受温泉了。把盖盖好，这很快就熟了。
第三步：放鸡蛋。这面要是不放鸡蛋，那怎么配得上“鸡蛋面”的称号呢？把鸡蛋打在面里，现在只需要等待生“面”煮成“熟”面。这时一股淡淡的清香飘进了我的鼻子里，面熟了！我连忙把面夹出来，和配料搅拌在一起。
这第四步你知道是什么吗？那就是：吃早餐！我的肚子早已经“咕嘟——咕嘟”乱叫了！我迫不及待地开始狼吞虎咽……
今天早上，我又收获了做早餐的成功。
星期天，我起的特别早，因为奶奶要教我做饭。这个在穿衣服的我，听到厨房门传来“咯吱咯吱”的声音，这是奶奶推开厨房门的声音。等我跑到厨房，奶奶正在用自来水，“呼啦啦”地洗菜刀。看到我过来，奶奶问：“真要学做饭？来吧！”
只见奶奶用刚洗好的刀，快速的切着水果。一边切，一边跟我比划着怎么切，切多大。我拿了个小很多的刀子，学着奶奶的样子：左手固定住水果，右手拿着小刀的手柄，切一下，换一个位置，一刀一刀切下去，厨房只能听到刀落在案板上，发出的“咣咣”声和锅里水煮沸的“咕嘟咕嘟”声。
等我切好了水果，奶奶从冰箱里拿出沙拉酱，只听到“噗嗤”一声，好大一勺沙拉酱就被挤出来了。我又拿着勺子“咣当咣当”搅拌均匀，一盘美味的水果沙拉就做好了。我又打开牛奶，给6个杯子“咕咚咕咚”倒上牛奶，摆上餐具，奶奶把前一天买的面包和果酱放在餐桌上，一家人营养美味的早餐就做好了。
爸爸妈妈吃惊的看着桌上的早餐，感觉难以置信，而我那吃货妹妹，早都吃的满嘴沙拉和牛奶了，看到一家人愉快地享用我做的早餐，别提心里多美了。
快乐的一天，从早餐开始。我和妈妈早早起床，准备今天的早餐。我问妈妈：今天早上吃什么呢？妈妈说：玉米饼。我可以帮助你吗？妈妈。我问。妈妈同意了。我们开始工作啦！我和妈妈各自穿上了围裙，把手洗得干干净净的。我拿出玉米粉，倒出一些在碗里。先往碗里加了一些水，再用筷子搅拌，一直搅，直到玉米粉变成了玉米团。妈妈往锅里倒了一点油，然后对我说：宝贝儿，可以开始做饼子了，跟着我一起做。妈妈取了一小坨玉米团，搓成一个圆球，然后再轻轻一按，圆球变成了一个小饼子。我学着妈妈的样子也取了一小坨玉米团搓了起来，可是，我手里的玉米团真是太调皮了，它们一直粘着我的手，完全不听我的指挥。妈妈想出一个好点子，倒了一些干粉在碗里，然后对我说：抹一些干粉就不会粘手。于是，我照着妈妈说的去做，果然不粘手啦。我把压好的小饼子小心翼翼地放进锅里，它发出了滋滋滋的声音，仿佛在说：好好玩啊！我还想做几个小饼子，便问妈妈：我可以做其他的图形吗？当然可以！你真是个有创意的小厨师！我捏出了爱心，我希望吃到它的人，会感受到满满的爱；我捏出了一本书，祝福吃到它的人会获得很多知识；我捏出了圆形，希望吃到它的人，能感受到阳光般的温暖哈哈，锅里面可真热闹！煎了一会儿，玉米饼就出锅啦！瞧，它们一个个金灿灿的，还有轻轻的滋滋声，好像在说：小朋友，快来咬我呀！闻着它们的香味，我实在忍不住了：快到我嘴里来！狠狠地咬上一口，哇！满满的香甜在嘴里弥漫开来
我请爸爸妈妈分享了我的美食作品，爸爸为我点赞，妈妈说：宝贝儿自己动手做出来的玉米饼最香甜！得到爸爸妈妈的表扬，我的心里更甜了。
不论是双休还是工作日，不管是早上是晚上，爸爸妈妈总会给我做饭。我现在长大了，可以做一些力所能及的事了，所以这个双休，我要为爸爸妈妈做一份爱心早餐，让他们可以多休息一会儿。
周六一大早我就起床了，先轻轻地把爸爸妈妈房间的门关上，就赶紧去厨房做早餐。我要做的是鸡蛋面包。我先把三个鸡蛋小心翼翼地可在控好水的盘子里，然后拿出一双筷子，快速地打起鸡蛋来。“嗒嗒嗒，嗒嗒嗒”筷子头敲击盘子底的声音清脆又悦耳。再把面包轻轻的放进盘子里，让面包片均匀地裹上一层蛋液。接着在预热好的电饼铛里倒一点油，把裹好了鸡蛋的面包片快速地放进去。“呲”的一声，面包片在油上唱起高音。我心里默数着“12345”，好翻面。然后把火腿肠切成一片一片的，放在面包片上，用菜铲压平，倒上多余的蛋液。看到面包片两边的鸡蛋都凝固了，我赶紧把电饼铛的盖子盖起来，看着挂钟，着急地等了一分钟。香味飘出来了，又有白色的蒸汽从电饼铛缝隙里往蹿。我边使劲儿闻着香味，边迫不及待地打开盖子。哈，金灿灿，又香又软的鸡蛋面包做好啦！我的口水都要流出来了，心想这鸡蛋面包做的太成功了，爸爸妈妈绝对喜欢！
一回头，妈妈不知道什么时候站在了厨房门口，笑眯眯地说：“今天太阳从西边出来了，这都是你做的？”我得意洋洋地点点头，说：“老妈，你叫老爸来吃早饭，我马上就完工了。”说着我把鸡蛋面包盛到盘子上，上面撒上海苔和肉松，满意地把我的成果摆到桌子上。
爸爸妈妈都拿出手机拍照，我不好意思起来，爸爸咬了一口面包说：“这是色香味俱全呀，以后周六的早餐都你来做？”我一拍胸脯：“好的，每个周六都会有不同的早餐等着你们哟。”爸爸挤挤眼睛，调皮地说：“耶，可以睡懒觉喽。”我们三个都哈哈大笑起来。
平时看见妈妈做早餐，心里都会想：“要是我自己会做早餐就好了，这样不仅可以妈妈的忙，还可以尝到自己的劳动成果，岂不是一举两得吗！”于是我就对妈妈说出了自己的想法，妈妈欣然答应了。
早晨，我来到厨房，开始煮面。我先将锅洗干净，锅里放好水，打开液化气，然后把葱、油、盐、酱油倒入一个碗里。等锅里的水烧好了再倒入碗中，这样把汤做好了。现在该煮面了，我再放点水到锅里，等水开了后，把面条放进锅里，用筷子不停地搅拌，直到水沸腾3分钟后，用筷子捞出面放入碗里，一碗面条就煮好了。
前面的步骤挺顺利的，接下来我要煎一个鸡蛋，放面条上面吃。首先，我把鸡蛋敲一下，只听——咚的一声，蛋液搞得灶台到处都是。——唉，没想到煎个鸡蛋都那么难，可是我答应妈妈的。无耐之时，我只好把灶台打扫干净，再把葱、盐放入碗里，拿着筷子搅拌。搅拌均匀后，在锅里放点油，接着把搅拌均匀的鸡蛋倒入锅中，只听见滋的一声，油花四溅。一不小心，油溅到我手上了，我疼得直哇哇直叫。但我一想到鸡蛋快烧了，手忙脚乱地把锅里的鸡蛋翻个底朝天，一下子，新鲜的煎鸡蛋出锅啦。
啊，好香！一股香喷喷的气味扑鼻而来，我的心里高兴的劲儿甭提了。
寒假的一天早上，我正睡在床上，发现时针已指向9了，突然，我想起早餐还没吃过呢！我悄悄地来到爸爸妈妈的房间，他们还没起床，正打着响响的呼噜呢！于是，我自作主张地做起早餐来。
这次，是我第一次做早餐，我做的是青菜面。我先把水倒进了锅里，等它烧开。可我就是站在一旁，等了好一会儿，还没见到水沸腾的踪影。我气得火冒三丈，恨不得一脚把锅踢开。这时，我坐在椅子上，看着时间一分一秒地过去，突然，听到水烧开的声响，我定睛一看，原来，火太大了，煤气灶上全是水。我想下一步该干什么呢？我切起青菜来，可水已经沸腾了，我手忙脚乱，不知如何是好。我起紧把菜倒进锅里，盖上盖子。我的心紧张极了，生怕没把青菜烧熟。水再次沸腾了，我就把面条倒进了锅里……经过我的一番努力后，面条终于煮成了。
这时，我听见了爸爸妈妈起床的声音，我把三碗面条捧到桌子上，爸爸妈妈吃惊地望着面条，问：“这是你做的吗？”“是啊！”我说。我们一家三口吃起我做的面条，却发现在面条上，我一直没放调料，难怪面条味才那么淡呢！爸爸对我说：“以后做什么事情都不能手忙脚乱，应该耐心。但这是你第一次做早餐，我们都非常高兴。”我觉得这是我一生中最可口的早餐了！我们一家三口都甜蜜地笑了，笑得多么开心啊！
第一次做早餐，让我懂得了做什么事都要有耐心，不能着急。第一次做早餐，那面条像加了糖似的，变得特别甜。我们一家三口都过着愉快而甜蜜的生活！
以往，我只负责吃早餐，而今天，我不仅负责吃，还负责做，你想知道为什么吗？
事情是这样的：妈妈这两天上前夜班，从下午4点上到晚上12点，爸爸负责接送妈妈。昨天是星期六，爸爸看电视看到了夜里10点，可12点去接妈妈，爸爸就对我说：“你明天早上，自己做早饭吧，我可能起不来了。”可我一向只负责吃早饭，从没做过早饭，只见过爸爸做早饭。我本想拒绝，可想到，爸爸这两天没有睡过一个安稳觉，于是就答应了。
也许是由于自己第一次做早饭，心里有些激动。第二天，我早早地起来了。“咕--”有些饿了，于是，我就学着爸爸的样子做早饭：把牛奶从箱子里取出来，拆掉吸管，然后把馒头从盘里拿出来，再把这些东西都放到桌子上。我又跑到院子里，拿起大铁缸接了大半缸水，却发现，电饭煲还没有揭盖，我就把水放下，跑过去，揭开电饭煲的盖子，再跑回去把大半水缸的水，拿过来，倒进电饭煲里。我可真傻，就这么点儿事儿，都不能统筹安排，真是欲速则不达。我又跑到客厅，把牛奶和馍拿出来放到电饭煲里，然后插上电源，就认为高枕无忧，坐等吃饭了。
谁知过了十几分钟锅还没有冒烟，我跑过去一看，原来，它根本没有跳到煮饭模式，我就把它按到煮饭模式。嗨，我还以为它会自动到跳煮饭模式呢。过了十几分钟早饭就做好了。
我算是明白了：看花容易绣花难，凡事要多实践，实践才能积累经验。
我家正轮流着做早餐，今天正好轮到我，我准备大显身手，让家人对我这个“小公主”刮目相看。
我主要就是煎荷包蛋和煮稀饭。我想，做这些东西不就是小菜一碟吗！可事情与我。我把油倒进锅里以后，油在锅里欢蹦乱跳，我连忙把鸡蛋倒进锅里，因为手举得太高，鸡蛋就像跳水运动员一样奔进锅里，可溅起的不是水花而是油呀！把我的手都烫伤了，痛得我不知道如何是好，妈妈不知道什么时候已经来到了厨房见我烫伤，着急地说：“快用凉水冲一下！”我赶快冲了一下，觉得好多了。不知怎么回事，我的肚子唱起了空城计，我才想起要做早餐了，我就请求妈妈说：“你当高参，指点一下吧！”妈妈答应了，说道：“你先把前面烧的鸡蛋拿出来，再往高压锅里盛两碗米洗干净，放火上烧。”我听了马上照办了。下一步是煎荷包蛋，我听了害怕烫伤，不过肚子饿不得不做。妈妈吩咐我道：“你先把油烧热，然后把鸡蛋倒进锅里，手要放的低一点。”我按照妈妈的方法果然没有把手烫伤。终于把早餐做好了。
这份早餐虽然不怎么好吃。
可我却懂得了一个道理就是做任何事都要有方法，不能蛮干。
今天是妈妈的生日，爸爸一大早就起床去买菜了。爸爸今天要为我们做丰盛的生日宴。买了菜回来，爸爸就为我们准备早餐了，我看到爸爸买了甜酒和珍珠小圆子，爸爸肯定要做酒酿圆子羹，那可是我最爱的早餐！
看得出来爸爸今天做得特别用心，他在烧水的时候我就在看包装的甜酒，我感觉今天的甜酒爸爸选得很好，是这两天刚生产的，爸爸说这个甜酒很甜，味道很正。烧好了水，爸爸就开始煮珍珠小圆子了。爸爸说：“小圆子很难煮熟，所以要先煮，等圆子煮熟了再放入甜酒。”爸爸还打了两个鸡蛋搅拌均匀，说是做蛋花。我帮爸爸洗了16颗红枣和一些枸杞，爸爸说：“红枣我们每人四个，象征着事事如意！”我和爸爸在忙的时候，妈妈在一旁“呵呵”地笑着，时不时发出赞叹声，我能感受到妈妈此刻肯定无比幸福！不一会儿，甜酒和小圆子都煮好了，爸爸调了些家里带来的蕨根粉倒进去，霎时，锅里就变得黏黏的，爸爸说：“这才叫羹”。然后爸爸放入了我洗好的红枣和枸杞，又烧了一会儿，色香味俱全的酒酿圆子羹出锅了。
爸爸首先盛了一碗给妈妈，只见碗里的小圆子晶莹剔透，漂亮极了，加上红枣和枸杞的点缀，真的很美！妈妈尝了一口，赞叹不已。接着，爸爸又盛了两碗，一碗给弟弟，一碗给他自己的，我顿时急得直跺脚，大叫道：“怎么没我的？难道就这样让我馋着啊？爸爸，你也太坏了！”爸爸尝了一口撇了撇嘴巴说：“哇，真好吃！”我心想：你真的是故意气我啊？我也假装生气了，爸爸被我吓坏了，立刻把他的那碗给我了。我得意地笑了，朝爸爸做了个鬼脸就大口大口地吃了起来，味道真的很鲜美，小圆子滑嫩可口！我们吃了一碗还想吃第二碗呢！
爸爸今天做的早餐是天下“最美”的早餐，给我们带来了一天的好心情！真希望以后爸爸能天天给我们做这么好吃的早餐！
早上，我爬起来的时候爸爸妈妈都还在睡觉。所以我决定大显身手做一顿丰盛的早餐。
我来到厨房先泡黄豆，等黄豆变得又胖又软时，我再清洗几遍后就可以倒进豆浆机了。我记起爸爸曾经说过的“独特秘方”就是豆浆里加入一点点饼干可以去腥味，我赶紧找来饼干加进去一起煮。在豆浆机上选择”五谷豆浆功能“再按启动，二十分钟后就有美味的豆浆喝了。接着我拿起妈妈最爱的小蒸笼准备各种我喜欢的糕点。我打开冰箱选了几样大家喜欢的包子，馒头，水饺一个个排好放到蒸笼里面煮，十分钟后就可以吃。本来想着水煮蛋，一着急变成煎蛋了。先打三个鸡蛋在碗里，找来一双筷子顺时钟方向搅拌数次，等到蛋液均匀变黄色时就可以下锅煎了。接下来把锅擦干净，再倒油，感觉油热了就倒鸡蛋液下去，用铲子将蛋液推开，平均铺成薄薄一层，等到下面一层变得金黄色结块就翻一面，最后再用铲子将鸡蛋切成几块并装到盘子里。煎好的鸡蛋金黄金黄的，有一种独特的香味，让人垂涎三尺。
爸爸妈妈被香味叫醒，这个时候豆浆已经磨好，糕点已经蒸好，鸡蛋也已经煎好了。我自信的说：”大家可以吃我做的早餐了。“妈妈高兴得笑开了花，她说：”女儿长大懂事了，真棒！“听了我都有点不好意思。因为平时都是爸爸妈妈给我做的早餐，这是我第一次全盘自已做。虽然不会很难，但还是做得手忙脚乱的。因为这次爸爸买的馒头是超级迷你版的，最终大家都没吃饱，多亏爸爸切了一大盘水果来填饱肚子。
下次再做早餐要记得，除了按每道菜的时间安排先后顺序，时间最长的要先煮，煮得快的可放后面。还要想清楚几个人吃，要有足够的份量才能吃饱哦。为家人做早餐的我很开心！相信下次我能做得更好！
每当想到爸妈为我起早贪黑的忙碌着，心中充满了感激，趁着今天是星期天，我决定亲手为爸妈做早餐。
这是我第一次做早餐，所以很生疏。
我打开冰箱看看里面有什么可以做早餐的材料，我看见有水饺，这时我眼睛一亮，有了，虽然我没煮过水饺，但偶尔也看到妈妈做。首先，应该是往锅里放水，但是该放多少水呢？我想了想，三个人一人吃一碗就放三碗吧，于是我拿碗接了三碗水放在锅里，盖上锅盖，然后小心翼翼的把炉火打开。不一会儿水烧开了，锅盖上冒起了热腾腾的气，于是我揭开锅盖，往锅里放水饺，一个、二个……我边放边数的放了十九个水饺，因为爸妈各七个，我吃五个。然后盖上锅盖。大约煮了三分钟，这时的蒸气把锅盖给掀得上下晃动，锅里的水也满了出来，我以为水饺已经煮好了赶紧揭开盖子，一看，锅里的水只有一点点了，哪里是汤水饺都快成煎饺子了，于是我只好再往锅里放了三碗水继续煮，不一会儿水又开了，我想这下应该熟了吧。于是我拿来碗，把水饺分三碗盛好。我把盛好的水饺端到爸爸妈妈的手上，爸妈高兴地接过我端来的水饺，边吃边夸奖我：“我们的女儿长大了，知道体贴和孝敬父母了”！听到爸妈的夸奖，我的心里乐开了花，于是我也端起碗来尝起我的劳动成果，正当我心中感到一丝成就感时，口里尝着半生半熟的水饺，我才发现在，成功的背后需要更多的付出与努力。
我在这里再次向爸爸妈妈说声：“你们辛苦了”!
春节前的一天，妈妈和我闹别扭了，她整天闷闷不乐，也不理我了。我十分着急，忐忑不安，心想：快过年了，怎么才能让妈妈高兴起来呢？对，有了！我可以给妈妈一个惊喜，为她烧一餐早饭，这可是她唠叨了许多次了。
我开始琢磨着，烧什么呢？我悄悄走进厨房，发现电饭煲里还有一些剩饭，于是，我决定明天烧稀饭给妈妈吃。再打开冰箱，看到冰箱里有许多鸡蛋，那就再来一份炒鸡蛋下稀饭吧。晚上，我有些激动，把这想法告诉了爸爸，爸爸非常支持我的想法，并表示会帮助我的。
第二天天还蒙蒙亮真守时啊！好，咱们开始吧！”
我先，我就早早地起床进了厨房，爸爸也闻声起来了，说：“哟，你还把冷饭加上水，放进电饭煲里，再把按钮调到“稀饭”位置，然后按“开始”键，就算完成了烧稀饭的步骤了，嗨，还挺简单的呢！第二步是炒鸡蛋，我先把锅子洗干净，往锅里倒上少许油，正要点燃煤气灶，爸爸连忙阻止，说：“别急，还没打蛋呢！”对哦，我连忙拿出鸡蛋，将鸡蛋打到碗里，加半勺盐，用筷子快速搅拌。爸爸在一旁看着，时不时地指挥我。等鸡蛋打匀了，爸爸叫我点火，把油烧热，然后把鸡蛋倒入锅内，只见黄黄的鸡蛋迅速凝固成了花一样的蛋皮，我双手握住锅柄，把锅子摇晃一圈，只见蛋顺着锅的运动方向，乖乖地铺成一个圆圈，真好看。爸爸说，快把火关小一点，否则就会烧焦了。说时迟那时快，等我把蛋翻个面，发现已经有点焦掉了。
妈妈见了，会心地笑了，想必，她的气也已经消了。
早上，我还在睡梦中，妈妈过来叫我:^v^起床，你不是想学做早餐吗?^v^我睡眼惺忪地穿好衣服，走向厨房。
听妈妈的指挥，我把锅里接了点水，放到灶台上，然后打开火。接着拿量杯挖了一杯花生米挑挑捡捡之后放入锅里，开始焯。有两粒颜色灰暗，我使劲捏开，里边黑黑的，发霉了。妈妈说发霉的花生不能吃，要扔掉。
我又盛了大半量杯大米，倒入碗里，接水，用食指搅拌淘洗两次。接着把洗好的大米和焯好的花生一并倒入豆浆机。妈妈提醒加水不能超过机体的上最高水位线。我加好水，把机头放进去拧紧，插上电线，选择米糊键，触启动按钮，豆浆机发出嗡一一的响声，开始工作。
花生糊打上了。妈妈让我洗几个鸡蛋煮上，再炒菜。我想，这不是利用数学统筹方法，节省时间吗?
该炒土豆了。我先洗了两个土豆，削了皮，小心翼翼地切片。又切了点姜和蒜。放上炒锅，把火打开。倒油的时候，妈妈告诉我要掌握好油壶，别一下子倒进太多。倒油后，接着放姜蒜，顿时，噼里啪啦，炸开了锅，我吓得连忙后退。妈妈讲:“你眼睛别看油，直接往里放土豆。”土豆放进去，立刻压住了油的嚣张气焰！我又往锅里撒了点盐，妈妈让再放点，我又加点。这时，土豆片粘锅了，铲不起来。^v^少放点水.^v^一倒水，几片顽固分子终于挪窝了。又不停翻炒几分钟，香气扑鼻，像熟了，我才关了火，长出一口气。这时，豆浆和鸡蛋也熟了。
瞧，餐桌上，花生糊和牛奶一样洁白，尝一口，香味溢满口腔；土豆片金黄喷香，妈妈夸说到土豆是饱腹感强、又营养丰富，含热量低的食物，吃了不容易长胖；还有营养丰富的煮鸡蛋，不吹牛！这真是一道名副其实的饕餮大餐！这是我快一个小时战斗的结果。做饭，工序纷繁，耗费时间，妈妈却天天默默无闻，毫无怨言，乐此不疲!
学做早餐，我习得了生活技能，也体验到了劳动的辛苦和快乐，懂得了母爱的平凡、无私和伟大。
人生有很多第一次，第一次拿快递、第一次买东西……其中第一次做早饭，让我受益匪浅。
我第一做早饭做的是土豆饼，需要准备豆瓣酱、面粉、土豆、鸡蛋、油、木铲、刷子、刮板等等，开始做土豆饼了，首先，要用刨子把土豆的皮去掉，再把土豆切成土豆丝，放入碗中。接下来再取一个碗，放入面粉，用清水和成面糊。然后把面糊倒一小部分放入到加热好的电饼铛中，用刮板刮成圆形，再把土豆丝均匀的放在面糊上面，等饼差不多好了，再饼上打一个鸡蛋，撒上葱花，就大功告成了。特别是需要注意的是，需要两面都要煎透饼才好吃。
金黄的饼再涂上一层豆瓣酱，就可以开吃了，还没吃，香味就扑鼻而来，迫不及待的吃了一个，外面脆脆的，中间软软的，口感非常好，回味无穷呀！我狼吞虎咽的就吃完了。
我和妈妈做的饼不相上下，都非常好吃，这次做早饭让我明白了，做任何事情都要提前做好准备，才能做到有条不紊，手忙脚乱是做不好事情的。
3月8日是国际妇女节，是我们伟大的妈妈的节日，为了感谢妈妈把我带到这个世界，把我养这么大，我决定在今天早晨为妈妈亲手做一顿早餐。
早早起床的我怕吵醒妈妈，蹑手蹑脚来到厨房，看着整洁的厨房，我心里酸酸地，妈妈为这个家付出了这么多，把每个地方都打扫得这么干净。
看看时间，是该做早餐了，我从冰箱里拿出鸡蛋，香肠后便又犯了难，接下来该怎么办呢？我在脑子里努力按着回车键，回想着妈妈煎荷包蛋的样子。来到锅子前，我小心翼翼打开火，倒上一点油“滋滋”，油花一直溅出来，我吓得逃回了房间，过了一会儿，我看它已经正常了，便敲开鸡蛋，呀，蛋清弄到了我手上，粘糊糊的，好难过呀。不过还好，鸡蛋的其余部分安全倒进了锅子里，我轻轻拿起铲子，把鸡蛋左翻右翻，身子却离锅子有“十万八千里”远。接着我又倒了香肠，过了一会，我拿来盘子，把鸡蛋盛了进去，又盛了一碗粥，大功告成。
妈妈起床了，她看到眼前的'美食不禁热泪盈眶，我高声对妈妈说：“节日快乐！”我帮妈妈拉椅子，和她一起吃了起来，虽然不是特别好吃（荷包蛋里还有蛋壳）但我和妈妈还是吃得津津有味。
3月8日妇女节，你给你亲爱的妈妈准备了什么惊喜呢？
“叮铃铃，叮铃铃……”，闹钟声传入我的耳朵。起床了，我可以自由自在地玩耍了。“哦耶！”我大叫一声，一个鲤鱼打挺从床上翻身而起。
告别了每天枯燥的两点一线，我终于盼来了梦寐以求的假期生活。我高兴极了！
“妈妈，早餐吃什么啊？”“今天，你来帮妈妈做早饭。”听了妈妈的回答，我的好心情顿时像霜打过的茄子般，蔫了。“唉，不想做也得做啊，不然就要饿肚子了。”我这样想着。
开始做饭了，我挽起袖子，把牛奶慢慢倒进锅里，将锅放在炉子上，打着火，不一会儿牛奶便吐出了一串串泡泡。
牛奶在锅上热着，我又把矛头指向青菜，干这一行，我可是很“专业”的。我首先把烂菜叶拔掉，一根根地把茎掰下来。可当我兴冲冲地把成果拿给妈妈看时，妈妈却说不合格。我一看，还有许多黄叶子藏在里面呢，我只好再细心地把菜择好。然后我把菜放在水池里认真清洗起来，洗好之后把它们都捞在开锅的热水上焯一下。刚刚还在看热闹的青菜不一会儿就乖乖地任我收拾了。
正在我得意自己的辉煌“战果”时，突然听到“嗞的一声、我扭头一看。天啊，我的牛奶！牛奶已经从锅中翻滚出来了，溢了满满一炉灶。我赶紧关火，把剩下的牛奶倒出来，然后用抹布仔细地把外溢的牛奶擦干净，这才免去了一场”灾难“。最后，我给焯好的青菜加上了盐、醋、辣椒油。一尝，啊，味道好极了！
一切准备就绪，只等着上桌了。我把煮好的牛奶，凉拌青菜和面包一起端在餐桌上，冲着妈妈兴高采烈地喊：“妈妈，吃饭了！”妈妈边吃边夸赞：“我儿子做的早餐真好吃！”刚起床时的那些愁云早已不知跑哪儿去了？我的心里也乐开了花，因为我终于能帮妈妈做些力所能及的事了，我长大了！
看似简单的家务，做起来可不那么容易。不过，看到自己的劳动成果，看着妈妈幸福的笑容，快乐远远大于辛苦……一场“早餐大战”，让我成长了很多！
今天是星期天，刚起来没多久，肚子就开始“咕噜咕噜”地响起来。哎，有句“俗话”说得好：“肚子‘咕咕叫’，定饿！”只能自己做早餐了——谁叫妈妈去上班，家里只剩下不会弄饭的我，我爸，我弟。不过我弟弟呢，已经吃了点儿零食，所以不饿。先拿两包方便面，把锅和锅铲先洗一下，然后放在灶上，再加水进去，把包装拆下来，把方便面放进去，调味料包其次放进去，用筷子插了几下，我就等着方便面变软。1分钟过去了，2两分钟过去了，3分钟过去了。方便面变软了！我用筷子将方便面弄散，搅拌了一下，再将酸菜包放进去，两碗方便面放在一起煮，真是挺难煮的呢。“战果”上餐桌，我先尝了尝味道，味道真是好极了！我狂吃自己的“战果”，突然，我想起来，爸爸还要吃早餐呢。于是，我叫爸爸下来一起吃。
爸爸下来后，我向爸爸推荐我煮的方便面，爸爸疑惑地问我：“这方便面真的是你煮的？”我自信的说道：“是的，而且味道相当不错！”“真是自夸呢，我尝尝！”爸爸尝完后，说道：“你煮的方便面很棒很好吃，第一次煮方便面就煮的这么好吃，以后肯定有顶级厨师的料，你这个好吃鬼终于有了‘战果’了！”我听后，心里想吃了蜜一样甜。
每次看到妈妈把香喷喷的面包和热气腾腾的牛奶端上早餐桌时，我总是在想：我一定要像妈妈一样学会做早餐，犒劳一次妈妈。
终于在一个星期六，妈妈同意让我做早餐了。
一大早，我就蹦蹦跳跳地来到厨房，从冰箱里拿出几片面包和一碗已经备好的水果和蔬菜切片，再从橱柜里拿出一把干净的切刀，先把面包片切成三角形，又从大碗里拿出各种切片，拿起果酱往切片上抹。
这时，我才发现没有拿勺子，我赶快去找出勺子，继续抹切片，终于抹好了！我又认真地把切片小心翼翼地夹在面包中央，往上撒了些芝麻，三明治制作好了了，然后又放进烤箱里烤起来。趁着这会儿有空儿，我赶紧又从冰箱里拿出牛奶和麦片放进奶杯，然后放进微波炉里加热，回过头来再去关心我的三明治。
不好，我加热的三明治糊了！看着烤糊的作品，我气馁地坐在椅子上。这时，妈妈的话响在我的耳边：失败乃成功之母，万事须有恒心。
我抿了抿嘴，长呼一口气：不行，我要对自己有信心，这么点小事情我都做不好，将来怎么可能干大事儿呢？
我打起精神，重新换上新切片和面包，然后又放进烤箱里烤起来。这次，我调整了火候和烘烤的时间，三明治一下子做好了。这时，牛奶粥也热好了，我把它取出来，和三明治一并放在餐桌上，然后凑上去深深吸了一口气，好香啊！
“妈妈，快来尝尝我的手艺！”
“好嘞！”睡到自然醒的妈妈搭拉着拖鞋来到厨房。
“好可口的早餐呀，妈妈的馋虫子都上来了” 妈妈一边夸我，一边就上手拿起了三明治，呵呵，真不客气呀！我深深地知道，那表明妈妈是特别开心。
“这顿早餐是女儿专门为您做的，以后您可得多给我机会，让我尽尽当女儿的孝心！”
“是吗？好呀！我的乖女儿长大了！” 看着妈妈会心的笑容，我也开心极了。 学做早餐是我学会生活的必修课，而孝顺父母更是我一生必须的义务。
今天我要给父母做一顿早餐，把我的快乐传递给他们，让他们也快乐快乐！我高兴地想着。
我以最快的速度穿好衣服，把这个想法告诉了爸爸妈妈。爸爸妈妈沉思片刻，说：“你会做早餐？”我拍拍胸脯：“张飞吃豆芽——小菜一碟。”他们见我一副胸有成竹的样子，就爽快地答应了。爸爸故意刁难我：“我们要吃面条和荷包蛋。”“好。”这话刚一出口，我就犯难了。这两样菜我只看过、吃过和闻过，从来没有做过呀！
我闭上眼睛，准备按妈妈平时做荷包蛋、下面条的方法去硬拼了。我打开炉门，架上锅，倒进去食用油。等油烧到冒烟时，我就往锅里打了两个蛋，锅中顿时热闹起来。不一会儿，蛋白冒起了小泡泡，渐渐凝固了。事情就是没有那么简单。当时我正沉浸在美梦中，等我完全醒来，蛋的一面已经焦了。我慌忙洒了一点盐，翻了一下。等荷包蛋出锅时，它已经是面目全非了。
我深吸一口气，决定不把这荷包蛋放在心上，用心去下面条。
我洗了洗锅，再加上水，准备煮面。趁炉子烧水的机会，我“闭目养神”休息了一会儿。休息好，水也开了。我赶快放下面条。不过五分钟，面条沸腾起来了。我倒进酱油、麻油、味精、葱等佐料，搅拌几下，盖上锅盖。稍过片刻，我把面条挑进大碗里。小心翼翼地端到爸爸妈妈前，滑稽地说道：“报告，菜齐了。”爸妈立刻狼吞虎咽地吃了起来。
周六，爸妈17点出门上班，已经19点了。我妈只给我煮了一大锅粥。我想：一个人吃粥太无聊了，我来做午饭。
我看到冰箱里有四个鸡蛋和一个西红柿，所以我晚上用西红柿做了炒鸡蛋。
一切准备就绪，我先拿了一个鸡蛋，打在炉子上。由于用力过猛，整个鸡蛋里的蛋黄和蛋白都满屋子了。我继续拿起第二个鸡蛋，轻轻拍打，中间完美打碎。当我把它放在油炸板上时，火的强度并不大。我用勺子把它翻过来，它就要变成一个完美的煎蛋了。但是它用自己的嘴巴笑了，但并不代表我笑了，所以我选择继续努力做煎蛋。
不甘心，继续捡第三个鸡蛋，很奇怪。前面炸的很顺利。到了后面，一面变黑，好像炸了。而且这个鸡蛋刚开始没什么重味，我就放在碗里了。后来准备抄第四个鸡蛋的时候，突然发出一股很重的臭鸡蛋味，和垃圾桶里的臭鸡蛋一模一样。我差点吐了，扔进了垃圾桶。继续努力捡第四个蛋，所有操作都很顺利，算是完美的好蛋。第一个大步骤是鸡蛋准备好了，可以炒西红柿了。
我捡起了西红柿。先给他们洗个澡。拿起菜刀，在西红柿上切下来。我的“劈”技术还不错。切好放在油锅里炸。直到熟了，我用铲子铲起来，抹上番茄酱。现在打开粥锅，把粥抖起来，然后把西红柿和炒鸡蛋放在一起。最后都被淘汰了。
这个炒鸡蛋就像爱因斯坦的小椅子：第一次没成功，第二次继续做，第二次没做好，第三次终于通过了。
通过这个个人实验，我明白了一个道理：熟能生巧，多做就会变得熟练。
星期六早上一起床，太阳公公就亲上了我的脸，暖暖的。我为什么不学着做早餐呢？看着还在熟睡的爸爸妈妈，我有了一个想法。
说干就干！我从冰箱里取了四颗鸡蛋，学着妈妈平常烧饭的样子，先在锅里倒了少许色拉油，然后把鸡蛋打进锅里。只听见锅里“滋啦啦滋啦啦”地作响，仿佛在放鞭炮。一会儿，油“噼里啪啦”地溅起来，就像在锅里跳起了霹雳舞，吓得我心直跳。
我怕声响太大会吵醒爸妈，于是把厨房的门掩上了。完了，就在我掩门的时候，第一个鸡蛋煎的时间没把握好，焦了。我只好把焦了的蛋倒入垃圾桶。
虽然第一次煎蛋失败，但我没有气馁。我拿起第二个蛋，在锅沿一敲，两手一掰，蛋黄混着蛋白涌出蛋壳，“噗”的一声掉在锅里，散架了。结果，荷包蛋没煎成，倒变成炒鸡蛋了。真不信邪，我还煎不好蛋？我鼓起勇气，拿起了第三个蛋。这下，我把握好力度和时间。耶，成功了！我依葫芦画瓢，煎第四个蛋，结果也成功了。看着两面金黄、泛着油花的荷包蛋，我的自信心好像船上灌满了风的帆。接着我又烤了一些面包，准备好了牛奶。
看着自己准备的丰盛早餐，我的心就像早晨的阳光，一片灿烂辉煌。
“谁做的早餐？”爸爸妈妈醒来看见桌上的早餐，瞧了瞧坐在餐桌旁的我：“田螺姑娘来过？”他们你看看我，我看看你，惊呆了。待他们恢复清醒，意识到“田螺姑娘”是我时，爸爸妈妈忙不迭地在我脸上亲来亲去：“小宝贝长大了，都知道心疼爸爸妈妈了！”
看着他们津津有味地吃着我亲手做的早餐，我的心里别提多开心了！
“叮铃铃……”闹钟响了，我一看，正好是六点。我马上起来，用最快的速度穿好衣服，到卫生间洗漱。为了不让水流声惊醒爸爸妈妈，我把水开的很小。洗漱后，我轻手轻脚地走到厨房。我从冰箱里拿出三个鸡蛋，一袋面包，还有一杯牛奶。接着，我把锅洗了一洗，然后打开煤气灶。乘油还没热，我把鸡蛋调均匀，又在里面放了一点盐。
等这一切准备工作都做完了，油锅也正好开了。我就把鸡蛋倒入锅中，只听见“噼里啪啦”好像在鞭炮一样，我被吓了一跳，马上用锅铲在锅中使劲搅拌。最后，再把煤气灶关掉。终于，在我的努力下鸡蛋炒好了。顿时，厨房里到处弥漫着炒鸡蛋的香味。我尝了一口。实在是太好吃了，我想：爸爸妈妈吃了我做的早餐，一定会不由自主地夸我几句吧。正当我在想像的时候，“砰”的一声，门开了。爸爸妈妈起床了。我立刻跑到他们身边，把我做的早餐指给他们看，说“这是我今天早起，亲手为你们做的早饭”。妈妈笑眯眯地说“朦朦真是长大了，会做早餐了”。我的心早一阵欢喜，默默地说“每当周末来临，我都要亲自来做早餐”。爸爸妈妈立刻吃了起来，边吃边说“太好吃了，太好吃了”。
听了以后，我就更加激动了。这是我第一次为爸爸妈妈做早餐，我会永远记住这一个“第一次”的。
星期天的早晨，我起来之后，只见疲惫不堪的妈妈睡得正熟，我心想：妈妈每天那么辛苦，不如我为妈妈做一次早餐吧！
做什么好呢？对了，妈妈最爱吃汤圆和荷包蛋了。就做这两样吧!
说干就干，我先打开煤气灶，添了几瓢水，把锅盖盖上。趁着这个时候，我就开始煎荷包蛋了。
我打开了另一个煤气灶，等到锅热时，我立刻倒上花生油。顿时，一股香气扑鼻而来。我迅速拿起一个鸡蛋在锅边一磕，一掰，鸡蛋就“哗”的一下掉入锅里，只听“ 滋啦”一声，我看见透明的蛋清就像吹了气的泡泡糖似的鼓起了一个个小泡泡，周围边上微微卷起，雪白雪白的，再配上金色的蛋黄，真是杰作呀！正得意呢，糊涂的我居然用铲子把蛋黄一扎，一股蛋黄流了出来。唉，破坏了荷包蛋“完美的形象”，伴着“滋滋”的响声，蛋黄慢慢变硬，一个“丑陋无比”的荷包蛋被我做好了。虽然“惨不忍睹”，但我毫不气馁。
吸取了上次的教训，煎第二个蛋时，我可不扎它了，渐渐地，金灿灿的蛋黄变硬了，我把它小心翼翼的盛出来，我高兴极了。接着，我又煎了第三个蛋。唉，简直是手到擒来嘛！
哈！我的第一个 “伟业”完成了。正好，水开了，该煮汤圆了。这事可没什么技术含量，对我来说那是“张飞吃豆芽——小菜一碟儿”！锅里的水“突突”的直冒泡，小心水烫哟！我把汤圆小心的下到锅里，它们即刻便沉了下去，不一会儿，便随着水上下翻滚，像一颗颗大珍珠似的，真好看！又像一个个调戏的小孩儿，跟我捉迷藏呢！又过了一会儿，它们便一个个乖巧的躺在水上了，这便是熟了。我赶紧盛了一大碗，放了几勺白糖，尝了一口甜丝丝的。我想：妈妈一定会很开心的。这香喷喷的荷包蛋，甜丝丝的汤圆，那香气直冲我的鼻子，令我馋涎欲滴。可包含着我的“孝心”哟！
我将早餐悄悄放在餐桌上，掩上门，出去了。
母亲节一大早，我便悄悄地起了床，发现爸爸妈妈还在梦乡中，我诡秘地笑了笑，便开始了我的计划。
我溜到厨房，轻手轻脚地从冰箱里拿出三个鸡蛋和一袋牛奶，这时，突然听到爸爸妈妈的卧室里传出了响声。我赶忙躲进了餐桌下，过了好一会儿，声音渐渐平静了下来，我才从桌子下面爬了出来，继续我的计划。
我学着妈妈的样子先把鸡蛋洗净放进锅里，看着水没过鸡蛋，再把锅端到电磁炉上开始煮；接下来该热牛奶了，我将牛奶倒进了妈妈最喜欢的碗里，然后放进了微波炉。大约过了十分钟，鸡蛋冒着热气，欢呼着出锅了。牛奶也冒着热气。
于是，我开始忙着盛鸡蛋，凉水浸，剥蛋皮，端牛奶，切面包……等忙完了这一切，额头上已沁出了汗珠，我伸了伸有点酸痛的腰，想到妈妈每天早晨都要这么忙碌，真不容易啊！
这时，门“吱”的一声开了，妈妈一边伸着懒腰，一边往卫生间走，厨房是必经之地，我不禁紧张起来。妈妈停住了，她果然发现了摆在桌子上的早
餐。她很惊讶，眼睛瞪得溜圆，两只胳膊也在半空定住了，我藏在阳台上，趁妈妈不备，偷偷地走到妈妈的身后，一下子抱住了妈妈，甜甜地说：“祝妈妈，母亲节快乐，祝妈妈，年轻漂亮。 ”妈妈先是愣了，继而高兴地一下子把我搂到了怀里，不住地说：“好女儿，乖女儿，你真是妈妈的贴心小棉袄……”
每天早上醒来，妈妈都会亲手烧好美味的早餐。今天是母亲节，为了报答妈妈对我的爱，我准备为妈妈做一份早餐。
说来也巧，爸爸妈妈只有在星期天才很迟起来。于是，我早早地起了床，来到厨房做早餐。做什么好呢？做面条吧，妈妈不爱吃；做鸡蛋加泡饭吧，可爸爸不爱吃。对了今天是母亲节，就做妈妈爱吃的吧，爸爸肯定没意见。
说干就干，我从冰箱里拿出一只鸡蛋，一只番茄，一块培根，一罐花生酱和一些米饭。我先打开煤气，趁锅子还没有热，我把生鸡蛋打在碗里，放些盐后搅拌均匀，放在一边备用。这时，锅子已经热了，我就把刚拌好的鸡蛋放入锅做蛋饼。鸡蛋已进锅，就发疯似的“跳舞”。我赶紧拿起锅柄摇起来。可能是因为我太紧张了，加上力气也不够大，才摇了几下就摇不动了。不过还好，这时的蛋饼已经成形了。我把它翻了几次身，等到它全身金黄，就可以装盘了。
做完了鸡蛋就要烧稀饭了。趁这个时间，我把西红柿等东西切好装盘，放到桌上。最后，把热腾腾的稀饭放到桌上，一餐丰盛的早餐就做成了。
这时，妈妈也醒来了，发现我做好了早餐，笑得合不拢嘴。我想：妈妈一定在想我的儿子懂得关心长辈了，有孝心了……想到这儿，我也情不自禁地笑了。
下个月父亲节就要到了，爸爸每天管理公司很辛苦了，所以我也要为他做一份早餐，就做他最爱吃的面条吧。我想妈妈也一定会喜欢的。
你还记得第一次做饭时的情景吗？先不说你的，快来看看我第一次做早饭的情景吧！
星期六的早晨，当我还在熟睡中的时候，外婆就已经在和我准备早饭了。我起床，吃完早饭，我问外婆：
“外婆，我星期天可以学做早饭吗？”
“好。”外婆说。
到了星期天的早上，我早早地就起了床，着急地等着外婆教我做早饭呢！外婆说今天教我下粉，我连忙说：“下粉太简单了！”就动手操作起来。外婆让我先不要着急，在碗里放一勺盐，再放一点鸡精，然后往锅里倒三碗水，盖上盖子，等水烧开了以后就把筷子放在锅里洗一下，再用筷子夹一块猪油放进碗里，接着用大勺子舀几勺汤在碗里。这样，准备工作就做好了。我按外婆说的以上步骤一一做好，心想：这也太容易了。还没等外婆继续说，我就从袋子里拿出粉，把手抬得高高的，把粉丢进了锅里，水溅了我一身，我大声喊道：
“烫死了，烫死了！”
外婆说：“不是这样的。要把手放低一点，然后轻轻把粉放到锅里就不会把水溅出来了。”
哦，原来看似容易的事情做起来还是有诀窍的，干什么都不能太着急，有了这一次做早饭的经验，下次我一定能做得更好。
“呲呲—”一声来自厨房的油炸声冲破了屋里原有的宁静。
那是一个周日的早上，像往常一样，在妈妈的叫声中睁开了眼睛。“赶快起床，吃完早餐以后就写作业啦”。我伸了个懒腰，打了一个哈欠：“去帮我做早餐吧！”妈妈说：“你今天休息，要不我教你做早餐吧，毕竟你已经长大了，上次的饺子你包的那么好！”我知道妈妈是为了我的将来，有心要锻炼我的动手能力，于是我换好了衣服，走向厨房，等待着妈妈开口指导。
我提起灶台上的铁锅，我往锅里倒入了少许清水，清洁了一下，妈妈说这时应该放少许油，油热得快，鸡蛋煎的会更好。当我提起油壶把火打开时，忽然想起了电视中大厨淋油的样子，一圈一圈地往锅里浇，模样十分简洁、帅气，我本想尝试一下那淋油的方法，可我一把油倒进锅中，那油便像一群不听话的孩子，四处上蹿下跳，可还是避免不了跳到我的手上，我使劲强忍住，拿纸巾擦了擦，便开始重新淋油，妈妈说：必须锅烧热了才可以淋油，有了上次的经总结，油在锅里算是听话了许多，不再到处跳了。
我趁油热之时，转身拿了个鸡蛋，递给了妈妈，让她做个示范，妈妈非常娴熟的拿起了鸡蛋，往灶台上磕出一条裂缝，顺着裂缝两边将其掰开，蛋清流入锅中，一瞬间便在热油中成了形，蛋黄泛出些许金光，非常漂亮。我学着妈妈的样子，拿出鸡蛋在桌子上磕出一条缝，可能是用力过大，蛋清当时就流到了桌上，我顺势将鸡蛋迅速在锅中央掰开，蛋清和蛋黄都流入了锅中，在烧热了的油中“啪”的一声炸开来，我吓得赶忙收回了手，蛋壳也被我扔入了锅中，一回头，看见妈妈偷笑的表情，我不禁感到自愧不如，多么明显的实力差距啊！
我将自己煎的鸡蛋端上了餐桌，一面稀如流水，另一面则糊若黑碳，甚至蛋之间还夹着小片蛋壳。不过，我已经学会了做早餐的基本手法，我相信只要努力地练习，下一次我会做的更好！
“叮铃铃……”闹钟将睡梦中的我叫醒了。咦，怎么听不到妈妈做饭的声音呢？于是，我穿好衣服来到妈妈床前。原来，妈妈昨天做事太累了，还没睡醒。好吧，今天就由我来表现一下。
我先把妈妈的大围裙穿上，嘿嘿，感觉不错，还真像个小厨师。然后，我学着妈妈的样子，打开煤气灶的开关，将锅放上去，倒了一点儿油。不一会儿，油滚开了，我赶紧从冰箱里取出鸡蛋，只见锅里的油翻滚着，冒起了白烟，越来越浓，呛得我直咳嗽。我急忙把鸡蛋壳敲碎，没想到手不听使唤，鸡蛋一股脑掉在地上了。这下，我更加手忙脚乱了，迅速将鸡蛋铲起来倒进锅里，“哧”的一声，锅里窜起一团火苗，烟冲的老高，我吓得急忙关掉炉火，一看，锅里的那个鸡蛋变得黑糊糊的。
“唉，这煎鸡蛋还真不容易。”我自言自语地说。不过，俗话说的好：“世上无难事，只怕有心人。”
这一次，我吸取了教训，先将鸡蛋打到碗里，免得到时候手忙脚乱。然后，打开火往锅里倒适量的油，等油开时，再将鸡蛋倒进锅里煎，那鸡蛋立刻鼓起一个个泡泡，犹如一朵绽开的黄蕊白瓣的莲花。过了一会儿，一股香味儿扑鼻而来。“鸡蛋煎好喽。”我惊喜地叫了起来，并把煎好的鸡蛋盛在盘子里，品尝着自己的劳动果实，心里特别高兴。
通过这件事，我明白了一个道理：做任何事都难免失败，只要我们不放弃，总结经验继续努力，就一定会成功。
平常我家的饭都是妈妈的爸爸做，我就坐在饭桌边等美味的饭菜上桌。但是今天就不同了，爸爸妈妈早早起来给我说了做什么菜，怎么做，就急急忙忙去开会了。我就躺在床上看书，一会儿，肚子饿的咕咕叫了，我只好自己起来做早餐了。
我的早餐是“火腿肠+鸡蛋+牛奶”，咋样，够西洋化吧。妈妈在纸条上写着：先切好火腿肠，再开火，等锅热了倒上油，放一点盐，然后放上鸡蛋，火腿肠。牛奶呢？热太费劲了，就凉着喝吧。
我先切火腿肠，虽然这是我第一次，可这可难不倒我，我把火腿肠扒了皮，放好，“唰唰唰!”本以为大功告成，谁知道定神一看，粗的粗，细的细，唉!凑合着用吧!接下来是开火，我用力按下去，一旋，啊!这火一蹦三尺高，差一点把我头发点着了，我赶紧把火关小一点。该倒油了，我准是上辈子得罪了它，一下锅，“劈劈啪啪”吓死人了，我连忙朝后退，生怕这些油溅到我身上，我突然想起要放鸡蛋了，我拿起一个鸡蛋，用力一磕，谁知用力过大，蛋壳全碎了，蛋清蛋黄撒了一地，我吸取上一次的教训，又磕了一次，这次用力正好，我又用力一掰，蛋壳变成了两半，蛋清蛋黄掉进了锅里，我急忙把火腿肠捧起，倒进锅里，这油看我忙得手忙脚乱，好像故意捣乱，炸的更欢了，我笨手笨脚的用铲子翻着鸡蛋，油欺负人，更大胆了，直往本公子手上蹦，真是不想活了，等下辈子上了天堂再收拾它。渐渐地，蛋清蛋黄显出来了，火腿肠也泛起了深红，我的心情又高兴起来了，我小心翼翼地从柜子里取出盘子，盛了进去，终于OK了!
我一边喝着牛奶，一边品尝着自己做的美味的(好像有点过分)菜，心里幸福极了!
今天是周末，我和妈妈两人齐心协力为一家人做了一顿格外三丰盛的招牌美味——爱心早餐。
大家都知道，我妈妈做的堪称人间美味，于是妈妈是当之无愧的大厨，而我便是大厨的助手了。我们先煎皮果，只听一声声“劈哩叭啦”的响声，像一道雄壮的交响曲，又似一首杂乱无章的乐曲。紧接着个个小气泡从小到大，从左到右，像排队似的，一个个在啪啦一声中结束了自己短暂的生命。妈妈的工作做好了，等在一旁跃跃欲试的我终于到了大显身手的时候了。我把皮果翻了过来，那些皮果像一对兄弟一样，狠狠地粘在一起，经过我和妈妈的努力，第一项任务就大功告成了！
紧接着，妈妈也把“饺子宝宝”们入锅了，而我则热了三杯牛奶，就在我牛奶热好之时，饺子诱人的香气扑鼻而来，于是我经不住诱惑，便先尝了一个。哇！太好吃了，我这一举动，可让爸爸口水直流三千尺了。
于是我们三人便迫不及待地开动了，一桌美味被一扫而光！吃着自己亲手做的早餐，感到一分耕耘一分收获，劳动是最光荣的！
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