星空约会酒吧策划书

星空约会酒吧策划书

文章标题：星空约会酒吧策划书

星空约会酒吧策划书

目录

一、名称的论证

二、市场分析

三、酒吧设计方案(待考察)

一、主题

"星空约会"酒吧名字的论证

1.《星空约会》原本是河北电台生活广播一个征婚的节目,利用这个节目的名字会让突然出现的经营实体显得并不突然,产生连带效应.

2.分析“星空约会”这个名字：指在有星星的晚上的聚会.很符合晚上人们的消费的即成事实,另外“星空”体现了浪漫的氛围既迎合节目也符合人们对安静休闲的追求,“约会”体现了目的,既不限定工作的约会,也不限定爱情的约会,体现了“动”的一方面,正所谓动静结合,相得益彰.

目的：沟通，交流，互知，扩大酒吧知名度。

二、市场分析:

(1)《星空约会》节目本身的思考

《星空约会》是一档征婚的节目，既是节目也是经营，从他们走进星空约会节目组到为他们寻找合适的爱人再到他们结婚以及他们结婚后的生活反馈。我们就需要有一个比较完善的体系为他们服务。这个连续的过程可以用三个过程来取代。

一、寻找爱情。

二、结婚仪式

三、婚后生活在这三个过程中我们似乎只是启动了第一个服务“寻找爱情”其他的两个程序我们并没有启动，即便是第一个程序，我们启动的依旧是很简单，很无奈！（根据心理学研究：我们寻找爱情的方式有两种：

1、机械的爱情：通过中介人为两个并不熟悉的个体牵线搭桥

2、潜移默化的爱情：通过个体间的生活交流、工作交流、学习交流让个体间不经意的对对方产生好感，既而产生爱情。心理学的研究结果是：通过机械式爱情，容易让人产生不信任感、反感、对立感、突然感等。成果的机会就不多，成功后稳定的稳定性就更差只有第二种方式稳定性的38。6，而我们的服务只能是通过工作人员进行第一种的凭个人感觉为会员介绍，采访工作人员谭小姐得知：凭她的感觉觉得两个会员的条件差不多的就把两个会员相互介绍后，却往往发现他们对对方的感觉与自己的感觉完全不同，因为工作人员不是他们本人，不能很好的体察他们的内心世界以及审美。）综上所述，我们的第一个服务都很失败，我们不可能把节目服务好，更不可能营的利润。在第一个服务中我们就应该采用潜移默化的爱情服务，理所当然，应该举办各种不同的活动，或是营造不同的环境让我们的会员在一种轻松、自然的环境中寻找爱情，而我们的红娘就退居到二位成为爱情推波助澜的帮手。对于会员需要的这种环境分析：他们不可能都通过一次活动就能够找到符合自己的朋友，因为每一个人在对爱情上都是极其挑剔的，他们就需要不断的到这种空间中去寻找，一次，两次，若干次。。。。而这种环境的营造也需要符合寻找爱情的人心理环境（安静、温馨、浪漫、寻找面广泛。。。。）这种需求就迫切需要我们产生和其相关的空间《星空约会》酒吧（名称暂定）

特别说明：第二种服务，时间的推移，我们会有越来越多的会员要结婚，对于他们的婚礼的操办，我们依旧需要经营，甚至包括第三服务，在这里，我们暂时不提。

（2）经营的思考：经营是一门很大的学问，对于我们来说经营好的优势不必说，可以赢得利润，可以提高收听率，可以提高诚信度。对于如何经营好这个实体，我们还有很多的困难，我们都是搞广播的对于经营这样的实体没有经验，对于市场的分析，实体的定位,我们也并不擅长。我个人认为，现在生活节奏的加快，很多的成熟的酒吧已经涌现出来，他们很专业（上岛咖啡、名点咖啡。。。）他们专业到调查到酒吧的人通常喜欢看什么样的杂志.所以，我们在这样的领域和他们比较似乎有些欠缺，我们有我们的优势，我们是所谓的文化人，接触的也多数是文化人，我们有主持人，编辑，我们有口才优势，我们可以充分利用。我们的经营涉及以下的环节：第一步：能够让人到我们的《星空约会》酒吧。这方面我们应该没有太大的担心，因为我们有的是会员，而这样的场所他们需要，至少他们可以到《星空约会》酒吧查询会员信息，寻找爱情。第二步：宾客能够留在酒吧。这一步很难，来酒吧消费的人大部分的目的是寻找爱情，这个过程中涉及到一个分步就是“发现”我们可以想象的到酒吧的空间不会是很明亮的，多数是比较昏暗的，并且每个人座位间也许会有隔扇挡着，再加上通过表观的观察并不能够对方是不是自己喜欢的类型。（一个女孩子的背影很吸引人，可以正面却很让人失望的情况很多）这就需要酒吧主持人有个项目能够让嘉宾在充分接触中寻找并发现他们心中的理想异性。例如：在会员坐定后可以在一个固定的时间搞一个派对游戏。在这种轻松的彼此没有尴尬的游戏中才能够比较充分的发现对方的语言、声音、形体、动作等等特征是不是自己喜欢的。这个游戏的过程就完成了发现、结识的过程。但是一旦寻找爱情的人在酒吧里没有发现他们中意的异性的时候，就需要我们用各种道具吸引他能够，也就是还可以满足他其他方面的需求，比如说娱乐。如果他喜欢看书，喜欢看《读者》，我们同样能够满足他的时候，他就没有离开的欲望，甚至，他就喜欢喝某一品位的茶，而我们的酒吧中又恰恰有这样的茶，或许他也可以留下来等待后面的异性的光临，也依旧可以在里面消费。更为关键的是即便他发现了他喜欢的异性，（游戏的环节已经帮助我们解决），有一部分人不是通过游戏的环节发现的，也许就是在某一个不经意的环节发现了（上卫生间的道上、结帐的吧台。。。）他的目的是想方设法接近异性并且认识异性。我们的服务就是：如何千方百计的帮助他达到目的，当然过程要自然。这就需要看我们后面的几种服务方式了。

(3)“节目”和“经营”的共同思考:

前提思考:

这个节目已经开播一年多了,,节目的成长和后期服务系系相关,表现出发散型开发经营的项目和节目收听率函数的关系.节目的收听和后续的服务是线性函数关系,节目差就会导致到节目组报名的人少,报名的人数少导致会员少,会员少导致更少的人加入会员,更导致收听率的枯竭,收听率的低就会导致恶性循环的产生,就是我们所说的“马太效应”产生.而这种效应是不符合节目的发展的.仔细分析不难发现:其实“节目”和“服务”所形成的并不是一个正圆形循环(蛋生鸡,鸡生蛋的循环模式),突破点恰恰在“服务”上:节目做的再好,服务上不去,依旧可以抹杀好节目的功劳，好的名誉和经济的收入我们依旧得不到.“节目”做的一般，“服务”做的好，依旧可以使已经是《星空约会》的会员感到舒服，甚至“服务”都可以自成体系。

合作思考:抓住服务推动节目,节目带动经营这样的经营思路做文章.

1酒吧的设定必须能够满足最大限度的让会员更加方便的查询会员信息,或是会员间的交流.(“纸鹤飞鸿”　“电话传情”

怎么样才能够更大限度的让更多的朋友在潜移默化的最大限度下交流呢?在酒吧里可以用“纸鹤飞鸿”、“交友引荐卡”、“电话传情”等几种交友方式，酒吧两边的卡座安装电话，如果有令你心仪的小姐或先生，就大胆地照桌子上贴的号码拨过去，然后礼貌地与对方打招呼。相比之下，“纸鹤飞鸿”更含蓄，也更加保险。在红色的小纸条上写下自己的肺腑之言，借服务生(天使)之手带到对方那里。当然，如果没有明确的目标，你还可以填写一张“交友引荐卡”，写上你的台号、电话、交友意向及自我介绍，交给主持人，主持人把你的情况向大家介绍一遍，你只要耐心等待；假如今天运气不佳，也可以走时把它贴在门口的留言板上。那么也许有人会因为你的字而开始关注你，这张卡片将成为你们的媒人。每个来这里的人都觉得这是一种时尚新颖的玩法。另外就是我们要安装电脑的查询系统,每天有50名左右的会员情况会出现,每天都有更新,这样每一位光临酒吧的人就可以清楚的查询到他们的情况,和他们下次来的时间,每天更新会有每天的新鲜感,还要设定女士会员的排行,排出最高电击率和男士会员的排行,要附带会员的生活照片.)会员还可以在会员留言板上留下自己的情况,以及对生活的感言,可以写在所在桌子上的笔记本上,等待下一次来的人看到并和其联系.

2酒吧的设定还必须满足符合爱情的那种朦胧,温馨,浪漫的室内设计(灯光,音效)酒吧的设计需要到北京的“夜色”酒吧或是其他地方相似的酒吧实地考察.

3.酒吧的设定还必须能够安排出周

六、日特别活动的场地.

如果条件允许的话,可以在每天晚上都要搞小型的生活论坛,或是小型的游戏,评出最佳男嘉宾和最佳女嘉宾,或是进行有品位让会员都充分接触的小游戏.但是必须在每周六日的时候要举行派对的活动.吸引会员,每到周六日的活动的时候,我们可以打电话约会员加入派对!

三：酒吧设计方案

内部的设计需要很多的元素。是不是符合人们在这样的时间这样的场地放松的颜色、图案。这些正在考察中。。。。。

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