2023-03-20
2023-06-29
2023-03-22
【2023节能宣传周时间】2023节能宣传周和全国低碳日活动方案
2023-03-15
2023-07-05
更新时间:2023-10-27 15:44:45 发布时间:24小时内 作者:文/会员上传 下载docx
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【2023节能宣传周时间】2023节能宣传周和全国低碳日活动方案
2023-03-15
2023-07-05
金帝产品目前为国产巧克力中排名第一,也是国内唯一与外资同业巨头竞争的品牌。因此在活动设计上充分考虑消费者利益的诱惑,刺激消费欲望,促成购买,活动的设计将以金帝产品口味与品牌定位为主要诉求。
为保证此次活动达到预期效果,在制定活动推广前,公司根据各个销售点的上报情况及经销商去年库存量,及主要竞争对手的强势产品,计划以今年春节与情人节为核心促销阶段,展开春节金帝常规产品的促销,并通过此次活动来带动金帝其他新推产品未来市场的进入,打击主要竞争对手的常规产品在市场中的优势地位。
活动背景
公司自1月份开始,为了迎接春节、情人节的到来,提前做好前期的市场旺季销售准备工作,以去年产品销售业绩为基础,争取在春节开始将公司销售业绩再创新高。
本次促销推广活动不是以单纯的销售为目标,最终的目标是为情人节过后的市场淡季期间,树立售点信心获取售点支持形成销售增长。所以在活动的设计上更多是要考虑吸引注意,促进记忆,达到好感,因此此次活动一定要达到红红火火过新年的热闹喜庆市场宣传气氛。为此次宣传需要,公司特别订制相应展示挂件等宣传产品以增添节日的喜气效果,以下为此次活动的具体实施方案:
一、活动主题:
“精致生活、源自金帝 ”
二、产品市场主要推广目标:
全面培育一月份整体市场销售;
抢占市场先机,争取到的最多最好的陈列位置,不输给竞争对手;
保证春节期间产品市场销售达到预期效果
三、产品诉求:
以海报、DM单、人员等为主要宣传方式,向终端消费者传达金帝巧克力高可可脂含量,纯正瑞士风味的特点,让消费者感受到金帝巧克力一流的品质、纯正的口味。
一、前期准备
1、 资金筹备:参加大学生创业活动从中争取一部分资金,利用银行贷款获得一些资金,几个同学集资筹来资金。
2、 店址选择:选在医院附近。
理由:现在大部分人都是拿着处方到药品便宜的药房去拿药,这样可以提高购买人群促进销售。
二、药店名称:
三、经营理念:
售药为百姓,康寿你我他。
四、药店布局:
1、 门口处有霓虹灯箱突出此处为药房,供百姓发现。
2、 2、入出口处放有松树盆景与药店形成异曲同工的效果。
3、进门右侧有台秤、免费测压仪、方便残疾人的相关设施、有儿童、孕妇、老人不 同材质的专座和普座。
4、药房中厅内摆设电脑,供消费者自己查询所需药品的相关信息(如价格,厂家,主 治功能等)。
5、店内陈设本店布局展示牌。
6、根据医药营销模式将医药产品分为新特药,普药,处方药,非处方药,保健品等营销模式。 将陈列区墙壁货架涂有不同颜色以作区分(如新特药为蓝色,普药为白色,非处方 药为红色,保健品为绿色)
7、根据售药不同工作人员的服饰有标志性的区分之处(如:帽沿,口袋有所不同)以 便于消费者区分和管理者管理。
8、墙壁上贴有宣传健康合理用药系列漫画(定期更换)。
9、药房墙上设有养生之道心形关怀专区,在每个心形小卡片上写下食疗或其他健康常识 增加健康知识。
10、店内分为自由选购区,导购区,处方区。
11、为方便顾客付款本店采取服务一条龙的模式,有形如超市似的付款方式。
12、在店门口设有一口大鼎,说明我店的药诚实可信具有权威性,还迎合了中国的传统鼎具有辟邪的功用。
五、药房管理制度:
1、司药人员收方后应对处方内容、病员姓名、年龄、名称、剂量剂型、服用方法、禁忌等,详加审查后方能调配。
2、遇有药品用量用法不妥或有禁忌处方等错误时,由配方人员与医生联系更正后再行调配。
3、药房人员应按照药品性质、分类保管、注意温度、湿度、通风、光线等条件,防止药品过期失效,虫蛀霉烂变质。
4、中药方剂需先煎后下、冲服等特殊煎法的药物,必需单包注明。对需临时炮制 中药材,应切实按照医疗要求进行加工,以保证中药汤剂的质量。
5、处方调配需严格核对后方可发出。发药人及核对人均需在处方上共同签字。
6、发药时应耐心向病员说明服用方法及注意事项,不得随意向病员介绍药品性质及用途,避免给病员增加不必要的顾虑。
7、调剂台及储药瓶等应保持清洁,并按固定地点放置,用具使用后立即洗刷干净,放回原处。
8.、注意安全保卫工作,防止贵重药品人盗,设立消防设备,防止火灾
六、人员管理:
人员招聘/培训(分工与职责):
人员:店长一名、大夫一名、促销员或店员2名、收银员1名共5名。
培训:包括产品知识、企业背景、与消费者沟通技巧、简单的中老年保健知识、营销基础知识等。
规章制度:
规定工作人员的要求、权利、义务。
七、店长要求:
A、认真贯彻执行《药品管理法》等有关药品管理方针政策,按G、S、P规范门店工作,对门店药品质量及服务工作负具体责任。
B、贯彻执行总办各项管理制度,不得自行购药,对上级主管部门下达的各项质量指示制订相应的措施,严格执行并传达落实。
C、按门店发展趋势,起草本门店长短期发展规划,经批准后执行。
D、负责门店排班,日常事务的分工管理,协调各部门的关系并指导相关工作。
E、负责协调质检,驻店药师做好药品的质量监督工作。督查效期药品,及时处理门店质量投诉,对门店药品质量负相关责任。
F、遵守物价部门下发的药品价格体系,保证上柜商品明码标价,价格标签填写齐全,及时有效的对本店商品价格开展自查工作。
G、贯彻执行规范服务,处理解决门店纠纷。 H、保证门店财务出入相对平衡,对利润负责。
I 、 负责门店商品计划的核实与传递以及单据、日报表的保管,负责门店办公用品计划的申报与领发。
J、负责门店授权范围内的折扣,挂帐管理,相关报表的量化分析。 K、上传下达,协调管理层与执行层间的关系。
一、前奏:
一年一度的促销大好机会中秋节即将到来,因此,能否搞好本次活动,对是否能达到整年度的销售目标等都显得尤为重要,同时抓住消费者的消费心理,在中秋佳节最大限度的提高人流量、提升人气、扩大店铺的销售额,势必提高企业知名度。
以下为本次活动的策划方案,以供参考:
二、活动主题:
相聚金秋
三、活动广告语:
金喜不断金彩连连
四、活动对象:
消费者
五、活动时间:
20_年8月23日至20_年9月22日
六、活动目的:
1、中秋节、中国传统三大节日之一,以中秋节为契机,通过策划一系列活动,进一步宣传企业的整体形象,提高企业美誉度
2、借助中秋节节日的到来,策划实施一系列大型促销活动,刺激消费群,吸引目标消费群及潜在的消费群,最大限度地扩大销售额
七、活动方式
第一重;消费有礼
活动期间,首饰金购物满500元或投资金条购物满50克,送一个带有月亮的钥匙扣,月亮钥匙扣形状多样,制作精美,最好上面有中秋快乐,健康长寿,平安是福等祝福语
操作说明
钥匙扣由店里根据预期销售定做,每个成本控制到两元
钥匙扣上最好要有品牌
满足条件的客户凭商品保证单到礼品发放处领取,领取后在保证单上盖章
第二重;团团圆圆
首饰金购物满1000元或投资金条购买满100克凭保证单可拍7寸全家福照片一张,以作留念
时间中秋当天
地点中金店内
协办某某影楼(柯达)
操作说明
现场布景,营造中秋气氛,或布置现代的团圆喜庆的场景
把店里的品牌融入,以后看到照片就可以想到中金
第三重;梦圆十分大抢购
限时抢购,抢购时间为十分钟,在抢购时间里,首饰金每克优惠两元,以款台结算时间为准,当店里特定音乐响起时,即是抢购开始,助您梦想成真!
操作说明
事先不告知具体抢购时间,保证现场秩序
设立抢购专区,并公示
金条类商品不参与此活动
第四重;顺手牵羊
活动期间,首饰金购物满1000元或投资金条购买满100克,在专利特色喜洋洋与灰太狼卡通金专柜,选购任意一款一口价商品,均可享受优惠
操作说明
八、会场布置及宣传
1、外场布置
悬挂5盏笼灯,粘贴中秋对联一对,摆放桌子一张,上面铺放活动宣传单,桌子两侧立放针对本活动的x展架一对,安排专人负责
2、内场布置
设立中秋节特色专柜,例如金月饼等,设立引导牌,采取多种方式陈列,给人以丰富感。
推出中秋商品组合套装,(金条类),把产品分档,如5000元,10000元,15000元等
在收银台处摆放商品礼盒及精美包装纸(服务礼品客户)
3、宣传
在LED显示屏上加入金秋活动内容
在店头滚动屏处,循环播放活动详情
邀约新老会员,传达金秋活动
在活动前期的销售中,营业员广泛宣传金秋活动
针对本次活动制作专属的宣传单页
安排员工晚间在人流多的广场派单加大宣传力度
针对本次活动提前通过报刊或广播预热市场
本次元旦节活动目标:以圣诞、元旦两节为契机,以提高家具大市场知名度、销售额为目标。
活动主题:迎元旦,家居感恩大回馈
活动时间:x月x日——x月x日
活动地点:家居大市场
一、活动内容
活动一、迎新年感恩大优惠
活动目的:感恩回馈顾客,激励顾客重复消费,提高市场销售额。活动内容:凡活动期间购买家居满20xx元即可获送现金礼券200元(限定下次购买时使用),活动标语:买xx送xx
活动二、欢乐购物返利大派送(在20xx年x月x日至20xx年x月x日购买者均可参加)。活动期间,凡在本市场购买家具满20xx元者即可现金返利100元,满4000元者即可获得现金返利200元,以此类推。多买多送。
活动三、购物中大奖
凡在本市场购买家具满20xx元者即可获赠一张抽奖劵,满4000元者即可获赠两张抽奖劵,以此类推,多买多送。每张抽奖劵只限一次抽奖机会,奖品如下:
一等奖:20xx元现金(1名)
二等奖:x手机一台(3名)
三等奖:电饭煲(5名)
感谢奖:洗衣粉一袋
二、促销活动费用预算
1、邻近小区、超市发宣传单促销员费用:6天每天6人次(每天60元每人)。共x元;
2、喷绘和横幅:x元
3、短信群发:20xx元
4、单页及海报费用:x元
5、夹报费用:x元
6、奖品发放费用:x元
7、城市管理费用:x元
8、摸奖箱费用:x元
预计活动费用:x元
第一部分:项目概况
在白领较为集中的天河城广场附近开一家具有特色的、适合文化层次较高、年龄在25~40岁之间的成熟的职业咖啡店创业计划书。
企业宗旨:一切为了女性。
第二部分:市场分析
一、市场需求分析
(1)广州市服装市场中,高、中、低档女性服装都有,但女性服装风格大多过分偏重于随意、休闲、舒适。或者是偏重于标新立异、与众不同,都不能满足白领女士的需求。
(2)一些很高档的时装虽然能满足白领职业女性的穿着要求,但定价太高。
(3)也有一些本地的价格适中的职业套装,虽然有的质地与手工都不错,但过于职业化,让人觉得少了一点女人味。
(4)一些中档、高档的杭派职业女服的设计风格优雅,面料精美,手工考究,色彩与款式大都比较明亮与柔和,价格也能为大多数收入在中等偏上的较成熟的白领职业女性所接受。
二、目标群体分析
文化层次较高(大专及大专以上)、年龄在25~40岁之间的成熟的职业女性是唯美女装店的目标群体。这一目标群体的月收入在2000元以上,或家庭月收人在5000元以上,在广州应属于小康生活家庭,对服装的品味要求较高。这一群体侧重于外来白领女性(非广州女性)。
三、竞争对手的分析
在广州,特别是天河城广场附近,这一类咖啡店创业计划书还比较少,且大多为专卖店,品种单一,个性化不强,价格较高。
第三部:分成本预算
一、前期投入
店面装修:10000 元
租金:(两押-租) 28000 元
进货:18000 元
工商管理、税务登记费用:1200 元
顶手费:20000 元
流动资金:10000 元
合计1 : 87200 元
二、每月固定费用
工资:5500 元/月
其中:店面人员2 人: 1500 ×2 = 3000 元/月
经理工资:2500 元/月
水电:300 元/月
工商管理费、税收:500 元/月
租金:10000 元/月
合计2 : 16300 元/月
三个月即48900 元
三、前三个月共需投入资金
87200 + 48900 = 136100
第四部分:盈利状况
(l)中档服装按平均每套服装批发价之后为 240 元/套)毛利 90 元/件;
(2)高档服装按平均每套服装批发价 150 元,零售价 300 元计算,(八折 280 元,零售价 500 元计算,(八折之后为 400 元/套)毛利 120 元/件。
一.网店介绍
店铺名称:
经营范围:各种品牌的时尚手机(主要是店主精心挑选的高性价比手机)
经营方式:网上经营,虚拟店铺
二、网店定位
本店主推时下最具性价比、时尚的各种品牌手机,在保证商品质量的前提下,尽量让商品以市场最低价面向消费者,追求薄利多销。本店初建不久,人气较少,信用较低,各种销售方式还不够成熟,难以吸引消费者的购买眼球,暂时还处于店铺的起始阶段,属于淘宝里的弱势店铺。由于网上商品鱼龙混杂,竞争激烈,商品销售较难,所以本店需要不断的改进尝试好的经营方式和销售渠道,提高店铺名气,打出店铺品牌。由于本店卖的是品牌时尚手机,所以本店将顾客锁定在追求时尚,个性,崇尚完美的时尚潮人身上,致力于打造淘宝里品牌时尚手机达人的手机乐园。
三、网店经营宗旨及目标
依靠淘宝的大平台展示自己的小店铺,以C2C的经营模式,希望打造出时尚达人的手机乐园。我们将以诚信的经营吸引客户,保证商品质量。以热情周到的服务提高顾客的回头率,努力成为淘宝世界里的佼佼者。
四、各种推广方法
1.阿里妈妈
1.市场前景
烧烤是风靡全国的经典小吃,主要包括:烤翅、烤鱼、烤肉串、烤果蔬等,让人们百吃不厌,回味无穷。随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们的餐饮消费观念逐步改变,消费者在对消费质量要求不断提高的同时,更加注重产品特色,因此,以烧烤为潮流的饮食新风尚将日益被广大消费者所关注,因而投资烧烤店的市场前景非常广阔。
2.目标人群
烧烤食品种类丰富,尤其是夏日的大排档主要将目标客户定位于经济条件一般的大众。虽然消费能力小,但是人群基数大,只要选好人流量集中的地点,不愁没有生意。
3.烧烤店特色
经营轻松
投资烧烤店不依赖于经验特别丰富的大厨,对最初进入该行业的投资者而言,通过简单的培训便可轻松掌握烧烤的技术,轻松经营。
简单开店
由于烧烤店有明显的特色,主题清晰,不同于普通的餐饮业,因而在开业之前不必进行大量的宣传,营业就可产生消费。
市场显著
一般情况下,烧烤有普遍的市场需要和庞大的消费群体,即我们所说的大众群体,并且没有淡季旺季之分,因而市场明显。
管理简单
烧烤店经营主题清晰,产品特色鲜明,产品结构单纯,经营品种更新容易,人员要求低,服务过程直接,采买原料方便,所以日常经营管理难度较小,经营细节皆自己掌握,十分适合新进的餐饮创业者。
4.开店设备
夹子、叉子、铲子,这三样餐具是烤肉中不可缺少的“三剑客”。夹子,主要用来夹取生食;叉子,可以用来固定和测试食物的生熟程度;铲子,是非常好用的翻转食物的工具。此外,还应具备以下设备:
木炭:木炭是炭烤的必备生火材料。选购木炭时,要选择无烟烧烤木炭,应挑选较为沉重、质地结实的块状木炭。
毛刷:毛刷主要用来在铁网上刷油,以防食物粘在网上。另外,还可用来蘸取酱汁,刷在烤肉上,多准备几支可避免味道混淆。
铁刷:用来清洁粘在烤网上的食物残渣,避免残渣附着在食物上。
竹签:用来穿烧烤食物,使用前先用冷水浸泡通,以免竹签过于干燥,在烧烤时着火或断裂。选购时,可选择稍长些的,以免烫手。
盐:盐可以用来调味。另外,在烤肉过程中,许多含脂肪多的食物加热后会滴出油,这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰,烤焦网架上的食物,如果用水喷洒,则会产生烟灰污染食物,这时只要在火中撒些盐就可解决问题。
5.烧烤店经营方法
对于初次经营烧烤店的人来说,找到合适的经营策略就显得尤为重要,以下是给创业者的几点建议:
良好形象是第一
初期,对店面的装修一定要符合烧烤店的特色,并且必须做到对店面及时维护,时时更新、修整,而不能不管不问,任其老化。只有这样,你的店铺才能具备长期的形象魅力和吸引力。
产品特色要保证
时刻将自己的产品是否有特色放在经营项目选择的第一位,特色餐饮是当今餐饮行业制胜的法宝,烧烤更是如此,要不断学习和改进自己的烧烤方法,用最正宗的口味吸引消费者。另外,有些店刚开业就想盲目求大,从而忽略了细节上的把握。实践证明,只有从特色出发,把握好细节,才能将自己的店做好做大。
服务质量要提升
餐饮行业,服务质量如何是提高顾客回头率的一个重要因素,所以,我们要定期培训服务员,随时发现存在的问题,注重服务技巧,提高服务质量,让顾客慕名而来、满意而归。
促销活动需跟进
烧烤店可以根据店铺本身的业绩决定自己的促销方式,真正让利给顾客,在此基础上刺激消费者的购买欲望与购买力,充分发挥这种最直接、最有效的商品促销方式的作用。(促销方式种类众多,一定要选择符合小店的方法,例如:打折优惠卡、满100返30之类的方式)
6.烧烤店资金投入与产出
房屋租金
以30~50平方米的面积为宜,价格各地不一;装修费:3000元(简单装修);开办费:1200元;设备费:1万元左右(冷冻柜、厨房设备、烧烤器具及桌椅餐具等);初始进货资金:4000元左右;流动资金:20xx元。总投资在万元左右。
月经营收支预算
按500元/日计算,月毛收入在万元左右,扣除进货成本、月租金、员工工资、水电杂费、税费,一般纯利润约在2500~5000元/月,一年便可收回全部投资成本。
一、项目背景
千姿百态的花成为人们心中的没的象征,在现代社会的发展步伐,人们为了满足更高的享受心理要求,鲜花也成为人们追求的时尚、浪漫以及享受的需求者、抢手者。鲜花也成为人们生活中不可缺少的点缀。不仅仅是人们赏心悦目、美化家园的对象,花卉更是可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。
由于现代网络的飞速发展,更多的商家在网上开设铺面,一边更好地对外销售商品,我决定在网上创办一个校园网上花店,以近身边的空间进行发展,再逐步推广到社会更大的发展空间之中。考虑各方面的因素,这一创业项目是十分可行的。
二、公司项目策划
1、提供鲜明,洋溢人心。
通过现代社会发展的需求,越来越多的人都在节日或约会时节以鲜花来表现他们的美好,而我们就是提供各色各类的鲜花为根本服务各阶层认识的需求,把美好的祝愿和祝福送给每一个人。
2、公司目标
立足大地,服务南宁,辐射华南,创建受人们欢迎的一流网络花店公司。
本花店将首先在南宁建立好的基地,稳固销售,努力达到收支平衡,并且在南宁打造一定的知名度关于花店的创业计划书关于花店的创业计划书。
在投入期仅选择广西大学区作为试点市场。广西大学人流比较多,较具有代表性,该市场稳定后,再扩张到其余的市场。
三、经营环境与客户分析
1、行业分析
目标消费者定位在校学生为首,并在个学校没有分站,将来逐步扩大市场,以广西大学为例,在校大学生的聚集人数多,这样那个的市场规模是相当庞大的,而且将来在校毕业生也仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量是相当可观的。
2、调查结果分析
(1)有好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为。
(2)购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种。
(3)在校大学生没有固定的购买时间,往往是随心所欲而买。
(4)接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇高个性。
(5)为了更好能够提高销售量,产品的质量,包装服务及价格都是解决好的。
(6)节日购买行为较强,如情人节,教师节,中秋节以及圣诞节或朋友生日等都少不了鲜花的购买。
3、目标客户分析
在校大学生除了价格的因素外,还会以花卉所代表的意义而进行消费。从视觉形象和文字都是精心规划,力求具有独特创新。
4、宣传策略
利用学校广播站,报栏以及宣传栏免费宣传。
5、服务到位
只有爱有订单就必须马上按照订单要求及时送到,第一次订购的客户将收到随花赠送的礼品,并没有会员卡,积分卡等,到一定的积分卡后得以换取礼物。
四、经营成本预估
1、初期投入
主要用在场频采购,网络系统的开发和维护、前期宣传、物流配送等方面,预计需人民币2万元左右。
2、二期投资
这一阶段我们的服务将扩大,将辐射整个南宁市区,资金来源主要是公司前期盈利积累和外来资金引入,如银行信贷。
五、项目小结
了解到广大大学生的事实需求,目标项目策略等方面都进行总体规划。
六、不足与困难之处
由于公司刚刚开始计划,资金方面严重不足,时间紧迫计划有欠缺。
一、项目背景
在网购市场中C2C市场仍为网民主要购物平台,交易规模增速平稳,领头羊淘宝网进一步扩大了自己在该领域的领先地位,其份额达到了,腾讯旗下的拍拍网以的市场占有率排名第二,排名第三的易趣占。这些网购平台还提供个人网店平台,而且有很多是免费提供的,这就更为大学生在网上开店提供了方便。在创业欲望的驱使下,我们决定在淘宝网上创建一家属于自己的网店,给自己更多学习和实践的机会。
二、项目介绍
(一)网店基本情况:
1、网店名称:
2、网店店址:
3、客服旺旺:
4、E—mail:
(二)经营模式:网上采购然后直接发货至买家,赚取差价。
(三)主营商品:男女服装,服装搭配饰件。
(四)产品特点:物美价廉,时尚有特色,引领潮流。
(五)网店定位:网店只是我们企业的一个专卖店或销售平台,主要销售自己的产品。这些产品都是我们精选出来的,更物美价廉,更容易取得消费者的认可与信任;有了企业的支持,只要把网店做精做实,我们就可以拥有比较大的销售量。
(七)客户定位:18岁~25岁的青年人:这个年龄段的消费群,主要是学生和刚走上社会工作不久的人,她们喜欢并有时间上网,但经济大都不独立或不完全独立。这群人对服装的追求标准主要是在流行和新颖性上,是更换服装最快的一群,他们对品牌有一定的认知,但大多无力购买名牌服装,正是我们网店的目标客户。
(八)价格定位:
现在网店销售的货物都大同小异,所以大家拼价格十分厉害。对于我们这样刚起步的网店,可以采取这样的定价方式:根据成本价,在网上同类商品中取一个中等偏低的价格。用完善的销售服务来弥补网店人气不足的缺点。
1、主销产品价位:男女装100元以内。
2、次销产品价位:配饰20元以内。
原则:不要追求暴利,但也不能无利,更不能贴利。
三、市场分析
(一)市场需求分析:人们对于时尚的追求越来越强烈,对于美的定义也不在单一化,时尚潮人们对各种新版服饰及配饰更是爱不释手。所以,我店经营的时尚服饰和各种精美饰品必然是极有发展的。
(二)竞争分析:服饰和饰品对于每个商家来说,都是一项热门的选择,市场竞争对手也必然数不胜数,所以,如果要在淘宝中脱颖而出,必须打出我们店铺独有的,与众不同的特色,突出我店铺中服饰和饰品的风格,永远保持在时尚的前沿,引领潮流。
1、优势:我们采取网上订货然后直接发给买家,这样一方面可以减少前期投入,另一方面还可以减少管理中的复杂环节,使我们能专心去做店铺的宣传。
2、劣势:一个尚未被认知的新网店、新品牌,知名度不高,创新能力欠缺,管理团队初步建立,需要磨合,销售渠道尚待建立。特别是才开始经营的网店信誉度低顾客不太敢在这样的店铺购买商品。
(三)风险分析:淘宝店的客户属于我们的,也属于竞争对手的,这对客户的稳定积累很不利。更残酷的是,如果我们遇上不怀好意的买家或者竞争对手的故意捣乱,几个“差评”能使我们的信誉严重受损,网店生存发展靠的就是信誉。
四、运作管理
(一)店铺管理
1、店铺装修:可以按照淘宝店铺装修教程来装修和看有关的书籍来装修
2、登录商品:在淘宝、拍拍等网站的网店里选一些物美价廉、时尚有特色的女装及饰品,然后展示到自己的网店里,并定期检查跟新。
①所有商品的在线时间是1周(淘宝网店默认快结束的商品显示在最前面,商品在快结束时浏览量也是最高),保证每天都有商品上架和下架。
②选择上网人次最多的时段登录商品,最合适的时间:10:30—12:00,12:30—14:00,15:30—18:30,19:30—23:30。
③选择好时间段后,每隔10—15分钟登一件商品。
④旺旺要经常保持在线,特别是商品下架前1—2个小时,越是接近下架时间,我们的商品在搜索结果中越是靠前,这个时间段是成交量最高的时候。
(二)促销策略:
1、产品策略:找到自己的特色,做出自己的风格!创造自己的品牌!质量走高,价格走低。
2、价格策略:在网店销售商品,由于比传统市场销售渠道的费用低,因此一般是采取低价策略;就是定价时大多采用成本加一定利润,甚至是零利润,要比传统市场上同类产品的价格低。采用这一策略也是为了扩大宣传、并快速打开网络市场新局面。
3、网上促销策略
①网上折价促销:由于网上销售商品不能给人全面、直观的印象、也不可试用、触摸等原因,再加上配送成本和付款方式的复杂性,造成网上购物和订货的热情远低于商尝超市等传统购物场所。我们择适当的时机降低价格,既可吸引更多的消费者,又可打击竞争者。
②设一个特价区:我们可以专门设一个特价区,每周拿出一些热销的产品来低价促销,虽然此款产品的利润低,但可以带旺铺人气,增加其它产品的销量,业绩自然就会上来了。
③限期供应:这对消费者总是具有不同的感受。像“特价只剩2天!”这样的促销口号。但是要真实,否则最终失去消费者信任。
(三)物流管理:根据顾客的需求选择快递公司申通快递:8~15元,2~3天到达。顺丰快递:20元起,1~2天到达。EMS:20元起,每公斤续6元(可供快递不能到达的地方选择)。平邮:5~12元,7~15天到达(可供快递不能到达的地方选择)。
(四)财务管理:
1、定时检查货款状况(12:00和23:00),在买家确认收货付款后向进货商付款。
2、利用Excel工具建立账本。设计好网店的销售报表、财务报表、客户管理、货品统计与分类表等,每天用一点点时间做好填好各种统计表格,每周小结一次,每月做一个认真的总结
(五)客户管理:建立客户,有助于我们维系客户。
1、在交易过程中了解买家的职业或者城市等其他的背景,能帮助我们总结不同的人群所适合的物品;
2、购买能力很强的买家更要作为我们总结的重点,发展这批群体成为忠实的买家有助于拓展我们的生意;
3、把忠实买家设定为我们的VIP客户群体,在店铺内制定出相应的优惠政策,让他们享受商品8折优惠等等。
(六)售后管理:
1、买家的评价引导:评价是买卖双方对于一笔交易最终的看法,也是准买家们参考的一个重要因素。好的信用会让买家放心购买,差的评价往往让准买家们望而却步。因此,在完成交易后,我们要友善地提醒买家作出如实、良好的评价。
2、平和心态处理投诉:正如前面所说,任何卖家都不可能让买家100%满意,都会发生顾客投诉。处理客户投诉是倾听他们的不满,不断纠正我们的失误,维护我们的信誉。方法运用得当,不但可以增进和巩固与客户的关系,甚至还可以促进销售的增长。
五、店铺投入分析
(一)初期投入:
1、店铺建立成本
初期(第一年)的投资主要是淘宝消费者保障服务保证金、代销加盟费(或预存款)、宣传推广费用等,还要一定的流动资金用于物流配送等。预计人民币3500元。
2、店铺日常运营成本
这一阶段业务量会有较大的扩大,需要有较多的流动资金用于进货、发货等,有必要的时候还要聘请员工。鉴于淘宝网店自己流动较快,预计人民币20000元即可。
3、其他成本
电脑:4000元;数码相机:1500元; 网费:100元/月;淘宝增值服务和营销工具软件:80元/月。
六、店铺收入分析
前一年属于积累信用的阶段,不会有大的收入,保证成本即可。
从目前淘宝网店销售情况看,预计普通店铺平均每天的销售额一般是300元左右,钻石店铺能达到1000元以上,皇冠店铺则可达3000元以上甚至更多。
前言
现在的年轻人越来越看重浪漫,浪漫的日子,伴随着巧克力的浓郁香醇,与最爱的人一起,分享美丽、分享爱,这是多么幸福,温馨。巧克力不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节,它更是表达爱情少不了的主角。
一、企业概述:
德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏(Mars)公司在中国推出的系列产品之一,_年进入中国,1995年成为中国巧克力领导品牌,“牛奶香浓,丝般感受”成为经典广告语。 德芙巧克力、玫瑰鲜花和胡庄玫瑰花球,早已成为人们传递情感、享受美好瞬间的首选佳品。“你不能拒绝巧克力,就像,你不能拒绝爱情。”这句动人的台词来自一部由孟京辉执导的话剧《一颗巧克力的心声》。这部将巧克力与爱情巧妙衔接和融合的话剧,正是巧克力品牌德芙出品的艺术与商业跨界之作。德芙,在中国已取得
不错的口碑。如下图所示:
德芙在中国已深入人心,远超第二位
二、市场环境分析(SWOT分析)
1,市场需求
随着生活水平的提高,巧克力产品的消费在中国正处于上升态势,而且,中国巧克力市场行业竞争程度较低、竞争产品较少、发展潜力巨大。20__年中国进口巧克力15547134千克,20__年上升到17432027千克,同比增长。出口量也在逐年增长,20__年出口巧克力18659013千克,20__年出口巧克力21348669千克,比20__年增长,20_年,中国的巧克力消费量急速增长18%,拥有将近14亿人口的中国,巧克力正以10-15%的年增长率迅猛发展。“接下来的10年中,中国会成为世界第二大巧克力市场。”玛氏(中国)总裁易瀚博曾这样这样说。事实证明,现在中国已经是第二大巧克力市场了。 2,市场竞争分析
优势:
品牌优势,这个可以是德芙的绝对优势,由上图可知,中国有接近94%的年轻人知晓德芙,在中国人心中已有了相当好的形象。
质量优势,德芙基本毫无压力,质量完胜对手,采用最优质的纯天然可可液和可可脂精心配置而成的德芙巧克力,其各项指标都达到欧洲最高标准,是相当犀利的。
产品优势,广告语:牛奶香浓,丝般感受,这正是德芙的口感地描述,消费者对德芙的评价也正是如此。再加上德芙的产品相当多,创新上作的很不错,如芙倍醇黑巧克力(心随)(66%可可) ,20_新品:德芙巧丝巧克力棒,德芙麦芽脆心巧克力 等等,获得了不错的评价。
生产技术优势,先进的设备,秘密的配方,为德芙的发展提供了极大的帮助。
服务质量优势
劣势:
高热量食品,肥胖的缔造者之一,中国相当一部分人认为巧克力为垃圾食品。其实,适量食用巧克力是相当有益健康的,有抗氧化(女性的最爱),抗忧郁,降低血压,恢复肌肉等功效。
饮食文化差异的影响,德芙还不是太了解中国的饮食文化,对中国人的口味还是太了解。
机会:
中国改革开放,经济快速增长,巧克力产业进驻中国才40余年,具有相当大的发展前景,巧克力的进口量以每年14%速度飞速增长。
目前中国巧克力人均年消费只有50至60克左右,而日本和韩国人均年消费量都在公斤以上,市场的饱和度非常低。
威胁:
巧克力品类在中国目前还不是主流的糖果消费品类,销售量难以马上得到提升
巧克力品类市场的操作难度非常大,市场运作成本非常高,不是一般的糖果企业可以马上去运作,大部分糖果难以在短时间内做到投入与产出相平衡 越来越多的外资企业进驻中国,德芙将面对更多的实力与自己差不多的竞争对手。金帝,吉百利等企业的崛起,抢夺了德芙的部分市场。特别是金帝,后来居上,已超过吉百利成为仅次于德芙的巧克力厂商,金帝在礼品装巧克力上已超过德芙,占据第一位。德芙该如何面对这些强大的竞争者,该制定什么样的策略,是现在最迫切的。
三,营销战略
1、地理细分:
由上图可知,经济的发达程度决定了巧克力的销量,经济发达的大城市为主要目标市场。
2、人口细分:
女性对巧克力的偏好大于男性,年轻女性购买巧克力的倾向相当明显,35岁以下的购买者自己消费的巧克力比例很高。 尤其是15~24岁的人群为自身消费的主要群体,而35岁以上的消费者购买的产品绝大多数是为孩子购买,特别是35~44岁的人群,这一比例高达。
3、行为细分:
购买的动机:通常作为礼物赠送,表达爱的一种方式。在中国巧克力市场中,巧克力以“礼品”形式被消费的比例占总消费的,即在中国市场,有一半以上的巧克力是作为礼品被消费的。
4、市场定位:
1、16-28岁,处于恋爱期注重浪漫的情侣,主要是大学生群体
2、年轻的女白领群体
3、爱吃甜品的儿童群体
4、适合35岁以上的礼品巧克力系列
四、营销目标
本次策划的目标消费群是在恋爱中的青年男女,以巧克力传递爱的方式,来提高销售量。利用巧克力的情侣文化营销,企业可以利用的市场法则是第一法则和抢先法则。在活动的设计上更多是要考虑吸引注意,促进记忆,达到好感,提高本企业巧克力的市场竞争力,进一步提高市场占有力,在销售中有一个大的突破。
五、营销组合,财物预算,利润
根据最近的批发价格,我们组的经济状况,抱着尝试一下的心理,定了以下组合,纯属小本生意。
德芙排块巧克力47克系列:
德芙牛奶巧克力,批发价50元/盒,8元/包;零售价70元/盒,15元/包。 (一盒) 德芙奶香白巧克力,批发价50元/盒,8元/包;零售价78元/盒,15元/包。(一盒) 德芙果仁巧克力,批发价50元/盒,8元/包;零售70元/盒,15元/包。(一盒)
德芙摩卡杏仁巧克力,批发价50元/盒,8元/包;零售价70元/盒,15元/包。(一盒) 德芙心语巧克力系列:
德芙心语心型礼盒,批发价28元/盒;零售价38元/盒。(应该会是畅销品,十盒) 德芙脆香米巧克力系列:
脆香米巧克力12g,批发价22元/盒, 2元/包;零售价30元/盒, 3元/包。(两盒) . MMs 巧克力系列:
MMs 6包混合装,批发价15元/盒, 5元/包;零售价40元/盒, 16元/包。(两盒)
成本计算,一共554元 如果全部卖出,牟利240元左右
亏本卖不出去就随便啦(个人认为捞回成本肯定没问题),反正保质期挺长的,自己人分着吃!
六、行动方案
当然在情人节或是七夕的晚上,在学校摆摊啦(学校允许的话)。
销售当然交给女生,我们男生该做苦力时就做苦力,该打酱油时就打酱油。
七、活动方案
最好弄个情人节活动,主打商品就是德芙心语心型礼盒,也可以加个情侣抽奖活动,抽中得情侣将免费获得德芙心语心型礼盒(当然概率要低一点)。
当代人生活水平提高,对于美味蛋糕的需求也不断增加,xx蛋糕价格实实在在,味道没话说,消费者纷纷点赞,做xx蛋糕投资商,开家特色蛋糕店,相信你的创业不再困难重重。
xx蛋糕有强大的研发和推广团队,让xx蛋糕品牌不断发光发热,薪火不断。通过目前国际先进的特许加盟连锁经营体系,在不断完善产业化发展、标准化管理的同时,并依靠自身的管理运作体系,为顾客提供系统的加盟服务。xx蛋糕的服务有:运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品配方等。想要在创业过程中获得丰厚的财富,选择xx蛋糕相信不会错!
前景:
xx蛋糕有着“创业帮扶、互利共赢”的理念,帮助加盟商提升自己的目标。xx蛋糕一直被市场所看好,市场广阔,商机无限,发展极具潜力,您值得信赖!强大的品牌实力,优质的服务,广阔的市场需求,让xx蛋糕迅速的成为了行业的新宠。
xx蛋糕口味健康、纯正,坚持各种高品质原材料,经过专业主厨的外观设计,使每款产品都达到雅致与时尚、低调与奢华的巧妙统一。吃的是心情,是幸福,而小巧精致的创意让心情更灿烂,让幸福更长久。
条件
条件:
1、具有法人资格或合法经营资格。
2、有理性的投资心态,能够客观的看待投资与回报的关系。
3、商遵守经营理念,认同公司企业文化和管理模式,服从总部机构管理,积极配合总部的市场运作,遵纪守法,规范经营。
4、是否具备一定的资金实力,能够满足加盟店的启动资金要求。
5、有经营店面、投资所需的自主经营能力。
6、能统一使用“xx蛋糕”品牌名称,并自觉维护其品牌形象。
优势
优势:
1、xx蛋糕整店输出:为您开店提供一条龙服务。
2、xx蛋糕品牌资源:可以免费的使用xx蛋糕。总部通过多种媒介进行立体化营销,以提高品牌的知名度、美誉度,实现店面火爆人气,助增店面盈利,步步高升。
3、xx蛋糕区域保护:按照经济发展情况和人口密度,对每一个加盟商实行商圈保护,确保客源。
4、xx蛋糕提供选址:店面装修设计、营业指导、销售培训,让您快速而专业的启动品牌之旅。
5、xx蛋糕价格统一:透明公开,统一的价格,没有中间利润。
6、xx蛋糕物流配送:强大后勤队伍,能够将物料快速送达店面。
7、xx蛋糕品牌形象支持:统一“xx蛋糕”命名店名,统一店面形象设计、店内装潢,统一人员着装,统一店内广告宣传。
8、xx蛋糕物资设备采购支持:提供集约化的质优价廉的采购服务,全面协助加盟商根据标准,就地选购合格的店内设备和经营所需物料。
9、xx蛋糕培训支持:xx蛋糕总部提供定期培训,如开店经营技巧、促销技巧、财务管理等。
10、xx蛋糕产品研发支持:分析市场需求,研发新品,领先竞争对手,提高核心竞争力。
费用
流程:
1、投资咨询:通过电话、传真、网络、邮件等方式咨询加盟代理相关信息。
2、实地考察:考察并对项目相关合作细节资料进行索要,全面了解下加盟的细节问题。
3、加盟申请:填些加盟申请书,确认相关事项。
4、资格审核:总部接收到申请表后,对加盟商的具体情况及条件进行审查。审查通过,通知申请人,即可签约。
5、签订合同:双方确认考察结果无误,经友好协商,正式签订合作合同。
6、店面装修:品牌总部会帮助加盟方进行选址,申请人提供店铺平面图、相片及身份证复印件,总部根据申请人提供的标准图纸设计全套装修图纸并根据装修标准给予装修。
7、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,管理培训,员工培训等。
8、货物配送:物料配送,总部协助投资人试营业,提供营销方案。
9、试营业:人员招聘,服务推广等。
10、正式营业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
11、售后服务:正式开业后,总部会有人前来指导经营,确保店面完全步入正轨。
一、在网上开店卖什么好?
和传统店铺一样,在网上开店的第一步就是要考虑卖什么,选择的商品要根据自己的兴趣、能力和条件,以及商品属性、消费者需求等来定。
本人八宝祺酷爱书法字画,那就自然是做起了书法字画的生意。
选择宝贝小技巧:
1、最好不要到处都能买到的商品,产品要有特色;
2、不要选择自己不熟悉行业的商品;
3、不要选择体积大、较重而价格又偏低的商品;
1、虚拟代理
2、实物代理
二、开店前的准备工作
选择好要卖的商品后,在网上开店之前,你需要选择一个提供个人店铺平台的网站,并注册为用户。为了保证交易安全性,还需要进行相应的身份和支付方式认证。
1、用户注册
一、小吃店定位
(一)策划背景
新鲜是当代大学生的最爱,美味与健康是大学生的追求,开家杂食小吃店,投资额不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营者。在本校内小吃店是个空白市场,竞争不太激烈,杂食小吃口味新鲜独特,品种繁多,各具特色,深受大家喜爱,所以在校内开家小吃店前景很好。
(二)商店类型
杂食小吃店
(三)主营商品
特色地方风味小吃,品种如下:
1、北京风味小吃:驴打滚、糖果卷、奶油炸糕、蜜麻花、金丝糕
2、天津风味小吃:_花、煎饼果子、汤面炸糕、椒盐老豆腐
3、温州风味小吃:灯盏糕、楠溪麦饼、矮人松糕、马蹄松、李大同双炊糕
(四)价格定位
针对大学生消费心理和竞争对手(外面的小吃摊铺)来定价,再结合各种小吃制作成本,同时要分摊附加费用,又会在大学生消费接受度上来价格定位的。
二、市场分析
(一)对象分析
1、大学生消费心理特征
大学生的生活消费除了生活消费、学习消费,在休闲娱乐消费上日益丰富,不断增加。尤其在吃的方面不会克制,只要有新鲜独特的小吃,都会抱着一颗好奇心去尝试。大学生的消费是种追求时尚和新颖,喜欢购买一些新鲜的产品,尝试新的生活。
2、大学生消费水平分析
我院学生消费水平两极化趋势不明显,处于中等消费。在零食、水果花费上,女生超过男生,支出也不少,70%的学生每月消费100-200元,而其中近八成为女生。
(二)竞争分析
1、竞争对手
在校内的竞争对手不多,主要是外面的小吃摊铺。
2、风险预测
(1)优势:顾客都会有“先入为主”的心理。如果第一次购买后,觉得这家小吃店的产品不错,就会认定这家。因此,对我店新开张而言,必须要留住顾客,特别要注意,现在大学生都追求健康,尤其女生太注重自己的形体,不太喜欢高热量的食品。所以,要打造健康小吃概念,会增加对消费者的吸引力,会在每一款小吃上注明原料、生产日期以及对健康的好处等。这就是我的小吃店区别外面小吃铺最大的优势:健康、卫生,新鲜独特、品种繁多。
(2)劣势:产品成本会相对外面的小吃铺会高些,在定价上会偏贵点。还有产品多,集中力量比较分散,没有外面的小吃铺只是主打一种小吃,他们的成本相对就低了很多。
三、营销策略
(一)商品策略
因为本店定位为是特色地方风味小吃,其中口味新鲜独特,品种繁多,各具特色。所以在每推出一种特色小吃时,要宣传其历史来源,传达给消费者一些新鲜信息,来吸引消费者。
(二)定价策略
1、满意定价策略:在小吃刚推出来的定价,让大家更容易接受。
2、整数定价策略:在小吃长期销售过程中,更容易让消费者记住价格,也方面了购买。
(三)宣传策略
在开业前会拉横幅,发宣传纸,张贴海报来宣传本店的产品特色及经营理念。
四、店面设计
(一)商店招牌
名称:多多小吃店
标语:传统与时尚,美味与健康
(二)选址
店面的选址在温州科技职业学院车棚这块地方,因为这个地方人流量相对较多,那里集中了一鸣奶吧、之上超市和医务室,再加上正在建造的食堂,符合了商场集聚心理,就很符合购买便捷心理和最佳地段的心理。
(三)商店外部环境设计
1、招牌设计:黄色为底,红色字体,这样看上去很鲜亮,很引人注目。
2、橱窗设计:采用简洁大方的白色橱窗,能将产品方便摆设,让顾客看上去一目了然,方便顾客选择。
(四)商店内部色彩及装饰设计
1、色彩装饰:主要以白色和粉色为主基调,这样看上去比较清洁,营造一种温馨和舒适的氛围。
2、其他装饰:采用黄色的桌子和椅子,白色的吊灯,蓝色粉色的地面和墙面。
(五)背景音乐
播放一些柔和的音乐,营造一个舒适的气氛,调解消费者的情绪,带给消费者一种轻松和愉快的心情。
(六)商店开业活动安排
在开业当天会弄一些活动,比如:
1、消费30元赠10元抵金卷
2、抽奖(消费满一定金额就可以免费抽奖,中奖率100%)
3、小礼品赠送
4、当天推出一些优惠小吃套餐
甜品类休闲食品一直是女性朋友们的最爱,因此如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错的选择,同时还经营生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定会受到广大朋友们的喜爱,本文为大家提供了一篇蛋糕店的创业计划书希望能起到事半功倍的效果。
一、蛋糕店概况
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2.本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3.本店需创业资金万元。
二、经营目标
1.由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的著名品牌。
三、市场分析
1.客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果
6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为X先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。
五、财务估算
启动资产:大约需万元
设备投资:1.房租5000元。2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投进约1500元4.员工(2名)同一服装需500元5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
每月支出:14033元.
房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。
货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
水电等杂费:700元
设备折旧费:按5年计算,每月1333元月
利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
六、风险及制约因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
一、摘要:
在不少人心中,开花店是个不错的职业。一方面,每天工作在充满鲜花的环境里,心情很愉悦;另一方面,现在人们对鲜花消费的水平提高了,逢年过节、探亲访友,鲜花已是人们比较青睐的礼物,大家的日子越来越好了,买花的人自然会越来越多,开花店的前景也一定不错。
从做生意的角度讲,花店应该算是典型的小本经营。一间面积不需很大的屋子,简单的装修即可,四面白墙也能显出鲜花的美丽。小花店就可以开张了。现在不少下岗的人都寻思着做点小买卖,开花店的成本正是他们所能承受的。我看到过一份花艺学校的学员调查,百余名学员几乎有95%以上的人都打算开花店。再加上现有的花店,竞争的激烈程度可想而知。
但是,开花店并不是想象中那么容易,毕竟花是鲜活的东西,花店是一个充满风险的行业。花从一买进时就要有损耗,如果生意不好,只能眼睁睁地看着花变枯变烂。有些高档花卉更不能多进,若卖不掉损失可就太大了,可如果没有高档花卉出售,可能会失去利润较高的定单,这又不得不让人费上一番脑筋。
从人类历史发展角度来看,当人们的物质生活得到满足后,对精神生活需求就会非常强烈,有人曾说过在中国“花如手机一样普及的时代即将到来,抓住每一个重大节日,如春节、情人节、圣诞节、母亲节、教师节。同时开发七夕情人节、秘书节、护士节、父亲节、记者节等有潜力的节日,扩大潜在消费人群,激发市场潜能,加强市场喧传力度。
花店是美丽幽雅的场所,花艺是花店的灵魂。美丽的花儿为人们传播着各种各样的情感,千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着美好,特别是现在。随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀。花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。
二、花店概况:
名称:幽幽花香花店
花店使命:有效的打通销售渠道,以提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展。我们的花店开将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户,为人类创造最佳生活环境!
经营理念:花店本着以诚为本,服务至上的经营原则,真诚服务于消费者。树立竞争意识、市场意识、讲信誉、讲品牌。经营花店要学会做人,人生在世,做人是第一位的,搞经营活动,更要重视做人。 目标:有效的打通销售渠道,以提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展。让顾客明白理解花的真实意义,把祝愿和幸福送到千家万户。带给顾客美好与幸福!尽可能的提高花店的知名度和美誉度,建立属于自己的一套完整体系,最终推向全市、全国,甚至全世界,做大做强。
三、花店定位:
选址定位:呈贡大学城(雨花街十字路口一门市处,人流量多而集中,属于大学城内,位置优越,交通方便,效果明显,容易带动生意)。 装饰定位:以现代风格装饰,给人以时代的气息,现代化的心理感受,这对大多数时代感较强的消费者具有激励作用。店内气氛活泼(但都要以节约成本为主)。
经营范围定位:主要包括鲜花、盆花、干花、花器、工艺绢花等,因为刚开始的原因,所以其次才是花卉意境设计、婚庆服务等。 宣传定位:要以消费群体相符合,针对性强,不能片面撒网。
服务定位:引导消费,让顾客了解其花语,顾客有需要,可以上门服务,为其布置厅堂,进行花艺设计;教会消费者养护保鲜知识,经常访问客户,掌握其新要求、新动向,向有租摆业务的客户及时更换新鲜花等;可为消费者灵活安排经营时间,这样都可有很好的增加其回头客和占有率。
四、产品结构:
花色、品种齐全,盈合市场需求;
包装精美,特色花艺,花材品质优;
五、卖场布置:
一个几十平方米的门市要布置好基本所求。门外处,用六束大的花篮分两行均匀摆放在门市两侧,以吸引顾客眼球;大门处上面,摆放一
个较大的合适的横幅条,让顾客醒目;进门内处右侧边是收银台,有专门的电脑、打印机、传真机等设备;旁边有一个客桌,供顾客商谈和休息等;中间为员工工作区,以设计花等工作;墙壁的三面,较上部分设为橱窗,橱窗里面放着鲜花、花篮、花瓶等标本设计,较下部分放着一些综合设计的花体和备用的鲜花、花瓶、花篮等,能看能摸,让顾客切身感受体会。
六、目标消费系统:
一、店铺状况
由于种种原因,很少打理店铺,还有店铺生意冷清,现在要重新投入打理。
二、策划目的
重新推广店铺,增加浏览人次,增加交易数量,不让店铺冷清
三、具体的推广策划
1.软文
2.投放网站
在论坛网站上主要是投放软文,太明显的广告少投一点,因为论坛的管理员清理那些特别明显的广告。还有就是,不能乱投,要有目标的投放,主要投在那些女性关注最多的网站,如xxxx,xxx论坛。当然,有技巧的在像xx、xx论坛这些投放也是必要的,毕竟那里人流量更多。
3.产品价格
我将您朋友店铺里商品的价格和其他店铺对比了下,虽然还算平常价格,但有些也偏高。既然是重新投入打理,就相当于一个新起点,那就要留住更多的老顾客,积累更多的心顾客,降点价格,打些折,牺牲点利润是值得的.。还有,大多数顾客都倾向于“打折”字样,多弄些打折商品有利于提高销售量。
4.产品质量
我看了您的网站介绍,全是实物拍摄,这很好,一定要做到给顾客的商品和她们在网上看到的一样好。好质量是好口碑的基础,好口碑是赚大钱的前提。
5.店铺装修
我看了看您的店铺,很朴素、单调,除了衣服的照片,几乎很好看到其他图片。颜色调和各方面也感觉有所欠缺,可参照装修好的店铺,对店铺好好的装修下。要知道,一个好看的店铺会给顾客一好印象,回头客自然就来了。我经过观察,在这提供一些参照的店铺xxx。
6.顾客
根据八二原则,我们80%的收益来自20%的顾客,而对于您的店铺来说,那20%的顾客就那您提到的18—32岁左右的女性消费者,产品一定要符合她们的审美观和各项要求,多多调查下这些年龄段女性对衣服的要求。适销对路才是提高收益的根本方法。,
7.当然,一切推销方法都是短暂的,诚信才是店铺长青的最主要因素。
8.长远策略
前面那些方法都是短期的,长期对于店铺来说也很重要。虽然您只需要快速的推广方案,但在这里我也为您策划出了未来长期盈利下去的方案。
我们长期的经营策略要用PDCA方法来弄。
即plan(计划)。上面的计划只是一个时期的,您的店铺在不同时候根据不同目标还要制定不同的计划。比如遇到节日要弄些促销活动啊之类的。
即do(执行)。有计划当然不能把它空放在那里,想法就做。记得我的一位策划老师说过,世界上最远的距离不是我站在你面前你不知道我爱你,而是想到做的距离。所以您要是什么时候突然有什么好的经营店铺的想法时,一定要付诸实践。
即check(检查)。当然,行动总有缺陷,您在经营活动中要有意识的总结结果,了解哪些地方有欠缺,发现问题才好做到更好。发现问题最重要的方法是跟顾客交流,顾客比您对店铺的好坏了解的更深。
即action(行动、纠正)。对这一轮的结果进行总结要达到对成功的经营方法以肯定,吸取做的不足的,避免重现。一个PDCA是一个循环,希望您在这循环中能做大做强。以上便是我为您做的推广策划方案,希望满足您的要求,有不足的给我说,我帮您做到更好,谢谢。
1、进行创业调研咨询
考察当地的饮食市场,找有创业经验的厨师及有关有一定社交能力且有一定实权的朋友进行咨询,并与其保持良好的关系。
2、撰写创业企划书
创业计划书的内容,包括行业分析、同业竞争状况、食品介绍、开店的商圈分析、店铺规模、投资金额分析、人力规划、每月费用分析、获利状况评估、开店计划、中长期发展目标等,其中每一个项目,还都必须有细目分析。
3、创业资金筹措
由于个人的经济能力有限,可以邀请亲朋好友或员工入股(纯利润按入股额分成)。
4、学习经营技术
向有餐饮管理经验的人请教,最好能到同类烧烤店见习个数月,各环节的工作都去做一下,学习管理经验,熟悉各管理细节,积累实战经验。
5、店面商圈评估
地点的选择:应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方,或车站、码头、交通要道等流动人口多的地方,这样才能保证有充足的客源。如果无法一时找到理想的店面,一定要有耐心持续寻找,千万不要半途而废。
商圈评估:包括商圈属性、店面大小、楼层、周围设施、附近的竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得难易程度、附近是否有大型商场、车站,营业时间、人口(流动、固定)、客源及比例,消费力及消费动机、马路宽度、发展前景(商圈变化)等因素。
商圈评估时,须在不同的时段分别去评估,如在白天、晚上、平常上班日及假日等不同时段,分别去观察该地点的商圈情形,以免只看了白天没看晚上,或是只看上班日忽略了节假日,而造成商圈评估上的误判。商圈评估时,应做成商圈评估记录表,详细记载评估店面的各项条件,以做为日后评估的参考。
6、找房子,与房东签约
根据店面商圈评估情况,确定好店面。接下来就是要与房东签约,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就要开始支付房租,会有时间压力。所以,在与房东签约之前,一切要做的筹备工作与书面数据,必须先准备好。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才能开始收回投资,结果店面却被房东收回去,因此店面的租期应以三至四年为较理想的签约期限。
另外,签约时通常还必须支付房东押金,押金的行情通常为租金的30%左右。所以在签约时,必须支付房东店面押金及第一个月租金,只是店面承租下来,需要一段装潢期,最好能向房东协商,租金起算的日期能够扣掉装潢期,以降低租金支出。
7、申请营业证照
在开店营业之前,必须先办理相关证照申请,否则就是无照营业,将会受到相关部门的查除的。证照的申请一般分为二种:一种是申请公司执照,由工商局核发;另一种是资本较小的,只需办理营利性事业登记,由当地县市工商核发。多数的店家由于资本不大,只要办理营利事业登记。另外,还要到税务机关办理相关纳税手术,领统一发票,除非是获准免用统一发票,否则,都一律要办理。
除了营业证照的申请办理外,如果想要自己店家所挂的招牌,不致被别人所滥用,想要能为自己所专用,就还必须向工商局申请服务标章注册。店门口所挂的招牌名称,除了名称文字或图样,可能有自己特殊的设计,这种属于非商品类的文字及图像,称之为服务标章。与自己所申请的公司或商号是两码事,二者名称也可能不同。所以,不想自己将来的金字招牌遭人盗用,就必须先申请服务标章注册。
8、店面装修
店面的装修关系到一家店的经营风格及影响顾客的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童类型的店就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,就未必能完全符合需求,届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。
所以,在装潢前要请装潢商先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。
9、烧烤店的装潢构想:
a、临街玻璃落地窗。
b、玻璃落地窗上贴民俗剪纸。
c、室内柜台、方桌、椅子用原木,颜色呈原木色。
d、墙壁上挂当地的具有特色的工艺品,突出当地民俗风情。
e、灯光以柔和光为主。
f、门头装潢以古朴为特色。总之装修应采用简单的格调、明快的色泽,且有地方特色,给顾客一种轻松愉悦的感觉。
10、招聘员工
a、确定烧烤店的部门数,确定每个岗位人数。
b、确定员工工资标准及奖惩办法。
c、招聘员工要有雇工证,外地来的员工要有身分证、暂住证,还要有健康证。
d、员工培训。
11、采购原料、器具及设备
制做一张开店器具、设备、原料采购一览表。从大的设备如空调、计算机、冷冻柜、冷藏柜、收款机,到音响、保全、刷卡机,乃至笔、本、名片、店章等小东西,还有第一次的物料进货等,各项大大小小的明细全部列出来,注明每样器具的品名、数量及单价,计算出需要多少资金。最重要的是要掌握物品的采购来源,最好要货比三家,降低成本。
12、试做产品
最好是自己先试做产品,掌握一定的密方技术,再和厨师一起试做产品,确定产品的成本及卖价。
13、开幕促销
a、先试营业1个礼拜。对初创业的生手而言,对各管理环节还不够熟悉;对员工来说,各部门配合、员工之间的协作都要经过磨合。如果没有经过一段试营业,在开张的第一天,就大肆宣传促销,顾客人山人海的当然是好现象,但是由于自己的技术不够熟练,突然面对庞大人潮的阵仗,必然是手忙脚乱,服务不周,引起顾客抱怨,下次就有可能不光顾了。
b、正式开幕。开幕当天为招徕顾客,当然要搞一些促销活动。比较老套的促销活动不外乎是在店门口摆上花篮、拱门、吃饭打折、送赠品、抽奖等方式。
应该搞有创新的促销活动,比方把准备开业典礼的钱,通过媒体,送到福利院或救助贫困学生,即做了善事,又宣传了企业的形象。
一、简介
主营内容:自助烧烤(消费者按自己口味,爱好自己烧烤或要求服务员代理烧烤
相关经营:啤酒饮料
位置:洛阳市老城区小吃街
场地大小:150平方米
二、市场分析
1.行业市场分析
特色风味休闲最爱。庞大市场有待挖掘,不论在城乡﹑集贸市场﹑大街小巷﹑小区﹑还是夜市与休闲小吃随处可见不可缺少的,它已成为众多消费者饮食中部分,造就了一个庞大的消费市场。
随着时尚更新,烧烤食品因其自然纯朴的做法和原始野味的味道,成为人们越来越喜欢的食品之一。烧烤的花样众多,肉类就有:牛肉﹑羊肉﹑鸡肉﹑鱼另外辣椒﹑茄子﹑黄瓜﹑白菜﹑土豆都是烧烤的新贵。
适合高中低端消费群体,不同年龄段人群。
2.竞争分析
自助型烧烤店以其趣味性,独特的经营方式吸引了不同阶层不同年龄段的人群,让消费者体验亲自动手的另类乐趣,使消费者在娱乐中消费。
传统烧烤因设备简陋操作不规范,使食品卫生难以保障,同时烟熏火燎,环境污染严重。常有人虽知肉串味却驻足不前,马路摊贩增多影响市容,并造成极大的环境污染,而本店采用无烟木炭,解决了环保问题,符合现阶段呼吁的低碳经济。
三、财务分析
1.投入资金及应用
桌椅:20×500=10000元
空调:2×3000=6000元
冰柜:1×5000=5000元
冰箱:1×20xx=2000元
陈列柜;1×20xx=2000元
烧烤炉:10×800=8000元
装修费用:30000元
其他费用:5000元
总计:73000元
2.盈利预算
月支出租金:3000元/月
水电:3000元/月
服务员工资;2×20xx=4000元/月
其他费用:3400元/月
总计:13400元/月
3.月收入
蔬菜:进价元/串,以1元/串卖出,按每天售出300串计算,每月盈利×300×30=6300元
肉串:进价元/串,以2元/串卖出,按每天售出200串计算,每月盈利×200×30=9000元
鱼:进价2元/条,以4元/条售出,按每天售出70条计算,每月盈利2×70×30=4200元
鸡腿鸡翅:进价元/串,以4元/串售出,按每天售出100串计算,每月盈利×100×30=4500元
拼盘:成本以2元算,以4元售出,按每天售出30计算,每月盈利2×30×30=1800元
啤酒:进价元/瓶,以3元/瓶售出,按每天售出100瓶计算,每月盈利×100×30=3600元
总计:29000元/月
净收入:16000元/月
四、营销计划
1.开业前发放打折宣传单,持单者在开业当天到本店消费,每消费满50元送30元代金券开业前三天消费一律按8折计算
2.开业第一周举行抽奖活动,每消费满50元可进行一次抽奖(一等奖50元代金券,二等奖30元代金券,三等奖10元代金券)
3.一次性消费满100元送20元代金券
五、风险分析
1.当地还没有这样模式的烧烤店竞争压力较小,经营时不存在货、压货问题当天所需的货物可当天选购,可保证蔬菜、肉类的新鲜。
2.当地每年都有美食节可为本店做宣传,所以宣传方面不存在问题。
3.本店采用的无烟木炭符合现在倡导的‘低碳生活’,更易被人们说接受可长期发展。
4.当地人流量大不存在客流少的问题。
六、融资方案
投资人xxx
投入资金xx元
一、项目概述
1、项目名称
xx花店项目规划方案
2、项目背景
无论现代社会如何进一步发展,鲜花一直都肩负着人类情感交流的重要使命。随着经济的不断发展,人们生活水平的提高,精神层面的需求不断提升,花卉消费近年来也呈现越来越旺的趋势。鲜花,散发的气味可以起到一定的缓和人们急躁的心绪,可以促使人们全神贯注地去做身边的事情;鲜花也可以作为礼物,可以美化家居,可以表达情感,可以陶冶身心等等,鲜花的用途可谓多种多样。 而且随着互联网技术的飞速发展,互联网已经走进了千家万户,网上交易的成熟性以及安全性不断增强,使得电子商务正在飞速发展。在这样的背景下我们创办的网络、门面、电话一体的校园花店,以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场。以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品的发展进而最终形成具有_湖北民院xx花店_自己品牌优势的市场。
3、项目目标
“xx网上花店”的总体目标是成为湖北民族学院及周边地区有影响力的鲜花网上销售企业,这一目标将分三个阶段实现。
4、项目内容:
网上花店采用现有的各种网络技术,构建一个鲜花、礼品、蛋糕、巧克力等商品多级查询、选择、订购的一个网上销售系统,为广大客户提供方便、快捷、安全的网上购物环境。
5、项目的投资和人员的费用和
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