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更新时间：2024-06-13 15:57:44 发布时间：24小时内 作者：文/会员上传 下载docx
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我的童年五彩缤纷，有令我快乐的，有令我伤心的，有令我愤怒的。但最令我难忘的，是那件事。
记得那天中午，我放学回家看到妈妈留的字条：彤彤，妈妈有事要出去一趟，今天，你自己准备吃的吧。唉，老爸又出差了，谁给我弄吃的'呀。不管了，先把中饭解决了。
我先把家里的冰箱翻一遍，找到了两个西红柿，两个鸡蛋，还找到了一把小青菜。中饭有着落了。
我先把西红柿洗一遍，把鸡蛋打下来。准备做西红柿蛋咸。我在打下来的鸡蛋里加入水、盐，然后把西红柿切成小块，再把油倒下锅，把西红柿和鸡蛋直接倒上去，加点盐就行了。等着熟了开锅。
下面我们来烧青菜汤，各位朋友们，为我加油好不好。我先把菜洗一洗然后再切。再在锅里放水、倒油、放盐。等水开了，把青菜倒了下去，再等熟了就ok啦。
刚好，西红柿蛋咸好了，尝一口，嗯，还蛮好吃的嘛。再看看青菜汤，也有模有样。看来，我第一次烧饭就这么好，我真聪明呀。
今天中午，爸爸妈妈不在家，只有我和姐姐两个人。
时间已近中午，姐姐说：“我们一起来烧饭吧。”
我说：“我不会烧啊。”姐姐说：“我来教你。”我答应了。
我说：“那么简单啊。”
我捋起袖子开始洗。一不小心，米都倒到外面了。洗好米，我正要去把洗米的水倒掉的时候，姐姐连忙说：“别倒掉，洗好米的水还可以洗菜……”然后我把米放进电饭锅。
过了一会儿，我把锅盖掀开，一阵香气飘来，我差点流口水！
这件事发生在我三年级的时候。
那时候，我天天看妈妈烧菜，我便也很想烧饭，可是一直没有机会，有一天，机会终于来了：爸爸妈妈有事，两个人都要出去。于是，我便留在了家里，准备自己烧饭。
我先抓了三把米，然后用水淘了两遍，最后再将电饭锅的插头插上，开始煮饭。
饭的问题解决了，接下来，我就要烧菜了。我想了想，决定烧我比较爱吃的西红柿炒鸡蛋。
我准备了两个西红柿和两个鸡蛋，便开始烧了。只见我先向锅里倒了一些油，然后就把火打开烧油。在烧油的时候，我把西红柿切了一下，又把鸡蛋打了一下，并在里面加盐。这时，油刚好烧沸了，我便把鸡蛋给倒了进去。“嗞——啦”鸡蛋很快就凝固了。我连忙把鸡蛋翻了又翻，等到鸡蛋快被煎老了的时候，我就把鸡蛋盛入了一个碗中。然后，我将切好的西红柿倒入了锅中，顿时，锅内的热油四处飞溅，我吓的立即躲得远远地，直到热油不溅了，我才敢回去继续炒菜。只见我将西红柿翻来覆去，不一会儿，西红柿就烧的差不多了。这时，我便把早已烧好的鸡蛋放入了锅内又炒了几下，并加入了一些盐。可是，我觉得盐不够，便又加入了一些，再炒了几下之后，我便关火盛菜了。刚巧，就在这个时候电饭锅里的饭也煮好了，我闻了闻，香极了！
我盛了些饭，又端上了菜，虽然，菜有一些咸，但我还是觉得好吃极了！
今天，只有我和外公在家，到了中午快要到吃饭的时候。
我对外公说：“你要吃什么呀？”外公却说：“买你自己喜欢的吧！”“要不我烧饭给你吃吧！”我接着说，外公以怀疑的语气说：“你行吗？”“嗯”我点点头。
我先拿出一个盘，在里面打了几个鸡蛋，在蛋黄上用牙签扎了几个小洞，然后放进微波炉里转了二分钟，快要好的时候，我从那个像小门一样的东西里看到了蛋黄在膨胀，我吓得闭上眼，只听嘭的一声，那个像小门一样的东西打开了，盘子里盛着几个像牛仔帽样的鸡蛋，在“牛仔帽”上倒上一点酱油醋，一道菜就好啦。
接着我又在电磁的锅上倒了些水，放进切好的白菜开始煲汤，到两分钟的时候加两块带油的肉，继续煲，快要好的时候加盐，味精，鸡精，然后尝尝味道，倒入大碗，一道汤就做好啦。
“ 开饭啦！”外公看着我烧的饭菜直夸我厉害。我听了心里美滋滋的！
油烟轰轰地响，香味喷喷地冒。水在锅里跳踢踏舞，伴随着噼里啪啦的音乐，激情地翻滚。今天，我也来当当大厨的滋味。
我利索地卷起袖子，准备大干一场。毕竟是第一次做饭，拿起刀来非常笨拙。哎——，还没上场就矮了三分。古代谚语说得好，没有金刚钻就别揽这瓷器活，自讨苦吃！
我硬着头皮去切青菜，横劈竖切地乱干一场，青菜被我切的大小不匀，粗细各异。妈妈见了连忙来教我，给我做示范。妈妈顺手地拿起菜刀，一阵刀光剑影后，咦？青菜咋变样里呢？我看呆了，一切来得那么突然。
下面该我做了。我虽然面不改色，心却狂跳不止，我拿起菜刀小心翼翼的斩下去。一刀。两刀。三刀。四刀。
越到后面，我越紧张，因为手拿的地方越来越小了，最后一刀了，千钧一发的刀了，切到手了！我连忙查看伤口。
不幸中的万幸，皮竟然一点都没擦破，我鼓足勇气，完成了这个任务，坚持烧完了三个菜。
时间一分一秒的过去，只听到饭锅“叮”的一声响，饭也熟了。
我成功了，获得了精神上的满足和物质上的需求。
不管老妈说的，我继续用自来水把米洗干净，在倒洗米水的过程中不小心把米也到了出来。突然，听到了妈妈的脚步声我赶紧打开水龙头，把米冲掉，“嘿嘿嘿！”生怕老妈要骂，这时的米像一个个晶亮的小钻石。
我正准备打开电饭煲的`时候，我按了好几下开关，就是打不开，我大声叫妈妈：“妈妈，我们家的电饭煲坏掉了。”妈妈惊奇的走进厨房，发现插座上没有通电，便说：“你插头都没插怎么烧饭？真是笨得像头猪，不对应该比猪还笨。”我插上插头，只听滴的一声，亮起了红灯，我把那红色的灯调到煮饭，立马电饭煲就开始运转了。
大约过了一小时，我打开电饭煲发现原来的小米粒，变成了大米粒。可满满的一电饭锅都是饭，而且水也放多了，变成饭不像饭粥不像粥，特难吃。
从这次烧饭让我明白了，烧饭其实也有很多要求的。比如多少人吃放、多少米，放多少水等。
最后我要跟妈妈说声：“谢谢您！”
“心心，我们要去看房交会，中午回来。早饭在桌子上，吃完别忘了写！”在门口对躺在被窝里的我千叮咛万嘱咐。“嗯，晓得了！”我三下五除二爬出被窝，穿衣，刷牙，洗脸......刚吃完早饭，我顿生一个想法：我如果自己做饭给大人吃，会让他们很开心吧！不错，煮饭行动，开始！
终于把米淘好了，装进钢精锅。等等，如果放点牛奶会更好吃吗？会香一点吗？我拿了一盒，怀着试试看的把牛奶倒进锅里。我干完后擦了擦汗，抬头望了望墙上的挂钟，十一点三十分了！doinghomework！我立即钻进书房，埋头奋笔疾书一番。
一分一秒地过去了。我赶完作业出来一看，啊，饭竟然糊了！怎么办？我想到了书上的一个小秘方：放一段葱。我拿起葱洗干净，一下抛了进去，又焖了10分钟。嘿，真管用！米饭不仅不糊，还飘着浓浓的奶香哩！我拿着勺子尝了尝，好好吃！再做点配菜！我卷起袖管使出了我向奶奶学来的“绝活”。不一会儿，西红柿炒鸡蛋，凉拌黄瓜，虾米紫菜汤都纷纷上桌。
我怀着自豪又得意的心情等大人们回家。门外传来了钥匙开锁的声音。哦，他们回来了。
“，妈妈，爷爷，奶奶，看我烧的菜和饭！”
“我家小妞会做饭啦！”
“本想带你出去吃豪客来牛排的，泡汤啦！”
“哈哈......”
我们全家五口都沉浸在无比的欢乐中。
不管老妈说的，我继续用自来水把米洗干净，在倒洗米水的过程中不小心把米也到了出来。突然，听到了妈妈的脚步声我赶紧打开水龙头，把米冲掉，“嘿嘿嘿！”生怕老妈要骂，这时的米像一个个晶亮的小钻石。
我正准备打开电饭煲的时候，我按了好几下开关，就是打不开，我大声叫妈妈：“妈妈，我们家的电饭煲坏掉了。”妈妈惊奇的走进厨房，发现插座上没有通电，便说：“你插头都没插怎么烧饭？真是笨得像头猪，不对应该比猪还笨。”我插上插头，只听滴的一声，亮起了红灯，我把那红色的灯调到煮饭，立马电饭煲就开始运转了。
大约过了一小时，我打开电饭煲发现原来的小米粒，变成了大米粒。可满满的一电饭锅都是饭，而且水也放多了，变成饭不像饭粥不像粥，特难吃。
从这次烧饭让我明白了，烧饭其实也有很多要求的。比如多少人吃放、多少米，放多少水等。
最后我要跟妈妈说声：“谢谢您！”
看着爸妈整天为我忙忙碌碌的，非常辛苦。当儿子的看在眼里，记在心里。于是，我打算帮他们分担点事情。
今天，快到晚上了，我妈妈要准备去烧饭了，我一个健步跑上去，对她说：妈妈今天让我来烧饭吧！妈妈听了很吃惊，一副疑惑的表情看着我，从她的眼神里看出她在怀疑我的能力。我很认真的对她说：妈妈，我已经长大了，应该学会烧饭了。哇！好样的！今天的饭就由你来做！妈妈的脸上露出了喜悦的笑容。
跟妈妈商议之后，我决定今天就做一份简单的晚餐蛋炒饭。首先，我准备好各种材料，它们有西红柿，小葱，蘑菇，香肠，鸡蛋接着，我拿出刀对着西红柿就一把劈了下去，我妈吓了一跳，把我的手紧紧握住，严肃的对我说：切的时候刀要放低一点，往外斜一点，另一手还要紧紧的握住西红柿，不然就会切到手指头。我赶快纠正过来。就这样，材料很快都切好了。
要开始烧了。我把洗干净的锅放到煤气灶上。我想把火打开，可是我左打右打，都打不着。我向妈妈请教，看了她的点火方法，才恍然大悟，原来没有把开关按下去，不按下去火是点不着的。火很快着了起来，锅也慢慢地热了起来，我小心翼翼的把油倒了下去，等油还没有冒烟，我赶快把材料全都放下去，噼里啪啦一阵油炸声，我赶快躲到妈妈身后，怕油炸到脸上，妈妈鼓励我：孩子，不要害怕，只要做好保护，油不会溅到脸上的。我鼓起勇气，一手用锅盖遮脸，一手拿着锅铲靠近锅胡乱的炒了起来。过了几分钟，材料炒熟了。我把饭和鸡蛋一起放进锅里，又翻炒了起来。这时，一阵阵香气迎面扑来，我陶醉的吸了一口，：哇！好香呀！我的口水都快流出来了。饭炒的差不多了，最后放上盐和味精。我舀起一勺，轻轻地递到妈妈的嘴边，说：妈妈你先来尝一下吧。妈妈一边吃一边夸奖我，说：蛋炒饭实在太好吃了！脸上露出了满意的笑容。我的脸上也美滋滋的。
这时，我发现自己已经累的精疲力尽了。这时候我想到了爸爸妈妈平时为我做的点点滴滴，他们实在太辛苦了。
我以后一定要更懂事一点，为他们多做点事。
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