茶叶产业经营方案范文(优选7篇)

茶叶产业经营方案范文 第一篇

一、公司简介

xx茶行有限责任公司于1998年正式成立，公司设有初制茶车间、精致茶车间，普洱茶车间，小包装车间、手工名茶车间等。公司现有管理人员20多名，职工200多名，已经建立了完善的竞争激励机制和严格的奖惩机制的管理体制。始终坚持人无我有，人有我精的经营理念。

xx茶行有限责任公司注册商标为“xx号”。“xx号”茶吸取了前人的传统普洱茶的制茶经验，完全以生长于“六大古茶山”原始森林中的古茶树的肥大、粗壮芽叶为原料加工而成。“xx号”共有普洱茶和绿茶系列50多个品种。目前，xx茶叶已经销往香港以及东南亚、韩国和日本、台湾、深圳、广东等地。

二、策划目的

xx责任有限公司“xx号”牌系列茶以“人无我有，人有我精”的经营理念，满足消费者的需求。在市场经济的观念指导下，xx行市场营销根据“普洱茶”茶的定位和消费群众状况，运用市场营销组合，采取各种策略和手段，去占据目标市场，让广大消费者及早品尝到“普洱茶”的风采，力争在市场的目标消费群中知名度提高到100%，美誉度和信任度达到茶叶营销策划方案，年销售量翻一番。

三、普洱茶历史

普洱茶位于xx地区的古“六大茶山”，三国前就有茶树种植，三国之后，茶就作为商品外对贸易，晋时逐渐发展，唐、宋已形成茶叶商品基地，明洪武年间被划作一个单独的行政区域。

清朝中叶，古“六大茶山”鼎盛，产品远销四川、西藏、南洋各地，普洱茶从此闻名中外，普洱茶外销之路，就是历的茶马古道。

历史的普洱茶外销路线主要有以下几条：

一条是从普洱出发至昆明、昭通、再到四川的泸州、叙府、成都、重庆至京城。

二条是普洱经下关到丽江与西康西藏互市。

三条是由勐海至边境口岸打洛，再分二路：一路至缅甸、泰国；二路是经缅甸到印度、西藏。

四条是由勐腊的易武茶山开始，至老挝丰沙里，到河内再往南洋。

在江北古六大茶山境内有7条：易武至江城道、易武至宁洱道、易武至思茅道，此道是主要道，易武至倚邦、莽枝、革登也走此道，易武至车里再到勐海道，易武至老挝磨丁道，易武至老挝勐悻道。於道光二十五年（公元1845年）从xx经思茅至倚邦通过磨者河上的承天桥再到慢撒、易武那条由石板镶成的古茶马道，约宽2米，长达数百公里。

昔日茶山有许多茶号和茶庄专门从事茶叶的收购、加工和外运销售，呈现一派繁荣景象。

四、市场存在的问题

1）茶园生产力低：

一是无性良种少；二是高山优质茶产区茶园少；三是现有茶园因肥培水平低，分散、老化、抛荒等现象严重。

2）茶厂生产力低：

因茶厂规模小、设备差，自动化、信息化程度低，竞争实力弱。奇怪的是，茶厂规模仍有缩小之势。

3）市场建设不足：

由于产品没有市场信息指导，没有畅通无阻的渠道销售，盲目种植、盲目生产，销售困难。即便有，也是有一时，无一时；短期有，长期无。出口上，全国没有一个拍卖市场，生产无法与国际市场相联系。

4）产品竞争乏力：

品牌多，少，没有象“立顿”这样的品牌；产品质量差，原料差，感观品质差；以次充好，以假充真，卫生指标不合格，农残超标。

5）管理水平不高：

由于体制等多方面的原因，整个行业对管理科学重视不够，管理人员基本上没有受过管理专业培训，现有企业潜力发挥不出来。

6）行业管理无序：

当前茶业好似纯粹自由市场经济，放任自流。

7）人才严重短缺：

由于茶叶全行业亏损，专业人员纷纷改行下岗。在岗的或者在政府机关，或者在效益较好的大企业，或者自立门户经商卖茶，而种植业、企业市场一线人才严重短缺。

8）市场开拓不力：

东方人把茶当艺术，而西方人只将茶当商品。中国茶文化丰富，而对茶行销不力。

9）科技投入不足：

茶为何斗不过咖啡？且看咖啡周边设备的研究增加，而茶之永远壶壶杯杯而已。“七题几五”、“八五”国家自然科学基金对茶叶机械、茶叶加工的研究课题是零。xx省茶叶研究所70多年的历史，70多名科技人员，科研经费最少的一年仅几万元。

五、产品市场机会点

随着社会的不断进步，人民生活水平的不断提高，人们的消费观也在不断的转变，而西双版纳昌泰茶行公司推出的“普洱茶”系列高品质茶品，从产品定位方面主要针对品茶爱好者、机关企事业单位人员、知识份子等有一定消费水平的广大群体。

从“普洱茶”的消费层来说，其消费场所主要是以高档茶楼、茶铺、各大商场、专卖店、酒店、中高档娱乐场所，以及机关、大中型企业单位人员、会议为主的集团性消费。

六、销售目标

茶叶产业经营方案范文 第二篇

为吸引大量顾客购买，诸多经营者宣传时都声称普洱茶具有较高的药用价值，在这种宣传诱导下，很多消费者过度关注普洱茶的保健功效，对普洱茶的期望过高，可饮用以后发现其没有像宣传的那样效果明显，消费者的满意度下降，进而怀疑普洱茶的价值，故难以形成客户忠诚。其实普洱茶不是药品，不能代替药物治疗，需长期饮用才能显现它的保健效果。消费者无法鉴别普洱茶卫生品质，消费信心缺乏。普洱茶作为一种饮品，它的内在品质主要由卫生品质、保健营养功能品质和风味品质三个方面构成。卫生品质是决定普洱茶能否食用，能否作为商品的基本条件。普洱茶经过一定的温度和湿度发酵以后，发生较大的变化，难以看见茶叶的原貌，尽管其消费欲望很强烈，但相当多的顾客对普洱茶的卫生品质不放心，主要是担心是否发生霉变，导致购买动机不足，因此需要有一定市场知名度和信誉度的品牌保证其优良品质。产品的品牌日益成为影响消费者购物的因素中主要的一个方面，品牌己不仅仅是代表一个产品的符号，而是体现了产品的内在价值。云南大多数普洱茶生产企业缺乏品牌意识，没有把品牌作为一种无形资产来运营和保护，市场上部分普洱茶品牌混乱，很多都没有生产、储存和销售标准认证，使得质量难以得到保证。据不完全统计，云南省内生产普洱茶的厂家超过20_家，市场上较为知名的品牌却不过十几个，特别是信誉度很高的品牌更少。绝大多数消费者表示购买普洱茶要先开汤审评，再决定是否购买。

消费者普遍认为普洱茶价格较高，购买动机不足。但凡向新顾客提及普洱茶，很多人会脱口而出：“普洱茶价格比较贵”。其实，相对于其他茶叶，比如西湖龙井之类的名优茶，普洱茶的价格还是比较低的。大家之所以觉得“贵”，主要是20_年“泡沫”遗留下的阴影。20_年～20_年上半年，大量游资进入普洱茶市场进行商业炒作，普洱茶平均升值100%～200%，有的甚至升值超过10倍以上。20_年下半年以来，身价普遍缩水30%～50%；普洱茶产业一头扎进“冰河期”。普洱茶的价值也开始从被炒作转向被低估。此外，消费者没有考虑到普洱茶的冲泡次数。由于普洱茶的内含物极其丰富，相对于其他绿茶，普洱茶的冲泡次数是其5倍左右，因此，同样价值的茶叶，普洱茶的实际价格是比较便宜的。

普洱茶营销策略：

1．加强监管，严把产品质量关。

质量是普洱茶的生命线，离开质量，一切就无从谈起。企业要生产出高质量、高附加值、低成本的产品，必须抓好企业的内部管理，规范企业的生产经营。普洱茶相关生产企业应认真贯彻地理标志产品普洱茶_国家标准（GB/T22111—20_）和《云南普洱茶综合标准》，宣传《普洱市云南大叶种晒青茶生产技术规程》等知识。更重要的是政府需要加强监管，明确不同种类的普洱茶市场准入门槛，使普洱茶生产流程走入正规化，杜绝不合格产品流入市场，同时应建立茶叶专项权威鉴定机构与执法机构，实施长期有效的茶叶市场监管。

2．坚持科学宣传，取信于民。

由于诸多消费者还不具备普洱茶的基本常识，为了让顾客对普洱茶有一个正确的认识，消除对普洱茶品质的怀疑，企业应下大力气搞清普洱茶的健康机理，实事求是，科学制定宣传基调，以让人们认可的数据、事实，来阐述普洱茶的文化内涵与保健功能。利用各种途径加强基本知识的宣传与普及，以帮助顾客掌握产品信息，提倡理性消费，切忌夸大、不实甚至是神话普洱茶。宣传过火反而会造成负面影响，一旦失去诚信将很难弥补，应该禁止并查处那些不实宣传，防止误导消费者。

3．塑造和保护品牌，维护消费者利益。

与普洱茶悠久的历史相比，其品牌的塑造远远不够。在顾客缺乏产品知识发生购买障碍时，只有品牌传递给消费者准确且值得信赖的信息。如果产品在消费者心目中没有一个固定的品牌形象，就谈不上品牌忠诚度，更不可能形成一个稳固的消费群体，企业的营销策略就会迷失方向，这对企业的发展将极为不利，因此，塑造品牌形象非常重要。企业要做好普洱茶质量认证工作，创立并保护自有品牌，塑造品牌的同时也要保护品牌，只有在不断进行品牌创新的同时，加强品牌自我保护意识，才能使企业在品牌创新过程中立于不败之地。

4．加大产品研发投入，努力满足多样化市场需求。

21世纪将是知识经济的时代，茶产业将随着高新技术成果的不断出现而迅速增长，企业需要不断地分析研究国内外市场需求，坚持以市场为导向，优化资源配置，最大限度地发挥茶叶资源的经济价值，积极发展茶叶精深加工，在发展传统普洱茶的同时，积极发展袋泡茶、速溶茶、保健茶等新型茶饮料，大力开发茶药品、茶食品、茶多酚、茶色素等高附加值产品，不断开发药用价值，积极向医疗、食品、日用化工领域拓展。

5．探索营销创新模式，推进普洱茶市场的繁荣。

在现代经济社会中，让广大民众接受并喜爱普洱茶，就必须吸收一切先进的营销手段，并积极拥探索营销创新模式，才能在竞争中占据主动，最终赢得胜利。将体验式营销发挥到极至的星巴克经验很值得我们借鉴。体验营销是企业以服务为舞台，以产品为道具，以消费者为中心，能够创造使消费者参与、值得回忆的活动。体验营销销售的不仅是产品与服务，更是一种精神层面的愉悦体验，消费者愿意花高出产品或服务本身价值几倍甚至几十倍的价钱去购买的一种喜欢的感觉，目前正在兴起各种类型的普洱茶体验馆及会所就是普洱茶体验营销战略实施的例证。总之，营销创造需求，这是一个求新、求异、求变的时代，普洱茶产业呼唤创新，尤其是在营销领域。

茶叶产业经营方案范文 第三篇

一、本案策划的目的

1、市场状况

中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国，有上千年的饮茶历史，茶叶已经融入到人们的生活中。喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯，茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品，而且，随着人们健康消费观念的普及，茶正在被越来越人接受、喜爱和追求。

2、产品分析

普洱茶，其品牌有：云上品、大益、下关、龙园号、勐傣、冰岛胡等。“云上品”，具有独特性，有与众不同之处，其他品牌不是我们专有，消费者在其他店铺也能搜到类似产品。

3、消费者分析：

普洱茶降血脂、血糖、血压;明目、化痰止咳;能瘦身去脂肪，特别是小腹堆积脂肪;能暖胃护胃。

不同的功效也有不同的消费群体。

白领：喝普洱茶能降低辐射、舒缓身心压力。

男人：喝普洱茶能醒酒敌烟、明目安神。

女人：喝普洱茶能美容瘦身、清火解毒。

中老年人：喝普洱茶能降三高、抗衰老。

茶叶产业经营方案范文 第四篇

行业背景

1.外部环境： 随着经济的迅速发展和人们生活水平的提高，对饮品的需求也会有日新月异的更高要求，单纯的即饮产品茶饮料、碳酸饮料、果汁饮料、功能饮料等相关品牌已不能满足年轻人追求个性、自由、时尚和健康的需求，因此从而衍生了快饮业这个庞大的市场。

2、 市场容量：具不完全统计几大饮料品牌去年在重庆的销售约20亿左右，其中我们最大的竞争对手雀巢饮品去年约1000万的销售额，由于我司产品消费人群和定位的特殊性，以及公司自身情况上看其市场容量应该是500万左右。

3、竞争对手分析

xx品牌的生意从产品上看主要以茶包(酒店、餐厅、快饮)、机器茶粉(餐厅)、散茶(快饮原料)这三款为主，所以在渠道上目标群体上具有很强的特殊性和针对性。

由于正式操作市场较晚，现该市场这几块渠道主要以川宁、太古茶包(酒店)、川宁、锡兰捷荣、阿萨姆、英伯伦、司迪生(快饮)、汇源、新的、雀巢、两乐、五谷杂粮(机器茶粉渠道)

这些品牌进入市场较早有良好的市场基础和渠道，xx品牌要在这个市场上占用一席之地，以下就是我在这个市场操作的营销思路与各位朋友分享一下!

营销思路：

目标分解：

20xx销售目标制定

区域市场布局策略

1、一季度建立好市区三大DT的战略布局(批发、酒店、机器茶粉)和核心二批和KA重点终端的拉动基础，以产品区域终端价格体系管控(三国鼎立)

2、完成所有外围市场授权核心二批的战略布局并提供好维护方案(诸侯争霸)

产品策略

1、高利润核心产品---5LB、小黄罐、茶粉 ，进行合理价格管控和促销拉动

2、流通充量产品--S200、S100，进行返点和陈列维护

3、侧翼产品——茶包进行多渠道全面开花

价格策略

1、批发价格体系严格管控——方法陈列买赠折价和终端维护，高毛利产品让利给批发客户

2、核心产品价格稳定，只通过促销方式折扣，部分产品无折扣(如小黄罐)

3、侧翼产品根据市场变化做价格折扣和促销拉动

4、外围批发价格全年统一价其终端供价高出市区5个点

促销策略

1、终端价格折扣(买赠)捆绑

2、终端联合促销活动，品牌拉动

3、好的口岸买赠活动

4、小型品鉴会或培训会

5、冠名立顿的快饮连锁

6、 其他

团队管理策略

打造和培养经销商业务团队，实行指标激励方案(视情况而定)

收获：

1、建立了区域市场的营销组合(4 P)

2、月均销量13万

3、分渠道的经销商招商布局

4、市区核心二批布局

5、开发了核心终端客户(快饮店、酒店、连锁餐饮)

茶叶产业经营方案范文 第五篇

我国是茶叶的故乡，茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。

近代研究发现，经常饮茶可提神醒脑。茶叶中含有5%左右的生物碱，其主要成分是咖啡碱，这种咖啡碱在泡茶时有80%可溶进水中，饮用后能兴奋神经中枢，促进新陈代谢，增强心脏功能；并能促进胃液分泌，助消化，解油腻；还能加强横纹肌的收缩功能，因而能使人解除疲劳，提高劳动效率。因此，每天清晨喝一杯茶，会使人精神振作，精力充沛。

经常饮茶还有利于降低血压，防止动脉硬化。茶叶中含有的儿茶素和黄酮甙，具有增加微血管弹性、降低血脂以及溶解脂肪的作用，因而能防止血液中或肝脏中胆固醇和中性脂肪的积聚，对防止血管硬化有一定作用。

一、市场现状：

市场调查显示：现代的人们生活水平提高了，也更加注重自己的身体健康和形体。茶叶是我国的传统保健，并且是减肥、健美良方茶的这一作用我们的古人就有认识。唐代的《本草拾遗》记载“茶久食令人瘦，去人脂。”所以有更多的人选择了茶叶这个良药。而且我国是茶叶生产大国，茶叶年常量居世界第二位。可谓是原料丰富。

随着信息技术的突飞猛进，电子商务的发展是未来25年内世界经济发展的一个推动力，是世界经济向知识经济转变的重要推动力。若将茶叶和电子商务结合起来，能大大激活和提升我国的茶叶产业，具有十分广阔的`发展前景。

二、问题：

1、目前，我国茶叶“泛滥”，但是没有统一制作茶叶的机构。但是也存在着很大的竞争。

2、茶叶已由过去的清一色大包装向多元化的小规格包装，并出现一盒多品种，一种多包装、包装多款式的现象。我们的包装也要提出自己的特色，对我们来说也是一个挑战。

三、营销策略：

2、产品定位：因绿茶具有去脂功能，所以推出一款针对女性的减肥茶。价格在40元每125克，属低档茶叶；普通低档茶叶价格在50-70元；中档茶叶价格在70—150元；高档茶叶价格在150—300。

3、产品包装：女性减肥茶盒描以优美女性图片，参照碧生源。中档茶是以普通包装；中档为豪华装；高档为至尊装。

4、广告宣传：

a：参加茶文化节，各类茶叶展销会、茶博会，提高龙井之约牌龙井茶的知名度和市场占有率。

b：在电视广告上做宣传，平面媒体，户外广告，广告词见附文。

茶叶产业经营方案范文 第六篇

一、营造节日气氛

营造中秋节气氛对于品牌茶叶店来说，是必不可少的，这也叫造势。随着中秋节的临近，以观景茶业为代表的茶叶店加盟商应该迅速整理茶叶店，营造节日气氛，比如可以挂一些加盟连锁总部推出的中秋所用横幅广告条。

二、充分利用已有资源

在茶叶淡季，加盟店肯定多少有储备一些客户资源，在这个茶叶销售旺季到来的时候，茶叶店加盟商可以充分发挥这些已有资源，主动联系、主动介绍等方法吸引顾客来店消费。

三、整理货架进行促销

中秋对于茶叶加盟连锁店来说，是个促销的好节日。加盟商应认真整理产品货架，突出一些要着重推广的产品，或者要进行促销的茶叶产品。同时保持产品排列整齐，分类明细，易于客户选购。

四、积极推动中秋礼品促销

中秋节是中国的传统节日，中秋送礼成为人们的.潜意识。因此，消费者在购买中秋茶礼的时候，习惯性的认为中秋有礼品相送或者促销活动等。加盟商应该抓住这种消费心理，积极推动中秋礼品促销，激起消费者的消费欲望。

五、提前备货迎战中秋

所谓“未雨绸缪”，在这个茶叶销售旺季到来之前，茶叶加盟商应该提前备货。中秋是个茶叶销售旺季，消费者对于中秋茶礼的追求会陡然增加。加盟商应该根据市场需求，合理进行备货，以免出现“虚缺”情况。

中秋节茶叶店做好充足准备，大赚一笔，你还在等什么呢？好商机就在眼前，赶紧行动起来，为你创造更加丰富的快乐感。

茶叶产业经营方案范文 第七篇

一、活动目的：

借中秋节促销，完成公司制定销售任务。

二、活动主题：

“迎中秋，送茶礼”

三、活动时间：

20xx年9月18日——20xx年9月28日

四、活动地点：

公司直营店、卖场和全国各加盟店。

五、销售目标：

配货科400万；直营店300万。

六、活动内容

1、中秋礼品

主要开发铁观音、大红袍、红茶、白茶和茶点，共5类11款礼品装，分别为：

铁观音系列之“泓韵M1050”（建议零售价1380元+盒）。

“天籁之音M900”（建议零售价720元+盒）；

“九香”M850”（建议零售价560元+盒）；

“美丽之饮T25”（建议零售价350元+盒）；

大红袍系列之“福尊”（建议零售价1200元+盒）；

“醉红袍”（建议零售价800元+盒）。

红茶系列之“上品红”（建议零售价700元+盒）；

“罗马风情”（建议零售价460元+盒）。

白茶系列之“白玫瑰”（建议零售价600元+盒）；

“月牙白”（建议零售价300元+盒）。

“xxx福贵大礼包”（以茶点为主，建议零售价180元）

2、促销新品

促销新品以现有库存茶具及茶点，按性价重新组配为主，共开发3款，分别为：

“五虎送福”（建议零售价300-500元之间）

“五福临门”（建议零售价100-300元之间）

“福乐陶陶”（建议零售价100元以下）

执行说明：

（1）中秋节

礼品装设计风格以红、金为主，突出视觉层次、艺术感知和节日喜庆。

（2）促销新品包装以普通材质为主，设计风格以中国传统节日喜庆为主。

（3）中秋节礼品和促销新品成品务必于20_年1月1日全部上架。

（4）中秋节礼品和促销新品各店需设礼品专区和特价专区进行集中展示销售。

（5）各相关部门务必合理掌握时间进度，圆满完成设计、制作、组装、配货等工作，以保证活动正常推进。

（6）以上所有新产品订货时间从20xx年x月初开始，x月x日结束。

3、促销活动

（1）礼品派送：活动期间每天前3名来店消费顾客均赠送“虎年小礼品”一个。数量有限，赠完为止。

（2）亲情回馈：活动期间顾客全场一次性消费：

a、满800元就送价值380元“古意赏悦”紫砂一件。

b、满2500元就送价值800元“御壶茶韵”紫砂一件。

c、满5800元就送价值1600元“金御满堂”紫砂一件。

d、满10000元就送价值2800元“御尊名壶”紫砂一件。

执行说明：

（1）以上所有赠品需印公司标识，外观精美，质感内涵，刺激顾客升级消费。

（2）“虎年小礼品”和“古意赏悦”紫砂需制作虎年小布袋进行配装。

（3）“御壶茶韵”和“御尊名壶”紫砂需配相应证书和手提袋组装。

（4）“金御满堂”紫砂需设计相应包装盒。

（5）非公司自主品牌成品消费者不享受以上赠品。

4、加盟店支持

（1）促销品支持：

a、加盟店一次性订货满2万元配送促销品1套，满4万配2套，以2万为基数，以此类推。

b、“虎年小礼品”每店配送50个，多出需要部分由加盟商向公司购买。

（2）广宣品支持：

a、店内海报每店配送2张。

b、吊旗每店配送20张。

c、宣传折页每店配送200张。

执行说明

（1）加盟商订货所配送促销品1套包括4件，即“古意赏悦”、“御壶茶韵”、“金御满堂”、“御尊名壶”紫砂各1个。多出需要由加盟商向公司购买。

（2）本次活动最终解释权归营运部所有。

七、宣传方式

1、平面宣传

（1）以店内海报、挂旗和宣传折页为主。

（2）海报印刷300张，吊旗印刷3000张，宣传折页印刷2万张。

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