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2023-07-06
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又是一个春节的临近,为了欢度这个中国最有代表性的节日,家家户户都在忙碌的进行各项准备。
每年寒假时,我都会爷爷家过几天。最喜欢的就是充满年味的——蒸馒头。听老人讲,蒸馒头是为了有个好兆头,象征生活会在新的一年了蒸蒸日上,幸福美满。我盼啊盼,终于要蒸馒头了。每年都是几家人一起在爷爷家蒸馒头,各自带着自己家人喜欢的口味的馅料,同样我可以品尝到好多种口味,太高兴了。
在大人们包馒头时,征得了爷爷的同意,我也飞快的去把小手洗得干干净净,加入了包馒头的工作中。
其实我根本就不能包好馒头,最想要的是可以用面粉捏出自己喜欢的形状,就像是捏彩泥一样;在大家的默许下,我想把自己捏的各式各样的小动物们都蒸出来。
终于要轮到我的作品出笼了,我迫不及待地张望着,一片一片的大蒸笼从灶台搬下来。打开蒸笼了,我的动物们都变成了一个一个的大胖子,我都不认识它们了。嗨,没有想到面粉会膨胀啊!不过我依然很高兴,毕竟是我的杰作哦!
我喜欢过年,有好多我可以参与的工作,在年味了有成长的感觉!
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,年越来越近了,大街上车水马龙,街道两旁的商店摆满了新进的年货,到处都洋溢着年的味道。
放假以后,我和妈妈开始忙年,第一件事就是打扫卫生,我们洗好抹布,涮完拖把,开始擦窗户。我熟练地爬上窗台,拿着布子擦上方的玻璃,母亲则拿着大拖把擦下面的玻璃,我们两个配合默契,迅速擦完了客厅的窗户。我们又用这个方法,把卧室的玻璃都擦干净了,我们的房间显得格外明亮。擦完窗户,我又和妈妈洗窗帘。她把大窗帘摘下来,我们把窗帘环一个一个抠下来,然后把窗帘放到洗衣机里,经过洗、漂、脱,窗帘就洗干净了。我们又把圆环一个一个扣上,重新挂到窗帘杆上,此时清新的味道扑面而来,让人神清气爽。
腊月二十六是西关大集,我们一大早就前往集市。到了集市,里面人山人海,我和妈妈只好挤了进去,在人群喧闹声中,我们找到一家花店,各种花真是姹紫嫣红、各放异彩,最后我们选了一盆长寿花,我们还买了水果、蔬菜、糖果,真是满载而归!
“二十八,把面发”,妈妈发完面,我们便开始做馒头。这次我们准备了各种颜色的面,要做仙桃馒头和苹果馒头。做的时候,妈妈做苹果和仙桃,我喜欢给妈妈打下手做叶子。我将妈妈做好的苹果、鲜桃和我做的叶子粘贴在一起,这样就做成了一个个红苹果和粉仙桃。五十分钟以后,香喷喷的馒头和仙桃出锅了,苹果寓意着平平安安,仙桃则寓意着福寿安康。
忙了几天,我们终于迎来了大年三十,我们全家一起看春晚,放烟花,品尝着大家一起动手做的美味佳肴。家里的年味浓浓的,充满着幸福的小屋。
“咻咻嘭,咻咻嘭。”咦,这是什么声音呢?这是响彻云霄的烟花声啊!每年的大年初一,“烟花演员”们都会来我家表演一场大“舞剧”,以庆祝新年的到来。
瞧,这些独一无二、与众不同的“烟花演员”们,面相都十分奇特,像神仙下凡,有的像花朵;有的像喷泉;还有的像火箭一个像正在燃烧着的陀螺,“呼溜呼溜”地转;另一个的声音像鞭炮一样,“噼里啪啦”地响。我最喜欢的“大演员”是个像枪的“先生”,里头的“器官”刚射出就变成一枚枚喷着火花的“子弹”,“嘭嘭,嘭嘭。”“子弹”一发也不剩地飞出了“枪膛”,它像一条蛇一样在空中扭动,左拐一下,右拐一下。突然一声巨响,子弹爆开了,形成一朵小花,再眨一下眼睛,子弹就消失得无影无踪,没留下半丁点儿痕迹,完全看不出它曾经有在这个世界过。
最激动人心的是“冲天炮”这位“大师级演员”来表演压轴的闭幕式。爸爸用香点燃这位“高级演员”的“头发”,然后以百米冲刺的速度奔向我们这里,“咻咻,咻咻。”这声音震耳欲聋,如同山崩地裂,好像大地都被震得颤动起来。我和弟弟听见这比狮吼,狼嚎还大的声音时,不禁退却了几步。爸爸妈妈扶住我们,我们的害怕顿时被抛到了九霄云外,一点儿也没留下来,烟花映出爸爸妈妈的脸,让我知道烟花正在消失,爸妈正在老去,而我正在一天天地长大。
“演员”们的精彩表演消失得太快了,需要我们细细回味、品尝。此时一定要和亲人一起看,一起过个令人难忘的春节。
年味是全家团圆的喜乐气氛;是晚辈孝敬长辈围坐在桌前敬的那一杯酒;是屋外烟花闪耀飘进鼻内的一股幽香;是妈妈忙前忙后做的一顿年夜饭;是家家户户都贴上喜庆对联迎接新春,庆祝新的开始;是满大街挂满了红灯笼充满了祝福话语的那种气氛;是走在街上乡里街坊见面道着过年好的那种氛围……
在我的心中,年味有三种。老人的年味是那始终不变的春晚,父辈的年味是那烟熏火燎的腊味,少辈的年味便是那绚丽的烟花。
春晚自1983年起,已陪伴百姓35个年头了。春晚涵盖小品、歌曲、歌舞、杂技、魔术、戏曲、相声剧等多种艺术形式,把现场观众和电视机前的观众带入到狂欢之中,打造“普天同庆,盛世欢歌”的节日景象。
每当除夕夜里,随着八点的钟声准时敲响,春晚也拉开序幕,老人们端杯热茶,烤着炉火,和气一团的看着春晚,时不时会传来阵阵饱含年代的笑声……
腊味,是年味一个总要的方面。腌腊、风干、糟醉和烟熏等等古老的方法,在保鲜之余,也意外地让我们获得了与鲜食截然不同、有时甚至更加醇厚鲜美的味道。我总爱对父亲说:“不知道你们怎么这么喜欢吃腊菜,这味道一点也不好。”父亲总会笑笑说:“这味道也只有过年才能吃到了。”父辈将年味掺进了这股子从年前一直飘到年后正正宗宗的腊味了。
环保的口号越喊越响,也真正开始落实了,于是乎烟花鞭炮成了乡下小孩的独有玩物。在乡下,一吃完团圆饭,家家户户的小孩像是约好了一般,带着各自的鞭炮齐聚。
响亮的鞭炮声与春晚主持人的拜年声,混合,升腾,升腾到带有腊味的空气里,随着“砰”的一声,散开,弥漫……
这就是年味吧……
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”年,是我国最重要的传统节日,让我们一起去感受这浓浓的年味吧!从农历12月25日之后,年的气息就弥漫的更浓了。瞧,那些身在外地的游子,都踏上了幸福的归途。在游子们急切的步伐中,在车站拥挤喧闹的人群中,在家人翘首以盼的目光中……我们就能感受到流淌在“春运”当中的深深亲情,浓浓年味。
大年三十回到家,热热闹闹地吃一顿丰盛的团圆饭是必不可少的,人们经常在餐桌上摆上鱼头,这象征着来年年年有余、鸿运当头。吃过饭就贴春联,把旧春联撕下来,再贴上崭新的,这叫做“辞旧迎新”。对了,还要看春节联欢晚会。一家人围坐在火炉旁,边聊天边看电视,时不时传出一阵阵爽朗的笑声,那是何等的悠闲快乐!
大年三十晚上,人们通宵不眠,这叫做“守岁”。传说这种习俗兴起于南北朝,人们点起蜡烛或油灯,通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走,期待新的一年吉祥如意。这种风俗被人们流传至今。
过了十二点,顿时处处都响起震耳欲聋的鞭炮声,乌黑的天空一下子被烟花装点得五彩缤纷,宛如白昼。漫山遍野都回荡着人们的欢呼声,这是多么吉祥喜庆的氛围啊!
到了大年初一,走在喧闹的大街上,处处都张灯结彩。老人们闲谈时的欢笑声,小孩们放鞭炮时的尖叫声,青年人约着玩的吆喝声……交织成了一幅幸福欢乐的图画。
年味是难得的,珍贵的,无处不在又令人幸福的……
这是独属于中国的余响。说实在的,城市的年比不上老家的年。可老家的年,也已抵不上记忆中的年。那一份风风红红的喧腾,货真价实的喧腾,被鞭炮声充盈和覆盖的喧腾,正走在消逝的路途上。我不知道,那些撵着烟尘奔回老家的人们,有多少是因为舍不得这份喧腾,念想这份喧腾。——《余响》
一直以来,我都只有在过年的时候才会回老家,而回老家总会待一两个星期,而这两个星期,却是一年之中最最热闹的一段时间。会见到许多平时根本就没见过的人,也因此总是叫不出一个名字,往往有些尴尬。
大概是六年前吧,一家人吃完晚饭,就开始聊天,之后就开始打牌。摆出几张桌子,下面还分别放着一盆烧的正旺的火。我爸和一个哥哥在加上两个伯伯组了一桌打牌,我也是饶有兴致的在旁边看着,大概是八点开始,耳边环绕的就是从两边来的,或是十分开心得笑着说:“我赢了”,或是看了一眼自己的牌后轻敲一下桌子,说一声过,再或者是根本没有打算打牌,在旁边聊天、烤火的两三个人在那里聊天聊到哈哈大笑,或嗑瓜子的声音。外面十分安静,夜很黑,除了三三两两的人家家里照出来的光之外,全是黑漆漆的一片,出去还要带上手电。我看了两个小时就困了,躺在旁边的长椅上睡着了,再一觉醒来时原本客厅满满都是,只剩下四个人了,到处都是垃圾,原本烧得正旺的火也只是发着弱弱的红光,剩下的人是我爸那一桌打牌的和我阿姨在等散场清理。看到我醒了,我阿姨跟我说,你爸爸原本还输了钱,现在还赢了好多钱,把你小哥哥的钱给赢光了。我也不知道什么情况,就问了问时间,才知道已经两点了,就上楼睡觉去了。还想着,竟然连鞭炮声都没有听到,没有守岁。
这次过年,其实感觉跟平时的日子并没有什么区别。从农历二十五回家,就一直是下午一个人在楼上写作业,晚上就下去吃个饭就上去玩手机。除夕夜,我阿姨老早就把我喊了下来,说:“今天是除夕,一大家子团聚的日子,你今天不可以提前上去。”吃饭的时候那叫一个难受啊,为了不要干坐着太尴尬我还特意吃的比较慢,不过,全程也没有怎么聊天,因为大家都没有怎么说话,吃完饭也就各自回去了,吃完饭因为阿姨说不要急的上去,我还是在那里干坐着。最后实在熬不住了,问了一问,就上去了。
现在过年确确实实没有当初当初的那种热闹的感觉了,最多最多,也就是各自待在自己的家里面在微信群里放红包抢红包啥的。
记忆中的那份喧腾,随着时代的前进,越行,越远,我们是否应该放慢我们的脚步,感受一下,属于我们自己的年与快乐。
红梅含笑迎新春,瑞雪飞舞兆丰年。
天气虽然寒冷,却依然挡不住新年的热闹的气氛;树梢上的红气球,屋檐下的红灯笼,地面火红的鞭炮屑,还有家家户户门口贴的红春联,以及小孩子手里拿着的红包,都见证了春节给我们带来的喜悦。
餐桌上沉甸甸的馒头,热气腾腾的年糕,陶情适性的心情,在寒风刺骨的冬日,穿梭着家人忙碌的身影。日月更迭,季节变换,又是一年岁始时,阳光暖暖的,时光慢慢的,周围的空气仿佛都在微笑着,笑着督促我该拾掇起闲散的心情,伸出庸懒的双手,稍稍书写下这个节日里的琐碎与喜悦。
吃完年饭后,一家人聚在一起,庆祝着新的一年的到来。客厅里充满了大人闲谈的声音,是那样熟悉亲切。大年三十的晚上更是火树银花不夜天,处处礼花朵朵,鞭炮声声,天空中不时升起五彩缤纷的烟花。夜空仿佛一个偌大的电视荧屏,正在播放万家庆新春的精彩节目,真是“灯火辉煌庆佳节,欢声笑语迎新年”啊!。大家一起守岁,告别如水似已逝去的岁月,憧憬对新的一年的希望。在大年三十的晚上还要放一挂鞭,叫做“出行”,代表踏上一年的脚步。
过年的气氛总是和乐融融的,虽然避免不了有时候大家都捧着手机玩游戏,无人聊天的小尴尬,但是心里并不会很介意。过年最重要的在于可以和家人团聚,与家人分享着自己在这一年的收获与感动……只要家人在,年味依然有……
“迈街相约看花市,却倚骑楼似画廊;束立盆栽成列队,草株木本斗芬芳。通宵灯火人如织,一派歌声喜欲狂,正是今年风景美,千红万紫报春光。”这个年多姿多彩,这个年喜气洋洋,这个年忙忙碌碌,这个年烟花漫天,这个年充满了年味……
随着小康社会的建成,人们逐渐开始注意精神上的舒适,重新开始用心过起了中国的传统节日,特别是中国最重要的春节。
从前,因为父母的职业,为别人打工,我们只好住在一个破烂的小院里,赚的钱也不多,每年过年的食物都不是很好,置办的年货也不多,买了新衣服也不是很好的,有时甚至连老家也回不了。似乎一点儿年味都感受不到。不仅是我们,我们周围的人也是如此。但是,随着我们的生活水平不断提高,那简直是闻所未闻的年味,终于来到了我的身边。
这天大年三十,我刚从外面回来,看到门前的对联和福字,我便感受到了春节的味道,刚刚打开门锁,一股辣的味道,麻的感觉立刻扑面而来,我知道了,今晚有老妈的拿手菜:回锅肉。我循着气味走进厨房,终于找到了气味的来源,果然,它就是回锅肉!老妈身边有个穿着红红火火的人,这不是舅妈吗?“舅妈,你也来了!”“诶,你回来啦!”我走近了看锅里的回锅肉,咦?这和小时候的回锅肉别无两样啊!看着这锅喷香的回锅肉,我又想起了来到这新房之前的生活。
同样是大年三十,同样是回锅肉,但是少了这干净整洁的厨房,少了这满屋的欢声笑语,少了红红火火的装扮,少了如今这般愉悦的心情,便少了这来得不易的年味。而这些美丽的事物,美丽的心情,都从哪里来呢?
一阵敲门声把我拉回了现实,“来了!”我跑到门前,拉开门,原来是干爹干妈啊,“新年好!”我向他们打招呼。“新年好啊!”“哇塞!你们家怎么这么漂亮啊!看来是今年挣的钱越来越多了!”爸妈回话说:“哪里哪里,不过是奔小康罢了。”
这时候我才明白,原来让这些美丽的事物,美丽的心情到来的就是小康的生活。而这小康的生活又从哪里来呢?他们的对话我继续听了下去,“今年真累啊,天天都很忙,根本没有时间休息,现在终于可以休息一下了。”“要不是这样的忙碌,哪来现在的幸福啊!”
我的春节,不仅仅是一个传统节日,也是一个感恩家人、感恩劳动者的节日。现在年味的感受,都是广大人民的劳动换来的小康生活带来的结果,让我们一起感谢他们吧!
今天街上变得非常不一样,家家户户的门上都贴上了红纸,红纸上写了一个大大的福字,而且是倒过来的,寓意这福到了。
我跟着妈妈到田里摘菜,拿来了很多大白菜和萝卜,这些菜都是晚上吃年夜饭所需要的。我来到厨房,看到爷爷准备烧火,我也立刻跑去帮忙,将干草铺在底部,手中捏这一些干草,拿起打火机,点燃了干草,扔进了火炉中,火立刻起来了,我见状将木头放了进去,红红的火中不时有蓝色的火。
晚上,妈妈将买来的各种好吃的东西拿了出来,大家开开心心的吃饭,家中充满了年味,年味就是过年的气氛,春节是一年的结尾,同时也是新一年的开始,在春节这天,人们要打扫卫生,用最好的状态迎接新一年的到来,人们在这一天还要摆酒菜,祈求上天保佑家人的平安,最重要的就是放鞭炮了,这也是小孩子们最爱的,在这一天是吵闹的,无处不在的鞭炮声,但也让人们拥有干劲。
吃过晚饭后,大人们打起了麻将,小孩子们打起了扑克牌,外面都是鞭炮声,时不时有光在外闪过,那是鞭炮打出的光,照着街上行走的路人,路人的影子一会儿消失,一会儿出现。各家的小孩子都出来了,一只手拿着鞭炮,另一只拿这打火机,来到一处空地上打起了鞭炮,要小心,也许过会儿就会有一个鞭炮在脚下爆掉,虽然危险但十分好玩。
春节还有一个习俗就是将香放在白萝卜上再在旁边放上蜡烛,将这些放在每一层楼和车旁,也许是再祝福家庭吧。
随着设会的发展,春节时的年味也变淡了,我们要融入到其乐融融的过年气氛中去,守住年味就是守住我们美好的回忆,守住我们美好的愿望。
一场说走就走的旅行,目的地:南京。
飞机起飞,降落。
乘坐开往酒店的大巴,皎洁月光倾洒窗外冷冷清清的大街小巷,紧闭的小商店门,凛冽的寒风呼啸着空无一人的古建筑。苦涩的味道在我嘴里酝酿,换了一声轻叹和微胀的心。
晨曦,天边一抹鱼肚白。安置好行李,原计划是先去参观景点,怎奈腹中满浮夸,一个字——饿。市中心的大街,络绎不绝的人群,断断续续的吆喝声。着实让人一惊的是餐厅,排着长队,人群堵的水泄不通。舟车劳顿可经不起这么一等,索性选择了一家鸭粉店,迎着扑鼻的粉香弥漫在整个寰宇。静坐在木雕小凳,和煦的一米阳光映照在脸颊。吸溜吸溜,如鲦鱼般滑入口囊中。味蕾中蕴藏着的甜蜜,缭绕在心头,久久不能散去。三下五除二一碗鸭粉被干个精光,渣也不剩。地道而讲究,没有刺激的辛辣,人间至味是清欢,平平淡淡才是真,南京人饮食清淡。不刻意追求华丽藻饰的堆积,细细品尝生活的纯真。在嘴中慢慢回味,我尝到了的年味。
夜幕降临,吃过晚饭,头戴在江南贡院买的状元帽,迈着轻松的步伐,走进夫子庙水街。树上挂满了光彩夺目的LED灯,红彤彤的灯笼映射在秦淮河,微风拂过,泛起一道道涟漪。倚仗在栈桥的厚木栏杆。远眺隔岸的,两条气冲斗牛的腾飞黄龙,上演着精彩的双龙戏珠,观众侧目微笑,以为妙绝,双龙照壁,栩栩如生。不愧“天下第一壁”的美誉。琥珀色的月光倾洒在河面,晚泊的游船,渐行渐远,消失在水平线处,没了踪迹。用浓厚的笔墨点染了月夜秦淮图。
手里攥紧着门票,屏蔽了小巷小吃诱人的味道。直奔大成殿夫子庙。夫子庙是供奉祭祀孔夫子的圣地,两具威风凛凛的镇殿雄狮,越过凡俗的喧嚣,观摩庙内古文物。不禁感慨时代的变迁之快,昔日的建康,金碧辉煌的宫殿已做了土,战火硝烟雄狮百万也已做了土。旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。其实,逛南京就像逛古董铺子,到处都是时代侵蚀的遗痕。你可以摩挲,可以凭吊,可以悠然遐想,想到六朝的兴衰,王谢的风流,秦淮的艳迹。
细细咀嚼,人生百味,只有文化的味道历久弥新。
味道,也可以是一座城的味道。千年的沉淀,代代传承。沁入骨子里的年味。
今年奶奶家杀了一头大猪,还买了鱼,鸡,鸭,准备“大干一场”的来做腊味。我们今年也超配合的比往年早回来一星期。我一无聊就趴在灶台上看奶奶在那儿忙东忙西的,她先细致入微地选出二刀肉和坐墩肉,再将大块的肉切成肥瘦相间的条状肉。接着用刀把肉上面的脏东西刮干净,千万不要用水洗,鲜肉或冻肉刮去表皮肉垢污。用手指轻轻地沾一点盐,再用手把盐均匀的抹在条状肉上,然后将它们一一俟个放进大缸里。而做鱼肉就不一样,得先由爷爷将内脏全部取出,用清水里里外外擦洗干净,将它们放在灶台上滴干水,再将其递给奶奶,奶奶用手将盐均匀到抹在上面,头,尾,肚子哪一个地方都不放过。最后与肉一起放进一个大缸里腌渍。
大概是把抹好了盐的肉放才盆里腌7天,每天都要翻动一次,妈妈将其拿出来,一块块串上绳子,挂在屋檐下,如同挂在屋檐下的灯笼,而且要选好位置使阳光能照入。上午太阳都是好好的,万里无云,风和日丽。午餐后,突然天空乌云密布,爸爸连声大喊:“要下雨了!快来搬肉!”我们闻声赶来,我率先冲出房门,踮起脚尖,拿起两块肉左一条右一个,我们一个个像蚂蚁搬家一样,你提肉,我提鱼。从阳台上辙回厨房。
晒上一,二天之后,爷爷和爸爸配合很默契,把一块块晒好的肉条挂进柴房。用火点燃稻谷壳,慢慢地进行烟熏,同时可以再加点柚子皮,使它们发出阵阵扑鼻的香味,直至变成黄色,熏制腊肉的五道工序切条、腌渍、洗盐、晾干和熏制就数大攻告成。
年味不一定只是吃团圆饭时团聚一起热闹的味儿,也可以是全家人在一起“干活儿”时也是快乐,幸福的。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”又是新的一年,又是新的春节。随着春节的到来,我感觉到了浓浓的年味。
年味是吉祥的。除夕前几天,春节的气息就扑面而来---大街上早已摆满了春联与花炮。还有的当场写对联。我们家贴好了对联。上联是“富水长流鸿福地”,下联是“财源涌进吉祥门”,横批是“福星高照”,希望新的一年吉祥富贵。
年味是充满希望的。店铺的玻璃上都贴上了倒着的“福”,代表着“福到(倒)了”,也是对新的一年的企盼与希望。
年味是温馨的。到了除夕,所有店铺都回家团圆了。一家子坐在桌前,夹着菜,喝着酒,聊着天,看着春晚。大家哈哈大笑,热闹喜庆,年味浓浓的。除夕晚上还得守岁,表示着祝愿长辈长寿,祝愿晚辈健康。
年味是热闹的。当新年的钟声即将敲响,小孩们就跑去楼顶看烟花,放花炮。整个城市炮声不断,火光把天空照得像白天一样。
年味是和谐友好的。除夕过后,小孩儿最喜欢了。到亲戚家去,给长辈拜个年,就可能得到一个红包。小孩儿笑得脸像一朵花一样。每个人在路上碰到陌生人,也都要说声“新年好”。
我很高兴,因为我依然感受到了浓浓的年味,因为我们并没有丢弃我们的传统文化与习俗。我希望每年,大家都能感受到春节传统文化带来的年味,都能在年味中感受到快乐并充满希望!
快过年了,杭城的各个角落都弥漫着喜庆的浓浓的年味。
浓浓的年味弥漫在超市里。你瞧,超市的食品区已经推出了“年货大街”。品种繁多的年货已经摆满货架,琳琅满目,应有尽有。货架前,人们推着购物车或提着购物篮在精心地挑选着自己喜爱的年货。每个人的脸上都洋溢着喜悦幸福的微笑。离食品区不远处的新春饰品区也是人山人海,男的、女的、老的、少的都在那里采购自己钟爱的“福”字挂件、中国结、新春吉祥饰品等等。每个收银通道也都排起了一条条长龙般的队伍。整个超市像集市般热闹非凡。充满了浓浓的年的气息。
浓浓的年味弥漫在大街小巷。街道两旁的店面里时不时的传出“恭喜发财……”“财神到,财神到……”的喜迎新年的喜庆音乐。思乡的外来打工人员都满怀喜悦的激动心情,提着箱包步履匆匆的赶往车站,奔向家乡,为的就是能在除夕夜与家人团聚,共享幸福时刻。小巷子里,从附近菜市场走出来的大妈大婶们手上都提着鸡鸭鱼肉和各类蔬菜水果,快乐幸福的字样写满脸上。小朋友们一个个穿着崭新的棉衣,手上拿着甩炮、烟花或者零食高高兴兴的在巷子里玩耍。
浓浓的年味弥漫在小区里。你看,小区主干道两旁的那一盏盏红灯笼,轻轻摇曳在风中,像身穿红衣的精灵使者,告诉人们新年即将来临。小区的居民们有的在大扫除、有的在贴吉祥门饰、有的在贴迎春窗花、还有的在用气球扎各种迎春造型……大家把年的气氛营造的温馨、喜庆。
浓浓的年味弥漫在整个杭城,弥漫在华夏大地,弥漫在每个人的心里。
门外,吹来寒冷刺骨的冬风,世间万物早早地入眠,而那盛开腊月的梅花却仍屹立在雪中,默默地它与雪作伴,与风为友,突然间,我看见它伸伸腰,抖起精神………哦,原来它也在等待年的到来呢!
“迈街相约看花市,却看崎楼似画廊;束立盆栽成列队,草树木本斗芬芳。通宵灯火人如织,一派歌声喜欲狂,正是今年风景美,千红万紫报春光。_这个年多姿多彩,这个年喜气洋洋,这个年忙忙碌禄,这个年烟花漫天,这个年充满年味。
冬雪迎年,淡淡的,淡淡的落下来,像鹅毛那般,我们四川很少下雪,今年下了一场大雪。轻轻的,轻轻的,随风飘动。像淘气的孩子一样,在路上贪玩,与伙伴谈话,就这样落下来。带着自已的梦想准备迎接新年。雪是极佳舞者,没有伴奏,没有欢呼,她穿着白色的舞裙,翩翩起舞,有时会拉着伙伴一起,跳着《天鹅舞曲》……不知是谁如此细心,为衬托雪窈窈的身材,把舞台的背景选为红色,还在舞台铺设红色地毯,把彩灯设为激情似火的红色。
年夜饭是过年中最重要的时刻,他也慢慢到来。迫不及待的我们便开始热热闹闹、开开心心地享受丰盛的年夜饭。每一道菜都精制无比,看得我都不舍得吃了。口水不争气地流下,我夹起了一块肉放进嘴里,温馨的暖流输灌全身………
吃完饭后,阵阵雾气开始弥漫,把我们重重包围,烟雾好似要吞噬我们般……耳朵里尽是爆竹发出的嗡嗡声,还夹杂着火花。真是年味十足啊!
我爱过年,更爱它那浓浓的年味与亲情。
科技越来越高速发展,但如今年轻人参加传统节日的兴趣和积极性越来越淡。而春节作为中国最古老、最重要的传统节日,却也避免不了“被冷落”的趋势,简单来说,就是年味越来越淡。
犹记得,我小时候过年就是从期末就开始期待放假、期待过年,然后一放假,就迫不及待的如同脱缰野马一般,也不顾书包里或好或坏的成绩和成堆的作业,天天跟着父母亲四处买年货和买新衣服。我妈老说我那时候皮得跟个儿猴儿似的。年前还得买春联纸,我来写;买窗花,打扫卫生等等等等。除夕要守岁,要在奶奶家一起吃团圆饭(奶奶生的多,自然子孙就多,一到过年过节就有好几桌,热闹极了)。年后初一至初六,我就会和父母亲一起去向各家亲戚拜年,孩子们向长辈们送上祝福语,长辈们就会给孩子们压岁钱表示祝愿。过年还可以吃很多好吃的,看花灯,放爆竹,还有每年都有的春节联欢晚会。实在热闹。
而如今,每年必看的春节联欢晚会好像也没什么意思,放烟花又因为年龄见长而对这种“小孩子”玩的游戏不感兴趣,更不用说还有“保护环境,严禁烟火”的规定了,衣服又只要拥有了无敌的校服就已经足够。这也有可能是年纪越大,心理就越“平静”吧。
或许是以前的物质缺乏,春节才显得那么重要,过春节,过新年,吃好多平时吃不到的美味,穿美丽的新衣服。快乐乐的吃着年夜饭,放鞭炮,和家团圆在一起有着说不完的话。不管年味如何,春节还是一年一年的一定要过的。而现在物质丰富了,春节好像没有了那种味道。
但它到底是春节,春节的快乐总是其他时候不能相比拟的。就算我现在是一个高二的学生,即使是放假,每天都有很多作业,但我还是觉得这个春节过得挺开心的。年前每天早上十点多起来,满足了我一个学期早起上课的懒惰之心。而且每天吃得都很丰盛,餐餐大鱼大肉,直接导致我胖了好几斤。七大姑八大姨都来拜年,不认得的亲戚直接喊“伯伯或伯母”。即使我妈天天催我写作业,天天催我搞学习,但乐观的我对此一点都不在意。我觉得吧,春节就是一个彻底放松的好机会,那么长的假期,总有那么几天能让我们无忧无虑的玩个痛快。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”即使现在年味越来越淡,但春节就是春节它一直都是最重要的。
今年春节,我和爸爸妈妈没有回老家衢州,而是让我体会了一番舟山人过年的习俗。
正月里,我们去东海大峡谷参加了舟山群岛首届年味节。早上外面虽然下着淅淅沥沥的小雨,但是我们还决定继续前往。
年味节的活动有:包饺子、打的糕、做烙饼等。一到大厅,我就看见了许多小朋友围在一张长方形的桌子上包饺子,我也飞快地跑去一起做包饺子,开始包饺子了,我先把一团圆圆的面粉用手压成平平的饺子皮,接着再把肉馅放进去,最后把前后的面粉互相往中间和,一个饺子就包好了。
刚包完饺子,我就听见了“嘭嘭”的声音,我立刻跑出门外看,原来有一位老公公,正拿着一把重重的石锤,向一个装着一块大米糕的大石碗,用力地敲去,敲好几下后,就把重重的石锤在一个装满水的盆子里沾一下,敲完后,把大米糕搬到桌子上做成各种各样的年糕,有元宝、蝴蝶、小狗等。
这次我除了亲手包饺子和亲眼观看打年糕,我还参加了猜灯谜、打枪、滚铁环、萝卜蹲等活动,不仅体会一番舟山人过年的习俗,还参加了许多精彩丰富的活动,真开心啊!
一年一渡的新春佳节到来了,但令我最难忘的还是那洋溢着浓浓的年味的除夕夜之夜。
除夕夜,是中国的传统佳节,每到这一天,远方的亲人都要回到家里与亲人团聚,吃上一餐团年饭,表示一家人永远团团圆圆,相亲相爱,幸福美满。
晚上,我吃过年夜饭,全家人都一起观看中央电视台新年联欢晚会。12点的钟声敲响了忽然,“噼里啪啦”的一声鞭炮声印入耳帘,我跑到了窗前一看,哇!鞭炮、烟花的声音彼伏着,像是在与过去的一年告别。我的好奇心把我引到了窗前,最值得引人注目的,还是那“非花却比花甚之”的烟花了。十几支烟花直指天空,一粒粒“金砂”喷射而出,在空中傲然绽放。赤橙黄绿青蓝紫,样样俱全,姹紫嫣红,把夜空装点得美丽、婀娜,把大地照射得如同白昼。“通!”地面上又升起个通体发红的大火球。它飞到半空,“啪”的一声,化作千万颗小火星飞溅开来,拖着长长的、闪光的尾巴缓缓落下,好似翩飞的蝴蝶,从空中旋落;又好似被风吹散的蒲公英,不知是哪个调皮鬼,给它们涂上七彩的颜色……“通通通!”“嗤嗤嗤!”看!一颗颗发亮,五颜六色的火焰拖着长长的尾巴,争先恐后,前仆后继地蹿上夜空;瞧!那边升出了“天女散花”,这里出现了“孔雀开屏”!哇!再瞧瞧那里的“含苞待放”……
天空中顿时成了“花”园,“花”的海洋,璀灿夺目,火树银花,多美呀!多么热闹的除夕夜之夜!“嗖,嗖,嗖”,伴随着一声声清脆的响声,那漂亮的烟花托着一条美丽的长尾巴,在天空中划下一道道拱们之后,“闪亮登场”了。烟花五彩缤纷,争奇斗艳,把节日的夜空装点成美丽的大花园!有的像仙女散花,一簇簇,一群群冲上天空,又慢慢落下来;有的像秋菊、月季,万紫千红,千奇百怪;有的像小流星,猛地窜上天空,刹那间又消失在夜空中……大地和天空顿时像炸开了锅似的,沸腾不已。那各种各样的喜庆声连成一片,好似响彻云霄的交响乐。真是动听极了!鞭炮也不甘示弱,“啪,啪,啪”的响声在天空中回荡。炮仗、鞭炮双管齐下,一个个直冲夜空,在空中翩翩起舞,这边的声音弱了,那边的又起来了,声音此起彼伏,连绵不绝。鞭炮声、炮仗声汇成一股欢快和谐的交响乐,为这无边的夜景又增添了一道亮丽的风景线。
耀眼的礼花在空中闪烁,鞭炮声声震耳欲聋,家家户户灯火通明,那五彩缤纷的烟花映红了大地,映红了天空,这绚丽的色彩,不正象征着我们祖国的锦绣前程吗?
年味?年味是什么?年味是一声真心的祝福,年是家人脸上绽开的笑颜,年味是久别重逢船一杯酒,年味,是亲人间相互关心的一声问候。
年味在哪里?年味在归家游子匆匆的脚步里。_有钱没钱回家过年。”家是圆心,聚拢着游子归家的脚步。年味足磁场,吸引着游子归家的心。
年味在哪里?年味在人们忙碌的身影中。大人们趁着天气睛好,打扫屋内扬尘,打扫庭前院外,说晒被褥。孩子们端坐卓前奋笔疾书。一个“忙”字,年味就渐渐显浓。
年味在哪里?年味在红色的海洋中。红色的旗帜迎风飘扬,火红的灯笼飞上屋檐,喜庆的春联爬上院墙。红红的中国结,红红的_福_字加深了年的味道
年味在哪里?年味在家人开心一刻的美照中。“咔嚓”一声,新年的全家福带着希望,带着幸福贴上墙。
年味在哪里?年味在香气扑鼻的团圆饭中。团圆饭中的每一道菜,都是长辈对我们的关怀,对我们的期待。家人们聚在一起,吃着可口的饭菜,谈看心,年味就在这其中。
年味在哪里?年味在观看春晚的欢声笑语中。动听的歌谣,优美的舞蹈,搞笑的小品相声,精彩的杂技表演。演员们为我们带来欢乐,增添了新春的欣欣向荣。
“火树银花不夜天,爆竹声中年味显。”这火红的春联,热气腾腾的年夜饭,响彻云霄的爆竹声,让幸福充满我们的心房,让年味溢满人间。
快了快了,春节一天天的临近了,我们也放假了,我不禁开始了倒计时了,一片清脆的欢笑声,把我带进满是红色的美好回忆中……
迎春:春联
“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”过年当然要贴春联咯。
记得小时候,每到过年,爷爷便会展开红宣纸,研好墨,在宣纸上写下美好的祝福:“花开富贵,竹报平安”。将白面似的糊糊用一根小木棒糊到那古朴的红木门上,再将写好的祝福放在门上轻压,这便是最美的春联啦!忙活完后,爷爷总会带着笑意地看着他的两个白雪公主,跑来跑去,院子里里外外一片笑声……
盼春:鞭炮
都要过春节了,烟花爆竹怎么能少?“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。
老家有一种叫做“掼炮”的东西,极便宜,我们又极爱玩。
这种小炮,只用用力扔在地上,便可听见“嘭”的一声响。因为沭阳方言管“扔”叫“掼”,所以“掼炮”便成了它的名字。每到新年,家家户户、里里外外掼炮声不绝于耳,可真是“爆竹声中一岁除”了。
看春:春晚
春节终于到了。
每到这个时候,全家人都会围在一起看春节联欢晚会,心中洋溢着无限的幸福。董卿的知性、大方给我留下了很深的印象,有时爷爷会问我“你能成为她那样的人吗”?虽然我还不知道能否,但因为爷爷的爱,我会努力成为那样的人。
吃春:奶糖
谁知道我这种“00后”,居然会喜欢吃大白兔奶糖。
平时爷爷是不给我吃的,因为我牙不好,但在春节,爷爷口袋中总会有些奶糖,管我吃个够。
曾经我单纯的喜欢他口袋中的糖,可如今,我深爱不管口袋里有糖没糖的他。
春节,是家,是成长,更是期待。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”新的一年又来临了!虽说时间是一年一年地过去了,但这年味儿,还是那么浓!
过年最热闹的还属一顿年夜饭。奶奶早早地在厨房里,准备她的美味佳肴。有皮薄馅大的饺子,寓意着大吉大利,有肉大味美,新鲜多汁的鱼,寓意着年年有余,还有甜甜蜜蜜的汤圆,寓意着团团圆圆。等兄弟姐妹到齐,就可以动筷了。最受欢迎的还属汤圆,奶奶刚把汤圆放在桌子上,小孩就抓准时机,拿起勺子,争先恐后的在盘子里抢,生怕自己没得吃,“乒乓乒乓”,一阵勺子的碰撞声过后,汤圆被一扫而空。大人连忙说:“慢点,没人跟你抢!”,但小孩还是不顾吃相的狼吞虎咽。这时,饭桌上洋溢着热闹的氛围。
过年放烟花是小孩子最爱做的事。他们会黏在大人身边,让大人在楼下的小铺给他们买一个小小的烟花,一共有九发。导火线点燃了!过了没多久,第一发烟花就飞上天空,只听“咻——砰!”的一声,烟花在空中炸开,绽放出美丽的图案,剩下的几发也陆续上了天空。大人会乘机跟他们讲年兽的故事,小朋友们也就明白了放烟花的由来。
世纪的钟声即将敲响,我也就此停笔!我相信,未来的几年年味儿会更浓!在此,祝大家新年快乐!
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三……”
我的家乡在陕西。陕西人如今扔把新年叫做“过年”,并流传下来一个关于过年的传说——在远古时,有一种叫“年”的野兽每当寒冬将去新春将来的夜晚,便出来食人,使人们不得安宁。人们在与年的搏斗中,发现这种凶残的野兽最怕火光和响声,于是人们想了个办法:一旦年出现时,便燃起大火投入竹节。年一见熊熊的大火,听见叭叭炸响的爆竹,就逃得无影无踪。后来便逐渐形成了过年团聚、守岁、挂红灯、贴对联、放爆竹的风俗习惯。
年味最浓的就是放鞭炮了。新年的钟声一响,整个夜晚都成了烟花爆竹的世界。大家说,过年不放鞭炮,等于没有过年。我跟表哥堂哥一有空就放鞭炮——当然,我是经常有空的。我们白天放很粗的“大炮”,像划火柴一样的擦炮,摔在地上就爆炸的摔炮,还有点着像火箭一样飞上天空的冲天炮;晚上,我们就放烟花,放礼花弹。“满天星”、“冲天炮”……各个村庄的上空到处是五颜六色的烟花,耳朵里传来的是此起彼伏的鞭炮声,渲染着新年的氛围。
——这就是家乡的年味儿!
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三……”
每到过年时,家家户户都要准备年货、贴对联、吃年夜饭、放鞭炮、拜年……
到了大年三十这一天,我们就都要贴对联了。贴对联非常讲究,对联要从右往左贴,“福”字要倒过来贴,这样象征着福“到”了。
过年最主要的就是放鞭炮了,没有放鞭炮,就没有过年的气氛。从地上突然飞向天空,就是那一个个小花炮,垂直地飞向天空,以一种浪漫的姿态在天空中绽放,展现出一个个“小星星”,转眼间,又消失在宁静的天空中。它完美的飞跃,完美的展示给我们看,又一颗颗接替它,在空中绽放出一朵朵巨大、闪烁的花朵,仿佛的花朵上镶钻。
年夜饭也是过年必不可少的活动。每碗菜都是热腾腾的,每颗心都是暖洋洋的,每份爱都是甜蜜蜜的。家家户户灯火通明,喜气洋洋,全家人欢聚一堂。丰盛的饭菜摆满了饭桌,一家人开怀畅饮,共叙旧情,说着吉祥祝福的话语,有说有笑,其乐融融。既有了口福,还温暖了心坎。
年夜饭过后,一家人围在一起看春节联欢晚会。一个小品把我们逗得人仰马翻,一个相声让我们听得有滋有味,为过年增添了不少气氛,这就是所谓的“守岁”吧!
年的特点不是在于物质的丰盛,而是在于文化的传承。
‘爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏’可是现在却说不允许燃放烟花爆竹,污染环境。年味似乎淡了点。我却不这么想,谁说过年就只有放烟花爆竹才是过年?
早上刚起来,就听见妈妈的催促声,怕等下路上会堵车。我们一家人拎着大包小包就开始往家里赶。路上的过程有些无聊,我打开手机,进入微信的家人群,大家已经聊的很嗨了,看着家人亲戚们讲的笑话,说的故事,自己今年的收获变化,情不自禁的笑了,心中有一种幸福的感觉一点一点的蔓延开来,充满了我的四肢和头脑。
终于到家了,早已抑制不住的我一下车就给每一个很久不见的朋友一个大大的拥抱,然后马上就露出了原来的嘴脸‘祝大家新年快乐!恭喜发财,红包拿来!’大家都笑了,瞬间整个屋子里就充满了笑声,这是开心的味道,是幸福的味道,是年的味道!
过年怎么可以不吃团圆饭呢?正在玩手机的我,突然听见了一声‘Everybody!吃饭了!’我立马放下手机,从床上蹦了起来。看到一桌的美味佳肴,我马上就红了眼,拿起筷子,加入了抢美食的行列中,每一个人都吃了一嘴的油,顾不上擦一下就继续盯着自己喜欢的菜,生怕自己没看着就没了。
这时家人群中的第一个红包发出来了,马上就被大家抢光了,那些还没有抢到的人马上就眼红了,吵着要继续发,慢慢的一波又一波的红包都发出来了。大家都心满意足的收起手机,开始聊起天来。磕磕瓜子,叨叨话,看看春晚,打打牌,就等春节的到来。
‘10!9!8!7!6!5!4!3!2!1!’外面马上就燃起了烟花,将黑夜映得如白天一般,那爆竹声震耳欲聋,可是每一个人都在笑着,跳着。年味充满了每一个人的身体,房间。
新的一年就在欢声笑语中开始了。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”新的一年又来临了!今年是马年,虽说时间是一年一年地过去了,但这年味儿,还是那么浓!
过年最热闹的还属一顿年夜饭。我的奶奶早早地在厨房里,准备她的美味佳肴。有皮薄馅大的饺子,寓意着大吉大利,有肉大味美,新鲜多汁的鱼,寓意着年年有余,还有甜甜蜜蜜的汤圆,寓意着团团圆圆。等兄弟姐妹到齐,就可以动筷了。最受欢迎的还属汤圆,我的奶奶刚把汤圆放在桌子上,小孩就抓准时机,拿起勺子,争先恐后的在盘子里抢,生怕自己没得吃,“乒乓乒乓”,一阵勺子的碰撞声过后,汤圆被一扫而空。大人连忙说:“慢点,没人跟你抢!”,但小孩还是不顾吃相的狼吞虎咽。这时,饭桌上洋溢着热闹的氛围。
过年放烟花是小孩子最爱做的事。他们会黏在大人身边,让大人在楼下的小铺给他们买一个小小的烟花,一共有九发。导火线点燃了!过了没多久,第一发烟花就飞上天空,只听“咻——砰!”的一声,烟花在空中炸开,绽放出美丽的图案,剩下的几发也陆续上了天空。大人会乘机跟他们讲年兽的故事,小朋友们也就明白了放烟花的由来。
世纪的钟声即将敲响,我也就此停笔!我相信,未来的几年年味儿会更浓!在此,祝大家新年快乐,龙马精神!
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每年春节都会有年味,今年也不例外。
一早,外面轰隆隆的鞭炮声就把我吵醒了,拉开窗帘,往外望去,银装素裹的大地上被人们铺上了一层火红色的新衣。人们的脸上也是一片喜气洋洋。即便是往年嫌弃的破旧的老家的房子,在披上这一层亮眼的红色的新衣后,竟然也给人一种朴实的美。是啊,在这标志着万物复苏的一天里,有谁会不高兴呢?我也迫不及待的走出了房门,家里人马上和我互相拜年,脸上写满了笑意,心里面都充满了对新一年的期待和除旧迎新的喜悦之情。
之后,我便跟着父母一起去拜年。到了姑姑家里,姑姑迫不及待的给了我一个大红包。我顿时喜笑颜开,马上给了姑姑几个新年祝福,便毫不客气的收下了。父母看我毫不客气一脸无奈的笑着摸了摸我的头,把他们准备的红包给了姑姑家的孩子。随即,我们便在姑姑家享受了一顿丰盛的中餐,便马上赶回了家。
到了第二天中午,我们家邀请了亲人,我的父母和奶奶忙得不可开交,我也在旁边帮忙拿拿碗洗洗筷子什么的。不一会儿他们来了,我又喜笑颜开的收了几个红包。然后就又一起吃了一顿丰盛的晚餐。
又到了晚上,亲戚们都离开了。我,爸爸,妈妈,奶奶也可以一起吃一次家庭年夜饭了。在餐桌上我们一起讨论对未来的展望,和实现这来这种未来的方法和必要的努力。并且一起约定为之奋斗。餐桌上的欢声笑语也成了我一生中珍贵的回忆之一。
每年过年都有年味,今年的年味也特别浓。
除夕这天,我跟随爸爸妈妈来到奶奶家,奶奶一看到我,乐呵呵地笑个不停,嘴巴再没合拢过。吃过晚饭,爸爸说带我去买鞭炮和烟花了。我一想到烟花在空中绽放时那夺目的色彩、变化的形状,乐得欢呼起来!一买回家,我就迫不及待地让爸爸点燃烟花,可爸爸一本正经地说不要太早放烟花,说要守岁。我问:“什么是守岁?”爸爸说:“传说很久很久以前,每逢年三十的深夜,有一头怪兽“年”就会出来破坏庄稼,吃人。有位神仙告诉大家年最怕响声和灯火,于是,大家灯火不熄,在“年”快来的时候就放鞭炮烟花,把“年”吓跑。此时,碰巧是午夜12点,迎来了新的一年。”我听得津津有味,原来我们中国的文化这么有趣,而且一代代传下来,真是很了不起。盼呀盼,钟面终于指向12点了,我兴奋地拉着爸爸跑到空地上放鞭炮烟花,听着隆隆的巨响,我得意地说:“爸爸,‘年’肯定被我们吓跑啦!哈哈……”爸爸看着我,开心地笑了。
在外婆家小住了几天,我还有了特别的收获呢!我看到了跳幡神、跳小马的有趣活动。听妈妈说,这项活动还是珍贵的非物质文化遗产。幡神是由大人们扮演的,带着色彩艳丽、厚重的面具,穿着各式各样、花花绿绿的袍子。只见四个幡神从队伍中跳了出来,和着音乐的节拍,逐渐聚拢,围在一起,手舞足蹈,像是在互相比划、切磋武艺。大约跳了20分钟,“小马”出场了,这些小马都是由比我大一点的哥哥姐姐扮演的,一共有8只“小马”,还有2个带领各自队伍的领头人,跳起来整齐有序,非常有趣。我真羡慕他们啊,要是明年过节时,我也能跳一次小马就好了。
挥别马年,迎来喜气洋洋的羊年,我将带着春节中美好的回忆回到学校,和小伙伴们分享我品尝到了“年味”。
新的一年又到了,家家户户备年货、贴春联、挂红灯笼,到处都是年味。
我家也不例外,这些事早就做好了,就剩一个重头戏,那就是包米“饷筒”。只见奶奶把事先准备好的米浆拿了出来,雪白的米浆是要前一天就准备的,要把白米先浸泡在水里,然后用勺子把米和水盛上一勺放进石磨的小孔里,然后顺时针的推动石磨,一圈又一圈,白花花的米浆就流了出来了。每次磨米浆总是我的最爱。菜也是奶奶事先准备好的,“饷筒”的菜又粉丝、青菜、芹菜、肉、豆腐、冬笋,把这些菜搅拌在一起,看着这些菜都要直流口水啊!准备工作做好了,开始动手包了,奶奶把一勺米浆放入烧热的锅里,只听见“唰”的一声,米浆在锅里均匀的散开,形成了一个圆圆的面皮。把成熟的面皮平放在板上,我和妈妈就动手包了,我盛了一勺菜放在了面皮上,然后就像包春卷一样,小心翼翼地卷了起来,生怕它破了,然后两头一压,“饷筒”就做好了。我得意洋洋地对着大家说:”看,我包的好吗?“大家一看,都哈哈大笑了,都说像一只小猪。
大家一边包,一边聊天,聊着过去一年的生活、工作中的点点滴滴,欢声笑语中,很快两大盆菜都包好了,看着一条条白白、粗粗的”饷筒“躺在米筛上,我好有成就感啊!这时,一看,时间已经过了12点多了,但大家一点儿也不觉得困,因为聚在一起的时间总是过得很快。家乡的年味就是那么温暖,那么纯朴。
除夕,是一年中的最后一天,也是我们家认为的年味最浓的一天。相比年味渐渐消失的一些家庭,我们家还是年味较浓的一个。吃饺子,贴对联,团圆年夜饭,迎财神……许多别的家庭里渐渐消失的民俗,在我家却年味十足的存在着。
清晨,我一起床就与年味撞了个满怀——饺子和调配出来的醋酱混合在一起,形成了一种独特的香,使刚起床的我与这香味撞在了一起。刚闻,就已经忍受不住这种独特的香,急不可耐的取出筷子并夹了一个颜色最白嫩,肉馅最饱满的饺子沾了酱放在口里尝尝鲜。一咬,汤汁与年味便充斥在我的牙缝之间,使我不由得感受到了几丝温暖。
下午,爸爸把我叫到大门口,从他装刚买的东西的袋子里抽出一副对联(当然还有横幅)要我来贴,他做助手。我高兴的点了点头,一手接过对联,拆开并确认了哪副是上联,哪副是下联。还准备好了透明胶、剪刀等贴对联的工具。我在楼梯上贴,爸爸就在楼梯旁帮我剪透明胶然后再递给我。我们俩形成了一幅井然有序的画面,其乐融融。年味在我和爸爸、对联之间充斥着。
晚上,准备了几天的食材穿着五颜六色的外衣来到了年夜饭的舞台上,每一个都有每一个的寓意。鱼,代表年年有余;肘子,代表着团圆和财源滚滚;糯米饭,也代表着团圆;辣椒,代表着日子过得红红火火;梅菜扣肉和花卷,代表着日子蒸蒸日上;蒸糕,代表着步步高升;如意鸡蛋卷代表着吉祥如意。这些菜,色、香、味俱全。在我们碰杯欢呼互相祝福的那一个刹那,年味充斥了整个饭桌。
午夜12点,我和奶奶在桌上摆上了贡品请财神,听说人吃了贡品,身体会变好。所以我们家都是用贡品给来我们家拜年的人吃的。
除夕,我们家处处有年味。
中国有春节,外国有圣诞节,而我认为春节与圣诞节最不同的,就是圣诞节代表一种祝福,一种祈祷,一个享受生活的假期;而春节除了祈福,更看重于团聚与一种归属。我们可以把春节比作一次机遇,这是一次休息的机遇,一次回家的机遇,一次幸福的机遇。
有科学研究表明,人类是唯一一种父母允许子女长大后依然回家的动物,而春节作为展现这种习性的最好的机会,一直被人们注重。因为人们可以在其中找到团聚的幸福,一种回家后的归属感。浮于表面来说,春节是为了团聚,是幸福的,更深层次的讲,春节代表着辞旧迎新,代表抛去旧年中的困难,规划新年中的事业,代表一种真正的享受生活!
春节,回忆,享受,期盼!
又到一年的末尾,空气中开始弥漫着若有若无的年的味道。灯笼依旧挂,对联依旧贴,鞭炮依旧放。对于我来说,年味还是那充满了甜豆沙的汤圆。
盼望着,盼望着,年的脚步声近了,学校也开始放假了。今年我们到奶奶家过年的,那里的年味可浓了,家家户户都挂红灯笼,贴春联,置办年货,买新衣服,买爆竹烟花……,大家忙得不亦乐乎。
这年货是要提前置办的,在年前十几天家家户户就忙活开了,蒸馒头、做糕点、做粿、做豆腐……奶奶也忙着为过年做各种准备,爷爷奶奶家的一只年猪有三百来斤重,爷爷请来师傅帮忙宰杀。
走在街上,到处一片喜庆的景象,行人个个兴高采烈,路边的商店也十分热闹,还有人拎着大包小包急匆匆地赶回家过年。
除夕这一天,每家最忙,一大早,各家都在忙着炒菜,因为今天要给祖先烧纸,以表示对他们的怀念。又忙着贴春联、福字,一般中午前一定要做好的。晚上,家家灯火通明,喜气洋洋,全家人欢聚一堂,吃着各式各样的美味佳肴,品着美酒,互相干杯,说着吉祥祝福的话语,有说有笑,其乐融融。接着放鞭炮、烟花,夜空在鞭炮与烟花的交织中变成了一个绚烂的大花园,看着这些美丽的烟花,我在院中手舞足蹈,爷爷与奶奶都乐了。到了八点,大家开始看春晚的节目,爷爷奶奶、爸爸妈妈、叔叔婶婶还给我与弟弟准备了红包,说这是压岁钱。
啊!家乡的年味是团聚的、是温馨的、是幸福的、是快乐的!我爱家乡,更爱家乡的年味!
年,那不谙人世的东西,已随着轻飘飘的白雾散去、远去。更远,杳如黄鹤。我还站在枯草漫漫的山坡,怅望,呜呼。
它是传统节日的中流砥柱、典型代表,我对它深有好感,当日复一日地暮色周而复始地挂满小银钩,鞭炮在门槛外噼啪响起,喜庆便一下子涌进每一间屋子,烤火炉盖板上拥挤着各式各样美味佳肴,杯盘碗筷已安放妥当,只等那欢欢喜喜的一刻来临,我知道全世界的人儿都在静静地等待那一刻的如期而至,不论腰缠万贯的富人,还是生活在低矮的小房子里的农家。
孩子渴望过年,正如小时候的我们一样,虽然时代已不同。虽然小小的我们已长大成人,在漫长的光阴里走过了太多的街头闹市,奔波过无数的铁轨、乡村公路,尝尽了人世的几多辛酸悲喜甜。
时间虽然在我的生命中打印下或深或浅的成长印记,我的心却一如赤子,善良的成分不敢泯灭,身体的健康不敢私自毁伤,否则,过年回家,叫我如何面对灵山二老。我喜欢过年,我还是那个喜欢过年的孩子。
喜欢过年,不是为了期盼已久的压岁钱,不是为了忙中偷闲的短短数日的安逸,也不是为了满足馋猫似的嘴巴。过年,我喜欢的是回家。
外地念书的人通常是很少回家的,我是其中的一个,他们可真是背井离乡的年轻一代。然而,有一大部分人是不愿轻易回家的,即使他们有家可归。他们有家,家里住着可亲可敬的两位老人,他们莫名其妙地就是不肯回家,他们宁肯成天在外偕同一波波狐朋狗友东奔西跑、不知为了什么无所事事。我时常听说这些令人感慨的无知故事,哪像我,孤家寡人、六亲淡泊,有家不能回、有家不敢回。
腊月初八,俗称腊八节。清晨,在睡梦中的我被腊八粥的香味熏醒了。洗漱完毕,捧上一碗腊八粥,开始小口品尝,感受年的味道,然后大口大口地喝,感受年的喜悦。
腊月二十三,又叫小年。吃过早饭,我们全家开始大扫除。经过半天的劳动,屋里屋外,干干净净,焕然一新。这让我体会到了新年新气象。
腊月二十四,爸爸带着我们去买年货,超市里应有尽有,红红的苹果,小巧的糖果,新鲜的蔬菜……等我们在超市“扫荡”完后,看着满袋的食物,我心想:“过年可有口福啦!”
除夕夜,是我最兴奋的时候,这天也是奶奶的生日。妈妈做了团圆饭,爸爸还给奶奶做了长寿面。我们一大家子一边吃着美味佳肴,一边看着精彩的春晚,幸福极了!
大年初一,我早早地起了床,穿上新衣服,高兴地去向长辈们拜年。我给爷爷奶奶鞠躬磕头,祝爷爷奶奶健康长寿,并把自己做的贺年卡片送给他们。爷爷奶奶可高兴了,把压岁钱放在一个小福袋里送给我。我拿着小福袋,觉得自己是世界上最幸福的人。
大年初二,开始走亲戚,我们一家和大姨一家一起在姥姥家欢聚一堂。中午,吃完饭后,舅舅还给我们拍了合影。看着照片中的亲人,一个个都喜笑颜开,我感觉幸福极了。
不知不觉中,20xx年已经到来,不知不觉中,我也渐渐长大,在后知后觉中,年味也已渐渐变了……
小时候的我曾常常看着墙上的日历,一天天的翻折。盼着过年的日子早一点到来。年味是吃不完的零食和美丽灿烂的烟花。那时的我透过窗看着外面飘洒的白雪如同柳絮般的落下,落下,吃着口袋里装满的糖果,瓜子,花生,手里抓着红红的鞭炮,屁颠的跑到雪地里打滚儿,在雪中空地放着鞭炮,哈哈哈的大笑。引燃引线啪的一声响,响彻夜空,大街小巷早已成了我的世界。
曾经已在飘飘落落的雪中过去了,但年味仍然是挥之不去的,仍然在给我带来无穷无尽的回味。
现在的我独自站在窗前,看着窗外的风景静静地发着呆,在回忆中寻找着曾经的年味,不知不觉中年味已经变成了低头下的狭隘的世界,渐渐不真实,让我有一种无助的失力感,
可能是因为我长大了,也可能,是这一年家里发生了一些事情,可能原因太多了。不变的日历,不变的零食。和那仍然美丽灿烂的烟花,还有那道不变宽大的窗户,口袋里装着的仍是不变的糖果,手里装着的仍是红红的鞭炮,变的是外面的景,拉的家常,和聊天的状态,拿着鞭炮走到空地里,引燃手中的鞭炮随着啪的一声响彻夜空,大街小巷只剩下了零星的几个人点,曾经已在飘飘落落的雪中过去了,曾经的年味也只剩下了零星的几点,只留下了我独自一人站在宽大的窗前孤独的回味着……
很久以前团园只是过年的一个代名词。但是如今好像只剩下了团园,这是为什么?这是错误的,但谁又能承受呢?谁又该去承受呢?每一个人只能望着天空抓紧手中的那个罪魁祸首,长长地叹一口气……
年味在不断的变化着,但值得庆幸的是,永远不变的是亲情。
“噼里啪啦……”新年的钟声又该响啦!记得小时候,我穿着大红衣服,两手塞着耳朵,看着满天烟花,奇怪地想:“为什么春节时我要穿上红衣服,为什么过年了店家们到处张灯结彩?”我好奇的问外公。外公满脸笑容的说:“除夕,是我们华人特有节日,他已经有了两千多年的历史,我们放烟花、穿红衣、张灯结彩放鞭炮就是为了赶走‘年’!”
“年?”我更觉得神奇了!于是,外公给我讲了一个故事。原来,古时候,在一个小村的不远处,有一条河,河里有一头怪物叫“年”,每年除夕,“年”就会上岸害人。这一年,村里来了一个怪爷爷,问大家要了红衣裳、油灯和烟火后就来到“年”的面前,他穿上红衣、点亮油灯、燃起烟花……因为“年”有三怕,一怕红、二怕亮、三怕响,怪爷爷的出现,“年”一下子就被吓跑了!从此后,怪爷爷赶走“年”的方法就留传了下来……外公的这个故事也深深地印刻在我的脑海中。
慢慢地,我长大了一点,对过年更有了体会,因为我可以帮助大人,体会更多过年味了!当春节来临,我就拿起毛笔,在红纸上书写一个又一个大大的“福”字,还会写上一幅幅对联,贴在亲朋好友们的家门口,看着真热闹!有时,我还会帮外婆包包春卷,把好吃的菜馅或甜得有点腻的豆沙放进春卷皮里,包成一个小卷,再煎烤一下,顿时,或香鲜、或甜美的春卷里就全部都是春节的热闹和红火味了!
过年是个让人快乐的节日!当又一个春节赶着就到来时,我想为全家人做一个特大号的春卷,我要在里面放进一个又红又大的苹果,因为这意味着平平安安!我也要把“年”的故事讲给我的妹妹听,告诉她,过“年”,我们一定要喜气洋洋、热热闹闹、欢天喜地!年味就是这么浓!
小年这天,我们离开城市,来到农村姑姑家,寻年的味道。
过年包粽子是必不可少的。一进门,便闻到浓浓粽叶香。于是,我立即跑去包粽子。拿一张粽叶,看看哪面的粗糙,要把粗糙的一面折在外。我把叶子卷成一个漏斗形,又在漏斗底下面折一个角,防止米漏出。折好,我抓一把米做底,放入一些梅干菜,又放两块肉,一肥一瘦更美味,再盖上米。之后就把粽叶尾部折起盖到“漏斗”上,压实挤紧,折出角来,最后用绳子捆紧,一个粽子就大功告成了。粽子下锅加满水,闷煮两三小时,美味的粽子就出锅了。闻一闻,可真香。妈妈给我剥了一个。真是好吃,自己包的就是不一样。
吃完粽子后,我们便开始做年糖。姑姑准备了一大筐的霜米、粉丝、芝麻、花生等,打了一大盆的鸡蛋面。全部材料用油炸过后,只见大厨外婆拿着一个大勺,把麦牙糖放在锅里融化了,然后再将霜米、芝麻等倒入。只听“哗”的一声,糖马上把霜米和芝麻等粘在了一起。外婆左手拿一把铲子,右手拿一把勺子,用力地翻炒着,铲匀后就把它们倒入一个方方的框里,用力挤紧、压实。压实后,把整块年糖糕切成窄窄的一条条,再切成薄薄的一片片。香香脆脆甜甜的年糖就完成了。我试着切了切,可切不了多久就发现不是年糖“散架”了就是我的手“散架”了,看来这即是技术活也是力气活。
过完小年,马上就要除夕了。今年的除夕也将是不一般的。我们大家族将一起聚到民宿里过大年。那里有大餐厅、大房间,老人们打打牌,大人们聊聊家常,孩子们嘛,已经准备下烟花爆竹,打算好通宵玩呢!
年味是什么?我想,它是糯香的粽子,甜脆的年糖,声声爆竹,还有就是一家人团团圆圆。
中国人过年有很多的传统习俗,经常听老辈们讲过年的趣事。如贴门神,贴春联,吃年夜饭,放爆竹,给压岁钱,接神等很多习惯。但是现在我觉得过年越来越没有什么年味了,但是你知道什么是年味吗?
其实所谓的年味儿,中国每个地方的风俗都不一样。现在我们很多小朋友已经对过年的传统习俗知道的少之又少,那我就来说说春节的传统习俗吧!
贴门神
门神分三类。第一类是“大门门神”多贴在大门上。第二类是“街门门神”多贴在小门上,这俩种门神都是一黑脸一白脸俩位尊神。第三类是“屋门门神”也是黑白二神,是坐像的。屋门最多的贴“麒麟送子”像,两个传粉涂脂梳太子蒄的娃娃,各乘麒麟。多贴在新婚的屋门上,以取吉利之兆。
贴春联
春联亦名“门对”“春帖”是对联的一种。因在春节时仗贴,故名,春联的一个源头是桃符,最初人们以桃木刻人形挂在门旁以避邪。后来画门神像于桃木上。春联的另一种来源是春贴。如;满门结彩春花放,举世澄明玉犬来。迎喜迎春迎富贵,接财接福接平安。以此方式满足人们喜庆祈福的美好愿望。
吃年夜饭
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候,大年夜,大家都精心准备了丰盛的年菜一桌,阖家团聚,围坐一起,共吃团圆饭,人们既享受满桌的佳肴;又享受那份快乐的气氛。年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子,馄饨,长面,元宵等。各有讲究,北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因饺子形状像银元宝,象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。
放爆竹
当午夜正子时,新年钟声敲响,整个中华大地上空爆竹声震响天宇,在这“岁之元,月之元,时之元”的三元时刻,以示汪气通天,兴隆盛。孩子们放着爆竹,礼花,欢天喜地。历代的诗人墨客总是以最美好的诗句,赞颂新年的来临,王安石的《元日》诗:爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。
给压岁钱
压岁钱是由长辈发給晚辈的。我是最喜欢了,大家吃完年夜饭,长辈发給晚辈,并勉励儿孙在新的一你里学业进步,好好做人。更多的是我们齐聚在一起高呼爷爷奶奶,爸爸妈妈新年快乐!大嚷:“压岁钱,压岁钱!”
还有许多地方的习俗都五花八门。总的是喜气洋洋,我想这也是中国的优良传统和美德,也一定要保持下来。愿我们的年味越来越浓,也愿中国的明天更加的繁荣富强,人们的生活越来越好!
过年,在感觉中已经有些遥远,甚至没有太多的期盼。在繁忙的都市里,在行色匆匆的人群中,年味越来越淡。最令自己怀念的,还是小时候过的年,虽然那是些久远的回忆,但一切又都是那样鲜活。于是,我想找寻那略显遥远的年味。
年味,就在大街小巷里。熹微阳光透过纱窗,惊扰了新春的清晨,丝丝缕缕粲然的光束映照街边的花丛,一派别开生面的繁饰。家家户户,张灯结彩,红火喜庆。悬挂的横幅上刻着祝福的话语,墨色铅字嬉闹着说恭喜。见到彼此,轻启朱唇,千言万语都凝聚成一句新年快乐,一句薄言却流露出最暖心的问候。
年味,就在丰盛佳肴里。早在年前,每家每户就开始忙碌起来,为迎接新年的到来。每一顿饭都是满桌子的玉盘珍馐,芳香四溢,望着就令人垂涎欲滴,吃了更是叫人回味无穷。餐桌上的人,各个笑眼盈盈,与亲戚家人们谈笑风生。在餐桌上举杯畅饮,好不热闹。屋子里飘溢着饭菜的香气,也洋溢着其乐融融的暖意。
年味,就在爆竹烟火中。一颗颗烟花伴随的震耳欲聋的声音在夜空中炸开,流光溢彩。火星稀稀疏疏窜向四周,在夜幕中拼凑出璀璨的花朵,旋即又如星辰陨落般掉落下来。紧接着又有一个烟花在空中绽放,映着人们的笑脸。地上的人望着喷薄而出的烟火,也露出了花火般烂漫的笑颜,如同星火般映亮整个世界。这是个华光熠熠的夜晚,火树银花也为新年开了个好头。
年味,好像并没有走远。
过年了,我们全家就回到老家-靖江。
贴对联是春节必不可少的一种习俗,我家也不例外。有天妈妈买回对联和福字告诉我要准备贴起来,首先是把门上以前的都要撕一下,爸爸说那是辞旧迎新。我以为贴对联是件很简单的事呢,没想到碰到严格的老爸就没有那么简单了,“往左”“往右”“上一点”“右边在往下一点”......
现在城市里已经禁止放烟花爆竹,但是奶奶家在乡下就可以的。不管是除夕还是初一到初七,无论是白天还是晚上,四面八方总会传来“怦怦”的声响,真热闹啊,偶尔还会伴有五光十色的烟花,非常美丽。
春节一家人欢聚一堂吃团圆饭那是再幸福不过的事了。妈妈烧了一大桌的好菜,有红烧肉、有红烧羊肉、有土豆烧牛肉、有清蒸鲈鱼等等,哦!忘了还有馄饨(那可意味的金元宝哦)说到这里我的口水已经流出来了,但是妈妈说现在还不能吃,只见奶奶在桌边摆了很多碗,每个里面放些馄饨,爸爸悄悄告诉我那是要请祖宗们先“吃”......
怎么样?年味我找到了,你呢?
在这个的季节里,纷纷扬扬的小雪不知不觉掩埋了平淡的日子。感受着迎面扑来的小雪,看着墙上新买的挂历,数着一年中最后一天的除夕临近的日子,逝者如斯夫,不舍昼夜,流逝的又是一个平凡而忙碌的一年。
除夕将至,一串串爆竹,一箱箱烟花,在旷野点亮,屋檐下的红灯笼在风中摇曳着。伴着震天动地的烟花响声,空气中弥漫着浓重的年味,处处呈现出一派喜气洋洋的景象。全家欢聚一堂,送走一年中的最后一天,迎接新的一年。
新年第一天,大街上人山人海,超市里的货架也被人们围得水泄不通,每个人的脸上都洋溢着灿烂的笑容,还有络绎不绝的鞭炮声噼里啪啦地响个不停,真是热闹非凡。
新年,是家家户户团圆的时刻,似乎全世界都变得安静,祥和。过年了,许多离家在外的游子,你能赶得上过年吗?“赶车,赶船,离回家的路还很遥远。”回家,对一些人来说,像一个梦,一个绽放出彩虹般色泽的梦。但是,太遥远了,简直遥不可及。不管怎么追,还是差那么多。或许,因这样那样的原因,阻止了你回家的步伐。但你的心,一定已经穿越时空回到家中了吧。
新年就是如此,回家过年,是多少游子一年的期盼,也是多少父母一年的朝思暮想,也是一股浓浓的、暖暖的、绵绵的年味……
“过年啦!过年啦!”在梦中的我,被这阵叫喊声吵醒了。我一骨碌从床上爬了起来,穿着新衣服,穿上新鞋帽,吃过早餐准备和家人出门去拜年咯!
我们走在大街上看见人们三五成群的都在笑嘻嘻着聊着天,喝着茶,磕着瓜子。每个人的脸上都洋溢着甜甜的笑容。街道上,一排排红红火火的灯笼,高高的挂在每个店门前。再往前走,就到了卖年货的地方,这里是过年最热闹的地方了,摆着各式各样的年货:有鞭炮、灯笼、春联……当然,还有活蹦乱跳的螃蟹,手舞足蹈的龙虾……还有挤满了人山人海买年货的人们,热闹极了!正在我有点迷失方向的时候,我的一个好朋友看到我,并叫住了我。我们俩就这样一边走一边有说有笑着聊了起来……
过年怎么少得了放鞭炮呢?这可是农村才享有的权利。这时我想起爷爷买了好多鞭炮在家里呢!想到这,我和我的朋友如同离弦的箭飞奔回家,拿着鞭炮跑到宽阔的阳台上,并把爷爷奶奶叫上来帮忙。对于鞭炮,我们又爱又怕。我和朋友一边捂着耳朵,一边小心翼翼地拿着香,在爷爷的帮助下点燃了鞭炮的引线。只听见“轰”的一声,眼前如同一道彩色的光闪耀在我们眼前。哇!这景色真美呀!让人眼花缭乱。他们飞向高空,再变成一朵朵彩色的花,组成各式各样的图案。真的美极了,让人流连忘返。
年味是什么?是餐桌上香喷喷的饭菜,是大街上红红火火的灯笼,是爷爷奶奶脸上幸福的笑容,是一家人在一起那浓浓的团圆味。
今天是大年三十,是个全中国人民值得高兴的日子,我在这一天感受到了浓浓的年味。
刚天亮,我就随着此起彼伏的鞭炮声睁开了眼睛,我迫不及待地拿出舅妈给我买的新棉袄,又对着镜子试了试,玫瑰色的长棉袄配上黑色的紧身裤,再穿上一双白色的长靴,扎个花苞头,戴上镶着水晶的小皇冠,简直美到爆!
走出睡房,我看见家中又多了几丝红色,家中间挂着一个大红色的中国结;厨房门口挂着两条红色的鱼,象征着年年有余,说是根据谐音来的;我的小睡房的门上也贴上大大的“福”字。
我跑下了楼梯,来到楼下。哇!雪后的景色可真美!树上、地上、遮雨棚上都盖上了厚厚的一层雪,踩在雪上,松松松软的真舒服!放眼望去,平地犹如有一块银色的毛毯铺在地上。雪还在纷纷扬扬的飘着,站在雪中,真觉得如入仙境。
早点吃完了,该去领红包。我和贝贝一路小跑从家中跑到宾馆里。外公外婆已经坐在沙发上等我们了。我连忙说:“祝外公外婆寿比南山,福如东海!”一句再简单不过的话竟然让二老这么开心,他们摸着我的头说:“嘉嘉真乖!”贝贝也嗲声嗲气地说:“祝外公外婆健康成长!”我们听到后立刻捧腹大笑。贝贝竟问:“为什么嘉嘉姐姐好乖?我不乖吗?”外公外婆笑着说:“好好好,贝贝最乖啦!”两位老人乐得合不拢嘴,忙不迭的把红包塞到我们手里,一边还说:“好,祝你,们学业有成,以后成为祖国的栋梁之才!”
这一天又缓缓的过去了,这浓浓的年味却在我心里我心里回味着!
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年味?大概从我刚踏上这片土地的那一刻开始就在我的心底悄悄酝酿起了吧。
农村人过年讲究热闹,团圆饭上的牛羊肉、待客用的坚果都是在年前准备好的。而有一样东西,是餐桌上必不可少的豆腐。
豆腐自然不能是在超市里买的,那可有什么味道。打豆腐用的是自家种的黄豆,从远一点的地方挑来的井水,用自来水是打不出豆腐的。我没能看到制作豆腐的过程,只是在年前几天去看到了取豆腐的`过程。那做豆腐的人打开模具,我便看到了里面用滤布包裹好的、还在滴着水的、冒着热气的一块璧。做豆腐的人五十来岁,手有点糙,动作却很仔细。小心翼翼地揭开滤水的布,又翻至另一面,神情极专注。揭开布后可以看到模具在豆腐上留下的印子,那人就操一把刀,横着竖着把那块完整的璧切成豆腐块。我和我爸一人端一桌豆腐回家,豆腐着滴水、冒着热气、挑拨着我的耐心,我却不敢有所动作,怕它落地成花。等到家,拿水果刀切下一块来尝尝。泛着一点乳黄色的豆腐在嘴里化出一点甜而涩的味道,极鲜而嫩,怪不得乡人管未经处理的白豆腐叫水豆腐,我尝到了来自大山血脉的水。
过年的餐桌上一般是不会出现水豆腐的,都是要先到油锅里装点一番再出来。我小的时候害怕那炸豆腐的声音,仿佛热油已经溅到了我的脸上。现在却很享受,多热闹呀!
家家户户都已经准备好过年的豆腐,在各家的热油里,都翻滚着金黄的炸豆腐,滋滋的油声隔着渐冷的空气相呼应。还有墙上挂着的腊肉,冰箱里藏着的牛羊肉,空气中飘荡的年味也渐浓了。
“往左往左,对对对!”“歪了歪了。”爸爸和爷爷正在贴对联,爷爷正拿着红彤彤的对联站在凳子上,爸爸在一旁指挥。
过年啦!年味在哪里?让我今天来带你们寻找年味儿吧。年味在厨房里,厨房里飘散着饭菜的清香,有各种菜:红烧鱼、红烧藕、排骨,虾等等……一闻,口水一直往下咽,真想尝一口啊!哦!原来是爷爷奶奶在厨房里做豆腐、包饺子、炸肉丸提前准备年夜饭呢!
年味在哪里?年味还在池塘里,鱼儿们跃出水面,村民们正在排水捕鱼。鱼在前面游,人在后面追,手中提了个箩筐想把鱼罩住,捕鱼者满身都是泥,宛如水中滑不溜秋的泥鳅和黄鳝。虽然天气寒冷,但人们的心都是火热的。岸边,“观众们”时而激动;时而沮丧。激动是看到了周围有一条鱼露出水面,让人赶快来捕,沮丧是明明抓到手里了,非得在激动人心的那一刻鱼却钻进泥底,让人急的跺脚,但最终还是收获颇丰。远处河边,大妈们在洗衣服,棒槌声聊天声十分的清脆悦耳,好似在举办一场洗衣服交响曲,这些衣服都准备着新年穿。家家户户门口都晒满被子、腊肉。
年味在哪里?年味在小朋友的糖葫芦里;在大人的乡愁里;还在一阵阵“噼里啪啦”爆竹声里!
在我读小学的时候,每一年最盼望的事情就是过年回老家。因为那里不止有许多好吃的鸡鸭鱼肉,还有一年难得相见的表哥表弟,更有很多快乐有趣的春节活动。
小时候过年差不多到了腊月就开始准备,去集市上面买年货,买鱼,盼望年年有余,买汤圆,希望着团圆,买鸡,寓意着万事大吉。到了除夕,家家户户开始搞卫生,希望除去一年的晦气,带给全家好运。开始写春联,贴春联。小时候看着外公写着春联笔走龙蛇,龙飞凤舞的,感觉很容易便执意也要自己写一副,果然许多事情都是看起来容易,做起来却很难。自己写的字是东倒西癫,像喝醉了的酒徒在路中间打醉拳。
洗一个澡,穿上新衣服,换上新鞋子。感觉孩子们整个人都变得十分有活力了。整个人都笑开了花。
一年中最丰盛的一餐便是年夜饭了,到了那个点,家家户户炊烟寥寥,隔着十里都可以闻见香气,在这一餐,我们可以吃到许多平常不容易吃到甚至是根本不可能吃到的食物。让人大饱口福。
吃过团圆饭,全家男女老少围在一起看着春节联欢晚会。有说有笑的。老人们喜欢看京剧,父母们喜欢看小品听相声,小孩子们则喜欢看当红偶像在台上又唱又跳。一家人其乐融融,别谈有多开心了。
到了正月,就开始走亲访友了,最开心的就是收到红包的那一瞬间了,嘴上说着不要,其实心里美滋滋的。但红包都会被爸妈以各种奇葩的理由“骗”去,但是那种感觉,就像品一壶老酒,入嘴极短,但足以让人醉生梦死,回味无穷。
记得印象最深刻的一件事情就是我和几个小屁孩,先找一根比较长的棍子,然后再找到打过了的烟花盒子,就像打冰壶一样用棍子去打盒子。看谁可以打进对方的门框。虽然现在回忆起来感觉特别幼稚,但还是感觉有点怀念,并不是怀念着“打棍球”只是怀念着玩耍时候的感觉,无忧无虑,开心自在,多好啊。
这可能就是我认为最美好的年味吧。
我还是挺怀念以前那浓浓的年味。
冬天的脚步不经意地在枝头划过痕迹。枯藤老树伫立在河岸,在池塘的影下点出一片冬日寂寥。腊月不知不觉地来了,家中老大老小都忙活起来,专心致志地投入到一种忙碌而甜蜜的状态,精心炮制年味。
祭灶过后,年关就不远了。小孩子学着大人们干活的样子,认真地打扫起家中各处,把尘封已久的用具拿出来,仔细擦洗,年货在这一天之前是要置办好的。家中大小忙得不可开交,但脸上却是喜笑颜开,无一点怨言。
年后,大街小巷的小店都关了门,只有几个调皮的孩子在路边放炮。渡过江,去长辈家拜年,路上,即便是不相识的人也得说声“新年快乐”,道声好!带着满心欢喜说几句祝福的话给长辈们,他们会摸摸我的头,惊讶于一年不见我又长高了,每逢听到类似的话语,嘴上虽腼腆地说“没有没有”,可心里却在那儿瞎开心。
年年岁岁花相似,岁岁年年人不同!虽然年已过去,但我依旧在回味着那浓厚的幸福的年味!
什么是年味?
作家冯骥说:“年味就是全家团圆的喜乐气氛;就是晚辈孝敬长辈围坐在桌前敬的那一杯酒;就是屋外烟花闪耀飘进鼻内的一股幽香;就是妈妈忙前忙后做的一顿年夜饭;就是逛庙会看着舞龙吃着糖的一种享受;不管认识不认识,见面都说过年好的那种友好感觉;就是家家户户都贴上喜庆对联迎接新春,庆祝新的开始;就是满大街挂满了红灯笼充满了祝福话语的那种气氛……这就是年味。”
大年初二,我们一家来到了古城临海感受年味,这儿与杭州不同,到处都是张灯结彩,不论树上,路灯上,店铺里,房门上……都挂上了醒目的红灯笼。真是年味十足啊!
一大早,庙会就开始了,各类小吃乘势一字排开:蛋清羊尾、糟羹、麦虾、羊角酥什么的应有尽有,就连广场的门口都摆满了,孩子们一边吃着手里的美食,眼睛又盯着摊上的另一种美食。真是年味十足啊!
前面锣鼓喧天,瞧!人们正聚精会神地看着舞狮表演,一只“狮子”身挂红袍,气势逼人,在另一只身披黄袍的“狮子”旁边吼叫,配合着观众的欢呼声和热闹的音乐声,“狮子”在高台上蹦来2跳去,只见那只红狮嘴里衔着红绣球,应和着鞭炮“啪啪”的响声,跳跃地更加欢快了。真是年味十足啊!到了晚上,你可以看见绚丽的烟花在东湖上冉冉升空,真所谓“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”啊,爆竹声在广场上不绝于耳,烟花在天空中完美绽放,向人们表达着新春的祝愿。真是年味十足啊!
这就是我感受到的最纯真、最淳朴的年味!
记忆中的年味,是年夜饭里的香味,是拜年收红包时的喜悦,是烟花里的美丽,是围炉夜谈中的回忆,是守岁时的期待与兴奋……
掐着十根手指头算来算去,终于盼来了朝思暮想的寒假,盼来了热热闹闹的春节。腊月二十九的夜,躺在床上的我辗转反侧,想着今年春节该怎么过,脑中一遍又一遍地回放着往年过年时欢乐的场景,心中一阵激动,直至深夜才朦胧地入睡。
三十的一大早,爸爸急匆匆叫醒我。我迷糊了一阵,才想起要吃年夜饭。我们这里也叫做年更饭,因为地方习俗不同,我们吃年夜饭是在早上。我迅速地打理好后,便奔向餐桌。嗬!足足有十二三道菜,有色香味俱全的山珍海味,也有地道美味的家常菜,我们都迫不及待地品尝起来。一开始,气氛比较沉闷,大家都埋着头吃自己的饭,我便讲了一个冷笑话,引得哄堂大笑,接着又有模有样地学着大人的样子,端起装着饮料的杯子,站起身向长辈们敬上一杯,送上祝福语,又赢得大人的欢笑和夸赞,饭也吃得热闹有趣起来。我心想:这顿年夜饭可真不同,真有意思。
刚吃完年夜饭,大人们就掏出早已准备好的红包,送给小孩。我早已深知这其中的套路--先表明态度坚决不要,如果对方硬塞,便再三推辞,最后也就收下了。等客人走后,我便赶紧冲进房子里,再四处张望一番,确定四周没人后,才放心地缓缓地拆开红包,小心翼翼地从中取出压岁钱,数一数有多少,边数心里边美滋滋地想明年要买多少零食和玩具。
最激动的要数除夕之夜了。我们匆匆地吃过饭,就拿起各种各样的烟花,抄起一旁的打火机,飞奔到屋外的一片空地上,把烟花稳稳地放在地上,颤巍巍地拿起打火机。长长的引索一碰到小小火苗就燃烧起来,我便急忙跑到一旁,回过身来,望着天空中五彩斑斓的烟花,默默地许下新年的愿望。有时碰见了哑炮,跑开后静静地等了很久也不见任何动静,也不敢过去看,只好哭笑不得。
放完烟花,春晚也就开始了。大人们围着火炉,一边看着春晚里的精彩节目,一边侃大山,聊着这一年里发生的家庭琐事,点点滴滴,还有下一年的奋斗目标。老人们则唠叨着什么张三李四的农村八卦。聊天时有时哄堂大笑,有时让人热血沸腾,而有时又令人感慨万千……小孩们可坐不住,看了一会儿电视就去追逐玩耍了。于是,不知不觉中,新的一年就在凌晨的钟声中开始了……
而我,在过完这个年后似乎对年有了更新的认识。我想:中国人的年味,不仅仅是各种美食的味道,更是思念的味道,是关心的味道,是亲情的味道,是期盼的味道……
转眼间,一年即将过去,又要过年了,心中早已按耐不住内心的激动,脑中早就幻想着那欢乐的场景。
大年三十,行在回乡的路上,心里有些感到不对。不知为何,近几年,乡中都十分静谧,路上的水雾更带给人一种神秘感。转过几个山口,终于见到了外婆家。没想到只有外婆在家中操忙。也许是我们来的太早,于是我妈赶去帮厨,我则走上楼阁。向窗外一看,到处是水雾,除了几栋楼房,就是无穷无尽的山连绵着。往年的爆竹声,儿童的追赶,大人,都早已如雾般的散去。连池塘中的鱼儿也不见踪影,家禽也没有往日话泼。
实在无聊,与自己脑中的预想相差甚远,于是我慵懒的躺在沙发上看起了电视,饭点将至,亲戚们都陆续赶到了外婆家,又热闹了一番。不过好景不长,中饭吃完后,唯一的改变就是多了几个人围在电视旁。人人好像都被那层水雾阻挡,不肯出去走走。终于熬到了夜间,本想着那五彩缤纷的烟花。没有想到没有人准备,外面依旧那么寂静,春晚开始播放了,一旁的亲戚好友们却都在低着头。
到了半夜12点,外面却突然烟火四射,到处都是爆炸声,都是硝烟。空中都是炸开的火花。这时人人都象征性的庆祝了新年的到来。之后空气又一次安静,只留下未散去的硝烟与残余
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