2023-06-29
2023-06-27
2023-03-18
2023-07-05
2023-03-19
更新时间:2024-01-21 17:22:35 发布时间:24小时内 作者:文/会员上传 下载docx
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为全面掌握广南县生猪良种繁育发展现状,切实抓好生猪良种补贴项目实施,充分发挥国家惠农政策资金的导向作用,根据农业部办公厅和财政部办公厅关于印发《畜牧良种补贴项目实施指导意见》的通知、财政部农业部关于印发《生猪良种补贴资金管理暂行办法》的通知(财农〔20xx〕186号)精神及省畜禽品种改良站的要求,特开展此次调研,并形成调研报告如下。
全县生猪生产情况
近年来,国家和省政府对养殖业发展不断加大扶持力度,出台了多项优惠政策,调动了广大农户和养殖场的积极性。对此,广南县委、县政府高度重视抓好畜牧养殖业的发展,在组织领导、政策扶持、资金安排、技术指导、人才培训等方面给予了重点倾斜,使全县生猪产业化建设步伐加快,生产规模不断扩大。
xx年末情况生猪生产情况
根据县_20xx年底的统计数为全县年未生猪存栏万头,生猪出栏万头,能繁母猪存栏万头,其中:乡镇散养农户饲养万头,规模养殖场万头。县畜牧部门20xx年10月统计发放能繁母猪补贴数26051头(不含后备母猪),由于外出打工人员较多,多数留守老人不办身份证,所饲养的能繁母猪因无身份证而无法领到能繁母猪补贴,所以能繁母猪补贴数与年底生猪存栏数有较大的差距。
xx年上半年生猪生产情况
xx年半年生猪存栏万头,生猪出栏万头,能繁母猪存栏万头,分别比20xx年增长、、。能繁母猪同20xx年的饲养量基本持平。广南县能繁母猪散养户逐步萎缩年减少万头左右,而规模养殖场正在成为能繁母猪增长的主力军。截止20xx年12月底,全县建有50头以上能繁规模养殖场78个,他们是云南三丰牧业有限公司、广南县麟穆养殖有限公司、广南县宏发种养殖有限公司、广南县宏玉廷种养殖有限公司、广南县兴旺养殖有限公司、广南县永兴养殖有限公司、广南县珠街农友养殖农民专业合作社、广南县五珠乡福利养殖场、广南县星光养殖有限公司、广南县黑支果乡角木塘猪场,新增能繁母猪养殖4119头,为促进广南县养猪业的稳定发展奠定了良好的基础。
能繁母猪养殖规模情况
头以下散养农户以乡镇为主,18个乡镇共14963户,户均能繁母猪存栏头,能繁母猪头数为25287头。
至99头养殖农户数68户,户均能繁母猪存栏66头,能繁母猪头数为4624头。
~500头(含500头)规模养殖场14户,户均能繁母猪存栏203头,能繁母猪头数为2842头。
~1000头(含1000头)规模养殖场1户,云南三丰牧业开发有限公司,养殖母猪头数为1000头。
能繁母猪存栏随机调查情况
xx年5月20日~6月23日,广南县畜牧兽医局抽调4人组成调查组,对20xx年5月份能繁母猪存栏情况进行随机调查。全县共随机调查14个乡镇、34个村委会、84个村小组、654户,母猪存栏1339头,户均能繁母猪存栏头,全县能繁母猪养殖户万户,调查能繁母猪动态饲养量为37321头。
生猪良补项目执行情况
供精单位情况
一直以来, 三农问题 都是党和国家关注的重点,在国家不断地以各种扶持政策来满足农民生产生活需要的同时,勤劳朴实的农民也寻找各种方式走向致富道路。近年来,我的家乡尧头镇杨家村有一部分农民通过生猪养殖来增加收入,为了了解生猪养殖效率,在寒假期间,我和另外两位同学以随机入户访谈和书面问卷的形式,在15户养猪户和村部的支持下,以客观的形式收集准确数据,对家乡的生猪养殖效率进行了一次调查。
调查结果
经调查得知:尧头镇杨家村生猪养殖户有12户为小型规模,3户为中型规模,无大型规模。由此可得到小型规模养猪户占80%,中型规模养猪户占20%。他们大多数表示,每年能繁母猪年出栏肥猪距全国平均水平13头左右有不定期定的差距,从得到的数据来看,育肥期死亡率基本在3%~4%之间(不包括猪流感等疫病发生期间的死亡率)。
问题分析
近年来,全国各地规模化生猪养殖业快速发展,提高了生产效率,满足了人们对猪肉的需求,为农村经济发展起到了推动作用,但对比看来,我的家乡尧头镇杨家村生猪养殖还存在许多方面的缺陷,造成生猪养殖效率低下,缺陷主要表现在以下方面:
生猪养殖户素质较低,他们其中大多数是初中文化水平,高中文化水平占极少数,不能够用正确的专业知识来指导养殖;
由于农村交通不便,信息闭塞,这使得生猪养殖户不能完全自主地选择养殖类型,在生猪品种上明显落后;
一直以来,由于基层的畜牧部门领导对疫情风险的认识不足,农户 重治病,轻防病 等传统养殖观念的根深蒂固和农村畜牧兽医技术人员的严重缺乏等原因,导致我村生猪养殖效率不高。
解决对策
近年来,生猪养殖在农民收入中所占的比重越来越大,对解决 三农 问题具有一定的促进作用,面对我的家乡生猪养殖效率低下的问题,我有以下看法:
加强基层组织建设,强化政府职能,正确指导农民进行生猪养殖;
应定期组织专业人才对养殖专业户进行授课讲解,提高农民的文化素质,指导农民选择养殖类型和饲料类型,用智慧来提高生产水平。
加大 防重于治 正确理念的宣传力度,提高农户的防疫意识,培养兽医给生猪注射各种疫苗进行免疫接种。
通过这次对我家乡尧头镇杨家村生猪养殖效率的调查,使我更加深入切实地了解到了生猪养殖在农民生活中的重要作用,我相信,随着技术的提高和资金的逐步引入,农村的生猪养殖的前景会越来越好,广大农民的生活水平会得到极大的改善。
一、基本情况
在高峰镇党委、政府的领导下,古国华于20xx年元月承包了原白沙孵化场,成立了高峰镇土鸡孵化场,设想走公司+农户的经营之路,发展地方优质土鸡生产。拟发展地方优质土鸡5个品种,每个品种鸡600羽。种鸡孵化场采用现代化的高科技管理,实施严格的防疫制度,对种鸡进行全面的免疫监测和白痢净化,以实现抗病力强、成活率高、生长快、风味美、经济效益高的品质一流的鸡苗。目前,孵化场已孵抱出了第一批鸡苗6700余只,发展了规模较大的养殖农户有9户,其中最多的是五洞镇月江村6社的张德平饲养了20xx只,其余的养殖户大都在500只左右且集中在高峰镇红星村。通过对这几家养殖户的走访,目前他们的饲养情况普遍较好,成活率高,养殖户都对此充满了信心,似乎已看到了成功的希望。
二、存在的问题
1、技术指导跟不上。通过走访,目前饲养的几家农户(除少数是曾经饲养过外)大都只是有养鸡的爱好,而无饲养的技术。就是饲养过鸡的养殖户目前也只是按照他们的一些老办法在饲养。因此,他们迫切需要有专业技术人员对他们进行指导。但目前,整个高峰镇土鸡养殖种场的技术人员只有1 人,而且还要负责种场的管理,面对分散的养殖户,他已显得力不从心。自第一批鸡苗发放到养殖户手中至今,他几乎没到各家进行技术指导。大多的养殖户都是按照自己的老办法在那儿小心翼翼地饲养。
2、饲养行为具有短期性。一些养殖户之所以到高峰镇土鸡养殖场购鸡苗,是因为养殖场给予他们承诺:赊销鸡苗和饲料、保证鸡苗成活率高、生长快、2-3个月就能出笼销售、养殖场收购成鸡、收购时收回成本,解决了农户难成活、销售难的后顾之忧。但是,目前农户的饲养方法实际上却是一个土鸡良种饲养,养殖出来的鸡无法保证土鸡的品质,这种鸡在市场上销售最多只能一时占有市场,一旦消费者发现这是一种貌似土鸡的良种鸡,就很难保证良好的销路。到时种养场的承诺也很难兑现,农户又会陷入卖难境地,丧失饲养的积极性。
3、不切实际讲规模。目前,养殖户大都是一些具有养鸡爱好的农户,他们对养鸡的技术知之不多,而且通过实地观察,一些农户根本不具备大规模养殖的环境条件,他们只是深信了种养场的宣传,以规模取效益。通过调查,第一批养殖户大都饲养了500只左右,最多的达到了20xx只。如此大的规模,当他们在饲养的过程中一旦出现了鸡瘟等病变,种养场的技术指导又难以到位,他们将如何对付,又将造成什么样的损失呢?
4、饲养成本较高。一则是因为养殖户缺乏饲养经验,在饲养的过程中,饲料浪费较大。二则是因为养殖户在饲养过程中只追求短期育肥,而不计算饲养的饲料成本,实行土鸡良种饲养。
三、对策
1、加强宣传教育,提高认识水平。发展土鸡的目的是顺应人们的生活所需,最终增加农民的收入。随着人们生活水平的提高,人们喜好的是纯土鸡。也只有纯土鸡才能占领良好的市场。要保证纯土鸡的品质,就必须实行土鸡土养。否则,就只能是短期饲养行为,最多只能在第一批或二批饲养中赚取一点钱,但要上规模,形成产业化经营,就很难保证。
2、加强技术指导,增强农户信心。种养场必须配备更多的专业技术人员,在鸡苗出笼到农户家后,要随时观察鸡苗的长势,并随时给予一些技术指导,让农户在养殖过程中始终充满信心,并增强饲养的积极性。否则,将会因为一家受损,而数家受怕。
3、加强业务培训,提高业务素质。再多的技术人员也只能对养殖户进行一些技术指导,不可能进行实地驻点饲养,因此,必须对养殖户进行一些常规业务培训,提高他们的业务素质,以便在饲养的过程中能对一些常见病症进行及时处理。
4、成立养殖协会,带动农民致富。成立协会的目的就是要让协会会员之间互通信息,共谋发展。首先,要让一部分具有养鸡爱好并且已在饲养的农户成为协会的首批会员,让他们带动周围的农户加入协会成为会员,从而扩大饲养规模。要通过协会的形式,促使他们在饲养过程中相互交流饲养经验,共同探讨饲养技术、抑制市场风险、降低饲养成本。要通过建立协会来实现养鸡产业一体化,带动更多的农民致富。
(1)饲料企业所用抗生素的市场规模大致在30-35亿元,其中,抗革兰氏阴性菌抗生素的市场规模约为5亿元,抗革兰氏阳性菌及广谱抗生素的市场规模在25-30亿元。
(2)生猪工业饲料中抗生素平均添加成本最高,每吨全价料的`药物添加剂成本平均在xx年,生猪、肉禽、蛋禽、奶牛畜禽的累计用药支出(以养殖场支出计)预计在280~300亿元。生猪养殖场用药费用最高,占其中的43%左右;肉禽养殖场用药费用约占33%;蛋禽和奶牛最低,分别占3%和0%。对于畜禽养殖场,抗生素支出约占用药总支出的70~80%。
(4)出栏每头生猪的平均用药成本(含母猪用药)为9元头;肉鸡用药成本平均为.5元只;蛋鸡养殖全程的用药成本平均为.
9元只;奶牛场平均每头奶牛年用药成本93元。一般而言,大规模养殖场的用药成本低于平均水平,因为这类养殖场的平均治疗成本低于中小规模场。
(5)酶制剂是饲料企业使用最普遍的抗生素替代品,其次为中草药添加剂。在养殖场中,中草药是使用最普遍的抗生素替代品,益生菌的使用普及率位居第二位;养殖场对中草药和益生菌替代抗生素的作用也最为认可。
(6)20xx年,中国动保市场总规模大致在400亿元人民币。其中,位列前十位的跨国动保企业约占中国动保市场份额的4-5%左右;而国内前十家动保企业销售额约占动保市场份额的2-3%。
中国报告大厅日前发布的《中国畜禽养殖中抗生素使用情况调研报告》称,中国养殖业是抗生素使用量最大的领域,超过国内抗生素消费总量的一半。20xx年国内抗生素总产量为2万吨,国内消费量约8万吨,其中,用于畜牧及饲料行业的抗生素就高达万吨,约占54%。
此报告称,养殖业中抗生素的使用主要分为两大部分。一部分为饲料企业在生产全价、浓缩、预混料的过程中添加,主要用于预防疫病及促进生长。另一部分为养殖户在养殖过程中使用,采用拌料、饮水、注射、灌服以及环境喷洒等多种方式,使用目的多为预防和治疗畜禽疫病。在中国,由于养殖密度大、畜禽疫病复杂多样再加上监管不力等多种原因,普遍存在抗生素过量使用甚至滥用等问题,这导致食品安全问题日益严峻,且细菌耐药性的逐渐提高也为养殖业的持续健康发展埋下隐患。
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