2023-07-05
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2023-06-29
2023-03-19
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每个人的家乡都有自己独特的风土人情，我的家乡也有独特的风土人情，这些风土人情是独一无二的，蕴含着浓厚的中国文化。我的家乡是山西省大同市。腊月初八是我家乡的传统节日“腊八节”
腊八今天早上，天刚亮，我们一家人就早早起床准备腊八粥。说起腊八粥的做法，颇为讲究，主料八种，辅料八种，与腊八八相一致，寓意吉祥。
我把泡了一夜的豆子放进锅里，加了水，锅立刻变成了一个五彩缤纷的世界，花花绿绿的，还带着淡淡的豆香味。半小时后，豆子软了，我把回米、薏米、黄米放进锅里。妈妈用大勺子轻轻搅拌，锅里的马就翻腾起来。然后她盖上盖子就走了，但我对锅里的腊八粥还是很感兴趣，耐心等待。
一个多小时后，白气从锅盖里冒出来，锅也溅了一地。我兴奋地把妈妈拉过来，当她揭开盖子时，我迫不及待地往锅里看。盛满粥的水已经快没了，混在一起的米粒不时冒出小气的水果，就像火山一个个喷发，但肿起来的红枣却浮到顶上，像可爱的胖娃娃。
“粥做好了”妈妈的声音没有落下，我已经拿着筷子站在妈妈身边了。勺子舀进嘴里，粥煮烂了，不用咀嚼，还带着一丝爽滑，很快就融化了，诱人的红枣又甜又好吃，令人流连忘返。
-一碗粥下肚，整个人都暖和了，冬天也冷了，-没了。同时也预示着一年的收获、喜悦和美好的期待，也预示着来年会越来越好！
我的老家是浙江的临海，有许多与别的地方不一样的习俗：过新年、元宵节、中秋节。
快过年了，人们纷纷从全国各地赶回家乡过大年。家家户户都喜气洋洋，挂上了红红的灯笼，贴上了红红的春联。
除夕那夜，全家人(包括爷爷奶奶)都聚在一齐吃年夜饭，家家户户就开始放烟花爆竹，一走出门，便听见了震耳欲聋、惊天动地的爆炸声，从四面八方此起彼伏的传来。这声音把我吓了一大跳：吓得我赶紧用手捂住耳朵!这声音大得，连说话声都被淹没了，不得不让人大声地喊。之后，我看着满天迷人的烟火，每个烟花，都像朵花，大的、小的，形态各异、五彩缤纷，真叫人看的眼花缭乱，简直就像杭州西湖的“烟花节”。
在我们浙江临海春节一般都是从正月初一到正月初八止。大年初一那天天还未亮，我就被鞭炮声吵醒了。天刚蒙蒙亮，只见家家户户都在忙着插烛焚稥，用茶果祭祀天地，家堂祖先。在初一那天还有许多禁忌：不准扫地吧，不准将水倒出去，不准动刀······
还有，我们那儿过元宵节不是在正月十五，而是在十四那天过。元宵节那天你猜我们吃什么汤圆No!No!No!不是汤圆，在我们哪儿吃的是“羹”，它是将一大堆原料搅拌成的，都是薏米浆为主，再放芥菜叶、猪肉末、豆腐干······搅合在一齐，搅好了之后，就用小火慢慢煮，最终调味出锅，因为做羹的原料很多，所以通常都是一煮就是一大锅，这够全家老少吃好几顿呢!
“百里不一样风，千里不一样风”。各地的风俗，各有各的特色;各地的节日，各有各的过法。因为有了这样的不一样，节日才会变得十分趣味。你家乡的风俗，又是怎样的呢
我生于浙江一座不大不小的城中，与著名的横店影视基地相邻。麻雀虽小却五脏俱全，这儿有山有水风景秀丽，民风淳朴。
小时最向往的便是每年春节回家过年感受家乡的那些风俗。
每年正月初八是我们那儿上山登高祈福的好日子。初七晚上我们就要沐浴更衣，初八凌晨早早起床。梳洗完毕，出发前我们还要沐一次“火浴”（用稻草把点上火，一家人围着火堆一边抖抖衣服一边转，而后用双手捧着烟气在面前做几个洗脸的动作）以示对佛祖神灵的崇敬。然后驱车赶往四五十公里以外的方岩祭拜天神。
这习俗与日本神社祭拜大同小异。天色未明，方岩山上却是灯火辉煌。我们耗费三四个小时一一祭拜完所有神坛后，趁着刚放明的天空回到家中。子孙们一一跪在祖宗像前，由最年长的长辈撒下硬币，老辈人说抢到的硬币越多，这一年就越顺利。中午我们拖着疲惫的身体午休，这一觉我们常常睡到傍晚时分才昏昏沉沉的起来。
夜深了，但城中厚重的声音未沉。广场上社戏才刚刚开始。爷爷和姥爷辈的人纷纷前往观看。台上的演员卖力的唱着、演着，台下传来阵阵喝彩声。这段时间也成为了小孩们的天堂，不用受父母管束，吃喝玩乐，随心所欲，一年中这种时间对于我们极其难得。
家乡的风俗承载着我许多儿时的欢乐和回忆，而现在几乎所有的时间都被学习、游戏……占据了，日子过的平平淡淡，儿时的快乐于我们也渐行渐远了……
“春节”对于咱们中华民族来说是一个非常重要的节日。在这个节日里，大家欢聚一堂，热热闹闹的，一派祥和。
“放鞭炮，吃年夜饭”可谓是过年的“重头戏”了。瞧，现在才下午五点钟，奶奶却已经忙活起来了。再看看客厅里，大人们正开心地谈天说地，小孩们则聚精会神地盯着电脑……随着一盘盘佳肴陆续上桌了，咱们才意识到准备放鞭炮了。看着爸爸从箱子里拿出了一大卷的鞭炮往门外走去，我赶忙拦住爸爸，说道：“爸爸，这回让哥哥来点燃鞭炮如何?”爸爸看向哥哥，却见哥哥正使劲地摇头摆手。爸爸看着他说：“一个男子汉，这么怕死干嘛!”说着，把手中的鞭炮递给他并把他往门口推。见他那十分无奈的样子，我不由的觉得好笑。在看看他的动作：还没点燃就跑的远远的。第二次点鞭炮时，几分钟过去了，怎么还没点燃?原来啊，这紧要关头打火机却“掉链子”了。第三次终于点燃了，只见哥哥早已跑到一棵大树后面，探出颗脑袋远远地望着那鞭炮。咱们看着他的样子忍不住开怀大笑起来。鞭炮声渐渐消失了，大家情不自禁地鼓起掌来。原新的一年开开心心、平平安安吧!回到家中，看到那满桌的菜肴，数了数竟有十八道菜，大家都惊呆了，入座后，只见爷爷拿出了一瓶茅台酒来，与大家品尝、分享。只见大人们纷纷拿出了红包递给咱们并送上祝福，咱们也互相的道谢、祝福。然后，便美美的吃着年夜饭，其乐融融。
瞧，这就是咱们家充满欢笑的春节。
广州具有文化意义的节日风俗有很多，但是特殊的风俗只有一个——喝早茶。
广东早茶是一种岭南民间的饮食风俗。广州人把饮早茶当作吃早餐。广州人去茶楼喝茶吃点心是一种传统，既健康又实惠。
清晨，我们一家人去喝早茶，来到茶楼，总是无比热闹，传进耳朵里的或是“饮佐茶未”或是卖点心的吆喝声，看到的都是人们享受点心的情景。
看到他们的食物，我不禁口水直流三千尺：看了那么久，我也该吃点了吧，我拿起手中的茶杯喝了一口绿茶，这味道仿佛在夏天吃冰棍一样，清爽至极。过了一会儿，一盘盘具有广府特色的点心陆陆续续上桌。我迫不及待地拿起筷子，夹起一块菠萝糕放入嘴中细细品尝，里面的萝卜顿时在我口中蔓延开来，我不禁闭上双眼细细品味。“这真是太好吃了！”
于是我开始品尝在桌上的每一件点心，它们都各有各的味道，各有各的特色，它们的味道在我的味蕾中徘徊跳跃着，就像是共同演绎了一场关于早茶的交响曲。有香的、脆的、软的……我三两下把一盘点心吃得精光，正想再来一块，却发现只有空盘了，我咽了咽口水，觉得唇齿留香，真令人回味无穷。
喝早茶代表了广州人独有的特色，茶代表了好客儒雅，点心代表情心细致，这些精髓是独一无二的，我们要把这个风俗传承下去。
端午节是我国的传统节日，端午节要吃粽子，粽子里的陷多种多样，深受人们的喜爱。有些人可能会把粽子放在水边祭拜屈原。我的家乡也有这样的风俗，人们会把粽子放在水边，再把一杯酒倒在地上，是敬屈原的，也是求平安的吧！过端午节时，还要划龙船，那场面可热闹了！划龙船还没有开始时，就已经人山人海了，有时挤都挤不进去，所以最好来早点来。划龙船开始时，现场更热闹了，人们会拿着粽子在旁边大喊：”加油！加油！…“队员们拿着桨奋力划动着，哪一队先到终点就会得到奖品，那奖品想都不用想当然是粽子了。
中秋节也是我过得传统节日，中秋节必须吃美味的月饼，月饼的陷也有很多，人们都喜欢吃。关于中秋节的来源，也是有一个传说的，就是嫦娥为了不让一个小人得到仙丹，就把仙丹吃了，最后升天了，人们为了纪念嫦娥，就把这一天叫中秋节。中秋节的由来可真悲伤啊！不过，有些人会在月亮下拜月亮，可能是为了赞美嫦娥的高尚品质。中秋节是我最爱的节日，因为奶奶会给我讲好听的故事，吃晚饭时，难免会拿几个月饼吃，奶奶有时要哄我，就会把月饼放在嘴边，说几个故事，再给我吃。
在我的家乡，过中秋节，每人都要一口气吃几个月饼，月饼不仅外表好看，而且很好吃，所以我过中秋节总是开开心心的。
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百里不一样风，千里不一样俗。每个地方都有每个地方的风俗。
我的家乡在湖南，那里过年的习俗很趣味。在腊月二十九（除夕夜），我们一家大小围在一齐吃团圆饭，我们的团圆饭可讲究了：我们吃饭必须要有三大样：鱼、鸡、肉。鱼必须要蒸着吃，在鱼上还要放大把大把的辣椒，这样象征着财源滚滚来、年年有余的好兆头。鸡必须是公鸡。肉是腊肉，我们的腊肉不像四川那里蒸着吃，而是用豆角炒着吃，这样吃异常美味，异常有嚼头。吃完饭后，我们就要进行守岁，一家人围在一齐，其乐融融，说说这一年经历的酸甜苦辣。
在初一的早晨，我们像爸爸妈妈请安（拜年）说些吉利的话，这样能够获得一份橘子和一份利是，这样象征着大吉大利。然后我们会出门向别人拜年，别人会放鞭炮来迎接我们，这样表示湖南人们的热情似火好客、友好。
看，我们过春节是不是不跟你们一样呢？你们想来我们湖南过春节吗？
家乡在诸暨、浦江、富阳三县交界的地方，山里山，弯里弯，风景优美，民风淳朴，极让人联想到陶渊明笔下的世外桃源。那里的风俗很多，最值得一提的是每年正月初十的拜太公。如果说，西方的圣诞节相当于中国的除夕，那里的正月初十也有圣诞节那样隆重。
顾名思义，拜太公就是祭拜陈氏的祖先，是不忘祖训、寻根探亲的一种纪念仪式。村子很大，以前有生产队时全村分成八个队，设有九厅十三堂，祭拜每年一次，就按厅轮流。在大厅正中墙上悬挂陈氏九代太公、太婆的画像，大厅中间设十多张宴席，桌上摆满各种果品、菜蔬、糖、糕点以及各种各样的手工制品：如有米粉捏的十二生肖、四大名著中的人物，有剪纸的动物，都惟妙惟肖。
这一天，家家户户张灯结彩，老老少少喜气洋洋，整个村里洋溢着节日的气氛，所有的亲朋好友，只要是家里走得脱的，是一定到场的;陈氏家族居住在外的，定成群结队，携妻带子，敲锣打鼓的来。这一天，有龙灯助威，有戏班助兴，有篮球比赛、有杂技表演，整个村子是沸腾的。过年哪有这么热闹呢?
可以毫不夸张地说：对家乡而言，一年四季色，就是正月初十日。
春节，是我国一年中最盛大的节日，当地人俗称过年，我的家乡中卫，也不例外。
中卫人最看重过年了。
腊八是过年的前奏，人们经过一年的辛勤劳动，在腊八饭里就全表现出来了。腊八这天用米、面、花豆、肉、蔬菜等做成美味的“腊八饭”(俗称和和饭)。腊八这天也是当地数九寒冷之时，“腊八的雪，老鼠的药”，如果这天降了雪，就预示着来年的吉祥和丰收。俗话说“吃了腊八饭，汉子跟上婆姨转”，这意味着，过年的活动也就开始了，过年用的衣物、食品全由家庭主妇操劳，男人碾米磨面，女人扯布买线，拆洗被褥，缝制衣帽，家里人杀猪宰羊，购置年货，宁穷一年，不穷一日。
“腊月二十三，灶老爷上了天”，这一天是祭神的日子，也叫小年，家家都把灶神换成了新的。
从年三十起，商铺的工具、用具洗干净封存起来，戏班、皮影在年三十反串唱几天。
大年初一，各自在家里给神明、祖先牌位磕头，给老人拜年。大人给小孩发压岁钱，家家户户都贴上了吉祥、喜庆的对联。街坊见了都要问声“过年好”。
初五家家早上吃饺子，叫“填穷坑”，意味人们穷怕了，吃了干饺子耐饱，表示全年不挨饿。
初七，当地人叫“人七日”。下午家家必定吃长面，叫“拉魂面”。
过年的高 潮是在正月十五，从正月十四起，连续两天，立灯架，耍社火，灯架多是牌坊式的，灯面彩绘神佛、三国、西游记等故事，丰富多彩，五花八门。在一些街口巷道还有泥塑判官，下跪着秦桧夫妇像，泥塑腹空，一点燃烟煤，七窍冒出烟，说明了中卫人爱憎分明。
民谚“正月二十三，家家户户都燎干”，这一天黄昏，家家门口点燃干柴，大人小孩从火堆上反复跳过，嬉笑耍闹，火熄之后，灰烬用铁锨撒向空中，火星乱舞，近似礼花。
正月二十三一过，年事算是忙完了，人们便又学习的学习，工作的工作，春耕的春耕了!新的一年又开始了!
五月五，是端午，温州人家家户户都有草头汤洗澡的传统。每年这个时候，大街上都飘着一股草药的味道。
所谓的草头汤其实就是艾草、葛蒲、金银花等十多味挥发性中草药混合煮成。在端午节这天温州人习惯用草头汤为小孩子洗澡。据说，可以防止皮肤病，洗了之后不会长疥疮，还可以清凉解毒，驱暑避热。
端午在五月，“五”为阳数，正逢夏至左右，天气开始转热，阳气会开始变盛，寒气收起，一起蚊虫苍蝇滋生。
五月开始，由于气候温热的原因，食物容易变质，小孩子容易长痱子。因此，端午节时，温州人们就用中草药洗澡来防止皮肤病。
记得五岁那年的端午节，妈妈跑大老远买来了菖蒲，说要用“草头汤”给我洗澡。
到了晚上，从浴室中飘出一股中草药的味道，一探头，看到盆中的液体是棕黄色的，于是上前询问妈妈：“这是什么呀？”我指着盆里的液体。妈妈笑了笑“这是草头汤，给你洗澡用的，快点进来吧。”
妈妈一边帮我洗澡，一边给我念诗：吃爻雄黄酒，毒蛇远远游。重五草头汤，疤瘰洗精光。重五吃麦麦，字眼学得快。吃爻重五卵，做个状员卵。重五吃大蒜，读书做高官。
洗完澡，整个人感觉神清气爽。
那年之后的每年端午，再也没有用草头汤洗过澡，真希望这家乡的风俗可以永远流传！
“鬼”这个恐怖的字，一听，令人瑟瑟发抖。可我们丰都人呐，不怕!还有一个民间风俗——鬼城庙会。
说到这“丰都鬼城庙会”，就要说说“鬼城”的一个传说：
民间传云，汉代阴长山、王方平两方士曾于平都山修炼成仙，民间将他们俩的姓氏合在一起，称谓“阴王”。后来又被误传为“阴间之王”。一传十，十传百，大家纷纷来此祭拜，祈求“阴王”消灾降福。
鬼城这庙会由来已久，早从明朝开始，就已经有了存在。传说是为了纪念阎罗天子和他的妻子天子娘娘的结婚纪念日。庙会的主要项目就是上山“进香”，有的是独自上山，称“散香客”，有的则组成几十乃至上百的进香团。
进香形式一是“烧拜香”，二是“烧供香”。“烧拜香”，香客在“叫口先生”的率领下，边唱边走，作揖打供，一唱一和，路上逢庙必拜，逢牌坊、土地都要插香烛赞祝一番;“烧供香”，出发时，每人需在名册上话押表诚心，要专心虔诚奉神，不得与人争斗。进香这个习俗，可是又有趣、又严肃。
庙会期间各种民间游乐活动多不胜数，四方商家更是云集于此，让人目不暇接。晚上时，人们会到县城对岸的名山鬼城游逛，五彩缤纷的射光照耀了整个名山，县城都能看见闪烁的灯光，还有壮观的玉皇大帝雕像屹立在山峰。吃的、喝的、玩的……应有尽有，琳琅满目，最多的就是关于“鬼”的玩意儿，很多人都“装神弄鬼”——戴着个恐怖的面具，穿着个滑稽的鬼衣，再咆哮几声，来吓唬游客。鼓声锣声在名山上响成一片。
白天，是令人沸腾的庙会游行。有庞大威武的花车，有善良可恶的鬼，有美丽温婉的天子娘娘……孟婆、xxx、xxx……许许多多著名主角通通在内。游行特别精彩，不同的角色，不同的服饰，不同的善恶面目，使游行的每一个方阵五花八门，各个都有特色呀!最有趣的，是那可爱的两兄弟——xxx，有的扮演吐舌的白无常，有的扮演咬牙的黑无常，总之，许多xxx穿上溜冰鞋在大街上到处乱窜，给人一种莫名的滑稽感，还稍带有恐怖感。这游行游他个三四天也毫不稀奇，人们看得毫不厌倦。
丰都，我亲爱的家乡，一个拥有历史悠久“鬼”文化的小县城，鬼城传说四海名扬，向人们诉说着“惩恶扬善，唯善呈和”的魅力传奇。
在我的家乡有许许多多的传统节日，比如：春节、端午节、重阳节每个节日都有传统的风俗习惯。
春节的脚步声离我们越来越近了，而在春节里，我们的习俗就可以装上一箩筐。年三十的晚上，亲朋好友都会回家，大家团聚在一起，吃着美味的食物并且互相聊天。吃完晚饭，我们小孩便可以拿着炮仗到外面尽情的玩，而大人们则是在房间里打牌，看电视。直到很晚，我们才上床睡觉。年初一早上，我早早的便起了床，喝一碗香浓甜美的枣子汤，暖暖身子，喝完枣子汤后，那震耳欲聋的鞭炮声回响在耳边，新的一年就在这爆竹声中开始了，这种场面使我想起了王安石的元日。
爆竹声中一岁除，春风，送暖入屠苏。加上这一句诗的熏陶，春节的气氛是不是更浓了呢?伴随着一声声祝福语中，新年的拜年环节开始了，我和父母一起去串亲戚。这也是我最喜欢的一个环节，因为每当此时，我的腰包便变得鼓鼓囊囊的。到了晚上，天空中便会绽放出一朵美丽的烟花，真是五彩缤纷啊!看后真让人觉得其乐无穷呢!这就是我家乡的春节，你们的家乡是怎样过春节的呢?
我的家乡位于长江中下游地区的美丽小城扬州。我们家乡过年的习俗大概从腊月二十四左右就要算起了，那时候已经充分感觉新年的脚步离我们是越来越近了。
我们家乡一般腊月二十四这天掸尘，用鸡毛做的掸子将屋里的所有旮旯角落的灰尘都要打扫干净，然后给灶王爷上好香，帖好“上天言好事，下地保平安”的对联，送灶王爷上天，禀明今年在我家一年的待遇情况，和我们家的大小事情。记得那时在家给灶王爷上香帖对联要相当严肃的，要诚心诚意的，这样灶王爷才会在玉帝面前说好话，来年保我家平安。
接着就要将家里的被褥床单衣服什么的全部洗干净，将屋前屋后也要收拾妥当，做到窗明几净，干干净净迎接新年。二十五开始做馒头，馒头的面要发酵，发酵的时间就可以准备馒头馅，馅有很多种，我家一般都喜欢坐糯米肉丁馅的，青菜肉丁馅的，豆沙馅的，平安菜馅的，还有芝麻馅的。现在想来家里的馒头真是香，真好吃，比外面买的包子有嚼劲多了。
二十八左右开始帖对联和福字，不知几何起，福字都是倒帖着了。好像以前妈妈解释倒着帖，就是福到了。现在的对联一般是买现成的，手写的少了。记得小时候在家，每年的对联都是自己写的，别人一来，爸妈都会对别人炫耀那是我儿写的对联，自己好不得意。因此小时候是特盼着过年的，除了好吃好喝外，就是自己的虚荣心会得到极大的满足。
大年三十这天，基本就是在家做吃的，为晚上的年夜饭准备，杀鸡宰羊，煨汤炖肉，凉菜热菜准备一大桌，晚上一边看春节联欢晚会一边享用。我们家是一大家，每年我们兄弟姐妹都会聚在一起吃团圆饭，都是用一个大圆桌来吃饭，伴着晚会上的相声小品的哈哈声，年味气氛十足。
我们家一般在年夜饭中途的时候就去放烟花爆竹，我们兄妹几个都会抢着放烟花，点着了放孩子手里，看谁的烟花放得高，放得远，好开心。晚上会一直看春节联欢晚会守岁，等新年钟声敲响的时候去放鞭炮，然后我们打牌，爸妈会去准备芝麻杆放在门边，门槛那儿还
会放一根木材。
第二天早上，我们兄妹几个都会起得很早，去放自来水，也叫抢财神水，谁第一个抢到谁今年就会行大运。然后开大门，看见木材，要说发财，讨得吉利，看见芝麻要说，芝麻开花节节高，今年好运。然后放鞭炮，拿吉礼。就是每人一个托盘，托盘里有一个苹果，寓意平平安安，一个桔子，寓意运气好，一条糕，寓意甜甜蜜蜜，一个红包，寓意红红火火。
然后就是吃早点，一般就是枣茶加各色点心，去村里给长辈拜年
从初二开始拎着礼物走亲戚，亲戚如果多的话，要一直走到十五元宵节才能算结束。
说起咱家乡的习俗，那但是三天三夜也说不完。就拿春节来说吧!
春节，就是每年的第一天，家乡人叫大年初一。大年初一这天有开门爆竹一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以噼里啪啦的爆竹声除旧迎新。放爆竹能够创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，能够让人们感觉到欢愉和吉利。
春节还有一个习俗，就是吃饺子。为驱邪 恶、求吉利，饺子要煮得多，务必有余，饭后锅内要放上馒头，意在年年有余。一旦煮烂饺子，不可说破了，要改说挣(赚)了。就餐时，除每人一碗外，还要多盛一到二碗，意在期望人丁兴旺。吃饺子充满了节日的欢乐气氛。春节的饺子里多包有钱、枣、栗子等。吃到红枣，意味着新一年能起早干活，勤劳致富;吃到栗子，意味着新的一年能出大力，流大汗;吃到花生米，就能长命百岁;吃到钱，就能发财。不管谁吃到其中的哪一种，大家都衷心地祝贺。如果小孩吃到了钱，家长更是十分高兴，认为孩子有出息，除了鼓励以外，还要赏钱，以示祝贺。
春节还有拜年的习俗，大家互相拜年，旧时拜年要磕头，此刻一般只是问好。晚辈向长辈拜年时，长辈要给压岁钱。还有用手机发信息拜年、打电 话拜年。完美祝福：吉祥、平安、发财、健康之类的让人们开心的话!。
我觉得家乡的这些习俗蕴含了一个千古不变的含义：期望辛苦了一年的人们能开心的好好休息几天，调整好情绪，再准备开始下一年的奋斗。人们都期望过上幸福、平安的好生活!
看了老舍先生的《北京春节》之后，也想一展我们家乡春节的风采，快来瞧瞧吧！
腊梅花的香气充满了整个小区，我就喜欢这梅花香，不为别的，只为腊梅一开就要过年了！这花香也算年味儿吧。随着浓浓的年味儿，我们迎来了春节的前奏——腊八。腊八一大早妈妈就起来忙，原来是熬腊八粥，什么红豆、绿豆、黑豆……什么花生、枣子、葡萄干……什么大米、小米、黑米通通放进去，不一会儿便有了香味儿，这浓浓的粥香也是一种“年味儿”。
过了腊八，我就开始盼二十三过小年儿了，这天是大年的“彩排”，这天过的好，大年也就更好。这天是要祭灶神的，还得用麦芽糖祭灶神，据说因为麦芽糖黏，黏住灶神的嘴不让他说坏事，也有的说，因为麦芽糖是甜的，可以让灶神的嘴巴甜，只言好事。二十七这天我们全家大扫除，好表现出新年新气象，上午我们把床单、窗帘、台布……全部洗干净。把地扫一遍，拖一遍再擦一遍。二十九这天早上要去买年货、对联。一到商店，那真是人山人海，擦肩接踵，衣服都快被挤掉了。回来要把窗花、对联全部贴上。下午还要炖肉，包饺子。包饺子时还要包三、四个“钱饺子”，谁吃到的多，谁在新的一年交到的好运就多 。
大年初一，早上早早的就要起来拜年，拿压岁钱。小孩们最喜欢过年，尤其是初一、二，因为有压岁钱拿嘛！但可不是白拿，还要叩头如捣蒜。
过年吃饺子，虽然是北方人的习俗，但是今年我们家过年也吃饺子。饺子的形状和元宝一样，所以在春节的时候吃饺子有“招财进宝”的意思。
我们不仅要吃饺子，还要自己包饺子。奶奶把揉好的面团掰成一个个小的面团，在一个个搓圆，搓成圆后，妈妈开始擀皮，先把圆的面团擀成饼状，再调整方向继续擀，擀到又薄又圆为止。兜兜拿过擀好的一张皮，放上馅料，再蘸上水，然后对折，一个饺子就包好，大家都夸兜兜厉害。看我来了，他就去吃饺子了。我拿过妈妈擀好的皮，放上芹菜加肉的馅料，还听着奶奶说：“本来她已经把皮擀好了，想像他们卖的那样叠起来，结果叠好之后想拿下来却黏住了。”奶奶只好把它又揉成一个团，重新开始，哎，真是聪明反被聪明误啊!我包了几个包不下去了，因为剩下的都是歪歪扭扭的，像被狗啃过似的。我想自己擀皮，前面我自己擀了几张还算不错，后来擀的和妈妈擀的一样歪歪扭扭的。我在思考到底是哪里出了问题?一看原来是垫在底下的保鲜膜已经破掉了，俗话说的好：“工欲善其事必先利其器。”我换了一张保鲜膜在擀，发现顺手多了，擀的皮也很好。在我们共同的努力下，饺子包完了。
饺子下锅了，在锅中的饺子非常调皮，有的在转圈圈，有的一个后空翻，还有的和伙伴在玩碰碰车，看到一个就撞过去，我看着它们玩感觉很有趣就拿来一个汤匙，在水里搅拌起来，它们撞的幅度更大了。
等饺子熟了，奶奶就把饺子盛了起来，一大碗饺子出锅了!过年吃着自己包的饺子，两口一个，十分满足。
年的脚步一天天近了，腊月也已悄然到来了。
在我的家乡，一进腊月人们就充满了迎春的热情。走进腊月，年的味儿渐渐地浓了起来，这味儿是从家乡喷香的腊八粥里溢出来的。
每年腊月初八的这一天早晨，各家的主妇们就早早地起了床，忙着洗糯米、捡各色豆类、选各种干果，备齐各种佐料，用小火慢慢熬制腊八粥。腊八粥中赤豆、红豆必不可少，白糖也是重中之重！白糖主要让粥变得甜腻腻的，有甜蜜的口感，而赤豆、红豆则不一样，这可是有故事的呢！
传说有“赤豆打鬼”之说。据说上古时期，有恶鬼专门作祟，小孩子生病、人们品行不端等都是因为恶鬼的原因。而这恶鬼天不怕地不怕，单单畏惧赤豆，所以人们在腊月初八这天熬粥，借粥里的赤豆、红豆来打鬼，驱疫迎祥，这才有“赤豆打鬼”之说。
熬制腊八粥，要耐心地用小火熬制，等到热气腾腾，香味弥漫整个厨房的时候，腊八粥就熬好了。那份精致，那份温暖，是商店里买来的八宝粥无法媲美的！在寒冷的冬季早晨喝上一碗热气腾腾、香甜软糯的腊八粥，就仿佛心被融化了，全身都热乎乎的。不管寒风多么刺骨，始终洋溢着温暖。
腊八节喝腊八粥，腊八节过后，马上就要迎来了春节。俗话说：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”腊八节是春节的前奏，它也别有一番风味！
说起咱家乡的习俗，那可是三天三夜也说不完。就拿春节来说吧!
春节，就是每年的第一天，家乡人叫大年初一。大年初一这天有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以噼里啪啦的爆竹声除旧迎新。放爆竹能够创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，能够让人们感觉到欢愉和吉利。
春节还有一个习俗，就是吃饺子。为驱邪恶、求吉利，饺子要煮得多，必须有余，饭后锅内要放上馒头，意在年年有余。一旦煮烂饺子，不可说“破了”，要改说“挣(赚)了”。就餐时，除每人一碗外，还要多盛一到二碗，意在期望人丁兴旺。吃饺子充满了节日的欢乐气氛。春节的饺子里多包有钱、枣、栗子等。吃到红枣，意味着新一年能起早干活，勤劳致富;吃到栗子，意味着新的一年能出大力，流大汗;吃到花生米，就能长命百岁;吃到钱，就能发财。不管谁吃到其中的哪一种，大家都衷心地祝贺。如果小孩吃到了钱，家长更是十分高兴，认为孩子有出息，除了鼓励以外，还要赏钱，以示祝贺。
春节还有拜年的习俗，大家互相拜年，旧时拜年要磕头，此刻一般只是问好。晚辈向长辈拜年时，长辈要给压岁钱。还有用手机发信息拜年、打电话拜年。完美祝福：吉祥、平安、发财、健康之类的让人们开心的话!。……
我觉得家乡的这些习俗蕴含了一个千古不变的含义：期望辛苦了一年的人们能开心的好好休息几天，调整好心境，再准备开始下一年的奋斗。人们都期望过上幸福、平安的好生活!
我的童年是在丽水乡下度过的，那儿每年中元节都要放河灯。妈妈不许没有九岁的孩子去看河灯，怕出意外，再加上姐姐们每次看河灯回来，总是一副满足的样子，我于是也觉得河灯是个极神圣极美好的东西了。
九岁那年的中元节，我被允许第一次去看河灯。一周前，我就开始兴奋，天天拉着人家唠河灯。
终于熬到了七月十五，天还没黑，我就蹲在河边等。我清楚的记得，那天的时间走的多慢：云飘来又飘走，鸟儿已经飞了上百个来回，可天就是不黑。过了好久，姐姐才姗姗来迟。我催促她：“放吗？放吧！”可姐姐却只是故作老成地摇摇头，说：“还不到时候。”我急了，但却不说话，只是盯着姐姐看。她似乎也受不住我渴求的目光和河灯的诱惑，打开装河灯的篮子，拿出几个河灯。她做的河灯总是很精致：彩纸折成荷花的模样，每一片花瓣都是不同颜色，荷花中央用胶水固定了蜡烛。我不由联想到妈妈说“荷花灯是用来悼念逝去的.亲人的”，心中油然生出一股敬畏之意。姐姐点亮蜡烛，俯下身子，将河灯轻柔地往水中一放，荷花状的河灯便缓缓漂远去，直至没入一片灯光之中。
来放河灯的人渐渐多起来，河灯便也增多了。几十盏河灯汇成一股彩流往远处流去，然而没过多久又潇潇洒洒地分开了，将被夜泼上墨的湖重新染成霓虹色，并带着此岸人们对逝去亲人的思念幽幽闪闪地飘向彼岸，烛光悠悠，温润而又神圣。
回到家后，我们还必须吃鸭子、喝茶。现在想来，那的确是极美好快乐的日子了。
过端午节的时候，我们有一个习俗，就是吃粽子，说到吃粽子，他还有历史发展呢！
早在春秋时期，人们就用菰叶包黍米成牛角状，叫“角粽”，不过它不是用来吃的，而是用来拜神祭祖的贡品。到了晋代，粽子才被正式定为端午节食品。那时，包粽子的原材料除糯米外，还添加了中药益智仁，所以被称为“益智粽”，现在我们吃粽子是为了祭奠投江的屈原。
去年的端午节，我也包了粽子，我包了红枣粽，白水粽，蛋黄粽和五谷粽。我还知道了很多我没吃过的粽子，比如烤萝卜粽，不过我不喜欢吃，因为这个粽子很辣。当然，也有我爱吃的，比如刨冰可口粽，这个粽子跟其它粽子不一样的地方是它不是热的，而是冰的。包这个粽子时，要把一个冰了的白粽拿过来，把里面挖空，放进冰淇淋，再把外皮包好，裹上糖浆，在糖浆上放点冰沙，再浇上果汁，就可以了。
后来，我还把一枚硬币包了进去，就像把硬币包进饺子里一样，吃粽子时，我还真吃到了那个粽子。
我们的粽子还得过奖呢!江西一座宋代古墓里有两个粽子，这是发现的世界上最早的实物粽。还有西安的蜂蜜冰粽子，是历史最悠久的粽子。广西南宁有体积最大的粽子，可以给250人吃，重达350公斤，好多人一起都搬不动。上海城隍庙有体积最小的粽子，只有10克，小得像手指一样，一口可以吃好多个。
粽子还有美好的祝福，是求得功名，光宗耀祖的寓意。
我的家乡有很多有趣的节日，每个节日也都有习俗，只要留心观察就能发现。
过年，不仅有五花八门的活动，更有平时吃不到的美味。我最喜欢的，莫过于好吃的酱油肉了。在温州，过年时家家户户都会在阳台晒酱油肉，那场面想起来就让人流口水呢!
冬至的前几天，我们去外婆家做酱油肉。可是酱油肉怎么做呢?怎么做才好吃呢，外婆说，酱油肉一定要在冬至前后这几天晒，因为西风比较干燥，腌制酱油肉更容易晒干，不易坏。
外婆开始示范起来：先把五花肉去皮，切成大约5厘米左右厚度的长条，然后放入一些叫做“二锅头”的白酒和酱油腌半天，最后放入花椒，蒜，姜片....外婆说，酱油肉好不好吃，取决于酱油好不好，是否有腌入味。然后问我：“萌萌，你要试试吗?”我当然愿意。洗好手后，外婆指导我不停的搅拌，揉捏，给五花肉按摩，这样能让肉更快的入味。大约过了十分钟，肉的颜色明显变深了。接下来大概要晒3—5天，我们就能吃到美味的酱油肉啦!
冬至来临，“酱油肉来啦———”妈妈把热气腾腾的酱油肉端出来了。我好奇的看着酱油肉：肉已经完全染上酱油的红褐色了，里面的酱油似乎被蒸出来了，在碗底还不安分的吹出一股股热气。闻了一口，酱油的微甜和肉特别的鲜香融合到一起，形成一股特别的味道。轻咬一口，开始微微的鲜甜味充斥在嘴间，转眼间肉的鲜味就迫不及待的钻进喉咙……因为晒干了，肉质很有嚼劲，鲜味也很好的锁在里面，让人回味无穷......
吃着美味的酱油肉，我们听着妈妈讲起酱油肉的寓意：“你们看酱油肉的颜色是不是红褐色?因此过年吃酱油肉也寓意着新的一年红红火火。”原来如此呀!
我们的家乡风俗很多，想了解吗?来我的家乡——温州看看吧!
我的家乡风俗很多，如清明节吃鸡蛋，七月七吃小饼，八月十五吃月饼，元旦吃饺子，春节吃饺子、喝糖水……在这众多的家乡风俗中，我最喜欢的是春节。
“春节”，家乡人又叫过年。在这一天还未来临之前的十几天里，家里的大人们就停下手中的活，开始准备过年用的年货。大人们出去赶集，买鸡、鸭、鱼、肉，有的大人留在家里给孩子们做过年要穿的新衣服，老人们就准备过年用的吉祥品。这些吉祥品全部是用面食做的，如龙、凤凰、八角馒头、年糕等。再过几天，这些活都做得差不多了，就开始忙活着收拾房间，做一次彻底性的大扫除，要把家里打扫得干干净净，每次家里的玻璃窗总是归我。这时候，我总是兴致很高，我会使出我的巧妙方法，把玻璃擦得干干净净，明亮的玻璃照得我心里亮堂堂的。
最终迎来春节了。大年三十的晚上，一眼瞧出去，每家每户门口都挂上了大红灯笼，贴上了对联。伴随着“噼啪”的鞭炮声，饭菜就端上了桌子，全家人围在一齐吃团圆饭，看中央电视台的春节文艺联欢会。最高兴的还是初一早晨，清晨大约三四点钟时，外面的鞭炮声就“震耳欲聋”了。大人们忙着下饺子、放鞭炮，我们小孩子从里到外换上了新衣服。吃饭时要先给老人们拜年，拜完了年，老人就送给小孩子压岁钱。早晨的饺子中包着钱、栗子、糖、枣之类的东西，每次我都拼命吃，期望能吃到糖和栗子，因为它象征着来年能甜甜美美的，能激励我努力学习。
红红火火的春节一过，人们就要以崭新的面貌迎接新的一年。我喜欢春节，春节是晚霞，是岁末的最终一道风景;春节是朝霞，预示着红红火火的一年又要开始了。
中国，一个文明古国，论起习俗，可谓“一地一样”花样繁多，单新年习俗，就五花八门。但亘古不变的是那份喜庆和热闹。
在我的家乡，新年从腊月二十几就开始了。二十九家家都准备好年货，门上贴好了“福”，有的人家还挂上了两盏大红灯笼。这天中午，照例要吃顿好饭，还要拜神 家。下午就该大扫除，门窗擦得亮亮的，屋顶扫的净净的，桌上摆满了瓜子和糖。小孩子们手中已拿上了大小的鞭炮，大街上整天都噼噼啪啪的。大人们也已经在准 备新钞，用来装红包。年前这几天热闹的很。
腊月三十，也就是除夕。晚上是要吃饺子的，一般是肉馅的，吃完了饭就去看看春晚。因为初一要起早，大人一般都不睡，可小孩子就顶不住，把新衣服放在床头，早早就睡下了。别以为一睡就着，家家都放拍炮，鞭炮、花炮，什么震天雷、窜天猴、笛音炮，声音此起彼伏，整整响一夜。
大 年初一，凌晨三四点钟，就被妈妈叫起来了，睡眼朦胧的，一看见新衣服立马精神起来。穿好新衣服，好好打扮一番，要去拜年了。先去给爷爷奶奶拜年，再给爸爸 妈妈拜。给家人拜晚年就该吃饺子了，正月初一不让动刀，不让说不吉利的话，还不能吃荤。不过白菜馅儿的饺子还可以凑合的。
吃 完饺子就要去给本家的亲戚们拜。爸爸和弟弟最累了，要给长辈磕头。女人就要轻松多了，鞠个躬说句吉利话，就完事了。爸爸领着弟弟去拜年，妈妈带着婶婶们去 拜年。我做为家中的长女也只能在家待着。爷爷奶奶也不闲着，在门口放好席子，铺好垫子，一拨一拨的人来拜年，贼热闹。我呢，更不闲着，我守在大门口，见有 人来，先给他们拜年，坐等红包拿来了。
渐 渐的东方泛起鱼肚白，天上还残留着花炮的烟雾，来的人也渐渐少了，大火都困了，来不及吃午饭，一个个倒头就睡，连小孩子也被赶回家睡觉。晚上又是一顿大 餐。这一天一大家子的大当家要去请新媳妇来吃饭，表示这个大家庭接受了她，而当院的老媳妇要做陪客，带着新媳妇认当院人。初二，媳妇们要带着丈夫孩子回娘 家拜年。过了这几天，年也算安静点了，等过了十五，吃完汤圆，年味也就渐渐淡去了。
新年那么热闹，那么让人留恋，不知多年以后这些习俗是否还能保留。但我想，不论怎么变，家人不变，一家的和乐不变，幸福就不变。
家乡的春节按家乡的风俗习惯：“二十四扫房日，二十五去碾谷，二十六去买肉，二十七去宰鸡，二十八把面发，二十九蒸馒头，三十晚上熬一宿，初一早上拱拱手。”从农历的十二月二十日以后家家都忙着过春节。虽然天气寒冷，但是大家仍冒着严寒忙着打扫卫生，希望扫去一年的秽气。远在天涯海角工作的亲人，也陆续赶回家和家人团渡新春佳节。
农历十二月，大年三十，月小二十九，为除夕。除夕这一天，我们家乡称为过大年，家家户户贴对联，大人们准备了满桌吃的，吃完晚饭，大家团聚一堂，一边看电视一边聊天，直到十二点结束。鸣鞭炮关大门，这就叫辞岁。接着守岁到黎明前开门，又是鞭炮齐鸣，这就是象征开门大吉，一年平平安安，风调雨顺。正月初一，小孩子们穿上新衣服给家里的长辈拜年“恭喜发财、红包拿来”哈哈，又轮到我拿压岁钱了。每年长辈红包时，总会说几句祝福的话语，比如好好学习，键键康康之类的话，儿孙们都说几句吉祥话。那时压岁钱不只是给孩子们快乐，也赋予了老人们对孩子们的殷切希望和家庭兴旺的美好希望。
最后，农历正月十五是元宵庙会，雄狮起舞，长龙游街，一片热热闹闹，这是春节的最后一天，元宵节。也是把过年剩余的东西吃完，再吃一些汤圆，像征今年团团圆圆，生活红红火火，家乡的春节一年更比一年好。
家乡的风俗有很多，有中秋节、端午节、春节等，这些节日有故事也有美食，不过外国也有节日哟!
端午节是我国的传统节日，端午节要吃粽子，粽子里的陷多种多样，深受人们的喜爱。有些人可能会把粽子放在水边祭拜屈原。我的家乡也有这样的风俗，人们会把粽子放在水边，再把一杯酒倒在地上，是敬屈原的，也是求平安的吧!过端午节时，还要划龙船，那场面可热闹了!划龙船还没有开始时，就已经人山人海了，有时挤都挤不进去，所以来早点来。划龙船开始时，现场更热闹了，人们会拿着粽子在旁边大喊：“加油!加油……”队员们拿着桨奋力划动着，哪一队先到终点就会得到奖品，那奖品想都不用想当然是粽子了。
中秋节也是我过得传统节日，中秋节必须吃美味的月饼，月饼的陷也有很多，人们都喜欢吃。关于中秋节的来源，也是有一个传说的，就是嫦娥为了不让一个小人得到仙丹，就把仙丹吃了，最后升 天了，人们为了纪念嫦娥，就把这一天叫中秋节。中秋节的由来可真悲伤啊!
不过，有些人会在月亮下拜月亮，可能是为了赞美嫦娥的高尚品质。中秋节是我最爱的节日，因为奶奶会给我讲好听的故事，吃晚饭时，难免会拿几个月饼吃，奶奶有时要哄我，就会把月饼放在嘴边，说几个故事，再给我吃。
在我的家乡，过中秋节，每人都要一口气吃几个月饼，月饼不仅外表好看，而且很好吃，所以我过中秋节总是开开心心的。
我的家乡在里商乡洞坑口村，那儿十分优美，山美，水美，山会在不同的季节绘制出不同的景色，水会在不同的季节向你展现出不同的舞姿，人们也是十分热情好客。
在我们老家，到端午节就十分热闹，每家每户都早早起了床，忙了起来。我们家也不例外，奶奶准备好了糯米、粽叶，粽绳与馅儿。依次摆好，我迫不及待想包了，奶奶看了我那着急劲儿说：“甜，别着急心急可吃不了热豆腐。”奶奶的话像定心丸我的心一下就平静了下来，我拿了两片粽叶有模有样的学了起来，可看似简单却怎么包也包不好，无奈之下我只得向奶妈求助了。
奶奶看了看我的粽子，有不对的地方，她马上给我指出。在困难的尝试中我终于包好了第一个，突然我心中有了个疑问：“为什么在端午节人们都要包粽子?”于是我问了下奶奶，奶奶对我说：“屈原是我国伟大的爱国主义诗人，他的意见不被国君采纳，反而被罢了官。楚国快要灭亡时，农历五月五这天，屈原投泪罗江自杀。屈原投江后，楚国人民往江里投好吃的食物。划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。就这样年复一年，九形成了端午节吃粽子、赛龙舟的习俗。
奶奶一边说，手中一直都没有停下过，总之就都包好了，我十分吃惊对奶奶竖起了大拇指。包好的粽子立马被放到水中，泡了一个桑拿不一会儿就好了，一股清香在鼻子中不停回味着。
我喜欢端午节蕴含着丰富的民俗文化，还包含着一个悲伤的故事，我喜欢里商的端午节。
春节，是我国传统的节日。在这个节日里，我们依照祖先留下的古老习俗，放鞭炮、贴春联、收压岁钱、吃年 夜 饭、守岁、拜年等。现在，让我带着大家一起去了解一下春节习俗吧！
首先是在腊月初八喝腊八粥。腊八粥其实就是八宝粥。在一些地区，还有其它饮食习惯。然后，就是在腊月二十三过“小年”，传说古时官府在这天举行祭灶 仪式，后开始做迎接过年的准备，因此称为“小年”。祭灶是祭灶神的，人们祭了灶神，就收买了灶神，让灶神上天在玉帝面前说说好话，保佑新年平安。
腊月二十四主要是扫尘。在随后的几天，年味儿就逐渐变浓了。人们要洗浴、蒸馒头、贴春联，大街小巷挂着各式各样的大红春联，让人们一下感觉春天到来 了。春联在很久以前是用桃木符制的，把喜庆的句子刻在桃木符上。桃木红红的，红色象征着喜xxx火，预示人们的生活红红火火。演变到现在我们使用印制的春 联，人们把喜庆的春联贴在自家的大门、小门上，另外还倒贴着一个“福”字，寓意“福（倒）到了”。
大年三十的年 夜 饭也就是团圆饭，一家人围坐在一起有说有笑，述说着一年来的收获以及来年的打算，外边不时响起一阵阵“噼噼啪啪”的鞭炮声和五颜六色的烟花，年 夜 饭一直持续到新年的钟声敲响。大年初一大早，拜年就开始了，小辈给长辈拜年，求得压岁钱。
过了大年初一，人们就开始走亲访友互相拜年，年味一直持续到正月十五闹元宵才会慢慢的淡去。
我的家乡在河南新乡的一个小县城——原阳，这里虽没有大城市的繁荣，却有着独特的风韵。尤其是大年初一的踩高跷表演，更是家乡的一大亮点。
在我们家乡，只要提起踩高跷，那真叫个家喻户晓，并已然成为一种潮流。只要给人一个高跷，谁都能给你踩出各种花样来：正着踩、走马踩、斜人踩……男女老少，人人精通。一到大年初一的早上，人们便早早走出家门，风风火火地向街上涌，一场盛大的踩高跷表演即将绚丽登场。
一会功夫，街道便人头攒动，热闹非凡。虽然在高跷上行动不便，但踩高跷的人们却自有一番诀窍——抖动，以这种独特的形式为大家献上最美的新年祝福。
咦？西游记里的师徒四人怎么在这？看！那边的福娃好可爱呀！哇！葫芦娃可真神气……此情此景引逗的一些孩童心里发痒，也争着加入踩高跷队伍，那一条条彩色的长龙越来越壮大，一眼都望不到边。
队伍被观众们围得水泄不通，他们一边欣赏，一边唠着家常，悠闲自在。随着时间的推移，踩高跷也渐渐进入了高潮。围观的人们喝彩声此起彼伏，表演者的动作也越来越繁复花哨，令人久看不厌，演到精彩之处，人群中便爆发出一阵惊呼，这样喧闹的场景会一直持续到深夜才结束。精彩的高跷表演为节日增添了许多喜庆的气氛，让人意犹未尽。
啊！家乡的高跷就如醇酒一般，醉着我们的心，醉着我们的魂。身为中华儿女，我们一定要把这份瑰宝永远传承下去！
“小孩儿，小孩儿，你别馋，过了腊八就是年……”我哼着童谣，帮奶奶打扫好屋子，在焕然一新的家里，我们又掀开了春节前备年货的序幕。
腌好的咸物、待宰的甲鱼、五花大绑的毛蟹；喷香的炒货、诱人的糖果、品种齐全的烟酒，逐渐堆满了储物间，年味慢慢升腾了起来。
最让人感到过年气氛的还是包团子。前一天隔壁的奶奶就听说我们家要包团子，今天就特意来帮忙，一人和馅，一人揉面。和馅的用筷子搅动肉糜和青菜，让它们充分融合，产生味道的碰撞；揉面的用掌跟按压面团，使糯米粉的弹性充分展现，面粉染白了袖管，飘上了额头，空气中弥漫着谷物特有的香味。
又有几个人来帮忙了！大家在欢声笑语中包起了团子，只见几双被面粉裹着的手上下翻飞，一个个圆滚滚、软乎乎的大白团子就诞生了。我也忍不住想试一试，学着奶奶的手法，先揪下一个小面团，在掌心搓圆，按平，填馅，然后包好四周，可我怎么也学不好封顶的技巧，只好胡乱一抹，草草了之，这下邻居们可更有了谈笑的话题，我才不管呢，我喜欢这种热热闹闹聚在一起互帮互助的温馨画面。
隆重的时刻来了！一个个团子被放进了蒸屉，我受不了等待的煎熬，使劲地添柴火，热气从缝隙不停地往外溢，厨房似乎变成了烟雾缭绕的仙境，而我等待的就是这“蟠桃”。终于吉时已到，揭锅，“蘑菇云”瞬间蒸腾，香味扑鼻而来，朦胧中，团子的身影若隐若现，雾气散去，团子闪着晶莹的光，犹如上好的和田美玉，真舍不得咬上一口！一笼笼，一个个，被奶奶整齐地码在桌子上，足足有三百个呢，或许还不止。
这么多团子是要大家分享的，太奶奶一袋，叔叔家一袋，姑姑家一袋……团子不仅代表着团圆、团聚，也是增进亲人情感的纽带。这舌尖上的年味，就这样一代代传承，维系着中国人对年的期待，对家的向往。
这家乡的年俗不仅满足了我的口腹之欲，更让我内心深处体会到了年的本味。
端午节又称端阳节，是中国民间四大传统节日之一。节日当天，街上的摊位有卖香包的、有卖粽子的、有卖粽叶的。大自然的味道在鼻尖环绕，仿佛置身于森林。在这天还有人会喝营浦酒或浊酒，认为能辟邪气。
南方的端午节会举行赛龙舟、插艾草、放纸鸢等。在我们这里会有摔跤、荡秋千、斗牛等活动。我最爱看的是摔跤比赛，尤其是摔跤比赛。两位比赛选手腰上分别会系着一条红色或蓝色的摔跤带，他们单膝跪地搂住对方右肩，再慢慢起身。随着裁判一声音哨响，两人同时向对方身上发力。或勾腿、或抱起对方，总之是谁能把对方摔倒谁就获胜。最终的冠军将会获得一头披红挂彩的大黄牛。
所有的比赛再怎么热闹，都不如我们家里包粽子比赛热闹。粽子起源于人们纪念投江的大夫屈原。往年我都会学着大人的样子做几个，虽然老是掉江米、掉馅料的大粽子。我包粽子时总喜欢问大人，这样做对不？那样做对不？这样包好看不？最终还是在捆粽子时，把最初的完美败得一塌糊涂，搞得大人们烦得直摇头。好在我的作品出了锅，他们还会专门把它挑出放到我的碗里，让我独享。
中国之大，有南北之分。就连粽子也要分南北。每年这时南北方总会“吵”得不可开交，争论是肉粽还是甜粽好吃。肉香品幸福，甜枣尝快乐，我觉得各有千秋，不分伯仲。
端午临中夏，千载意蕴长。端午节有着二千多年的历史，处处洋溢着欢歌笑语。在这个怀念屈原的日子，我们看着传统活动，吃着香甜美食，和家共度团圆节日。
今日，农历五月初五，是我国传统节日——端午节。
我们一家人五点就起床，按照习俗上山去“趟露水”。一路上我用双手捧起晶莹的露珠往眼睛上抹，一时间我觉得眼睛好像亮了好多。
回到家门口，我就闻到粽子香味，一进门就看见奶奶做了一桌子好菜专门等我回家吃。我洗过手来到饭桌前，我解了一个漂亮的三角粽子，撒上白糖就津津有味地吃起来。我们一家边吃边聊，屋子里弥漫着香喷喷的粽子味和浓浓的艾香，充满了端午节的欢乐气氛。
我一边吃粽子，一边看电视。正巧，我看到有一个节目是赛龙舟。这时，妈妈对我说：“你明白赛龙舟、吃粽子的来历吗?”我说：“明白呀!相传龙舟竞赛是为了捞救投进汩罗江而死的爱国大诗人屈原。把粽子投进江河，是让鱼、虾、蟹吃饱了，不再去吃屈原的遗体。”妈妈听了高兴地说：“我儿子懂得真多。”
奶奶见我们谈得这么开心，凑上来说：“你们明白吗?端午又称‘重五’，许多习俗也与‘五’这个数字联系在一齐。用红、黄、蓝、白、黑五色丝线系在儿童的脖颈、手腕或足踝上，称为长命缕。各家要插‘五端’：菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。”“这倒是蛮好玩的。”我和妈妈一齐说道。
吃完饭，妈妈给我耳朵上抹了雄黄酒，给我嘴唇上抹涂了唇膏，给我手腕上戴了红线绳，把我打扮得和粽子一样香，说这是老古人留下的风俗习惯，期望孩子能健成长。之后爸爸、妈妈和我去散步。一路上，我唱着端午节儿歌：“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”念着念着，爸爸、妈妈也加入其中了。
啊!端午节的学问可真多，我们中华民族的传统节日真了不起。这一天，我过得真是欢乐呀!
我记忆中最欢乐的事莫过于过新年，按照四川的风俗习惯，过新年差不多从腊月初就开始准备了，家家户户都要挂长长的香肠，而在我印象最深的就是正月初七……
正月初七是人日，你们明白人日是什么吗？听爸爸说这个节日大有来历呢！人日，又称人节、人庆节、人口日、人七日等，每年农历正月初七是古老的中国传统节日。传说女娲出创世，在造出了鸡、狗、猪、羊、牛、马等动物后，于第七天造出了人，所以这一天是人类生日。当然了，对于一个吃货来说，我更在意的是过节这一天吃什么，至于习俗什么的一提到吃，我就把它们抛之脑后了。人日这一天要吃面条，寓意是长寿；戴人胜，所谓的人胜就是头饰；登高，这个习俗可不是仅有在清明节的时候才有的；吃七宝羹，所说的七宝就是用七种新鲜的节令蔬菜加米粉做成羹食用，称为“七宝羹”。有新年大丰收的寓意！
在初七这一天更是热闹，我们家院子里传来一阵阵笑声，这个笑声自然不是那些古板的大人们弄出来的，而是由“开心果”本人弄出来的。初七早上，我看见桌子上摆着一碗又一碗的“白条子”，我走近一看原先是面条，我好奇地问妈妈：“妈妈，今日为什么吃面条啊？”妈妈说：“因为今日是人日！”我说吃面条是不是有长寿之意？”妈妈说：“对！我急忙跑去找爷爷奶奶说：“爷爷奶奶，你们今日要多吃面条！”爷爷奶奶一脸惊奇的问：“为什么？”我说：“因为吃面条有长寿之意呀！”不出半秒，一屋子的人哄堂大笑，虽然不明白在笑什么，反正跟着笑就是了。
每当回想起这一切时，就好像自我还留在那时候一样，热闹的大街，异常的风俗，欢乐的笑声，那里的一切让我无法忘怀！
春节那天鞭炮声不绝于耳，家家都在门上贴起了红对联，挂起了红灯笼，还吃起来团圆饭，我家也是如此。
除夕这一天，接近傍晚的时候，我们一家人开始忙碌。爸爸负责贴对联，妈妈负责带弟弟，爷爷负责洗菜，我负责拼凑灯笼。
我把那两包扁扁的红灯笼拿出来，打开包装，一堆零零散散的灯笼零件掉了出来。我翻开说明书，开始了漫长的拼凑过程……
奶奶开始烧菜了，那一阵一阵的香气扑鼻而来，让我忍不住想去偷吃一口。奶奶烧的菜最好吃了，我一边想一边做灯笼。当时太阳还挺大的，我擦了擦豆大的汗珠，一个灯笼组合好了又开始另一个……
时间转瞬即逝，开始吃团圆饭了。我们家里的每一个人在吃饭之前都能收到爷爷准备的红包，收完了才开始我们的年夜饭。
奶奶烧了好多的菜，有红红的清蒸大闸蟹，绿油油的莴笋，还有我最爱吃的红烧肉！大人们喝酒，小孩喝饮料，互相说着祝福的话，家里笑声不断。啊—突然感觉活着好幸福啊。忽然，我两眼放光，看见了一块瘦肉。我动动筷子，一伸，一夹，一放，吧唧吧唧唧，真好吃啊！我的味蕾得到了极大的满足。吃完了饭，我打了个饱嗝，放下碗筷，走上了楼。
我上楼没多久，爷爷就开始放鞭炮了，我们家放鞭炮总是比别人家要早，爷爷说是因为弟弟会害怕，所以早一点放掉。
这就是我家的过年，你们也是这样过年的吗？
每年农历的正月十五为元宵节，这是中国的传统习俗。中国有句俗话：“年小十五大”，说明正月十五和过年一样隆重。“正月十五闹元宵，红红火火过大年”，元宵也叫汤圆，这一天家家户户都会吃汤圆，有些地方还会猜灯谜以示庆祝。
元宵节这天，人们一般会自己做元宵，一是高兴，二是有趣。我想“元宵”这个“元”和团圆的“圆”是谐音，大概就是把元宵搓得圆圆，一家人更能团团圆圆了。
做元宵时，要先取一小坨糯米糕在手中搓圆，然后捏一个小窝，再舀一勺馅料在小窝里。元宵里可以加入各种馅儿：芝麻、豆沙、果仁、盐菜、肉馅等。装好了馅儿，小心地封住口，双手均匀用力把它搓圆就好了。你还别说，搓汤圆也是一项技术活!如果你不会做的话，不但搓不圆，而且还会把馅儿搓出来。好不容易包好元宵，将它放入锅中水煮，直到一个个漂浮起来，就说明熟透了。煮熟的元宵一个个白白的、胖胖的，像雪球。
我最喜欢吃芝麻馅儿的元宵，又香又甜，口感丝滑，一下子就能吞进肚子里去了。
除了好吃的，元宵节这天大街上处处张灯结彩，整条大街像是在办喜事一样，热闹而美丽。这一天还可以猜灯谜看花灯：在灯笼下贴上一张张灯谜，观花灯，动脑筋，如果猜正确了还可以得到意想不到的礼物，真是一举多得啊!
热闹了的元宵节落幕，新年就彻底过完了，迎接我们的就是新一年的新日子了。
我的家乡在温州市平阳县，在过年的时候是很有年味的：在平阳，有一种年味儿叫腌炝蟹；在平阳，有一种年味儿叫掸新；在平阳，有一种年味儿叫拍全家福；在平阳，有一种年味儿叫分岁酒；在平阳，有一种年味儿叫办年货……在平阳，还有一种年味儿叫吃酱油肉。
每当快要过年的时候，我们一家都会回温州。因为溧阳和温州隔得比较远，早上出发，到的时候往往已经是晚上五六点钟了。此时已是吃饭的时候，而在众多海鲜和菜面前最让我记忆深刻的，是那一道炒包菜，而那道炒包菜里总是会加入一些东西一起炒，使他的色、香、味大幅提升那就是酱油肉。
在餐桌旁坐下，第一股扑鼻而来的香气就是酱油肉的味道，一口下去肥而不腻的感觉真是太好了。一口包菜一块肉。这是炒包菜的最佳吃法，就像生菜包着烤肉的吃法一样，酥脆爽口的包菜配上紧实Q弹的猪肉，脸上怎么不会浮现出幸福的表情呢？小孩子们都忍不住不顾吃相的大口吞咽着。
第二天，奶奶走到后院我跟了上去，发现竹竿上吊着一条一条的酱油肉。奶奶说：酱油肉是用猪肉放在酱油中浸泡，然后晒干而成的。过去，在晒这些腊货的那个月份，每家屋檐椽上密密麻麻地扎满铁钉，上面挂着酱油肉、酱油鸭、酱油鸡。自做的酱油肉、酱油鸡味美质优，所以即使市场里有现成的卖，奶奶还是愿意自己动手晒。
这就是我家乡的风俗，你的家乡还有什么风俗吗？
新年随着着一阵阵鞭炮声已渐入尾声。在新年期间，有很多有趣的事情。
大年三十，我和 父母围坐在餐桌前包饺子。虽然我包得不如何好看，但饺子的样子却形状各异。有些像娃娃的笑脸，我期望大家全家在新的一年里每天高兴；有些像“小猴”，表示我在新的一年里更加聪明……不久，一个个各式各样的“胖娃娃”就躺在了盘子里。吃着自己亲手包的饺子，我的心里美滋滋的。
春节时，小朋友最快乐的事就是领红包了。我也领到了利是，满满的一口袋。红包封上的图案多种多样，有飞龙的，有帆船的，有“花开富贵”的，有“学习进步”的……每一个红包上都印上了祝福语，表示着长辈对晚辈的祝福和期望。
在新年里，小朋友最爱玩的游戏就是放鞭炮了。我常常和表哥一块到楼下放鞭炮。表哥用打火机点燃鞭炮的引线，然后飞速地把它扔进水沟里。我连忙捂着耳朵和表哥跑到一边，不一会，“轰隆”一声，水沟里射出了无数朵水花。看着像喷泉一样的水花，大家高兴地欢呼大笑。
啊！多么有趣的新年呀！在这个喜气洋洋的节日里，让我感受到了祖国的安定福强，社会的和谐，家庭的美满；在这个喜庆的节日里，让我放松了心情。新的学期就要开始了，我要把这愉快的心情带到学习中去，争取在新的一年里获得更大的进步！
冬至这天，按照习俗吃饺子。小的时候我很好奇地问过妈妈，为什么冬至要吃饺子妈妈告诉我，因为冬至这天是全年最冷的一天，传说吃饺子能够防止冻耳朵。
开始包饺子了喽!奶奶把材料都准备好了，妈妈叫我：“妮妮，快来和我们学着一齐包饺子吧!”我拿起一个妈妈擀好的饺子皮，学着奶奶的的样貌放在手上，然后用小勺挖一小点肉馅放在饺子皮的中间，把皮捏拢，这样一个饺子就包好了。尽管它看上去有些皱皱巴巴的，像个满脸布满皱纹的小老头。可我的心里却甜滋滋的，因为这是我第一次包的饺子。渐渐地，我包的饺子越来越有模有样了，就像小老头变成了小公主，我得意极了!我高兴地举起它向妈妈和奶奶炫耀说：“好看吗”妈妈看到我包的饺子，笑着说：“十分可爱。”
包完饺子后，妈妈问我：“妮妮，想不想吃”我连忙回答：“想啊!我的口水都快流出来了。”于是，妈妈立刻打开煤气灶开始煮饺子。不一会儿，锅里的水沸腾了，饺子们一个个浮了上来，它们一会儿游到这儿，一会儿游到那儿，就像一群小白鹅悠闲地在河里游着。饺子出锅了，我连忙用筷子夹一个往嘴里送，一股香气从我的嘴里飘向深处。我觉得自我包的饺子和外面卖的饺子味道截然不一样，它更美味。
我喜欢吃饺子，更喜欢吃自我亲手包的饺子。我津津有味地吃着自我包的饺子，心里别提有多高兴啦!
过年包粽子，是我的老家绍兴的一个风俗习惯。
年前的两、三天，家中的老老少少要提前准备粽叶、糯米、去集市上买肉、蜜枣和缠粽子的绳，等这些都备齐了，大家聚到一桌，开始包粽子。
腊月28晚上，吃过饭，奶奶转身从厨房拿出粽叶、糯米……我跃跃欲试，心想：这一次我可要大显身手了！看奶奶先将粽叶卷成漏斗状，加一小把糯米，夹两块香喷喷的肉或蜜枣，再加上一小把糯米，压实，然后用多出的粽叶封口，绕粽子一圈，最终用线缠住，打一个漂亮的结，一个粽子就如魔术般出此刻奶奶的手里了。看奶奶的动作，流畅得似行云流水，我的心开始痒痒了，在自我的许多次恳求下，奶奶最终同意让我包一回粽子了。我开始卷粽叶了，这厌恶的叶子就是不听我指挥，弹开了好几次，气得我把粽叶卷成一个圆筒，当望远镜玩儿。不知卷了多少次，粽叶才服服帖帖地在我的手上成了漏斗状，接下来，放糯米、肉，我做得都很顺心顺手，可是一根绳子又难住了我，拿到一头，另一头又掉了、松了。奶奶笑咪 咪的走到我跟前说“来，奶奶教你，绳子一头用手拿住，另一头用牙咬住，还有一只手扶住粽子，绕两圈，然后打个结，就大功告成了！慢慢来，心不要急……”我很快就学会了，照葫芦画瓢，做出了一个至少能站稳的粽子。
那个晚上，我家包的粽子奇形怪状，有歪了一个角的，也有连站都站不稳的。第二天，天还蒙蒙亮，一股粽香把我从睡梦中叫醒了，我立马从床上爬起来，冲进厨房，奶奶已经在煮粽子了，馋得我垂涎三尺，一心想快点吃到，奶奶说“快了，快了！再等5分钟就熟了。”
等到一开锅，我就是第一个品尝者，嗯，还是原先的味道，只是，只是这次的粽子似乎比以往的更香了！因为这是自我亲手包的，所以是最香的粽子！
新年开始了，家家户户都团圆，除夕夜可真热闹呀！家家户户都会弥漫着饭菜的香味，每家都是张灯结彩的，庆祝一年圆满的结束，庆祝新的一年美好的开始。
在除夕这一天，家家户户都忙着准备做年夜饭。早上，刚睁开眼，就闻到香喷喷的饭菜香气。平时很难遇见的家人在今日终于可以团圆了。大家还会给小孩零花钱，而小孩在新年时是最高兴的，因为每逢新年时可以吃到平时吃不到的江西，而且在新年，还可以穿好看的衣服。最高兴的在春节还要贴春联“日丽春常驻，人和福永留”表示全家幸福安康的意思。
在春节时，最有意思的就是放鞭炮了，人们抱一大串鞭炮放在门口，拿着打火设备一手点火，一手掩耳，“那场面“惊心动魄”极了。一个一个点上了，一串串的鞭炮“噼里啪啦”的响，瞬间一下子窜上了天，在天空中炸裂开来，火光四射。孩子们四散跑开，高兴极了。
放完鞭炮后，一家人围坐在桌前吃团圆饭，半夜还要吃饺子，每年过年家人都会把一些松子、花生、核桃仁等坚果包到饺子里，谁吃到说明谁会在新的一年里会有好的运气，但是不管是吃到的，还是没吃到的也好，家庭那种热闹的气氛是难以忘怀的。
晚上八点整，全家围在电视机前，收看“春节联欢晚会”那悠扬的歌声，曼妙的舞姿，令人捧腹的小品、相声使人陶醉，让人赞不绝口，好的节目会在人民群众中广为流传。
每一年的春节都是那么热闹，家庭相聚的场境总会在我紧张的课余时间闪现，解除我的疲劳。
在家乡的端午中，有很多风俗，在离开家乡的这些年里，不经意的深深回忆起来，总觉得有种尘封的感觉!掐指一算，有近10年没有过个正宗的家乡的端午了!
在家乡，端午的前个晚上，各家都要备一盆水，水里面泡上艾叶，然后放在外面，在端午的早上，全家洗脸的水，都要从这一盆水里面取，人多的家庭可要节省着用了，免得有人没的水洗脸。有小孩子的人家，一大早要早早把小孩子叫起来，到外面的池塘，河里，或者湖边去洗澡，据说这样可以洗去一年的晦气，而且还有避邪的作用，为什么各家要用这样的水洗脸?小孩子要到外面去洗澡呢?据说，在端午的前晚，月宫里的嫦娥，会让捣了一年药的玉兔，把药撒向人间，让人们洗去疾病和苦难，而且还有避邪的作用!这里面还要插上一个小插曲就是，在月宫上面，我们总是可以看到有一棵桂花树，树下有个貌似人形的玉兔总是跪着作捣药的动作，所以在小时候，晚上闹人了，老人们总会哄小孩子说，走走走，到外面看玉兔捣药去，小孩子们总是记得，月宫里的玉兔捣了一年的药，终于在5、4日的晚上悄悄的撒向了人间，所以，小孩子们在5、5的早上，总是争着去外面洗澡，觉得用玉兔撒了药的水来洗澡是件神圣的事情，而没有去外面洗澡的，只有用放在屋外面的水来洗一下脸了!当然，去外面洗澡的孩子，要身体好才行，以免感冒，因为在记忆里，5、5那天的早上，还是很冷的，也听在外面洗了澡的哥哥回来说，洗完，好冷。所以，我和弟弟只有在家用艾叶泡过的水洗脸，那样的水，泡了一夜艾叶后，颜色会变的绿绿的，还伴着一股艾叶特有的香味!用这样的水洗完了脸，心里总是有种安全感，在想：在这一年里，我又是健康的了!
其次，在5、5日的早上，各家要吃煮鸡蛋和刚刨下来的新鲜的蒜!鸡蛋和蒜在锅里煮时，水里面也要放上艾叶!经过放了艾叶的水一煮，鸡蛋和蒜都会变成另外一种颜色，煞是好看!更是有一股艾叶特有的味道!艾叶同时也是一味中药，具体治什么病，偶就不知道了!在吃早饭时，这些鸡蛋、蒜和粽子，都要摆上饭桌了，同时在饭桌上，还要摆一样，那就是酒壶，而酒壶里面的酒，和以往喝的酒要有一点不同了。有什么不同呢?那就是在酒里面，加了一味雄黄!酒也被泡成了雄黄的颜色，喝了这样的雄黄酒，也是为了避邪!有小孩子的人家，还要把喝盛的雄黄酒，擦在小孩子的耳朵上面，所以，吃过饭出去玩耍时，可以看到到处都是耳朵被抹了雄黄的小孩子，这不能不说也是一种特色吧!如果细看的话，还会发现这些小孩子的身上，都会戴了一个香囊，手、脚、脖子、手指头都会缠了五色线的，这样的香囊里面装的香料同样也是艾叶。五色线，顾名思义，就是用五种颜色的绣花线拈成的，这样的说法是为了避免蛇虫来咬，因为蛇的颜色就象五色线。戴几天后，把它取下来扔掉，就会变成了蛇，如果戴了几天还不扔掉，会变成了蛇来咬人的!
在端午这天早上，各家还要把艾叶插在门的两天，有点象清明节时插柳枝一样，这样的说法也是为了驱病避邪。走在村子里，袅绕的炊烟中，伴着缕缕的艾叶的清香，和着露珠的清新气息，给这样一个早晨增添了浓浓的特有的节日气氛。
许多年过去了，每当这天，总是能隔着时空闻到记忆里远远的家乡，在这天早晨漂来的浓浓的艾香!也总是在这天的早上，想起那盆绿绿的艾叶水小心翼翼的神圣的轻拂在脸上的丝丝凉意，也总是在这天早上，想起那胸前佩戴着的秀美的各种各样的香囊!也总是在这天早上，想起耳朵上引以骄傲的红红的雄黄酒香，也总是在这天早上，想起吃着飘有艾香的鸡蛋直到把肚皮撑的鼓鼓的还要在兜里揣一个去上学!也总是在这一天，想起妈妈编的美丽的五色线与小朋友们比谁的漂亮时彼此羡慕的眼光!也总是在这一天，深深的，想起我的家门，想起我的父母!想起在家的幸福时光!
春节是我们中国最重要的传统节日。
每当春节到来之际，我们都会到集市上买年货，就比如坚果，零食，对联，烟花，灯笼等一些东西。每到那时，我就会偷偷从塑料袋中取出一包小零食，之后在妈妈后面快速吃掉，有趣极了！
到了大年三十，也就是春节，我们要贴春联，福字。我每当看到火红火红的联纸贴到墙，心里就禁不住激动起来，这便给朴素的门前增添了一丝色彩。这天下午，奶奶会和妈妈一起包水饺，把硬币，花生包在里面，吃到什么，就会寓意来年的运气。
到了晚上，我们都打开电视，播放着春晚，我们一边吃饺子，一边看着春晚，心里开心极了，我喜欢看春晚，因为他的节目非常精彩，有小品，相声，歌曲，舞蹈等。我看着绚丽多彩的服装，看着那传统的表演，给一代一代的人留下了美好的回忆，不过当你没注意的时候突然“咯噔”一声，发现无意间吃到了一枚硬币，那就可笑了。吃过晚饭，就到了我最喜欢的事，那就是放烟花了，我手中拿着一柱细细长长的香身着金黄的外衣，如一根魔法棒，只要它轻轻碰一下烟火，美丽的烟花就如同白莲一般绽放开来，我激动地跳起来，绚丽的烟花渐渐散去，这使我心旷神怡。回到屋子里，我连忙给爷爷奶奶拜了年，也如愿以偿得到了压岁钱。
第二天早上，又称大年初一，这天，我早早起了床，和爸爸妈妈一起去亲戚家拜年，我非常高兴。
春节虽然只是一种形式，但却让我们体会到家的温暖。
我的家乡在福清。那儿山清水秀，人们生活美满。而家乡的习俗和小吃更是让人大开眼界、赞不绝口：清明节吃光饼、冬至吃番薯丸、春节吃海蛎饼……其中我最喜欢的当属春节时吃的海蛎饼了。
海蛎饼由面粉、海蛎、胡萝卜丝、瘦肉、紫菜做成。入锅炸完之后，外皮金灿夺目、香脆可口。里面的馅料呈金字塔状，上层的海蛎、瘦肉，柔嫩多汁;下层的胡萝卜丝、紫菜清爽美味。一口下去荤素搭配、海陆俱全。那味道，神仙走过都要停下尝一尝。
春节期间，福清很多人家都会炸海蛎饼，这成了福清特有的习俗。春节期间，你若去福清乡下，便能听见那不绝于耳的噼噼啪啪的炸海蛎饼声和烟花爆竹声。我们家也不例外。只见外婆将油倒满了锅，拿出了一个铁制带柄小圆铲，将面糊均匀地涂抹在上头。然后又将红宝石一般的胡萝卜丝放于底下，再将褐色的紫菜放在上头，之后将海蛎和肉放在上头。这海蛎可是整个海蛎饼的点睛之笔，没了它，海蛎饼定会失掉一半的美味。这海蛎必须用刚刚捞上来的新鲜海蛎，仅有这样，海蛎饼才会那么鲜、那么香。最终再涂上一层面糊，入锅用中火炸10分钟左右便好了。可10分钟对我来说却很漫长，我像只馋猫似的不停地在油锅旁转悠，等着做第一个吃海蛎饼的人。海蛎饼最终出锅了，我一口咬下去，香软的海蛎在口里慢慢融化，再加上香脆的皮，美味至极，一股香气直沁心田，简直比山珍海味还好吃呀!
说起海蛎饼，还有一个传说呢!当年荷兰军队占领台南，郑成功从鹿耳门率兵攻入，欲收复失土。郑军势如破竹、大败荷军，荷军一怒之下，把米粮全都藏匿起来。郑军在缺粮之余急中生智，索性就地取材将海蛎、番薯粉混合加水然后炸成饼吃。这便是海蛎饼的起源。可见我们福清的海饼还是小吃界的“长老”呢!
我爱我的家乡，爱那可口诱人的海蛎饼。
俗话说：“百里不同风，千里不同俗”。春节时，每个地方都有不同的风俗，今天，我来说一下我们家的春节风俗。
每当过年的前几天大街上便会非常热闹，市场里的商店都打扮得红红火火，有各式各样的灯笼，春联，红福，年画等。有些店还准备了我们小孩子最喜欢放的鞭炮，鞭炮的种类也有很多，有摔炮、烟花、响炮、冲天炮这些是小的，还有大的鞭炮，有卷炮礼炮等，市场上更是人山人海，有的人这里买了一大包那里买了一大袋，像是从市场白拿的，每个人的脸上都洋溢着欢快的笑容。是啊！辛苦了一年。该好好犒劳一下家人了。
每当过年的那一天，路上会变得香气浓郁，走在路上你会闻到各种香气，因为每家每户都在准备年夜饭的菜。晚上在吃年夜饭之前，我们会点上蜡烛，祭拜死去的亲人，让他们也来吃我们亲手做的年夜饭。我们还会给他们倒酒，烧纸钱，希望他们保佑我们家平平安安万事如意。对呀，祭拜了他们以后，就是吃年夜饭了，一整桌美味佳肴，看得我眼花缭乱，手中拿着的筷子，不知该如何下手。吃好年夜后是放鞭炮环节了，我们会把买来的鞭炮放掉，那时，鞭炮声此起彼伏，天空中一朵朵美丽的鲜花次第绽放，变成了花的海洋，光的世界。之后就是看春节联欢晚会守岁了，就是我们家乡春节的风俗，令我印象深刻，回味无穷。
家乡的年俗和大量地方一样，每年春节，一家人坐在一起快快乐乐地吃一顿团圆饭。团圆饭的菜式特别丰富，有红有绿也有橙。
春节这天，亲戚们互相走访，说一些客套话，街上的树上都挂着彩灯，家家户户门前挂着灯笼，贴着新对联。假如幸运的话，春节这天会飘走雪花，孩子们可以打雪仗、堆雪人。然后，大大家便开始放鞭炮，“霹雳啪啦”几声响后，便可以闻到一股火药味。
孩子们穿上新衣服，拾掇得漂漂亮亮的。有一次，我去表弟家拜年，谁知表弟太淘气了，把家里的花瓶打碎了，那可是让人觉得不好的象征，表弟很害怕，脸痛苦地扭在一起，最后还是姑姑解了围，就凭一句——“岁岁平安”就这样，缓解了氛围，这也算是孩子子的优扶待吧，这天，父母决不会吵孩子，怕冲破喜庆的氛围。
新年这天，大家也会一家人去看烟花，这烟花持续不断，仿佛各家各户都在争谁家的烟花最美一样。看够了烟花，大家便去看灯，在觉得好看的景点拍起照留作纪念，尽管小脸冻得通红，但却很的高兴。
而且在今天，一结人也会自动组织一个组，在公园里尽情地歌唱，有时路人听到了，也会加入到她们其中。最后，大家孩子子会美美的睡上一觉，第二天醒来，赚来的压岁钱就可随意采用。
有时春节这天，也有一家人出去挑个好看的景点为自身画像或者画全家福的。春节这天，其乐融融，这是我家乡的节日，也是中国的节日，有的海外也过春节，春节真是一个盛大的节日啊！
家乡的风俗我的家乡在三水区乐平镇范湖元下村，在那里有一个风俗——挂灯。
挂灯就是在明年的正月十二晚上，凡事一年之中村里生男孩的家庭都要举行挂灯，这灯的制作是用彩纸和竹条制作成一个梯形状大约一平方米的纸架下面挂两个小灯笼。
挂灯在正月十二晚上八点开始，挂灯的那户人家请亲人们吃饭，吃完饭，村里挂灯的那几户人家全部按照先后顺序来到我们村的祠堂前集中，由先生第一个小男孩的父亲把纸灯笼和一串大约有几十米的爆竹和纸灯一起挂在一个高十米的门架的吊钩上，剩下的放在地上一字形沿村前的路排开。全村都会从村里跑出来观看，挂灯的第一户人家的父亲就会爆竹点燃，那户人家的亲人朋友就会同时燃放烟花一边听着鞭炮声，一边把烟花点燃，整个村顿时热闹起来，把整个小村照亮了。当第一户爆竹后，接着第二户人家挂灯，燃烧爆竹，一直轮下去，挂灯人家的亲朋好友在烧鞭炮结束后就聚在一起，来到村祠堂和主人家一起吃年糕和饺子等，亲朋好友的孩子们就会到那户挂灯人家的家里拿各种各样的烟花一起来到祠堂门口的空地上燃放以表示庆祝。最后村民庆祝完后，就对那户挂灯人家说一些祝福语，然后离开各自回到自己的家。
这就是我的家乡的挂灯风俗，这传统的节日真是特别，因为在我们村里只有生男孩的家庭才举办这个风俗。而且在整个三水，只有范湖元下村才有这习俗。
结婚是人生的一件大事，男女双方的父母都十分重视。在举行婚礼前，双方的父母忙前忙后的，发喜帖办嫁妆等等。买来的嫁妆先放置在女方家里，到了新娘出嫁的那一天才一起送到男方家里。最热闹的还是举办婚礼的那天。那天的一大早，新娘在女方家梳妆打扮，等待新郎的到来。新郎到来以后，新郎、新娘一起走出女方的家门时，新娘用手捂住脸轻声的哭泣，表示对娘家的留恋。当接新娘的队伍开始走时，女方家里人就开始放鞭炮。另外，新娘还带去几位年轻的女子，表示陪嫁。男方去接新娘回家时，一般来说都不超过中午十二点钟。如果在同一条街上，有两户人家娶媳妇，谁先娶回来得快，就意味着谁先得孙子，先发财。所以娶新娘，娶回越早越好，如果新娘去新郎的路上，要过桥的，新娘必须往水里抛几枚硬币。新娘到男方家后，新房里的蚊帐是由男方的舅母或婶婶帮挂的，一边挂一边还说一些吉利的话，男方的父母给挂蚊帐的人一个红包。
在喝喜酒的时候，最高兴的还是小孩子了，因为他们可以得到一个对于他们来说是数目不小的红包。
家乡的风俗除了举办婚礼是有趣的以外，其他的像三月三、端午节等等，也非常有趣，有机会再给你们介绍。
许家习俗中，最著名的就是“舞大刀”了。每到正月十五的晚上，许家中的“力之霸王”们，便举着把四米多高的“大刀”，走街串巷地舞上一通宵！许家怎么会有这种习俗呢？这个节日又是怎么被许家设立的呢？
这要从唐代的开始说起，那时候，有一位许家的首领，名叫许远。他精通兵法，智勇双全，并创立了许家刀法。安史叛乱时，许远与援军主帅张巡一起奋勇xxx，保家卫国。他的许家刀法出神入化，使敌人闻风丧胆。在一次战斗中，许远身先士卒，身杀千人，最后因寡不敌众，与张巡一起英勇牺牲。为了让许家刀法不失传，也为了永远纪念这位英雄，每年正月十五，许村人都要舞大刀，这个习俗一直流传到现在。
哦，差点儿忘了说正月十五傍晚时分的情景了，下午五时许，看热闹的男男女女、老老少少，都聚集在高阳桥、大观亭、五马坊一带。大约半小时后，叽叽喳喳的人群突然静了下来，只见一把红色的大刀“砍”过来！密密麻麻的人群立即“砍”出一条道路，随后又跟在大刀的后面。兴奋的人群一起涌到河边的一块宽阔的场地上，精彩的演出开始了：各部门准备就绪，跟京剧差不多的音调响起，只见四个肌肉发达的壮汉涌上去，一人按住刀把，三人拉着系在刀背上的绳子，大刀开始倾斜，并迅速地转动，像有人在挥舞一般。一会儿，他们又将大刀挥上挥下，有时横割，有时斜砍，还有时来个“暴劈”。四米多长的大刀在他们手上真是“举重若轻”，在刀光闪闪中，我仿佛看到了许远当年挥舞大刀，杀敌如割草般的英雄身影……不知过了多长时间，“大刀”又要转移演出，可惜妈妈要拉我走了，我只好恋恋不舍地告别了“大刀”。
一年结束了，在除夕夜是团圆夜，家家户户都张灯结彩的，庆祝一年平安结束，新的一年好的开始。
在除夕这一天，家家户户都忙着准备年夜饭的食材，一大早就能闻到鸡鸭鱼肉的香味。客人们纷至沓来的来到我家，大人们就会给我们小孩压岁钱，我们小孩在新年里最开心，因为就要放鞭炮了。
早晨，我们一家人忙开了。妈妈在大门上贴春联。映入我眼帘的是“日丽春常驻，人和福永留”。表示家庭祥和幸福。我呢，则帮妈妈贴“福”字，正要贴在门上。妈妈连忙阻止我，说道：“‘福’字应当倒贴，就是‘福’到的谐音，福光临我们家了。春节帖春联有喜庆、财气、吉祥之意。”我一听，赶紧把“福”字倒贴了。爸爸也在精心准备，挂起了一盏盏红灯笼。我想：这红灯笼难道不就代表着我们祖国的面貌在日新月异地变化着吗
大人们把一串串的鞭炮，排在门口，把一个个的圆形鞭炮也放在门口。大人们拿着打火机把一个个的鞭炮全点上了，一串串的鞭炮“噼里啪啦”得响，圆形鞭炮“嗖”飞上天，再“轰”得一声爆炸。我们小孩子开心极了。
放完鞭炮后，一家人就围着一张桌子吃团圆饭，还有吃饺子，吃饺子最趣味了，这吃饺子还能吃到钱，谁吃到钱了那谁在新的一年里的运气将是最好的，所以大家都争着吃，看谁也抢到那个有钱的饺子，可是不管吃到的也好，没吃到的也好，这种抢着吃饺子的气氛是最难忘的。
晚上八点整，我们全家准时打开了电视机，收看“春节联欢晚会”。那悠扬的歌声，使人陶醉其中;那优美的舞姿，使人赞不绝口;那滑稽趣味的笑话，使人捧腹大笑;那精彩的相声小品，使人开怀大笑……阵阵欢声笑语荡漾在客厅上空。
过春节有很多习俗，扫扬尘、烤腊肉、插桂花……而我最喜欢的习俗都与吃有关。
第一个就是——吃汤圆了。老话说的好：“麻雀都有一个三十夜”，说的是连麻雀在这一天都要回家过年。所以作为人类，这一天不管在天涯海角，都得回家，吃上一顿团圆饭才圆满。
在北方，这一天一定是要吃饺子的，但重庆不，要吃汤圆，意为团团圆圆。汤圆有很多馅儿：有红糖馅儿;有奶茶馅儿;焦糖馅儿……每一种都极招人喜爱。吃的时候，上学的学生，要吃三个，意为三步登科;上班族得吃四个，意为四季平安……
我外婆包汤圆可厉害了! 那次，我和爸爸妈妈一起去外婆家，可算是见到了外婆的真本事了。外婆一手拿着面团，一手拿着擀面杖。只见她的手不停地挪动，擀过去擀过
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