2023-07-05
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2023-06-18
2023-06-29
2023-03-19
更新时间:2024-02-28 20:34:28 发布时间:24小时内 作者:文/会员上传 下载docx
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学历 学位 所学专业 职称
毕业院校 户口所在地
主要经历和业绩:根据公司的需要,来描述不同人员在特定方面的专长。
第三部分 产品/服务
公司现有的和正在申请的知识产权(专利、商标、版权等):
专利申请情况:
产品商标注册情况:
公司是否已签署了有关专利权及其它知识产权转让或授权许可的协议?如果有,请说明(并附主要条款):
目标市场:这里对产品面向的用户种类要进行详细说明。
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产品更新换代周期:更新换代周期的确定要有资料来源。
产品标准:详细列明产品执行的标准。
详细描述本公司产品/服务的竞争优势 (包括性能、价格、服务等方面):
能耗问题是为社会所关注的重点问题,因此推广低能耗产品是势之所趋
一、项目摘要
1目的
开发一种低能耗干衣机技术其各项性能大幅度超越现有干衣机技术利用这个技术制造的干衣机(滚筒式和柜式干衣机),具有低能耗和高性价比的特点,可广泛应用与各种家庭和商业用户,有极为广阔的市场前景
2市场机会
现有干衣机的技术水平很低,都采用相似的很简单技术,导致能耗太高在美国几乎各种大小耗能电器都有相应的能源之星标准,而耗能高居第二的干衣机却没有欧洲将干衣机耗能区分为5级,几乎全部干衣机都是C级,A、B级几乎虚设目前干衣机没有可用的技术储备除美加外,在发达国家干衣机的普及率远低于洗衣机在我国洗衣机早已在城市普及,但却很少有家庭使用干衣机对现代化生活的追求、气候因素的制约、住房条件的限制、城市建设的需要使消费者对干衣机有很强的需求但干衣机能耗太高,安装不易,烘干效果不好,价格不低,无法满足消费者的需求,一个规模与彩电、冰箱、洗衣机相似的市场未能开发我们研制开发的低能耗系列干衣机,基本上解决了干衣机应用的上述问题(1)干衣机实现了在所有负荷下的低能耗,干衣成本很低(2)烘干效果好,干衣时间短(3)通过利用余热,间接的大大减少能源消耗(4)通过使用特殊技术,极大地减少能源消耗,并满足特殊干衣要求(5)多种型式(滚筒式和柜式)的干衣机可满足不同的要求低能耗系列干衣机不仅在与现有干衣机的竞争中有明显的优势,而且其低能耗和高性价比足以替代自然晾晒
3成功关键
(1)巨大的市场需求和很少的销售量
仅国内市场,洗衣机现年产1500万台,保有量19亿台干衣机销售量极少
(2)独特的技术
低能耗干衣机技术性能出色、实用,可满足消费者的各种需求现有干衣机产品和技术正在达到性能的极限,与低能耗干衣机产品的各项指标差距很大
(3)产品制造有保证
低能耗滚筒式干衣机在现有滚筒式干衣机基础上进行改进,低能耗柜式干衣机结构更简单,所有部件在现有技术条件下都能制造
(4)可替代自然晾晒
干衣机最大的竞争来自自然晾晒低能耗干衣机运行费用很低,与自然晾晒有差别但不大,在其他方面均优于自然晾晒,可取代自然晾晒
(5)专注于开发技术
干衣机有市场,有制造能力,而技术水平很低,提高的潜力很大,作为开发者关键是专注于做擅长的和最重要的技术
二、技术和产品
1技术概述
现有干衣机的工作原理和技术比较简单干衣机工作时,外界的干燥冷空气被发热器加热成高温干燥的热空气热空气在滚筒内遇到潮湿衣物,使之搅动、烘干,干燥的热空气变成了潮湿的水蒸气,潮湿的水蒸气从出风口处排出如此周而复始,直至衣物被烘干在此过程中大量的大气不断吸进烘干器中加热后以一定的温度排出,带走很多的能量所以干衣机能耗很难降低
低能耗干衣机技术是在现有干衣机技术基础上发展起来的一个新型干衣技术,其主要技术组成有:
(1)新型加热技术
1)提高热效率30%以上,大气消耗少,直接降低能量消耗
2)降低最高加热温度,减少衣物高温损伤
3)提高烘干室平均温度,不仅加快烘干速度,而且平均排气温度高,使排气
和水蒸汽的余热更容易利用
4)热效率在所有负荷下都保持基本不变
(2)水冷凝技术
使用冷却水冷凝高温排气,干衣机无需向外部排气,冷凝效果好
(3)余热利用
通过利用冷却水,间接的大大减少能源消耗
(4)特殊技术
通过使用特殊技术,可极大地减少能源消耗
通过综合运用上述技术开发的各种低能耗干衣机,在所有负荷下大大减少能耗,干衣成本很低;干衣效果好,时间短,噪音低,各种面料都可烘干;干衣机可不向外部排气,安装方便;干衣机的结构简单,维护方便,造价低廉
低能耗干衣机技术各项性能大幅度超越现有干衣机技术由于上述优势,低能耗干衣机技术不仅将迅速占领现有市场,而且能够使干衣机成为象洗衣机一样普及的家电产品
根据调查了解,无论国际还是国内,尚无任何厂家和研究部门有相似技术或开发工作
(注:因为技术保密的原因,没有进行清楚的技术描述,如需了解可面谈)
2产品介绍
综合使用上述技术,可以开发出各种不同的产品主要分成二大系列:低能耗滚筒式干衣机和低能耗柜式干衣机
(1)低能耗滚筒式干衣机
在现有滚筒式干衣机基础上开发的新型滚筒式干衣机,有下列几种形式:
1)低能耗直排滚筒式干衣机
在所有负荷下热效率高,干衣时间短,空气消耗少,结构简单
2)低能耗空气冷凝滚筒式干衣机
不向室外排气,不从室内吸气,热效率、干衣时间与低能耗直排滚筒式干衣机热效率相当在不能向室外排气的情况下有竞争优势
3)低能耗水冷凝滚筒式干衣机
与低能耗空气冷凝滚筒式干衣机相同,区别是用水而不是空气冷凝高温排气,冷凝效果更好
4)余热利用低能耗水冷凝滚筒式干衣机
对一定温度的冷却水加以利用,最后能耗和干衣成本非常低,性价比很高
5)低能耗水冷凝洗衣/干衣一体机
在洗衣/干衣一体机基础上开发,适合住房较小或没有向室外排气的用户,体积小,少量衣物能一次完成洗衣和干衣,以不同的加热技术和用水冷凝高温排气符合我国住房小的国情,有很大的市场
6)余热利用低能耗水冷凝洗衣/干衣一体机
对一定温度的冷却水加以利用,能耗和干衣成本非常低,性价比很高,将是干衣机市场的主要产品
(2)低能耗柜式干衣机
低能耗柜式干衣机不仅有结构简单,维护方便,造价低廉、烘干效果好、噪音低的优点,而且能耗、干衣时间、体积、容量等与滚筒式干衣机相似,同时易利用特殊技术等大幅减少能耗,并满足特殊干衣要求(比如在我国非常实用的烘干被子等),是一种新型干衣机有下列几种形式:
1)低能耗直排柜式干衣机
在普通柜式干衣机的基础上改变了加热方式,热效率提高,结构简单,性能与低能耗直排滚筒式干衣机相似
2)低能耗空气冷凝柜式干衣机
为没有向室外排气条件的用户开发的,不从室内吸气性能与低能耗空气冷凝滚筒式干衣机相似
3)低能耗水冷凝柜式干衣机
用水而不是空气冷凝高温排气其他各方面都与低能耗空气冷凝柜式干衣机相似
4)余热利用低能耗水冷凝柜式干衣机
对一定温度的冷却水加以利用,能耗和干衣成本非常低,性价比很高与余热利用极低能耗水冷凝滚筒式干衣机一样,将是干衣机市场的主要产品
上述柜式系列干衣机均可用特殊技术再进一步大幅减少能耗
三目标市场分析和竞争地位
1目标市场和需求:
(1)国内市场:
1)国内城市市场
在大中城市,干衣机有着很大的市场潜力我国洗衣机早已在城市普及,现在洗衣机年销售达1500万台,主要在城市干衣机年销售很少干衣机价格比洗衣机稍低,平均1000人民币左右,以一台洗衣机配一台干衣机计算,干衣机年销售可达150亿加上19亿台巨大的尚未配干衣机的洗衣机保有量,市场极为可观
现在消费者对干衣机有很强的需求,主要原因是:
A健康意识的加强和消费观念的变化,对现代化生活的追求,干衣机集安全、消毒、抗菌、膨松、快速、轻松为一体,自然晾晒无法与之相比
B部分地区光照不足(典型的如重庆);在北方有一段时间的冰冻时间(典型的如北京);在南方潮湿天较长(典型的如深圳);江南特有的梅雨天(典型的如上海),自然晾晒的方式不足以保证干衣需求使用干衣机则能全天候快速干衣
C工业化带来严重的烟尘污染,使晾晒的衣物附满尘屑细菌使用干衣机无此问题,有利于减少各种疾病的传播
D目前大多家庭干衣都是放在阳台上晒干,一般家庭仅有一个不大的与客厅相连的南向阳台使用阳台晾晒衣物极大地限制了阳台的功能使用干衣机,可以“解放”阳台对于高收入家庭来说,一个漂亮的阳台,可以美化住宅,改善住环境;对于中低收入家庭来说一个实用的阳台可以作为多种用途,如改建成小书房等,大大改善住房条件所以使用干衣机的间接效益对各阶层的消费者都非常显著
E城市管理的需要我国许多主要城市化巨资美化市容,但居民公开晾晒衣物形成的“万国旗”,在很大程度上破坏了市容按照已经实施的《上海市市容卫生环境管理条例》,在主要道路两侧和景观区域沿街建筑物上晾晒衣物,都属违规之举其他主要城市也陆续出台相同的管理条例要做到这一点,唯一的解决方法是使用干衣机所以干衣机就将成为许多人的必须品
F大量新建中高级住宅为保持住宅的建筑美观,增加房产价值,希望不在阳台上晒衣物同样要做到这一点,唯一的解决方法是使用干衣机
G个人隐私的需要有些衣物不宜公开晾晒,适合使用干衣机
H我国主要城市土地很紧张,不得不大量兴建高层住宅,高层住宅阳台封闭后晾晒衣物不便,不封闭大风也使晾晒衣物很困难,需使用干衣机
I老弱病残家庭不宜采用需一定体力的自然晾晒,需使用干衣机
目前国内主要使用的直排滚筒式干衣机,一般功能比较简单,体积小(干衣容量小于4千克),能耗高,烘干时间长(两小时左右),排气简单(有的直接排在室内),烘干效果不好(因体积小导致皱折不能去除),应用不佳(需大量干衣时很不方便),效益不高(一般作为辅助手段,不能放弃自然晾晒,所有自然晾晒引起的问题都还在),不能满足消费者需求主要原因是受现有滚筒式干衣机的技术限制,同时在我国平时一次干衣量较少,需用小型干衣机而引起上述问题另一种主要使用的洗衣/干衣一体机体积小,少量衣物能一次完成洗衣和干衣,但热效率最低、干衣时间很长,容量小,也无法大量推广使用
现有干衣机能耗为一千瓦时电蒸发大约一千克左右的水,效率为60%左右降低能耗的主要方法是加装温度和湿度传感器,避免干燥过分,但效果有限如果烘干3千克干衣物(国内三口之家一次洗涤量),含水大约2千克,耗电约2千瓦时(部分负荷下耗电更多)每周洗三次,年耗电336千瓦时,年费达200元人民币,相比自然晒干(零成本)花费太高,也不符合环保要求
干衣机在国内市场的直接竞争对手是自然晒干,现有干衣机在能耗上完全没有竞争能力
这个市场很大,需求多样化,核心是节能和高性价比,因此低能耗干衣机能够满足要求
2)国内农村市场
我国洗衣机在农村还不普及,大多数农村的生活水平还很低,但住房较宽敞,有户外自然晾晒的地方,干衣以自然晾晒为宜,干衣机近期没有市场
3)国内集团消费
旅馆、饭店、医院、工厂、学校、军队等都对干衣机有巨大的需求,且日常使用频率很高虽然使用干衣机可以大幅度提高服务水准,但因为干衣机能耗太高造成运行费用过高,所以一般不能使用,大多数仍用户外晾晒方法,保有量很低用户主要使用的是直排滚筒式干衣机(蒸汽或电加热),空气冷凝滚筒式干衣机、滚筒式洗衣/干衣一体机和柜式干衣机因为容量小、耗电大、干衣时间长等市场不大这个市场相对比较单纯,核心是节能和迅速干衣大量干衣和集团消费使冷却水的利用很方便,所以低能耗干衣机大有可为
(2)国外市场
此市场是一个巨大、复杂的市场对大多数发展中国家,干衣机还是奢侈品,没有大的市场对一些较发达的发展中国家,和中国一样,在城市市场有一定的需求,但由于主流干衣机存在的不可克服的缺点(能耗高等),市场不能打开除美加外,在发达国家干衣机的普及率也远低于洗衣机以下是几个典型市场的简单分析:
1)美国市场
在美国干衣机非常普及,几乎家家都有干衣机的耗能在美国家用电器里居第二,仅次与冰箱(不计空调)干衣机在美国得到普及的主要原因是:
A绝大多数私人社区、出租公寓为保持社区的美观,都不允许在室外晾晒衣物尽管有些地方(如加州)全年阳光灿烂,所住独栋屋花园广大,也不能在室外晾晒衣物即使可以室外晾晒,也有鸟类的干扰
B干衣机具有省时、省力、蓬松等优点,还具有杀菌、防尘、保色功能
C干衣机的价格不高,比洗衣机稍低干衣机的能耗虽较高,但美国能源很便宜,平均年费不到100美元,普通家庭都能承受
D住房宽敞,大都有洗衣房,安装使用干衣机没有问题
E衣物大都可以在干衣机中烘干其他高级衣物则用干洗
美国主要使用的是直排滚筒式干衣机,能源主要是电和天然气使用天然气的干衣机比较复杂,价格高30%左右,但在美国天然气比电便宜很多,功率也大,所以是节能的一个主要手段近年来美国天然气价格上涨很快,增加了不少支出直排滚筒式干衣机的能耗最少,效率达70%,但很难再提高,也无法进行废热利用干衣机从室内大量吸入空气,加大了空调的能耗,实际能耗更高使用中的一个主要问题是需排气管许多家庭的排气管较长并且转几个弯,造成排气不畅影响干衣机工作,特别是排气管易堵塞清洁很困难空气冷凝滚筒式干衣机和滚筒式洗衣/干衣一体机虽然无排气管,因为能耗大、容量小、干衣时间长所以使用不多柜式干衣机则很少,刚刚开始出现一种高档衣服干衣机,功能简单但售价很高(800美元)这个市场主要是新旧更替,年需约800万台,市场容量很大,消费能力很强
2)欧洲市场
欧洲国家与美国一样,生活水平高,干衣机普及率大约30%到40%但欧洲国家住房条件不如美国,老房子多,面积不大,所以空气冷凝滚筒式干衣机和滚筒式洗衣/干衣一体机有一定的市场柜式干衣机在北欧有一定的需要(烘干厚重的滑雪衣物)由于气候温和,在使用干衣机的同时,也用室外晾晒以节约能源这个市场即有新旧更替需求,未开发的消费市场也很大
3)日本市场
日本消费者的传统观念很强,始终认为衣物需让太阳晒干,加上能源价格高,所以日本的家庭干衣机普及率不高,在25%左右,室外晾晒很多而日本洗衣机主流是波轮洗衣机,因此滚筒式洗衣/干衣一体机使用不多最近的发展是波轮洗衣机加干衣功能,同时还有冷风吹干这个市场需要节能和可用太阳能的新型干衣机,市场容量大,消费能力强,但较难进入
4)台、港、新加坡市场
台、港、新加坡地处热带,气候炎热,住房小,每天洗衣且衣服数量不多,衣服容易晾干现有的直排滚筒式干衣机存在的许多问题在小型干衣机上非常突出,因此使用干衣机不方便、不经济所以在上述地方到处可见“万国旗”飘扬,干衣机不普及,与其发达的经济和富裕的生活很不相称对符合当地实际情况的节能小型干衣机有很大的需求,潜在市场很大
综上所述,国内外干衣机即有市场和潜在市场很大,对干衣机有各种需求,现在的干衣机水平不高,不能满足大多数消费者的要求
2国内市场干衣机开发的特殊思考
在我国干衣机的使用明显滞后于其他家用电器,要大量推广使用干衣机,生产者和消费者都需要突破一些传统的思维
(1)我国消费者习惯晒衣服
这个观点很普遍,但实际上这个观点是最经不起推敲的我国消费者(其他国家一样)在洗衣机、冰箱、彩电它们发明、生产之前从来不习惯用它们,但现在我国消费者对这些家用电器的需求非常强烈,所以一旦人民生活水平提高到一定程度,所谓的“习惯”不堪一击
(2)干衣机效果不佳
我国消费者绝大部分没有用过干衣机,很难比较晒衣服和干衣机的好坏,只是道听途说少量用过干衣机的消费者,用的大都是比较简单的干衣机(体积、功率小,功能简单,耗电大,时间长等),反映干衣机不是很好是很正常的,一旦有了好的干衣机,他们的观点就会改变
(3)衣服必须要晒太阳消毒,晒过太阳的衣服穿着舒服
干衣机消毒远胜太阳且烘干的衣服变得柔软,穿着更舒服
(4)干衣机多占地方
如果一个家庭不再晒衣服,则家里的阳台等地方可用于其他用途,事实上利大于弊特别是我国人民在一个相当长的时期住房条件不可能有很大改善,有多个南向阳台的很少,大量的高层建筑也降低阳台晒衣效果,使用干衣机有很好的综合效益
(6)消费者目前不懂干衣机,市场很小即使大多数消费者对干衣机有误解,少数消费者的需求也能形成不小的市场关键是没有合适的产品
(7)自然晾晒节约能源,所以不需干衣机
自然晾晒无疑能节约能源,干衣机现在能耗很高,采用自然晾晒是正确的但如果干衣机的能耗很低,这时能耗的影响就很小了使用高性能的干衣机就是正确的选择
3竞争产品和技术
(1)现有干衣机技术和产品
现有干衣机的技术水平很低,都采用相似的很简单技术,导致能耗太高在美国几乎各种大小耗能电器都有相应的能源之星标准,而耗能高居第二的干衣机却没有欧洲将干衣机耗能区分为5级,几乎全部干衣机都是C级,A、B级几乎虚设目前干衣机没有可用的技术储备干衣机产品种类不多,与配套的洗衣机相比,普及程度很低
1)直排滚筒式干衣机
直排滚筒式干衣机是最广泛使用的干衣机,在市场上占绝对统治地位其结构简单,能耗低,干衣时间短,空气消耗大,直接向室外排气
2)空气冷凝滚筒式干衣机
空气冷凝器滚筒式干衣机是为没有向室外排气的用户开发的,不从室内吸气与直排滚筒式干衣机相比,热效率低、干衣时间长、干衣容量小,结构复杂,所以市场份额很小
3)洗衣/干衣一体机
洗衣/干衣一体机是为住房较小或没有向室外排气的小型用户开发的,以空气冷凝为主,喷水冷凝为辅容量小,少量衣物能一次完成洗衣和干衣但热效率最低、干衣时间很长,干衣容量是洗衣容量的一半,国外市场份额很小,但符合我国住房小的国情,有一定的市场
4)直排柜式干衣机
直排柜式干衣机是很早期的干衣机,有结构简单,维护方便,造价低廉、噪音低的优点,但存在能耗高、干衣时间长、体积大、容量小等缺陷,市场上很少见(2)自然晾晒
自然晾晒可以满足部分干衣需求,更环保、节约(零能耗),但自然晾晒有许多缺陷,很多时候不能满足要求
四知识产权
核心知识产权属个人所有,不存在任何产权纠纷
五战略和计划
我们的战略是以积极稳妥的战略专注于开发产品
1产品开发
为降低投资,初期仅集中开发一种产品(低能耗柜式干衣机),取得专利这个产品符合中国传统的悬挂式干衣的习惯;通过余热利用和特殊技术能达到非常低的能耗(降低能耗可达90%),运行成本可为低收入者接受;且可满足晒被子等的特殊需求;可放置于阳台,不占室内空间;结构比较简单,容易开发国内已有相似产品出售可作为原型机进行开发,并已在其上作了试验改进,获得了满意的结果因此早期投资(一年产品开发期)可低至300万人民币
2产品制造
一、公司简介
二、产品与服务
(二)电视栏目:xxxxxxx对国内外的影视素材进行市场定位、策划、包装、制作、整合,形成自有本土版权、独立品牌的电视节目,通过在全国各地电视频道播映获取相应广告时段的广告收入。公司目前拥有覆盖全国的电视栏目有四个,其中包括:《xxxxxxxx》(80家电视频道)、《xxxxx》(60家频道),总覆盖收视人口超过6亿。
三、行业与市场分析
至XX年,中国拥有亿电视观众、1000家以上各类电视台,已成为世界上最大的电视观众市场和电视内容需求市场之一。
xxxxxxx在电视内容提供、电视广告经营、宽带内容提供、音像内容提供等方面都占据一定的市场份额。
四、市场份额与竞争
在面向全国发行的电视栏目市场领域里,xxxxxxx的主要栏目目前占全国各地频道总共13520小时/年的节目时段,市场占有率在同类公司里排名第二位。
在此类市场领域的广告市场上,xxxxxxx拥有全国各地频道676小时/年的广告时间。广告时间的市场公开价格总额为亿元人民币,在同类公司里排名也是第二位。
在面向全国发行的电视栏目市场领域中,自XX年1月起,随着新节目的不断推出,xxxxxxx的市场份额已超过探索频道、xxx、欢乐传媒等主要竞争者,仅排名在光线传播之后。在未来两年里,xxxxxxx仍将保持目前的市场扩张和市场份额增长趋势,到XX年中旬成为栏目数量、占有频道时间、广告价值总额排名第一的电视节目公司。
在影视内容版权交易的市场领域里,XX年xxxxxxx以800小时以上节目量,
6,964,207元销售收入在同类公司里排名居2-3名。主要竞争者为:映佳国际、大陆桥、唐龙国际。
XX年,xxxxxxx与中央电视台的海外节目交易收入为4,804,412元人民币,是该台的第二大海外节目交易伙伴。
五、营销战略
以迅速扩大市场占有率,进一步形成市场领先者的地位为公司的营销战略。目前已经取得显著成效:一年以来公司提供的节目在占有频道时间、广告价值总额等方面在同类市场领域里排名都上升至第二位。
六、企业竞争优势
一、活动背景:
为了更好地推广商务贸易知识与庆祝院庆与社团活动月的举办,特此商务贸易协会决定四月中旬举办第二届商务谈判大赛。协会将通过了解同学们对商务谈判的认知状况,举行一系列有关商务谈判技巧性和实用性的讲座,加强理论与实践的联系,让同学们切实参与到本次大赛之中,体验商务谈判的本质。为更好地开展本次大赛,现特制订本计划。
二、活动主旨:
因庆祝院庆以及社团活动月的举办,特此举办本活动极大地营造校园气氛,提高全院师生对商业性知识的积极能动性,加强理论联系实际,充分展现华师学子的智慧和风采,以及为校区培养和选拔商业人才,令全院师生全情投入到大赛中,特使商务谈判大赛成为校区品牌活动。
三、活动意义:
第二届商务谈判大赛的开展,将带动校区学生学习商务贸易知识的积极性。为培养新型的就业、学习理念打下基础,有利于学生将自己的学习和市场需求结合起来,同时为将来的就业或进一步学习提供了一次实践和煅炼的机会,有利于全面提升学生应对市场竞争的能力。
四、活动简介:
(一)活动主题:薪火相传,商务新风。
(三)活动地点:多功能会议厅(决赛地点)
(四)活动对象:__师范大学南海校区全体学生
(五)主办单位:__师范大学南海校区学生社团联合会
(六)承办单位:__师范大学南海校区商务贸易协会
一、项目名称:帝宫中西茶餐厅(以顾客是上帝的原则,欢迎上帝回家)
二、经营理念:帝宫是家、客人是朋友
三、创业目标与商业模式:由于市场需求与更新,满足大部分顾客要求所结合的一家中西结合文化餐厅。中餐为主、西餐辅的中低档消费,满足顾客的需求。
四、帝宫茶餐厅经营:中式正餐、西餐牛扒小食,其中设立西点蛋糕部、水吧饮品部、夜间烧烤部、夏季酒吧、冬季火锅、早间粥粉部、下午茶餐等,全天化经营。店内设制立以卡座、4人散台、可拼座。二楼设立大包、中包、豪包,可满足情侣、家庭聚餐、同学聚会、贵宾宴请。
五、帝宫粗步估算启动资金为50-60万元。场地为沿江路酒吧街,斜对面玫瑰城工期,上下两格局300㎡-360㎡。
六、帝宫营销模式:帝宫将启动酒吧街全民营销,凡是夜店工作人员都可与帝宫合作。为帝宫带客进餐消费的同时,帝宫将反馈提成,提成月结,共同打造双赢。在教育培训时代来临之际,营销人员主动出击,与各画室、琴行、培训班、酒吧、KTV、发廊进行合作,与期负责人商谈提点、提成,优惠政策、签订合作合同。
七、顾客群体及行业现状:由于餐饮与娱乐场所的带动,商业街一带以中等消费群体为主,各夜店经营状态良好,消
费群体充足。行业标兵有醉江南、山海山、现榨花生油、老船长等,都为连锁餐饮。帝宫优势在于:品美丰富,适合大众群体,可满足客人的不同需求。帝宫带领新余新潮流,打破餐饮服务的优先品牌。
八、帝宫宣传模式:帝宫是新余唯一一家有别于其他同行业的餐饮品牌公司。更具有对消费者的吸引力,在同一时间,与新余红十字会进行合作,设立爱心公益基金,每月顾客的援助与定期活动拍卖游戏向有需要的人进行帮助,并借助电视台、电影微信公司进行免费广告宣传,成为第一个爱心公益餐厅。
九、餐饮店设计:店内以镜面效果为主,黑色大理石、金色镜片、白色墙体,黑、白、金三种色彩,不失典雅、奢,临街采用透明钢化玻璃,用植物装饰竹帘,即简单又不失档次,给人感觉绿色、健康。餐饮商业计划书范文十、直营餐营运作计划:现如今人工工资增加,早餐、吧台、糕蛋、烧烤四类,选择外人承包抽点模式,如蛋糕10元1份,成本元,盈利元,店内抽成元,即节约人工成本,又降低管理制度。承包方需签定合作合同,以及人工、水、电成本自负。
十一、帝宫主要服务产品结构:帝宫主要以饮食、酒水为中心。大厅优雅的歌曲播放:夏季夜间8:00-10:30酒吧模式启动。大包、豪包没有KTV点歌系统,在享受美食的
同时也可以娱乐,让客人花一份钱两种享受。由于新余本地麻将成为大众的娱乐方式,包厢都设有麻将桌。在设立低消后可供客人娱乐消遣。帝宫VIP成员将不受低消限制。
十二、帝宫企业文化:服务第一,爱店如家。
目标市场和目标客户:
1.大中型城市的白领
随着城市化发展进程的加速,健康生活,休闲生活的理念被越来越多人广泛接受,越来越多现居住在大中型城市的白领,喜欢对自己的生活工作场所进行装饰,而此时一盆美丽的盆景正是给他们的生活工作场所增添了一缕亮色,与此同时绿色植物可以减少辐射,增添活性氧离子,对人的身体有着巨大的好处。
2.商务会议,大型活动
商务会议和大型活动场所通常都会摆放绿色植物进行装饰,但是这些活动所需的绿色植物往往只需要一次性使用,而我公司 提供的盆景出租,在减少这些会议和活动的成本的同时,也解决了活动举办方后续处理这些植物的问题。
3.花卉经销商
现如今花卉经销商对销售产品的个性化要求越来越高,而我们的空气凤梨系列的产品具有明显特点,又易养、美观,是经销商不二的选择。
4.大中型酒店
随着时代的发展,越来越多酒店注意客房的布置,来满足住客的审美需求,增添客房的艺术感,我公司可以和这些大中型酒店合作,并提供专门人才对这些酒店的盆景进行护理工作。
5.精装修公司
与精装修公司合作,以让利的方式,与其建立长期合作,提供装修过程中所需要的一系列空气凤梨品种,白天吸收甲醛、苯烯类化合物,夜间吸收二氧化碳,是一种非常环保的植物。
现有产品植物窗帘、植物壁画等。
市场定位:
定位方式采用避强定位(避开强有力的竞争对手),目标市场战略采用产品专业化(空气凤梨),市场定位战略:集中性战略和产品差异化,创业初期紧跟市场领导者的步伐,做市场跟随者,努力提高企业实力。
空气凤梨早在100多年前就有人栽培观赏,20世纪80年代才在国外广泛流行,尤其风靡日本、韩国及东南亚地区。
我国近几年已经有多家植物园、部分业主及少数爱好者开始引种栽培,其中上海、武汉、南京等地对空气凤梨的引种和栽培已经形成规模。
目前,尚未普遍进入市场和百姓家,相信假以时日,这种护理简单、品质优秀的观赏植物会成为大众的新宠。
空气凤梨不只是生存能力极强,这种植物空气净化功能也十分强大,这是最大的卖点。
家居软装饰市场一直是花卉企业关注的一个新领域,但受植物材料的限制,业内在这一市场的开发基本空白,而空气凤梨可望成为打入家居绿化的一块 敲门砖 。
中高端市场是开发重点
从世界花卉业生产布局的调查和我国花卉生产、 花卉品种的优势、 潜力、 花卉延伸开发产业分析了我国花卉业的发展方向;认为我国花卉业将成为国民经济中的又一具有活力的支柱产业。
但是虽然我国花文化、花生产历史深厚,但不可否认的是直到如今花卉业在我国的发展却一直处于较为低迷的状态,消费者心目中甚至没有一个叫得上名字的值得依赖的品牌。
深究其原因,众多学者发现,我国的花卉无论是质量、技术含量还是营销方式仍然十分落后。
迄今为止,我国花卉种植地分散,缺乏集中有效的管理,企业盲目使用温室种植,效益不佳;其次,我国花卉育种工作技术落后,研发人员只顾成果,不讲应用;花卉市场结构混乱,仅是以中低档批发市场为主体,兼顾花店、集贸市场、街头零售等方式,没有规范的市场运作;企业缺乏信息,不善于引进新品种,营销和售后服务落后,品牌杂而小,品牌价值和形象亟待提高。
品牌营销:
表层定位:通过向目标客户销售空气凤梨取得盈利。
深层错位:
我们是做健康、优质生活的企业。
1、项目概况(1P)
简短地汇总介绍以下几个方面:战略定位、市场概况、服务及产品、营销推广、竞争优势、核心团队、运营现状及发展规划、融资金额及用途。
2、战略定位(1P)
用简单的语言描述公司的战略定位(我们做什么,不做什么)和愿景(我们未来会是什么);这部分内容很多创业者很容易忽略,从而起不到“画龙点睛”的作用,看不清项目未来的走向是什么?毫无疑问,战略是随着外部环境动态调整的,但是大的主线创始人肯定要想清楚。用联想之星执行董事王明耀先生的话来说就是,“试错和快速迭代,可以用于产品改善,但不适用于模式改变”。退一步来讲,模式可能也会有调整,但项目未来可供选择的战略定位最好能够大致想清楚。
薯片理论
关于项目定位的选择,我发现了一个有意思的现象(暂且叫做“薯片理论”),理解这个理论背后所表达的产业演进规律对于我们选择创业的切入点可能会有帮助。
个人观察发现,在某一个产业(领域)发展早期,首先是出现横向的分工,而纵向分工尚不明显,这是最初的“横向重度垂直”的创业机会,此时的市场格局是万马齐奔、“大市场、小作坊”。而随着产业发展相对成熟,产业内垂直领域的横向分工逐渐模糊,此时已经开始初步实现同一个“片层”内的范围经济效应(横向扩张),同时,出于效率进化的需要,产业链上下游之间的纵向分工开始相对显著,即原来不得不由自己同时完成的产业链上下游的几个职能中的一个或几个职能被分离出去,市场上出现某一个“片层”内的专业供应商。此时的市场格局是同一个“片层”内已经出现规模较大企业,而最终的纵向一体化尚未开始,这是产业内第二波纵向“纵向重度垂直”的机会,近年出现的达达配送、同城货运等项目均是这种产业规律的体现。而到产业后期,范围经济效应会引导这种产业链上下游的联动和协同,部分规模巨大的企业会朝纵向一体化的趋势发展,例如从事物流快递的顺丰切入电商就是范例。
引导这种产业演进的本质规律其实是背后那只无形的手——社会综合交易成本最小化。用科斯的理论解释则是:用组织替代市场(内部化)还是用市场替代组织(市场化)是由综合交易成本决定的,交易成本(契约成本和组织管理成本)的高低决定了市场和组织的边界(如无法准确理解这句话,建议参阅科斯写的《企业的性质》一文)。显然,当市场存在公有云服务的选择时,把企业内部的服务职能甩给市场的专业机构来做可能更有效率。就效率而言,通常存在这样的规律,资产专用性(资产或服务被某个部门或机构专用)不如“私有云”(资产或服务被某一个区域内的一大批企业使用)来得更有效率,而“私有云”又不如“公有云”(资产或服务被更大范围内的更多企业使用)更有效率。
产业演进的终极状态通常是,整个社会的要素在同一个“片层”内整合以实现最大程度规模经济效应,为产业下游提供最富效率的“公有云”服务,而整个产业就如同一串被串起来的薯片,其中只有少部分规模巨大的企业可以实现纵向一体化,而他们一般通过并购来实现,这也是留给创业者的机会。
顺便说一句,很多项目纠结到底是自营模式还是平台模式,思考逻辑其实很简单,从终极思维的角度来看,比较一下两种模式的管理成本和契约成本,尤其是实现规模化以后,或者说哪一种模式更容易突破“规模-质量-成本”的铁三角。
关于“重度垂直”的定位,将另撰文《垂直领域的创业要“深沟高垒”》进行分析。
3、市场分析(1-3P)
对项目所处的行业细分市场情况进行分析:市场容量(及增长速度)、行业发展趋势、目标客户及需求痛点。这部分内容的分析非常重要,也是整个项目的逻辑起点。在对需求进行分析时,要着重从目前未被满足的痛点需求出发,分析目标市场及目标客户的核心需求。这部分内容的分析构成了“干柴烈火”投资逻辑的“干柴”。创业者在分析这部分内容时,最好能够以第三方权威数据引用和实际调研数据为准,以图文并茂的方式进行展示。值得注意的是,要注意区分找到的需求属于“Must have(雪中送炭)”的需求还是“Nice to have(锦上添花)”的需求,经常发现有些创业者容易根据自身的经验及感受对需求痛点进行了过分的自我强化,或者找到的只是小众需求,或者需求并不显性而需要顾问式营销,或者需求过于低频且客单价不够高,那么这样的创业项目从一开始就需要特别注意后续的发展延伸路径。因此,在分析需求时,建议参考九轩资本提出的“普遍、显性、刚需、高频”的“八字诀”。
周鸿祎提到要有“用户思维,而不是客户思维”,其实就是这个意思。如何将用户对“工具”的使用延伸至高频的使用场景,把“一夜情”的“客户”变成有“长情”的“用户”,从而实现流量变现才是关键。否则,客户只是客户,想着羊毛出在猪身上,舍弃了羊毛却不知道猪在哪里,很多工具属性过强的智能硬件和APP工具一般都有这个问题,如智能家居产品、手电筒APP,名片工具、词典工具、天气工具、闹铃工具等等。因此,产品八字诀的前三点是客户思维,最后一点是用户思维。
从刚需和痛点出发的需求才不是“伪需求”,从伪需求出发的创业都是耍流氓。好的产品不仅应该解决用户的“痛点”,更应该达成用户的“爽点”。
这部分论述要达到的目的是要说明“跑道足够长”、“干柴有很多”。
4、服务及产品(1-2P)
这部分内容要说明:我们提供的产品及服务(形态)是什么?针对的目标客户有哪些主要的特征?产品或服务解决的用户的核心需求是什么?产品或服务具有哪些核心价值?
根据我个人的总结,严格意义上的“产品”和“服务”是不同的,虽然实际中产品和服务很难严格区分开,并且在实际形态中二者往往是混合在一起的,但在战略思考层面进行区分非常有必要,因为不同的产品或服务形态决定了在实际价值交付环节的边际成本是不一样的,从而也决定了项目最终能够做多大规模。
严格意义上的“产品”具有如下几个特点:1)生产、交付和使用三个环节异步(可分离);2)可异地交付;3)可大规模复制;严格意义上的“服务”则具有以下几个特点:1)生产、交付和使用三个环节同步(不可分离);2)属地化交付;3)高度依赖人,复制性差。
按照以上定义,从交付环节的意义上(注意是交付环节)可以把产品和服务形态概括为以下五种形态(如下图)。在现实中,大部分2B的项目都处于下面两个象限,更偏服务属性,因此也更加难以标准化和规模化。由于服务的交付过程比较依赖人,因此这类项目通常很难摆脱“规模-质量-成本”这个“铁三角”的束缚,从而难以做大规模,而整个行业也容易呈现出“大市场、小作坊”的格局。
现实中,大部分的项目都落在以上坐标系的不同象限位置。按照以上方法论分析“产品”和“服务”,可以帮助我们从根本上理解项目发展后期的收入成本曲线走向(决定了项目在扩张过程中的边际成本不同),从而了解项目的可规模化的程度。值得说明的是,这种分析方法可以作为一个战略思考工具,在具体写PPT时其实并不需要如此“理论化”地进行区分。
重点在于,我们提供的产品是否具有核心价值?能否解决用户的核心痛点?能否满足用户的爽点?不是所有的创新都有价值,或者准确地说,不是所有的创新都有市场价值。如果你提供的产品不能为用户提供足够的价值宽度(功能宽度)、价值厚度(体验强度)和价值密度(价值在时间轴上的沉淀),从而对现有的产品或解决方案形成一定程度的替代性拐点(推荐参阅《刘亿舟谈智能硬件:你找到替代性拐点和第二场景了吗?》),那么即便面对一堆“干柴”,你的产品可能也不是那把“烈火”。
这部分论述要达到的目的是要说明“产品足够尖叫”、“烈火很烈”。
5、商业模式(1-2P)
这部分要说明近期和远期的盈利模式分别是什么?核心的业务流程是什么?拥有什么核心资源?
前面谈到,一切商业模式的本质是利润=收入-成本。所以,商业模式要考虑的问题是,项目的收入结构及成本结构在时间序列上是如何展开和延伸的。
由于我们带着常识和逻辑去解构商业的本质,因此我本人拒绝一切商业模式神秘主义,说不清楚的商业模式一定不是好的商业模式,当然,有些项目当前不需要商业模式,但至少眼下的产品有足够的“替代性拐点”,必须是个“金钩子”。
开放空间。旧片区要求分阶段、有步骤逐步改造,并切实改善生态环境。“三轴”分别由五一路向西延伸与武信路接通和富民街向西延伸与武信路接通,并由西向东布置具有地方特色,立面造型别致的两条建筑景观轴线。另一条则是城镇生态艺术景观轴线,它西起武信路,穿过内嵌绿色走廊的商业街,横贯空间收放有序、地面铺装精致的娱乐广场,到达景观丰富多姿、寓意广泛的游憩公园。“四街”指市场街、老街、朝阳街、风味小吃巷等四条商业街。“六区”指结构清晰、功能明确的行政办公区、商贸经济区、中心教育区、居住区、工业区和游憩娱乐区。在以往的东营人的消费观念中,要购买高档次和新奇特的产品都要去济南或青岛,因为东营虽然具有较强的消费能力但却缺乏规模档次的消费场所。因此在河口建设大型商业区,在区域内建成自己的CBD商务中心区,不仅仅是市场需求也是政府形象的综合展示。目前规划中的商业中心区所处的位置恰恰是河口商业繁华的代表区位,具有不可比拟的商业氛围和文化底蕴。
三、项目定位分析
规划建设的项目位于河口区城市中心地区,发展范围西其商业街,东至商场东邻,北临朝阳街,南临丰河街,占地面积23公顷。
从总体规划来看,该项目将会在河口乃至东营建立起一座商业桥头堡,全面提升当地的经济和商业氛围,拉动经济增长,提高消费水平。项目推广定位:
1、河口CBD,河口新商业地标!
2、新东营、新河口、新商业!
3、国际商业城,领先世界一大步!
案名推广:
1、河口新维商业大世界(新,创新之意;维,元素和视角空间的意思);
2、新河口商业广场(新,字体现的是一种境界和精神面貌);
3、时尚年华购物大世界(年华,时代和群体的介定;大世界,为丰富的意思);
4、河口万国商业城(万国,商品汇聚中外的意思);
5、阳光印象商业城(阳光,时尚温暖之意,城,大空间);
主题广告推广:
1、新河口商业广场,一场新消费革命!
2、创新就是财富胆识就是成功――阳光印象商业城
3、新商业世界新消费国度――时尚年华购物大世界
4、消费就是爱自己――河口万国商业城!
四、目标市场分析
一、目标客户来源
东营商业地产市场几乎不存在竞争个案,只要将该项目的运做达到专业化规模化。就必定会在商业领域内产生不可比拟的冲击。其目标客户群体也将不攻自破。投资型需求(买商业店面)是主力,这是毋庸质疑的。因此,本案的目标市场应该是东营、河口的商业流通领域的经商阶层和外地品牌客商,具体细分而言,则是下面这几类人群:
、油田行业的的中高层干部,他们由于身居高位,国家本来就有相当不错的福利待遇,加上其中大部分人通常都会利用职权谋取一定程度的灰色收入,因此,他们有购买商业店铺来投资和增值的动机。
、河口、东营的品牌商业店铺业主和经营者,将会因该项目位置的强大向心力,而在此选择店铺进行扩大经营,这将是本案的目标顾客群体。
、小规模拆迁安置的个体小商品经营业户将会重新返回这里,投资经营。
、外地在东营投资开设的店铺和批发零售商将会再次关注。
、各大品牌代理商会抢先关注并选择该项目作为主战场。
、各大城市的大型超市、肯德基、快餐类行业会关注这里。
、酒店餐饮行业的经营者是不会放弃这个绝佳的机会。
二、目标客户群体特征
、除少数人之外,大部分目标客户都已经有了明确的投资方向(或投资企业或投资商业店面)。
、大部分人都有一定的积蓄准备再投资。
、年龄层次集中在30-40岁之间,多数人有子女在读小学或中学,有老人需要他们赡养,除此负担外,还要考虑个人的事业发展前途或仕途前景顾虑。
、大多数的商家和投资客都有进入规模化和专业化市场的心理愿望;
、大都希望在本地投资,却缺乏好的投资渠道。
五、广告宣传策略
1、宣传周期划分:
启动期――预热期――主力推广期―――促销期――平稳期――持续期――收尾期(周期时间及条件略)
2、宣传媒体的选择:
1.市场空白优势
现在从全国范围来看,在其它省市,如北京、上海、河南,家纺市场已趋渐成熟,各大厂家仍然采取的是代理经销模式,通过代理商、经销商的销售渠道,迅速占领市场。有实力的商业企业利用各大厂商快速占领市场的欲望和市场初运动的空白,根据“有需求必有市场”的原则,为他们建设起专业的、大型的、高中低档并存的销售场所。架起厂家与消费者的宽大桥梁。于市场初期,在厂家和消费者心理上建设起扎实的家纺广场唯一购买地与销售地的心理。
2.市场面临充实需求优势
从消费群体看,石家庄市的平均年龄正在趋于年轻化。到结婚年龄的年轻人会越来越多,他们是家纺商品购买者的主力,在我们周围,可以看到,他们在结婚前对家纺用品的购买欲望很大,但是在石家庄缺少家纺用品专业的购买场所,在石家庄的北国、东购等商场,里面的家纺用品相对来讲不能满足消费者多方面,多选择的要求。我正是针对他们的需求而设立这个项目,同时,广大厂商也注意到这一点。如一世嘉、罗莱、水星等厂商,在今年悄然开设专卖店,通过一年的运营,想在明年的结婚高峰期,达到他们的市场占领目的。
3.环境、与配套服务优势
在石家庄市区,专卖店只有5家,但是有南三条的床上用品市场,它是否会对此项目形成威胁呢?我认为它不会形成威胁。因为第一,他的购物环境相对恶劣。在市场外的交通,商场内的购物条件,关键是商场内的各种服务,远远达不到市民的需求。从而也消费纠纷不断。第二,在各居住小区的家纺定作小作坊,那是消费者在没有一个专业的家纺购物场所而不得已的选择,大部分消费者还是依赖和需求专业的商场。第三,我们可以实现银行系统和邮政系统的服务,款项统一收支,方便消费者的购买。
4.地域发展与移民城市优势
石家庄的经济水平已今非昔比,高档消费人群已逐渐增加。对家纺的需求也呈现多样化,专业化。城中村的改造,房地产的发展,经济的繁荣,两大批发市场的完善与扩大,周边各类市场的成熟,吸引大批中外投资商来到石家庄,石家庄的户口政策也在放开,来石家庄定居的人口数量从而也在增长。那么,他们要定居,就要有房子,房地产业就蓬勃发展了。有房子就必然需求家纺商品。他们又多数属于是中高档消费群体,专业的家纺零售场所的兴起是必然的,是市场之需。
5.广大生产、消费群体优势
我们的项目主体是要建设一个高、中、低档并存的家纺商场。所要求达到的宗旨是:凡是有家纺商品需求,来我商场,必能满意而归。家纺有很大的利润空间,从厂家,商家来讲有很大的吸引力。他们有了动力,市场有了需求,那么我们作为桥梁作用的商场,呈现出其重要性,我们自然也就很容易的从中分得一部分利润,一部分相对坚实的利润。
一、企业概况
主要经营范围:各类包装食品和饮料
包装食品:方便面,廉价包装食品和部分高档进口食品
饮料类:碳酸饮料和各种速溶饮料(咖啡,麦片,奶茶类)
生活用品:牙膏,洗发露,小精品,化妆品(低端价格的化妆必用品和bb霜)
文具:主要是晨光真彩品牌的文具和部分日本的文具(为对文具比较挑剔的家准备的)
二、市场评估
1.目标顾客描述:在校大学生
2.竞争对手:校外超市和学校内超市
3.竞争对手的主要优势:产品数量较多,学校支持,发展历史久,资金充裕,拥有固定的客源,可以提供产所给顾客选择购物,货源
4.竞争对手的主要劣势:产品模式固定,租金高昂,商品单价贵,员工成本高,无法货到送门,产品自由度低
5.本企业相对于竞争对手的主要优势:发展初期可以选择不同的经营模式,成本低,可以货到送门,产品选择度高,营销模式丰富
6.本企业相对于竞争对手的主要劣势:货源不充足,经营许可的隐患,前期资本不足,人力管理存在隐患。
三、市场销售计划
1.产品:同一
2.价格:具体待定
3.促销方式:
(1)会员制度:给每一个订购本企业的产品的用户登记会员,会员绑定积分制度,通过购买商品获得积分,可以通过积分兑换优惠,代金券,套餐购买资格和本企业订制的印有本公司商标和广告的小商品。
(2)套餐制度:对一些特殊日子,和有共性的商品附加特殊的意义,并通过捆-绑套餐购买让买家获得优惠,而企业通过套餐贩卖让卖家购买额外的商品,获得更多的利润,比如七夕节推出情侣套餐(玫瑰,巧克力和情侣项链的捆-绑销售),并且推出有一定优惠的会员购买权限套餐。
(3)节日制度:在节日推出部分商品优惠和部分商品秒杀免费和抽奖活动来获得客源。
(4)会员VIP服务:选择部分忠实顾客和消费金额高的用户绑定VIP,给他们特别优惠的购买资格。
四、企业组织结构
企业将登记成:合伙企业
拟议的企业名称:
企业的员工:
配送员:小时工5元/小时(这个可以商榷)另外有推销提成。
企业将获得的营业执照
五、其他经营费用
广告费:通过和__合作(费用待定)
传单广告费(费用待定)
淘宝店铺租金(费用待定)
学校投资费(费用待定)
一、执行总结
项目创想
随着时代的发展,人们经济收入的提高,消费观念的转变,休闲类食品不仅种类越来越多,并且产品结构也向着风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向发展。如今,休闲食品已不再只是小孩子的专利,而是受到了越来越多的不同年龄人群的喜爱,不论是居家生活还是出外旅行,休闲类食品已经成为我们生活中的一种消费“新食尚”,发展至今,休闲食品俨然成为食品消费的重要内容,而时尚化更已成为休闲食品产业争夺消费者的重要策略。休闲食品的消费市场不断扩大,消费人群随之增多,新产品种类不断推出,在这种情景下,我们的梦*幻糕点吧应运而生了。
公司概述
梦*幻糕点吧是由大学生自主创业的商业小店。于/12/10诞生于山东英才学院,虽然还不够成型,但是已经具备打入中国糕点市场的计划与资本。
梦*幻糕点吧为大学生自主创业品牌,进行小成本投资,做的是营养均衡,休闲的,时尚的精美糕点食品,面向广大的中低档消费者群体。
制作屋现做现卖糕点,软糕粥,尤其是定做情侣蛋糕,及深受年轻人喜欢的果冻个性蛋糕,这些均打破了市场的局面,同时该蛋糕以海藻为原料,制作中不加防腐剂,从而保证了食品的安全。健康的,才是开心的;就是健康的!
二、市场调查分析
现状
流行趋势
时下市场上充斥着各种口味不同、式样不同的糕点,归结起来这些产品无非都是为了满足顾客休闲的需求(娱乐、时尚、口感……)、满足美丽的需求、满足健康的'需求、满足成长的需求。消费者购买糕点用于食用和送礼。糕点小巧、味道好,有一定营养价值,所以它的购买频数较高;果冻轻盈美观、营养丰富,成为礼尚往来的佳品,为此许多厂家推出了方便送礼的“糕点大礼包”。因此,休闲食品的消费市场不断扩大,消费人群随之增多,新产品种类不断推出,“休闲 的就是时尚的”已成为人们对食品时尚性的共识,休闲食品不只是口感好、有益健康的食品,更成为促进人们交流的介质,是适于表达情感的载体。
行业现状
首先糕点是源于国外,但是由于中国市场的需要,还有结合中国的食品特色,在中国市场发展到了巅峰。
糕点的成分是有25%的面粉,其中为精制面粉,含大量的麦芽糖等等的营养成分;35%的芯,其中包括肉类,素菜类,还有就是一些甜食类等等,做出来的颜色各式各样,但是不会添加任何色素,纯天然色;其余的40%则是由外加的水果,咸菜,果冻等等的一些个人爱好。
随着我国人民生活水平的提高,休闲成为大众生活不可缺少的重要部分,而休闲食品也由原来仅能充饥,发展到现在既可满足口感需求,又可提供所需营养,还能调节心情。近年休闲食品市场需求量呈持续增长势头,按年增长速度10%计算,预计今年中国休闲食品市场需求额将超过千亿元。但中国目前的消费水平偏低,市场潜力仍很大。
竞争环境分析
休闲食品每年有近三百亿的市场容量,越来越多的国内外休闲食品品牌进入这个市场,相互之间争夺市场,虽然近年国内休闲食品市场发展迅速,但专家表示,国内本土品牌休闲食品的种类与国外相比,品种还是较为有限,无论在新产品的开发、口味的多样化、包装的个性化、产品的营养化方面都存在较大的差距,缺乏足够的市场竞争力。糕点业不但有激烈的业内竞争,还有与薯片、糖果等其他产业的竞争,因为它们同属于休闲食品的范畴。糕点业不能只着眼于行业内的竞争,还要不断创新,分析消费者心理,充分为消费者考虑,提高营养价值和休闲品味,来占领休闲食品的市场。
态势分析
SWOT分析表
S(优势):糕点是年轻人喜欢的食品,消费市场巨大,而且就在你的身边,充满个性化、时尚化的果冻食品,令人们留恋往返。
W(劣势):特色经营市场接受程度难以预测,存在一定风险。
O(机会):糕点市场需求逐年扩大;人们的消费观念也发生变化。
T(威胁):市场上经营休闲食品的商店较多,且各具特色,竞争很激烈。
三、创业优势
自身优势
a、大学生创业往往对未来充满希望,有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。
b、大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的知识技能优势。知识的重要性是不言而喻的,“用智力换资本”是大学生创业的特色和必然之路。
c、大学生属于年轻一代,对流行时尚的敏感度强,可以始终走在流行的前列,和适合此类项目的创业。
政策优势
近年来,为支持大学生创业,国家各级政府出台了许多优惠政策,涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。根据国家和各市政府的有关规定,各地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策,具体包括:
高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的,自批准经营日起,一年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外,如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税三年。
自主创业的大学生,向银行申请开业贷款担保额度最高可为10万元,并享受贷款贴息。
四、资金投入及回报分析
资金来源——保证贷款
由父母或是亲戚的同事作担保,即可在工行、建行等金融机构获得10万元左右的保证贷款,从而较快的获取创业资金。
早期资金投放及回报情况
店面面积为五平米到十平米,一平米到二人均可,封口机1台、沙冰机1台、果冻专用模具5套、巧克力喷泉机1台。店内需3~4店员,员工工资占投资额的10%左右。
留4000元用于平时经营流通。
剩下的投资用于进货。
具体费用安排如下:
(1)店面租金:1000/月
(2)设备投入
电脑一套3000元
柜台2500元
封口机一台200元
电话机一台50元
刨冰机一台300元
沙冰机1台300元
巧克力喷泉机1台200元
(3)水电通讯费用
一、项目简介和市场前景
食品产业链经营在大陆目前还属一个创新项目,还没有以往的数据对比。该项目涉及了食品原材料生产(农场)、食品生产加工与销售、食品技术研发和食品人才培养(食品院校)、食品连锁经营管理等。
从相近行业来看,就是面包连锁店、早餐连锁店(摊)和社区便利店等,这些企业在一些地区均有一定程度的规模,利润空间较大,价格也相对比较高。但是都未形成产业化经营。福建的_集团经过多年的努力,想走产业链经营,但至今还是未完全实现,比如在20_年开始经营“_x”连锁店,先后发展到了十余家,可到今年年初,也只剩下一家了。_还有一家_x一元店,也是轰轰烈烈一年多,从去年底开始停滞不前了。
从成本来看,食品原材料、包装材料、食品加工企业的固定成本和劳动生产率对本项目的产品利润和利润率影响会比较大。
该项目的进入门槛高,技术性强,经营规划和管理的难度较大,产业链经营的难度更大,可模仿性不强。
该项目可以结合农业产业化经营、专业人才培养、早餐工程和午餐工程、旅游市场开发等重大民生工程的开展与开发,可以争取地方政府部门的大力支持,在一些地方属政府为民办实事工程、农业产业化经营以及城市发展规划的范围。
在销售终端项目的连锁经营方面,按全国30个省市,每个省市选择4个地级市发展,每个地级市发展25家连锁店,全国将可开设3000家的特色食品连锁店,如果按平均每家店每月营业额10万元人民币(下同),一年的销售收入是36亿元,按5%的净利润计算,每年将可获得亿元的净利。而我们的特色就是中国台湾特色食品、绿色食品、有机食品。
二、项目背景
_食品有限公司成立于20_年_月_日,公司主要生产和销售_麻薯、牛扎糖、Q心饼、凤梨酥、蛋卷、酸梅汤。产品主要销售渠道有___等大型卖场、全国多个省市的经销商、十多家代加工客户。
_x食品公司有着清晰的产品定位和经营规划,至今未偏离企业长远目标。公司团队稳定,经验丰富,技术扎实,创新能力强,经营模式至今未发现雷同者。
三、融资计划及经营规划
年_月之前融资500万元人民币,用于销售渠道建设、设备更新和技术改造;
2.到20_年_月,年销售额的经销商和代理商达20个,全国各类经销商和代理商达100个以上。年销售额达到3000万元人民币。
年年销售额达到8000-10000万元人民币,并投资一家绿色食品农场,主要种植和养殖与本公司休闲食品有关的原材料,并通过本公司的销售渠道销售(下同)。
4.到20_年12月(步入第二个五年计划):
食品连锁店发展到100家,其中直营店50家以上,开店成功率90%,直营店覆盖5个省市20个地级城市。
.新增投资1家绿色食品农场。
.引进一家上市策划及顾问公司。
.此阶段需融资1000-3000万元人民币。
年_月:
食品连锁店发展到500-1000家,其中直营店100家以上,开店成功率90%,直营店覆盖10-15个省市40-60个地级城市。
.新增投资1-2家绿色食品农场,并开始由本公司的食品加工厂生产绿色食品,在本公司的食品连锁店设专柜销售。
.本年度争取开1-2家绿色食品连锁店,除销售本公司自主种植和加工的绿色食品外,还可进口或国内采购其它品牌或代加工的绿色食品。
食品连锁店1000-1500家。
.绿色食品连锁店100家,其中直营店50家以上,开店成功率90%,绿色食品直营店覆盖5个省市20个地级城市。
.新增投资1-2家绿色食品农场。新增投资1家有机食品农场。
.新增投资一家食品院校。
.实现销售收入20亿元(净利约为5%),加盟金收入20__万元,净利亿元。
7.集团公司上市。
四、管理团队
1.企业总经理一人:公司现任总经理;
2.连锁经营管理人一人:至今己出版连锁经营管理书籍5册,从事中小型连锁企业管理十年;
3.连锁营销管理及终端经营管理人两人:从事中小型连锁企业营销管理或中型企业渠道经营管理工作五年以上,需从同业挖掘;
4.食品生产管理人两人:
5.食品饮料技术研发人多人:
6.食品饮料顾问多人:
7.财务顾问多人:
五、竞争优势
1.高效、专业的经营管理团队(见第四条)。另外,本公司总经理从事食品行业的经营管理有十余年,先后就任于:__
从这些职务可以看出,本公司总经理有着广泛的人缘和人才,至今与原就职过的食品企业的董事长或实际控股人均有良好的往来。与原就职单位的同事更有密切往来,被称为老板的好帮手,同事的好朋友。此项目的启动,不光是可以聚集一大批食品行业的精英,更可以成为食品行业的黄埔军校。
2.好的项目:己在项目简介内说明。特别说明的是:此项目具有高难度的模仿性,特点就是产业链的经营管理模式需要时间建立。就算有农场基地的企业,也可能不善于终端经营和连锁经营而失败。
3.好的盈利模式:加盟连锁,形成产业链经营。
.加盟金收益;
.产品销售收益;
.加盟商投资,限度地利用它人投资。如店面租金、店面装修、加盟保证金等。
六、风险控制
1.技术:总部配送的产品可以保证产品的质量及新产品的开发,与院校的合作可以保证技术的优势。公司需成立专门的技术部门对产品加以开发控制,保证产品品质的稳定性。这方面的风险取决于公司阶段性的经营策略。
2.市场:
.不同区域市场存在对产品品种、口味、包装喜好的差异,需因地制宜地进行产品规划。
.竞争者的加入。如果出现恶性竞争,将给企业带来很大的损失,要与竞争者友好竞争,良性竞争,甚至在某些市场要作一定的退让与合作。
3.生产:主要是生产能力和品质保证,多年多人才的生产经验可以规避此风险。农场的经营取决于与院校的合作深度以及人才的开发和培养。
4.财务:资金的筹划应该预留一定的风险金,并且要规划多种融资渠道,以备应急之需。此项目中的连锁经营多为现金收入以及预付款,只要不把现金挪作它用,就不会出现资金风险。而农场经营需要前期投入,种养殖技术会直接影响投资收益率。
5.管理:有可能会出现的是竞争者从本公司批量挖走管理人才,会给企业带来发展的威协,但可以通过劳动合同、人才职业生涯规划、期权、高福利以及高品味的企业文化来保证人才的稳定性。自办职业院校也可以保证不断扩大的人才需求和人才流动。
6.政策:此项目可能存在的政策风险是地方保护主义和城市规划会给区域市场带来一定的损失,但不会对全国市场造成较大的影响。反之,各地方政府都将为民办实事和发展生态经济、产业化经营提上议程,将有利于环保的、健康的、有特色的、实惠的、大众消费品和便利消费品市场的快速发展。
7.其它:内部投资者对经营和管理的过度干预。其实这是最致命的,应该有一套合理有效的机制来控制此项风险的发生。就象冯仑所说的先把分钱的事说好,先把权责定好。
七、合作方式
1.股权投资:公司可以出让25%的股权,以保证公司在经营管理决策上的优势,保证专业人做专业事。但财务总监可以是新的投资者派出,以防止经营管理者以权谋私或其它非法经营和管理。
2.借贷:第1-2年由公司支付利息,第3-9年支付本金和利息,第1-2年月利率应控制在1%以内,第3-9年月利率应控制在2%以内。
3.利息加分红:第1-2年由公司支付利息,第3-9年支付本金和利息且按双方约定比例分红。第1-2年月利率应控制在以内,第3-9年月利率应控制在1%以内。分红应分为季度分红和年度分红,季度分红和年度分红应该控制在年度总利润的15%以内。
一)公司简介
公司名称:
主要产品:奶茶
业务范围:销售奶茶,果汁,饮料等
经营地点:
(二)战略目标
战略目标:
公司战略目标:建立自己的校园奶茶品牌,收回初期投资,积累无形资产,。尽管在许昌学院奶茶店很多,
但是我们会提高我们奶茶店的知名度,使校园市场占有率最大化。
核心竞争力分析:
我们推出的奶茶饮品除了结合了香飘飘,优乐美,相约等奶茶的各种优点,不仅注重于产品的质量,口感,包装,我们的产品更加注重对身体的调养,真正做到健康,好喝的茶饮料。这是我们的优势,也是我们战胜其他品牌,战胜周围其他店面,成为“奶茶之王”的一个重要法宝。我们的包装有我们自己设计,包装独特,这也是我们的特色之一。
(三)消费者分析
消费者特征与习惯
1.消费者特征 在校学生是主力军,且调查显示,女性最常喝奶茶的比例高于男性,这与女性消费者看重奶茶饮品的健康、时尚特性不无关系,因为奶茶对皮肤有滋润美白功效,其中的椰果是粗纤维食品,既可以填饱肚子,又绝对不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于男性选择奶茶的主要原因之一。
2.消费者需求 既然是奶茶店,就一定要在保证店面的清洁与舒适,光这还远远不够,还要把店布置的富有特色,不落俗套,所以店面布置很重要,让消费者在外面就有种想进来逛逛的欲望。当然这只是表面的包装,奶茶的质量跟包装才是顾客最看中的,所以制作奶茶的每一道制造工序都会经过安检局的严格检验,绝不会出现掺假,缺斤少两的现象。 可以开展一些有特色的促销活动:比如,买两杯可赠送一对勺子;买三杯以上获赠可爱的饰品;小店要有自己的特色,比如有卡通形象。
(四)经营理念
以创新灵活的经营模式来吸引广大消费群体
以无可挑剔的优质服务来满足广大消费群体
以安全舒适的环境来方便广大消费群体
以创新独特的企业文化来回报广大消费群体
奶茶店的企业文化:
全心全意的服务于广大的学生消费群体,让他们在安全舒适的环境中体验轻松与美味。让奶茶的凉爽驱走你夏日的酷暑!让奶茶的温暖驱走冬日的严寒!
(五)经营战略
营销策略:
(1) 促销计划和广告策略 ①宣销并进,在终端店促进是课踩用优惠销售和赠送礼品等方式,在保证销量的同时,带动品牌的成长。②对于不适合逛街的冬夏季,我们可以推出购买5杯以上就送货上门,很适合宅寝室的学生。③为提高奶茶的知名度,进行广告宣传,邀请消费者免费试尝等策略。
(2)价格策略 我们的奶茶定价为元一杯~3元不等。根据不同的口味及配料。 根据我们的批发配料等计算。我们的成本是在一杯。所以我们会有足够的利润。这个价格也对学生一族具有大的吸引力。 营销队伍和管理
提高前后台的有效协同的响应能力,科学规范的管理流程,提高店员的素质和职业习惯。
公司战略目标:建立自己的校园奶茶品牌,收回初期投资,积累无形资产,。尽管在许昌学院奶茶店很多,但是我们会提高我们奶茶店的知名度,使校园市场占有率最大化。
奶茶店的独创性:
经过对广大消费群体的调研,对奶茶市场的独立分析,采取和广大消费群体间相互协作的方式,已浪漫的气氛,温馨的环境,选择的多样,营造具有思维和经营上的创新之处 。
产品分析:
产品投资小,利润大,可以新增新品种奶茶,可以兼 售咖啡果汁等饮料,生产工艺简单,利于投资和创业,我们是以奶茶制作工艺的精湛,制作种类的多样为基础提供给顾客最美味的奶茶产品和最满意的服务。
(六)行业竞争状况分析:
(1)附近主要的竞争品牌有七杯茶,麦克风。
(2)对于新开奶茶店会对学生产生些新鲜感。
(3)经调查,虽然学校也有几家奶茶店,但都只是传统意义上的珍珠奶茶,因此要扩大市
场,我们也将变革创新,做市场的领军人,多元化产品结构,学习先进经营管理经验,可以融入果粒等发展新品种奶茶,从此提升竞争力。
(七)营销渠道
通过租用学校餐厅经营奶茶店
人员及组织结构
老板一名 收银员一名 调配师两名 采购员一名
(八) 市场风险
在该奶茶店店的创立阶段及经营过程中,该店可能会存在下列的市场风险:
①消费者对该店产品认知程度低,达不到该店营销目标所要求的知名度。
②学校附近步行街奶茶店数量较多,市场竞争激烈,使市场增长率下降。
③据调查大多数学生喜欢去步行街上的星饮及七杯茶购买,因此新的奶茶店不能吸引预期数量的顾客,低于营销目标要求。
①针对达不到营销目标所存在的风险,该店将主要把广告等促销活动做到位,在学校大力宣传达到理想的宣传效果,缩短消费者对该店及其产品的认知周期。
②发展特色服务,形成奶茶店的核心竞争力。采取各种营销手段,树立良好的品牌形象,迅速占领市场,在学生市场中形成良好的口碑效应。
③ 在奶茶的设计和店面管理上,着重突出创新的作用,把设计创新作为公司的生命之源,力量之源。 ④建立和完善市场信息反馈体系,定期在学校进行市场调查,及时把握市场变动的趋势,把握好消费者倾向。
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