2023-07-05
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更新时间：2024-03-02 10:32:43 发布时间：24小时内 作者：文/会员上传 下载docx
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古代人说，“人是铁饭是钢”，每一个地区都是有自身的美食，北京市的涮羊肉，内蒙古自治区的小肥羊，云南省的云南过桥米线，西安的饸饹面……而我最喜欢的便是大家苏州市秋季的阳澄湖大闸蟹了。
俗话说得好：秋季的九月吃雌蟹，十月吃雄蟹。而今日姥姥恰好买来几个阳澄湖大闸蟹。
金秋十月十月，苏州市的大闸蟹以营养成分、金毛狗狗、金爪、青壳、白肚而出名。遥远一看她们龇牙咧嘴，好像要是轻轻地一夹，小孩的手指头就能被她们夹断了；再细细地一听，她们传出嘎吱嘎吱的响声，好似战斗前的战鼓声。
下午总算来到，姥姥烧开，把蟹放锅中，盖锅，中高火二十分钟，再焖上十多分钟。大家很早地拿好啦蟹八件，在锅边等待。等一摆盘，就用小尖嘴钳把他们的壳轻轻地一敲，一阵芳香扑面而来。里边的蟹柳白如明玉，细嫩肥嫩，但是我最爱吃的還是里边金色的即将滴出来油来啦的蟹肉，肥嫩香醇，吃完这一，别的的美食都乏味了。
我觉得我爱秋天，也许就因它是个出产美食的时节。
一说到美食，就让我垂涎三尺，我不但喜欢吃美食，而且还喜欢学做美食。因为我有一个爱研究美食的老妈，所以我也经常跟着动动小手。
我今天要分享的美食是猪肉丸子。需要准备的材料有：猪瘦肉、盐、木薯粉、胡椒粉、水、破壁机。
首先把瘦肉切成小块，然后再把肉丢进破壁机里，吱吱吱的声音一直在我耳边回荡，很快就把肉丁打成了肉泥，打开盖子把盐、水、胡椒粉、木薯粉加进去继续打，最后再把打好的肉泥倒出来，肉丸馅就做好了。
我正准备烧水挤丸子，妈妈走过来告诉我说：煮丸子的水温控制很重要，水温高了丸子会裂开，水温低了丸子浮的慢会影响丸子的口感，一定要控制在五十度左右最好。哦！于是我取来了水温计测了一下，在五十二度左右，妈妈说；可以把火关掉挤丸子了。我左手抓着肉馅一挤，肉馅从大拇指和食指之间冒出来，再用勺子一挖，一个圆圆的丸子就出来了，真是有趣极了，我就用这种方法把丸子一个一个挖好放进水里，一会儿丸子就你挤我碰、争先恐后的浮出了水面。啊！香喷喷的肉味飘了出来，我迫不及待地拿勺子挖了几颗尝尝，真是鲜甜弹牙、口齿留香，味道好极啦！可能应为是自己做的，所以觉得特别好吃！
学做美食真的很有趣，我以后可要抽多点时间来学习美食。
我的妈妈很平凡，不爱笑，但是她却很开朗。
有一次，我在做作业，突然发现妈妈一个人在家，我问妈妈：“你怎么不陪我呢?”妈妈回答：“你不会做，就让你自己做吧。”我说：“我不想做。”这时爸爸回来了，爸爸说：“你做作业不会做，还会玩，真不象话。做完了再玩，会把眼睛弄近视的，你知道你这样做是对你的不负责吗”。我想了想，说：“爸爸，我知道自己做错了，我知道错了。”我说完就开始做作业了，我把作业先给爸爸看，爸爸说：“你不能让你的眼睛看近视，你做完作业再玩，你知道吗?”我说：“知道了。”我就开始做作业了，爸爸看完我的作业，他就去看电视了。我写完作业，爸爸就把电视关了，我就去做作业了，爸爸看着电视看到了，我也就把电视关了了，我做完作业，就去做爸爸的作业了，爸爸看了一会就去看新闻了，看完了就去洗碗了，洗了一会就去吃饭了，吃完饭，我就去做作业了，做完了爸爸就去洗碗了，过了一会儿，爸爸就走了，我做完了作业就去玩了。
我觉得妈妈很爱我，就像我的妈妈。我爱我的妈妈。
大千世界，每个人的吃相各不相同。这回，我就来介绍一下我们班班长的吃相和我那胖胖同桌的吃相。
今天，饭盒中有鸡腿。一下课，同桌像风一样跑出去，二话不说，拿起一个饭盒，又跑回座位上，急不可耐地开始吃了。他竟然毫不犹豫，用手直接拿起油腻腻的鸡腿，左一口鸡肉，右一口饭，把两个腮帮子塞得鼓鼓的。还没五分钟，一碗饭就吃完了。而此时，有的同学还没开始吃呢。
但是，你可别以为他吃饱了。我的同桌还能让你大开眼界呢！瞧，他用抹布擦了擦手，又跑了出去。一会儿工夫，便带着满满一大碗白饭回来了。他把汤倒入饭中，还没两分钟，第二碗饭也全部“消灭”。也许，这就是他肥胖的原因吧！这就是我特能吃的同桌——王浩宇。
我们班长——张诗涵却截然不同。每天，她都是小心翼翼地端起碗。吃菜也细细慢慢的，先挑几缕菜叶，再慢慢地送到嘴边，害羞似地张开樱桃小嘴，又迅速合上，极小幅度地嚼着食物，还不时地擦着嘴。吃一口饭，简直好像过去了一个世纪，文雅极了！
这就是我同桌和我们班长截然不同的吃相。
我是一个名副其实的吃货，别看我很瘦的，可是我的食量可不小。
我记得有一回，我们一家人一起去广福记冒菜吃饭。爸爸妈妈还没有到，我就把我喜欢吃的菜像激光一样扫了一遍，有里脊、方便面、鸡蛋饺……菜还没有上，我的口水就流出来了，好不容易等了一回，终于等到了冒菜。冒菜一上，我就疯狂地吃，吃完了再加。那天晚上，我一个人竟然吃了一半，比爸爸妈妈吃的都多。
还有一次，妈妈买了一个大西瓜，回到家以后，妈妈把那个大西瓜切成了七八块，我眼疾手快拿了一个最大的西瓜，爸爸把他的西瓜吃完了以后，和我说：“你吃得完吗？吃不完，我帮你吃。”“什么嘛？分明你就要吃我的西瓜，怎么变成你要帮助我吃西瓜？”我继续吃了半个小时，才终于将大西瓜吃完。
那次，我在家里吃饭的时候，发现妈妈烧了一道最爱吃的一道菜。我当时为了能多吃几口我最爱的菜，竟然将那道菜直接拿到我前面，爸爸看见了特别生气，打了我一顿。他气呼呼地，好像没打够一样。我更气呼呼的，下一次一定不能把菜拿到我面前了。
我这个小吃货还有很多有趣的故事，下一次，我再告诉你吧。
生活中，每个人都有不同的烦恼！烦恼都能给人带来不同的困扰，让人不快乐。
对我而言，不吃蔬菜就是我最大的烦恼。这也是爸爸妈妈最大的烦恼，他们害怕我不吃蔬菜缺营养。可是我觉得蔬菜吃起来就像苦瓜一样，苦苦的、木木的。我实在不想吃，看到就想吐！可爸妈又规定不能吐掉，蔬菜一进我的嘴巴里，那滋味就像嚼过的口香糖一样，嚼又嚼不烂、吞又吞不下。每次吃饭蔬菜我都是留到最后吃，爸妈为了让我把蔬菜吃完，每顿饭都瞪着探照灯似的眼睛，看犯人一般地监视着我。偶尔我会吐掉蔬菜那又老又涩的根茎，他们都会像狮子一样怒吼，而我却像是一只可怜巴巴的小兔子，等着被她们吃掉一样，内心十分崩溃啊！我经常在想，蔬菜如果变成糖果或者是点心的话我一定快速地吃完。
爸爸常说，蔬菜营养很高，对我发育很重要。妈妈每次都是把蔬菜和我爱吃的菜放在一起，让我更好的吞下去，可是我都是闭着眼睛，当药一样艰难吃下去的。
我希望地里的青菜能长成鸡蛋或鱼的样子，再有肉的美味，我就再也不烦吃蔬菜了。
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吃瓜子作文01-07
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方便面中的食品添加剂具有增色、漂白、调节食欲、抗氧化、延长保质期等多种作用。这些食品添加剂可以按照规定使用。因此，偶尔吃方便面没关系。然而，有些人经常把它当早餐吃，或者当他们懒得去厨房的时候。此外，他们吃方便面很多年了，这对他们的健康有害。
油脂：为了延长保质期，大多数方便面都是油炸的，油脂氧化后会变成氧化油脂。它积聚在血管或其他器官中，形成衰老现象，加速人类的衰老速度，引起动脉硬化，并容易引起脑出血、心脏病、肾病等疾病。
盐：一包方便面含盐约6克，而一个人每天盐的摄入量是6克，所以方便面的含盐量明显更高。经常吃方便面会因过量摄入盐而导致高血压和肾脏损害。
磷酸盐：磷酸盐添加剂可以改善方便面的味道。然而，人体摄入过多的磷会使体内的钙不能被充分吸收和利用，从而容易导致骨折、牙齿脱落和骨骼变形。
抗氧化剂：方便面需要一到两个月的时间才能被消费者接受，一两年的时间是很长的。添加的抗氧化剂和其他化学物质由于长期储存和环境影响已经慢慢变质，并且在食用后会对人体造成一些伤害。
为此，相关专家建议，最好少吃方便面。为了预防和减少对人体的伤害，食用方便面时，倒出浸泡在方便面中的汤，并加入开水或其他汤，以减少盐和其他有害物质。此外，食用方便面时可以添加富含维生素的蔬菜，如菠菜和青椒，以减轻各种添加剂对人体的危害。
在生活中，我吃过许多小吃，有刀削面，有煎饼，还有拉面……可是在这些美味的小吃中，让我最难以忘怀的就只有馄饨了。
我之所以喜欢吃馄饨是因为它的味道好，它是由一个个白色的小精灵组合成的，边上还有紫菜，虾米，葱，与他们做伴，就像一幅五颜六色的抽象画。
闻着它的香味，我的口水情不自禁地流了出来，终于开吃了，我迫不及待地用勺子捞起一个，轻轻地呷了一口，“呀，真好吃，”我放了一勺辣下去后，不管三七二十一了，就大口大口地吃了起来，把那些馄饨都给吃完后，我又把汤也喝得一滴也不剩，吃完了，我又用舌头往外面添了一周，顿时整个人神清气爽，精神饱满，馄饨的味道真叫人回味无穷啊！
这就是让人回味无穷，难以忘怀的小吃——馄饨，怎么样，听了我的介绍你也嘴馋了吧？那么心动不如行动，赶快去吃吧！
我们去佛山品尝了广州著名的小吃——姜撞奶。那姜撞奶是怎么来的呢？传说，有个老奶奶咳得非常厉害，老爷爷就煮姜汤给她喝，可姜汤又辣又涩，老奶奶尝了一口就再也喝不下去了。一次偶然的机会，老爷爷把水牛奶倒进了姜汤，奇迹出现了，姜汤由液体变成了固体，老奶奶硬着头皮尝了一口，没想到，味道美极了。就这样，姜汁撞奶就流传了下来。
听了这传说，我们都跃跃欲试。在老师的带领下，我们来到了制作现场，开始我们的第一次姜汁撞奶制作。我们拿来黄黄的姜汁和乳白色的水牛奶，趁大家不注意，我偷偷地舀了点姜汁放在嘴边，小心翼翼地舔了一下，果然很辣！赶紧将80度的水牛奶倒入盛有姜汁的碗里，静静地等待三十秒，我满怀期待地将勺子放在成品上，天哪，液体真的变固体了，而且勺子居然被奶固定住了，我们都欢呼起来。轻轻地，我用勺子舀了一点，看起来就像是乳黄色的豆腐，放入口中，香甜中带有一丝丝辣味，嗯，味道不错！
这天，我们不仅学了如何做姜汁撞奶，还尝到了美味的广州小吃，真让人意犹未尽，回味无穷。
今天妈妈带我去吃油闷大虾，那可是我盼望了好久的事情。一听到要去吃油闷大虾，我的口水就情不自禁的从嘴里跑了出来，要不是使劲的咽着口水只怕我早已是垂涎三尺，流满地了。
来到吃下的地方，一看妈妈的同事刘阿姨来的更早，虾子都端上桌子了，只见他们也都不客气，早已是个个戴好了手套，准备大干一场的，看来这油闷大虾的魅力可不小哦！我也毫不客气的戴上手套，从一个大盆里抓起一只大虾就往嘴里送，一咬汁水直流。“辣，辣，我要喝水！”我才咬了一口就被辣的眼泪直流，直嚷着要水喝。妈妈的同事刘阿姨还笑我，“好吃佬，猴急猴急地。”我气愤地瞪了她一眼，心想：“你还说我呢！你看你吃得比谁都急，一转眼面前小山似的虾子就变成了小山似的虾壳。”天啊！真够厉害的，也不知道让着我这小孩一点。不行，我可要加油多吃点，不然这么美味的大虾都让他们给吃光了。我一边忍着辣一边大嚼着鲜美的虾肉。辣得不行了就赶快喝点水接着再吃。虽然我怕辣，吃得虾不多，但感受了这油闷大虾的味道还是值得的。
可爱的油闷大虾我一下次还要来吃你！
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