2023-07-05
2023-07-05
2023-06-18
2023-06-29
2023-03-19
更新时间:2024-03-03 13:31:31 发布时间:24小时内 作者:文/会员上传 下载docx
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“民以食为天”,餐饮业不仅关系到人民生活质量和水平,而且关系到消费安全和身体健康,还是吸纳社会就业的主要渠道。中华西路通车在即,XX商贸城的区位优势将随着时间的沉淀而愈加体现,加上,安顺现有的老市场已经不适应现阶段的经济社会发展,XX商贸城必将成为安顺批零兼营的大型购物中心,而现在,餐饮业已经成为购物中不可缺少的业态组成部分,打造和建设XX商贸美食城将会整合现有资源,固化业态,从而起到营造XX商贸城经济生态圈,大力提升XX商贸城的整体形象和知名度的作用。
第一部分 招商前期分析
一、招商环境:
1、XX商贸城地处黄果树大街与中华西路二期工程交界处;
2、交通条件便利(可乘坐12、17、18、19路公交车直达);
3、泊车便利,有1500个停车位;
4、餐饮业态规划四千多平米招商。
二、业态规划:
1、正餐(目的性强,吸引区域内及区域外餐饮消费人群);
2、简餐(延长逗留时间和带动人流);
3、快餐(聚集、带动人流,形成业态互动);
4、休闲饮料(增加商业氛围,目的性消费场所);
5、外卖(活跃人流)。
备注:根据市场业态定位及小吃特性(人流密集区域,营业时间长),餐饮招商不适合本地小吃。
三、招商方案的提出
1、招商方案
方案A:整体出租,整体交给一个大的运营商运作;
方案B:散租,引进特色商家,独立运营 ;
方案C:合作或自营,引进或加盟比较有知名度的餐饮企 。
2、方案阐述:
方案A:美食城作为一个整体出租给某成熟的运营商,开发商不参与后期的经营和管理,项目将以著名品牌美食的形象进入黔中餐饮市场。
方案B:项目出租前须根据招商对象的数量规模和经营需要进行经营平面的分割划分,开发商成立专门的管理机构(或委托给专业的管理公司),引进各地名优特色餐饮。
方案C:采取合作或自营的方式,引进或加盟知名度较高的餐饮企业,在带动市场人气的同时,吸引其他餐饮品牌入驻,从而达到打造黔中餐饮生态圈的目的,形成良好互动。
3、方案相关指标的评估
方案A:资金回笼快,资金收入低,招商压力大,风险低,主动性差;
方案B:资金回笼慢,资金收入高,招商压力大,风险大,主动性差;
方案C:资金回笼慢,资金收入高,招商压力小,风险大,主动性好。
4、方案销售影响
招商方案的直接目的是最大化地实现美食城的商业使用功能和货币价值,前者的实施效果会反映在后者目的的实现效果上。
四、方案优选
从综合方面及市场前景方向考虑,方案C整体上优于方案A,B,因为:通过引进或加盟比较有知名度的餐饮企业,借助其品牌影响力提升黔中餐饮市场整体形象,吸引更多商家入驻,并且品牌餐饮企业的经营管理经验比较丰富,管理成本和时间成本相对较低。从资金收入来看C方案收入较高,而且后续增值空间大,虽然风险较大可是运作难度较易。在方案C有效运作的情况下,美食城的升值是一定能达到的。美食城成功的关键因素是经营者的实力和管理服务的素质,方案C的最终目的是通过品牌餐饮企业有效的经营管理使美食城的经济指数提升,以达到高利润回报的战略思想。相比之下,方案C更好地符合了商场定位的思路。
五、招商政策
1、免租优惠(能耗费用及物管费用商户自己缴纳);
2、合作性优惠(对于有意向合作的特色餐饮,可采取以下几种方式:①按照商户装修要求进行装修,在出租给商户或与商户联合经营(需设定年限);②商户自营,减免租金或营业额分成)
第二部分 招商准备工作
一、招商主体
以营销策划部为招商主体进行招商,组建餐饮项目的招商小组。
二、招商对象及范围
中西式正餐、泰式餐厅、中西式简餐、中西式快餐、休闲水吧。
三、招商物料准备
招商手册、招商DM单 招商邀请函 详实的广告主题,XX商贸城概况,招商条件和日期
四、招商架构
本案以项目工作组形式,设两个招商小组(招商工作组和广告策划组),每个小组人员共同配合进行招商工作协调、对接,督促媒体、广告公司、礼仪公司等协作单位的工作推进。
五、现场管理
招商人员上岗前培训,进入现场做招商前准备;每周召开项目例会,向开发商通报每周招商情况及当前急需解决的问题;按时制作上门客户统计分析、广告效果测试分析并以周、月小结形式报告呈报开发商;定期提交周例会纪要、招商周、月总结。
第三部分 招商计划及实施
美食城招商将实施快、准、灵的战略,招商工作的快速展开,迅速组建招商队伍、准备招商物料,积极主动争取和具备经营能力的商家取得联系并进行有效的沟通,尽早确定商家进驻的可能性,及早发现问题并及时调整招商方案;公关宣传工作全面铺开,以最快的营销媒介达到招商的全面认知、认同。认准时机准时开始招商消息的发布,把美食城准确明晰的定位和未来无限的发展潜力展示给目标商家和未来的投资者;准确把握商家的心理和需求,做好招商相关的服务工作,专业地操作招商计划。市场众多的不确定因素和招商工作中存在的人为因素都会影响招商方案的选择和计划实施的效果,在专业高效操作的前提下,我们会根据市场情况和计划实施的结果及时调整招商计划的各项内容。
一 会议主题:
携手同行,共创双赢
二 会议时间:
20某某-01-04 下午13:00-15:30
三 会议地点:
上海市某区某路某弄某栋某层某
四 会议宣传
1. 制作公司宣传册,内容包括公司成立背景、发展战略、提供的服务及费用、一至二个成功案例等
2. 以电话或邮件的方式通知相关企业,并询问是否参加此次会议
五 参会对象
1.来宾:全国各地区邀约过来的客户
2.邀请嘉宾:全国市场运营总监
3.本公司参会人员:全国市场运营相关工作人员
六 会议召开
1.布置会场:会议室、投影仪ppt、台卡、茶水等。
2.接待来宾:把总监的名片递给客户并留下对方的名片或信息;
3.发放资料:把公司宣传册、会议流程表等相关资料、礼品递给参会企业负责人。
4.主持人开场,介绍嘉宾,致欢迎词,会议的背景、意图。
5.会议主要发言:总监、嘉宾等人。公司经理介绍本公司的背景和发展战略及产品;
6.参会客户提问:互相交流、加强感情。
7.单独交流,签约
8.会议结束,退场
七 售后服务
1.同等待遇
无论参会企业是否签下协议书,都要同等待遇,也许没签协议的企业过几天后会愿意合作,也有可能签了协议的企业因公司服务不好而终止协议,同等待遇、广交朋友、共同发财。
2.次日沟通
第二天,不论客户与我们签约,招商人员都打电话进行回访问候,增进感情
3.经常沟通
签了协议的客户要加强沟通的次数,以促进公司产品的销售;没签协议的客户也要加强联系,节假日等送上祝福的话,以加强彼此间的感情,为以后的合作奠定基础。
一、 公司简介
新乡市盛润房地产开发公司于XX年8月成立,注册资金1000万,是一家集房地产开发,娱乐业、石油业为主,以房地产为龙头的企业,下设天润苑娱乐有限公司,开发的项目有黄岗别墅区、化工路营住房,盛润城市印象(3万多㎡),近期的新项目有亚太广场(6万多㎡), 已经开发好的面积有4万多㎡。
二、盛润广场简介
新乡盛润广场是经XX年新乡市规划委员会第一次会议研究同意,由新乡市盛润房地产开发公司开发,武汉亚大商业策划管理公司进行策划、筹备、招商,集购物、生活休闲、娱乐多功能一站式的购物中心。周边高档社区、政府机关单位、银行、证券汇集,经商氛围异常浓厚。扼守市规划向东南发展的咽喉之地,升值潜力巨大。
三、功能、设备配置介绍
1、 广场地址:新乡市主干道人民路中段 ,
2、广场功能:拟定为商住综合大楼 ,
3、广场具备的条件:广场建筑面积16000平方米,是新乡市重点项目工程,也是人民路上的标志性建筑,在人民路中段南侧建设的一幢高层(a 座16层,b座12层)的综合楼,北退人民路红线10米,东退地界6米,西距高层营住楼16米,该楼为全框架结构东西,东西总长49054米,南北进深米,地下室为停车场及设备间,一至四层为营业,建筑面积11937016平方米,a座五至十六层住宅楼住于综合楼北端,东西长49054米,南北进深19044米,高4809米,建筑面积11533066平方米;b座五层至十二层住宅楼位于综合楼南端,东西长4905米,南北进深12064米,高米,住宅建筑面积平方米,外饰要求一至四层为深驼色面砖,四层以上部分为牙白色面砖配以黄色,兰色外干墙漆。我公司将临街负一层、一层、二层、三层、四层对外招租,(每层XX平方米—3000平方米)。每层货载 kg,拟定商场配置扶梯6 部、观光电梯1部、广场设计停车位约3000平方米等设施。
四、投资前景分析
3、盛润广场装饰经营配套情况:盛润广场是有着a级资质证书的中国建设技术集团有限公司设计而成,以欧式风格为主体,创造出一种个性化、色彩很强的一种建筑风格,体现出现代生活的快节奏、简约和前卫,大厦的商场部分全部由玻璃幕墙加以深驼色大理石石材而成,显示出大厦的庄重、沉稳,塔楼是横向窗配以高级象牙色外墙涂料组成,体现大厦优雅、高贵、庄重的特点。
4、两栋塔楼全部由高档住宅组成,负一层至四层商场部分(面临人民路),为商场的总出路口,为解决商场内人气、人流互动,特设一部进口垂直电梯,两部扶梯,使顾客在商场内的消费真正做到步随电梯,出梯选购的观景式消费。
5、物业管理及消防:盛润广场配以专业的物业管理公司,为商户经商解决后顾之忧,专业的经营管理公司为商场出谋划策,始终把握商机、商脉,商场内的硬件配套由红外线监控、自动喷淋系统,每层的消火栓自救1至3个小时。
五、合作意向及方式:
盛润广场具有较好的地理位置和环境,而周边尚未有大型品牌的综合商业中心,是各界商家和集团经商的理想之地。考虑社区的消费市场和集团购买的能力,公司拟定对外招租重点:
1、广场作为大型一体式购物中心,诚招具有知名度,拥有畅通的物流渠道,有合理实效的市场布局,有品牌的商贸集团公司;
2、其他方面的经营意向可面谈。
六、招租形式:
为配合广场的初步定位和统一经营管理,公司拟定将地下一楼、地上一楼至四楼开放式商铺,整体招租。
七、附件一 地下1层、地上1-4层平面图
附件二 盛润广场区域概况图
附件三 盛润广场位置图
附件四 盛润广场效果图
一、招商的启动时间
如计划于20xx年11月1日开业,按一般同规模的商业项目,至少应提前8个月进行招商,因种种原因,现距开业之日仅剩下6个月时间,因此招商时间建议最迟5月初开始启动。
二、招商人员
商场10000m²分二期招商,第一期5500m²,铺位200个,铺位较小(15-25m²),如此以来增加了招商的难度和强度。对此招商人员定为4名较为合适。具体工作分配如下: 经理(××):负责统管全局,制定招商方案和进度,安排招商人员的日常工作。 招商人员(2名):由经理安排具体招商工作
招商文秘1名
三、招商办公地点
因整个招商需和销售配合,建议在售楼部设立招商咨询点,招商与售楼结合进行。
四、项目整体招商的原则和目标
〈一〉基本原则
1定位原则
目前,随着富川的整体商业氛围日益渐浓,作为农贸市场综合楼统一招商项目的定位,应遵守以下几个原则:
1)树立品牌原则。引进的项目必须能提升整个商场的形象,带动人气,增强业主和经营户的投资信心,因此,应该是农贸市场商圈其他卖场缺乏的项目,或者是将来在富川更具竞争优势的项目。
2)服务于大众的原则。引进的项目必须考虑到县城企事业单位、居民区、学校周边村镇居民等群体的购物习惯和消费需求,能培育稳定的消费群体,有非常明确的针对性。
3)以大带小的原则。可以引进区内外大型知名商业机构,带旺商场。
4)覆盖面广的原则。项目定位的覆盖面,基本能辐射达到项目周边15公里以内。
2、招商创新原则
1)培育客户、辅导创业原则。根据富川商业相对落后,人口较少,商品品种相对较少实际,吸取其它县城招商成功的经验,制定招商计划;把重点放在培育客户,辅导创业方面。
2)利用政府优惠政策原则。利用政府对下岗职工、学生创业的优惠政策,从信息、租金、资金方面支持这类人员创业。
3)综合利用社会资源的原则。协调利用政府部门资源,推广招商工作。
3租金价位定价原则
1)租金基准定价,应全面权衡经营户和开发商的投资成本,目前,参照市场上按投资回报7 ~8%左右的价位,业主和经营户基本能接受,因此,租金定价月基价应为:售价×8%÷12个月。
2)差异化的租金定价,因引进的项目有知名度大小不同、影响力不同、规模大小不同,因此,在考虑基准定价的基础上,应该考虑以下两个着重点:
①如引进的项目知名度大,确实能提升商场整体形象,带动人流,其租金标准应参照市场行情,适当略低于租金基准定价,但租赁期应至少达3年以上,且每年租金价格要保证5%左右的递增。
②如引进的项目,只有一般知名度或影响力,对整个商场的帮助不大,则可以按租金基
准定价作为参考定价。
③因大型商业项目装修较一般商铺复杂,往往需要1-3个月的装修期,建议给予免1-3个月装修期的租金优惠政策。
〈二〉招商目标任务
1、保证在20xx年10月20日前项目整体招商完成80%;
2、20xx年11月1日项目开业前整体招商完成90%,以保障项目能如期顺利开业。
3、在招商过程中确保按既定的功能分行业进行招商,以保障整个商场商业经营井然有序。
4、在招商工作中确保业主第一年的投资回报达到8%以上,以稳定业主的投资信心。
5、确保整个商场形象统一和经营稳定。
五、当前面临困难
〈一〉时间短任务重
距今年项目开业只剩下半年时间(20xx年5月10日—20xx年11月1日),招商人员还没有落实,招商工作从零开始,招聘人员,人员磨合,都要有一个时间过程;因此对完成90%的招商计划和综合目标有一定的难度和压力。
〈二〉市场定位未定
项目前期策划定位于自营性商场,目前比较倾向于售租结合、招商与自营结合商场,但没有具体落实;前期没有做具体市场调查和可行性分析论证,商场定位滞后,具体工作无从开展。富川缺乏区位优势,常住和流动人口不多,如何定位市场行业心中无数,招商方案在执行过程中要随机应变修改,工作难度大。
〈三〉策划滞后
一般商业项目,如考虑到以后的商场形象和稳定,招商工作都会策划先行,设计时就有功能定位设想,然后根据策划要求进行设计施工和招商,就目前富川综合市场商场来说,因招商启动时间较晚,没有事先策划,招商过程中可能出现的困难或工作的不可操作性,将随时影响招商工作的效果,影响商场的整体形象和开业时间,如盲目启动,到时将进退两难。
七、目前亟待解决的事宜
目前亟待解决的几项事情:
〈一〉 落实人员机构
落实4个人,把售楼与招商工作结合起来,协调市场建设、装修、商场布局、招商等事宜。
〈二〉 着手完善市场调查论证工作
一、商业市场情况分析
二、零售业态现状
三、 需要业态规模分析
四、商圈与选址分析
(一)商圈分析:
1.市场容量分析交通条件
2.周边消费群的特征因素
3.选址的确定
五、经营构想
(一)项目的性质与规模
(二)市场定位
(三)经营指导思想
(四) 投资效益分析
(五)商场规划
1.卖场设计规划(店面整体设计)
(1)卖场区域布局
(2)顾客进场动线规划
(3)送货与主卖场动线规划
2.商场内部规划
(1)采购规划
(2)设备规划
(3)组织机构及人员配置的规定
(六)运营方案
1.商品营销政策
2.供应商政策
(七)企划方案
1.开业庆典活动策划
一、便利店商业市场情况分析:
1.政府扶持,起步艰难。中国的现代便利店起步于
20世纪90年代初,后来在政府的大力推动下,各种形态的传统小店纷纷改名为便民店、方便店、便利店,却不具有现代便利店的基本功能。实际上,靠政府的意志推动发展起来的便利店几乎没有一家是成功的。即便真的成功,成本和代价也一定很高。正如顾国建教授所说,1995年政府部门在很短的时间里在全国的粮食系统掀起了一场将粮店改造成便民店的高潮,到1997年底大约改造了2万多家,投入的资金约20亿元。然而,这场便民店连锁经营的发展最终是失败了。当然,这样大规模的运动式的改造也为后来发展现代便利店奠定了基础,正如目前国内便利店的提速发展可能为便利店国际品牌进入中国以后经营规模迅速扩张提供市场与人才基础那样。然而,20亿元能开多少便利店?可以开1万家非常亮丽的现代便利店!结果是造成巨大的浪费。
第一章 项目简介
XXXX百货连锁有限公司,系一家新型的从事商品零售、市场开发的企业。致力于打造社区便利店,提倡“便民、为民、利民”的企业文化,公司旗下的“街坊24”品牌,已开展便利店连锁加盟业务,并初现规模。
为了实现长足有续的发展战略,忠力人“以变求生存,以变求发展”,坚定信心探索创新之路。引领市场潮流,大胆开创商业新模式,积极建立“忠力一站式配货基地”——即展示中心、会展中心,改变传统、单一的经营模式,将忠力一站式配货基地打造成,集商品展示、商品会展、超市配货、物流、团购、批量零售、信息发布于一体的多功能新型批发市场。
忠力一站式配货广场——即会员制小商品批发广场简介:位于XX市黄金地段,-1层3200M2、1层**M2、2层—5层均2950M2,5层至17层为办公用途,17层以上为商务宾馆。
展望未来,XXXX将继续秉承 “勤奋节俭、开拓创新、诚实守信、团结共进” 的企业精神,广纳贤才以全新的经营理念和用户利益高于一切的行为准则迎接忠力的每一个新老客户和同行业者的惠顾和考验,并不断提高自已用完善高质满意的服务、训练有素过硬的技术、真诚的态度和良好的信誉回报每一位顾客和社会。
第二章 项目定位
——引领“打造XX小商品批发市场商业旗舰”
一、项目功能定位
任何品牌的定位都不应该是简单随意的概念罗列,而应该是在对品牌及其实体的深入分析之后规避劣势、发挥优势并升华的差异化,并具有充实的内涵及相对应的使用功能作为支撑。
XXXX作为地处XX市商业区的一个大型商业地产项目,其不可再生的商业地利优势和商业发展前景得到了广大投资者的青睐和认可。从商业地产整体开发的各个环节来看,一个成功的商业地产项目必须做到 “三旺” ,即“销售旺” 、“租赁旺” 、“经营旺” 。目前分割成小面积商铺单位销售已取得了成功,这就为下一步的商铺招商工作奠定了良好的市场基础。从商业经营管理的角度出发,完善、合理、可行的商业经营规划的实施是决定项目招商及后续稳定经营并可持续发展的能否成功的关键。因此,在即将全面展开的项目的招商阶段,需要重点解决的问题就是如何发掘项目的商业卖点,找准市场的消费需求点,满足物业商业经营的需要,通过良好的商业功能组合规划,最大限度的吸引目标经营者进驻经营,从而使项目步入良性发展的轨道,进而树立发展商良好的商业地产开发品牌。
二、项目经营定位
根据XXXX项目的地理位于XX市黄金地段处,定位为:忠力一站式配货广场——会员制小商品批发广场。
各商铺经营面积——8㎡—10㎡。
l 战略定位:
打造成XX市独一无二的会员制小商品批发广场,实行统一管理、统一促销、统一服务、统一配送等先进的管理体系。
l 楼层分布及类别:
负一层:
食品类: 饼干、 糖果、酒水、粮油、调味品、保健品、方便面、奶制品、腌腊制品、干果制品。
日化品类:洗洁精、洗衣粉、香皂、肥皂、透明皂、牙膏、洗发水、护发素、香水、空气清新剂、杀虫剂、灭蚊片、蚊香、指甲油、口红、腮红、眉笔、眼影。
日用百货类:餐具、茶具、塑料制品、牙刷、围裙、草席、梳子、雨具、台布、编织袋、一次性宾馆用具;钟用(电子表、石英表、机械表、光能表、挂钟、座钟、台钟、卡通钟、闹钟);眼镜(近视镜、老花镜、太阳镜、隐形眼镜)。
首 层:
中法文化年这一表现中法两国在各种不同领域的密切关系的盛会又迎来了一个特殊时刻。
20xx年6月,中国文化部对外文化交流中心、法国雷恩音乐节组委会、法国驻华使馆音乐推广站将联合在中国举办一个别开生面的国际音乐节。
此次文化交流的目的.是将法国最有代表性的当代音乐带给中国的观众。法国最著名的“雷恩国际音乐节”将被直接邀请到中国,并与中国本土最有代表性的现场音乐家与乐队共同演绎中法文化年最精彩的户外节目。届时,我们将声乐、电子等传统的表演形式与现代城市的发展趋势相融合,呈现一场特殊的听觉盛宴。
此次国际音乐节旨在通过交流与对话,以满足现代城市的年轻一代对文化多样性日益增长的需求。北京也将通过与世界的文化交流,证明其是名副其实的文化之都。北京着眼于发展与创造。我们看到这里人们的城市生活、消费观念和生活方式在不断改变,这一切也是北京艺术创造力和想象力的源泉。
音乐节期间,中法著名乐队和DJ共计百余名音乐家将在北京市区最具都市生活代表性的大型户外场所同台演出,拟接待观众数万人,并通过与国内外大型媒体共同合作覆盖全国乃至亚洲和欧洲。
音乐节特点
1.展现不同类型法国音乐的最大演出,法国雷恩国际音乐节选送6个法国顶级乐队现场表演,7位国际著名DJ,共计70余位艺术家
2.首次在政府主办的文化活动中云集中国当下最具代表性的现代音乐领军人物及乐队近30人,4个乐队;2名DJ;5位歌手(暂定名额)
3.音乐节按照国际惯例采取露天形式在晚间举办,所有参与者可以自行携带或租用帐篷、桌椅等设施
4.最大的露天音乐会,预计每场5000—10000名观众参与;将是中国有史以来最大的国际型现场乐队表演
5.音乐节将成为所在城市当晚最盛大的午夜狂欢嘉年华,音乐节现场将设置食品、饮料、法国特产、所在城市特产、音乐出版物、图书、旅游纪念品等各类商品销售位若干,最大的丰富音乐节活动设置,充分满足城市时尚人群的休闲消费欲
6.音乐节特设整体VI系统,为本次大型户外活动提供细致入微的全程引导服务
7.音乐节将成为中国城市高度发展的时尚文化生活标示之一
注:音乐节详情另见策划方案
雷恩音乐节中国巡演—20xx年世界看中国之夏日焦点
政治待遇之高
法国文化年重点项目,两国政府主办,两国文化年主席、两国副部级以上领导将出席并接见嘉宾
社会影响之大
我国首次与西方强国联合打造的大型文化经济交流活动中法文化年即将以本次音乐盛会划上完美句号
时代意义之重
我国首次以国家名义主办“现代音乐”盛事
现代音乐活动首次获准在首都北京公开亮相
本次活动将在中国的外交史、音乐史、社会发展史上留下划
时代的篇章
媒体支持之强
全国百余家强势媒体联合报道
一、 招商原则
招商之前,对整个超市进行统一设计和规划,充分考虑不同品种以及同种品种不同风格档次之间的互补促进作用。
超市统一运营包含五个方面的内容:统一经营调控、统一招商管理、统一营销、统一服务监督和统一管理。这其中_布局设计管理与统一招商管理_又是后面三个统一工作的基础和起源。这项工作的成败得失不仅决定了超市经营者前期的规划是否成功,而且决定着后期购物中心商业运营的管理能否成功。
第一基本原则:先进行布局设计和招商工作,后进行规划设计。许多超市经营者没有委托专家进行布局设计和品项布局,招商过程中发现想进来的大供应商和联营户,发现许多规划设计不符合自己的要求,临时做变动的较多。我公司不仅遵守购物中心各品项经营黄金比例,而且不断创新,不仅考虑品项比例配置,而且注重商业文化设计,整套VI系统围绕卖场动感线设计,及具商业氛围。
第二基本原则:要维护购物中心的统一主题形象和统一品牌形象,事先进行统一的理念设计是基础。招商要始终注意维护和管理好已确定的经营主题和品牌形象。
第三基本原则:购物中心的招商目标要能够在功能和形式上同业差异、异种品项互补。简单地说,同业差异就是不同档次、不同风格,不能盲目招入档次完全相同的同类品项进入。
第四基本原则:购物中心经营方式的选择原则。核心主力零售尽量自营一部分,再招经营实力较强的供应商、联营户;对于卖场内尽量以联营扣点为主、租赁为辅,这样也可以增强经营者对购物中心的整体控制力度,提升经营业绩。
第五基本原则:招商顺序原则。外租区先行,联营随后,大品牌、大供应商次之,散户补充的原则;吸引人气较多项目先行,零售购物项目优先,辅助项目配套的原则。
第六基本原则:核心自营区招商布局原则,从整体布局上有利于人流进入卖场零售区,同时也便于向其它区域回旋,通道好比血管,要方便人流的回旋。卖场布局要充分考虑商品之间的关联性。购物中心特别是大型购物中心的蔬果适合放在经营轴线的端点。
第七基本原则:特殊商户招商优惠原则。_以点代面,特色经营_是购物中心经营特点。特殊商户是指具有较高文化、艺术、科技含量的经营单位,对它们给予优惠政策,邀请其入场,能够起到增强文化氛围,活跃购物中心气氛之作用。当然特殊商户的经营范围要与购物中心的经营主题及品牌形象相吻合。
第八基本原则:租赁经营采用放水养鱼的原则。因为购物中心经营具有长期性特点,采用基本租金+浮动租金与优质服务做法,浮动租金与销售额挂钩,将整个购物中心真正做旺。这样经营者与商户才能一同成长。放水养鱼的原则可以理解为_先做人气,再做生意,一起分享成长空间_的原则。
第九基本原则:统一招商的_管理_要充分体现和强调对商户的统一服务。统一服务包含统一的商户结算、统一的营销服务、统一的信息系统支持服务、统一的培训服务、统一的卖场规划指导服务、统一的行政事务管理服务等等。这个_统一服务_不但要体现在思想上和招商合约中,更要体现到后期的营销管理中,商户最渴望的是赢利。
第十基本原则:购物中心要具备完善信息系统,重视知识管理,为购物中心管理者、广大签约商户和顾客都提供便利。
建立统一的信息平台,进行精细化的管理,不但能够为顾客提供统一收银、消费一卡通等便利的服务,还能为广大签约商户提供丰富准确的顾客信息和市场信息,甚至于提供更详细的经营信息,譬如零售商品单品进销存信息等等。更能为购物中心自身提供布局疏密度、品项搭配、人员配置、场地坪效、商户业绩等经营信息,便于购物中心分析后对经营场地(稀缺资源)进行再分配。
招商不是一个开业前就完结的工作,实际上购物中心的招商是一个无限循环的工作,开业前是大规模招商,开业后根据销售情况进行调整招商,这都需要信息系统的分析支持,更需要基于知识的辅助决策。
二、招商策划的核心――招商计划
制定招商计划、营销宣传计划,为保障经营者利益,我们要做好细致的准备工作。要确定招商时间安排、主要招商场所、主要招商骨干、招商宣传与招商策划、主要招商活动、招商费用,并得到经营者主要领导的支持。在开展实际招商工作之前,我们首先确定招商目标,然后确定具体条件。
外租区招商条件:
按照实用面积收取租金,具体方案略
联营区招商条件:
可以采取基本租金+销售额提成的方式,将经营业绩与租金收益挂钩,密切联营商户与购物中心的统一经营关系。
空调费用统一收取空调费用;空调设备例如压缩机何管道等由商家自己提供,空调费用自己支付。
供应商支持与服务降低经营成本,例如配送服务
招商时间安排
由于大型购物中心招商任务较重,招商时间要提前安排,其中大户招商要事先做好相关工作,在项目设计方案出来后要正式确定意向,根据大商家的具体要求进行方案设计修改与完善,而后进入施工状态,避免方案被迫修改所造成的损失。
招商团队建设
我公司有专业人才
招商宣传确定费用比例、费用总额(略)
招商费用管理:
盲目招商,花费巨大,收效不佳,这是经营者担心的问题。
招商费用主要包括:人员费用、接待费用、宣传费用――广告及招商活动费用。
降低招商成本提高招商效率的一个重要措施是:委托专业顾问公司招商。
招商费用使用策略:
1、招商任务指标分解到人,成本分解到人。
2、关键性招商集中使用,避免零打碎敲。
3、重点保障优秀招商人才的工资待遇和奖励管理。
4、重视客户营销和关系营销,费用安排上予以倾斜。
兵不在多而在精,招商人员不需要整天坐在办公室,衡量招商人员的主要业绩在于招商成果,招商人员需要保持连续性,因此需要良好的激励措施。
三、招商队伍的建立与优化
招商队伍的团队知识结构,需要事先精心策划,最好具有大西北招商视野,采取如下人员组合。
招商队伍的最佳组合:招商人员3人组合
招商总监一名,全面负责招商工作。
招商经理两名,一名负责外租区及联营户招商;一名负责供应商招商。
招商质量的保障:根据我们总结各类招商案例,发现很多企化人作为运营管理团队,以好位置为诱饵,吃供应商回扣。
对于招商人员还要有较好的约束措施,主要是控制招商质量,对于委托经营管理团队的项目,更要在委托合同规定招商质量及验收标准。
四、招商宣传、造势
超市项目招商宣传的三个目标:
1、吸引大商户目光
2、吸引品牌供应商进场
3、为开业作好宣传,引起消费者的关注
欢迎各商家合作: 个性策划、给您带来不一样的盛典视野。
一:举办地点:xx酒店.人员限制(500人)
二:举办时间:20xx年元月19日晚15点---22点
三:招商条件:冠名单位: 5万元、送会员证5本。协办单位:2万元、送会员证2本。
四:媒体宣传:
1:冠名入场卷门票宣传。
2:广电报刊登(一个整版)、
3:现场视频宣传、条幅宣传、产品展示。
4:冠名单位领导讲话、另享有广电与俱乐部20xx大型活动的宣传。
5:俱乐部直属群和各分会群、微信、官方公众平台定期宣传。
6:每个商家可以报一个节目在晚会上表演,作为商家舞台形象展示。
7:俱乐部20xx年针对冠名和协办商家组织定制一场专项活动。
五:其他商家赞助条件不限。
1:享受俱乐部官方公众平台定期宣传。
2:现场条幅宣传、现场视频循环播出。
3:享有参加广电与俱乐部20xx各项大型活动的宣传。
六:赞助单位享有福利:
1:享有与俱乐部长期战略合作,享有双方资源互推共享、相互支持的权利。
2:享有《天柱沟户外基地》、《白鹿山户外基地》、《天弘葡萄基地》、《健康免费体验中心》会员待遇.享有俱乐部合作中石油、中石化加油打折优惠。汽车维护、免费验车、救援服务。享受合作保险公司购买保险团购最低价。
七:本次活动将邀请有关媒体、焦作周边具有代表性的行业、商家等参加。
俱乐部: 办公室:xxxx 手机: xxxxxx
活动目的:
1.为了承传中国上下五千年的文明史,进一步加强对当代大学生的爱国主义教育和尊老爱幼的教育,培养高素质的爱国青年,发扬中国的礼仪文化,弘扬我院校道文化,我院特意举办以“为了祖国的明天”演讲比赛活动和以“尊老爱幼”征文比赛活动,希望更多的爱国群体参加到本次活动中来.
2.为同学们提供一个展现自我,发现自我的舞台,以提高同学们的台上的表达能力和自我表现和推荐的能力.
3.大一新生目前非常需要了解大学生活和校园文化。也需要得到各方面的关心和指导。
活动简介:
主办单位:**学院共青团委
承办单位:
协办单位:
赞助单位:
【活动主题背景】
一年过去了,我们城南学院迎来了新一届的同学,他们带着青春蓬勃的朝气和远大的志向加入到***学院这个团结友爱的大家庭。为欢迎他们的到来,表达对新同学的关心与期望,让他们能更多地了解***学院的传统和优秀文化,使他们能尽快地在大学生活当中找到自己的位置以进入角色。希望通过此次活动,可以浓厚校园文化氛围,丰富新生的课余生活,发掘文艺人才,给新生们创造一个锻炼自我的舞台,提高他们的艺术欣赏水平,陶冶情操,让新生们在浓厚的艺术氛围中健康成长,将来为社会做贡献。
活动影响:
【赞助商受益点】
1、为精心准备演讲比赛和征文比赛活动定会吸引全校众多师生,得到他们的关注。有助于赞助公司更加集中的进行公司形象的宣传,扩大市场影响力,有利于公司吸引优秀人才。
2、宣传范围广。本次晚会面向全校,通过我们的宣传可以对全校产生一定影响,,为贵公司打开广阔的销售市场,提高产品认知度,拓展潜在商机。
3、宣传形式多样。可通过***学校广播站、宣传海报、我院主页以及学报等媒体进行全方位的综合宣传,通过我们的途径必能收到良好的宣传效果。
3、宣传时间长。本次活动可以让赞助企业有充足的时间对其产品、服务及品牌进行推销和宣传,在广大师生心中产生良好效应。
4、投资费用少。本次活动经费不超过***元
5、赞助公司也可通过学生会的帮助,在我校园内进行一定的产品促销活动和宣传活动,如派发
传单、赠送样品等。
6、赞助公司如果为知名企业,在经过双方协商后,我们还可以协助赞助公司进行校园见面会活动。同时,我们愿建立长期的合作关系,提供以后其他活动的第一赞助机会。
7、若企业愿意协办这次活动,我们可以将这次晚会的冠名权授予企业,还可以在晚会中介绍公司的文化。
【宣传和扩大影响力】
由宣传部负责出***张海报,**条幅。其中海报于演出前贴于南苑、西苑、东苑公寓等人流量较多的地方。其中张贴和悬挂工作由文艺部和宣传部负责。另外,文艺部干事必须定时地检查海报有否被撕毁,若被撕毁应及时补贴。在开赛前一周,做好相应的宣传准备
赞助方式:
一冠名买断权
(人民币***元或等值奖品,但现金不少于***元)
1.赞助商有权不让其他商家介入,活动全程为赞助商宣传服务;
2.享有本次晚会独家冠名权(单位名称写入活动横幅),同时享有回馈方案中所有宣传方式。
二冠名赞助
(人民币***元或等值奖品,但现金不少于***元)
1。在本次活动所有环节宣传均列为赞助单位;
2.活动中主持人现场鸣谢;
3.享有回馈方案中1-7项宣传方式。
三联合赞助
(人民币***元或等值奖品,现金不少于***元)
1.在活动现场,鸣谢单位
2.主持人现场鸣谢
3.享有回馈方案中的。1-5项宣传方式
四后勤赞助
(赞助晚会工作人员服装,参赛服装,矿泉水)
1.可用横幅,海报,传单进行宣传;
2.比赛活动中主持人鸣谢;
赞助回馈方案:
1.宣传海报:
本次活动的海报将贴于宿舍楼下,比赛前期分别公寓,教学楼等流量较多的地方。主要用于介绍活动主题,活动方式,活动进程,参与办法和宣传贵公司的相关活动信息。我们承诺海报将充分宣传某某公司。
2.发放传单:
传单内容为某某公司的信息及活动介绍,详尽地宣传贵公司的各项资讯。这样同学们可了解贵公司的概况。除活动现场发放外,还可以分配学生会成员在寝室发放,力求达到充分宣传效果。
3.悬挂横幅:
我们将在活动现场最醒目的位置悬挂带有贵公司信息的横幅。如:“某某公司祝***学院‘演讲比赛’或‘征文比赛’圆满成功”等字样
4.展板:
我方将利用大型展板宣传某某公司和本次的活动,以增加本次活动在全校的影响力和影响范围。展板将突出赞助本次活动的某某公司。
5.服饰:
我们建议在比赛期间参与人员身着印有贵公司标志和文字的t恤衫,给与观众以醒目和深刻的印象,也可很好地提高贵公司的声誉和形象。
6.门票宣传:
在现场活动时间我们还可以将某某公司的优惠券、打折券、会员卡作为副券发售,以充分引起学生的`关注,带动在本校同学在某某公司的消费。
7.新产品展示:
厂家如有意向可在我校人流量最大的地方展示贵公司的新型产品,并发宣传单。但规模需始终,并支付场地费用。
8.赞助方礼遇:
赞助商代表在活动主宾席显著位置就坐,授予赞助方代表活动荣誉嘉宾,并担任活动发言嘉宾
附录部分:
经费预算:
本次活动最终解释权归***学院所有
一、餐饮市场调查与分析
随着国民经济的稳定增长和城乡居民收入水平不断提高,在扩大消费需求的政策支持下,餐饮消费将成为服务消费市场中越来越重要的促进力量。
未来几年里,餐饮市场在运行质量和规模扩张上,将进一步得到快速的提高和发展。 与此同时,餐饮业出现了多业态蓬勃发展的局面,商务餐饮、大卖场餐饮等形式不断创新与发展。目前餐饮市场的变化看,随着市场消费从价格、品种选择为主向氛围、服务和品牌文化等综合型方向转变,选择性和理性化消费特点日趋增强,消费更加注重卫生、环境、服务、特色的需求。为满足个性化需求,人们追求品牌店、特色店和名牌餐饮企业的势头更加明显,品牌、特色餐饮深受青睐。
20xx年餐饮业竞争更加十分激烈,面对市场的变化,只有及时调整策略,实行大众化和个性化经营,才能扩大客源市场,提高企业的竞争能力,从而获得更好的利润。 面对如此广阔的市场,众商家纷纷举起餐饮连锁加盟招商的大旗。餐饮连锁的竞争也日趋白热化,众商家也根据自身优势推出各种各样的特色餐饮招商方案。
如何在众多餐饮连锁中脱颖而出。是×××现在所面临的最大问题。×××自身的发展经历只是餐饮行业的成功的一角,各地饮食习惯以及消费水平存在差异,以×××目前经营理念是否存在发展的漏洞和瓶颈?如何能够真正的完成加盟招商计划,实现与加盟商的共赢?以上问题应该是摆在×××面前最主要也最需要解决的,公司没有整套完善的CI策划案,只是靠前期积累的一些营销经验和累积,并没有统一形象标识和商标注册(仅是我个人所知)。
在将来发展中这些问题将会形成企业发展的阻碍,将得不到法律保护和市场认可。公司目前形象色主要表现在,大红、大黄、间白,在此基础上形成公司统一的形象标识。×××公司吉祥物的形象选择也是目前有待斟酌的形象标识之一。就象麦当劳、肯德基这两家国际餐饮巨头,在这些方面的餐饮文化根基方面做足了工夫。这也是餐饮企业走向成熟的标志。企业口号和宣传标语不知公司有没做的统一的创意设计,因不是很了解,我暂时没有发言权。
二、加盟招商方案
在招商方面,公司可制作一些苛刻的加盟条件,但非经济方面的。合理应用人的心理特性,以提高加盟质量和效率。再就是提出例如:“风险共担”,以及“资源共享”等加盟口号!
三、推广计划
四、经营模式
超市位于商贸中心地带,是一家集购物、休闲、美食、娱乐为一体的大型综合性现代化购物中心。超市总建筑面积7000平方米,卖场面积6300平方米。超市采用计算机结算售货系统,安装有大型中央空调、自动扶梯、自动消防喷淋及电子监控系统等现代化设施设备。
公司以“顾客至上、提高服务、迎合消费需求、领导消费时尚”为己任,全力打造一流购物场所。现面向社会隆重招商,具体招商方案如下:
一、 招商范围:
1、食品类:
休闲食品、膨化食品、奶粉、饼干、烟酒、饮料、冷饮、干果、粮油、调味品、罐装制品、熟食、特色小吃、糕点、主食厨房、面包、蛋糕坊、腌腊制品。
2、生鲜类:
海鲜、水产、生肉、蔬菜、水果、豆制品现场制作、酱菜、干菜、蛋类。
3、百货类:
洗涤日化、办公文具、纸制品、陶瓷玻璃制品、日杂用品、不锈钢制品、木制竹编品、塑料制品、箱包、体育用品、玩具、鞋类、床上用品、针织、妇女用品、服装、图书音像、小家电、自行车。
二、招商时间:年4月15日——年5月30日。
三、招商对象及条件:
1、具备一定经营能力和经济实力的厂家、公司或个人,地域不限、资信可靠、可长期合作;
2、具有良好的职业道德,自觉遵守国家各项法律、法规和企业的各项规章制度;
3、组织观念强,能自觉接受管理和监督;
4、对所经营的商品具有透彻的市场分析能力、超前的经营理念以及市场机遇的把握能力;
5、能够按规定及时交纳各种费用。
四、合作方式:
1、供货商:是指由供货人按照与超市所签协议的约定条款,为超市提供商品和有关支持的厂家、公司或个人。本方式有两种形式:①供货商按进价供货,超市制定商品售价;②供货商提供商品建议售价,购物中心按核定的比例提取利润。
2、联营:是指由超市有偿提供场地,供货方自主经营、费用自理、按月结算的合作方式。
3、招租:
五、招商程序:
1、报名 :
①报名时间:年4月15日,地点:
②报名需提交的有关资料:
A、报名者资格认证资料:营业执照、税务登记证、卫生许可证的复印件;报名者如为代理商的,需提供厂家的授权代理书复印件及其它相关资料。
B、商品品质认证资料:产品合格证、卫生检验报告、厂家生产许可证、厂家卫生许可证外埠商品进卖场所在地销售许可证、商标注册证、条码证明的复印件及其它相关资料。
C、上述资料提交前必须加盖有单位红色印章或报名主体责任人的亲笔签名,同时上述资料必须在证件有效期内。
D、商品报价单:商品条码、商品名称、单位、规格、供货价、建议零售价、产地、保质期、报价时间等。
E、提供必要的商品样品(实物)。
2、报名者资质审查时间:年4月15日—— 年5月10日。
3、以电话形式通知报名者谈判时间和地点:
通知时间:年5月10日—— 年5月12日
4、谈判,确定供货商或联营伙伴,并以书面形式告知对方;
时间: 5月12日—— 年5月18日
5、双方签订协议并交纳有关费用(样品、商品信息列表)。
时间:5月18日—— 年5月30日
招商电话: 联系人:
一、环境分析
1、宏观环境分析
西方零售业的发展规律指出:连锁超市、便利店同样作为零售业态的一种,
是经济发展到一定阶段的结果。最初起源均来自美国,这两种密切相关的业态均以“销售价格低廉,顾客自我服务”赢得消费者欢迎。超级市场发展到大型阶段,就会催生分化出现代化的便利店。
连锁超级市场是指满足顾客日常生活需求的零售业态。营业面积在1000平米左右,营业时间每天不低于11小时、采用自选的销售方式,以销售大众化生活用品为主,包括食品、日用生活用品、服装衣料、文具、家用电器和室内装饰用品等。
连锁便利店指满足顾客应急性、便利性需求的零售业态。选址多在居民住宅区、学校等客流量大的繁华地区。营业面积在50-150平方米,营业时间为15-24小时,经营品种多为食品、饮料,以即时消费、小容量、应急性为主;80%的顾客是目的性购买。
2、微观环境分析
广州所有城中村私有经营中便利店,学校、餐厅、酒店、社区、住宅区等
连接消费人群必经之所。这样每天的人流量比较大,比较吸引客户的注意力。一些上班族、附件居民、学生等可以在这直接买一些食品、生活用品等,无疑提供了许多的便利条件,这些便利店早上开业已有稳定顾客的,营业额能得到保证,每天送货的货车可以直接开到便利店的门口,货源的问题就我们的目标。
3、竞争对手分析
我们客户目标的(便利店)货源批发的竞争对手主要有两部分组成,第一部
分批发市场与杂货店〈我们的主要目标〉。第二部分是指外面的一些大型超市、综合市场、直营或者加盟连锁便利店。最有实力的就是超市,超市货物品种齐全,并且价格比较低廉,深受欢迎。而在最有实力的的就要数各大品牌超市、便利店,这些超市与连锁便利店不管是资金与品牌效应由于太强大,我们应该避开它的优势,找到它的弱点。
二、SWOT分析
1、优势
从欧美国家便利店的成功例子中我们可以总结出便利店能够越来越被消费
者所接受的原因是:随着文化水平的提高和收入水平的增长,生活节奏逐渐加快,日常消费品已集中在食品和部分非食品项目;由于便利店的面积小、品种少、商品陈列有序、位置明显,顾客的购物时间及交易过程迅速,能解决生活急需;由于门店位置便利,顾客购物方便。
我们的所营业范围就是集中这些私营便宜店,集中采购商品量大,价格低这
样小的空间充分节省了他们进货品价格优势,这个优势是竞争对手无法比拟的。
另外它的经营品种在20_种左右,我们选取每月量大的商品批发,比批发价更便
宜的拿货,但条件为需免费用我们公司品牌经营(免加盟费)。这种新生经营模
式这个优势是我们公司独有的创新的经营模式,因为这样整合所有私有便利店货
源在其他货品批发价格优势与经营时间是超市都关门时还能为顾客服务的一种
超市经营模式。它体现的就是它的便利。销售的商品主要以日常的必需品为主。
2、劣势
便利店模式虽然在欧美国家发展的很成功但这并不代表它没有任何的劣势。
有的时候优势和劣势是相伴而生的,我们所要经营便利店也是这样。
(1)便利店的营业面积在60平方米左右,这样虽然节约了成本。但是小的
空间摆下非常多的货物会给人一种十分拥挤的感觉,给人一种缺乏美的协调。不
像其它连锁便利店一样,统一装修、统一管理,就像是火车站非常的繁华,非常
的盈利,但如果火车站不是国家垄断的话,他的生意也不会太好的,因为它的拥
挤,顾客去那里买票都给人一种烦躁的感觉。
(2)产品价格偏高。这是便利店不能克服的弊端,由于它的营业时间的加
长,在给顾客提供便利的同时,它的产品的价格也会相应的提高。这也充分的说
明了有一利必有一弊的理论。
3、机会
随着其他国家乃至我们国家的一些大城市便利店模式的一路走俏,我们新营
模式经营货品统一批发商品给私有便利店也越来越让私有老板接受(商品比批 价格便宜),当一件事物或模式成为一个潮流的话,那它就会受到欢迎,这其中
自有它的道理。
机会只青睐有准备的人,我们商品便利店要想在广州立足的话就要做好一些
准备。首先我们的新模式本身就是一个机会。
还有就是现在已经成熟的时机,投资不大,销量远比批货部能得到商品代理
商各种回购与奖励。这也是我们经营的好机会。
4、威胁
机会与威胁并存。
(1)我认为竞争对手将是我们最大的威胁。我们一定要时刻了解竞争对手
的信息。
(2)处理好自己与代理商与私有便利店的关系也很重要。严格遵守规章制
度。不出售一些对社会安全有威胁的产品。
三、STP策略
1、市场细分
营销学上说,市场细分就是说把目标市场变细,以此来找到适合公司发展的
市场,我做的私有便利店策划同样需要市场的细分。私有便利店的目标市场可以分为大体的两部分,批发市场和自己直营零售市场。这里我们主要研究私有的便利店市场。而零售市场是辅助市场,就不多介绍了。
私有便利市场细分打算依靠地域来划分。依据便利店的位置对其进行问卷
调查店的每月盈利最高商店与卖得最多商品。这将是公司的主要代理货源。
2、目标市场选择
目标市场选择就是在把市场细分之后,选定一个主要市场作为主要发展的市
场。在便利店策划中,我的目标市场定以区为主体。以后的营销策略主要依靠这部分来展开。
3、定位
我们的定位在价格略低于同类批发。因为我们的宗旨是“忽略价格,便利至
上”。服务效果好,服务更加的便利,在价格上略低于同类超市与批发商、量大情况下赢利是理所当然的。
我们店的服务宗旨也是以方便、快捷、便利、集中采购价格为主。
四、营销组合策略
1、产品策略
商品的选择项目是一门学问,如果做得好会给消费者带来便利,并有极佳的
重复消费作商品。在产品策略方面,便利店应该采取以下的产品策略:
(1)提高商品陈列利用率
便利店商品数量和每月卖出的量利用率存在严重差距现象,对其产品销售产
生了非常大的利率影响。便利店在人流密集地段,面积在60平米左右在商品的销售方面,有些便利店存在某些商品的销售差距过大的现象,有不少商品在3个排面以上,这样的陈列为的商品品种单调创造了借口,从而致使原本应当有1200种商品左右的门店,可能只有500多种的商品上架,其结果显然是不足以满足顾客的基本需求。因此,我们的要尽管经营销售量大利润高的产品做代理,但是我们一定要做好产品的版面位置,使其在小的空间内的范围内配送物品,以免产生高额配送费用。
(2)正确进行商品类型的选择
便利店的主打商品应为快销食品、饮料及日常用品上,这些商品不求多、全,
而应求精,即选择畅销的、质量高的、利润又适中的产品。在便利店中应避免出现整扎销售或者大包装的产品,既然便利店的定位是为应急的需求,量贩包装的
商品是不属于便利店的销售范围,便利店销售商品的选择不是“韩信点兵,多多益
善”。因为销售大包装商品多我们需代理产品就更多。这种“鸡蛋碰石头,扬短避
长”的行为将会导致代理商品过多又不产生量与利润的情况。所以,便利店所选
择的商品类型应为品牌质量有保证、畅销的用品。
2、价格策略
便利店15小时全天候营业,在这种便利性超市,不仅稀缺,而且还要负担15
小时不间断的人力费用、营业费用以至于照明费。如果要求我们提供的商品对消
费者来说既便利,价格又比批发便宜,对便利店来说显然有优势,店的利润也就得
高。因此,便利店要生存发展,就必须实现“低价、便利制胜”。
个人认为便利店在制定价格策略时,一方面,要尽量降低成本,以适合消费群体急
需的品种大量采购,争取较低价格销售;另一方面,便利店的定价不能盲目追求低
价,更不可与大型超市竞争价格,这样公司利润便偏底,便利店的商品价格比大型
超市高一些是正常现象。
3、渠道策略
7-ELEVEN
一、加盟类型
7-ELEVEN的加盟制度包括了「委托加盟」与「特许加盟」两种形式,「委托加盟」是由7-ELEVEN提供店面、委托夫妻二人专职经营,而「特许加盟」,则是申请人自备店面加盟,让申请人能降低创业的经营风险、享受稳定获利的经营保障。
二、加盟条件
委托加盟申请条件:
(1)夫妻二人须专职经营;
(2)年齡50岁以下,高中学历(含)以上程度;
(3)身体健康,信用良好。
特许加盟申请条件:
(1)店面(自有或承租均可),
(2)年齡50岁以下,高中学历(含)以上程度,
(3)须专职经营,身体健康,信用良好,单身亦可。
三、加盟型态
加盟说明+特许加盟主投资项目+委托加盟主投资项目
加盟金 +万含稅(定额)+30万元起(视门店业绩而定)
履约担保+现金60万或以价值150万元不动产设定
投资项目+店铺、装潢、门店费用+门店费用
利润分配+60%毛利额+累进式浮动比例
公司补助+电费50%发票纸卷40%+电费50%发票纸卷58%
费用提取+营销费用、员工薪资、租金+管理费用、员工薪资
毛利保证+年毛利最低保证240万元+年毛利保证200万元
契约期间+10年+5年
装潢费用+140万起(依面积大小而定)+由7-ELEVEN提供
四、加盟甄审流程
(一)阶段一:初次的接触
在了解7-Eleven加盟相关讯息后,如果有兴趣了解更详细的加盟资料,可以填写加盟申请表,然后回传给7-Eleven,7-Eleven将立刻安排专业加盟推广经理人加盟意向者联络。
(二)阶段二:商圈评估
特许加盟的申请者,必须自备店面。7-Eleven的加盟推广经理人在收到加盟申请表后,会安排店铺开发人员至该店进行商圈评估,评估的內容包括商圈特性、租金行情、行人/机车/汽车的流量测量及营业额预估等;7-Eleven也会將这些评估的结果向申请人说明,让申请人了解7-Eleven的看法及決定,而申请人可就这些合理的数据作为参考,再決定下一阶段的进行。
(三)阶段三:家庭拜访及加盟契约管理规章说明
这个阶段的內容是要让7-Eleven和加盟主之间更加了解与信任。7-Eleven加盟推广经理人会逐条向申请人说明7-Eleven的加盟契约及管理规章,让申请人在进入7-Eleven 之前能清楚彼此间的权益义务。如果申请人在阅读条文上有任何疑问,也可以在当时向7-Eleven的加盟推广经理人提出,并他们予以解答。
(四)阶段四:主管面谈
在申请人明白7-Eleven的加盟系统及彼此间的权利义务后,7-Eleven即进行主管面谈,这些安排是让申请人更谨慎评估申请人的选择,也让这些未来在申请人门店运作上有更大帮助的人认识申请人。
(五)阶段五:签订加盟预约书
在申请人通过以上阶段的轮审后,申请人必须签订加盟预约书,并且缴交壹拾万元(新台币)的加盟预约金,这笔金额是可以扣抵加盟金的。这个步骤完成后,7-Eleven即进行一连串的教育训练。
(六)阶段六:教育训练
为期近一个月的新进加盟主教育训练课程在这时展开。7-Eleven加盟课程的设计是采用门店训练及课堂训练交互进行的方式,让申请人在对这个行业陌生的情況下,能快速进入状态成为一位门店专业经理人。同时,申请人必须提出申请人公司名称的申请及设立。
教育训练课程包括课堂研修以及到门店实地操作,让申请人从最基础的表报认识到分析一份完整的门店营运资料为止;在申请人开店之后公司还不定时安排加盟主进阶课程及专业特训,然而这些训练费用都已含在加盟金当中,申请人不须再另外缴交任何费用。对于申请人的职员7-Eleven也提供免费之训练课程,让申请人可以安心经营门店。
(七)阶段七:签订加盟预约书
在申请人完成训练课程及通过测验后,双方将签订加盟契约书,此时申请人必须将加盟金之余款补齐。双方之间的合作契约即刻生效。
(八)阶段八:门店开幕
7-Eleven会有专业人员全力协助加盟主,确保在门店开幕前一切作业都能就序,让新加盟者可以安心地迎接第一位顾客进门。
五、有关问题
的加盟事业性质为何?
7-Eleven每天24小时,全年无休以提供消费者便利服务,因此不能无故停业或歇业。而且加盟主必须于7-Eleven公司总部签约,在契约期间內双方必须依加盟契约,履行权利义务,并须接受总部指导。
加盟契约及门店作业规定是怎样的?
7-Eleven依有关规定,加盟总部必须与加盟主签订契约10天前提供加盟总部资讯与加盟主知悉。而7-Eleven提供的加盟总部资讯不但让加盟主借回阅读,且与加盟面谈时,让加盟主阅读7-Eleven的契约及规章并加以充分说明,并解答加盟主问题。
3.加盟者如何知道自己合不合适进来作这行?
一般而言,许多加盟主原来都不是从事这一行的,因此7-Eleven除了让他了解7-Eleven总部及相关讯息外,7-Eleven也安排了40小时的门店考验,让加盟主实际到店里头做做看,看他自己合不合适。
4.从申请加盟到顺利开店大约需要多久的时间?
从接触到开店,差不多要3个月的时间。在尚未确定可加盟前,申请者不需要先辞掉既有之工作,而可利用上班之余的时间与7-Eleven洽谈至确定后再离职。
5.想申请委托加盟,但夫妻无法配合,可以兄弟或父子当吗?
7-Eleven的委托加盟制度,限定要夫妻共同专职来经营,其他方式的组合是不能申请的。
6.一家门店要雇用多少人? 人力不足公司能协助?
一家门店要雇用多少人是以该店的业绩及來客数来定的,7-Eleven有一套计算方式,协助加盟主做最佳的人力安排。加盟主必须有妥善的人力规制,并适时储备合知人选。
7.加盟后可再兼做其他工作吗?
如果申请人是委託加盟主则加盟后夫妻皆必须专职在门店工作,不得兼差;若申请人是特许加盟主,申请人不得兼差。
8.门店的管销费用有哪些?
包括门店人员薪资、修善费、水电费、发票费、盘损费、包装费、次品、电讯费、租金(特许加盟)及其他支出。
9.加盟后要拿钱来买商品吗?门店每日营业之收入,加盟主如何处理?
商品是公司提供的,加盟主无须拿钱来买商品,而门店营业的收入扣除必要周转金外,加盟主必须每天汇回公司,而公司则用与支付货款及加盟主报酬。
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