2023-07-05
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2023-06-18
2023-06-29
2023-03-19
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一、公司的基本情况
河北中恒泰达粮油贸易有限公司坐落于河北省徐水县华龙路北侧，公司始建于20_年8月，注册资金亿元，是集粮食收购、储存、销售、货物运输为一体的综合性农业相关企业。
中恒泰达占地面积305亩，主要经营粮油期、现货购销、物流等业务。设备设施主要有：12排36栋标准仓库，库容30万吨，型粮食专用运输车100辆，每年收购运转60万吨，配套设备齐全，拥有汽修厂、加气站、化验室、地磅房、药品库、器材库、烘干塔等设施。业务覆盖石家庄以北、保定市区20多个县及京广铁路周边方圆200公里，为客户提供“代收、代储、代运、代销”的服务项目。
公司有职工三百余人，实行规范化管理，率先通过了ISO9000国际质量管理体系认证，被评为国家粮食贸易公司简介A级仓储物流企业，河北省物流行业50强企业;20_年被列为保定市农业产业化经营重点龙头企业;20_年被评为服务行业标准化示范单位;20_年被评为315诚信万里行示范单位。公司的发展得到了省、市、县各级领导的高度重视，公司拥有的30万吨库容被国家xxx审定授予储备粮代储资格。被中国农业发展银行总行授予了“黄金客户”的荣誉称号。总经理张亮在由中国交通运输协会组织的20_年度中国物流企业创新人物评选活动中，被评为20_年度中国物流企业创新人物。20_年3月应商务部邀请，公司总经理张亮作为我国唯一一个粮食系统代表于20_年4月24日-5月4日随赴波兰、匈牙利参加“中国-中东欧国家第二届经贸合作论坛”。多年来公司秉承董事长张志信提出的管理、学习、巩固、创新的工作方针，在激烈的市场竞争中，在创新思维、加速发展经济效益、落实完善粮食经营、弘扬企业文化理念等方面，取得了显着的成绩。
二、公司纳税情况
河北中恒泰达粮油贸易有限公司于20_年9月成立，现已投资亿元，20_年下半年投产，到20_年已实现缴税970万元，截止20_年已缴税1100万元。在这两年多的时间里，公司不断发展壮，已成为京津冀地区最具影响力的粮食购销企业，中国农业发展银行总行的黄金客户。
三、行业特点
粮食流通、仓储行业竖家的基础行业，竖民经济的重要组成部分，关乎国家、经济的长期稳定、繁荣，符合国家的稳定和谐的科学发展观战略，基本没有环境污染，竖家政策重点支持的行业。
每年25月是玉米收购旺季，68月为小麦收购旺季，此间公司资金需求量最。每年910月为玉米销售旺季，12月次年2月为小麦销售旺季。
四、公司经营方式及利润来源
公司经营方式主要有自行收购销售粮食、代购代储粮食、公路运输业务、仓储业务。
利润来源主要：购销差价，代收费用收入、运输业务收入、仓储费收入。
代购代储过程中，本公司通过跟对方的合同约定通过贷款方式先行垫付收购资金，对方必须支付与本公司10%的合同履约保证金并按月支付本公司的银行贷款利息，除此之外还需额外支付给本公司60元~80元/吨的代收费用，在合同履行结束前，对方需按照合同约定一次性还清银行贷款。在此过程中，本公司并不会产生任何的贷款经营问题及风险。
五、中恒泰达的主要竞争优势
公司地处华北平原中部，企业粮源丰富。驻地徐水县竖家级农业产业县，粮食质量优良、数量庞，徐水所产粮食深受外地客户欢迎。
中恒泰达是20_年成立的成长型企业，社会负担轻，没有离退休人员。公司员工知识结构合理，平均年龄低，富有开拓、创新精神。公司库房全部为国标平房仓，仓储条件一流，是吉林玉米批发市场交货仓库。公司设备先进，粮食出入仓全部机械化，粮食测温、熏蒸全部远程电脑控制。公司已通过现代物流行业协会3A级物流企业认证，是河北省现代物流协会副会长单位。为我公司物流业务开辟了更广阔的业务空间。
中恒泰达仓储物流一体，能为各种客户提供更加快捷、优质、经济的一条龙服务，与北京京粮集团、北方正物产集团(连)有限公司、中国粮食贸易公司武汉分公司、九江中谷国家粮食储备库、益海嘉里(北京)粮油食品工业有限公司等型企业签署了长期合作意向，和山东西王集团、北京京粮健业国际粮油贸易有限公司、储备粮涿州直属库签订代收代储玉米合同，和今麦郎面粉(徐水)有限公司、五得利集团雄县面粉有限公司常年有业务来往，是战略合作伙伴。我们与客户合作宗旨是以诚信为根本、以互惠互利为原则、以质量求发展、力扩展自身的贸易框架，通过自身优势及诚信合作发展，努力把中恒泰达打造成华北地区乃至全国的优秀仓储物流企业。
北京华油信通科技有限公司是中国石油天然气运输公司的全资子公司，是中国石油天然气集团公司信息化建设内部支持单位之一，具有国家系统集成三级资质、通过了ISO9000质量体系认证，是中国石油天然气集团公司一级物资供应商。
公司专注于物流信息化解决方案的设计、集成和服务，在地理信息和位置服务的建设和应用方面有着极其丰富的经验，具备立实施软硬件产品研发和配套运维服务的能力，经营范围包括信息系统整体设计、信息战略规划、技术开发、系统集成、数据整合、管理咨询和运维服务等。公司拥有自主研发的“宝石花”万辆危化品运输车辆服务平台，及配套的“宝石花”终端等系列产品，为集团公司和社会化物流企业提供运输生产运行过程全要素、全过程和全方位的车辆管理和服务，为80多家企业、2万多车辆提供管理和位置服务。公司在物流地理信息建设与应用、应急/HSE地理信息专题建设与应用方面积累了丰富的成果，与地理信息行业的主管部门和优秀企业有着良好的合作关系。
公司承担过国家战略性新兴产业发展专项项目、获得过工业与信息化部“两化融合”先进单位，“十一五”期间承建的中石油统建系统包括公路运输管理系统、应急平台等，建设了板块化工销售车船管控系统，“十二五”期间承担了车辆管理系统的建设，并与其它单位共同开展了应急管理系统的建设。
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深圳市粮食集团有限公司多年来坚持以改革促发展，围绕主业，多元发展。1984年率先在全国进行粮食流通体制改革，经过十几年的改革探索，建立起了适应市场经济
的粮食流通模式，切实抓好储备和经营，平抑了粮价，搞活了流通，扩大了粮食销售市场占有率，充分发挥了国有粮食企业的主渠道作用。同时，粮食集团大力发展粮油和饲料工业，坚持走高标准、高起点的发展道路，通过引进国际最先进的加工设备和生产工艺，实施创名牌产品战略，不断提高粮油工业的科技含量和产品质量，实现了生产上规模、产品上档次，培育了一批名牌系列产品，增强了市场竞争能力，所生产的产品除满足深圳市和珠三角地区市场外，还远销国内多个省、市，并出口香港、澳门及东南亚地区，创汇能力逐年提高。粮食集团为适应经济全球化形势，实施“走出去”的发展战略，在国内外粮食产地投资设立企业，同时，大力发展进出口贸易，开拓海外市场，粮油及饲料原料进出口经营在国内占举足轻重的地位。
深圳市粮食集团近几年先后获得广东省“五一劳动奖状”、广东省文明单位、广东省模范集体、深圳市优秀企业、深圳市模范企业等光荣称号。
深粮集团与共和国同岁，有60多年的发展历史，是深圳市市属国有独资大型粮食企业，隶属于深圳市政府，为xxx的20家直管企业之一。公司前身为宝安县xxx，深圳特区成立后沿革为深圳市xxx，1982年实行政企分开，改为企业建制。1997年更名为深圳市粮食集团有限公司。截至20_年底，集团总资产亿元。公司年粮油经营量136万吨，约占深圳市场份额的25%。
深粮集团拥有深圳市规模最大的粮食储存设施，是集粮食流通、加工、储存、贸易以及相关产业经营为一体的大型国有粮食企业。1984年率先在全国进行粮食流通体制改革，经过多年的改革探索，建立起了适应市场经济的粮食流通模式，所经营的产品被中国粮食行业协会授予“放心粮油”称号，公司先后被评为全国最大500家企业集团和全国进出口额最大的500家企业之一。
xxx××年上半年工作总结及下半年工作思路
今年上半年，县xxx在县委、县政府的正确领导和市xxx的具体指导下，紧紧围绕全年工作目标，求真务实、干事创业、团结拼搏、锐意进取，粮食购销、工业经济、招商引资、文明建设等各项工作持续稳步健康发展。现将上半年工作情况总结如下：
一、主要经济指标完成情况
㈠粮食购销。
⒈实现粮食销售万公斤，同比；
⒉夏粮收购目标亿斤收购亿斤，占任务数，占商品量的同比增长，其中红万斤，白麦万斤；
⒊完成中央储备粮轮入计划万公斤完成省级储备粮轮换计万公斤；落实市级储备粮计划万公斤；完成县级储备粮轮换计划万公斤。
㈡粮办工业。
实现工业总产值万元，占全年计划％，比去年同期增长％；
实现销售收入万元，占计划％，比去年同期增长％；
实现利税总额万元，占计划％，比去年同期增长％；
完成技改投入万元，占计划％，比去年同期增％；
完成招商引资万元，占计划％，比去年同期增长％。
二、主要工作
㈠落实四级储备增强调控能力
做好粮食储备工作是购销市场化后应对粮食供应风险和突发性事件，加强宏观调控的主要手段。为此，我局按照上级要求，积极做好各级粮食储备工作，按时按量落实四级储备。为确保储备任务的落实，我们积极调研市场行情，就粮食储备计划、库点、品种等情况，专题向政府作了书面汇报，取得领导的重视和支持。同时做好各级储备粮的计划落实、管理和轮换工作，帮助企业制定计划，研究价格，找粮源，完善手续，上半年完成中央储备粮轮入计划万公斤完成省级储备粮轮换计划万公斤；落实市级储备粮计划万公斤；完成县级储备粮轮换计划万公斤。目前，储备粮落实工作进展顺利，上半年国家、省、市、县四级储备均按计划完成，为稳定粮食市场，确保粮食安全发挥了作用。
㈡加强市场监管严格粮食执法
《粮食流通管理条例》明确了粮食行政部门对粮食市场的监管职能。今年我们在原来的基础上进一步深化，认真贯彻落实《粮食流通管理条例》和《粮食流通监督检查暂行办法》，依法切实履行粮政管理职责，加强监督检查，规范收购市场秩序，切实维护农民利益。坚持依法管粮，积极营造良好的市场环境。
结合《条例》颁布实施一周年活动，将月作为宣传月，采取新闻媒体、横幅、宣传车、现场咨询、发放宣传资料、举办培训班等多种形式，切实加大《条例》及相关法规的宣传，达到家喻户晓，人人明白。组织人员深入乡镇，设点宣传，散发宣传资料多份，随宣传车到城乡天人次，举办了粮食经营者培训班，参加人员多人，企业和个体工商户人手一份法律法规材料，确保有收购资格的企业和个体工商户，能够按《条例》及相关法规收购。在做好《粮食流通管理条例》的宣传的同时，结合夏粮收购严格做好市场监管和行政执法。自月日对全县粮食流通市场进行全面检查以来，共出动人次，检查出无证经营粮食者户，查处粮食万斤，移交工商部门处理起，有效地净化了粮食市场。
㈢努力掌握粮源抓好夏粮收购
今年全县夏粮物质基础较好，粮食购销企业自月日开秤收购以来，已入库夏粮亿斤，占计划数的，占商品量的，同比增长％。收购前组织人员到省内外周边地区调研，了解夏粮行情和价格走势。召开了购销企业负责人参加的夏粮收购形势分析会，对今年夏粮收购的形势、特点进行分析研究；对全县夏粮面积、长势、测产进行调查，为夏粮收购提供决策依据。按照农发行贷款规定，各收购企业及早办理了有效资产抵押等手续，备足收购资金落实夏粮收购贷款万元。做好夏粮收购前的数据调查、计划落实、信息的收集、仪器的校正、腾并仓容等多项准备工作。针对今年小麦价格较上年有所下跌，全县家购销企业在收购前就主动与广东、福建、海南和省内苏南、苏中等用粮企业、储备库取得联系，做到以销促购、以销多购，签订购销合同份，合同销售多万斤，占收购量的％，入库的粮食均已找到“婆家”。各收购企业坚持为农服务宗旨，倡导“农民是粮管所之本，粮管所是农民之家，竞争是经营之策，双赢是市场之路”的理念，积极开展争创“农民满意收购企业”活动，实行责任到人，收购进村，预约收购，服务到家，先后组织多个收购小分队多名职工进村入户收购。各收购企业在粮场明码标价，接受粮农监督，做到“六个公开”，公开收购价格、公开检斤验质、公开作价办法、公开炮码数量、公开除皮数量、公开现金结算，并在粮场设立休息处，提供防暑药品、茶水等，让农民卖一个明白粮、放心粮、安全粮。
㈣突出招商引资加快经济发展
今年县里下达粮食部门万元的招商引资目标任务，其中工业引资万元，当年到位资金万元，要求入园项目个，其中竣工个，开工个，签约个。面对艰巨的目标任务，我局立足招商目标，信息早收集、任务早分解、政策早出台、项目早签约、争取任务早完成。
思想再统一，目标再分解。月日全县招商引资万人动员大会结束后，下午局迅速召开班子成员、下属企业主要负责人和机关全体人员会议，学习传达、贯彻落实县委书记在县招商引资万人动员大会上的讲话精神，结合粮食部门实际和近年来招商引资工作，研究今年招商引资工作的新思路，做到全力聚焦招商引资。班子成员分工业经济、招商引资一条线，粮食购销、经营一条线，党建工作、其它工作一条线，实行分线负责制，全系统拿出的骨干力量抓招商，主要负责人主抓招商引资，分管负责人全力以赴，成立招商引资工作办公室，抽调名同志常年专职招商。在初六前赴浙江台州、广东深圳、福建厦门等地区拜访客商，诚邀他们来考察；充分利用传统佳节外地亲友回金团聚的机会，召开新春茶话会，介绍我县良好的投资环境、优惠的投资政策，为家乡的建设和发展献言献策，时刻关心经济的发展。
九三粮油工业集团是首批国家级农业产业化重点龙头企业，总部位于哈尔滨高新经济技术开发区。集团现有九三、北安、宝泉岭、哈尔滨、大连、天津、广西防城、辽宁铁岭、吉林长春、惠康食品、北大荒豆制品、好博药业十一个生产子公司和香港、圣保罗、芝加哥、吉隆坡四个海外经贸公司。九三集团以大豆加工为主营业务，主产品有蛋白、油脂、保健食品、药品四大系列近百个品种，年加工大豆总能力1000万吨，销售收入300亿元，在中国市场上形成了国内国外、东西南北优势互补的战略格局，具有农、工、贸为一体的产业化优势。九三集团始终坚持“放眼世界，实业报国”的企业宗旨，一贯奉行“诚信为本，责任至上”的企业理念，九三集团四次入围中国企业500强，五次入围中国制造业500强，位列黑龙江省工业企业前10强，“九三牌”注册商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”，被商务部评为“最具市场竞争力品牌”。
20_年以来，党和xxx、xxx、黄菊、xxx、、、xxx、xxx、xxx、李源潮、xxx等先后到九三集团视察工作。
九三集团的经济总量已经进入全国大企业行列。从20_年起，集团连续三年入围中国企业500强，位次分别为453位、356位和420位;在中国制造业500强排行榜中名列第235位;被评为中国工业行业排头兵企业，在同行业排行中名列第二位。“九三”牌被国家商务部评为“最具市场竞争力品牌”，集团的注册商标被国家工商总局确认为“中国驰名商标”。 20_年以来，党和xxx、xxx、黄菊、xxx、xxx等先后到九三集团视察工作。
深圳市粮食集团有限公司多年来坚持以促发展，围绕主业，多元发展。1984年率先在全国进行粮食流通体制，经过十几年的探索，建立起了适应市场经济
的粮食流通模式，切实抓好储备和经营，平抑了粮价，搞活了流通，扩了粮食销售市场占有率，充分发挥了国有粮食企业的主渠道作用。同时，粮食集团力发展粮油和饲料工业，坚持走高标准、高起点的发展道路，通过引进国际最先进的加工设备和生产工艺，实施创名牌产品战略，不断提高粮油工业的科技含量和产品质量，实现了生产上规模、产品上档次，培育了一批名牌系列产品，增强了市场竞争能力，所生产的产品除满足深圳市和珠三角地区市场外，还远销国内多个省、市，并出口香港、澳门及东南亚地区，创汇能力逐年提高。粮食集团为适应经济全球化形势，实施“走出去”的发展战略，在国内外粮食产地投资设立企业，同时，力发展进出口贸易，开拓海外市场，粮油及饲料原料进出口经营在国内占举足轻重的地位。
深圳市粮食集团近几年先后获得广东省“五一劳动奖状”、广东省文明单位、广东省模范集体、深圳市优秀企业、深圳市模范企业等光荣称号。
深粮集团与共和国同岁，有60多年的发展历史，是深圳市市属国有资型粮食企业，隶属于深圳市政府，为国资的20家直管企业之一。公司前身为宝安县xxx，深圳特区成立后沿革为深圳市xxx，1982年实行政企分开，改为企业建制。1997年更名为深圳市粮食集团有限公司。截至20_年底，集团总资产亿元。公司年粮油经营量136万吨，约占深圳市场份额的25%。
深粮集团拥有深圳市规模最的粮食储存设施，是集粮食流通、加工、储存、贸易以及相关产业经营为一体的型国有粮食企业。1984年率先在全国进行粮食流通体制，经过多年的探索，建立起了适应市场经济的粮食流通模式，所经营的产品被中国粮食行业协会授予“放心粮油”称号，公司先后被评为全国最500家企业集团和全国进出口额最的500家企业之一。
天津市粮油集团是按照xxx深化粮食流通体制改革要求，于1999年1月成立的国有独资公司，并经市xxx授权经营，注册资本亿元;在册职工2413人，其中在岗职工1214人;资产总额 亿元，其中净值亿元。
主要承担着确保粮油市场供应稳定、保障民生与粮食安全的重要职能。20_年3月，集团党政领导班子调整后，坚持以科学发展观为指导，经过两年多的锐意改革和创新发展，由过去每年亏损4000多万元，到20_年盈利4119万元，销售收入达到亿元。集团总部业务和管理部门设置“五部一室一中心”，即：企业发展策划部、财务部、资产部、贸易部、安全保卫部、行政办公室和人事管理中心。党委部门设置组织部、宣传部、党办室、纪委、工会、团委。主导产业主要由粮油储备、粮油食品加工、粮油贸易、汽车租赁和农产品现代物流、粮油科技服务、不动产经营等七大板块构成。下辖利金粮油股份、粮食储运和良好汽车租赁三个全资子公司和一个粮油科学设计院、一个经济贸易学校。储存国家和地方两级储备粮油90多万吨。主要产品包括米面油及深加工食品，利达面粉是中国名牌，年产销在50万吨，天津市场占有率达到70%以上，并远销北京、东北、华北及西北等地区。良好汽车租赁车辆规模达到800部以上，在天津同业中领跑。
天津市粮油集团在20_年投入亿元，大力推进“临港经济区利达粮油加工基地”、“静海二期粮食综合加工项目”、“放心馒头”、“放心面条”等民生大项目建设，通过实施“东中西部民心工程发展战略”，打造粮食全产业链，推进产业升级。
吉粮集团1996年正式运营，现已发展成为既从事粮食贸易、粮食精深加工、粮食期货，又从事国有资本运营的大型企业集团。注册资本亿元，现拥有20家全资、控股及参股子公司，员工总数3000人，年销售收入100亿元以上，是国家认定的农业产业化重点龙头企业。吉粮集团已连续多年位列中国500强企业，是全国2家拥有粮食进出口经营权的企业之一,中国最大的玉米贸易商。
20_年7月以来，吉粮集团在省委、省政府和省xxx的正确领导下，以科学发展观为指导，在董事长、党委书记孟祥久同志的带领下，开启了“二次创业、打造新吉粮”的历史航程，组织实施“贸易做大”、“实业做强”、“金融做稳”、“管理做实”、“人才做精”、“文化做优”六大战略，全力打造农、工、贸一体化的龙头企业，努力成为国内领先、国际知名的粮食供应商和精深加工制造商。全面推进企业改革，完成了内部改革重组，实现了发展战略创新、组织结构创新、用人机制创新、分配制度创新、经营理念创新。
自20_年7月二次创业、打造新吉粮以来，集团克服了经营形势、政策调整、金融危机以及其他不利因素等重重困难，不仅扭转巨额亏损，实现了四年四大步，经济效益四年翻三番的新跨越。国有资产持续保值增值，企业文化有效创建，吉粮品牌和形象迅速提升。企业产品先后荣获“中国名牌”、“亚洲最具影响力品牌”、“世界市场中国食品十大年度品牌”等荣誉称号，被评为“中国品牌文化建设杰出贡献单位”、“中国十大和谐企业”。
在新的历史时期，吉粮集团将以打造一个高瞻远瞩、长盛不衰的长青企业为目标，全力实现吉粮集团的健康成长。健康成长的吉粮集团，将更加注重长远发展，更加注重产业提升，更加注重模式创造，更加注重社会责任，更加注重以人为本，以打造学习力、创新力、管理力、人才力、文化力为重要保证和内在动力，坚持实施“六大战略”，努力实现思想观念、体制机制、产业结构、经营方式的转型，全力打造资产规模、盈利能力、管理水平、发展模式均居国内行业前列，国内最具竞争能力的、具有较强国际竞争能力的、与吉林省产粮大省地位相适应并能全面拉动我省“三农”经济发展的综合性粮食产业集团。
山东省粮油集团总公司始建于1992年，是经山东省人民政府批准成立的大型企业集团。现有职工近20_人，拥有资产12亿元，是集油脂、饲料加工销售和粮油储备、粮油贸易、进出口代理、宾馆旅游、车辆出租等业务于一体的综合性企业集团。山东省粮油集团总公司本部鲁粮国际进口部、鲁粮国际出口部、鲁粮国际贸易部、鲁粮谷物粮谷部、鲁粮谷物商务部、鲁粮谷物实业发展部6个经营部室;直属企业有山东良友储备粮承储有限公司(下辖山东石臼、宁阳、临邑三个直属粮库)、山东省粮油工业公司、山东省饲料公司、山东粮食大厦、山东省粮油集团鲁粮外经总部、山东省粮油购销储运公司。
山东省粮油集团总公司坚持诚信为本，积极寻求商机，广交海内外朋友，山东粮油集团有限公司各项工作保持了良好的发展势头。在粮油生产和贸易方面，坚持工贸结合、贸实并举，集团规模经营优势得到发挥，市场占有份额逐步扩大，经营量和经济效益稳步提高。实业建设不断挖掘发展潜力，实施低成本扩张和品牌战略，实现了较好的投资效益。
北京万科物业服务有限公司是一家全国性的品牌公司，万科物业持续将国内外物业管理的先进理念导入北京，提升行业整体管理服务标准。经过多年的管理实践，公司凭借超前的管理理念、创新的思维、精诚的服务精神在社会上赢得了良好口碑。公司致力于规范化、专业化、亲情化管理，针对各管理小区的特点分别制订服务方案，关注服务细节，营造物业管理特色，不断提升服务品质。在服务过程中，随时接受业主监督，不断提高物业管理的透明度，欢迎业主参与管理，积极接纳改进建议。万科物业致力于建设和谐社区，为业主组织了丰富多彩的社区文化活动。如万科HAPPY家庭节、公益植树节、业主运动会、万科童等。通过以上活动，加强邻里互动，营造了浓郁的万科园区家庭氛围。
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湖北省粮油(集团)有限责任公司是经湖北省人民政府(鄂政办函[1999]105号)批准于20_年组建的国有独资公司，注册资金7212万元，主要从事粮油食品、饲料、粮机设备的生产、加工、贸易及资本运营，业务范围涉及国家政策性粮油收储、加工、米面油成品销售及粮食深度开发利用，在册员工1400余人。
湖北省粮油集团是湖北综合经营实力最强、发展潜力最大的国有粮食集团。是全国大米加工企业50强，集团及子公司瑞丰粮油、康宏粮油是湖北省农业产业化省级重点龙头企业20强企业，拥有粮油仓储能力50万吨，粮油年加工能力116万吨，年营业收入超过20亿元，粮油仓储和加工综合能力在湖北省同行业位居第一。
南京出现“打蜡大米”能吃吗？有市民吃了就拉肚子
“吃到半袋米时，发现米袋里有好几个白色团块，可能就是石蜡。抓一把米，手上不留任何米糠，米袋边缘很油滑。”苏女士向记者描述她所买到的大米，并有些担忧，食用打蜡米，会对身体造成什么危害？
市民爆料
最近家人接连闹腹泻
疑似吃的是“打蜡大米”
家住南京鼓楼区水关桥的苏女士，近日在鼓楼区多伦多路二幢的一家路边米店，花了46元买了一袋10公斤的安徽和县石杨镇滁河大米。然而前天晚上，吃到半袋米时，却发现米袋里掺杂着许多拇指大小的白色团块，摸起来有些黏手，闻上去还有股凡士林的味道。
难道是石蜡？苏女士越想越不安心，随即抓了一把表面光亮干净的大米，却发现抓后手上没有留下任何米糠或是米尘，而摸起米袋的内壁上，感觉很油滑。
“难怪最近家人接连闹腹泻呢。”苏女士告诉记者，最近她和家人时常肚子不舒服，本以为是受凉了，现在一想，可能是吃了这打蜡大米惹的祸。
苏女士随后仔细翻了米袋，还找出了一张“石扬春光米业”的合格证，里面不仅写有“执行标准”、还有等级、检验号等。这不禁让苏女士纳闷了：连肉眼都能看出是打了蜡的大米，怎么就能通过相关部门的检测，还拿到合格证，并堂而皇之地流向了市场呢？
相关部门
爆出质量监测有漏洞
大米标准中没有规定石蜡含量
记者随后就“打蜡大米”，采访了南京市食品药品监督管理局。该处食品流通监管处处长钱军向记者表示，如果接到市民的相关投诉，会将问题大米送检有监测资质的机构，如果监测报告书上显示质量不达标，食药监局将会依据《食品安全法》的相关规定，视情节严重程度，对违规企业处以20_元以上50000元以下的罚款。
据钱军介绍，就今年食药监局抽检南京市面上流通的大米情况来看，总体还算乐观，发现问题大米并不多，而目前监测机构对于南京市面上大米的检测，主要还是集中在对其金属含量方面的检验。
对于大米中石蜡成分的含量，检测机构如何检测呢？记者就此采访了南京市产品质量监督检验院，工作人员的回答却让人颇感意外。“目前对于大米质量的检测，不包括石蜡含量这一项。”对此工作人员解释，国家制定的“大米GB 1354-86”标准中，规定了对大米中杂质、矿物质、留皮程度、虫蚀粒、病斑粒等的质量标准，但却没有提到“石蜡含量”这一项。
也就是说，大米中是否含有石蜡，监测机构监测不到，而很多米业米厂也钻了这一空子，大胆给大米加蜡，并得到了所谓的合格证，顺利将“打蜡大米”推向了市场。
国家制定的大米质量标准不够完善，让不法米商有了可乘之机。记者再次采访了南京市食药监局食品流通监管处处长钱军，对于这一“漏洞”，钱军建议可以就此召开专家评审会，针对“打蜡大米”，出台限制蜡成分的新细则，对现有的大米质量标准进行补充。
钱军建议，市民如果怀疑买到“打蜡大米”，可以联系药监局或消费者协会，以促进相关部门对问题大米进行查处。
【专家支招】
“打蜡大米”有油味
浸泡在热水中能发现油层
由于目前相关机构对于大米的质量监测中，忽略了对蜡含量的监测，那么市民在食用大米时，可以使用什么方法识破“打蜡大米”呢？南京工业大学食品监测站的游站长，向记者介绍了几种简单易行的方法。
市民首先可以闻闻大米，有没有油味，其次可以将大米浸泡在热水中，过段时间观察水面，如果水面漂浮明显油层，即可说明这是“打蜡大米”。市民还可以将泡过大米的水放进冰箱，待冷藏后，观察其中是否有油质成分。
游站长提醒消费者，购买大米时，最好去正规的超市，避免买到一些渠道不明的问题大米。
【营养师提醒】
许多水果也被上蜡“美容”
苹果、梨等削皮食用更安全
苏女士在食用疑似“打蜡大米”后，出现了腹泻等症状，食用“打蜡大米”的危害究竟有多大呢？南京医科大学二附院东院的营养师梁婷婷向记者强调，石蜡是不可食用的物质，食用一定量，会导致肠胃不适，很容易出现肠胃炎等症状。
记者了解到，目前市场上有些陈米，尤其是发霉的大米，在打蜡后摇身一变成了优质米。梁婷婷指出，“打蜡大米”对人身体最大的危害不在蜡，而在于霉米本身。“霉米中含有黄曲霉素，这种成分会致癌。”梁婷婷说，不法商贩通常采用将发霉大米漂白、泡机油、抛光等手段，改变发霉的外观和气味，然后将霉变大米以次充好出售，而食用霉米对人体健康影响极大。
除大米外，食品中经常被上蜡“美容”的还有水果。梁婷婷告诉记者，目前橘子、柚子、橙子这三种水果上蜡频率最高，而苹果、梨子等也时有被打蜡的。据了解，按照国家相关标准，允许使用食用蜡提升水果的光鲜度。但是，因为食用蜡比工业蜡相对昂贵，有部分不法分子就将工业蜡用在水果上，市民食用后会有不良影响。
梁婷婷说， “给水果打蜡，要不就是为了更有卖相，要不就是遮盖霉斑。”为了食用安全，梁婷婷建议，市民可将葡萄、草莓这类水果用盐水浸泡后食用，因为盐水有杀菌的功效。而对于苹果、梨等，虽然最有营养价值的就在皮和果肉之间那层，但由于现在使用农药和化学成分比较普遍，建议削皮食用更安全。
另外，部分市民有用橙子皮、橘子皮泡水喝的习惯，梁婷婷建议，打蜡的橙子皮、橘子皮就不能泡水喝了。
大米特别光亮是上了保护膜？
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