眼镜行业经营方案范文7篇

更新时间:2024-05-01 10:03:00 发布时间:24小时内 作者:文/会员上传 下载docx

眼镜行业经营方案范文 第一篇

(一)店铺描述

店铺名称:视界眼镜店

店面设计:

店面的设计要要有符合个性与活力主题,客人在配眼镜的时候,等待配镜的时候提供茶水和其他的服务。宝岛眼镜除了提供专业的配镜服务之外,还一下服务。

1)免费检测眼睛的服务

2)购眼镜送礼品或返还现金

3)赠送会员卡

4)免费超声波清洗眼镜

5)购眼镜免费维修

店铺选址: 莲兴路段

如果是实体店,你会在哪里购买的呢?

根据调查结果,大多数人都选择在电大附近专卖店购买眼镜。由于我们的目标客户面向大信附近的在校学生及年轻上班族,固选址在莲兴路上稍靠大信红路灯的路段。附近有电子科技大学中山学院、厚兴市场、大信新都汇,覆盖的是大信商业圈。

(二)行业环境分析

1、近年行业发展现状与趋势

在我国,眼镜制造行业属于轻工业的45个行业之一。眼镜制造行业是一个“医、工、商”交叉、专业性很强的行业。随着社会技术的飞速发展和人们文化、生活水平的不断提高及视力保健工作的开展,眼镜在人们生活领域中发挥着重要的作用。调查数据显示,20XX年底消费者平均配镜周期为3年,而到了20XX年底平均配镜周期已缩短至年。同时,眼镜消费呈现多元化趋势,越来越多的人为了追求时尚、赶潮流而购买眼镜,彩色隐形眼镜市场走俏,抛弃使隐形眼镜市场销量大增。

20XX、20XX年全球经济危机对中国眼镜出口企业造成严重冲击,进入20XX。20XX年,全球经济回暖,中国眼镜出口迎来一个“艳阳天”。

20XX年国内消费者信心提升,市场消费需求增加,眼镜企业的竞争将更加激烈。20XX年,一些眼镜零售企业大胆打破地域的限制,已经从本土的一二线城市,拓展到更多的城市领域。20XX年,广州零售市场眼镜产品出现了20%的降幅。眼镜零售商不仅创新商业模式,而且适时调整经营策略,以顺应市场的发展。

2、主要竞争对手分析

一.明远眼镜

明远眼镜是位于石岐区莲塘东路14号7卡,公司规模为1-49人,主进行眼镜的批发与零售,是个具有连锁经营规模的以验光配镜为主的专业眼镜店,也主张以时尚为主,与本店相似,且离我们学校较近,竞争较大

二. E视眼镜

E视眼镜超市——年轻、时尚、变幻的眼镜潮流特区。位于中山市的大信商业街,由于大新商业街的人流量较大,而且该店与本店的竞争优势主要体现在时尚,所以对我们点有较大的影响,其消费模式是 提供多种风格、颜色、款式的眼镜以满足年轻人的需求,带给顾客超市式开放、自由的休闲购物体验。主张以不同的形象出席不同的场合。

同样是主打平价的,与其他同类型商家不同的是,更注重顾客的视力保健,因为是视力保健学会会员单位,拥有专业的验光器材和视光师,而这一切的投入,都是以专业为主导的。

从1997年E视眼镜超市成立至今,E视眼镜超市已经, 走过了14年的光辉历程。目前已有15间分店,经济效益在稳步增长,目前的市场占有率是日益提高。

三、黑马眼镜

黑马眼镜是中山近年来才开始店,该店面较大,但相较于地势来说,该店位于步行街,离学校比较远,所以其的的竞争力相对来说较小,但是该店的服务项目与本店的服务项目有很大程度相似,只是在价格上比较贵,所以优势较为微弱

(三)视界眼镜店SWOT分析

1、机会

近年来, 随着近视患者的人数增多,眼镜的需求量也不断增加。

目前,我国的近视患者已经超过3亿人,每年的眼镜需求量达到7000万副以上,而眼镜是一个必需品,针对性比较强,顾客有需求就会购买。

通过瑞士手表的重新定位的启发,我们也把眼镜定位为一种装饰。随着社会的日新月异,我们也越来越重视对时尚、个性的追求。我们总是可以不厌其烦地买服买鞋子来搭配,以达到美观的效果,因此我们把眼镜作为一种可以搭配衣服的装饰,从而开拓了市场的需求。

2、威胁

1)眼镜行业属于完全市场经济的行业,许多品牌的眼镜店经营模式是加盟的,已经深入消费者的观念中,众多传统眼镜店中构建了自己的攻击点和防御线.

2)价格战、打折优惠一直都是眼镜行业内的最常用的竞争方式,对于新开的眼镜店存在很高的难突破性

3、优势:

1)有个性。现在的年轻人追求有个性,凸显个性,而我们把我们的产品定位为装饰,

风格百搭,并有专业的匹配设备和人员,为简单地搭配、风格搭配或是其他消费者喜欢的搭配模式提供最专业的指导和建议,符合年轻人的需求。

2)服务好。从营业人员到设备,到售后服务,我们都把客户放在第一位,保证提供最

好的服务,让客户用得开心,买得放心。并提供反馈意见和投诉信箱,及时发现问题并改正。

3)款式齐全。我们不仅有个性化的眼镜装饰,普通的眼镜店有的我们都有,让客户有多种选择,不用为款式而在不同的眼镜店里跑来跑去。

4)新兴行业。虽然现在也有人把眼镜当成是一种饰品,但毕竟没有一家眼镜店是专门

涉及这方面的。而我们作为一个特点,以专业的方式提供这项服务,目前这个市场的竞争者极少,我们可以仅此服务就吸引到很多年轻人的注意,从而打开了我们的知名度。而且它重在新,会让我们时刻警惕着市场的变化和需求。

4、劣势:

1)我们是第一次创业,毫无经验,而且对眼镜这行业是新手,一点支撑技术的知识都没有,我们的专业化水平比不上其他眼镜店;新品牌也较难取得消费者的信任。

2)我们主要走的是个性化路线,产品不可能大批量生产,成本在大大提高的同时,眼镜制造商也可能会因为量少款式繁杂而放弃合作,因此制造商难以找到一个合适的。

3)潮流产品来得快去得也快,我们的产品只能与时俱进,如果我们预测市场不准确的情况下,我们会滞留很多过时的产品,从而导致费用的增加,利润的减少。

4)我们要时时关注时尚,并要较为准确地预测个性化的眼镜或眼镜框需求,这需要很精准的计算,这对于我们来说是比较困难的;

(四)营销战略分析

1、市场细分与目标市场选择

使用目的,可以把眼镜市场分为: 矫正视力、美容装饰、保护眼睛 等几种类型。

由此也可看出,大学生比较能接受和比较愿意接受的价格是中低档价位,这也符合当代大学生的消费发展水平,因此眼镜价位不能太高。

可以把眼镜市场分成:男性市场、女性市场等细分市场 由问卷调查的整体情况看来,男生大多数喜欢带框眼镜,而女生的偏好则比较广泛,因此眼镜适合发展多样化,紧跟时尚,紧追潮流,抓住大学生消费心理状况。品牌忠诚度,可以把眼镜市场分成 低忠诚度、中忠诚度和高忠诚度等。

2、市场定位战略

“眼睛的时装”

现代镜架是时装的一部分,并不再只是医疗器具。配镜者戴上眼镜,并不希望暴露自己有毛病,而是希望镜架能起到装饰的作用,掩饰缺点,突出优点。由于这次的对象是针对大学生,因此学生的消费水平不高,我们只能把眼镜的消费行业确定在中低档水平,并因为年轻人,追求品味,彰显个性,因此款式的新颖特色成了一种特别的要求。与此同时,服务的质量也是一种消费者选择的倾向。

眼镜行业经营方案范文 第二篇

一、快餐店概况

1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。

2.都市快餐店位于商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐渐发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

3.都市快餐店的所有者是×××,餐厅经理×××,厨师×××,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才智和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。

4.本店需创业资金万元,其中万元已筹集到位,剩下万元向银行贷款。

二、经营目标

1.由于地理位子处于商业中心,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必需要在服务质量和产品质量上下工夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费的人的不同需求。短期目标是在商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。

2.本店将在3年内增设3家分店,渐渐发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

三、市场分析

1.客源:都市快餐店的目的顾客有:到商业步行街购物娱乐的一般消费的人,约占50;邻近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50。客源数量充裕,消费水平中低档。

2.竞争对手:

都市快餐店邻近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家酒店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

四、经营计划

1.快餐店主如果面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。

2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。

4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目的是“送餐到家”服务。

5.经营时间:早~晚!

6.对于以上计划,我们将分工合作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。

五、人事计划

1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:

1)通过劳务市场招聘本市户口的`,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。

应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。

2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接收2个月的培训,具体内容如下:

1)制定培训计划,确定培训目的,制订评估方法。

2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

3)考核上岗,对于不和格者给以停职学习,扣除20工资,直至合格为止。若3次考试及不和格者,扣除当月全部工资和福利。

六、销售计划

1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费的人介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费的人的需求,完善本店的产品和服务内容。

2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。

3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。

4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。

七、财务计划

本店内所有帐目状况必需及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意毁坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;要是经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故损坏酒店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。

1)每日流动资金为多少万元

(主要用于突发事件以及临时进货)

2)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。

注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。

八、附录

附录1 法律要求

为保证卫生,防止产品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:

一、制造经营企业和摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事制作经营活动。

制作经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。

二、制作经营过程必需符合下列卫生要求:

(一)保持内外环境整洁,采用清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。

(二)生产经营企业应该有与产品品种,数量相适应的原料处理,加工,包装,储存登厂房式场所。

(三)应该有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。

(四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工与直截入口,原料与成品之间的交叉污染,不得接触有毒物,不洁物。

(五)餐具,饮具和盛放直截入口的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必需洗净维持得洁。

(六)储存,运输和装卸的容器包装,工具,设备的条件必须安全,无害,保持清洁,防止污染。(七)直截入口的应该有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。 (八)制造经营人员应当常常保持个人卫生,制造,销售是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口时,必需使用售货工具。(九)用水必需符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。

(十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。

三、禁止制造经营的:

(一)腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。

(二)含有毒、有害物质或者被有害,有毒物质污染,可能对人体有害的。

(三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。

(四)未经曾医卫生检验或检验不和格的肉类及其制品。

(五)病死,毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。

(六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。 `

(七)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。

(八)用非原料加工,加入非用化学物质的或者将非当作的。其他不符合卫生标准和卫生要求的。

四、按期接受各极xxx门的卫生监督检验。

眼镜行业经营方案范文 第三篇

一份有想法的计划书能帮助你认清挡路石,从而让你绕过它。很多创业者都与他们的雇员分享商业计划书,以便让团队更深刻的理解自己的业务到底走向何方。

一、概述

有人说开店的三个关键条件:第一是地点;第二是地点;第三还是地点。我们和加盟商之间需要紧密配合,全方位地思考和制定开店的策略,以最有效的方式制定和执行开店规划,包括市场分析、商圈调查、选址、装修、开业筹备和开张等。所有的配备、装置和货品也都应该在规定的时间内备妥。以便争取到最快、最高的经济效益。

二、流程

市场分析-商圈调查-选址-装修-开业筹备-开张。

分析:

1、考虑饮品店为新店,为减少租金,减少费用,店面积少点可以,因此决定先租20平方左右的店铺即可。

2、有两处繁华地段,但因牛皮街北拆迁,而且后门超市饭店的崛起,所以选定后门日成广场为店址

3、须是经营一家饮品店,才适合当地情况,因为后门已经有3间模式相同的店铺。所以必须从质量价格服务入手,赢得最后的胜利。

三、选址:

开店,是眼下极受青睐的一种投资理财方式。的确,自己开店当老板,假如经营状况比较理想,不仅可使你的财产得到有效的保值增值,而且还能在心理上获得一份成就感。因此眼下关注和涉足开店的人已越来越多。

要开店,就不能不考虑选择店面的问题。有关专家曾经指出:找到一个理想的店面,你的开店事业也就等于成功了一半。这话一点都不为过,开店不同于办厂开公司,以零售为主的经营模式决定了其店面的选择是至关重要的,它往往直接决定着事业的成败。那么如何才能选好理想的店面?有开店打算的人不妨参照下列做法:

第一步:选好地段和店面

选择经营地段要把握以下几个关键: 把握“客流”就是“钱流”原则在车水马龙、人流熙攘的热闹地段开店,成功的几率往往比普通地段高出许多,因为川流不息的人潮就是潜在的客源,只要你所销售的商品或者提供的服务能够满足消费者的需求,就一定会有良好的业绩。客流量较大的地段有精简超市附近,因为男生饭堂的带动,所以又相当多的同学在那里消费饮品,但因为大部分同学只是单纯的吃饭,购买饮品也只限于灌装,成品饮料。而且精简超市乃至于5栋楼下有数十间销售成品饮料或休闲饮料吧。我们必须否决精简超市着地段开店。 利用“店多隆市”效应我们不妨来听一听消费者的说法:某同学是饮品消费的大户,经常自己或与朋友购买饮品。她说,除了特别着急时有可能会就近找一家商店买饮料,绝大多数时候都是赶到港饮速递或酷客上买,因为那里饮品店多,饮品品种齐全,选择余地较大。更可以与三二知己在那边一边饮用一边聊聊天。

第二步:尽快拿下看中的店面

一旦找到理想的店面,就要当机立断,出手迅捷,尽快拿下看中的店面,否则夜长梦多,很有可能会因你的片刻迟疑而被别人捷足先登,导致错失良机。如何拿下店面?谈判自然是至关重要的。

谈好房租价格对于开店来说,房租往往是最大的一块固定成本,在与房东侃价之前,你自己心里首先应该有一个谱,先自定一个能够接受的最高价,这个价位必须是:①你觉得自己是有把握负担得起的。尤其是在必须一笔付清数年租金的情况下,看看自己有没有给付的能力;②预算一下,评估是否有钱可赚的;③再向附近类似的门面打探一下,价位也是基本一致,说明是比较合理的。然后再依据这一自己设定的'最高房租价格,比较房东给出的房租价格,权衡后进行侃价谈判,就比较容易成功。

总之,要尽量争取节省开销。同时,你可以通过谈判要求免付押金。一些黄金地段的门面房押金也往往是比较可观的,虽然这钱最终是要还给你的,但如果你一直经营下去,这笔钱也就等于搁死在了那儿,对于资金紧张的创业者来说,这也是一个不小的“包袱”,如果谈得好,完全是有可能卸掉的。

四、费用预算

1、预算:投资额为50元左右做市场分析调查[主要是酷客,港饮速递,,绿茶岛各店铺了解饮品的种类,价格,味道]提前预付6个月店租,20_元/月合计120_元总计120_。

(1)、装修:店内装饰3000元(约20平方左右)

(2)、产品首批进货5000元(3个档次,其中主要中高档占65%,补充中档占30%,特价品占5%)(中高档次进价为2-3元之间,中档次进价为1-2元之间

五、经营效果分析:

经过一年的销售,基本收回投资成本,以每月月销1万计算,年营业总额12万元,除去产品成本.大约4万元,毛利为8万元,

全年费用:

1.店租: 20_元/月*12=24000元/年2.员工工资:1人(导购1名)1000元/月*12月*1人=120_元。

3.工商税务等:1800元/年

4.水电费、电话费:500元/月*12月=6000元/年

5.广告投入:20_元/年

以上汇总,全年费用为万元,全年纯利为:万元。

第二年收入计算:每月纯收入为:万元

六、饮品店管理制度

为饮品店管理,体现饮品店品牌形象,特别制定本管理制度:

1、店员需按店规穿着店员服装。

2、每天两次大扫除,早晚各一次,营业时间内保持店里、店外干净卫生。

3、待客须热情、仔细、认真。

4、请节约用电,白天开室内“外孔灯”,“壁图灯”,阴天时加开“灯光模特”。每天傍晚开室内“内、外孔灯”, “室外孔灯”;20:00至23:00开“招牌射灯”。请节约用水。

5、节约电话费,每次打电话不可超过5分钟。每月电话费最高限额100元/月,超过部分由导购共同承担。

6、若店员辞职,必须提前一个月通知。

七、店铺管理和店员培训:

终端的销售工作最终是靠店员来完成的,所以店员必须接受职前培训,并严格遵守以下规章行为准则。

1、 打扫卫生不干净扣1分。

2、 无礼貌用语扣1分。

3、 收银单书写不全扣1。

4、 迟到、早退扣1分。

5、 摆货不整齐扣1分。

6、 钱币出现缺欠情况,假币情况扣1分。

7、 不节约用电、用水、用电话扣1分。

8、 在营业时间谈论私事、嘻戏、聊天、无执行轮流休扣1分。

9、 待客不认真、不热情扣1分。

10、 每月请假次数超过3次扣1分。

11、 注:6分为及格,若连续2个月不及格,则自动辞退。

八、促销活动

1、开业九折。

2、情人节:在松田挂横幅广告布条,广告主题:“情人节哪里去?给最爱买一杯黑糖 玛奇朵.

3、为了增加购物的乐趣,本店出台购物抽奖:购满100元可参加购物抽奖,奖金为价值5-20元的购物券,此活动的推出,让本店的销售增长20%以上。

4、长期赠送:购满48元,送5元购物劵一张(自行购买,印上店名和电话,对店的宣传效果明显)。

5. 如条件许可,可有长期的促销活动,同时,促销活动要不断的变换,给消费者以新鲜的感觉。

九、经营想法

1、旺地生意一定会旺。

2、店员一定要放手让其发挥,要有专业知识,对其管理要明确,制度化,一定要有合理的工资提成。

3、货品的价位要互补,不能吊死在一棵树上。

4、多搞促销活动,除了公司规定的活动外,还必须设法在松田大学扩大知名度。

5、对老顾客、持有贵宾卡的顾客进行客户管理,顾客生日、节假日、新货上市、促销打折均要发短信给顾客,保持联络,建立良好的关系。

6、不要贬低竞争对手,,对竞争对手的经营情况要进行分析,借鉴别人的优点,共同营造良好的市场氛围。总之,要经营好, 要先端正心态,不要存在暴富心理,用心做好店铺管理,与顾客建立依赖关系,积累点滴经验,多向一些成功经营者虚心学习,要订立目标,经营好一家就将成功经验进行复制。

十、营业证照申请:

在开店营业之前,必须先办理相关证照申请,否则就是无照营业。证照的申请分为二种,一种是申请公司执照,由工商局核发;另一种是资本较小的,只须办理营利事业登记,由当地县市工商核发。多数的店家由于资本不大,都只有办理商行的营利事业登记。除此之外,还要向税务机关请领统一发票,除非是获准免用统一发票,否则,都一律要办理。

除了营业证照的申请办理外,如果想要自己店家所挂的招牌,不致被别人所滥用,想要能为自己所专用,就还必须向工商局申请服务标章注册。店门口所挂的招牌名称,除了名称文字或图样,可能有自己特殊的设计,这种属于非商品类的文字及图像,称之为服务标章。与自己所申请的公司或商号是两码事,二者名称也可能不同。

所以,不想自己将来的金字招牌遭人盗用,就必须先申请服务标章注册,不论是申请公司、行号,或注册服务标章,皆可委托代办公司办理。

眼镜行业经营方案范文 第四篇

一、项目介绍

由于资金有限只有 xx万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,服装行业。

我的项目是做服装行业,开个女式服装店。

在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少, xx万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。

选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。

二、店面的选址

店面地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。

经过调查我发现在闵行莘庄这快商圈不错,闵行区作为上海发展的主要居民居住区之一,莘庄又是闵行的中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。最后我把店面选在了莘庄的水清路上,仅挨店面就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外就是地铁站,人流量是可想而知的。

周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店,但大都定位居高,价格昂贵,款式单调稀少。平时也很少有人光顾。因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不适合销售高档消费品。这里虽然人流量大但大都为上班一族,消费能力为中低档。我的定位就是中低挡符合市场需求。同时和其他几家店没有冲突,差异性存在。

店面的租金也不高 5000 元 / 月,付三压一,(上海都这样)。找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。

在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去(这里的房租一直在涨)。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。呵呵,能少烧钱就少烧点,谁让咱只有5万元起步金呢。

三、店面的装潢

租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的'装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。

所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。

我要求的装潢效果如下:

1 、门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。

2 、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!

店面装潢一共花了 5000 元,这还是省着点花的,包括我自己做小工,就 xx万省着点吧。

四、选货及进货的渠道

万事具备只欠东风,下面进入正题,我该讲讲怎么买生财的工具:衣服了,怎么进货选货。

选货:选样,款式,品牌,数量

选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种 ? 销售趋势如何 ? 社会存量多少 ? 价格涨势如何 ? 购买力状况如何 ? 大体上能心中有数。

品牌以杂牌为主,以外贸货为主。

进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货

少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。

进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!

眼镜行业经营方案范文 第五篇

一、项目分析

一般除了店面租金、店员工资和生产成本外, 奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。我们店名为“茶小怪”,有趣又好记,读起来朗朗上口,可以让人很快记住。我们决定用“物美价廉、口味特别”的方式吸引顾客,用优质的服务获取良好的口碑,用一年的时间打响“茶小怪”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,扩大市场占有额,形成连锁“茶小怪”奶茶店。

二、行业分析

奶茶所属的饮品行业不停地发展,各式各样的产品层出不穷,而奶茶因为种类繁多,口味多变,发展得更是迅猛。随着台湾珍珠奶茶的出现,奶茶迅速风靡全国,各种奶茶店也如雨后春笋般出现在城市的大街小巷。奶茶经过十几年的演变发展,消费者对于奶茶的消费更加趋于理性,也更注重奶茶的品质。这使得奶茶店的发展有所放缓,投资者对于奶茶的品质也有了更多的考究。

展迅速也意味着奶茶竞争的激烈。奶茶也朝着两个相反的方向发展:一是中低档奶茶店为赢得更多顾客,售价低,打价格战;另一个就是高档奶茶店拼品质,质量优、环境好、价格高。两者各有其消费群,但是奶茶的消费者更多的是中等阶层的人。因此一个价格适中,品质有保证的奶茶店会更受消费者的青睐。

奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。

对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。

由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。

三、产品和服务介绍

本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品;同时,我们还要有真诚热情的服务,让顾客感受到我们的真诚,“欢迎光临”、“很高兴为您服务”、“欢迎下次光临”等服务话语不离口,服务人员微笑面对顾客,让顾客有宾至如归的感觉。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、

节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,并有精美礼品赠送。光棍节:推出单身奶茶,圣诞节,推出圣诞老公公茶等。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。

另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的`主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水还是矿泉水还是山泉水,海水,过滤水这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得:1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化,包括样变与质变,比如:拉花。

四、管理团队

社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的,企业要管理好这种资源,更是遵循科学的原则和方法。

由各人的不同优点和长处,我们对本店的人员安排如下:

店长,第一需要负责原料采购工作,保证原料的采购质量,并控制好库存,及要保证店面的正常经营又不要积压太多资金;第二需要负责新类奶茶的尝试和研发工作,保证每周有一种新产品的推出。

店员需要负责产品的作业管理,即奶茶的调制,保证作业的速度,以及服务顾客的工作。

在一年期后,店面生意欣荣或店面扩张的时候,会招聘一些有经验的人才或者廉价劳动力,例如学生工和兼职人员,对店员的要求:吃苦耐劳,任劳任怨,态度认真,服务热情。

五、市场分析与预测

需求在现阶段处以较大阶段,在未来有增长的趋势。现阶段竞争者大多都不具特色,少数具有特色的企业又没有推广。所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色,以独特方式吸引人群。在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况,如果有很好的收益,要及时地借鉴。

六、营销策略

1、广告

眼镜行业经营方案范文 第六篇

如今大小小巷处处开着奶茶店,不管是炎炎夏日还是寒冷冬季,门前的人总是络绎不绝。开奶茶店真是一个不错的小本生意。奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。奶茶店创业计划书怎么写?

一、计划摘要

近年来,珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军,短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业,它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且,在商机无限的现代社会,奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。

1、具体说明

对于还是在校学生的我们,资金是有限的,同时,如果考虑做加盟店,这样产品的技术含量不高,而且,加盟费通常是比较高昂的,如果开业后收入不可观,对于我们来说是不划算的。选择自己开店,这样,既能保证资金的运作,又能保证产品随时创新,总的来说还是有益于小店发展的。

2、计划的基本框架

复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。因此,在经营奶茶的同时,我们还推出其他一些产品,比如小甜品,蛋糕之类,对于有些消费者来说,悠闲地喝着奶茶,吃着甜品,和朋友之间聊聊天,会是一种享受。而且,经过观察,本地区奶茶的.外送都有数量限制,数量不足则不予外送,正对这一情况,由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生,因此,本店的外送服务不受数量的限制,有求必应。

二、市场分析

1、市场情况介绍

本地区周边地区共有6所学校(省泰中、泰职院、泰师专、泰州机电、南师大、南理工),同时,经过我们的调查,学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的44%,而不喜欢的只有总数的16%,可见奶茶消费量是具有较高潜力的。

2、目标市场分析

进入二十一世纪,复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色,其市场份额占有率也逐年攀升;作为餐饮界边缘化的一支分流,经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。

作为学生消群体,她们对口味的追求越来越高,对于事物的新鲜越加敏感,对于品质的要求越来,而奶茶的口味自我创新不够,难以达到消费者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加难做,所以我们所要做的首先是做好消费者的数据调查分析,其次做相应的方法刺激消费。

3、顾客需求分析

经调查,学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。一是产品;二是服务。对于某些学生来说,他们热衷于市场现有产品,而有些消费者比较喜欢尝试新产品,但不管是怎样的消费者,他们更看重的是服务质量。根据季节的差异,消费者对奶茶的需求也不尽相同,夏天,人们更喜欢冷饮,冬天更倾向于热饮。

三、竞争分析

1、竞争对手

目前,已有的奶茶店有大口九、口渴了、街客、避风塘等四五家奶茶店,这几家奶茶店的奶茶口味与品种都相似,且在产品开拓上没有什么创新。还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶,如香飘飘、优乐美、立顿等。

2、SWOT分析

(一)优势分析

⒈现有的奶茶店店面装潢简单,给人以不干净的印象;

⒉奶茶品种有限,口感较一般,产品开拓上没有创新;

⒊厂商创造的系列奶茶,价格偏高,品种单一,且口感不如现做的入口,受季节限制大,在炎热酷暑之时,其消费量会有所减少;

⒋店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。

(二)劣势分析

⒈奶茶营业面积有限,提供服务范围有限;

⒉新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额;

⒊产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,不易接受;

⒋奶茶的季节性消费较为明显,不能达到很好的消费额度。

(三)机会分析

⒈市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限;

⒉良好的口味、认真的服务态度,专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑;

⒊虽然营业面积有限,但有着优美的室内环境,耳濡目染中能给同学留下良好的印象(特别是跟其他奶茶店店面相比),更显竞争优势;

⒋产品种类丰富,口味独特,有一定的竞争优势。

(四)威胁分析

⒈竞争对手有其固定范围的消费群,且决对不会甘心奶茶市场份额的减少,一定会采取相应措施;

⒉随着各类食品供应种类及数目的不断增加,消费者可供选择的领域越来越广,选择余地越来越大,产品差异化不够,饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。

⒊奶茶系高脂肪、高热量食品。当今社会的审美观念(苗条为美——尤指女生)及较为风行的减肥趋势无疑让部分奶茶消费者(尤指女性)忍痛割爱,对其说“No”。

四、产品服务

1、产品发展规划

本店产品品质有安全保证,产品研发技术精益求精,口味不断创新,并根据消费群体不同,推出不同产品。随着销售不断增加,在产品开拓上不断增多,从而占据更多的市场份额。

2、研究与开发

本店采用“傻瓜调配法”,避免奶茶调配人员技术差异而影响奶茶口感。同时,采用果糖定量机添加果糖,可以精确到毫克,满足了消费者对糖分的不同要求,口味也随心而定。用果糖代替蔗糖,低热量,美味的同时也保证了健康。由于差的温度对奶茶的口感起着决定性的作用,带温度显示的保温茶桶能够让我们时刻清晰关注到茶水的温度,以保证冲饮奶茶的最佳口感。同时,根据消费群体的差异,推出不同产品,比如,对情侣我们推荐鸳鸯杯。

产品研发上,我们在现有奶茶种类的基础上,新增养生奶茶。结合中国传统的中医养生文化,以天然五谷杂粮为原料,融入奶茶的制作中:红豆红枣奶茶,燕麦芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,绿豆芦荟奶茶,以及综合为一体的五色养生奶茶,奶香浓郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,营养健康。

当然,在推出奶茶的同时,我们也会通过更多项目为本店增色。七色爆米花突破了爆米花单一色彩的产品发展瓶颈;章鱼小丸子以独特美味的口感备受年轻人追捧;现磨咖啡、自助咖啡、花式西点等更是具备时代潮流特色的休闲食品。不断的创新与突破,真正让顾客品尝到健康美味、新奇时尚的休闲食品。多种辅助项目选择,轻松经营。

五、市场营销策略

1、产品策略

①产品复合式经营,不仅推出奶茶这一单一的产品,还有受消费者喜爱的休闲食品的供应;

②较之于其他奶茶店,推出养生茶饮;

③根据消费者的不同,推出不同产品;

④更注重服务这一隐形产品的质量。对于有消费欲望,但不愿意自己上门购买的消费者提供上门服务;

⑤产品注重包装,给消费者美好的享受。

2、价格策略

①针对消费者消费能力及产品类型,制定合理价格;

②较之于竞争者,制定相对低廉的价格。

3、广告策略

广告宣传是必须的,我认为可以进行以下几种宣传方式:

①开业典礼,让学校附近的人知道我们的店面开业了;

②利用在学校的人际关系,多做宣传;

眼镜行业经营方案范文 第七篇

一、项目介绍

西点烘焙店资金投入低、消费人群广、利润高,回收成本快。

我们店名为“甜滋滋”, 消费者多为年轻人,名字顺口好记,便于广泛传播。

二、行业分析

目前西点店在一二线城市深受广大消费者的喜爱,但往往被认为是城市人的专属,在县级市尚未广泛传播开来,若价格实惠,口味好肯定会收到广大群众的喜欢,且以奶茶相辅,提高四季的`顾客消费率。

产品根据口味和成本定位价格,比一二线价格略低,以产品的质量,良好的服务和消费者的新鲜感抢占市场份额。

三、产品/服务介绍

本店主要经营各种泡芙,葡式蛋挞,各式奶茶,为了满足顾客的消费需求夏季可制作港式甜品。

本店会根据消费者喜好和市场趋势推出新品,若市场反响良好成为将定为本店特色产品。同时不断地推出节日产品和周年产品,如国庆节,情人节,元旦,春节,周年庆。

本店技术员需熟练掌握西点制作流程,推销员需掌握沟通技巧,开店前完成相关作业标准流程的文本制作。

四、店面选址

人流量,人流量,还是人流量!

西点和奶茶是快速消费的产品,人流量为盈利关键要素,繁华地段是最佳选择。如商业步行街,学校群,年轻女性为重大客户群。

五、装修与设备购买

店面装修的风格:外观简洁,内部整齐卫生,招牌有特色。可根据产品需求和设备配备情况进行设计,便于生产制作产品的同时尽可能考虑未来产品的更进和设备的添加所需空间,也需要符合水电的布局要求。

设备按产品菜单采购,高质量的设备更能做出好品质的产品,而且能提高效率。设备同时需要和店面的空间布局及水电匹配。

西点类设备

1、电烤炉(操作简单,预热快,成本低)

2、搅拌机(搅拌鸡蛋,奶油,面糊,面团)

3、裱花袋,裱花嘴(不锈钢,多为扁形,圆形,锯齿形)

4、模具(不锈钢,圆形,方形等)

5、案台

6、刀具:锯齿刀,分刀,抹刀,刮刀

7 、辅助工具:擀面杖,调料盒,衡器,平底锅,软刷,耐高温纸

8、展示柜

奶茶类设备

1、封口机

2、封口膜

3、冰柜

4、杯子

5、吸管

6、搅拌机

7、饮水机

8、容器

六、人力资源规划

采购员:采购日常材料,控制材料质量和库存

西点师:制作泡芙,蛋挞并推新品

奶茶师:制作奶茶并推新品

收银员:收银,推销,协调作业,保证产品供应速度

每日工作结束后,可小聚餐提高士气,汇总当日收入和支出,账目透明,避免纠纷。

七、本店主营产品

营业时间(10:00~18:00),可根据季节调整。

本店需保持创新,提高产品和服务质量,并定期进行大城市同行视察,研发新产品提高竞争力。

本店西点产品:草莓泡芙,香芋泡芙,香草泡芙、巧克力泡芙棒,葡式蛋挞 本店奶茶产品:布丁奶茶,珍珠奶茶,红豆奶茶, 原味奶茶,椰果奶茶未来可增加甜品,咖啡

八、营销策略

广告投入

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