2023-07-05
2023-06-18
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2023-06-29
2023-03-19
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大家好!首先我代表阳江*旅欢迎大家来阳江旅游。在此我自我介绍一下，我姓杨，叫啊伟，不过不是杨伟，中间还有一个德字，叫杨德伟，为方便，大家可以叫我伟哥，你们叫得容易，我也听得喜欢。大家从广州过来，一路上坐车辛苦了，来到阳江是不是觉得特别的不同?不错，阳江的阳光是特别的灿烂，空气也是特别的清新，海滩是特别的漂亮，海水是特别的湛蓝。这两天，我会为大家做好导游服务工作，让大家玩得开心、愉快，俗话说：在家千日好，出门一朝难，出外旅游可能会遇到一些问题，如景区太拥挤、天气太热、水土不服、床铺不习惯、饮食不习惯等等，对此，大家要抱着一种宽容、体谅、理解的心态，只有这样才能享受真正的旅游乐趣。当然，如果大家在旅途中有什么问题或意见，不要客气，随时向我提出，我会尽自己最大的努力为大家协调和解决。
在此我简单介绍一下我们这二天的行程。现在我们行进的是往海陵岛的方向，海陵岛在20xx年第10期的《中国国家地理》杂志上被众多的专家评为中国十大最美海岛之一，与西沙、南沙、普陀山岛、澎湖列岛等众多名岛齐名。是广东唯一入选中国十大最美海岛的海岛。《中国国家地理》杂志是由中国国家地理协会主办的刊物，是中国最权威的地理杂志，海陵岛之所以能够入选，主要就是由于她太美了，青山、绿水、蓝天、白云、银滩，除了自然环境，还有丰富的人文风情，她被人们称为南海上的一颗明珠。海陵岛最出名的是闸坡，闸坡有一个广东最美的沙滩——大角湾，也是广东省唯一的一个四a级海滨景区。我们到闸坡后吃午餐，午餐后安排入住酒店。闸坡的宾馆酒店基本上都不会很大，一般都位于旅游大道两旁，离大角湾沙滩都不远，最多几分钟的路程。我们所住的宾馆也一样，位于旅游大道，叫南珠宾馆，宾馆大堂不是很大，但很新，房间比较大，房内是按三星标准来配置的，而且每间房都设子母床，即一张米五的大床和一张米二的床，如果是两夫妇带一个小孩那是最适合的了。宾馆除了离沙滩近，到闸坡商业街也方便。从宾馆出来往左边行一百米就是闸坡最旺的商业街人民路。入住宾馆后安排大家休息一下，到下午三四点钟后我再带大家到海边冲浪，到海上乐园去玩疯狂刺激的各种滑道和飘流河等。可能有的团友心理会想：去旅游休什么息，我们要马上游泳。如果大家想加快新陈代谢，我会支持你这样做。因为下午一二点钟的太阳是最毒辣的，即使是涂了防晒油，晒上一二小时，也是会脱皮的。最理想的海泳时间是下午四点钟至六七点钟的时间，所以这点希望大家理解。同时，海滨旅游不同于其它的观光旅游，海滨旅游是一种休闲旅游，到海边游游海水，冲冲浪，吹吹海风，玩玩泥沙，完全没有导游催你要赶往下一个景点，这样你才能全身心的放松。冲完浪后晚餐，晚餐后自由活动，大家可以到海边散散步，或者就近到闸坡商业街人民路逛一下，体会一下小镇风情。
第二天的行程就没有那么休闲了，但内容非常丰富。在闸坡吃完早餐后，我将带大家去了解一下阳江的各种文化，包括海洋文化、海产文化、风筝文化、根雕奇石文化、刀具文化，包括参观广东著名的、产供销一体化的海产品牌海源渔产、阳江风筝馆、阳江根雕奇石一条街、中国菜刀中心阳江十八子厂，然后在阳江市区午餐，下午各位团友在阳江的行程就告一段落，返回你们的家乡。
这两天的行程大致如此。大家在阳江的时间除了自由活动和睡觉，我基本上都陪同大家左右，希望能通过两天时间的相处，能让大家对阳江有进一步的认识和了解，也希望我与大家能成为朋友。在此，也希望大家对我的工作多提宝贵意见。
先简单介绍一下阳江的概况。阳江位于广东省的西南部，属粤西地区，面积7800平方公里，人口约250万，下辖两区两县一市，即江城区、海陵岛经济开发区、阳东县、阳西县和阳春市。阳江的旅游资源非常好，是广东少见的山海兼优的城市;渔业产值相当大，广东有十大渔港，阳江占了四个，即闸坡、东平、沙扒、溪头，尤其是闸坡，早就有“广东鱼仓”的美称，早20xx年更被国家农业部评为国家级中心示范渔港，全国只有六个，而闸坡是广东省唯一入选的一个。工业以轻工业为主，其中的服装制造业和五金刀剪业比较发达。大家在阳东下高速时应该看到不少的刀具厂，最出名的是十八子，此外还有银鹰、盛达、张氏永光等也非常出名。大家知不知道阳江到底有多少间五金刀具厂呢?告诉你吧，到20xx年止已经有1200多间，到现在估计应该有1500间吧。如果连同家庭作坊式的估计有20xx多间。据统计，阳江的刀剪产量已经超过了全国产量的六成，出口量超过了全国的八成，是名副其实的刀具之城，因而20xx年阳江被中国生产力促进中心协会和国家日用五金行业生产力促进中心命名为“中国刀剪之都”。
有团友可能会问，为什么阳江的五金刀剪业如此发达。原来阳江制刀已有悠久的历史，至少可追溯到1420xx年前的隋朝，当时为了平定岭南的伴乱，民旅英雄冼夫人屯兵两阳，在阳江地区制作兵器，据史料记载，当时冼夫人的孙子冯盎，曾任宋康(今阳西一带)县令，他所持的武器叫做八十二角鹅眉宣锦大刀，类似于关云长的青龙偃月刀，在我们阳江俗称的“大杀刀”，属于十八般武器的一种，明天在十八子厂可以看到，那里有个十八武器展示厅。其后，制刀工艺传至民间。唐宋以来，阳江一直是“下四府”重要的政治、经济、文化中心，当时的造船业、屠宰业及甘蔗业相当发达，带动了刀具工艺的发展，到了清朝，阳江已有不少这样的小作坊，即打铁铺，专门生产小刀、菜刀、钩镰，兼做铁器农具修理补锅等，现在阳江城内有一条打铁巷，就是清朝到解放前打铁铺较集中的地方。解放前阳江的小刀已以“锋利、美观、耐用”三大特点饮饮誉全国，解放后成立了阳江国营小刀厂，生产的小刀远销全球五大洲的100多个国家和地区。改革开放后，随着体制转换，原来的国营小刀厂解体，厂里原来的技术人员、职工等纷纷自行创业，于是阳江的刀具厂如雨后春笋般的开了起来，经过二十多年的发展，便形成了今天的规模。
阳江是位于广东省的西南部的一个沿海城市，刚好是广州与湛江的中点，是古代“海上丝绸之路”的重要港口。由于中国古代的造船业非常发达，因而海上航运业也很发达，“海上丝绸之路”的始发港有两个，一个是福建的泉州，另一个是广东的广州，从这两个港口通过船把中国的丝绸、茶叶、瓷器沿海南下，运往东南亚、中东和欧洲。因为阳江港位置适中，又有良好的避风条件，因而被作为航船的中转站。在古代，海运是非常危险的事，古语有说：行船跑马三分命，没有天气预报，没有无线电对讲机，在茫茫的大海中遇到风暴只能是听天由命，因而在中国的沿海一带的海底里，沉睡着众多古代的沉船，埋藏着无数的秘密。在阳江附近的海域，有一艘沉船非常出名，大家一定听说过，那就是铁达尼号，相信不少人都看守这套电影,其中还有一段荡气回肠的爱情故事。当然这是开玩笑，铁达尼号不可能在阳江的海域沉没,阳江也没有冰山,其实我们这只沉船叫南海一号，有没有听说过?这只船是1987年发现的，当时广州海事局和英国一间潜水公司在阳江附近的海域作业，无意中发现了这艘沉船，初步探测船上至少有几万件的古代瓷器，这在当时的南海海底发现的古代沉船中，其数量最多，考古价值最高，(到现在亦然)，因而把这只古代沉船命名为“南海一号”。当时就有专家断言，当“南海一号”重见天日的时候，她的轰动效应绝对不亚于铁达尼号。为了打捞这只价值连城的古代沉船，中国博物馆考古中心专门在海陵岛成立了打捞队，经过这几年陆陆续续的打捞，已经出水了一部份文物，除了运了一些往北京国家博物馆外，一部份留在闸坡，放在“南海一号”考古基地的陈列室里，用几重门锁住，戒备森严，因为里面的每一件文物都价值连城，每一件都是国宝，这些瓷器尽管在海底已经埋藏了近千年，但每一件都光洁如新，闪耀着迷人的光泽。这陈列室平时是不对外的，只有当领导或有贵宾来的时候，才会开放，一般人是看不到的。但因为考古队经常借用我们大角湾景区里面的潜水馆来进行潜水训练，和我们阳江旅的关系非常好，因而才允许我们的团队进入参观，费用不高，每位只需30元，如果大家有兴趣的话，吃完午饭后我可以为大家安排一下。
另外，总投资十几亿人民币的“海上丝绸之路”博物馆，也已经在海陵岛南村的十里银滩边动工，建成后，“南海一号”船上的大部位文物，将被安放在里面展出，至于这只古代沉船，将被整只安置在一个巨大的水晶宫里面，放在博物馆下面的水底陈列馆中，供人乘坐电梯下到水底参观。当然，到时的门票将会很贵，而且这起码是五年后的事情了。所以我们花这30元可以说是双超，一是超前，看到别人五六年后才能看得到的东西，二是超值。
好了，不知不觉间，我们已快到海陵岛了，大家看看前面一片连绵不绝的山峰，那就是海陵岛，严格来说，海陵岛不能算岛，因为有一条海堤跟大陆连接，实际上只是一个半岛。但在以前，它是与大陆隔海相望的，在大陆这边看去，只见到海中连绵起伏的丘陵，便取名叫海陵岛，意即海上丘陵的意思。现在我们看左手边的浅海中，有一大片矮矮的树林，这就是红树林，大家知道红树林最奇特的地方在哪里吗?植物是怎样繁殖后代的，大家都知道吧?不错，植物都会开花结果，果实成熟后降落到土地上，种子慢慢地成长。我们人类是怎样生育的?要十月怀胎，然后分娩，红树林也跟我们人类一样，先把肚子搞大，即怀孕再繁殖后代，所以把它叫胎生植物。这主要由于红树林生长在海岸地带，风大浪急，潮汐起伏，海泥松软，一般的种子根本没法立足，红树林结果后先不脱离母树，种子在果实中萌发，一刻不停地吸取母树的营养，一直到种子已经变成大约33厘米长的小红树，才落到泥土中，只要在几小时内就能扎根于土壤中抵抗风浪。这在生物学中有一个名词叫适者生存。
好了，现在我们已经驶上海陵大堤。海陵大堤建好于1966年，全长4625米，是广东省最长的海岛联陆大堤。这座大堤的兴建还是根据当时的省委书记陶铸的批示，1958年开始动工，海陵岛当时的青壮劳力基本出齐，没有机械，只凭肩挑手搬，并且当时正是三年自然灾害期间，很多人饿得手脚都肿了，还要经受台风、海潮等的袭击，其艰难困苦难以想象，经8年时间才建好。我们现在看看长堤左边和右边的海水，发现有什么不同没有?不错，左边的海水比较浊，右边的海水比较清，这就是海陵岛第一怪：海水半清浊。为什么会这样呢?大家猜猜原因，猜中有奖。原来左边有一个漠阳江的出海口，漠阳江是我们阳江的母亲河，全长199公里，每年都带有大量泥沙出海，由于海陵大堤的兴建，阻断了水流，泥沙冲不走，在这里淤积，形成滩涂，水便变浊了。
过了这个收费站，便进入了海陵岛。海陵岛总面积是108平方公里，大概相当于五个澳门的面积，是广东省第四大岛，人口9万，下辖海陵、闸坡两镇，岛的政治、经济、文化中心都在闸坡，我们的主要旅游地点也是在闸坡。我们现在走的这条路叫环岛西路，可直达闸坡。在这条路上，我们可看到一个奇怪的现象，大家认真看看前面的道路，看看左边的道路和右边的道路有什么不同?看出来了没有?嗯，没错，看来大家的视力不错，左边的路面是黑色的，右边的路面是白色的，这就是海陵岛的第二怪：道路半黑白。在这里又要问问大家，为什么会这样的呢?好，同样是有奖问答，猜中了奖阳江特产一件，看看有谁能拿到这个奖品。嗯，看来答案有很多，但是说得都不准，看来我这份礼物还是没能发出，其实是跟运输有关系的，因为闸坡有广东鱼仓的美称，每天早上都有大量的海产品从闸坡运往广州、深圳等地方，沿路洒下些鱼汁、咸水等，被车轮辗着，太阳出来一晒，便黑乎乎的，这便是我们现在看到的左边路面的情况，而右边的路面则没有这种情况，因而便形成了道路半黑白的怪异现象。此外，在海陵岛我们有时还会看到一些怪异现象，比如说捕鱼象拔河，娶新娘偷偷摸摸等，这些，有时间我会跟大家说一下。
下午我们要到大角湾里面冲浪、戏水，在此，我先把大角湾的情况跟大家讲一下。大角湾海滩全长2500米，宽50至100米，因为整个沙滩象一个巨大的牛角，所以取名叫大角湾。大角湾作为广东最出名的海滨景区，它最宝贵的资源就是阳光、沙滩、海水、海浪。这里说说它的沙子，国际上对沙滩的沙的大小是有很严格的规定的，太大了就变成小石子，只能算沙砾地，不能叫沙滩，太小了就变成了泥地，也不能叫沙滩。国际一类沙滩的沙子直径是在零点三至零点四毫米之间，而大角湾的沙子直径刚好是零点三五毫米，所以绝对是国际一流的沙质;所以这里也是国家沙滩排球训练基地,九运会的沙滩排球赛也是在这里举行。另外海水也非常清澈，因为海陵岛没有工业，没有污染，所以大角湾的水质很好，达到国家一类标准。而且它的盐度偏低，鲨鱼适应不了，所以也没有鲨鱼的出没。同时，它的海浪适中，大人小孩都适合。除了海滩冲浪游泳外,景区内还有海上乐园,里面有漂流河,及各种疯狂刺激的水上项目,大家也可以到哪里感受一下。
好了,关于景区游玩的注意事项等下我还会同大家详细说一下。相信大家坐了几个小时的车,现在肚子也提意见了吧?我们很快就到餐厅了,过新年大家都喜欢说年年有余,来到我们的广东鱼仓,肯定是顿顿有鱼了,我们的午餐是海鲜风味餐,不单有鱼,还有虾,蟹和贝类(餐标18元以下的就不要这样说了),阳江人吃海鲜喜欢原汁原味,所以基本上以清蒸为主,所以有一些人的口味可能不惯,另外有些人吃海鲜会过敏的,就不要吃太多了,我们也有其他的菜。
好了,我们用午餐的餐厅到了,请跟我一齐下车,注意带好贵重物品。
各位团友，大家早上好!今天我们要去游览的是惠州巽寮湾，下面我先给大家介绍一下惠州市的城市概况。
惠州市位于广东省东南部，珠江三角洲东北端，南临南海大亚湾，与深圳、香港毗邻，是中国大陆除深圳市外距离香港最近的城市。惠州市属珠三角经济区，现辖惠城、惠阳两区和博罗、惠东、龙门三县，设有大亚湾经济技术开发区和仲恺高新技术产业开发区两个国家级开发区。陆地面积1.12万平方公里，占珠三角经济区面积的1/4。海域面积4520平方公里，海岸线长223.6公里，是广东省的海洋大市之一。常住人口321万。
惠州是广东省的历史文化名城，在古代即有“岭南名郡”、“粤东门户”之称。从唐到近代的一千多年间，有480多位中国名人来过惠州，其中北宋大文豪苏东坡曾寓居惠州三年，孙中山、周恩来曾在此进行过革命活动，廖仲恺、邓演达、叶挺、曾生等一批民主志士和革命家皆出自惠州。
惠州的自然资源尤其是旅游资源非常丰富。全市具有旅游开发潜力的景点有900多处，属景点高密度分布区，并具有资源多样性的特点，集山、江、湖、海、泉、瀑、林、涧、岛为一体，融自然景观与人文景观于一身，其中被列入国家级、省级风景名胜及自然保护区有6处，拥有“岭南第一山”--罗浮山，“北回归线上的绿洲”--南昆山，“东方夏威夷”--巽寮湾，“苎萝西子”--惠州西湖，还有全国唯一的海龟自然保护区等。
早在十年前，惠州已进入中国大中城市“投资硬环境40优”、“综合实力50强”的行列，良好的投资环境为广大投资者所认同。近两年来，惠州把营造良好的投资环境作为深化改革、扩大开放的战略举措，加大了城市建设力度，不断完善城市功能，先后荣获“中国优秀旅游城市”、“国家卫生城市”、“国家园林城市”和“国家环保模范城市”称号，使惠州的环境优势更为凸现。目前，惠州已形成由深水港、铁路、高速公路、机场相互配套的现代化立体交通网络。惠州港为国家一级口岸，水路距香港仅47海里，可供建港的深水岸线30多公里，年吞吐量可达1.2亿吨，现已建成2座万吨级通用码头和4座3.5万吨级的原油油气码头，形成年吞吐量1500万吨的规模。京九铁路与广梅汕铁路在惠州交汇，即将建成通车的惠澳(惠州港)铁路与京九、广梅汕铁路接轨，将形成铁路连接港口的大陆桥格局。惠盐、深汕与在建的广惠、惠河4条高速公路贯穿全境，惠州至深圳黄田机场1个小时车程，至广州白云机场只有2.5个小时车程。
改革开放20多年来，惠州市坚持“工业立市”的发展战略，坚定不移地走发展外向型经济的道路，像著名的tcl集团就是在惠州创立的，此外，了美国通用，日本索尼、松下，韩国三星、lg，荷兰飞利浦和中国联想等国内外著名厂商、跨国公司在都在惠州建立生产和研发基地，目前，惠州已成为世界最大的电池和镭射光头生产基地，亚洲最大的电话机、电脑主板生产基地，中国最大的电视机、汽车音响、高级电工产品、照相机生产基地之一，成为中国华南地区发展最快、最具活力和最具潜力的城市之一。
各位团友，大家都知道，很多城市都有独具特色的别称，比如深圳的别称是鹏城，广州又称为羊城，那大家知道惠州的别称是什么吗?对了，惠州又称“鹅城”。那又有些团友会问，是不是因为惠州的鹅很出名，所以才有这个别称呢?其实这是有典故的。传说有位仙人骑着木鹅从北方飞来， 看见惠州山清水秀，便降落西湖中不愿离去，木鹅化作一座山岭卧于湖畔，因此惠州得名“鹅城”。从这个传说，可见惠州确实是一座风光秀美的城市。
来到惠州，喜欢品尝美食的团友就有口福了。惠州的饮食文化历史悠久，东江菜是广东菜系三大分支之一。古代的北方军旅流落定居，客家人南迁，惠州正处于广东三大方言语系(粤、客、闽南)的夹缝之间，使东江菜形成了一种“兼容并蓄、风姿独异”的特征。传统的东江菜偏重于“肥、咸、熟、香”，下油重，口味偏咸，一般用生葱熟蒜、香菜调味，极少添加过重过浓的佐料，注意突出主菜的原汁原味。东江菜选料讲究本地家养粗种的食物，烹调方法多采用煮、煲、蒸、烩和炖等，即保持原有的香味，又使人口感舒适，还不会轻易破坏食物本身的营养价值和纤维组织。
比较著名的菜式是被称为“惠州三宝”的梅菜扣肉、盐焗鸡与酿豆腐。先说说梅菜扣肉这道菜，它是精选横沥土桥梅菜芯，上好五花肉，要经过煮、炸、焖、蒸等工序，原汤勾芡，肉烂味香，肥而不腻，咸中略带甜味。据说这道菜是苏东坡谪居惠州时，教当地厨师仿照杭州东坡肉的做法，配上当地特产梅菜创造出来的。
客家酿豆腐是一道美味的家常菜。酿豆腐源于中原时包饺子的习惯，岭南不产小麦，逢年过节，南迁的中原人就以酿豆腐代替饺子。酿豆腐选用嫩滑的东江豆腐，切成长约5公分，宽约4公分，高约2.5公分的块。把猪肉、鱼肉、虾米剁成馅，加上鸡蛋、葱、左口鱼等配料搅拌均匀，在豆腐中间挖一小洞酿入肉馅，煎至金黄色，再加入上汤、配料，砂锅中火焖熟，下老抽调色，加葱花、左口鱼末等便成。
盐焗鸡是东江传统菜中的一大名菜，已有三百多年历史。传说它来源于东江惠阳盐场用盐储存熟鸡的习惯，当地盐商设宴请客时，厨师也尝试以盐焗鸡，最终形成了一套完整而复杂的制作方法。现在盐焗鸡已经发展出多种不同的变化，但还是以传统做法最受欢迎，它的特点是：皮脆、肉滑、骨香、味浓，上碟时，还必须注意砌回鸡形。
此外，惠州还有发糕、敛糕、黄金酥丸等特色小吃，大家有机会一定要尝一尝哦! 我们此次行程是去惠州惠东县的巽寮湾。下面我就给大家着重介绍一下巽寮湾的情况。巽寮地名自古就有，相传与北宋大文豪苏东坡有关，北宋年间苏轼因反对王安石变法，被皇帝贬来惠阳，几个妻妾之中唯有出身歌妓的王朝云陪伴他。初下南方，天气闷热，夫妇俩每到公休日就特喜欢来到巽寮这地方度假消暑，那时巽寮名叫鸭寮，是咸淡水交界，边民喜来放鸭之处，此鸭字与歌妓出身的王朝云相冲，于是苏东坡就决定为此地改名。他发现整个大亚湾像个八卦形状，而鸭寮这地点处在"巽"卦上(乾、兑;震、巽;坤、艮;离;坎)，且巽代表风的意思，因此地常年微风佛面，海不扬波，，顺手一提书于岩上：巽寮。当然，现在苏东坡手迹巽寮两字不复存在了，，但巽寮作为行政地名就被保留了下来。
巽寮滨海旅游度假区位于惠东县稔平半岛西南角，总面积105平方公里，下设4个行政村和35个村民小组，常住人口9072人，拥有27公里的海岸线，素有“绿色翡翠”和“东方夏威夷”之美誉，是中国最优美的海湾，一颗璀璨的滨海明珠,20xx年巽寮被评为“广东十佳滨海旅游景区”、“全国最佳休闲名镇”、“全国旅游景观特色镇”和国家aaaa级景区。 巽寮四季如春，气候宜人，属亚热带温湿气候，年平均气温21.7℃，区内海水水质和大气质量均达国家一级(类)标准，是粤东数百公里海岸线中海水最洁净的海湾之一，
毗邻香港、深圳，陆路距离广汕公路(324国道)5公里，距离深汕高速公路稔山出入口21公里，海路距离香港43海里、深圳41海里、惠州澳头港12海里，与周边市县和珠江三角洲核心区域相距均在1-3小时车程，地理位置优越，交通十分便利。
1985年，国家著名书法家启功、北京电影学院美术系教授、著名书画家陈荣踞，北京电影制片厂创作室主任、诗人谢逢松，著名漫画家钟灵和书法家祖绍先等联袂来到巽寮，为巽寮风光所震憾，称赞此地“有灵气，有魁力，美不胜收”。他们还用数字把巽寮景观归纳为:一堤二阁三奇四庙五宝六洞七山八湾九九洲。一堤是指天赐白金堤，巽寮湾长达3000米的海滩亮如白金;二阁(角)是指云头角和曳螺角;三奇是指石美、水清、沙白;四庙是指阿妈庙(天后宫)、观音庙、玄帝宫、水仙爷庙;五宝是指花岗岩、石英砂、白藤、九里香、相思树 (红豆);六洞是指红螺洞、观音洞、风洞、仙人洞、桃园洞、水帘洞;七山是指象山、狮山、金丝猫山、麒麟山、孔雀山、南蛇山、风凰嘴;八湾是指红石湾、苦坑湾、长沙湾、巽寮湾、新村湾、松园湾、富巢湾、小沙湾;九九洲是指海面上有三角洲、莲花洲等大大小小九十九个洲 相比珠三角以及世界其他城市被过度开发的海岸资源，巽寮更像一个养在深闺无人识的大家闺秀，默默的守护着大海和大自然的珍贵馈赠。1986年，广东省旅游局调研结果认为：“海南亚龙湾的沙、山、石远远不及巽寮湾。全省还没有发现有一个像巽寮这么优美的海湾”。不仅如此，这里优秀的自然景观资源，连很多世界滨海度假胜地都自叹不如。就以白色沙滩做比较，经过权威认证的“世界10大美丽海滩”的长滩岛，白沙滩仅长4公里;美国夏威夷群岛中，最长的白色沙滩也仅长4.8公里。
巽寮三面环山，一面临海，依山傍海、山海相嵌，海天交融，滨海旅游资源稀缺罕见，素以“沙奇白、水奇清、石奇美”而著称。洁白的沙滩绵延数千米，沙滩沿岸水深2-4米，海底平坦坚实，海水清澈碧绿，是得天独厚的天然海水浴场。沿岸诸岛礁石经海浪的长期冲击侵蚀，更是怪石嶙峋，千姿百态，惟妙惟肖，形成了“绵羊戏海”、“龟璞飞鸟”、“骏马探海”等多处独具特色的景观，堪称“动物石景公园”。海岸线迂回曲折，海礁千姿百态，与海洋生物景观交相辉映，形成了秀美宜人的亚热带海滨自然风光，令人叹为观止、流连忘返。 巽寮不仅自然资源得天独厚，人文景观也非常丰富，既具有传统的客家民俗文化，也拥有独具滨海特色的渔家文化，巽寮渔歌(惠东渔歌)已成功入选国家非物质文化遗产。关于巽寮的得名由来，除了与苏东坡有关之外，还流传着另一个版本。相传在明正统20xx年，公元1447年，面临大亚湾，背依狮子山下的巽寮已有百多人在此定居，初开定居地称顺寮，后遭火灾，为忌不祥，终卜吉卦于狮子山下右侧荒地(今巽寮围村)住下，并取八卦之一，符号为三的“巽”字代替顺字，巽寮名字自此为定。
巽寮湾的山、海滩、海岛巨石遍布，海湾一带有摩崖石刻30多处，早在咸丰二年就有大书法家写了“日暖风池”四个大字刻在凤池小岛悬崖上，其余均是北京、广州的学者和著名书法家，如：原全国人大常副委员长许德珩、原海军总司令肖劲光、原全国政协常委启功、黄苗子名人商承祥、邵恒秋、祖绍光、秦鄂生等二十八位同志所书。
巽寮滨海旅游度假区海洋资源十分丰富，有热带海洋鱼类400多种、贝类200多种、甲壳类100多种、棘皮类60多种、藻类30多种，包括珍贵的白海脉和红树林，极具开发利用价值。
各位团友，现在我们来到的“美女照镜”是进入巽寮滨海旅游度假区的第一个旅游景点，美女照镜位于凤凰山峡谷地带，该处现已建好七星湖及园林绿地，环境优雅，清秀的山体倒影落入水中，犹如亭亭玉立的美少女顾影自怜。对面海中的美人鱼(美人鱼岛)浮出水面看“美少女”照镜，被美女所吸引，流连忘返。
沿着海滩继续往里面走，从“美女照镜”走过3公里左右，就是供奉妈祖的天后宫，后面的是红树林。这边是天后宫又称“阿妈庙”，是当地渔民为祈求保佑出海打渔的亲人能平安归来而建造的。在广东、福建、中国台湾等地的居民大多笃信妈祖，他们不仅把她视为航海保护神，而且作为年岁丰收和保境平安的象征。在以福建为中心的一些地区，处处可见妈祖庙和祭祀妈祖的活动，尤其是在中国台湾，妈祖文化得到了更大的发展，其祭祀妈祖的妈祖庙多达五百余座。
下面给大家介绍一下妈祖的由来。妈祖是民间林默娘的化身，林默娘为福建莆田湄洲林愿的第六个女儿，生于宋建隆元年，出生后不闻其啼哭，因而取名为林默，意为沉默的女子。
默娘自小表现出神异的功能，她读书能过目能诵，且能理解其含义。据史书记载，当她十几岁时有道家人士来往于她家看透病人体内病情，加上能说出别人的吉凶祸福，显得非常神异，人们对她非常崇敬。
传说一天默娘正在织布，忽然眼前出现她父兄在海上遇难的惨状，她于是掩面泣哭。过了一会儿果然有其父兄在海上遇难的消息传来。由于她的特异功能，常为渔民预报海上天气变化，使人们避过了台风等自然灾害。当地的渔民非常感激她，把她当作神女、龙女来崇敬。
林默娘死于28岁那年，渔民们为了纪念她，建造了祠庙奉祀，并亲切地称她为“妈祖”。自宋代开始，历朝历代都对妈祖加以追封，从夫人到妃、到天妃、到天后、到天上圣母，随着时代的推移，人们对她的崇拜愈加发展。
巽寮阿妈庙的奇特之处在于一年中有一半时间是关门的。相传,阿妈庙里面供奉的妈祖神像，原来供奉在稔山镇范和港的妈祖庙，一次台风海潮后，妈祖神像漂流到巽寮的港湾，停留在风池岛的沙滩上。当地渔民十分祟敬妈祖，就在海滩上为她建造了阿妈庙。又因为妈祖神像是从范和港漂过来的，为了让妈祖都能保佑范和、巽寮两地的渔民平安吉祥，因此，妈祖神像，每年一半时间在范和港的阿妈庙供奉，一半时间在巽寮的阿妈庙供奉。这种独特的做法充分体现了巽寮人民的大度和善良。
各位团友，我们今天要入住的酒店是凤池岛酒店，它也是巽寮湾其中一个著名的景点，叫做“日暖凤池”。凤池岛在巽寮的西北部，由一乱石块重叠一起与内陆相连，与天后宫“妈祖庙”相望，中间被海水隔离，呈椭圆形状，嘴湾而尖，似凤凰嘴。面积0.02平方公里，海拔15米，靠岸水深2-4米海底倾斜度不大，白沙凝聚，是良好的避风码头和海水游泳场的场所。东南面建有码头一座，与凤嘴相连成一体，周围海域产墨鱼、黄虾、花蟹等。全岛石头丛立、相叠，形成一座在海中浮起的石山，西面受海潮洗刷。岛正中的石崖少刻有咸丰年间学士傅维书写的“日暖凤池”四个个字。崖侧还有当代有著名书法家启功题写的“诗境”“涛声”，以及古今多位名家题写的石刻，计有“星晒南湾”、“观象听涛”、“听涛诗一首”等等。现在我们看到的屹立在凤池岛海滩上的两栋巽寮最高建筑――凤池岛酒店公寓，几乎可以说是巽寮的标志性建筑，该项目是由金融街投资开发建设的，于20xx年的5月份正式营业。
各位团友，关于惠州和巽寮湾的情况介绍就暂告一段落了，感谢大家耐心聆听我的讲解，祝大家在巽寮湾能度过一个愉快开心的旅程!谢谢!
各位团友，大家早上好!今天我们要去游览的是惠州巽寮湾。下面我先给大家介绍一下惠州市的城市概况。
惠州市位于广东省东南部，珠江三角洲东北端，南临南海大亚湾，与深圳、香港毗邻，是中国大陆除深圳市外距离香港最近的城市。惠州市属珠三角经济区，现辖惠城、惠阳两区和博罗、惠东、龙门三县，设有大亚湾经济技术开发区和仲恺高新技术产业开发区两个国家级开发区。陆地面积1.12万平方公里，占珠三角经济区面积的1/4。海域面积4520平方公里，海岸线长223.6公里，是广东省的海洋大市之一。常住人口321万。
惠州是广东省的历史文化名城，在古代即有“岭南名郡”、“粤东门户”之称。从唐到近代的一千多年间，有480多位中国名人来过惠州，其中北宋大文豪苏东坡曾寓居惠州三年，孙中山、周恩来曾在此进行过革命活动，廖仲恺、邓演达、叶挺、曾生等一批民主志士和革命家皆出自惠州。
惠州的自然资源尤其是旅游资源非常丰富。全市具有旅游开发潜力的景点有900多处，属景点高密度分布区，并具有资源多样性的特点，集山、江、湖、海、泉、瀑、林、涧、岛为一体，融自然景观与人文景观于一身，其中被列入国家级、省级风景名胜及自然保护区有6处，拥有“岭南第一山”--罗浮山，“北回归线上的绿洲”--南昆山，“东方夏威夷”--巽寮湾，“苎萝西子”--惠州西湖，还有全国唯一的海龟自然保护区等。
早在十年前，惠州已进入中国大中城市“投资硬环境40优”、“综合实力50强”的行列，良好的投资环境为广大投资者所认同。近两年来，惠州把营造良好的投资环境作为深化改革、扩大开放的战略举措，加大了城市建设力度，不断完善城市功能，先后荣获“中国优秀旅游城市”、“国家卫生城市”、“国家园林城市”和“国家环保模范城市”称号，使惠州的环境优势更为凸现。目前，惠州已形成由深水港、铁路、高速公路、机场相互配套的现代化立体交通网络。惠州港为国家一级口岸，水路距香港仅47海里，可供建港的深水岸线30多公里，年吞吐量可达1.2亿吨，现已建成2座万吨级通用码头和4座3.5万吨级的原油油气码头，形成年吞吐量1500万吨的规模。京九铁路与广梅汕铁路在惠州交汇，即将建成通车的惠澳(惠州港)铁路与京九、广梅汕铁路接轨，将形成铁路连接港口的大陆桥格局。惠盐、深汕与在建的广惠、惠河4条高速公路贯穿全境，惠州至深圳黄田机场1个小时车程，至广州白云机场只有2.5个小时车程。
改革开放20多年来，惠州市坚持“工业立市”的发展战略，坚定不移地走发展外向型经济的道路，像着名的tcl集团就是在惠州创立的，此外，了美国通用，日本索尼、松下，韩国三星、lg，荷兰飞利浦和中国联想等国内外着名厂商、跨国公司在都在惠州建立生产和研发基地，目前，惠州已成为世界最大的电池和镭射光头生产基地，亚洲最大的电话机、电脑主板生产基地，中国最大的电视机、汽车音响、高级电工产品、照相机生产基地之一，成为中国华南地区发展最快、最具活力和最具潜力的城市之一。
各位团友，大家都知道，很多城市都有独具特色的别称，比如深圳的别称是鹏城，广州又称为羊城，那大家知道惠州的别称是什么吗?对了，惠州又称“鹅城”。那又有些团友会问，是不是因为惠州的鹅很出名，所以才有这个别称呢?其实这是有典故的。传说有位仙人骑着木鹅从北方飞来， 看见惠州山清水秀，便降落西湖中不愿离去，木鹅化作一座山岭卧于湖畔，因此惠州得名“鹅城”。从这个传说，可见惠州确实是一座风光秀美的城市。
来到惠州，喜欢品尝美食的团友就有口福了。惠州的饮食文化历史悠久，东江菜是广东菜系三大分支之一。古代的北方军旅流落定居，客家人南迁，惠州正处于广东三大方言语系(粤、客、闽南)的夹缝之间，使东江菜形成了一种“兼容并蓄、风姿独异”的特征。传统的东江菜偏重于“肥、咸、熟、香”，下油重，口味偏咸，一般用生葱熟蒜、香菜调味，极少添加过重过浓的佐料，注意突出主菜的原汁原味。东江菜选料讲究本地家养粗种的食物，烹调方法多采用煮、煲、蒸、烩和炖等，即保持原有的香味，又使人口感舒适，还不会轻易破坏食物本身的营养价值和纤维组织。
比较着名的菜式是被称为“惠州三宝”的梅菜扣肉、盐焗鸡与酿豆腐。先说说梅菜扣肉这道菜，它是精选横沥土桥梅菜芯，上好五花肉，要经过煮、炸、焖、蒸等工序，原汤勾芡，肉烂味香，肥而不腻，咸中略带甜味。据说这道菜是苏东坡谪居惠州时，教当地厨师仿照杭州东坡肉的做法，配上当地特产梅菜创造出来的。
客家酿豆腐是一道美味的家常菜。酿豆腐源于中原时包饺子的习惯，岭南不产小麦，逢年过节，南迁的中原人就以酿豆腐代替饺子。酿豆腐选用嫩滑的东江豆腐，切成长约5公分，宽约4公分，高约2.5公分的块。把猪肉、鱼肉、虾米剁成馅，加上鸡蛋、葱、左口鱼等配料搅拌均匀，在豆腐中间挖一小洞酿入肉馅，煎至金黄色，再加入上汤、配料，砂锅中火焖熟，下老抽调色，加葱花、左口鱼末等便成。
盐焗鸡是东江传统菜中的一大名菜，已有三百多年历史。传说它来源于东江惠阳盐场用盐储存熟鸡的习惯，当地盐商设宴请客时，厨师也尝试以盐焗鸡，最终形成了一套完整而复杂的制作方法。现在盐焗鸡已经发展出多种不同的变化，但还是以传统做法最受欢迎，它的特点是：皮脆、肉滑、骨香、味浓，上碟时，还必须注意砌回鸡形。
此外，惠州还有发糕、敛糕、黄金酥丸等特色小吃，大家有机会一定要尝一尝哦! 我们此次行程是去惠州惠东县的巽寮湾。下面我就给大家着重介绍一下巽寮湾的情况。巽寮地名自古就有，相传与北宋大文豪苏东坡有关，北宋年间苏轼因反对王安石变法，被皇帝贬来惠阳，几个妻妾之中唯有出身歌妓的王朝云陪伴他。初下南方，天气闷热，夫妇俩每到公休日就特喜欢来到巽寮这地方度假消暑，那时巽寮名叫鸭寮，是咸淡水交界，边民喜来放鸭之处，此鸭与歌妓出身的王朝云相冲，于是苏东坡就决定为此地改名。他发现整个大亚湾像个八卦形状，而鸭寮这地点处在"巽"卦上(乾、兑;震、巽;坤、艮;离;坎)，且巽代表风的意思，因此地常年微风佛面，海不扬波，，顺手一提书于岩上：巽寮。当然，现在苏东坡手迹巽寮两不复存在了，，但巽寮作为行政地名就被保留了下来。
巽寮滨海旅游度假区位于惠东县稔平半岛西南角，总面积105平方公里，下设4个行政村和35个村民小组，常住人口9072人，拥有27公里的海岸线，素有“绿色翡翠”和“东方夏威夷”之美誉，是中国最优美的海湾，一颗璀璨的滨海明珠,xx年巽寮被评为“广东十佳滨海旅游景区”、“全国最佳休闲名镇”、“全国旅游景观特色镇”和国家aaaa级景区。 巽寮四季如春，气候宜人，属亚热带温湿气候，年平均气温21.7℃，区内海水水质和大气质量均达国家一级(类)标准，是粤东数百公里海岸线中海水最洁净的海湾之一。毗邻香港、深圳，陆路距离广汕公路(324国道)5公里，距离深汕高速公路稔山出入口21公里，海路距离香港43海里、深圳41海里、惠州澳头港12海里，与周边市县和珠江三角洲核心区域相距均在1-3小时车程，地理位置优越，交通十分便利。
1985年，国家着名书法家启功、北京电影学院美术系教授、着名书画家陈荣踞，北京电影制片厂创作室主任、诗人谢逢松，着名漫画家钟灵和书法家祖绍先等联袂来到巽寮，为巽寮风光所震憾，称赞此地“有灵气，有魁力，美不胜收”。他们还用数把巽寮景观归纳为:一堤二阁三奇四庙五宝六洞七山八湾九九洲。一堤是指天赐白金堤，巽寮湾长达3000米的海滩亮如白金;二阁(角)是指云头角和曳螺角;三奇是指石美、水清、沙白;四庙是指阿妈庙(天后宫)、观音庙、玄帝宫、水仙爷庙;五宝是指花岗岩、石英砂、白藤、九里香、相思树 (红豆);六洞是指红螺洞、观音洞、风洞、仙人洞、桃园洞、水帘洞;七山是指象山、狮山、金丝猫山、麒麟山、孔雀山、南蛇山、风凰嘴;八湾是指红石湾、苦坑湾、长沙湾、巽寮湾、新村湾、松园湾、富巢湾、小沙湾;九九洲是指海面上有三角洲、莲花洲等大大小小九十九个洲 相比珠三角以及世界其他城市被过度开发的海岸资源，巽寮更像一个养在深闺无人识的大家闺秀，默默的守护着大海和大自然的珍贵馈赠。1986年，广东省旅游局调研结果认为：“海南亚龙湾的沙、山、石远远不及巽寮湾。全省还没有发现有一个像巽寮这么优美的海湾”。不仅如此，这里优秀的自然景观资源，连很多世界滨海度假胜地都自叹不如。就以白色沙滩做比较，经过权威认证的“世界10大美丽海滩”的长滩岛，白沙滩仅长4公里;美国夏威夷群岛中，最长的白色沙滩也仅长4.8公里。
巽寮三面环山，一面临海，依山傍海、山海相嵌，海天交融，滨海旅游资源稀缺罕见，素以“沙奇白、水奇清、石奇美”而着称。洁白的沙滩绵延数千米，沙滩沿岸水深2-4米，海底平坦坚实，海水清澈碧绿，是得天独厚的天然海水浴场。沿岸诸岛礁石经海浪的长期冲击侵蚀，更是怪石嶙峋，千姿百态，惟妙惟肖，形成了“绵羊戏海”、“龟璞飞鸟”、“骏马探海”等多处独具特色的景观，堪称“动物石景公园”。海岸线迂回曲折，海礁千姿百态，与海洋生物景观交相辉映，形成了秀美宜人的亚热带海滨自然风光，令人叹为观止、流连忘返。 巽寮不仅自然资源得天独厚，人文景观也非常丰富，既具有传统的客家民俗文化，也拥有独具滨海特色的渔家文化，巽寮渔歌(惠东渔歌)已成功入选国家非物质文化遗产。关于巽寮的得名由来，除了与苏东坡有关之外，还流传着另一个版本。相传在明正统xx年，公元1447年，面临大亚湾，背依狮子山下的巽寮已有百多人在此定居，初开定居地称顺寮，后遭火灾，为忌不祥，终卜吉卦于狮子山下右侧荒地(今巽寮围村)住下，并取八卦之一，符号为三的“巽”代替顺，巽寮名自此为定。
巽寮湾的山、海滩、海岛巨石遍布，海湾一带有摩崖石刻30多处，早在咸丰二年就有大书法家写了“日暖风池”四个大刻在凤池小岛悬崖上，其余均是北京、广州的学者和着名书法家，如：原全国人大常副委员长许德珩、原海军总司令肖劲光、原全国政协常委启功、黄苗子名人商承祥、邵恒秋、祖绍光、秦鄂生等二十八位同志所书。
巽寮滨海旅游度假区海洋资源十分丰富，有热带海洋鱼类400多种、贝类200多种、甲壳类100多种、棘皮类60多种、藻类30多种，包括珍贵的白海脉和红树林，极具开发利用价值。
各位团友，现在我们来到的“美女照镜”是进入巽寮滨海旅游度假区的第一个旅游景点，美女照镜位于凤凰山峡谷地带，该处现已建好七星湖及园林绿地，环境优雅，清秀的山体倒影落入水中，犹如亭亭玉立的美少女顾影自怜。对面海中的美人鱼(美人鱼岛)浮出水面看“美少女”照镜，被美女所吸引，流连忘返。
沿着海滩继续往里面走，从“美女照镜”走过3公里左右，就是供奉妈祖的天后宫，后面的是红树林。这边是天后宫又称“阿妈庙”，是当地渔民为祈求保佑出海打渔的亲人能平安归来而建造的。在广东、福建、中国台湾等地的居民大多笃信妈祖，他们不仅把她视为航海保护神，而且作为年岁丰收和保境平安的象征。在以福建为中心的一些地区，处处可见妈祖庙和祭祀妈祖的活动，尤其是在中国台湾，妈祖文化得到了更大的发展，其祭祀妈祖的妈祖庙多达五百余座。
下面给大家介绍一下妈祖的由来。妈祖是民间林默娘的化身，林默娘为福建莆田湄洲林愿的第六个女儿，生于宋建隆元年，出生后不闻其啼哭，因而取名为林默，意为沉默的女子。
默娘自小表现出神异的功能，她读书能过目能诵，且能理解其含义。据史书记载，当她十几岁时有道家人士来往于她家看透病人体内病情，加上能说出别人的吉凶祸福，显得非常神异，人们对她非常崇敬。
传说一天默娘正在织布，忽然眼前出现她父兄在海上遇难的惨状，她于是掩面泣哭。过了一会儿果然有其父兄在海上遇难的消息传来。由于她的特异功能，常为渔民预报海上天气变化，使人们避过了台风等自然灾害。当地的渔民非常感激她，把她当作神女、龙女来崇敬。
林默娘死于28岁那年，渔民们为了纪念她，建造了祠庙奉祀，并亲切地称她为“妈祖”。自宋代开始，历朝历代都对妈祖加以追封，从夫人到妃、到天妃、到天后、到天上圣母，随着时代的推移，人们对她的崇拜愈加发展。
巽寮阿妈庙的奇特之处在于一年中有一半时间是关门的。相传,阿妈庙里面供奉的妈祖神像，原来供奉在稔山镇范和港的妈祖庙，一次台风海潮后，妈祖神像漂流到巽寮的港湾，停留在风池岛的沙滩上。当地渔民十分祟敬妈祖，就在海滩上为她建造了阿妈庙。又因为妈祖神像是从范和港漂过来的，为了让妈祖都能保佑范和、巽寮两地的渔民平安吉祥，因此，妈祖神像，每年一半时间在范和港的阿妈庙供奉，一半时间在巽寮的阿妈庙供奉。这种独特的做法充分体现了巽寮人民的大度和善良。
各位团友，我们今天要入住的酒店是凤池岛酒店，它也是巽寮湾其中一个着名的景点，叫做“日暖凤池”。凤池岛在巽寮的西北部，由一乱石块重叠一起与内陆相连，与天后宫“妈祖庙”相望，中间被海水隔离，呈椭圆形状，嘴湾而尖，似凤凰嘴。面积0.02平方公里，海拔15米，靠岸水深2-4米海底倾斜度不大，白沙凝聚，是良好的避风码头和海水游泳场的场所。东南面建有码头一座，与凤嘴相连成一体，周围海域产墨鱼、黄虾、花蟹等。全岛石头丛立、相叠，形成一座在海中浮起的石山，西面受海潮洗刷。岛正中的石崖少刻有咸丰年间学士傅维书写的“日暖凤池”四个个。崖侧还有当代有着名书法家启功题写的“诗境”“涛声”，以及古今多位名家题写的石刻，计有“星晒南湾”、“观象听涛”、“听涛诗一首”等等。现在我们看到的屹立在凤池岛海滩上的两栋巽寮最高建筑――凤池岛酒店公寓，几乎可以说是巽寮的标志性建筑，该项目是由金融街投资开发建设的，于xx年的5月份正式营业。
各位团友，关于惠州和巽寮湾的情况介绍就暂告一段落了，感谢大家耐心聆听我的讲解，祝大家在巽寮湾能度过一个愉快开心的旅程!谢谢!
清晖园坐落在顺德大良新路，它和佛山的十二石斋(梁园)、番禺的余荫山房、东莞的可园合并称为广东四大名园。因为清晖园内整体布局步人后尘，既有江南园林作风，又有华南亚热带风物特点，加上建造至今已经有160年的历史，所以它是一处很存在欣赏、艺术与应用价值的园林景观。上世纪九十年代，清晖园更被列入中国十大名园之一，是我市重要的旅游景点。步入清晖园，信任大家都会有一种恍然大悟的感到，这里就象是繁嚣闹市中的一片蓬莱仙土。
在进园之前，我先简略给大家先容清晖园的建造历史。
明万历35年即1620xx年顺德杏坛右滩村人黄土俊高中状元。相传这位黄状元入仕三十年中曾三次辞官归故里，旁边一次为侍奉病中老父，另两次因看不惯官场倾轧(ga)而独善其身。期间于明朝天启元年即1620xx年，在原太艮城(今大良)南郊建筑了黄家祠和天章阁、灵阿之阁，这些祠、阁四周都有花园，这便是清晖园最大的踪影了。所以算来距今已有360多年的历史。
到了清乾隆年间，黄氏家道衰败，庭园修建日渐荒废，庭园废址由由顺德进士曾出任山西灵石知县的龙应时购得。到嘉庆十年即1820xx年，龙应时将所购得的黄家祠等物业析产给其儿子龙廷槐、龙廷梓改建为庄园寓居。龙廷槐于乾隆十四年(1749年)诞生，自幼伶俐好学，于乾隆五十三年丁未(1788年)考中进士，他初授翰林院编修，未几授监察御史之职，后入值上书房，官至太常卿。到嘉庆五年(1820xx年)龙应时病逝，廷槐获准回乡守孝三年，后见皇亲和坤弄权，无心复出，但在乡中权威颇高。到嘉庆十年(1820xx年)龙廷槐将父亲生前购得工业的中部拓建成庄园，侍奉母亲栖身。一年后，龙廷槐请同榜进士、江苏武进的书法家李兆洛题写“清晖”的园名，意取“谁言寸草心、报得三春晖”，以示筑园奉母是为了回报父母如日光和熙普照之恩。这也是清晖园名的由来。从应时、廷槐、元任、景灿到渚惠，清晖园阅历了五代人，屡经修理，特殊是龙渚惠，他曾带领设计师和工匠到苏州一带参观著名庭院，回来后对原修筑物作了一番大规模的修整，逐步造成了格式完全的岭南园林风貌。取得左右两局部庭院的龙廷梓，将它们建成以居室为主的庭院，另成一格，称为“龙太常花园”和“楚芗园”。后来龙太常花园的园主衰落，卖给一位商人经营蚕种生意，挂上“广大”的招牌，故又称为“宽大园”。由龙应时、龙廷槐、龙元任、龙景灿跟龙渚惠，清晖园经历了五代人，屡经修葺，特别是龙渚惠，他曾率领设计师和工匠到姑苏一带参观有名庭院，回来后对原建筑物任作了一番大范围的整修，逐渐构成了格局完事的岭南园林风貌。因为上世纪初海内战乱，加上龙家世道末落，庭园又两次旷废了。建国后，1959年3月，当时的广东省委第一书记陶铸来顺德检讨工作时顺便观察了清晖园，对这座古代庭园给予了调度主人和器重，唆使应将作为文物加以维护、重修，并特别拨专款予以补贴。重修后的清晖园把左邻的楚香园，右邻的广大园以及邻近的建筑复合为一，面积到达6600平方米。近来，顺德区委为了进一步开发顺德的游览资源，投入了了巨匠的人力、物力、财力，进一步的修复扩建清晖园，使清晖园的旅行面积至220xx平方米。新扩建的庭院，充分接收铁精粹，能够讲是集四大名园一身，更鉴戒了江南和北方园林的造园艺术，使之成为园中有园，景内有景，步移景换，充足体现了我国园林建筑中雄、奇、险、幽、秀、旷的特色。
好了，友人们听完我一番讲授之后，就会明白地晓得，清晖园不正式建造前是状元、礼部尚书黄士俊的园林原址，距今360年;而它真正的主人是清代进士龙廷槐的曾孙龙渚惠，于160年前营建的。龙家是顺德人，在顺德能建筑这么一座颇具岭南特色的园林，肯有明媚奇丽、淡雅朴实、波折出深的特点，是很值得大家观赏的。当初就让我去细心观赏清晖园的美。
咱们来到的清晖园是扩建后的新园大门，门楼的建造式样是参照原清晖园正门而放大两倍，门楼上的金漆木精雕是由潮汕工匠所造，潮汕一带的木雕、灰塑工艺是广东省内最著名气的，全部清晖园所有的木雕、灰塑匀是出版潮汕工匠之巧手。门楼后按中国古典园林“欲扬先抑”的伎俩，设置了“暗八仙堂”，入门第一眼看到的是不太起眼的起屏风作用的蓝色陶瓷制品，它是清晖园收藏已久的清代石湾陶瓷“八仙法器图”，大家可能辨别出八仙的法器吗?此物现已被列为文物，因而这个堂也就称为“暗八仙堂”。
穿过门堂，前面是一座晶莹通盘，没有砖墙，只用满洲窗装潢的玻璃屋建筑，叫“红蕖书屋”，其装饰用色鲜亮，给人安闲脱俗之感，是冲破中国传统园林色泽风格的杰作。由于通透光明，宜于读书写画，所以“书屋”名之。“蕖”指“芙蕖”，是莲花的别称，象征品德高洁，中国文人常以之自喻，屋前一泓碧水，遍植红莲，更与书屋的名字相应。
这座建筑台基成t字形，没有砖墙，十多根赭红石石柱收嵌于破面之中，内部空间宽阔大气，整体晶莹剔透，五彩缤纷。由于四周均是彩色玻璃门窗，所以又称“玻璃屋”。
书屋前边一池碧水，水畔用黄石和本地的龙江石堆砌出五百罗汉群石，其间遍种品种动物，奇伟勃郁，禅意与野趣共治一炉。
上下九商业街全长800米，有骑楼式建筑238间，建于20世纪初，是经国家商业部批准的广州市第一条商业步行街。骑楼街是有岭南特色的商业建筑，适合南方气候特点，既可防雨防晒，又便于展示橱窗，招徕生意。
上下九步行街上布满各中、高级百货公司，有永安百货公司，广州服装店，鹤鸣鞋帽店，大陆钟表店，妇女儿童百货商店，广州纺织商场，锦华床上用品店等老字号。食肆则有清平饭店，广州酒家，陶陶居酒家，莲香楼，汇聚了驰名国内外的文昌鸡，清平鸡，陶陶姜葱鸡，以及姜汁撞奶，双皮奶，欧成记云吞面，伍湛记及第粥，广式月饼，糯米鸡，老婆饼等各式各样的名菜小吃。此外，还有皇上皇腊味店，第十甫副食品店，趣香饼家等老牌食品店。附近还有西来初地、华林寺、玉器圩、酸枝街、古董街等历史悠久的传统专业街，全国最大的农贸杂市一条街清平路更是享誉国内外。
上下九路是一幅汇集了西关风情的美丽画卷，广东特有的骑楼在这里得到充分地展现，即使是不买东西，在上下九路走一走，也可以感受独特的岭南商业文化。除了上下九路，附近的华林玉器街有便宜的玉器，也可以逛一下。到西关大屋参观，就对岭南文化有更深的理解。
“十三行商圈”有商机有文化
周亚伟介绍，规划中的“十三行国际商圈”面积约245.6公顷，以上下九为中轴线，规划用地范围北至中山路，南隔六二三路与沙面欧陆风情区相邻，东至人民南路，西至宝华路。“我们希望依托十三行的商贸历史底蕴，把它发展为以商业购物、餐饮、娱乐和特色酒店为主的广州首个都市级游憩商业区(rbd)，打造有国际影响的商埠都市形象。”
据了解，在“十三行国际商圈”规划范围内，现已有十三行商贸文化旅游区、上下九步行街、新光城市广场、恒宝广场等成熟商业网点，以及华林玉器街、清平药材市场、西堤电子数码市场一批大型专业市场，还包括华林禅寺、锦纶会馆、西关大屋、百年老店等文化景点。
“十三行国际商业圈要以‘文化’作为核心竞争力，打造一批全新的特色主题项目。”周亚伟说，将重点突出“十三行商贸历史文化”、“禅宗文化”，结合海上贸易文化，打造十三行新天地、复建十三行夷馆区、老广交会博物馆、古董酒店区，与文化公园、海关大楼、西堤、沙面等形成有机联系，展现十三行的丰富文化内涵。
打通和平路连接黄沙上下九
在白鹅潭商圈和十三行商圈交接的黄沙地区，今年将崛起一座“广州太古城”——西城都荟。西城都荟由香港和黄集团投资兴建，位于黄沙地铁站上盖，土地面积71282平方米，商业建筑面积87000平方米，停车位总数1075个，将于年底建成。
据介绍，该项目将引入崭新的“国际化悠乐式”概念，建造集休闲娱乐于一体的一站式购物广场，现已引进超级百货公司、各式酒店、娱乐休闲中心等。其中部分商铺和娱乐场所将于今年8月开业迎客。
周亚伟表示，随着和平路断头路的打通、荔湾路南段延长线的实施，西城都荟将有望与上下九步行街实现连接。
立项建广州美食园
位于泮塘一带的西关风情美食街已经初具规模，而一个以美食街为核心、面积达56.5万平方米的广州美食园，已报送市政府立项。
记者昨日获悉，广州美食园以仁威庙广场为中心，通过改造开发泮塘路以东、仁威庙以西两侧地块;连接荔枝湾路以南西关大屋群以及恩宁路骑楼街、泮塘路"泮塘"牌坊以北宜商建筑，整合餐饮、景观、文化、古玩等多个元素，形成环荔湾湖地区片状分布的整体美食旅游体系，面积达56.5万平方米。
目前广州美食园第一期工程基本完成，建成了泮塘路总长200米的西关风情美食街和西关世家园林酒家。入驻的饮食服务企业共计25家、总经营面积约1.6万平方米。
各位团友，大家早上好!今天我们要去游览的是惠州巽寮湾。下面我先给大家介绍一下惠州市的城市概况。
惠州市位于广东省东南部，珠江三角洲东北端，南临南海大亚湾，与深圳、香港毗邻，是中国大陆除深圳市外距离香港最近的城市。惠州市属珠三角经济区，现辖惠城、惠阳两区和博罗、惠东、龙门三县，设有大亚湾经济技术开发区和仲恺高新技术产业开发区两个国家级开发区。陆地面积1.12万平方公里，占珠三角经济区面积的1/4。海域面积4520平方公里，海岸线长223.6公里，是广东省的海洋大市之一。常住人口321万。
惠州是广东省的历史文化名城，在古代即有“岭南名郡”、“粤东门户”之称。从唐到近代的一千多年间，有480多位中国名人来过惠州，其中北宋大文豪苏东坡曾寓居惠州三年，孙中山、周恩来曾在此进行过革命活动，廖仲恺、邓演达、叶挺、曾生等一批民主志士和革命家皆出自惠州。
惠州的自然资源尤其是旅游资源非常丰富。全市具有旅游开发潜力的景点有900多处，属景点高密度分布区，并具有资源多样性的特点，集山、江、湖、海、泉、瀑、林、涧、岛为一体，融自然景观与人文景观于一身，其中被列入国家级、省级风景名胜及自然保护区有6处，拥有“岭南第一山”--罗浮山，“北回归线上的绿洲”--南昆山，“东方夏威夷”--巽寮湾，“苎萝西子”--惠州西湖，还有全国唯一的海龟自然保护区等。
早在十年前，惠州已进入中国大中城市“投资硬环境40优”、“综合实力50强”的行列，良好的投资环境为广大投资者所认同。近两年来，惠州把营造良好的投资环境作为深化改革、扩大开放的战略举措，加大了城市建设力度，不断完善城市功能，先后荣获“中国优秀旅游城市”、“国家卫生城市”、“国家园林城市”和“国家环保模范城市”称号，使惠州的环境优势更为凸现。目前，惠州已形成由深水港、铁路、高速公路、机场相互配套的现代化立体交通网络。惠州港为国家一级口岸，水路距香港仅47海里，可供建港的深水岸线30多公里，年吞吐量可达1.2亿吨，现已建成2座万吨级通用码头和4座3.5万吨级的原油油气码头，形成年吞吐量1500万吨的规模。京九铁路与广梅汕铁路在惠州交汇，即将建成通车的惠澳(惠州港)铁路与京九、广梅汕铁路接轨，将形成铁路连接港口的大陆桥格局。惠盐、深汕与在建的广惠、惠河4条高速公路贯穿全境，惠州至深圳黄田机场1个小时车程，至广州白云机场只有2.5个小时车程。
改革开放20多年来，惠州市坚持“工业立市”的发展战略，坚定不移地走发展外向型经济的道路，像着名的tcl集团就是在惠州创立的，此外，了美国通用，日本索尼、松下，韩国三星、lg，荷兰飞利浦和中国联想等国内外着名厂商、跨国公司在都在惠州建立生产和研发基地，目前，惠州已成为世界最大的电池和镭射光头生产基地，亚洲最大的电话机、电脑主板生产基地，中国最大的电视机、汽车音响、高级电工产品、照相机生产基地之一，成为中国华南地区发展最快、最具活力和最具潜力的城市之一。
各位团友，大家都知道，很多城市都有独具特色的别称，比如深圳的别称是鹏城，广州又称为羊城，那大家知道惠州的别称是什么吗?对了，惠州又称“鹅城”。那又有些团友会问，是不是因为惠州的鹅很出名，所以才有这个别称呢?其实这是有典故的。传说有位仙人骑着木鹅从北方飞来， 看见惠州山清水秀，便降落西湖中不愿离去，木鹅化作一座山岭卧于湖畔，因此惠州得名“鹅城”。从这个传说，可见惠州确实是一座风光秀美的城市。
来到惠州，喜欢品尝美食的团友就有口福了。惠州的饮食文化历史悠久，东江菜是广东菜系三大分支之一。古代的北方军旅流落定居，客家人南迁，惠州正处于广东三大方言语系(粤、客、闽南)的夹缝之间，使东江菜形成了一种“兼容并蓄、风姿独异”的特征。传统的东江菜偏重于“肥、咸、熟、香”，下油重，口味偏咸，一般用生葱熟蒜、香菜调味，极少添加过重过浓的佐料，注意突出主菜的原汁原味。东江菜选料讲究本地家养粗种的食物，烹调方法多采用煮、煲、蒸、烩和炖等，即保持原有的香味，又使人口感舒适，还不会轻易破坏食物本身的营养价值和纤维组织。
比较着名的菜式是被称为“惠州三宝”的梅菜扣肉、盐焗鸡与酿豆腐。先说说梅菜扣肉这道菜，它是精选横沥土桥梅菜芯，上好五花肉，要经过煮、炸、焖、蒸等工序，原汤勾芡，肉烂味香，肥而不腻，咸中略带甜味。据说这道菜是苏东坡谪居惠州时，教当地厨师仿照杭州东坡肉的做法，配上当地特产梅菜创造出来的。
客家酿豆腐是一道美味的家常菜。酿豆腐源于中原时包饺子的习惯，岭南不产小麦，逢年过节，南迁的中原人就以酿豆腐代替饺子。酿豆腐选用嫩滑的东江豆腐，切成长约5公分，宽约4公分，高约2.5公分的块。把猪肉、鱼肉、虾米剁成馅，加上鸡蛋、葱、左口鱼等配料搅拌均匀，在豆腐中间挖一小洞酿入肉馅，煎至金黄色，再加入上汤、配料，砂锅中火焖熟，下老抽调色，加葱花、左口鱼末等便成。
盐焗鸡是东江传统菜中的一大名菜，已有三百多年历史。传说它来源于东江惠阳盐场用盐储存熟鸡的习惯，当地盐商设宴请客时，厨师也尝试以盐焗鸡，最终形成了一套完整而复杂的制作方法。现在盐焗鸡已经发展出多种不同的变化，但还是以传统做法最受欢迎，它的特点是：皮脆、肉滑、骨香、味浓，上碟时，还必须注意砌回鸡形。
此外，惠州还有发糕、敛糕、黄金酥丸等特色小吃，大家有机会一定要尝一尝哦! 我们此次行程是去惠州惠东县的巽寮湾。下面我就给大家着重介绍一下巽寮湾的情况。巽寮地名自古就有，相传与北宋大文豪苏东坡有关，北宋年间苏轼因反对王安石变法，被皇帝贬来惠阳，几个妻妾之中唯有出身歌妓的王朝云陪伴他。初下南方，天气闷热，夫妇俩每到公休日就特喜欢来到巽寮这地方度假消暑，那时巽寮名叫鸭寮，是咸淡水交界，边民喜来放鸭之处，此鸭与歌妓出身的王朝云相冲，于是苏东坡就决定为此地改名。他发现整个大亚湾像个八卦形状，而鸭寮这地点处在"巽"卦上(乾、兑;震、巽;坤、艮;离;坎)，且巽代表风的意思，因此地常年微风佛面，海不扬波，，顺手一提书于岩上：巽寮。当然，现在苏东坡手迹巽寮两不复存在了，，但巽寮作为行政地名就被保留了下来。
巽寮滨海旅游度假区位于惠东县稔平半岛西南角，总面积105平方公里，下设4个行政村和35个村民小组，常住人口9072人，拥有27公里的海岸线，素有“绿色翡翠”和“东方夏威夷”之美誉，是中国最优美的海湾，一颗璀璨的滨海明珠,xx年巽寮被评为“广东十佳滨海旅游景区”、“全国最佳休闲名镇”、“全国旅游景观特色镇”和国家aaaa级景区。 巽寮四季如春，气候宜人，属亚热带温湿气候，年平均气温21.7℃，区内海水水质和大气质量均达国家一级(类)标准，是粤东数百公里海岸线中海水最洁净的海湾之一。毗邻香港、深圳，陆路距离广汕公路(324国道)5公里，距离深汕高速公路稔山出入口21公里，海路距离香港43海里、深圳41海里、惠州澳头港12海里，与周边市县和珠江三角洲核心区域相距均在1-3小时车程，地理位置优越，交通十分便利。
1985年，国家着名书法家启功、北京电影学院美术系教授、着名书画家陈荣踞，北京电影制片厂创作室主任、诗人谢逢松，着名漫画家钟灵和书法家祖绍先等联袂来到巽寮，为巽寮风光所震憾，称赞此地“有灵气，有魁力，美不胜收”。他们还用数把巽寮景观归纳为:一堤二阁三奇四庙五宝六洞七山八湾九九洲。一堤是指天赐白金堤，巽寮湾长达3000米的海滩亮如白金;二阁(角)是指云头角和曳螺角;三奇是指石美、水清、沙白;四庙是指阿妈庙(天后宫)、观音庙、玄帝宫、水仙爷庙;五宝是指花岗岩、石英砂、白藤、九里香、相思树 (红豆);六洞是指红螺洞、观音洞、风洞、仙人洞、桃园洞、水帘洞;七山是指象山、狮山、金丝猫山、麒麟山、孔雀山、南蛇山、风凰嘴;八湾是指红石湾、苦坑湾、长沙湾、巽寮湾、新村湾、松园湾、富巢湾、小沙湾;九九洲是指海面上有三角洲、莲花洲等大大小小九十九个洲 相比珠三角以及世界其他城市被过度开发的海岸资源，巽寮更像一个养在深闺无人识的大家闺秀，默默的守护着大海和大自然的珍贵馈赠。1986年，广东省旅游局调研结果认为：“海南亚龙湾的沙、山、石远远不及巽寮湾。全省还没有发现有一个像巽寮这么优美的海湾”。不仅如此，这里优秀的自然景观资源，连很多世界滨海度假胜地都自叹不如。就以白色沙滩做比较，经过权威认证的“世界10大美丽海滩”的长滩岛，白沙滩仅长4公里;美国夏威夷群岛中，最长的白色沙滩也仅长4.8公里。
巽寮三面环山，一面临海，依山傍海、山海相嵌，海天交融，滨海旅游资源稀缺罕见，素以“沙奇白、水奇清、石奇美”而着称。洁白的沙滩绵延数千米，沙滩沿岸水深2-4米，海底平坦坚实，海水清澈碧绿，是得天独厚的天然海水浴场。沿岸诸岛礁石经海浪的长期冲击侵蚀，更是怪石嶙峋，千姿百态，惟妙惟肖，形成了“绵羊戏海”、“龟璞飞鸟”、“骏马探海”等多处独具特色的景观，堪称“动物石景公园”。海岸线迂回曲折，海礁千姿百态，与海洋生物景观交相辉映，形成了秀美宜人的亚热带海滨自然风光，令人叹为观止、流连忘返。 巽寮不仅自然资源得天独厚，人文景观也非常丰富，既具有传统的客家民俗文化，也拥有独具滨海特色的渔家文化，巽寮渔歌(惠东渔歌)已成功入选国家非物质文化遗产。关于巽寮的得名由来，除了与苏东坡有关之外，还流传着另一个版本。相传在明正统xx年，公元1447年，面临大亚湾，背依狮子山下的巽寮已有百多人在此定居，初开定居地称顺寮，后遭火灾，为忌不祥，终卜吉卦于狮子山下右侧荒地(今巽寮围村)住下，并取八卦之一，符号为三的“巽”代替顺，巽寮名自此为定。
巽寮湾的山、海滩、海岛巨石遍布，海湾一带有摩崖石刻30多处，早在咸丰二年就有大书法家写了“日暖风池”四个大刻在凤池小岛悬崖上，其余均是北京、广州的学者和着名书法家，如：原全国人大常副委员长许德珩、原海军总司令肖劲光、原全国政协常委启功、黄苗子名人商承祥、邵恒秋、祖绍光、秦鄂生等二十八位同志所书。
巽寮滨海旅游度假区海洋资源十分丰富，有热带海洋鱼类400多种、贝类200多种、甲壳类100多种、棘皮类60多种、藻类30多种，包括珍贵的白海脉和红树林，极具开发利用价值。
各位团友，现在我们来到的“美女照镜”是进入巽寮滨海旅游度假区的第一个旅游景点，美女照镜位于凤凰山峡谷地带，该处现已建好七星湖及园林绿地，环境优雅，清秀的山体倒影落入水中，犹如亭亭玉立的美少女顾影自怜。对面海中的美人鱼(美人鱼岛)浮出水面看“美少女”照镜，被美女所吸引，流连忘返。
沿着海滩继续往里面走，从“美女照镜”走过3公里左右，就是供奉妈祖的天后宫，后面的是红树林。这边是天后宫又称“阿妈庙”，是当地渔民为祈求保佑出海打渔的亲人能平安归来而建造的。在广东、福建、中国台湾等地的居民大多笃信妈祖，他们不仅把她视为航海保护神，而且作为年岁丰收和保境平安的象征。在以福建为中心的一些地区，处处可见妈祖庙和祭祀妈祖的活动，尤其是在中国台湾，妈祖文化得到了更大的发展，其祭祀妈祖的妈祖庙多达五百余座。
下面给大家介绍一下妈祖的由来。妈祖是民间林默娘的化身，林默娘为福建莆田湄洲林愿的第六个女儿，生于宋建隆元年，出生后不闻其啼哭，因而取名为林默，意为沉默的女子。
默娘自小表现出神异的功能，她读书能过目能诵，且能理解其含义。据史书记载，当她十几岁时有道家人士来往于她家看透病人体内病情，加上能说出别人的吉凶祸福，显得非常神异，人们对她非常崇敬。
传说一天默娘正在织布，忽然眼前出现她父兄在海上遇难的惨状，她于是掩面泣哭。过了一会儿果然有其父兄在海上遇难的消息传来。由于她的特异功能，常为渔民预报海上天气变化，使人们避过了台风等自然灾害。当地的渔民非常感激她，把她当作神女、龙女来崇敬。
林默娘死于28岁那年，渔民们为了纪念她，建造了祠庙奉祀，并亲切地称她为“妈祖”。自宋代开始，历朝历代都对妈祖加以追封，从夫人到妃、到天妃、到天后、到天上圣母，随着时代的推移，人们对她的崇拜愈加发展。
巽寮阿妈庙的奇特之处在于一年中有一半时间是关门的。相传,阿妈庙里面供奉的妈祖神像，原来供奉在稔山镇范和港的妈祖庙，一次台风海潮后，妈祖神像漂流到巽寮的港湾，停留在风池岛的沙滩上。当地渔民十分祟敬妈祖，就在海滩上为她建造了阿妈庙。又因为妈祖神像是从范和港漂过来的，为了让妈祖都能保佑范和、巽寮两地的渔民平安吉祥，因此，妈祖神像，每年一半时间在范和港的阿妈庙供奉，一半时间在巽寮的阿妈庙供奉。这种独特的做法充分体现了巽寮人民的大度和善良。
各位团友，我们今天要入住的酒店是凤池岛酒店，它也是巽寮湾其中一个着名的景点，叫做“日暖凤池”。凤池岛在巽寮的西北部，由一乱石块重叠一起与内陆相连，与天后宫“妈祖庙”相望，中间被海水隔离，呈椭圆形状，嘴湾而尖，似凤凰嘴。面积0.02平方公里，海拔15米，靠岸水深2-4米海底倾斜度不大，白沙凝聚，是良好的避风码头和海水游泳场的场所。东南面建有码头一座，与凤嘴相连成一体，周围海域产墨鱼、黄虾、花蟹等。全岛石头丛立、相叠，形成一座在海中浮起的石山，西面受海潮洗刷。岛正中的石崖少刻有咸丰年间学士傅维书写的“日暖凤池”四个个。崖侧还有当代有着名书法家启功题写的“诗境”“涛声”，以及古今多位名家题写的石刻，计有“星晒南湾”、“观象听涛”、“听涛诗一首”等等。现在我们看到的屹立在凤池岛海滩上的两栋巽寮最高建筑――凤池岛酒店公寓，几乎可以说是巽寮的标志性建筑，该项目是由金融街投资开发建设的，于xx年的5月份正式营业。
各位团友，关于惠州和巽寮湾的情况介绍就暂告一段落了，感谢大家耐心聆听我的讲解，祝大家在巽寮湾能度过一个愉快开心的旅程!谢谢!
上下九商业街全长800米，有骑楼式建筑238间，建于20世纪初，是经国家商业部批准的广州市第一条商业步行街。骑楼街是有岭南特色的商业建筑，适合南方气候特点，既可防雨防晒，又便于展示橱窗，招徕生意。
上下九步行街上布满各中、高级百货公司，有永安百货公司，广州服装店，鹤鸣鞋帽店，大陆钟表店，妇女儿童百货商店，广州纺织商场，锦华床上用品店等老字号。食肆则有清平饭店，广州酒家，陶陶居酒家，莲香楼，汇聚了驰名国内外的文昌鸡，清平鸡，陶陶姜葱鸡，以及姜汁撞奶，双皮奶，欧成记云吞面，伍湛记及第粥，广式月饼，糯米鸡，老婆饼等各式各样的名菜小吃。此外，还有皇上皇腊味店，第十甫副食品店，趣香饼家等老牌食品店。附近还有西来初地、华林寺、玉器圩、酸枝街、古董街等历史悠久的传统专业街，全国最大的农贸杂市一条街清平路更是享誉国内外。
上下九路是一幅汇集了西关风情的美丽画卷，广东特有的骑楼在这里得到充分地展现，即使是不买东西，在上下九路走一走，也可以感受独特的岭南商业文化。除了上下九路，附近的华林玉器街有便宜的玉器，也可以逛一下。到西关大屋参观，就对岭南文化有更深的理解。
“十三行商圈”有商机有文化
周亚伟介绍，规划中的“十三行国际商圈”面积约245.6公顷，以上下九为中轴线，规划用地范围北至中山路，南隔六二三路与沙面欧陆风情区相邻，东至人民南路，西至宝华路。“我们希望依托十三行的商贸历史底蕴，把它发展为以商业购物、餐饮、娱乐和特色酒店为主的广州首个都市级游憩商业区(rbd)，打造有国际影响的商埠都市形象。”
据了解，在“十三行国际商圈”规划范围内，现已有十三行商贸文化旅游区、上下九步行街、新光城市广场、恒宝广场等成熟商业网点，以及华林玉器街、清平药材市场、西堤电子数码市场一批大型专业市场，还包括华林禅寺、锦纶会馆、西关大屋、百年老店等文化景点。
“十三行国际商业圈要以‘文化’作为核心竞争力，打造一批全新的特色主题项目。”周亚伟说，将重点突出“十三行商贸历史文化”、“禅宗文化”，结合海上贸易文化，打造十三行新天地、复建十三行夷馆区、老广交会博物馆、古董酒店区，与文化公园、海关大楼、西堤、沙面等形成有机联系，展现十三行的丰富文化内涵。
打通和平路连接黄沙上下九
在白鹅潭商圈和十三行商圈交接的黄沙地区，今年将崛起一座“广州太古城”——西城都荟。西城都荟由香港和黄集团投资兴建，位于黄沙地铁站上盖，土地面积71282平方米，商业建筑面积87000平方米，停车位总数1075个，将于年底建成。
据介绍，该项目将引入崭新的“国际化悠乐式”概念，建造集休闲娱乐于一体的一站式购物广场，现已引进超级百货公司、各式酒店、娱乐休闲中心等。其中部分商铺和娱乐场所将于今年8月开业迎客。
周亚伟表示，随着和平路断头路的打通、荔湾路南段延长线的实施，西城都荟将有望与上下九步行街实现连接。
立项建广州美食园
位于泮塘一带的西关风情美食街已经初具规模，而一个以美食街为核心、面积达56.5万平方米的广州美食园，已报送市政府立项。
记者昨日获悉，广州美食园以仁威庙广场为中心，通过改造开发泮塘路以东、仁威庙以西两侧地块;连接荔枝湾路以南西关大屋群以及恩宁路骑楼街、泮塘路"泮塘"牌坊以北宜商建筑，整合餐饮、景观、文化、古玩等多个元素，形成环荔湾湖地区片状分布的整体美食旅游体系，面积达56.5万平方米。
目前广州美食园第一期工程基本完成，建成了泮塘路总长200米的西关风情美食街和西关世家园林酒家。入驻的饮食服务企业共计25家、总经营面积约1.6万平方米。
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