2023-03-21
2023-03-09
2023-08-08
2023-02-13
2023-02-05
更新时间:2024-04-08 08:54:45 发布时间:24小时内 作者:文/会员上传 下载docx
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1、第四季度接到管理中心《关于加强食品卫生安全的紧急通知》后,我嘉诚公司首先成立了食品卫生安全检查小组,明确了任务,并对工作区和设备、库房进行了责任区、责任人的划分,使安全责任和卫生区的责任落实到位到人,强化了员工的安全意识和责任意识。
2、健全、完善有关食品卫生安全工作制度,在基础上制定了《食品卫生安全预防措施》,《食品卫生中毒预案》,建立了食品卫生安全检查制度,完善了食品采购,入库检查制度,做到层层把关,责任到人。
3、为使食品卫生工作能够更加明晰,明确,保证各项岗位职责与操作规程更加规范,因而制作了各类制度牌15块并张贴上墙;改造,新增食品存放加工等部位的设备设施,把陈旧的洗碗池更换上了不锈钢池,还增加了两个凉菜间,还安装上了空调和紫外线消毒灯,还把后厨不规范的线路和开关重新进行了改造。
4、各公寓、平房、办公楼除了每周两次的班组安全学习外,这个季度,各部门每周又增加了关于“服务礼仪,职业道德”的电教课,并制作了300张温馨提示“节约用电,小心地滑”;对新来的员工进行了安全知识培训,除每周日检查外我公司针对各部门进行了一次安全卫生大检查,每月一次针对员工进行安全常识和如何正确使用消防器材进行抽考。
5、锅炉班、维修班、综合班,第四季度除了每周二次的班组安全学习以外,我们特意在八月份组织每周一次的电视电教课,内容包括“礼貌礼节”“职业道德”;锅炉班八月份对东院锅炉房陈旧的管道和设施进行了除锈补漆工作;维修班每周二次对箱变和配电室进行安全检查和打扫卫生,发现隐患及时处理,并制作了“安全管理流程图”1块,“燃气泄漏应急处理流程图”2块,“火警应急处理流程图”2块,“消防应急处理流程图”1块。
6、我公司每月1号对整个联合基地274个灭火器,76个消防栓进行检查,并填写卡片。8月份我公司进行一次消防疏散演练和“安康杯”消防疏散演练签名活动,参加人数:117人次;还对全体员工进行了一次关于“安全知识”,“服务礼仪、职业道德、职业技能”的考试,参加人数103人,还进行一次“安全知识”的电教课,参加人数:118人次。
小结:从第四季度的“安全生产”工作来看,我公司在今后的工作中仍然把“安全生产”做为主题,逐步推行“以人为本,预防为主”“预防为主,防消结合”的安全管理模式,安全管理从事后被动变为事前主动,从专人管理转变为全员管理,今后除了继续开展消防演练和疏散演练、设备安全大检查、现场隐患大排查等系列活动外,重点推行,安全知识竞赛和演讲,安全座谈会等安全文化建设活动,从而营造人人重视安全,人人维护安全,时时处处安全的和谐氛围。
根据第四季度完成的工作情况,我部将市场运作情景进行分析总结后,上呈公司领导,现具体总结如下。
一、总体目标完成情景
第四季度我们销售部门进行人员细分,并根据市场供求关系,组织我部门工作人员,以销售业绩为衡量标准,进行针对市场的销售任务。期间,我部门工作人员也制定了自我的目标计划和销售计划,充分发挥自主性、创新性,顺利完成各自预定的销售任务,并及时总结经验的可取之处和不足,加以改善。
二、工作不足
竞争比较激烈,其他企业价格比较差异在市场经济的大环境下,各企业的竞争已经越来越白热化。在产品普遍相同或类似的情景下,价格的竞争,也成为了销售渠道上的一个大关口。在产品质量普遍存在的前提下,同行的其他企业的产品价格为了占有市场,异常是经销商之间的打响的价格战,把市场同价产品压低很多,以致构成比较悬殊的价格比较。在品牌凸显性不强的局势下,这种悬殊的价格之差,同样造成了我司创利方面的压力。内部资金运作紧张,产品供应出现较长时间断货。
三、调整市场需求
根据市场的变化,及需求,公司领导调整了经销商策略,采用“分兵突进”的战述,按产品品项新招二名经销商,经销商之间构成必须竞争的格局。根据新余市场的情景,已完成部份产品的重新定价,将市场操作权取回公司手中,更利操作市场。计划将全品项进行价格调控,目标使公司有资源可用,尽力创造有效产值,扭转产品出库就生产亏损的局面。
四、多面的销售渠道,发展更多的销售平台
除了最原始的销售渠道之外,提高酒店销售水平,建立良好信用的酒店和团购销售平台。销售形势的好坏将直接影响公司经济效益的高低。多年来,产品销售部坚持巩固老客户、培育新客户、发展市场空间、挖掘潜在市场,未来,我们还需要更全面的利用我公司越来越壮大的品牌影响带动产品销售;同时,能够与各传媒媒介等构成良好的合作关系,如多参加或举办业内或相关行业的系列活动,多方面的进行宣传销售,让本品牌的产品有更广大的拓展平台。
我们深信,在公司的正确领导下,只要我们销售部门全体干部、员工坚定信念,奋发进取,团结协作,以小目标实现大目标,以大目标实现长远目标,一步一个脚印,必然能出色完成任务!
一、市场及客户方面
1、客户维护:要注意以下两点:一是继续推进重点客户深度挖掘。二是大力培育战略性大客户的感情升华。避免在过去工作中的回访不及时,沟通方法太单调,软性口碑无动力不能及客户所需等等问题,改进工作的方式方法,达到客户关系的新的层次。
2、客户开发:一是加大发展渠道客户的力度。同时在新的客户群体范围中多集思广益、多方面的开展合作,例如借鉴公司在酒店合作、社区银行合作中比较成功的案例,从年初开始筹备策划,达到比较好的成效,也为公司渠道创新的深层次合作开辟新的疆域。
3、市场动向:多注意信息搜集与客户的沟通。保持在客户的新的营销思路中能够跟进步伐、同时脱颖而出,配合渠道开发和渠道挖掘。
4、竞争对手:根据自身的优势和资源,调整市场策略紧跟客户,同时对其他竞争的市场行为保持适当的针对并取其精华去其糟粕。
5、客户类别分析:学会抓大放小用好二八法则,一切从细节抓起。在交往的客户中,对重点的客户要有一定拿下的信心和决心,开动脑筋,集中精力攻克。对其他客户保持正常的交往并适度的开发维护。
6、借力借势开展多方合作。因为单位与单位是相互关联或相互合作的,要多方式的开展合作,借力使力达到事半功倍的效果。
二、销售回款及折扣方面
注意在回款过程中的不良现象出现,提前做好沟通杜绝此现象再次发生,原则上严格遵循公司的回款管理制度,并以合作情况的差异性进行分类,对特殊客户确定好时间应及时收款。
在折扣方面,保持统一性,拒绝以价格为谈判的砝码,同时在成单过程中多注意公司成本的控制等。
三、沟通方面
1、建立完善自己的销售台账,及时的与财务等进行对账,处理好账目、开票等林林总总的问题。
2、在销售过程中多注意和采购物流部的沟通,让货品的流转更加的通畅。
3、保持和产品策划部的良好沟通,多在渠道开发新行销方式等方面完善整体的方案。
4、内部沟通一切以公司为重、以大局为重,多相互学习交流。
四、四季度月份的工作目标及自我要求
1、严格遵守公司的各项规章制度,提高自身的职业素养。例如:上下班及拜访打卡的要求、报表的填写要求、业绩考核要求等。
2、业绩目标:四季度是今年工作的重要的收尾阶段,是今年工作的篇,今年的丰收果到底怎样都看第四季度的销售额了,所以首先在思想上迎头跟上,在业绩要求及客户开发上严格要求。
(1)季度客户成交10家以上,成交金额30万以上。
(2)不局限于公司客户的开发维护,每月新增5家行业外潜力及意向新客户,同时每月开拓1家行业合作客户或者合作者。保证在业务开展过程中的新鲜血液的注入,并为下半年工作的开拓做好蓄水池。
3、加强学习,提高自己的管理水平端正自己的被管理意识。
思路及方法在此已基本阐述,诸多细节还需完善,但心中无比清楚所有收货都离不开完整的思路和坚实的执行力,更离不开满怀激昂的长时间努力。在公司这么久只有今年是从年初开始筹备,我也坚信到年底收官之时会有绚烂花开!
一、市场及客户方面
继续推进重点客户深度挖掘。大力培育战略性大客户的感情升华。避免在过去工作中的回访不及时,沟通方法太单调,软性口碑无动力不能及客户所需等等问题,改进工作的方式方法,达到客户关系的新的层次。加大发展渠道客户的力度。同时在新的客户群体范围中多集思广益、多方面的开展合作,例如借鉴公司在酒店合作、社区银行合作中比较成功的案例,从年初开始筹备策划,达到比较好的成效,也为公司渠道创新的深层次合作开辟新的疆域。
多注意信息搜集与客户的沟通。保持在客户的新的营销思路中能够跟进步伐、同时脱颖而出,配合渠道开发和渠道挖掘。根据自身的优势和资源,调整市场策略紧跟客户,同时对其他竞争的市场行为保持适当的针对并取其精华去其糟粕。一切从细节抓起。在交往的客户中,对重点的客户要有一定拿下的信心和决心,开动脑筋,集中精力攻克。对其他客户保持正常的交往并适度的开发维护。借力借势开展多方合作。因为单位与单位是相互关联或相互合作的,要多方式的开展合作,借力使力达到事半功倍的效果。
二、销售回款及折扣方面
注意在回款过程中的不良现象出现,提前做好沟通杜绝此现象再次发生,原则上严格遵循公司的回款管理制度,并以合作情况的差异性进行分类,对特殊客户确定好时间应及时收款。在折扣方面,保持统一性,拒绝以价格为谈判的砝码,同时在成单过程中多注意公司成本的控制等。
三、沟通方面
建立完善自己的销售台账,及时的与财务等进行对账,处理好账目、开票等林林总总的问题。在销售过程中多注意和采购物流部的沟通,让货品的流转更加的通畅。保持和产品策划部的良好沟通,多在渠道开发新行销方式等方面完善整体的方案。内部沟通一切以公司为重、以大局为重,多相互学习交流。
四、第四季度工作目标及自我要求
严格遵守公司的各项规章制度,提高自身的职业素养。例如:上下班及拜访打卡的要求、报表的填写要求、业绩考核要求等。四季度是今年工作的重要的收尾阶段,是今年工作的结束篇,今年的丰收结果到底怎样都看第四季度的销售额了,所以首先在思想上迎头跟上,在业绩要求及客户开发上严格要求。
为促进公司市场销售运作,加快产品推向市场,在有间内抢占信阳地区销售市场及份额,迅速增加产品销售渠道。现根据公司销售策略方针拟制第四季度营销方案,对销售实行集中管控,独立核算,效能与业绩挂钩。
一、明确公司架构、各岗位职责、销售管理模式
1、公司组织架构
厂办公室:工人招聘、后勤、厂区卫生、接待等;生产组:生产、仓储;
质技组:原材料/半成品/成品的验收检验、样板/模块制作、技术指导;销售组:销售及销售管理;
策划组:推广、备案证件办理、市场信息汇总分析、对外关系;财务部:会计、出纳。
二、市场营销策略
1、以市场为先导,合作伙伴为基础
坚持高科技、高质量、高服务的品牌方针,以市场开拓为先导,通过发展合作伙伴作为市场开拓基础。公司对销售力量整合,信息共享统一管理,市场部对信阳
市的八县二区重点突础。通过建委及迁改办作为销售渠道突础点,积极寻找有销售实力的合作伙伴,争取用尽快的时间打开信阳地区市场,建立自己的周边销售网络,形成稳定的销售渠道。
2、区域链条管理,确保货款回收
以区域经理带头,设立稳固的市场阵地,寻找稳固的骨干合作伙伴,把他们作为我们的重点,再不断向下和延伸培育这样的重点市场销售和合作伙伴,让他们有稳定的销售业绩,从而确保回款的稳定。
3、优惠销售政策,保障服务质量
开发合作伙伴时,我们要优惠销售政策,随机应变,随行就市;当地区销量超过额定任务时,给予合作伙伴更大的利润空间;区域合作商可交纳质保金,享受相应的提货量,从而减轻合作伙伴的资金压力。强化服务与管理,对工程技术质量严格要求,派技术人员进行讲解培训和工程指导,保障工程技术质量。
4、进行科学管理,以制度为准则,业绩为标准
内部管理,进行科学规范的管理,建立建全管理和考核制度,以制度作为管理和考核的准绳,实行制度管人;
考核方面,首先明确各岗位职责,实行季度考核,以业绩作为依据,奖罚分明、奖优罚劣。
三、产品销售模式
负责hzt-ⅲ墙体保温材料营销网络的开发、维护、技术服务、客户培训、市场拓展和维护等;负责客户投标资料的准备、技术和商务述标、答辩等。
四、hzt-ⅲ墙体保温材料销信阳地区销售任务
(一)、产品销售任务目标(20xx年10月1日—20xx年2月28日)
(二)、产品销售任务分解(20xx年10月1日—20xx年2月28日)
(三)、市场区域划分及薪酬福利、费用标准
1)、信阳地区市场区域划分及人员配置
2)、信阳地区销售总监待遇及福利
1、出差食宿补贴相关规定:
销售总监转正后进入考核期,当月没有完成公司下达的销售任务的60%(不含60%),出差食宿补贴按120元/天报销,当月完成公司下达销售任务的60%(含)以上,出差食宿补贴按150元/天报销。
2、绩效奖金相关规定:
销售总监当月没有完成公司下达销售任务的30%(不含),不享受绩效奖金;当月完成公司下达销售任务的30%(含)以上,绩效奖金按完成销售任务的比例发放。
3)、信阳地区业务主管、区域经理待遇及福利
1、出差食宿补贴相关规定:
业务主管、区域经理转正后进入考核期,当月没有完成公司下达的销售任务的60%(不含60%),出差食宿补贴按80元/天报销,当月完成公司下达销售任务的60%(含)以上,出差食宿补贴按100元/天报销。
2、绩效奖金相关规定:
业务主管、区域经理当月没有完成公司下达销售任务的30%(不含),不享受绩效奖金;当月完成公司下达销售任务的30%(含)以上,绩效奖金按完成销售任务的比例发放。
4)、公司新进销售人员,从入职第一个月起实行基本工资+手机补贴+保险、福利+销售提成,但是试用期内不享受绩效奖金,社会保险福利分别从第三个月起由公司统一办理,同时进入考核期享受绩效奖金。
5)、其它说明
①、以上各项补贴费用限额内根据票据报销,出差车费根据车票给予报销;
②、除基本工资和手机费、保险福利、长途交通费不纳入考核内;
③、绩效奖金、出差食宿补贴等相关费用均列入考核范围内;
④、销售提成按公司规定的达标标准给予结算
⑤、提成兑现时间:当月销售提成在次月30日发放70%,年终发放30%。
(四)、业务主管、区域经理、业务员销售提成
hzt-ⅲ墙体保温材料个人业绩提成:产品提成标准
(五)、业务考核管理
1、考核评估:
业务员相关工作流程及考核由业务主管考核评估;
业务主管和区域经理相关工作流程及考核由销售总监考核评估;销售总监相关工作流程及考核由营销总经理考核评估。
2、公司新进业务人员前两个月不纳入考核期,从第三个月起实行公司统一考核。
3、绩效考核表(由策划组另行制定)。
(六)、差旅费标准及管理规定
1、信阳市区及周边县城原则上不允许在外住宿,特殊情况需要请示总经理并经批示后方可按相应标准执行。否则,一切自理(含出差当日和次日的费用及工资)。
2、短途差旅补助标准
3、长途差旅补助标准
长途差旅实行实报实销,交通工具标准为汽车、火车(硬卧、动车二等座),其实凭住宿发票以及规定的差旅申请手续等填报领取补贴,超出标准的由自己承担。
(七)、销售任务详细分解确认表单位:立方
(八)、部门领导确认签字:
1、本运营方案由公司制定和解释,修改和终止时亦同;
2、本运营方案由公司策划组负责检查、监督和实施;
3、本工作方案经总经理批准之日起开始执行。
第四季度以来,部门坚持以货比三家,照顾生意不照顾价格为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务,现简要地汇报一下我部一个季度以来的工作情况:
1、采购及时,确保经营管理正常有序 采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以搞好采购工作,保障经营需要为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务,在第一季度工作中,部门在与财务部分离后事情杂而多的情况下,前往深圳、广州考核、采购高档原材料2 次,共完成采购任务400余次,采购各类大小物品600余件,并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购50余次,有力保障
2、货比三家,确保采购物品物美价廉
为最大限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,同时部门对所有入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录,对不合格产品做到了及时的退货、更换,有效降低了酒店经营成本; 其次是餐饮部2包及9包的沙发选样、及整个酒店固定资产的采购上,部门坚持横向调查,照顾生意不照顾价格的原则,确保了所购物品物美价廉;同时坚持实施货比三家,特别是在餐饮原材料的供给上实施两家供货,相互竞争的措施,确保了一季度30余万元采购物资质量的稳定。
3、积极努力,拓宽原料供给新渠道
为开辟和引进异地特色原材料,为一线部门提供很好的经营保障,部门根据酒店总体工作安排,先后两次赴广州、深圳进行了中高档原材料市场的考察,并引进了一批特色优质原材料,为餐饮菜肴的常换常新提供了有力的保障,并得到了广大消费者的一致好评。
3、想方设法,降低酒店运营成本
一是配合餐饮、客房部,完成了部分供货商合同到期后的续签,并模仿餐饮部干货供货方式,对餐饮部小菜供货也施行了两家竞争的方式,进一步降低了部门成本,提高了供货质量;二是对客房一次性进行一了次调价工作;三是为进一步提高精品屋的经营能力,部门同客房一起寻找供货品种近100余种
第一季度,采购部在酒店领导和部门领导的指导下,虽已完成了酒店和部门下达的各项采购任务,但仍存在诸多不足,距酒店、部门领导及一线部门的要求还有一定的差距,有待于本人进一步的改进,其主要表现在以下几个方面: 一是在日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,从而有时导致采购较为零乱,丢三落四;二是二线为一线服务的意识还有待于进一步提高;三是在如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料;四是自身的学习意识不浓,综合素质有待于进一步提高;
第二季部门将以上季度工作中存在的问题整改为重点,加强学习,牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想,主动沟通,勤于调查,严格把关,努力做好物品采购保障和质量的督导工作,确保酒店经营管理正常有序的开展。
第四季度工作计划如下:
一,市场swot分析
(1),优势:企业规模大资金雄厚,价格低,产品质量有保证。
(2),劣势:产品正在导入期,各方面还不成熟,客户不稳定,条件有限(没有自己的物流配送)。
总之老品牌占山为王,市场,客户稳定。要想在这片成熟,竞争非常激烈的无烟战场上打出一片天地。我们必须比别人付出10倍的艰辛。
二,产品需求分析
1,童车制造业:主要是:儿童车儿童床类。
2,休闲用品公司:主要是:帐篷吊床吊椅休闲桌等。
3,家具产业:主要是:五金类家具。
4,体育健身业:主要是:单双杠脚踏车等。
5,金属制造业:主要是:栅栏、护栏,学生床等。
6,造船业等等。
三,个人工作计划如下:
1,以开发客户为主,调研客户信息为辅,两者结合,共同开拓钢管市常
2,对老客户和固定客户,要经常保持联系,勤拜访,多和客户沟通,稳定与客户的关系。对于重点客户作重点对待。
3,在拥有老客户的同时,对开发新客户,找出潜在的客户。
4,加强业务和专业知识的学习,在和客户交流时,多听少说,准确掌握客户对产品的需求和要求,提出合理化建议方案。
5,多了解客户信息,对于重点客户建立档案,对于潜在客户要多跟近。
6,掌握客户类型,采用不同的销售模式,完善自己和创新意志相结合,分层总结。
四,对自己工作要求如下:
1,做到一周一小结,每月一大结,看看有哪些工作上的失误,及时改正下次不要再犯。
2,见客户之前要多了解客户的状态和需求,再做好准备工作。
3,对所有的客户工作态度要端正,给客户一个好的印象,为公司树立形象。
4,客户遇到问题,不能直之不理,一定要尽全力帮助他们解决。把我们的客服带给客户让他们感到我们公司温暖。买者省心,用者放心。
5,要有健康的体魄,乐观的心情,积极的态度。对同事友好,对公司忠诚。
6,要和同事多沟通,业务多交流,多探讨。才能不断增强业务的技能和水准。
7,到十一月份,要有两至三个稳定的客户。保证钢管的业务量。
8,十月份是个非常严峻的时期,业务刚刚开始,市场刚刚启动,对市场中的客户还不太了解。希望争取拿到一至二个定单。
一、经营方针
在认真审视公司经营的优势和劣势、强项和弱项的基础上,公司对当前海参行业的竞争形势和趋势作出基本分析判别,将20xx年第四季度的经营方针确定为:
开拓市场、完善管理体系、招揽人才
经营方针是公司阶段性经营的指导思想;各部门和各级员工的各项经营、管理活动,包括政策制订、制度设计、日常管理,都必须围绕经营方针展开、贯彻和执行。
二、经营目标
(一)核心经营目标
公司的核心经营目标是:
销售收入达到300万元。新增省内外渠道代理商、经销商,直营店(专柜、旗舰店、社区服务店,直供商家(酒店、会所、海参批发商),第三方合作,网上销售平台,团购客户60个。
(二)各部门目标明细
三、主要经营策略
(一)市场策略
初步完成销售网络建设的初级阶段,树立样板市场、样板店,建立适合公司发展的运营模式,扩大市场覆盖面、扩大实质客户群,提升销量。公司将20xx年第四季度确定为“市场推广季度”,全力以赴开拓市场,发展客户、提高销量。对此,采取下列措施:
1.公司以市场为导向,以营销为重点开展经营和管理。公司制订相关制度、流程、政策,规范、鼓励全体员工参与营销及管理工作。提供合理、有利的投入,支持、促进营销工作的开展、实施。
2.市场部整合各项资源,在9月15日前,构建完整的市场销售体系、搭建合理的组织架构、制定清晰的、实际的、符合公司发展战略的销售目标、销售计划、销售策略,招揽和培养优秀的市场销售人才。采取一切措施,集中精力做好经销商的招商、直营店的推广、拓宽网上销售渠道等市场销售网络建设。
3.市场的主攻方向是:首先建立烟台各县市区的各种直营店、专柜、直供、代理商、经销商、团购零售等为主的市场销售网络。二是建立省内17地市及省外东北三省、华北、华东、华南及华中地区25个大中城市初级市场销售网络,以招商代理商、经销商、加盟商等为主要手段,辅助发展直营店和社区服务店。年底在重点区域建立办事处、分公司作为根据地,为201x年度对区域内的市场进行维护和深度开发。
4.全国市场应以“强势推进、快速占领”的市场策略,集中力量发展渠道经销商,以“品牌分级、产品多元”的策略发展直营市场。
(二)产品策略
市场策略需要产品策略和价格策略的强力支撑和支持。
第四季度的整体产品策略是“品牌分级、产品多元”,即:在确保品质的基础上,在产品种类、特性、外观上完善产品的设计,使其多元化。并从产品的选材、价格、服务上对产品的品牌分级处理,从而实现“低档产品抢市场、中档产品保销量、高档产品树品牌”的产品策略。始终围绕客户需求,以客户需求为出发点和归属点,以适销对路为原则,提升总体销量。为此,应采取下列措施:
1.市场部调整主打产品,以“吉参堂”为主打,散装产品为铺设,“野生岛”为品牌推广。
2.对国内市场实行差异化的销售策略:
1)产品差异:使我公司产品与竞争对手产品相比具有独特优点。
2)服务差异:服务模式,服务理念不同与竞争对手。
3)人员差异:系统的对市场销售人员进行培训,使销售人员比竞争对手更加具有战斗力。
4)形像差异:建立有别于竞争对手的品牌识别形像,包括商标,产品包装等。
(三)品牌策略
品牌是产品营销的催化剂和拉动力。
“吉参堂”“野生岛”两个品牌需进一步锻造,因此需要加强品牌推广力度、提高知名度、铸造品牌效应。具体措施如下:
1.广告宣传,通过报纸、网站发布软文和硬广;增设高炮、高架桥、楼宇广告;邮寄或派发各类宣传资料给目标客户;更新和完善公司网站、微信平台。
2.展会宣传:参加行业内的知名展会、商会、交流洽谈等活动,进一步体现公司实力。
3.重点客户拜访:对重要的客户和意向较大的客户进行拜访,现场销售。
4.分销商借力:借助分销商的影响力,在全国各个区域内进行宣传和推广。
四、实现目标的保障措施
(一)生产资源保障
1.生产物流部作为二线部门,理应成为市场部的坚强后盾,必须始终围绕客户要求运转,必须按照一线部门的产品策略规划和实际订单需求,组织物料采购、产品生产和品质控制等各项生产管理活动。
3.按时交付合格产品,是生产部不容置疑的核心任务。生产部订立适宜的品质保障体系和品质目标,采取适宜的控制措施,以适宜的品质成本,为经营一线准时提供合格产品。
4.生产成本,特别是原料采购成本的控制,是生产部重点控制和关注的事项,必须克服和消化各类涨价因素,以降低材料采购成本为突破口,以提升生产速度、提升单位时间产量,带动人工成本、能耗成本等在内的各项产品成本的降低,确保公司产品的成本不高于市场同类产品的成本。
(二)行政人力资源保障
“服务、支持、指导”是总经办管理的宗旨,保障一、二线部门的后勤供给,构建体系、理顺管理,指导核心部门改善行政人事管理,是总经办第四季度的重大任务。从以下四个方面做好人力资源管理工作:
1.加快人才引进和岗位招聘:以公司组织架构为基础,各部门谨慎评估各自的人员需求情况,由总经办统筹,加快新增人员中的关键职位的引进和岗位招聘,确保一、二线用人需求;建立完善的人才招聘体系和任免机制,在9月30日前,将需求人才基本引进招聘到位。
2.加强培训:总经办配合相关部门统筹建立培训体系(包括入职培训和在职培训),以管理培训为核心,对公司中层以上管理者进行系统的、针对性的培训。提升其管理能力和管理认知。除此之外,对于新增的销售人员销售花絮和销售技巧辅以完善的、及时的入职培训,培训内容包括公司简介、各种管理制度、产品详情、行业现状、工作目标、招商手册、市场环境等。在人员招聘的同时,逐步推进培训体系的实施和完善。
3.建立合理的绩效考核体系:按照“有计划、分步骤、可量化、可持续”的原则,由总经办牵头,以目标管理为基础,建立绩效考核体系,按照分级管理、分层考核的原则,9月10日前,完成绩效考核体系的建立和评估。9月起正式实施。绩效管理与薪酬体系联动推行,以确保目标管理切实落实。
3.建立合理的薪酬体系:建立起对外具有竞争性、对内具有公平性、对员工具有激励性的、包括员工薪资、福利、奖金在内的薪酬体系;并在施行中不断地加以检讨和完善。此项需结合绩效考核体系一并推行,方能使二者得以有效落实。
4.加强办公管理:由总经办统筹,对公司内部流程和制度进行梳理。建立完善的信息管理体系,并引入办公协同软件。同时加强对各项计划、目标任务的管理、跟踪、推进。
(三)财务资源保障
第四季度,公司将为一线部门提供有利的财务资源,在广告、人力、费用、等各项投入上向一线倾斜。与此同时,财务管理从下列四个方面加大监测和监控力度:
1.逐步建立公司全面预算体制:根据公司第四季度的核心经营目标,结合自身实际情况,逐步建立公司全面预算体制,并率先在二线部门试行,逐步推向一线市场部。
2.梳理授权系统:针对费用管控和成本控制的需要,将涉及的费用审批权限进行梳理,将各类费用的初审权下放给各部门负责人,以便形成权责对等机制;财务管理在费用流向的合理性等方面加强监测和严格的统计。
4.健全财务监测体系:财务管理健全财务监测体系,重点关注市场经营活动背后的财务信息流和现金流方面的资金计划和回流。
(五)组织管理保障
1.由刘总负责,与各部门签定《第四季度目标责任书》,明确各部门的目标、责任和相应的权利。
2.由各部门负责人,对各项目标进行层层分解,并与各级人员签定《第四季度目标责任书》,逐级明确目标、责任、奖惩等。各级人员的《第四季度目标责任书》统一汇集于总经办,实施归口管理,并作为绩效考核的考核依据。
3.由总经办负责,组织每月及季末“经营目标达成审议会”,总结成果,检讨差距,研拟对策,跟进结果。
4.各部门需要每月/季度末提交目标执行情况及月度/季度末工作执行情况。
五、总体要求
第四季度的经营目标,是在全面权衡和全面分析的基础上制定的,是公司实现营业收入的保障,也是管理提升的重要指导;要将这一目标实现,需要全体员工的共同努力。
(一)更新观念,提升管理
公司认为,要达成第四季度的经营目标,首先要更新观念,各级管理人员需适应新的管理方法,以
全局意识、危机意识和“发展公司,分享成果”的捆绑意识,在经营管理、产品开发、物流管理、后勤保障、财务管理、时间管理等各方面,改变管理模式和经营模式,为公司经营发展奠定良好的基础。
(二)严谨认真,有效执行
公司要求,各级人员以“严谨认真”的态度做好各项工作,必须以“责任”主管的立场开展各项工作,不得有“功在我责在他”的遇事推委的恶习和恶行。
公司强调:员工的价值在于行动和执行,公司将以行动力和执行力考察所有员工,对于纸上谈兵、不尚作为的员工,将予以淘汰。以保证公司各项管理措施和市场经营活动得到有效的执行和落实。
(三)业绩优先,奖惩落实
销售业绩是公司第四季度经营目标的核心,销售是实现目标的载体。在这一思想指导下,“业绩定酬,指标量化,逐级捆绑,分层考核”是公司的基本政策取向,管理团队以目标任务指标与公司计划实施紧密捆绑,中层管理人员和员工以工作业绩指标与上级主管实施紧密捆绑,采用自上而下逐级考核的办法,充分调动全体员工的工作积极性。同时,对于不能胜任本职的管理者和员工,采取主动让贤、组织调整、公司劝退、末位淘汰等措施,增强造血功能,提升管理体质。
总之,公司希望并要求:所有员工,必须以全新的观念、全新的面貌、全新的行动,齐心协力,力争实现公司第四季度的经营目标!
20xx年四季度,采购部与财务部分离后,在酒店领导正确领导下,在各部(室)的指导、帮助下,克服了人员少,工作量大等困难,较好地完成了四季度的各项采购任务,为酒店经营、管理提供了一个有力的后勤保障。一个季度以来,部门坚持以货比三家,照顾生意不照顾价格为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务,现简要地汇报一下我部第四季度以来的工作总结:
1、货比三家,确保采购物品物美价廉
为最大限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,同时部门对所有入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录,对不合格产品做到了及时的退货、更换,有效降低了酒店经营成本;
其次是餐饮部2包及9包的沙发选样、及整个酒店固定资产的采购上,部门坚持横向调查,照顾生意不照顾价格的原则,确保了所购物品物美价廉;同时坚持实施货比三家,特别是在餐饮原材料的供给上实施两家供货,相互竞争的措施,确保了四季度xx万元采购物资质量的稳定。
2、采购及时,确保经营管理正常有序
采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以搞好采购工作,保障经营需要为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务,在第四季度工作中,部门在与财务部分离后事情杂而多的情况下,前往外地考核、采购高档原材料xx次,共完成采购任务xx余次,采购各类大小物品xx余件,并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购xx余次。
3、想方设法,降低酒店运营成本
一是配合餐饮、客房部,完成了部分供货商合同到期后的续签,并模仿餐饮部干货供货方式,对餐饮部小菜供货也施行了两家竞争的方式,进一步降低了部门成本,提高了供货质量;
二是对客房一次性进行一了次调价工作;
三是为进一步提高精品屋的经营能力,部门同客房一起寻找供货品种近xx余种。
4、积极努力,拓宽原料供给新渠道
为开辟和引进异地特色原材料,为一线部门提供很好的经营保障,部门根据酒店总体工作安排,先后两次赴外地进行了中高档原材料市场的考察,并引进了一批特色优质原材料,为餐饮菜肴的常换常新提供了有力的保障,并得到了广大消费者的一致好评。
第四季度,采购部在酒店领导和部门领导的指导下,虽已完成了酒店和部门下达的各项采购任务,但仍存在诸多不足,距酒店、部门领导及一线部门的要求还有一定的差距,有待于本人进一步的改进,其主要表现在以下几个方面:
一是在如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料;
二是自身的学习意识不浓,综合素质有待于进一步提高;
三是在日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,从而有时导致采购较为零乱,丢三落四;
四是二线为一线服务的意识还有待于进一步提高;
下一年部门将以上季度工作中存在的问题整改为重点,加强学习,牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想,主动沟通,勤于调查,严格把关,努力做好物品采购保障和质量的督导工作,确保酒店经营管理正常有序的开展。
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