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更新时间:2022-12-25 16:30:35 发布时间:24小时内 作者:文/会员上传 下载doxc
说明文是初中学生必须学会的一种作文类型。那么大家知道说明文初中作文怎么写吗?下面是小编整理的说明文初中作文精选,供大家参考!
俗话说民以食为天,作为一位资深吃货,我可是非常赞成只要是好吃的食物,就三下五除二的解决掉,在众多的食中,最合我胃口就是——臭豆腐。别看,臭豆腐闻起来臭,其实吃起来可香了,外面看起来酥酥的,里面嫩嫩的,再配上榨菜、辣椒,咬一口汁渗透出来,又酸又辣,焦脆而不焦,初闻虽臭气扑鼻,但细闻之下却是浓香诱人!可以说,这臭豆腐具备了清蒸豆腐的新鲜爽口,油炸豆腐的香脆!
这臭豆腐做法看起来简单,但实际上很复杂。先将豆腐切成小块,再给穿上一件白布,放木板上再盖上——同木板压住,到了第二天,该叫豆腐们起床了,豆腐们也变得结结实实得了,看到他们的样子联想到出锅时,口水再也不禁流下来了。睡完觉,当然要用卤水泡个澡,可这一泡就是几天可把我的心挠的痒痒,取出来了以后,衣着朴实的白豆腐把衣服变成了青墨色,最后沥干水分,用小火炸,放入榨菜和辣椒,臭豆腐就大功告成了!
在以往臭豆腐被认为不健康食品,其实臭豆腐可是有很高的营养价值,富含植物型乳酸菌,可以很好调节肠道和胃的功能,是美味的饭后小吃。
关于臭豆腐的由来,传说是朱元璋年少时当乞丐,一回因饥饿难耐,拾起过期的豆腐,经过油炸,就不管三七二十一塞入口中,竟然十分美味,在后来带兵打仗,获得胜利,请全军吃臭豆腐,使得广为流传!
听完我的介绍,你喜欢上了臭豆腐了吗?
我的家乡在河北正定,也是国家历史文化名城。当然,我的家乡也有特色美食-----正定八大碗。
正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目,实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行,人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌,每桌坐上八个人,上八道菜,都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤:方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等,材料精选肘子肉,后臀肉;四素:豆腐(炸豆腐或白豆腐)、海带、粉条和农家时令菜蔬(如萝卜、白菜、茄子等)。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸,按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。
八大碗的作法有粗细之分,细八大碗指:熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有:炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。由此制作的菜肴八大碗,制作精良,选材考究,经济实惠,肥而不腻,老少皆宜,且具色、香、味、型俱佳兼具显著北方菜系特征,荤素搭配,营养丰富,吃法讲究,现已形成一套完整、规范的工艺流程和技艺标准,不断被不同食用人群所接受和喜爱。同时,也被不断的发展完善。
我的家呈“卡”字形。短的一横是我的书房,我每天在书房里看书,学习,做作业。书房内有一个白色的大书架。书架分为三层,最上面一层是我最喜欢的科学知识丛书,中间那层是寓言故事和散文集,最下面的那层是历史故事和文艺类小说。一有空,我就会捧起一本书,津津有味地看起来。书架可是我的知识宝库哦。
“卡”字形的第一竖是厨房和餐厅。厨房是妈妈大展身手的地方,普普通通的食材经过她精湛的厨艺立马变身成为一盘盘色香味俱全的美食。每晚,我们一家三口其乐融融地聚在餐桌旁美美地享受这些美味佳肴。
“卡”字形的第二竖向南从走廊直伸到阳台。我家的阳台很大很宽敞。阳台是爸爸的小天地,他在那儿种植了许多的植物和盆栽。有水仙花,凤仙花,郁金香,兰花……各种植物在阳台上齐聚一堂,组成了不一样的风采。春风吹过,迎春花迎风招展;夏天,百合花不惧酷热;秋天,菊花灿烂;冬天,水仙绽放。各种植物在不同季节展现出不同的风景,沁人心脾的香气常常让我为之沉醉。
“卡”字形的第二竖的西边是我的卧室。进入我的卧室首先映入眼帘的是床铺右边的作品展列柜。上面有我制作的船模,车模,航天模型,还有我的一些绘画作品,这些寄载着父母对我的期望和我对于未来的梦想。
“卡”字形的一点是爸爸妈妈的房间。宽敞明亮的房间里有一张舒适的大床,大床上方的墙壁上挂着爸爸妈妈的婚纱照。大床的左边是一个黑白相间的大衣橱。
这就是我的家——宽敞,温馨,舒适。我爱我家。
农民伯伯在春天里必须辛勤劳动,在秋天里才能收获金黄的稻谷;学子们要在寒窗下苦读十年,才能在高考中一举成名天下知;科学家们只有在实验室里潜心研究,才能制出促进社会进步的成果;运动员们要通过平日里刻苦的练习,才能在比赛中如愿夺冠;没有辛勤付出的汗水,就没有成就辉煌的那一天!
“发明大王”爱迪生从小就饱受折磨,但他没有放弃对科学的热爱。他在条件极差的火车上做实验,靠卖报赚来的钱来买实验器材。他在研制电灯的时候,试用了一千多种材料,最终才找到合适的那种,从而发明了电灯,改变了整个世界。人们都赞叹他惊人的才华,而他自己却说“天才是百分之九十九的汗水和百分之一的灵感。”
飞机的发明者莱特兄弟,怀着对飞向天空的向往,开始了对飞机的研究。他们并没有专业的知识,但他们没有像多数人那样轻易放弃或甚至不去尝试。兄弟二人齐心协力,白天工作,晚上就开始研究。每一次失败后,他们总结经验,找出问题。终于,在一次试飞中,他们在天空飞行持续了十几分钟。兄弟俩再一次努力,一年后,第一架飞机正式投入使用。从此,给人们的出行带来了极大的方便。
在古代的一个村子里,有一家生下了一位神童。神童十分聪明,一生下来就会说话,两三岁就能写字,在年长些就会作诗了。村里人都来看热闹,就连县里的秀才都来了。父亲就想借此赚一笔钱,孩子到了该上学的年龄了,父亲也没让他去。最后孩子不能接受新知识,村里人都不新奇了。所以,不要指望一劳永逸或是不劳而获,通向成功的路只有一条,那就是刻苦努力,不走旁门左道。春天里播种希望,秋天里才能收获成功!
种种事例都告诉我们,有付出才会有收获。历史上出现过一些耍小聪明不劳而获的人,但毕竟那是少数。要知道,天下没有免费的午餐,如果你学他们一直等待机遇,好吃懒做,那你一辈子就可能碌碌无为。
我们家有一盆含羞草,当初妈妈拿回来的时候,我并不知道它是什么花。我发现含羞草的秘密。在一次偶然的机会我不小心碰了它一下,它突然耷拉下了头,我觉得很有趣,就问爸爸。爸爸说:“那是一盆含羞草。”“怪不得刚才我碰了它一下,它就低下了头。原来是害羞啊!”我高兴地说。
为什么含羞草会像姑娘那样知道“害羞”呢?我产生了好奇。于是,我认真查找了一下课外书,从书中找到了答案。
原来在含羞草的叶柄基部,有一个较为膨大的组织,叫做“叶枕”,叶枕里面充满着水分,经常胀得鼓鼓的,保持着很大的压力,而且下半部比上半部压力大,
当手指碰一下含羞草,叶子受到震动,叶枕下部细胞里的水分立即会向上部和两侧流去,于是,叶枕下部就像泄了气的皮球陷了下去,上部像打足了气的皮球鼓了起来,这样叶柄就下垂合拢了,就像姑娘害羞似的。但过了一会儿,叶枕下部又逐渐充满水分,叶子又重新张开,恢复原状。其实含羞草,不只是被手碰时才会垂下叶子,遇到雨天或强风时,它的叶子也会下垂的,这是它保护自己不被狂风暴雨折毁的方法。
原来含羞草并不是害羞,而是自我保护的一种方法。植物中也有很多的知识,所以我们必须认真学习,多看课外书,才能掌握更多的知识。
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