转正后工作计划厨房打扫(81篇)

更新时间:2023-12-20 15:55:30 发布时间:24小时内 作者:文/会员上传 下载docx

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20xx年即将成为过去,我们将迎来崭新的一年,在过去的一年里,在公司各级领导的指导、在各部门的大力协助配合、在全体保洁员工的共同努力下,保部按照公司的要求完成了商场内外的保洁各项工作任务。现将保洁部的一年整体工作情况汇报如下:

一、完善保洁部各项规章制度。本年度为规范保洁员工言行、提高工作效率,

对《保洁岗位职责》《保洁行为规范》《保洁日常考核细则标准》《保洁流程标准》《绩效考核条例》等相关管理制度进行了重新修定,并新制定了《保洁安全操作管理条例》《客流量高峰期保洁要求》《突发事件的应急预案》《离岗签到规范》等管理制度,使员工的日常工作都有章可循、有制可约,各项制度的实施对提高员工工作积极性、主动性和自律性等方面起到了实效性作用,让员工自动自发地履行各自的岗位职责,使商场内外的保洁工作在原来的基础上有了大的改善和提高,使各区域的卫生质量都达到公司规定的标准。

二、控制保洁材料成本,节能降耗。贯彻公司节能降耗的精神,本着节约就

是为公司省钱的思想,加强了保洁节约意识的引导,号召员工本着从自我做起,从细节做起,杜绝一切浪费现象。其一,卫生间的水不用时及时关闭,减少洗尘推、拖拍的次数。清理垃圾时,在袋子里的垃圾不到三分之二的情况下,把几个袋子的垃圾折合在一个袋子里。其二,对甩干机的使用进行了实际操作培训,制定相关管理制度,减少使用频率,延长了甩干机的使用寿命。其三,对保洁日常工具及设施设备的使用进行严格的掌控,深入了解工具及设施设备的使用情况,工具按照计划用量合理领用;设施设备定期进行维护,并协同行政部门进行物料、设施配件更换的质量及价格把关,把保洁费用支出合理地控制在预算范围内,真正做到了开源节流。

三、员工综合素质提升。员工的素质是公司形象的重要组成部分,为了提高

保洁员工的整体素质,对保洁员工进行了管理规范流程、保洁礼仪礼貌、服务安全意识的多次培训及考核,取得一定的成效,使员工在安全意识、服务意识、整体形象上有了很大的提高;明白自身的素质及保洁服务质量好坏和公司的形象息息相关,全年度有六名员工拾到顾客的手机、钱包、物品上交后归还顾客,受到顾客好评。没有发现一例顾客及商户投拆员工服务不到位的现象,为商户、顾客营造一个舒适整洁的经营、购物环境打下一个坚实的基础。

四、本年度所做的主要工作:

其一,商场日常保洁工作

1,对外包单位蓝天保洁进行了有效的监督,使外围襄棉路段、人民路段、长虹路段的地面保洁工作基本达到我司的要求。

2,完成商场节日期间客流量高峰期的保洁工作;对商场重点区域进行人员的合理调整安排、引导员工提高区域整体兼管意识,完成商场节日期间的全面保洁工作;

3,完成雨雪天气的商场保洁工作;雨雪天气的保洁工作采取防护措施:四个大门的主要出入口、扶梯上下出入口的防滑提示、吸水地毯的铺设、主要通道的人员增补、五楼楼顶地面的地漏杂物清理、调动员工对门外主通道进行铲雪清理、对地下停车场的污渍渗水的清理;4,完成商场绿植及五楼绿植的日常管理工作;

其二、年度保洁工作

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20xx年,保洁部在集团领导的大力支持、物业公司经理的正确领导下,秉承公司^v^您的满意是我们永恒的追求^v^的宗旨,不断壮大,努力工作,完成了工作任务。20xx年,除了要一如既往地作好本职工作,坚定^v^服务^v^的理念外,还要开拓工作思路,今年我部门工作重点主要有以下几个方面:

一、完善各项管理制度,形成配套的考核、监督机制。XX年,我们将在原来的基础上,修改、完善各项管理制度,改变以前^v^人管人^v^的被动状态,从而走向^v^制度管人,制度约束人^v^的良性轨迹。进一步加强对人的管理,并把各项工作标准进行细化、量化,一方面,便于操作人员熟悉自己该怎么做,该作到什么程度。另一方面,方便主管人员的考核、监督,减少个人的主观因素。工作中,坚持^v^定人、定岗、定时、定标准、定任务^v^的^v^五定^v^方针,对具体的工作采取有效的'措施,加强对操作人员的管理,优化人员结构,更有利于以后工作的开展。

二、树立服务品牌。服务品牌的树立,有利于企业的知名度,对一个部门也是一样,有利于提高部门的影响力,更有利于增强部门的凝聚力,目前,我们本着^v^清扫一户,洁净一户,满意一户^v^的原则,为业主提供家政服务,得到业主的好评,在业主心中树立了良好的形象。

三、确定两个工作目标。即达到青岛市A类物业卫生标准和达到经济效率化的目标。根据小区定位及物业服务定位,我们保洁部会为业主创造一流的生活环境而不懈努力,工作严格执行A类物业卫生标准,并能力争创青岛市十佳物业公司。在做好保洁工作的同时,我们会做好废品收购及家政服务工作,限度地减员增效,提高物业的经济效率。

四、一个家政服务公司一方面。由于我们保洁人员素质不同,工作质量有所差异,所做的家政服务的效果也不同。另一方面,目前轮流作业的形式,也不便于人员的管理。XX家政公司,在保证服务质量,规范内部管理的同时,我们还可以提取一定的服务费用。

五、建立一个垃圾中转站。随着业主入住的不断增加,小区垃圾不断增加,垃圾的清运、中转、处理,是保洁工作的一个重要内容。希望在集团领导的大力支持下,尽快建立一个中转站。

六、保洁与绿化的统一整体性与不可分隔性。保洁、绿化都是小区环境管理的一部分,小区离开了保洁,就会出现脏、乱、差的现象。小区离开了绿化,就不会有花草树木。如果两者属于不同的部门,就会出现年前两者相互矛盾、相互推委、相互扯皮的现象。建议把两者合并为环境部。

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我公司承接云南御行中天房地产开发有限公司所开发的【御景新城】保洁服务以来,在云南京中物业服务有限公司领导的指导和大力支持下,经过全体员工的共同努力,我公司顺利地完成了保洁工作任务,积累了一定的工作经验,为御景新城保洁项目提供了优质的服务工作,在此对的工作做以简要总结,找出不足,为20__年的工作打好基础。

一、保洁工作简要总结:

,我公司秉承^v^您的满意是我们永恒的追求^v^的宗旨,不断努力工作,圆满完成了以下工作任务。

1、根据物业公司的要求和安排,我们建立了保洁各项管理制度及操作规程。主要有《员工管理制度》《卫生保洁管理制度》《员工岗位职责》《保洁作业指导书及清洁标准》《保洁工具、清洁用品、机械设备的管理使用》《样板房管理细则》并制定了详细的卫生清洁计划和培训计划

2、全年清洗(清洁)情况:景观水池清洗;外墙四周低处玻璃幕墙清洗计22次;大门玻璃清洁计96次;外围地砖清洗20次;售楼部地面清洗计24多次;卫生间墙面、地面清洗计96次;新交空置房清扫计20次;公共区域顶部管道、出风口、灯饰清洁计12次;清扫积土48次。沙发清洗1次;地毯清洗12次;

3、环境消杀完成情况:卫生间消毒计150次;雨水漏、污水井、垃圾桶消杀计30次;

4、石材护理完成情况:大理石地面结晶48次;

5、样板房保洁开荒工作,均为免费服务;

6、及时协助处理突发事件10余件;

7、及时对新入职的员工做好岗前培训,对在岗员工不定期进行培训,让每个人能熟记熟知公司的各项规章制度和保洁工作流程,确保了工作操作的安全性和卫生质量达标。

8、严格执行公司的规章制度,落实上级领导安排的工作任务,做好员工的培训、指导、监督工作。按照制定的保洁每日工作流程,每天坚持检查员工的个人形象、服务礼貌、工作完成情况,做好巡检记录,每月对员工进行一次全面考评,填写在员工考评表内,作为评选优秀员工的依据。坚持每天召开员工班前会,每周召开一次员工会议,总结本周工作完成情况、工作中存在的问题、下周主要工作安排,其目的是让员工增强团队意识,能及时纠正错误,弥补漏洞,顺利开展下周的工作任务。物耗用品的管理使用控制方面,由于前期没有单独的库房,物资及工具堆放在员工休息间,无法做到原料的使用与控制,超出正常领用数量,使其清洁消耗品的费用增加。公司较为重视对员工的`安全意识教育,全年未出现安全事故。

二、20__年工作中的不足:

(1)管理人员的管理水平有待提高,对重点工作的关注欠缺,工作缺乏主动性,依赖性强,工作的计划性差;对细节的管理、落实不到位,缺乏“举一反三”;前瞻意识不足,考虑不周;缺乏责任感;

(2)程序化的工作持续性不强,有待加强;

(3)员工缺乏稳定性,流动性较强;

(4)管理制度落实不到位,员工在岗时出现脱岗、串岗、扎堆现象;

(5)卫生检查工作流于走形式;对现场的安全防范意识及措施不够完善;

三、20__年工作计划:

回首过去,展望未来。在新的一年里,我们将一如既往地保持好前面的工作成绩,紧跟物业公司发展的步伐,将保洁工作制定一个更新的目标,创造更好的业绩。具体工作从以下几点开展:

1、保洁总体目标

2、年度工作计划:(具体执行时,根据情况可能在时间上有变动)

3、培训计划表

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某某市人民院环境卫生工作以提高人民健康水平和推动社会进步为目标,大力提高环境卫生管理水平,把环境卫生工作作为爱卫会的一项重要工作来抓,由分管院长具体负责,卫生科监督执行,并制订了详细的工作计划。

一、抓组织,重实效加强我院环卫工作组织领导,落实工作职责,使环卫工作有组织、有计划的开展。把建设健康单位与创建省级卫生县城工作有机的结合起来,加强组织协调,在注重实效上下功夫。今年的环卫重点工作是:持续做好病媒生物防治工作、单位的美化、净化、绿化工作,同时认真做好日常卫生工作。

1、病媒生物防治计划

病媒生物防治是一项长期的工作任务。每年必须在“五一”节之前,对蚊蝇孳生地进行一次全面的清理、喷杀,避免夏季蚊蝇繁殖。同时对办公区、家属区的化粪池、沉淀井彻底清理一次(每年两次),确保污水管道畅通。在家属区、办公区垃圾箱周围摆放毒饵站,定期灭鼠。认真处理废物及垃圾,院内设置足够的垃圾箱、垃圾桶,定期清理,保持院内环境整洁。

2、绿化管理计划

医院的绿化工作是医院环境条件的一个重要因素,医院的绿化,由院领导参加及有关科室人员组成绿化工作领导小组,负责全院绿化工作的计划、组织和统一管理。配备一定数量的绿化工人,具体负责绿化管理工作。长远规划和年度计划:根据本单位占地面积及建筑物布局情况,统盘考虑绿化规划,努力解决黄土赤露,提高绿化覆盖率,注意园林、亭、角、架、山、溪、雕塑的点缀,提高绿化美化水平。长远规划以绿化发展为方向、目标为前提,而年度计划则应侧重于具体的实施,包括花木的种植和管理,防治虫害以及越冬保暖等。绿化经费应实行专款专用。另外,注重专业队伍与群众养护相结合:在绿化工人负责管理的基础上,大力提倡全院职工、病员爱护树木花草的新风尚,教育职工、病员和家属都来爱护院内的一草一木,人人参加绿化管理。

二、大力宣传,人人参与首先健全宣传教育阵地建设,扩大教育面。运用多种形式做好卫生宣传工作,使职工、病员及家属养成良好的卫生习惯,爱护各种卫生设施,保持公共场所的清洁卫生,对随地倒垃圾、泼污水、吐痰、乱扔果皮,纸屑,废物等危害环境卫生的行为进行批评教育和必要的罚款。具体做到以下方面:

1、及时把党和政府对环卫工作的要求及文件精神传达给群众,做到人人皆知;

2、积极动员教育,形成人人参与的良好氛围,动员全体职工积极参与黑板报、宣传橱窗资料收集的活动,尽量做到版面新奇、大方,内容丰富,争取每月出一期;

3、利用下乡对广大老百姓进行健康知识的普及教育,努力丰富卫生服务的内容。

三、进一步完善内部治理、考核办法和有关的规章制度,逐步实行科学治理、规范治理。继续安排专人具体负责单位爱卫会的日常工作和健康教育建设工作;安排保洁员负责院内和办公楼内的卫生,大厅、过道一日拖二次,垃圾、厕所定期清理,去除异味,随时保持院内清洁;公共设施定期进行检查维护;积极开展除“四害”工作。

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每日清洁工作

(1)辖区(楼)内道路清扫二次,整天保洁;

(2)辖区(楼)内绿化带,如草地、花木灌丛、建筑小品等处清扫一次;

(3)楼宇电梯间地板拖洗两次,四周护板清抹一次;

(4)楼宇各层楼梯及走廊清扫一次,楼梯扶手清抹一次;

(5)收集每户产生的生活垃圾及倾倒垃圾箱内的垃圾,并负责清运至指定地点。

每周清洁工作

(1)楼宇各层公共走廊拖洗一次(主要指高层楼宇,可一天拖数层,一周内保证全部拖洗一遍);

(2)业户信箱清拭一次;

(3)天台(包括裙房、车棚)、天井和沟渠清扫一次。

每月清洁工作

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一、总体思路

20xx年我将以^v^重要思想为指导,以《幼儿园教育指导纲要(试行)》为指南,以创新为动力,以培养幼儿想像力创造力、让幼儿产生兴趣对于科学的、让幼儿懂浅显的知识为重点,提高幼儿多方面的素质。

二、工作目标

这学期我将担任健康和计算领域的教学,同时担任特色英语课教学。

(一)健康领域

1、积极参加幼儿园集体活动。

2、初步养成良好的生活、卫生习惯,能够做到生活自理。

3、懂一些安全保健知识,学习对自己的身体进行适当的保护。

4、积极参加体育活动,要求动作基本做到轻松协调。

(二)科学领域

1、对周围新奇、有趣的事物和现象有明显的兴趣和好奇心。

2、尝试运用各种感官感知周围环境中的物体和现象,喜欢探索和提问。

3、喜欢与同伴合作,尝试用多种方式表达、交流探索的过程和果。

4、喜欢在生活和游戏中学习运用简单的数、形、时空等数学知识,能在成人的指导下学习使用比较、分类、排序等方法。

5、关心周围环境、爱护动植物,萌发初步的环境意识。

(三)英语学习的目标

1、通过各种各样的游戏活动,培养幼儿对英语的兴趣。

2、幼儿掌握正确的英语发音。

(四)保育目标

1、配合生活老师做好班级内与外的卫生同时,并能按要求将班级物品摆放整齐归类放好,教育幼儿要爱护班级物品。

2、养成饭前便后及时洗手的习惯,照顾好幼儿的两餐两点,对进餐慢的幼儿进行教育,并告诉幼儿不可以挑食,饭粒不可以掉在桌上和地下,要珍惜粮食。

(五)常规教育目标

1、礼貌

先从自我做起,对领导、同事、家长都要面带微笑向人主动问好。给幼儿带个好头,并严格要求自己的言行举止,同时培养幼儿成为一名尊老爱幼、讲礼貌文明的好孩子、能友好与他人相处。

2、课堂活动纪律

要正确引导幼儿上课的坐椅子姿势、培养良好的课堂常规;不许随便下位置、回答问题时要举手、并学会尊重他人,安静地倾听他人的发言,养成不随便打乱别人的讲话。

三、教学措施:

1、开展丰富多采的教育活动,激发幼儿的学习兴趣。

2、合一日生活进行随机教育,并要做到持之以恒。

3、根据幼儿的兴趣特点,因材施教,多鼓励表扬,激发幼儿上进心。

4、尊重幼儿,耐心对待幼儿,保护幼儿那颗稚嫩的心。

四、家园沟通

1、通过电话、家访、手册、面谈等形式来了解幼儿在家与在园的各种表现。

2、在沟通时应注意热情有礼、对待特殊情况要冷静、有条理地进行交流总之,在今后的工作中,我将按照计划严格执行,把工作落实好,力求取得的教育效果。

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一、厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率 ,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力

四、xxxx年工作计划

1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

5、加大力度对会员客户的维护。

五、对餐厅整体管理经营的策划

1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

3、加强部门之间协调关系。

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现如今我公司韩园韩国料理以在苏州韩餐界远近闻名,为了让公司在目前的基础上能走得更远更好,将工作更加规范化,制度化,程序化,本人针对厨房有以下计划:

一:菜品质量的管理:

1:内在的质量:对于从中央厨房输送到湖东店的每种调料及肉类要细心检查肉类质量和调料的味道和日期,定要先进先用,有问题需及时和中央厨房沟通。

2:外在的质量:严把每道菜品的质量,对于每一道上到客人面前的菜做到尽善,尽美,对菜品的搭配,份量,温度以及盘边卫生严守把关,尽量避免菜品内出现异物,杂物!肉类的摆法及花纹搭配使用,严禁肉上带冰带水与变死色的肉品!菜品出现问题,应正确对待和重视,以及及时找出原因,需对制作人员提高对于菜品质量的意识,不断提升菜品的质量。

二:制作产品的出菜顺序

1:对于出菜的顺序应按照单子上时间的先后去制作餐品,对于个别特殊的单子,应及时出品,保证客人的需求。

2:因我店主打经营烤肉类,必须要让每一位客人吃到好吃特色的烤肉,而不窜味,肉部应必须按照前厅烤肉顺序出菜,保证肉的口感和质量。

3:中午营业时间段类,主食类较多,汤部对于出菜的速度应在提升,特殊情况高峰期阶段由我来进入厨房制作产品,及时的让客人在相对的时间内用餐。

三:成本控制

1:从食材的保存上入手,合理计算每天的用量和预估第二天进货采购的数量,通过一菜一表来规范的控制使用食材的多少,让每个厨师养成一个成本意识,不浪费是最大的控制和节约成本,对原材料和边角料的合理使用,做到物尽其用!需注意象茼蒿,生菜和豆腐之类保鲜期不是很长的食材定要做到先进先用!

2:严格监督肉部师傅剔肉的技术及培训。有效的提高每一样肉的成品率

四:厨房卫生以及个人卫生管理

1:定期清扫各部门区域卫生,及死角,墙角,保证无异味。无油迹 2:工作结束后工具用具,工作台面,地面清理干净。

3:每日例会需检查每位厨房人员的个人卫生,如头发,胡子,指甲,工装,进入厨房必须做到工装鞋帽子整洁!

五:能源节约

1:对每天用的水,电,天然气的使用严格合理使用,对每个厨师加强能源节约的意识,定做到人走水关,菜走煤气关,无菜排风关!!

六:设备及道具的保养

1:定期维护保养工作主要以部门的使用,操作人员为主来执行,有问题需及时报修,以不断提高部门对设备的安全正常使用!如各部门

冰箱,排风,葱丝机必须一周一次彻底清洗!

2:刀具是每个厨师必不可少的伙伴,合理的保养刀具,可以有效的提高厨师的工作效率和速度,延长刀的寿命

经常磨刀:锋利的刀比钝刀更安全,锋利的刀切东西时,用的力气小,不容易打滑,手也不容易累!

七:严格遵守和执行厨房及店里的规章制度

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为进一步加强幼儿园厨房卫生管理,结合我园厨房实际情况,保证幼儿就餐质量,特制定xx年厨房工作计划。

1、要继续进一步加强厨房工作管理,加强技术培训,提高厨房员工的业务水平和服务质量。

2、在干好厨房工作的前提下,全体厨房人员要积极参加政治学习,不断提高自身素质修养,做到礼貌待人,文明服务,热情主动。

3、厨房人员上班时间要穿戴好工作服及工作帽,不要在厨房会客,工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。不留长指甲,保证饮用餐具、地面、库房的整洁,使厨房始终保持清洁、卫生、有序。

4、严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持健康证上岗,严防卫生事故发生。

5、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作,凡是发现已经变质和食品,坚决不预采购,以防食物中毒现象发生。

6、搞好幼儿园厨房卫生,食具要做到天天消毒,生熟分开,预防传染病发生。

7、蔬菜、水果要洗净,饭不夹生,做到现吃现做。

8、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施,防止全园幼儿食物中毒现象发生。

9、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,少采勤购。

10、要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断提高饭菜质量,保证无差错,安全无事故。

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一、工作思路

(一)努力提高工作人员的个人素质

1、加强政治理论和业务素质的学习。努力学习政策法规和教育教学理论,提高管理人员自身素质;努力学习现代技术和先进管理经验,提高业务技能,科学管理;加强思想政治教育,创优质服务,树立爱岗敬业、职业道德高尚的新形象;按时参加学校安排的学习,社会实践,突出学校工作中心和工作要求,为师生更优质的服务。

2、培养吃苦耐劳、任劳任怨的精神,风雨同舟的合作意识、创新意识、校荣我荣的主人翁意识。

(二)提升服务意识,准确定位后勤为教学服务

1、总务处是学校管理微不足道的组成部门,后勤服务是繁琐又平凡、不被人们重视的工作,后勤服务的好坏可能影响到整个学校教学工作的发展,总务工作是学校工作的最基本要求的保障。

2、健全总务人员的岗位责任制,要从学校工作需要定岗、定责,使每人的工作岗位和工作职责得到解决,在目前人员不够的情况下,虽然要做到事事有人管,事事有人干,事事有人问很难,但是要积极向学校党政工领导、教导处领导、政教处领导反映情况,尽全力做一点是一点。

3、端正后勤为教学一线服务的思想,改进工作作风。要多思考、多学习、多听反映、多听意见。遇事能做的就做,随时解决,决不拖拉。

4、“每周巡视制度”,总务处两位人员对学校环境、绿化、水电、安全、校舍维修、设备使用、场地开放情况等要经常巡视,并记录。对存在的问题要及时反馈给学校各位领导。学校各部门、班级等正常的报修,要求在最短的内维修,并作好记录。

二、主要工作

(一)、明确岗位责任制

认真学习岗位责任制,使之真正激励约束和规范个人的作用,真正能用制度去管理人、教育人、评价人,对工作尽可能有安排、有检查、有总结经验,及时吸取教训,纠正偏差,提升后勤服务工作的档次和效益。

教育的创新和办学条件的改善,总务事务会增多,但人员少。总务事务繁杂,岗位多,这就要求总务不是一人一岗,尽最大限度兼岗。尽力做到既要有的岗位分工,又要统筹兼顾,分工不分家。

牢固树立全心全意为教师服务的思想,按照“教育教学为中心,后勤为先”的意识和理念,分析各自岗位所服务的情况发展,对照新的要求和标准,提高总务整体保障能力。

(二)、校产管理

1、购物、保管、使用等财产保管,制度健全,职责分明,库存物品少积压,精打细算,少花钱多办事,库房内要物品存放有序,并防火防盗。对办公用品要求按需分配发放,按需借用,水电器材的维修尽可能以旧换新、修旧补废,浪费。对按规定借出的物品要督促归还。

2、对校产、校舍进行日常检查,随时排查各建筑物及管道等设施的安全和使用隐患。对学期初发放的物品及室内设施责任到处室、年级、班级,谁丢失谁陪,对学校桌椅、门窗等要检查,并作好修理及登记工作,班主任对学生要进行爱护公物的教育,完善班级财产管理制度,力争把人为损耗降到最低程度。

(三)、水电管理工作

水电维修人员,要规范操作,有责任感,有检查,保证水电安全运转;水电工作人员每日巡查不少于1次,及时发现解决供电隐患及供水管道的跑冒滴漏,加大学校用电检查,号召学校各个各年级、各班级共管齐抓、群策群力,牢固树立节水节电的意识,杜绝长明灯、长流水现象,

使每一度电每一滴水都物尽其用,防止浪费及安全事故的发生。有故障时工作人员要随叫随到,及时解决问题。每周公示用水用电情况。

(四)、加强收费管理,合理使用资金

1、财务人员要认真落实《学校收费管理规定》。按照物价、财政、教育等主管部门规定的收费项目、收费标准收费,并进行收费公示,坚决杜绝乱收费。

2、财务人员应该从入账出账做起,不出差错,不出问题,经得起物价、审计、财政等专业的审查,要求财会人员作好财务分析,给学校多提化建议。

3、做好校长的财务参谋工作,经常向校长汇报经费使用计划、数据、使用情况。在经费使用上,精打细算,少花钱,多办事。

4、大宗物品一律要求政府采购。常备物资定点定价采购,增加物品采购的透明度,规范零星物品采购程序。

(五)、“两型”学校建设

做好学校创建市“绿色学校”有关总务方面的工作。尽最大能力绿化、保洁校园,创设更优美环境。

(六)、规范实验管理

在教导处的领导下,做好实验室设备使用率、完好率、图书室和阅览室达标验收工作;规范实验管理。

(七)推进《油印室管理规定》的完善机制,规范文印室操作程序,服务质量和服务,降低服务成本,为建设两型学校作出努力。

(八)安全保卫工作:

加大安全宣传教育力度,提高师生自救能力;经常性的检查房屋、用电、消防楼梯及通道、消防器材,及时排查安全隐患,问题及时整改。加强对出租赁房屋的管理;完善自然灾害等突发性事故应急处理机制。

(九)、灭四害工作

按照市、区政府要求制定《灭四害方案》,普及灭四害宣传教育,做好灭四害工作。

(十)、住房补贴工作

坚持公平、公正的原则,维护全体教职工的利益。

(十一)、场地开放

健全开放制度,加大管理力度,确保校园财产安全。

(十二)、加强食品卫生管理

加大对食品卫生检查力度,杜绝“三无”食品;加大食品卫生安全宣传力度,强化学生食品卫生安全意识。

(十三)、加强食堂管理

努力做好全校教职员工和部分学生的供餐工作,为广大师生办实事。完成服务师生的供餐工作任务,在保证对师生安全供餐的基础上,要根据老师、学生的意见和建议,及时调整,并进行市场调查,在短时间内作出有效的改善,尽力地做到让广大师生满意,切实做好后勤供餐保障工作。严格把好索证关、进货关,操作过程中无出现任何食品安全事故,维持了量化考核B级食堂的标准,为学校的稳定和教育、教学工作的正常运转做出贡献。尽可能启动供教师早餐

(十四)落实校园风险责任制

在政教处的领导下,组织学生参加全民医保、平安保险、购买校园责任险,加强夏令营组织管理工作,起到了校园责任风险分散作用。

(十五)、全力配合各部门的工作

支部、工会组织的老干活动,总务处全面参与协助,在政教处的领导下,努力做好学生

的体检工作。

(十六)改善办学条件,努力完成基建、维修等项目

20xx年,学校校门,阶梯教室,铺植环保砖,加强督促检查,保证其施工安全,合理地制定出毎一个项目的计划时间表,并有针对性地进行跟踪监督,过程中发现问题及时调整解决。

(十七)、总务处内务工作

总务处内务工作资料整理建档:绿色学校创建资料、教学装备资料、场地开放资料、食品卫生工作资料、安全管理工作资料、住房补帖资料。

(十八)、在学校领导下,积极参与改善教师办公条件

1、美化办公环境。

2、提高信息技术质量增大现代化教育力度。

总之,总务后勤人员要热情待人,以身作则,以高度的事业性和责任感,勤奋工作,为学校的教育教学工作作出应有的贡献力量。希望学校从总务目前人手不够、事情繁琐的实际困难考虑,支持总务工作。

总务处

任感, 主动开展各项工作, 依靠全体员工把后勤工作搞好,为学校的教育教学作出应有的贡献。

三、具体安排

1、对学校校产进行全面检查,做好开学准备;

2、教学办公用品购买及分发 ;做好年级组办公室和公开课教室;体育保管室办公室。

1、完善总务处“申示”工作资料;做好“申示”晚会以及相关工作;

2、清理完善报名缴费情况;

4、绿化工作 ;

5、做好高三第一次英语听力考试后勤服务工作;

6、监督审核学校食堂财务;

四月份:

1.做好“申示”工作接待准备工作,细化“申示”工作要求的物品以及采购等;

2、对全校进行财产安全一次全面检查维护。

3、做好期中考试后勤服务工作。

五月份:

1、做好常规水电的管理和维护;

2、做好学校食堂的常规管理;

3、做好绿化工作;

4、做好“申示”接待的相应工作;

六月份:

1.做好高考考试后勤服务工作

2.整理总务资料存放档案室。

3.本学期结束总务工作总结.

七-八月份:

1、做好下学期物资添置的准备工作。

2、学期结束前的其它总务处事务。

3、做好暑假维修工作。

4、安排暑假值班,做好卫生保洁工作。

某某中学总务处 20xx年2月22日

转正后工作计划厨房打扫11

会所已经走入正轨,正在逐步向前发展。为了更好的把会所的卫

生工作做好做到位,紧密配合部门工作,让我们的工作给会员带来干净、整齐、优雅的环境而努力。

1、首先从管理方面:现场管理者,属于兵头将尾。现场管理者视为完成现场生产作业任务而必须做好的各项管理活动。既充分发挥辖区内员工的主动性,能动性和工作积极性。团结协作。合理的组织人力、物力、充分地利用各方面信息做好现场工作最终实现按质、按量,如期、安全地完成所属区域的各项工作任务。2、工作方面:

我们要把各区域的日常保洁工作做到位,大堂地面推尘,器械清洗消毒,吸尘,公共区域地毯和地面的吸尘,刮玻璃及抺尘工作每天进行,随叫随到。室内外玻璃每周一次,根据情况随时处理。墙面每周一次,壁画每周擦试一次,每月家私蜡保养一次,游泳池边玻璃,地面每周一次,外高玻璃每月一次。低处玻璃随时擦试。卫生间墙壁和隔板每周一次。地面每天清洁,马桶、面盆、镜面每天清洁并消毒。美容部地毯每月清洗一次。(为延长地毯的使用寿命)。根据具体情况酌情处理(有污渍的局部处理)其他的计划清洁,日常清洁工作不变。3、仪容仪表:

员工应遵守员工守则,注意形象,保持个人卫生,工服干净整齐,工作现场要做到走路轻、说话轻、操作轻。注意礼貌无论公司领导,同事,或会员都要问候您好:遵守劳动纪律,不迟到、不早退、

有事请假。遵守各项规章制度。

4、员工培训:对使用药剂,机械设备中,要随时培训,讲解:不懂就问,不会就学,工作前首先备好工具、清洁剂。爱护机械设备工具。工作完毕要将机械、工具清理干净放回库内。

5、降低成本:节约能源:为更好的节约能源,我们首先把物料尽量节约,控制到最低限度,但要保持卫生质量,勤冲勤刷。

6、防止工伤和重大事故的发生。有了安全不一定有了一切,但没有安全就没有一切。所以在工作前要检查设备设施是否损坏,发现损坏及时向有关部门汇报,及时解决、避免人身及财产受到损坏,注意保护好自身安全,公司财产等安全,排除一切不安全隐患。最后:为了更好的把工作做好,做到大家满意为之努力。

转正后工作计划厨房打扫12

一、目标措施

1、强化管理,提高服务质量。

做好办公室工作计划,加强业务学习,提高自身服务意识与服务水平,进一步增强思想业务素质和整体合力。

2、加强正规化建设,推进规范管理。

建立健全各项规章制度,用心推进办公室管理的科学化与规范化,提高办公室工作效率。

3、认真学习,提高文字性工作潜力。

办公室要做好各种计划、总结、报告、请示等的报送工作,用心完成工作计划和总结的撰写工作。

4、协调关系,做好上情下达,下情上达工作。

充分发挥好办公室的枢纽作用,用心协调配合各科室认真完成各种临时性工作。用心反映同事的要求,当好领导的参谋助手;努力协助领导搞好对外联络与接待来访工作,认真处理、服务好我部领导交办的其他事务工作。

二、重点工作

(一)搞好配合及协调工作

协助部长督促部内各职能部门用心做好工作。认真、科学地

搞好科室与科室之间的沟通协调工作,避免出现工作空档,确保各方面通力合作,默契配合。切实做好各部门的统筹协调工作。确保政令畅通。及时传达贯彻领导决策,加强督办检查,促进我部各项决策的落实。坚持重大问题报告制度,做各部门之间沟通的桥梁,顾大局、识大体,维护好我部的团结,提高工作效率。

(二)加强办公室建设,做好协调和服务

1、努力把办公室建立成学习型科室,创设良好的学习氛围,加强政策学习和提高专项业务水平,认真学习有关政策法规,进一步强化工作职能和工作职责,提高工作效率。在文件登记和批转、来电传达和反馈等方面工作中严格遵守相应的规范程序。

2、广泛了解与我部有关的外部信息和上级精神,做好上传下达,拓宽信息半径,增加信息密度;及时了解和收集我部各项工作的开展状况,加强与各科室的信息沟通。

三、做好正规化建设

(一)建立有序的运转机制

认真做好考勤工作,做好签到工作,并及时汇总考核结果;及时做好会议通知、工作安排通知、节假日放假安排等通知的工作。

(二)上传下达,创设畅通的信息渠道

及时收发文件,根据审阅意见,转达给相关科室或通知相关个人。建立来电登记制度,根据信息来源和资料恰当及时地进行处理。

(三)建立规范的办公流程

筹备组织部务办公会议以及领导班子会和其他专项会议,做好会务的准备工作,做好会议记录,撰写会议纪要,做好会议决定的传达和督办工作。

(四)建立建全卫生制度

坚持班前十分钟到岗,打扫室内外环境卫生,持续办公室内应窗明几净,桌面排放有序,不堆杂物。做好每周四大扫除的卫生迎检工作,确保卫生值班制正常运转。

转正后工作计划厨房打扫13

一、清洁绿化日常管理工作

1、一年来本着对员工同等公平、公正、公开的原则,加强员工沟通、交流,培养员工的团队意识和集体凝聚力,使员工以主人翁责任感投入工作,工作从消极被动转为积极主动,并大大的减少了人员流动。

2、员工培训工作

员工培训工作作为日常工作的指标任务(因大部分是新员工,皆是生手或根本未做过清洁工作),利用中午休息时间每周一次,每次2小时的集中培训,培训内容包括:《清洁基本技能》、《岗位职责》、《操作安全》、《清洁剂的性能和使用》、《机器设备的使用》等,并根据实际情况制定了各岗位的《岗位操作规程》及《检查规程》、《培训规程》、《语言行为规范》及相关的工作技巧,同时在日常工作中不间断的指导和培训,培训工作贯穿整个上半年度,经考核,员工实操考核100%合格,理论考核95%及格。另外对两组领班进行了基层管理能力培训,使基层管理不断加强和提高。

3、对两班组员工日常的仪容仪表、礼貌礼节、考勤纪律、上下班列队、统一工鞋(员工自购)等严格要求,并运用到日常工作中,清洁绿化员工的整体形象及素质得到很大提高。

4、日常保洁工作

加强一期的日常保洁管理,尤其是会所地面晶面处理、玻璃清洗、地毯清洗、油烟机清洗等工作都按计划完成,并按周计划、月计划定期完成对各个卫生死角清理、天湖、仙子湖落叶清理、溪水源头泥沙清理、喷泉清洗、下水道清捞及山路清扫等各项机动工作,同时加大力度对外围及草坪落叶清扫,垃圾收集,卫生质量有了很大的改进和提高、垃圾收集清运实行日产日清。

5、工具物料管理

为控制成本,杜绝物料浪费,清洁绿化物料实行专人专管,严格领、发登记,并按计划用量领用。常用工具实行以旧换新,工具实行自我保管,谁丢失谁赔偿,在确保质量情况下,能省的一定省该用的就用,同时协同采购进行物料质量的把关,物料单价的市场调查,采用质量可靠、合理的价格的物料,清洁物料消耗在数量、价格上都下降很多,真正做到开源节流。同时做好各种机械设备的使用、保管养护工作,以提高机械设备的使用寿命。

二、清洁开荒工作

在确保日常保洁工作同时,二期收楼单元清洁开荒、及由于渗漏水维修后清洁、又一城售楼部、样板房开放工作摆在所有工作之首位,根据实际情况,科学合理调动员工,进行合理安排清洁开荒、地板打蜡和绿化植物摆设等工作,在全体员工的共同努力下,_完成并安排员……来年计划同样可以根据部门职责来说,具体到这些职责采用何种方法方案落实实施,进度及控制方案,并对今年的不足采取改善方案及预防措施,同时结合公司的发展规划,调整工作的方向及重点,做到事前计划,事中控制,事后总结,使部门工作融入公司的发展大计中。

物业保洁工作计划篇二】

物业管理公司应制定出清扫保洁工作每日、每周、每月、每季直至每年的计划安排。例如:

每日清洁工作

(1)辖区(楼)内道路清扫二次,整天保洁;

(2)辖区(楼)内绿化带,如草地、花木灌丛、建筑小品等处清扫一次;

(3)楼宇电梯间地板拖洗两次,四周护板清抹一次;

(4)楼宇各层楼梯及走廊清扫一次,楼梯扶手清抹一次;

(5)收集每户产生的生活垃圾及倾倒垃圾箱内的垃圾,并负责清运至指定地点。

每周清洁工作

(1)楼宇各层公共走廊拖洗一次(主要指高层楼宇,可一天拖数层,一周内保证全部拖洗一遍);

(2)业户信箱清拭一次;

(3)天台(包括裙房、车棚)、天井和沟渠清扫一次。

每月清洁工作

转正后工作计划厨房打扫14

20_年对物业保洁部来说是充满挑战和压力的一年。随着小区业主入住数量的增多,商铺的全面装修与运营,必然带来新的服务质量、服务要求的提升。物业保洁部将根据业主新的实际要求及期望,要一如既往地作好本职工作,坚定“业主至上,服务_”的服务理念,同时要开拓工作思路,不断提升整个保洁团队的服务技能水平和管理水平。现就20_年物业保洁部的工作作如下计划:

一、完善管理制度,细化工作标准

20_年,我们将在原来的基础上,修改、完善各项管理制度及工作标准。培养员工的自觉、自律意识,进一步加强对人的管理,并把各项工作标准进行细化、量化。一方面,便于操作人员熟悉自己该怎么做,该做到什么程度;另一方面,方便对保洁员工的考核、监督。在工作中,继续坚持“定人、定岗、定时、定标准、定任务”的“五定”方针,对具体的工作采取有效的措施,优化人员结构,更有利于以后拓展工作的开展。

二、做好招聘工作、优化员工队伍

随着住房公积金团购房的交付,20_年二栋一单元将会进入全面装修入住期,公司的海元会所也即将装修完工开业。人员的及时补充,将是日常工作任务保质保量完成的基础。保洁部将按照实际工作量需招聘人员1至2人。同时,要时刻关心员工的生活,掌握思想动态,了解工作需求,化解内部矛盾。对工作务实,做事勤劳肯干,要稳住人才,对年老体弱,做事懒散,不服从工作安排的员工,要辞退优化。

三、加强技术技能培训、提高专业素质

对保洁部员工要进行公司制定的各项规章制度的培训和保洁理论知识培训,使员工掌握保洁工作知识,达到保洁工作要求。在对保洁员工进行理论知识的培训同时结合理论和实践相结合,着重培训保洁工具、物料的使用及配用,清洁的程序、电梯清洁保养、锈的处理、垃圾桶的清洁处理等相关具体操作规程。全年部门员工培训计划不低于10次。

四、落实责任管理,做好日常工作

每日对小区楼道、道路、广场集中清扫2次,四楼平台、顶层天面每周集中清扫1次,确保无纸屑、垃圾、杂物。楼道灯、玻璃窗、消防门等公共设备设施每月集中清洁1次,确保无明显污渍、灰尘;每日对垃圾集中清理清运一次,并保持垃圾桶清洁无异味;地下停车场按排专人专管,确保标识清晰,地面干净整洁。

五、加强安全教育、增强安全意识

保洁工作比较繁杂,作业环境不确定,作业的安全隐患也随之相应的增加。保洁的安全作业也成为工作中的重中之重,我们将既要加强安全教育,又要加强安全管理,培训员工保洁工作的安全操作及注意事项。不仅要做到本职工作的岗位安全,还要对其它安全问题有所了解,能够处理。让员工认识安全的重要性,把各种危险消灭在萌芽状态。

六、加强绿化管理,定期对有害生物的防治

定期对花卉树木组织浇灌、施肥、喷洒药物、预防病虫害的发生。同时根据其生长情况及时修剪整理,保持观赏效果。定期对老鼠和蚊蝇等进行除“四害”消杀工作,对电梯进行清洁消毒工作,有效防范有害生物的滋生。

七、提高工作效率、接受临时性工作

在做好日常保洁的基础上,我们需要在雨季做好防汛工作,不定期的安排人员清扫垃圾及雨水漏口处淤泥,防止下水道堵塞,造成雨水淤积。到冬季要做好防雪预案,确保及时处理下雪外围冰雪清除工作及室内防滑工作。在20_年将对二栋一单元各楼层进行一次全面“拓荒”清洁工作,为业主收楼随时作好准备。对于公司领导临时性安排的工作,要做到保质保量不打折扣的去完成。

八、合理利用资源、降低工作成本

加强物料及保洁工具的管理,做到谁领用,谁负责,保洁工具以旧换新,杜绝浪费。对废旧工具进行修补,为公司节约不必要的开支,争取以_低的开支达到_好的事效。

转正后工作计划厨房打扫15

在确保日常保洁工作同时,二期收楼单元清洁开荒、及由于渗漏水维修后清洁、又一城售楼部、样板房开放工作摆在所有工作之首位,根据实际情况,科学合理调动员工,进行合理安排清洁开荒、地板打蜡和绿化植物摆设等工作,在全体员工共同努力下,圆满完成并安排员……来年计划同样可以根据部门职责来说,具体到这些职责采用何种方法方案落实实施,进度及控制方案,并对今年不足采取改善方案及预防措施,同时结合公司发展规划,调整工作方向及重点,做到事前计划,事中控制,事后总结,使部门工作融入公司发展大计中。

20_年保洁工作计划(12)

根据各岗位工作需求情况,重点加强了人员的合理配置和工作负荷量之考核,实际运作特点和要求,调整了班次和值班时间,在不增加人员的情况下,基本满足了保洁的运行要求。

一、 保洁员根据行政后勤部制度的工作时间进行日常保洁工作;

我们的各方面已向正常轨道运行,但由于物价、工资等方面原因,水电受到非居民电价上涨、干旱影响、垃圾费每月增加的费用换来的是较为整洁的小区环境、小区秩序好转、物业职工流动率下降、小区出租房价上涨了200—300元、免费维修得以延续,效率得以提高,我们尚未收取业主维修服务费用。我们的工作重心明年将调整到在继续做好向业主提供原有服务(保洁、秩序、绿化维护、维修、代缴水电费、代租房屋)基础上,加强与外联单位横向合作、对内部管理纵向求精,为居上百合园房屋升值、保值,提高业主满意度,同时着重解决煤气管道等业主较为关心的问题。

二、 承担公司办公区过道、电梯内、电梯间、茶水间等公共场所卫生的清扫,保持所有公共场所的卫生整洁,地面干净、无尘土、无卫生死角,做到每天拖四遍,每周用肥皂水拖一遍;

三、 承担会议室、贵宾厅会前、会后的清扫、整理工作;

四、 承担打扫各独立办公室的地面卫生,清倒办公室和公用走道之垃圾,清洗痰盂;

五、 保持公共场所楼梯扶手、窗台表面无灰尘,光洁明亮,做到每天擦两遍,保持环境美观;

七、 洗手池无皂迹、无污点,无污垢,做到经常擦拭,保持表面光亮、整洁;

20_年保洁工作计划(13)

转正后工作计划厨房打扫16

时光飞逝,转眼间一个月已经过去了,在上个月的工作中我们后厨的员工工作很积极,很配合我的工作,在卫生方面有很大的提高,在炎热的夏季,也能保证正常的出品和原料的保存。

但是也存在许多的问题和不足,菜品的定位不准确,没有按照客人的需求来改进;卫生虽然 有很大的改观,但我们不能就此满足。所以我们带着种种问题和努力改变提升产品形象迎来了新的一月。

先将下个月的工作计划汇报如下:

1. 在菜品的定位上,根据客人的需求来逐渐改变菜品的质量。我会努力配合新厨师长的工作,把菜品的出品做到标准化,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化产品,是产品在发展变化中树立自己的品牌。

2.在厨政管理方面,一系统化整合核心竞争力,以规范化提升管理水平,以效益化为目标指导厨政管理工作,对厨房进行有效监控与指导,严格按照标准提高执行力。对厨房技术力量进行合理储备,合力推出新颖菜品。

3.在人员方面,进行专业技能考核,采用定期培训的办法提高人员的业务技能和专业素养,再结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。

4.在菜品的出品把关上,采用三层把关制,一关否定制,即出品厨师把关,传菜生把关,服务员把关,一关发现问题,都有退回的权利,否则都得承担相应的责任.

5.在原材料的验收和使用方面,做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把最大的利益让给顾客。

6.在沟通方面,服从领导,管己,管人,官队伍。

7.学习计划:后厨设备的保养与维护,学习新厨师长的工作方针。

在下个月里,意味着新的起点,新的机遇,新的挑战,我决心再接再厉,努力配合潘总和各位领导的工作,为后出的工作打开一个新的局面。

转正后工作计划厨房打扫17

一、指导思想:

在新的一学期,我将以新课程提供的全新理念为指导,依据教研组工作计划,按照教导处的安排,围绕课堂教学和教学科研这一中心任务,把培养学生的创新精神和实践能力的探索贯穿于教育教学全过程,把培养学生自主学习的实践贯穿于教育教学全过程。开展合作学习,全面提高学生综合能力。

二、学生情况分析:

五年级大部分学生对数学学习的积极性比较高,能从已有的知识和经验出发获取知识,抽象思维水平有了一定的发展,基础知识掌握牢固,具备了一定的学习数学的能力。在课堂上能积极主动地参与学习过程,具有观察、分析、自学、表达、操作等能力。有个别学生基础知识差,上课不认真听讲,不能自觉的完成学习任务,需要老师督促并辅导。本学期将重点抓好学习上有困难的学生,在教学中,面向全体学生,创设愉快情境教学,激发他们的学习动机,进入学习的动态。

三、全册教材分析

(1)全册教学内容:

本册教材包括下面一些内容:方程、确定位置、公倍数和公因数、认识分数、找规律、分数的基本性质、统计、分数加法和减法、解决问题的策略、圆和数学综合运用活动等。

方程、认识分数、分数的基本性质、分数加法和减法、解决问题的策略是本册教材的重点教学内容。

(2)教学目标:

知识与技能:

1、让学生联系已有的知识经验,经历将实际问题抽象成式与方程的过程;经历探索和理解分数的意义、性质和分数加、减法计算方法的过程,形成必要的计算技能。

2、让学生在用数对确定位置,认识圆的特征以及探索和掌握圆的周长、面积公式的过程中,获得有关的基础知识和相应的基本技能。

3、经历用复式折线统计图表示相关数据的过程,能进行简单的分析和交流;能按要求完成相关的折线统计图。

数学思考:

1、在认识等式、方程,探等过程中,发展抽象思维,增强符号感。

2、在认识公倍数、公因数等过程中,培养良好的思维品质。

3、在认识分数意义过程中,发展合情推理与演绎推理能力,不断增强数感。

4、在学习用数对确定位置,锻炼形象思维,发展空间观念。

5、在学习统计过程中,进一步增强统计观念,培养统计能力。

解决问题:

1、从现实情境中发现并提出一些数学问题,并能用所学的方程、分数、数对等数学知识和方法解决问题。

2、在列方程解决实际问题的过程中,初步掌握其基本思路和方法,体会其特点和价值。

3、在用数对描述简单行走路线和简单的图形变换等活动中,提高合作交流的能力。

4、能应用“倒过来推想”的策略解决一些简单的实际问题。

情感与态度:

1、能积极参与各项数学活动,感受自己在数学知识和方法等方面的收获与进步,提高学习数学的兴趣。

2、在探索数学知识、发现数学规律的过程中,进一步感受数学思考的条理性、严谨性,不断增强自主探索的意识。

转正后工作计划厨房打扫18

一、公共卫生间

1、每天早班、中班必须全面清洁洗手间、座厕、尿槽、洗手盆;地面应定期清洗,随时冲洗,注意循环保洁;

2、洗手间内发现烟头、纸屑及其它杂物、污渍时,要及时进行清洁,更换垃圾袋;

3、定时喷空气清香剂,使卫生间无异味;

5、镜面、墙面、金属等无水渍、污渍、光亮并干燥;

6、注意维修事项及时处理,以确保设备、设施的完好。

二、各类地面

1、大门前要循环清扫,要保持地面无烟头、杂物、纸屑,对汽车轮带到门前的泥沙等要及时清理干净,门前地面要定期清洁,停车场每天定时冲洗,随时清扫,保持整洁;

2、大厅注意日常除尘,每天保持整洁,无污渍,定期清洗地面、打蜡;

3、公共场所的走廊、过道、楼梯的日常保洁;

4、大理石、瓷砖等硬质地面,要求表面及其接缝清洁干净,落蜡匀称光亮,水泥地面干净无损坏,墙角线、地角线及客人易发现的地方无积尘、杂物、污渍等。

三、玻璃金属类

1、每班各岗位必须对自管区域内的玻璃进行擦拭或用清洁器进行擦拭,要求无水渍、污渍、尘渍,达到玻璃光洁明亮;

2、对铜、不锈钢及其它金属材料制成的装饰、栏杆、指示牌、台架、灯座等用专业清洁剂擦亮,要求无锈痕、污渍、手印等;

3、各类金属擦拭时,必须按纹理进行,切勿用硬物刮铲,以防人为性的损坏;

4、玻璃门、窗、幕墙、镜面等要求洁净无暇,玻璃趟槽、窗门趟槽干净,无积尘、无沙粒。

四、综合类

1、墙面、墙底干净,无污渍、无破损、无脱胶,大理石瓷片、瓷砖、塑料板墙等干净明亮、整洁,木板墙、胶合板墙、各种雕饰、金属装饰的墙、门窗、挂篓等洁净无积尘,无脱漆等;

2、花槽、花盆内无杂物、烟头、纸屑、香口胶等,摆花周围保持洁净,叶片无积尘等;

转正后工作计划厨房打扫19

在领导和全体同志的关怀、帮助、支持下,紧紧围绕内部保洁为中心工作,充分发挥岗位职能,不断改进工作方法,提高工作效率。较好地完成了各项工作任务。我始终把学习放在重要位置,努力在提高自身综合素质上下功夫。

一、上半年来的工作表现

(一)强化形象,提高自身素质。我坚持以诚待人,爱岗敬业,正确处理苦与乐,得与失、个人利益和集体利益的关系,坚持甘于奉献、诚实敬业。经过一年的学习和摸索,我能够把XX单位内部各项保洁工作有条不紊的完成。

(二)严于律已,不断加强作风建设。一年来我对自身严格要求,始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则,脚踏实地,埋头苦干。在工作中,严格遵守各项规章制度,尊重领导,团结同志,不断改进工作作风,不计较干得多,干得少,只希望把所有工作圆满完成。

二、下半年努力方向

上半年来的工作虽然取得了一定的成绩,但也存在一些不足,在今后工作中,我一定认真总结经验,克服不足,努力把工作做得更好。

在作风上,能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活,时刻牢记党员的责任和义务,严格要求自己,在任何时候都要起到模范带头作用。

转正后工作计划厨房打扫20

一、保洁工作总结:

根据公司的要求和管理处领导的安排,我们在八月份建立保洁各项管理制度及操作规程。主要有《员工管理制度》《卫生保洁管理制度》《环境绿化管理制度》《员工岗位职责》《保洁、绿化作业指导书及清洁标准》《保洁工具、清洁用品、机械设备的使用》并制定详细的卫生清洁计划和培训计划。

1、保洁全年清洗(清洁)情况:主要完成大厦雨塔、外墙四周低处玻璃幕墙清洗计22次;大门玻璃清洁计96次;外围地砖清洗88次;楼层公共区域大理石墙面、地面清洗计50多次;卫生间墙面、地面清洗计96次;楼层空置房清扫计12次;楼层公共区域顶部管道、出风口、灯饰清洁计12次;消防楼梯处玻璃清洁计12次;车库顶部管道、墙面、柱子掸尘计12次;车库地面清洗2次、清扫积土48次;挡车杆、车位线清洁计24次。

2、大厦环境消杀完成情况:卫生间消毒计540次;雨水漏、污水井、垃圾桶消杀计30物业保洁部工作总结次;灭鼠放药计4次。

3、除完成以上主要工作外:还协助清洁三层总部办公室的保洁开荒工作计4次(其中晚上加班2次);协助410房间清洁卫生计2次;协助处理九层菲菲办公室管道漏水突发事件2次。

4、在评优期间:保洁部在人少活多的情况下,大家加班加点、齐心协力、毫无怨言的完成工作任务,迎接评优小组的全面检查工作,并得到检查人员对保洁工作的好评。

5、员工培训情况:对新入职的员工每月培训4次,主要培训员工管理制度和保洁工作的相关内容,并填写在培训记录表中,作每月员工考评内容。老员工也不定期进行培训些相关知识。目的是让每个人能熟记熟知公司的各项规章制度和保洁工作流程,确保工作操作的安全性和卫生质量达标。

6、员工管理方面:严格执行公司的规章制度,落实上级领导安排的工作任务,做好员工的培训、指导、监督工作。按照制定的保洁每日工作流程,每天坚持检查员工的个人形象、服务礼貌、工作完成情况,做好巡检记录,每月对员工进行一次全面考评,填写在员工考评表内,作为评选优秀员工的依据。坚持每周一次员工会议,具体内容:总结本周工作完成情况、工作中存在的问题、下周主要工作安排。其实也是与大家一次工作上的沟通,目的是让员工增强团队意识,能及时纠正错误,弥补漏洞,顺利开展下周的工作任务。

7、节支创收方面:根据公司提昌节支降耗的要求,严格把关,尽量把物品使用量降到最低。在创收上,大厦保洁人员在缺编的情况下,为满足客户的需求,提供入室保洁有偿服务,为公司曾创收入。

8、20xx年工作中的不足:由于人员流动较大,一些新入职的人员不能尽快适应保洁工作,在有限的时间内达不到我们的工作要求,因此在这期间影响整个大厦的环境卫生。

二、重点工作计划:

回首过去,展望未来。在新的一年里,我们将一如既往地保持好前面的工作成绩,紧跟公司发展的步伐,将保洁工作制定一个更新的目标,为公司创造更好的业绩。具体工作从以

下几点开展:

1、加强员工的思想教育,稳定员工团队,严格控制人员的流失。

2、主抓保洁人员的业务技能、专业知识,制定出详细的培训计划,并按员工考核标准进行实施。

3、严格提高每位员工的自身素质和服务水平,坚决淘汰人品伪劣,有损公司名誉及影响工作的员工。

4、严格控制用料、降低成本费用,增创经济效益。在成本控制上,我们为节约,主动提出建议并与公司采购部协商,把卫生间使用的卫生纸从原来一箱纸费用为115元,更换成现在一箱纸费用95元的价格,毎箱节约20元,按使用量计算,大约每年将节约3000多元以上。相应我们还会从其它物料上再降低费用。在创收方面,我们将会更多的为大厦客户提供入室保洁有偿服务,曾取在去年的基础上翻一翻,为公司多创收。

在今后的工作中,我将会带动大厦全体保洁员工,以顽强拼搏的精神和脚踏实地的工作作风,顺利开展好来年的各项工作任务。同时也希望能在公司发挥自己的余热,为xx物业美好的明天而努力。

转正后工作计划厨房打扫21

时光荏苒,20xx年即将过去,来到XX物业公司已经一年多了,首先我要感谢公司领导对我的信任和关心,能给予我一个学习和展现自己的平台。

这一年中我与大家在这里有过争执、有过倦怠,但更多的是一起流汗、一起坚持、一起奋斗。在公司经理身上,我学到了刚毅果决、遇事不怕因难的精神,和与业主交流的方式方法;在总公司X总身上学到了对待工作要有大局观,对生活中每一个细节的关注,对工作的责任心,汇成一句话就是“细节决定成败!”。

“细节决定成败!”这句话我明白了,也理解了,但总会因为种种原因达不到理想的效果。我决不推卸责任,小区卫生不达标的情况,虽然有施工车辆的违规操作影响,但是更多的是我自己对小区保洁工作的掌控不到位,对工作的理解和安排,还有与保洁员的沟通,都达不到预期的目标和效果。这些将是我以后生活和工作中需要不断改进和学习的地方。

纵有种种的不尽人意,但是在这一年中我们也有星星点点的闪亮之处,在保洁工作压力最大的那一段时间里,我们办公室很多次一起为了小区的环境卫生,把小区里每一个犄角旮旯的纸皮果屑都清理出来,让小区的业主看到了我们为大家用心服务的态度,也给保洁员起到了很好的带头作用,让大家不再对保洁工作产生一种低人一等的感觉。物业管理圈微信平台。我们能做,她们当然也就能做,只是我们的分工不同而已,直到现在,我们也会抽空集中大家一起在小区里捡垃圾。

也一起在中午休息时间顶着烈日或是寒风在小区里催收物业费,每一次也都达到了会议的基本要求,甚至超额完成,成功的把欠收的物业费控制在一定数量以内。

在公司明确分出了保洁部和安全事务部后,我们两部也多次精诚合作,在市“三创一办”期间、在房开售房活动前后、在节日时都曾一起冲洗路面、清洗水池,也为了小区的环境工作搬抬运挪各种杂物。灰尘、泥浆、汗水、嬉笑怒骂组成了一幅幅和谐而又阳光的画面,这时的我们是最团结、最有战斗力的。

一、完成的工作

1、冲洗路面8次,清洗水池12次,清理电梯进水4次,空房卫生大扫除4次。

2、保洁休息室搬迁2次。

3、垃圾池周围垃圾清理、转移3次。

4、节日小区布置2次。

5、协助工程部修理小区全部线路短路路灯3次。

6、维修销售大厅卫生间洗手池3次,冲便水阀4次。

7、2#6#楼卫生开荒2次。

8、小区卫生死角洗理6次。

9、小区消杀病菌、蛇虫鼠蚁2次。

10、17#19#楼电梯骄箱消毒12次。

11、紧急清理会所门口卫生1次。

在日常工作之余,各部门之间的工作也会有一定的交叉,相互协作完成了很多紧急任务,更改楼道声控灯,处理业主投诉,夜间安全协防等等。

二、工作中的不足

我在管理方面有着很大的欠缺,这也是我最大的一个缺陷,但是我可以不怕脏不怕累,可以休息的时候能随时赶到公司,可以在工作任务重的时候与大家干到凌晨两三点钟。今后我会努力补上自己的短板,全面提高自己各方面的能力,为公司、为自己做出成绩。

1、由于前期项目处属于滚动开发,小区道路与施工道路有大部分重叠,保洁员的进出流动不平衡,而且我在管理上也出现了一定的疏忽,造成今年后半年保洁人员人力不足,导致小区环境卫生不达标,让业主产生了不满的情绪,给公司收取物业费带来了一定的影响。

2、在管理保洁员的方面,没有做好思想工作和对工作的合理安排,让保洁员情绪不稳定,对工作消极怠工。

3、由于各种原因,我对保洁员的工作检查不到位,使其越加懒散,不能按时保质保量的完成工作任务。

种种的不足给公司造成了不良影响,在此我向公司领导深表歉意。

三、20xx年工作计划

1、加强与保洁员的沟通互动,以身作则发扬团结合作的精神,做好每一天的工作,并且稳定保洁员的情绪,保持高亢的工作激情。

2、改进自身管理方面的不足,从各个方面学习物业工作的方式方法。

3、与各领导一起充分地分析和计划保洁的工作方式,并针对本小区的特殊性作出更细致的保洁服务要求和标准。

4、贯彻落实每一次开会的会议精神和工作安排。

最后,我希望我们公司可以走得更远,能够得到更多业主的信赖,能吸引更多人才,发展得更强更好,让公司每一位员工、小区的业主都能生活和工作在一个美丽、干净、安全和有品味的环境中。

转正后工作计划厨房打扫22

随着酒店业发展突飞猛进,国内外知名酒店管理公司在华厦大地这块充分无限商机市场上逐鹿市场。而作为酒店中很重要一部分,特别在这崇尚餐饮文化的古老国度中,餐饮不单单是一个饮食而更是一个文化问题,酒店餐饮作为星级酒店的食物加工、生产和服务部门,业内竞争使经营手段不断调整,品味产品档次不断升级,而作为提供餐饮出品物质保障的厨房,在竞争中更显得压力重重,责任重大。近年相促流行,不断出新现代厨房、开放式厨房等设计概念既是餐饮竞争的产物,更是在竞争形式下需要不断调整、完善厨房的功能,设计布局的新方向,使其在这样需求强烈、供给充裕形势下,现代酒店不断完善厨房的设计和布局越发显得追切需要。

厨房设计重要性

厨房设计的好坏,科学合理与否,不仅影响到酒店的直接投资和近期生产出品质量,而且对厨房生产规模和产品结构调整还会产生长远的影响,对厨房员工的工作效率和身心健康发挥不可低估的作用。

厨房设备设计布局的基本原则

1、整个酒店厨房设计必须符合消防、卫生、环保条例,布局合理、流程顺畅,配置经济性好的总原则。

2、符合厨房生产流程的原则。厨房的布局应该按进货、验收、切配、烹调等流程依次对设备进行适当的定位,只有这样才能保证厨房各工序运行的顺利进展,有效衔接,防止工作流程中的交叉错位,影响工作效率。

3、坚持生熟分开的原则。为了有效地防止食品加工过程中出现交叉污染事故,对熟食品的加工要做到五专,即专人操作,专用操作工具,专用的储藏设备和专用的消毒设施、设备。

4、冷热分开、干湿分开的原则。厨房中原料加工地点必须和烹调区域分开。因为烹调区域各式炉具散发出较高的温度,对在一定范围内摆放的生、冷原材料都会产生影响,加速原材料变质的速度,影响冷藏设备的散热,制冷功能。食品原材料存放要求的差异较大,干、湿度要求也各不相同,干货、调味类原料忌潮湿,鲜活类原料忌干燥。

5、方便、安全的原则。厨房设备的布局,应该考虑方便清扫和维修。厨房主要设备之间的通道根据使用要求必须满足使用者操作合理距离,工作区的通道不可窄于米,一般通道不得窄于米,消防主通道不得小于米。

厨房设计要求

烹调厨房,负责将已经切割、浆腌的原料,根据零点和宴会等不同出品规格要求,将主料、配料和小料进行合理调配,并在适当的时间内烹制成符合风味要求的成品;再将成品在尽可能短的时间内递送服务于宾客,因此,其设计必须符合以下要求:

1、烹调厨房与相应餐厅要在同一楼为了保证烹调厨房的出品及时,并符合应有的色、香、味等质量要求,烹调厨房应紧靠与其风味相对应的餐厅。尽管有些饭店受到场地或建筑结构、格局的限制,厨房的加工或点心,甚至冷菜或烧烤等制作间,可以不与餐厅在同一楼层,而烹调间必须与餐厅在同一楼层。考虑到菜的效率和安全,尤其是会议、团队等大批量出品,可能需用推车服务,因此,烹调厨房与餐厅应在同一平面,不可有落差,更不能有台阶。

2、烹调厨房必须有足够的冷藏和加热设备使厨房的整个室温(在没有安装空调或新风设备的情况下)正常在28~32度之间,这个温度对原料的保质储存带来很多困难。因此烹调厨房内用于配份的原料需随时在冷藏设备中存放,这样才能保证原料的质量和出品的安全。开餐间隙期间和晚餐结束,其调料、汤汁、原料、半成品和成品,均需就近低温保藏。所以,设计配备足够冷藏设备是必需的。同样,烹调厨房承担着对应餐厅各类菜肴的烹调制作,因此除了配备与餐饮规模、餐厅经营、餐厅经营风味相适应的炒炉外,还应配备一定数量的蒸、炸、煎、烤、炖等设备以满足出品的需要。

3、抽排烟气效果要好,烹调厨房每天会产生大量的油烟、烛气和散发的蒸气,如不及时排出,则在厨房内徘徊,甚至倒流入餐厅,污染客人的就餐环境。因此在炉灶、蒸箱、蒸锅、烤箱等产生油烟和蒸气设备的上方,必须配备强有力的抽排烟设施,力求做到厨房每小时换气50-60次,使此厨房真正形成负压区,以创造空气清新的环境,方便烹调人员判别菜肴的口味。

4、配份与烹调原料传递要便捷配份与烹调应在同一开阔的工作间内,配份与烹调区距离不可太远,以减少传递的劳累。宾客提前预定的菜肴,配制后应有一定的工作台面或台架,以暂放待炒。不可将已配份的所有菜肴均转搁在烹调出菜台(打荷台)上,以免出菜次序混乱。

5、要设置急杀活鲜、刺身制作的场地及专门设备随着消费者对原料鲜活程度和出菜速度、节奏的更加重视、客人所订、点的海、河鲜及野味等鲜活原料经其鉴认后,大部分客人希望在很短的时间内烹制上桌。因此,对鲜活原料的宰杀,需设计配置方便操作的专用水池及工作台,以保证开餐繁忙期间其操作仍十分便利。刺身原料的制作,要求有严格的卫生和低温环境,除在管理上对生产制作人员及其操作有严格的操作规范外,在设计及设备配备上也应充分考虑上述因素。设置相对独立的作业间、创造低温、卫生和方便原料贮藏的小环境是十分有益的。

厨房种类及功能

行菜点制作的生产场所。它必须具备以下要素:

1、生产工作人员(有一定专业技术的厨师、厨工及相关工作人员)。

2、生产所必需的设施和设备。

3、必需的生产空间和场地。

4、烹饪原材料。

5、能源等。

厨房的设计布局与厨房和种类有密切关系。美国的一位管理学家曾经说过,世界上除了连锁店或联号饭店的厨房设计布局大致相同之外,不可能再找到两家厨房在设计布局上一致的了。不同类型的厨房在设计布局方面均有不同的要求。因此,首先了解厨房的种类及厨房的生产功能尤为重要。

厨房的种类就其规模、餐别、功能分述如下:

一、按厨房规模划分

1、大型厨房

大型厨房是指生产规模大、能提供众多宾客同时就餐的生产厨房。综合性饭店一般客房在500间、经营餐位在1500个以上的饭店,大多设有大型厨房。这种大型厨房,是由多个不同功能的厨房综合而成的。各厨房分工明确,协调一致,承担饭店大规模的生产出品工作。单一功能的餐馆、酒楼,其经营面积在1200平方米、餐位在800个以上,其厨房亦多为大型厨房。这种大型厨房因餐馆经营风味多个而其功能也显得不尽一致。主营一种风味的大型厨房,多场地开阔,集中设计,统一管理;经营数种风味的大型厨房,多需归类设计,细分管理,统筹经营。

2、中型厨房

中型厨房是指能同时生产、提供500个餐位左右宾客用餐的厨房。中型厨房场地面积较大,大多将加工、生产与出品等集中设计,综合布局。

3、小型厨房

小型厨房多指生产、服务200-300个餐位宾客同时用餐的厨房。小型厨房,多将厨房各工种、岗位集中设计、综合布局设备,占用场面积很大、但多规整,其生产的风味比较专一。

4、超小型厨房

超小型厨房,是指生产功能单一,服务能力十分有限的厨房。比如在餐厅设置、当客现场烹饪的明炉、明档,饭店豪华套间或总统套间内的小厨房等。这种厨房多与其他厨房配套完成生产出品任务。这种厨房虽然小,但其设计都比较精巧,方便美观。

二、按餐饮风味类别划分

餐饮,根据其经因风味,从大的风格上可分为中餐、西餐等,从风味流派上进行细分,中餐又可分为川、淮扬、鲁、粤以及宫廷、官府、清真、素菜等;西餐又可分为法国菜、美国菜、俄国菜、意大利菜等。与之对应,依据生产经营风味,厨房可分为:

1、中餐厨房

1)粤菜厨房

2)川菜厨房

3)淮扬菜厨房

4)鲁菜厨房

5)宫廷菜厨房

6)清真菜厨房

7)素菜厨房

2、西餐厨房

1)法国菜厨房

2)美国菜厨房

3)俄国菜厨房

4)英国菜厨房

5)意大利菜厨房

3、其它风味菜厨房

1)日本料理厨房

2)韩国烧烤厨房

3)泰国菜厨房

三、按厨房生产功能划分

厨房生产功能,即厨房主要从事的工作或承担的任务,其生产功能是与对应营业的餐厅功能和厨房总体工作分工相吻合的。

1、加工厨房

加工厨房主要负责各类烹饪原料的初步加工(鲜活原料的宰杀、去毛、洗涤),干货原料的涨发,原料的刀工处理和原料的保保藏等工作。

加工厨房在国内外一些大饭店中又称之为加工中心,负责饭店内各烹调厨房所需烹饪原料的加工。由于加工厨房每天的工作量较大,进出货物较多,垃圾和用水量也较多,因而许多饭店都将其设在低层出入便利、易于排污和较为隐蔽的地方。

2、宴会厨房

宴会厨房,是指宴会厅生产服务的厨房。大多饭店为保证宴会规格和档次,专门设置此类厨房。设有多功能的饭店,宴会厨房同时负责各类大、小宴会厅和多功能厅开餐的烹饪出品工作。

3、零点厨房

零点厨房,

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