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更新时间:2023-07-03 19:15:42 发布时间:24小时内 作者:文/会员上传 下载docx
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每个公司都有自己的规章制度,才能更好地管理员工。本站为大家整理的相关的足疗店员工管理办法,供大家参考选择。
1⃣️
提供优秀的服务
足浴店是靠服务取得利润,靠服务质量获得顾客的回头。因此,获得利润的基本要求是提供足够优秀的服务,因而提供服务的技师的质量就是关键项了。尽可能聘请更多的优秀技师。
2⃣️
提供适宜的价格
适时采用打折法,比方说业务未好起来时三个月以绝对的优惠价提供应顾客,但要对顾客阐明这是打了几折的,未来业务火起来了能够恢恢复价。顾客群在哪里,哪里就作广告和宣传,扩展知名度。完善内部管理,设计完善的绝对具有鼓励性的奖罚制度,充沛调动技师和店内人员的积极性。
3⃣️
技师留存问题
不好招人的问题,待遇一定要比附近的同行高
建议:提成高一点+工龄(干得越久越高),把人留住。
对于与技师有关系的问题,不要靠个人去管,先确定要奖罚制度,执行一定要严格,不然只会越来越难管。也可以招聘领班,让领班带技师,可以帮领班分点提成,等人员充足了,就列一份规章制度,奖罚要明确,调皮捣蛋的人自然就要听话些了。
对于管理者每天忙的事比较多,也许忘了,而不是故意的,这就要求我们管理必须要有分工,要有明确的工作条理,不然做什么都杂乱无章。所以任何一项工作的执行都必须靠各级重视,配合和协调,执行力是统一!
没有工作能力是不可能按照领导的要求完成工作任务的,这一点很容易理解。最重要的是态度问题,工作态度好不好是造成执行力较弱的主要原因,下属应该有个好的态度,但正是在这样,我们老认为良好态度的缺乏是下属的问题,是这个下属不合格的表现,要解决这个问题只能要求下属主动地改变工作态度。
明白下属的工作目的——指令明晰·
例如:某某某,你去把这件事情办好。好了,下属去做了,但是在他们心目中对任务的了解和管理者对任务的了解可能是完整不一样的。
催促下属制定工作方案。目的分明了,下属去做了,但是并不是一切的下属都有着你所希冀的积极主动,认真担任的工作态度,所以你也不可以完整置之不理。
有效方法:请求每个人都提供工作方案,也就是从开端到完成任务的施行途径。在工作方案中,员工需求明白地阐明他在哪天需求完成什么工作,在什么时间会有阶段性或打破性的工作成果。这样,你的下属不论态度如何,总会开端考虑该怎样完成这个工作,并开端不知不觉地将一些重要的时间点和相应需求达成的阶段性结果放在脑子里面了。
4⃣️
客户沟通要点
与客人沟通要热情,但要把握尺度,如留客时不允许“拉客、拖客”,做品牌店要有品牌店的个性。做服务行业,关注客人的感觉,尤其是第一感觉,如客人进门第一时间送上纸巾。
让客人明明白白消费,让客人轻轻松松消费。
主项、附项的分别:如修脚师每月超过500个,为何超出部分提成降为4元/点、为何高峰期客人做完了不允许修脚、采耳?不能让附项成为客人的累赘,甚至影响到主项消费。
一、足疗店员工日常工作管理制度
1、不得迟到或早退.(迟到或早退每一分钟罚一元,超过一小时以上按旷工处理)。
2、上班时间所有工作人员必须穿戴整齐,佩带好工牌。
3、女技师上钟前必须化淡妆,不留长指甲,不涂有色指甲油,不带戒指,男技师必须保持形象整洁。违者罚款。
4、技师上钟之前必须按正规程序操作,如有不报钟造成走单的,该技师要负责买单。如有报错项目.偷钟.上钟看电视、上钟时私自串房.逗留.接听私人电话﹑带电话等。
5、技师上钟前不准挑选客人.不得以任何借口推卸客人.不得以任何方法怠慢客人.不得私自更换技师.不得对客人有不礼貌的行为。
6、服务员忙时技师必须跟单送客,如没有及时跟单送客造成走单由技师自己买单。
7、不得在营业区或楼面大声喧哗,不上钟的技师必须在指定的场所等钟或休息。
8、如有偷窃。贪污等行为的,去赔偿一切损失外并罚款三百元并当场开除,情节严重者送当地公安机关处理,拾遗不报,占为私有除赔偿一切损失外并解雇。
9、技师休息或请假必须提前一天,以书面形式向主管申请签批方可、如请假在第二个工作日起将相关证明交给主管人员。
10、技师一律不得向客人索取小费。
11、如技师有熟客预约可留牌,留牌要通知主管方可生效。留的时间不得超过半小时,超过半小时取消留牌并打后牌处理。
12、技师上钟时所用物品以及洗脚盆用完后摆放整齐,药水不准倒在指定的地方外。
13、技师碰到客人及上司必须主动打招呼。
14、技师在上钟时其他技师不得向房内张望,上钟即使不得看电视,不得与其他技师说工作无关的话。
二、足疗店员工培训管理制度
1站姿、坐姿、仪表
正确的站姿应是:双脚以两肩同宽自然垂直分开(体垂均落在双脚上、肩平、头正、两眼平视前方挺胸收腹)正确原座姿是:双脚*拢,双手放置膝盖上左右均可,腰直挺胸。头部不能左右斜。仪表:要求整洁,每天上班前化妆给人感觉清秀,发妆随时应注重打理,服装要求得体。
2微笑
微笑是世上最美丽、最受欢迎的语言。技、美发业一个好的微笑会给顾客留下深刻印象。是您服务成功的关键,更是您建立消费群体的有力武器。微笑的到位也意味着引导消费的成功。一般培训是每天让员工站在镜子前练微笑5分钟,其次让员工相互对练微笑。经过半个月后,员工一定会露出满意的笑容,请员工记住:“我们不能控制自己的长相,但我们能控制自己的笑容”。
3态度
员工的服务态度是服务中最为关键的一环。没有好的服务态度直接会导致顾客的流失,会让我们整体形象和素质在顾客心中产生不良影响。有这样一句话:“我们不能改变天气,但我们能改变自己的心情”。心情因各种原因可能产生不愉快,那么在为顾客服务时,一定会流露给顾客。也就是说员工的坏心情会直接通过服务转移到顾客身上,那样态度就谈不上热情、周到了。作为顾客是拿钱来消费,来享受的,一旦态度差:“顾客是我们的上帝”、“顾客至上”的服务原则体现在什么地方呢?因此要常教育员工不要把任何不愉快的心情带入发廊、足疗店;不要把您的不愉快心情,强加于顾客、同事身上,给别人带来不愉快,要让员工明白热情、良好的态度是我们共同生存之本。
4技能
态度是根的话,那技能即是本,二者缺一不可。技能好与坏也会直接影响业绩。无论是技还是美发中任何一项技能都极为重要。要让每位员工清楚知道他的技能服务环节和企业发展有着紧密关系和联系;要让员工知道,企业是多么需要他。
一般培训首先是集中起来统一手法、技巧进行正规培训,经考试合格后上岗,其次是根据不同特点专门指定人进行有目的训练,再次是让员工了解,掌握更多的有关信息。把优秀员工送到更先进的地方去“充电”,让员工将掌握的新技术运用到顾客身上,为您产生效益,同时使员工自身得到了提升。技能提高训练每月可进行理论、实践各考核一次,促使员工不断努力提高自己的技能。
三、足疗店员工管理制度建立的注意事项
1合法性
只有符合国家法律法规的制度才是有效的。要做到足疗店制定的规章制度具有合法性,首先要做到管理权限合法,足疗店规章制度是足疗店的管理措施,反映足疗店的管理权利,这种权利必须在法律法规赋予的权限之内。其次,要做到管理内容合法,足疗店管理内容的很多方面,国家都有法律规定,如经营决策、财务管理、劳动管理、食品卫生、消防管理、环境保护等。
2系统性
足疗店的全部规章制度构成足疗店的管理体系。在横向上,足疗店每个规章制度之间应互相联系,不能互相矛盾;在纵向上,制度的制定要考虑到今后相关环境的发展趋势,保证制度在相当长时间内能够发挥作用。比如新制度一制定不久,国家政策或者单位实际发生变化,短期内又要进行修改,这就不能符合系统性的要求。
3规范性
足疗店规章制度要做到形式规范统一,文字明确具体,表述简明扼要,体例保持统一性。可采用序言、主体、附则式,也可采用总则、分则、附则式或条目式。每项规章制度都应有具体执行部门,配合执行部门和违规监督部门。如现在正在制订的《足疗店采购制度》,如果只有执行部门,没有违规监督部门,那么就会造成因为没有检查、没有监督,而导致制度形同虚设。
4实用性
足疗店制定规章制度是为了实现管理好足疗店以获得经济效益和社会效益的目标,所以足疗店的规章制度必须符合足疗店的实际情况。从内容上看,制度的实用性一方面要求足疗店制定的规章制度要有利于足疗店参与市场竞争,有利于推动足疗店发展;另一方面,也要与足疗店内部实际情况相符,在促进足疗店加强科学管理的前提下,做到实事求是,执行方便。如足疗店原有的一些规章制度,是“依葫芦画瓢”把其他行业或其他足疗店的规章制度照搬过来,而没有结合我们足疗店的实际情况,结果制度制定后成了空架子,不仅无法执行,相反,却损害了制度的严肃性。
在足疗店管理中,最常出现的问题就是由于中层干部缺乏管理经验,造成其人zhi虽然专业技术过硬却无法服众的局面。细细探究起来,这和足疗店特殊的人员构成不无关系。
绝大部分足疗店都是清一色女性成员,阴柔有余阳刚不足的文化氛围,既有温柔细致、服务体贴周到的长处,也有员工做事重感觉、感性有余理性不足的缺点。因此,如何有效管理员工,调动其工作积极性,形成团结一致的工作氛围就成为中层管理人员的必修功课。
前不久,在我的一家客户那里,一个中层管理人员向我讲述了她在管理工作中遇到的一件事:她们足疗店为规范管理强化纪律,规定员工每迟到一次罚款50元。由于这位主管新上任,缺乏管理经验,首次有人迟到,碍于平日大家关系不错,抹不开面子,睁一只眼闭一只眼就过去了。孰料一个月下来,员工开始以各种理由迟到,不管实在不行了,这位主管就抓了一个倒霉的以儆效尤。结果该员工不服气,以大家都迟到凭什么只罚我为由闹事。而包括第一个迟到未受罚的员工在内,大家都同情受罚员工。整个足疗店因为一次迟到罚款变得死气沉沉,怨声载道。
这位主管的经历告诉作足疗管理工作的人,千万不要以为在小事上就可以草率马虎。管理无小事,如果你天真地认为制度代表老板,大家都是打工的,管理人员应该与员工站在一起,那任何制度都会变得形同虚设。而忽视和不负责任的结果就是自己砸自己的饭碗。管理人员的职业生命就是以制度的执行为前提的,没有纪律和制度,管理人员的价值和权威也不复存在。
作为管理人员,要做的无非两点:以身作则和维护制度。当然,成为一名优秀的管理人员,还要懂得管理方法和与人沟通的技巧。以牺牲制度来维护人情,作为一名管理人员从行为到心态混同于普通员工,又想获得员工对权威的认同那是不可能的。可实际上,很多足疗店的中层管理人员正是这样做的。
当她们不得不执行制度时,通常的一句话就是:我也没办法,这是公司规定的。这种措辞和态度,就给了员工犯错误是值得同情的借口,也把自己从管理岗位上拉到了员工的旁边。但事实上你依然得实施管理的职能,在摆脱职责的前提下,你为自己设置了管理障碍。
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