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更新时间:2023-05-24 20:06:15 发布时间:24小时内 作者:文/会员上传 下载docx
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八勺温馨,七份真诚,六包甜蜜,五袋好运,四盘平安,三瓢富贵,两箩快乐,一筐健康,用我火火的心意,熬成一锅幸福的腊八粥送给你,愿你拥有这一切!以下是i乐德范文网为大家精心整理的内容,欢迎大家阅读。
腊八节是我国的传统节日,俗称“腊八”,是指农历腊月初八这一天。腊八节是许多民族用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥的节日。为了更深地了解这个节日,妈妈陪我在网上查了腊八节的来源,相传佛祖释迦牟尼在深山修行,有一天他在河中沐浴,过后却无力爬回岸上,一位叫苏耶妲的女性救了他,苏耶妲给了他一碗用米、栗等熬成的粥,佛祖吃后终于在菩提树下悟道成佛,受此影响民间也逐渐形成了腊八节吃腊八粥的习俗。
想着腊八的故事,一缕浓浓的粥香飘来,我知道这是奶奶对我爱的味道。每年今日,奶奶总会早早起床,为我们熬好一锅腊八粥。粥里放了核桃仁、花生米、黑米、小米、杏仁、葡萄干、红豆、绿豆、红枣、燕麦片……总之变着花样把各种杂粮放在一起精心熬煮,张大嘴巴,满满地舀上一勺,粥稠味香,舔舔嘴边,意犹未尽。看着我津津有味地喝粥,奶奶满脸笑容。
在这个疫情肆虐的冬日,在这个大寒与腊八交汇的日子,四九寒冬的今天并没有我想象中的可怕,今天也没有因为疫情而改变,我依然享受家人的爱,过着暖暖的腊八,感受着家的温馨。
喝腊八粥不仅仅是满足口舌之欲,更是为了对美好明天的祈祷。相信,疫情会终将过去,春天会如期而至!新的一年,定会五谷丰登……
迎面而来的是阵阵凉爽的轻风,映入眼帘的是铜陵永泉的士兵——威风凛凛的峻山。这次我去了美轮美奂、古色古香的农庄,去那里踏年采风。
走过一条小径,就看到了一个蕴含丰富徽派建筑的亭子,穿过这个亭儿,就来到游玩正地。最引起我注意的是那个挂满红灯笼的树。高高的,红艳艳的。但不过一会儿,引起我注意的是那阵阵香味,是从一窝拥挤的人群中飘散而来,是腊八粥。我舀了一碗,尝了一口,甜甜的、浓浓的,有说不出的好吃。里头有些米、有栗子,还有各种材料,构成了这美味佳肴。吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。每逢农历十二月初八,中国民间流传着吃腊八粥的风俗。
不仅有腊八粥,还有各种各样的舌尖美食:米粉粑粑,生姜,麻酥糖,年糕……它们都非常美味。
别被美食馋晕了,这儿可不止这些东西。微波粼粼的小溪前,高大挺拔的树后,有一排徽派建筑。这儿的建筑,就好似承德的避暑山庄。手拎一袋铜钱,就像穿越到古代。房梁边的四个角,向上微微翘起,有细数精致的纹理。房顶上,竖起两个挺拔的角儿,好似展翅欲飞的雄鹰。
身后黑白相间的砖瓦,映着河面上荡漾的波纹,真是“青山绿水,白草红叶黄花”。
腊八,美好新年的开始!
在寒风中腊八悄然而至,北京昨天雪花簌簌,今日初雪消融,阳光洒在残余雪堆,带来了一种静谧。
期末考试也在腊八中收官,总算舒了一口气,脑海里想着:晚上可以吃好吃的了,于是心里飞出了老远。
老爸老妈也到家了:“回来啦!”“忙碌后咱去放松放松吧!”“可以可以…”因为天还是比较冷,所以我们打算去吃个火锅,过个暖和的腊八节。
我们选了鱼火锅,这个之前吃过几次,鱼肉鲜香无比,汤熬制的也很精心。咬一口鱼肉在嘴里,又嫩又滑,舌尖中回味无穷。还有一些蔬菜搭配,也很解腻。冬天与火锅的邂逅,身心舒畅。虽然没喝到腊八粥,但这也是很温馨了。
今天也有很温暖的事。因为一些原因,这是我最后的时光与大家在这个学校了,转学的不舍与回忆,想起和同学们每时每刻的欢笑…在放学后,我和朋友们一起合影道别,大家都依依不舍~以后有时间还可以一起约着玩聊天。这份珍藏的记忆永远定格在相片中。
腊八,感谢陪伴这趟旅程。
今天是腊月初八——腊八节。腊八节是中国传统节日,也称“法宝节”、“佛成道节”。提到腊八节,腊八蒜和腊八粥一定是少不了的。我们家每年冬天都会腌制一罐腊八蒜,今年也不例外。
腊八蒜的做法其实很简单,只需把蒜皮剥去,浸入醋中,装载无油无水的容器中密封就可以了。有时腌得多了,能吃一年呢!但是要注意,腌制腊八蒜最重要的一点就是选择什么醋。陈醋是不行的,要选用米醋腌出来的味道才正宗。
光有腊八蒜也不够,下午四点多,妈妈就开始准备熬腊八粥。先要把所有的材料如:糯米、绿豆、红豆、桂圆等等用水泡软,洗净才能下锅开始煮。乘着熬粥的时间,妈妈又炒了几个小菜。待一切都做好了,就一样样的端上桌。一碗腊八粥,一碟腊八蒜(还是去年腌制的),一碟腌萝卜,还有一个炒菜,简直太棒了,节日的氛围感瞬间就有了。
虽然现在人们的生活节奏很快,都喜欢过“洋节”,但也不能忘记我们的传统,要时不时的慢下来感受感受中华传统美食的滋味。
今天是腊八节。当然,我们最期待吃腊八粥了。中国喝腊八粥的历史只有一千多年的文字记载。最晚始于宋代。腊八节,朝廷,官府,寺院,利民百姓之家,都做腊八粥。直到今天,喝腊八粥的习俗一直流传下来。
我放学回家,准备吃腊八粥。我跑到厨房问妈妈腊八粥好了没有。结果我妈说准备做。我想我急着想吃它,但它还没有准备好。不过,没关系。以前每次都是吃着煮着吃,没见过怎么煮。这次可以亲眼看到妈妈做腊八粥,还不错。
我看到我妈准备了一些食材,包括米饭、黄米、糯米、高粱米、红豆、莲子、桂圆、花生、红枣、糖等等。这些材料我看不懂。难怪他们这么好吃,这么有钱!妈妈把莲子放在碗里,用水浸泡,然后放在蒸笼里,蒸熟,放出去储存。然后我妈把桂圆的皮和核去掉了,只剩下肉。最后,在锅里放入适量的水,然后把红豆和花生倒入锅里一起煮。10多分钟后,将大米、黄米、糯米倒入锅中一起煮。将粥煮至七八成熟,将蒸好的莲子倒入粥中,搅拌均匀,煮一会儿,放入碗中,撒上一些白糖。这个好吃的腊八粥出来了,我一连吃了三碗,真的很爽。
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