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更新时间:2023-06-26 09:38:16 发布时间:24小时内 作者:文/会员上传 下载docx
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记忆里的味道作文600字初一5篇
冰糖葫芦,那酸酸的山楂,甜甜的糖衣,看着就让人垂涎欲滴。大街上这种吆喝声已经很少听到了,但这声音总能勾起儿时的回忆,那酸酸甜甜的味道,挥之不去。下面是小编为大家收集的记忆里的味道作文600字初一例文,希望你喜欢。
一壶酒能醉倒光阴,一支歌能唱老岁月,一盏茶也可在记忆中十里飘香。
年满八旬的爷爷在幼时的我眼中是个传奇人物。他在晓光初照时到茶田里忙碌,在夕阳西下时骑上锈迹斑斑的单车,叼着纸烟四处溜达,在夜深人静时戴上老花镜,暖黄灯光下提笔挥毫……最让我难忘的是爷爷泡的茶。
老宅子的天井下,阳光轻轻探进,我好奇地趴在茶几边,看着爷爷在那“施法变魔术”。“丫头瞧好喽,别眨眼哦。”爷爷神秘而安详的笑使我心里痒痒,眼睛瞪大似铜铃。只见爷爷把壶中的沸水倒入一个小茶杯中,用茶夹夹住其他茶杯在水里转呀转,碰出清脆悦耳的声音。洗好茶杯后,从罐中倒出些许干茶叶在茶碗中,沸水“哗啦啦”盛满,我也目不转睛地看着。茶叶从簇拥在一起的一团一下分散化开,飘飘柔柔,略有清香。爷爷盖上碗盖,过一会却把茶倒了!“爷爷别倒呀!”“傻丫头,这是洗茶,把茶叶上的脏东西倒掉。”二三次后,爷爷熟练地拿起茶盖靠近鼻子嗅嗅,判断味道的浓淡程度。青铜色的茶叶在水中漫开,水逐渐变黄个,顿时芳香四溢,我贪婪地在空气中嗅着。爷爷迅速把茶水倒入茶海中,戴上茶滤,倒入小杯,用茶托递给我,动作浑然天成,我连忙双手去接。
茶很烫,白烟袅袅,缥缈缠绵,恰似仙人的衣袖拂过。我忍不住尝了尝,却只感到舌头触电般缩回,麻木,无味。爷爷慢悠悠地说:“茶是有些苦的,但是闻起来香,反而喝上瘾了,丫头能不能吃苦啊?”我一听,一口干尽茶,正如爷爷所说味道是苦涩,尽是醇香让人沉醉。即便早已入口,却仍有丝丝余香流于唇齿之间,苦尽甘来,甜味萦绕。爷爷又将沸水倒入,不厌其烦,娴熟干练,茶叶一会沉一会浮,干瘪的叶子卷曲蜷缩着,幽香醇厚,丝毫不减反而入味更深。一杯接一杯,我们如饮酒的醉汉,不醉不归,一醉方休……惬意的午后,与爷爷共享最原始的清茶,喝茶品茗,颇有“非淡泊无以明志,非宁静无以致远”之感。
乡间人总是热情淳朴,主客邻里之间递上一盏清茶,便能谈笑风生。倘若无茶,总像是缺少了什么,尴尬不安,气氛也许不能那样和谐悠远了。茶,在数个春秋中经风雨洗礼,青叶炒过,风干,又经数道工序才有一盏来之不易的茶水。如今的繁忙琐碎,极少有闲暇去探望爷爷,去品他的茶,而商场中的茶叶也无初味可言了。
在耳濡目染中,我对茶别有一番情思。总留恋于爷爷茶的味道,那味道芬芳了邻里友人的情谊,也如氤氲的水汽弥蒙我在记忆的长河里。
它好似沉闷冗长的寒冬中的一缕暖阳,暖我心房-----题记
尽管冬天如此沉闷冗长,甚至让人有过温暖永远不会再苏醒的莫名恐慌,可是,它,终究还是如期而至的问候了这条老街,它,是我年少记忆中最动人的一笔!
天空中依稀飘着雪花,街上的人们都埋着头自顾自的走着,偶尔从远处会响起悠长的车鸣声,此刻我的眼前是一家服装店,一家生意冷冷清清的服装店。
其实,这里以前是一家面馆,老板是一对恩爱的老夫妻,大概四十几岁吧!小学的时候我经常到这来,叫上一碗早堂面,慢慢品味着这冬雪的美味!
据面馆老板说,早堂面的制作十分讲究,面馆老板要在三四点钟就起床,为早堂面的制作做准备。肉片要切得不薄不厚刚刚好,熬汤时更要十分注意火候,为了汤的鲜美,还要在汤内放上新鲜的鲫鱼,但又要鱼刺不混入汤中,所以还必须用一个包将鱼包住,再煮,这样才到位。
记得,每次,和老爸一起去吃面,我一去就赶紧找一个位子坐下,并把一条腿搁在另一个位子上,算是给老爸也抢了一个位子吧。
此时,老爸就端一碗早堂面来了,大块大块的肉片安详地躺在面条上,面汤上漂着一层厚厚的油,半寸长的葱花在上面漂泊着,香气直冲鼻腔,一闻,便食欲大开!
慢慢的挑起一筷面条,送进嘴里,那面是相当有劲道的,嚼几下,一咕噜吞进去,只觉得一股热流从口腔转移到胃部,若是在冬天,准保你手心出汗,若在夏天,吃一碗,就像跑完一次长跑似的,大汗淋漓!
在早堂面中还有一样东西,我往往可以吃到双倍的分量--鹌鹑蛋,一般来说一碗早堂面中会有两个鹌鹑蛋,可是每次老爸都会将他的夹到我碗中,让给我吃,起初,我还会推辞一下,到了后来我知道没用后,就理所当然的接受了。
这样的日子,就这样一天一天的过着,直到有一天,那个熟悉的地方和我们之间,隔住了一个大铁门,是的,面馆关门了,起初,邻居们还以为老夫妻是因家中有事,只是暂时关门,可谁知,这个铁门一关就是几个月,再后来,门也终于开了,可是里面早已不是面馆,而是一家此时伫立在我眼前的服装店。
雪依然,心犹伤,它,温暖如阳!
慢慢的,我走着,来到一家面馆,点一碗早堂面,缓缓的吃着,慢慢的吃着,不经抬起头望着那些飞舞在空中的白色精灵,轻声地问它们。
为什么,就没了那记忆中的味道呢?
然而,回答我的只是身后的汽车的一声声鸣笛。
记忆中的味道,是童年时,每家每户不时都传来艾青的阵阵清香,阳光明媚,绿野遍地。我与奶奶拎着两个竹篮,拿着小镰刀一同上山去采青,挖笋。
走在那用小石子铺成的小路上,身旁不时有几只小黄蝶飞舞,油菜花遍地,桃花也在路旁悄悄绽放,看着这美丽的景色,嘴里不禁哼起了曲:“走在乡间的小路上,暮归的牛是我的伴……”突然奶奶对我说:“囡囡,快看这里都是青。”我急忙跑到小路那头,只看见一堆杂草。疑惑地问道:“艾青是长什么样的啊?”奶奶割了丛“杂草”对我说:“看,这就是艾青是有香味的。”我凑近闻了闻,哇,一阵清香扑鼻而来,原来这就是艾青啊,我也学着奶奶的样,右手拿着镰刀,左手顺着叶摸到了跟根,再用镰刀一割。一棵完好无损的青,就这样被我割了下来,心中满满的成就感。
采完艾青,下一步就是包清明果了。奶奶把艾青揉成了一个大大的绿色面团。耐心地开始教我包清明果。奶奶熟练地揪下了一个面团,将大拇指按在面团中间,用中指稍稍托住底盘,大拇指和食指压平两侧。奶奶不出三秒就做出了一个圆圆的小碗,然后奶奶把“小碗”盛上了满满的馅,最后在开口上缝了一道美丽的`花边。那个清明果抬头挺胸,像位打胜仗的将军似的。
我见奶奶包的那么轻松,便照着奶奶那模样,揪下一块面团,轻轻地把它搓圆,再用大拇指按住中心,开始揉“小圆碗”,可是我揉着揉着却变成了个“__饼”,我只好继续在平饼上放了一勺馅,将缺口用两边粘住,这清明果就像一个饿了三天三夜,立也立不住。我毫不灰心,继续做“小圆碗”这次是在奶奶的带领下,我明显比上次做得好多了。做出了一个“小圆碗”心中不禁兴奋了起来。我又往里面加上了馅,然后粘住了开口。这只清明果终于在我的百般努力下成形了,虽然没有奶奶包的那么好看,但是我已经心满意足了。
包完清明果接下来就是我最爱的吃清明果环节了,奶奶将蒸好的清明果放到了桌子上,我连忙凑近闻了闻,淡淡的艾青味里飘着陷香味,奶奶拿来碗筷,我夹起一个清明果,咬了下去,外面那层艾青粘粘的,里面那馅香喷喷的,好吃极了。
回忆起来,想着想着那不禁流下的口水,好想再吃到奶奶包的清明果啊!
“外婆,我要吃包子,给我做嘛!”儿时的我总爱扯着外婆的衣角这么哭天喊地的演上一遭,我自是知道的外婆向来最疼爱我,而外婆做的包子也成了世间不可多得的美味。
又是一日清晨,外婆喊着我早起,我可不乐意了还没待我大闹一场,外婆就逗趣地说“再赖着床,待会儿做出的包子你可不许吃”。我眼睛一溜,心里打着小算盘这买卖可不划算啊,没一会儿功夫就爬起床来。
还没到厨房就闻到一股米酒的味悠悠然然地飘进我的心头,我像个喝了醉酒的小孩走起路来也摇摇晃晃的,都怪这米酒惹的人这般痴醉一时就被它勾去了魂。和面可是个技术活,没点内力深功还不行哩,只见外婆拿起白糖往面粉上潇洒一挥,拾起一瓢米酒和着面粉一起,外婆可要使出大招了——乾坤大挪移,再运用一阳指使其柔软劲道,这面团算是和好了。趁着外婆拿擀面杖的功夫,我像是个贪吃的小猫控不住手似的捏起一点面团吃着,入口,米酒的香便绽开来,这般味道岂不让人为之于醉。擀皮讲究皮薄,看着外婆轻轻松松的样,又控制不住自己那爱闹腾的小手了,虽做不会但照葫芦画瓢也还过意的去。
不知何时,朦朦胧便睡了去,夕阳落没在无边的岸顺着河流溜走了,不见了影。待醒来时,外婆正先开大锅盖子热气一股脑的冲出来似清晨的雾霭在空气中眩晕开来,热腾腾的包子满当当的,那白嫩的体肤真叫人垂怜。我也不管烫,夹起就往嘴里塞,是肉馅的,一咬汤汁灌浇着味蕾跳动起来,我的心也随之心动。
我不曾细细的品外婆所做的包子是何味道,只知它伴随着我的儿时,寄托着我的乡愁,尝过各式的美食竟没能比得上,纵使时间却也淡不出记忆中的味道。
在我们的记忆中,有许多美好的味道,而这些味道往往会勾起我们对往事的回忆,这些味道可以是我们在生活中遇到的,那么就让我们一起来回忆吧。
说到味道,我就会想起小时候玩耍后回到家就能吃到奶奶做的香喷喷的饭菜。
记得去年的冬天,我与爸爸妈妈一起到奶奶家吃饭。我们抵达那里后,我兴奋地像只小绵羊央求奶奶让我跟儿时的伙伴们一起玩耍,奶奶答应了。我飞快地跑过去找朋友们玩了。伙伴们见到我兴奋地拥抱了起来,大家许久未见了,还真有点怀念啊。我们互相聊了一会天,就开始玩了。我们还是玩小时候玩过地躲猫猫啊、搭树屋啊、跳绳啊……玩了许久,便依依不舍告别小伙伴们,回到奶奶家吃饭了。
回到家,迎面吹来的香气让我肚子不禁打“咕噜”的声音了。“马上开饭啊,再耐心等等哦,小馋猫。”奶奶说着。我乖乖点点头。因为我很贪吃,奶奶就给我取了个绰号,叫“小馋猫”。过了会,终于开饭了。我快步走到餐桌前,望见满桌的美味佳肴,我咽了咽口水。“来,吃吧,饿了吧,那多吃一点哦。”奶奶说着。我二话不说,就开动筷子,开始吃了。奶奶见我吃的开心,也笑了。在吃饭的时候,奶奶还给我夹了许多菜,有红烧肉、鸡腿等等。
奶奶做得菜可好吃了,不咸也不淡,味道正好。我见爸爸妈妈也吃得正香,开心极了!“奶奶做得菜就是好吃,奶奶,你也多吃一点。”我说道。“好好,你也吃啊,好吃多吃一点。”我点点头。也给奶奶夹了点菜。我便狼吞虎咽地继续吃了起来。奶奶看到我的样子,也笑了起来。就这样,这一顿丰盛的晚餐就这样愉快的结束了。奶奶做得菜,我至今难以忘记。
奶奶做得菜,这就是我记忆中的味道。这个味道将会永远在我心中珍藏,这是一个多么珍贵的记忆中的味道啊。
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