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西红柿炒鸡蛋是我很爱吃的一种菜，今天我体验了一下制作它的过程。
中午，我首先向奶奶请教西红柿炒鸡蛋的具体做法，然后就开始做准备。我先拿出两个西红柿，洗净后，用勺子边把整个西红柿表面刮了一遍，据奶奶说这样容易去皮，果然皮一揭就掉了，真是“姜还是老的辣”呀！接着我又把没皮的西红柿切成小块，装在盘子里。然后我把一段葱切成末，一根香菜切成小段，留在菜板上。最后我打了三个鸡蛋盛在碗里，加了一些盐，又把葱末加进去，用筷子搅匀。准备工作完成了。
下一步是炒菜。首先我把锅加热，当锅烧干后倒进一些油，转转锅让油分散开，然后将打好的鸡蛋液倒入锅中，用筷子转着圈搅，让鸡蛋分散开，当鸡蛋液凝固成块时，倒入西红柿块，加一些盐，翻炒一会儿，当西红柿出汁后，撒上香菜段，就出锅装盘了。
把我的杰作端到餐桌上，我才发现自己早已是满头大汗了。品尝着自己的劳动果实，感觉有一种特别美的味道。爷爷奶奶的评价很高，我非常高兴。同时我也体会到亲人为我做饭的辛苦、劳累，体会到我狼吞虎咽地吃饭时，他们的欣慰。为报答亲人对我的厚爱，今后有机会要让他们多品尝我做的饭菜。
一张红红的小脸旦，一顶绿绿的小帽子，再加上丰富的营养价值，它就是绿*世界里的一颗闪闪发光的红宝石——西红柿。
西红柿俗称番茄、*汤果。由于味道*甜可口，它可以当水果吃，也可用来煮成美味的西红柿鸡蛋汤，还可以炒菜……西红柿出生在秘鲁，因为它那长有细毛的绿枝有一段时间被“冤枉”为有毒的植物，禁止人们食用，后来被一些勇敢的人尝试后，才解除了它这“官司”。
西红柿的营养价值非常高，其维生素c的含量高达西瓜的十倍！它的味道别具一格，因此它被人们美誉为蔬菜中的水果，水果中的蔬菜。
西红柿在没有完全成熟的时候，表
在我的记忆中，我第一次做饭大概是在十岁的时候。
之前我最多也就会做泡面，直到有一天，一个偶然的机会，在电视上看见一个节目，名字叫“厨王争霸”，里面讲的是中方厨师和外方厨师做菜比赛，哪队得到支持票数最高就赢了。于是从那天起，我就对做饭产生了兴趣。
第二天一早，我早早的就把妈妈叫醒，一本正经的说：“妈妈，你今天必须教我做菜。”妈妈一脸疑惑的对我说：“孩子，今天怎么突然想起做菜了？”我说：“我受到了某种启发。”于是，妈妈就没再问下去，领着我来到了厨房，我们系好了围裙准备开始做饭了。
妈妈说今天先教我做西红柿炒蛋。过程是这样的：首先准备两个西红柿、四个鸡蛋、一根葱、盐和鸡精。第一步，把锅烧热，加入少许油，放入葱花，再把搅拌好的鸡蛋倒入锅中翻炒，鸡蛋炒好后盛入盘中待用，然后再把西红柿倒入锅中翻炒，西红柿炒到差不多熟的时候，再把刚刚炒好的鸡蛋倒入锅中一起炒，这时加入少许调料，翻炒均匀，盛入盘中，既美味又好看的西红柿炒蛋就做好了。
每欢星期天和妈妈上街买菜，我都会被菜市场里的许多蔬菜吸引住，有胡萝卜、白菜等， 但能让我注意很长时间的仍然是西红柿。
西红柿大小不一，有的如桂圈，又小又酸，玲珑可爱，有的熟透的苹果，又大又红;有的形同鸡蛋，橙黄而椭见西红柿浑身滑溜溜的，如果没把皮削开，想咬住它，可不那么容易，它准会从你的嘴里蹦出来。
西红柿的颜色非常鲜艳，随成长的不同阶段而呈现不同的色彩。它先是碧绿的，随后变成谈红色，最后就完全变成红形形的了。你用小刀轻轻切开一片熟透了的西红柿，就会看到鲜红的果肉，只要你用舌头一舔，那鲜红的里果汁便会染红你的毛头，那滑溜溜的小果籽也会鼓机留进你的嘴里，滑进你的喉咙。生的西红柿又硬又酸，不好吃，熟透了的大西红柿甜津津的，可好吃了。
西红柿的做法多种多样。可以把它洗干净 生吃，特别是在炎热的夏天季，当你觉得十分口渴的时候，吃上一个冰镇的西红柿，准会感到清新爽口，异常舒服，你还可以把它切成薄片，撒上白糖做香味俱佳的凉拌菜。另外， 如果和鸡蛋炒在一起，那可是下米饭的美味佳肴。
西红柿味美，我很喜欢吃。
我家养了两株番茄，它们的种子是妈妈的一个朋友从北京农科院带来的。所以，我加倍地呵护它，每天給它浇水，施肥，松土。
没几天，土里便冒出了绿色的小尖尖。很快，这些小尖尖便长成茁壮的番茄秧了。秧上结出了一个个的小番茄，我高兴极了。番茄不大，和圣女果大小差不多，青涩的脸庞上泛着红晕，那是快要成熟的标志。
我的番茄秧很是坚强，我们一个月不在家，番茄经过了风吹雨打日晒，都意外的存活了下来，更意外的是，还结出了第一个小番茄。我心中窃喜，因为朋友天天精心照顾他的番茄，有风；有雨；有雷他都会把番茄搬回家。可是，他家却一个番茄也没有结。
自从小番茄结出以后，我就更加呵护它了，洗米水放在盆里晾晒上一整天，为的是让自来水中的氯气消掉，然后才对番茄秧没有伤害；开花时，拿小毛笔轻轻地在花上搗来搗去，給花授粉；夏天，用布垫在番茄秧下，免得番茄秧碰到晒热的钢铁……果然，有付出就有回报，现在，我家番茄已经结了七个果实了，只是没有完全成熟，但是，我相信，我家番茄会越结越多的！
番茄也可以为我排忧解闷。有时，我烦闷时，看看这些番茄，闻闻它们清香的气息，我就会一下子豁然开朗，茅塞顿开。有时，我犯错，犯难时，就会对着番茄想：我哪一步做错了？
番茄，是我的一个“另类”朋友。
每次星期天和奶奶上街买菜，我都会被菜市里的许多蔬菜深深吸引，有胡萝卜，有白菜，有窝笋，还有西红柿……而我最喜欢吃西红柿。
西红柿的形状，大小不一。有的如桂圆一样，又小又圆，玲珑可爱；有的像熟透的苹果，又大又红；有的形同鸡蛋，橙黄而椭圆。西红柿浑身滑溜溜的，如果你没把它的皮剥开，想咬住它，可不那么容易，它准会从你的嘴里蹦出来。
西红柿的颜色非常鲜艳，随成长的不同阶段而展现不同的色彩。它先是碧绿色的，随后变成淡红色，最后就完全就红彤彤的了。
你用刀轻轻切开一只熟透了的西红柿，就会看到鲜红的果肉。只要你用舌头一添，那鲜红的果汁便染红你的舌头，那滑溜溜的小果籽也乘机溜进你的嘴里，滑进你的喉咙里。生的西红柿又硬又酸，不好吃；熟透了的大西红柿甜津津的可好吃啦。
西红柿的吃法多种多样。可以把它洗干净当水果生吃，特别在炎热的夏季，当你觉得十分口渴的进修，能吃上一个冰镇西红柿，准会感到清凉爽口，异常舒服。你还可以把它切成薄片，做成一道色香味俱全的凉拌菜；还可以拿它作配菜，焖鱼、焖豆腐、沙肉片、做蛋花汤……
西红柿不但味道鲜，而且营养丰富。希望同学们和我一样都喜欢吃西红柿。
星期天晚上，我看见妈妈正准备做糖拌西红柿，便对妈妈说：“今天我来做糖拌西红柿吧！”妈妈笑着说：“你可以吗？’’我连忙说：“我可以，就可以。”妈妈只好答应了。
我高兴的来到了厨房，拿出一个西红柿。我先把西红柿洗干净，这简单！我顺利地把西红柿洗干净，接下来该给西红柿剥皮了。我本想用指甲把西红柿的皮剥下来，可是我却怎么也剥不下来，反而把西红柿抠得“头破血流”。我忽然想起妈妈用开水把西红柿烫了一下，皮就剥下来了。我急忙把开水倒进碗里，把西红柿放进去。过了一会，我看见西红柿上有许多小裂缝。我顺着小裂缝把西红柿的皮剥开，总算把西红柿的“衣服”给脱掉了。然后我把西红柿放在菜板上，准备切西红柿。可我从来没有用过刀呀？我想起妈妈右手拿刀，左手摁着西红柿的样子。于是，我右手拿刀，左手摁着西红柿。可是西红柿滑溜溜的，我怎么切也切不住。我只好把左手转移到刀背上，两只手一起使劲，终于把西红柿切成了两半。最后我把西红柿切成一片一片的，再撒上白糖。糖拌西红柿终于大功告成了！
晚上，我吃着我自己做的糖拌西红柿，感觉格外的香。因为这是我自己的劳动成果。
问世间什么菜能让你回味无穷？有人说是“红烧排骨”，也有人说是“汶猪脚”， “如果是我，我会说是“番茄炒蛋”。如果是你会说是什么？你会觉得我是一个不会享受美味的人吧？
其实你们都错了，番茄炒蛋虽说不上是美味佳肴，但是这道菜的确让我回味无穷，如果你尝试过了就知道我说的是不是假的了。
现在我来教你们怎么做番茄炒蛋，你做出来的一定很好吃，番茄炒蛋需要“番茄”“鸡蛋”“葱花”来做成的。番茄炒蛋的做法有点难，只要你有耐心。“先在锅里放上足够的油（这个要看你要炒多少而定） 油热以后把调好的鸡蛋下锅，待鸡蛋成行后用锅铲弄散,番茄下锅（如果不喜欢太酸，最好把籽去掉）, 放盐巴和糖，适量即可（注意不要放味精）糖能提鲜味，也能掩盖一些酸味 ,最后放入葱花翻炒几下好吃的番茄炒蛋就出炉了。”
听了我的诉说你是不是很想尝尝啊,那就来我家作客吧,我家随时欢迎你的到来。
小时候我一直以为柿子就是西红柿，西红柿就是柿子。它们有一个共同点就是它们都披着一件红彤彤的大衣。
柿子的头上中心点的地方有一个又黑又绿看似像一朵不起眼的小花，摸起来干干的。妈妈告诉我这叫作柿子蒂。柿子容易破，西红柿不易破。把柿子蒂拿起来会有一点橙色。柿子里面会有无数条橙色的细丝，柿子的汁就像辣酱一样，可味道不是辣的，而是甜甜的。吃柿子的时候偶尔会吃到几片像小树叶一样的东西，妈妈说那是还没成形的籽。
西红柿的汁和柿子的汁不同，它的汁不是全部都是红色的，而是像清澈的水里有几颗灿烂夺目的红宝石。西红柿里面有许多又黄又绿的小籽，这些籽是可以吃的。而西红柿和柿子一样也有蒂，不同西红柿的蒂有点硬不能吃，而柿子的蒂可以吃。西红柿吃起来的味道是酸酸甜甜的，真好吃。西红柿不但可以像水果一样洗干净就可以吃，还可以做成很多种菜式，比如西红柿炒蛋，西红柿蛋汤等等。
柿子与西红柿各有不同的营养价值，要多吃这两种“红太阳”。
这一天中午，我十分想喝西红柿蛋汤，于是我就让妈妈指导我烧我最爱喝的西红柿蛋汤。妈妈一听，便同意了。
我笨手笨脚地把西红柿和2个鸡蛋洗好了，然后把西红柿切成一片一片的，活像小半个太阳，我又把鸡蛋在碗边轻轻地敲两下，然后扣住裂缝，使劲一掰好了，这两个鸡蛋就打好了。呀，白白的蛋青黄黄的蛋黄，真像两个正发出金色光芒的小太阳呢！我把筷子插在蛋黄里搅一搅。接着，我把西红柿放入了锅里，打开液化气，再打开油烟机，然后我小心翼翼地把铲子的平面放在下面，再使劲往下压，尽量多压出一些汁水。压完后，把鸡蛋也倒入锅中。不好，鸡蛋要糊了，此时的我心里紧张极了，似乎现在是在比赛一般。我连忙家进一些水和油；然后放入盐、味精、葱、姜和少量的黑胡椒粉。接着用铲子来回翻炒，直到把调料拌均匀才行。我正准备盖上锅盖等水开了，妈妈一看，立刻大叫道：“不可！再加一些水，不然最后就会变成稠糊糊的了，那就叫面糊，不叫汤了！”我不禁哑然失笑，连忙拿着碗接了大半碗的水倒进锅里，要轻轻地哦，小心油溅到身上。
好了，我把烧好的汤给妈妈品尝，妈妈连声叫好，让我以后经常烧汤，一定会越烧越好！听了妈妈的鼓励，我心里美滋滋的。
我非常喜欢西红柿，我就像是它的超级粉丝一样。每天吃完饭，我就缠着妈妈给我做糖拌西红柿吃。有时我吃饭吃得太饱，都还能再吃三碗糖拌西红柿呢，有时还没有吃饭，我就能吃十碗呢！因为实在是太美味了。这就是西红柿的魅力啊。
西红柿圆鼓鼓的，非常可爱，就像小朋友的笑脸，还红彤彤的。它的头上戴着一顶小绿帽，像一颗五角星。它的皮摸起来滑滑的，像是用了什么品牌的化妆品，皮肤才会那么好，我都十分羡慕西红柿的皮肤呢。
咬一口西红柿，就觉得酸酸甜甜的，软软的，软的像躺在一张真丝做的床上一样，甜的像吃到蜂蜜一样，那种感觉，会让人觉得像在天上飞。它的吃法有很多呢，不仅可以凉拌，还可以煮着吃，炒着吃。都非常的美味。西红柿也有很多很好的功效哦，吃了它可以添加身体里面的维生素，让人变得健康。它还可以抗衰老，防癌症呢。难怪我的身体那么好，就是多吃了西红柿，大家也要多吃一点哦，身体才会越来越健康。
我非常喜欢吃西红柿，你呢？来吧，让西红柿让你健康起来吧！
今天中午，我主动要求妈妈教我做西红柿蛋汤。因为我最喜欢喝这种汤了。妈妈爽快地答应了。
做西红柿蛋汤所需要的食材有，一个西红柿、两个鸡蛋和一些香葱。首先妈妈让我先将鸡蛋打入碗中。我依次敲开鸡蛋，让蛋黄和蛋清都流进碗里。然后拿来一双筷子，沿着顺时针方向搅拌。“哎呀，不好！”我一个用力过猛，碗倾斜了。多亏妈妈眼疾手快，我话音还没落，她已经扶住了碗。还好还好，鸡蛋没有洒。
接下来我把西红柿清洗干净，然后用刀在西红柿的正面划开一个“十”字型，放进盛了热水的盆里。这样一烫，西红柿的皮就很容易去掉了。去了皮的西红柿软软的，我小心地把它切成丁状。
打开火，将锅烧热，倒入油，等油热了将西红柿倒入锅中翻炒，直到出现汤汁时，往锅里加入两碗水。等水烧开，再缓缓地倒入搅拌好的鸡蛋，加上一小勺盐。等再次沸腾后，洒上香葱。美味的西红柿蛋汤成功啦！
这顿饭我吃的特别香。喝着自己亲手做的汤，我也明白了：生活的花朵只有付出劳动才会绽放！
春天来了，我和爸爸一大早就来到我家的小菜园来种西红柿。
首先，我们用铅笔在菜园的土地里戳了一个一个的洞。
然后，再把种子撒进土里。随后，我拿起水壶正要往洞里浇水，就听到爸爸赶紧说道：“奕辰，先别浇水，还要给小种子盖上被子呢！”我赶快停下手，问：“被子是什么呀？”“就是土啊，奕辰。”爸爸回答道，“土如同我们给种子盖上了被子呀！”“哦！”我点点头，“这样的话，不管是刮风还是下雨，他都会安然无恙的。”爸爸接着说。
我边听边把土轻轻的撒在上面，小种子好像边笑边说：“你的爸爸说的对。”说着我就把水浇给小种子，小种子高兴的扬起头“咕嘟，咕嘟”地喝了起来，还好像在说：“真好喝！”
最后，爸爸拿起笔在标签上写了“西红柿”三个字，然后把它插在种子的旁边，我不解地问：“爸爸，这个标签做什么用呢？”爸爸说：“这个标签呀，它可以帮助我们分清是哪个种子，还有要小心别把它碰到种子呀！奕辰。”我答应着：“哦，好的。”
这一天我和爸爸忙了一个下午，我们累得满头大汗，筋疲力尽，连中午饭都没吃，但是小种子们却高兴的好像在说“谢谢你们！”我们虽然很累，但是很快乐，就是这就是我第一次种西红柿的经历。
大家可知道我最喜欢吃的东西是什么吗？冰淇淋？汉堡包？羊肉？NO,NO,NO,我最喜欢吃的东西可非西红柿莫属啦！
西红柿形状各异，有的大得像小南瓜，有的像桃子，有的像小小的洋葱头，还有的就更奇怪了，小的只有葡萄那么大。西红柿有各种颜色，有的是深红色的，像个红灯笼，有的是红绿相间的，有的是橘红色的，五颜六色，好看极了。西红柿外面有一层皮，柿子外面也有一层皮，我和柿子长得非常相似，所以你们千万不要把我和柿子弄混晓了。有时候西红柿摔破了，里面会流出红色的汁液，好像流出了血一般，但是那种汁液的味道大大胜过血液，是因为汁液喝下去有一种酸酸甜甜的味道，而血液喝下去有一种苦苦咸咸的味道。如果让我讲菜名的话，那就是西红柿鸡蛋盖浇饭了。西红柿和鸡蛋合起来的那一种甜汤和饭泡起来吃，再加上鸡蛋的营养和西红柿甜甜的味道，啧啧，那可真是狗咬鸭子——呱呱叫啊。西红柿看起来漂亮，吃起来又好吃，所以受到广泛人民的喜爱。西红柿里面含有大量的维生素C，可以预防坏血病。
妈妈曾经说过，吃药不如吃蔬菜，所以我建议大家多吃蔬菜，少喝药！
星期日上午，我随同妈妈去超市买菜。准备自己学做一道菜。超市里摆满了各种各样的蔬菜，有新鲜的黄瓜，有嫩绿的豆芽，有又细又长的丝瓜……种类繁多。我买什么呢？突然，我想到了西红柿炒鸡蛋，于是，我找到了又大又红的西红柿。对，回家我要做西红柿炒鸡蛋！
我怀着激动的心情，把西红柿洗了洗，不一会儿，西红柿就像化了妆一样干干净净！然后，把鸡蛋放到碗里搅拌几下，开始把菜锅倒上花生油，把切好的葱花放入锅内，鸡蛋随着一起入锅，用锅铲来回翻炒几下，倒入少量生抽，适当放盐，最后把切好的西红柿一起翻炒，洒下少量鸡精，这时，香喷喷的西红柿炒鸡蛋终于出锅啦！
当我把一盘热腾腾的西红柿炒鸡蛋端到饭桌前，爸爸妈妈向我竖起了赞美的大拇指！我高兴极了，迫不及待地品尝了一口。咦，有点儿咸呢！我看了看妈妈，觉得有点不好意思。妈妈笑着对我说：“还好。下次你会做得更好！”这时，我们全家你看看我，我看看你都笑了！
一个星期六，妈妈做了西红柿炒蛋给我吃，我尝了，感到美味极了，就下决心要学会做西红柿炒蛋。
第二天早上，我吃过早饭，就做起西红柿炒蛋来。
我先从冰箱里拿出一个沉甸甸的鸡蛋，轻轻一打，蛋壳毫无破损，我再打了一下，蛋还是没有半点损伤，我生气了，用力一打，整个蛋全碎了，蛋黄和蛋清满桌都是，看来得重打了。
这次我小心翼翼地拿着鸡蛋朝桌边一敲，再一掰，蛋黄和蛋清轻轻地落到了碗里，我拿起筷子搅拌，一会儿把蛋搅拌匀了。
接着开始切西红柿，我洗了一个又大又红的西红柿，竖着切、横着切、斜着切，西红柿被切成了八块。
材料准备好了，该真正开始做了。开了火，我先往锅里放一点油，再把西红柿放到锅里，刚拿起锅铲，一滴油溅到了我手上，疼得我扔下了锅铲，刚想放弃，可转念一想：“既然做一件事，就一定要把它做好，不能半途而废，要不就前功尽弃了。”于是，我拿好锅铲，左炒炒，右翻翻，然后把打好的蛋倒进锅里，翻炒几下，滴了几点酒，炒几下，然后倒了一点水，把锅盖盖上，过一会儿，我打开锅盖，放了点盐，翻几下，把西红柿盛到了盘子里，忍不住尝了一下，美味极了。
我想，做一件事，只要努力去做，坚持去做，就能成功。
今天，我学会了一道菜：番茄炒蛋。
首先，拿出4个番茄；然后装大半水在锅里煮成开水；接着把番茄放入锅里煮一下，让皮软下来，这样撕皮就更省力了。
等番茄皮软下来，就可以把番茄拿出来了。拿出来后先把它放在桌子上凉一下，这样就不会烫到手了。番茄没那么烫了，就要开始撕皮了。
撕完所有番茄皮，就要切番茄了！用刀的时候一定要格外小心，不要切到自己的手指了哦。首先把番茄切成对半，然后把其中一半直起来再切成片。注意不要把番茄片切得太薄。
切完番茄就先拿锅放在灶炉上，打火，再浇一圈油在锅上。5秒钟后就把番茄片全倒进锅里，用铲子把每一片都分开。半分钟后就可以下蛋了！
在蛋的一个地方轻敲直至出现裂纹就能把蛋壳掰开，使蛋黄和蛋清全部掉进锅中。千万不要用力过猛，这样蛋黄和蛋清就会不成形，到时候蛋就不是圆形的了哟！
下完蛋就要开始翻炒了。注意不要翻炒蛋，这样它会烂的。然后再等几分钟，番茄炒蛋就做好了！
大家可以按我的方法试着做一做，看看好不好吃。当然你如果想这道菜甜一点，在煮番茄（没下蛋）的时候可以先加点盐再加3-4勺糖哦！
午饭时候，妈妈在厨房做饭，妈妈告诉我有我最爱吃的番茄炒蛋。哇！我最最爱的番茄炒蛋，想想都流口水，我决定跟妈妈学习番茄炒蛋的做法。
只见妈妈从冰箱取出两个番茄和四个鸡蛋，先把番茄在水龙头认认真真地清洗干净，洗干净的番茄红彤彤，光光亮亮。妈妈熟练的拿勺子在番茄表面按顺序刮了一边，然后拿刀子在番茄上轻轻划了个小口子，然后从划开的地方，轻轻一撕，番茄的皮就轻而易举得揭下来了。妈妈又迅速把番茄切成小块，整个动作轻车熟路，行云流水一样，我都看呆了。妈妈把鸡蛋轻轻的一磕打在碗里，用筷子飞快地打成蛋液。炒的时候先炒鸡蛋，再炒番茄。妈妈打开燃气灶，锅里倒少许食用油，等油烧热慢慢的冒小泡泡的时候将蛋液倒入锅里，好神奇，流动的蛋液在锅里一会会就凝固了，一阵香味扑鼻而来，哈喇子都快流出来了……凝固的鸡蛋颜色变得金黄金黄，妈妈迅速的翻炒几下就出锅了。接下来，该炒番茄了。锅里还是倒少许食用油，油热，倒入切好的番茄，加入盐和五香粉翻炒几分钟，等番茄变软炒出汤汁，火调小，把炒好的鸡蛋倒进来翻炒几下就出锅了。最后撒上几根香菜，一盘色香味美，香喷喷的番茄炒蛋就上桌啦。
我迫不及待的吃了一口，嗯，味道真是太棒了，这味道是妈的味道，是幸福的味道！
第1篇
西红柿红红的，像一个个小灯笼。
西红柿通常被人们拿来炒菜，但也可以象水果一样生吃。西红柿有大有小，大的有一个大人的拳头那么大，小的有大拇指那么大。西红柿的外表非常可爱滑滑的、嫩嫩的表皮像小孩的脸，非常可爱。
刚洗过的西红柿，粘着一颗颗细细的小水珠，那是多么诱人啊！让人见了就垂涎三尺，巴不得马上吃掉它。剥开西红柿，只见里面两旁都有着像果冻一样的东西，还洒上了一层小“芝麻”，那就是西红柿的瓢，也可以吃。在西红柿上咬一口。啊！汁水顺着喉咙向下滑，美味至极，嘴巴里先是*的，然后由*变甜，最后甜甜的，回味无穷。西红柿不仅外表好看，而且它还营养丰富。西红柿含有大量的维生素c，人称“红*牛奶”，但是不能多吃，否则会影响肠胃功能。
西红柿真是一样好东西，但又不能多吃，西红柿真奇怪呀！
第2篇
今年，姥姥种了一些西红柿。
西红柿种下了几个星期，小苗便长出来了，等它长到了课桌那么高的时候，姥姥把藤缠绕在一根木棍上，怕承受不住结出的西红柿。
过了5天，二个玫瑰花瓣大小的小西红柿长了出来，翠绿*的朝太阳的一面微微发亮，很是好看。我看了以后，高兴极了。
那天，我看见了西红柿便想：西红柿一定会长得很快的。果然，等我第二次去姥姥家时，已经有许多的西红柿了。还有一个西红柿成了橙*的呢！那微微发亮的一面，十分美，让我想起了巧克力。
等我再去姥姥家时，已经有好几个红的了，我轻轻地摘下一个，洗了洗，一尝，*溜溜的：“好好吃呀”我说着，便狼吞虎咽的吃了起来。
接下来的几天，不断的有西红柿变成红*。我想：今年，姥姥家的西红柿真是大丰收呀。
第3篇
一天上午，妈妈从市场买回来了一袋东西，是什么呢？红红的。噢，一定是西红柿！可妈妈平常有什么好吃的，总是先给我们尝尝，可是今天妈妈却把它挂在墙上。
中午，大家午睡的时候，我还惦记着那墙上的西红柿。我环视四周，一骨碌的下了床。直奔厨房，看见了那袋西红柿。我搬来长凳子，掂在西红柿的下面，踩了上去。使劲的往上一托，就把西红柿拿了下来。拿一个最大的就啃。可是没咬开。我便拿起菜*使劲一剁，汁水溅*了我一身。顿时，我眼睛睁不开了。像眼睛里滴了辣椒水一样，但是，我不能做声，会被发现的。真是哑巴吃黄连有苦说不出。我忍不住，哇！的一声哭了出来。
妈妈迅速赶到。弄清楚状况之后。说：这是对馋猫的惩罚。
蔬菜的品种真多呀！有的人喜欢吃青菜，有的人喜欢吃黄瓜，还有的人喜欢吃胡萝卜…… ……而我，最喜欢吃西红柿。
西红柿原名叫“番茄”，原产于南美洲，目前已经在全世界各地广泛种植。西红柿大小不一，都挺着一个圆溜溜的肚皮，身穿着红色的衣服，头上还戴着一顶绿油油的小草帽，可爱极了。
西红柿摸上去软软的，滑滑的，舒服极了！没成熟的西红柿颜色是青的，远远望去像一个个青苹果挂在藤蔓上。咬一口硬硬的，味道也很酸，而成熟后的西红柿通红通红的，远看像小娃娃红彤彤的圆脸蛋，近看像一盏盏火红的灯笼。轻轻咬上一口，就可以看见新鲜红嫩的果肉，嘴唇上同时染满了鲜红的汁水，里面还有一粒粒金色的小籽儿，他们就像天空中的繁星数也数不清，那酸甜可口的味道真是令人回味无穷。
西红柿的吃法有很多种，可以用糖凉拌，夹一块放到嘴里，甜甜的，冰冰的，酸酸的，让人有种说不出的清爽，在炎热的夏天是解暑的好食品。西红柿还可以和鸡蛋一起炒了吃。它不仅营养丰富，维生素C的含量是西瓜的十倍，它的味道也别具一格，既可作为蔬菜，又可作为水果，因此被誉为蔬菜中的水果，果中佳肴，绿色世界的红宝石。
现在大家知道我为什么喜欢吃西红柿了吧？
晚上，妈妈对我说：“今天晚饭做你最爱吃的番茄炒鸡蛋。”我听完高兴地说：“太好了。妈妈，我可以看看您是怎么做番茄炒鸡蛋的吗？”妈妈笑着对我说：“当然可以啦！”
妈妈先从冰箱里拿出了两个大红色的西红柿和两个鸡蛋，然后打开水龙头，把西红柿洗干净，切成小块儿，葱切碎。再把两个鸡蛋互相一碰，慢慢用手抠开一点儿缝，鸡蛋液就流进了碗里。妈妈把鸡蛋搅拌均匀即，准备工作就完成了。
接下来，妈妈把锅放在炉子上，点火，把油倒入锅里。大约半分钟后，油烧热了，先把鸡蛋倒入锅里，等鸡蛋凝结后开始翻炒，然后把它出来，再次往锅里倒油，放入切好的葱花，翻炒几下后把番茄倒入锅里继续翻炒，那声音听着就像鞭炮声一样，噼里啪啦的。等炒出番茄汁来的时候，倒入鸡蛋，一起翻炒，因为番茄有些酸，所以这时可以放一点儿糖，最后放盐。翻炒均匀后，一盘闻起来香喷喷的番茄炒鸡蛋就可以出锅了。
看着都要流口水了，我尝了尝，觉得酸酸甜甜的。心想：妈妈每天上班这么辛苦，还要给我做饭，我长大了也一定要做这么美味的饭菜给妈妈吃。
我家种过不少植物，我种的却少之又少，小蕃茄而已。
小蕃茄幼苗很不起眼，茎只有铅笔头粗细，十分脆弱，我都不敢碰它，生怕把幼苗弄死了。
我每天精心照料它，浇水、滴营养液。十天后，那株幼苗长大了不少，有四对真叶了。它的子叶都枯黄了，我折了它让变成肥料。只要再长两对真叶，我得为它们转移花盆了。
我帮它换了花盆，七株小蕃茄都很茁壮。枝越来越多，越来越高，要用支架给它们支撑住。不久，小蕃茄枝条上长出了一个个黄绿相间的小花苞。又过些日子，小蕃茄的黄色小花开放了！嫩黄色的小花，娇嫩、可爱、讨人喜欢。我可高兴了，因为这意味着，过不了多久，就要长出果实了！
为了能早日让它们结出小蕃茄，我还给它们进行简单的人工传粉呢！我用餐巾纸在一朵小黄花的花蕊上轻轻碰了一下，又在另一朵小黄花的花蕊上轻触一下，希望一朵花也不落下。
可爱的小黄花垂下了头，结出一个个迷你的青色的小蕃茄，只有樱桃核大小。随后一天天长大，渐渐成熟，由青变黄，最后变成了红色，有的有拳头大小，可以摘下来品尝了！
吃着自己亲手种的蕃茄，酸酸的，甜甜的，心里美滋滋的。自己种植物是一件开心的事儿，不仅美化了环境，而且还能饱口福，真是乐趣无穷呢！
一张红红的小脸旦，一顶绿绿的小帽子，再加上丰富的营养价值，它就是绿色世界里的一颗闪闪发光的红宝石——西红柿。
西红柿俗称番茄、酸汤果。由于味道酸甜可口，它可以当水果吃，也可用来煮成美味的西红柿鸡蛋汤，还可以炒菜……西红柿出生在秘鲁，因为它那长有细毛的绿枝有一段时间被“冤枉”为有毒的植物，禁止人们食用，后来被一些勇敢的人尝试后，才解除了它这“官司”。
西红柿的营养价值非常高，其维生素C的含量高达西瓜的十倍！它的味道别具一格，因此它被人们美誉为蔬菜中的水果，水果中的蔬菜。
西红柿在没有完全成熟的时候，表皮里藏着许许多多的叶绿素，所以，那时候小“西红柿”还是翠绿翠绿的，切开后有一咱怪怪的味儿。成熟地的过程中，“小西红柿”外表的叶绿素渐渐遭到破坏而消失，红色素因而越变越红，小“西红柿”就长大成了“人”。
西红柿不仅可供食用，对治疗坏血病、感冒都有一定的疗效，可见绿色世界的红宝石还真是一颗闪闪发光的红宝石呀！
写完作业的我，肚子有一点饿。我快速的走进厨房，左翻右翻，结果什么都没有找见。我只好无奈地站起来，刚想出去，突然眼前一亮，我发现了几颗西红柿，心里哈哈大笑：真是天无绝人之路，哈哈。本来想就这样洗完吃了它，可我心发一想：嗯……我刚刚找食物时，似乎发现了白砂糖，我就自己做一个凉拌西红柿吧！
说做就做，我挽起袖子，将西红柿洗干净，放入盆中，之后按大爹说的方法，倒入开水，让西红柿在里面滚烫一下，去皮。看着已经去了皮的西红柿，我惊讶无比，本来我还不确定是否可以去皮，这回小试了一番，没想到真的可以去皮。将去过皮的西红柿放入案板上，用水果刀将西红柿一分为二，并把根去掉，然后再切成一片一片的，整整齐齐地摆放在盘中，最后，撒上白砂糖。就这样，清凉可口的凉拌西红柿就做好啦。这看似简单的凉拌西红柿，可是让我忙乎了大半天呢，去皮，去根，切片，一点都不能马虎。
自己着急的赶紧尝了一口，哇，觉得真好吃，虽然就只是一道简简单单的凉拌西红柿，但是它是我做出来的第一道菜。
前些天，天气晴朗，妈妈带我去梅屿摘番茄。
番茄是种植在大棚中的，我们刚进入大棚时，感觉里面又闷又热，闷到让人感到呼吸困难，仿佛要窒息一样。但看到番茄绿叶下面挂着红红的、晶莹剔透的、仿佛红玛瑙一样的番茄，我就赶紧拿起早已准备好放在一旁的剪刀和袋子，去摘可爱的番茄。
大棚中的每一株番茄旁边都插有细小的竹杆，番茄的茎就绕着小竹杆往上长。妈妈说，这样番茄会生长的更好。我用手摸一下茎，很粗糙，仔细一看，还有许多白色的小毛毛。茂盛的番茄叶下，结着密密的、大大小小的番茄。有的颜色是青青的，像是青苹果；有的颜色红红的，像是红玛瑙；还有的青红相间着，好看极了。闻一闻，你会发现，青草味中还有点儿香味呢。它们有的三五个靠拢着，像一家人一样聚在一起；有的孤零零地挂在那里，不知该做些什么；有的上面还有几滴水露，像刚刚洗了个冷水澡。我用剪刀剪下一个又一个红彤彤的番茄，不一会儿，我的袋子里装满了番茄。我也热得汗流满面，我急忙走出大棚去外面呼吸新鲜的空气。
晚上，我喝着美味的番茄蛋汤，心里美滋滋的，别提有多高兴了。
最近我经常烧西红柿鸡蛋汤。今天，我又来大显身手了！
我来到厨房，拿出菜板，又拿出菜刀以后，在冰箱里拿了一个西红柿和两个鸡蛋，再在橱柜里拿了一个碗就开始“工作”了。
我先洗了洗西红柿，又洗了洗鸡蛋。西红柿穿着一件鲜红亮丽的衣服，梳了一头帅气的头发。他像一个穿着红色衣服的男孩，又像一个穿着红斗篷的国王。我几下一拔，头发就掉了，这下他变成了一个“小太阳”了。我特佩服鸡蛋，虽然他是一个光头强，但是头特硬，我想：鸡蛋啊，你的师父是谁呀？我要是知道你师父是谁，我一定求他教我铁头功。鸡蛋好像在说：“就你，还想学，没门！”我一生气把鸡蛋往碗上一砸，鸡蛋壳就破了。我得意地想：你的壳也没那么硬吗！我边打鸡蛋边唱歌，过了一会儿鸡蛋打好了。我又开始切西红柿。西红柿一切，就流出鲜红的汁水，我开心的想：这汤做好以后一定很好喝。切完以后，我对奶奶说：“剩下的就交给你了！”说完我就一溜烟闪出厨房了。
等到吃饭的时候，我喝到了有史以来最好喝的汤，我想：我以后一定要多帮奶奶干活！
小朋友们，你也开始帮家长干活吧！乐趣多多呦！
西红柿是茄科茄属番茄亚属的多年生草本植物，又称西红柿、洋柿子。番茄的“番”字有时也被误写作草字头的“蕃”。原产于中美洲和南美洲，*各地均普遍栽培，夏秋季出产较多。现作为食用蔬果在全世界范围内广泛种植，通常认为是一种营养丰富的食品。
相传番茄的老家在秘鲁和墨西哥，原先是一种生长在森林里的野生浆果。当地人把它当作有毒的果子，称之为“狼桃”，只用来观赏，无人敢食。据记载，当时英国有个名叫俄罗达拉里的公爵云南美洲游历，第一次见到番茄，就被它艳丽的**所深深吸引，于是就把它带回了英国，作为稀世珍品献给他
同学们，如果你去农民伯伯的花园，你会被一种蔬菜吸引，那就是漂亮的西红柿。
你知道吗？番茄苗很小，只有小孩那么高，茎很细，有点脆弱。绿叶微微毛茸茸，白白的，很快就会偷偷成熟。绿叶的树荫下，不时闪现出一个或一串西红柿。西红柿又圆又红，柿子像一顶绿色的五角星帽。啊！太美了！红色、绿色和彩色隐藏在图片中。就像一盏红色的灯笼，每一个番茄都是那么醒目，让人看不够。
西红柿味道很好。轻轻咬一口。它们又酸又甜。他们让你吃完后想再吃一个。它们的营养价值也很丰富。它含有的维生素c是西瓜的10倍！西红柿是每个家庭都非常喜欢的蔬菜。可以做成西红柿炒鸡蛋和酸辣汤，也可以切片抹糖做凉菜。其中我最喜欢西红柿炒鸡蛋，酸甜可口，让人胃口大开。如果用来拌饭，那就更好吃了！
还有一个关于西红柿的美丽有趣的传说！相传西红柿原产于秘鲁和墨西哥，是生长在森林中的野生浆果。当地人视其为毒果，不敢食用。后来，一个叫罗伯特的人为了证明西红柿无毒，当众吃了10个西红柿。当场，几个女人晕倒。当他吃得很晚时，他仍然安然无恙。人们给他热烈的掌声。从那以后，西红柿在世界上广泛传播。
听了我的介绍你更喜欢西红柿吗？
暑假里老师留了一项作业——做一道菜。我做的这道菜的名字就是“西红柿炒鸡蛋”。
做这道菜，先要准备好西红柿、鸡蛋和葱花、油、盐。将西红柿洗干净，切成块，把鸡蛋磕开，将蛋清和蛋黄打到一个盆里。可别小看这“磕鸡蛋”，看着简单，磕了好多次我才能一下就磕开，而且保证一滴也滴不到外头。磕好鸡蛋后，要用筷子或者打蛋器将鸡蛋搅匀了，就是蛋清和蛋黄完全混合在一起。
然后就是开炒了。先将锅烧热，这时候把手背伸到锅上感受一下，感觉到发热就可以放油了。等油烧一会儿，放上葱花。这时候要注意，葱花遇到油很容易“噼啪”溅的那儿都是，千万小心别被烫着。呵呵，我可没少被烫。葱花放好后就可以倒入鸡蛋了。将鸡蛋翻炒成金黄色的块儿就可以放入切好的西红柿了。等西红柿炒出汤，再放上一些盐。呵呵，一盘鲜香可口的西红柿鸡蛋就可以出锅了。
这一暑假，我反复做了二十多次这道菜。既让我感受到了做饭的快乐，也体验到了爸爸妈妈的辛苦劳累。
今天风和日丽，万里无云，我和爸爸、妈妈来到了西红柿湖。
西红柿湖的英语名字叫做“Tomato Lake”。它的风景十分迷人，湖面像一面巨大的镜子，平静又光滑，湖水清澈见底，一阵微风吹来，水面变得波光粼粼。湖面上有几只天鹅，它们有的抬着头，伸长脖子，优雅地游着；还有的低着头，弯着脖子，害羞地游着。不远处，几只野鸭在快乐地追逐嬉戏。岸上也有几只野鸭，它们正悠闲自得地散步呢。再往旁边看去，可以发现几只野鸡，它们的嘴是又红又尖的，长着两只巨大的爪子。
西红柿湖不仅景色美丽，公共设施也非常得好。这里有一个专门用来“BBQ”的烧烤炉，可见澳洲人非常喜欢户外“BBQ”。在它的还远处有一个儿童游乐区，这里有滑梯、有秋千、有挖沙机、还有攀爬等其它户外设施。像这种免费的户外设施，在西澳几乎遍布社区与景点。
我坐在草坪上，看到了那些悠然自得地享受“BBQ”的大人们，看到了那些认真做瑜伽的阿姨们，还有那些无忧无虑地玩耍的小孩们……我沉浸在这和谐的世界中，久久不愿离去。
我的老爸：中等身高，微微发黑的脸上时常露出一丝微笑。爸爸最大的特点就是爱吃小西红柿。最爱干的一见事就是吃小西红柿；最爱说的一句话是：小西红柿，我的心肝宝贝！
一次暑假，我和妈妈来到了爸爸的“工作基地”，爸爸经常一下班就拉者我和妈妈去超市。因为我和妈妈不认识去超市的路，所以爸爸吃不到小西红柿，见到饭没胃口，说要吃小西红柿开开胃才行，这不，买了小西红柿回来，爸爸一边哼歌，一边洗小西红柿，洗好了以后就把它装在一个碗里，端到桌子上，说：“小西红柿，我的最爱！”这时我接了一句：“第二!”爸爸听了，装出一本正经的样子，问我：“那…这第一是谁呢？”我说：“当然是我啦，亏您还是大专毕业的呢!”老爸听了，不屑一顾地说：”小西红柿都比你好!”我疑惑不解地问：”为什么？”老爸便滔滔不绝地讲了起来：”第一，她比你红；第二，它比你甜；第三，它比你讨人喜欢……”爸爸说了足足一个钟头，才把小西红柿的好处给说完，末了，他居然还问我：”请问还有没有什么需要咨询的了？”我：晕!
这就是我的西红柿老爸!
今天我们班举办了一个小业务员的活动。你能猜到我在卖什么吗？红如苹果，富含酸甜营养，可用于烹饪和水果。你猜对了吗？是的，我想卖西红柿。
西红柿，又称西红柿，起源于南美洲，现在已经成为家喻户晓的名字。
我曾经看过一本书，里面写着西红柿本来叫狼桃。由于颜色鲜艳，人们认为西红柿有毒，所以只能欣赏，不能食用。我们之所以能吃到美味的西红柿，要感谢美国人罗伯特，他是第一个勇敢尝试西红柿的人。他证明了西红柿不仅无毒，而且美味。后来西红柿传入中国。
西红柿外观圆润光滑，颜色鲜艳。一般西红柿外观都是红色的。切开后，里面的肉是黄色的，有一些红色，还有一些小种子。果汁出来很方便。
西红柿不仅颜色艳丽，而且味道鲜美。它们是用来消暑的，堪比西瓜。西红柿中维生素C的含量是西瓜的10倍，含糖量也很高，约为1。5%-4 .5%，而且大部分是葡萄糖和果糖，容易被人体吸收。
西红柿可以生吃，西红柿炒鸡蛋，西红柿沙拉，番茄酱，挤在薯片和薯条上，等等。
西红柿不仅营养价值丰富，而且吃起来也很美味。多吃西红柿也能增强我们的体质。人怎么会不喜欢呢？
嗨！大家好，我就是人见人爱、花见花开、爱美人士见了就嗨的西红柿是也。
我有着粉嫩的红脸蛋，身着深红色小背心，整个身体充满着红色的喜庆范，唯独头上那一撮六角形的绿头发让人看着十分不舒服，显得大煞风景。但对于我来说，红与绿搭配，最适合不过了。啥？你说我与小番茄长得很像？不错，其实呢，小番茄就是我的小师弟啦！我俩曾在番茄科门派中学习，后又为家族门派得了不少奖，在四大水果评选中，我与圣女果同列底单，又因我个性十分谦虚，加上广大人民对我的喜爱，最终我放弃了比赛。虽不甘，但还值。由于圣女果它成为了四大水果之一，所以很少出门，现在，我又成为了人人喜爱的常果之一了。
咳咳——不说这些了，下面我们来说说美容吧！不瞒你说，我体内含有大量的维生素C，如果洗净生吃还可以美白，抗癌，当面膜的话还可以去痣，只要我一上货，立马被抢个精光。我不仅可以美容，还可以炒家常菜，在家庭主妇的巧手下，我可以变成香喷喷的西红柿炒蛋，还可以变成香甜可口的糖醋西红柿。不管哪一样，都是味道鲜美，可口多汁。
怎么样？心动了吧！还不快快去买一个尝尝？保准你吃了还想吃！
一天，妈妈教我炒西红柿鸡蛋。妈妈先让我去拿四个鸡蛋，又让我去拿两个西红柿。
妈妈先教我打鸡蛋，妈妈给我做了个示范。我照着妈妈的样子，在碗上轻轻地磕了一下，我发现蛋壳上一条缝也没有，妈妈笑了笑说：“力气再大点儿。”我又用了些力气，我就发现鸡蛋上有一条缝，再用力一磕鸡蛋，蛋黄“骨碌”一下跳到了小碗里，后两次我都打得很顺利。我又该学切西红柿了。妈妈先教我把西红柿的皮剥了，再教我切西红柿，我按照妈妈切西红柿的样子，把西红柿切成一小块一小块的。我终于把准备工作做好了。
我开始炒菜了，妈妈先帮我把炒菜锅放到火上，我把火开开了，先把鸡蛋搅好倒到锅里，我发现没倒进锅里的鸡蛋是黄色的，而倒进锅里的鸡蛋是金黄色的。我把鸡蛋炒了几下，放入西红柿炒了炒，妈妈又让我把锅盖盖上焖上几分钟，我把锅盖打开，放上盐、调料搅了搅。哇！真香啊，我把菜盛到盘子里。妈妈尝了尝说：“你做的西红柿炒鸡蛋可真好吃呀！”我心里甜丝丝的。
原来，炒菜这么难呀！但自己炒的菜就是好吃，以后我还要学做更多的菜。
我很喜欢吃西红柿蛋汤，就想自己学会做西红柿蛋汤。
今天，妈妈说教我做西红柿蛋汤，我可开心了。在妈妈的指导下，我先把两个西红柿清洗干净，放在案板上准备切成一片一片的。平时我看西红柿在妈妈手里很听话呀，怎么到我手里就就像个小足球一样滚来滚去，很不听话。好不容易把两个西红柿切好了，我先把锅洗干净，再加入适当的水，然后打开燃气灶。在等水烧开的时候，我在碗里打了两个鸡蛋，哎呀，不好，蛋白怎么溢出来了了，还掉在地上？妈妈说这是我在敲鸡蛋时用力太大，看来做什么事情都是有技巧的。敲第二个鸡蛋时，我吸取了前面的经验，拿鸡蛋轻轻一碰，成功了！这次蛋白没有溢出来了。我学着妈妈的样子用筷子把两个鸡蛋搅拌均匀。这时水烧开了，我先把西红柿放进锅里，再加上油和一点盐，然后把一根葱切成葱花。水开了，我把鸡蛋放进锅里，再把葱花放进去。过一会儿，西红柿蛋汤就做好了。在妈妈的帮助下，我小心翼翼地把西红柿蛋汤盛到盆里。
看着红通通的西红柿，黄澄澄的鸡蛋，绿油油的葱花。我迫不及待地尝了一口，我觉得这是我吃过的最美味的西红柿蛋汤！
寒假过新年，新年代表新的开始，我要在今年，努力学习，扭转乾坤，新的一天又开始了。
新年里，每天大鱼大肉，大吃大喝，人也变的，圆墩墩胖乎乎了，今天跟妈妈去逛菜市场，看到红通通的西红柿，忍不住叫妈妈买了一个回来，然后又买了2个鸡蛋回家。
到了家里，我就跟妈妈说：“妈妈，今天我要做一份西红柿炒鸡蛋。”话还没说完，口水就禁不住流了下来。
我先把西红柿洗干净切成一小块一小块，然后把鸡蛋壳打破，把鸡蛋倒进碗里，把鸡蛋搅摔，然后准备了佐料，油，葱，味精和盐。
我先将锅里倒入油，看到油有一点点烟上来，我就赶快倒入西红柿，等西红柿有8分熟，我就把打碎碗里的鸡蛋倒入下去，等鸡蛋颜色变成一小块一小块黄色，我就放入佐料盐和味精，然后在加入葱花，一盆香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做成了。
大家看，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋放在了桌面上，爸爸和姐姐看了我炒的，十分高兴，都想尝尝味道，大家不约而同的筷子都挟向我的这盘菜，我吃着自己炒的菜，十分自豪，这味道感觉就是美味佳肴。
哈哈哈，新年里，大家是不是也想换换鱼肉口味，尝尝我炒的这美味无穷的西红柿炒鸡蛋啊！
2月21日 星期日 晴
在我的再三申请下，今天外婆终于答应教我做西红柿炒鸡蛋啦！
在外婆的指导下，我先拿出一个西红柿，把它洗干净，切成桔子般的一囊一囊。然后拿出两个鸡蛋，在碗沿上一敲，把蛋倒进一个小碗里，加入少许盐，用筷子把蛋黄和蛋清搅匀。接着，在干净的锅里倒入色拉油，等油烧热后，把搅匀的蛋缓缓倒入热油锅里，并用铲子反复翻炒，直炒到蛋变成一块一块的，这时把西红柿也倒入锅内，再次翻炒。只要再放点味精，西红柿炒鸡蛋就可以新鲜出炉了！最后，我拿出一个漂亮的小菜碟，把西红柿炒鸡蛋盛入菜碟中，为了美观，我还把西红柿炒鸡蛋盛得像小山一样呢！
黄澄澄的鸡蛋衬着红彤彤的西红柿，真是让人垂涎三尺。我再也忍不住美食的诱惑了，以最快的速度夹了一块蛋，哇！软软的、嫩嫩的，味道好极了！又夹了一块番茄，酸酸的、甜甜的，开胃极了！这时姐姐也加入了馋猫的队伍，和我一起狼吞虎咽的吃起来，一边吃一边还学着春节联欢晚会中小品的台词赞叹道：“这真是你做的吗？难道这真的是你做的吗？”一眨眼的功夫，我和姐姐就把一盘西红柿炒鸡蛋给消灭光了！
怎么样，听了我的介绍，你是不是也跃跃欲试了呢？那就赶快行动吧！
这个星期，综合实践的金老师给我布置了一个特别的作业：做一份西红柿炒蛋。这可是我第一次做菜呀！心情即紧张又激动。
爸爸见我在厨房团团转，就过来一起帮我准备原料。望着切好的西红柿和打好的蛋花，我心里有点谱了。学着大人们做菜的样子，我小心翼翼地打开煤气，开始热热锅，大约半分钟之后，我把油倒人锅内，锅内便发出哧啦哧啦的声音，接着从锅内昌出一缕缕白烟。爸爸在旁边提示我：该把西红柿下锅了，我把一盆切好的西红柿倒入锅内，连忙抓起锅铲，笨手笨脚地向锅内乱铲一通。我发现西红柿从刚才的鲜红色变成了淡红色。爸爸又在一旁提示，该加蛋汁了。我一手拿着盛蛋汁的碗，一手拿筷子，顺时针将蛋汁均匀分布在锅里，当两者融为一体时。我又拿起锅铲炒呀炒。在爸爸的帮助下，我娴熟地加好了调味品，搅拌一下，再倒入盘子内。一份色香俱全的菜出炉了。爸爸妈妈也争先恐后地抢着吃起来，还不停地夸我手艺好，别提我有多开心啦！
我发现我长大了，在爸爸妈妈的指导下，可以做一些力所能及的事情了。
每个星期天，当我和妈妈一起去购物时，我会被市场上的许多蔬菜吸引，比如胡萝卜、卷心菜和莴苣，但西红柿仍然让我长时间保持专注。
西红柿大小不一，有的像桂圆，小而酸，精致可爱；有些像成熟的苹果，又大又红；有些像鸡蛋，橙色和椭圆形。西红柿到处都很滑。如果不剥下来想咬，就没那么容易了。肯定会从你嘴里蹦出来。
番茄的颜色非常鲜艳，随着生长阶段的不同呈现出不同的颜色。一开始是绿色，后来变成淡红色，最后完全变成红色。当你用刀轻轻切开一个成熟的西红柿时，你会看到鲜红的肉。只要用舌头舔一下，鲜红的汁液就会把舌头染成红色，滑溜溜的小果子籽就会滑进嘴里和喉咙里。生番茄又硬又酸，不好吃；成熟的大番茄又甜又好吃。
吃西红柿有很多方法。可以洗干净生吃，尤其是炎热的夏天。当你感到非常口渴的时候，吃一个冰镇的西红柿肯定会觉得新鲜、清爽、无比舒服。也可以切片，撒上糖，做成味道很好的沙拉。另外，如果和鸡蛋一起炒的话，是一道很好吃的米饭菜。如果你拿着熊掌或者猴头燕窝，你是不会换的。
西红柿很好吃，我很喜欢。
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