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我们回到家后,妈妈叫我和哥哥姐姐去厨房煮饭做菜,妈妈还吩咐哥哥炒鸡肉,姐姐炒白菜,让我跟她学习炒番茄炒蛋,我们异口同声地答应了,还兴高采烈地拍手叫好。
等秀外慧中的姐姐和聪明伶俐的哥哥做完菜后,很快就轮到我了。我一鼓作气地站了起来走进厨房。妈妈首先让我去冰箱里把两个光滑圆润的鸡蛋拿出来,妈妈说:“先拿一个鸡蛋轻轻地敲一下碗边,然后把鸡蛋打入碗里。”可是,我一不小心把鸡蛋扎碎了。
我又拿出第二个鸡蛋,像第一次一样,这次前半部分我学会了,我喜出外望的,真高兴!到后半部分了,妈妈就和我说:“先用筷子把鸡蛋搅均匀才能炒。”我搅完后,妈妈又说:“先把电磁炉的开关模式点一下,再按功能模式一下,接着再放油。”过了一会儿,“噼噼啪啪……”锅里发出像鞭炮似的响声,吓得我撒腿就跑。我跑下客厅抱着枕头躲了起来,妈妈看着我呵呵一笑,眉开眼笑地对我说:“快上来吧!宝贝,没事啦,刚刚是因为锅里还有水,你就放油下去而导致的。”我战战兢兢地走去厨房。
上来一看,真的“平安无事!”妈妈继续教我。炒完鸡蛋了,妈妈要我加酱油,我马上加了酱油搅一搅,并把鸡蛋装上来,然后把番茄倒进锅里,煮一煮,翻炒翻炒,番茄香气袭人,皮也卷起来了,像是一个卷发的毛娃娃似的。妈妈叫加盐加酱油,再翻炒一下就可以上锅啦。这香气扑鼻而来,我们也津津有味地吃了起来。
道理:以后做饭菜,我不能怕三怕四,要勇敢一些。凡事有付出,才会有收获。意思是凡事有劳动和付出,才会有最好的收获。我们一定不要胆小如鼠哟!
今天,我在家里学会了做番茄炒鸡蛋。做番茄炒鸡蛋的材料有:鸡蛋、番茄、刀、锅、盐、油、糖、切菜板、灶、碗、筷、锅铲。
材料准备就绪,我拿了一个鸡蛋在锅边敲了一下,哎呀!敲得太重了,鸡蛋宝宝一下子就溜到了我的脚下。妈妈过来安慰我说:“不着急敲得轻一点。”我又拿了一个蛋,轻轻的在锅边敲了一下,鸡蛋就溜到了碗里。打鸡蛋了,要知道这个我最拿手了,我拿起一双筷子,就把鸡蛋快速地打完了。切番茄了,我感觉这个番茄就像一个小灯笼、真喜庆。切番茄时,我总是小心翼翼的,怕切到了手。下锅了,我心跳加速非常紧张。放油时我全身都在抖,把油倒进去,油像一朵菊花绽开了,可是我来不及欣赏美景,一滴油落在了我的手上,我忽然感到一阵剧痛。
接着我快速把鸡蛋放下去,就看到鸡蛋像太阳花似的绽开了。鸡蛋放下去后,我就不停的翻炒,然后再把切好的番茄放下去,我就闻到一阵清香,扑鼻而来。番茄炒熟了,再放入盐和糖。一盘色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。
铃!铃!第三节课放学后,我来到花园观察微小的昆虫——蚂蚁。我在高大挺拔的大树底下发现一个黑漆漆的小洞,四周有许多蚂蚁村民,熙熙攘攘地往来,有些蚂蚁在紧张的忙碌着;还有守卫兵蚂蚁;还有勤劳的工蚁;还有警察蚁呢!
一群蚂蚁村民们无视了我的存在,它们一直认真地又有序地工作着。我生了气,想逗弄它们一下,我向妈 妈要了两块钱,买了个面包,扯了小块,放在洞旁,征粮蚁发现了,使劲力气,也依旧丝毫不动,征粮蚁回了家,我想蚂蚁应该放弃了,刚要夺回来时,蚂蚁从我的视线冒了出来,它们分成了两队:一队在前面用力地拖;
另一队在后面用力的推着;还有一只最悠闲的工作:指挥。每一只蚂蚁变成红蚂蚁,脸像火一样的红,就一小步一小步的慢悠悠地拖回洞穴里,一群美丽的女蚂蚁纷纷前去向自己的丈夫投去拥抱,仿佛在说:你真棒!
唉,蚂蚁真坚强,不退缩,勇往直前。
我另外参观了洞穴,我用炯炯的眼神搜索着,我看十几只老蚂蚁仰望天空再测气象;我看见一只只小蚂蚁,专注的听着年轻的蚂蚁教师讲蚂蚁的故事,家长们在门口默默地注视着孩子们;我还看见爱美的蚂蚁在照着草镜化妆呢!
当路边小狗;汪!汪!汪!时,才想起我该回家了!有机会,我还要去蚂蚁洞穴散散步。
盼呀,盼呀,我家的美食节到了,我们全家聚在了一起,举行了一个“美食盛会”,要求每个人都要做一道菜。他们很牛,我呢,连菜也不会洗,怎么做?
“奶奶,求求您,指点指点我把!我知道,您是一个助人为乐的`好人,教我做西红柿炒鸡蛋吧!”奶奶心想:现在是十一点了,得做快点儿,不能浪费一分一秒的时间。“好,我教你!”奶奶毫不犹豫地说。
我和奶奶去超市买菜,“买西红柿得选红彤彤的,这样味道才甜润,选两个吧!”奶奶刚说完,我就精心挑选了两个,迫不及待地跑回家。回到家,奶奶指挥我从冰箱里拿出了两个大鸡蛋,再把搅拌器、碗拿出来。我把鸡蛋往碗边一磕,蛋身一下子落入锅中,把蛋捣完了,就开始搅拌了。“注意!放点儿盐!”奶奶连声说道。我赶忙放了点食盐,再次搅拌,直到蛋液均匀为止。我拿出西红柿洗净去皮后,奶奶又和蔼可亲地说:“好了,开始切西红柿吧!”奶奶教我切了一个西红柿,然后我自己慢慢地切好了。
我把锅洗干净了,打开天然气灶,锅里水烧开后,放上一勺油,等到油化了,我就把蛋倒入锅中,再不停地翻炒,看到快熟了,像煎饼一样,就用锅铲捣成一团一团的小块,又把切好的西红柿倒入锅中炒来炒去,炒来炒去,熟了,就可以起锅了。“你忘了放盐!”奶奶在一旁提醒我,对,我又少加了些盐,最后再盛进碗里,拿了几双筷子放在桌上,把菜端上来,奶奶抓紧时间不放,也把菜做好了,我们正在等待大家上菜来……
菜品上完了,爷爷品了品大家的拿手好菜,连声说:“‘四星级大厨神——老伴。啊,小骆也不错嘛!很棒!”我和奶奶听了欢呼雀跃。
过年了,我爸爸妈妈从西安回来了,我想给爸爸妈妈做一道“西红柿炒鸡蛋”。于是,我就让奶奶偷偷地教我做“西红柿炒鸡蛋”给爸爸妈妈尝一尝。
我先把油放进锅里是,奶奶急忙说:“要把锅里的水烧干,否则油会从锅里跳出来。”于是,等锅里的水烧干了,我把油放到锅里,再把鸡蛋磕破,将蛋清和蛋黄倒进小碗里,搅拌均匀,又放一点盐搅拌。当我把蛋液倒入锅里时,锅里“哧——”的一声,我急忙拿着旁边的锅盖当作盾牌,把锅铲当作一把利剑,一边挡,一边炒。终于炒完了,看着金灿灿的鸡蛋饼,真像一个圆圆的月亮,我真想咬上一口。紧接着,我把西红柿切成一片一片的,又在上面撒一点糖。我正要往锅里面倒的时候,奶奶说:“先把油放了,再倒西红柿。”于是,我就先把油放进去,然后再倒入西红柿。当然,我没有忘记放一点盐。等西红柿翻炒多次后,再把鸡蛋放入锅里,反复翻炒。终于完工了。我把菜用盘子装起来,又把菜端到桌子上。爸爸妈妈、爷爷奶奶迫不及待地拿上筷子,围着吃起来。不一会儿,整个盘子里的菜就被他们洗劫一空了。
你也来做一做“西红柿炒鸡蛋”这道菜吧!只要你用心去做,就一定会成功的!
星期日中午爸爸问我:“你想吃什么呀?”我回答道:“西红柿炒鸡蛋!”我觉得我长大了,可以帮助爸爸妈妈做一些事了。我想学习做西红柿炒鸡蛋。
星期日上午我和爸爸去菜市场买了新鲜的西红柿,家里还有一些鸡蛋。我们来到厨房,先拿出了西红柿,把西红柿洗干净,然后把西红柿切成一瓣一瓣的。在切西红柿的时候,我把手指伸到了到下面,幸好爸爸看见了。他说:“把手缩回来,会把手指切破的。”我赶紧把手指缩了回来。西红柿切好以后,我们把鸡蛋拿出来。爸爸对我说:“打鸡蛋的时候,要把鸡蛋在灶台棱角轻轻地敲一下,等鸡蛋稍稍裂开以后,再把鸡蛋轻轻地用手掰开。”我第一个鸡蛋打的很好,但第二个鸡蛋没有打好,可能是因为在敲鸡蛋的时候没敲好,所以才导致鸡蛋没有打好吧。打好了鸡蛋该搅鸡蛋了。我拿出一双筷子,把鸡蛋搅匀。
现在该下锅了。先开火,等锅里的水干了,再把油倒进去,然后把鸡蛋均匀地倒在锅里。过了一会儿,用锅铲把鸡蛋切碎。切好后,把鸡蛋盛到盘子里。我们拿出葱和姜,把葱姜切成片,放在锅里。然后把西红柿放在锅里。过了一会儿,把盐放入锅里,要一次全放,不要分几次放。因为如果分几次放,你就不知道该放多少了。然后把盐和西红柿搅拌匀。把菜盛到盘子里。一道菜就做成了。
我拿了几双筷子,让大家尝一尝,看做的好不好吃。爸爸妈妈说:“哇,真好吃!”但我尝了尝,“明明有点酸,你们为什么还说好吃呢?”他们说:“因为这是你做的呀,只要是你做的我们都爱吃。”从这里我感受到爸爸妈妈对我的爱,以后我要给他们多做一些我可以干的事,来帮助他们,同时我也要改正不好的地方,保持完美的地方。
“叮铃铃”,上课铃响了,这节是语文课,金老师像往常一样走进了教室,可是,我很快发现了和往常的不同。
金老师的手里只拿了一个鸡蛋,一走进教室,就问我们:“这是什么?”我们想都没想,就异口同声地回答:“鸡蛋!”“那谁致胜把它握碎呢?谁握碎了,谁玉是我们班的‘大力士’!”我想:“这小小的鸡蛋是最容易碎的,我肯定能握碎!”
第一个闪亮登场的是小胳膊小腿蔡欣媛,她跃跃欲试地上了台,紧紧地握着鸡蛋,两只小手拌着,面红耳赤的。没过多久,她不甘心地换了一只手握,可是小小的鸡蛋就是不碎,她只好灰溜溜地下了台。
第二个上台的是我们班的“大力士”——俞泽亿,他人高马大、四肢发达,满怀信心地上了台,把鸡蛋放进了手中,使了吃奶的力气,脸和手都紫了,全身都在发抖,全班同学都一起为他加油。10秒钟过去了,20秒过去了……可是鸡蛋就是不给他面子,还是毫发不损,旁边的孙天亿也用两只手捂住了脸,生怕鸡蛋破了溅到他身上。俞泽亿只好以失败而告终。我想:“蔡欣媛不行不奇怪,可是连俞泽亿也不行,真是太奇怪了,我一定行!”
第三个上场的,就是我了,我握紧鸡蛋,使出了十分的力气,可鸡蛋像坚硬的石头一样完好无损,我迷惑不解。
按下来的几个同学都不行,老师看到我们迷惑地眼神,就说出了原理:“告诉大家,其实鸡蛋表面的曲面结构能够很好地分散所承受地压力。因此,即使鸡蛋壳很薄,但它却仍能很好地抵抗外界地冲击!科学家将这种现象称为‘薄壳原理’。很多建筑物也利用薄壳原理,比如:悉尼歌剧院,人民大会堂,北京火车站……”
原来一个小小的鸡蛋也有那么多知识,我们应该留心观察,发现更多的奥秘。
在二年级时老师给我们布置了一道题,比写作文还难的题那就是做一道菜。话说回来,我一道菜也不会做,我选择了做番茄炒蛋。
我妈妈说要帮我,本来想自己试着做的,但我也说不过我妈。首先准备两个鸡蛋,还有两个西红柿,然后拿去洗,先放一些油在锅里。然后把鸡蛋壳打破,倒入碗里,搅拌均匀后倒入锅里。再把西红柿切成一块一块的,然后放进锅里一起炒放一些调料就做好了。
第一次我妈拿着我的手,左摇摇,右摇摇,有一些都撒出来了。第二次我妈在旁边指挥我,我左快右慢,结果也是撒出来了。第三次,终于轮到我自己做了,可是我力气太小了,拿不动锅,结果炒糊了。第四次是我和我妈配合,我用铲子来回翻动着锅里的菜,妈妈把我放调料,这一次终于成功了!老师说做好了拍个照就完事儿了。
我妈说很好吃,我感觉特别有成就感。我看到妈妈很开心,我感到很自豪、骄傲、高兴。这个番茄炒蛋,像鸡窝里放满了很多东西,放在盘子里金灿灿的闪闪发光。它们好像在说:“来呀!你吃我呀!不敢了吗?”说完哈哈大笑起来。我恨不得一下把它们打翻,但是我想了想我打翻了,妈妈吃啥呢?想到这里我收住了手。
我终于学会了番茄炒鸡蛋,以后可以自己在家做饭吃了。我在中学会了这个道理,“靠山山倒,靠人人倒,靠自己最好。”
年是一条五彩的河,童年是一道七色的路,
童年是一座闪亮的桥,童年是一个美妙的世界。我倘佯在记忆的沙滩上,快活地跑啊,跳啊。瞧,那不是我正在孵鸡蛋吗?
在我还没上小学的时候,一天中午,我和妈妈一起到外婆家去做客。吃完香喷喷的午饭后,我在外婆家四周游荡了起来。突然,一阵“咯咯达”的鸡叫声顿时飞入我的耳边。我听了,连忙顺着鸡叫声跑去。在鸡窝里我看见了一些鸡蛋:有白的、黄的、大的、小的……一时看得我爱不释手,拿起这个摸摸,又抓起那个听听。
由于我的兴奋,无意中看见一只老母鸡正在孵鸡蛋。我见了,便想到:既然老母鸡可以孵蛋,那我也可以孵呀!于是,我立马拿起一只鸡蛋,又找了一些棉花和挖坑的工具。我跑到泥路上,在泥土里挖了一个能够装下鸡蛋的坑,然后把鸡蛋放下去,再在上面铺满了棉花。我高兴得一蹦三尺高,准备过几天再来看是否孵出了小鸡。就这样过了几天,我又去看鸡蛋。正在这时,外婆走过来说:“小炯杰,一个鸡蛋是不是你拿走了?”我一听天真地笑了笑:“外婆,你和我一起去看鸡蛋吧!”
话音刚落,我就拉起外婆的手来到孵鸡蛋的地方。我翻开了棉花,拿出鸡蛋摇了摇,只听见“哗哗哗”的水声。敲开鸡壳,一股臭味扑鼻而来。我被臭鸡蛋弄得哇哇大哭起来,外婆见了咯咯笑起来:“小傻子,孵鸡蛋是要靠一定温度的,如果温度一高一低,鸡蛋自然就臭了。”
我恍然大悟,原来自己干了 一件地地道道的傻事呀!每当想起这件童年傻事,我还不禁暗暗自笑呢!
我和弟弟都爱吃妈妈做的西红柿炒蛋,以前都是妈妈给我们做饭,我并不觉得做饭有多难,经过亲手做西红柿炒蛋后,我才知道做饭是一件很不容易的事情。
首先准备材料:2个西红柿,3个鸡蛋,盐和油,我先准备一盆热水,把西红柿放进去泡一会,泡完之后把西红柿的皮轻轻撕下来,接下来就是切西红柿,我把西红柿切成一片片的放入盘中,现在我要来打鸡蛋,拿出准备好的3个鸡蛋,在锅沿上敲一下打在碗里,由于我打得太用力了,把这个鸡蛋打烂了,妈妈看见了,手把手教我打鸡蛋。
打完鸡蛋放点葱花和盐,我就要下锅炒了,先打开火放上油等油开始有点儿冒烟的时候,把准备好的鸡蛋倒进去,鸡蛋在炒锅里发出一种“吱渣”的声音,我拿着铲子翻动了几下,金黄色的鸡蛋就可以出锅了,然后把西红柿放进锅里翻炒几下后也可以出锅了。由于我没拿好锅,碰到了锅沿上起了一个大大的泡,疼得我哇哇大叫,我忍着疼痛做好了最后一步,把它们翻炒在一起,大功告成,爸爸妈妈和弟弟尝了一下味道,好吃到大声称赞:“太好吃啦!”
这次做饭让我体会到了妈妈做饭的辛苦,以后我一定好好吃饭,绝不挑食。
今天,我要学做西红柿炒鸡蛋了,因为每次爸爸和妈妈都会做出各种各样美味的菜,如果我连一道简单的菜都做不会,我觉得很丢脸。
做西红柿炒鸡蛋开始了。妈妈首先做了一遍给我看,我瞬间瞪大眼睛,目不转睛地好像在学独门功夫似的,将每一个步骤牢牢记在心中。片刻后,妈妈便做完了,叫我做一遍。我信心满满地上前,起锅烧油,倒入油的那一刻,油花四溅,发出悦耳的声音,很有节奏感。在烧油的同时,我也要打蛋,打蛋也是个大工程,一不小心,就会把蛋壳打到里面。在我的小心翼翼之下顺利地将打好的蛋白和蛋黄融合在一起,搅拌一番倒入锅内。顿时,锅里发出震耳欲聋的嘶吼声,蛋好像在说:“啊!好痛啊!快放开我,我要……死啦……”吓得我迅速拿起铲子翻炒了几下,可是我遇到了一个超级大难题——鸡蛋死死地趴在锅里,死活也不走了。正当我绞尽脑汁之际,突然想到妈妈刚刚说的小妙招——滴油!聪明的我果然将鸡蛋难题解决了。之后将西红柿倒入锅内,翻炒一番加入调料。结果你们想到了吗?哈哈,鸡蛋竟然被西红柿染红了,像一件红纱一样,披在它的身上。最终我的西红柿炒鸡蛋装盘成功!
这就是有趣的西红柿炒鸡蛋,你们也来试试吧!
在我们的校园里,有好几株山茶花,是它们把我们的校园打扮得更加美丽。
山茶花的叶子绿油油的,彷彿一挤就能挤出水来。山茶花的叶子是锯齿形的,刮在手上生疼。如果下起雨,一滴滴雨珠在树叶上显的可爱。你要是用手摸一摸山茶花的叶子表面,就会觉得光滑、细腻。
每次吃完饭,我都会去看一看山茶花。起初,书上还都是花骨朵儿,远远望去,像一个个带着红晕的笑脸,在绿叶丛中露出一抹笑意,又像在跟我玩捉迷藏,有时,如果你不仔细看,还真找不出某些茶花呢!走进一看,一朵朵花骨朵儿像一个个小拳头掛在枝头,风一吹,这些“小拳头”就在风中挥舞,很是可爱。过来几天,我又去看看,发现前几天的花苞已经绽开一些了。下面的花瓣紧紧地挨在一起,而上面的花瓣已经绽开了,好像要积蓄力量后,再绽开,让別人看见它的美丽。一个星期后,山茶花已经完全开了,一片片花瓣层层叠叠,让人觉得山茶花开的鲜艷,开得旺盛。一朵朵山茶花掛在枝头,把树枝都压弯了。山茶花的顏色多的很!一颗淡粉,一颗雪白,一颗鲜红……每当微风吹来时,山茶花好似几位穿着各种各样的裙子的少女,在微风中翩翩起舞,隨着风儿,山茶花那淡淡的清香也传到了我的鼻子里。
山茶花真美,我好喜欢它!
孵豆芽四年级优秀作文
今天,妈妈上街买回了一包绿豆,说是要煮绿豆粥给我吃,我顺手拿起一粒,仔细地观察起它来,只见它们披着绿色的外衣,中间有一道白色的种脐,剥开外衣,里面是两片淡黄色的子叶,看着看着,我突然心血来潮,对妈妈说:“妈妈,我们留出一部分,将它孵豆芽吃吧!”妈妈点头同意了,于是,我们开始了“孵豆芽工程”。
敷豆芽之前要选种。我们先拿来一个筛子,将绿豆中的杂物筛出,然后将不太好的绿豆挑出,最后我们把绿豆浸泡在盛有温水的脸盆中。妈妈说,要让它泡一夜,所以我只好耐心等待了。
好不容易终于熬到了第二天,我早上起来的第一件事就是去看绿豆,只见绿豆喝饱了水,一个个都变成胖乎乎的了。我高兴地端起脸盆,跑进屋里给妈妈看,妈妈说:“差不多可以发绿豆芽了。”我高兴地蹦了起来。于是,妈妈把绿豆拿出装进一个洗净了的铝盒里。铝盒有一寸高,16开纸那么大,铝盒的底部打了很多个小洞洞。接着妈妈在绿豆上塞满稻草。妈妈叮嘱我说:“塞稻草时一定要塞得紧,塞得匀。另外每天还要浇两次温水,以保持豆芽生长所需要的'温度和水分。”我听了点点头。
接下来的几天我都按照妈妈的叮嘱,一天给它浇两次温水。
突然有一天,正当我要给绿豆浇水时,发现稻草丛中伸出了很多“小脑袋”,我赶紧跑进妈妈房间,拉来了妈妈,“可以了,这样的豆芽已经可以吃了。”妈妈笑着对我说,“晚上就烧给你吃。”
晚上,我吃着自己敷的豆芽,心里美滋滋的。
今天中午我又吃到了可口的西红柿炒鸡蛋可好吃了呢。这不,我又使出我的“粘人剂”,嘿嘿,妈妈终于受不了我这个“牛皮糖”的撒娇,终于肯教我做这道菜了。
妈妈拿着一个鸡蛋对我说:“要做这道菜,首先要学会磕蛋,诺,你看。”话音刚落,妈妈就利索的磕了一个蛋,笑着说:“来,你来。注意把握好方法。”我小心翼翼的接过蛋,轻轻一磕,鸡蛋却还是挺着个“将军肚”,愣是没破。转头一看,妈妈在那笑的合不拢嘴。我一气之下,用尽吃奶的力气使劲一磕,“哧”蛋溅了我一身。我把鸡蛋壳往地下扔,生气的说:“哼,不学了,这么难。”妈妈走过来,语重心长的说:“这磕蛋啊,不能用太大的力气,也不能用太小的力气,力气要适中,再试一次吧”我抱着试一试的心态,往碗上磕,既然成功了。
接下来是切西红柿,切菜那是简单到不可以简单了,所以我一学就会。
现在是最重要的“炒”。妈妈说:“第一步要先倒油。”我把油倒入锅里,就想把鸡蛋倒进去,却被妈妈阻止:“不行,要把蛋清,蛋黄搅合均匀。用筷子。搅合完了才行倒进去。”“哦”我又把蛋搅均匀,心想:这怎么这么多要求啊?“搅均匀后,把蛋倒入锅内翻炒,直到鸡蛋慢慢成黄色,就可以了”我按照妈妈说的一步一步做,“放西红柿,好了,翻炒。”……
经过半个小时,一盘热乎乎的西红柿炒鸡蛋出炉了。吃着可口的菜,我的心里简直比吃了蜂蜜还要甜。这次学西红柿炒鸡蛋虽然辛苦,却让我很快乐。
西红柿炒蛋是我喜欢吃的菜之一,也是妈妈的拿手菜。今天,我就要自己试一试做西红柿炒蛋啦!
我兴奋地围上妈妈的围裙,觉得自己像一个小厨师了。接着,我拿个鸡蛋,往灶沿上轻轻一敲,鸡蛋壳打开了。我小心翼翼地倒到碗里,哇,蛋像一个小太阳安静地躺在碗里。“可以搅拌下。”妈妈说。很快,“小太阳”不见了,变成了稠稠的、粘粘的“黄绸子”。
“锅热了,快放油。”妈妈指导我。油很快冒起了烟,我急急忙忙地把蛋液一股脑儿倒入锅里了。“嗞——”一声“巨响”,蛋液突然起了很多个小泡泡。我吓坏了,想闪开。“别害怕,关小火,再用铲子翻一翻。”我听按照妈妈说的做,又紧紧地抓住铲子,用力去翻蛋。蛋液已变成了一块块的蛋饼了。
“先装盘备用。”妈妈又指导我了。“对了,还有西红柿没炒呢。”我大声叫了起来。赶紧往锅里放了油。这一回油热了,切好的西红柿倒进去,也是好大的一声“嗞——”,但我没再吓一跳。在妈妈的帮助下,翻炒了下,加上水,又盖上盖。“好像掌握好了,炒菜也没那么难嘛。”我向妈妈求表扬。“可以加蛋了。要不然就没汤汁啦。”妈妈提醒我。我吐了吐舌头,掀开锅盖,加入刚才炒好的蛋,又撒上葱花、调味品。香喷喷的西红柿炒蛋出锅了!
我迫不及待地尝了一口亲手做的菜,觉得不够好吃。可是爸爸妈妈都夸我炒得好。我心想,做什么事情都要不断练习,炒菜也不例外。下回,我一定会炒得更好。
傍晚,我看到妈妈在准备饭菜,心想:我已经长大了,应该帮妈妈做力所能及的家务。于是我自告奋勇地说:“今天我来做一盘西红柿炒鸡蛋吧。”妈妈将信将疑地看着我。
说干就干,我从冰箱里拿出西红柿和鸡蛋。然后用力把鸡蛋在碗边一磕,蛋液就流出来了,我赶紧把它放进碗里,又拿起筷子把蛋液搅拌均匀。开始准备切西红柿了,可是我犯愁了:从来没拿过菜刀的我该如何下手呢?妈妈仿佛看出了我的心事,笑呵呵地说:“别担心,万事开头难。”只见她右手拿起菜刀,左手扶稳西红柿,小心翼翼地在刀口离左手手指一厘米的地方切下去。我学着妈妈的方法切起来,咦,原来用菜刀也不难啊,只要细心去做就可以了。
开始炒菜了,我把燃气灶点燃,上面放好锅,又倒了少许的油。看到油冒烟时,妈妈说:“可以下锅了。”我把鸡蛋液慢慢地倒入锅里,只听滋滋的声音,我不由地往后退了一步。妈妈笑着说:“这是鸡蛋熟了的声音。”我探头往前看,慢慢鼓起的鸡蛋像一朵绽放的菊花。我翻炒了几下,鸡蛋出锅了。
我又在锅里倒了点油,加了些盐,把西红柿也倒了进去。只听滋一声,油飞溅上来,妈妈飞快地把锅盖盖上。等锅里的声音变小了,西红柿翻炒出汁后,把炒熟的鸡蛋再次放进去。我往锅里撒了点葱花,只见红黄绿相间漂亮极了。西红柿炒鸡蛋新鲜出炉了,我有些垂涎欲滴,忍不住尝了一口,真美味啊?
看着色香味俱全的西红柿炒鸡蛋,我感叹道:“终于学会了!”
星期六的上午,我在家没事干,妈妈就教我学会了西红柿炒鸡蛋。
我先准备好鸡蛋、葱、姜、蒜、青椒和西红柿洗净切好,然后我把锅放到火上,然后开火,等那些水珠变成蒸汽不见时我再把油倒进锅里。然后我小心翼翼地把鸡蛋在碗边磕了一条缝,我用手轻轻一掰鸡蛋就像个调皮的娃娃一样滑到碗里,鸡蛋黄黄的、圆圆的就像一个小太阳,我又放入盐,用筷子搅匀倒入油锅中,鸡蛋迅速炸开,像盛开的花一样,我用铲子翻了几下,然后把葱、姜、蒜、青椒放进了锅里,葱、姜、蒜、青椒在锅里兴奋极了,欢蹦乱跳的,遇到翻着跟头,有的打着滚,有的像个调皮的娃娃,高兴地跳出锅外,我吓的连连后退。
最后,我放入了西红柿,西红柿是那么鲜红,炒了一会儿西红柿变软了,颜色也变成暗红色了,有的已成糊状,我又加入了适量的盐、五香粉、鸡精又炒了一会儿,一盘美味的西红柿炒鸡蛋就做出来了。
我费了九牛二虎之力,终于学会了西红柿炒鸡蛋,吃着自己做得菜感到格外香。
今天中午,我看见妈妈正在蒸米饭,还有妈妈买的西红柿,就想如果来一道西红柿炒蛋来搭配着吃,那这顿饭就更香!于是我跟妈妈说:“妈妈,我想学做一道西红柿炒蛋。”妈妈答应了。
妈妈给我讲了这道菜的大概做法。我是懂非懂的就开始做了。首先,我准备了它的原材料:西红柿、鸡蛋,还有辅料:姜、葱、蒜。接着就把西红柿切成西瓜瓣的形状,再切成丁,拿了两个鸡蛋把它打在碗里搅匀,把辅料切成末。准备工作做好了,就开始把炒锅放在灶上,我小心翼翼的打开火,等着炒锅有一点发热的时候,就倒入少许的菜籽油,在油开始冒烟的时候,我就把搅好的鸡蛋迅速的倒入锅内,我看见鸡蛋就像一朵鲜花盛开在锅里,接着,把姜葱、蒜倒入锅内,迅速的翻炒,等着有香味冒出时,就倒入切好的西红柿,一直翻炒着西红柿出现出了汁,在放盐、鸡精,这样一道我亲手做的西红柿炒蛋就好了。我尝了尝,嗯,还别说味道还真香!
这一顿饭,我和妈妈吃得最有滋味。因为妈妈夸我的菜做的有滋有味,说我长大了,可以替她分担家务了,我的心里美滋滋的,我不但学会了做菜,还得到妈妈的夸奖。
“脱下黄衣,七八兄弟,抱在一起,酸酸有味,讨人欢喜。”你们猜这是什么呢?猜对了,是柠檬。
柠檬的形状小巧可爱,嫩黄色的,看上去水灵灵嫩生生的,柠檬椭圆形、矮矮的,挺着一个大肚子,外皮摸起来有些粗超,凹凸不平,像一个大肚子得了天花,脸上长满了许多“小麻子”。
我迫不及待地拿起一个柠檬,皮厚厚的,我想:里面肯定有很多酸酸甜甜的果汁,味道一定很美,我闻了闻,一股淡淡的清香扑鼻而来。我小心翼翼地切开柠檬,露出了晶莹剔透的果肉,还有一层白膜,像一条白色的绸带,包裹着诱人的嫩黄的果肉。我忍不住轻轻咬了一口。“啊!——真——酸——呀!”我被酸的眼泪都快流出来了,那酸味迅速在口腔里蔓延,我急忙拿起一杯水,“咕咚……咕咚”喝了下去,那股酸味才慢慢消失了,原来柠檬外表看起来清新可人,味道却不是谁都能消受得了的。
虽然柠檬吃起来很酸,但你也可以把它切成片,放在阳光充足的地方晒干。晒干后的柠檬可以泡茶喝。这泡出的柠檬茶隐约飘着一股清香之气,每天早晨喝上一杯,淡淡的酸味儿在口中蔓延,保你一天神清气爽。柠檬虽然酸,但它的营养价值却很高。含有丰富的维生素C和柠檬酸等营养元素,还具有美白、减肥等功效。
这就是让人又爱又怕的水果——酸酸的柠檬。
今天我打算自己做一道菜,嗯,做什么呢?就做西红柿炒鸡蛋吧!
首先,先准备一块姜,还有几个蒜,鸡蛋两个西红柿一个,先把西红柿切成片片我拿起锋利的刀,准备切妈妈说,你最好小心一点我说放心吧!哇,好吓人呐万一切到手,就糟了,我小心翼翼的切着西红柿终于切好了,下来把蒜拨一拨,弟弟在玩手机,我不想让他玩手机,就说弟弟你过来,咱们俩一起剥蒜吧!弟弟说好啊好啊!我们两个卖力的剥起蒜来,蒜剥好了,我用小刀把蒜切成碎沫沫,然后把姜切成片片,接着把两个鸡蛋磕碎放进碗里,开始炒菜,我把油倒在了锅里,然后我把鸡蛋放进了锅里,炒了起来,把它炒成了炒蛋,然后把鸡蛋放进碗里,我又想过里倒了一点点油把西红柿放进去了炒了炒,然后把蒜和姜放进锅里,我很用心的吵起来,我放了几勺盐,和南德,之后又把鸡蛋放进了锅里吵了起来,炒好了!我又放了些鸡精,把菜盛在盘子里我和妈妈爸爸吃了起来,我对爸爸妈妈说,请品尝我的厨艺,他们两个尝了尝说嗯,真不错是吗?太好了我高兴地跳了起来。
真开心,下次我还要自己做饭
前两天,妈妈从市场上买回来一只小乌龟,我高兴极了。
小乌龟的样子十分可爱。它的背上有一个坚硬的壳,壳被几条细细的纹路分割成一块块有规则的六角形,壳的颜色呈铝灰色,中间还夹杂一点绿色。它的肚皮是金黄色的,通过肚皮的颜色我猜测它应该出生时间不长。小乌龟长着一个三角形的脑袋和一条短短的尾巴,四只脚上长着尖尖的脚趾。小乌龟的脑袋上长着两只圆鼓鼓的眼睛,前端有两个孔状的东西突出来,你一定以为那是小乌龟的嘴巴吧,错了,那是小乌龟的鼻子,藏在下面的才是小乌龟的嘴巴呢。小乌龟有时把头伸得很长,好像很威武的样子,但一遇到危险,就会迅速把头缩到硬壳下面,还真用上那个词——“缩头乌龟”。
小乌龟的饮食十分有趣。每次我都喂一些虫子给它吃,它一看见虫子就会迅速游过来,张开大口,一下子把虫子吞了进去。但小乌龟也比较挑剔,它一般都是吃活的虫子,死虫子是不屑一顾的。
小乌龟比较讲究卫生。每天我都要给它换一次清水。如果盆里有食物残渣或者它的排泄物,它就会爬在盆里一动不动,就是你给他食物它也不一定会吃。但如果你给它换上清水,它马上就像换了个人似的,在盆里爬来爬去,好不快活。
小乌龟,你可爱、调皮,你给我们全家带来了欢乐,我非常喜欢你!
我一直很羡慕别人有仿真刀,总是要妈妈给我买。妈这一刻,我看着那具身体,眼睛都红了,发疯似的想和陈雯雯那样,尝尝她那最诱人的地方,到底有多么的舒服啊?妈禁不住我的软磨硬泡,终于答应当做六一节的礼物提前送给我。
星期六,我去练琴,果然看到了我的武士刀。我兴奋极了。手忙脚乱地拆开。武士刀的刀鞘是黑色的,木头做的,很重,有70多厘米长。里面刀刃是银白色的,细细的。最上面是弯的,像被风吹弯的小草,也像月等我猫着步子,走到她洗澡的浴室门前,偷偷透过缝隙,再次看到她时,她都完全没有发现我的存在。牙,刀柄是黑的,缠着丝带,握上去很舒服。我拿着刀舞起来,觉得自己就像个战士,很威风。
我真喜欢这把武士刀,我一定好好保管。
孵鸡蛋300字作文
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鸡蛋鸡蛋,不是都是由母鸡孵出来的吗?因为我太喜欢小动物了,家里也没有大母鸡,所以就只能自己孵小鸡。
我先从没放进冰箱的'鸡蛋里找出了两个大蛋,看上去像是两个双黄蛋。我把蛋放到了空调底下,开了28度的热空调,我又想到了一个好办法。
在阳光的照耀下,孵鸡蛋,这时表弟提议:“这最好是在中午,中午阳光强。”我们等了又等,中午到了,我们迫不及待的冲下楼去,搂着鸡蛋在楼下晒太阳。
为了不用呆在那,我们玩起了游戏,结果我们玩的热火朝天,连鸡蛋都不见了,我们只能开始找鸡蛋,鸡蛋没找到,我发话了,就让鸡蛋在外面吧,有可能还会孵出小鸡。
你们觉得小鸡能孵出来吗?
一年级:时光荏苒899
以前一直想学做菜,妈妈总说我还小,怕我受伤,不让我学。可是突然有一天,妈妈的态度大转变,答应教我做一个简单的菜:番茄炒蛋。
在一个星期六的中午,妈妈把我叫到了厨房,说她有事要外出几天,可以教我学会做一道菜,现在我已经长大了,学会后以备不时之需。
妈妈告诉我今天做的是一道---番茄炒蛋。她先拿出来两个番茄和四个鸡蛋做准备,然后对我说:“先把番茄泡在热水中去一下皮,但一定要小心不要被热水烫到,之后就把番茄放到冰水中激一下,皮就自然脱落了”,听了妈妈的话后,我小心翼翼的把番茄放在热水中,然后再用漏勺把番茄捞出放在冰水中,皮一下就崩开了,非常好剥。剥好皮后把番茄切成小块就开始打鸡蛋了,妈妈先拿出一个小盆,边做边教如何做,我学着样子一会儿就将四个鸡蛋打到了小盆里,用打蛋器开始打蛋液,妈妈说大一点的盆打蛋液,这样就不容易洒出来。
一切准备就就绪,可以开始做菜了,我照着妈妈说的把燃气灶打开,把炒锅放上去,往锅里放一点油,等油热了后把蛋液放进去翻炒,等鸡蛋凝固后就放入番茄翻炒,炒出汁后放少许盐、糖调味,之后就可以出锅了。就这样一盘香喷喷的番茄炒蛋就做好了。
妈妈尝了之后直夸我做的不错,这样有需要时,也不担心我会饿肚子了,而且答应我以后会教我做更多的菜,我好期待啊!
我家附近有几棵海棠树。春天来了,花儿都开了,海棠也不例外,它们树上都有许多粉红色的花朵,娇艳多姿,可爱极了,我把鼻子凑上去闻一闻,还有沁人心脾的花香呢!可是,有一棵海棠树“生病”了。其他的树生机勃勃,郁郁葱葱,花开得十分茂盛,而这一棵树只有稀稀拉拉几朵花,花不繁叶不茂的。这到底是怎么一回事呢?我决定好好研究一下这棵“生病”的小树。
我把这棵树从头到脚打量了一番,没有什么特别的地方啊。我又把这棵树和其他树对比——噢,原来这棵“生病”的海棠树是被矮灌木树丛围绕着的,而其他海棠树却没有被矮灌木从围绕着。我发现了一个破绽,但是我的心里出现了一个大问号:那为什么被矮灌木树丛围绕着的树生长的不茂生呢?是因为矮灌木树丛影响了海棠树吗?嗯,有可能。我看了看矮灌木树丛,它们也没有什么异常。我挠了挠脑袋,苦苦思索了好半天,还没想出来。看来,我只好去请教电脑了。
我一回家,就打开电脑,寻找问题的答案。原来,是矮灌木树栽和海棠树抢养分呢!植物的养分来源于泥土中的有机盐。矮灌木树丛栽在海棠树的周围,“抢”走了海棠树所需要的养分,海棠树缺养分,当然生长得不茂盛。反而,没被矮灌木树丛围绕着的海棠树,没人和它抢养分,它不缺养分,所以生长得茂盛。噢,我明白了。
植物界里的种种现象真奇妙啊!
一天晚饭后,我们一家人出去散步,不知不觉走到了我家的葡萄园里。 一进门,我就看到一片绿油油的葡萄架,上面挂着一串串诱人的葡萄,有的翠绿,有的深红,有的乌黑,那味道一定好极了,想到这里,我的口水忍不住流了出来,真是个馋猫哇!
我走到一串黑的发亮的葡萄前,心想:这串一定是最好吃的,于是我毫不犹豫地摘下一颗,往嘴里一塞,迫不及待地咬了下去。哎呀,好酸哪!既然大葡萄是酸的,那小葡萄应该是甜的吧?于是我选了一颗红彤彤的小葡萄,咬了一口,嗯,真的很甜,而且还有玫瑰的香味。突然,我的头碰到东西了,抬头一看,原来是一串绿色的葡萄在向我“招手”呢!它们颗粒饱满,可皮却是青色的,好像还没有成熟。我摘下一颗,把皮剥开,舔了一口奇怪,这颗青葡萄不但不酸,反而比我之前吃的葡萄都甜。
到底是怎么回事呢?我急忙向爸爸妈妈请教。原来那种又大又黑的葡萄叫“夏黑“刚结果不久就会变成黑色。青葡萄叫“金手指”,它成熟后也是青的。 那种玫瑰味的葡萄叫“玫瑰香”,它天生就有一股香甜的玫瑰味。
这一次葡萄园之行,我了解了关于葡萄的很多知识,好开心哪!
葡萄园之行,收获良多,不仅品尝到了美味的葡萄,还揭开了葡萄的秘密。通过这篇写话我们会发现,只要你用心观察、潜心体会、细心揣摩,就能用手中的笔写出透着味道、闪着色泽、传着声音、递着感觉的生动文字。
今天中午,妈妈做饭,我决定要跟妈妈学做我最喜欢吃的一道菜——西红柿炒鸡蛋。
我从冰箱里拿出来两个鸡蛋和一个西红柿。妈妈让我先把西红柿洗干净。洗净后,我把西红柿放在案板上,我左手摁住西红柿,右手小心翼翼地拿着刀,慢慢地,轻轻地,一下一下地切西红柿。生怕一不小心切到我的手指,终于在我的努力下西红柿被切成了小块。该打鸡蛋了,我从冰箱里拿了两个鸡蛋,我又准备了一个小碗,学着妈妈平时的样子,把鸡蛋轻轻在碗边一磕,劲太小了,蛋壳没破,再稍用点劲,好,两手一掰,蛋黄和蛋清流到碗里,放一点盐,然后用筷子搅拌成蛋汁,好,一切准备就绪。我打开火,把炒锅放在火上,等锅里的水分蒸发完了,往锅里放三勺油,等油冒烟了,把鸡蛋一倒,“噼里啪啦”一阵响,蛋汁变成了蛋饼,起了个大泡泡,我用铲子把鸡蛋饼切成小块,紧接着把西红柿倒进锅里,再把鸡蛋和西红柿来回翻炒,一会儿,原来一块块的西红柿变成了糊了,妈妈让我再放点盐,我又搅拌了几下,觉得把盐搅拌均匀。然后,我就把这道菜盛到一个盘子里。我迫不及待地尝了一口,嗯,有一点点腥,有点咸,再尝一口,呵,这一口好咸呀,没法和妈妈做的比,妈妈说炒的时间再长点,放盐后多搅拌搅拌。怎么办呢?妈妈说再放锅里炒一会儿。于是我又把菜倒进锅里,又多搅拌了几下,多炒了一会儿,再一尝,嗯,比刚才的味道好多了。妈妈也夸奖我说:“第一次做成这样就不错了,真的不错了”。高兴地我比吃了蜜还甜。
看似简单的西红柿炒鸡蛋,想把它做好也并不容易。要想做好,真的需要多做几次,不过只要努力去做就一定能做好。下次,我还要再做西红柿炒鸡蛋,争取做到最好。
转眼间,哥哥去日本留学已经五年啦!今天就是哥哥回国之日,给哥哥什么礼物呢?对啦!哥哥不是最喜欢吃西红柿炒鸡蛋吗?我立刻让妈妈教我炒这一道菜。
我准备了三个圆溜溜的鸡蛋和两个红彤彤的西红柿。我小心翼翼地拿起鸡蛋,把它磕破,倒入碗中,然后不停地搅拌。搅拌完后,我往锅里倒了一点油,把蛋倒了进去,“哧——”的一声,我急忙丢下锅铲,跑出了厨房。原来,是我在水还未干时就把鸡蛋倒进去,而且油还没搅拌。等一切平静下来之后,我又忙活了起来,我不停地翻炒,终于可以把蛋捣碎了,我敲呀敲!妈妈见了,急忙说:“孩子,你一敲,会把锅敲破的。”我马上停手,终于可以切西红柿了,西红柿在菜板上滚来滚去,就是切不到,我死死地把它按住。西红柿被切成一块一块的,我把西红柿下了锅,和鸡蛋一起翻炒。不久,一股香气扑鼻而来,锅里出现了油亮亮的西红柿炒鸡蛋。
哥哥一进门,就闻到一阵清香,“给你一份惊喜!”我把自己做的西红柿炒鸡蛋端给哥哥,哥哥尝了尝,高兴地说:“我的弟弟长大啦!”
今天,我在小桔灯学会了番茄炒蛋,第二天,我就早早地起了床,悄悄地走到厨房,为爸爸妈妈做早饭——番茄炒蛋。制作材料有:锅、铲、灶、刀具、切菜板、还有必不可少的鸡蛋、油、盐和鸡精。
要烧番茄炒蛋,必须要做好准备工作,先把番茄洗的干干净净,然后我小心的把番茄切成一半后,再切掉它头上的小绿帽,最后把两半番茄切成小块小块的,番茄准备好了,就轮到鸡蛋了,别看打鸡蛋很简单,但敲鸡蛋时,必须不轻不重,我拿起一个鸡蛋,轻轻地敲了一下,鸡蛋就像调皮的小孩一样,从我的手中滚走了,鸡蛋掉下了桌子,粉身碎骨,一个鸡蛋酒英勇牺牲了,第二个鸡蛋可幸运了,它刚要从我的手掌逃走时,我迅速拿住了鸡蛋,把它的蛋白和蛋黄倒入碗内,开始均匀的搅拌骑了,准备工作终于好了。
一切准备就绪,首先把锅热一下,再倒入油,之间油花向四处溅出来,就像在放鞭炮,突然,一滴油溅到了我的手,感觉火辣辣的,眼泪都快出来了,心想:以前都是妈妈来烧饭、菜的,那妈妈有多么辛苦呀,接着把鸡蛋倒锅内,鸡蛋仿佛像一朵金黄的向日葵,香气扑鼻而来,再加上番茄在锅里炒,香气更加好闻,再几次翻炒后,依次加入盐、鸡精、水。最后色香味俱全的番茄炒蛋就出锅了。
爸爸妈妈尝了尝我亲手做的番茄炒蛋味道好极了!
在故乡时的那段美好回忆是我永远也不能忘却的。
我的家乡并非一个多么发达的工业化城市,也谈不上有什么高尖的科学技术,它不曾拥有过长江那样气势磅礴的浩荡江水,也不曾拥有过桂林山水那样突兀的孤峰。然而它却拥有大自然给予的独特美丽与富饶,这便是我的家乡——甘肃。
站在那片黄色的土地上,心情十分舒畅,几乎将所有的烦恼都抛在脑后,只想着多吸收一些清新的空气。因此,从这儿我感受到了地球的吸引力之大,它将我的脚深深地吸在了那片土地上。过了一会儿,太阳便朝我微笑着渐渐地抬起头,将它那羞涩的笑容撒向大地,刹那间,这世界上的每一寸土地都被它所感染,充满着无限生机。
我便抬起头,仰起脸回送它一个微笑,眯着眼,眯着眼,沐浴着这和煦的阳光。看着周围的群山,我的心情豁然开朗,便向对面的山谷大声呐喊。放眼望去,金黄色的麦穗在风中摇曳,伴随着风的旋律翩翩的跳着,跳着。
我爱我的故乡,你是大自然神奇的造化,你使祖国更加美丽,迷人!
是什么?是从天上掉下来的金灿灿的奖牌捡着了,就成功了吗?不是。是马马虎虎、随随便便地草草做完了事,就成功了吗?那更不是。成功不是天生的,我也是了挫折才获得成功的。
去年,大姑小姑、兄弟姐妹来我一个大团聚,好不。奶奶悄悄告诉我,让我帮奶奶做个番茄炒,好让我证明给大家:我已不是去年那懵懂无知的小屁孩了。我想也没想,就兴高采烈的答应了。
从冰箱里拿来四个鸡蛋,我把它们放在灶台上,先去洗干净手再剥。谁知这群顽皮的不倒翁晃呀晃,直听啪的一声,掉在地上打碎了。我生气极了,咬牙切齿的走了。
奶奶也不生气,倒笑着说我是吃不着葡萄倒说葡萄酸,我才不是狐狸哩!我只好嘟着嘴回来。
我先开始剥鸡蛋。但当我敲开时,鸡蛋本来应该打进碗里,可马虎的我却让它滑到不知哪个地方。你我不是母鸡,哪来那么多蛋!奶奶终于生气了,我只好认真做。当后面两个鸡蛋剥好时,我终于长舒了一口气。
最难的步骤当然是把鸡蛋与番茄混起来炒了。我从小怕火,看见它像恶魔一样熊熊燃烧时,便落荒而逃。这时,奶奶说:乖乖呀,火烧不着我们,大胆点!我把番茄鸡蛋倒进去,顿时嗞的一声,把我吓一跳,心像小兔子一样跳着。我试着放点盐、糖,趁着大火还没发火,赶紧搅拌。不一会儿,洁白的碟子盛着金黄的鸡蛋和火红的番茄,显得淋漓尽致。
学会生存本领,我为你竖大拇指,我学会做番茄炒鸡蛋,我为我感到自豪。
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