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一天中午，在我的推荐下，我和妈妈到刘长兴去吃皮香肉嫩的'小笼包。
刚到那儿，我们就迫不及待的点了小笼包、馄饨和黑猪肉饺。
人特别多，好不容易等到一张桌子，终于可以吃了。我飞快的夹了一个小笼包，准备吃，等等，可不能那么急，里面有很烫的汤汁，万一被汤汁烫到怎么办！？我左思右想，突然想到公公告诉过我，轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤的秘诀。想到这儿我不禁洋洋得意……
“淘淘，你在想什么呢？”妈妈问我。
“没……没什么。”我赶紧故作神秘地回答。
“那就快点吃吧。”
我先把小笼包蘸上醋，再咬一口把汤吸干，吃里面的肉，狼吞虎咽地
吃下了一个。“嗯，小笼包真好吃，我推荐的不错吧。”这虽然是我第三次吃，但还是对它赞口不绝。我吃了一个又一个，一会儿，一笼小笼包就被我“打扫干净”了。
我们就吃光了所有的东西，心满意足地回家了。
我的家乡坐落在浙江省嵊州市，这里特产丰富：有香气馨郁，滋味醇和的茶叶，口感香脆的香榧，不过我最爱的是小笼包。
小笼包有美丽的外形。它们长着白白胖胖的身体，蹲坐在圆圆的蒸笼里。它们像含苞欲放的一朵朵荷花；像一只只小鸟坐在鸟窝里叽叽喳喳地叫着，等着妈妈来喂食；像可爱的小仓鼠们聚在一起说悄悄话，好不可爱……
它们长得可神气：撮着樱桃小嘴，嘴上有的衔着一小撮肉，有的衔着一小根葱。嘴边好像布满了均匀的'、旋转的花纹。好像在说：“我是最上等，最鲜美的包子，快快把我吃了吧！”我迫不及待地抓起了一个，咬一口：哇！满满的肉香！瞧，它白乎乎的外皮里还含着一颗肉丸呢！真是让人欲罢不能。
聪明的家乡人从单一的肉包子“发展”、“创造”出了各种各样的小笼包：豆腐包、豆沙包、菜包……家乡的人们还把包子带出嵊州，走向了全国各地。小笼包为嵊州带回了无穷的财富。如今，嵊州小笼包已经成为家乡的一张美食名片！
要说我心中的美食，不得不提小笼包了。
它的皮是白白的，里面的陷是肉和蘑菇等料做成。而汁为鸡汁精心熬制，皮像一张透明的纸。不仔细看也能看出里面的汁和陷。
端坐在餐前，妈妈拿起手套戴在手上。她轻轻打开蒸笼，里面就飘出了一股清香的味道。小笼包在锅里舒服地躺着，好像躺在床上一样。只见妈妈一个一个地将小笼包拿起来，轻轻地放在一个外形似的树叶的盘里。
我心里有了一个念头：我要吃美味的小笼包，我就要吃美味的小笼包。这个念头如千军万马，势不可挡。
妈妈把小笼包端在桌子上。我立即扑了上去，吹了一下小笼包的热气，急不可耐地咬了一下。“呀…好烫！好烫！”我不禁惨叫起来。妈妈拍了拍我的背：“你真傻，刚出来的小笼包非常烫，等等再吃。”我吐了吐舌头，只好慢慢地走到沙发上坐了下来。我分秒必争地坐在沙发上，还不时的扭过头来看看小笼包。整整坐上了十分钟，我急不可耐地跑到餐桌前拿起小笼包。一大口一大口地吃了起来。里面的汁非常香甜，肉新鲜美味。嚼起来的时候还有点Q弹。实在是太好吃了！
看！我妈妈做的小笼包，是不是很好吃呀？你想不想尝一尝呢？
俗话说：“民以食为天”。在我们国家，几乎每个地方都有自己的美食。北京烤鸭，臭豆腐，鸭血粉丝汤……而我却最喜欢小笼包子。
小笼包子整体看上去是个圆形的，上面小小的，像是一个生气的小姑娘撅着的嘴，又像是火山爆发口，刚蒸笼的小笼包子色泽诱人，细薄的皮是黄色的，红红的肉馅色香味俱全。看上去小小的、软软的、油油的，还不时飘来阵阵香气，真让人垂涎欲滴。恨不得马上吃一口。
吃小笼包还有几个窍门。有的人喜欢一口吃一个，这样鲜肥的汁水即刻涌入你的嘴中，有时还会一下子喷出来，可好吃了，则有些人喜欢细嚼慢咽。他们先把小笼包的皮戳个小洞，再把油汁吸进嘴里，然后沾上自己喜欢的醋或是辣油，最后慢慢地品尝咸咸的，鲜鲜的肉馅。
小笼包不仅看起来诱人，吃起来更让我赞不绝口。
我总抵不住它的诱惑，狼吞虎咽的，都忘了自己还是个小女生，我觉得任何山珍海味都比不上这几个小笼包子。
每次吃完我都回味无穷，还想再吃几个。
俗话说：民以食为天，几乎每个地方都有自我的美味。你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……但我最喜欢吃无锡的小笼包。
星期六，爸爸带我去王兴记，一进门就闻到了一股浓浓的香味。我们在一张餐桌前坐了下来，服务员过来时，爸爸点了一笼小笼包。过了一会儿，服务员将小笼包端上来，我打开蒸笼的盖子，只见一个个小笼包死含苞欲放的花骨朵，又似一座座小巧玲珑的小宝塔，可爱极了！它的颜色呈白色，皮是半透明的，隐约能够看见里面的汤汁和肉馅。我夹起一个小笼包，细心翼翼的咬了一个小口子，轻轻的吮吸里面的汤汁，汤汁立即流入我的口中。汤汁味道甜而不腻，咸而不涩。我又咬了一口，肉馅是由红通通的猪肉，绿油油的葱末，黄灿灿的姜末组成的，味道又嫩又滑，令人回味无穷。
小笼包不仅仅味道鲜美，并且做法也很讲究。
首先要选优质的面粉，加入热水揉成面团，接下来就是包肉馅。把猪腿肉绞碎，加上冻好的皮冻搅匀，然后加入葱姜，调料合成馅，最终把它们放进蒸笼里蒸，过一会儿，一笼热气腾腾的小笼包就出炉了。
小笼包真美味啊，有机会，我还要去吃。
没吃过烤鸭，就算没去过北京，没吃过小笼包，就算没去过常州。这个礼拜天，妈妈带我去迎桂面店品尝常州最有特色的小吃——小笼包。 一到那里，见店里已挤满了人，有的在津津有味地吃着小笼包，有的在桌子边寻找座位，店内弥漫着令人馋涎欲滴的肉香。我们找到一个座位坐下后，服务员很快就端上一层热气腾腾的蒸笼，只见那小笼包像一朵绽放的菊花，那皮宛如一块晶莹剔透的玉，别说吃了，连看也是一种享受。我们俩迫不及待先夹起了一个小笼包，待满口流香时才想起了吃小笼包的口诀：“轻轻提，慢慢移；先开窗，后喝汤。”我赶快用筷子逐个把皮薄透明、小巧玲珑的小笼包挪一下，以防底下的皮被粘住，而失去鲜美无比的汤汁。然后轻轻地夹起一个，提起来，慢慢移到面前早已准备好的醋、姜丝的小碟子里蘸些醋，送到嘴边，然后按照那12字的口诀，先咬了一个小口，吸食里面那鲜美的汤汁，任凭那浓浓的香气扑鼻而来，在口腔中翻腾，金黄色的'汤汁缓缓地流进嘴里，油而不滑，肥而不腻，仿佛来到仙境一般，令人飘飘欲仙。
据知，小笼包创造于清代道光年间，距今已有一、二百年的历史了，是由小河沿浮桥万华楼首创，因用特制的木头蒸笼蒸成，取名为“小笼包”。现在，常州市民都爱去搬迁至琢初桥旁的迎桂面店品尝小笼包，他们不仅是在品尝美食，而且是在品尝常州独特的饮食文化。 小笼包以那独特的色、香、味、形，赢得了人们的喜爱。在美食的小笼包里，我看见了常州人民的勤劳与智慧。
提起上海，作为一个名副其实的吃货，我第一个想到的不是东方明珠台，也不是外滩，而是谁吃了都会流连忘返的灌汤小笼包。
灌汤小笼包上海方言叫做“汤包”，在上海，几乎家家小吃店都有卖，光看看图片就能口水流下三千尺了。
汤包虽然美味，但制作工序却极其复杂。首先是做内馅，用刀背将猪后腿肉拍打成泥，加一点糯米粉——为了使肉更好的吸收汤汁并且更有筋道，接着做皮冻，将猪皮洗净，放入高压锅按照1：5加水焖煮半小时，煮好后捞出猪皮倒进容器中放入冰箱冷藏室冷藏三个小时，在此期间将买来的面皮再擀薄一些就可以了，最后将皮冻剁碎和肉泥一起包成小笼包。
刚刚包好的小笼包一个个进了蒸锅，蒸好后小心翼翼的`装进盘子里，一开始的皮冻成了汤，化在了皮里，肉吸满了汤汁，一口咬开薄薄的皮，汤汁就充满整个口腔，肉也非常筋道。皮，汤汁，肉完美的组合在一起，谁吃了都直呼好吃。
不过令人费解的是，为啥要把汤“灌”进小笼包里呢？
圆溜溜的脑袋，白里透黄的脸蛋，顶上带着一顶小花帽，别看它个小，浑身透出诱人的气息，如磁铁般吸引着过往人的脚步，它就是人们常见的小笼包。
第一次吃小笼包是在两年前，在上海过完暑假。爸爸送我回来时等车，可车子左等不来，右等也不来，等的我两腿发麻，肚子咕咕叫。我只好晃着爸爸的衣襟，“爸爸，它抗议了，我受不了了。”我指指自己的小肚皮，委屈地说。“你想吃什么？”
我的目光开始在街道上搜索，因为有一股幽幽的香味直往我鼻孔里钻。很快我找到了香味的来源。我顺着香味拉着爸爸来到一家小笼包店。爸爸看着我垂涎欲滴的样子，便走上前要了一笼包子。这时包子的香味更浓了，直入我的肺腑，让我感觉身子都有点轻飘飘的了。包子刚送来，我就急不可待地抓起一个塞入嘴中，还没有品出味道来，包子已经滑入了我的肚子里。第二，第三个都是这样下肚的。接下来我才耐下心来细细品味，那真是如和煦的春风拂过我的每一个细胞，又如涓涓细流缓缓滑过我的食管。啊！真是此物只应天上有，人间难得几回尝。可是从那以后，我再也没有吃过那么美味的小笼包了。
下午，和朱虹菲在网络上撕杀，我旗开得胜心里美极了，回到家我们已经饥肠辘辘了，所以我们去了离家不远的一家“南翔小笼包”店里吃小笼包。
南翔小笼包味道可真是太太鲜美了！一端上桌，香气扑鼻，它的皮白白的、薄薄的、在阳光下好像有一点透光，近于透明，放到嘴里一磕皮就破了，里面鲜美的肉汁一下涌进嘴里，用力的吸允着，我忍不住发出感叹！不一会，我又吃到了又大又嫩的肉馅，一嘴满满的幸福，真是越吃越想吃，越吃越爱吃。不一会一笼小包子就被我消灭了，还把一笼“打包”，准备带回家给爸爸吃。可惜在车上，小笼包发出阵阵清香，馋得我口水直流三千尺。最后我还是开盒子，三口两口把它消灭赶紧了，妈妈在一旁又生气又好笑的说“你这孩子呀真贪吃啊，我看你怎么减肥哟！看你怎么向你老爸交代！”
我在心里默念。
“爸爸，您可千千万万不要说我啊！这南翔小笼包味道真是太好了。”下次吃的时候一定多“打包”几笼回去好好孝敬我的老爸。
小笼包是我们南京的一大小吃，很多人都十分爱吃，我也不例外。
在我的苦苦哀求下，爸爸妈妈同意带我吃一次小笼包。
来到一家小笼包店，爸爸点了三份小笼包。我不愿等待，便到蒸小笼包的地方去看看。
透过玻璃看去，只见几位师傅先拿出肉和皮仔细包好一个个小笼包，把它们放入蒸笼，撒上各种不知名的配料，过了一会儿，小笼包终于出锅了。
我来到桌子前，三笼小笼包纷纷端到了我的面前，每个小笼包都晶莹剔透，仿佛还有几滴小水珠，透过皮似乎还可以清楚地见到躲藏在里面的肉。
开始吃小笼包了，我突然想起我们南京这儿吃小笼包的小歌谣：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”于是，我轻轻地把小笼包放入酱油碗。刚提起，浓郁的香味立即使我陶醉。我忍不住咬了一口，香浓的美味的感觉一下子就使我陶醉。我又轻轻喝了一小口汤，温暖与快乐又感染了我，这种感觉比喝其它任何饮料都要好上一千倍、一万倍。接着，我又拿起剩下的其余部分，享受着吃了起来。第二个，我改变了吃的方法，大口大口地啃了起来，美味久久在我口中回味，我认为我一辈子都忘不了这种感觉。
小笼包真不愧是我们南京的美食之一啊！
你知道我在国庆节里干了什么有趣的事情吗？我现在就来告诉你。
我在国庆节里去了嘉定南翔，我知道那里有著名的小笼包呢！
南翔古镇在节日里人山人海，小笼馒头店更是挤得满满当当的。我们好不容易找到一个包厢坐下来，这下总算可以好好品尝了。南翔的小笼包样子和上海的差不多，但口味就不一样了。
热气腾腾的小笼包刚端上桌子，我就馋得满嘴流油了。我情不自禁地说：“哇，美味来了！”我用筷子夹起一个小笼包，轻轻闻一下，好香哇！我迫不及待地咬了下去，哇，烫死啦！爸爸在一旁笑着说：“看吧，欲速则不达吧。”
爷爷教了我正确吃小笼包的方法：先咬一个小口子，再轻轻往里吹一口气，接着吸掉一点汤水，最后一口一个吃完。我照着爷爷的样子依葫芦画瓢，终于品尝到了汁多肉嫩的南翔小笼包的味道。
我一口气连吃了四个小笼包，感觉真不错。我们还带了八十个小笼包回去给外公外婆和妈妈，让他们一起分享美味的小笼包，还有我们的快乐！
这个国庆节好开心哇！
9月7日中午，我和爸爸到一个小吃店去吃小笼包子。
我们很快到了小吃店，走进店堂一看，只见里边挤满了食客，我们好不容易找到位子坐了下来。爸爸点了两笼小笼包子，并端到了我面前。啊！热气腾腾，香气扑鼻。我一看，小笼包子犹如小小的桃子，皮薄薄的，可以隐隐约约看见里面淡红色的肉馅。我馋的垂涎三尺，迫不及待的夹了一个，送到嘴里一咬，滚烫的肉汁烫得我的上腭都起泡了，并且汤汁全都喷出来了，正好溅到一位小姐的衣服上。她非常伤心，我羞得脸涨得通红了。
这时爸爸对我说：“吃小笼包子也有学问呀。”“真的吗？”我对爸爸的话感到半信半疑。爸爸便向我介绍了小笼包子的吃法：“首先，在小笼包子上咬个小孔，再把里面的汤汁慢慢吸掉，最后把小笼包子细嚼慢咽。这样就不会溅到别人身上。”我按照爸爸的说法吃了一个，果然好吃，而且没溅出汤汁。
做什么事情都得掌握诀窍，连吃小笼包子也有学问啊。
要问我喜欢吃什么，那我必须会不假思索地说出一大堆美食。比如说糖醋排骨、可乐鸡翅、酸菜鱼、鸭血粉丝汤、回锅肉、南瓜饼等等。但要是问我最喜欢吃什么，那还是美味可口的小笼包。
当小笼包还在盘子里的时候，我觉得就像一个个如玉般的小巧玲珑的刚出生娃娃，一个贴着一个。近距离的让人更想吃了，我们就来闻一闻汤包散发的香气。汤包出炉时，热气腾腾。我的鼻子刚晃悠一会儿，就已经“口水直流三千尺”了。开始吃包子了。
然在那宛如天工巧夺的包子上咬下一口我真不乐意，让着美丽的工艺品破损。可是为了我，神马都是浮云。已经咬出了一个小洞，深吸一口，鲜美的汤汁奔涌而出，一股脑的塞进我的口腔。真想一口包进嘴里。顿时，一股小笼汤包特有的味道溢满了我的口腔。把那口汤汁吞下去，那味道还在我的口腔萦绕。最终，该吃剩下的汤包了。一口吞下去，那肉的鲜，皮的薄，汁的美一齐涌上嘴间。吃罢，口留余香，让人久久不肯忘怀。
怎样，听我介绍想吃了吧。快来行动吧！
小笼包是无锡著名风味小吃中的其中之一，就在前几天我就去“鼎鑫记”吃了小笼包。
我走进“鼎鑫记”就有一股扑鼻的香味用来，这味儿让我的心夹一暖，不过一会儿我点的一两儿小笼包来了，只见小笼包就像洋葱头一样，外面包着一层薄薄的皮，白乎乎的，里面是一个圆形的小肉团。摸上去非常有弹性。这下可让我垂涎三尺，我立马倒了一点醋，然后把小笼包放在了醋里，在醋中的小笼包就像是一个个有白色变成黄色的小胖子正在醋的怀抱里睡觉呢，接着我就用筷子插进小笼包的顶端。然后咬了一口皮，把小笼包里的汤吸入嘴里，这时有一股香味溜进了我的嘴里，就连牙齿缝里都有香味，我不由自主的舔了舔嘴唇笑着说：“啊，好好吃呀，松软的皮加上鲜美的汤汁，香味更浓了。”接着我又咬了口小笼包，嘴里的的肉有股咸中带甜，甜中带酸，酸中带香的味道，要上去非常软，虽然咽下去了，可我嘴里的这些味道如潮水一般在我的嘴里回荡。我吃了一个还想吃，看来我的嘴巴和肚子也喜欢上了这小笼包了。
朋友，听我说了这么多，你们一定要来无锡尝尝这里的风味小吃小笼包哟！
它，香气扑鼻;它，味道鲜美;它，人气旺盛。它是谁？哈哈，它就是芜湖大名鼎鼎的“耿福兴小笼包”。
这次去芜湖，我尝到了有名的“耿福兴”小吃，据说它还上过《舌尖上的中国》呢！我们在人气旺盛的店里，好不容易才等到一个位置。小笼包一端上来，一股香味便扑面而来。看着蒸笼里那一个个小巧玲珑的小笼包，白白嫩嫩的。上面的小褶子像一个出气口，一股股香气从里面钻出来，真是让人垂涎三尺啊！
话不多说，我要开吃了：轻轻夹起一个小笼包，小心翼翼地咬一小口，一股温暖的汤汁瞬间就滑到我的嘴里，鲜美的味道立刻在嘴里面徘徊着。这“耿福兴小笼包”果然名不虚传，皮薄肉嫩、汤汁鲜美，真是难得的美味！我细细品尝着，心里有一种说不出的`幸福。不知不觉间，一笼小笼包便全都进了我的肚子。
怎么样，光听着我说，你便口水直流“三千尺”了吧！
常州这座“美食之都”，我最喜欢的就是加蟹小笼包。
走进店铺，飘香四溢。而帘子后一间不起眼的小屋更加吸引了我的`目光，在这里，我亲眼目睹了面粉、螃蟹的“蜕变”：首先，把面和好后在案板上使劲拍打，把面“打到劲儿”;其次，将面切成小段，压成圆形面皮，这个面皮一定是越薄越好;然后，就要包馅儿了，先把螃蟹蒸熟，再把蟹肉挑出来，剁成馅包进皮子;最后一步就是蒸了，叔叔们把小笼包一个个放进蒸笼，然后盖上盖子，小笼包们顿时被水气环绕……又过一会儿，阵阵香气扑面而来，我馋得口水直流。又过了两分钟，叔叔把木盖揭开。
哇!加蟹小笼包做好了!这小笼包胀鼓鼓的，好像随时都会炸开来一样。咬一口皮儿，浓浓的汤汁慢慢地淌出来，我连忙用嘴吮吸。再咬一口，爽滑又有弹性，好吃极了!我狼吞虎咽，越吃越想吃，直吃得肚儿溜圆，直打饱嗝!
加蟹小笼包，真是一张最好的“常州名片”!
我是个小吃货，最爱吃各地特产了，在那么多特产中我最爱小笼包。哇！好吃，太好吃了！经常边吃边发出啧啧赞叹。小笼包像一个晶莹剔透的小灯笼，非常可爱。外面的皮很薄，很透明可以看见里面肉的色泽。
小笼包的制作过程是这样的：先把面粉捏成饼状，然后把面粉弄成一块一块的，再将肉馅放在面粉皮上。经过厨师灵巧的手，一个个工艺品就诞生了。最后隔水蒸上几分钟就OK了。
只要轻咬一口小皮子，就可以看到里面鲜嫩的肉和丰富的汁水，把嘴对着咬开的小洞轻轻一吸，就可以品尝到汁水的鲜美。啊！味道真是太棒了！我经常会迫不及待的把整个小笼包塞进嘴里，可结果往往都是舌尖被烫出了泡，这都是贪吃惹的祸。每次我看到小笼包总会点上几笼痛痛快快地享受。
小笼包啊小笼包，我爱你啊我爱你！但是我现在的.身材已经胖的不能再吃小笼包了。我求妈妈给我吃一些，可妈妈总说：不行，一个小笼包一块肉啊！唉，我什么时候才能再次有幸的吃的小笼包呢
俗话说“萝卜青菜，各有所爱”，而我最喜爱的当然就是——杭州特产：小笼包。
你们肯定纳闷我怎么会喜欢小笼包吧？其实我喜欢吃的东西非常多，比如说：樱桃、臭豆腐、烧烤、鸡蛋……可是我最最喜欢的是小笼包，而且吃小笼包还有步骤的。
首先我们吃的应该是小笼包的汤汁。小笼包的汁不但美味，而且丰盛。一咬下来，那浓郁的汤汁慢慢地流进嘴里；滑进喉咙的时候，便感觉香味溢满、滑滑的。汤在肚子里徘徊的时候，会让人回味无穷，意犹未尽。第二口吃的是包子的皮，那皮虽然滚烫，可是十分有弹性。最里边的皮，就像是一个吸水器，把一半的汤汁吸了进去，吃起来十分可口美味。
最后，当然就是小笼包最美的东西——肉。小笼包里的肉肥而不腻，像人间珍品般让我们流连忘返。
怎么样？是不是觉得我所说的小笼包特别香啊？
周日中午，我妈带我去江阴青果路著名的老房桥点心店吃包子。
我一进门，就闻到一股清香。商店里挤满了人，非常热闹。有的在开心地吃着馒头，有的坐在一个位置等着吃饭，有的在排队打包。我们等了半个小时才坐下。
老板，来一笼包子。太棒了！不一会儿，桌子上放了一笼热气腾腾的馒头。看着那些又肥又清又香的小笼包，我忍不住立刻往嘴里塞了一个。哇，真热！我哭了出来。我妈跟我说，包子的精华在香喷喷的汤里，小心烫到嘴。她说，她在,用筷子夹了一个包子，小心翼翼地把包子举了起来。只见汤汁在半透明的包子皮里翻滚，仿佛要喷出来。妈妈轻轻地把小笼包放在醋碟里，蘸点醋，然后咬一个小洞，慢慢吸收里面的汁液，然后吃皮肉。
和我妈一样，我小心翼翼的拿了个小笼包，咬了一口。它真的又粘又甜。美味的肉和美味的汁液混合在一起，从我的舌头蔓延到喉咙，然后到胃里，一个接一个地吃着。
看着空荡荡的包子抽屉，我回忆起我妈经常说不能急着吃热豆腐。这次吃了包子，终于明白，好东西是需要等待，需要细细品味的。
俗话说：民以食为天，几乎每个地方都有自己的美味。你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……但我最喜欢吃无锡的小笼包。
星期六，爸爸带我去王兴记，一进门就闻到了一股浓浓的香味。我们在一张餐桌前坐了下来，服务员过来时，爸爸点了一笼小笼包。过了一会儿，服务员将小笼包端上来，我打开蒸笼的 盖 子，只见一个个小笼包死含苞欲放的花骨朵，又似一座座小巧玲珑的小宝塔，可爱极了！它的颜色呈白色，皮是半透明的，隐约可以看见里面的汤汁和肉馅。我夹起一个小笼包，小心翼翼的咬了一个小口子，轻轻的吮吸里面的汤汁，汤汁立即流入我的口中。汤汁味道甜而不腻，咸而不涩。我又咬了一口，肉馅是由红通通的猪肉，绿油油的葱末，黄灿灿的姜末组成的，味道又嫩又滑，令人回味无穷。
小笼包不仅味道鲜美，而且做法也很讲究。
首先要选优质的面粉，加入热水揉成面团，接下来就是包肉馅。把猪腿肉绞碎，加上冻好的皮冻搅匀，然后加入葱姜，调料合成馅，最后把它们放进蒸笼里蒸，过一会儿，一笼热气腾腾的小笼包就出炉了。
小笼包真美味啊，有机会，我还要去吃。
话说，“民以食为天”。每个地方都有独特的美食：北京的烤鸭，苏州的豆腐干，南京的盐水鸭……而我家乡的美食则是小笼包。
小笼包有着细薄嫩滑、白而透明的皮儿，仿佛轻轻一碰就会裂开，香味浓烈。
除了诱人的外表和喷香的味道，小笼包的口感也是绝佳的。吃小笼包是相当讲究的：先在皮上咬一个小洞，然后轻轻一吸，鲜美的`汁水立即涌入口中；接着，就可以好好品尝里面的肉馅。鲜美的肉馅，细腻润滑，肥而不腻，定会让你大饱口福。
掀开蒸笼的刹那，白色的雾气弥漫开了，伴着小笼包的香气，扑鼻而来。这样的香气最让我兴奋，每每能勾起我肚中的馋虫。
告诉你们哟，我还特地为小笼包编了一首小诗：
无锡小笼包，
色香味俱全。
轻轻吸一吸，
满嘴乐开花！
怎么样？听了我的介绍，你是否有种垂涎欲滴的感觉？那就快尝尝我们无锡有名的小笼包吧！记得要细细嚼，慢慢咽哟！
常听人们说小笼包美味可口，我却从没尝过，也不知是啥味道。这天午时，爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界，饱饱口福。那天最终如愿以偿了.
小笼包一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在，小笼包小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明壮，晶莹透黄，宝塔顶上一阵阵香气随风四溢，形状也和包子差不多，难怪叫小笼包。小笼包以上一般都是一笼里面有十个，每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的，只可是上头有一个凹凸不平的地方，还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。
一笼小笼包上来了，我坐在椅子上，刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息，我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个“小胖墩”塞进嘴里，它就开始反抗。我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。于是我就用筷子细心翼翼地夹起小笼包，因为轻咬了一小口，汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我把它沾一点醋，轻进我的嘴里，肉馅又松又软，只要一嚼，它的肉就一下子松了下来，鲜美无比妈妈说：“吃小笼包应当先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。果然，小笼包一会儿不吃不明白，一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起来。它的肉十分十足，咬一口鲜鲜的，浓浓的，咸咸的，让你吃了还想吃。于是我又缠着妈妈去买一客，当阿姨笑盈盈端来后，我又怎能放过呢？吃了一个又一个，在吃得满口流香，砸咂嘴，不住称赞道：“美！真是美味之极。”一眨眼，又被我消灭了，摸了摸鼓鼓的小肚子，添添嘴，余兴未了。
怎样样，心动了？西东不如行动，去吃吃你们家乡的小笼包吧！
小笼包是我们那里著名的风味小吃，一向广受食客的欢迎。
小笼包的由来是什么呢？到了清代时期，扬州地方的灌汤包子更为出名，诗人林兰痴中有一首描述“灌汤包”的诗。诗曰；“到口难吞味易尝，团团一个最包藏，外强不必中干鄙，热热须防手探烫。小笼包由此深传至今。一向变成了人们嘴里不可忽略的食物。
小笼包的做法也不是太简单：先将姜去皮洗净切成末备用；将猪肉洗净，剁成肉末备用。再将猪肉放入盆内，加入一些配料，再顺时针搅拌。分次加入清水，再搅拌。然后用面粉和酵母揉成球，再擀成皮，把馅料放入其中，再捏成18到20小褶、即成包子生坯。将包子生坯放入屉中，用旺火沸水蒸熟，就行了。如果喜欢喝醋的客人还能够撒上几滴。一笼色香味俱全的小笼包就完成了。
吃小笼包也挺趣味的，吃的时候能够先轻轻提，慢慢移，再开窗，后喝汤。我最喜欢先把屉中的卤喝下去，那叫一个美味呀，再打开小笼包的皮，一股浓浓的香味顿时从你的鼻子掠过，再咬上一大口肉馅的话，那别提多美味了，也能够先尝外皮的味道，再吃里面的肉馅，肉馅里有卤，如果你不细心一口吃下去，细心卤贱得你一脸。可是，你也先舔舔卤的味道，那叫一个“爽呀”。
可是有一天我吃小笼包的时候，由于不细心把整个小笼包都吃了下去，害得我噎了半天，喝了两大杯水才把它给吞下去，否则呀，我的喉咙真要受罪啦！都是因为小笼包太美味了，否则我也不会被噎着。
如果说你也想尝尝小笼包其中的奥妙和美味，那就来尝一尝吧，可是告诉你的是，要在专门卖小笼包的地方买，否则你尝不到那正宗的小笼包。
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