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更新时间：2023-10-14 19:12:26 发布时间：24小时内 作者：文/会员上传 下载docx
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今天中午，我一进教室，里面说话声沸沸扬扬的，我猛然意识到，今天我们班要包包子。
等我进入教室，同学们早就三五成群，六张桌子早就挤满了人，一张，一张，最后终于找到了一个在角上的位置。马上投入到包包子的行列，我拈了一个面团，拿起擀面杖，向皮子的边缘用力擀去，一边擀还一边转着圈，不久皮子擀好了，然后我拿起筷子，夹了一大块肉放在皮子，最后我再把面皮折起一个个褶皱，一个小笼包就做好了。我用一样的方法，一连做了六七个。
直到做得累了，抬头回过神来，发现同学们包了很多的包子，而且都是形状各异，我就玩起了取名游戏。瞧，又一个“苏式月饼”出自同学手中。比“月饼”好些的是“馒头”和“汤圆”，这是因为包子没褶，形状变成了圆圆的了。还有“水饺”从蒸笼里出来了呢！
当我们吃到热乎乎的包子时，心里的成就感油然而生，我们的成果都变成了美食！
我最爱吃我和妈妈一起包的包子了，妈妈说：“春天到了，花也开了，我们家的花式包子也要包起来了。”今天，我们一起来包包子吧。
于是，我负责洗南瓜，切南瓜和榨汁。
首先，妈妈把用南瓜汁和好的面放进烤箱里发酵。发酵是个漫长的过程，利用这个时间我和妈妈开始做馅料，有我最爱吃的牛肉馅和豆沙馅。
我们拿出发酵好的面，取出一小团，揉成椭圆形的面团压扁，再包上馅儿用来做身体，然后搓一个圆球当尾巴，接着剪一对长长的耳朵，最后用两颗红豆当做眼睛，一只栩栩如生的小兔子就完工了。
我们还做了很多花式，有可爱的小鱼，大大的金元宝，胖乎乎的小猪……都可爱极了。
我们把这群小可爱放进烤箱里进行了二次发酵，发酵后就到了最后一步了，放进锅里蒸啦。
蒸好后，我拿起惟妙惟肖的小兔子，一口咬下去，又香又甜！果然自己动手做的美食更香！
我家的仓鼠叫包子，它的全身都是白色的，腮帮子鼓鼓的，耳朵小小的，尾巴小小的，眼睛也是小小的，比纽扣还要小，这样的它是多么可爱呀！
她刚到我们家，它就一直不停地“吱吱吱”叫，仿佛在说：“珞遥，我来你们家做客了。”
吃饭时间到了，我刚把它专用的食物放到笼子里没多久，它就大口地往腮帮子里装，把本来就很鼓的腮帮子变得更鼓了，简直能和真正的大肉包相比了，十几分钟后，半碗食物就没有了，它的肚子胀得像个球似的。
包子虽然饭量大，但很爱跑步，它在跑步的圆盘里跑步，那转的速度快得把我弄得头晕眼花。怪不得包子天天吃那么多长得也不是很胖，看来运动能保持体型对动物来说也是一样的。
包子睡起觉来那可真行啊，我去上学了都还没起来。双休日我观察过它最晚一次竟然十点十分才睁开它的小眼睛。
我家的仓鼠包子使我的生活充满乐趣与生机，有了它，我很快乐！
暑假里的一天，妈妈说要包包子，我听到消息以后兴奋不已。
中午，爸爸买来了面粉，妈妈买来了肉馅，于是，我们开始包包子了。
首先要发酵面粉，再调制肉馅。妈妈先把面粉放进盆子里，然后把酵母粉适量地放进面粉里，搅拌均匀，然后盖上盖子，大约过了四十分钟面就发好了，这时候爸爸把肉馅也已调制完成。
面发好了，就可以和面了。和面前在面里放点面粉，这样就不粘手了。妈妈给我示范了一遍，我学着妈妈的样子和了起来。我费了九牛二虎之力，好不容易把面压下去，妈妈心疼我，就说：“我来和吧！”“不用”我说道。慢慢的因为顺手了，就轻松多了。和好了面，接下来就可以擀皮子了。妈妈先把面切成一块块的，然后再把它们都压扁，我学着妈妈的样子干了起来。妈妈熟练的压了一个皮子，让我照着压，前几个我压得不厚就薄，可后来压得竟然比妈妈还快，还好。
接下来就要包包子了。我没有参加，所以只能看爸爸、妈妈包，只见妈妈一手拿皮、一手加肉馅，然后又以飞快地速度捏花边，好熟练呀！
最后，可以下锅蒸了。肉包子要蒸四十分钟，素包子蒸二十分钟。我时不时得掀开锅盖，看看熟了没有。蒸好了，我赶紧拿了一个咬了一口，哇！好香呀！因为里面有我的一份劳动成果。
包包子真有意思！
快过年啦！大家都忙着煮咸货，做肉圆，烧十样菜……家家户户都洋溢着喜庆的节日气氛。
我也一大早就起床帮爷爷包包子。爷爷已经做好了三大盆香喷喷的馅料。有绿油油的青菜拌肉馅，有香软细腻的红豆沙馅，还有酱香浓郁的糯米肉馅。爷爷把发好的面先搓成条状，再用手揪成一个个的小面团，妈妈先把小面团压扁圆，再把边捏薄，往里面填了满满的馅，用手窝着，另一只手顺着面皮的边，不断的捏小褶子，最后竟成了一个可爱的圆旋儿在包子的顶端，特别的漂亮！我也学着妈妈的样子做了一个，尽管我觉得做的很不好看，但大家都夸我做的不错！爷爷笑着说：“只要能把馅包进去，就是好包子！”我接着认认真真又重包了一个，这次好看多了，又圆又大的，真想把它一口吞掉。突然，我听到大家都笑了起来，原来，我刚才不小心把面粉粘到了鼻子上，当了一回“小丑”，看到镜子里滑稽的样子，我自己也忍不住哈哈大笑起来。
哈！过年包包子可真有趣！
以前我见妈妈包包子感觉很容易，但是今天我有了第一次的经历。才发现是非常难的。
第一次包包子，我的心情非常兴奋，首先老师给我们每人发一发面，我们揉上了十分钟。揉面的时候才知道需要把面揉的非常圆滑，说起来容易做起来难啊。
十分钟多之后老师就又叫我们擀面。我不会擀面，所以我去求助王尧了。王尧好像在家做过饭一样，他竟然会擀面，他真了不起。
后来我就去领取包子馅。领了包子馅，我还是不会包，哈哈，我又去问了一下王尧。这个应该注意点什么呢？王尧告诉我包的时候不要快，快的话包子馅就挤出来了，所以要慢点儿包包子。我就按照王瑶的方法，慢慢的包，慢慢的包。左手拿着面皮，右手的手指开始把周围的皮儿捏到一起。过来一会儿，我终于包好了。我的包子是最特别的包子，一个巨大无比的包子。
后来把包子交给老师，老师放在一个蒸包子的锅里面。蒸了大概八分钟之后就出炉了。
吃着自己包的包子感觉好好吃啊，好像有一种幸福的感觉，通过这次活动，我懂得了妈妈包包子是非常难的。以后我一定要帮助妈妈包包子。
我学会了包包子小时候，我看见奶奶把工艺品一般香喷喷的包子端上饭桌，就忍不住伸出手，抓起包子大口大口地吃起来，可这些包子都是奶奶做的，我多想尝尝自己包的包子呀！
我央求奶奶教我包包子。妈妈不相信说：“你这个小宝贝，想学包包子，那可就难了。”包包子真有那么难吗？我还偏不相信呢？有一天，奶奶要包包子，我央求奶奶教我包包子，奶奶说：“可以”。奶奶把面皮擀好了，把和好的馅放在包子皮里面，奶奶开始捏起来，一会捏好了。于是我照着奶奶的样子包了起来，没想到包了几个，个个都露了馅。于是我问奶奶您怎么包得这么好，奶奶说：“我要做五口人的饭菜，不往好里练，怎么能做好包子呢”！我让奶奶再做一下示范，我仔细看看，然后照着奶奶的样子包了几个，个个包得非常好，而且一点馅都没露，正在这时，爸爸、妈妈回来了，看见我包包子，便问：“这包子是你包的吗？”我说“是”，爸爸妈妈竖起大拇指，说：“包得真好，包得真好！”然后我们举行包包子比赛，看谁包的好包的快。结果我包了10个包子，奶奶包了9个包子，爸爸妈妈各包了8个包子，我得了第一名，比赛结束了，我说：“包包子可真不容易呀，以后要经常包包子，熟练包包子的绝窍。”
吃着自己包的包子觉得很开心，很高兴。通过包包子，我知道了奶奶平时的辛苦，以后，我一定要帮奶奶干家务活，做一个懂事的孩子。
今天真是个好日子，早餐有了新变化。
平时，包子都是灌汤包，今天终于换了新面貌，变成了我梦寐以求的火腿肠包子。
天还没打亮，奶奶就早早的起床了，跑了几里路去买包子。我起床后，到厨房发现，有一碗热乎乎的豆浆和两个香喷喷的包子。我以一百米冲刺的速度拿起了包子，以福尔摩斯的敏锐仔仔细细的看着这两个包子。经我观察，发现这两个包子是火腿肠包子，于是我一口咬下去，像只一星期都没吃食的饿狼。却品味到了两种味道，这是为什么呢?我又仔细的看了看包子，原来还有豆腐皮，真是太美味了!发现了这一点，我又开始狼吞虎咽的吃了起来。吃完了这个包子，我便以闪电般的速度抓起另一个，生怕被人抢走了。两个包子都吃完了，我有种冲动的感觉，过了一会儿，我的肚子里响起了一声惊天动地的饱嗝，浑身觉得轻飘飘的。
虽然我不知道这两个包子是奶奶千辛万苦买来的，但是吃包子的时候总能吃到幸福的味道。
“哎，看看他的动作好笨哟！”
“你昨天晚上看的什么电视？”
“几点睡觉？”
我们组的，噢不，是我们班的“话包子”张高越，开启了“话包子模式”。
上课了，他东张西望。
一会儿拍拍这个同学说：“哎，老师怎么还不来呀？”
同学没理他。过了一会儿他又拍了拍另一个同学：“老师可真慢，像只蜗牛一样！”
这个同学又没理他。他就在那儿自个儿说话：“这个老师一点道理都没有，慢不说，每天还有这么多作业，累都要累死了，这个老师真的——”
“你是在说我吗？”
“话包子”猛一回头——呀！原来语文老师就在他后面。
他瞬间不好意思地站起来，睁大眼睛说：“老师……对不起，我错了！”
老师白了他一眼，叉着腰，大声说：“把你刚才说的，抄20遍！”
“话包子”张高越立即被“击倒”，躺在椅子上无奈地说：“不，会，吧……”
今天天气晴朗风和日丽。我和大姐姐在爸爸的带领下，来到外婆家去做包子。
到了外婆家，爸爸告诉我做包子要用的工具：蒸笼、擀面杖、菜刀，爸爸又告诉我做包子用的材料：酵母粉、面粉、泡打粉、温水、白糖、肉馅、芝麻陷。
首先把面粉倒在盆里，加适量的温水、酵母粉、泡打粉、白糖、把面粉搅拌均匀，等上一个小时发粉。
接下来 就是做包子了。我们先把面粉揉实，然后一个一个切成同样大的面团，然后把面团擀成面皮，放入馅做成一个个包子，当爸爸认真的做包子时，我也发挥了一下，把包子做成了各种各样的形状，特别新奇。接着我们把包子一个一个放入蒸笼里，最后我们就等待包子出锅了。
大约过了15分钟，香喷喷的包子出炉了，第一次品尝自己定做的包子，味道和买来的就是不一样。
今天是星期六，外婆决定在家做包子。
外婆先把面粉倒进盆子里，再加点水，然后盖上盖子。吃完饭后，外公打开盖子，把面粉揉成一团，再把盖子盖好。过了一段时间，外婆把面团拿出来，再用刀子把面团分成一小块一小块的，再把一小块的面团用擀面杖擀了几下，就擀出了一个个圆圆的面皮了。外婆用勺子舀了一点事先准备好的馅放在面皮上，然后折一下、两下、三下、四下……看着外婆很快就包好了一个漂亮的包子。我说：“外婆，我也要包。”我拿起面皮，把馅放在面皮上，然后折几下，可是，我包出了一个低头耷脑，毫无生气的“丑八怪”。我还是不服气，第二次我又包了一个“丑八怪”，我心想，原来做个包子也不容易呀。外婆笑了笑说：“没关系，下次再努力吧。”
外婆把包子蒸熟后，我马上就拿了一个送进我的嘴巴，真是太好吃了，外婆的手艺真不错呀，我要好好向她学习呢。
星期六的上午，我上完舞蹈课，开开心心地回到家中，妈妈说：“我们一起蒸你喜欢的豆沙包吧。”我听完后高兴地手舞足蹈，因为我太喜欢吃豆沙包了！
我惊喜地发现妈妈早已泡好了红豆，然后妈妈用双手把红豆捧到炒锅里，翻炒了起来，不一会儿香味就飘进了我的鼻孔里，原来豆沙馅是这么做的呀！接着妈妈开始和面，我在妈妈旁边倒水，看着妈妈揉面的样子像极了姥姥给我做面条时的动作，我心里想：不是一家人不进一家门啊，哎呀，还是不要胡思乱想了，认真帮妈妈活面吧！不一会儿，面就活好了，开始包豆沙包了！妈妈做面皮，然后手把手教我怎么做，一个豆沙包很快就包好了，我看了一会，觉得很简单，于是我一边唱歌一边包起来，没想到一点也不简单，不一会儿我就手忙脚乱了，而且弄得浑身上下都是面粉，终于费了九牛二虎之力包了三个小包子。
最后，香喷喷热腾腾的豆沙包出锅了！我吃了好几个，自己做的包子就是好吃！
这真是有意义的`一天呀！
今天，我和爸爸妈妈一起到哥哥家去玩。他考到了天津去上大学。闲谈中谈到天津狗不理包子。天津狗不理包子一百元钱一笼，一笼只有八个。天津“狗不理”贵不光由于它出名，还由于它的味道纯正和做工精良。
相传以前，有一个小名叫狗儿的人，他长大以后，为了谋生到天津来打拼，到了一家包子铺打工，三年满后，他不但存了一些钱，还练就一身包包子的绝活。他靠积攒的钱，也开了一家包子铺，名叫“包龙星”，不叫“狗不理”。因为他的包子好吃吸引了好多食客，狗儿忙不过来，没有时间答复客人，只要给钱就给包子，时间久了，食客就吧这里取名“狗不理”包子。
现在有好多假冒的“狗不理”包子。正宗的狗不理包子上面有十八个褶，包子皮重克，馅有16克，平均每个包子重克，每个包子相差不到8克，只要仔细地辨认，就可以看出真假。
等我长大后，我一定也让父母尝尝“狗不理”包子。
今天下午，因为家里有客人要来，所以奶奶今天要包包子。我想到老师说要写一篇关于家务活的作文，也跟奶奶一起去做包子了。
首先把手洗好。开始第一步：配料。先放肉、菜，然后加上葱、酱油、盐，然后“凉拌”就做好了！
第二步，揉面。把发好的面先放上面粉，然后开始揉面，把后面的面往前压，反复就好了。
第三步：做皮。首先把面切成一个个小球，然后用面杖压成圆形。一定要一边转面一边压，不然就会变成长方形了。
然后开始包包子，刚开始的时候我还不知道，不知道怎么包。后来我知道了，我还包出了长方形的包子呢！
包子出炉了！我迫不及待的拿起一个包子，哎呀！好烫！真是“心急吃不了热豆腐呀”！我挑了一个稍冷的一吃，哇！好美味！又咸又甜，就像白糖大饼！
自己做的包子好美味！果然是“一份耕耘一份收获”啊！
今天，我们家里做包子吃。我放学回到家里，走进门，爸爸就对我说：“今天我们做包子吃，好吗？”“当然好，我喜欢吃包子。”爸爸立刻走到里面拿来发酵粉，面粉和一壶水。然后，爸爸又去拿了一只脸盆进来。
爸爸叫我站在旁边帮忙，用手按住脸盆。他就把面粉倒进许多，接着把发酵粉倒了进去，最后倒了一些水进去。然后，爸爸就开始揉面粉了。他揉啊揉，揉了大约二十多分钟才把面粉和成了团。然后，爸爸用干净的毛巾遮住。他去洗手，然后，去喝了一会儿茶。
大约过了十分钟，爸爸把毛巾拿开，开始动手做包子了。他先从面团上面取出一块，搓了一搓，搓成了一长条，然后，爸爸把长条面团扮成一小块一小块的。接着，他拿起一小块面团放在手掌中央揿了几揿，把它揿成饼形，在上面放了一些剁好的肉馅。这肉馅是爸爸早就剁好的，还放了味精、鸡精、麻辣鲜，再放一些酱油和酒，再搅拌一下。
我也取了一块面团学着爸爸的样子做了起来。我做的既不像包子也不像浇买。我把它叫作沈氏包子。然后，我又做了三个这样的包子。接着，妈妈就拿起蒸了。很快，包子就蒸好了。我吃着自己做的包子觉得真是太好了，既使我增加了知识面，又锻炼了我的动手能力。
今天下午，我，我妹妹，我爸爸，我阿姨，我妈妈，我嫂子，我奶奶在家做包子。
我爸先做面，我爸吃完面。我们以后做包子吧，因为面粉会长出来。面粉长大了，我们就开着妈妈做馒头。当初我爸，我妈，我嫂子都会做包子，但是我们谁都不会。爸爸妈妈开始教我们如何包装。爸爸先把一个大面团切成许多小块，然后我们每人拿一小块面团。但是那个面团对我来说还是有点大，所以我让爸爸把它切成两小块。我先把小块揉成手掌大小的面团，然后把大拇指压在面团中间，揉成手掌大小的面团。揉面后，我用大拇指在面团中间放了这么多肉。然后我用左手拿着面团，用左手拇指压着肉，用右手举起面团的两边
最后我和妹妹都学会了做包子，吃了自己做的包子。太好吃了！做包子很好玩！
今天我和爸爸妈妈去吃天津包子。
我们点了猪肉包子，在等的时候，看见他们拿起一个皮里面放点馅，再把皮聚在一起，一揪一扭，成了一朵小花。在这一起一落这间，一屉屉包子，就快速地包好了。包子们像是一个个要上战场的士兵一样，真是神奇。
这时，我们的包子来了，热气腾腾的腾云驾雾而来。一股诱人的香味，迎面扑来，让人“口水流下三千尺。”在看看那屉上的包子，变成了一个个精神饱满的大胖子，士兵们换上了晶亮晶亮的外衣，站在自己的岗位上，保卫自己的领土。
夹起一个包子，咬一个小洞，一吸，那汁水像千军万马一样涌入嘴中。香香的，细腻润滑的口感，让我的胃口大开，左一个，右一个，一会就吃得肚子鼓鼓。
这美味、漂亮的天津包子，皮薄肉多，汤汁鲜香，让人回味无穷。
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