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更新时间：2023-10-13 16:54:21 发布时间：24小时内 作者：文/会员上传 下载docx
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我做过很多事，但是令我最难忘的一件事就是炒饭，接下来我给你们讲讲吧！
一天早上，妈妈早早的就给我做好了一盘香喷喷的炒米饭，那香气直接飘入了我的房间，将躺在床上的我香醒了，我宛若一条饥饿的猎狗，闻着香喷喷的肉味。飞奔过来，妈妈叫我赶快吃，我跟我妈说我想学做炒米饭，妈妈竟然直接答应了我的请求。可能妈妈是想让我自力更生，自己又能省事，一举两得。
刚开始，我想着应该不是很难吧！没想到我拿锅的时候就已经用了我九牛二虎之力。我也是第一次知道我们家的锅是这么重，拿完锅我就把我家的香肠拿了出来。切香肠时，因为不熟练，我的手总是被切到，但我没有放弃，我把创可贴贴好后，就开始继续切葱，我的心里总是忐忑不安，但是又把手切了，家里的创可贴都在我的手上。再切到手，可能就要打绷带，也可能是这样，我切的比较慢，葱的气味也逐渐冲进我的眼睛，我开始泪流满面，做饭真不容易，终于我切好了，像过了一个世纪，我又把家里的鸡蛋拿了两个出来搅拌，搅拌均匀后就可以开火了，然后倒油，放入鸡蛋进去炒，炒的时候，因为有热油，油热了以后像跳跳糖似的接二连三地跳到我的手臂上，让我苦不堪言，我有点想放弃了。妈妈说，人做事一定要有恒心有决心，而不是半途而废，妈妈这番话将我的害怕和担心变成了信心，最后放入剩饭开始炒。炒的时候的过程中，记得要放盐和酱油与鸡精，随着香味逐渐散开，最终，我终于炒出了人生的第一碗炒米饭。
从那天开始，我就又学会了一项新的本领。
最近妈妈买了许多做甜品的材料，我发现材料中的一些是可以做雪花酥的，于是把材料拿出来就开始动手制作了。
要知道做一个完美的甜品，是需要提前了解配方和学习具体制作步骤的，我打开下厨房小程序查找雪花酥的制作方法，认真的学习了一番，我开始准备材料：总统黄油50克，并把黄油切成了小块，奇福饼干150克，纯白色棉花糖200克，花生碎50克，因为家里没有花生碎，我们就把五香花生拨出花生仁，用擀面杖捣碎做食材了，还有蔓越莓55克和奶粉50克，把材料都称重准备好后，我又准备了一个不沾烤盘、一个不粘锅和木铲子。
开始制作了，把切好的黄油块放入不粘锅里，小火加热，等黄油完全融化成为许多小泡泡的时候，加入棉花糖，然后用木铲子轻轻搅拌棉花糖，等搅拌到棉花糖全部都融化了，这时再加入奶粉轻轻搅拌使奶粉融化，搅拌时别太心急哦，要不然奶粉会飞溅起来。倒入提前混合好的花生碎和蔓越莓，这点很重要，花生碎和蔓越莓不提前搅拌均匀等倒入锅中在搅拌会不均匀，把小饼干倒入锅中，用木铲搅拌期间会出现拉丝，没事的，继续拌匀。混合的均匀了再转移到不沾烤盘，戴上一次性手套，趁热用手塑型。一定要搅拌均匀，然后在烤盘上压成薄厚均匀的长方形，一定要趁热，在正反面和侧面裹上一层奶粉，一定要趁热做，然后放入冰箱冷却，用锯齿刀把长方形切成小方块即可开吃了，一定要冷却后再切，否则刀和糖会拉丝成一场巨大灾难。当然还有一个很巨大的工作，那就是刷锅。
好了，好吃又漂亮的雪花酥就做好了，你学会了吗？等你来做。
美食diy终于开始了！大家都兴致勃勃，期望着在场上大展身手，也期望着能大饱口福。等到我做时，也有兴奋，也有开心。但炊烟让我泪流满面，所以又添了一丝紧张。
开始做菜了！我仔细端详，摸清了风向，探清了烟向，我站在背风口，这样烟无论如何也吹不到我了。
油已经热好了，我拿起肉丝，慢慢地倒进了锅，肉丝在油汤里游泳。我便拿起锅铲，往下一铲，肉丝们都站在了锅铲上，我又狠狠一放，肉丝们又甩在了油汤里。过了一会儿，肉丝已经完全变色了，便把肉丝盛在了盘子里。我又立马拿起了青椒，一下子全撒在锅里，糟糕！风好想不听使唤了，硬要往我这儿刮。烟们随风飘舞，我很快就陷入了烟的海洋。我的眼睛一阵刺痛，不禁停下了炒菜。等我想再炒时，却再也受不了了，流下来泪水。“不，别停！”
我强忍泪水，握着锅铲继续炒。菜终于炒好了。我长舒一口气，等好点之后，我又把肉倒进了锅里，不停翻炒。等我要用酱油时，却不见了酱油的'瓶子。我扫视着周围，当我发现酱油和五香粉时，却在架子板上。我将脚大大地迈了一步，却未能触及到它们。我尝试将身子前伸，又伸出了手，但却还是摸不到。
此时，我望着快要炒过了肉和青椒，顾不上三七二十一，迈着大步子，马上跑到了架子板边，双手一挥，抱住了调料，又跑了回去。我握住了锅铲。“啊！”我马上往后退了一步，就这么一会功夫，火已经把锅铲熏得热似煤炭，哪里是我能承受的！但望着半成品，又忍不得放弃。我又冲了上去，握住锅铲，拿起调料，酱油、五香粉哗哗地倒了下去，翻炒一下完成了。
吃着美食，甜在嘴里，也甜在心里。
今天我又做了一道美食——炸土豆饼，对于厨艺见长的我来说这可又是一个难度系数较高的菜。
我还不知道哪个是面粉，于是我采用了一种最愚笨的方法。家里有两种粉，我一个一个的试一下不就知道了吗？我首先试了其中的一种，我刚开始很有信心，觉得这个一定是面粉，于是弄了一大勺粉用水和匀，可越看越不像，那些粉总想沉淀在碗底；我又拿起了另一种粉，我没有刚刚那么自信了，只用勺子挖了一点点粉用水和匀，这一次搅动起来，感觉粉很听筷子的话！啊，就是这个！平常大人们和的和这个一样！我欣喜若狂，终于找到面粉了！
我用盐拌好刚刚切好的大土豆片，点火、放油，然后把那些大土豆片沾满面粉，放到油锅里。听着这噼里哗啦的声音，我很有成就感。刚炸了三四片儿，嘴馋的妈妈到家了，也许是闻到了这美食的香味，直奔厨房，拿起我炸好的大土豆片就往嘴里送，我问她怎么样，妈妈说：“火候不够！”于是我只好很不情愿的又回了一下锅，直等炸的土豆片表面披上一层层金色的外衣，这道美食总算完成了！
我急急忙忙的.把它端上桌，摆出了很多花样的拼盘，拍完照片，自己先吃了起来，却忘记先请年迈的太太来吃了，妈妈说：“你怎么没有拿给太太吃呀！”太太脾气又大，我叫她吃她又不肯吃了，我手无足措了……
我想只要一谈到美食，每个人都会有自己独特的见解。有人将好吃的东西定义为美食，有人将好看的食物称作美食，在我心中对美食也有自己的一番见解。我认为能称得上美食的，一要让嘴巴吃着觉得舒服，二要让眼睛看着觉得舒服，三是既符合环保理念又能保持原有风格特色。或许有人会觉得我的要求过高，其实，这样的美食在中国有很多，只是需要我们用心去发掘。
至今记忆犹新的是前年看的一个纪录片，名叫《舌尖上的中国》。在纪录片中我看到了许许多多从未见过的而要独具民族特色的美食。我记得其中有一道唤作“香薰肉藕片”的菜，那时绝对达到了我的美食标准的。
要说起这到美食，我们先得从它的主料藕说起。虽然我也是一个江南人，但还从未见过如此多的藕，成片成片的分布着。到了收获的季节，就会雇佣人来挖掘，也只有熟络技术的人才能挖出既长又完好无损的藕。当地人们说，只有没被破坏的藕，做出的“香薰肉藕片”才能保持原有的那份滋味。
不仅主料藕要完好，厨师的刀工也要一定的水平。待藕洗干净后，先将藕切成一个个稍后的圆片，再在圆片侧面破开一条缝，将原先准备好的肉末轻轻的塞到缝隙间，然后再用适度的力合拢。一个个弄好之后，再按照自己喜欢的形状排入餐盘，加入一些必备配料，然后放入蒸笼中。先用大火烘干水分，再用小火温热。据说用这种方式可以促进肉的美味渗透到藕片中，堪称美味。不仅有了淡淡的清香，还有清新的色泽，环保而要具有自己的特色，有机会真想去尝尝味儿。
圣诞树制作过程的作文
星期五我买来一包材料，准备制作圣诞树，妈妈有点不相信，我想：等着看吧，我一定会让你大开眼界的!
我首先打开小包，把里面的每个纸板分开，并将纸板插在盘中间，接着用剪刀剪掉神奇药水包的一角，然后小心翼翼的把里面的液体从上到下浇到小松树上。制作过程就这么简单，接下来就是耐心的等待奇迹的发生了。
大约过了2个小时左右，小松树借助毛细现象把神奇药水吸收到树身上，由于树枝末端的水溶液最先蒸发，因此在树枝末端形成了一些美丽的像雪花似的小晶体。又过了5个多小时，晶莹剔透的小晶体越聚越多，就像冬天里的凌霄花一样。又过了12个小时左右，等我一觉醒来，哇!太漂亮了，整棵圣诞树上都开满了五颜六色的小晶体，一棵茂密的小圣诞树就这样形成了!
看着这棵神奇的圣诞树，我不禁想起了一首诗：修条拂层汉，密叶障天浔。凌风知劲节，负雪见贞心。小小圣诞树不仅给我带来惊喜，而且还给我带来了耐寒的高尚情操!
附：关于圣诞树的作文
1圣诞树
今天，同学送了我一课圣诞树，她告诉我，圣诞树能自己长大，最晚8个小时就能变成圣诞树，我都不感相信我的耳朵。
放学后，我连忙把这棵树种在我家的窗台上，我仔细的看这树，刚开始，给它浇上水，然后它便慢慢长大。，一分钟之后，树枝仍然跟老样子一样，像一棵枯萎的树，这时我对它根本没有兴趣了。等到20多分钟之后，我看到树枝上长出小毛刺，像小树发芽似的。一会儿，更漂亮了。小毛刺长得越来越大，像小圆球一样，颜色是白色的，还有红色、绿色、蓝色，五颜六色的。又过30分钟，这棵树就想长出了五光十色的羽毛，还长出了叶子，漂亮极了。再过一会儿，它却掉叶子了。
一夜之后，这棵树倒了，生命没了，我感到非常可惜。
2圣诞树的传说
刚才我在网上查了一篇关于圣诞树的传说，挺有意思的，现在让我来告诉你吧：
据说有一位农民在一个风雪交加的圣诞夜里接待了一个饥寒交迫的小孩，让他吃了一顿丰盛的圣诞晚餐，这个孩子告别时折了一根杉树枝插在地上并祝福说：“年年此日，礼物满枝，留此美丽的杉村，报答你的好意。”小孩走后，农民发现那树枝竟变成了一棵小树，他才明白自己接待的原来是一位上帝的使者。这个故事就成为圣诞树的来源。在西方，过圣诞节时都要准备一棵圣诞树，以增加节日的欢乐气氛。圣诞树一般是用杉柏之类的常绿树做成，象征生命长存。树上装饰着各种灯烛、彩花、玩具、星星，挂上各种圣诞礼物。圣诞之夜，人们围着圣诞树唱歌跳舞，尽情欢乐。
这就是关于圣诞树的传说啦!有意思吗?
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