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更新时间：2023-10-10 20:40:58 发布时间：24小时内 作者：文/会员上传 下载docx
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1岁宝宝吃饭时往往喜欢用手抓，许多家长都会竭力纠正这样“没规矩”的动作。但是，最近却有育儿专家提出，只要将手洗干净，家长应该让1岁的宝宝用手抓食物来吃，因为这样有利于宝宝以后形成良好的进食习惯。
“亲手”接触食物才会熟悉食物
上海职工医学院陆为之副教授告诉记者，宝宝学“吃饭”实质上也是一种兴趣的培养，这和看书、玩耍没有什么两样。起初的时候，他们往往都喜欢用手来拿食物、用手来抓食物，通过抚触、接触等初步熟悉食物。用手拿、用手抓，就可以掌握食物的形状和特性。从科学角度而言，根本就没有孩子不喜欢吃的食物，只是在于接触次数的频繁与否。而只有这样反复“亲手”接触，他们对食物才会越来越熟悉，将来就不太可能挑食。
上海营养学会理事、上海儿科医院郭志平教授也表示，低幼儿的吃饭标准应该是愉悦。1岁宝宝手抓食物的过程对他们来说就是一种愉悦。8个月以上的宝宝更愿意自己做事，父母如果让宝宝自己用手抓食物吃，可让宝宝满专家建议，只要将手洗干净，1岁左右的孩子甚至可以“玩”食物，比如米糊、蔬菜、土豆等，到18个月左右再逐步教宝宝用工具吃饭足自己挑选、自己动手的'愿望。这样做会使他们对食物和进食信心百倍、更有兴趣，促进良好的食欲。
专家建议，1岁左右的宝宝进食的关键是熟悉食物，愉快“吃饭”，甚至可以“玩”食物，比如米糊、蔬菜和土豆等等，只要将手洗干净就可以了。到18个月左右，再逐步教宝宝用工具吃饭。
避免抓到圆而硬的东西如花生
专家说，8个月的宝宝已经会自己用手抓食物吃了，家长可将小块的鸡肉、香蕉、蛋黄、面包等放到他的旁边，让他自己抓着吃。但应防止食物卡在喉咙里，避免让他抓到圆而硬的食品，如爆米花、花生粒、糖块、葡萄或葡萄干等。
手抓饭是新疆菜品，美味可口，营养丰富。米饭粒粒油亮亮的，米有肉菜香，肉有米菜香，菜有米肉香~~下面就教你怎么自己在家做手抓饭~
羊肉胡萝卜
新疆葡萄干大米
洋葱绍酒
孜然盐
方法与步骤
1、羊肉洗净切中块，用绍酒腌渍
2、胡萝卜切丝，洋葱切丝
3、大米用水泡半个小时
4、锅做热锅里放油，放入洋葱炒出香味
5、再放入羊肉翻炒
6、放盐，孜然，鸡精，翻炒入味
7、放入胡萝卜丝翻炒
8、让胡萝卜的颜*炒出来在油里
9、倒水没过羊肉煮大约二十分钟
10、把所有炒好的菜，肉，汤和泡好的大米全部倒入玻璃锅
11、煮开后用勺子和匀
12、开锅后开始算盖盖焖20分钟
13、一定要用小火保持开锅状态就可以
14、打开锅盖后，菜，肉，米饭拌匀撒上洗净的新疆葡萄干即可食用
【家乡的美食】
张韫洁
家乡的美食多姿多彩，比如烤肉串，让人吃一口流连忘返。比如香梨，咬一口让人心里余味悠长，当然我最喜欢吃的就是家乡的美食——新疆烤肉。
做烤肉时，先把羊肉一下一下地切成小块肉，然后把红柳干枝一根一根地削成长竹签，把切好的那一小块肉对准签字尖的中间，使劲一戳，肉就戳上去串上了，犹如一串串让人垂涎欲滴的糖葫芦，等我们一个一个地串成一堆羊肉串的时候，我心是无比开心，当然我们还要捡柴火棒，然后我再一根一根地捡起地上的干树枝，就开始生火了。首先把火苗打着在一把树枝上，再由一根树枝的燃烧连串成一堆火把，火像时间一样生起，烤成火炭后，我赶紧把烤肉摆放在了烤肉架上。开始烤了，身边感觉有着热气迎面扑来，大概烤了10分钟，翻面又烤10分钟，肉的颜色已变焦黄，香味也溢了出来，快出锅的时候，我先撒些孜然，再翻过来接着烤，又撒点辣椒面，撒点盐，就这样，地道的新疆正宗烤肉就大功告成了，放到盘中，凉一会儿再吃一口，哇塞！好香呀！我觉得这烤肉这么香，是因为这烤肉里有我的汗水与劳动付出的快乐。
亲爱的台湾同胞，我真诚邀请你来新疆品尝我们的烤肉串，那时，我会更用心亲自动手，捧上我烤的家乡美食。
【新疆的美食】
李姝含
俗话说新疆的水果顶呱呱，有库尔勒的香梨、阿克苏的苹果、吐鲁番的葡萄……人们把库尔勒称为“梨城”就是因为这里的香梨名声远扬，还有维吾尔族的烤羊肉、馕、烤包子等，一见就让人流口水！
让我最喜欢的就是炒烤肉了。它是怎么做的呢？就让我来和你说一说吧！我先把羊肉切成小块的，把肉放进锅里来回翻炒，撒上孜然，快出锅时再撒一点盐，再撒一点辣子面，美味的炒烤肉就好啦！吃上一口，啊！又香又嫩的炒烤肉，那味道真是色香味俱全呀！听到这里你们也一定流口水了吧？那就请台湾同胞到我们新疆一起品尝这美味吧！还有我们库尔勒的香梨，是青绿青绿的，手感滑滑的，闻上去非常香，咬上一口，一股特有的香味跑到了口中，感觉甜甜蜜蜜，顿时香甜的味道滑入心中，心中充满了快乐，怎么样？台湾同胞们，你们来了一定会流口水的，那就来品尝品尝，享受它的美味吧！
我非常想知道你那里的特产，有机会介绍给我们吧！台湾同伴们，一定要来呀！还有很多美食等着你们呢！
【新疆的馕】
唐佳慧
我美丽的家乡新疆库尔勒，它不仅被称为梨城，也有很多美食，尤其印象深刻的是维吾尔族人家的馕饼，请台湾同胞和我一起来尝尝美味吧！
馕饼，圆圆的，上面印着花纹。有一次，我们到维吾尔亲戚家串门，正碰到他们在和面，准备做美味的馕呢！我急忙把手洗干净来到桌子的旁边，看到做囊的工具，有好多往馕饼上印花纹的工具。维族大叔说，那些密密麻麻的像绣花针一样的工具是专门在馕饼上印花纹的。大叔紧接着把做好的面饼拿了出来。我接着问：“怎么印上去呢？”大叔把印器递给了我，我拿起印器对着白白的大馕饼乱印一气，于是那一块面饼被我糟蹋了。大叔耐心地对我说“这个不是乱印的，像这样先用最大的把周围印上一圈，会渐渐变小，最中间用最小的印上去，这样就好了”。我对比了一下，啊！果然不一样呀！我撒上芝麻，把馕放到馕托上，往馕坑里一贴，不一会儿，馕饼就烤好了。馕上面的芝麻烤得酥酥的，像火龙果里面的黑黑小籽儿，真香啊！吃上一口那叫一个香呀！
馕饼圆圆的，像月亮一样圆。让我们与台湾同胞共同来品尝圆圆的美味馕饼吧！
【我家乡的美食】
王昀轩
亲爱的台湾同胞，你们最近好吗？今天让我来介绍我家乡的美食吧！
我家乡的美食有很多，比如有烤肉、烤包子、还有肉加馍和凉皮等，但我最喜欢的是新疆的抓饭，让我来给你们讲讲吧！抓饭的口感特别好，大多数人都非常喜欢吃，里面的食材有红色的和黄色胡萝卜，一大块新鲜的羊肉，还有黄黄的大米。妈妈曾经教过我做抓饭，。首先，把洗好的胡萝卜切成一条条的，然后把一大块羊肉切成一块块的，之后把大米洗干净，放入压力锅，再把油倒进去，接着把准备好的食材都倒进压力锅里。大约定数五十多分钟。时间像河水一样“哗啦啦”地流去。过了一会儿，我最喜欢吃的抓饭终于出炉了。打开锅盖，一股香喷喷的热气只往我的脸上“冲来”，一阵阵香味也随之扑鼻而来，之后我把抓饭放到盘子上，拿着小巧勺子挖了一口放进嘴里，啊！实在太好吃了：＂简直就像天堂的美味＂我感叹道。只见那股香味像青少年一样快速地奔跑进我的腹中，让人吃完一口还想再吃一口，使我深深地感受到了抓饭那种香味，那种羊肉与胡萝卜混合的味道，凑成了美味抓饭。
亲爱的台湾同胞们，听了我这次对抓饭的介绍，请你来到我的家乡库尔勒来品尝品尝本地的美食吧，我们会加倍地欢迎你到库尔勒。
【库尔勒的烤包子】
郑皓宇
台湾同胞们，今天来给你们介绍我家乡的美食之一――烤包子。
烤包子特别好吃，它是正方形的，像一个正方形的软桌子。它的制作过程是：找一小部分面团用来揉面，揉好后把小部分的肉放进里面，接着把面揉成一个正方形，然后打开烤炉，贴在烤炉里的四壁上，把这些正方形的面团挂在烤炉里面的四壁上后，关上炉子的盖子，等上10~20分钟就烤好了。烤包子出炉了，我吃了一口，回味无穷，吃两口，香香的，香气就飘到了几万里！又跑到了我的鼻子里，吃完一口后，你就会看到里面紧紧抱在一起的肉馅，这会让所有人知道，我们两岸人民一定要像烤包子里的肉馅儿一样，互相依偎，紧密团结，更多帮助。再吃一口，你会尝到酥酥的面皮，黄黄的，这么酥的面皮为什么不裂开呢？这是因为它们很团结，没有一点争吵，彼此互相信任，这也会让大陆和台湾，让所有吃烤包子的人联想到：我们两岸人民更要团结起来，更加和谐！
亲爱的台湾同胞们，听完我的介绍，你们是不是也垂涎三尺了呢？那就快来我的家乡尝尝我们的烤包子吧。
在妈妈的工作的医院里，我认识了一位维吾尔族大姐姐。她叫西娜，是一名护士，有着一双水灵灵的大眼睛，深深地嵌在圆圆的脸上，又长又密的睫毛微微向上翘着，活像一个芭比娃娃。
她工作起来很认真，每次给患者打针时，都会轻声安慰，并且动作麻利，让人感觉不到疼痛。针打好后都要站在旁边观察一会再离开。很多病人都要求让她打针。每次她脸上都浮现着自信的微笑，这种自信感染着我，让我对她崇拜不已。
每每这种时候我都情不自禁地称赞她：“姐姐，你真棒！你太美了！”她都回报以微笑，并掐着我的脸蛋说“馨予要好好学习，以后肯定比我还棒呢！”这句貌似简单的话，在我心里激起了小波澜。是呀，西纳姐姐用心做好自己的本职工作，在工作中表现出自己的魅力。我现在是学生，本职是学习。我也要好好学习。
有一次，我对西娜姐姐说，“西娜姐姐，我和你学维语吧。”西娜姐姐忽闪着大大的眼睛，笑着说：“好啊！为什么突然有这样的想法？”我不好意思的回答道：“我看到有好多维吾尔族人到这里看病，都不会讲汉语，每次都把妈妈急得不行，还要找翻译，也把病人急得团团转。
要是我会讲维语就可以帮上忙了。”西娜姐姐高兴的说：“馨予真有心呀！好呀，你一定要努力学，我也好好教你。”就这样，每次来妈妈单位她都教我维语。因为功课忙，不能老来妈妈单位，我俩加了微信，通过微信学习维语。久而久之，我可以听懂简单的维语，但还不怎么会说。西娜姐姐鼓励我要大胆开口，继续努力。
西娜姐姐还教会我做香喷喷的抓饭。有一次我还给爸爸妈妈露了一手呢！老爸老妈直夸我做的香。我看着家人高兴地吃着我做的抓饭，心里甜滋滋的，我终于可以帮爸爸妈妈做一些事了！
我的这些变化都源自西娜姐姐，是她那发自内心的真诚、自信、怀有一颗向往美好的心灵感染了我。我们虽然不是同一个民族，有着不同的风俗习惯，但我们都有着一颗向往善良、美丽的心。正是这根线牵引捆绑着我们，让我们互相熟悉，互相学习，共同进步！
奶奶的手很粗燥，我发现奶奶的左手，有一个地方破皮了，我想是因为奶奶到山上采菜的时候，被路旁的�给划破了，有一条伤痕，奶奶的手还有很多皱纹。
我想着多是为我们家累的。奶奶的手上还有一些小点，奶奶的手跟我们的手比，我们的手很光滑。很嫩，而奶奶的手很粗燥有伤痕。
奶奶的手帮我们做过很多事情，当我要去采水果的事或，上面有许多次而奶奶，替我去摘，奶奶的手被那些刺扎进肉里，
但现在奶奶的手，更粗燥，当我握着奶奶的手时，我会发现，奶奶的手很干，很黑，可能是在太阳下面干活晒得，我摸到奶奶的手很干燥有皱纹，有一些指甲有些被刮了上面，摸上去不光滑，不平整。
奶奶的手应该是干活干太多，备件东西刮了，被太阳晒得。
这多是为了我们家弄得。
在这世上，许多人认为每个人的手都是一样的，可我认为妈妈的手却与众不同。
手有的粗大有力，有的温暖细腻，有的稚嫩灵巧……。可我认为妈妈的手却是神奇的。从我“呱呱”落地之后，妈妈那双手牵着我走路。她用那双灵敏的手让我学会走路，当我摔倒时是那双手扶起我；当我小时候不听话打碎玻璃吓得哭时，妈妈用她那双手抚摸着我割伤的那根手指，手指奇迹般的不痛了：当我上幼儿园、小学时，每天回到家，妈妈都用她那双灵巧的手做出美味的佳肴……。
妈妈的手又是勤劳的。每天屋里、屋外、大事、小事都是她管理，每一顿饭都是她一个人在操劳……。
当天气炎热的时候，那双手会带我去游泳；当秋风爽爽的时候，她会用那灵巧的手为我织毛衣，那一件件美丽的毛衣更代表着妈妈对我的关爱；当春风许许飘来时，她又用她那双手为我挑选着新的鞋子；当我伤心难过时，她用那双大手抚摸着我的头安慰我，直到我高兴，她的脸才露出笑容。
我爱这双手，就算这双手有时打了我，我也不恨她。我就像树枝，妈妈用这双手修剪了我长错的枝条，使我重新走上正确的路，开出美丽的花儿来。
尽管无情的岁月夺走了这双手的美丽，尽管这双手渐渐变得粗糙，露出了青筋，尽管这双手慢慢地变老了，可是在我心中，她永远是那样的年轻美丽，永远是那样充满活力。风雨中妈妈的手像一把大伞，为我遮风挡雨，坎坷的人生路上，妈妈的手就像一盏明灯，照亮了我前进的道路。我爱这双温暖又坚强的手，更爱我的妈妈！
我见过的手多得不计其数，但让我印象最深的就是爸爸的大手。
爸爸是个工人，他每天都拿着扳手、钳子、榔头工作。爸爸的手经常都粘满油污，但下班回家时，爸爸都会把他的手洗得干干净净，不留一点油污的痕迹。但爸爸的手指根因为辛苦劳动生出了厚厚的茧。
爸爸的手是一双灵巧的手。在我四岁的一天，爸爸下班回家时带来了一块长方形的木板。爸爸说：“我要给你做一个你很想要的东西。”过了半个小时，我去看爸爸，只见爸爸一会儿用手扳，一会用榔头砸，过了一会儿，一个精美结实的小板凳就做好了，我喜欢得不得了。
爸爸我爱你，但我更爱你那双粗糙而又灵巧的手，你可以给我做精致的小板凳，你用手撑起我们温暖的家，爸爸，我爱你那双宽大而又温暖的手。
爸爸的手，有人说爸爸的手是温暖的，也有人说是小气的，还有人说是冷漠的，可是我认为我爸爸的手是温暖的。
记忆中的一天，我在学校跑步的时候一不小心滑倒了，我的手脚被可恨的水魔？搞伤了，很疼很疼。了一会儿，爸爸来了，把我接回家。到家时爸爸看到我的伤口对我说：“你又受伤了？我帮你消毒。”我还没来得及说谢谢，爸爸已经拿着消毒水、红药水和止血贴过来正要帮我消毒呢！在消毒的时候消毒水的的开口放学的时候我已不疼了，我还能玩了，我玩边缘搞疼了爸爸，我问爸爸：“你没事吧？”爸爸说：”没事“。我又疼了起来，不过这是心里的疼。心想：爸爸工作很忙，还要接送我，现在我受伤了还要你帮我清理伤口，更何况还把你的手搞疼了。我自然也疼了。
所以我认为我爸爸的手是温暖的。
爸爸我把那天的谢谢还给你：”谢谢你！我爱你直到永远！“
为什么我们有两只手？因为我们要一手牵着爸爸，一手牵着妈妈。
——题记
听，清澈的泉水敲击在石头上发出的天籁般的声音，那是你的童声，谁听见了？当然是爸爸妈妈。看，涂鸦墙上最耀眼的一抹亮色，那是你天真无邪的笑脸，谁把你逗乐的？自然是爸爸妈妈！尝，生活中每一种奇异的味道，那是你在童年灵敏的味觉，谁给你弄来的好吃的？当然是爸爸妈妈。
为什么我们有两只手，因为我们要一手牵着爸爸，一手牵着妈妈。被爸妈牵着手的童年，他们把自己最美好的时光陪伴在我们左右，象两位贴身保镖，每天指导并教诲我们学习和做人。他们在我们的人生轨迹中书写着自己内心最柔软的部分，让我们用心来咀嚼。
童年，是用我们自己那明亮且无杂质的眼睛来观看这个大千世界的，是用微笑来和大自然分享自己的奶油蛋糕和舞台。而这一切正是爸爸妈妈带我们看到的。是他们与我们在一起的时候，我们体会到了童年的乐曲是多么的快乐与幸福，是多么的清丽与美丽。
如果说爸爸妈妈是一场春雨，我们就是那朵被唤醒开放的花儿；如果说爸爸妈妈是一阵春风，我们就是被吹来的一片云朵；如果说爸爸妈妈是一颗善良的心，他们就是用爱在寻找与发现我们那颗纯真的心。
手抓饭是新疆的一个非常传统的菜品的，但是我们都是不太会去做的，甚至是没有吃到过的，不过在新疆这样的手抓饭却是他们的待客之道的，一般都是来了贵宾的时候才会去制作手抓饭的，而且还特别的美味的，那么到底应该要怎么样去制作手抓饭的呢？
做法一
食材准备
羊排、胡萝卜、洋葱、大米、山楂、花椒、孜然粉、油。
制作步骤
1、大米用水泡半个小时，羊肉切小块，胡萝卜切丁或丝，洋葱切丁。
2、锅里放油，放入洋葱炒出香味，再放入羊肉翻炒。放盐，孜然，鸡精，胡萝卜一起翻炒。
3、倒水没过羊肉煮大约十分钟。
4、把所有炒好的菜，肉，汤和葡萄干，全部倒入电饭锅，把泡好的米饭均匀撒在上面一层，1：2比例为好，开始焖20分钟。
5、打开后，菜，肉，米饭拌匀即可食用
做法二
食材准备
羊排、胡萝卜、洋葱、大米、山楂、花椒、孜然粉、油。
制作步骤
1、羊排洗净，控干水分备用；
2、大米洗净后，用清水浸泡30分钟；
3、锅中放清水，烧开，放入羊排，烧开后撇去浮沫，再煮2分钟，捞出
控干水分；
4、胡萝卜和洋葱切丁；
5、锅中倒入油；
6、油7成热的时候放入一半的洋葱爆香；
7、放入羊排；
8、炒至表面变成金黄色；
9、加入刚才煮羊肉的汤，汤量没过羊排即可；
10、放入酱油和盐，还有山楂，花椒，孜然粉；
11、盖上盖子转中小火煮20分钟；
12、放入胡萝卜丁和剩下的洋葱丁，煮1分钟；
13、挑出山楂和花椒（要是用料包就方便了），连汤一起倒入电饭锅中，汤不要太多，我这次就放多了；
14、在上面铺上浸泡过并控干水分的大米；
15、开始煮饭
上文就是讲解了一下手抓饭的做法是什么样的，一共向我们介绍了两款做法的，这道新疆的美食，不光是新疆人非常喜爱的，很多外地的人们也是非常喜爱的，所以就可以自己在家里面制作的。
听爸爸妈妈说，我几个月大时，爸爸用一只手就能轻松地把我高高举起，是爸爸的那双手伴我快乐成长。
在我学走路时，别人伸手，我都不敢向前迈一步，只有爸爸伸手我才敢迈步向前走，因为每次我快要跌倒时，爸爸总会伸出手飞快地将我搀起，是爸爸那双手教我学会了走路。
每当我睡觉的时候，总会把爸爸的那双手放在我的胸前，这样我才能安然入睡，是爸爸的那双手伴我进入了甜蜜梦乡。
每当我的'手冻得冰冰凉时，爸爸总会把我的小手放进他的手心里，温暖了我的手，同时也温暖了我的心。
当我在人生道路上取得成功的时候，爸爸总会高高举起那双手为我鼓掌喝彩。当我遇到困难，自己感到无助的时候，爸爸总会伸出他那双温暖的手轻轻地抚摸着我的头说：“孩子，加油！”
我相信，爸爸那双有力而温暖的大手，一定会把我推向人生的巅峰。
新任滑冰手三年级作文
我的特长有踢足球、打篮球，不过我最擅长的是滑冰。
我为什么学滑冰呢？是因为我觉得常滑冰，身体会更灵活，会跑得快一些，腿部力量也会提升。
我记得有一次，练的`时候有些紧张，我上的是入门班，教练叫我们用右脚先滑一步，再用左脚绕过标志盖。可我绕了一个还行，到第二个时我有一点控制不
住了，碰到标志盖，就摔倒了。第二次尝试时，虽然我能平心静气，但还是摔了。后来我自己又试了很多次，但怎么也绕不过标志盖。我急得像热锅上的蚂蚁--团团转。这时，教练说：“你要沉着冷静，把脚先分开，扶着栏杆过了一个后，就用眼死盯着下一个标志盖”。我听了教练的话，开始等第三次尝试。
第三轮开始了，我记住了教练的话。我慢慢走了一会儿，让自己精神放松，接着我右脚向前一小步，左脚再绕过标志盖，然后盯紧下一个标志盖，再右脚向前一步，左脚跟着绕过标志盖，我的身体稳稳当当地绕过了全部的标志盖。我高兴地叫了起来。虽然，滑冰会摔很多次，但是你只要一直坚持到底，不半途而废，就一定会成功。
世界上有无数双手，我也握过无数双手，可只有这双手，让我记忆深刻，这双手就是爸爸的手。
那一次，我握了一下爸爸的手，他的手是粗糙的，上面布满老茧，可以摸出，手上的纹路又粗又深。
当时我握着爸爸的手，觉得他的手非常奇特，所以又仔细地看了看。爸爸手上的老茧和指甲都非常的厚，而且手上的纹路有一部分是裂纹。可能是爸爸天天工作，手都受不了吧！
爸爸的工作离不开送货。他干这个工作已经有三、四年了，还是一直坚持着，这项工作可以给别人带来方便，可是自己却要搬非常重的货物。每天回到家，还要洗菜做饭，爸爸的手就是这样变得越来越粗糙了。
总之，爸爸的手，能做出美味佳肴，能带给别人方便，能让我学会坚强，我爱爸爸的这双手。
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