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今天中午，我看电视时，看见了人家吃着香喷喷的鸡翅，而且一个劲的叫好的表情，我馋的直流口水，就缠着爸爸给我做，爸爸同意了，但有一个条件，让我自己做一次。
这可是我第一次做饭。我做着，爸爸指导我。我先开开了热水，往盆里接了半盆水，把鸡翅倒了进去，把鸡翅用热水洗的干干净净的。然后，爸爸又给了我一根葱和一块姜，他把*递给了我，然后让我切葱和姜。我心想：“我可是第一次切东西呀！万一切着手怎么办?我小心翼翼地切着，过了五分钟终于把它们切好了，太不容易了。葱和姜切好后，爸爸用叉子在鸡翅上扎了几个眼，然后把葱、姜、料酒、酱油等搅拌了一下，然后放进盆里，包上保鲜膜就开始腌制了。
到了晚上，鸡翅腌好了。我把它从*箱里拿了出来，然后拿出电饼铛，把油倒到锅里，把鸡翅放进锅里，这时，锅面上蹦出了一个个的小油珠，差点就溅到了我，还好我身手敏捷，赶快的闪到了一边，我小心翼翼的把鸡翅摆放整齐，按下电饼铛的烤鸡翅键，ok，等着吃鸡翅吧！
过了几分钟，电饼铛发出了“滴、滴”声，我急忙跑过去，还没打开锅盖，就已经闻到了一股诱人的香味。我迫不及待的打开了锅盖。考好的鸡翅金黄金黄的，我撒上一些孜然后，迫不及待地咬了一口，啊，太香了，我情不自禁的夸奖道。鸡翅外焦里嫩，有着浓浓的香味，还夹杂着淡淡的孜然的味道，真是太好吃了！
我做的烤鸡翅真香啊！现在想起来还唇齿留香、回味无穷呢！
放寒假了，我最喜欢的两个表哥又要和俺大玩特玩了！不过嘛，这次不是玩那些无聊的游戏了，要来个新颖的??烤鸡蛋！
烤鸡蛋开始了，只见行动敏捷的大表哥找来了一些硬梆梆的土块，先拼积木似地拼出一个小半圆，在缺口处轻轻地放上了一块细长的瓷砖，接着又在缺口处轻轻地放上了一块细长的瓷砖，接着又越搭越高，直搭到最顶上的小洞洞也积满土块为止，哇，一个漂亮的“小土屋”出现了！然后，大表哥拿来一张废旧的报纸，将它用打火机点燃，一过把正在燃烧的报纸扔进了最下边的小洞洞里，一边将一些木柴扔进火里。火苗越“长”越大，贪婪地吸舔着已化为黑色的土块。与此同时，小表哥正声浪地将土掺水轻轻地搅和成粘乎乎的烂泥。“呀!好恶心哪，我都要呕吐了！”“虽然看起来恶心，但没有蛇，就没有香喷喷的鸡蛋”，小表哥一本正经地回答。“为什么？”我破沙锅问到底。“你看了不就知道了！”你猜我看到了什么？表哥正在用报纸和泥土包鸡蛋！噢！我明白了，这样做才不会伤到蛋壳。小表哥一连包了五个“泥鸡蛋”就完工了。我的目光再次转向大表哥那儿。哟！原本深褐色的小土屋已被蓝色的火焰烧得火红，在晚霞的辉映下，显得是那样的和谐。“把火吹灭吧！”一个声音把我从幻想中拉了回来。火吹灭后，小表哥又将包起来的五个鸡蛋小心翼翼地放入刚才烧火的地方，尔后，把“小土屋”轻轻地推倒，将鸡蛋埋了起来表哥们每隔几分钟轮流来摸一次埋鸡蛋的那块地。
就这样，不知过了多长时间，埋在地下的鸡蛋终于熟了。嗯，烤的鸡蛋味儿比煮的鸡蛋好吃多了。啧啧！香得不知道怎样形容！
令人垂涎三尺的烤鸡腿是妈妈最拿手的美味之一。棕红色的烤鸡腿伴着米白色的芝麻、淡黄色的生姜、绿色的葱和灰色的胡椒粉，看上去实在诱人。随手抓起一只狠咬一口，皮脆内嫩，霎时间，满口都是香气，令人回味无穷。
每次吃鸡腿时，我总喜欢先咬一小口，在牙齿间滚动，让每一颗牙齿都涂上鸡腿的味道，再慢慢咀嚼很长一段时间，鸡肉的味道在嘴里由淡变浓，再由浓变为淡，直到没有味道了，我才会把它吞下去。吞下去后，我还不忘舔一舔牙齿上的味道。
有一回我吃烤鸡腿的时候，由于吃得过猛，油渍粘得满脸都是，衣服上也被滴了几滴油。妈妈把我狠狠批评了一顿，还让我把衣服洗干净，可无论我怎么洗，就是洗不干净。从此，我给烤鸡腿取了个小名“坏运气”。
尽管这样，我还是爱吃烤鸡腿。
昨天，我看见在食堂吃饭的同学饭盒里的荤菜是烤鸡翅，便回家跟奶奶说，星期六我们也在家烤鸡翅吃。奶奶觉得这个提议不错，就答应了。
星期六一大早奶奶便顶着寒冷的西北风到菜场买了十个鸡翅，中午吃完饭，奶奶就开始腌鸡翅。奶奶先将鸡翅剁成两截，洗干净后放入盆中，接着将盐、味精、生姜、葱、五香等调味品一样一样的放进去，然后用手拌了拌，就放在那了。
晚上，要开始烤了，我很想尝试一下，便动起手来。我先把烤箱搬出来，让奶奶*上电源。然后把鸡翅一个个杂乱无章的放在烤箱上，这时烤箱底部的两根发热管变红了，我想应该开始烤了吧。过了一会只听见烤箱发出吱吱声，我想应该是鸡翅的背面烤好了吧，于是，我便把鸡翅一个个的翻了过来，果然，没考前鸡翅背面的颜*是白*的，现在变成棕*的了，只像一个变*龙。翻过来后，鸡翅的里面就不像背面那么难烤了，要烤好长好长的时间，之后才听见很弱很弱的吱吱声，我便把鸡翅翻过来看，啊，竟然跟没烤前差不多，这时我便耐不住*子的去问妈妈，“妈妈，这个鸡翅的里面怎么这么难烤啊？”妈妈说：“不着急，慢慢来，等等总会烤好的。”我听了妈妈的话后，便又耐下*子来等，感觉等了好长时间，我便看见鸡翅的下面一鼓一鼓的直往下冒油。我便想肯定是鸡翅烤好了，便把它夹到盘子里，接着一个连着一个的就都烤熟了。我便把电源开关关了。
品尝着自己烤熟的鸡翅，有着说不出的滋味。
今天中午，我看电视时，看见了人家吃着香喷喷的鸡翅，而且一个劲的叫好的表情，我馋的直流口水，就缠着爸爸给我做，爸爸同意了，但有一个条件，让我自己做一次。
这可是我第一次做饭。我做着，爸爸指导我。我先开开了热水，往盆里接了半盆水，把鸡翅倒了进去，把鸡翅用热水洗的干干净净的。然后，爸爸又给了我一根葱和一块姜，他把刀递给了我，然后让我切葱和姜。我心想：“我可是第一次切东西呀！万一切着手怎么办?我小心翼翼地切着，过了五分钟终于把它们切好了，太不容易了。葱和姜切好后，爸爸用叉子在鸡翅上扎了几个眼，然后把葱、姜、料酒、酱油等搅拌了一下，然后放进盆里，包上保鲜膜就开始腌制了。
到了晚上，鸡翅腌好了。我把它从冰箱里拿了出来，然后拿出电饼铛，把油倒到锅里，把鸡翅放进锅里，这时，锅面上蹦出了一个个的小油珠，差点就溅到了我，还好我身手敏捷，赶快的闪到了一边，我小心翼翼的把鸡翅摆放整齐，按下电饼铛的烤鸡翅键，OK，等着吃鸡翅吧！
过了几分钟，电饼铛发出了“滴、滴”声，我急忙跑过去，还没打开锅盖，就已经闻到了一股诱人的香味。我迫不及待的打开了锅盖。考好的鸡翅金黄金黄的，我撒上一些孜然后，迫不及待地咬了一口，啊，太香了，我情不自禁的夸奖道。鸡翅外焦里嫩，有着浓浓的香味，还夹杂着淡淡的孜然的味道，真是太好吃了！
我做的烤鸡翅真香啊！现在想起来还唇齿留香、回味无穷呢！
又是一个星期天，我和姐姐坐在椅子上，准备享用一只刚出炉的脆皮烤鸡。只见那金黄色的脆皮烤鸡，洒了点鲜美的调料后更是让人垂涎欲滴。我套上一次性透明手套，就立即掰开一只鸡腿津津有味地啃了起来，“哇，这鸡腿味道真鲜美呀！”转眼间，一只烤鸡就被我和姐姐“消灭”了。这时，妈妈走过来，看着盘子里吃剩的一大堆鸡皮和骨头，若有所思。我说：“妈妈，你快把那骨头倒了吧。”妈妈好像没有听见一样，反而坐了下来，语重心长地对我和姐姐说：“孩子们，要是在战争年代，这么多吃剩的骨头鸡皮还有可能可以救活一条红军的命呢！”
是啊，听妈妈说，以前，红军在爬雪山，过草地的时候，有一位炊事班长为了照顾好两位小战士，在过草地的时候，找了个池塘，在那儿钓了几条鱼，给那两个生病的小战士补补身体，自己却只能偷偷吃两位小战士吃剩的鱼骨头，最后饿死在了草地上。
听到那里，我已经那位炊事班长的一举一动深深感动了。
像这样的事例举不胜举，再看看自己每天挑好的吃，水果还要换着花样吃。饭桌上总是挑挑剔剔，不是嫌那个不够新鲜，就是说那个不是很好吃。想想革命前辈，当年的辛苦岁月为的是谁？是为了我们下一代过上幸福美好的生活。想到这里，我真的无地自容，惭愧不已。
确实，我们的幸福生活来之不易，我们的革命前辈为了我们的幸福生活，抛头颅，洒热血，才换来了今天享不尽生活，我们应该珍惜现在的幸福生活，去回报先辈们为我们的付出，我们还有什么理由挑剔生活呢？
这是一个寂静的冬夜，正下着倾盆大雨。我在托班里晚自习，门窗紧闭，刺骨的寒风怎么吹也吹不进来，在托班里非常舒适、暖和、安静。
“嘀——嘀——”。这是电动车的喇叭声，也是爸爸来接我的“暗号”。我背起书包往大门走去，刚推开门，就看到高大的爸爸在门口等我。
爸爸面容憔悴，他已经是疲惫不堪了，眼球上布满了血丝，看来他刚下班还没有好好休息。爸爸每天早出晚归，赚的钱也不多，还必须养活一家人，实在辛苦，借着灯光，看到他头发夹着许多银发。
看到我爸爸笑了笑，把手伸进口袋里，拿着一小袋东西递给我，我把那袋东西接过，打开一看，是两个烤鸡腿！一瞬间，我震惊了——这两个香喷喷的烤鸡腿，竟然还是热的。从家赶到这儿来，还得花上二十几分钟呀，那么冷的天，这鸡腿还是热的。
“赶快吃吧，再不吃就凉了哦！”爸爸和蔼地说。
话音刚落，我就狼吞虎咽地吃着手里的鸡腿。很快，两个鸡腿就被我给消灭了。
“好吃吗？”爸爸眯着眼，“吃完了就赶紧回家吧！”
我上了电动车，不经意间，我摸到了爸爸的领子，是湿的，刺骨的寒风夹着雨水吹打着爸爸，我在他身后，身子湿不了还觉得温暖。原来我刚才没注意到，在我吃鸡腿的时候，爸爸用小小的雨衣帮我挡着风雨，雨点却调皮地滴在了爸爸的领子上。
我坐在电动车上，突然，“咕——”从爸爸肚子传来了声响，我的心里有说不出的感觉……
啊，爸爸，你为了我不顾自己又冷又饥，拖着疲惫的身子接我回家，在这儿我想对你说“爸爸，你辛苦了，我爱你！爸爸！”
“叮咚！”我快步走到门口问：“谁呀？”他回答说：“送烤箱的！”我一听一蹦三尺高，我日思夜想地烤箱终于到了。我和妈妈一起打开箱子，兴奋地对妈妈说：“这个周末用一次烤箱，烤一下鸡翅吧！”妈妈点点头答应了。
在烤前的一天，我们准备了鸡翅、腌料、蜂蜜。为了能让鸡翅更入味，我还特意在鸡翅上划了几刀。
第二天，我打开冰箱拿出了已经被腌制了24个小时的鸡翅，并从烤箱中取出烤盘，在烤盘上铺上一张锡纸，并刷了一层薄薄的油。再把烤盘放入烤箱预热十分钟。
只听“叮”一声，我知道预热完毕了，便带上了又大又厚的隔热手套，把烤盘小心翼翼地从烤箱中取出，再把10只鸡翅地放在烤盘上，放回烤箱定时20分钟。等待着金灿灿的鸡翅出箱。过了一会儿，妈妈走进了厨房，看了看烤箱发出一声又响又刺耳的尖叫“胡一鑫！”我像一支离弦箭一样射入厨房，妈妈对我说：“天天，你按的这枚按钮是发酵键！”“啊！糟糕！”话音刚落，妈妈按下了烧烤键。我一直站在烤箱边，只见鸡翅下边冒出许多小泡泡，发出“嗞嗞”声，传来了阵阵香味，心里踏实了很多。“叮”一声，20分钟到了，我开始迫不及待地“卸货”，大家都说鸡翅烤得味道好，我听得很开心。
第一烤鸡翅很成功，下次我还要烤更多好吃的东西。
餐桌上，摆着鸡、鸭、鱼、肉、青菜……
餐桌旁，坐着奶奶、爸爸、妈妈和我。
摆在餐桌上的饭菜香喷喷的，尤其是那只被炸得金黄的大鸡腿，泛着金光，让人一看便垂涎三尺。在家里，大人们一向都会把鸡腿、鸡翅这些好吃的先让给小孩吃，这次也不例外。我们才坐下，奶奶就夹起那只诱人的鸡腿往我碗里送，并微笑着说：“来，吃个炸鸡腿，学校可没得吃。”既然是奶奶夹给我的，我也不好意思说不要。其实，刚到家，妈妈就“塞”给了我一个大苹果，现在肚子还饱着呢。可碍于情面，我还是说了声“谢谢”，接下了。
我吃了几口饭，妈妈也夹了一只同样诱人的鸡翅给我，说：“阳阳，这鸡翅是我亲手做的，快吃了它，补补身体！”我正想说：“不，我吃不了那么多”，可是鸡翅已经“住”在我的碗中，再“请”出来会辜负妈妈的一番好意，我也只好笑了笑接了下来。
看着碗里金黄的鸡腿和鸡翅，我左右为难。爸爸好像看出了什么，对我说：“吃不了两个，就吃一个吧！”爸爸的声音刚落。我发现妈妈和奶奶都望着我，似乎在等待我的选择，等待我对她们感情的取舍。
面对眼前的鸡腿和鸡翅，我不知道该吃哪个。因为它们包含着长辈对我的关爱，如果只吃其中一样，那就对不起另一个人；如果两样都吃，我又实在没那个胃口。我的筷子久久停在空中。此时，慈祥的奶奶摸着我的头给我讲故事的情景又出现在眼前；同时，我又仿佛看见那次我生病时妈妈在床边守了整整一夜的憔悴面庞……
过了一会儿，我停在空中的筷子有了反应，夹起了鸡腿。奶奶会心地笑了，妈妈眼里却有一些不易发觉的失望。不管怎样，奶奶年纪大了，是家里的长辈，所有人都应尊敬她。况且她辛苦了大半辈子，我又怎么能让她失望呢？当然，妈妈也十分关心我，学习上的点滴鼓励、生活上的缕缕关心，都让我非常感动。但我和妈妈相处的日子还长，在以后的日子中，我还可以尽一份孝心，不必在乎一个小小的鸡翅……
果然，妈妈笑着说：“对，应该先吃奶奶给的。阳阳是个懂事的好孩子！”过了一会儿，奶奶笑了，爸爸笑了，我也笑了……
说起我的最爱，那就是非烤鸡翅莫属了。但是，自己亲手来烤鸡翅，我还真是头一回。要不要听我讲述一遍呀？好！
首先，我做足了准备工作。看了操作说明：一、将鸡翅洗净，沥干水分；二、用新奥尔良烤鸡料涂抹鸡翅，腌制2小时左右，烤前在鸡翅上刷油；三、烤箱预热后，用上管230度的温度，烤20分钟时间，中途翻身并刷上蜂蜜，使其均匀上色。
因为家里买的是腌制好的半成品，所以我直接把烤箱按钮调到上管230度，时间为20分钟，然后把鸡翅直接放入烤箱，烤箱一下子就散发出热量，我焦急而又兴奋地在烤箱前等待，怎么感觉10分钟的时间好长，终于时间差不多了，该中途翻转了。我关掉电源，打开烤箱门，一股香味扑鼻而来，我迫不及待地拿出来！“不要动！”只听到妈妈一声喊。原来烤箱温度太高，不能直接用手拿，要戴好手套，还有专门的工具夹住烤盘，才能安全拿出。
我在妈妈的帮助下，顺利完成这一步。接下来，我给鸡翅涂上一些油和蜂蜜，继续放入烤箱。过了一会儿，突然闻到了一股不和谐的味道，我立马关上烤箱，拿出鸡翅，原来烤焦了。怎么会呢？我明明按照操作说明做的呀！妈妈和我一起分析了一下，可能只用上管烤不好，容易焦，要用上下管交替烤，这样食物才能全部熟透，不会一面不熟一面焦。我又重新做了一遍，真的验正了妈妈的话，这次试验成功，我心里无比高兴！
品尝着自己亲手制作的美味，特有成就感！看来简单的事情也要认真、仔细、不能大意，而且要活学活用，不能生搬教条！
一大早，妈妈就大呼小叫地把我们全部叫起床，说要让我们见识一下她小时候常干的事。
只见妈妈又是拿铁盆又是找木炭的，还把鸡窝里老母鸡刚下的蛋也拿了出来。备好这些东西后，妈妈就像女王一样给我们分配任务：小舅妈负责点燃炭火;姐姐给鸡蛋一端钻一个小孔;舅舅负责把纸巾用水泡湿;我就负责用湿纸把鸡蛋包裹好，但要注意，不能把小孔包住了;爸爸负责把鸡蛋一个一个埋入炭火当中，当然也不能包住小孔。妈妈分配完任务后，我大叫：“不公平，为什么我们都有任务，而你没有?”妈妈十分神气地回答：“我是吃货，我负责吃。”我们个个都用鄙视的眼神看着那“吃货”。
在这么一轮流水线工作后，大家坐在火盆边等待着鸡蛋出炉。十几分钟过去了，我们有些等不及了。爸爸说火不够旺，舅舅说纸太湿了会把火灭掉的，妈妈说火不能太旺，纸也不能太干，火太旺的话鸡蛋容易烤焦，纸太干了遇到火会被燃光的。只能用星星火慢慢地烤，等裹鸡蛋的纸一层层的焦掉后，鸡蛋就差不多熟了。
正在大家争论不休时，只听见“嗤”的一声，大家赶紧停下话题。只看见透明的蛋白中间包裹着一圈金灿灿的蛋黄从小孔中冒了出来。慢慢的，蛋黄和蛋白凝固在了鸡蛋壳上，像一朵漂亮的小花。一股香气由淡变浓扑鼻而来。“熟了熟了”，我们赶紧拿上火钳把鸡蛋挖了出来，剥去那层被烤黑的纸，蛋壳已呈褐色，再剥去蛋壳，哇!好香啊，原本雪白的蛋白已成了金黄色，撕下一块蛋白放入嘴中，咬一咬，好有韧劲。金灿灿的蛋黄入口即化，不像平时那么粘口。
我们一个个都吃得不亦乐乎。
我最爱吃的，不是什么高大上的美食，而是我们农村许多孩子都喜欢吃的香喷喷的烤鸡。烤鸡比不上城里的鸡排那样诱人，但是它便宜;烤鸡比不上城里的小甜品那样可爱，但它吃起来爽。
烤鸡的样子就很好看，它披着红灿灿的外衣，上面的油脂似乎要滴下来似的，闪亮得让人有点晃眼。最妙的是上面还撒着些白芝麻，让人看了就忍不住想咬上一口。
烤鸡的味道也是狗撵鸭子——哌哌叫。小时候我就特别喜欢吃。日子如水啊，现在我长大了，还是特馋烤鸡。每次妈妈带我到镇上玩，一看见美味的烤鸡，就忍不住咽口水。妈妈见了，一边笑着说：“真是个小馋虫。”一边买下一只我指着要的烤鸡。
到了家，妈妈把烤鸡切成一小块一小块的。还没有在盘子里放好，我就迫不及待地捏起一块，直塞到嘴里。妈妈还在责怪我手还没洗的时候，一块烤鸡已进了我的肚里。因为吃得快，就像猪八戒吃人参果——全不知滋味。所以，我还得细细品尝。再吃一块，就觉得外酥内嫩，油而不腻。吃完，更是口齿留香。不知不觉，一盘烤鸡还剩两叁块了，我这才想起要留点给妈妈，可妈妈笑着说不想吃。我不知道妈妈是不是真的不想吃，但很快仅剩的烤鸡也被我消灭了。手上满是油，我并没有拿纸去擦，而是像小时候那样，天真地把手放进嘴里舔干净。啊!真美味!
除此之外，烤鸡还有一大优势，就是价格便宜。一份鸡排都要30多元哩，而一只烤全鸡才15元，真的是物美价廉啊。
烤鸡，我的最爱。
上个星期天，我到姑姑家去玩，没有想到居然遇上了一件有趣的事——烤鸡蛋。
刚到姑姑家，哥哥就给我来了个突然袭击，把他的嘴贴到了我的耳朵上，叽哩咕噜地说了一阵子，我的脸也慢慢地露出了笑容，干什么呢？先保密。
我们开始准备东西：打火机一个、鸡蛋若干、一小桶水等工具。准备好后，我们就向小树林进军了。来到小树林，我们先把装备给卸了下来。哥哥命令我：“快去找些干树枝，如果找不到今天就不许吃鸡蛋，如果没有在五分钟内到达这里就不要回来了！”
我有点不放心地问道：“你能做成吗？”“对不起，你已经浪费了一分钟了。”哥哥平静地说。妈呀！时间过的可真快呀！我赶紧出发去寻找干树枝。不一会儿，我就找到了一小捆干树枝。
我们找了一片离水很近的草地，搭好柴火架，把鸡蛋放了进去。然后把柴火架点燃。不好，火烧得太大了，刚好我想想撒尿，正当我准备在柴火堆上撒尿时，哥哥突然对我说：“可不要啊！里头还有鸡蛋呢！”对呀，我赶快把尿收了回去。还好我们还带了一小桶水，就赶快把水朝那团火泼了上去。
唉！我们前边的功夫都白费了呀！只好重新开始。这回我们熟练地搭好了柴火架，把鸡蛋又重新放了进去。小心地把树枝慢慢地点燃，这回我们控制好火势，不让着得太大。
不一会儿，鸡蛋烤好了。刚烤出来的鸡蛋很烫，我还没吃上一口，就听见妈妈在叫我了。
唉，该去辅导班上课了。不过没关系，我已经知道了烤鸡蛋的做法，哪天自己烤几个尝尝。
每个人都有自己最喜爱的一种东西，而我，最喜爱的一种美味则是妈妈的拿手菜——可乐鸡翅。每次妈妈只要一做这道菜，我都能把饭吃个精光！甚至还能再来一碗呢！
这天，妈妈一大早就起床了，带着我去买一些鸡翅和可乐，说是今天要烧可乐鸡翅，原本还在赖床的我，一听见“今天要做可乐鸡翅”这句话，立马就精神了，兴奋的我不一会就起床了。妈妈看后不禁笑出了声，并说道：“可乐鸡翅还真是你最有效的一个‘闹钟’啊！哈哈！”
吃完了早饭，我们早早地就出发了。到了街上，我们走进超市，一进里头，我立马就奔跑到了二楼的肉类区，妈妈同样也紧随其后，站在这些鸡翅的面前，我不禁联想到了做完后那美味，咽了咽口水，立马拿起袋子，全部挑的都是些个头大的鸡翅。
买完后，我们回到了家，已经到了十一点多，妈妈一手拎着一袋鸡翅，另一只手则抱着一大瓶可乐，开始了漫长的做菜时间，我把其他的东西都拎到房间后，飞快的跑到厨房里坐在厨房里的凳子上，目不转睛的盯着锅中的鸡翅，不禁留下了口水。只见妈妈用娴熟的手法，将鸡翅在锅中煎的嫩黄嫩黄的，然后再导入可乐，将可乐漫过鸡翅，这样会更入味，然后再分别加入配料，葱和生姜，这样一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做好啦！
可乐鸡翅上桌了！我立刻兴奋的拿起筷子，夹起其中的一个鸡翅，嗯！简直是味道鲜美，色泽艳丽，而且鸡翅嫩滑，简直是人间的第一美味啊！哦，应该是天堂美味！可乐鸡翅不仅只有鸡翅美味，而且就连它的汤汁也让人流口水，我泡着汤汁，搅拌了起来，吃了一碗又一碗饭，根本停不下来啊！汤汁非常的浓稠，充斥着可乐的香味！鸡翅更是美味，原来是准备留一些晚上吃的，我一下就全吃光了，根本控制不住啊！
妈妈烧得这道可乐鸡翅不同寻常哦！你要来尝尝吗？
“什么？让我做一道菜？”看到我的暑假作业中的其中一项写着“学做一道菜”时，我都惊呆了。我该怎么办呢？
很快，我们就“开工”了。首先把洗好的鸡翅去骨。但原来去骨的工作并不是我想象的这么简单，因为我平时很少拿刀切东西，不会技巧，没有力量，鸡骨头就是取不出来。最后没有办法，只能让妈妈代劳了。然后把它们倒入酱料中腌制一小时，把彩椒切成一条条备用。我把彩椒条分别塞进鸡翅里，然后拿出预热好的烤箱，再把鸡翅放入中层设定时间烤十到十五分钟。随着时间一分一秒地过去，烤箱里传出了一阵阵的香气，闻到后，我们一直不停地咽口水。鸡翅烤好后，都天黑了，可以当作一道晚餐的菜了。吃着自己做的鸡翅，味道好极了；看着家人吃着自己做的菜，我高兴极了。
做烤鸡翅的时候，我体会到了外婆、妈妈她们做饭的良苦用心。我以后更要珍惜每一份粮食，不能浪费。这天，我收获不少……
昨天，我看见在食堂吃饭的同学饭盒里的荤菜是烤鸡翅，便回家跟奶奶说，星期六我们也在家烤鸡翅吃。奶奶觉得这个提议不错，就答应了。
星期六一大早奶奶便顶着寒冷的西北风到菜场买了十个鸡翅，中午吃完饭，奶奶就开始腌鸡翅。奶奶先将鸡翅剁成两截，洗干净后放入盆中，接着将盐、味精、生姜、葱、五香等调味品一样一样的放进去，然后用手拌了拌，就放在那了。
晚上，要开始烤了，我很想尝试一下，便动起手来。我先把烤箱搬出来，让奶奶插上电源。然后把鸡翅一个个杂乱无章的放在烤箱上，这时烤箱底部的两根发热管变红了，我想应该开始烤了吧。过了一会只听见烤箱发出吱吱声，我想应该是鸡翅的背面烤好了吧，于是，我便把鸡翅一个个的翻了过来，果然，没考前鸡翅背面的颜色是白色的，现在变成棕色的了，只像一个变色龙。翻过来后，鸡翅的里面就不像背面那么难烤了，要烤好长好长的`时间，之后才听见很弱很弱的吱吱声，我便把鸡翅翻过来看，啊，竟然跟没烤前差不多，这时我便耐不住性子的去问妈妈，“妈妈，这个鸡翅的里面怎么这么难烤啊？”妈妈说：“不着急，慢慢来，等等总会烤好的。”我听了妈妈的话后，便又耐下性子来等，感觉等了好长时间，我便看见鸡翅的下面一鼓一鼓的直往下冒油。我便想肯定是鸡翅烤好了，便把它夹到盘子里，接着一个连着一个的就都烤熟了。我便把电源开关关了。
品尝着自己烤熟的鸡翅，有着说不出的滋味。
“呼呼，我回来了，阿嚏！”我望着出发回来大汗淋漓的爸爸，心中既心疼又好笑，于是决定做顿好吃的给他补补，眼珠一转，心里便想到了前日在嫂嫂家吃的可乐鸡翅。
花椒、八角、鸡翅、料酒……，哦，我挠挠鼻子，抓抓耳朵，怎么有这么多材料要准备啊？于是我决定找些东西替代一下。料酒反正要去腥，用白酒得了，水淀粉用白面吧！幸好我是个随性的人，不一会儿都替换完了，我望着眼前的食材，眼中露出了自信的喜悦。
“背面划两刀，白酒腌二十，姜丝撒均匀……”我心里默念着自编的口诀，用手抓着鸡翅让它与白酒充分混合，然后一屁股陷在沙发里，上眼皮与下眼皮在不停地打盹，为了研究制作方法，我昨夜几乎没合眼，现在才体会到早起做饭的辛苦，以后再也不要剩饭了。
就这样等了一会儿，我就开始下锅煎鸡翅了，我先倒去腌出来的汁水，然后再一个个将鸡翅放进油锅，别看一开始静悄悄，可当鸡翅遇到油锅，那就等于“飞溅的炸弹”，我的手上瞬间红了一片，衣服前的围裙溅满了滚烫的热油，但我依然坚持站在锅前，不停地用锅铲翻动着。呀，粘锅了，我赶紧又滴上了几滴油，可是锅内燃起了火，把我着实下了一跳，眼看着鸡翅煎的差不多了，我迅速抓起一瓶可乐倒进了锅里，并飞速把锅盖盖上，我用手拭去头上的汗，却觉得有些疼，定晴一看，我的手变成了丘陵，一个一个大小不一的小水泡，在我的手上连成一片，有的因为再次溅上热油破掉了，用手一碰流出一股不知是水杂着血还是血杂着水的液体出来，我赶紧用清水冲洗，稀释了一点碘酒抹上，还包上了一层纸巾才停歇。
“闺女，这最后一个就给我吃了呗！”
“不行，你自己说吃不下的。”
我和爸爸为了最后一块鸡翅争得面红耳赤，谁知妈妈趁我们不注意，把鸡翅抢走了，真是“螳螂捕蝉黄雀在后”啊！我们一家三口大眼瞪小眼，都哈哈大笑起来。
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