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更新时间：2023-10-16 09:22:57 发布时间：24小时内 作者：文/会员上传 下载docx
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一直以来，都是妈妈给我做饭。今天正好妈妈去阿姨家拿东西，我有机会展示一下我的身手了。
我学着妈妈的样子，先穿起围裙，再盛了两杯米，在水龙头上接了些水，泡了泡，又把水倒出来，反复洗了两次，才加水把米放在电饭锅里煮。
煮饭的时间里，我就开始炒菜了。先做个鸡蛋饼，我拿起一个鸡蛋，毫不犹豫地在碗边上一碰，结果“出师不利”，一半在碗里，一半在地上。看来只好再来一次。这下我学聪明了，先把鸡蛋轻轻地碰一条缝，再快速地移到碗中间，轻轻地打开蛋壳，蛋就像瀑布似的流下去了。接着，我又放了些盐、葱花、味精，和鸡蛋一起搅拌均匀，再在锅里放些油，点上火，等锅里的油开始热的冒泡泡了，再把蛋放进去，不一会儿，香喷喷的鸡蛋饼就煎好了。
第二道菜是炒青菜：我先拿上一把青菜，把它们一片一片地放进水里，洗干净后，再用刀切成一小片一小片的，入锅后，放上盐和辣椒，开始炒，用锅铲翻来翻去，不过多久，就炒好了。
开始做第三道菜，也是我最喜欢吃的胡萝卜炒青椒，先把胡萝卜和青椒放进水里洗洗，干净后，放到砧板上，切成一片片的，这可是最难的一道手续哟。然后放进锅里，加上盐、葱、蒜等。开始炒起来，不一会儿，香味和辣味就闻得着了，说明已炒好了，我马上盛起来。
这时，妈妈回来了，看见桌上炒好的菜，高兴得说不出话了。“来，尝尝我的手艺。”“嗯，不错！”妈妈用筷子夹了一口吃起来，一边吃一边竖起了大拇指。
我学会了做饭，虽然没妈妈的味道好，但也是不错的，如果你来我家做客，一定要尝尝我的手艺哟！
今天放学回家，就闻到了香喷喷的饭香味，原来是妈妈在做我最喜欢吃得西红柿鸡蛋面。
我迫不及待地跑过去说:^v^妈妈，今天教我来做吧？ ”
“那好吧。”妈妈犹豫了一会说。
妈妈说：“先洗上三个西红柿，一棵葱。”我按照妈妈说的把西红柿和葱都洗干净。妈妈害怕我切着手
说她来切菜我来操作。我拿来四个鸡蛋把它们打到碗里，用筷子搅拌均匀，然后把锅放到火上加上油，等油稍微有点热我把搅好的鸡蛋倒进锅里，等鸡蛋炒成金黄色然后倒出来，再加点油，放入葱花和西红柿开始炒，等西红柿炒成水状，加上咸盐味精和鸡蛋，这下菜就炒好了。等煮面的水开了，把面条下到锅里煮上二三分钟，然后盛出来浇上菜，一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面就做好了。
“真好吃。”爸爸妈妈边吃边说。听到他们的夸奖，我的心里比吃了蜜还甜。
以后，我还要跟妈妈学做好多菜。
唉，好久都没有做饭了，我好坏念做饭菜的感觉啊！我真想再找个时间露一手，让家人再尝尝我的手艺，说起第一次做饭，还真让人难忘啊。
记得那是前年暑假里的一天，那天我早早的就起床了，我用最快的速度换好了衣服来到了楼下，这时我正好看见了奶奶，她正要去菜市场上买菜，我立刻对奶奶大声喊道：“奶奶你等等，你等等我和你一起去，你等我，我马上就会弄好的。”奶奶停下来站在门口等着我，我急急忙忙地跑到洗手间里面，连忙梳头、刷牙、洗脸，不过一会儿，我就弄好了，我理了理自己的东西然后和奶奶出发一起去菜市场上了。
菜市场离我家里不是很远，不过十几分钟，我和奶奶就到了菜市场了，我迅速地下了车和奶奶来到了菜市场里面，菜市场里面的东西各样齐全、数不胜数，我和奶奶来到了卖猪肉的大叔的摊子前面买了几斤猪肉，然后又来到了卖鸭子的摊子前面和奶奶买了一只又大又肥的大花鸭，付了钱以后，我和奶奶来到了卖熟菜的地方买了一些熟菜，还买了一些蔬菜我就和奶奶一起回家了。回到家里以后，爸爸、妈妈、小叔、婶婶还有爷爷也都已经起床了，我和奶奶来到厨房里开始做饭，我来做红烧肉，奶奶来做别的食物，我先把猪肉放在砧板上切成一块一块的，然后把猪肉放在热水里浸泡上3——5分钟的时间，然后在锅中放上一点油，接着把猪肉放进锅里炒一炒，然后再放上一些酱油，再翻炒几下，然后再放上一些水，把锅盖盖上，过上十几分钟以后香喷喷的红烧肉就出锅了，我一口气吃了好几块，好好吃啊。我以后一定会再找一个好机会做菜给家人品尝。
今天看到桌子上有一包方便面，我问妈妈可以晚饭吃泡面吗？妈妈说可以的，但是方便面是没有营养的食物要尽量少吃。
于是，我就拿来碗筷开始泡面吃，怎么样泡方便面才好吃呢？我拿出一袋方便面和一个大碗放在桌子上，把手洗干净后，我用力地撕开方便面的袋子。
面饼很硬，面条弯弯曲曲的，挤得很紧。我把它扳成几块放进碗里，还拿了一小块放进嘴里一嚼：香！酥！脆！
我小心翼翼地给碗里倒上开水，只见面饼发出了“嗞嗞”的声音，上面冒出了一串串的小泡泡，好像里面有人在吹气。过了一会儿，“烫过的头发”变松了，逐渐形成一排排整齐的海浪。我拿了一个盘子盖在碗上，让方便面焖了五分钟左右。
等我迫不及待地掀开盘子，发现方便面已泡好了。吸了水的方便面把碗撑得满满的，连水都有看不见了。我用小叉子挑了一些放在嘴里，只觉得热！软！弹！
又香又热，真是太好吃了。
星期一，我看着奶奶熟练的烧着好吃的方便面时，我也想学一学这方便面的烧法。尽管奶奶不同意，但在我的再三要求下，奶奶同意了。只见奶奶先往锅里加了一点儿冷水，然后就打开煤气灶，开到大火。“你先去玩一会儿，我们现在要烧水“，奶奶说。
过了一分钟水开了，奶奶把方便面放入锅中，接着把油包和料包也放进去。奶奶又从冰箱里拿了鸡蛋，她把鸡蛋往锅边上一磕，蛋清和蛋黄从蛋壳里哧溜一声流到了锅里，奶奶用筷子往锅里快速地搅拌，又过了一分钟，奶奶关了煤气盖上锅盖。“把面闷上一会儿，它就熟透了”奶奶对着我说。
大约过了一分钟，奶奶就把方便面盛了出来。我学着奶奶的样儿，先烧水，再放面，接着再放其他料，然后打入鸡蛋，最后焖了一小会儿，面就出锅了。我细细品尝着我第一次亲手做的方便面，心里美滋滋的通过这次学做方便面，我知道了许多烧面的技术。以后如果大人不在家，就不会饿着我啦！
今天晚上，我实在是太开心了，因为，妈妈今天晚上要教我做火腿肠鸡蛋面。
开始学做火腿肠鸡蛋面了!首先，妈妈把和我在市场上买到的食材一一清洗一遍，清洗完了妈妈再把火腿肠切成一块块。妈妈一边做一边说：“首先，把鸡蛋打开，然后再拿出搅拌器把鸡蛋搅拌在一起。”我一边听妈妈说，然后就照着妈妈说的去做。我做完后妈妈又说：“你把我们今天买的面拿出来洗干净，然后，再把面掰成两半。”我也按妈妈说的去做了。过了一会儿，食材终于准备好了。
我把食材准备好后，就开始煮面了。妈妈说：“先把水放进锅里，然后就把水烧开，烧完水后，你再放面。”我照着妈妈说的做。过了5分钟后，水烧开了。妈妈又说：“现在，你接着放火腿肠，过了2分钟之后，你再放鸡蛋吧。”我又按着妈妈说的去做，结果过了2分钟后，面就熟了。
我一边品尝着自己的面，觉得自己做的东西比什么都要好吃一百倍。我的心里甜甜的，因为今天我学会了做火腿肠鸡蛋面。
星期五，妈妈教我烧红烧带鱼。
首先把一点油倒在锅里，等油热了，再把洗干净、切成段的带鱼，沾上面粉，顺着锅边轻轻地滑到油锅里。我一下子把带鱼丢了进去，妈妈对我说：“不要一下子放进去，应该顺着锅边轻轻地滑到油锅里。”我想了一个好办法，只要把带鱼放在铲子上，轻轻地放下去就行了，妈妈听了直夸我聪明。等鱼两面都变成金黄色的时候，就可以加上酒了。然后，倒上酱油，并开小火，防止烧焦。在烧的过程当中，要多转动锅，不然会一个地方烧焦了，其它地方都没熟了的。过了一会儿，妈妈舀了一点水，叫我倒下去，我问妈妈为什么，妈妈回答说：“加水是为了防止烧干了。”又过了一会儿，妈妈发现水不够，于是又舀了一点水，让我倒下去。妈妈又说：“用铲子铲一铲底下，不然带鱼就会粘在锅上的。”我铲了好几下，又用铲子翻了一下。妈妈说：“这办法不好，会把带鱼弄碎了的，应该用铲子铲一下底下的红汤，洒在上面一层的上面，这样，上面的一层就也有味道了。然后加上大蒜，这样让人吃起来更香。”不一会儿，红烧带鱼烧好了，有酱红色的带鱼，碧绿碧绿的大蒜，红绿相间，色香味俱全，让人看了直流口水。
我看着妈妈津津有味地吃着，我感到心里很开心。
虽然我已经快12岁了，可是关于做饭这方面除了下面条我还什么都不会，于是我决定和妈妈学做饭，说到做饭那当然是先从西红柿炒鸡蛋开始了。
我拿了两个西红柿放在水池里，洗干净后放在案板上把西红柿切成块，放在一旁备用，用拿来四枚鸡蛋磕到碗里，然后开始搅拌，等搅拌均匀了之后，我问妈妈：“可以下锅了吗？”妈妈对我说：“别急，应该先放油，等油热了就可以开始炒了。”
我拿起油瓶，小心翼翼的往锅里倒油，倒好油之后妈妈让我把蛋液倒进去，我站的远远的，一只手伸着倒蛋液，生怕油溅到自己身上，我之前见过妈妈炒菜，那一放菜油溅的跟在大战一样，把蛋液倒进去后，我不断的翻炒它，等把它炒好后，再把鸡蛋盛出来，盛在一个碗里，然后再把刚刚切的西红柿放到锅里继续炒，翻炒了一会之后，再把刚才炒好的鸡蛋也放到锅里，再放点盐，然后继续翻炒，不一会儿，一盘西红柿炒鸡蛋就好了，我把它们盛到一个盘子里，我尝了一口，嗯，味道刚刚好。
现在这个只能呆在家里的特殊时期，正好还多了我可以提升厨艺的机会呢。
今天，我学会了做番茄鸡蛋面。以前看到同学们说：“我会做xxx饭啊”，“我会做xxx面啊”都会羡慕地说：“你真厉害！”。可现在，我也学会做饭了。
做番茄鸡蛋面首先要准备的是大大的、红红的番茄；小小的、蛋壳白白的精选菜鸡蛋；长长的、雪白雪白的小麦粉面条和水。还有黄灿灿的油。
我先把大大的锅搬到灶台上，在把煤气灶打开。因为锅里会残留着前一次做完饭后残留刷锅的水，要是直接把火打开，把油倒进水里，等油烧热了会溅到人身上。所以我把火打开，然后把水烧干，锅里的水冒起了小泡，不一会就蒸发了。我再把油倒进去，等油烧热后，把鸡蛋磕破，把滑溜溜的蛋清和蛋黄倒入锅中。只见油花四溅，锅里的蛋宝宝再热油中剧烈地“抽搐”着，它们四周的蛋清就变白了，这是要翻鸡蛋的信号。我拿起锅铲，冷静地翻了几下去，锅里的鸡蛋就变成金黄色了，我拿起锅铲，把鸡蛋铲了出来。
这时妈妈来了，她说：“你一个人做饭太不让人放心了，我和你一起做吧。”我说：“我都快九岁了，难道还不够放心吗？”妈妈见状生气地说：“你以为做饭那么容易啊？一不小心油溅到你身上烫伤怎么办？”面对执拗的妈妈，我只好无可奈何地答应了她的要求。
我和妈妈继续做饭，这一次要炒一下番茄了。我把番茄切丁，到入锅里，将它焖了一会，就拿着面条要往锅里下。妈妈急忙拦住我说：“现在还不能下面条呢。”说着往锅里加了三碗水，然后把我炒的鸡蛋下入了锅，等了一会，锅里的水沸腾起来。冒出鹅卵石大的泡泡来。这时，终于可以下面了，我把面条下进锅里，用筷子快速搅动面条，这样做是不让面条粘在一起。煮开了再等两分钟，面条就出炉了。
妈妈尝了一口我做的面条，忍不住称赞道：“好吃，太好吃了！满满的爱意！”我听了美滋滋的，禁不住想：现在我也会做饭了！
今天早上，我妈妈有事要出去，我在家无事可做。我只想给我妈妈做午饭。我过去常吃妈妈做的西红柿鸡蛋面。今天我还为妈妈做了一顿饭，所以我去菜市场买了两块钱的刀削面。
当我到家时，我从冰箱里拿出了两个鸡蛋和一个西红柿。首先把两个鸡蛋打在碗里，搅拌均匀。然后把西红柿切成块。然后打开火，放上锅，倒油。当锅里的油变热时，将鸡蛋放入锅中，翻炒，然后将番茄块放入锅中，再次翻炒，加入一小勺盐，再次翻炒，这样番茄炒鸡蛋就准备好了。
该下去了，但我忘了买绿色蔬菜，拿起钱跑到超市买了一盒绿色蔬菜。当我到家时，我打开绿色蔬菜，在水池里洗了它们。我打开火，准备接下来的事情。我拿了不到半壶水，等着水烧开，把面条放进锅里，拿起筷子，像妈妈一样在锅里搅拌，盖上锅盖，等着它再次打开。水开了，我把买来的蔬菜放进去，倒了不到半碗水，就这样来回走了好几次。面条终于做好了。我从锅里捞出面条和蔬菜，放一些西红柿和炒鸡蛋，放一些肉、盐、醋，然后放在辣椒上。
太好了，一碗西红柿鸡蛋面条终于做好了。搅拌它，气味就扑鼻而来。我的唾液仍然很香。加入一根筷子面条，放进我的嘴里。嗯，面条的味道真的很棒。我真的太佩服自己了。
妈妈回家吃我做的菜时一定会竖起大拇指。我期待着.
星期六中午，我肚子饿的“咕噜咕噜”叫，问妈妈：“妈妈，今天中午吃什么啊”？妈妈说：“今天你做小主厨，你做什么咱们就吃什么吧”！“可我不会做饭啊”，“妈妈教你你来做”！听了妈妈的话，我心里有底了，想来想去，就做鸡蛋面吧！
第一步，我从冰箱拿出四个鸡蛋，把鸡蛋洗干净，轻轻在碗边磕了一下，一个蛋就滚出蛋壳钻进碗里，蛋黄金灿灿的好像一个小太阳。鸡蛋全都打进碗里后，妈妈指导我在鸡蛋里放了少量盐，然后又把鸡蛋搅拌成蛋液。
第二步，我把火打开，在锅里放入油，。等油冒烟了，忙着急的把蛋液倒进油锅，这下可坏了，油溅到我的脸上了，火辣辣的疼。顾不上疼，我拿起锅铲就搅拌起来，蛋液逐渐膨胀，变成了土黄色的鸡蛋块儿，漂出阵阵香味。这鸡蛋哪都好，就是老了些。我把鸡蛋扒出，备用。
第三步，炒西红柿。我把切好的西红柿挨着锅边放入热油锅里，妈妈教我的方法真管用，这次没有再溅到油，等西红柿炒成酱后，把鸡蛋倒入锅里，加汤，放盐，卤好了，出锅！
第四步，煮面。我把锅内加满水，等水沸腾以后，把面条放进去煮熟就OK了！再配上老妈切的黄瓜丝，一碗色香味俱全的西红柿鸡蛋面就做好了，真是美味无比，回味无穷啊！
俗话说的好，凡是都有第一次。在我的记忆中有许许多多有意义的事，但使我感到最有意思的就是第一次做饭。
八岁时，有一次，爸爸妈妈出去办事。我一人在家，在家里闲得很无聊，看看电视，做做作业。到了下午，爸爸妈妈还没有回家。这时，我的肚子早饿得呱呱叫了，于是，我决定自己动手做饭。我来到厨房，把米淘干净，用电饭煲煮饭，我看见有白菜，土豆。就决定炒土豆丝、煮白菜汤。说干就干，先把白菜用水洗干净，再把土豆去皮，用清水洗干净。我小心翼翼地把土豆放在刀板上，土豆就像一个调皮的娃娃，跟我作对似的，不听我使唤。我一切它一滚，一切它一滚……我气极了，一手抓土豆，一手拿刀小心翼翼地切，结果把手切破了。我尖叫一声——妈呀。
我的食指直流血，我连忙拿药把手包起来。我气得直跺脚，恨不得把土豆扔掉。但又一想，要是我把那土豆扔了，我们吃什么？我们一日三餐哪顿不是妈妈做的？妈妈也有第一次。再说了，万事都有开头。有一句话说的好，坚持就是胜利。我不能当缩头乌龟呀！我回想妈妈切土豆丝，妈妈总是先切一片，然后把土豆翻过来再切。我学着妈妈的样子，慢慢地切，切好后，向锅中放油，把土豆丝放入锅炒。土豆丝进入锅中的声音实在太可怕了，油蹦起来。然后向锅中放点盐，等土豆熟了盛入盘中。
煮白菜汤就容易多了，把洗干净的白菜用刀切好。然后，向锅中放半瓢水。等水煮开后，把油放进去，再把白菜放进锅中。用大火煮，煮熟后，放半勺盐。再用勺子把做好的白菜汤盛进汤碗里。我迫不及待地想尝尝自己做的饭，太好吃了，我有一种从未有过的快感。
通过这次学做饭，我明白了一个道理：做任何事情应该坚持到底，才能成功。我更初次感受到，劳动成功的喜悦。
老师给我们布置了一道特殊的作业，为什么说“特殊”呢？因为这个作业是学做一道菜，再写一篇文章。我想：做菜不是很简单吗？还用的着学，我不学也能做一道美味佳倄。
中午了，我对妈妈说：“妈妈，今天中午我来煮面条，你可以好好休息休息了。”妈妈用怀疑的眼光看着我，说：“你能行吗？”我非常自信地说：“肯定行。”
一进厨房，我就犯难了。我无从下手，不知道应该先做什么，只好搬来妈妈这个“大救兵”，虚心地向她请教。按照妈妈的方法，先把猪肉放到锅里，猪肉在锅里“喳喳”的叫着，慢慢的熬出了一点点油。因为猪油不是很多，就放了一点色拉油，再放入一点点的盐。盐在锅里噼哩叭啦的响着，我手忙脚乱地倒入白菜……
在妈妈的指点下，不一会儿，一锅香喷喷的面条诞生了，我连忙叫妈妈品尝一下自己的手艺。妈妈笑眯眯地说：“我女儿煮的东西是最好吃的。”我心里乐开了花。
原来，看似简单的东西，做起来可不那么简单哦。
凡事总有第一次，有了第一次才有第二次，第三次，许许多多次。我第一次做饭是在自己家里，做了一次蛋炒饭，自己做的东西总是好吃的。
那是一个风和日丽的一天，爸爸妈妈都出去上班了，我一个人在家。到了中午了，家里什么都没有了，只剩下一碗饭，还有一些菜，几个鸡蛋，就没了，家里好久没有买菜了，也只剩下这么一点东西了。我突发奇想，要不我来炒一些蛋炒饭，中午就这样吃吃算了，晚上妈妈会带东西回来的。我拿了几个鸡蛋，把菜拿了出来，把饭也拿了出来，准备大显我的厨艺。开了煤气，打开油烟机，打开煤气灶，锅里倒上一点油，再把饭倒上去，用锅铲先抄一下，等饭软了，再把鸡蛋打进去，我不是先把鸡蛋打好再倒进去，而是整个打进去，再在锅里弄碎，弄到饭里去，就这样我把两个鸡蛋都打了进去，都弄了进去以后，我看到了鸡蛋都已经和饭弄在一起了，就把菜倒了进去，再翻炒几遍就出锅，我关掉了煤气灶，煤气，和油烟机。拿了一瓶王老吉就开始吃饭了，看着香喷喷的蛋炒饭，我的口水就已经飞流三千尺了，其实看着非常好吃，不知道味道会怎么样？好吃还是难吃，吃一口就知道了，我马上尝了一口，哇，太好吃了。
今天我懂得了什么东西都是要自己动手才比较好，而且只有自己亲手做的，才会知道怎么做，等于多学了一门手艺。
“几点了？”我小声自言自语到，我不经心的瞟了一眼表，小声说：“才6：30分吗！”想到这我立刻坐起来这时在我的脑海中突然闪现出一个想法：做饭。我立刻以飞快的速度穿好衣服，因为我想给妈一个天大的惊喜，范文，所以我悄悄挪动厨房，生怕惊醒妈妈。
我首先拿起勺子，盛了三大勺白亮亮的大米，倒入锅中。又放了点水掏米，掏完米后我又放了约3厘米深的水，再把电源连接上，做饭这件事就Ok了！
光有米饭怎么能会受到妈妈的表扬呢？所以我决定再做一个鸡蛋柿子，我从冰箱里拿出两个红彤彤的上柿子放到了布满“疤痕”的菜板上，然后我又小心翼翼的拿起锋利的，把柿子切成小片，最后把柿子放进盘子里。
既然柿子都准备好了，就该搅鸡蛋了，我非常有吃鸡蛋，所以我从冰箱里拿了三个又圆又大的鸡蛋，在早已准备好的碗的边沿一磕，中间就裂开了一道长长的裂纹，再用手往两边一掰，一个扁圆形的鸡蛋黄立刻滑入了碗里，我用同样的方法又磕了两个鸡蛋。这时，展现在我面前的便是三个黄澄澄的鸡蛋黄，我拿起筷子搅了起来，一会就搅好了，它们漂亮极了，黄色系的所有颜色都能在其中找到……
一切都准备好了，我便点火然后倒了大半勺的油，过了一会油冒出了烟，我拿起搅过的鸡蛋小心翼翼地倒到锅里，差点连碗都掉进去。我心想：好险啊！刚放到锅里就听“沙沙”两声，鸡蛋就像吹气球一样鼓了起来，我又赶紧放进柿子。把它们搅拌开，分别放进味精，盐，刚刚还都神气活现的柿子，现在都无精打采的躺在那。这时锅中冒出泡泡。我立刻将菜掏到碗里，然后大喊：“赶快起来呀，了。”
当妈妈我的菜时不住夸我长大了。我此时的心中掩饰不住的喜悦与兴奋，高高跳起，大喊一声：“哦也！”
早上起床，洗漱完毕，妈妈说要教我煮方便面，我一听，兴奋的一蹦三尺高，连连叫好。
妈妈先教我打开液化气瓶，然后把炉子打着，再倒一些水在锅里，妈妈说把锅盖盖上水会开的快一些，等到水烧的冒泡就可以把面饼放进去了。我盖上锅盖，果然，没过多大一会锅盖旁边就开始冒 烟了，掀开锅盖水咕噜咕噜的冒着泡泡，好像在说“我饿了，我饿了，快给我吃面。”我急忙拿了一包方便面，把面饼丢进锅里，妈妈说要用筷子挑一挑把面挑散开，我拿了一副筷子小心翼翼的把面挑 散开，接下来该放调料了，我用剪刀把调料包剪开，一包调料全部倒进了锅里。然后再放酱包和蔬菜，一切都放进锅里，我又把妈妈洗的菠菜抓了几棵放进了锅里，煮了差不多两分钟后妈妈说可以了， 妈妈又让我倒了几滴香油，哈哈！一碗色香味俱全的方便面就出锅了。
吃着自己做的方便面，感觉特别的香，更让我高兴的是我自己学会了煮方便面，以后妈妈不在家的时候我再也不用担心饿肚子了。
我妈妈做的鸡蛋面可好吃了，我最喜欢吃了，但是妈妈经常要出差，所以难得能够吃上她做的鸡蛋面。一天，我趁妈妈在家休息，想跟她一起学做鸡蛋面。没想到妈妈一口答应了，我高兴极了。
我和妈妈来到了厨房。妈妈先让我打两个鸡蛋，放上一点盐。我就按妈妈的要求打了两个鸡蛋。接着，妈妈说鸡蛋里面还要再放一点葱。于是，我又拿来小葱切起来，没想到我切出来的葱一段长，一段短，样子很难看。妈妈说：“葱要切得细。”说着，就教我如何切葱。接下来，妈妈让我打开两边的煤气灶，一边在锅里放上水烧面，一边在锅里放上油炒鸡蛋。我在妈妈的指点下，小心地翻炒着鸡蛋，发现鸡蛋在锅里一下子变黄了，还飘来阵阵清香。这时，另一边的面条也烧熟了。妈妈叫我关掉火，在面条里放上一点盐，盛到碗里，再把炒蛋放进去。我看着自己做的鸡蛋面，心里喜滋滋的，激动地说：“妈妈，您先尝尝我做的鸡蛋面吧！”妈妈凑近鼻子闻了闻，说：“嗯，很香！很香！”
现在，我会做鸡蛋面了，我可以给妈妈做鸡蛋面了。
今天我想给大家一个惊喜：帮妈妈做饭。
第一步：洗菜。先拿出三根芹菜（因为芹菜是大的，所以三根就足够了。）把根切掉，再用水冲一冲，放在菜板上。
再洗土豆，洗土豆的时候，要特别认真，以免洗不干净。洗干净以后，就开始削皮了。我拿起削皮的工具，轻轻的削（因为这样削出来的皮不会太厚）。
在洗西红柿前，先把开水烧上。洗好了以后，放在一个碗里，用开水烫一下，皮就好剥了。只要剥出一个小口，西红柿就能从皮里出来了。
最后打鸡蛋，打鸡蛋的声音引起了妈妈的注意，妈妈走过来，看到我在做饭，直夸我是个好孩子。
虽然有一定的付出，但是心里还是美滋滋的。
我吃过很多不同的美食，也吃过爸爸烧得各种佳肴，而妈妈烧得那一碗简单的鸡蛋面却让我印象最深。
那是几年前一个深秋的晚上，爸爸刚好出差了，妈妈发着烧已经睡了整整一个下午了。我一个人孤独地在大厅里，不是看书就是玩玩具。突然肚子“咕-咕-咕-”地叫了起来，我抬头看了一眼钟，不知不觉原来已经七点多了，而晚饭还没有吃。我放下手中的玩具站了起来，开始寻找食物，可找了半天，却没有发现可以填饱肚子的东西。
妈妈好似被我吵醒了，听见她轻声地叫我的声音，我打开房门走了进去，看到妈妈通红的脸，没有血色的嘴，眼睛好像有一层薄雾笼罩一样睁不开，满脸的疲惫清晰可见。
这时她用低沉的声音问我：“薇薇，你是不是饿了？”我点了点头，妈妈便吃力地爬起来，摇摇晃晃地走进了厨房。妈妈先看了一下冰箱，然后转头对着我说：“我给你烧碗面吃吧。”说完就准备起材料，比起以前麻利的动作，现在完全可以用蜗牛来形容，光菜叶子就洗了好久。时不时传来的阵阵咳嗽烧声，看得我心里难受。烧面的时候，虽然她的手紧紧地握着锅铲，但依然可以看得出手没有什么力量，锅铲好像会随时从手中掉下来。
过了一会儿，鸡蛋面烧好了，妈妈坐在我旁边，趴在桌子上看着我吃。我也让妈妈吃点，可她却摇摇头说自己一点胃口也没有。我让她进去继续睡，她微笑着说她没事，待会儿再进去。之后我没有多说什么，就很快速地把面吃完了。
这一碗普通的不能在普通的面，我觉得胜过所有美食，现在每每想起依然觉得内心暖暖的，可鼻子却有些酸酸的……
昨天中午，老妈正准备做饭。老爸呢？像往常一样坐在沙发上对着报纸“用功”，老妈悄悄地走到老爸旁边，二话不说把报纸一夺，将老爸拉进了厨房，老爸还没醒悟过来，大叫“干啥？”“这几天，你得做饭。中午先看我的做法，不会也要学，要是你不好好学，我请^v^旭来收拾你。”老妈叫到。于是，老爸只好万般无奈地在旁边观摩老妈怎样做饭。
当天晚上，开饭了，是老爸做的饭。我一看，傻眼了，冬瓜汤里的冬瓜竟然没有熟，再看锅底，又有红辣椒，还有大蒜！奶奶尝了一口“怪味汤”，差点吐了。老爸还在茄子里放了很多大蒜、辣椒和胡椒粉，辣死了，害得我一口都吃不下。老爸只好让我拍了他的PP，可我也快被“美食”整死了。
今天，爸爸又在厨房忙活了，不一会儿，“美食”就端上来了。我一看，差点晕倒——西红柿蛋汤里还有蛋壳。只好勉强吃了点米饭。老妈却说他做的菜比昨天有进步，就免了他的“竹板夹肉”。其他的菜就不用说了，笑死你还要我偿命呢！
老妈呀，不能再让老爸这样下去了，如果再这样我就活不成了啊！
“当，当，当……”挂钟响了六下，哎都六点了，我的肚子早就开始打“内战”了，“咕咕”直响。可妈妈还在辅导弟弟写作业！在我一声又一声的“饿死中”，妈妈终于说了一句“自己去泡泡面吃吧！”
我特兴奋，就穿上妈妈的围裙，学着妈妈的样子来到厨房。哎怎么办呢？“妈妈，怎么办先干什么呢？”妈妈说了一句“先把火打开，往锅里添点水，水开了之后把面倒在锅里，打两个鸡蛋就行了，自己试试吧！”
我就学着妈妈的样子，先把火打开，可是好怕啊！我小心翼翼的打着了火，添了两小碗水，静静的等待着水开。过了一会儿锅开始冒烟了，水开了。我把事先准备好的两袋泡面拆开，放到了锅里，又从冰箱里拿出了两个鸡蛋，打开鸡蛋把鸡蛋放到了锅里，大概三分钟左右，面和鸡蛋都熟了，香味扑鼻，最后把调料都放到了锅里，拿勺子搅拌了一下，关上火，香喷喷的鸡蛋面就做好了，好香啊！
我把面盛到碗里面，端上桌，看着热气腾腾的饭菜，我心里真高兴，吃着自己做的饭，心里美滋滋的，想着妈妈每一天都这样的辛苦，这样的照顾我们。我在心里下定决心，一定要好好学习，不让妈妈担心！
大部分中国家庭，吃的都是普通的家常菜吧。就像我的家里，都是简单快手的家常菜，稍微难度系数比较高的中国菜，平时也不会端上饭桌的。所以，在无意中，知道了咖喱饭的我，自然是不能放过的。
我最喜欢的，是那种有点辣的咖喱，虽然比起麻辣火锅，是少了好几个度的。但是咖喱是咖喱，有自己独特的魅力。
那是我第一次煮咖喱饭。我在超市，找了好久，最终才找到咖喱块。因为平常没有买过，所以浪费了时间，总共找完做咖喱的食材，就花了一个半小时。想做出好吃的东西，还真是有些麻烦呢。
回到家以后，就开始行动了。初次尝试，就乖乖按着食谱一步一步来。洗菜要仔细，切菜要小心，炒菜要注意火候。听朋友说，她的妈妈经常会自己在一些菜里创新，所以在家吃饭比在外边吃饭，还要开心。还记得那个时候，很多人羡慕妈妈是工作的女强人，自由。我想，每个妈妈，一定都很不容易吧。
在一段时间的努力之后，终于可以煮咖喱了。虽然也要等很久，但是我总觉得是值得的。在外边吃咖喱的时候，总是有些不满足，回家自己做，可以按照自己的喜好来。而且，自己做的更加安全卫生些。像邻居的阿姨，就不大喜欢自己的孩子在外边吃饭。我自然是没有那样的妈妈了，可是，能给自己的妈妈做饭，也是一件很幸福的事情。其实做饭本身就是一件很幸福的事情。
等我做的差不多了，爸妈也准点回家了。一家人吃着咖喱，让我感到很幸福。这是一个愉快的周末，我喜欢的家庭，还有我喜欢的第一次做，也很好吃的咖喱饭。
今天我和姐姐当家，采购做饭我们全包了。采购完开始做午饭，今天中午吃米饭，肉已经是现成的，我们准备炒空心菜，西红柿茄子，再来一个我拿手的鸡蛋煎馒头。这是我们昨天就定好的菜谱。我和姐姐分了工，我主要负责淘米做米饭，洗菜切菜。姐姐负责炒菜。
我舀了一小盆米，接上水使劲地抓呀，摁呀。妈妈走过来提醒我不要使劲淘米，这样营养就流失了。我把淘完的米也放进了电高压锅里面，看着上面的按钮，到底怎么用呢?只好请妈妈帮忙。妈妈走过来帮我盖锅盖，她朝锅里一看，拍了我一下：“锅里也不添水，难道让我们吃嘎嘣豆吗?”我不好意思地接了一盆水赶紧往里放，妈妈拦住我：“别放多了，不吃嘎嘣豆也不能吃米粥呀。”姐姐很有经验地说：“水漫过米有一指高就行了。”她还把手摁在米上面量了量，看来做米饭还有技巧的呀。
我和姐姐一起择好菜，就该我大显身手了。我先把空心菜控净水放到案板上，用左手弯曲顶着菜刀，右手切。切得还不错。可是切茄子的时候，因为茄子圆又滑，我把它放在案板上，、两手握刀就切，结果切得大大小小不规则。姐姐说：“你切菜怎么这么难看呀?”我嘴上虽然说：“切菜是吃的又不是看的。”还是又用左手按住茄子，右手来切。茄子太滑，结果不小心，哎呦，切着我左手食指了，我用水冲了冲，一点小伤没什么，轻伤不下火线吗。我坚持把我的工作完成了。
下面该姐姐炒菜了，可是除了放油放盐还要放什么呢?姐姐和我都不太清楚，我又向妈妈请教，妈妈告诉我：“葱姜蒜，花椒，盐，自己看着放。”姐姐就按照妈妈的指示全都放进炒菜锅里了，姐姐生怕菜不熟，炒的空心菜都发黑了，茄子也有点糊了。对了，幸亏有我在一旁提醒，要不姐姐这个忘放盐专家，就让我们吃无盐大宴了。
最拿手的鸡蛋煎馒头就要上场了，我像个大厨，一边做一边教姐姐：鸡蛋液放盐放孜然才好吃，把馒头切成片两边都蘸上鸡蛋液。我把准备工作做好，放到油锅里煎的任务就交给姐姐了。谁知道姐姐煎馒头是个新手，不是忘记给馒头翻面，就是控制不好火候，动不动就把馒头煎糊了，我只好一起帮忙。
饭终于做好了，一共三盘菜加上烤鸡，四菜一汤，哎呀，忘记做汤了，嘻嘻。再看看厨房，已经面目全非，锅碗瓢盆乱作一团，地上案板上灶台上到处菜叶子，而且我们都受了伤，我的手被烫了两处，切伤一处，姐姐一处烫伤，一处切伤，幸好都是小伤。我们把菜端到桌上，让美食鉴赏家——爸爸妈妈一尝，受到了他们真诚的夸奖，没想到第一次做饭就能这么成功，我俩心里装满了快乐。
今天是星期天，妈妈放假在家做家务。早上的'早餐是鸡蛋面，妈妈说要教我怎么煮鸡蛋面，我听了高兴得一蹦三尺高。我想：“等我学会了煮鸡蛋面以后想吃就不用妈妈帮我煮了，我可以自食其力了。”
接着妈妈去超市买面和鸡蛋，我在家一边看书一边等妈妈回来。过了一会儿妈妈还没回来，我左顾右盼急得团团转。就在这个时候，妈妈终于回来了。妈妈买了一包面和一斤鸡蛋，我们开始动手做早餐了，首先妈妈把鸡蛋打好放在旁边。接着在锅里放入热水，打开开关。妈妈说：“水不要放得太少了，水太少了面会糊在一起就不好吃了。”我看妈妈放了半锅水，一会儿水开始沸腾起来，咕噜咕噜开始冒泡。这个时候妈妈说可以把面放进锅里了，面放进锅里盖上锅盖大约煮上二三分钟，接着打开锅盖放入打好的鸡蛋，再放入盐.味精.芝麻油。不一会儿鸡蛋面就出锅了。
一阵香气扑鼻而来，滑滑的面条加上白里透黄的鸡蛋，看得我猛咽口水。赶紧拿起筷子吃了起来，啊！“太好吃了。”自己动手煮的鸡蛋面真是回味无穷啊！
今天下午我放学回家非常饿，是因为下午体育课活动量太大了。看到妈妈留下的纸条说出去有事。我就跑去厨房找吃的，结果一点吃的也没有，我又去橱柜里去找，结果发现有一包方便面， 我灵机一动，不如自己下方便面吧！
我先把方便面倒在一个盘子里，把调料撒在方便面上。然后往电热壶里灌水，再把他的插座插好，就可以烧水了。大约两三分钟就烧开了。我把烧开的水稻在装方便面的盘子里，再用筷子搅 了几下，原本拥抱在一起的面，一下子散开了。接着一阵香气扑鼻而来，我的口水都要流下来了，然后我就用筷子在盘子里搅。搅啊，搅啊，叫了好一会，面菜凉了下来，然后我就迫不及待地大口大口 地吃了起来，吃起来比妈妈泡的面还香，我就把盘子里的面吃得一干二净。
吃碗面，我把盘子，筷子洗净后就给妈妈打电话告诉自己泡面的是，妈妈高兴地说：“你是个能干，懂事的好孩子！”
今天，我说的鸡蛋面可不是街上饭店做的，而是我老爸亲自下厨做的。它的特点是：鲜、香、面条劲道、色泽鲜艳。
晚上正在看电视，我觉得肚子有点饿，我说：我想吃东西。老爸说：“吃鸡蛋面吧！”说完他都后悔了，因为我和老妈都看着他，老妈虽然在我们家厨艺高，但不会做面食，老爸只好带上我下厨房劳动去。
只见老爸把面柔成一个小圆团，然后开始剥洋葱、打鸡蛋还不忘吩咐我洗西红柿、青椒，做好准备工作。老爸先在油锅里放上油，等油热后倒上鸡蛋，来回翻炒几次，把鸡蛋铲出来，再放上油，开始炒洋葱、西红柿、青椒来回翻炒几次后，我就上楼看电视了。
过了一会，就听老爸喊：“开饭喽！”老爸端着一碗香喷喷的面进来了，馋得我口水都流出来了。
朋友们！想吃吗？想吃赶紧来我家吧！
瞧：我老爸的手艺。
今天上午，我对妈妈说：“我们要去新品基地了，在那里，要自己做饭。”于是，妈妈便决定让我做今天的早餐。
今天的早餐是方便面，妈妈说：“先把锅用水涮一涮。”我仔细地涮了涮，锅变得干净了，这时，妈妈又说：“把锅放在炉灶上。”我小心翼翼地把锅端到炉灶上，“把气打开。”妈妈对我说，我打开柜子，把气打开，“看到那两个火苗没？”妈妈对我说，“把那个把儿拧到那里，就行了。”我把把儿拧到了那里。
过了一会儿，妈妈让我把方便面掰成两半，我一开始不敢，妈妈给我示范了一遍，我有勇气了，第二袋方便面就由我来下，这次，我毫不犹豫地把方便面掰成了两半，放进了锅里，妈妈又吩咐我洗一双筷子，让我搅拌。我搅拌了几分钟后，我又把方便面里的佐料放进去，然后再次搅拌，搅了一会儿，面条软了，妈妈匆匆忙忙地对我说：“快，赶紧捞面条！”我急忙拿了一个大勺子和一双筷子捞面条。
方便面做好了， 我吃了一口自己做得面条，觉得棒极了， 爸爸妈妈吃了我做的面条，感到无比的欣慰。
我有件拿手好戏，每当逢年过节，我便大显身手。看着家人们大口大口的吃着我做的鸡蛋面，想起了关于鸡蛋面的往事。
记得小时候，我特别爱吃鸡蛋面，但因为妈妈工作原因，没时间帮我做，我便让她教我做。
几天后，我学会做鸡蛋面了，当然姐姐也没在我学做鸡蛋面时闲着，她跟着爸爸学做蛋炒饭。我们叫来哥哥请他做裁判，开始比了，我心里忐忑不安，手中的面条犹如千万根木棍，好像下一秒将要打在我身上。我立刻开火烧水，不一会儿，水中便冒出了一颗颗钻石般的泡泡，确定水烧开后，我便把面条轻轻地放下去，面条在水中像花一样散开，看着我比姐姐领先一大半，变得意起来。
我迅速拿起一颗鸡蛋敲进碗里，定睛一看，蛋黄被蛋壳刮烂了，这可难不倒我，我重新打了一次，还是一样，我又重复打了几遍，可那些鸡蛋却像一群调皮的捣蛋鬼，就是不肯如我所愿。
眼看姐姐快完成了，我立刻冷静下来，拿起一个鸡蛋，轻轻地从中间挑开一个口子，那鸡蛋就像多了一张嘴，笑盈盈地看着我，仿佛在对我说：“你可以的，加油！”我轻轻地用手把口子掰开，只见一个晶莹的鸡蛋滑到碗里。果然，功夫不负有心人，我不禁松了一口气，并迅速把鸡蛋倒入碗中，静静的等待面条煮熟……
我和姐姐几乎同时完成，接下来轮到哥哥来品尝作品，最后评出最终的赢家了，哥哥先是尝了一口姐姐做的蛋炒饭，又拿起筷子准备吃我做的鸡蛋面，那一刻，我的心中是翻江倒海的：啊，怎么办，万一我做的不好吃，输了怎么办，万一哥哥更喜欢吃鸡蛋面怎么办。想到这儿，我的额头上冒了几滴冷汗。最后，哥哥宣布，我的鸡蛋面大获全胜，我绷紧的心才放松下来，窗外杨树的叶子轻快地跳起舞来，花儿小草高兴的点头。
这段往事让我懂得了，万事开头难，努力终有收获，做鸡蛋面就是我的拿手好戏，我相信只要有意志，肯努力，肯坚持，就一定能成功。
今天，只有我和在家，中午还没回来，我心想我们的午饭怎么办？这时突然说：“我们自己煮面吧。”我说：“好呀！”
我从冰箱里拿出了妈妈早上买来的又新鲜又嫩的白菜，我拿到厨房仔细的洗了两遍，姐姐打开炉子往锅里倒水。等水烧开，抓一把面条放进锅里。等面条煮开后，把洗干净的白菜倒进锅里煮上了一分钟，再在面条里加上油、盐和葱。一碗香喷喷的面条就做好了，我和姐姐拿着碗一人盛一碗，大口大口的吃起来，我和姐姐一边吃一边说、：“真香啊这面。”
这时爸爸妈妈回来了一看我们正在吃饭，妈妈问：“谁给你们做的饭？”我和姐姐异口同声的说：“这是我们自己做的。”妈妈过来尝了一口说：“你们头一次煮面还挺好吃的。”听了妈妈的话我和姐姐开心极了。
我学会了煮面，以后就不会挨饿了，想想就觉得开心。
“来来来，尝尝味道。”每次去外婆家，外婆总会适时地端出一碗热气腾腾的蛋花面，来招呼我们。我吃过最好吃的蛋花面就是外婆做的了。有人说：“美味的食物能带走你一切的烦恼。”外婆的鸡蛋面正是给我这样的感受。
我向外婆了解过，要做成一碗碎蛋金黄，面条香嫩的蛋花面，首先，需要准备两个新鲜的鸡蛋，和几片分好了的青菜。接下来要完成准备工作。先把鸡蛋们打碎放碗里，再用筷子搅拌至完全融合成黄色。在这一步时，外婆还特别叮嘱，打蛋时要用筷子一直朝一个方向来回搅拌，切忌旋转式搅拌，这样煮出来的蛋会特别的细腻。打好后，将蛋放在一边，开始上锅。先向锅内倒水，煮开，将青菜缓缓放入，煮熟。接下来就到了做一碗面食最重要的部分放面条，面条放得好，则成品香滑可口，让人欲罢不能。如放得不好，则是另一方天地，普普通通。外婆放面条手法独特，先是把挂面竖着，再从锅沿慢慢浸入，之后马上关小火，这样一来，挂面马上变软，用小火煮则更入味。这回到鸡蛋出场了，将蛋液从锅的一面尽可能细得倒入，绕一圈，这可使蛋花漂亮又有细丝般的感觉。最后，下盐和酱油调味，再加上一点点葱，上锅盖闷两分钟，一碗热气腾腾，内含金黄的蛋花和嫩白的面条的蛋花面就做好了。
对于蛋花面如何能给我极佳的感觉，还有一些故事。
记得一次，单元测试的结果出来了，我没有考到自己理想的分数，心情低落，就想着怎么找个洞钻进去。那时我在外婆家，晚饭时刻外婆照例端出了她的拿手蛋花面，那个清爽的香味不知怎的直往我这冒，混杂着些酱油的味道。这味道馋得我肚子空空，只想快点把它吃掉。我刚刚动筷时脑子还带着考试成绩的忧虑，结果一尝到那个鸡蛋，我脑子顿时卡机，冒出了我在金黄的麦田穿梭的画面。天呐这也太好吃了！这口感，这感觉，完全超出一个鸡蛋本该是的味道！它让我觉得放松，舒缓了我的情绪。我又吃了一口，浑身忽地又充满了力量，充满着一种幸福感！之后我快速地将蛋花面扫食一空，十分满足。
外婆看着我吃得津津有味，眼睛弯成两道弯月，问我好吃不好吃，我毫不犹豫地说：“好吃得不得了！”她听到我的回答，笑得更加灿烂。吃完后母亲来接我，临走前我还听到外婆说：“想吃面来外婆这，外婆给你烧。”那时我就觉得，这就是温暖。
从那一刻起，饱食一碗蛋花面的满足和外婆的真挚又一次填满了我的心间，先前的不乐一扫而空。也是从那一刻起，我深深的记住那蛋花面的味道，永生难忘。那是美味，也包含着满满幸福。
傍晚，我第一次学做煮面条，想要做得好吃看起来还不简单。
“噗——噗——”锅里的水先烧开来了。一会儿，蒸汽笼罩在了整个玻璃锅盖上面，盖子看上去像蒙上了一层薄薄的纱幔。随着“噗噗”声越来越响，只见锅盖上的水珠密密麻麻连成了一片，像一块裂纹玻璃。锅里的水烟雾四起狂烈地沸腾着，“啪啪”得感觉像要把整个锅盖掀掉。
我小心翼翼地打开锅盖，只见里面的水珠就像大小不一样的小蝌蚪在游动嬉闹，好有趣啊。我迫不及待地把整块硬硬的面条放进锅里，仔细瞧，面条在水中慢慢地沉没，然后逐渐变得越来越软，越来越膨胀。我用筷子一边搅动着面条，一边挑起面条，两根，四根……哇，好长好滑！正当我得意时，一不小心，面条就滑溜溜地从我的筷子间掉了下去，就像一条条小泥鳅淘气极了。
最后，我拿出各种美味的调料包一一倒入锅里，顿时，一股鲜香味钻入我的鼻孔，我不由馋涎欲滴。妈妈夸我的面条色香味俱全，吃着自己煮的面条心里可真甜啊！
昨天晚上，我很想吃方便面，妈妈说：“你自己做吧，我教你”。
对自己动手做事情，我还是有乐趣儿，就拿来面准备好，按照妈妈教我的方法开始做，但还是有点紧张，毕竟这是我第一做。
我先拿小锅接了点水，放在电磁炉上，开火，一会儿，看着水开的冒泡了，拿着面就是不敢放，妈妈说放面时不能离锅太高，那样面掉到水里的时候，水会溅到身上容易烫伤，听着妈妈的指挥，低点儿，低点儿。把面放进去我猛的往后退，好险啊！哈哈，让我做一次面，上蹿下跳还拉着架势就像是练武术一样。妈妈在一旁笑我......
煮了一会儿，我先把调料放进碗里，先捞面，最后倒汤。终于大功告成了。
“真香啊”！今天的面吃起来比往常显得格外的香，因为是我自己的劳动成果。
好了，可以了，放上去吧，开大火，盖上盖子。相信大家一定听了会很纳闷吧，我到底在干什么呀？嘻嘻，我正在向妈妈学习煮面呢！
事，是这样发生的，一天早上，妈妈和姐姐起的早，妈妈煮了面条和姐姐吃完了，我起来时，她们都吃过了，妈妈对我说：我教你煮面吧，你自己煮面吃吧。点了点头说：好呀，教我煮面吧。
妈妈说：第一步，在锅里放入水。第二步，放上去，开大火，盖锅盖。第三步，待水咕噜咕噜冒泡的时候调成小火，放入适量的面条，然后，再转成大火，如果中间有水快弄出去时改成小火，与刚刚一样，咕噜咕噜冒泡时，捞起一点面尝一尝，如果没有熟的话，就再煮一会，然后捞出来，加入适量麻油、醋、油、黑胡椒粉、辣椒就可以吃了。
我按照妈妈说的，一步一步地认真做好了面，我先给妈妈尝了尝，妈妈竖起了大拇指，我又给姐姐尝了尝，姐姐夸我真棒，我自己尝了尝，也想夸夸我自己，最后我把面吃得干干净净，连汤都不剩。
我学会煮面了。
在家里，我常常帮妈妈做家务活，所以，我被大家称做为妈妈的小帮手。虽然我帮妈妈干过许多家务活，但我从来没煮过饭。
假日里的一天，爸爸去上班了，妈妈要到学校去开会，临走的时候，妈妈对我说九点钟左右就会回来的，要求我在家里做作业、看书。妈妈走了之后，我就一个人在家里写好作业，看好书，就在家里等妈妈。
等到了中午十一点了，妈妈还是没有回来，我就一直在想办法，忽然我想到了煮饭，给妈妈一个惊喜。我先把泡饭放在电饭煲里，我还想吃黑芝麻蒸蛋。我先从冰箱里拿出一袋黑芝麻和三颗鸭蛋，然后，我就把蛋壳打开，再把里面的蛋黄等放到碗里，再把黑芝麻、水和红糖等一些东西也放到碗里去，打匀。然后 ，就把它放到了电饭煲去里去。十一点半了妈妈就回来了，看见电饭煲的灯亮着，就问我是谁煮的，我就高兴地说：“是我煮的！”妈妈就打开电饭煲一看，里面还有蛋呢！妈妈马上把勺子拿来吃了一口，说：“真好吃！”还说我真懂事、真能干！
你们看我是不是妈妈的好帮手呢？
一天，我饿了，妈妈叫我自己解决，我想煮方便面吃。
虽然方便面好吃，但是煮起却不容易。我先往锅里放水，水多没味，水少了也不行。然后打开煤气煮水，过了几分钟，锅里的水调皮的冒着泡泡，翻着跟头！我轻轻地把方便面袋子剪开，小心翼翼地把面条放进锅里，等面条煮软了点，我用筷子搅拌一下，过了一会儿，感觉面条熟了，放上调料，有绿绿的葱，橙色的胡萝卜，饱满的牛肉粒，香气扑鼻。我喜欢吃蛋花方便面，于是我从抽屉里拿了两个鸡蛋打碎，放进方便面里搅拌，啊！真是一道人间舌尖上的美味！
方便面终于煮好了，我把面倒进碗里，顾不得自己肚子饿，大声叫妈妈来品尝。妈妈惊讶地喊道：“宝贝，这是你做的方便面吗？”我得意地回答道：“是的，看看本大厨的手艺怎么样？”妈妈迫不及待地尝了一口，“哇！还真蛮好吃的，面软硬适中而且不咸不淡。”我也尝了一下，果然美味，还是自己做的东西好吃呀！
回想起我第一次做饭的景象就无比的好笑。
那是新年的第一天，早起我没什么事，看着家人在忙碌着，我不知道能做些什么，我突发奇想想要给他们一个小小的惊喜，于是我对姥姥说能把厨房炉灶上的火打开吗?姥姥好奇的问？你要做什么呀?很危险的，哎呀您就别管啦，我已经不是小孩子了，我会注意安全的，您就放心好了。就这样你一言我一语的姥姥走出来厨房。
要开始做饭了，我内心有点小激动有点小紧张，我拿出啦事先准备好的牛肉，火腿，土司面包，鸡蛋等食材准备做一套三明治，于是我先在锅里放少许的油，等油热的时候把鸡蛋放在锅中，就在此时，一瞬间只听砰的一声，哎呦我的小心脏啊，吓死我了，油四溅，怎么办，我有点紧张和害怕，心中顿想，我要不要继续呀，过了两秒钟，坚持吧你能行的，心里暗想，我平复了一下心情，就这样我那颤颤抖抖的手用铲子翻了翻鸡蛋，看了一眼我煎出来鸡蛋，欣喜若狂，没有焦，刚刚好，特别的完美，哈哈，我成功了，等把所有的食材都准备好，做出来我预想的三明治和果汁，走出厨房的那一刻，我心里有点忐忑不安，万一我做的不好吃，他们不愿意吃怎么办那？我带着担心拿到了他们的面前，说可以吃早餐了，顿时间传来了异样的目光，好像难以置信一样，我喜出望外的看着他们品尝我的成果，并且得到家人的赞赏，我很开心也很有成就感
通过这件事情妈妈让我得知，他们得到的更多是感动和欣慰，也让我懂得了，我们一定要孝顺我们的父母，并且无论遇到什么样的困难都不要退缩，坚持总会有意想不到的收获。
今天早上，我看见妈妈准备为我煮方便面，我也想学，就来到了厨房，亲切地问妈妈：“妈妈，您能教我煮方便面吗?”“当然可以啦!”妈妈笑着说。
于是，我按照妈妈教我的方法开始了煮方便面。先在锅里放一些水，把锅放在煤气炉上，按着开关朝左拧，火就打着了，几分钟后水开了，我拿开锅盖，把方便面倒了进去，然后又把各种各样的调 料放了进去，又等了几分钟，一股香喷喷的味道扑鼻而来，我有些很紧张，方便面还是做好了，我把它盛进碗里，先让妈妈品尝，对妈妈说：“妈妈，怎么样，好吃吗?”妈妈板着脸说：“这是什么饭 呀，太难吃了!”接着又说：“反义词!”我想这句“这饭太难吃了”的反义词不就是“太好吃了”! 我笑了。
我和妈妈津津有味地吃着我做的早饭——方便面。心想：以后我要和妈妈多学着做事情!
盼望已久的暑假终于来了。那天，我睡到早晨九点多才起床。写了一会儿作业，肚子咕噜噜地叫了起来。原来，再过五分钟就十二点了，妈妈上班不在，我看见桌子上有一袋方便面。于是，我学着 妈妈的样子，先给锅里加好水，打着火，不一会儿，水开了，我连忙把面和调料包放进去。煮了一会儿就熟了
吃着自己煮的方便 盼望已久的暑假终于来了。那天，我睡到早晨九点多才起床。写了一会儿作业，肚子咕噜噜地叫了起来。原来，再过五分钟就十二点了，妈妈上班不在，我看见桌子 上有一袋方便面。于是，我学着妈妈的样子，先给锅里加好水，打着火，不一会儿，水开了，我连忙把面和调料包放进去。煮了一会儿就熟了
吃着自己煮的方便面，别提多美了。 妈妈回来笑说：“我的宝贝长大了！”我高兴地笑了。
面，别提多美了。 妈妈回来笑说：“我的宝贝长大了！”我高兴地笑了。
今天天气炎热，晚上爸爸妈妈都不乐意做饭，于是我就主动要求说：“我来做！”妈妈不放心，问：“你行吗？”我拍拍胸脯说：“没问题，保准好吃！”
说干就干，我来到厨房，找出一管面条、一口汤锅以及两头蒜和蒜臼子，材料齐全后，我就开始做我的拿手菜——冷面。我把汤锅里放上水，打开开关，就在一旁剥蒜。“呼噜呼噜”水开了。我连忙跑过去打开锅盖，“哎呦”我的手被气泡碰着了我学会了做饭，好痛好痛啊！我顾不了那么多，就把面条一股脑全倒进了锅里。然后我就用筷子在锅里搅面条。过了一会，面条熟了，我就拿一个铁盆到阳台上接纯净水，接了半盆后把面条从汤锅里抄到冷水盆里。我又继续剥蒜。我学着爸爸的样子，用刀背拍蒜瓣后再在蒜臼里捣蒜泥，果然好捣多了。捣好蒜泥后，我把蒜泥放到小碗里，放上一点酱油、一点香油、一点醋，用勺子拌一拌，就捣好了。我把面条分别抄到三个碗里，每碗放上一勺蒜泥，拌拌，冷面就完成了。我连忙喊来爸爸妈妈，说：“快来尝尝我的手艺！”爸爸妈妈一尝，都说：“好吃，好吃！”我学会了做饭我甭提有多高兴了。
我学会了做饭我真高兴，我学会了做饭，我长大了！
在早晨醒来时，吃过早饭，过后吃午饭。今天，我就给自己做了顿午饭。
我先拿出方便面，再把锅放到水池上接水，然后把锅放回锅架上，转动煤气开关，转到大火煮沸。可现实不是这样：“找大碗，找大碗，找大碗。”我一边喃喃的说着，一边找碗。我看到桌上有个大碗，可装着饭，还要找一个比它小的碗把饭装进去。“咦？碗不在这儿吗！”我一边责怪自己一边说。碗就在眼前，我却察觉不到。我开始往碗里放调料，“沙沙沙”所有调料撒完，水开了。我把方便面放了进去，盖好锅盖。过了一小会儿，我把锅盖打开，发现方便面跟放进去时一样。我就拿筷子强行把方便面分开，又搅来搅去。打个蛋吧，我心想。“啪”鸡蛋碎了，我赶紧把鸡蛋液倒进锅里，鸡蛋却变形散开了。没办法，只好等。面和鸡蛋都好了，我把它们盛到碗里，样子还不错。
我要多多学习做菜做饭，以后就不会麻烦爸爸妈妈爷爷奶奶帮我做了。
第一次煮面条是在5岁的夏天，现在还能记得，当时我迷迷糊糊的爬起来，发现爸妈都出去打工了，空荡荡的房子里只剩下我一个人。桌子上没有提前煮好的食物，所以我决定煮面条，犒劳自己。
由于这是第一次，我不禁着急了。以前看妈妈煮面条。
我从冰箱里拿出鸡蛋、洋葱和一块硬肉，当然还有一包面条。我把这些配料送到厨房。好了，我们准备好了。
我开始像妈妈一样打开煤气罐，加半壶水。但是一定要远离煤气罐，怕煤气罐自己吃。突然发现洋葱和肉没洗过。于是，我赶紧跑出去洗洋葱和肉，使劲揉。但是我笨手笨脚洗完回来，热水都烧开了，急得剁脚。无奈之下，我干脆关掉了煤气罐，开始切洋葱和肉。
我用力切，每次切都好像用尽了全力。我脸都红了，不得不踮起脚尖去割。切好的肉和洋葱死死的躺在砧板上，看起来很可怜。我很喜欢它，即使它被切成碎片。
我又打开了油箱。热水又沸腾了。我控制住内心的恐惧，抓起一把面条扔了进去。锅里面多了我才罢休。
我开始放肉。简单粗暴，直接把切菜板上的肉扔了。水溅了1米多，我还是觉得不舒服。对了，我把洋葱扔了。谁在乎！不一会儿，水发出了“咝咝”的声音。于是我像妈妈以前那样把鸡蛋放下，用勺子搅拌。蛋黄松了。我开始放下一坨盐，然后放下一大勺酱油，再搅拌再搅拌。
我没有慢慢地小心翼翼地把面条摊开，直到觉得面条快好了。
看着这恐怖的面条，——蛋清浮在边缘，肉似乎还舍不得再分一块肉。洋葱熟了，好像一碰就碎了，面条被酱油熏黑了……快死的面条！
我有心咬一口，差点没要了我的命。我暗自心想：我用我妈的方式煮的。怎么变成这样了？可能我妈回来又会骂我。唉，可怜的我！
星期六的早上，爸爸妈妈还在睡觉，可我的肚子早已饿得咕咕叫。就差两眼冒金星了。因此，我索性从床上爬了起来。
这时，不知从哪里飘来了香喷喷的味道，我拉开窗帘一看，原来我的好朋友小芳在跟她的妈妈学做饭呢！我眼珠一转，计上心来：爸爸妈妈每天都很关心我，现在我要做一顿像样的饭来孝敬爸爸妈妈，给他们一个惊喜。
我学着妈妈平时煮饭的样子，先量了两杯米，接着淘好，再把蒸饭器放在锅里。我拿着水杯盛满水倒进米里。加好水，再把锅端在灶上。我胆怯的去打火，还好没有出什么意外，我心里才松了一口气。
大约过了十一分钟左右，我想饭该好了，便赶紧向厨房奔去。刚推开厨房门，一股香气钻进了我的鼻子里，我迅速把锅端到桌子上面。
过了一会儿，我打开锅盖，那股饭香味更浓了，看着自己亲手做的饭，我恨不得一口气把这些全都吞了下去。
正当我高兴时，传来了脚步声，啊，肯定是爸爸妈妈醒了，我转过身来，爸爸妈妈用惊奇的目光看着我。我郑重地说：“爸爸妈妈请坐，来品尝品尝我做的饭。”
爸爸妈妈吃着我做的饭，露出灿烂的笑容。
今天早上，我正在读书，妈妈说：“儿子，我来教你做早饭吧！我们做小韭菜饼和玉米粥。”我感到特别兴奋，就和妈妈一起去了。到了厨房，我们先做玉米粥，妈妈先拿了一个小锅，接了够我们三人喝粥的水，放到电磁炉上烧开，然后拿了玉米糁儿来清洗，等到水开了，把洗好的玉米糁放到锅里熬，妈妈告诉我要用小火熬粥。在熬粥的同时，我们开始准备做小韭菜饼的材料，先用面勺舀了两勺面，放到一个盆子里，然后加上水搅拌，然后从冰箱里拿出了已经洗好的韭菜，把老的叶子拔掉，切成一小段一小段的放到面盆里，最后拿了几个生鸡蛋去皮后也放到面盆里，加适当的盐，用筷子把它们搅拌匀，这时粥熬好了，我们开始煎小饼了。
只见妈妈把油锅放到电磁炉上，加一点油，等油热了，舀出一勺子搅好的面放到油锅里，然后端起锅慢慢的转动，等它们变成了个又圆又薄的时，用小火煎，看着下面有点黄了，就翻过来煎另一面，为了让它更美味，每面煎两次，这样一张饼就做好了，按照这个方法，我们做了六张饼。
最后，就可以吃美味的早餐了！心里真高兴呀！
人生仿佛一杯香茗，第一次品尝，你也许会因为苦涩而退缩，当你勇敢地品尝第二次时，你会发现另一种感受，另一份香甜。
妈妈，您做的番茄鸡蛋面真好吃呀！我吃着面，幸福地眯了眯眼，教教我吧！好呀！妈妈宠溺地拍了拍我的头。我按照妈妈说的去做，我小心翼翼地打开煤气灶，火苗哧溜一下往上蹿。我刚倒上水，整个锅都变成了一个火球。我慌忙把锅盖盖了上去。
一次失败，并不意味着永远不会成功。通过了第二次的努力，我收获了坚强。有了第一次的失败经验之后，我重新开火，这次成功了！
蓝色的火苗在灶台上跳起了舞。十分钟后，水开了，我小心翼翼地把又细又长的面条和又大又红的番茄放进锅中，生怕把面条弄断。几分钟后，水沸腾起来了，只见一个个小气泡不断地冒了出来，像小棍一样的面条逐渐变软了。我正要放青菜，发现还没给它们洗澡呢，洗好后我放入锅中，放点儿调味料再淋上鸡蛋液，香喷喷的面条就出锅了。可能不大好吃，但爸爸妈妈还是开心地吃完了，看着他们幸福的笑容我心里也涌起了一股暖流。
通过这次煮面的经历，我知道了妈妈煮饭十分辛苦，又十分危险，我要常常帮助她做家里的各种家务，为她减轻一些负担。也明白了人生有无数个第一次，失望，就像偶尔拨不通的电话，再拨一次，也许就有回应。请相信，第一次是铺垫，第二次才是绽放！
今天学校放假。当我一觉醒来时，已是“人去屋空”。爸爸去买菜，妈妈去上班了。掀开饭锅后，才知道里边空空如也。看来爸爸妈妈还是很信奉“自己动手，丰衣足食”的呀。没办法，为了不委屈肚皮，只能动一下手了。虽然煮饭我不外行。可是米缸却已见底。为什么会这样……看来我只能煮面条了……但是我还从来没有煮过面呢。
再不煮，早餐就当午餐吃了，那可不成！我挽起袖子，摆出上阵的姿势，要跟面条挑战。
我等呀等，思想开启了无轨电车，我想起了以前的一次煮粥……当时，我在锅里装倒了很多很多水用来洗米，边洗边想怎么煮才好吃，要加多少盐……泼洗米水的时候分心，一泼洗米水，米也跟着水一起冲出去赛跑了……后来我捡米捡得好辛苦真是的，不能再这么大意了。
想了半天，才记起这不是回忆会。刚醒悟的时候已经太晚了，面条都成了面糊糊，让人看着就心寒。没办法，第一次劳动的成果嘛，煮成这样已经很不错了。肚子唱着“空城计”唱得紧，再煮一份是不可能了，只能这样安慰自己。希望端上桌时不会有什么差错……
“啊！砰！”。我左脚拌右脚，摔了一跤，那苦心煮成的面糊糊就……
我是一只小馋猫，在许多主食里，我最喜欢的就是吃面条。爸爸休息的时候，就会煮上可口的面条给我解馋。可是，爸爸因为工作睡得太晚。我不忍心叫醒他，所以我决定自己动手做面条。
有一天，我早早的起来，学着爸爸的样子煮面。我把锅擦擦，加上水；打开煤气炉，我就把面放进水里了。等水开了一会儿，我就把面捞出来吃，但还没吃半口，就急忙把面条吐了出来，我心想：怎么这么难吃？！糊糊的，而且一点味道也没有！我只好“忍心”叫醒爸爸，
爸爸怎么煮面。原来：当水开时，才把面饼放下去、等到两分钟后、用筷子把面饼打开，然后再煮上五分钟，把面放在凉水里泡一泡，并晾水，另外再煮上一小锅开水，放进油、酱油调味料煮成汤底，试了一下，感觉味道可以后，再把面放到锅里煮上十五秒，撒上葱花，淋上美味的汤。这样，一碗可口的汤面的做完了。比昨天的好吃一百倍。等摸着肚子时，我还想再做一碗给爸爸试一下。
从小到现在，我学会了许多事情，学会了骑自行车，学会了洗袜子，学会了帮妈妈包饺子，学会了......然而令我印象最深的是做饭。
今天，我准备做一次饭，因为爸爸妈妈每天那么辛苦，我也要让他们吃上一次热乎的饭菜。说做就做，可是做什么呢？我在冰箱里找了一下，就做柿子炒鸡蛋吧！首先准备食材，拿四个鸡蛋，一个西红柿。起锅烧油，起初锅中的油出现了许多泡，泡泡消失了，油就烧好了。我手忙脚乱地把事先打好的蛋液倒进锅里，“滋滋滋”蛋液立刻沸腾，鼓起一个个金黄的色大泡泡，顿时花生油讲蛋液炸成了一朵向日葵花，周围还长出了许多小小的花瓣，煞是好看！把煎好的鸡蛋快盛出来，放在一边待命。然后，我再把洗好的柿子切成一小块一小块的。虽然大小块不一，妈妈这时走过来说，“没事，儿子，妈妈熟练就好了”。听了妈妈的话，我喜滋滋的开始把这两样一起放在锅里翻炒。可是由于着急，这手似乎都不好使了。我急得都要哭了，妈妈站在旁边不作声，我看了看她。她似乎明白了我的意思，她说：“一定要稳，不能急。你再看看还剩什么了？”我突然想起来，忘了重要环节，放调料。我听了妈妈的话，有条不紊的放好盐，白糖，鸡精后，关火，把菜盛出来放在盘子里。我端着热气腾腾的菜，转过身递给爸爸和妈妈，他们开心的笑了。
经过这次的尝试，真正懂得了劳动的辛苦和经过努力得来的成功，更使我懂得了，只有自己做，善于动脑，在困难面前不退缩，才能锻炼自己，增长本领。我会在自己成长道路上，在学习和生活中，不断磨练自己，做一个自强自立的好少年！
星期六的早上，妈妈决定教我煮面条。
今天妈妈教我煮的是鸡蛋青菜面，我就从冰箱里把鸡蛋、青菜、面条三样东西拿了出来。我先把鸡蛋敲进一个碗里备用，然后再去洗青菜，妈妈提醒我说：“一定要把青菜洗干净。”最后，我就往锅里装上水，当水烧开后把面条放进锅里，就开始煮了。等到水再次沸腾后，妈妈叫我放油、盐。当面条煮到一半生一半熟的时候，就把鸡蛋放进去，然后再放入青菜。等到鸡蛋凝结成块的时候，我就问妈妈：“熟了吗？”妈妈说：“你用筷子掐一下，如果面条断了就熟了。”我用筷子掐了一下面条，断了。我把火关了，再淋上一点酱油，一碗香喷喷的鸡蛋青菜面就做好啦！
我想：刚才我才在厨房里站了一下，就已经热得满头大汗了。而妈妈每天都要在厨房里忙那么久，那该多辛苦啊！以后我一定要多多的帮妈妈做一些力所能及的家务事。
在一个星期六的晚上，我接到了爸爸的电话，妈妈去姥姥家了，爸爸又要加班，给我留了钱让我买着吃。
在我吃晚饭回家的路上，我想爸爸天天上班这么辛苦，不如我来为他做一份‘番茄炒鸡蛋’我高兴的回家了在回家的路上又蹦又跳。到家后我拿出了：4个鸡蛋，2个番茄，我拿出一个锅，先到油在放鸡蛋，和番茄我也一起都给放进去了，我用铲子在哪里就像一个剑客在哪里乱砍，最后番茄炒鸡蛋要糊了我才铲了一下。把它给产了出来用盘子接住，我想只有菜没有主食和稀饭怎么行那，我又给爸爸蒸了4个窝窝头，和一锅的稀饭，我一会跑着一会跑那高兴的不得了，一会我一看时间7：30了我的‘囧人的幸福生活’演了我什么都不顾了就去看，看完第21集我才想起我的窝窝头和稀饭。可是我这次可真的囧了，我的窝窝蒸糊了都发黑了应该叫黑黑头，我又去看我的稀饭，更糟糕了稀饭就是一团干稀饭了。
9点多爸爸回来了，可是我已经在沙发上睡着了，爸爸吧我一边抱回屋子里一边心想真是的明天还要上学还看到这个时候，当爸爸出门的时候我就已经醒了我偷偷的看着爸爸，爸爸一看桌子上的饭菜，心里想这小子睡这么晚不是看电视，而是在我做饭啊！爸爸连忙做了上去吃了一口番茄炒鸡蛋差点吐了出来因为鸡蛋皮都留在里面了，爸爸没吐是因为这是我为爸爸做的第一次饭，我看着爸爸吃着我做的饭心里高兴极了。
一碗看似普通的西红柿鸡蛋面，要经过十分复杂的工序，才可以做成一道美味。今天妈妈下班晚了不说，感觉状态也很疲惫，我十二点放学和妈妈一起回到家后，萌生了为妈妈做一顿饭的念头，想做一顿简单的西红柿鸡蛋荞麦面。
材料：鸡蛋两个、西红柿一个、生菜、油、面条、葱花，材料找齐洗净切好备用。首先把鸡蛋做半熟，再做西红柿，做成半熟，其实就是过油加热就行，因为第一次上手，锅“着火了”，吓我一大跳，甚至有一股立即向外跑的冲动，但很快妈妈把锅从灶上端走盖上锅盖火就没了。接着加了三碗多的水，待水煮开后和西红柿一起熬西红柿汤汁，熬好以后就可以开始下面了，家里有龙须面和荞麦挂面，我更喜欢的是第二种，下面条的时候没有掌握好多少，煮好才发现有点多了，算了，能吃多少吃多少吧。把所有备好的食材都放入锅中后，一起煮五分钟就大功告成了。
别看我说的这面感觉做起来也挺简单的哈，我光做这一顿平时看起来特别简单的面条，就用掉了50分钟的时间，问了妈妈后，才知道妈妈之前做鸡蛋面也就三十分钟左右就可以出锅，但我和妈妈也不是一个等级的呀，也就接受这个这么大的差距了。关键不接受也没办法。
吃着自己做的饭，觉得是天下最好吃的美食了。一次次的尝试，让我一次次的明白，只有努力，才可以成就最好的自己。
有一次，我睡午觉起来，感觉肚子有点饿了。爸爸说：“要不，吃点方便面吧，我来教你煮方便面。”“好啊！”我兴奋地说。
于是，爸爸拿出一包方便面，对我说：“你先在锅里煮开水，然后把面倒入开水。”我按照爸爸说的去做。锅里煮上了水，我先撕开包装袋，把调味料取出来。等水开了，我把面倒入锅里，开始面硬硬的像妈妈烫过的卷发，接着我按照口味加入配料：有葱，有辣酱，有胡椒粉，有蔬菜。最后，我把锅盖盖好。大约过了三分钟后，就能吃了。我心想：“我自己煮的方便面一定非常好吃。”过了一会儿，香喷喷的方便面终于煮好了。我迫不急待地掀开盖子，立刻闻到了一股香味扑面而来。我连忙拿出碗，盛好面，津津有味地品尝起来。一会儿就吃了个精光，我抹了抹嘴，说：“我下次一定还要吃自己煮的方便面。”
我已经学会了煮方便面，有机会可以请大家品尝一下我的手艺。
今天我做鸡蛋面。妈妈真坏，让我一个人做，都不关心我。爸爸呢，怕我烫到手，不给我开火，不让我煮面。我很伤心，多谢妈妈的“坏关照”，爸爸让步了，我可以煮面了。
现在开始煮面。首先，点火。我一开始死活点不着火，被老妈骂：“不是这样的，笨猪！”听了老妈的指示，我终于知道怎样开火了。但我不告诉你们怎么开火，需要你们自己去体验。不过，给你们点提醒，不要烫着了手喔。
接下来，烧水。我一开始拿着小碗去装水，结果被老妈说了一顿：“装水不是用小碗装的！”我就问老妈：“那要用什么装啊？”她就说：“拿那把大勺子去。”小妈妈，你可真胡闹，像个小孩似的。烧完水就开始放面条了，我从面条袋里抽出很多根面条，扔进锅里，面条好像在说：“唉哟，我的乖乖，我被煮熟了，我要死掉了。”我拿着筷子在旁边等，心里想：我做的面一定比妈妈做的好吃。等到我想关火的时候，老爸尖叫一声：“嘿，别关火。”他好像一只饿肚子的老虎，发现了肥胖的兔子一样。我就吓得“呀”了一声。原来他怕我烫着。
我煮完了面，把面放进一个碗了，开始打鸡蛋。我像一只狐狸一样鬼鬼祟祟打鸡蛋。啊哈，为什么要鬼鬼祟祟呢，偷偷告诉你，因为我打了两个鸡蛋。其中一个鸡蛋是给老妈吃的。虽然当我不会煮的时候，妈妈还说：“你不会做，我教你这么多次，你还不听。”，但是为了要让她看看我的真本事，我还是给她一个。
我打好鸡蛋，就看看锅里有没有水，再开火，这次开火非常顺利。我看见锅里的水烧干了，就放油。提醒一下，锅里的水没干就放油，油就会溅在你的身上。等油烧热了，我就把鸡蛋放进去，锅里就“噼里啪啦”响起来，不过声音还挺好听的。锅里的鸡蛋有一种在泡泡池的感觉，很好看。
鸡蛋煎好了，该放面条了。我把面条倒进锅里，拿锅铲把面和鸡蛋一起炒，接着，放酱油和鸡精，这个一点都不难。再炒一炒，鸡蛋面就炒好了。
嗯，闻起来真香，吃起来还是觉得自己亲手做的面好吃。我挺喜欢自己做的面，不过，吃到最后，我吃得太多，越来越吃不下了，但碗里还有面，因为我下得太多面了。又想吃又吃不下的感觉，可真不习惯。
这香味是从哪里来的？哦！原来是奶奶在煮面呀！这香味勾住了我的脚，走进厨房，我不禁赞叹：“奶奶，您做饭就是这么香！”奶奶笑眯眯地说：“是呀！这可是我一步一步练出来的哦！”听着奶奶的话，我心想：要是我也会做饭，那多好啊！
今天，机会终于来了！家里只有我和妈妈，我央求妈妈：“妈妈，我想自己学煮面，可以吗？”妈妈愉快地答应了。哈哈，终于可以一显身手啦！
我往锅里加入了三分之一的水，在妈妈的帮助下打开燃气灶。5分钟后，水烧开了。抽出一把面条放入煮沸的水中，慢慢地，刚才还硬硬的面条变软了，快乐地跳起了水上芭蕾。在妈妈的指导下，我依次放下酱油、盐、食用油，最后敲下一个鸡蛋，用筷子搅拌少许。一分钟后，一碗鸡蛋面就大功告成了。
吃着自己亲手煮的面条，我觉得一点不比奶奶的逊色。我为自己又学会了一样新本领而骄傲。
哈哈，今天，我总算可以回家歇一会儿了。一到家，咦！妈妈呢？原来妈妈上班还没回来。我想今天我来做饭吧！
可是，煮什么饭呢？我想就做一个鸡蛋面吧！
我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后又拿了一个小铁碗，把鸡蛋在桌边上一磕，然后赶紧把鸡蛋悬空在碗上，只见，一个又圆又黄的鸡蛋黄落进碗里。接着我取出搅拌器飞快地在碗里搅拌。不一会儿，就有了几个小泡泡。记得妈妈对我说过，只要有了泡泡就不用打了。我又拿来一根葱，把葱洗干净了就拿刀切起来。哎呀！切到手指了，可真疼啊，还好只是流了一点儿血。我从药箱里小心翼翼地取出创可贴轻轻地贴在伤口处。然后，我又拿起刀小心地切了一会儿，终于切好了。
开始炒鸡蛋了，我在锅底放上一点儿油，开成中火，放进切好的葱，再放进打好的鸡蛋，用锅铲小心地炒着鸡蛋。一分钟到了，我铲出鸡蛋放入盘里。呀，一股“美味”扑面而来。
炒完鸡蛋就该煮面了。我拿出挂面，在锅里放上一半的水，等水开了，慢慢把面放进锅里。不一会儿，只见成千上万的水泡冒了出来，我赶紧提起锅盖让水泡下去，怕水泡冒出来把火熄灭。然后加点儿冷水，又把盖子放上去，反复几次后终于煮熟了。我满头大汗，脸都红了。我用大漏勺把面捞出来，可真烫呀！最后我把面和鸡蛋合起来放在碗里。又过了几分钟，妈妈回家了，我赶紧端面给妈妈，妈妈尝了一口说：“呀，宝贝儿做的饭真好吃！”我开心极了。
我想做饭好难呀，妈妈做饭真辛苦。
从最简单的开始，妈妈教我做凉拌黄瓜和凉拌西红柿，这两个实在是太简单了，不用妈妈讲，我看了一遍就会了，而且做得非常好。凉拌黄瓜就是将黄瓜洗干净，削去皮，将它切成一片一片的，放上醋、香油、味精和盐，然后搅拌，凉拌黄瓜就做成了。凉拌西红柿叶很简单，将西红柿切成一块一块的，撒上糖，就Ok了。
最简单的学完了，难度增加了，妈妈教我煮方便面。这个我看过妈妈怎么做，再加上妈妈讲得很认真，很快就学会了。首先倒如锅内适量的水，将它烧开，放方便面和配料，再放上你喜欢的食物，鸡蛋或者小丸子，等面熟了，就可以吃了，爸爸每次都把面吃得精光，那碗净得几乎不用洗了。你可以体会大爸爸有多么爱吃我做的方便面了吧！
难度又增加了，妈妈开始教我用电饼铛煎鸡蛋。首先将电饼铛热了，放上油，等油冒热气时，将鸡蛋打破并放进去，撒上盐和葱花，等着面熟了，再翻过来，然后把它放进盘子里，煎鸡蛋就大功告成了。黄的黄，白的清，绿的葱花，香味飘满了整个房屋，再尝一尝，又脆又好吃，真是色香味俱全啊！
我在电饼铛前才呆了几分钟，就已经满头大汗了。想想妈妈在锅前呆那么长时间，肯定很辛苦，我要多做家务事，减轻妈妈的负担。
今天，爸爸妈妈他们外出，只留下我一个人在家，我心想：“今天他们不在，我就帮他们做一做菜吧！”
我拿起一一个西红柿，先洗一洗，把它放到板上里，再用到一块一块的切，把塑料盆里的水放满，接着就好办了，只要把水烧热就行了。我倒了少许的水在锅里，先打开煤气灶把水烧热，等水中出现了气泡时，我心想：“泡泡应该是表示水烧开了吧？我看妈妈也是这样做菜的。”等泡泡越来越多时，我把蛋敲了一下，手伸进漏洞，把蛋摔在了碗里，再用筷子把蛋弄碎，慢慢倒进锅里，再把锅盖闷上，大约过了一分钟，打开锅盖，放一点盐和味精，接着关掉火，把这碗香喷喷的西红柿蛋汤倒进碗里，如果爱吃葱的人也可以放一点葱。我又做了一些别的菜，有炒鸡蛋、炒花菜、肉酱、葱饼、清蒸鱼等等。这些菜其实我都不会做，都是看着看着自己瞎学会的，其实样子是挺好看的，其实味道也不怎么样！我热得满头大汗，开始动起筷子吃一吃自己的成果。
哎看来当一次家也没呢么容易啊，我长吁一口气，我终于知道妈妈有多么辛苦了，我也终于尝到了做菜的滋味！
母爱如山，母爱如水，母爱如一缕温暖的阳光，母爱如一阵浓郁的花香……有谁能不为这亲切的词语打动，又有谁能忘记母爱呢？
记得有一次，我发烧的厉害，就住进了医院。
病房里，我凝视着窗外，一言不发地看着那群自由安闲的翱翔的鸟，心里有种说不出的羡慕，却又无可奈何，只能呆呆的望着窗外。
时间一分一秒的过去了。我心里却一直想着那群自由安闲的鸟，尤其是那只大鸟和那只小鸟，它们形影不离，在那里飞着我不由自主地想起了妈妈做的牛肉面，它是那么温暖，那么宜人，那么细腻，那么可口像是印证我的心情似的，天开始变得阴沉，随后，就下雨了。
一会儿，我闻到了一股认识的味道，它是那么温暖，那么宜人，那么细腻，那么可口。就犹如妈妈做的牛肉面。我情不自禁地盼着那股味道接近。过了好久，我才回过神来，雨下得那么大，妈妈可能来送面吗？要知道，家离医院是那么的远。我感到沮丧极了。
但是，香味却越来越近，越来越浓，紧接着就有人走进了我的病房。近了，近了……果然，护士打开了门，手里果然端着一碗牛肉面！那牛肉面依旧是那么温暖，那么宜人，那么细腻，那么可口。她告诉我妈妈怕我中午饿，就给你做了碗面条，还说〝吃饱了，别饿坏肚子。〞我这才注重到，已经是中午了。
望着眼前的牛肉面，我百感交集，脑海里不禁一次又一次地想到了妈妈做好了牛肉面，冒着狂风暴雨出来送面，虽然很冷却小心翼翼，生怕把面撒了或让面凉了……顿时，雨就像落到了我的心里，让我久久不能平静。
在我记忆的？小河中，我永远也忘不了那碗鸡蛋面，更忘不了那碗鸡蛋面象征的母爱！
一天早上，我和妈妈都早早地起了床。我向妈妈提议，由妈妈来当我的师傅，早上我要自己煮番茄鸡蛋面吃。
来到厨房里，我先从冰箱里拿出蘑菇、青菜、鸡蛋、香肠等食材；再把准备好的食材洗干净，放在菜板上切好；接着再把两个鸡蛋打在碗里，拿筷子搅拌成糊状。开始煮面了，我有点不知所措。一旁的妈妈看出了我的心思，打趣道：“是不是不敢开火？”我不好意思地点点头。于是，妈妈帮我把煤气灶点好火，我在锅里放上油，等油热了之后，再把之前切好的菜倒入锅内。锅里“噼里啪啦”的声音，吓得我赶紧躲到妈妈身后。妈妈赶紧拿锅盖盖了下，说：“因为锅里有水，所以油就会飞溅起来，等一会儿就没事了。”果然，不愧是师傅，过一会锅里就慢慢平静了。我用铲子把锅内的菜上下翻炒，再加点盐、白糖和酒，然后舀一点水倒进锅内；等水开了的时候，再放入适量的面条；最后再在锅里打入搅拌好的蛋液，撒上一点葱花，一碗香喷喷的番茄鸡蛋面就可以出锅了。
我把煮好的番茄鸡蛋面盛到碗里，端到桌上。妈妈看了笑眯眯地说：“悦悦，你水放的稍微少了点，所以面有点干，糊了。”
我听了顿时失望之极：“妈妈，对不起，我的第一次煮面失败了。”
“没关系的，你别难过，每个人的成长都有人生的第一次，妈妈相信你下次能够煮得更好。”妈妈摸摸我的头说。
妈尝了尝味道：“嗯，虽然颜值不太出色，但是吃起来味道还是很不错呀！”
听到妈妈这句话，我美滋滋地笑了，一下子觉得今天长大了许多。
每天放学回家，我都能吃上小姨做的香喷喷的饭菜。几乎每天都有红烧肉，她做的红烧肉好吃极了。
小姨做饭动作非常麻利，她接我回家后先把买回来的新鲜猪肉和蔬菜洗干净，接着她把洗好的猪肉切成小方块。然后在锅里倒上油，放入姜、葱、花椒等材料。再把猪肉放进锅里，加上酱油和糖，用铲子在锅里不停地翻炒。最后加入土豆块，再闷上一会儿，一盘美味的红红烧肉就出锅了！红烧肉在闷的过程中她就把其他蔬菜切好，放在盘子里。等红烧肉烧好了，很快就把其他菜炒出来，一盘盘香喷喷的菜就摆在了饭桌上了。
在做饭过程中，小姨一会儿弯腰摘菜，一会儿揭开锅盖，一会儿拿起铲子翻转锅里的菜，一会调整炉火的大小......可忙活啦！
平时，爸爸、妈妈总是忙于工作，都是小姨给我做饭，所以她很辛苦。我爱我的小姨！
一天中午，妈妈从永辉超市购物完回家，我就发现妈妈的手上提着两大袋的商品，有酸奶、零食、水果、蔬菜等等。然后妈妈就把酸奶和蔬菜都放进冰箱里，把零食和水果都给摆好，突然妈妈就对我说：“陈好，你不是说想要学做饭吗？要不然今天妈妈就教你做鸡蛋面吧！”然后我就兴奋地说：“要，当然要学！”然后我和妈妈说进厨房了，到了厨房我和妈妈就把菜给拿了出来，就开始做了！
做鸡蛋面特别简单，一共要用两个锅，分别是锅<1>和锅<2>。先是锅<1>，第一步是：把水（冷、热都可以）放入小锅。第二步是：把水给煮开。第三步是：把面放进锅里缓一缓。再是锅<2>，第一步是：放油。第二步是：把肉放进去（其他什么都可以）。第三步是：放大蒜、洋葱、胡萝卜、鸡蛋。第四步是：放香虾干翻炒。第五步是：放一点盐白糖或红糖，放料酒和酱油。第六步是：放入菜根。第七步是：放入大量的水。第八步是：重新烧水（再放入）。第九步是：把菜叶、葱叶放进锅里。最后一步，也就是说是，第十步是：先把面起锅，再把汤菜入碗。就完成了！开吃了，这面的味道实在是太美味了！
哎呀！原来自己做的饭最好吃啊！
今天早晨吃过饭后，我问妈妈“中午我能不能学做一个西红柿炒鸡蛋呢？”妈妈爽快的回答：“当然可以啊。”
过了很久，终于到了中午，我早就迫不及待的想学做饭了。我开心的说：“妈妈，咱们开始行动吧。”于是，妈妈给我系上围裙。我先在一盆接好的清水洗了洗西红柿，菠菜。把菜清洗干净后，我开始小心翼翼的拿着小刀切起来。我一只手扶着西红柿，一只手拿着小刀，认认真真地把它切成许多的小块，然后又把菠菜切成小一点的菜叶，因为这样我能嚼烂，后来我又把牛肉切成小块，最后我把两个鸡蛋嗑在碗里，搅了一会。
准备好各种做饭的原料后，现在开始炒菜了。我先在锅里放点油，把搅好的鸡蛋小心的倒到锅里，炒熟后盛在碗里，然后放油炒西红柿，炒了几分钟后，妈妈就帮我盛了出来。
水开后，我就开始煮面条了，我把面条放到锅里，大概煮了五六分钟后，再把牛肉和菠菜倒了进去一起煮，最后，放了点盐，香油，香喷喷的面条出锅了。
今天，虽然我忙活了一中午，但是，我很高兴，因为是我自已亲手做的饭，吃起来真的是很香哦！
俗话说： 万事开头难 是啊，在人得一生中，有千千万万个第一次，而这些第一次，将生疏的都变成了熟悉的。当然我也不例外。下面，我就给你讲讲我的一个第
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