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更新时间:2023-10-23 19:44:13 发布时间:24小时内 作者:文/会员上传 下载docx
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不知道从什么时候开始越来越多的人早餐都爱吃肠粉了,没吃过的人还以为是用猪肠下粉,其实只是这款粉的外表像肠子,就有了肠粉这个名字。下面要给大家分享的内容是:“牛肉鸡蛋肠粉的做法人见人爱的早餐食物”,一起来看下吧!
首先来看下牛肉鸡蛋肠粉的做法:
材料:
肠粉专用粉,水,盐,油,牛肉,青菜,鸡蛋等
步骤:
1.食材准备好,牛肉切丝备用
2.肠粉加水,混合均匀
3.肠粉专用盘子上刷油,将肠粉水倒进去,薄薄的一层即可
4.将盘子放在开水上
5.打入一个鸡蛋,滑散,撒上牛肉丝,再撒上青菜丝,盖上锅盖蒸至凝固即可
6.用专门
在这五*缤纷的大千世界中,各种各样的小吃就如满天的繁星般随处可见。这不,光我们中天花园小区就有很多的美味小吃。像什么豆腐果、肠旺面、豆花面……而我最喜欢吃的就是这儿数一数二的牛肉粉啦。
我喜欢吃牛肉粉。一家挂着“泡椒特*牛肉粉”七个金光闪闪的大字牌匾的店面就是牛肉粉店,走近牛肉粉店,一股牛肉与香菜的清香便扑鼻而来,好像有一只无形的手牵着你鼻子,不知不觉中就走进了店门。我呢,当然是点了最具特*的泡椒特*牛肉粉啦。
只见老板娘熟练地从老坛中捞起几个泡椒放入辣汤中,把一团粉(面)放入汤锅中。你看,那一条
我家和学校之间有一条小河,河水不深,河面不宽,但清澈、干净、美丽。每天上学、放学我都要从桥上走过,都会不由自主地停下脚步欣赏小河的风景。清晨,太阳公公还没起床,但小河上已经热闹起来了,露珠滚着圆溜溜的身子争分夺秒地滋润嫩绿的小草;小鸟睡醒了,它们有的飞到远处寻找食物,有的在小河上空悠闲地盘旋飞舞,有的还在窝里说着悄悄话。中午,远远就能听到从小河上传来的一阵一阵嬉戏打闹声,那是村里的小孩子在河里玩耍。他们还会带上自家的鸭子,鸭子总是喜欢往上游捉鱼吃,小孩子又不想鸭子把水弄脏,于是他们玩一会
就要赶一下鸭子,鸭子的“嘎嘎”声和小孩子的笑声加夹在一起,让小河充满了生机和活力。傍晚,夕阳像金子一样撒在小河上,河边的树木披**金色的外衣,河水波光粼粼、闪闪发光,就连我们走过的小桥也快成了“金桥”。让人忍不住停下脚步欣赏这美丽的风景。我爱我的家乡,我爱家乡的小河。
我的家乡在宁波,那里有许多的美食,比如令人垂涎欲滴的汤圆,名扬宁波的“三臭”,而我最喜欢虾腊年糕。
古时候年糕是祭品,因为是由糯米或者粳米制成的,所以叫做“粘糕”。又因为有“万事如意年年高”的意思,所以后来大家索性叫这种食物为“年糕”。
在宁波市白峰镇虾腊村,那里的人们从小是吃年糕长大的,对年糕特别地喜欢,我也对那里的年糕情有独钟。当地做年糕比较讲究,有很多的要求。虾腊年糕主要使用的是水粉,其实干粉更为简单,水粉会出现很多道程序,磨出来以后要**,把水分压干,然后装到饭锅里去蒸,蒸熟后,使用石桕捣。
捣年糕的环节最为重要,如果捣得很随意,那么这个年糕吃起来口感也会很差。所以捣年糕关系着年糕味道的好坏。
年糕的种类有很多,青团年糕、高粱年糕、桂花年糕……我最喜欢的是玉米年糕,年糕有了玉米的点缀,年糕就会变得色香味俱全,一口咬下去,既有玉米的香甜,又有年糕的甜糯,简直就是人间美味啊!让人吃一口还想再吃,吃完后嘴里还有甜甜的味道,简直就是人间美味啊!
宁波人吃年糕的方式也有很多,炸年糕、煮年糕,最受人们欢迎的应该就是螃蟹炒年糕了,每每提到它,我总会直咽口水。
说到这,你肚子里的馋虫是不是已经蠢蠢欲动了?十分欢迎大家来宁波品尝虾腊年糕。
夏天的小河是一位好客的少女,小河里,有许多小鱼和小虾在河姑娘的照顾下欢乐地成长着,还有许许多多的小伙伴在河中欢快地玩耍着、嬉戏着,开心极了!捕鱼、捉虾真好玩!
秋天的小河是一位恬静的少妇,小河旁,有一片片菜地,有一个个菜园,它们在河阿姨的呵护下,茁壮的成长着,河阿姨用它那甜甜的水喂养着住在河*的居民们,河阿姨还用它那可口的水喂着果子和蔬菜,让农民伯伯在秋天可以收获到先甜可口的菜果实,让大家都笑嘻嘻!
冬天的小河是一位安详的老人,在冬天这个寒冷的季节里,大家都冷得发抖,可是,河奶奶面对寒冬并没有退缩而是坚强的面对寒冬!为的是,让河*的居民们有水喝,让小鱼和小虾不受到寒冷!
啊!我爱那美丽的家乡!更爱那家乡那位乐于奉献的河奶奶!
——我家乡的名人作文10篇
“缙云烧饼,真是好吃……”想必很多人都听到过这首歌吧!那就是缙云歌手基地小虎演唱的《缙云烧饼》。
烧饼是我们缙云的一大小吃。在我们这个小镇上,几乎每走几十米路就有一个烧饼摊。烧饼的制作方法比较简单,先和好面后,取一小团压成圆薄片,再上肉馅后,用五指把面片四周一收,接着用擀面杖檊圆,然后在表面抹上一层糖油、撒上几颗芝麻,最后贴在特制的饼桶里烤上三五分钟,一个香喷喷的烧饼就做成了。
拿到烧饼可不要急着吃,可先观饼姿,圆圆的饼白里带黄;后闻饼香,在香味中还有丝丝甜味,让人垂涎三尺;最后咬上一口,霉干菜香、肉香、葱香和热腾腾的热气一齐冒出来,顿时香味裹满你周围,令你陶醉。
烧饼的味道十分鲜美如果同时再配上一碗热气腾腾的馄饨那就更惬意了。
馄饨和烧饼一样,也是我们缙云的一个风味小吃。馄饨的制作方法简不简单,得看你的手巧不巧了。首先要在薄如纸的馄饨皮中填入一点点肉,用手一捏,筷子一点,再将其包住,一个馄饨就做好了。要想吃上一碗美味的馄饨,何时下锅可是很重要的哦,一定要等锅内的水沸腾的时候下馄饨,一般十几秒钟后馄饨就会往上浮像在水面上开起了一朵朵白花。聪明的缙云人在汤里再调上紫菜、虾米、小葱等,那味道简直就是美不胜收。
除了馄饨和烧饼之外,我们缙云还有麻鸭、土爽面、茶叶等等特产,它们在聪明朴实的缙云人的努力下,盛名远洋。耳听为虚,眼见为实,如果您有机会来缙云,一定要记得来品尝哦!
离家半年后我又回到家乡,每次回家都是来也匆匆去也匆匆。从哥的厂里洗完澡回来之后,我们到老街吃了早点,由于家乡很冷,为了取暖,哥决定带我去吃羊肉汤。
说起家乡的小吃,还真是独有风味。小吃一条街,人满为患。好久没有吃羊肉汤了,这可是正宗的羊肉汤,羊都是家乡的地道的本地羊,膻味很浓。汤也较实惠,肉量也足,加上零零星星的香菜 ,味道老好。我们一人又吃了两块刚出炉的烧饼,哥问我***喝点老白干,我说不用了,我决定戒酒了,因为酒让我失去太多的东西,误了许多事。我说不出口的是,酒还差点让我失去心爱的伊人。
喝到一半时,我们又各加半碗。我们边喝边聊,哥聊到了房子,他说新沂的房价一天天涨,问我有何打算,房子怎么办。我苦笑三分,半晌无语。我内心清楚,出外那么多年,其实两手空空。已 **关,他这一问,就像爬山虎一下子爬满了我的心房,一时心中交织着各种滋味。
不管如何,品到家乡的'小吃,还是很亲切。这座城市,我离它越来越远了,何时回来能融入这座城市,还是个未知数。
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